o****e
发帖数: 1011 | 1 我比较喜欢的菜比如“双椒爆肚丝”，其“质”和“量”倒没有变差。 |
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n******r
发帖数: 13312 | 3 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:54:42 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零... 阅读全帖 |
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a********r
发帖数: 136 | 4 海碗居的炸酱面最诱人了。。还有他们家的爆肚，炸灌肠。。。哎。。。。LZ更加激发
了我本已很活跃的馋虫。。。 |
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m**c
发帖数: 7299 | 5 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: liangzhi01 (良知01), 信区: WaterWorld
标 题: 小笑话: 一对相爱的gay终于在一起了!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 4 21:49:28 2012, 美东)
星期一糖醋排骨,
星期二腰花粥,
星期三青椒爆肚,
星期四干菜蒸肉,
星期五骨汤弹面,
星期六红烧大肠。
星期天….
星期天我终于把你吃完了.亲爱的,我们可以永远在一起了。 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 10 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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s**a
发帖数: 1995 | 11 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾... 阅读全帖 |
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c********e
发帖数: 6158 | 12 http://www.19lou.com/forum-15-thread-6871370575824041-1-1.html?
（出于无奈，只能小小声明一下。请转载我的博文或者将这篇文章发到其他网站的朋友
，能事先告知我一下，或者标明我的网络署名和博文地址，和本博客相连的我的微博是
泊小豆。另外，很多人联系我希望能够买下我这篇博文的版权，拍成电影。就此，首先
谢谢能看完我这篇冗长文章的朋友，谢谢提出合作的诚意。非常抱歉，我拒绝把博文的
故事拍成电影或者出书，同时谢绝纸媒转载。这只是我私人的情感，我只是通过网络表
达出来而已，我不想因为改编或者商业用途让这份最纯的亲情变质，我只想保持它在心
中最初的模样和我最真实的感觉，我仅仅记录了一小部分我愿意讲出的故事，也不想牵
扯到家人的真实信息。最后，谢谢每一个曾经温暖过支撑过我们生活的亲人。感念我最
亲的祖父。2013.05.17.）
爷爷和我 两年前微博很火的北京老爷子的孙子的内心独白
爷爷和我
两岁时，我的亲生父母离异，年长我五岁的姐姐被判给了父亲，而我则因年幼，判给了
母亲。遗憾的是，我的生母选择推脱，不愿意抚养我，74岁的爷爷说，我的亲... 阅读全帖 |
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r******n
发帖数: 225 | 13 是不是一家人不知道。不过原来那个老板娘是还在的。只不过她有时候去的晚，所以如
果你去的早，可能看不见她。
反正这个店我是不会去了，太难吃了。上次点了个芫爆肚丝，菜上来是凉的，还特别难
吃，我觉得我自己就是第一次照着菜谱做，也不会做成那个惨样。还有那个冷呛土豆丝
，也越来越失水准，而且土豆丝切得宽窄不一，当时我还想：您刀工不行，要不用个挠
丝的挠子？ |
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G***a
发帖数: 27294 | 14 人家四川人都有同乡会
我想念羊杂，爆肚，胡塌子，都疯了。。。还可以一起吃炸酱面 |
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c********s
发帖数: 171 | 15
炸酱面是我家周五必吃。胡塌子也可以自己做。羊杂和爆肚主要是原料不好找。不像以
前在纽约，什么都有。。。 |
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S*****0
发帖数: 12 | 16 我去了两次。
第一次，尝了榨菜肉丝面、牛肉面、大卤面、凉拌粉皮。粉皮不错，但味道重一点会更
好。牛肉面汤太少，有些过咸，要了杯热水来冲淡。大卤面汤汁大约也都被面条吸乾了
，但料挺多的；榨菜肉丝面也一样。
第二次，共點了麻辣牛筋、招牌炒刀削面、榨菜肉丝面、牛肉面。麻辣牛筋实在很棒，
招牌炒刀削面份量更是十足！我们一家三口（儿子十五岁）都快撑爆肚子了。
我会推荐这家店。但就是等待的时间较长，服务员(不是老板娘喔)也经常慢半拍，客人
多时经常会被冷落，是美中不足之处，真的要有心理准备。 |
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y****j
发帖数: 2971 | 17 新年沿着395开了一段，停了BISHOP，BENTON HOTSPRINGS，MONO LAKE，JUNE LAKE。
在LONE PINE，开了MOVIE ROAD是有名的风景线，喜欢西部片的，可以在那里找到很多
场景。
BISHOP周边很多路都不开，虽然没有什么大雪，所以很遗憾，不能做很多的沿湖HIKING。
在BENTON HOTSPRING租的CABIN后院就是面对WHITE MOUNTAIN的温泉水池，天然温泉水
一直在那里流淌，真正是温泉水滑。夜晚是漫天的繁星。
120虽然关了，但是LOCAL人建议我们直接绕过铁门，反正是四驱车。一路没什么雪，一
片旷野，然后是前方MONO LAKE如镜的倒影。
JUNE LAKE竟然结冰了，还真有人在湖面滑冰。可惜我们没带冰鞋。
在JUNE MOUNTAIN滑了一天雪，人很少，初学者的雪道很长，学会了TURN，下次可以考
虑上蓝道了。
去的路上，在ROWLAND HIGH吃了福方园，包子饺子葱油饼，回来吃了京味轩，盐爆肚丝
，小炒肉，下次考虑去吃羊脸，牛头。 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 18 全国各地小吃不完全大全，收藏起来，去旅游了就这么吃！
（原帖和馋人图片见：
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5OTc1NTI2MQ==&a
【北京小吃全攻略】挑一天出发，北京小吃绝对让你一饱口福，从早到晚不停嘴。豆面
糕、艾窝窝、驴打滚、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、豆汁、
焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼、冰糖葫芦、爆肚、卤煮、老北京炸酱面...北京小
吃九十九，样样叫你吃不够，一旦下嘴就痴狂，排队也会心情爽歪歪！！
【西安美食】每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛
肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、 粉
蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉，甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油
泼辣子...哪个你吃过后永生难忘...
【到开封吃个够】去过开封，没吃过这些小吃，是会被鄙视的。小笼包子、黄焖鱼、杏
仁茶、五香风干兔肉、炒凉粉、八宝饭、清汤东坡肉、桶子鸡、红薯泥、炒凉粉、锅贴
、酱红萝卜、花生糕、麻辣花生、东京三酥、大京枣、鸡血汤、羊肉炕馍... 阅读全帖 |
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F******p
发帖数: 2099 | 19 两个凉菜：麻辣爆肚，麻辣海蜇
味道不错，量也足
一个汤： 西湖牛肉羹
味道一般
两个热菜：干锅羊腩，干煸鳝鱼
干煸鳝鱼一点都不像干煸，柔软潮湿，和酱爆鳝鱼差不多，用的青椒是bell pepper和
jalapeno pepper混合，最糟糕的是鳝鱼咸的要死，盐太多太多。
干锅羊腩和网上post的照片大不相同，只有锅的照片一致。满满一锅汤，没有羊腩，只
有大块带皮羊肉和几块羊排，而且带皮羊肉肥肉太多，没法吃。附带的粉丝和白菜倒是
很好吃。我问服务员怎么没有羊腩，开始他说端错菜了，的确不像羊腩，后来换了个服
务员出来说羊腩就是这样，羊太小，没有牛腩那套东西，所谓羊腩其实就是羊肚皮肉。
简直是狗屁不通！
另外这个羊腩汤有问题，酸的要死，明显放了太多醋。
饭后小点：芋蓉牛角
附送的，新鲜炸的，是今天吃得最好的一道菜。
觉得今天的奇峰阁简直就是没有厨子在家，做出来的热菜连及格都算不上，真是害我白
跑一趟。盛名之下，其实难符。 |
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P***t
发帖数: 165 | 26 起码里面还得加韭菜花，酱豆腐什么的。光蘸芝麻酱忒腻 |
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c***k
发帖数: 1589 | 30 怎么了？上次有人推荐，去了一次觉得好亲切啊，中半岛可没有啥像样的吃饭的地方，
南湾的人都被惯
坏了:) |
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l********1
发帖数: 486 | 33 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: liangzhi01 (良知01), 信区: WaterWorld
标 题: 小笑话: 一对相爱的gay终于在一起了!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 4 21:49:28 2012, 美东)
星期一糖醋排骨,
星期二腰花粥,
星期三青椒爆肚,
星期四干菜蒸肉,
星期五骨汤弹面,
星期六红烧大肠。
星期天….
星期天我终于把你吃完了.亲爱的,我们可以永远在一起了。 |
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m********e
发帖数: 4403 | 34 《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小，点很多也浪费很多。看不惯的，可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看，有想起来什么别的好吃的就提醒两句，要有纯找
茬我也懒得回复骂您，您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多，您自己开个帖子，福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜，不敢说吃遍... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 35 下班回家做了这些菜，也全吃完了。
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松
花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野
鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、
烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂
甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油
卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋
、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁
儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅
子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝
、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸
南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜．烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、
鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜丸
子、氽丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子... 阅读全帖 |
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w*r
发帖数: 2421 | 36 小声地说一下现在的新生……………………
一个新生DD，83年生人，来Vandy快一个月了，前日早上见到的时候眼睛红红，抽抽哒
哒，颇有尘满面鬓如霜相顾无言惟有泪千行的感觉，我还以为it考试挂掉～
问之何事，曰：想家，想父母，嗯，还挺有孝心的，回头一想不能啊，这嘶上学的时候
也不在家附近呀，再问，说老实话！曰：想女朋友了…………………… -_-
可怜我的肚皮不是铁做的，只好急急告辞回到家中捶胸顿足爆肚皮得大笑，大笑，再大
笑，这就是年轻的一代呀！！！！！！ |
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P*V
发帖数: 1145 | 37 老北京的名吃其实都是很市井的东西，什么烤鸭，涮肉，爆肚，炒肝，卤煮。
至于宫里的，其实也是一帮土人。 |
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D***e
发帖数: 48486 | 38 你得把烤鸭和涮肉拿出去
老北京穷人吃不起介个
爆肚，炒肝，卤煮都是猪下水，介些都是穷人食品，也是穷人打牙祭用的 |
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c*******g
发帖数: 580 | 39
读此不禁莞尔，我也觉得早点，冷面羊肉串挺好。豆脑我觉得不如新城，大骨头其实也
就那样，吃多了腻。有次吃盐爆肚，上来了，闻起来很不新鲜。 |
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d********a
发帖数: 9567 | 40 挺他瞎BB.
新西兰、澳洲的羊腿肉不比内蒙的好吃。
再说了，现在你真到北京王致和，六必居看看，哪还有正宗的做法。现在的成品还不如
台湾味全的呢。
正经现在吃的都是爆肚，喝的都是净溜。
以目前北京市场的白酒而言，衡水老白干是比较靠谱的。 |
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c****u
发帖数: 8308 | 42 那我就没白让爆肚汤子浇...接过塑料碗时,一捏,半碗汤顺着碗口儿灌我相机包上了,第
二碗是直接灌袖口里了. |
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s*****i
发帖数: 5548 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
lanpipi (包子) 于 (Wed Oct 5 16:01:54 2011, 美东) 提到:
看版上大家对独一处赞不绝口。除了烤鸭还有别的什么菜可吃？每次俩人烤鸭都吃不完
，就基本没点过别的菜。就点过几个凉菜。这次打算试试除了烤鸭的别的菜，大家有推
荐吗？
☆─────────────────────────────────────☆
nkfly (南开阿非) 于 (Wed Oct 5 16:05:29 2011, 美东) 提到:
烤鸭...
☆─────────────────────────────────────☆
lanpipi (包子) 于 (Wed Oct 5 16:06:39 2011, 美东) 提到:
请仔细看贴，谢谢。。。。
☆─────────────────────────────────────☆
nkfly (南开阿非) 于 (Wed Oct 5 16:08:55 2011, 美东) 提到:
看了...
不客气...
☆──... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 23939 | 45 "昨日，成都市商务局网站公布了190道四川名菜、名小吃的统一译名，并规定了不同种
类菜品的译名方法，此举也是迎接软件提升的重要一环。"
贴点例子：
鱼香肉丝 Fish-flavored Shredded Pork
糖醋排骨 Sweet and Sour Pork Spareribs
糯香鸡 Glutinous Chicken
脆皮大虾 Crisp Prawns
菊花鱼 Chrysanthemum Fish
口袋豆腐 Pocket Tofu
荷叶饼 Lotus Leaf Cakes
春芽白肉卷 Boiled Pork Rolls with Chinese Mahogany Buds
花仁鸭方 Duck Dices with Peanuts
酱肉枫叶包 Maple Leaf-shaped Baozi Stuffed with Sauced Pork
毛肚火锅 Tripe Hot Pot
虾仁粉丝煲 Dried Shrimp and Vermicelli Casserole
砂锅雅鱼 Ya Fish in Cas... 阅读全帖 |
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l*******1
发帖数: 325 | 46 哎呦我去，看了上面的菜谱，我也能做啊，可惜不知道符合不符合您胃口，重要的是我
也在77494，哈哈哈哈
列一下俺的菜谱，随手写的，哈哈哈
素菜：
蒜蓉西兰花
耗油A菜
口蘑炒芦笋
红烧茄子
糖醋白菜
海带豆腐汤
韭菜炒鸡蛋
荤菜：
蒜泥白肉
奶味虾仁
红烧肉
红烧猪蹄
南方小排
辣爆肚丝
白菜焖红虾
剁椒鱼头
麻辣牛蹄筋
豉油鱼
凉拌剔骨肉
主食：
黑米饭，黑米粥
白米饭，白米粥
蛋炒饭，小米玉米粥
玉米发糕。。。 |
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J***8
发帖数: 28 | 47 北京小吃: 爆肚，炒肝，卤煮火烧，驴打滚，艾窝窝，豌豆黄，姜米条。。。都是口齿
留香啊！
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.56 - iPad Lite |
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I*D
发帖数: 40035 | 49 我小时候住在奶奶家。奶奶每次做菜， 我就围在她身边捣乱。她也不说我， 然后就让
我帮她把鸡毛， 挂鱼鳞啊， 我当时觉得最好玩儿的是翻鸡胗。我小姑在当地一家规模
不大的国营饭店当会计， 那时还没有个体饭店。她偶尔也去厨房自己炒几个菜。我经
常被带去改善伙食， 自然也就有机会见到厨师做菜的过程。
上高中时， 我学会了喝白酒。常常跑到一个单亲同学家里偷酒喝。那时喝酒也没什么
菜， 一块钱五香花生米， 两块钱香肠就已经很丰盛了。喝着喝着就觉得总是这么两个
菜不太过瘾。特别是喝酒的人多的时候。于是就开始从做摊黄菜（摊鸡蛋饼）开始练起
， 逐渐的发展到红烧鸡， 红烧猪肉等等。后来参加工作后，自己有了自己房子， 那
自己做菜更是每次哥几个喝酒的必修课。 什么溜三样， 溜肝尖儿， 爆肚丝儿， 凉拌
大拉皮而， 锅包肉， 油浸鱼，干烧虾，蚂蚁上树， 麻婆豆腐，水煮牛肉， 水煮鱼，
京酱肉丝， 溜肥肠儿等等。。。。全都学会了。由于经常在朝鲜族饭店喝酒， 又把很
多朝鲜族凉拌菜和烧烤的做法也学来了。。。
总结一下， 自己之所学会这么多做法， 主要是自己贪吃贪喝。又没钱在外面消费，
被逼无奈不得不自己动手， ... 阅读全帖 |
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I*D
发帖数: 40035 | 50 我以前吃清真馆子必点的有， 爆肚，扒胸口儿，扒肉条儿，孜然羊肉， 羊杂汤。。。 |
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