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全部话题 - 话题: 猪蹄
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j*g
发帖数: 820
1
来自主题: Pingpong版 - 猪蹄杯的奖状
Call, 飞猪也这么强势,想当老大啦?是不是还要找俩浙大美女保镖来看场子,那大家
就只好乖乖就范了。
惶恐滩头说惶恐,猪蹄杯上叹猪蹄。
猪帮老大算盘黑,看你敢蹄不敢蹄。
y**s
发帖数: 2751
2
来自主题: Pingpong版 - 高风亮节 - 猪蹄杯侧记
以后你就叫大猪蹄好了, 比大母体威风多了。 飞猪占一个猪蹄, 还有哪个可怜的孩
子? 小西瓜?
靠, 这帮人体力也太好了, 居然打到现在。
S*********r
发帖数: 4729
3
来自主题: Pingpong版 - 高风亮节 - 猪蹄杯侧记
tmd, 别提了,你走了以后我继续打的都输了。
西瓜高风亮节,走的时候忘记拿猪蹄了,我跑到停车场去也没截住他,最后他的猪蹄捐
给小帅他们当晚餐了

误。
Q**J
发帖数: 23283
4
来自主题: Pingpong版 - 高风亮节 - 猪蹄杯侧记
最后明明是我的猪蹄捐给了小帅们, 你拿着了西瓜的,
大家吃了大木梯的大猪蹄
s****d
发帖数: 2315
5
来自主题: Pingpong版 - 猪蹄杯赛后总结:飞猪篇
赞一下飞猪,那三大盘猪蹄,从饭馆拿到赛场都不容易呵。放在赛场门厅的前台上,激
起各路英豪几多口水,恰似一壶酱油直向猪蹄流。
W**T
发帖数: 18996
6
不要羡慕嫉妒恨猪蹄是红的发紫。 一切都是有代价的。
不经历煎熬, 如何能成熟。
首先: 要被煎。
然后,要被熬。
如此饱受煎熬4-5个小时。
终于练成大红大紫的稳重成熟。
有图为证, 做个好猪蹄不容易啊。
不经历煎熬, 如何能成熟。
y***g
发帖数: 5167
7
来自主题: Pingpong版 - 猪蹄 (转载)
母踢还真是五好居家好男人。zan
最近我也特爱吃猪蹄,发张前不久LD做的秘制猪蹄。
y***g
发帖数: 5167
8
来自主题: Pingpong版 - 猪蹄 (转载)
母踢还真是五好居家好男人。zan
最近我也特爱吃猪蹄,发张前不久LD做的秘制猪蹄。
k**g
发帖数: 1558
9
餐馆的名字叫Das Wirtshaus, 在Grosse Bockenhmr街上,Kaiserhofstr.的交界处的对
面,Zeil购物街的西面一点。周围在这家所有的吃饭的人都点了烤猪蹄,可见有名程度
。英文名字叫pork shank,是烤的,12欧左右一份。如果人多可以选择一套的,我看到
隔壁桌6个人点了一套有3个猪蹄,无数多的香肠。
y*****s
发帖数: 49
10
吃的时候有点恶心觉得很腥,所以想挑一个。希望挑牛筋, 这个比猪蹄稍微感觉好点
,但是,从大家的回答看应该选猪蹄。
n*******1
发帖数: 4152
11
难道科学证明猪蹄不能美容就是这么证明的吗?
古人认为猪蹄美容的时候还没有胶原蛋白一说,是后人出于“科学”的观点用胶原蛋白
来解释现实生活中的经验,既而有人用胶原蛋白来否定经验有效。其实有效无效关胶原
蛋白什么事?
r**********9
发帖数: 19633
12
猪蹄是挺管用的
尤其是xx以后荷尔蒙上升然后吃猪蹄绝对丰胸
k***0
发帖数: 1260
13
迷信吃猪蹄总比迷信吃燕窝鱼翅强,一个猪蹄能炖好几碗呢。
C*******C
发帖数: 723
14
怎么还再说猪蹄的事儿,
馋了,今晚吃猪蹄!!!
l******8
发帖数: 4133
15
。。。皮肤不好就是因为不吃猪蹄不吃皮?这比 吃猪蹄能美容还没有逻辑。。。
g***r
发帖数: 3498
16
你这个肯定是“心理暗示”, 安慰剂效应,懂不懂撒?
另外你统计天气变化了么?利用不同人群,做双盲测试了么?
你吃猪蹄就不抽筋了,照你这个逻辑,那信仰伊斯兰教的穆斯林,岂不是天天都得脚抽
筋了?
你有点理性好不好?吃猪蹄就能让你两只脚不抽筋,读了这么多年书不觉的丢人么?
这种“吃啥补啥”的野蛮、原始思想是要不得的。信这个,那岂不是等于相信吃虎鞭就
能威风凛凛、虎气冲天了?
d*******9
发帖数: 1894
17
应该感谢首先发猪蹄贴的ID :)
BTW 公主怎么不来继续聊猪蹄了
s********9
发帖数: 4395
18
来自主题: Fashion版 - 我也奔今天的猪蹄哈
因为先煮过,绝对不油腻哈。其实最好入锅之前明火烧烤一下皮,就更好吃。懒人略过。
红烧猪蹄,美容的。先开水煮一下,然后冷水洗,沥干水分。油锅先化冰糖,弄成糖浆
,爆香花椒大料八角,姜葱,加料酒,辣酱,酱油。 加入猪蹄翻炒,加水煮开,加盐
。转小火,熬干汁。出锅。lol
m****6
发帖数: 8689
19
这个猪蹄,太可爱了,呵呵。
不过为啥不做玫瑰啦,花朵啦美好的东西,非要整个猪蹄啃~~~
o**y
发帖数: 53
20
更多麻辣猪蹄,陈皮猪蹄的照片:
http://phdtree.org/
z*****n
发帖数: 7639
21
猪蹄是可以,但是说猪蹄美味赛过牛排肉猪里脊肉那就是扯淡了。
连水浒里面打家劫舍的汉子都知道要切两斤牛肉下酒。
d****n
发帖数: 1637
22
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: tinaice (hippo's tina), 信区: Texas
标 题: 慎吃猪蹄猪肘之类的,有PP有真相!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 27 14:20:25 2014, 美东)
前两天做了个东坡肘子 焯水的时候扑了一下锅 后来发现炉头黑了 上面一层光滑且硬
的胶质 怎么刷也纹丝不动 开始还没细想 现在突然想到必然是用沥青之类的东西去毛
所以肘子上有残留 煮的时候溶解并溢出来粘在炉头上 所以我用一般的清洁剂丝毫无效
看来以后不能吃这些玩意儿 对身体没好处 要是炖猪蹄下奶的孕妇吃了会怎样 MD 突
然觉得中国超市的好多东西都不敢买了 。。
n****n
发帖数: 5804
23
沥青去猪毛是把猪毛粘下来吧, 猪蹄应该是白净的呀,难道是个黑猪蹄。。。。
真的没怎么看懂。
c*****n
发帖数: 380
24
锅还是那个锅, 汤还是那锅汤, 每次放入水,猪蹄, 调料
每次取出猪蹄,调料渣,带出若干汤汁。

发帖数: 1
25

所以这次公开了,竟然生意还是很火,大妈还很得意的说自己的猪蹄都是新鲜的,不新
鲜的她不要,我勒个去啊,猪蹄是新鲜的,汤不新鲜啊
t*****e
发帖数: 3276
26
来自主题: ChuanYu版 - 在这边猪蹄用什么炖好?
木瓜炖猪蹄,我吃木瓜婆娘吃猪蹄,搞反球了
C****e
发帖数: 12294
27
来自主题: HuNan版 - 猪蹄连颂
其一:
踏花归去猪蹄香,
一路小跑近厨房。
人面不知何处去,
未用猪蹄已断肠。
下番轮回再相会,
前度温馨重弥香。
只待阴霾早散尽,
莺语声中共徜徉。
by: 泪神 / 老克 (抛砖引玉)
注:为循泪神结尾之意,中间改了一句。
C****e
发帖数: 12294
28
来自主题: HuNan版 - 猪蹄连颂
其二:
汤褪残红火关小,
猪蹄漂时,众人锅边绕
水沸香溢汁渐少,装盘之前加甘草。
碗里葱花碗外包
碗外竹筷,碗里猪蹄闹
嘴咬不动声渐消,有蹄却被无蹄恼。
by: 琪琪 (分舵主)
注:加了个草头,请舵主定夺。
C****e
发帖数: 12294
29
来自主题: HuNan版 - 猪蹄连颂
其三:
昨夜柴多火骤,
辣椒葱花料酒。
试问卷帘人,
却道猪蹄未熟。
知否?知否?
应是筋肥骨瘦
--加了两句,不知饼兄意下如何?
其四:
东篱把酒黄昏後,
有暗香盈口。
莫道不消魂,
熟卤猪蹄,
堪比红烧肉。
by 葱油饼(玉二)
P**********n
发帖数: 1948
30
湘版老客欺我没恰饭,
忍能对面BSO,
公然版上秀猪蹄。
唇焦口燥呼不得,
倚屏红眼流哈拉。
...
...
安得猪蹄千万只,
大庇天下饿士俱欢颜,
吃饱喝足扶墙走。
呜呼何时眼前突兀见此景,
吾肚独饥受饿死亦足。
P**********n
发帖数: 1948
31
来自主题: HuNan版 - 不用高压锅做猪蹄可以吗
这么好的MP机会,纲目您舵主今咋了?
当然可以不用高压锅,见俺的猪蹄贴。烧开后,加料小火炖几个钟头(长短视你牙口而
定)。最好用不粘锅,猪蹄皮脂多,容易粘锅。
s******e
发帖数: 16668
32
来自主题: HuNan版 - 哭我的猪蹄
我老昨天卤猪蹄吃,发现没有了料酒。灵机一动,想起来很久以前一个朋友送的一瓶人
参酒。
闻都冇闻一下,就把酒倒进汤里。当时没有什么异常情况发生。
等到今天我去尝,杯具了 :(
一股中药味。
一锅猪蹄,可惜鸟鸟。
s******e
发帖数: 16668
33
来自主题: HuNan版 - 昨天没有买猪蹄,杯具了
昨天一大早去买菜。看见猪蹄犹豫了一下,没有买。
回家后,我家猫咪要跟我玩CHASING的游戏。我老人家追着她跑下楼的时候,不小心踏
空了。。。
于是就崴了脚,于是就很后悔没有买猪蹄。。。据说吃哪补哪儿。。。
d********a
发帖数: 691
34
关于猪蹄的贴必火。。。前排占座。。。:)
都说这个吃了fx哎。。。可是我就是不怎么喜欢哎,好油腻。我做时必放干辣椒几只,
在表面划好多刀,让它入味,还炖得很烂很烂。。卖相是可想的糟糕。。。味道。。。
。不知道。。。
又猪蹄涨价了地说
z*********n
发帖数: 94654
35
来自主题: Shanxi版 - 炖猪蹄
怀念小时候太原街头到处都有的炖猪蹄摊了。
美国猪蹄太瘦,吃不出那种感觉
口水阿
现在还有那种摊吗?
h*****q
发帖数: 176
36
肘子光骨头,没有猪蹄肥
f*******a
发帖数: 1437
37
看来是这家猪蹄太好吃了。
n**0
发帖数: 136
38
尼玛,这要吃掉多少只猪蹄才能到70万
a***2
发帖数: 1399
39
吃的不是猪蹄,是民脂民膏。
i****6
发帖数: 112
40
烤猪蹄还真么吃过,应该很不错
s**********4
发帖数: 2168
41
要烤多久猪蹄才能酥烂呀
c***s
发帖数: 70028
42
据台湾媒体报道,周迅7月和老公高圣远闪电结婚,她日前在新戏记者会上透露,以前从来没想过会进厨房,婚后厨艺却精进不少。
周迅夫妇
据台湾媒体报道,周迅7月和老公高圣远闪电结婚,近来出席活动被发现脸变得圆润许多,提及婚后生活也一脸甜蜜,幸福人妻貌藏不住。她日前在新戏记者会上透露,以前从来没想过会进厨房,婚后厨艺却精进不少,甜笑放闪说:“结婚了嘛,总得尽尽义务!”
周迅13日出席新戏《红高粱》发布记者会,穿着黑色紧身裤现身,间接撇清怀孕传闻。7月刚成为幸福人妻的她,被爆料厨艺良好,开心透露以前从来没想过会进厨房,但因为想继承妈妈的出色手艺,加上“不是也结婚了嘛,总得尽尽义务!”于是开始学习做菜,现在最拿手的菜肴是“猪蹄”,还曾邀《红》剧导演到家作客、品尝手艺。
32岁的周迅在新剧中和男演员朱亚文有激情戏,笑说成为人妻之后,拍这类戏码会记得向老公报备一下,“这是互相尊重的事情。”对于外界密切关心的孕事,她强调这种事情想急也急不来,一切顺其自然就好,巧妙地没有给出一个明确答覆。
z***x
发帖数: 20
43
Re: 周迅婚后为夫煮猪蹄 谈及怀孕:急不来
32岁?
x****u
发帖数: 44466
44
西欧有几个吃猪蹄子的?
x****u
发帖数: 44466
45
你来说说英国菜怎么做猪蹄子吧。
m********5
发帖数: 17667
46
你以为是美国啊
欧洲猪下水很贵的
猪血,猪脑,猪蹄,猪耳朵,猪尾巴,猪心,猪肚都是高级货
比一般猪排不知道贵哪去了
C***J
发帖数: 7594
47
现在中国4根猪蹄卖多少钱?
J******e
发帖数: 263
48
德国人喜欢猪蹄膀。猪蹄不知道。
C***J
发帖数: 7594
49
来自主题: Military版 - 4根猪蹄应该有一公斤重。
从北京贩猪蹄去辽宁应该赚不少。
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