由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 玉人
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a*******e
发帖数: 12169
1
诗意很好。。。但是。。。。这样用在菜上。。。。感觉美女被分割了。。 :P
z**r
发帖数: 17771
2
好毛的标题

寡。清淡鲜美,菜中淑女。
竹箫了。
w******o
发帖数: 1006
3
什么鱼的肉?

寡。清淡鲜美,菜中淑女。
竹箫了。
c*******k
发帖数: 2427
4
赞创意。可以点吗?来个二十四桥明月夜?:-)

寡。清淡鲜美,菜中淑女。
竹箫了。
q****i
发帖数: 6923
5
《射雕英雄传》第十二回《亢龙有悔》中,黄蓉以美食诱洪七公收郭靖为徒一节,黄蓉
做了一道菜“二十四桥明月夜二十四桥明月夜”,原文如下:
“那豆腐却是非同小可,先把一只火腿剖开,挖了廿四个圆孔,将豆腐削成廿四个
小球分别放入孔内,扎住火腿再蒸,等到蒸熟,火腿的鲜味已全到了豆腐之中,火腿却
弃去不食。洪七公一尝,自然大为倾倒。这味蒸豆腐也有个唐诗的名目,叫作‘二十四
桥明月夜’
不过这个菜谱很难作,做出来的东西并不会好吃。
如果我来做嘛,有2个idea,你看哪个好?。
1。用酿苦瓜做孔桥,用玉子豆腐做明月。
2。用去头虾做孔桥,球形豆腐做明月。
q****i
发帖数: 6923
6
黄蓉做的二十四桥明月真的有餐馆有
a*******e
发帖数: 12169
7
可以用汤圆啊。。
a*******e
发帖数: 12169
8
别来无恙嘛,思维还是如此
q****i
发帖数: 6923
9
俺总觉得明月只有一个,最多2个。是不是这24桥就有24个桥孔,桥孔就可以看到24个
明月的意思啊?那做一个上汤苦瓜加福州鱼丸吧。明月在水里荡漾哈,那这24桥明月夜的景象好壮观啊
q****i
发帖数: 6923
10
ld的同学也是这么说,不然这个菜早就上了,俺本来不想上了的,但没有银子花了
m*****d
发帖数: 13718
11
不就是百花酿豆腐嘛,整这么复杂
c*******k
发帖数: 2427
c*******k
发帖数: 2427
13
听说香港有
q****i
发帖数: 6923
14
俺没注意。。。run..
t*n
发帖数: 14458
15
靠你们这帮wsn
看见mm就冲上来
俺老人家早奔过黄云万里动风色,白波九道流雪山
没一个捧场的
y****6
发帖数: 4193
16
切,色人色心
a*******e
发帖数: 12169
17
我觉得这24个月,不是天上月,而且是拱桥半圆和水中倒影的半圆加起来成的圆月,在
月光下看到的

夜的景象好壮观啊
t*n
发帖数: 14458
18
哪有24个月亮
24个桥21

我觉得这24个月,不是天上月,而且是拱桥半圆和水中倒影的半圆加起来成的圆月,在
月光下看到的
夜的景象好壮观啊
q****i
发帖数: 6923
19
真的假的啊?没看过啊
m*****d
发帖数: 13718
20
不禁想起学术版那个笑到住院的
m*****d
发帖数: 13718
21
莫非是江湖失传已久的珍珠翡翠白玉汤
m******m
发帖数: 11847
22
哈哈,那是什么?
t*n
发帖数: 14458
23
很久以前了
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/29819900.html

真的假的啊?没看过啊
t*n
发帖数: 14458
24
抽之~~~~~

莫非是江湖失传已久的珍珠翡翠白玉汤
q****i
发帖数: 6923
25
好漂亮哦。你奔得太谦虚了,应该把诗写道题目里阿
q****i
发帖数: 6923
26
珍珠翡翠汤是我小时候最喜欢的故事。特别喜欢,唯一个不是从树上看的故事,因为我
挑食,俺那才高八斗的舅舅就给俺和俺妈讲了这个故事,让俺妈不要太娇惯俺。
n****e
发帖数: 941
27
标题啊标题, 你的标题跟LZ的标题差太多了.
c*******u
发帖数: 12899
28
太有才了

寡。清淡鲜美,菜中淑女。
竹箫了。
c*******k
发帖数: 2427
29
不错不错。还有其他的唐诗贴吗:-)
t*n
发帖数: 14458
30
俺除了床前明月光,就会这个

不错不错。还有其他的唐诗贴吗:-)
t*n
发帖数: 14458
31
饿一饿有益肠胃

珍珠翡翠汤是我小时候最喜欢的故事。特别喜欢,唯一个不是从树上看的故事,因为我
挑食,俺那才高八斗的舅舅就给俺和俺妈讲了这个故事,让俺妈不要太娇惯俺。
z**r
发帖数: 17771
32
那是
z**r
发帖数: 17771
33
那你可当心了
z**r
发帖数: 17771
34
地上鞋两双
t*n
发帖数: 14458
35
下次你来做个地上鞋两双罢

地上鞋两双
m*****e
发帖数: 4193
36
看了标题以为逛错版了
t*n
发帖数: 14458
37
你觉得是哪个班

看了标题以为逛错版了
a******z
发帖数: 1464
38
zan!

寡。清淡鲜美,菜中淑女。
竹箫了。
q****i
发帖数: 6923
39
???????????怎么21有出来了?我迷糊了
t*n
发帖数: 14458
40
而已。。。

???????????怎么21有出来了?我迷糊了
q****i
发帖数: 6923
q****i
发帖数: 6923
42
那黄蓉为什么要搞24个豆腐球?
t*n
发帖数: 14458
43
她是文盲

那黄蓉为什么要搞24个豆腐球?
p****6
发帖数: 3373
44
赞啊
e*****G
发帖数: 6239
45
标题取得狠吸引人。。。
w***s
发帖数: 7132
46
像莲蓬乳……
t*****x
发帖数: 2602
47
我看成了“黄云万里劫风色”
//run
t*****x
发帖数: 2602
48
为了留住洪七公啊,洪七公说要走,黄蓉说她还有好多小菜没有做给洪七公吃呢,比如
豆腐白菜啥的。洪七公一听,就来了精神,这种家常食材最考功夫。就问黄蓉怎么做豆
腐,黄蓉就这样了。
而且二十四桥明月夜是要用嫩豆腐,需要兰花拂穴手的功夫才能把豆腐完整的从火腿里
抠出来。
t*****x
发帖数: 2602
49
是那座桥叫做二十四桥吧!现在扬州还有呢,廿四桥。
只是一座桥和一个月亮而已。
你说的那个景象我觉得更像是杭州西湖三潭映月的样子
f******x
发帖数: 2260
50
来自主题: Food版 - 跟风做月饼
二十四桥明月夜, 玉人何处教做饼.
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