P*B
发帖数: 944 | 1 牛排馆跟你有仇么？--“经常碰到明明说要牛扒是medium，上来老的要死”
偶有过3次火候问题，都是overcooked，都是manager出面，确认，然后offer重做一份
或者烧过的这份从账单上拿掉，外加free dessert
再说烧过了是厨房的问题，waiter也没权限offer你free meal
我是隔三差五来美国滚一滚就滚蛋的大陆人，很喜欢美国的空气和自然，不喜欢美国那
么大size的食物太浪费，美国人很nice很会搭讪很会微笑只是那是表面化的功夫！（这
个在国内就能感受到，在电梯上主动微笑说话搭讪美女的老外好像美国人居多，哈哈哈
哈） |
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a****l
发帖数: 8211 | 2 是吗?好象好的牛排馆真的是上来就是一个盘子一块肉的(本来菜就贵,还逼你买配菜,反
正是宰定了...),那种比较低档的才是一盘子有肉有配菜的.不过看价格,peter luger似
乎离texas roadhouse这种地方不太远... |
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b*********r
发帖数: 2532 | 3 【 以下文字转载自 BusinessNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: BusinessNews
标 题: [CJJD]美国佛罗里达的老人天堂
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 29 21:30:52 2012, 美东)
如果你问一位美国老人,为什么在退休后要搬到南部的亚利桑那州或是佛罗里达州,老人的回答很可能是:“因为一年都可以打高尔夫球。”
近年来,美国南部地区的退休老人社区大量出现。一些老人选择长住,更多的则被称为“冬天的候鸟”,因为他们只在那里享受温暖的冬季。
这也是美国社会老龄化后的新现象:老人到了一定年龄后,会认真寻找退休养老的理想之地。这样的地方通常气候温暖、环境安静,适于老年人休闲与居住。
在佛罗里达州中部,就有一个被称为“老人街区”的退休社区,在金融危机中不但没有萧条,反而兴旺起来。
史
十年间
居民增长过半
建设这个老人社区的想法,源于两位商人。他们在上世纪70年代开始在佛罗里达州中部建设一个大篷车式的建筑群,起名为“橘花公园”,专门面向老年居民出售。
到上世纪80年代初,整个社区只卖出400个单元。1983... 阅读全帖 |
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a**********t
发帖数: 9684 | 4 说的是一般情况，Fine Dining和Casual Dining，再好的牛排馆单卖burger卖到30美金
的不多
国内中餐还有天价宴席呢。Exceptional的就没有比较价值了。和Morton's这种美国连
锁饭店，到国内装B骗没见识的国人，不是一个意义 |
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T****i
发帖数: 15191 | 5 这两年感觉美国物价飞涨。尤其今年。
光是食品，就不得了。牛肉羊肉都贵了很多，偏偏我基本只吃牛羊肉，不喜欢猪肉鸡肉
。海鲜也贵了，大虾今年比去年涨了20-30%，鱼也贵多了。水果蔬菜好点。
我和LD一个月得花1000刀 在食品上，还不包括下馆子的钱。每周去一次牛排馆至少100
刀，去一次高档寿司店至少得150，一个月吃一次法餐，得300。
10年前，和我前妻，两个人一个月花在食品上的钱最多300刀。也吃的很好。也经常下
馆子，吃个韩国烧烤，也就30刀就连吃带拿了。
现在这日子没法过了。根本攒不下钱。我都53了，却没啥积蓄。国内我这年龄的同学朋
友，都至少几百万存款，房子也能值几百万至少。不像我们这大农村，房子是负资产好
不好？很多人搬家时卖都困难。
不知道大家有没有类似的感觉。
所以啊，有机会还得海归。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 6 发信人： thethird(三儿), 信区： Returnee
标题： 海不归的艰难岁月
发信站： BBS未名空间站(Tue Aug 8 07:57:53 2017,GMT)
海不归的艰难岁月
这两年感觉美国物价飞涨。尤其今年。
光是食品，就不得了。牛肉羊肉都贵了很多，偏偏我基本只吃牛羊肉，不喜欢猪肉鸡肉
。海鲜也贵了，大虾今年比去年涨了20-30%，鱼也贵多了。水果蔬菜好点。
我和LD一个月得花1000刀 在食品上，还不包括下馆子的钱。每周去一次牛排馆至少100
刀，去一次高档寿司店至少得150，一个月吃一次法餐，得300。
10年前，和我LD，两个人一个月花在食品上的钱最多300刀。也吃的很好。也经常下馆
子，吃个韩国烧烤，也就30刀就连吃带拿了。
现在这日子没法过了。根本攒不下钱。我都53了，却没啥积蓄。国内我这年龄的同学朋
友，都至少几百万存款，房子也能值几百万至少。不像我们这大农村，房子是负资产好
不好？很多人搬家时卖都困难。不知道大家有没有类似的感觉。
所以啊，有机会还得海归。 |
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Z****g
发帖数: 13731 | 7 【 以下文字转载自 Quant 讨论区 】
发信人: niubee (资深街霸卧槽立马勒戈壁), 信区: Quant
标 题: 投行的充实的一天
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 30 14:28:39 2011, 美东)
8点闹钟吵翻天8点45赶地铁
老印太挤了实在熏得不行
鱼贯而出WTC大家都看起来人模狗样
9点楼下买咖啡和甜麦圈记得加蜂蜜不加糖比较好喝
电梯里看见同事就说古德猫灵耗死勾引
答非所问假惺惺堆笑像大堂领班
捅开电脑登陆彭博终端
边吃边喝看无声电视主持人又在胡说八道完全没有信息含量
各大deal网站横扫一遍没有deal能逃过我的火眼金睛
发现便宜货立马下单体现出一个操盘手的素质
最恨rebate比较纠结填表撕barcode这事儿我一般不干
staples记得要上ebay买coupon能省不少钱
mitbbs各大板块轮流灌水开国大佬可不是吹的
编个故事看大家跳坑比较带劲
校际坑地域坑外F这类坑俺比较拿手
随便胡诌个故事都情节曲折动人引起百家争鸣搞不好就上十大头条
带上耳机听搜狗音乐盒耳朵也不闲着
hotel california百听不厌向大家郑重推荐
发个... 阅读全帖 |
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G*******E
发帖数: 566 | 9 谢谢，刚和LD从牛排馆回来。以后上班也不用成天看印度老板的脸色 |
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w******3
发帖数: 5 | 10 最近经常找关于纽约的饭店等的消息， 最后是在ny.yibada.com/travel/89/story找到
的。 内容感觉不错， 比较丰富， 讲的也比较实在。比如什么地方的东西好吃，什么
地方可以减头发等。 今天看了一篇是关于纽约的饮食的http://bit.ly/LVHP6S。 里面说到了：
纽约的饮食多种多样，举世闻名。纽约市有超过18,000家餐馆，因此您在这里就可吃遍
全世界，品尝每一种美味佳肴。尝遍阿富汗、克里奥尔、埃塞俄比亚、夏威夷、牙买加
、黎巴嫩、蒙古、西藏等风味食品。体验一下传统、大陆、地中海和新美洲风味的食品
。您可以尽情享受素食、犹太食品、熟食和鱼子酱等各种小吃。
不管白天还是晚上，均可以到高档饭店或市内最廉价的小店内享受美味。不管盛装赴宴
还是着装随便，在滨水地区还是屋顶餐厅。不管是晚上是早餐，还是早上吃晚餐。也不
管您的情绪、口味还是预算如何，这座城市都能满足您的需求。
快餐的历史在美国已经有100多年的历史了，布鲁克林的科尼岛是“热狗”的发明地。
在这里，“热狗”摊比比皆是，你如果问岛上的人快餐店在哪里，他们会感到莫名其妙
。如今汉堡包在世界各地已无处不有，... 阅读全帖 |
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e******r
发帖数: 13 | 11 这样啊，我就专门介绍法国菜了
诸位看官看好了哦
我觉得最实惠的餐馆是在Place d'Italie边上的。地址是 Chez Gladine， 30 rue des
cinq diamants 75013 Paris, 地铁站Place d'Italie。那里有巨大的热Salade，地道的
法国西部菜，只要6。5欧元一份，里面有肉，土豆，cheese,salade,脸盆大的容器装着，
热呼呼地送上来，太爽了。还可以叫一个Cider.
最有情调的是 Cafe Louis Philippe,他们家在塞纳河边，楼上的位置可以看到塞纳河和
巴黎圣母院。特色菜是牛排和鸭肉，中午的套菜是12欧元。晚上贵一些，要个主菜和甜点
再加饮料的话，在20欧元左右。地址是，66, Quai de l'Hôtel de Ville 75004
PARIS
Tel. 01 42 72 29 42 Metro Hotel de Ville.
最好的牛排馆，Le Relais de Venise,离凯旋门不远。他们家就一道菜，牛排！！！天天
都是牛排，而且是一摸一样的牛排，没得挑，就这样人还巨多，可见他们家牛 |
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l****z
发帖数: 29846 | 12 前面goblue刚刚说过不吃焦的东东,那不是没有吃到好的牛排?
用大火也不用烧焦的,表面熟了就封住了.所以喜欢吃嫩牛排的人都是牛排两面各5分钟
大火,放source,开吃.里面都带血的.不过这个要求牛排是高质量的才行. 所以每次去好
的牛排馆,我都要求rare,而不是medium rare或者medium.但普通的饭馆吃牛排就要求
medium了. |
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m********s
发帖数: 55301 | 13 炭火烤的，哪有那么容易就正好既能封住又保证不糊。
煤气烤的，虽然火力容易控制，但味道很难吃。
至于牛排馆，要当天中午1点到2点之间宰杀的小牛肉，才好吃。 |
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l****z
发帖数: 29846 | 14 所以好的牛排馆的厨师必须是高手阿.可以掌握火候,否则谁都可以当大厨了.
为什么要中午1点到2点的?你还那么迷信？ |
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s**********2
发帖数: 305 | 15 到Phonenix 不久，能推荐个 chandler 附近的 几个好的 牛排馆么？
谢谢。 |
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l****z
发帖数: 29846 | 16 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: lczlcz (lcz), 信区: USANews
标 题: 谈几点ISIS迅速崛起的积极意义
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 21 08:23:16 2014, 美东)
概要:由于西方左派政府多年的绥靖主义政策和"自恨作死"政策,西方(包括美国)文明制
度的分崩离析已经不可避免. 但ISIS的快速崛起从客观上延缓了这个崩溃的进程.
(有些英文单词不知道怎么翻译成中文,所以我老保留了英文单词)
1. 西方文明的崩溃已经不可避免
二战后,西方(包括美国)以左派为主体的政府长期实行绥靖主义政策和其他一些"自恨作
死"的政策,致使整个西方文明社会的构成,理念发生了巨大的变化. 这个文明制度走向
死亡已经不可避免.
看欧洲几个主要发达国家,包括英国,法国和德国的情况. 由于政府长期实行宽松移民政
策加上非常好的福利制度,整个社会黑穆三化非常严重. 黑穆三指: 非洲的黑人移民(大
部分都是穆斯林),穆斯林移民和印度/巴基斯坦(也有很多穆斯林).这些外来移民,很多
并不接受现代西方文明,在享受优越的福利制度的同时,他们又宣... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 17 是国内的亲戚？他们喜欢牛排吗？很多国人吃不了这边的牛排，怕生，你要叫well
done的话牛排馆的人要崩溃的bs一下
casual |
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c*****r
发帖数: 1958 | 18 博士屯的食神们，哪里有好吃的牛排馆推荐一下，谢谢~~
国内过来的朋友点名吃这个，愁人！我对牛排没有爱，也不知道哪里好吃，大家推荐几
个吧。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 19 最近的在纽约时代广场。龙虾产地不会开这种店的。
就好象连锁的Montana Grill牛排馆，在Montana是木有的。 |
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e*****a
发帖数: 644 | 20 时间上有些早吧，可能高纬度的地方还有些红叶看，BRP去年是10下旬才好看，用不着
开全程，景色大同小异。
Linville Falls 附近有家牛排馆，名字不记得了，就在路的右边，旺季人很多，得排
队，很不错，物美价廉啊，但只收现金和德比卡。
吗? |
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c*****r
发帖数: 1476 | 21 住宿问本地人基本上都不太清楚,有spg点的话在downtown换旅馆应该都很不错.如果不
想开车 就尽量住在离地铁站近些的地方.
吃饭的话,芝加哥最著名的就是deep dish pizza了,还有一些比较好的牛排馆,网上随便
搜搜就有了. 要fancy的话,可以去Charlie Trotter's 或者 Alinea. Chinatown坐红线
也是近在咫尺. |
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a**e
发帖数: 5094 | 24 mortons做饭做得有点粗糙，还是gibsons好些
joe's seafood的crab cake好吃 |
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o***n
发帖数: 304 | 27 Reel Club
http://www.reel-club.com/
272 OAKBROOK CENTER, OAK BROOK IL 60523 · 630.368.9400
MON-THURS 11:15AM–10:00PM · FRI-SAT 11:15AM–11:00PM · SUN 11:00AM–9
:00PM |
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p**********9
发帖数: 3463 | 33 啊, 忘了这家了。 他家的牛排超赞！
都在我家门口， 呵呵。 |
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P******k
发帖数: 102 | 34 可以去 Ditka's, bone-in ribeye |
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N********n
发帖数: 13236 | 36 错了，这年头吃肉的都是穷人，真正吃遍山珍海味的吃货只会问：哪儿有好喝的粥啊？
？？ |
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x*********n
发帖数: 28013 | 37 health eating的人都知道，粥里面有gluten，no good at all。 |
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x*********n
发帖数: 28013 | 42 不仅仅是面食，rice里面也含有gluten。虽然gluten翻译过来时面只。 |
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N********n
发帖数: 13236 | 43 继续喷，不要停。。。全中国人都不健康饮食，rice吃多了的都不如你。。。你看，一
下子就把自己衬托出来了。。。 |
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x*********n
发帖数: 28013 | 45 no words for you.
enjoy your day. |
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a***x
发帖数: 26368 | 47 你也得有脸解释。往哪儿撞非往nutrition上的问题上撞。 |
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E********M
发帖数: 1372 | 50 it is capital grille...
I didn't go to morton or gibsons before, can't compare...but capital grille
is fantastic. |
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