F*******t
发帖数: 9113 | 1 玛琪琳是植物牛油（Margarine），在冰柜的黄油边上
是一种利用氢化了的植物油来模拟牛油的产品代替品。非常不健康 |
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b*******1
发帖数: 1480 | 3 我觉得这边的玛琪琳黄油不容易做出国内那种一层层的效果
不知道为什么 |
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b*******1
发帖数: 1480 | 4 由另外一个版上关于蛋挞的文章想起这件事。想和大家讨论一下。
有没有人在这边用起酥黄油，玛琪琳做出过和原来KFC里面卖的蛋挞一样的酥皮。
究竟是哪里不对呢？我做的要么就是不够酥，要么就是没层次，一烤油就很大，烤完以
后，层次是初来了，但是皮感觉很硬。 |
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x**********g
发帖数: 74 | 6 之前用玛琪琳试过两次都没做成，后来用黄油试成功了1次
我觉得关键是一开始揉的面要够柔软够筋道
昨晚用上次剩的挞水想再做蛋挞，但因为面揉得不好，包完黄油擀面杖一擀就被从边角
处挤出来了:(
最后是gg把面跟黄油使劲揉到一起，又加了面，才把面抢救回来做了“死皮”蛋挞:( |
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F*******t
发帖数: 9113 | 8 酥油是 shortening
在baking的材料那里
不过，介个东西对身体不好，少吃少吃，最好不要吃 |
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s****n
发帖数: 1282 | 9 哦，就是人造黄油啊
south park里那个男孩Butters化妆成女孩的名字就叫Margarine，哈哈 |
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s**n
发帖数: 6126 | 11 看成分表，找有没有氢化植物油啊，或者玛琪琳（人造黄油）之类的
一般来说外面卖的成品很少有只用黄油，不用人造黄油的
人造黄油成本低，操作方便，味道还特别香 |
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A********r
发帖数: 2640 | 12 就是中国超市卖的那种1L一大瓶的韩国产的芦荟汁，以前特别喜欢喝，昨天喝了大概半
桶去洗手间就
发现spotting了，肚子也很疼。baidu了一下,"中国食品科学技术学会提供的资料显示
，怀孕中的
妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。对于生产后的女性，芦荟的成分
混入乳汁，会
刺激孩子，引起下痢。"
在这次之前喝了2大瓶，还以为是着床出血，真是个马虎的妈妈呀~大家引以为戒，吃东
西以前先上网
查查。附一份比较详细的不能吃的东西的目录：
. 芦荟--中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致
骨盆出血，甚
至造成流产。对于生产后的女性，芦荟的成分混入乳汁，会刺激孩子，引起下痢。芦荟
本身就含有一
定的毒素，中毒剂量为9--15克。大家一般可能会在食用后8--12小时内出现恶心、呕吐
、剧烈腹
痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。
2. 螃蟹--它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，
有明显的堕胎
作用。
3. 甲鱼--虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀
块作用，因而
有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的... 阅读全帖 |
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