G***Y
发帖数: 9698 | 1 炒菜釋致癌物 翠玉瓜最高
蒜頭起鑊第二 炒通菜亦危
【明報專訊】受食客歡迎的乾炒翠玉瓜釋出的可致癌物含量，原來與炸薯條差不多。食
物安全中心調查發現，以攝氏120度高溫炒菜，會釋出可能令人致癌的化學物丙烯鉟胺
，其中以炒翠玉瓜最高危，中菜常用熱油「起鑊」的蒜頭，及夏日常吃的炒通菜，都屬
於含有丙烯鉟胺的十大炒菜樣本，而港人所攝取的丙烯鉟胺，有44.9％皆來自炒菜，情
值得關注。食安中心建議市民避免用高溫炒菜，有專家則表示，串燒、燒烤等烹調溫
度更可高達200度，籲市民勿忽視風險。
食安中心建議市民用水煮方法煮菜，或在炒菜前先用水焯1分鐘，以縮短炒菜時間，另
有專家建議以低溫烹調，減低釋放致癌物風險（見另稿）。
120℃炒菜 釋丙烯鉟胺
食物安全中心昨發表第6份《首個總膳食研究報告》，中心自2010年至2011年間，收集
133種食物樣本，包括蔬菜、肉類、豆及麥製品等，發現其中47％含有可能令人致癌的
丙烯鉟胺，當中零食組別的丙烯鉟胺含量最高，平均每公斤含680微克，其次的蔬菜及
其製品平均有53微克。
中心又將22種蔬菜樣本送至實驗室，分別用1200瓦特及1600瓦特電力的電磁爐不加食... 阅读全帖 |
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m********y
发帖数: 21909 | 2 六四死难者名单（不完全统计）
編號 姓名 性別 年齡 家庭所在地 生前單位職業 遇難情況
1 蔣捷連 男 17 北京市 中國人民大學附中高二四班學生
89.6.3.夜10:30左右離家，11點多戒嚴部隊強行突進至木樨地，在復外大街29樓前長花
壇後遭槍殺，子彈從後背左側穿胸而過, 傷及心臟，送市兒童醫院搶救無效身亡。醫院
開具証明“來院前已死亡”，為6.3夜木樨地地區第一批遇難者。6月7日於八寶山火化,
骨灰一直放置在家中靈堂內。
2 王楠 男 19 北京市 北京市月壇中學高二學生 89.6.3.夜
11時，攜像機離家, 6.4.凌晨在南長街南口頭部中彈倒地, 戒嚴部隊禁止救護隊搶救,
兩、三小時後身亡, 當即與其他屍體被埋於天安門西側北京市28中學校門前綠地內。6.
7.屍體發出异味, 經校方交涉, 將屍體挖出, 因穿著軍服被疑為戒嚴部隊士兵, 送往護
國寺醫院, 其家人6.14.才找到, 於6.26... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 3 六四155死者名单（不完全统计）
備注：此155位死難者名單中，有16位尚不知姓名或有姓無名，這里有兩种情況：一為親屬暫時不願公布死者姓名；二為暫時尚未找到死者親屬的下落，屬於這一類者，至少要有兩位目擊者証明。
至於大量有所傳聞,而無可靠目擊者証明之死者,概不收集。
編號 姓名 性別 年齡 家庭所在地 生前單位職業 遇難情況
1 蔣捷連 男 17 北京市 中國人民大學附中高二四班學生
89.6.3.夜10:30左右離家，11點多戒嚴部隊強行突進至木樨地，在復外大街29樓前長花壇後遭槍殺，子彈從後背左側穿胸而過, 傷及心臟，送市兒童醫院搶救無效身亡。醫院開具証明“來院前已死亡”，為6.3夜木樨地地區第一批遇難者。6月7日於八寶山火化,骨灰一直放置在家中靈堂內。
2 王楠 男 19 北京市 北京市月壇中學高二學生 89.6.3.夜11時，攜像機離家, 6.4.凌晨在南長街南口頭部中彈倒地, 戒嚴部隊禁止救護隊搶救,兩、三小時後身亡, 當即與其他屍體被埋於天安門西側北京市28... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 4 近代史研究所集刊第六十九期
中央研究院近代史研究所集刊第69期（民國99年9月），127-169
毛澤東與七千人大會：民主發揚還是文革預演？
陳永發**
摘要
1962年年初中共在北京召開擴大的中央工作會議，有縣委以上幹部
約七千人參加。這是大躍進渡過難關後最重要的一次中共中央會議。傳
統說法是，劉少奇在這次會議上承認連續三年的大饑饉是三分天災、七
分人禍，而林彪則是一味奉承毛澤東，所以文化大革命後，劉少奇淪為
階下囚，而林彪迅速取而代之，成為毛的接班人。中共黨史學者張素華
利用檔案文獻和口述訪問，詳細重建這次會議的經過，在原有說法之外，
特別強調毛澤東在會議中發揚民主，鼓勵和動員下級幹部抒發不滿，發
表想法，所以會議能夠集中意見，統一認識，成功落幕；她同時指出，
若毛澤東循此模式處理政事，則中國庶幾可免文革之難。本文則利用張
氏提供的細節，認為七千人大會可說是文革的預演，是毛澤東以其崇高
無比的威望，動員下層批評中上層幹部，再經由上層幹部的自我批評來
建立黨內共識和鞏固團結；毛澤東沒想到的是，他鼓動紅衛兵來進行鬥
爭，並不能達到改造中上層幹部、建立上下共識的目的，反而造成黨國
體制的... 阅读全帖 |
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f******e
发帖数: 804 | 5 提供点炮弹
http://www.wpoforum.com/viewarticle.php?cid=3&aid=15683
李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活
生活上的腐化是一個革命者變質的重要原因，生活上的腐化和政治上的墮落往往聯
系在一起，就從李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活，我們就可以看出他的作風是何等的下
流，靈魂是何等肮髒，就可以看出李井泉並不是一個真正的共産黨人和革命者，而是一
個修正主義者！
一、花天酒地臭氣熏天的舞場生涯
李井泉之流是一個老舞迷老戲迷。
一九六一年至一九六四年，成都軍區、錦江、重慶的潘家坪高幹招待所，經常爲李
井泉這些“首長”們演出，舉行交際舞會。
所演的戲曲都是些才子佳人、帝王將相，什麽“祭棒捶”“畫梅花”“化子駡館”
等腐爛發黴的黃色戲。李井泉等看戲時，不站也不坐，而是躺在沙發上看，演員們憤怒
地說他們跟解放前那些看堂戲的舊官僚一樣。
跳舞廳不算大，但是布置特別華麗，廳內設置各種彩色燈光，地板每隔一天就得用
蠟抹一次，地面弄得象鏡子一樣光滑。廳的周圍有沙發，廳外有供打麻將、 打撲克，
休息的場所，後面還設置電影院。這一切... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 鐵流：一代明星許還山苦難的歷程
2018-03-31 09:59 作者： 鐵流
題記：是金子永遠發光，是強人不怕打擊。苦難對一些人是災難，對拚搏者卻是財富。
許還山是天生的拚搏者，縱是刀光劍影在他面前也會化著彩雲……
說不清楚的命br />
他是天生的電影演員，也是天生的右派。說是天生的演員，因他自幼聰明過人，學什麼
像什麼；說他是天生的右派，因他性格直率，從不隱瞞自已的觀點。到底他是生逢其時
還是生不逢時呢？不只別人說不清楚，連他自已也說不清楚。如果「共和國」的歷史不
發生那些莫名其妙的災難，他至少是「將門虎子」的將軍後代，可惜命咛e忤了！
1979年春鄧小平主政的共產黨來了個一百八十度的大轉變，人世間最底層的賤民百分之
九十九點九的宣布「改正」，這意味著1957年那場「偉大」的「反右鬥爭」徹底錯了，
只差沒有公開道歉而已。共產黨是不會道歉的，還留著個「反右是必要的，只是擴大化
而己」的「光明」的尾巴，因為它是個死要面子不要臉的黨，不過能給五十多萬右派重
新安排工作這就不錯了。至於歷史怎麼來評論這件事，我想時間是會作出回答的。
右派是些什麼人？用中國老百姓的話說，都是些有本事有能力有... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: StephenKing (88), 信区: Military
标 题: 六四155位死者名单及遇难详情
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 4 22:26:46 2011, 美东)
六四155死者名单（不完全统计）
備注：此155位死難者名單中，有16位尚不知姓名或有姓無名，這里有兩种情況：一為親屬暫時不願公布死者姓名；二為暫時尚未找到死者親屬的下落，屬於這一類者，至少要有兩位目擊者証明。
至於大量有所傳聞,而無可靠目擊者証明之死者,概不收集。
編號 姓名 性別 年齡 家庭所在地 生前單位職業 遇難情況
1 蔣捷連 男 17 北京市 中國人民大學附中高二四班學生
89.6.3.夜10:30左右離家，11點多戒嚴部隊強行突進至木樨地，在復外大街29樓前長花壇後遭槍殺，子彈從後背左側穿胸而過, 傷及心臟，送市兒童醫院搶救無效身亡。醫院開具証明“來院前已死亡”，為6.3夜木樨地地區第一批遇難者。6月7日於八寶山火化,骨灰一直放置在家中靈堂內。
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发帖数: 24893 | 8 六四155死者名单（不完全统计）
備注：此155位死難者名單中，有16位尚不知姓名或有姓無名，這里有兩种情況：一為親屬暫時不願公布死者姓名；二為暫時尚未找到死者親屬的下落，屬於這一類者，至少要有兩位目擊者証明。
至於大量有所傳聞,而無可靠目擊者証明之死者,概不收集。
編號 姓名 性別 年齡 家庭所在地 生前單位職業 遇難情況
1 蔣捷連 男 17 北京市 中國人民大學附中高二四班學生
89.6.3.夜10:30左右離家，11點多戒嚴部隊強行突進至木樨地，在復外大街29樓前長花壇後遭槍殺，子彈從後背左側穿胸而過, 傷及心臟，送市兒童醫院搶救無效身亡。醫院開具証明“來院前已死亡”，為6.3夜木樨地地區第一批遇難者。6月7日於八寶山火化,骨灰一直放置在家中靈堂內。
2 王楠 男 19 北京市 北京市月壇中學高二學生 89.6.3.夜11時，攜像機離家, 6.4.凌晨在南長街南口頭部中彈倒地, 戒嚴部隊禁止救護隊搶救,兩、三小時後身亡, 當即與其他屍體被埋於天安門西側北京市28... 阅读全帖 |
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发帖数: 24893 | 9 六四155死者名单（不完全统计）
備注：此155位死難者名單中，有16位尚不知姓名或有姓無名，這里有兩种情況：一為親屬暫時不願公布死者姓名；二為暫時尚未找到死者親屬的下落，屬於這一類者，至少要有兩位目擊者証明。
至於大量有所傳聞,而無可靠目擊者証明之死者,概不收集。
編號 姓名 性別 年齡 家庭所在地 生前單位職業 遇難情況
1 蔣捷連 男 17 北京市 中國人民大學附中高二四班學生
89.6.3.夜10:30左右離家，11點多戒嚴部隊強行突進至木樨地，在復外大街29樓前長花壇後遭槍殺，子彈從後背左側穿胸而過, 傷及心臟，送市兒童醫院搶救無效身亡。醫院開具証明“來院前已死亡”，為6.3夜木樨地地區第一批遇難者。6月7日於八寶山火化,骨灰一直放置在家中靈堂內。
2 王楠 男 19 北京市 北京市月壇中學高二學生 89.6.3.夜11時，攜像機離家, 6.4.凌晨在南長街南口頭部中彈倒地, 戒嚴部隊禁止救護隊搶救,兩、三小時後身亡, 當即與其他屍體被埋於天安門西側北京市28... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 10 既然是纪念，不如列出来看看吧。这些就是“暴徒”。
六四死難者名單(共186名﹐經與丁子霖教授核對
2006年6月)
0001 蔣捷連 男 17 北京市 中國人民大學附中高二四班學生 6.3.夜10:30左右
從家中衛生間跳窗離家經木樨地去天安門廣場，11點多戒嚴部隊強行突進至木樨地，在
復外大街29樓前長花壇後遭槍殺。中彈後對同伴說﹕「你們快跑﹗我可能中彈了﹗」隨
即倒下。子彈從後背左側穿胸而過﹐傷及心臟，送市兒童醫院搶救無效身亡。醫院開具
證明「來院前已死亡」，為6.3夜木樨地地區第一批遇難者。6月7日於八寶山火化﹐骨
灰一直放置在家中靈堂內。
0002 王楠 男 19 北京市 北京市月壇中學高二學生 6.3.夜11時，攜像機離家﹐
6.4.凌晨在南長街南口頭部中彈倒地﹐戒嚴部隊禁止救護隊搶救﹐兩、三小時後身亡﹐
當即與其他屍體被埋於天安門西側北京市28中學校門前綠地內。6月7日﹐屍體發出異味
﹐經校方交涉﹐將屍體挖出﹐因穿著軍服被疑為戒嚴部隊士兵﹐送往護國寺醫院﹐其家
人6月14日才找到﹐於6月26日﹐經市公安局出具「外出死亡」證明於八寶山火化﹐骨灰
安放... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 11 瓦煲‧煲仔飯 文章日期：2011年11月8日
【明報專訊】煲仔飯」，一向被視為廣東地區的美食，瓦煲上桌時熱騰煙飄，因此在冬
季特別窩心。
《禮記》記載 周朝御膳
翻閱二千多年前的儒學經典《禮記》，已有記載跟煲仔飯近似的美食，而且更是宮廷御
膳。而〈內則〉篇則提到周八珍﹕「淳熬﹕煎醢，加於陸稻上，沃之以膏曰淳熬。淳毋
煎醢，加於黍食上，沃之以膏曰淳毋。」淳熬，是肉醬油澆稻米飯；而淳毋，則是肉醬
油澆黍米飯。周八珍是周朝的宮廷御膳，可見這種最初的煲仔飯，已成宮中美膳。
熱力平均 控制火候靈活
在飯店下單要一煲仔飯，20分鐘內熱騰騰的端上，因此多用瓦煲。瓦煲的物料，是以黏
土定形後，爐燒而成。瓦煲由於密度較低，因此傳熱快，熱力也很平均，易將飯煲熟，
控制火候也靈活得多，而烤出的飯焦，更被認為是美味的焦點。
坊間的瓦煲煲仔飯，多以天然氣作燃料，明火燒烤，但仍有部分店舖，堅持採用炭火煲
飯。為什麼在科技這樣先進的年代，仍然採用炭火燒烤？真的風味較佳嗎？因為炭火的
熱力較為均勻，供應煲仔飯的店舖開多個炭爐，火力有文有武，客人落單，先以武火
將飯煲至七成熟，加入材料，再換個文火炭爐，以轉... 阅读全帖 |
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发帖数: 24893 | 12 六四155死者名单（不完全统计）
備注：此155位死難者名單中，有16位尚不知姓名或有姓無名，這里有兩种情況：一為親屬暫時不願公布死者姓名；二為暫時尚未找到死者親屬的下落，屬於這一類者，至少要有兩位目擊者証明。
至於大量有所傳聞,而無可靠目擊者証明之死者,概不收集。
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1 蔣捷連 男 17 北京市 中國人民大學附中高二四班學生
89.6.3.夜10:30左右離家，11點多戒嚴部隊強行突進至木樨地，在復外大街29樓前長花壇後遭槍殺，子彈從後背左側穿胸而過, 傷及心臟，送市兒童醫院搶救無效身亡。醫院開具証明“來院前已死亡”，為6.3夜木樨地地區第一批遇難者。6月7日於八寶山火化,骨灰一直放置在家中靈堂內。
2 王楠 男 19 北京市 北京市月壇中學高二學生 89.6.3.夜11時，攜像機離家, 6.4.凌晨在南長街南口頭部中彈倒地, 戒嚴部隊禁止救護隊搶救,兩、三小時後身亡, 當即與其他屍體被埋於天安門西側北京市28... 阅读全帖 |
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发帖数: 9770 | 13 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Military
标 题: 毛澤東與七千人大會：民主發揚還是文革預演？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 27 22:37:36 2017, 美东)
近代史研究所集刊第六十九期
中央研究院近代史研究所集刊第69期（民國99年9月），127-169
毛澤東與七千人大會：民主發揚還是文革預演？
陳永發**
摘要
1962年年初中共在北京召開擴大的中央工作會議，有縣委以上幹部
約七千人參加。這是大躍進渡過難關後最重要的一次中共中央會議。傳
統說法是，劉少奇在這次會議上承認連續三年的大饑饉是三分天災、七
分人禍，而林彪則是一味奉承毛澤東，所以文化大革命後，劉少奇淪為
階下囚，而林彪迅速取而代之，成為毛的接班人。中共黨史學者張素華
利用檔案文獻和口述訪問，詳細重建這次會議的經過，在原有說法之外，
特別強調毛澤東在會議中發揚民主，鼓勵和動員下級幹部抒發不滿，發
表想法，所以會議能夠集中意見，統一認識，成功落幕；她同時指出，
若毛澤東循此模式處理政事，則中國庶幾可免文革之難。... 阅读全帖 |
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发帖数: 24893 | 14 六四155死者名单（不完全统计）
備注：此155位死難者名單中，有16位尚不知姓名或有姓無名，這里有兩种情況：一為親屬暫時不願公布死者姓名；二為暫時尚未找到死者親屬的下落，屬於這一類者，至少要有兩位目擊者証明。
至於大量有所傳聞,而無可靠目擊者証明之死者,概不收集。
編號 姓名 性別 年齡 家庭所在地 生前單位職業 遇難情況
1 蔣捷連 男 17 北京市 中國人民大學附中高二四班學生
89.6.3.夜10:30左右離家，11點多戒嚴部隊強行突進至木樨地，在復外大街29樓前長花壇後遭槍殺，子彈從後背左側穿胸而過, 傷及心臟，送市兒童醫院搶救無效身亡。醫院開具証明“來院前已死亡”，為6.3夜木樨地地區第一批遇難者。6月7日於八寶山火化,骨灰一直放置在家中靈堂內。
2 王楠 男 19 北京市 北京市月壇中學高二學生 89.6.3.夜11時，攜像機離家, 6.4.凌晨在南長街南口頭部中彈倒地, 戒嚴部隊禁止救護隊搶救,兩、三小時後身亡, 當即與其他屍體被埋於天安門西側北京市28... 阅读全帖 |
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q******7
发帖数: 1255 | 15 芋頭扣肉
好吃的扣肉, 分3步驟, 1煮, 2煎,3蒸. 做這道菜的時候, 最好您保證您有2個小
時或以上的時間... 肉不蒸到軟軟糯糯的不好吃...
材料: 帶皮五花肉, 芋頭, 八角, 桂皮, 花椒粒, 幹辣椒, 生薑, 生抽, 老抽, 糖, 鹽.
做法:
芋頭去皮切厚片, 然後用醬油腌30min.
帶皮五花肉, 切成方形, 其實主要看你的碗有多大, 然後切的和碗差不多大塊,
洗淨, 瀝幹水, 鍋裡燒水, 加八角(1個), 桂皮(一小手指頭一半大小, 如果您的手指頭
小, 那就一個吧...), 花椒粒(若干), 幹辣椒(1個),生薑一塊(拍一下, 然後隨便切兩
刀),我是把配料都放到湯料包里了.. 然後水末過肉, 煮開轉中小火, 30min.
煮好的肉撈出, 用牙籤或者叉子在皮上插很多小洞洞... 用生抽將肉身涂抹均勻,
然後涼冷...
最好找一個帶蓋子的不粘鍋, 放一點點油就好, 把涼冷的肉放進去, 皮朝下, 煎!
! 煎的時候最好把蓋子蓋上... 要不然, 油會蹦出來, 煎的時候會很大聲, 不怕.....
... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 16 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Joke
标 题: Re: 天朝输出价值观，驻韩美军开展送温暖活动 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 9 11:09:29 2013, 美东)
50年代中期到60年代初，美军丢掉的过期食品救过多少万韩国人的命呢。
韩国现在还有“部队汤”这么一道名菜，“部队”就是驻韩美军，汤的用料就是美军丢
掉的午餐肉、香肠什么的，加上韩国人自己采的野菜之类，胡乱煮出来的汤，在那时的
韩国孩子眼里，是上等的美味。
http://101deliciousmemories.wordpress.com/2011/03/28/army-stew/
韓美結合的部隊湯 – 부대찌개
Budae Chigae – 부대찌개 是世界各地眾多的人都愛吃的
韓國菜。韓文 Budae 翻譯中文成部隊和 chigae 意思是燉煮，亦是韓國和美國結合
的風味火鍋，別具一格。這道菜是來自朝鮮戰爭時傷... 阅读全帖 |
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c********2
发帖数: 2773 | 17 彰化蒲燒鰻 有錢也吃不到了
2012-09-06 01:11 中國時報 【吳敏菁／彰化報導】
▲彰化區漁會過去年年舉辦鰻魚季，提供小朋友、民眾體驗「抓鰻樂」成了絕響。（
吳敏菁攝）
鰻魚成絕響？彰化區漁會已在八月底賣光最後一盒「蒲燒鰻」，時近中秋，民眾
紛紛要訂購，卻都撲空；漁會指出，今年鰻魚苗異常稀少，一尾小小如火柴棒的鰻苗竟
創下兩百廿元的超級天價，讓養殖戶興嘆「養不起」，魚池不是閒置就是改養加州鱸去
了。
彰化沿海地區是養殖鰻魚的大本營，全盛時期養殖戶約有兩、三百戶，面積約五
、六百公頃。彰化區漁會十多年前也看好這項產業，開發「蒲燒鰻」禮盒。由於價格公
道，成了遠近馳名的彰化特產。
但近年來「蒲燒鰻」水漲船高，從五、六百元，去年衝到一千四百元。消費者驚
呼「漲這麼狠？」不少縮手不買了。但時近中秋，消費者又想念起「蒲燒鰻」美味，不
是直接前往漁會門市部，就是電話訂購。一聽缺貨、停產了，而且近兩、三年內可能都
吃不到，莫不扼腕嘆息。
漁會無奈，過去池邊交易的活鰻正常是一斤兩百元。去年飆到三、四百元，就已
經被抱怨是天價了。今年一度衝到一千六百元... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 18 50年代中期到60年代初，美军丢掉的过期食品救过多少万韩国人的命呢。
韩国现在还有“部队汤”这么一道名菜，“部队”就是驻韩美军，汤的用料就是美军丢
掉的午餐肉、香肠什么的，加上韩国人自己采的野菜之类，胡乱煮出来的汤，在那时的
韩国孩子眼里，是上等的美味。
http://101deliciousmemories.wordpress.com/2011/03/28/army-stew/
韓美結合的部隊湯 – 부대찌개
Budae Chigae – 부대찌개 是世界各地眾多的人都愛吃的
韓國菜。韓文 Budae 翻譯中文成部隊和 chigae 意思是燉煮，亦是韓國和美國結合
的風味火鍋，別具一格。這道菜是來自朝鮮戰爭時傷心記憶也是當時飢餓老百姓的珍品
，卻反映了韓國的歷史。
據了解，朝鮮在那個二戰結束困苦的年代，大批美軍進駐朝鮮半島南方，蘇聯占領了朝
鮮半島北部。不久朝鮮戰爭爆發，由於物糧短缺，當時老百姓受貧困和飢餓狀態之下，
在靠近美軍基地的美國士兵吃不完剩下隨手丟掉罐頭豆和... 阅读全帖 |
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a*******4
发帖数: 8 | 19 摘要：苏颖智60年代离开大陆前，经历过斗争，饥饿。面对信仰，他有很多思考追寻。
猴子可以打出牛津字典吗？历史上耶稣真有其人其事吗？圣经以外对耶稣有记载吗？耶
稣是宗教家，道德家还是造物主及救主？新约圣经中门徒有夸大，虚构吗？我们在中国
所遇的苦难从何而来？苏颖智信主后，当传道人，在短短廿年之間帶領香港播道會恩福
堂創下從120人至一萬人的增長傳奇。
一個無神論者的改變(蘇穎智牧師)
我 自小生長於中國，本來在解放前夕一家人已逃到香港，但因當時一家六口，甚麼都
沒有帶走，所以過了不久，母親便要回中國一趟，盼望把一些值錢的東西帶出來。 她
覺得，在解放初期，不少人都進進出出，並沒有甚麼意外，所以雖然父親反對，她仍去
了，並且把我和妹妹，家中最小的兩個孩子帶回去。怎知一回去，我們便不 能離開中
國了。回到家門前，已見大門被封，後來又有一些幹部把母親帶走。那時我年
紀很小，但仍記得過了幾天，母親便被鬥，被控以反革命份子、地主，富農等 罪名。
對著那些的「小批」、「大批」及「公審」的情景，母親無法忍受。有一天早晨，我發
現她在床邊的一條橫樑上吊，舌頭及眼球皆有些突出，十分恐怖。稍微 長大後，我才... 阅读全帖 |
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s*******1
发帖数: 81 | 20 【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: someinfo1 (someinfo), 信区: Belief
标 题: 一個無神論者的改變(蘇穎智牧師) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 7 11:16:00 2012, 美东)
发信人: someinfo1 (someinfo), 信区: TrustInJesus
标 题: 一個無神論者的改變(蘇穎智牧師)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 7 11:15:13 2012, 美东)
摘要：
苏颖智60年代离开大陆前，经历过斗争，饥饿。面对信仰，他有很多思考追寻。猴子可
以打出牛津字典吗？历史上耶稣真有其人其事吗？圣经以外对耶稣有记载吗？耶稣是宗
教家，道德家还是造物主及救主？新约圣经中门徒有夸大，虚构吗？我们在中国所遇的
苦难从何而来？苏颖智信主后，当传道人，在短短廿年之間帶領香港播道會恩福堂創下
從120人至一萬人的增長傳奇。
一個無神論者的改變(蘇穎智牧師)
我 自小生長於中國，本來在解放前夕一家人已逃到香港，但因當時一家六口，甚麼都
沒有帶走，所以過了不久，母親便要回中國... 阅读全帖 |
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h*******d
发帖数: 1191 | 21 壹、內容綱要
【蒙恩者彼此之間該有的光景】
一、不可彼此論斷：
1.關於食物(1~4節)
2.關於守日(5節)
3.各人向主負責(6~12節)
二、不可彼此絆倒：
1.所行雖合真理，絆倒弟兄是罪(13~21節)
2.各人力求不自責(22~23節)
貳、逐節詳解
羅十四1】「信心軟弱的，你們要接納，但不要辯論所疑惑的事。」
〔文意註解〕「信心軟弱的，」根據下文，他們只吃蔬菜(2節)，故可能是指那些固
守律法規條的猶太人基督徒，他們也堅持守日(6節)，看這日比那日強(5節)。
「你們要接納，」『接納』就是毫無間隔地在主裏彼此相交。
「但不要辯論所疑惑的事，」『所疑惑的事』指當時使徒們的教訓(參徒二42)尚
未涉及，或尚未得出一致結論的事項(參徒十五28~29)。換用今日的話說，就是聖經沒
有明文教導的事項。
〔話中之光〕(一)基督徒彼此相交的根基乃是耶穌基督的救贖(弗二14~15)和生命之
道(約壹一1~3)，並不是對所有的真理都有一致的看法；若果如此，則從來沒有兩個基
督徒的看法是完全一致的，也就是說，誰都不能接納另一個基督徒而彼此相交了。
(二)若... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 22 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: StephenKing (金博士), 信区: WaterWorld
标 题: 聖經神話的前身
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 19 09:39:58 2015, 美东)
聖經的部份內容，很可能是從一些比它更歷史久遠的神話演變過來的。聖經創世故事中
很多元素，都能從蘇美爾及巴比倫時代的神話中找到，其中洪水故事甚至在細節及文字
上有很多相同的地方！(請到參閱《聖經故事從何而來？(比較四個神話中的大洪水與歷
史上的大洪水)》)
米索不達米亞Mesopotamia是人類文明最早的發源地，那裡已知的最早的創建者是蘇美
爾民族Sumerian ，約在5000BCE掘起，約2000BCE被Amorites 殲滅，她的文化，包括語
言、神話等，被後來在該地及附近的其他民族繼承起來。
在19世紀，多國的考古學家都在美索不達米亞一帶發掘，出土了很多記有這些民族的神
話故事的雕像與泥板。根據考古學，這些雕像與泥板是約2000BCE-1000BCE時代的產物
。這些不同時期神話，都十分相似，研究的學者都認為後期的神話是從前期的神... 阅读全帖 |
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q******7
发帖数: 1255 | 23 1.水煮魚
材料: 魚肉2片( 超市里的那種凍的龍利魚肉), 蛋白, 豆芽, 大白菜, 金針菇, 花椒
粉, 胡椒粉, 鹽, 干辣椒5(一剪2或者1剪3), 花椒粒10-20粒.
做法: 魚肉解凍然後切斜刀( 原諒我刀工很爛!), 用大碗,把切好的魚肉用花椒粉, 胡
椒粉, 鹽, 一點點的醬油拌勻腌20-30分鐘, 鍋裡先放水(要加鹽)或者雞湯煮豆芽啊,
大白菜啊, 金針菇之類的, 看你想裏面放些什麽青菜都可以放, 煮熟之後, 把青菜撈出
來放在大碗里, 然後把魚倒進去煮, 不要煮太久, 只要一熟了就可以了, 放到青菜上面
, 把花椒和剪好的辣椒干均勻的撒在魚上面, 另用小鍋燒一鍋巨熱無比的油倒下去, 會
聽到呲啦一聲, 挺爽的, 哈哈~~ 就可以開工啦!!
2.蒜蓉豆鼓蒸排骨
材料: 小排, 豆鼓, 蒜蓉, 糖, 鹽, 料酒, 醬油, 油.
做法: 先腌製排骨30分鐘, 用糖, 醬油, 料酒, 鹽. 一定要放糖, 放糖腌的排骨蒸出來
很嫩. 腌製好的排骨上放蒜蓉, 淋一點油就好, 大火蒸15-20分鐘就可以了.
3.雞絲牛油果沙拉
材料: 雞胸肉( 我是煲湯剩的雞肉, 撕成絲), ... 阅读全帖 |
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q****3
发帖数: 2223 | 24 我的選擇 - 何駿傑
(2012年05月25日)
小時候的我，很喜歡和祖父到雙喜、龍門飲茶，睇報紙，嘆一盅兩件，但隨著社會發展
，舊式茶樓拆得所剩無幾，幸而油麻地得如仍然經營，讓一眾城市人能放輕腳步，走回
六十年的時光隧道。
紙皮石花牆，燦爛的吊燈，這是上世紀高級茶樓的特色，當然怎可缺少大水煲及痰罐呢
！得如仍堅持往昔如一，地下大堂仍有售賣自製唐餅，食物的質素都是做到最好，以蝦
餃、燒賣、鳳爪排骨飯及豆沙包的質素，是可高於所謂的米芝蓮星級名店。這裡的蝦餃
有十二摺，一般只有九到十摺，師傅仍保持精巧點心的手藝，值得一讚，餡料有蝦肉、
蝦膠、冬筍，很少肥肉，味道好，但欠豬油香。做得好的燒賣，當然要纖腰細擺，餡料
要切肉，不要碎肉，得如全部做到我的要求，好！惟肉裏有碎骨，要小心。最令我有驚
喜是鳳爪排骨飯，我是個非常奄尖的人，除了大埔林記及新明發外，其他一概不食，但
是看見每枱客人都有一盅，便隨便試試。一食，便控制不住啊！撇除排骨及鳳爪，每一
粒飯都有肉香，蒸出來是粒粒分明，且保持乾爽柔軟，加上自調的甜豉油，更是令味道
昇華，好好食啊！得如的鳳爪排骨飯令我不用走到那麼... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 25 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: StephenKing (金博士), 信区: WaterWorld
标 题: 聖經神話的前身
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 19 09:39:58 2015, 美东)
聖經的部份內容，很可能是從一些比它更歷史久遠的神話演變過來的。聖經創世故事中
很多元素，都能從蘇美爾及巴比倫時代的神話中找到，其中洪水故事甚至在細節及文字
上有很多相同的地方！(請到參閱《聖經故事從何而來？(比較四個神話中的大洪水與歷
史上的大洪水)》)
米索不達米亞Mesopotamia是人類文明最早的發源地，那裡已知的最早的創建者是蘇美
爾民族Sumerian ，約在5000BCE掘起，約2000BCE被Amorites 殲滅，她的文化，包括語
言、神話等，被後來在該地及附近的其他民族繼承起來。
在19世紀，多國的考古學家都在美索不達米亞一帶發掘，出土了很多記有這些民族的神
話故事的雕像與泥板。根據考古學，這些雕像與泥板是約2000BCE-1000BCE時代的產物
。這些不同時期神話，都十分相似，研究的學者都認為後期的神話是從前期的神... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 26 聖經的部份內容，很可能是從一些比它更歷史久遠的神話演變過來的。聖經創世故事中
很多元素，都能從蘇美爾及巴比倫時代的神話中找到，其中洪水故事甚至在細節及文字
上有很多相同的地方！(請到參閱《聖經故事從何而來？(比較四個神話中的大洪水與歷
史上的大洪水)》)
米索不達米亞Mesopotamia是人類文明最早的發源地，那裡已知的最早的創建者是蘇美
爾民族Sumerian ，約在5000BCE掘起，約2000BCE被Amorites 殲滅，她的文化，包括語
言、神話等，被後來在該地及附近的其他民族繼承起來。
在19世紀，多國的考古學家都在美索不達米亞一帶發掘，出土了很多記有這些民族的神
話故事的雕像與泥板。根據考古學，這些雕像與泥板是約2000BCE-1000BCE時代的產物
。這些不同時期神話，都十分相似，研究的學者都認為後期的神話是從前期的神話演變
過來的。
而且，找到最早有聖經文字紀錄的古物，大約來自600BCE~500BCE。按原文批判，學者
認為舊約聖經的出現不會早過1000BCE，比那些其他神話故事泥板都要遲。
以下節錄部份相似的神話故事：
洪水故事--神決定用大洪水殺死所有人及動... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 27 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: StephenKing (金博士), 信区: WaterWorld
标 题: 聖經神話的前身
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 19 09:39:58 2015, 美东)
聖經的部份內容，很可能是從一些比它更歷史久遠的神話演變過來的。聖經創世故事中
很多元素，都能從蘇美爾及巴比倫時代的神話中找到，其中洪水故事甚至在細節及文字
上有很多相同的地方！(請到參閱《聖經故事從何而來？(比較四個神話中的大洪水與歷
史上的大洪水)》)
米索不達米亞Mesopotamia是人類文明最早的發源地，那裡已知的最早的創建者是蘇美
爾民族Sumerian ，約在5000BCE掘起，約2000BCE被Amorites 殲滅，她的文化，包括語
言、神話等，被後來在該地及附近的其他民族繼承起來。
在19世紀，多國的考古學家都在美索不達米亞一帶發掘，出土了很多記有這些民族的神
話故事的雕像與泥板。根據考古學，這些雕像與泥板是約2000BCE-1000BCE時代的產物
。這些不同時期神話，都十分相似，研究的學者都認為後期的神話是從前期的神... 阅读全帖 |
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n********n
发帖数: 8336 | 28 一、上帝的大能
按生命自然的律，人死後是不可能復活的。但神的生命超越人的生命，神的能力高
過人的能力；神是生命的源頭(約1:1-3)，人是神造的，創造者與受造者的生命在本質
與層次上是完全不同的。神是絕對的，人是相對的；神是無始無終，人是有始無終；因
為人有靈魂，靈魂是永存的；神是自有永有，人是受造而有；神是不朽的，人是會死的
。因此神是神，人是人，兩者不能等量齊觀。耶穌的復活是神的主權、旨意與能力的彰
顯。
彼得在五旬節証道時說：“以色列人哪！請聽我的話！ 神藉著拿撒勒人耶穌，在你們
中間施行異能奇事神蹟，將他證明出來，這是你們自己知道的。他既按著 神的定旨先
見，被交與人，你們就藉著無法之人的手，把他釘在十字架上殺了。神卻將死的痛苦解
釋了，叫他復活，因為他原不能被死拘禁。”(徒2:22-24)耶穌是神而人，他道成肉身
，施行異能、奇事與神蹟，遠超過歷世歷代的先知。他平靜風浪，使死人復活，大有權
柄能力。他按神的旨意為我們的罪捨己，為要救我們脫離這罪惡的世代(加1:4)。他藉
著死來完成救恩；表面看他被釘十字架，彷彿失敗了，其實不然；因他反而敗壞了掌死
權的魔鬼，這是反合性的真理。... 阅读全帖 |
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z****h
发帖数: 106 | 29
你真的很想看預言嗎？我覺得我們還是謙卑的尋求真理吧！
凡屬血氣的無人能逃脫那忿怒的日子
我今天這樣告誡你們都是為你們的生存，也是為了我工作的順利開展，是為了將我在全
宇的起首工作作得更恰當、更完美，將我的話語、權柄、威嚴、審判都顯明於列國列邦
的人。我在你們中間的工作是我在全宇工作的開端。雖然現今已是末世，但你們當曉得
，「末世」僅是一個時代的代名詞，是指一個時代，就如律法時代與恩典時代一樣，是
指整個時代，並不指末了的幾年或最終的幾個月。但是「末世」與恩典時代、律法時代
並不相同，末世作的工作是作外邦的工作，並不是以色列的工作，是將以色列以外的各
邦、各族的人都征服在我的寶座之前，使我在全宇之下的榮耀能夠充滿宇宙穹蒼，就是
為了得著我的更大的榮耀，使所有的在地的受造之物能夠將我的榮耀流傳萬邦，永傳後
世，也讓那天宇上下的受造之物能看見我在地得著的所有榮耀。「末世」是作征服的工
作，並不是帶領地上的眾百姓過地上的生活，而是結束人類在地上的不朽的幾千年的苦
難的生活。因此末世的作工並不能像在以色列作工幾千年，也不像在猶太作工十年，後
來又持續了幾千年，一直到第二次道成肉... 阅读全帖 |
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z****h
发帖数: 106 | 30
你真的很想看預言嗎？我覺得我們還是謙卑的尋求真理吧！
凡屬血氣的無人能逃脫那忿怒的日子
我今天這樣告誡你們都是為你們的生存，也是為了我工作的順利開展，是為了將我在全
宇的起首工作作得更恰當、更完美，將我的話語、權柄、威嚴、審判都顯明於列國列邦
的人。我在你們中間的工作是我在全宇工作的開端。雖然現今已是末世，但你們當曉得
，「末世」僅是一個時代的代名詞，是指一個時代，就如律法時代與恩典時代一樣，是
指整個時代，並不指末了的幾年或最終的幾個月。但是「末世」與恩典時代、律法時代
並不相同，末世作的工作是作外邦的工作，並不是以色列的工作，是將以色列以外的各
邦、各族的人都征服在我的寶座之前，使我在全宇之下的榮耀能夠充滿宇宙穹蒼，就是
為了得著我的更大的榮耀，使所有的在地的受造之物能夠將我的榮耀流傳萬邦，永傳後
世，也讓那天宇上下的受造之物能看見我在地得著的所有榮耀。「末世」是作征服的工
作，並不是帶領地上的眾百姓過地上的生活，而是結束人類在地上的不朽的幾千年的苦
難的生活。因此末世的作工並不能像在以色列作工幾千年，也不像在猶太作工十年，後
來又持續了幾千年，一直到第二次道成肉... 阅读全帖 |
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d**********6
发帖数: 237 | 31 元音老人著
連載於《禪》刊 1991 年 1～4 期
緒說
（甲）明心見性之意義
明心見性者，明心虛妄不可得，息下狂心見真性也
明心見性者，乃明白心之妙用，皆依性體而起；從用見體，從流得源也
明心見性者，明心本無，見性本有也
明心見性者，明悟即心即性，即性即心也
明心見性者，明心性無住，一物不立，歸無所得也
（乙）明心見性之證成
禪宗
淨土宗
密宗
（丙）悟後真修
（丁）證體啟用
（戊）歸宿問題
（己）結 論
緒說
我等眾生，從無始曠劫以來，迷失自己本來面目，認妄為真，喚奴作郎，妄起貪嗔，造
業受報，如春蠶作繭，自纏自縛，無解脫時。愚者無知，安受困苦，不求解脫；智者雖
知生死事大，苦海無邊，欲求解脫而苦無其門。如古之外道六師，探宇宙萬有之緣起，
不曰神我，即謂冥諦、斷滅；今之科學、哲學，究人生萬物之根源，不言二元，即言一
元，雖各言之鑿鑿，極盡玄妙；然皆如盲人摸象，無有是處。
釋迦文佛，悲憫眾生，出苦無由，應現世間，教化眾生。四十九年隨順時節機宜，說大
、說小，說偏、說圓，說頓、說漸，披肝瀝膽，委曲開示二種根本：一者無始生死根本
，二者菩提涅槃原清淨體，以闡明人生宇宙之奧秘，揭示生死... 阅读全帖 |
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t******g
发帖数: 17520 | 32 佛又說：
70．今生搶劫剝人衣服，死墮寒冰地獄，罪畢轉生為蠶。
71．不喜歡點燈照亮佛經佛像，死墮黑暗地獄。
72．今生屠殺斬截眾生，死墮刀山劍樹地獄。
73．今生喜好打獵殺生，死墮鐵鋸地獄。
74．今生行為邪惡，死墮銅柱鐵床地獄。
75．今生多妻妾，死墮鐵磨地獄。
76．今生多丈夫，死墮毒蛇地獄。
77．今生燒烤雛雞，死墮灰河地獄。
78．今生殺豬雞，死墮鑊湯地獄。
79．今生禁閉虐待豬狗，死墮尖石地獄。
80．今生常喝醉酒，死墮飲銅地獄。
81．今生斬截眾生，死墮鐵輪地獄。
82．今生偷僧果子，死墮鐵丸地獄。
83．今生食豬狗腸肉，死墮糞尿地獄。
84．今生賣生魚，死墮鐵犁地獄。
85．今生繼母虐待前母子女，死墮火車地獄。
86．今生好挑撥是非，死墮鐵犁地獄。
87．今生惡口罵人，死墮拔舌地獄。
88．今生愛說謊話，死墮鐵針地獄。
89．今生殺生祭邪神，死墮鐵碓地獄。
90．今生作地理風水師、喪葬業、算命師，欺騙多收財物，死墮鐵銅地獄。無量惡鳥啄
食身肉筋骨，受苦無窮。
91．今生作巫婆欺騙他人財物，死墮肉山地獄。
92．今生作巫婆騙人可上天取魂神把人救醒，死墮斬腰地獄。
93．今... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 33 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: StephenKing (金博士), 信区: WaterWorld
标 题: 聖經神話的前身
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 19 09:39:58 2015, 美东)
聖經的部份內容，很可能是從一些比它更歷史久遠的神話演變過來的。聖經創世故事中
很多元素，都能從蘇美爾及巴比倫時代的神話中找到，其中洪水故事甚至在細節及文字
上有很多相同的地方！(請到參閱《聖經故事從何而來？(比較四個神話中的大洪水與歷
史上的大洪水)》)
米索不達米亞Mesopotamia是人類文明最早的發源地，那裡已知的最早的創建者是蘇美
爾民族Sumerian ，約在5000BCE掘起，約2000BCE被Amorites 殲滅，她的文化，包括語
言、神話等，被後來在該地及附近的其他民族繼承起來。
在19世紀，多國的考古學家都在美索不達米亞一帶發掘，出土了很多記有這些民族的神
話故事的雕像與泥板。根據考古學，這些雕像與泥板是約2000BCE-1000BCE時代的產物
。這些不同時期神話，都十分相似，研究的學者都認為後期的神話是從前期的神... 阅读全帖 |
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G********C
发帖数: 456 | 34 趙豐年
世界上只有在中國，才會在主流歷史學家編制蒙元史教材中，把蒙古帝國建立地元代描
寫成空前繁榮的黃金時代，把中國民族融合、疆土遼闊、都歸功於成吉思汗等蒙古帝國
統治的貢獻。 “經過元朝近百年的統治，不單中華各民族之間密不可分的兄弟關
係得到了進一步的發展，同時也加深了各少數民族對中國這一大家庭的主人翁感情……
契丹族與女真族（它是後來滿族先民的近支）在元代被視為漢人，而最終與漢族相融合
，回族作為一個新形成的民族出現在中國這塊土地上所有這些兄弟民族間密不可分的關
係，加強了中國各民族之間的凝聚力，在後來的清王朝時又得到進一步的發展……離開
了這些歷史的親和因素和傳統情誼，就不可能有今天親如兄弟的中華民族的大家庭，這
是任何人也不能否認的”[注1].至於鼓吹蒙元促進了科技生產力發展、促進了東西方文
明的交流的論文，更是比比皆是。最近還有文章宣揚游牧民族生活保護生態、保護動物
，是解決中國生態問題出路。 [注2]
然而，大陸以外書籍描寫蒙古入侵其它國家時，講得都是蒙古人當初一貧如洗，野蠻殘
暴，每到一處，都屠殺平民民、搶劫、強姦。在很多地方滅... 阅读全帖 |
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G********C
发帖数: 456 | 35 黃花崗雜誌第三十四期
（ 之 三 ）
安長林 童瀟竹
第二篇 《 採訪錄 》評點 （下）
標題﹕××ㄨㄨㄨ：看清蔣介石真面目的人
蔣早年好色孤僻
（2006-11-23 00:47:34 來源: 南方人物週刊）
（续上期）
人物週刊：蔣介石有沒有可以圈點的政治智慧？ 網易歷史http://history.163.com/
×××：蔣當然有他治國的理念，但不能說是什麼“政治智慧”。這個問題太大了，只
能簡單地說一說。
外交上，他採取的是溫和的軟弱的路線，有時候，甚至是妥協路線。蔣介石也希望廢除
不平等條約，但是，他不是乾脆俐落地宣佈廢除，而是要和列強慢慢談；列強不同意，
他就慢慢等。人們都知道，一直到抗戰後期，英美才在蔣介石的要求下，廢除了對中國
的不平等條約。
對內，他本想推行一條改良主義的路線，主張“勞資合作，階級調和”。譬如，蔣多次
提出，要“二五減租”，就是說，農民向地主交租，可以從原來的租額中減去25%。這
是改良，不是革命。然而，國民黨統治大陸的時候，只要地主一叫，他就退回去了，因
為蔣介石需要地主的支援。只有後來到了臺灣，臺灣的地主跟蔣介石他們沒有那麼深的
聯... 阅读全帖 |
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G********C
发帖数: 456 | 36 趙豐年
世界上只有在中國，才會在主流歷史學家編制蒙元史教材中，把蒙古帝國建立地元代描
寫成空前繁榮的黃金時代，把中國民族融合、疆土遼闊、都歸功於成吉思汗等蒙古帝國
統治的貢獻。 “經過元朝近百年的統治，不單中華各民族之間密不可分的兄弟關
係得到了進一步的發展，同時也加深了各少數民族對中國這一大家庭的主人翁感情……
契丹族與女真族（它是後來滿族先民的近支）在元代被視為漢人，而最終與漢族相融合
，回族作為一個新形成的民族出現在中國這塊土地上所有這些兄弟民族間密不可分的關
係，加強了中國各民族之間的凝聚力，在後來的清王朝時又得到進一步的發展……離開
了這些歷史的親和因素和傳統情誼，就不可能有今天親如兄弟的中華民族的大家庭，這
是任何人也不能否認的”[注1].至於鼓吹蒙元促進了科技生產力發展、促進了東西方文
明的交流的論文，更是比比皆是。最近還有文章宣揚游牧民族生活保護生態、保護動物
，是解決中國生態問題出路。 [注2]
然而，大陸以外書籍描寫蒙古入侵其它國家時，講得都是蒙古人當初一貧如洗，野蠻殘
暴，每到一處，都屠殺平民民、搶劫、強姦。在很多地方滅... 阅读全帖 |
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o***e
发帖数: 3526 | 37 刑法二○職制下
諸職官戶在軍籍，管軍官輒追逮其身者，禁之。諸中外大小軍官，不能以法撫循軍人而
又害之者，從監察禦史廉訪司糾察之；行省官及宣慰司元帥府官無故以軍官自衛者，亦
如之。諸軍官不法，各處憲司就問之，樞府不得委官同問。諸管軍官，輒以所佩金銀符
充典質者，笞五十七，降散官一等，受質者減二等。諸軍官犯贓，應罷職殿降者，上所
佩符，再敘日給之。諸軍官役使軍人，萬戶八名，千戶減萬戶之半，彈壓減千戶之半，
過是數者坐罪。諸軍官驅役軍人，致死非命者，量事斷罪並罷職，征燒埋銀給苦主。諸
管軍官擅放正軍，及分受雇役錢者，以枉法論，除名不敘。諸管軍官吏克除軍人衣糧鹽
菜錢，並全未給散，會赦，克除已招者追給，未招者免征，未給散者給散。其私役軍人
官牛，帶種官地，並管民官占種官地，所收子粒，已招者追沒，未招者免征。諸軍官役
其出征軍人家屬，又借之錢而多取息者，並坐之。諸軍官輒縱軍人誣民以罪，嚇取錢物
而分贓自厚者，計贓科罪，除名不敘。諸民間失火，鎮守軍官坐視不救，而反縱軍剽掠
者，從臺憲官糾之。諸軍官輒斷民訟者，禁之，違者罪之。諸軍官挾仇犯分，輒持刃欲
殺連帥者，杖六十七，解職別敘。
諸投下官吏受贓，... 阅读全帖 |
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G********C
发帖数: 456 | 38 趙豐年
世界上只有在中國，才會在主流歷史學家編制蒙元史教材中，把蒙古帝國建立地元代描
寫成空前繁榮的黃金時代，把中國民族融合、疆土遼闊、都歸功於成吉思汗等蒙古帝國
統治的貢獻。 “經過元朝近百年的統治，不單中華各民族之間密不可分的兄弟關
係得到了進一步的發展，同時也加深了各少數民族對中國這一大家庭的主人翁感情……
契丹族與女真族（它是後來滿族先民的近支）在元代被視為漢人，而最終與漢族相融合
，回族作為一個新形成的民族出現在中國這塊土地上所有這些兄弟民族間密不可分的關
係，加強了中國各民族之間的凝聚力，在後來的清王朝時又得到進一步的發展……離開
了這些歷史的親和因素和傳統情誼，就不可能有今天親如兄弟的中華民族的大家庭，這
是任何人也不能否認的”[注1].至於鼓吹蒙元促進了科技生產力發展、促進了東西方文
明的交流的論文，更是比比皆是。最近還有文章宣揚游牧民族生活保護生態、保護動物
，是解決中國生態問題出路。 [注2]
然而，大陸以外書籍描寫蒙古入侵其它國家時，講得都是蒙古人當初一貧如洗，野蠻殘
暴，每到一處，都屠殺平民民、搶劫、強姦。在很多地方滅... 阅读全帖 |
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C***U
发帖数: 6529 | 39 叉燒包
誰愛吃剛出籠的叉燒包
誰愛吃剛出籠的叉燒包
還有那蓮蓉包呀豬油包呀魚翅包豆沙包應有盡有
廣東包
假使你做你不愛吃廣東包
還有那各式各樣上海包
讓我來告訴你有生煎饅頭大肉包小籠饅頭菜肉包
好朋友
你到底愛吃那一樣
你到底愛吃那一樣
那一樣
廣東包呀上海包呀廣東包呀上海包呀
廣東包
有的人他們愛吃廣東包
有的人他們愛吃上海包
朋友呀到底愛吃廣東包呀上海包呀廣東包呀上海包呀
我最愛吃是叉燒包（叉燒包） |
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c*********e
发帖数: 16335 | 40 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: freewheeler (自由輪), 信区: Dreamer
标 题: 晚飯
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 11 22:29:05 2013, 美东)
燒烤牛排！
買的韓國式的cross-cut，油比較多，肉比較嫩。加料酒，燒烤配料（target的牌子）
，辣椒粉，然後再加了點菜油 （後來證明菜油加得有點多了）
滴下的油都燒起來了，只得打開燒烤架蓋子，不停的翻 （後來把火關掉，滴下的油燃
燒繼續烤肉）
上桌的時候還弄了片檸檬在冰茶杯上，我好無聊啊。。。
祝板上的朋友都吃得好！ |
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l***5
发帖数: 3433 | 41 老店新店並存 美味傳統不變
搬到康青龍街區時，小弟還在念小學，他的口味記憶多半是在這一帶養成的，如今長年
居住在美國的他，回臺北一定會去吃東門市場裡的「羅媽媽」、「黃媽媽米粉湯」，會
在市場旁的無名小攤（但人家可是開了快50年，卻連招牌都不必掛）吃海鮮鍋燒麵，也
去吃永康牛肉麵（但他可是從不曾掛過永康牛肉麵招牌的永康公園口的牛肉麵吃起），
還有誠記的越南牛肉河粉，這些小弟的飲食回憶，多是我帶著他吃來吃去的，怎麼那個
小小的8、9歲的孩子，如今也是邁入40好幾的中年了。
我妹妹韓良憶也有她的康青龍街區美味地圖，如今住在鹿特丹的她，每次回臺北會買「
馬家餅舖」的燒餅帶回荷蘭，知道我還是常常去「正記」買南京鹹水鴨、去「醉的小品
」買醉雞醉蝦、去東門市場裡買福州燕丸，她若想到這些小食一定會流口水的。
我和康青龍街區的美味情緣迄今仍是未完的故事，住在附近的我，看著這個區域過去30
多年的變遷，有的老店消失了，有的新店也變成了老店，好在這個區域仍保持了家庭菜
和人情味的美味傳統。
除了銀翼外，這裡少見大型的餐廳（連鼎泰豐這樣一層一層擴大，每一樓層都不大的格
局，也都還有小館的風味），連鎖店也不多（... 阅读全帖 |
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s*****a
发帖数: 3387 | 42 盛世唐宮紐約頂級海鮮自助餐已於日前隆重開幕，為本埠華洋顧客提供五星級飲食及五
星級服務，也為Buffet自助餐呈現了一個飲食新紀元，歡迎蒞臨惠顧。
盛世唐宮採用開放式廚房，有日本鐵板燒、即蒸小籠包、即炸TEMPURA、自選菜料即煮
各式湯粉麵、現場生開鮮蠔鮮蜆，均有專人現場即叫即製，並由專人送餐到位，不勞您
排隊久等。其壽司吧特聘名廚主理，有現製各式壽司、手卷、現切活魚、活龍蝦
Sashimi；並提供現製Espresso咖啡、各式啤酒、汽水、紅白酒、日本清酒、中國酒，
一應俱全，還有獨家現場精製的果汁玫瑰冰、正宗大阪章魚燒、鯛魚燒及日本泡芙。
其多元化的食品，包括新派Fusion粵菜、西餐、馬來沙爹、印度麵包、韓國燒牛肋骨肉
、越南小食、日本點心、原條燒三文魚、原隻八爪魚、八寶飯、各式冷盤、熱湯、沙律
、鮮果等，飯後甜點除了多款中西精製可口糕點如中式八寶飯、日本泡芙，還有現點現
做日本薄餅CREPES及特許供應的Haagen-Dazs雪糕，全部上乘精緻。
該店平日午餐 $17.95/晚餐$28.95；週末午餐 $21.95/晚餐$31.95；假日：全天$31.95
，耆老另有9折優待。... 阅读全帖 |
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J*H
发帖数: 1448 | 43 哇，好热好新鲜啊。
叉燒包
誰愛吃剛出籠的叉燒包
誰愛吃剛出籠的叉燒包
還有那蓮蓉包呀豬油包呀魚翅包豆沙包應有盡有
廣東包
假使你做你不愛吃廣東包
還有那各式各樣上海包
讓我來告訴你有生煎饅頭大肉包小籠饅頭菜肉包
好朋友
你到底愛吃那一樣
你到底愛吃那一樣
那一樣
廣東包呀上海包呀廣東包呀上海包呀
廣東包
有的人他們愛吃廣東包
有的人他們愛吃上海包
朋友呀到底愛吃廣東包呀上海包呀廣東包呀上海包呀
我最愛吃是叉燒包（叉燒包） |
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t******h
发帖数: 177 | 44 转自：http://big5.xuefo.net/show1_9806.htm
從最初發菩提心，中間集積福慧資糧、最後現證圓滿正覺。修行任何宗派法門都需要資
糧，資糧不夠生不起善法欲，無法精進，即使能精進也是原地踏步。《菩提道次第廣論
》雲：修集資糧生德順緣。複應學習四種資糧，是易引發奢摩他道，毘缽舍那道之正因
。《本生論》亦雲：若由聞法發信意，成妙歡喜獲堅住，啟發智慧無愚癡，用自肉買亦
應理。
日常法師是這樣說：
究竟修行的資糧是什麼，我們不一定能夠體會得到，可是到僧團來的人，大家都有經驗
，就是剛來的時候會不太習慣。這有兩種狀態：一種是會想家，覺得家裏的一切都很好
；還有一種雖然不想家了，可是對寺院生活不習慣。第一種狀況就是跟佛法不相應，內
心所希求的不是正確的佛法而是世間的那些東西，這是一個違緣。另一種雖然不想家了
，可是對寺院的生活不太習慣，比如說我們這裏要學很多法器，要學很多經典、要背書
。人家在梵唄唱念，自己卻傻傻地一竅不通，那怎麼辦？只有努力地學。還有就算是你
很想學，但是學不來，怎麼辦呢？只有不斷地練，這是大家都有的經驗，只要你肯不斷
地努力，自然慢慢就會有改善，這個就... 阅读全帖 |
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k****s
发帖数: 1209 | 45 有些字乱掉了。先留下来，找机会再更正了。
仙宗要義講記第一卷
修真養性有何難，全憑神定意勿亂，呼吸取得天地氣，守玄能參天外天，明指透
出玄中玄，則成逍遙紫金仙。
人命無常呼吸間，眼觀紅日落西山，陽間一遭空回首，一失人身萬劫難。
巍巍不動一孤舟，大道分明何用修，自己原是金仙體，那須苦苦問根由。
玄中之妙妙中玄，奧法倒海於移山，若無救法乾坤手，妙合得過末劫年。
大道真口訣：
玄妙全由內外合，別看天地渺如夢，只在元神手中托，但愿各自心求靜，同試奇遁笑哈
哈。
道在保守用在玄，修者由身妙在天，那論地靈與法奧，
只在虔誠性可參，目下風雲緊又高，但憑天機末劫消，
那怕浩劫從天降，至時善人得逍遙，須得勤功加修煉，
借來天地靈與妙，安心靜養三真氣，崑崙門下禍不招，
佛講空法道講玄，三教門戶各有天，出家在家分內外，
入世出世皆自然，道德倫理與信義，須當辨明判斷言，
誠心堅決參大道，苦心方求妙真言，訪師拜師明師意，
非是以道用金錢，敬師不可以外表，須當細心參機玄。
神仙與人有別分，內中暗存乾與坤，陰陽乃是天地理，全在呼吸並轉輪。
大道雖玄理有評，妙功全在日常中，但能跳出色相外，即是金仙不老翁。
崑崙大道言... 阅读全帖 |
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G**B
发帖数: 371 | 46 〔每日靈修〕
【全年讀經進度】民數記 Numbers 11
（用左鍵按下藍色的經文，該段聖經就會自動出現）
【今日默想禱讀經文】民 11:1-6;31-34
眾百姓發怨言，他們的惡語達到耶和華的耳中。耶和華聽見了就怒氣發作，使火在
他們中間焚燒，直燒到營的邊界。百姓向摩西哀求，摩西祈求耶和華，火就熄了。
那地方便叫做他備拉，因為耶和華的火燒在他們中間。
他們中間的閒雜人大起貪慾的心；以色列人又哭號說：誰給我們肉吃呢？
我們記得，在埃及的時候不花錢就吃魚，也記得有黃瓜、西瓜、韭菜、蔥、蒜。
現在我們的心血枯竭了，除這嗎哪以外，在我們眼前並沒有別的東西。
有風從耶和華那裡颳起，把鵪鶉由海面颳來，飛散在營邊和營的四圍；這邊約有一天
的路程，那邊約有一天的路程，離地面約有二肘。百姓起來，終日終夜，並次日一整天
，捕取鵪鶉；至少的也取了十賀梅珥，為自己擺列在營的四圍。肉在他們牙齒之間尚未
嚼爛，耶和華的怒氣就向他們發作，用最重的災殃擊殺了他們。那地方便叫做基博羅哈
他瓦（就是貪慾之人的墳墓），因為他們在那裡葬埋那起貪慾之心的人。
【今日信息】 抱怨 ... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 47 手作風味打天下
旺角生之存道 文章日期：2011年7月20日
【明報專訊】昔日旺角三山五嶽龍蛇混雜，小店要生存，就得避過黑白兩道的挑戰。細
味在黑布街上的大隻佬麵店傳奇，一碗麵，除了美味，還滿是舊日小店經營的甜酸苦辣
江湖回憶。當然，來到二十一世紀，旺角變了，黑布街也迎來了多元化手作風味，添上
新朝氣。
（1）大隻佬猛醬鳳爪
放大及觀看全部圖片(10張)
在未有ICAC的年代，經營餐館，除要煮得一手好外，亦要懂得「做人」。開業近三十
年的龍記麵家，「肌肉男」老闆龍哥（原名賴達芳）就見證旺角小店經營環境的轉變
，由學師時要向差人派「利市」，到後來美國名廚Anthony Bourdain亦專程來找他拍電
視節目，大隻佬的大半生充滿香江傳奇。
學師不怕苦 獲傳獨門麵功
話說在石硤尾長大的龍哥，自小受李小龍薰陶而習武，運動細胞發達的他十三歲已練得
一身好武功。他雖好勇卻不沾手黑道，為了生計而在旺角大牌檔竹升麵家邵敬記當學徒
，洗碗、送外賣一腳踢，其他的學師怕辛苦做不到幾天便辭工，而他每日工作十五小時
亦不呻半句，當時老闆邵敬見他肯學肯捱，於是便將打竹升麵的獨門技術傳於龍哥，兩
師徒感情深厚，邵... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 48 懂行的人分析分析这是真的假的呀？
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A型肝炎的原兇竟然是..Hepatitis A - Green Onion, Cilantro,diseases..
INFO AND WATCH OUT THE DANGER OF HEPATITIS-A OUTBREAKS ASSOCIATED WITH
EATING RAW OR UNDERCOOKED GREEN ONIONS (SCALLIONS) !!!
A型肝炎---禍首竟然是................
從來沒想過，但看起來，的確是有可能的．．．
最近數起A型肝炎的食品中毒事件，禍首竟然是青蔥。
青蔥最好別生吃，在顯微鏡下有好多噁心的虫虫
沒錯.以前修microbiology 時，在顯微鏡下， 看過蔥管內有好多噁心的虫虫..蛋蛋...
.。
還有:香菜也是(常見大量 fungus)， 而且與香菜同保存的食物也會遭到染污 ，而且更
噁''''。
所以奉勸愛生吃香菜、青蔥的姊妹們，先把牠燙死再吃！
飲食衛生青蔥最好別生吃。
中國人愛吃脆皮烤鴨， 往往將脆皮烤鴨肉包著生的青蔥段裹著甜麵醬吃；
吃炒米粉、... 阅读全帖 |
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