由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 牛粑
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k****i
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1
想要柔美身材?走,到云南吃酸笋去 2
4月13日18:00:09   文章来源:精品购物指南
无人不爱香茅草烤鱼
去过云南的人,几乎无人会忘记香茅草烤鱼的美味,这是傣家招待宾客必备的一道佳
肴。香茅草是生长在亚热带的一种茅草香料,天然含柠檬香味,有和胃通气、醒脑催情的
功效。傣家人最爱用香茅草做调味料,用其把腌制入味的鲫鱼、罗非鱼捆裹好,用木炭小
火慢烤至鱼熟透,食之味道鲜嫩奇香。
与香茅草烤鱼齐名的还有“牛粑烀”,比南方的烧牛腩更具特色,它用的是云南山区
黄牛胁条肉,洗净切成方寸大小,用大沙锅加大料、草果、香叶、黄秋葵等十几种香料小
火慢炖,牛肉炖成粑后盛入汤碗,撒一把缅芜荽、香樟叶、胡辣椒等佐料,扑鼻的香味让
人直流口水。
蜂蛹、炸牛皮和豪甩
少数民族的异域风情在傣家菜肴中有充分的体现,比如傣味蜂蛹就是云南昆虫席里的
一道名吃,是把精心挑选的蜂蛹炸酥后加入木姜子、洋番茄汁、胡辣椒、柠檬水、茶树、
香根等调料凉拌,不仅酸辣爽口,更兼平衡荷尔蒙之功效。而辣子牛皮则是一道下酒的好
菜,制作时将小黄牛皮中间皮层切成条,在食用油中用小火焖煮,至牛皮呈透亮时捞出控
油,晒干收存。食时再将其
o***o
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2
吹牛粑。我最多开过13个小时。从上午11点开到凌晨2点。中途吃饭加油两三回
w*********r
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3
湾湾超远老将是必然的。有老将在下边舔在,湾湾当然更牛逼了。
当初小将嘲笑台湾人说大陆人吃不起茶叶蛋时,我就说了,明天就有老将的长篇论证大
陆人吃不起茶叶蛋。
n*******s
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4
来自主题: Stock版 - 今天象是牛套
这架势明天继续粑
J****C
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5
来自主题: SCU版 - 叶儿粑

恭喜毛叔拿了grant,荣升疼牛!
l*****d
发帖数: 7963
6
来自主题: Guang_Xi版 - 壮族介绍
壮族(壮文:Bouxcuengh)是中国少数民族人口最多的民族,主要聚居在广西壮族自治
区、云南省文山壮族苗族自治州,少数分布在广东、湖南、贵州、四川等省。壮族的先
民是属古代百越族群,建国后经民族识别,统一称为僮族。1965年,根据周恩来总理的
提议和壮族人民的意愿,僮族改称壮族。
目录
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
*
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
* 6 壮族地区
* 7 民族艺术
* 8 民族禁忌
* 9 民族经济
* 10 民族宗教
* 11 民族历史
* 12 民族区域自治
* 13 地理特点
* 14 气候特点
* 15 居住地特点
* 16 建筑风格
* 17 古文化
o 17.1 水稻人工栽培法世界之最
o 17.2 衣着方面的世... 阅读全帖
U***6
发帖数: 2
7
来自主题: WaterWorld版 - 各省著名小吃一览
各位吃货要的福利到了!下面这一份各省出名小吃食物觉得能满足各位吃货的食谱,看
了下面的清单,不论你走到哪个省份,都能最准确的找到当地最好吃的东西。
四川
酸辣豆花,兔儿面、廖排骨、棒棒鸡、客家凉粉、钵钵鸡、夫妻肺片、赖汤元、龙抄手
、钟水饺、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、泸州泡粑,猪儿
粑,梅花饺,三大炮、灯影牛肉,川北凉粉,梓潼酥饼,平都牛肉松,蜜橙皮,渣渣面
,辣子鸡,蛋烘糕
新疆
烤羊肉串,抓饭,拿仁,拉条子,烤肉,烤包子,面肺子,米肠子,馕,馕包肉,烤全
羊,羊杂碎,油塔子,椒麻鸡,皮辣红,丁丁炒面,碎肉面,过油肉面,大盘鸡,伊犁
马肠子(就是马肉灌的肉肠),熏马肉,酸奶疙瘩(就是奶酪,有酸的,咸的,酸甜的),
奶茶(是用砖茶和牛奶加盐煮成的)...
云南
过桥米线、红烧鸡枞、鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、滇池麻鸭、宜良板鸭、
白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、丽
江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、傣族竹筒饭
山东
酥锅、春卷、德州扒鸡、武城旋饼、周村烧饼、临沂糁汤、沙镇呱嗒、济宁甏肉干饭
湖北
黄石港饼,豆皮,炸广椒... 阅读全帖
d******e
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8
来自主题: HuNan版 - 说说小时候玩过的东西
(转帖)往事随风------老雅安人的随想
往事是一串平淡无奇,却总会令自己珍爱不已的珍珠,回忆为它镀上了不朽的光芒,时
光在上面留下了深深的印迹。日子一天天的过去,只有一些值得回忆的东西在心中沉积
,可能只是一阵微风,也许只是一场小雨,但总会有一两朵浪花在撞击你我的心灵。
提笔静思,童年的一切欢乐,涉水而至,童年的种种游戏以及经历的事情,历历在目。
与而今五花八门的电玩、惊险刺激的蹦极、前卫时髦的滑板、日新月异的流行风等等相
比,我们的童年游戏以及经历的事情显得很老土,很拙朴,很简单,可是它却承载了我
们童年的每一份沉醉与快意,凝聚了我们对往事所有甜蜜感受和美好的记忆。

记得那时男孩们特别热衷于滚铁环。求人将一根铁条扭成环状,如果还能在上面加上几
个弹簧垫圈,那更是一流装备了,再用长柄的铁钩驱动铁环向前滚动。我们在雅安的道
路上,不知疲倦的奔跑,铁环滚动时发出的声音,清脆、悦耳,不但响彻我们童年的每
一个晨昏,甚至到今天,身陷红尘深处的我们,透过都市的喧嚣,仍能依稀分辨出那种
纯粹的动人的声音。

还有一种玩具:产灯儿(砣螺),也是我们所钟爱的。我们一般都各自拥有好几个砣螺... 阅读全帖

发帖数: 1
9
来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 关于龙图腾最全面的研究(2)
一、蛇图腾的崇拜
(一)古埃及的蛇崇拜:埃及以埃及眼镜蛇为崇拜对象,许多古埃及神明的形象都
有眼镜蛇的特征,又或曾蓄养眼镜蛇;埃及神话中的瓦吉特,正是以蛇为形象的神明。
古罗马击败古埃及后,埃及艳后克娄巴特拉七世曾引宠物眼镜蛇以咬腕自尽,也是西方
文化所津津乐道的故事(图一)。
图一 克娄巴特拉之死(Death of Cleopatra),让·安德烈·罗布(Jean André
Rixens),1874年
图一 克娄巴特拉之死(Death of Cleopatra),让·安德烈·罗布(Jean André
Rixens),1874年
在古埃及的不同神话体系中,有一种体系认为蛇是“大地之子”(Sito),并具有
原初生命的创造力。古埃及人常用环绕宇宙的蛇形作为原初之蛇的象征,Ramse六世的
陵墓中有描绘宇宙之蛇孕育出时间和万物。尼罗河源也被认为是由一条巨蛇保护着河神
。古埃及神话认为,宇宙是由两条大蛇控制的,一条是正义的象征,而另一条则是邪恶
的化身,而它们互相争斗便形成了白天和夜晚。
图二 刻有交蛇的古埃及调色板
图二 刻有交蛇的古埃及调色板
此外,古埃及法老的调色板和权杖... 阅读全帖
d******e
发帖数: 1424
10
四、市井大杂烩类
1、捡梅子胡胡(核):把街上捡回来的梅子胡胡砸开,取出里面的芯芯积攒起来,然
后拿到人民路中药材公司门市部上去卖点钱买冰糕,或者把梅子胡胡两面磨穿一个小孔
,用针把里面的芯芯掏出来,含在嘴里当吹吹,吹得大人烦。也可以互相猜对方手中的
数量,也是一种初级的赌博活动。
2、捡牙膏皮皮:与上一个相同,主要是自力更生找点零花钱,主要销往羌江南路云母
厂电影院对门的废品收购店或者是新桥(现雅安宾馆)外的废品收购店,二分钱一个。
3、串门:娱乐生活溃乏,几乎每天大人都要带小娃娃去串门,摆龙门阵,是当是信息
来源的最佳方式,类似现今的上网冲浪。
4、买小北街哑巴风筝:春天到了,老雅安的风俗习惯是要放风筝的,只要是老雅安人
基本上都晓得小北街哑巴风筝,哑巴风筝不仅价格公道,而且质量上乘,据说所用竹片
都要放在刀口上测平衡,怀念总是随着哑巴风筝在空中飞舞。
5、跳舞:工人俱乐部滑冰场,天上扯几根星星灯,一元钱一张的舞票,雅安最大的交
际场,有钱的可以买汽水喝。
6、撮鱼:最爱是羌江河原皮革厂后边的河岔,一撮箕下去,不知要弄起好多雅鱼苗苗

7、粘叮叮猫(蜻蜓)、懒懒洋(知了):用竹竿... 阅读全帖
m**c
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11
【转帖】老军人谈三年“自然”灾害的经历
亲历“瓜菜代”年代
经常听人说:吃这个没味,吃那个没有味,不知道吃什么好了?然而经过饥馑,贫
穷和物资匮乏所谓瓜菜代年代的60岁以上
的老年人,都不会忘记“味”的历史回味。
在那狂热的1958年底,风风火火的大跃进刚刚冷却下来,三年困难生活就开始了,
所谓困难就是粮食极为短缺,缺到什么程
度,邮局柜台上放的帖信封的糨糊都被饥民偷吃舔光,有钱可以已买到黄金,但不一定
能买到粮食。这就是上个世纪59年,60年
,61年三年提倡瓜菜填饱肚子,在我国历史上写下一个瓜菜代的新名词。
那时我正在部队服役,部队驻在耒阳县(现改市)花山坳,我又是部队业余新闻工作
者,耳濡目染部队与地方瓜菜代的情景,
就像翻开旧照片一样,让人们对那个瓜菜代年月,具有生活实感认识,现在我把神思良
久,当时所见所闻回写出来,供今后历史
研究者参改。
右肩背枪,左肩扛锄头
部队素由保障供给改为定量供给,开始人平粮食45斤减到38斤,不久又降到35斤
,还号召每个军人每月节约一斤支援国家建设。伙房也由大锅饭改... 阅读全帖
s*********5
发帖数: 5637
12
全国各地小吃不完全大全,收藏起来,去旅游了就这么吃!
(原帖和馋人图片见:
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5OTc1NTI2MQ==&a
【北京小吃全攻略】挑一天出发,北京小吃绝对让你一饱口福,从早到晚不停嘴。豆面
糕、艾窝窝、驴打滚、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、豆汁、
焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼、冰糖葫芦、爆肚、卤煮、老北京炸酱面...北京小
吃九十九,样样叫你吃不够,一旦下嘴就痴狂,排队也会心情爽歪歪!!
【西安美食】每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛
肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、 粉
蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉,甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油
泼辣子...哪个你吃过后永生难忘...
【到开封吃个够】去过开封,没吃过这些小吃,是会被鄙视的。小笼包子、黄焖鱼、杏
仁茶、五香风干兔肉、炒凉粉、八宝饭、清汤东坡肉、桶子鸡、红薯泥、炒凉粉、锅贴
、酱红萝卜、花生糕、麻辣花生、东京三酥、大京枣、鸡血汤、羊肉炕馍... 阅读全帖
y****e
发帖数: 23939
13
"昨日,成都市商务局网站公布了190道四川名菜、名小吃的统一译名,并规定了不同种
类菜品的译名方法,此举也是迎接软件提升的重要一环。"
贴点例子:
鱼香肉丝 Fish-flavored Shredded Pork
糖醋排骨 Sweet and Sour Pork Spareribs
糯香鸡 Glutinous Chicken
脆皮大虾 Crisp Prawns
菊花鱼 Chrysanthemum Fish
口袋豆腐 Pocket Tofu
荷叶饼 Lotus Leaf Cakes
春芽白肉卷 Boiled Pork Rolls with Chinese Mahogany Buds
花仁鸭方 Duck Dices with Peanuts
酱肉枫叶包 Maple Leaf-shaped Baozi Stuffed with Sauced Pork
毛肚火锅 Tripe Hot Pot
虾仁粉丝煲 Dried Shrimp and Vermicelli Casserole
砂锅雅鱼 Ya Fish in Cas... 阅读全帖
l**a
发帖数: 6415
14
来自主题: _WHandFriends版 - 给来一碗炒年糕
查了下, 还真是有这个称呼, 不过说云南的特产, 看来很不科学。
图上的和年糕不一样, 也许只有块状的才相似吧。
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云南十八怪之小吃:米面饵块“大救驾”(组图)
添加日期:2007-7-30 8:16:00 作者: 新闻来源:福客网综合 点击次数:3113次
饵块名字只有云南有了。查查字书,《急就篇》有“饼饵麦饭甘豆羹”,颜师古注
了一条:“溲米面蒸之则为饵”;五代徐锴《说文解字系传》中说“粉米蒸屑”,米是
弄碎的。现在的做法是把米泡了蒸熟,上碓去舂,舂透就是饵,当然也可以用机器,但
仍是米蒸为饭后做,与米先磨粉榨出的米线、蒸成的卷粉都不同。饵的原料是饭米为主
,若是糯米做,是“糍粑”,糯米磨粉做,是年糕,都有别于饵。如今江浙一事,这东
西在农村仍是在过年时热热闹闹来做,不捏成各式花样,在城市则制成每个寸把宽五寸
长左右的小条在菜市出售,但名字就叫年糕,混于糯米制品,失了古意。
这饵块可做成各种形状,除长丝叫饵丝外,其余不论饼形、卷形、块形都叫“饵”
。这“块”本地音读如“快”... 阅读全帖
x***u
发帖数: 6421
15
来自主题: Military版 - 毛泽东:寻乌调查
寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查,湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的,永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里,她被杀了,这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个,一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里,蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西,我不著急,失掉这些调查(特别是衡山、永新两个),使我时常念及,永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的,正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后,汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前,关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候,同时我对于商业状况是
完全的门外汉,因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的,是寻
乌党的书记古柏同志(中学生,破产小地主,曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席,篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的,是郭友梅(五十九岁,杂货店主,曾任
县商会长,本城人)、范大... 阅读全帖
O*******N
发帖数: 2689
16
就你玛湖南那种南蛮子 尼玛1米六几的矬个子 天么天 躲尼玛深山老林里一帮一伙的搞
搞土匪系列的行径 上不了台面儿, 崔牛逼一对一和东北人徒手干,非得被东北人把粑
粑挤出来
N*******e
发帖数: 580
17
来自主题: Military版 - 毛主席派我们到四川种田
从1958年的下半年开始,毛主席把很大的精力放在处理“炮轰金门”这件事上面去了。
所以刘少奇那时实际上已经是在第一线主持工作了,因为他即将就任国家主席,所以跟
着他后面的人,上上下下都有一大堆。
在那个时候,刘少奇讲了很多过头话,例如,“大踏步地提前进入共产主义”就是
刘少奇的原话,由于他是在一线主持工作的,这些话到了下面,就成了刮“共产风”的
源头了。他还异想天开地提出了什么“男女分营”,要把一个个好好的家庭都拆散,夫
妻俩只有在星期六才能住在一起,其他时间都要分开住。好些地方都已经按照他说的去
实施了,可这样一来,就弄得怨声载道,严重地影响了群众对共产主义的信念,也极大
地削弱了群众对党的信任。家庭是老百姓根深蒂固的生活方式,不要家庭了,这种东西
谁会拥护?事实上,这连他自己都不会真正拥护的。陈秉忱告诉我,毛主席对刘少奇的
这个主张是很反感的,说他自己和王光美就分不开。根据刘少奇说的,在中南海里一度
也酝酿起了要取消家庭。说中南海有很多大屋子,男的可以住在这里,女的住到那里。
这样一来,搞得我们也都是人心惶惶的,整天担心着自己的小屋会不会给收回去啊。如
果收回去了,那私人东西放在那... 阅读全帖
t*****b
发帖数: 45
18
宝宝两周大,这几天或者下午或者晚上总是有几个小时不停闹。爸爸发现是宝宝在拉粑
粑,但是每次只拉一点点,然后就开始哭闹,一定要换个新尿片才行,然后几分钟之后
再拉,再换,经常要连换4,5个尿片才行。昨天去看儿医,怀疑我们overfeed。因为我
奶还没完全下来,一直在加液体奶。都是喂到宝宝摇头不要吃了为止。经常是胸喂完了
再来两到三盎司液体奶。一般2到3小时喂一次。如果不喂宝宝就狂哭,可是喂了又狂拉
。昨天医生说了之后今天想控制一下,可是宝宝总是一副很饿的样子。看她哭我受不了
就再给胸喂,然后就再落入死循环。啊啊啊,真的要崩溃了啊。
对了,我现在还是草牛一只,一般胸喂一边过后两只奶同时泵只能泵出40ml到1oz。昨
天试了一下直接泵,两边总共也就2oz左右,所以我感觉现在宝宝每次吃一边胸大概可
以吃到1oz左右。如果再加3oz液体奶,就快4oz一顿了。对两周大的宝宝来讲似乎确实
太多了。可是怎么才能让宝宝少吃点又不哭不闹呢?
s***t
发帖数: 370
19
颠簸回到沱江边,照例是冲凉,洗衣服,每天到河边洗衣服也成了我的享受,周围有光身
子小童嬉笑,蹼水,妇人们边洗衣洗菜边操着我不懂的语言说笑着,苗族有语言但是没有
文字,但我猜我周围的人讲的该是湖南方言,偶尔能猜出几句来。我自己则站在冰冰的水
里,用脚巴丫子去反复踩着,眼睛却盯住江心,落日把江水都染黄了。
晚饭我们早就说好要去“大使餐厅”吃,餐厅的牌子是黄永玉题的。没想到接近新县城的
这里菜价比江边还更便宜一些,一般小菜3~5元,肉菜8~10元,我们一开始就急着要没有
血粑的血粑鸭子,还有苗族酸汤鱼,湖南腊肠,牛肉丝,我很喜欢凤凰的饭菜,每餐都吃
得很开心。其实我对生活的要求真的很简单:充足的睡眠和美食。嗯,怎么说怎么象猪。
从“大使”出来的时候顺便从柜台拿把瓜子,就这样趿拉着拖鞋,磕着瓜子,穿过小吃街
回家去,好像当地人一样。凤凰的生活安闲,舒适,惬意。很多人还生活在那里那样的生
活中,而我只生活在这里那样的生活的回忆中了。
之后,我们在客栈门口叫上乘凉中的小帅哥,又沿城墙走到北关码头,穿过与跳岩并列的
三个胳膊粗原木绑在一起搭成的窄桥,去对面的“古城守望者”酒吧。今天是星期三,我
说出
c***t
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20
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 还没到3千万?太不给力了
☆─────────────────────────────────────☆
nova888 (nova) 于 (Sun May 5 13:51:54 2013, 美东) 提到:
我提议,周末半仙队伍别休息了。抓紧时间建帐号,造地址,用流水线操作请愿。签名
也不必忌讳SB, FK, LM, LZ, NC等缩写。
:)
☆─────────────────────────────────────☆
brucebrucexu (ww) 于 (Sun May 5 13:58:20 2013, 美东) 提到:
就你这样还上海浦东新区人?
☆─────────────────────────────────────☆
nova888 (nova) 于 (Sun May 5 14:00:45 2013, 美东) 提到:
惭愧,主要是山中无猴子,老虎称大王。
:)
☆─────────────────────────────────────☆
brucebrucexu (ww) 于 (Sun May 5 14:03:16 2013, 美东) 提到:
... 阅读全帖
s****m
发帖数: 5375
21
我上次做的那个sao子面帖里面就有臊子,不过是软臊子,要加水炖的,可以加稍微多
点点水,转很小的火,冚上锅盖慢慢炖慢慢炖。给小朋友吃的话可以自己买好
一点的肉,不要太肥的回来绞,外面的绞肉据说都是些不太好的边角料做的。瘦肉的话
口感会有点偏干,所以我用煸软的碎shallot最后加进去再熬一刚,解决口感的问题,
shallot又想像的。这种臊子拿来拌面条比较好。还有一种配饭的办法,我小学时候经
常吃的,就是蒸一碗芙蓉蛋,面上凝固之后铺上一层肉臊子再蒸一下,小朋友吃得惯葱
的话可以最后加点点葱花再出锅,然后滑蛋臊子陪饭吃。这种臊子我妈都是用甜面酱做
的,这里买的甜面酱口味参差不齐,煮的时候一点一点加,不要太咸就行,我觉得比用
酱油熬出来的好吃。脆臊子可能做法也差不多,就是不加水炖
牛肉面不知道你想做哪一款,我都是炖了宽汤的川味红烧牛肉,舀碗汤,稍微补下调味
,面搁进去,撒上葱花和藤椒油吃的
http://www.mitbbs.com/article0/Food/31672501_0.html
牛肉我觉得用去骨的short rib来炖,吃起来糯不柴
有时候我也会用牛腱子来烧,... 阅读全帖
s****m
发帖数: 5375
22
我上次做的那个sao子面帖里面就有臊子,不过是软臊子,要加水炖的,可以加稍微多
点点水,转很小的火,冚上锅盖慢慢炖慢慢炖。给小朋友吃的话可以自己买好
一点的肉,不要太肥的回来绞,外面的绞肉据说都是些不太好的边角料做的。瘦肉的话
口感会有点偏干,所以我用煸软的碎shallot最后加进去再熬一刚,解决口感的问题,
shallot又想像的。这种臊子拿来拌面条比较好。还有一种配饭的办法,我小学时候经
常吃的,就是蒸一碗芙蓉蛋,面上凝固之后铺上一层肉臊子再蒸一下,小朋友吃得惯葱
的话可以最后加点点葱花再出锅,然后滑蛋臊子陪饭吃。这种臊子我妈都是用甜面酱做
的,这里买的甜面酱口味参差不齐,煮的时候一点一点加,不要太咸就行,我觉得比用
酱油熬出来的好吃。脆臊子可能做法也差不多,就是不加水炖
牛肉面不知道你想做哪一款,我都是炖了宽汤的川味红烧牛肉,舀碗汤,稍微补下调味
,面搁进去,撒上葱花和藤椒油吃的
http://www.mitbbs.com/article0/Food/31672501_0.html
牛肉我觉得用去骨的short rib来炖,吃起来糯不柴
有时候我也会用牛腱子来烧,... 阅读全帖
s********n
发帖数: 26222
23
来自主题: Military版 - 方舟子与转基因的安全 ZZ
方舟子自己在国内发文, 多次一稿多投, 多次翻译外国译文,而不征求原作者意见,
品行并不好, 打假只打别人, 不照自己。
为转基因粮食做宣传更是不遗余力,完全一边倒。
方舟子习惯性剽窃和一稿多投的历史ZT
ZT自亦明
方舟子生于福建省云霄县。据方舟子后来回忆说:“我小时候我家住在一家大院里。这
座大院是原来当地首富的住宅,三层的楼房,非常的气派,当街的墙上有守卫用的枪眼
,护家的大门则足足有三寸厚。一九四九年当地首富全家乘自己的汽船逃到台湾,房子
便充了公,分给三户干部,每户一层,我家住二楼。”(方舟子:《公安局长与父亲》
,见1994年4月26日《中央日报》,http://www.xys.org/fang/doc/prose/wusheng/gongan.txt
亦明注:这样的生活经历,为他后来无所顾忌地偷、抢别人的东西打下了牢固的思
想基础。
【1974-1980年左右】
上小学。据方舟子后来回忆说:“据说我小时候长得人见人爱,是真心喜欢呢,还
是看在父母面子上的假意应承,早熟的孩子最清楚不过了。”(方舟子:《汤经理》,
见《方舟子诗文集》,http://www.xys.org/... 阅读全帖
t****9
发帖数: 4491
24
来自主题: Military版 - Math1978很勇猛呀
and this
查找讨论区'Military'内, 标题含:'' 作者为:'HenryMITBBS','40'天以内的文章
序号 标记 作者 日期 标题
1 * HenryMITBBS Jul 31 民主体制尊重呵护人民,都跪了吧
2 * HenryMITBBS Jul 31 Re: 李光耀:中国要当中国,不是西方的荣誉
会员
3 * HenryMITBBS Jul 31 Re: 王林赴港自比斯诺登:我回到内地一定被
捕ZT纽约时报
4 * HenryMITBBS Jul 31 Re: 菲律宾对151国家地区开放免签证 不含大
陆台湾
5 * HenryMITBBS Jul 31 Re: 民主体制尊重呵护人民,都跪了吧
6 * HenryMITBBS Jul 31 Re: 民主体制尊重呵护人民,都跪了吧
7 * HenryMITBBS Jul 31 Re: 菲律宾对151国家地区开放免签证 不含... 阅读全帖
s********n
发帖数: 26222
25
ZT自亦明
方舟子生于福建省云霄县。据方舟子后来回忆说:“我小时候我家住在一家大院里。这
座大院是原来当地首富的住宅,三层的楼房,非常的气派,当街的墙上有守卫用的枪眼
,护家的大门则足足有三寸厚。一九四九年当地首富全家乘自己的汽船逃到台湾,房子
便充了公,分给三户干部,每户一层,我家住二楼。”(方舟子:《公安局长与父亲》
,见1994年4月26日《中央日报》,http://www.xys.org/fang/doc/prose/wusheng/gongan.txt
亦明注:这样的生活经历,为他后来无所顾忌地偷、抢别人的东西打下了牢固的思
想基础。
【1974-1980年左右】
上小学。据方舟子后来回忆说:“据说我小时候长得人见人爱,是真心喜欢呢,还
是看在父母面子上的假意应承,早熟的孩子最清楚不过了。”(方舟子:《汤经理》,
见《方舟子诗文集》,http://www.xys.org/fang/doc/prose/wusheng/tang.txt
亦明注:被人哄着、捧着,至今被方舟子视为“理所当然”。
【1980年-1983年】
上初中。据方舟子后来回忆说:“上了初中,文学才能开始显露... 阅读全帖
m****s
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26
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mitbbs (未名空间) 于 (Mon Jun 4 00:04:32 2012, 美东) 提到:
区段删除、普通删除等版务功能已经恢复正常,版主可进行正常版务操作。
近期站上出现异常,由此给大家带来诸多不便,实在抱歉。
因此,在2012年6月4日00:00:00-6月5日00:00:00期间,于此帖下跟帖回复,将有一个
包子略表歉意。
感谢大家长期以来对mitbbs的理解和支持,祝站上所有朋友生活愉快!
Mitbbs站务组
2012.06.03
☆─────────────────────────────────────☆
kx (老k) 于 (Mon Jun 4 00:07:27 2012, 美东) 提到:
re
正急着清水呐

☆─────────────────────────────────────☆
MrYi (小易) 于 (Mon Jun 4 00:11:42 2012, 美东) 提到:

☆────────────────────────────────... 阅读全帖
g***j
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27
来自主题: Military版 - 凉山彝族地区贫困问题研究
http://lsygdz.lsz.gov.cn/gztt/gztt0601.htm
凉山彝族地区贫困问题研究


喜德县代理县长 曲木伍牛
 

凉山,位于四川省西南部,西跨横断山脉,东抵四川盆地,北至大渡河,南临金沙江,
面积6万多平方公里,2003年末总人口415.48万人,其中彝族181.55万人,占全州总人
口的43.7%,是全国最大的彝族聚居区。这里气候宜人,物产丰富,资源富集,是有名
的攀西“聚宝盆”的重要组成部分。可是,在这样一块美丽富饶的土地上,却令人不可
思议地存在着普遍的、原始的贫困。凉山州所辖17个县市,有11个县(主要是彝族聚居
程度较高的县)被列为国家扶贫开发工作重点县,占整个四川省36个县的近三分之一。
这里贫困面之广、贫困程度之深、贫困人口之多、贫困如此集中地体现在一个民族即彝
族身上,在全国都是少有的。
长期以来,凉山各族干部群众为消除贫困作了艰苦卓绝的努力,取得了明显的效果。扶
贫工作先易后难,从平坝地区到二半山区再到高寒山区,不少群众走上了脱贫致富之路
。但是,凉山连片贫困、普遍贫困的现状还没有得到根本的改变... 阅读全帖
c******4
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28
来自主题: Food版 - 凉拌夫妻肺片
牛心牛舌去哪里买?

牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜
香,细嫩化渣。
椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。
i*h
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29
来自主题: IDAHO版 - 吃货好贴
本站看到的一贴很对我胃口,继续狗狗之后就抄书整理成了这个样子。
吃遍京城驻京办
1.贵州省人民政府驻北京办事处
北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦
据朋友说,里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、鸡辣椒
、小米粑、夜郎面鱼、荷叶糍粑绝对值得一吃。超辣,怕长豆豆的朋友不去为妙
地址:北京市朝阳区北三环东路17号(1011楼)
电话:64223876 64426679
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
北京办事处坐落在北京市西城区鼓楼西大街149号
正宗藏族吹肺、吹肝,藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑.
电话:64018822,64019831
●西藏大厦•新珠堂餐厅
地址:朝阳区北四环东路118号西藏大厦二层
特色:酥油茶、糌粑糕、土豆咖喱饭、爆炒羊肺、那曲叉烤羊腿
3.安徽省人民政府驻京办事处
朝阳区惠新西街1号 安徽大厦
腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆
素火腿、素烤鸭
电话:64956093
4.天津驻京办
推荐:嗄巴菜、... 阅读全帖
o***s
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30
新中国成立、尤其是改革开放以来,中国发生了深刻的变化。这种变化不仅体现在物质生活方面,而且体现在意识形态领域。当然,这种变化也体现在普罗大众日常生活的方方面面。
南方农村报记者大多是“80后”。作为改革开放后出生的第一代,“80后”正处于人生的黄金岁月,而“80后“的父辈,却已经和属于他们的时代揖首作别。
生在新中国,长在红旗下,奋斗在改革开放后,这是“80后”父辈经历的时代。
生在改革开放后,奋斗在新世纪,这是“80后”经历的时代。
相比父辈,“80后”的成长环境、社会经历、思想观念都大为不同,这些不同会表现在工作、生活的各个方面,甚至会导致两代人的矛盾冲突,但这并不妨碍两代人对幸福生活的追求。
即日起,南方农村报推出2014年新春走基层专题报道“日子”,记录中国百姓日常生活的变化,反映时代的变迁。
“民以食为天”,“吃”从来都是头等大事。但不同年代,人们吃的东西、吃的方式往往大异其趣。因此,从人们“吃“的变化可以一窥时代的变迁。
黄楚荣是一位普通农民,1954年生于湖南省郴州市苏仙区良田镇大虾尾村,今年恰逢花甲。六十年里,他碗里的食物以及不同时期对食物的不同偏好在不断变化,这一变化... 阅读全帖
n*******w
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31
来自主题: Military版 - 祖国祖国我们爱你 (转载)
湖南怀化新晃侗族自治县
位于湖南省最西部,居湖南“人头形”版图的“鼻尖”上,沅水支流舞水的中游,地理
位置介于东经108°47'13"──109°26'45" ,北纬27°4'16"──27°29'58"东连
本省芷江侗族自治县,南、西、北三面分别与贵州省天柱县、三穗县、镇远县、玉屏县
及万山特区毗邻。全县辖7镇16乡297个村,总面积1508平方公里,居住着侗、汉、苗、
回等26个民族,总人口26万,其中侗族占80.13%。1956年经国务院批准成立侗族自治县
。1984年被列入国家首批对外开放县,1998年被列为怀化市优先发展“一体两翼”中的
一翼。湖南省委书记杨正午欣然题名为“湘西明珠”。
01新晃人文历史悠久。旧称晃州、晃县。据文物考古发现,距今5至10万年前
,新晃境内就已有人类繁衍生息。秦汉时期属夜郎国治地,唐宋两朝曾置夜郎县,历时
287年。夜郎文化积淀深厚,被费孝通先生誉为“楚尾黔首夜郎根”。
新晃区位交通独特。历来素有“湘黔通衢”、“滇黔咽喉”之称,是湘黔边界
重要的商道和物资集散地。株六复线铁路、320国道和正在修建的上瑞高速公路横穿县
境,省道、县道、乡道横通纵接... 阅读全帖
Y**H
发帖数: 2380
32
来自主题: Food版 - 凉拌夫妻肺片
作为一个厨艺不怎么精湛的南方人,羡慕四川MM又漂亮又能干,一手好厨艺..其实厨艺
好的都很让人景仰啊
好像成功了
忘了上菜谱了,补上,这是从网上找的比较全的方子
五十多年前,有郭朝华、张田正夫妻二人,以制售麻辣牛肉肺片为业,所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。
g*******2
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33
来自主题: Food版 - 凉拌夫妻肺片
这个菜,最重要的就是麻辣的味道要正,还有肉片要薄。

牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜
香,细嫩化渣。
椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。
c******y
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34
来自主题: Food版 - 凉拌夫妻肺片
我觉得一定要放花椒油,和花椒粉还不一样

牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜
香,细嫩化渣。
椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。
w*********e
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35
来自主题: Food版 - 凉拌夫妻肺片
建议看一下文学城淡鸟大师的帖子,按照那个做就是纯正的夫妻肺片了。
而且弄好的红油和复合酱油我还用来做凉粉的调料。
昨天party带过去,大家一扫而空呵呵。

牛头皮、
牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩
化渣。
椒粉,味
精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。
a******g
发帖数: 938
36
来自主题: Food版 - 凉拌夫妻肺片
zan MM~

牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,
并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。
椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川
盐,白酒辣椒油。
m******o
发帖数: 48
37
来自主题: Food版 - 凉拌夫妻肺片
赞!

牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜
香,细嫩化渣。
椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。
x5
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38
来自主题: PhotoGear版 - [合集] 好奇害死鹿
☆─────────────────────────────────────☆
kitkat (kitkat) 于 (Mon Oct 17 00:04:18 2011, 美东) 提到:
坐在RIDGE TOP 上隔10分钟吹两声鹿鸣, 等了个把小时, 好奇的来了. IT 没见到鹿兄
鹿弟, 看到俺一身CAMO 一动不动看不懂是啥,不安地STAMP 前蹄, 俺有二三十秒举枪瞄
准勾班机.
今年的肉有着落了, 三个星期不用忙, 等11月中再去找有角的.
得去剥皮分尸, 三个小时HARD WORK起码.
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xchric (M&M) 于 (Mon Oct 17 00:06:50 2011, 美东) 提到:
orz
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gongren (gongren) 于 (Mon Oct 17 00:07:10 2011, 美东) 提到:
还有鹿肉吃。。。。这日子真是好爽啊
☆─────────────────────────... 阅读全帖
c*****0
发帖数: 89
39
天空没有痕迹,但鸟儿已飞过
--记忆似水流年读闲书时光
人一生中很难得能遇到从骨子里吸引自己的风景,书和异性。
有时候一生中也就那么一两次。但却会记忆很久。
当回首时其实也没有值得和不值得,留恋不留恋的心态。
只有愿意和不愿意的分别。因为做了就是当时的选择。
生命中我们其实都是过客,浮云可以暂时掩盖日头,
可以享受一段云淡风轻的逍遥或是浓云密布恣意,
但当岁月流转,浮云终归还是浮云。
那一年的暑假,茄子照例进行他的单身旅游,
单身旅行就是想到哪就走到哪,没有目的地,没有同行者,没有任何羁绊。
他大部分旅程都是那么自己一个人默默的观看,默默的行走,默默的感受。
这一次是在苏州火车站,他在顺手买些小纪念品。
一位身穿红色T恤,米白色裤子的女孩吸引了他的视线。
女孩显然很着急,到处找票贩子,一副非要赶上这趟火车不可的样子。
而当天的票早已经发售一空了。
票贩子当你找他们时,他们自然也就来了,那是他们的工作,
发现不了潜在的小肥羊,他们就不是专业的票贩子。
他在边上随意的听着他们的谈话,
大意是女孩急急的想要买到当晚9点多去的北京的车票。
票贩子装作一副为难的样子,说票很难弄云云,边打马虎眼,... 阅读全帖
c****t
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40
来自主题: SciFiction版 - 绑架全人类 by 小雨清晨
十二章 古 路 家(上)
地球的欢欣鼓舞并不夸张,各国参谋推演,吴清晨进入中古世界,最严重最迫切的难题
就是语言不通。
这一点,中国的参谋团并没有对吴清晨隐瞒。
此时,诱导中古世界的“父亲”主动为自己的不装聋半作哑作出解释,吴清晨终于露出
了第一丝微笑。
这丝微笑只维持了不到两秒,想到接下来的步骤,刚刚稍微轻松了一点的吴清晨,心头
恢复了沉重。
下一步是干活。
非常,非常,非常多的活。
第一次,第二次进入梦境的时候,吴清晨都是站在作物丛的外面,又身处高地,感觉田
地并不是很大,此时真正站进了作物丛,吴清晨才充分理解到农业劳动老师们让自己做
好思想准备的含义。
四面八方都是齐肩高的作物,远远望去,一片片浅绿从身前一直往远处延伸,一直到视
线被同样浅绿色的,层层叠叠的尖叶阻隔。
长27米,宽43米,面积为1161平米。
这是一位军人指着一副巨大投影重复了三遍的数字。
形象一点地说,这样的面积再来三份,就足够让两支队伍踢一场标准的足球比赛。
更悲惨的是,吴清晨和中古世界两位亲戚此时还站在作物丛的边缘。
这意味着,足足四分之一个足球场大小的场地里,已经耙好的地面几乎可以忽略不计。
从最乐观的角... 阅读全帖
c****t
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41
来自主题: SciFiction版 - 绑架全人类 by 小雨清晨
十二章 古 路 家(上)
地球的欢欣鼓舞并不夸张,各国参谋推演,吴清晨进入中古世界,最严重最迫切的难题
就是语言不通。
这一点,中国的参谋团并没有对吴清晨隐瞒。
此时,诱导中古世界的“父亲”主动为自己的不装聋半作哑作出解释,吴清晨终于露出
了第一丝微笑。
这丝微笑只维持了不到两秒,想到接下来的步骤,刚刚稍微轻松了一点的吴清晨,心头
恢复了沉重。
下一步是干活。
非常,非常,非常多的活。
第一次,第二次进入梦境的时候,吴清晨都是站在作物丛的外面,又身处高地,感觉田
地并不是很大,此时真正站进了作物丛,吴清晨才充分理解到农业劳动老师们让自己做
好思想准备的含义。
四面八方都是齐肩高的作物,远远望去,一片片浅绿从身前一直往远处延伸,一直到视
线被同样浅绿色的,层层叠叠的尖叶阻隔。
长27米,宽43米,面积为1161平米。
这是一位军人指着一副巨大投影重复了三遍的数字。
形象一点地说,这样的面积再来三份,就足够让两支队伍踢一场标准的足球比赛。
更悲惨的是,吴清晨和中古世界两位亲戚此时还站在作物丛的边缘。
这意味着,足足四分之一个足球场大小的场地里,已经耙好的地面几乎可以忽略不计。
从最乐观的角... 阅读全帖
j**p
发帖数: 1257
42
评点:
这个故事发生在95-96年左右,国企破产,工人下岗的悲剧其实在49年就已经注定了。
张厂长的故事
作者:wxmang
http://www.talkcc.com/topic/3208998/
前几天,大风把北京T3航站楼的房顶掀掉时,我正在候机。在凛冽的寒风中,晚点10小
时,百无聊赖中,只能躲在咖啡厅喝茶。寒冷让我想起一段往事,就顺手写了下面这些

1、吃过桌饭
那一年五一节刚过,我们到另外一个城市接管了另外一家国企,是化工厂。(我们的工
作方式基本是武工队方式,接管后,用半年时间恢复生产,稳定现金流量,稳定市场份
额。然后就请上市工作队进入,开始进行资产剥离,企业包装,准备上市。这时我们接
管工作队就开始撤出,去接管别的企业,只留3、5个人,看住财务、销售、采购等等关
键环节,其他全部移交给当地管理人员。一般为了配合企业上市,他们都很认真,工作
积极性比我们还高。这时也不会有什么冲突。)
我们一行人,有30多口,包括12名请来的会计师事务所做账务审计的年轻人,6名做法
律事项确认的律师,加上接管人员10多人,涉及财务、采购、销售、人事和技术等等专
家。
我们为了方便,租住... 阅读全帖
g********d
发帖数: 19244
43
☆─────────────────────────────────────☆
HeiGuGu (黑姑姑) 于 (Thu Jan 23 13:23:28 2014, 美东) 提到:
我觉得买车选择最重要的还是要keep an mind open,首先想好自己的需求,其次不要
囿于自己的印象和别人的讹传甚至污蔑,多听听别人的意见。
买菜车/通勤车要考虑的因素很多,但我不太看重哪个车哪个配置有没有rear view
camera之类的东西。在我看来,这些东西虽然吸引人,但其实是non essential
features,不是我优先考虑的方面。羊毛出在羊身上,同样的价钱我更愿意花在别的方
面。
买菜车essential的功能,在我看来按先后顺序排列是经济性(车价/油价/维修价)、
空间、可靠性、安全性、驾驶感觉(动力/操控/视野)、外观内饰、其他(品牌/国籍
)。其实同级别车(size/I4或V6)的油价和空间差别很小,所以实际的差别简化为维
修价格/可靠性/安全性/驾驶感觉/外观内饰。我比较讲求实用主义,相信别人有不同的
看法。
很多人会喜欢新技术、新噱头、新名词,想什么CVT... 阅读全帖
f******g
发帖数: 382
44
来自主题: NextGeneration版 - 小留回忆移民留美生活6年(ZZ)
作者:thefellinibug 回复日期:2010-08-06 14:05:30  回复
同学们,咱的作息时间很牛X,不想带坏你们,所以咱不好说地。
──
那天回家后楼主照着手册上的地址petatv.com去找视频,其中一个叫做Meet Your
Meat,跟肉约会嘛。据说很多镜头都是由埋伏在饲养场的PETA工作人员用隐形摄影机拍
的。有人质疑过这些镜头的真实性,比如这到底是不是在那个农场拍的呀之类的问题。
但咱觉得这种行为各国都有,对我来说这视频的作用就是说明动物虐待的存在,所以说
不上真不真假不假的。
于是楼主开始看了。
寂静的屠宰场里,几百几千只鸡被吊挂着排队被割喉咙,然后迅速过一遍烫水;成
年的牛被吊起来,从足部开始被活活从上往下扯皮;小公猪在被阉割时发出尖锐叫声─
─这些镜头应该是每个人都会为之动容的,区别在于视频的影响有多深、看完后观众是
否会因此改变饮食习惯。
其实小学的时候咱就在老家看过杀猪。当时母猪站在庭院中心,脖子上套了绳子被
系在栅栏上,刀子进去又出来血就慢慢流了一地,看完以后听某阿姨说咱的脸青了。所
以说,咱是小时候就对这种东西吃不消,可能更容易受影响。但也... 阅读全帖
C**********y
发帖数: 3348
45
来自主题: pets版 - 厨房里的监工
今天我们吃的面包是被牛牛舔过的。
“马麻刚烤的面包,我来闻闻有没有毒。”
“粑拔在做肉酱,我来检查他的制作过程有没有违规”
d******r
发帖数: 5008
46

70
据说这位法王生前卖了无数甘露丸
-------
甘露丸
百科名片
密续中云:即使不作禅修亦有成佛之道。而经由「尝味」即其中之一最胜法,也就是以
尝食「藏密各教派如法修持本尊仪轨,经咒加持不断圆满制作之甘露法药丸」,而得以
结下成佛之因缘。凡大福报缘得尝食甘露法药、甘露丸者,现时与究竟的利益是不可思
议的。
甘露丸
简介
各种珍贵甘露法药即甘露丸之制作,均置入无数佛菩萨稀有佛宝舍利,和各传承历代祖
师、法
释迦金液制见尝解脱甘露法药
王、证悟大成就者舍利,及加持圣物,再加上取岩大师取自岩藏宝库中珍贵大加持法宝
圣物,和千百种高贵药材总集炼制完成。福报缘得珍贵甘露法药者,自心必须绝对虔诚
尽信;且尝服者必得佛菩萨、本尊的大加持。经由尝食可清净此生之身、口、意的不净
,也可去除疾病,使之不受一切恶疾之侵扰,令一切邪魔精鬼无法伤害。也可治无明业
障,并能防御各种灾劫障难,去除非时而死之意外,更有助于行者禅坐修持,而对于清
除烦恼有所助益,而使修行者于心性的观照上更臻圆满。也可使人之财富、权势、福德
、寿命、智能增长,同时对修法之了悟亦会增上,且命中不堕三恶道,而能种下往生佛
净土的因缘... 阅读全帖
S*******C
发帖数: 7325
47
来自主题: History版 - [合集] 中华文明究竟有多长?
☆─────────────────────────────────────☆
QQboy (我爱我老婆) 于 (Wed Mar 31 13:22:11 2010, 美东) 提到:
为民族文化寻根溯源
——读蒋南华先生《 中华文明七千年初探》

汤序波

癸未岁杪,回溯这一年来自己的阅读生涯,兴趣的重点仍然投放在文化类的书籍上
,在读过的书中有两部可谓特立独行、出群拔萃,令我感佩莫名。一部是考古学家苏秉
琦先生的《中国文明起源新探》(北京三联书店二00一年版),另一部则是历法学家蒋
南华先生的《中华文明七千年初探》(人民出版社二00二年版)。两部书都是由国内顶
尖级出版社出版,其学术含金量、学术档次,不言而喻。它们的殊途同归,分别着重从
考古和历法两个路径来探讨中华文明起源问题,真是厥功甚伟、功绩彰著。我认为对当
前中国文化研究而言,套用黑格尔的话,它们可以说是一个“光辉的日出”。其在学术
上的贡献将彪炳史册。
中华文明起源的... 阅读全帖
m***n
发帖数: 12188
48
来自主题: History版 - 凉山彝族的种姓社会(转)
来自军版,集合如下:
http://www.mitbbs.com/article_t/Military/45633781.html
molen:
彝族以前也有奴隶制,而且是种姓色彩的,黑彝是奴隶主,白彝是奴隶。
也被土共给废了。
不过有意思的是,以前的统治阶级后来混的都不错。
现在糟糕透顶,吸毒懒惰,全靠国家救济过日子的的都是以前的白彝。
结合美国黑人,文化对人类,真是决定性的。
文化比较虚,而且还真是某种意义上是世袭的。
wewill2009:
说起凉山彝族的等级社会,人们心目中最鲜明的一对角色是黑彝和白彝。在外界大多数
人印象里,黑彝是奴隶主贵族,一言九鼎,豪华富有,仆妾成群;白彝是奴隶,被统治
阶层,卑弱贫穷。其实并不都是那么回事。首先,白彝不算是奴隶,而是平民,或者叫
自由民,他们占凉彝人口的一半。第二,白彝不一定都比黑彝穷,事实上有的白彝很富
,拥有大量土地财产,甚至还有奴隶,所以也是奴隶主。第三,凉山彝族社会有五个等
级,并不只有黑彝和白彝这一对欢喜冤家。注意,这些是清末、民国到解放初期民改前
的情况。

凉山奴隶社会博物馆坐落在西昌城外的泸山上,遥遥面对邛海... 阅读全帖
h******i
发帖数: 21077
49
1.活下去,像牲口一样活下去! (海日告诉老百姓,面对刘邓抢粮大军)
2.那是什么样的年月?一切真善美和假恶丑、是与非、红与黑全都颠颠倒倒光怪陆离的
年月,牛肝猪肺、狼心狗肚一锅煎炒、蒸熬的年月。正义含垢忍辱、苟且偷生,派性应
运而生、风火狂阔。
(对历史版的评价)
3.富的富,穷的穷,是该运动了。
(海日煽动工农运动的理论基础)
4.有时候是人,有时候是鬼。
(还有的时候是邓产党的五毛,——海日)
5.天一亮,鬼就出不来了。
(大刀王五一来,海日就尿了一地)
6.脖子没有洗。
7.对工作组讲真话,就是对党讲真话。
8.这世道,你不踩我,我不踩你,就活不下去啊。
(发动工农屁兜贪官)
9.运动了!运动了!
(海日名言)
10.不搞回忆对比行吗?不忆苦、不思甜行吗?解放才十四、五年,就把旧社会受过的苦
、遭过的罪,忘得精光?三面红旗、集体经济,纵使有个芝麻绿豆、鸡毛蒜皮的毛病、
缺点,你们也不应发牢骚、泄怨气。不要这山望着那山高,端着粗碗想细碗,吃了糠粑
想细粮,人心不足蛇吞象。所以忆苦思甜是件法宝,能派很多用场。
M*********9
发帖数: 15637
50
来自主题: Military版 - 饿了,想起了各种小吃
我想吃驴打滚, 牛舌饼, 酸辣粉, 红油炒手, 担担面, 汤圆, 叶儿粑, 还有很
多很多。。。
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