A*********u
发帖数: 8976 | 1 你们吃米饭还是馒头？
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发信人: bluebel (蓝贝), 信区: Prose
标 题: 米饭与馒头的幸福生活
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 27 10:19:03 2013, 美东)
今天的《非诚勿扰》里，有位男嘉宾是上海人。他在择偶标准里明确的说明，自己吃米
饭，理想女生最好也要吃米饭，而且不能接受把老干妈辣椒酱抹到面包片上吃的女孩儿
。这一集场面几乎失控，当时就引发了现场的诸多争议。尽管如此，最终他幸福牵手了
一位南京女孩，因为地域相近，饮食习惯必然相差不多，双方欢欣下场。
这一集，我真是心有戚戚焉，饮食习惯确实是个不容忽视的问题。
我和他，都是土生土长北方人，可偏偏我是吃米饭长大的北方人，而他是吃馒头长大的
北方人。米饭于我，犹如空气与水，两天不碰我胃里就难受。馒头于他，犹如亲爹亲娘
，两顿不吃就像吃不到奶的娃儿哇哇大叫发脾气。
刚遇到他的时候，反正都是吃食堂，这个问题一点儿不是个问题。直到来了美国，真正
开始独立过起日子，才明白这个问题还真是个问题。
最初那几年，他不吃超市里冷冻的馒头，只吃家里自己蒸的馒头。
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A*********u
发帖数: 8976 | 2 我山西人但是从来不爱吃馒头
曾爱吃米饭和面条
你们吃米饭还是馒头？
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发信人: bluebel (蓝贝), 信区: Prose
标 题: 米饭与馒头的幸福生活
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 27 10:19:03 2013, 美东)
今天的《非诚勿扰》里，有位男嘉宾是上海人。他在择偶标准里明确的说明，自己吃米
饭，理想女生最好也要吃米饭，而且不能接受把老干妈辣椒酱抹到面包片上吃的女孩儿
。这一集场面几乎失控，当时就引发了现场的诸多争议。尽管如此，最终他幸福牵手了
一位南京女孩，因为地域相近，饮食习惯必然相差不多，双方欢欣下场。
这一集，我真是心有戚戚焉，饮食习惯确实是个不容忽视的问题。
我和他，都是土生土长北方人，可偏偏我是吃米饭长大的北方人，而他是吃馒头长大的
北方人。米饭于我，犹如空气与水，两天不碰我胃里就难受。馒头于他，犹如亲爹亲娘
，两顿不吃就像吃不到奶的娃儿哇哇大叫发脾气。
刚遇到他的时候，反正都是吃食堂，这个问题一点儿不是个问题。直到来了美国，真正
开始独立过起日子，才明白这个问题还真是个问题。
最初那几年，他... 阅读全帖 |
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T******3
发帖数: 12 | 3 据凤凰娱乐援引香港媒体消息，，蓝洁瑛曾是香港无线的当家花旦，她在《大话西游》
中饰演的“蜘蛛精”春三十娘角色，让许多粉丝印象深刻。但从上世纪90年代末开始，
蓝洁瑛就不断传出精神失常的新闻，被香港媒体争相报导为娱乐圈的“疯婆子”。曾有
还有爆料称，蓝洁瑛当年曾被香港娱乐圈大老强奸，造成心理障碍，导致精神不正常。
但一直都是传言。近日接受香港八卦周刊记者采访，她亲口淡定声称自己曾遭影坛大哥
强奸。
身为蓝洁瑛多年好友的内地歌手杨曼莉，一次却在广州透露，蓝洁瑛当年曾被香港娱乐
圈大佬强奸，造成心理障碍，导致精神不正常。杨曼莉说，蓝洁瑛曾不只一次跟她提到
过，她这辈子最恨的几个男人中，包括一位香港娱乐圈的大佬。杨曼莉透露：“蓝洁瑛
说，当年她在新加坡拍戏的时候，被这个大佬强奸过，而且完事后，这个人还对着她冷
笑，她到今天都还记得那个冷笑的样子。我想这件事对她的打击真的很大，她无法接受
自己有这样的经历。”
近日来，蓝洁瑛再度出现在公众面前，满头白发。面对香港八卦周刊记者提问，“你说
的强奸是真的吗”，她频频点头，淡定回答：“骗你干嘛。真的强奸我。”
相关信息
曾被封“靓绝五台山” 任性渐失宠... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 4 你当然比我强。那几个id，superstring我后来在别的版偶尔见过，但也没有联系。风
之舞dancerinwind再没见过。我记得说大学宿舍里一个男生吼唐朝、把走廊里的电灯泡
吼爆一个的就是他。他还写过一个炖鸡的方子，说关键是炖佐料，要把佐料先炖两小时
，然后放鸡，这样炖出来的鸡汤一定鲜。浙版精华区都没有这个帖子了，幸好我当时存
了下来，哈哈给你看，我很喜欢的，不过没试过，下回试一试。
发信人: dancerinwind (风之舞(在舞中我们相恋)), 信区: Zhejiang
标 题: 炖鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 21 17:11:30 2007)
先讲讲我如何得到这炖鸡方子的。以前在一个小城读书，因为忙，懒，加上LP不在身边
，经常去一家中餐馆吃饭。餐馆有一些很中式的菜, 比如梅菜扣肉, 酸菜炒猪肠, 牛腩
煲, 做得地道，很合老中们口味。最令人称道的是那个鸡汤了，在美国能炖出那味，不
得不佩服那厨师, 简直是化腐朽为神奇。几次喝完鸡汤回来意犹未尽，周末便下厨做实
验，都以失败告终。
有一次吃饭的时候，餐馆的台湾老板问我国内哪里的。我说浙江的。他说他去... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 都说北京城东福西贵南贫北贱，但此言并非绝对。自国民党北伐成功以后，北京有钱人
少了。因为有钱人下台的去了天津，在台上的去了南京。南来北往讨生活的人，不论贫
富与阶级，都生活在胡同里。
小时候，胡同里斜对门有一家有个哥哥叫小三子，脑子好像有点毛病，没上成学，成天
家里呆着看电视。他爸爸是地道的“骆驼祥子”，解放前拉洋车，解放后蹬三轮儿的，
姓平，当时就八十多了。平老头太穷了，娶不起媳妇，由街道介绍分配了一个，那老太
太有严重的类风湿关节炎，双手跟鸡爪子似的。乍着手，眯缝着眼睛、奢咧着嘴唇、拄
着根棍儿，一步一蹭地去胡同里上官茅房。这就是小三子的父母，他还有俩姐姐，好容
易嫁出去，都管不了娘家。九几年，他在饭馆里给人家洗猪肠子，每月一百块钱。后来
父母去世，胡同拆迁，小三子就一人儿，给他找了小破楼房一居室，吃低保凑合活着，
想来现在也有五十多了。
这就是胡同里的穷苦人，每条胡同都有吃街道补助，平常舍不得吃肉，只能买点血豆腐
或肺头小肠，回家凑合解馋的人（现在下水也不便宜了）。大家都知道哪家困难，但从
来没人会绕着走，更没想过让他们找外地的亲戚，离开这儿。相反，街坊之间能想法儿
帮衬，煮了饺... 阅读全帖 |
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r***k
发帖数: 13586 | 6 今年爷爷奶奶和我们一起过新年，非常有年味啊！有炸肉元，炸藕夹，卤牛肉，卤猪肠
，卤一些下水，还有排骨藕汤，热热闹闹的吃了个团年饭。 |
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r***u
发帖数: 1272 | 8 水果类（fruits）：
火龙果 pitaya 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子
shaddock （pomelo） 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach
梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitted date ） 椰子coconut 草莓 strawberry
树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒
果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon
石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter
orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach
荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜... 阅读全帖 |
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d******1
发帖数: 222 | 9 都说女儿是爸爸前世的情人,儿子是妈妈前世的情人.
我也见过爸爸疼女儿的.....可我一出生爸爸就很讨厌我啊,因为他喜欢男孩.
记得上小学一年级的时候,有一次不小心踩住弟弟的手了,被爸爸痛打了一顿,现在场景
仍然历历在目,我那可怜的小红皮鞋被爸爸扔的好远...
还记得吃饺子的时候,爸爸说,看见我吃饺子的样子都讨厌,至今我仍然记得啊.
还有一年过年吃那个猪肠卡到嗓子里,脸都憋的发红,爸爸说,还能叫,就没事..至今想起
那次被卡的半死,现在想想还有些害怕....
小学三年级的时候,成绩不好,爸爸就让我拉着平车去小树林扫树叶,垫猪圈.(城市的娃
看不懂了)
中学的时候写了一篇日记被爸爸看见了,爸爸痛骂到:供你吃,供你喝,怎么还在自己里骂
自己的爸爸....可是那是我幼小心灵的倾诉阿。。。。
高考考完了,忽然发现自己的一道英语题做错了,爸爸说:考前白吃香蕉了....是玩笑话,
我怎么听着很别扭...
考研的时候,放弃了工作,爸爸说,国外18岁都自立了,早点工作吧, 这句话是对的,
考研结束的那年春节回家:妈妈看见我就哭了,因为我瘦了十斤........这个春节我真的
很累,但是 我还是搓着手跺着... 阅读全帖 |
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S*******E
发帖数: 2498 | 10 你家里给你们每人准备的那只鸡鸭，够你们吃几天的
你自己说你一天就不止吃3磅猪肠子，你妈得一年给你准备多少头猪，就算你家供得起
你，全国有几家农民能这么吃啊 |
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d********0
发帖数: 5142 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
roughrider (rider - 焚琴铸剑) 于 (Thu Mar 31 23:52:44 2011, 美东) 提到:
是的
☆─────────────────────────────────────☆
swtiger (西南老虎) 于 (Fri Apr 1 00:13:12 2011, 美东) 提到:
吃了， 人也瘦了， 省的减肥
☆─────────────────────────────────────☆
SirCOFFEE (一天要走三公里) 于 (Fri Apr 1 00:19:02 2011, 美东) 提到:
可以吃，但是有限量，按fda规定，一天不能超过多少来着，你查查吧，我记得好像不能超过3磅还是4磅来着，按你体重是标准体重的话。
☆─────────────────────────────────────☆
OBNJ (查有此马甲) 于 (Fri Apr 1 00:25:04 2011, 美东) 提到:
一天3磅猪肝，肥肠? 谁那么... 阅读全帖 |
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k*********u
发帖数: 2897 | 12 你去吃猪肝吧，我不拦你了
发信人: playboy (花花公子), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 中國應立法禁止殺雞不吃鸡脚殺豬不吃猪肠等野蛮行径
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 16 12:43:36 2011, 美东)
那是他们养殖的问题。不是理由。
难道有人说鲨鱼肉也应该少吃，含汞高，所以只吃鱼翅也可以吗？ |
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b*****n
发帖数: 4122 | 13 什么鸡爪子牙脖子猪肠子鱼骨头，低级，veli 低级趣味 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 14 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: umutata (地瓜), 信区: Military
标 题: 写在11/9一个月之后---从Malcolm X对黑人的论断说开去
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 6 23:33:25 2013, 美东)
马尔科姆爱克斯(Malcolm X)是与马丁路德金同时代的著名黑人民权运动领袖。今天读
到他在1963年的的演讲“给草根的信息”(Message To The Grass Roots)，其中有一段
讲到了黑人中的自恨者，方才了解到现代人说的"House nigger"这个俗语，竟然是通过
这个演讲才广为人知的。House nigger(也写作house nigga)这个词，如今主要被人用
来指身为黑人却通过损害黑人利益，放弃尊严讨好白人社会来给自己谋利益的人。这个
词在当今，时常被某些不同政治立场的人用来互相攻讦（比如黑人民主党骂黑人共和党
是house nigga，对奥巴马不满的黑人骂奥巴马是house nigga等等），并可能被赋予某
些新的含义。然而，我们抛开当今政治中的是非曲直不论，回到五十年前的... 阅读全帖 |
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j********p
发帖数: 9680 | 15 世间最苦是淫欲
淫欲是一切罪恶、耻辱、灾祸、疾病、痛苦、烦恼、失败、衰弱……的总根源。
一切唯心所现，业力感现：母猪在公猪眼中是大美人，公猪在母猪眼中是白马王子；人
粪在狗眼中是美味，屎尿在蛆蝇眼中是游泳池。见了一只母猴子 ，你若是一只公猴子
，就觉得是美女；见了凡间妇，你若是凡间有淫欲习气的人，就觉得是美女。一切都无
实体可得，一切都是虚妄，一切不可得。一切近看与远看都不一样，得到时与追求时不
一样，实现时与盼望时不一样，成了自己的时与未得到时、汲汲以求时不一样，天天在
一起时与偶尔接触时不一样，结婚后与恋爱时不一样……一切只是幻觉、妄情而已，不
要被它骗了。
拼命追求到的美女，几年后成了臃肿不堪的黄脸婆——这美女不是假的是什么？所
贪恋的人，不过是粪器死猪肠，最后终是一堆枯骨。变迁不住的就是假的，就无可把捉
，不可得。就像在集市上买... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 16 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: arthir (阿瑟~不懂), 信区: Military
标 题: 贴史诗般巨著"花村"纪念贵州农村的儿童自杀之殇
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 11 01:03:39 2015, 美东)
花村
王华
0
我们花河一九五〇年才迎来解放，一九八二年才迎来土地责任制，到了九十年代，
才知道农民进城可以大把大把挣钱。由于生得偏僻，我们对于大好形势的反应，总是慢
上那么半拍。但我们从来都不消极，我们总是认为只要努力一点，就能把落后的那半拍
赶上。
一九九二年的春天，花河的年轻男人开始大量涌向城市。每天一趟通往县城的班车
，被他们挤得密不透风。命中注定，其中也会我们花村的年轻男人们。
1
花村以花为名，花村女人也以花为名。花村娶一媳妇添一姑娘，都要在房前屋后栽
一棵花树。娶一“桃花”，就种桃树。添一“橙子”，就种橙子树。不仅种树，还要种
花，只是不种地上，种衣服上。比如栀子的衣服上就种着一朵栀子花，百合衣服上种的
是一朵百合花，映山红衣服上种的当然是一朵映山红。这还不够，她们还会在自己的花
季里让自己也带着花香。花朵... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 8603 | 17 【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: bluebel (蓝贝), 信区: Prose
标 题: 米饭与馒头的幸福生活
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 27 10:19:03 2013, 美东)
今天的《非诚勿扰》里，有位男嘉宾是上海人。他在择偶标准里明确的说明，自己吃米
饭，理想女生最好也要吃米饭，而且不能接受把老干妈辣椒酱抹到面包片上吃的女孩儿
。这一集场面几乎失控，当时就引发了现场的诸多争议。尽管如此，最终他幸福牵手了
一位南京女孩，因为地域相近，饮食习惯必然相差不多，双方欢欣下场。
这一集，我真是心有戚戚焉，饮食习惯确实是个不容忽视的问题。
我和他，都是土生土长北方人，可偏偏我是吃米饭长大的北方人，而他是吃馒头长大的
北方人。米饭于我，犹如空气与水，两天不碰我胃里就难受。馒头于他，犹如亲爹亲娘
，两顿不吃就像吃不到奶的娃儿哇哇大叫发脾气。
刚遇到他的时候，反正都是吃食堂，这个问题一点儿不是个问题。直到来了美国，真正
开始独立过起日子，才明白这个问题还真是个问题。
最初那几年，他不吃超市里冷冻的馒头，只吃家里自己蒸的馒头。
我现学，虽然蒸的不好看，... 阅读全帖 |
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o******1
发帖数: 12177 | 18 男儿当持枪，西北射天狼。归来无一物，市中买猪肠。 |
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H******7
发帖数: 34403 | 19 “月光光，照四方，四方芽，好种茶……”每当中秋节将至，许多客家人都会不约而
同想起这首有着独特客家味道的儿歌。而在中秋节当天，客家人要摆斋盘祭天神、龙神
和祖公，晚上要祭宅神，亲戚朋友之间互赠月饼，欢庆佳节。
关于八月十
五送月饼，客家民间有这样一个传说：南宋时，北方一些汉人不满金人入侵中原，准备
组织反抗，但是金人控制很严，为了传递消息，统一行动，就把写有“八月十五杀鞑子
”的字条藏在月饼中，用送月饼的方式联络群众。后来，八月十五就成为一个民间的纪
念日，无论南方、北方，都继承了八月十五互送月饼的传统。
到了夜晚明月升起时，客家的人们早早便在庭院、
楼台，或屋前的禾坪对着月亮升起的地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，准备“敬月
光”活动。拜过明月后，一家大小在外面赏月、吃东西。其他可以不吃，中秋的月饼客
家人都会吃，因为吃月饼意味着享受一份团圆的心情。客家人的月饼有很多种，但思想
上可没有多少中秋观念，客家人也有把八月十五称中秋，但也有叫八月半，那时的月饼
也不叫月饼，而是叫油饼、月光饼、白切糕。油饼跟现在的广式月饼很像，圆圆的，褐
金黄色，上面印一... 阅读全帖 |
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g******n
发帖数: 53185 | 23 为什么会有人吃这种东西，去餐馆偶尔点一次算了。还自己买来做还不如直接去吃大便
更有味道 |
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s****l
发帖数: 10462 | 25 根据我老的回忆，没有显著可见的猪粪在里面，但是有显著可闻的猪粪在里面。
－发自于我的苹果应用：我爱猪大肠 |
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s****l
发帖数: 10462 | 28 我没洗，直接做成灌肠之后倒手给了小破，然后教科版的人都吃了，边吃边称颂小破。
其实他们吃肠应该不忘灌肠人的。
－发自于我的苹果应用：我爱猪大肠 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 30 靠， 肥肠是美味啊。。。。。。。。。。。。。
真浪费。 |
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s****b
发帖数: 2039 | 32 一桶十磅里面冰的成分多吗？是全部是大肠，还是有很多水？ |
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c*******7
发帖数: 3763 | 35 谁要你贪便宜的啊，买10磅的那种没洗干净的。
walmart里面5磅的那种猪大肠（也是冰冻的，但是是塑料袋装的），价格要贵一点点，
但是洗得干净得多。就很好处理了。 |
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s****l
发帖数: 10462 | 39 很多年前的事情了，如果我的记忆服务我正确的话，应该有四分之一左右的冰。
-发自我的苹果应用：我爱猪大肠 |
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z*****n
发帖数: 7639 | 43 一个当餐馆老板的朋友告诉我，餐馆里面谁做过猪大肠的，以后沾都不沾那玩意。 |
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x****o
发帖数: 21566 | 46 炒肝
这道小吃与慈禧对饮食的倡导相关。相传在清朝同治年间，前门外的鲜鱼口内有一家名
为“会仙居”的小酒店。酒店的主人名叫刘永奎，北京人，专门经营黄酒和下酒的小菜
。其中有一道迎合平民的下酒菜--白水杂碎。小店一开始属于夫妻店，到了庚子年后，
会仙居则由刘家的后代刘宝贵哥儿仨经营。
据说，有一天，慈禧想起早年吃过的白水杂碎，还想尝尝这一口。品尝之后，这位宫廷
美食家点评道：味道不错，可要是去掉心和肺可能会更好。太后的话那就是懿旨啊，“
会仙居”的厨师忙活开了，他们在下料时，将杂碎中的心、肺统统抛掉不用，只用猪肠
和猪肝，然后用蒜末压去腥味，调味勾芡，这样一来就由白水杂碎变成了现在的炒肝。
还别说，慈禧的话真有些道理。这种炒肝一面世，大受欢迎，流传至今。
自那以后，老北京人便多了句歇后语，“北京的炒肝儿--缺心少肺”。 |
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z**n
发帖数: 22303 | 47 【 以下文字转载自 Tibetan_Buddhism 俱乐部 】
发信人: zoun (Konchog Gyamtso), 信区: Tibetan_Buddhism
标 题: 佩玛·丘卓的《当生命陷落时——与逆境共处的智慧》
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 20 12:28:24 2014, 美东)
佩玛·丘卓是创巴仁波切最杰出的大第子之一，是西藏金刚乘比丘尼，同时也是甘波修
道院院长，该修道院是北美第一座藏密修道院。
佩玛·丘卓的书有许多有用的建议，她告诉我们佛法如何帮助读者面对现代生活的
严峻现实——包括恐惧、绝望、愤怒，还有控制不了的自己的生活感觉。
内容简介
本书能打开你的慧眼，让生活更踏实、喜乐。它是西藏金刚乘比丘尼佩玛t丘卓对弟子
的开示记录，全书共22篇，看起来是一篇篇独立的开示，实际上是一盏盏精神生活的明
灯，能照亮你心中的晦暗，打开无名的心结，是最具启发性的现代实修经典。
佩玛·丘卓以信手拈来、才华横溢的弘法风格，将藏密大手印直下透视的立断智慧，融
合西方心理学对内在现象的诠释技法，帮助现代人在日常生活中以平和、慈悲而又充满
着幽默的无求之智，勇敢而... 阅读全帖 |
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t**********4
发帖数: 2115 | 48
猪肠忘记放辣椒了，不过有几个菜挺辣的，大家调节一下也好 |
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