k******u
发帖数: 3416 | 1 【小觅闲侃】
在国内的时候，爸爸经常在家做卤菜。我爸做的卤菜可好吃了，吃过的人没有不说赞翻
的！一开始他都是自己调卤料，后来他经过多种尝试，找到了市场上最好吃的现成的卤
料——自家卤川味卤料！（先声明，我绝对没收他们的广告费哈！是真的超好吃！哈哈
哈）我来美国的时候就特意从国内带了四五包过来，因为这个卤料实在是太好吃又太简
单了，只要加水再另外加点八角桂皮料酒什么的就行了。如果你真的够懒，甚至只要加
水，卤出来味道都超好！所以很快我带来的卤料就只剩一包了。后来在美国的亚洲店里
看到有自家卤的鸡翅卤料、牛肉卤料卖，就囤了一些回来，发现还是不如川味卤料味道
正！大家买的时候一定记得，是川味卤料！
材料：
1、猪耳朵、自家卤川味卤料、（香叶、八角、桂皮）、生姜片、料酒、盐、老抽；
2、蒜末、葱花、香菜末、蚝油、花椒油、香醋、糖、自制辣椒油。
自制辣椒油的方法请参见：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0100pgf5.html
做法：
1、猪耳朵洗净后，在沸水中焯去血沫，再冲洗干净。
2、冷水中加入自家卤川味卤料、香叶、八角、桂皮、生姜片、料酒、盐... 阅读全帖 |
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g****g
发帖数: 365 | 2 主料：猪肉馅，香干，白豆腐
辅料：盐，生抽，麻油，姜粉，剁椒，料酒，八角
1. 将生的猪肉馅放在碗底，加料酒，姜粉和盐拌匀
2. 将香干切成小片，加生抽，料酒，姜粉拌匀
3. 白豆腐切成片，抹上细细的盐
4. 将切好的香干和白豆腐码在肉馅上，这样蒸出来就会有香味
5. 码好豆腐后铺上剁椒和八角，浇上生抽和麻油，上锅蒸20-25分钟
6. 蒸好后撒上少许香菜即可
好吃又不胖哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
更多我做的美食：
http://blog.sina.com.cn/cupkitchen |
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N****A
发帖数: 1007 | 3 【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
发信人: NALITA (女AP，no NSF), 信区: ChuanYu
标 题: 今天清真---加写做法,因为我想要包子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 18 21:19:10 2011, 美东)
洋葱爆金钱肚，又吃多了 。。。
这种肚子我是在这边华人超市买的,但实际上Walmart常年都有， 白色的一块。英语ox tripe.
肚子买回来用白卤水卤好，白卤就是有香料有盐不用酱油唐色的卤水
卤好了，晾冷了，用飘刀的手法飘成片。
洋葱切粗丝，锅里面放点油，洋葱炒软， 外国人把这个过程叫做“糖化”， 可能因为洋葱炒软了甜味就出来了。 糖化过程完成后把洋葱舀出来，锅里面再放油，爆香干海椒花椒，放肚片，洋葱片，还有青葱节节，放盐巴和少许酱油（酱油！不是生抽也不是老抽）调味。完成！！ 简单好吃！ |
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s***o
发帖数: 720 | 4 这段时间天气热得要死，每天就看着温度计突破100F，这种情况下别说开烤箱做甜品了
了，开个火，水煮个青菜都觉得无法忍受。但是到了周末总还是要做点菜慰劳自己，虽
然那做完一身大汗，都快没有了吃的心情。买了个龙虾，做了奶油洋葱焗龙虾还有龙虾
冬瓜汤。
奶油洋葱焗龙虾原方来自文怡，我就根据自己家里有的东西自由发挥了下。龙虾放大锅
里煮9分钟，取出过冷水放凉，然后用尖刀把龙虾对半劈开。龙虾身体肉挖出来切成2cm
大小的块。龙虾头部的虾黄清理出来放小碗里待用，把腮之类的清理出来丢掉。大钳子
用刀背砸开，把大钳子肉完整地取出来。按道理应该把龙虾肉放回清理出来的2半空壳
中，但是为了留壳烧汤，所以把所有的除了大钳子以外的身体肉都放回一半空壳中，堆
得满满的。另一半壳，还有大钳子的壳阿，清理出来的龙虾的小爪子阿之类的洗净待用
。大钳子肉跟装满了龙虾肉的壳一起放入烤盘。
把洋葱切小丁，图片里洋葱用多了，1/4个即可，然后用黄油炒软，加白葡萄酒，加奶
油，加盐，加香料，煮到浓稠后，浇到龙虾肉上。本来还应该铺cheese，不过临到头了
发现家里的cheese发霉了……所以只能不用 >.< 烤箱预热350F，... 阅读全帖 |
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G****1
发帖数: 6908 | 5 忘记写花椒了，特补全
忘记交待顺牛肉纹路切片
感觉和某品牌一个口味 :P
牛肉，老抽，生抽，盐，粗胡椒粉，碎辣椒，粗花椒粉、生姜
整块牛肉，加生姜煮至五成熟。顺牛肉纹路切3-4mm片，加老抽，生抽，盐，胡椒，花椒、辣椒，腌渍15
分钟。预热烤箱至325F。牛肉片平铺在烤盘上，每面烤10分钟，中途翻面。放凉后加鲜
磨黑胡椒粉。
成品如下： |
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R*****s
发帖数: 41236 | 6 味道还不错， 拿dutch oven煮的， 牛肉片很烂很入味， 做法也很简单，
把罐装绿咖喱倒进锅， 再加牛肉片/洋葱片/土豆片， 盖盖小火煮1个小时，
浇在饭上吃， perfect....
绿咖喱是种泰国咖喱， 不算很辣， 中国超市应该有卖...
不过没照相，呵呵 |
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m********n
发帖数: 20 | 7 别紧张，我在第3个月就开始每天扎4针了，虽然拼命控制，但还是超，最后医生给我加
药，从1片加到2片，我也很担心，但医生说给的这些药量到了身体里就像是掉到大海里
的一根针，不会对小孩不利的。果然我的孩子很健康，但据说妈妈本人在5年后得糖尿
病的几率很大。 |
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Z**********1
发帖数: 1447 | 8 在他小的时候，我们从来不给果汁，食物尽量不混。单是早餐一项，他不到一岁的时候
，吃的是切片面包（由他自己撕或者咬），煮全蛋或者炒蛋、西红柿片、黄瓜片、酸奶
或者牛奶；午饭前和晚饭前都是给些水果或酸奶。两顿正餐，西餐中餐都有，和大人的
饭菜一样。由于一岁前不能加盐，于是我用了不少西红柿、红椒之类本身有滋味的蔬菜
，另外，还用了葱姜、黄油等调味。
[在 flora44 (chucky) 的大作中提到：]
：宝宝版的祝福很灵，孩子现在开始吃奶了。因为alimentum里面的蛋白分解的很小，一
：下子就被消化。孩子现在倒是饿的块了。
：........... |
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D********y
发帖数: 20 | 9 小孩生病發燒作媽媽的是最擔心著急的，我也有小孩對此深有體會，下面給各位媽媽
介紹一種退燒的良方，是在小孩生病的時候，一個老中醫給的。
在小孩生病發燒的時候，建議不要輕易給小孩吃退燒藥與輸液！小孩發燒的時候
有個中醫告訴我只要你給孩子輸了一次液，孩子大部分會1-1.5個月就病，因為免疫功
能退化的緣故。退燒的方子：「香菜去葉子留莖和根3-4根白蘿蔔2-3片生薑1-2片加冰
糖加水煮15分鐘。待溫度適中給小孩喝，小孩喝下去會出汗退熱的」各位媽媽們可以試
試看，效果非常好。
還有一種方式，可以在小孩子的腋下，手腕，大腿腕，小腿脘等用溫水擦一擦，
擦的同時千萬不要吹風啊。過一兩個小時再擦一擦，以前我女兒高燒時，也是醫生推薦
這樣操作。也有些效果。
希望天下ＢＢ，快快樂樂的成長。（部分素材來源網絡） |
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c********y
发帖数: 636 | 10 老公钓的小嘴鲈鱼一条
先fillet去骨,接着片成图中大小
加料酒，生粉，少许胡椒粉，盐腌一小会
热油，加干辣椒，花椒炒出香味后如鱼片，大概8成熟起锅，太久了鱼肉会散
另起一锅，少许油，超香葱姜蒜，加入已经切好的芹菜炒炒
最后把之前的鱼片加入一起炒，完工
肉质鲜美，回味无穷~~~ |
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t******y
发帖数: 6206 | 11 红红的一片，都不知道加仓short哪个好了，哈哈，大牛们有何意见？ |
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g**8
发帖数: 4951 | 12 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: go88 (旧友重来), 信区: SanFrancisco
标 题: 硅谷快摆不下老中的一张饭桌，世界块撑不起华人的一片天空了。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 18 23:31:15 2014, 美东)
不要小看这个印度新总理。此人这次让印度全国的人都迸发出了中国式的强国梦，印度
的基础设施，行政效率，政府投入，制造业，机场高速交通能源，此人的政纲完全就是
要照搬中国再赶超，还有就是吸引外资。一句话，中国需要高度戒备印度了，硅谷已经
快摆不下老中一张饭桌了，阿三全面统治职场老中，而全球华人经济圈，快撑不起头顶
一片中国人的天了。天，不是快塌下来了，是正在从地缘政治危局的中国危机时代的比
萨斜塔上加速坠落，砸向所有全球华人。危险，危险，危险了！然而，志大才疏的习近
平，不明白米国部分人对中国和中国人极度的恶意和布局，在越南疯狂反华的时刻，居
然说什么中国人没有侵略的基因，和世界正常民族争斗和外交游戏规则完全格格不入的
迂腐八卦，不知是认软还是卖拙或者根本不明白别人没人懂他们的党八股官腔脑残逻辑
，可笑... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 13 发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
当当当当~~~当当当当~~~~~
我的家常菜又来了。。。。。。
这次的菜不是做给我吃的。。。额。。。本人不吃辣。。
可这个菜不是红的干辣椒就是绿的尖辣椒 = =。。。炒菜的时候都被呛的不行了。。。
可是就有人爱吃。。么办法= =
===============
有人要方子再上方子吧。。。
大半夜的 没人要就懒得写啦~~~哈哈哈
PS~这个牛肉我参照了cityfish的炮制方法。。。效果不是一般的赞啊~~~还另外多加了
一点点小苏打~~啧啧~~锦上添花哇~~~~哈哈哈
不多说啦~~上图~~~大晚上的 灯光不好 只能凑合了
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方子在此~~~
牛肉 反正就是炒菜的牛肉 随便你切什么样子~~~但是最好是牛肉丝哈~~这个为了配
合土豆 所以切了片
然后用冷水泡 去血水 加生抽 淀粉 盐 料酒 一点小苏打 水 用筷子不停地搅啊搅
你会发现汤汁越来越少 都被牛肉吸进去了 这就是所谓的上浆 多打一会儿 然后
放点油 封住牛肉的水分（以上炮制cityfish... 阅读全帖 |
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y**z
发帖数: 4154 | 14 拜托请勿转贴别版别站。
又要出差了，飞Miami。
因着要出门，这几天就没买菜，打算尽量将冰箱的存货出清。而且出差前几天是一贯的
忙，加完班回家常常不想做饭， 下碗鸡汤小馄饨什么的垫垫肚子就算一顿了。
今儿个上班前发现冰箱基本上空了，盘算着晚上吃什么的时候想起了最近的热门话题，
南方的粥。煲粥这门手艺偷师自以前的香港室友，刚搬来美国那会儿，因着打小就没怎
么和父母一起住过，而且学校离家也远，就在学校附近和香港女生合租了个apt，只有
周末才回家。香港妹英文很好，和她同住了大半年之后，我练就了一口流利的几乎
没有accent的。。。。。。广东话。你妹的，她讲不来国语就天天抓着我看港剧恶补粤
语 。。。
香港妹常常念叨一句话‘女人唔补好易老’，她的观点是滋补得靠汤水，煲汤又太费事
了些，所以喝粥是修身养颜丰胸凹造型的不二法宝，她说这段话的时候我极度怀疑她平
时的中文不好是装的，这程度起码是读过四书的。。。
有了煲广东粥的念头，冰箱里却翻不出什么东西来，还好家里还有些干货。上班前将鲍
片和瑶柱先泡上。
下班后就这样了。
如果任何东西入水一天后都会自行丰润的话，香港妹当年应该就不会天天煲粥，而... 阅读全帖 |
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d**********r
发帖数: 24123 | 15 看图
BT 这里选择强制加密，不容易不加密的连接
至于 VPN 那是一年 百多美元 一年买的
前面我说了，下A片被抓比下其他片被抓的风险要大很多。因为下A片被抓的人因为面子
问题一般立马就加罚款了。 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 16 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: guagua1220 (guagua), 信区: Joke
标 题: 抗战“烂片之王”《人奶魔巢》逼女变奶牛(组图) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 30 10:30:17 2012, 美东)
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 抗战“烂片之王”《人奶魔巢》逼女变奶牛(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 29 20:14:14 2012, 美东)
观众：看来，这把“黄油枪”（M3冲锋枪）是日军缴获美军的。
《人奶魔巢》官方简介：1、本片集枪战、武打、奇情、惊险、悬念于一体，情节曲折、场面刺激、制作宏大，是观赏性极强的最新娱乐片。
《人奶魔巢》官方简介：2、日军侵华，制造种种人间惨剧。神秘的魔窟“奶人场”，使中国妇女陷入深渊；罪恶的X工程，逼迫女性变为“奶牛”。铁血女儿不堪蹂躏，拿起刀枪与恶魔斗争。血与火的枪战、刀与剑的搏杀；神秘BC与袋鼠的较量……
网友对《人奶魔巢》的评价：1、生平看过最烂的武打加枪战的抗战片，片名《人奶魔巢》，故事说日本鬼子抓... 阅读全帖 |
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F******7
发帖数: 4765 | 17 梦萍消停了一阵子。我都快把她忘了。
这一天晚上突然电话响了。是她。
她说，前几天和小陈一起看A片。第二天见面小陈说，你是处女，我是处男，要不
咱们处一处？
开始她还没当回事儿，说“你才二十二，我都三十三了”。
“我不嫌你老。”
“什么话！我还嫌你小呢。”
又过了两天，小陈又问，“考虑得怎么样了？”
这下梦萍怕了。“你说他会不会硬来啊？”
“那倒不至于吧。我觉得他就是随便说说，你要是不理他也就算了。咱们三个都是
朋友，我回头教育他。”
“你说他会不会夜里从窗子爬进来啊？”
“？”
这个时候我才意识到，男人不觉得可怕的事情，对女人来说可能会是要命一样。
“这个你不用担心。我等会儿给他打电话。另外，我们虽然是朋友，但你们两个一
男一女一起看Ａ片总不是个事儿。以后得当心。”
“我倒没觉得有什么。谁想到他会看得那么激动。”
梦萍跳级了。梦萍毕业了。
放下电话，我就拨了小陈的电话。
一时又不知道如何开口，只好旁敲侧击。他一副糊涂样，不知道是真的还是装的。
我只好说，大家都是朋友，梦萍又一个单身女人，挺不容易的。 她年龄大了，不
好找。我不在你要多照顾她，别给谁欺负了，破了就更不好嫁了。
从此以后就... 阅读全帖 |
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c*****n
发帖数: 14445 | 18 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: RVN (银河战舰的桅杆), 信区: Travel
标 题: 旅行不是济世良药，它只是一片阿司匹林 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 20 20:42:58 2013, 美东)
http://www.douban.com/note/262479071/
【此文仅仅写给迫不及待、未作准备就想“间隔年”的新驴，无意贬低其他真正热爱旅
行的人。如有得罪，纯属自堵枪眼儿。】
最近从微博看了一些帖子，发现现在的小年轻们真是越来越无畏了。动辄就是出门远行
，走长线环全国，似乎没有走出去就虚度了青春似的。有的不惜花光自己几年的积蓄，
还有的沿途乞讨。最让我震惊的，是一个大学生拿了全家辛苦打工供给他上大学的几万
块学费，没有去上学，而是在外游玩花光了，他家是农民家庭，两个姐妹都因为上不起
学而在家务农。
虽然不怎么看游记，但认识的人多了，总会直接或间接听到些消息，自己也一直关注着
走在路上的人。我也看到，有不少人旅行后出了书，成了名，有了艳遇，嫁了老外。大
多数人在博客和文章里，要么不停地发美食美图，要么夸张地描述自己的... 阅读全帖 |
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g**8
发帖数: 4951 | 19 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: go88 (旧友重来), 信区: SanFrancisco
标 题: 硅谷快摆不下老中的一张饭桌，世界块撑不起华人的一片天空了。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 18 23:31:15 2014, 美东)
不要小看这个印度新总理。此人这次让印度全国的人都迸发出了中国式的强国梦，印度
的基础设施，行政效率，政府投入，制造业，机场高速交通能源，此人的政纲完全就是
要照搬中国再赶超，还有就是吸引外资。一句话，中国需要高度戒备印度了，硅谷已经
快摆不下老中一张饭桌了，阿三全面统治职场老中，而全球华人经济圈，快撑不起头顶
一片中国人的天了。天，不是快塌下来了，是正在从地缘政治危局的中国危机时代的比
萨斜塔上加速坠落，砸向所有全球华人。危险，危险，危险了！然而，志大才疏的习近
平，不明白米国部分人对中国和中国人极度的恶意和布局，在越南疯狂反华的时刻，居
然说什么中国人没有侵略的基因，和世界正常民族争斗和外交游戏规则完全格格不入的
迂腐八卦，不知是认软还是卖拙或者根本不明白别人没人懂他们的党八股官腔脑残逻辑
，可笑... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 7367 | 20 和ld坚持吃素几天，就是在家不吃肉，其实是我不想烧，今天我坚持不住了，做了一个
红烧肉。
上晚餐吧
凉拌豇豆我的做法：
水里加点盐，煮沸，导进去豇豆，再次煮沸时候关火，在沸水里在等了一两分
钟放进冰水里（我试验了几次，这个火候煮出来的口感最好）。
凉拌汁：麻酱，醋，生抽，醋，糖，一点辣椒油，一点蒜泥，搅拌匀即可。
红烧肉，我做的不是很满意。我一滴油都没有放，最后出了好多油呀。
炒豆腐片
以前在国内高碑店的豆制品是挺有名气的，周末去惠康超市无意中看到了“高碑店豆腐
片”，今天炒了一下。
很满意。真的比以前我买的千张丝好的不是一点，，我强烈推荐。
做法：锅里放油，蒜片，葱花，炒出香味后加入千张丝，放点生抽，糖，盐，翻炒，加
入青椒丝，翻炒，这是一个快手菜，整个下来两三分钟。
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华丽分割线
话说做面包的大师都玩天然酵母，我前几天在冰箱里发现了老妈用剩下的一点天然酵母，
我尝试的做了一下面包，竟然成功了，成品很不错，而且很软，味道也很好，，太开心
了，晚上要给老妈打电话问问如何做酵母。
这次的土司液体用了酸奶和牛奶，挼软的，甜度适中，真的很开心... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 21 哈珀称重庆是全球发展最快城市之一
华龙网讯（记者 肖竹 李幸）早春的山城，迎来了远方的客人。昨日，加拿大总
理斯蒂芬?哈珀一行来渝访问。短短一天时间，行程高效紧凑。客人们前往两路寸滩保
税港区考察，还在重庆动物园签订了租借大熊猫的有关协议。哈珀深有感触地说，重庆
是世界上发展最快的城市之一，加拿大将与重庆深入合作，推动双方经贸关系再上台阶。
两年前还是一片荒芜，如今已是一派欣欣向荣的景象，这样的速度令人叹服！
昨日上午11时，哈珀总理的专机缓缓降落在重庆江北机场，满头银发的哈珀，微笑
着走出机舱。随同来访的有总理夫人、外交部长、农业和农产品部部长、国际贸易部部
长、自然资源部部长、老年事务国务部长、驻华大使等官员，以及企业家、记者等共约
60人组成的“阵容庞大”的代表团。
一下飞机，哈珀总理一行不顾旅途劳顿，立即前往两路寸滩保税港区考察。现场一
辆白色的货车，吸引了哈珀的注意。原来，车内正好装着从加拿大运抵重庆的猪肉。工
作人员介绍，此次运输，首次采用物联网监管的先进技术，在猪耳上安装标签。当消费
者购买时，即可全程了解到产品的详细信息，确保重庆市民能品尝到来自大洋彼岸既新
鲜又健康的... 阅读全帖 |
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r**z
发帖数: 1793 | 22 溜鱼片
主料：鱼，蛋清，笋，香菇，木耳，蘑菇，葱姜蒜
1鱼最好是鲜catfish片，不过我用的是冷冻的，口感不咋地。切三五公分大的片，加盐
，料酒，生粉，蛋清抓抓~很容易抓碎，尽量小心吧。然后放很多油，下锅溜，变白就
捞，手脚要快，然后把油逼掉
2笋切片，怕涩的话煮一下，木耳香菇泡好，蘑菇切片。葱切段，姜切丝，蒜用菜刀拍
扁，下少量油，葱姜蒜爆香。下笋木耳香菇蘑菇炒熟。
3加半碗水烧开，放鱼片略煮，放盐味精。 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 23 我一般拿两片corn torilla（50卡一片的那种）中间夹点cheese热一下以后吃。 早饭
吃个四片，很有满足感很管饱！而且做起来超级快。 加上牛奶热量三百多卡， 感觉不
错。
缺点是碳水比较多。。。吃两片加一个蛋应该更好些。 |
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p********a
发帖数: 56 | 24 夏天快到了，羞耻心开始苏醒。
身高：154cm
目前体重：120lb
年龄：27岁
近期目标：116磅
长期目标：110磅
之前两个月努把体重从126磅减到122磅，然后平台了2周，这个周一（本月period结束
第一天）一秤好不容易到了120磅，可是都过了7天体重还是没变化。
麻烦公主斑竹和各位姐妹帮忙指导和监督下：
提说period结束后是减肥黄金周，就发力了下，其实之前也在节食，可是运动量不够，
不爱吃蔬菜和水果，完全不吃零食。这周是强迫自己吃蔬菜，拖着身子在运动
4/9 120lb
早：全麦面包1片半，水煮蛋1个，腊肠5小片，加奶咖啡一杯
午：0.8磅沙拉（菜叶子，玉米粒，青豆，西红柿，黄瓜，葡萄干+一勺honey mustard
）一个$1.5的mini taco
晚：酸奶杯一个（酸奶+麦片+蓝莓）+ 半个香蕉
睡前：半杯脱脂奶
运动：蛙泳1小时
4/10 120lb
早：同上
午：0.7磅沙拉 一个拳头大的面包
晚：米饭一小碗+炒青菜+辣椒炒豆干
运动：蛙泳45分钟
4/11 121lb
早：同上
午：没忍住下了馆子，米饭一碗，蒙古牛，鱼香肉丝
晚：内疚的没吃
运动：肚皮舞... 阅读全帖 |
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k***a
发帖数: 335 | 25 DAY 1：
早餐(240CAL)：全麦面包一片加MARGARINE；儿子吃剩的1/3根香蕉
午餐(684CAL)：300克egg potato salad,两片lean bread加MARGARINE
PM Snack(35cal): 一个小桔子
晚餐(423cal): 200克鸡腿肉，凉拌菠菜
---------
(1380cal)
运动：40分钟treadmill，3.9迈
今天上午没顾上SNACK，午饭就吃多了。现在还撑得难受。
谢谢紫苏MM鼓励。 |
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k***a
发帖数: 335 | 26 DAY 1：
早餐(240CAL)：全麦面包一片加MARGARINE；儿子吃剩的1/3根香蕉
午餐(684CAL)：300克egg potato salad,两片lean bread加MARGARINE
PM Snack(35cal): 一个小桔子
晚餐(423cal): 200克鸡腿肉，凉拌菠菜
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(1380cal)
运动：40分钟treadmill，3.9迈
今天上午没顾上SNACK，午饭就吃多了。现在还撑得难受。
谢谢紫苏MM鼓励。 |
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c*********r
发帖数: 7685 | 27 除了对黄石的评价中肯之外，都是没有根据的信口开合，关键是心疼银子。落基山脉能
到四十度，你以为南加呢，想说多少说多少。加拿大油价比美国贵，和景区无关，旅馆
倒是有关系。BANFF不会只去了小镇加硫磺池就说商业化强吧，周围的湖很漂亮，其中
有二十加币的背景。大提顿真的没什么特色，和这一片的景色没办法比，YOHO,
REVESTROKE这两个NP的景色非常好。JASPER和BANFF小镇一般，但BANFF大得很，景色很
漂亮，不只是你看到的商业化小镇。 |
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f*e
发帖数: 1386 | 28 亲戚给带过来的，我不知道价格.
阿莫西林胶囊，联邦制药，三盒0.5g each, expiration date: 2013 05.
$6 including shipping
氨酚伪麻美芬片II,俗称白加黑，感冒药，三盒，$6 including shipping
利复星, 广谱口服抗菌药，全名： 甲磺酸左氧氟沙星片，四盒，2011-05
$5 including shipping
买两种以上的送：
同仁堂板蓝根，one box, expiration date: 2012 04
复方甘草片，一瓶，2011-10 |
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e**********2
发帖数: 310 | 29 prefer要得多的，有问题跟帖，确定要了再短我，寄出以后不退不换，不过会包装好的
chase quickpay > paypal non cc
邮费实收，计算如下：USPS first class 3oz以内1.64，每多1oz加0.17，每个产品后
面都会有实重，要买的MM自己计算好重量就行，注意信封外加0.3oz & $0.3信封
每片$0.8，都是屈臣氏买的，每片实重1.08oz，各有4片
美肌之志嫩白紧致纳米面膜，13年11月过期
美肌之志控痘修护纳米面膜，13年8月过期 |
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G****1
发帖数: 6908 | 30 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Gator1 (One), 信区: Food
标 题: 牛肉干做好了，请尝 （更新）:P
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 16 12:08:51 2011, 美东)
忘记写花椒了，特补全
感觉和某品牌一个口味 :P
牛肉，老抽，生抽，盐，粗胡椒粉，碎辣椒，粗花椒粉、生姜
整块牛肉，加生姜煮至五成熟。切3-4mm片，加老抽，生抽，盐，胡椒，花椒、辣椒，腌渍15
分钟。预热烤箱至325F。牛肉片平铺在烤盘上，每面烤10分钟，中途翻面。放凉后加鲜
磨黑胡椒粉。
成品如下： |
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m******r
发帖数: 1097 | 31 沙茶菠萝牛，餐包+冰豆浆,清炒莴笋叶(哈哈，终于有个可以BSO的，这时节，这菜叶~~)
沙茶菠萝牛新学现卖，沙茶牛肉软滑，菠萝酸酸甜甜开胃去腻，还行吧。
1. costco菠萝一支，放几天等外皮略发黄红，剥皮挖眼去心，切小块或片备用，盐水
可泡可不泡；（注，剩下的菠萝可以直接吃，也可以拿来在加工做夏日超级甜品冷饮，
另叙）
2. 牛肉横切片，加酒醋生抽盐糖各少许，再加1/4tsp baking soda 腌15分钟；
3. 开大火上油等热，下牛肉划散，略断生马上放菠萝块快速翻炒几下，关火。(整个过
程最好1分半內完成，要不菠萝热太久会发酸) 关火后也可以淀粉水勾芡。不喜欢黏黏
糊糊的就不勾。
1.处理好菠萝一支
2. 开动啦 |
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l****i
发帖数: 20439 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
alafayatown (alafayatown) 于 (Tue Jan 11 19:53:13 2011, 美东) 提到:
(01/16/2011-Sunday morning）
备注：我认为音乐就是对世界和生活的解读。所以，通过我喜欢的音乐也就能知道我的喜好，
我的世界和人生观了。。。
我还是很认可以文会友的道理。
And, the mission statement here is to search out the beauty of life emerged from
music
historically, globally ,collectively and build up our friendship through
interaction by following this easily accessible and unique world musical
collection we like and have assemblied up....
Glad that I am... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 33 来自主题: LeisureTime版 - 如何贴图片 一、如何贴视频：
1.youtube视频：
例如：
http://www.youtube.com/watch?v=r1HBiQ34CNM
在地址前加v，http后面如有s的去掉s。去掉watch？, 把＝改成/。例如：
http://www.youtube.com/watch?v=r1HBiQ34CNM -->
vhttp://www.youtube.com/v/r1HBiQ34CNM
链接顶格贴，不留空格，就显示为内嵌：
2.虾米、土豆、新浪、优酷等视频：
在视频下方或该网页上找到转贴地址或flash地址（通常以.swf结尾），拷贝地址，前
面加v，顶格贴即可。
（注：虾米目前不对海外用户开放）
贴视频的时候，最好同时把原视频的原始链接贴出来（请去掉http后面的s，便于直接
点击），一来方便telnet用户及手机和平板用户，二来有些视频不能内嵌，必须点击原
始链接观看。
二、如何贴图片：
1.在web下添加附件，附件必须小于1mb。
超过1mb的图片用paint或Microsoft Office Picture Manager做resize（后者的
picture功能键下有个res... 阅读全帖 |
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r*k
发帖数: 915 | 34 这片的导演就是精神日本人。。。除了钻头，日本特摄片萝卜片所有的浪漫都在这里了
，每一个分镜都可以找到致敬对象。要给这片加标签的话绝对就是＂不看不是日本人＂
。。。 |
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w**********i
发帖数: 601 | 35 我非常肯定，这一定是前所未有的事，因为，我到今天为止，已经把优酷存的所有的鬼片都看完了，就连80年代或者90年代出的片子都结果了。真奇怪了，我最近超级爱看这类恐怖片，而且自己都不觉得恐怖。
看得多了反而觉得没意思了。因为里面的情节实在老套至极。国外的片子悬疑类的还不错，但是除此外国外的大都是丧尸或者生物变异之类的，实在是超级恶心。
还有的是杀人游戏，这种类型的，反正我感觉自己都不敢看，拍这片的导演准是个变态，没事净琢磨着研究杀人用什么方式好，这不脑袋有问题吗。
国内的早期的事遇鬼，没什么情节，要不就是色情鬼或者与鬼谈恋爱，可能那时候他们觉得这已经够出格的了。现在的基本加了情节，但总感觉没那种味道了。
韩国的最恐怖，但是现在都赶不上之前的水平了，近几年都没有出部好的作品，不过我都禁忌看他们的，真的实在恐怖。
泰国，传闻说是盛产恐怖片哦，各色，真的很不错，有些题材国内都没有涉及，而且比较新鲜，很有观味感。
真心希望多弄点鬼片出来，好过过瘾！！！！！ |
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v****n
发帖数: 7841 | 36 ls都太不厚道了, 其实每个镜头前三片都是保护镜, 如果出现划痕影响画质就敲碎一片
拿掉. 等第三个也要换下的时候再自己加保护镜就行.
不用派包子. |
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n**b
发帖数: 13203 | 37 其实在BING的最后时刻慌忙出手买来后，很长一段时间没有碰过。当时那个远在韩国的
卖家很快就寄来了，Mint，而且送了一卷RVP120。这个卷到现在也没冲，反而是最近拍
的黑白先出来了。以前很多位都介绍过了，我再来重复说说吧。
GA645，黑色，上书“Professional”，觉得很Funny，感觉多此一举。上卷是全自动，
高速快捷。和上135的卷儿基本一样。
尺寸不大，这里有张比较图，大概能看出大小。揣在衣服里有点夸张，但是挂在肩上或
脖子上跟没有一样，极轻，塑料玩具。
全开极锐，中幅片可以放到最大看细节，不容易。有AF，有中央加权测光。因为是镜头
外部测光，用滤镜的话需要补偿，这倒不是问题，反正ISO是需要手动设置的，加到ISO
里就行了。52mm口径的滤镜，应该是最容易找的了，我以前收集了差不多一整套Nikon
的，刚好全给GA645了。刚用的时候对焦噪声有些吓人，习惯了就好了。对焦速度是比
135慢，但是可以忍受，拍的时候注意视窗里的距离，偏差太多的话要调整免得跑焦。
取景器给人一种惊艳的感觉，极为明亮透彻，外加超亮的边框，让人觉得构图是一种享
受，即使不拍你也会想拿起来看看... 阅读全帖 |
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G****1
发帖数: 6908 | 38 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Gator1 (One), 信区: Food
标 题: 牛肉干做好了，请尝 :P
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 16 12:08:51 2011, 美东)
忘记写花椒了，特补全
忘记交待顺牛肉纹路切片
感觉和某品牌一个口味 :P
牛肉，老抽，生抽，盐，粗胡椒粉，碎辣椒，粗花椒粉、生姜
整块牛肉，加生姜煮至五成熟。顺牛肉纹路切3-4mm片，加老抽，生抽，盐，胡椒，花椒、辣椒，腌渍15
分钟。预热烤箱至325F。牛肉片平铺在烤盘上，每面烤10分钟，中途翻面。放凉后加鲜
磨黑胡椒粉。
成品如下： |
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m********5
发帖数: 17667 | 39 震惊全球的满地可肢解桉，谜团逐步解开。警方证实惨桉在5月24日晚上至25日凌晨发
生，初步证实桉中受害人为33岁、来自中国武汉的同性恋留学生林俊。有传媒报道指，
死者最近交往的男朋友，不久前刚与疑凶马格诺达分手，显示二人或互相认识，马格诺
达也可能因此向死者动杀机。林俊﹙早前译作林军﹚于2011年7月到达满地可，在满地
可协和大学（Concordia University）的工程与电脑科学院修读学士学位。林去年8月
开始，在当地一间便利店当兼职收银员，每周工作约10小时。他的僱主黄先生从新闻上
得知，林就是肢解桉受害人时，感到极度震惊和难以置信。
黄自言与林并不稔熟，仅会在换班时间谈一会，对他的私生活一无所知，但称赞他是「
模范员工」，为人负责有礼，对客人非常友善。他不愿接受林已遇害的事实，期望警方
的基因化验报告最后能证实死者另有其人。
另一名经常与林在便利店内闲谈的女士，得知他是肢解桉的受害人后吓得高声尖叫，形
容他的性格开朗，朝气勃勃。她说凶手仍逍遥法外，随时可对任何人做出这种恐怖行为
，感到自身安全受到威胁。
林俊于5月1日搬进满地可市中心一间公寓，门房职员仅知道他叫贾斯汀(J... 阅读全帖 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 40 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: ratzinger (周星星), 信区: gardening
标 题: 【我在美国当农民】加油菜的传说
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 7 08:22:01 2013, 美东)
在美国当农民的童鞋多了去了，但是知道加油菜的估计只有买卖提的农民了。
自打买卖提有人发现加油菜的功效，各位女农民都用最快的速度拔了丝瓜种韭菜（参考
笑林广记），而女农民家的ZT们都不知不觉中发现自己口臭严重，上火闹心，美帝又没
有娱乐场所，只能每天摁倒自己LP泻火。
女农民们两只小手在LG的背后打出大大的V字型，口中呀买碟，心中喊道“谢谢你，
9527”
作为男农民，现在我看谁家夫妻感情不够和谐的，就自作主张的以种菜太多吃不完为借
口，给他们送韭菜。
当我把一包韭菜交给女主人时，“你懂的”，她们都是满眼小星星，双颊红润，小口微
张，小胸脯儿颤颤悠悠（都是国人，罩杯有限）。而男同学都疑惑不解，为自己身上发
生的事感到不可思议。我大笑，转身拂衣去，深藏功与名。
当我离开后，女主人换上短打扮，有凳子不坐，在厨房背对着LG蹲下，捡加油菜时... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 41 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: marclee (marc), 信区: Military
标 题: “三斤一响”，“万紫千红一片绿”，长姿势了。。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 10 16:05:03 2014, 美东)
河北邯郸上百越南媳妇集体失踪 媒婆家人去楼空
http://news.sohu.com/20141210/n406828114.shtml
为什么要娶越南新娘?广平县平固店镇的许某无奈地说，当地适龄青年中男多女少，导
致这几年彩礼钱越要越高，娶不起本地媳妇了，没办法才找“洋媳妇”的。据了解，这
几个县如今彩礼都流行“三斤一响”，即百元人民币要称三斤，下来大概十一二万，然
后再买一辆价值最少四五万的小轿车。还有的彩礼要“万紫千红一片绿”，即一万张面
值五元(紫色)的钞票，一千张面值100元的大红票子，加上一堆面值50元(绿色)的钞票
，全下来十五六万。除了“三斤一响”和“万紫千红一片绿”，还必须有一套房子，再
置办家具，这样算下来娶个媳妇至少要花费四五十万元。 |
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M********t
发帖数: 5032 | 42 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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z********e
发帖数: 8818 | 43 ＊＊＊＊＊＊＊＊
前言
七月份完成的第一稿，八月底又写了《第二片天》。人成年后的一生，在我眼里本已冰
冷。投入地写这一系列，查尘封的资料，寻久远的记忆，却都是灰色都是灰色，完成《
二》后我就抑郁了。就像痛苦的过去都被连带着拔起，却无法诉于身边任何人。这样又
迷迷顿顿地走过九月十月，在梦版灌了无数的水后，方又清醒过来。再不敢这样持续地
放纵心情了。
我本凡人，写东西不过发泄情绪，若反过来又被情绪牵制，怪谁去。
＊＊＊＊＊＊＊＊
（一）
仲夏里，江南的雨亦颇为急骤。来度假的晓枫独自倚着门沿，看雨水顺着瓦片条条的圆
棱落下。它们重重地滴在门前清冷的石板上，溅起些细小的花。
对于宇宙，日子还不够久。石板上还没有深深的涡点，去暗示千年的时光。对于一生，
日子却已经太久。那个人一年一年，阿嬷又在默默等待年终的那天，他的出现。
晓枫回过身来，看见阿嬷正捧了盘泡好的黄豆，放在堂中粗糙的石磨上。她瘦小的身躯
如此操劳和忙碌，这些天晓枫总来不及细看那花白的头发和布满皱纹的脸。
阿嬷在那边用力地推着石磨，晓枫在这边，不时地将豆子加入圆石的洞中央。看着那白
白的豆浆从石磨的边缘细细地渗下，听着那石磨的推子吱吱... 阅读全帖 |
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z********e
发帖数: 8818 | 44 ＊＊＊＊＊＊＊＊
前言
七月份完成的第一稿，八月底又写了《第二片天》。人成年后的一生，在我眼里本已冰
冷。投入地写这一系列，查尘封的资料，寻久远的记忆，却都是灰色都是灰色，完成《
二》后我就抑郁了。就像痛苦的过去都被连带着拔起，却无法诉于身边任何人。这样又
迷迷顿顿地走过九月十月，在梦版灌了无数的水后，方又清醒过来。再不敢这样持续地
放纵心情了。
我本凡人，写东西不过发泄情绪，若反过来又被情绪牵制，怪谁去。
＊＊＊＊＊＊＊＊
（一）
仲夏里，江南的雨亦颇为急骤。来度假的晓枫独自倚着门沿，看雨水顺着瓦片条条的圆
棱落下。它们重重地滴在门前清冷的石板上，溅起些细小的花。
对于宇宙，日子还不够久。石板上还没有深深的涡点，去暗示千年的时光。对于一生，
日子却已经太久。那个人一年一年，阿嬷又在默默等待年终的那天，他的出现。
晓枫回过身来，看见阿嬷正捧了盘泡好的黄豆，放在堂中粗糙的石磨上。她瘦小的身躯
如此操劳和忙碌，这些天晓枫总来不及细看那花白的头发和布满皱纹的脸。
阿嬷在那边用力地推着石磨，晓枫在这边，不时地将豆子加入圆石的洞中央。看着那白
白的豆浆从石磨的边缘细细地渗下，听着那石磨的推子吱吱... 阅读全帖 |
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z******8
发帖数: 25 | 45 emule下载了“追捕”（高仓健），不料却是日语的，无字幕，只好又下了个不太清晰的上译版。
追捕的鼎鼎大名早就听过，不过因为拍摄于1976年，刚出生不久，没看到。
我们这一代随着改革开放而成长，之后流行的电影一波未平一波又起：法国喜剧，港产刺
客英雄片和无厘头片，美国的各种大片，中国五代及五代后导演的烂片，冯小刚的贺岁片
。。。熙熙攘攘，老电影没人看了。
按说，70年代的一个日本片能有什么好看的，不过是供一个无聊的星期天晚上杀杀时间吧
。
不过一看就发现是个高水平的电影，而且我挖出了两个高仓健的扇子：杜黑和徐鸿逵，怪
不得他俩带那种有黑塑料边的老式眼镜，原来是因为杜丘。。。
1.镜头有种凝重感，人物的动作不多，表情不夸张，台词少，惜字如金。
绝无蒙太奇这样的花哨，有种含蓄的美。
2.情节扣人心弦：现代社会中受冤枉的逃犯并不是原创，1963年美国就拍了电视连续剧
The Fugitive （1993又拍了同名电影，由哈里森福特主演，引入的大片之一）。不过
追捕加了两个新元素：（而且矢村警长比那个屡屡逼哈里森福特入绝境的警长更有人情味）
一是杜丘本人竟然是检察官，由追捕人变成了被追捕人。高 |
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A****T
发帖数: 3501 | 46 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: bohemia (亞亞｜環遊世界遇到你), 信区: Fashion
标 题: ［參加活動］支持泡泡上任，奔2009年暑假舊片
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 8 15:03:33 2010, 美东) |
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I****A
发帖数: 608 | 47 曾经为一件事儿，思来想去的，思来想去的，几天几夜无法入眠，过去的事一股脑儿地
勾起来，将来的也加进来，自己迷迷糊糊的分不清哪是过去，那是将来。只是觉得过去
一片黯淡，将来一片模糊。这日子好像就过不下去了。
终于熬不住，还是甜甜地睡了两觉，放任自己醒了睡，醒了再睡，醒了还睡。甜甜的觉
里，连梦都没有。再醒来的时候，就连过去也没有了，将来也没有了，有的只是空明的
现在。
感觉肚子很饿的。去挑了三根排骨，洗了，切了，放到油锅里炸一下，加上了黑黑的酱
油，一点盐，放上两个土豆，加两根胡萝卜，待烧好，闻起来还是香香的。又炒了一个
青菜。食欲就起来了。儿子也过来，左边脸亲一下，右边脸亲一下，嘴再亲一下。饭吃
得很香。
吃完饭，去购物。水果很便宜，很任性地买了几十磅。儿子和女儿的午餐很任性地买了
几十种。平常很控制的糖和饮料，也任由他们挑个够。推着满满一大车的东西，日子就
又美好起来。
在回来的路上，心情愉快地看着远处洁白的山，天空洁白的云，想起前几天一个朋友的
劝慰：天边飘过一片云，上面写着这都不是事儿。不愉快的，都不去想，真的就不是事
。且让自己心情愉快地烧个菜，与孩子们享受这美食，享受儿子那甜... 阅读全帖 |
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L******s
发帖数: 2349 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
Ashininside (和也*) 于 (Tue Mar 24 01:51:39 2009) 提到:
俺们term paper,俺本来要写伊拉克湿地的，现在决定要写萝卜片观后感了。刚给老师发了邮件，不知道改不改得成。。。一页纸的大纲是要今天交的= =泪奔
大家bless我
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Roteki (roteki) 于 (Tue Mar 24 03:41:51 2009) 提到:
萝卜片可写得东西挺多的。
随便挑部50集的片子，写个10page问题不大。
师发了邮件，不知道改不改得成。。。一页纸的大纲是要今天交的= =泪奔
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Ashininside (和也*) 于 (Tue Mar 24 15:44:17 2009) 提到:
我是想要讨论一下人/机器人的分界
人是怎么定义的，当这一个分界正在逐渐模糊的时候
以及俺们老师回了一句
I'... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 49 中华礼仪之邦，讲究花花轿子人抬人。比如读书人酬答，一方巧妙的吹嘘自己家祖辈了
得，一方顺着话夸几句，乃是基本捧逗技巧，你推我送，错不得半点。比如这位上句说
“家父当年在高老庄遇到家母时……”你不能等着他说出“后来跟着一个唐朝秃驴往印
度走了”，就得急忙接上“哎呀呀，原来令尊就是净坛使者天蓬元帅，久仰久仰！”然
后宾主尽欢。高一等级的，是懂得替对方找祖宗。比如《鹿鼎记》里，慕天颜一听衣锦
还乡的韦小宝是扬州人，立刻拍马：“钦差大人必是韦忠武王后裔！”捧得韦爵爷晕呼
呼心情大好：真好，把下半截丽春院给拦住不说，还给找一显赫活祖宗！
人如此，菜亦如是。凡名菜上桌，如果说是后灶那满脸煤灰的婆娘所创，焉有是理？总
得找点儿悠久历史显赫传奇，方显得“我们家是有来历的"。比如，美国人最熟的中国
菜之一就是General Tso's Chicken=左将军的鸡=左公鸡。美国人当然不熟左将军夫何
人也，实际上左宗棠自己都未必知道这鸡——左公鸡初起，最靠谱的说法，是出自彭长
贵之手，是鸡腿肉切丁炸熟，以辣椒酱油醋姜蒜炒罢勾芡淋麻油，拿来伺候蒋经国的。
说是左宗棠家厨。彭长贵师父是谭家菜当年的曹荩臣，往上论... 阅读全帖 |
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