M********t
发帖数: 5032 | 1 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 一只黑白相间的小香猪躺在院内，两只小狗崽趴在小猪怀里津津有味地吃着猪奶，昨日，这温馨的一幕发生在通化县曙光村韩玉库的家里。
韩玉库告诉记者，他是玉鑫养殖专业合作社的负责人，专门养殖二代野猪，同时还开了一家饭店。上个月他拉回多头野猪和这只小香猪，还从朋友那里要来两只刚出生不久的小狗崽。
“这只小香猪很温顺，和家里的鸡鸭鹅狗处得都很和睦，狗窝也睡，鸡窝也进，还和它们一起吃食，吃饱了就挤在一起晒太阳。由于这两只小狗崽还没有断奶，小香猪只要躺下晒太阳，它俩就会缠着小猪，不仅依偎在小猪的怀里撒娇，还使劲儿地吃奶，小猪对两只小狗也视如己出，体贴温顺地对待小狗，相处得很友好。我用保温苯板给它们做了一个窝，日落以后，两只小狗和小猪会回到窝里挤在一起睡。”韩玉库说。
由于家里开饭店，剩菜剩饭比较多，小猪的伙食也相对较好，但这只小猪不一样。“它最爱吃西红柿和西瓜皮。”韩玉库说。小猪给小狗喂奶的事，被食客用手机拍下来传到微信上，有不少好奇的市民特意到他吃饭，就为参观这只小猪。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 一只黑白相间的小香猪躺在院内，两只小狗崽趴在小猪怀里津津有味地吃着猪奶，昨日，这温馨的一幕发生在通化县曙光村韩玉库的家里。
韩玉库告诉记者，他是玉鑫养殖专业合作社的负责人，专门养殖二代野猪，同时还开了一家饭店。上个月他拉回多头野猪和这只小香猪，还从朋友那里要来两只刚出生不久的小狗崽。
“这只小香猪很温顺，和家里的鸡鸭鹅狗处得都很和睦，狗窝也睡，鸡窝也进，还和它们一起吃食，吃饱了就挤在一起晒太阳。由于这两只小狗崽还没有断奶，小香猪只要躺下晒太阳，它俩就会缠着小猪，不仅依偎在小猪的怀里撒娇，还使劲儿地吃奶，小猪对两只小狗也视如己出，体贴温顺地对待小狗，相处得很友好。我用保温苯板给它们做了一个窝，日落以后，两只小狗和小猪会回到窝里挤在一起睡。”韩玉库说。
由于家里开饭店，剩菜剩饭比较多，小猪的伙食也相对较好，但这只小猪不一样。“它最爱吃西红柿和西瓜皮。”韩玉库说。小猪给小狗喂奶的事，被食客用手机拍下来传到微信上，有不少好奇的市民特意到他吃饭，就为参观这只小猪。 |
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f*****e
发帖数: 939 | 4 房价只涨不跌的秘密——不要做待宰的猪哦
作者：HKHTXH 文章发于：乌有之乡 点击数：999 更新时间：2009-11-25
【字体：小 大】
http://www.wyzxsx.com
猪通过勤劳致富有5元钱存在老鼠开的钱庄里。猪打算拿这5元钱建一个小窝，大盖要花
2元卖地，花3元搭窝。王八是搞工程的，他想在猪身上挣更多的钱，于是找来当投资顾
问的狐狸想办法，狐狸说：这好办。于是找来管地盘的狼，开钱庄的老鼠一起来商议，
结果王八从老鼠那里借来200元，用100元卖了狼的地，花了 3元把猪窝盖好，花了50元
给了狐狸咨询服务费，猪没有地，只好求王八把窝卖给它，王八要价500元，老猪说只
有5元买不起，这时候狐狸说服猪去向老鼠借钱，老鼠答应借500给猪，前提是要他连本
带利还600元，可以分10年还清，并且产权证拿来抵押。结果成交。猪到最后花了600元
买来了猪窝，比他原来的计划高了 11倍，猪努力了十年去挣钱还贷。在这场交易里面
，狼，老鼠，狐狸还有王八都挣了钱。以后他们就如法炮制。更多的猪去贷款买房子了
，这时候，当商人的 |
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s*****e
发帖数: 506 | 5 来源：每日经济新闻 作者：于垚峰
10月16日，双汇集团在京公布了“10?3江西弋阳暴力打砸事件”细节，声称有弋阳
县政府公职人员参与其中，是为了保护当地生猪屠宰场的垄断利益。
近日，弋阳县纪委一位姓毛的副书记表示，双汇在京发布消息的第二天，他们就成
立了调查组，对这个事进行调查，目前事件还在调查中。
双汇弋阳店主陈文云告诉《每日经济新闻》记者，弋阳全县一天宰杀的生猪大约80
头，而双汇弋阳店每天的冷鲜肉在500公斤左右，这相当于5头猪。“弋阳的市场就这么
大，我们的肉便宜好卖，那么当地屠宰场每天要少杀5头猪，这损害了他们的利益。因
此他们才想尽办法阻挠我们进来，到后来发展到打砸店面。”
“双汇拥有完整的生猪宰杀产业链，能够最大压缩成本，形成价格优势，成为各地
生猪鲜肉商劲敌。”南昌市肉类行业协会一位副会长认为，这是造成各地生猪屠宰户围
攻双汇的主要原因。
“5头猪”引发的纠纷/
江西省弋阳县是一个人口只有35万的小县，县城人口不到10万。这里是方志敏的故
乡，当地退伍残疾军人陈文云将双汇专卖店开在了方志敏纪念馆前的马路边上，对面就
是弋阳县最大的农贸市场——城北综合市场。
9月25日... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 彭彭每次散步，总会引来业主的围观。
6月30日，盛世嘉园业主"humianyangguang"在小区论坛上发帖：最近大家都蛮关注我们家的猪。
也许很多人很好奇，我为什么会养猪？其实，刚开始我也只是喜欢猪憨憨的样子，永远上翘的嘴角，一脸的肥嘟嘟，真的是一时冲动买了回来。
我们给它起了个名字，叫彭彭。一年半以前，彭彭来到我们家。
如大家所想，彭彭很贪吃，随时都“监视”着主人的嘴巴是否在动，一看到你在吃就想要“分享”，如果不给吃，它就会拱你。
彭彭很会撒娇，声音很像姚晨给赶集网拍的广告里那头驴的叫唤声。
它也爱干净，喜欢在树丛和草丛里解决大小便，不随便在家里拉。
每次出去散步，彭彭都能招来一群小粉丝，小朋友都蛮喜欢它。当然，也有人害怕和不理解，借这个机会，向大家说声“对不起”。它其实不会去伤害人，如果遇到它，希望你能友善地待它，它拱你是出于好奇，然后就继续散步了。
并没有想过彭彭能引起这么多人的注意，只希望能和彭彭继续快乐地在一起生活！
见习记者金洁洁核实报道：盛世嘉园的这头明星猪，其实已经不止一次上快报了。
俗话说，人怕出名猪怕壮。彭彭长得倒是有点壮的，有120斤重。
彭彭住在盛世嘉园某一... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 7 楚天都市报2018-11-27 12:58:55
80岁寿辰当日，请人帮忙杀猪庆贺，没想到被濒死的猪踢入开水锅，这离奇的一幕发生
在湖北罗田。
当事人是罗田县凤山镇大八冲村村民杨河柳。
据他39岁的女儿杨玉琴介绍，11月19日是其父亲80岁寿辰，当日来了很多亲友为杨河柳
祝寿。
杨玉琴说，中午吃过寿宴后，父亲让亲戚童某帮忙把自己养的一头100多公斤的猪杀掉。
童某是该村远近有名的屠夫，村里红白喜事都请童某屠宰牲口。而在他们村不远处有一
个土灶台，是村民专门用来屠宰牲口的。
亲友赶着肥猪到屠宰处后，童某很顺利地将肥猪宰杀。
用于烧开水的灶台
童某介绍，农村杀猪一般都是先烧一锅开水，等猪宰杀后在猪脚处割开一处口子，用打
气筒进行充气后，将猪用开水烫一下方便剃猪毛。
当时童某正在给猪用打气筒充气，还没有完全咽气的猪做最后挣扎，这头猪突然躺在地
上伸出四肢一顿乱踢，而此时杨河柳正在灶台旁边忙碌，垂死挣扎的猪踢到他身上，老
人躲闪不及被踢进了滚沸的锅中。
看到发生意外，众人立即将老人从锅中捞起，剪开衣服发现老人浑身被烫得通红。
当日下午，杨河柳被送到罗田县人民医院，但由于伤势太重，随时有生命危险... 阅读全帖 |
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l*****9
发帖数: 9501 | 8 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: foxjone (fox), 信区: Military
标 题: 房价只涨不跌的秘密——不要做待宰的猪哦
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 25 08:51:16 2009, 美东)
房价只涨不跌的秘密——不要做待宰的猪哦
作者：HKHTXH 文章发于：乌有之乡 点击数：999 更新时间：2009-11-25
【字体：小 大】
http://www.wyzxsx.com
猪通过勤劳致富有5元钱存在老鼠开的钱庄里。猪打算拿这5元钱建一个小窝，大盖要花
2元卖地，花3元搭窝。王八是搞工程的，他想在猪身上挣更多的钱，于是找来当投资顾
问的狐狸想办法，狐狸说：这好办。于是找来管地盘的狼，开钱庄的老鼠一起来商议，
结果王八从老鼠那里借来200元，用100元卖了狼的地，花了 3元把猪窝盖好，花了50元
给了狐狸咨询服务费，猪没有地，只好求王八把窝卖给它，王八要价500元，老猪说只
有5元买不起，这时候狐狸说服猪去向老鼠借钱，老鼠答应借500给猪，前提是要他连本
带 |
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j******u
发帖数: 41683 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Tue Oct 26 23:45:47 2010, 美东) 提到:
哈哈，看看我的手艺。。。。
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Minsco (Love 胖P!) 于 (Tue Oct 26 23:48:54 2010, 美东) 提到:
cong! pai! ngs!
☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Tue Oct 26 23:50:18 2010, 美东) 提到:
☆─────────────────────────────────────☆
Minsco (Love 胖P!) 于 (Tue Oct 26 23:50:38 2010, 美东) 提到:
要求团购！
啊不，免费赠送！咔咔
☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokey... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
wellsge (wells) 于 (Tue Feb 28 12:43:48 2012, 美东) 提到:
卡迪拉克比较少，所以被拦下的几率也小。
满大街都是日系的车，当然被拦下的几率就高了。
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aywa (没有) 于 (Tue Feb 28 12:45:30 2012, 美东) 提到:
关键是你有没有犯规，而不是有没有潜规则。
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gray (caterpillar to butterfly) 于 (Tue Feb 28 13:00:07 2012, 美东) 提到:
这就好像爱偷东西的人总觉得自己衣服穿的显眼全世界的警察都盯着他。
☆─────────────────────────────────────☆
Kua (侉) 于 (Tue Feb 28 13:14:53 2012, 美东) 提到:
我觉得如果警察有... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 孙子看着游乐园很雀跃，老人背影孤单
把猪偷卖了逼爸进城老人还是不想“漂”
“漂族爸妈”生活现状引各方关注 心理专家建议儿女们应“投其所好”
昨日，本报《漂族爸妈，儿子请你把成都当成家》的报道打动了很多都市白领，在读者中产生强烈共鸣，而在本报发起的网络调查中，约42%的网友表示，打算把父母接到成都生活，以便好好孝敬他们，但也有约44%的网友不打算接父母进城，担心他们不适应成都生活，怕他们会感到孤独，另外14%的网友则表示没有打算。
一位儿子和父亲昨日分别打来电话，讲述他们对“漂”的困惑，心理学家支招，如果老人们不想离开家乡，也很难适应城市生活，儿女们就应尊重老人的选择，不要“给己所要”，而应“投其所好”，这才是真正的孝心。
网络调查支持率：
挺“漂”派
42%儿子：我会“投其所好”
让父母爱上成都
“80”后陈先生有着这座城市大多数外来人的标签：读大学、找工作、结婚……如今即将在9月份当爸爸的他也和大多数准爸妈心态一致：把父母从老家接上来带小孩，一来让父母安享晚年，二来，自家老人照顾孩子也更放心。
住在内蒙古乡下的爸妈听说要抱孙儿了，乐开了怀，但问题也接踵而至。
昨日电话那头，30岁的陈... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 12 我们形容一个人见识的时候，常说一句话“没吃过猪肉，还没见过猪跑”吗？
现代社会，若是说谁没吃过猪肉，恐怕除了特殊民族和宗教信仰之外，已经没有了。在
我们的日常饮食中，每个人基本都离不开猪肉，吃个猪肉包子，炒个青椒肉丝，煮个猪
肉饺子，这二师兄真的和我们的生活是息息相关的。
但是吃了这么多年，你真的了解这位二师兄吗？
下面我出个题考考你吧！你知道猪身上哪个位置吃起来是最香的吗？
其实这最香的肉就是“护心肉”。说到这“护心肉”是不是有点陌生？其实呢，这块肉
就是靠近心脏的一块肉，也有人叫做横膈肌。
这块肉有什么特别之处吗？这块肉的特别之处在于，猪在运动的时候，为了让自己的心
脏不随着身体而换来晃去，它起到了很好的保护心脏的作用。用“心头肉”来形容，是
最贴切不过的了。一般一头猪，心头肉也就只有一斤左右。
而且在护心肉的表面，有一层特别有弹性，也特别有嚼劲的筋膜，这可比猪肉的其他部
位都好吃的很。人们一般喜欢拿这块肉来爆炒。不管是怎么做，这口感都是很棒的。
拿最简单的卤肉片来讲一下这护心肉怎么吃吧。
把护心肉洗干净后，放在水里浸泡，时间不能低于半小时。这时候也别光等着，准备点
配料，什么生姜... 阅读全帖 |
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b***d
发帖数: 253 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
llaalways (camper) 于 (Mon Jul 4 19:56:28 2016, 美东) 提到:
[申请ID]
llaalways
[英文版名]
CellularPlan
[中文版名]
手机计划
[所属讨论区]
电脑网络
[申请理由]
提供一个空间让大家讨论各种手机计划：无合同/预付费，合同计划， 以及适用手机
等。主要有：
1 手机plan的比较和选择等等
2 适用于各手机计划的手机购买和选择
3 手机使用的各种问题
4 手机各种app的使用
[治版纲领]
1 畅所欲言，各抒己见
2 本版信息内容为公众开放，内容由用户自愿张贴和自愿接受，
本版管理员不对所张贴的信息内容付法律及道德责任。
张贴信息的用户应该自觉遵守法律和道德规范，
读取信息的用户也建议凭自己的常识取其精华、去其糟粕
3 禁止各种refer link
[是否申请版主]
是
手机计划与PDA版完全没有重复的问题。
PDA版以讨论各种电子产品的硬件为主。
手机计划版以讨论各种无合同手机计划为主，
兼讨论适应与各计划的手机... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 14 3月16日，浙江省嘉兴市新丰镇镇北村，一头死猪“飞”往河边的填埋大坑。渔民说，该坑已经埋了大量死猪。
3月16日，新丰镇竹林村河道内，渔民把勾到的死猪挑入船舱内。
3月15日，新丰镇竹林村，死猪回收人员来到养猪户家里，却发现猪尚存一丝气息。
3月15日，新丰镇竹林村，工作人员用推车将死猪运往病死猪无害化处理池进行处理。
3月15日，新丰镇竹林村，病死猪无害化处理池旁等待入池的死猪。
3月15日，新丰镇横港村一处死猪填埋坑，因为没有吊车，载有小半船死猪的铁船，准备前往其它的填埋坑。
这是个让人有点穿越的小镇。下了车，走两百米，就可以下河划条木船，去你想去的村庄。可以行舟的水路，并不比可以走车的水泥路少。
村庄里的农民养猪，河里的渔民捕鱼，各不相犯，这是十年前这个村庄的模样。现在，死猪，让农民和渔民的界限模糊了。
岸上，回收人员开着拖拉机，穿梭在村庄的各个垃圾站收死猪。河里，渔民摇着乌篷船，轻快地在河浜水草边钩死猪。
上世纪90年代，新丰镇的渔民要比农民富裕，镇上最高的楼房也是渔民所盖。而近年来，因为新丰镇的河里只有死猪没有鱼，捕鱼这个古老职业即将消亡，捞猪这一“新兴职业”却是风生水起。
... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 据台湾媒体报道，主持天王猪哥亮病逝于台大医院，因为大肠癌末期，从3月28日起传出病重，亲友连日来对外封锁消息，也不愿意接待任何访客，传是为了让他好好休息，之后病情一度好转，却在5月4日再度恶化，癌细胞转至肝脏，导致肝功能衰退，15日一早传出病逝消息，享寿70岁。
艺人猪哥亮因大肠癌末期入院多时，他的主治医师、台大医院大肠直肠外科主任梁金铜今天表示，猪哥亮因癌末、肝衰竭，于清晨5点左右去世。
猪哥亮近几年健康状况每况愈下，2014年确诊罹患大肠癌2期，却一直拖到2016年9月，因为腹水达6600c.c.、恶化末期，才紧急住院开刀。当时，他体内的癌细胞已从大肠转移到肝和肺，体重也从71公斤暴瘦至56公斤，被医生宣告寿命只剩4个月，病情令人忧心。15日传出噩耗，一早病逝于台大医院，遗体将送往板桥殡仪馆。
猪哥亮先前手术后接受化疗，病况一度有了起色，不但出院时开了感恩茶会，还参加录像、电影宣传活动，并鼓励病友们不要怕痛不敢走路，受访时乐观笑说：“整楼都是同病相怜的大肠癌患友，我去把他们集合，医院一楼改大肠癌里，我来选里长。”
2017年1月，猪哥亮做完第5次化疗，把肝脏里面“6粒肿瘤”电烧完，... 阅读全帖 |
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g*q
发帖数: 26623 | 16 《瞭望东方周刊》记者周范才、特约撰稿王玉宁|北京报道
中国85%左右地方猪种的群体数量呈下降趋势，31个品种处于濒危状态和濒临灭绝
“东坡肉，是吃肉的最高境界。”
这是被广大“好吃者”奉为圭臬的一个金句。达致最高境界的东坡肉，色泽均匀，
肉质酥烂，入口即化，并且，丝毫感觉不到油腻。作为杭帮菜的经典，东坡肉自一千年
前的苏东坡开始，便是中国各种宴席、餐桌上最为常见的一道名菜之一。
不是用什么猪肉做成东坡肉都能达到此种境界的。在我国美食界广为人知的是，正
宗的东坡肉须选用浙江本地的猪种“两头乌”。
“两头乌”即闻名遐迩的金华猪，中国“四大名猪”之一，有“中华熊猫猪”的美
誉。
金华猪皮薄、骨头细，肉质细腻，更为重要的是肌内脂肪含量高、分布均匀。中国
农业大学动物科技学院教授陈清明向《瞭望东方周刊》介绍，肌内脂肪越高意味着做菜
时越香，炖成东坡肉时能保证肉质松软、酥烂。
也正如此，“两头乌”的主产地浙江金华腌制的“金华火腿”才能蜚声中外。早在
十余年前，“两头乌”就被指定为金华火腿的专用猪种。
与东坡肉齐名的川菜经典回锅肉，也在过去千百年间享有盛誉。2008年，在某一个
版本的美食评选中，回... 阅读全帖 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 17 10月2日，广州杨箕村庆祝回迁，原本计划不到1400桌的围宴临时增加到1800桌，现场
近两万人共襄盛宴庆祝入伙，场面十分壮观。然而仅4天后，杨箕村的这个记录就被打
破，在顺德沙边村，何氏宗亲万人联谊晚宴筵开1888席，用了近3万斤食材。
顺德区乐从镇的沙边村，600年前是顺德何氏家族的发源地。10月6日晚，筵开1888席的
何氏宗亲万人联谊晚宴就在沙边村的沙边公园举办，近2万名何氏宗亲出席这场盛宴，
小编带大家感受一下宴会的盛况。【呼唤“Dave_vision”小伙伴通过大粤网微信“快
曝料”平台领取稿费，每张图50元。】
顺德的宗祠文化历史悠久，岭南文化里一直有“顺德祠堂南海庙”的说法，宗族观念十
分深厚。在顺德这个“世界美食之都”，人们通常会用美食来表达各宗亲之间的情谊。
何氏宗亲联谊会的秘书长何万祥在接受采访时说，联谊晚宴今年已经举办第三届了，这
个晚宴只是其中的一项活动，白天还有龙舟赛、到何氏祠堂拜祭祖先等传统文化活动。
何秘书长介绍，这次的盛宴不但是宗亲之间的联谊，同时也是何氏家族的敬老宴。早在
今年6月份就开始筹划了。
这样的一场盛宴，其实背后藏着许多美食秘密。俗话有说“... 阅读全帖 |
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g********d
发帖数: 19244 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
kiz (泥偶) 于 (Wed Jul 17 10:39:35 2013, 美东) 提到:
我开了一个星期发现的好处就是开手动对四周的环境观察的更仔细了。 当然一定能够
要是新手上路。老手可能还是什么都不看。什么时候红灯，车距多少，有没有坡度，速
度现在大概是多少。
我说新手从开手动出身的比开自动出身的对路面感觉要好的多，不知道大家觉得怎么样。
MPG目前还没有什么提高，前车主31的MPG,被我给开成了28MPG.估计过一阵起步和加速
更smooth一点，MPG能回去。
另外请教一个问题： 高速度的时候，突然踩离合下去，可以快速松回么？我的车这么
做，会抖一下。必须回到联动点停一下，再抬，才不会抖。
另外我的情况是国内半年偶尔开一两次手动，驾照是手动过的，美国7年自动，最近两
个星期手动。
☆─────────────────────────────────────☆
theislander3 (Peace de Wars) 于 (Wed Jul 17 10:47:21 2013, 美东)... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 19 《瞭望东方周刊》记者周范才、特约撰稿王玉宁|北京报道
中国85%左右地方猪种的群体数量呈下降趋势，31个品种处于濒危状态和濒临灭绝
“东坡肉，是吃肉的最高境界。”
这是被广大“好吃者”奉为圭臬的一个金句。达致最高境界的东坡肉，色泽均匀，
肉质酥烂，入口即化，并且，丝毫感觉不到油腻。作为杭帮菜的经典，东坡肉自一千年
前的苏东坡开始，便是中国各种宴席、餐桌上最为常见的一道名菜之一。
不是用什么猪肉做成东坡肉都能达到此种境界的。在我国美食界广为人知的是，正
宗的东坡肉须选用浙江本地的猪种“两头乌”。
“两头乌”即闻名遐迩的金华猪，中国“四大名猪”之一，有“中华熊猫猪”的美
誉。
金华猪皮薄、骨头细，肉质细腻，更为重要的是肌内脂肪含量高、分布均匀。中国
农业大学动物科技学院教授陈清明向《瞭望东方周刊》介绍，肌内脂肪越高意味着做菜
时越香，炖成东坡肉时能保证肉质松软、酥烂。
也正如此，“两头乌”的主产地浙江金华腌制的“金华火腿”才能蜚声中外。早在
十余年前，“两头乌”就被指定为金华火腿的专用猪种。
与东坡肉齐名的川菜经典回锅肉，也在过去千百年间享有盛誉。2008年，在某一个
版本的美食评选中，回... 阅读全帖 |
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D***e
发帖数: 48486 | 20 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gjq (不好啦,咕咚掉到井里啦), 信区: Military
标 题: 中国猪濒临灭种
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 27 10:16:25 2013, 美东)
《瞭望东方周刊》记者周范才、特约撰稿王玉宁|北京报道
中国85%左右地方猪种的群体数量呈下降趋势，31个品种处于濒危状态和濒临灭绝
“东坡肉，是吃肉的最高境界。”
这是被广大“好吃者”奉为圭臬的一个金句。达致最高境界的东坡肉，色泽均匀，
肉质酥烂，入口即化，并且，丝毫感觉不到油腻。作为杭帮菜的经典，东坡肉自一千年
前的苏东坡开始，便是中国各种宴席、餐桌上最为常见的一道名菜之一。
不是用什么猪肉做成东坡肉都能达到此种境界的。在我国美食界广为人知的是，正
宗的东坡肉须选用浙江本地的猪种“两头乌”。
“两头乌”即闻名遐迩的金华猪，中国“四大名猪”之一，有“中华熊猫猪”的美
誉。
金华猪皮薄、骨头细，肉质细腻，更为重要的是肌内脂肪含量高、分布均匀。中国
农业大学动物科技学院教授陈清明向《瞭望东方周刊》介绍，肌内脂肪越高意味着做菜
时越香，炖成东坡肉时能保... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 21 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: purity (purity), 信区: Military
标 题: 一只特例独行的猪
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 9 08:03:52 2010, 美东)
一只特例独行的猪 ----王小波
插队的时候，我喂过猪，也放过牛。假如没有人来管，这两种动物也完全知道该怎样生
活。它们会自由自在地闲逛，饥则食渴则饮，春天来临时还要谈谈爱情；这样一来，它
们的生活层次很低，完全乏善可陈。人来了以后，给它们的生活作出了安排：每一头牛
和每一口猪的生活都有了主题。就它们中的大多数而言，这种生活主题是很悲惨的：前
者的主题是干活，后者的主题是长肉。我不认为这有什么可抱怨的，因为我当时的生活
也不见得丰富了多少，除了八个样板戏，也没有什么消遣。有极少数的猪和牛，它们的
生活另有安排，以猪为例，种猪和母猪除了吃，还有别的事可干。就我所见，它们对这
些安排也不大喜欢。种猪的任务是交配，换言之，我们的政策准许它当个花花公子。但
是疲惫的种猪往往摆出一种肉猪（肉猪是阉过的）才有的正人君子架势，死活不肯跳到
母猪背上去。母猪的任务... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 何勇涛跟他养的猪亲密接触。
昨天，何勇涛站在猪舍中，看着几头正向他撒欢的猪，苦笑着摸了摸猪头。
听着猪发出的哼哼声，何勇涛心里很不是滋味。虽然他喜欢喂猪，也喜欢和猪打交道，但是这20头三四百斤重的肥猪，如果还不能卖掉，他的经济压力会越来越大。让他无奈的是，来买猪的人都嫌猪太肥了而不愿意要。
在部队养了3年猪
学了一套养猪办法
何勇涛是新洲区旧街辛八冲三组人，2002年12月，16岁的他应征入伍。2004年11月，本到退伍年限的何勇涛，舍不得部队，和部队签了3年合同，帮部队养猪。
“当时是在团部养猪，一年三四百头猪出栏。”何勇涛说，用剩饭剩菜拌上米糠煮熟后喂猪，猪长得特别快，最肥的能长到500多斤，猪肉也特别好吃。
何勇涛说，在部队最好玩的是养野猪。野猪性子野，时常在猪舍捣乱，有时候还会带着家猪“叛逃”，好几次它们都趁饲养员不注意逃出猪舍。“我们饲养员和团部后勤的士兵会一哄而上，将这些不听话的猪赶回猪舍‘教训’一番。”
2007年退伍后，何勇涛萌生了养猪的念头，并将养“大肥猪”当成一种爱好。
饲料加水草精心喂养
在家把猪养出一身膘
2009年，何勇涛的养猪场正式开张，他将在部队学的一套养... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 23 何勇涛跟他养的猪亲密接触。
昨天，何勇涛站在猪舍中，看着几头正向他撒欢的猪，苦笑着摸了摸猪头。
听着猪发出的哼哼声，何勇涛心里很不是滋味。虽然他喜欢喂猪，也喜欢和猪打交道，但是这20头三四百斤重的肥猪，如果还不能卖掉，他的经济压力会越来越大。让他无奈的是，来买猪的人都嫌猪太肥了而不愿意要。
在部队养了3年猪
学了一套养猪办法
何勇涛是新洲区旧街辛八冲三组人，2002年12月，16岁的他应征入伍。2004年11月，本到退伍年限的何勇涛，舍不得部队，和部队签了3年合同，帮部队养猪。
“当时是在团部养猪，一年三四百头猪出栏。”何勇涛说，用剩饭剩菜拌上米糠煮熟后喂猪，猪长得特别快，最肥的能长到500多斤，猪肉也特别好吃。
何勇涛说，在部队最好玩的是养野猪。野猪性子野，时常在猪舍捣乱，有时候还会带着家猪“叛逃”，好几次它们都趁饲养员不注意逃出猪舍。“我们饲养员和团部后勤的士兵会一哄而上，将这些不听话的猪赶回猪舍‘教训’一番。”
2007年退伍后，何勇涛萌生了养猪的念头，并将养“大肥猪”当成一种爱好。
饲料加水草精心喂养
在家把猪养出一身膘
2009年，何勇涛的养猪场正式开张，他将在部队学的一套养... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 24 据台湾媒体报道，猪哥亮1980年代靠《猪哥亮歌厅秀》将事业推向第1次巅峰，但他因欠下大笔赌债，1993年首度跑路，1997年短暂复出，1999年又二度跑路，人间蒸发，直到2009年2月19日被媒体直击在屏东吃黑轮才又重出江湖。算算他复出至今8年，光靠主持4节目、17支广告代言和8部电影就吸金3亿，患有心肌梗塞、糖尿病、高血压的他后期罹患大肠癌后更不惜卖命演出，把一生都贡献给热爱的舞台。
猪哥亮在事业巅峰之际沉迷赌博，事业毁于一旦，欠赌债跑路的他，隐姓埋名长达10多年，直到有媒体2009年在屏东直击他吃黑轮，他返回电视圈再掀猪式本土草根魅力旋风，复出主持民视《猪哥会社》，甚至创下惊人的10高收视率，该节目也让他跟侯怡君夺下生平第1座金钟“综艺节目主持人奖”。
之后他分别主持中视《万秀猪王》及《华视天王猪哥秀》，酬劳从1集30万元新台币涨到1集天价85万元新台币，4节目共进帐2亿2110万元新台币，加上他拍17支广告赚3400万元新台币，电影《大尾鲈鳗》等8部酬劳共6000万元新台币，总计复出收入逾3亿1510万元新台币。
不过他虽然赚得多，债务也不少，他生前受访曾透露债务高达5、6亿元新... 阅读全帖 |
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g*****p
发帖数: 790 | 25 刘海粟在回忆梁启超的一篇文章里曾记了这么一件趣事：1925年，刘海粟在北京，参加
过新月社的一次聚餐会。当时与会者有梁启超、胡适、徐志摩、闻一多、姚茫父、王梦
白等人。酒席上觥筹交错，胡适忽然说道：“中国古诗很多，诗人都吃肉，就是没有人
写过猪。这个畜生没有入过诗。”
梁启超听了，不以为然，随口举出乾隆的“夕阳芳草见游猪”来反驳。众人都很佩服梁
先生的博学。当下，大家就请画家王梦白以此句为题，请猪入画。最后梁启超还把乾隆
的这句诗题了上去。
乾隆皇帝一生写了43000首诗，比史上高产诗人之亚军陆游的诗歌总量高出许多来（陆
游活了85岁写诗近万首），所以说，乾隆皇帝是当之无愧的写诗高产冠军。《全唐诗》
里所有诗人的诗加起来，也没有乾隆皇帝一个人写得多。
乾隆皇帝写诗，其涉猎的题材之广，令人咋舌。连同很少入诗的猪，也被他写进自己的
诗里：“夕阳芳草见游猪”。乾隆的诗都很差劲，他的破诗也难为梁启超能记起，梁启
超学问之大，可见一斑。
其实，在历史上，以“猪”字入诗，并非像胡适说的那样“中国古诗很多，诗人都吃肉
，就是没有人写过猪。这个畜生没有入过诗”。
与《孔雀东南飞》一道被合称为“乐府双璧... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 26 前期筹备[编辑]
雷金安，又名雷金明，湖北省麻城县（今麻城市）东河区东界岭乡祠堂村学堂畈人。其
父雷清友，早年为窑匠，后成为当地有名的地主，经常出巴水，下汉口，做窑货生意和
丝绸生意，并曾拜罗田县河铺道德金门头目“凌霄宝殿右殿统兵元帅”周汉华为师，后
成为名震安徽、河南、湖北三省交界的道德金门大头目之一。 1951年2月，雷清友被东
河区人民政府处决。雷金安幼年随父闯荡江湖，曾学过窑匠，8岁时就在父亲的授意下
拜罗田县河铺道德金门皇帝兼凌霄宝殿左殿统兵元帅周寿禄（周寿老六）为师，后成为
周寿禄的贴身门徒，跟随周寿禄长达20余年。湖北以及邻省一带受中共控制前夕，雷金
安曾与鄂东及邻省的一些会道门头目串通合作，企图阻止中共控制。湖北等地被中共控
制后，雷金安与鄂东会道头目进行合作，并在其师傅周寿禄的怂恿下，于1949年秋天回
学堂畈与父亲雷清友一起在老家麻城东河区秘密发展道德金门组织。
1950年初，新成立的中华人民共和国在全国范围内掀起取缔会道门组织的运动，雷金安
的师傅周寿禄、父亲雷清友相继被捕，并被人民政府处决。而金安则拒不登记自首，化
名“雷焕堂”，称自己为麻城北门人。来到三区交界... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 27 2016-10-03朝哥 朝鲜通二世 微信号chaoxiantong
功能介绍
关注朝鲜过去，请关注“朝鲜通二世”，关注朝鲜未来，更要关注“朝鲜通二世”。
半斤猪肉，是重大节日每家朝鲜人最渴望的领袖礼物。依照惯例，5次核试验的功勋人
员还会得到更神圣的恩赐：主题思想猪。
“让民众喝上肉汤”是金氏三代领导人未竟的誓言。2010年，金正日称赞“猪肉最好吃
”，猪肉由此成为朝鲜最重视的畜牧养殖业。猪肉也成为军人优先享用的特供食品。
一些漫画者会把金正恩画成猪头模样，事实上，一则元首和猪的轶事足以证明金正恩的
聪明并不是朝鲜媒体的夸大：
一天金正恩陪同父亲金正日去农场视察养猪厂，来到猪圈前，群猪不停哇哇乱叫。金正
恩问父亲：猪为什么乱叫？父亲摇头，反问儿子。金正恩说：这些猪是临时从外面弄来
摆摆样子的，猪到了陌生地就会叫，猪厂的人在唬弄我们。
其实元首猪头并不可怕，可怕的是元首聪明又任性。
原来的朝鲜通已被封。请继续关注并置顶朝鲜通二世，还是原来的配方，还是熟悉的味
道，谢谢大家的不舍不弃。
领袖亲自抓特供猪肉：最好吃
朝鲜发展畜牧业最为费心的就是养猪厂。朝鲜不说“猪场”而是说“猪... 阅读全帖 |
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o***o
发帖数: 11767 | 28 美籍华人不领个混血骡子宝宝，都不好意思回老家
中国将向英国购买价值7360万美元(约合人民币4.5亿元)的猪精液和种猪，以满足中国
市场对高品质种猪持续不断的需求。尽管中国消费的猪肉比其它任何一个国家都多，但
猪肉储备却不容乐观。此次向英国进口猪精液，有助于培育出更健壮的猪品种。”
近日英国首相卡梅伦访华和中方签订一揽子协议中，这条进口英国猪精液的消息引发诸
多议论，英媒说将使英国农民获益颇丰，国内网民说英国猪给本土猪戴上绿帽子。
为什么进口英国猪精液？
一直以来，中国进口优良猪种的方式都是以进口种公猪为主，直接进口猪精液较少。这
次有望进口的公猪精液是卡相送出的一滩，啊不，一份大礼。
想弄明白为啥国内要进口英国猪精液就要先弄明白本土猪和英国猪的的优势与劣势。
两头乌是著名的金华火腿用的猪型。图片来源：@千年老妖太湖猪窝产仔15-18头，是产
仔之王。乌金猪是云南宣威火腿所用的猪型。荣昌猪是国内唯一红毛猪。图片来源：@
千年老妖
本土猪繁殖力强，性成熟早，肉质好，抗逆性强，适应性强，但是饲料报酬低，贮脂力
强，瘦肉率低。由于饲养周期长，饲料报酬低，所以农户越来越多的选择饲养外国猪。
因... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 2953 | 29 我小的时候，在七十年代的时候，当政策终于允许的时候，生产队的畜牧场就关了，
村里面家家户户都自己养猪了。对于一个年收入五六十块钱的农村家庭来说，一头
成年猪可以卖几十块钱，算是一个很大的财富了。而且猪什么都吃，厨房的剩菜叶
子，地里的瓜藤，谷子轧出来的谷糠，稻草杆轧出来的柴糠，拌上点肉骨头剩菜剩
汤什么的，猪会吃得答答地响，猪圈里起出来的东西叫做猪灰，里面什么东西都有，
是最传统的农家肥。
猪的胃口很好，满满一桶猪食我提都提不起来，猪却能一顿吃得干干净净。我尤其
观察到猪其实长得很漂亮，一张稚气未脱的脸上，顶着一个长长的鼻子，就像一个
茶杯底扣在脸上，遮住了半个脸，所以不要说老外的鼻子大鼻子高，我们农家的猪
鼻子比哪个老外的都要大都要高。猪的眼睫毛非常长而且整齐，白色得，猪在低头
吃饭的时候，一排白色的睫毛盖住了眼睛，显得很文静，虽然吃的声音很响，不是
淑女所为。猪的耳朵很大，盖住了半个脸，不乖的时候，主人拿棍棒去打头的时候，
往往那些棍棒就落在了大耳朵上。
猪的牙齿极好，如果人类的牙齿也有猪那么好，那么让全世界的牙医都将失业。无
论多硬的肉骨头，猪都能咬得哥崩响，有时候不知从那里搜出... 阅读全帖 |
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j********1
发帖数: 408 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
dragonman (熊熊) 于 (Sun Mar 27 02:07:25 2011, 美东) 提到:
今天我有些事情，没能在线，我刚才浏览了一下今天的帖子，也跟小猪沟通了一下。基
本情况是这样的。
之一、小猪昨天（还是前天）因为担心不恰当的neg上十大会影响id的声誉，在neg不能
确定之前，把帖子名称中的neg暂时给移除了，但后来收到大家的批评后，马上就把neg
改了回去。在这件事情中，小猪的确考虑不周，但他很快意识到自己的错误，并做了改
正。人非圣贤，孰能无过？所谓迷途知返，往哲与是；不远而复，先典攸高。小猪学到
了东西，这件事也就这么过去了。
之二、今天Inspiration同学说小猪改了他的帖子，至于是怎么个改发，却没有进一步
说，结果是一石激起千层浪，小猪的新仇旧恨加在一起，讨伐之声不绝于耳，当然有一
些同学自然不放过这个机会，于是剑指整个版务，大有黑云压城城欲摧，山雨欲来风满
楼之势！
我看了一下帖子，基本就猜到了是怎么回事，另外我专门联系了小猪进行了核实。实际
的情况如我预料，小猪... 阅读全帖 |
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k*****r
发帖数: 21039 | 31 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: purity (purity), 信区: Military
标 题: 一只特例独行的猪
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 9 08:03:52 2010, 美东)
一只特例独行的猪 ----王小波
插队的时候，我喂过猪，也放过牛。假如没有人来管，这两种动物也完全知道该怎样生
活。它们会自由自在地闲逛，饥则食渴则饮，春天来临时还要谈谈爱情；这样一来，它
们的生活层次很低，完全乏善可陈。人来了以后，给它们的生活作出了安排：每一头牛
和每一口猪的生活都有了主题。就它们中的大多数而言，这种生活主题是很悲惨的：前
者的主题是干活，后者的主题是长肉。我不认为这有什么可抱怨的，因为我当时的生活
也不见得丰富了多少，除了八个样板戏，也没有什么消遣。有极少数的猪和牛，它们的
生活另有安排，以猪为例，种猪和母猪除了吃，还有别的事可干。就我所见，它们对这
些安排也不大喜欢。种猪的任务是交配，换言之，我们的政策准许它当个花花公子。但
是疲惫的种猪往往摆出一种肉猪（肉猪是阉过的）才有的正人君子架势，死活不肯跳到
母猪背上去。母猪的任务... 阅读全帖 |
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r*****e
发帖数: 4598 | 32 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: missladybug (头发3厘米。。), 信区: Joke
标 题: 粗人杀猪 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 8 15:48:54 2013, 美东)
发信人: kingofak (! keep the faith !), 信区: Fishing
标 题: 粗人杀猪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 6 22:37:39 2013, 美东)
最近鱼钓的少，除了偶尔骗骗spawning小嘴，其他基本周末都在朋友农场玩。
帮忙喂羊，喂鸡，喂兔子，喂猪。天气好时去放羊，收鸡蛋，钉围栏，开拖拉机。
还帮忙铲了半天猪屎，然后开着拖拉机运到山上农场施肥。
好多屎啊，两头肥猪积攒了五个月的量。铲了整整三车，才清理了一半。
然后上周末挑了个四百斤的肥猪，宰杀吃肉。
左轮瞄准眉心，然后一枪爆头。只听一声巨响，猪瞬间瘫倒，七窍喷血。话说这是第一
次用枪杀活物，不知为何有莫名快感。。。
猪超肥，三个人拿刀和电锯切了整整一天，才把肉切好分类。
下周任务：熬猪油，做bacon，做肉馅，猪头肉做head ch... 阅读全帖 |
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W**T
发帖数: 18996 | 33 唉， 我说过，如果我做贪官，肯定贪污受贿，以权谋私。 这次玩笑猪事件就是如此。
玩笑猪是看过我视频最多的， 曾经多次游览我的私人收藏。但是，达叔对他的铁 攻击
行为不满 ，特意关照HR，暂时不放此人进来， 因为达叔被关期间， 他居然敢说达叔
坏话，达叔要打击报复。
后来， 达叔觉得玩笑也开够了， 外面挺冷的， 就私自开旁门把笑猪放进来了。但是
HR的手续还没办好， 位子什么的， 都没弄好 ，他往中间一站 ，后面人看不见 ，有
意见。
笑猪可能也不高兴， 看个电影比上机场还麻烦， 有全裸扫描， 有搜身的。进去还没
地方坐。 可能一气之下就离开了。
以后， 达叔一定要按制度来。 所有申请通过HR， 不再干预HR的审查。 原来的VIP应
该收到请贴了， HR那里有VIP的档案， 所以， VIP可以走特别通道，不用脱衣检查的。
笑猪想回来， 随时欢迎。 其实HR的要求也不高。 笑猪也答应要奔的。 |
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t********r
发帖数: 4908 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
EnjoyMyLife (实心团子实心人) 于 (Thu Jan 28 10:24:46 2010, 美东) 提到:
大家群策群力，各抒己见
特别是可以收藏起来反复看的，更要强烈推荐
最好是说明一下是什么书（比如CHAPTER BOOKS，大概适合什么LEVEL的）
magic school bus (scientific)
magic tree house (mystery fiction, chapter books)
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fourpigs (目前小猪两个,已经焦头烂额了) 于 (Thu Jan 28 10:36:44 2010, 美东) 提到:
E.B.White的那三本(Charlotte's Web. Stuart Little. The Trumpet of the Swan)。
可能比较适合二三年级。
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Enjoy... 阅读全帖 |
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t********r
发帖数: 4908 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
Playingcard (醒醒吧) 于 (Tue Mar 9 01:39:52 2010, 美东) 提到:
晚上拿学前班三百字闪娃
要说这学前班三百字很不错，图文并茂，拼音，写字，组词造句都齐了。还有中英文互
译，正适合我们这个中文全线溃退，英文乘胜追击的娃。奈何有瑕疵啊，那个英文词配
得不是很地道，时不时还有个typo啥的。以至于娃看到几个翻译得好的，欣慰地说：
they made it！
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Kittey (蒜头猫) 于 (Tue Mar 9 01:59:38 2010, 美东) 提到:
看到板上推中文风气这么好，我也推推推！
也用学前300字推。可是可是，这决心大，
实行起来还是有一定的难度的。
首先，时间不能保证。这每天的30分钟好难哪。
从吃完饭到睡觉，只有两个小时的时间，期间，
要弹琴，铁打不动。。然后就只有一个半小时到
一个小时时间。Reading半小时以上。。。
再写个作业，玩一会。
要推的项... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 36 李二宝是江苏省淮安市淮安区钦工镇农民，多年来，李二宝家一直饲养母猪，母猪每年都要产仔，这成了李二宝家重要的生活来源。2011年6月的一个早晨，李二宝起床后习惯性到猪圈看了一眼，竟发现猪圈里的3只小猪被人偷走了!李二宝心里非常生气，拿起电话就要报警。
闻讯过来的李二宝母亲说，几头小猪也值不了多少钱，报案估计也不会有人管。听了母亲的话，李二宝也觉得有点道理，但是辛辛苦苦饲养了一个多月的小猪，就这么没了，心里窝火。突然，李二宝头脑灵光一闪:既然别人偷自己的猪没人管，那我也去偷别人的小猪，不是同样也不会有人管吗?李二宝很为自己的这个“逆向思维”激动了一番。
说干就干。在正式行动前，李二宝考虑到又要偷猪又要跑路，一个人干不太方便，决定去找个帮手。他想到了熟人陈俊。陈俊因偷鸡摸狗坐过牢，刚从监狱里出来没几天。李二宝来到陈俊家，将自己的想法说了一下，两人一拍即合。
2011年7月初的一个深夜，经过踩点后，李二宝和陈俊开始第一次合作。两人骑着一辆摩托车，趁夜色来到季桥镇附近一家的猪圈。
下车后，陈俊有点担心，抓猪的时候，小猪肯定要叫唤，会不会惊动主人?有多年饲养小猪仔经验的李二宝得意一笑:猪仔小的时候... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 死猪堆了一地,养殖户陈女士为怎么处理而发愁。南都记者韩志强摄
南都讯 记者韩志强 一声惊雷，53头大肥猪全伸腿死掉了，猪棚上方赫然出现20米长破损带，而3米之外的一名妇女竟然毫发无损，周边数十名养猪户全被惊呆了。事发光明新区圳美社区附近的楼村果园内，昨日，公明防疫部门介入调查，发臭的死猪连夜运往深圳市卫生处理厂处理。
现场无火源猪却死了一大片
“太吓人了，那时我就站在猪棚旁边，差一点就劈到我了。”养殖户陈女士说起自己的遭遇，心有余悸。她称，事发前日上午11时许，适逢雨天，她正在紧挨猪棚的潲水池旁舀猪食，猛然听到“轰隆”一声巨大的雷声，紧接着猪棚里一阵嚎叫，回头一看，里面冒起大量烟雾，大量肥猪跳出半米高的竹栏四处逃窜。
附近所有的人都以为是起火了，端着水盆跑进猪棚，却看不到火源，只有一根直立的竹竿被雷劈开，且有轻微烧燎的痕迹，但并无火星。可怕的是，养了半年即将出栏的肥猪，却死了一大片，一清点有53头，损失达十几万元。
“猪圈里躺了一地死猪，我急忙用凉水泼，它们还是没能活过来。”陈女士痛心地说，遭雷击死掉的53头肥猪，小的200多斤，大的300多斤，分布在各个猪圈，其中最多的一个猪圈中，2... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 38 上图是宠物小香猪应有的娇小模样，下图则是“噜噜”的肥硕身姿。
“谁能告诉我可爱的小香猪是咋变成现在这副样子的！”前日，新浪博友@董爷称，自己在中山公园附近见到了一头正在遛弯的大猪。从花色和外观看，这家伙似乎是宠物小香猪，但分量和个头大了很多倍。就在网友们纷纷猜测是否有人被骗购买了“冒牌宠物香猪”时，这头“天蓬元帅”的主人现身了。原来，这头大家伙还真是正牌香猪，不过因为多次生育，再加上暴饮暴食，才发福到“走形”。
网友晒出“大号香猪”引关注
@董爷告诉记者：“我是在中山公园附近发现这头‘大号香猪’的，当时它在遛弯，身边也没看到有主人跟随。从外表花色等细节来看，这是头宠物香猪，但是个头和娇小可爱的香猪绝不相称。正常情况下，宠物香猪的体重不会超过20斤，个头大小和一只宠物狗差不多。可那头香猪大小和家养猪类似，虽然没有那么胖，但体重依然可观。”
这位网友把自己拍的“大号香猪”照片发布到了新浪微博上，还贴出了一张宠物香猪的图片。两下一对比，立即引发了网友们的关注。不少人调侃说，是不是有人上当购买了假宠物香猪。“养到一半才发现该出栏了……”
主人现身：这还是位“英雄母亲”
在网友们的调侃声中，记者... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 39 猪棚完全被烧毁
301头猪无一幸免
近日，肥东县马湖乡马湖村冯师傅家中的600平米的猪棚燃起熊熊大火，10分钟时间猪棚烧成废墟，棚内301头猪被活活烧死无一幸免。而导致火灾的原因，是一同村村民在附近燃放烟花所致。
[现场]养猪场烧成废墟
被烧毁的养猪棚位于马湖乡马湖村内，养猪棚长50米、宽12米，面积足有600平米，建好时棚顶由塑料薄膜、油毡、稻草等材料组成，厚厚的棚顶用来保暖，棚内横穿一条宽约一米的走道，两边各有数十个正方形杨猪圈，平时几百头猪便放在养猪圈内饲养。
昨日上午，记者在现场看到，被大火烧毁后的养猪棚已成废墟。几十米长的养猪场棚顶已尽皆烧毁，只留下支撑棚顶所用的水泥杆，养猪场内一片焦黑，连木栅栏以及门框都已烧成黑炭。“棚顶所用的材料都很容易燃烧，一旦点着后就很难扑灭。”一位村民说，当天中午时分正刮着西风，棚顶被烧着后，大火借助风势迅速蔓延开来，“前后也就十几分钟工夫，整个养猪场便被烧光。”
[事发]村民放烟花点燃猪棚
据了解，该养猪场由村民冯师傅2014年建成，之后便用来饲养猪仔，可谁也没料到，仅过几个月，一把火便将这崭新的养猪场付之一炬。
2月16日上午11时许，冯师傅带... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 40 一只特例独行的猪 ----王小波
插队的时候，我喂过猪，也放过牛。假如没有人来管，这两种动物也完全知道该怎样生
活。它们会自由自在地闲逛，饥则食渴则饮，春天来临时还要谈谈爱情；这样一来，它
们的生活层次很低，完全乏善可陈。人来了以后，给它们的生活作出了安排：每一头牛
和每一口猪的生活都有了主题。就它们中的大多数而言，这种生活主题是很悲惨的：前
者的主题是干活，后者的主题是长肉。我不认为这有什么可抱怨的，因为我当时的生活
也不见得丰富了多少，除了八个样板戏，也没有什么消遣。有极少数的猪和牛，它们的
生活另有安排，以猪为例，种猪和母猪除了吃，还有别的事可干。就我所见，它们对这
些安排也不大喜欢。种猪的任务是交配，换言之，我们的政策准许它当个花花公子。但
是疲惫的种猪往往摆出一种肉猪（肉猪是阉过的）才有的正人君子架势，死活不肯跳到
母猪背上去。母猪的任务是生崽儿，但有些母猪却要把猪崽儿吃掉。总的来说，人的安
排使猪痛苦不堪。但它们还是接受了：猪总是猪啊。
对生活做种种设置是人特有的品性。不光是设置动物，也设置自己。我们知道，在
古希腊有个斯巴达，那里的生活被设置得了无生趣，其目的就是要使男人... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 41 猪肉价格上涨美国近千只猪被偷
http://www.sina.com.cn 2011年09月28日02:30 华商网-华商报 微博
在猪肉价格飞涨、全世界都喊“肉疼”的当下，猪仔一夜之间身价倍增，一不小心
便成了贼人的新财路。近几周来在美国中西部的爱荷华州、明尼苏达州等多地爆发疯狂
偷猪潮。
有组织偷猪前所未见
据《时代周刊》等媒体近日报道，自上月起，美国明尼苏达州和爱荷华州3个县的
猪场报称有近千只猪被偷，损失数十万美元。当地警方称，如此“大规模的有组织偷猪
罪行”前所未见，暂无人被捕。
偷猪重灾区是明尼苏达州坎迪约希县的一个猪场，上月多达590只猪被偷走。邻近
科莱特县的猪场老板博德也损失惨重。37岁的博德1994年与父母合伙开了这家养猪场，
他说自家的8个猪棚里每年出栏6万头猪，按照猪的斤头和屠宰时间分开养殖。一般每周
都会将一批猪养至足秤拿去卖，但在本月中的例行盘点时，博德赫然发现150只准备应
市大肥猪竟然“不翼而飞”。
对于丢失的猪仔，博德难掩气愤，“我们没日没夜地忙活就是为了赶着这批猪仔出
栏，眼看着到了上市的火候，猪却不见了。简直是无耻之极！”
据美国密苏里大学农业... 阅读全帖 |
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w*********r
发帖数: 42116 | 42 文章的标题叫《中国的猪：猪的帝国》 ，称中国对猪肉消费贪得无厌的欲望是中国崛
起的象征，同时也是对全世界的危害。文章在开篇描述了养殖场工人给猪做人工授精的
过程，引入一位复姓欧阳家庭养猪致富，开上名牌私家车的故事。
尽管中国历史上对猪肉的消费有着复杂的故事和渊源，对猪肉的消费也并非持之以恒，
但是文章还是兴致勃勃地称，猪是中国文化的中心，中文的“肉”和“猪肉”是一个词
（In Mandarin the word for “meat” and “pork” are the same. ）。猪是中国
十二生肖之一，生于猪年的人据说是勤劳、富有同情心和慷慨的。猪是繁荣、多产与美
德的象征。诗歌故事称颂猪。早在汉朝的墓葬中就有猪的绘画。历史学家认为，1万年
前，中国南方在世界上首次将野猪家养化。
文章称，将猪用于祭祀和食用，是中国纪念和节庆的代表形式。每年重阳节，中国男性
长辈在祖先的墓葬前聚集，宰杀猪病进行祭奠。即使家庭经济困难，这种祭祀也会进行
。哈佛人类学家詹姆斯·沃森称，如果重阳节不用猪进行祭祀，中国人的祖先会第二次
极为痛苦的死去，灵魂彻底消灭。
西方对动物内脏并无爱好，甚至存在恶感... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 43 卤肥肠。材料：肥肠，白醋、盐、花椒、大葱、生抽、姜、干辣椒、八角、桂皮、草果。
做法：先把猪肥清洗，倒入白醋，盐，用手均匀的揉搓几遍肥肠，粘液很快的就去掉了
，然后再把肥肠翻过来把上面的猪油去掉，然后再把肥肠翻回去备用。
把肥肠倒入锅里过水，加入葱、姜等去腥味，大火煮开后去掉表面上的浮沫，然后就捞
出来洗净，再把肥肠重新放到锅里煮，放入盐、花椒、大葱、生抽、蚝油，姜、干辣椒
、八角、桂皮、草果，大火煮开后转小火慢煮1.5个小时左右，肥肠就卤好咯。
2，干锅肥肠。材料：肥肠，姜，蒜米，青红椒，洋葱，白醋，面粉，料酒，盐，鸡精
，花椒，豆瓣酱，小米辣，八角，桂皮，十三香。
做法：猪大肠选用大肠头，这样的肥肠肉多味道好，用面粉，料酒，白醋一起搓洗干净
，然后剪开撕去肠油，杂质，再次清洗干净，然后锅里放入水，倒入肥肠，放入姜，八
角，桂皮一起煮25分钟左右捞出，再次把肥肠洗净，切成三角形片。
锅里放入油，放入洋葱，青红椒，姜片，蒜片一起翻炒出香味，加入豆瓣酱、花椒翻炒
一下，放入肥肠，料酒、小米辣一起翻炒均匀就可以出锅了。
3，爆炒肥肠。材料：肥肠，大蒜，蒜苗，芹菜，青椒，红椒，盐，生抽。
做... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 44 猪肉价格上涨美国近千只猪被偷
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在猪肉价格飞涨、全世界都喊“肉疼”的当下，猪仔一夜之间身价倍增，一不小心
便成了贼人的新财路。近几周来在美国中西部的爱荷华州、明尼苏达州等多地爆发疯狂
偷猪潮。
有组织偷猪前所未见
据《时代周刊》等媒体近日报道，自上月起，美国明尼苏达州和爱荷华州3个县的
猪场报称有近千只猪被偷，损失数十万美元。当地警方称，如此“大规模的有组织偷猪
罪行”前所未见，暂无人被捕。
偷猪重灾区是明尼苏达州坎迪约希县的一个猪场，上月多达590只猪被偷走。邻近
科莱特县的猪场老板博德也损失惨重。37岁的博德1994年与父母合伙开了这家养猪场，
他说自家的8个猪棚里每年出栏6万头猪，按照猪的斤头和屠宰时间分开养殖。一般每周
都会将一批猪养至足秤拿去卖，但在本月中的例行盘点时，博德赫然发现150只准备应
市大肥猪竟然“不翼而飞”。
对于丢失的猪仔，博德难掩气愤，“我们没日没夜地忙活就是为了赶着这批猪仔出
栏，眼看着到了上市的火候，猪却不见了。简直是无耻之极！”
据美国密苏里大学农业经济学教授罗纳德普兰称，由于酿酒造成全球谷类短缺，全
球猪牛... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 45 猪肉价格上涨美国近千只猪被偷
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在猪肉价格飞涨、全世界都喊“肉疼”的当下，猪仔一夜之间身价倍增，一不小心
便成了贼人的新财路。近几周来在美国中西部的爱荷华州、明尼苏达州等多地爆发疯狂
偷猪潮。
有组织偷猪前所未见
据《时代周刊》等媒体近日报道，自上月起，美国明尼苏达州和爱荷华州3个县的
猪场报称有近千只猪被偷，损失数十万美元。当地警方称，如此“大规模的有组织偷猪
罪行”前所未见，暂无人被捕。
偷猪重灾区是明尼苏达州坎迪约希县的一个猪场，上月多达590只猪被偷走。邻近
科莱特县的猪场老板博德也损失惨重。37岁的博德1994年与父母合伙开了这家养猪场，
他说自家的8个猪棚里每年出栏6万头猪，按照猪的斤头和屠宰时间分开养殖。一般每周
都会将一批猪养至足秤拿去卖，但在本月中的例行盘点时，博德赫然发现150只准备应
市大肥猪竟然“不翼而飞”。
对于丢失的猪仔，博德难掩气愤，“我们没日没夜地忙活就是为了赶着这批猪仔出
栏，眼看着到了上市的火候，猪却不见了。简直是无耻之极！”
据美国密苏里大学农业经济学教授罗纳德普兰称，由于酿酒造成全球谷类短缺，全
球猪牛... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16403 | 46 在猪肉价格飞涨、全世界都喊“肉疼”的当下，猪仔一夜之间身价倍增，一不小心便成
了贼人的新财路。近几周来在美国中西部的爱荷华州、明尼苏达州等多地爆发疯狂偷猪
潮。
有组织偷猪前所未见
据《时代周刊》等媒体近日报道，自上月起，美国明尼苏达州和爱荷华州3个县的猪
场报称有近千只猪被偷，损失数十万美元。当地警方称，如此“大规模的有组织偷猪罪
行”前所未见，暂无人被捕。
偷猪重灾区是明尼苏达州坎迪约希县的一个猪场，上月多达590只猪被偷走。邻近科
莱特县的猪场老板博德也损失惨重。37岁的博德1994年与父母合伙开了这家养猪场，他
说自家的8个猪棚里每年出栏6万头猪，按照猪的斤头和屠宰时间分开养殖。一般每周都
会将一批猪养至足秤拿去卖，但在本月中的例行盘点时，博德赫然发现150只准备应市大
肥猪竟然“不翼而飞”。
对于丢失的猪仔，博德难掩气愤，“我们没日没夜地忙活就是为了赶着这批猪仔出
栏，眼看着到了上市的火候，猪却不见了。简直是无耻之极！”
据美国密苏里大学农业经济学教授罗纳德普兰称，由于酿酒造成全球谷类短缺，全
球猪牛肉普遍缺货，猪肉价涨到有史以来最高的每头200美元以上。但是由于成本上升，
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R******d
发帖数: 5739 | 47 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 小香猪暴饮暴食成“天蓬元帅” 体重超过50斤(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 8 19:12:22 2013, 美东)
上图是宠物小香猪应有的娇小模样，下图则是“噜噜”的肥硕身姿。
“谁能告诉我可爱的小香猪是咋变成现在这副样子的！”前日，新浪博友@董爷称，自己在中山公园附近见到了一头正在遛弯的大猪。从花色和外观看，这家伙似乎是宠物小香猪，但分量和个头大了很多倍。就在网友们纷纷猜测是否有人被骗购买了“冒牌宠物香猪”时，这头“天蓬元帅”的主人现身了。原来，这头大家伙还真是正牌香猪，不过因为多次生育，再加上暴饮暴食，才发福到“走形”。
网友晒出“大号香猪”引关注
@董爷告诉记者：“我是在中山公园附近发现这头‘大号香猪’的，当时它在遛弯，身边也没看到有主人跟随。从外表花色等细节来看，这是头宠物香猪，但是个头和娇小可爱的香猪绝不相称。正常情况下，宠物香猪的体重不会超过20斤，个头大小和一只宠物狗差不多。可那头香猪大小和家养猪类似，虽... 阅读全帖 |
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s*l
发帖数: 9421 | 48 1５. 《草泥猪进城奇遇记》之蝶恋花开
上面警察们的这些对话，都被清楚地传到了草尼猪那比狗还灵的耳朵里。它们本以为这
回遇上了大麻烦，肯定是凶多吉少死定了，不料天无绝命之路，就在那井盖被揭开的一
刹那，剧情来了一百八十度大逆转，那些朝廷的鹰犬们突然间全都撤了。
井底的母子俩面面相觑，它俩小心翼翼地再次来到井口下，相拥望着头顶上那透出大半
口气的井空，心中再次燃烧起希望之火。
“娘，它们真的走了！” 小猪紧张又兴奋地小声喊道。
”是的，是上帝在保佑我们，感谢主！” 猪妈压低嗓门声音听起来有些颤抖。
“我们终于可以离开这个该死的地方了！” 小猪跃跃欲试准备去爬梯子。
“ 等一等，孩子！外面的形势还是太危险，我们不能这样大模大样地出去。” 猪妈十
分冷静地说道，然后从包里拿出把剃刀在眼前一晃，“咱们得先化化妆，否则太扎眼！
” 这把刀是她白天路过低端猪窝时发现的，原来她未雨绸缪早有此计。
于是母子二猪面对面坐在井底，它俩借着井口微弱的夜光，轮流把对方的毛给剃了个精
光。
“今夜我们都姓赵！” 小猪摸了摸自己的脑袋憨憨地笑了。
“我们本来就是半个赵国猪！唉！” 猪妈并不显得高兴，她突然有些伤感... 阅读全帖 |
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发帖数: 9421 | 49 1５. 《草泥猪进城奇遇记》之蝶恋花开
上面警察们的这些对话，都被清楚地传到了草尼猪那比狗还灵的耳朵里。它们本以为这
回遇上了大麻烦，肯定是凶多吉少死定了，不料天无绝命之路，就在那井盖被揭开的一
刹那，剧情来了一百八十度大逆转，那些朝廷的鹰犬们突然间全都撤了。
井底的母子俩面面相觑，它俩小心翼翼地再次来到井口下，相拥望着头顶上那透出大半
口气的井空，心中再次燃烧起希望之火。
“娘，它们真的走了！” 小猪紧张又兴奋地小声喊道。
”是的，是上帝在保佑我们，感谢主！” 猪妈压低嗓门声音听起来有些颤抖。
“我们终于可以离开这个该死的地方了！” 小猪跃跃欲试准备去爬梯子。
“ 等一等，孩子！外面的形势还是太危险，我们不能这样大模大样地出去。” 猪妈十
分冷静地说道，然后从包里拿出把剃刀在眼前一晃，“咱们得先化化妆，否则太扎眼！
” 这把刀是她白天路过低端猪窝时发现的，原来她未雨绸缪早有此计。
于是母子二猪面对面坐在井底，它俩借着井口微弱的夜光，轮流把对方的毛给剃了个精
光。
“今夜我们都姓赵！” 小猪摸了摸自己的脑袋憨憨地笑了。
“我们本来就是半个赵国猪！唉！” 猪妈并不显得高兴，她突然有些伤感... 阅读全帖 |
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