N*****5
发帖数: 1291 | 1 我放了冰糖，效果還不錯。
但是，大排本身感覺肉有點老。我燒的時間夠了。
請教如果可以燒出嫩嫩的大排呢？ |
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s****m
发帖数: 5375 | 2 寫了一段時間的菜話，也算有了些讀者，他們往往會來問我一些小問題。我呢？也常常
會說「想喫什麼？我明天寫給你!」他們就會說「你什麼時候燒一次給我們喫啊？」昨
天，我又說了「想喫什麼？我明天寫給你!」結果，居然有兩個朋友都說要喫紅燒肉，
我說「紅燒肉最容易了：肉放水中煮，煮熟加醬油，加糖就起鍋，到此就好了。」
紅燒肉真的這麼容易燒嗎？當然不是。否則為什麼衹有少數的幾家飯店有紅燒肉賣
？有人說是因為紅燒肉「不上臺面」，所以店裏不賣。其實不是，這年頭咸菜豬頭肉都
上得臺面，還有什麼上不了臺面的？全是因為紅燒肉很難燒好，大多數飯店不敢砸了自
己的牌子。
當年秘魯哲學家門德斯訪問中國，我們的毛老先生就請他喫過紅燒肉；當然，那是
禦廚燒的。席間，毛老先生還說了如此的名言：「這是一道好菜，百喫不厭。有人卻不
贊成我喫，認為脂肪太多，對身體不利，不讓我天天喫，只同意隔幾天喫一回，解解饞
。這是清規戒律。革命者，對帝國主義都不怕，怕什麼脂肪呢！喫下去，綜合消化，轉
化為大便，排瀉出去，就消逝得無影無蹤了！怕什麼！」
前輩就是前輩，喫一頓紅燒肉，還能悟出革命的道理。我呢，則是燒紅燒肉，悟出
了些心得，說出來... 阅读全帖 |
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z********6
发帖数: 852 | 3 燒炭是一種自殺的方法。自殺者將自己困在密閉空間內燃燒木炭。燃燒過程會消耗密室
內的氧氣，其後碳
和氧便會結合成一氧化碳。一氧化碳能與血液內的血紅蛋白緊密結合，使之失去氣體交
換能力；自殺者最
終因一氧化碳中毒、缺氧致死。
目录 [隐藏]
1 歷史
2 成因
3 誤解
4 發生地區
4.1 香港
4.2 台灣
5 燒炭自殺的名人
6 資料來源
7 延伸閱讀
[编辑]歷史
這種自殺方法在1993年出版的《完全自殺手冊》內尚未有所提及。1998年11月香港的中
年婦女自殺事
件，曾被認為是世上第一宗燒炭自殺案：案中死者用這種方法在睡房內自殺，並推測該
婦女是依據其化學
工程的知識而自創[1]。但1994年7月25日台灣北一女數理資優班學生石濟雅與林青慧在
宜蘭蘇澳火車站
前的金都旅社封死浴室門窗，燒炭尋短，發生時間更早。
其後，香港由於亞洲金融風暴帶來的經濟衰退，使自殺數字急升；在傳媒對自殺的報導
篇幅增加的影響
下，使燒炭自殺在短短兩個月內急升至全香港自殺死因的第三位[2]：從1998年佔1.7%
自殺人口上升至
1999年的10.1%[3]。到了2001年，更超越了上吊成為自殺排行榜的第... 阅读全帖 |
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B********e
发帖数: 19317 | 4 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: zhaandong6 (查安东), 信区: WaterWorld
标 题: 我是一个只能在唐人街洗盘子的Loser，我想燒炭自殺
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 19 05:45:10 2011, 美东)
燒炭是一種自殺的方法。自殺者將自己困在密閉空間內燃燒木炭。燃燒過程會消耗密室
內的氧氣，其後碳
和氧便會結合成一氧化碳。一氧化碳能與血液內的血紅蛋白緊密結合，使之失去氣體交
換能力；自殺者最
終因一氧化碳中毒、缺氧致死。
目录 [隐藏]
1 歷史
2 成因
3 誤解
4 發生地區
4.1 香港
4.2 台灣
5 燒炭自殺的名人
6 資料來源
7 延伸閱讀
[编辑]歷史
這種自殺方法在1993年出版的《完全自殺手冊》內尚未有所提及。1998年11月香港的中
年婦女自殺事
件，曾被認為是世上第一宗燒炭自殺案：案中死者用這種方法在睡房內自殺，並推測該
婦女是依據其化學
工程的知識而自創[1]。但1994年7月25日台灣北一女數理資優班學生石濟雅與林青慧在
宜蘭蘇澳火車站
前的金都旅社封死浴室門窗，燒炭尋短，發... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 【紅色菜譜】三年大饑荒，毛主席確實不吃紅燒肉了！改吃西式大餐。有書為證！
某論壇上有板油在詢問：「聽隔壁退休老工人說，三年自然災害的時候，毛主席想吃頓
喜歡的紅燒肉都困難，這是不是真的? ”
是啊，紅燒肉是毛主席的最愛，我也聽說過，三年大饑荒時期毛主席在杭州講：「全國
人民這麼困難，我也不吃紅燒肉了。”
記得小時候聽到這個傳說時，我擔心死了，擔心會不會影響到他老人家的身體健康？
後來，在看到韶山紀念館出版的相關書籍後，才覺得當年自己的擔心是多餘的、是在杞
人憂天。
根據韶山紀念館所編《毛澤東遺物事典》（紅旗出版社1996年11月版）記載，毛不吃紅
燒肉，是因為醫生鑒於豬肉膽固醇含量高，建議他改吃牛羊肉。
毛主席六十年代初一度喜歡吃西餐。所以1961年4月26日工作人員會同廚師給他訂制的
一份西餐菜譜中，就有牛羊肉菜十多種，西餐湯十六七種。
請看三年自然災害期間毛主席的菜譜哈：
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《毛澤東遺物事典》 韶山毛澤東同志紀念館編
顧 問：汪東興、張玉鳳、徐 濤、吳旭君、吳連登、周福明
名譽主編：畢劍橫 主 編：劉斌珍
副主編：田餘糧、胡長明
編 委：劉斌珍、田餘糧、胡長明、吳 波、龍... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 https://goo.gl/ybheAo
【新唐人亞太台 2017 年 10 月 04 日訊】10月1號，中共高調慶祝建政的時候, 許多
中國留學生，用焚燒中共五星血旗的方式，抗議中共傷害國家與人民。
美國留學生 古懿：「這個火焰代表我徹底反對這面旗子所代表的東西，持續了68年的
對中國人，對維吾爾人，對藏人的鎮壓，非常殘酷的流血和迫害，我希望從天上來的火
焰把這個政權的罪惡和壓迫結束，中國人和在中國的殖民地上生活的所有的人能夠獲得
自由和公義。」
10月1號，在美國、澳大利亞、日本等國留學的中國學生, 在不同的地方點燃了中共的
五星血旗，他們希望熊熊烈火能結束中共在中國大陸持續了68年的罪惡統治。
澳大利亞留學生 易松楠：「68年中共從來沒有悔改過，更從來沒有對歷史公開道歉，
所以我們以這樣的方式來懲罰它。」
澳大利亞DavidKong：「把邪惡的共匪旗碎屍萬段，共匪必亡。」
旅美時事評論員 藍述：「出國留學生燒國旗，表示越來越多的人已經認識到, 中共這
個邪惡的政權給中華民族，中華文化以及我們生存的這塊土地所帶來的深重的災難，越
來越多的人認識到中華民族的復興不能依靠共產黨，人來... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 7 銷魂叉燒
【明報專訊】當我知道要拍攝叉燒的時候，我沒拒絕，只是有點疑惑，在這個兩日一叉
飯，三日一叉瀨的年代，仍能吃到像「黯然銷魂飯」那樣令人感動的叉燒嗎？當看到那
燒得紅紅的叉燒剛出爐時，是沒加任何特技的，我由衷覺得，叉燒很黑！很亮！很柔！
也很「棟L」！
叉燒的起源，難以考證，只知傳說中的燧人氏教人鑽木取火後，我們的祖先便有了享用
燒烤食物的口福。《帝王世紀》記載，在三千多年前的殷商時代，宮廷中的御膳，以各
種燒烤的肉類為主。相傳叉燒最早應稱為插燒，取其以叉子插豬肉烤得香口之意，廣
東燒味最有名亦最普遍。在廣東以外，有些地方仍稱之為插燒，甚至稱為拆燒，大概口
語之間，有所誤傳。
■西苑
成龍鍾情焦黑
數月前，我問囍宴的創作總廚Jacky Yu，吃過最好的叉燒在哪，得到了「西苑」這一個
答案。
西苑的叉燒，的確極具名氣，而且無獨有偶，亦得另一個Jacky的欣賞，據負責人
Lawrence說﹕「差不多三十年前，西苑還未開業，Jacky成龍大哥已常來公司的另一家
酒樓幫襯，並且好喜歡我們的叉燒，十多年前在大哥的同意下，將之命名為『大哥叉燒
』。」
梅頭只起最嫩兩塊
上至酒店，下至屋燒臘店 |
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发帖数: 1 | 8 （備註：相對於毛偉人7000多萬稿費存款而言，這一套偉人御用瓷器，在當年讓景德鎮
花費了人民幣二十萬元！）
7501特貢毛瓷複製品
關於毛澤東「7501特供用瓷」，江西省公安廳原副廳長黃慶榮回憶了定做主席特供用瓷
－「毛瓷」的製作經過。 黃榮披露，與這件事聯繫在一起的關鍵人物有五個： 當時的
中共中央辦公廳主任汪東興、 江西省公安廳副廳長黃慶榮、景德鎮市委書記 李克時、
國家輕工部景德鎮陶瓷科技研究所副所長羅慧蓉、南昌「828」招待所負責人吳成俊。
這項任務緣起于1974年12月，是汪東興面對面親口交代給黃慶榮的。12月份，汪東興打
電話要我去湖南，佈置毛偉人到江西的行程及警衛接待工作。在湖南省 委警衛接待處
，湖南省公安廳高文禮副廳長拿了一個瓷盤給我看，瓷盤上的圖案是毛偉人喜歡的紅色
梅花，說：「這是給毛主席用的。」一看就覺得這些瓷器好粗糙。 從湖南警衛接待處
得知，他們從醴陵定制了一些帶梅花圖案的家用餐具瓷器放在長沙毛澤東住處。 1974
年毛偉人到湖南休息，用到這些瓷器時，微微皺了一下眉頭，什麼話也沒有說。 長期
在他老人家身邊的工作人... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 9 港大窄門錄取率僅四成！香港中學文憑考試放榜 6名狀元都想讀醫科
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p***y
发帖数: 18037 | 10 新竹／水田林道 楓紅寫成詩…
2012/01/07
【聯合晚報╱文／王慧瑛】
清新的瀑布美景，是尖石鄉水田林道的一大特色。 圖／王慧瑛
一波波冷氣團催紅新竹縣尖石的楓葉，「鴛鴦谷養殖農場」老闆吳仁光當嚮導，帶你認
識水田林道這處私房景點。漫步水田林道賞楓紅、親近瀑布，徜徉山林芬多精懷抱，遠
離塵囂，還能大啖鮮美的高冷魚類，愜意又滿足，適合全家人同行。
吳仁光說，水田林道全長3.61公里，不少人選擇從登山口走到鴛鴦瀑布後折返，來回約
1個半小時，步道平緩好走，老少咸宜，吳仁光73歲的父親吳慶隆經常到林道健身，愈
活愈健康。
水田林道空氣清新，沿途可欣賞 桂竹林、杉木林、楓樹等，林相豐富，景觀隨四季變
化，林務局日前剛完成步道整修，走起來更安全舒適。
瀑布成群 水清澈見底
「鴛鴦谷養殖農場」嚮導吳仁光。 圖／王慧瑛
美麗的瀑布是水田林道特色之一，沿途可賞男人瀑布、玉女瀑布、勇士瀑布，聽潺潺的
水聲，水質清澈見底，美景如詩如畫，讓人忘情陶醉在山林間。
吳仁光說，水田林道沿途有多棵老楓樹，近來天氣轉冷，楓樹換上新衣裳，走在林道上
處處有驚喜。吳仁光說，目前山區楓葉已轉紅，想看楓紅美景的山友動作... 阅读全帖 |
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f******e
发帖数: 804 | 11 提供点炮弹
http://www.wpoforum.com/viewarticle.php?cid=3&aid=15683
李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活
生活上的腐化是一個革命者變質的重要原因，生活上的腐化和政治上的墮落往往聯
系在一起，就從李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活，我們就可以看出他的作風是何等的下
流，靈魂是何等肮髒，就可以看出李井泉並不是一個真正的共産黨人和革命者，而是一
個修正主義者！
一、花天酒地臭氣熏天的舞場生涯
李井泉之流是一個老舞迷老戲迷。
一九六一年至一九六四年，成都軍區、錦江、重慶的潘家坪高幹招待所，經常爲李
井泉這些“首長”們演出，舉行交際舞會。
所演的戲曲都是些才子佳人、帝王將相，什麽“祭棒捶”“畫梅花”“化子駡館”
等腐爛發黴的黃色戲。李井泉等看戲時，不站也不坐，而是躺在沙發上看，演員們憤怒
地說他們跟解放前那些看堂戲的舊官僚一樣。
跳舞廳不算大，但是布置特別華麗，廳內設置各種彩色燈光，地板每隔一天就得用
蠟抹一次，地面弄得象鏡子一樣光滑。廳的周圍有沙發，廳外有供打麻將、 打撲克，
休息的場所，後面還設置電影院。這一切... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 12 港人最愛燒味：叉燒 每四日一餐
www.mingpao.com
（明報製圖）
【明報專訊】生活易旗下嘅healthyD網站做咗個調查，九成九香港人都鍾意食燒味，估
計每年食咗6.6萬噸，平均每人每四日就食一餐，食燒味量相當驚人；而最鍾意嘅就係
叉燒喇！不過，唔少燒味始終都比較肥膩，healthyD就請咗營養師講點樣可以食得健康
啲，但係Emily一聽完就覺得，美味同健康真係敵人嚟！
第二燒肉 第三燒鵝
healthyD做嘅「香港人最愛燒味調查」，用網上問卷形式訪問咗1706人，結果有99％受
訪者有食燒味嘅習慣，平均每四日食一次，每次進食分量當做100克計，港人每年就食
咗6.6萬噸。而港人最愛嘅燒味係叉燒，第二同第三位分別係燒肉同燒鵝。
調查又發現，港男港女最鍾意食嘅頭兩位都係叉燒同燒肉，但係第三位呢，港男就比較
鍾意食燒鵝，女士就揀豉油雞。另外，原來80前比80後更愛食燒味，平均每個80前每年
食接近100次，但係80後就只係食85次。調查又發現，近六成受訪者食燒味，最鍾意揀
半肥瘦，食全瘦嘅人係少數，只有12％。
營養師話食燒味去皮
英國及澳洲註冊營養師潘仕寶用咗「紅綠燈」嘅概念... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 13 港人最愛燒味：叉燒 每四日一餐
www.mingpao.com
（明報製圖）
【明報專訊】生活易旗下嘅healthyD網站做咗個調查，九成九香港人都鍾意食燒味，估
計每年食咗6.6萬噸，平均每人每四日就食一餐，食燒味量相當驚人；而最鍾意嘅就係
叉燒喇！不過，唔少燒味始終都比較肥膩，healthyD就請咗營養師講點樣可以食得健康
啲，但係Emily一聽完就覺得，美味同健康真係敵人嚟！
第二燒肉 第三燒鵝
healthyD做嘅「香港人最愛燒味調查」，用網上問卷形式訪問咗1706人，結果有99％受
訪者有食燒味嘅習慣，平均每四日食一次，每次進食分量當做100克計，港人每年就食
咗6.6萬噸。而港人最愛嘅燒味係叉燒，第二同第三位分別係燒肉同燒鵝。
調查又發現，港男港女最鍾意食嘅頭兩位都係叉燒同燒肉，但係第三位呢，港男就比較
鍾意食燒鵝，女士就揀豉油雞。另外，原來80前比80後更愛食燒味，平均每個80前每年
食接近100次，但係80後就只係食85次。調查又發現，近六成受訪者食燒味，最鍾意揀
半肥瘦，食全瘦嘅人係少數，只有12％。
營養師話食燒味去皮
英國及澳洲註冊營養師潘仕寶用咗「紅綠燈」嘅概念... 阅读全帖 |
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w****w
发帖数: 14828 | 15 人性。。。你確定你真的了解人性了嗎？
柳湘蓮放現在就是一個不折不扣的憤青，對現實的一切憤世嫉俗，和中國網絡上義憤填
膺對不符合自己理念的事就喊打喊殺的憤青相似。他出家做道士不是因為看透了看淡了
世事，而是激憤之下的行為，以示對這個骯髒世界的不滿和抗爭。柳湘蓮無論是幫寶玉
，或是打薛蕃，或是拒婚出家，都是受“性情”驅使，而非理性決定或道德抉擇。柳湘
蓮就是紅樓夢裏的楊過。
這樣的人，在治世是好兄弟，性情中人，在亂世，就是性情激烈的造反頭頭。不要說這
樣的人少，
事實上，因為中國國民性經過元明清三朝的低劣化改造，這樣的事情比比皆是。
我不用說遠，就說1959-1979之間的反右文革，父子決裂，夫妻反目，朋友互捅的事滿
眼皆是。在無政府狀態下，多少憤青起來闖入他們認為“罪大惡極”人家中抄家，打砸
搶燒，侮辱批鬥，隨意殺人，甚至動用槍砲互相攻擊，屍骨如山。甚至連平日文質彬彬
的學者也互相揭發舉報批鬥他人。
而亂世平定後，這些人可能會如同什麼都未曾發生過一樣，繼續回到往昔生活軌道，似
乎從未吃過那個人血饅頭。這就是人性，當年的紅衛兵就是活樣板。
哄搶高速公路上的蘋果，花展的鮮花等等，只是一個小側... 阅读全帖 |
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w****w
发帖数: 14828 | 16 人性。。。你確定你真的了解人性了嗎？
柳湘蓮放現在就是一個不折不扣的憤青，對現實的一切憤世嫉俗，和中國網絡上義憤填
膺對不符合自己理念的事就喊打喊殺的憤青相似。他出家做道士不是因為看透了看淡了
世事，而是激憤之下的行為，以示對這個骯髒世界的不滿和抗爭。柳湘蓮無論是幫寶玉
，或是打薛蕃，或是拒婚出家，都是受“性情”驅使，而非理性決定或道德抉擇。柳湘
蓮就是紅樓夢裏的楊過。
這樣的人，在治世是好兄弟，性情中人，在亂世，就是性情激烈的造反頭頭。不要說這
樣的人少，
事實上，因為中國國民性經過元明清三朝的低劣化改造，這樣的事情比比皆是。
我不用說遠，就說1959-1979之間的反右文革，父子決裂，夫妻反目，朋友互捅的事滿
眼皆是。在無政府狀態下，多少憤青起來闖入他們認為“罪大惡極”人家中抄家，打砸
搶燒，侮辱批鬥，隨意殺人，甚至動用槍砲互相攻擊，屍骨如山。甚至連平日文質彬彬
的學者也互相揭發舉報批鬥他人。
而亂世平定後，這些人可能會如同什麼都未曾發生過一樣，繼續回到往昔生活軌道，似
乎從未吃過那個人血饅頭。這就是人性，當年的紅衛兵就是活樣板。
哄搶高速公路上的蘋果，花展的鮮花等等，只是一個小側... 阅读全帖 |
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q****n
发帖数: 4574 | 17 ZT (原載：《福慧之門》）
http://www.amituofohouse.org/viewthread.php?tid=3047
21世紀的真實因果——房地產老總墮地獄，投畜生！財務出家
2003年秋，這一天晴空萬里，微風舞動，我和老伴聞名來到河北省元氏縣蟠龍寺院，燒
香禮佛後，就在寺裡走走看看，這時迎面走來一位年輕師父，她和藹可親，面帶微笑，
老伴上前行禮搭話：「師父，我們是遠道而來的居士，能否與您交談？」師父忙說：「
阿彌陀佛！可以可以。」這時我問：「師父，看您很年輕，為什麼要出家？」於是她認
真的把親身經歷的一段觸目驚心的事實，講給我們聽。
我出生在東北某城市一個幹部家庭，家中生活富裕。從小上學讀書，直至財經大學
本科畢業。畢業後在機關干了十幾年，後又轉到銀行工作。丈夫在政府機關工作。兒子
上了高中。我一直感到生活幸福，有愛我的父母和親人、有和睦的家庭，家中什麼也不
愁，一切順順利利。但三年前在我的生活中遇到了大變故，使我的人生道路來一個大轉
折。
三年前我在銀行上班，同時兼一個房地產公司的財務負責人。該公司老總46歲，年
富力強。過去搞糧油，後來又搞房地產，他的公司擁有億... 阅读全帖 |
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q****n
发帖数: 4574 | 18 ZT (原載：《福慧之門》）
http://www.amituofohouse.org/viewthread.php?tid=3047
震驚：21世紀的真實因果——房地產老總墮地獄，投畜生！財務出家
2003年秋，這一天晴空萬里，微風舞動，我和老伴聞名來到河北省元氏縣蟠龍寺院，燒
香禮佛後，就在寺裡走走看看，這時迎面走來一位年輕師父，她和藹可親，面帶微笑，
老伴上前行禮搭話：「師父，我們是遠道而來的居士，能否與您交談？」師父忙說：「
阿彌陀佛！可以可以。」這時我問：「師父，看您很年輕，為什麼要出家？」於是她認
真的把親身經歷的一段觸目驚心的事實，講給我們聽。
我出生在東北某城市一個幹部家庭，家中生活富裕。從小上學讀書，直至財經大學
本科畢業。畢業後在機關干了十幾年，後又轉到銀行工作。丈夫在政府機關工作。兒子
上了高中。我一直感到生活幸福，有愛我的父母和親人、有和睦的家庭，家中什麼也不
愁，一切順順利利。但三年前在我的生活中遇到了大變故，使我的人生道路來一個大轉
折。
三年前我在銀行上班，同時兼一個房地產公司的財務負責人。該公司老總46歲，年
富力強。過去搞糧油，後來又搞房地產，他的公司... 阅读全帖 |
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q****n
发帖数: 4574 | 19 另外一个故事，只是有点6级地震的感觉：
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
ZT (原載：《福慧之門》）
http://www.amituofohouse.org/viewthread.php?tid=3047
21世紀的真實因果——房地產老總墮地獄，投畜生！財務出家
2003年秋，這一天晴空萬里，微風舞動，我和老伴聞名來到河北省元氏縣蟠龍寺院，燒
香禮佛後，就在寺裡走走看看，這時迎面走來一位年輕師父，她和藹可親，面帶微笑，
老伴上前行禮搭話：「師父，我們是遠道而來的居士，能否與您交談？」師父忙說：「
阿彌陀佛！可以可以。」這時我問：「師父，看您很年輕，為什麼要出家？」於是她認
真的把親身經歷的一段觸目驚心的事實，講給我們聽。
我出生在東北某城市一個幹部家庭，家中生活富裕。從小上學讀書，直至財經大學
本科畢業。畢業後在機關干了十幾年，後又轉到銀行工作。丈夫在政府機關工作。兒子
上了高中。我一直感到生活幸福，有愛我的父母和親人、有和睦的家庭，家中什麼也不
愁，一切順順利利。但三年前在我的生活中遇到了大變故，使我的人生道路來一個大轉
折。
三年前我在銀行上班，同時兼一個... 阅读全帖 |
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q****n
发帖数: 4574 | 20 ZT (原載：《福慧之門》）
http://www.amituofohouse.org/viewthread.php?tid=3047
21世紀的真實因果——房地產老總墮地獄，投畜生！財務出家
2003年秋，這一天晴空萬里，微風舞動，我和老伴聞名來到河北省元氏縣蟠龍寺院，燒
香禮佛後，就在寺裡走走看看，這時迎面走來一位年輕師父，她和藹可親，面帶微笑，
老伴上前行禮搭話：「師父，我們是遠道而來的居士，能否與您交談？」師父忙說：「
阿彌陀佛！可以可以。」這時我問：「師父，看您很年輕，為什麼要出家？」於是她認
真的把親身經歷的一段觸目驚心的事實，講給我們聽。
我出生在東北某城市一個幹部家庭，家中生活富裕。從小上學讀書，直至財經大學
本科畢業。畢業後在機關干了十幾年，後又轉到銀行工作。丈夫在政府機關工作。兒子
上了高中。我一直感到生活幸福，有愛我的父母和親人、有和睦的家庭，家中什麼也不
愁，一切順順利利。但三年前在我的生活中遇到了大變故，使我的人生道路來一個大轉
折。
三年前我在銀行上班，同時兼一個房地產公司的財務負責人。該公司老總46歲，年
富力強。過去搞糧油，後來又搞房地產，他的公司擁有億... 阅读全帖 |
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q****n
发帖数: 4574 | 21 ZT (原載：《福慧之門》）
http://www.amituofohouse.org/viewthread.php?tid=3047
21世紀的真實因果——房地產老總墮地獄，投畜生！財務出家
2003年秋，這一天晴空萬里，微風舞動，我和老伴聞名來到河北省元氏縣蟠龍寺院，燒
香禮佛後，就在寺裡走走看看，這時迎面走來一位年輕師父，她和藹可親，面帶微笑，
老伴上前行禮搭話：「師父，我們是遠道而來的居士，能否與您交談？」師父忙說：「
阿彌陀佛！可以可以。」這時我問：「師父，看您很年輕，為什麼要出家？」於是她認
真的把親身經歷的一段觸目驚心的事實，講給我們聽。
我出生在東北某城市一個幹部家庭，家中生活富裕。從小上學讀書，直至財經大學
本科畢業。畢業後在機關干了十幾年，後又轉到銀行工作。丈夫在政府機關工作。兒子
上了高中。我一直感到生活幸福，有愛我的父母和親人、有和睦的家庭，家中什麼也不
愁，一切順順利利。但三年前在我的生活中遇到了大變故，使我的人生道路來一個大轉
折。
三年前我在銀行上班，同時兼一個房地產公司的財務負責人。該公司老總46歲，年
富力強。過去搞糧油，後來又搞房地產，他的公司擁有億... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 22 台南特色蝦仁飯 火燒蝦才算正宗
2011/03/16
【聯合新聞網／特約記者／高彩虹報導】
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=307012
台南的小吃很多，其中一項是蝦仁飯，而說到蝦仁飯就一定要提到「火燒蝦」，學名叫
鬚赤蝦，這蝦常出現在南部沿海一帶，北部幾乎無緣見到。
矮仔成蝦仁飯所賣的蝦仁飯均是在地的火燒蝦。
殼色呈不規則紅斑狀，看起來就像被火吻過，蝦殼厚，剝出來的蝦肉只有一點點，價格
低廉；而蝦仁飯、蝦仁肉圓、台南擔仔麵這些地方小吃，都要用火燒蝦才算正宗，擔仔
麵的蝦還要留個蝦尾殼，如同簽完名還要蓋上印章，才代表正字標記。
不只如此，在物資缺乏的年代，蝦殼也不能浪費，一些擔仔麵攤會用蝦殼、搗碎的蝦頭
熬湯，矮仔成則把蝦頭、蝦殼給鴨農當飼料，這些鴨子產下的鴨蛋又回到矮仔成，成了
鴨蛋湯與煎鴨蛋。
只不過近年來氣候異常，連火燒蝦供應量也開始不穩，價格跟著水漲船高，許多店家大
喊吃不消，在傳統與現實的掙扎中，有的開始改用養殖蝦替代，如位於台中的鱻味蝦仁
飯，就因為新鮮火燒蝦取得不易，改以白蝦或草蝦取代；有的店... 阅读全帖 |
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C***J
发帖数: 7594 | 23 《中國式清算》一書（明鏡出版社出版）援引可靠消息來源透露，周永康被抓之
後，交待了在江澤民生病期間的和曾慶紅的一次擬定人事名單的秘密會晤，而這次差點
改變中共曆史的秘密會晤，正影響著習近平對公開周案的決策——
2011年7月1日中共建黨90週年慶典時，第三代領導人李鵬、朱鎔基等人皆出席，卻
未見身為第三代領導核心的江澤民現身，引發外界懷疑。隨後便傳出江澤民病逝消息。
在江被病逝後，《外參》月刊引述一位熟悉江家情況的上海市委消息來源報導說
，江澤民的夫人王冶坪一直身體不好，曾在華東醫院高幹病房住院治療一段時間。這
時，一直住在上海的江澤民突然發燒，也被送進了華東醫院。消息來源還透露說，隨後
上海市委和醫院方麵向北京匯報了江的病況，不久江就離開華東醫院，被接到 北京301
醫院。
北京消息來源指出，正是在江澤民於2011年春夏之交生病期間，時任中央政治局
常委、中央政法委書記周永康，在北京跟已經退休的曾慶紅進行一次秘密會麵。 “周
永康被抓後，就交待了他與曾慶紅的這次會麵，周稱他當時找到曾慶紅，跟曾商量並討
論江澤民死後，立即把薄熙來調回北京一事。”
上述消息來源強調說，周永康... 阅读全帖 |
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J*C
发帖数: 4579 | 24 http://tw.news.yahoo.com/雪隧驚魂-追撞火燒車2死-213000593.html
中國時報【賴秉均、李忠一、葉芷妘╱宜蘭報導】
國道五號雪山隧道昨日發生開通近六年來最嚴重的火燒車事故，釀成二死、七重傷、廿
四名輕傷的慘劇！一輛南下的葛瑪蘭客運閃避前方爆胎臨停的廂型車時，遭後方小貨車
追撞，小貨車又被緊跟在後的首都客運撞擊起火，車上一男一女頓成焦屍，雪隧南北向
四線道封閉，全線癱瘓近六小時！
昨日下午一時卅分許，一輛行駛雪隧南下外側車道的廂型車爆胎，臨停在廿六.一公里
處，後方的葛瑪蘭客運見狀，降緩速度打算在雙白線的雪隧內轉移車道，但後方的小貨
車卻未保持安全距離，直接撞上正往內側車道移動的葛瑪蘭客運車尾。
孰料，追撞前方葛瑪蘭客運的小貨車，後方還有一輛首都客運，駕駛葉傳清煞車不及，
追撞到小貨車，由於力道猛烈，小貨車竟被壓在首都客運車頭下方，且車頭朝地呈垂直
狀，不但變成夾心餅乾，還當場起火燃燒。
小貨車正副駕駛逃生不及，被熊熊烈火燒得焦黑，前方的葛瑪蘭客運先被這輛小貨車追
撞，又加上首都客運撞擊小貨車的力道，形同被撞擊兩下，駕駛劉信智看到後方燃起猛
烈大火，緊... 阅读全帖 |
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mw
发帖数: 525 | 25 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gc01 (gc01), 信区: Military
标 题: 藏旗事件延燒 德媒一面倒批中：敢搶旗就報警 zt
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 25 00:32:24 2017, 美东)
藏旗事件延燒 德媒一面倒批中：敢搶旗就報警
分享藏旗事件延燒 德媒一面倒批中：敢搶旗就報警到Facebook 分享藏旗事件延燒 德
媒一面倒批中：敢搶旗就報警到Line 分享藏旗事件延燒 德媒一面倒批中：敢搶旗就報
警到Google+
不滿觀眾席上飄揚著西藏「雪山獅子旗」，有中國球迷憤而動手搶旗拉扯。（歐新社）
2017-11-23 10:57
〔即時新聞／綜合報導〕中國U20國家隊日前前往德國，與當地球隊進行友誼賽，不料
中國球員見到觀眾席上飄揚著西藏「雪山獅子旗」後，憤而離場抗議，比賽一度中斷；
中國U20國家隊揚言，下場比賽若再出現類似情況將罷賽，德國媒體不滿言論自由遭干
涉，一面倒批評中國。
德國足協表態，說中國人「必須接受民主的抗議」，德媒也說，如果中國球迷再度動
粗搶旗，一定報警侍候。（歐新社）
德國足協表態，說... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 26 藏旗事件延燒 德媒一面倒批中：敢搶旗就報警
分享藏旗事件延燒 德媒一面倒批中：敢搶旗就報警到Facebook 分享藏旗事件延燒 德
媒一面倒批中：敢搶旗就報警到Line 分享藏旗事件延燒 德媒一面倒批中：敢搶旗就報
警到Google+
不滿觀眾席上飄揚著西藏「雪山獅子旗」，有中國球迷憤而動手搶旗拉扯。（歐新社）
2017-11-23 10:57
〔即時新聞／綜合報導〕中國U20國家隊日前前往德國，與當地球隊進行友誼賽，不料
中國球員見到觀眾席上飄揚著西藏「雪山獅子旗」後，憤而離場抗議，比賽一度中斷；
中國U20國家隊揚言，下場比賽若再出現類似情況將罷賽，德國媒體不滿言論自由遭干
涉，一面倒批評中國。
德國足協表態，說中國人「必須接受民主的抗議」，德媒也說，如果中國球迷再度動
粗搶旗，一定報警侍候。（歐新社）
德國足協表態，說中國人「必須接受民主的抗議」，德媒也說，如果中國球迷再度動粗
搶旗，一定報警侍候。（歐新社）
「雪山獅子旗」事件越演越烈，針對中國不滿場邊出現「藏獨」象徵一事，在該場比賽
結束後德國足協副主席齊默曼（Ronny Zimmermann）指出，德國方面早在比賽開始之前
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L*****d
发帖数: 5093 | 27 【23:00】兩名疑染新沙士的為一對爺孫，來自沙特阿拉伯王國，分別為48歲的男子及4
歲女童，兩人被送往伊利沙伯醫院留醫觀察，現時情況穩定，有待病毒化驗結果。
港鐵表示，晚上7時許接獲紅磡站衞生署港口衛生處通知，指一名外籍男子及一名外籍
女童於傍晚6時18分，由廣州東/常平站乘坐Z815次城際內地直通車到達紅磡站，在經過
紅磡站港口衛生處時，出現發燒及疑似俗稱「新沙士」的中東呼吸綜合症(MERS)的徵狀
。該兩名乘客其後被安排乘坐救護車前往醫院作進一步跟進。港鐵會與衞生防護中心保
持聯繫。
事後，港鐵已即時安排清潔員工按照衛生防護中心指引制訂的既定程序，以1比49濃度
的漂白水為紅磡站範圍內該兩名乘客曾經過或逗留的地方進行清潔消毒。由於有關的直
通車在接到港口衞生處通知前已接載下一班車的乘客離開紅磡站，港鐵即時通知內地有
關單位指示直通車上的人員暫停使用該兩名乘客坐過的第7卡車廂51及57號，以及清潔
和消毒。
據知，涉事的直通車全車載有250人，而該兩名乘客乘坐的第7卡車廂則有49人。港鐵指
，曾乘搭該班直通車的乘客，如感不適，應盡早求浴br />
衞生署衞生防護中心表示，兩名疑染新... 阅读全帖 |
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m**********n
发帖数: 27535 | 28 灣仔金紫荊廣場首宗焚燒國旗案件，涉案七旬江西農夫被控侮辱國旗罪，昨被押解上九
龍城裁判法院提堂。被告暫毋須答辯，案件押後至八月五日再提堂。雖然案件昨日提堂
時間僅短短十餘分鐘，但老農夫不忘趁機在法庭內發表政治立場，指國旗「不能代表中
國」，他還大讚香港監房的待遇說：「一輩子都想不到香港坐牢這麼好。」
持雙程證來港的被告朱榮昌（七十四歲），為江西人，報稱是一名農夫。控罪指被告於
七月二十二日，在灣仔金紫荊廣場公開及故意以焚燒方式侮辱國旗，干犯《國旗及國徽
條例》第七條。
裁判官林嘉欣應控方申請，將案件押後至八月五日於東區裁判法院再提堂，並索取兩份
精神科醫生報告，以評定被告是否適合答辯。控方庭外透露，被告於被捕後在警署內胡
言亂語，未能清楚回應提問，遂要求索取精神科報告。
「我的要求是脫離大陸」
皮膚黑黝、身形瘦削的被告操客家話，沒有律師代表。被告在庭上不斷把握機會發言，
但口齒不清，翻譯員曾多次要求他重複說話才能理解其意思。被告「連珠炮發式」的政
見立場，令不少旁聽的記者和在場人士忍俊不禁，裁判官卻顯得一臉無奈。
裁判官問被告為何要將掛在升旗台旗杆上的國旗扯下，被告即激動回應說：「因為... 阅读全帖 |
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w****w
发帖数: 14828 | 29 如此看來，古人叉燒真是多，但凡是詩詞中用到的典故，十個倒有5，6個是叉燒別人詩
句中的用詞了。曹雪芹的《桃花行》簡直是叉燒唐伯虎的《桃花庵》
探春《咏白海棠》：“玉是精神難比潔，雪為肌骨易銷魂”
蘇東坡《松風亭下梅花盛開，又韵》“羅浮山下梅花村，玉雪為骨冰為魂”
探春風箏謎：“遊丝一斷渾無力，莫向東風怨别离”
歐陽修《明妃曲》“红颜胜人多薄命，莫怨東風當自嗟。“
林黛玉《更香》：“朝罢谁携两袖烟，琴边衾里总无缘。晓筹不用鸡人报，五更无烦侍
女添”
杜甫《和贾至早朝大明宫》：“朝罢香烟携满袖”
李商隐在《马嵬》：“无复鸡人报晓筹”
李颀《送司勋卢员外》“侍女新添五夜香”
還需要列更多嗎？ |
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w****w
发帖数: 14828 | 30 如此看來，古人叉燒真是多，但凡是詩詞中用到的典故，十個倒有5，6個是叉燒別人詩
句中的用詞了。曹雪芹的《桃花行》簡直是叉燒唐伯虎的《桃花庵》
探春《咏白海棠》：“玉是精神難比潔，雪為肌骨易銷魂”
蘇東坡《松風亭下梅花盛開，又韵》“羅浮山下梅花村，玉雪為骨冰為魂”
探春風箏謎：“遊丝一斷渾無力，莫向東風怨别离”
歐陽修《明妃曲》“红颜胜人多薄命，莫怨東風當自嗟。“
林黛玉《更香》：“朝罢谁携两袖烟，琴边衾里总无缘。晓筹不用鸡人报，五更无烦侍
女添”
杜甫《和贾至早朝大明宫》：“朝罢香烟携满袖”
李商隐在《马嵬》：“无复鸡人报晓筹”
李颀《送司勋卢员外》“侍女新添五夜香”
還需要列更多嗎？ |
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c**l
发帖数: 31 | 31 原 料：
冬筍尖250克
水發冬菇30克
胡蘿卜25克
青豆25克
制 法：
冬筍切片，剞十字花刀后切粗長條，冬菇、胡蘿卜切丁，鄲縣豆瓣剁碎，蔥姜切
末，冬筍、冬菇、胡蘿卜丁、青豆下開水中煮透撈出；
用蔥末嗆鍋，下豆瓣炒出紅油加料酒、素湯、鹽、白糖燒來，再投全部原料，燒
開后用小火煨10分鐘，改中火收汁，至汁盡油清時裝盤即成。 |
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j**f
发帖数: 3137 | 32 韶山毛澤東同志紀念館和紅旗出版社这是典型的泄漏国家机密。应追究其刑事责任。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 33 咬文嚼字﹕〔糕〕慶豐年
農曆新年將至，過年吃年糕這個習俗由來已久，有慶賀稻米豐收的意思，也寓意步步高
陞。年糕通常用糯米粉或粘米粉等製作，在中國各地的做法不同，其中傳統廣式年糕分
甜、鹹兩類，甜的有椰汁年糕和馬蹄糕等；鹹的則有加入臘腸、臘肉的蘿蔔糕和芋頭糕。
糕，《辭源》﹕「用米粉、麵粉等為原料製成的一種食品。同『餻』。」據明朝李時珍
《本草綱目》記載，「餻」有兩種﹕「以黍、糯合粳米粉蒸成，狀如凝膏也。單糯粉作
者，曰粢。米粉合豆末、糖、蜜蒸成者曰餌。」
金銀年糕
吃年糕的習俗，相傳是從春秋時代開始的，吳王夫差將大夫伍子胥賜死。伍子胥臨終前
交帶親信，他日若國家有難，民眾缺糧之時，可到城牆掘地三尺取糧。他死後，越王攻
吳，吳軍被困於城內，軍民絕糧。此時，有人想起伍子胥「積糧防急」之計，果然挖掘
到許多用糯米粉蒸煮後壓成的城磚，因而渡過難關。自此，每逢過節大家都會蒸糯米糕
紀念他。
猛鑊陰油不會黐鑊
年糕的主要材料為糯米粉和蔗糖，加入椰汁可帶出香氣，以啡橙色為主。另有一種以白
砂糖取代蔗糖的白色椰汁年糕，兩者象徵有金有銀。製作軟糯的「金年糕」可謂各師各
法，米芝蓮星級食肆「添好運」點心專... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 34 咬文嚼字﹕〔糕〕慶豐年
農曆新年將至，過年吃年糕這個習俗由來已久，有慶賀稻米豐收的意思，也寓意步步高
陞。年糕通常用糯米粉或粘米粉等製作，在中國各地的做法不同，其中傳統廣式年糕分
甜、鹹兩類，甜的有椰汁年糕和馬蹄糕等；鹹的則有加入臘腸、臘肉的蘿蔔糕和芋頭糕。
糕，《辭源》﹕「用米粉、麵粉等為原料製成的一種食品。同『餻』。」據明朝李時珍
《本草綱目》記載，「餻」有兩種﹕「以黍、糯合粳米粉蒸成，狀如凝膏也。單糯粉作
者，曰粢。米粉合豆末、糖、蜜蒸成者曰餌。」
金銀年糕
吃年糕的習俗，相傳是從春秋時代開始的，吳王夫差將大夫伍子胥賜死。伍子胥臨終前
交帶親信，他日若國家有難，民眾缺糧之時，可到城牆掘地三尺取糧。他死後，越王攻
吳，吳軍被困於城內，軍民絕糧。此時，有人想起伍子胥「積糧防急」之計，果然挖掘
到許多用糯米粉蒸煮後壓成的城磚，因而渡過難關。自此，每逢過節大家都會蒸糯米糕
紀念他。
猛鑊陰油不會黐鑊
年糕的主要材料為糯米粉和蔗糖，加入椰汁可帶出香氣，以啡橙色為主。另有一種以白
砂糖取代蔗糖的白色椰汁年糕，兩者象徵有金有銀。製作軟糯的「金年糕」可謂各師各
法，米芝蓮星級食肆「添好運」點心專... 阅读全帖 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 37 大排先用蛋液、料酒、少量的盐和油腌制1小时
拍上薄粉煎一下
油，煎香姜片、葱段，加酱油、冰糖、水烧开
将煎好的大排放入，每面5~8分钟就可以了
如果是比较厚并且带骨的可以适当延长一点时间，10分钟每面足够了 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 38 大排要裹粉油炸，这样外焦里嫩，再洒点椒盐，就齐活了。 |
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R*******w
发帖数: 1576 | 41 我是拍松, 腌会儿, 裹粉煎, 然后小火炖一会儿 |
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x*****i
发帖数: 5035 | 43 大排的肉质也很重要，要center cut, thin， 我买过没有标记是thin 的， 几个店都
买过，都不好吃，尤其是costco买的，太厚了， 现在只买walmart 标记 center cut,
thin , 一定要腌一下，不要煮太长时间 |
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p***n
发帖数: 17190 | 45 各位白專千萬要小心啊
碼農 千老 都是白專
只有革命的烈火
與對
有炎黃特色的唯物辯證主義信仰
才能把白專燒成紅專 |
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I***d
发帖数: 1023 | 46 新一代演員倒是沒關係，新人有好苗子的大家都很重視，否則過些年我們看誰去？省昆
的新人有幾個很不錯，特別是羅晨雪，日後昆曲屆的閨門旦就指望她呢，話説本來她是
選上了北昆紅樓夢的薛寳釵的，怎麽不演了？不演也好，省得糟蹋了她。北昆這個戯，
不是演員的問題，是主導者的問題，唱腔設計/情節取捨/身段設計/立意......反正到
處都是問題，就演員算無辜。
現在中國的文化事業都是大把大把的鈔票啊，大家燒錢也不心疼，錢不心疼也就算了，
這個好東西好人才不心疼，可就是大問題了。 |
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p***n
发帖数: 17190 | 47 一個人可以分配到三個酒杯吧
清酒 紅酒 啤酒
還混著喝
是想灌醉人的節奏 |
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f*********r
发帖数: 7485 | 48 我打算跟你一樣燒紅茶給一起爬山的朋友喝 我還會提供不放威士忌的選項哦
那邊都平的，找不到6000尺的咯
祝你一切順利
什麼時候回來一起爬雪山啊？
National |
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M****N
发帖数: 16093 | 49 呵呵 你怎么不想起这一首歌呢
http://www.youtube.com/watch?v=72VWvTU4c5U
这一年 这一夜
詞、曲：張雨生
太陽燒紅了海洋 海洋包容了太陽
向晚天空缺了一角 月亮探頭撒張網
眼觀鼻觀心口上 你那羞澀不能忘
我的手臂不勝扭曲靠上你的肩膀
山頂一片白茫茫 風起滾層層浪花
向晚天空明暗更替 霞彩忙著點新妝
眼望雲望西天涯 你那出神不能忘
我的情緒傻傻隨你飛進美麗烏托邦
＊這一年這一夜 回憶溫暖我疲憊
小黃燈書桌前 細數有心人情淚
看似清實迷離 情路又玄又是漩
為你 我更舉杯 好景當前莫留連
獵戶星在前方亮 雙熊盤踞北極光
春分時候無際穹蒼 銀河舞會星宿忙
眼遊神遊老與莊 你那無語不能忘
我的胸口鼓鼓吹脹歡樂幸福的遐想 |
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w****w
发帖数: 14828 | 50 這位小弟小妹，你引用這段是什麼意思，各自清楚得很。
這晉江文學何止有一段文字和癸酉本相同，它還有大批文字還盜用了林黛玉賈寶玉等等
人的大名和部分情節呢，你不如去建議曹雪芹從墳裏爬出來起訴吧，以證明曹雪芹的清
白。也好告訴我們80回後的內容。請快去燒紙，您功德無量啊。 |
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