p**x
发帖数: 6614 | 1 佛罗里达的好处，都刀长不限制，自动半自动助力都无所谓，只要你有CCW，随便买，
随便带。
唯一限制的就是ballistic knife，也就是使命召唤里的弹射刀，刀可以飞出去那种 |
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s*****b
发帖数: 4115 | 2 我买的最“值那个价”的是Mora，专门割箱子，13刀
其次是Opiniel，助长了苹果消费量，12刀
再次是随身带的三刃木，16刀
其他的都是YY货 |
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s*****g
发帖数: 5159 | 3 一步到位，Shun Kaji Fusion / Ken Onion的7寸Santoku。除非有一天你想投资几千块
的天价
刀，基本上这把刀陪你到金婚。 |
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g**n
发帖数: 806 | 4 跺排骨不行， 那个厚背砍山刀最好。
不用跺得话，削瓜切菜， 包括家禽斩件都不错。
他家最出名的是sushi knife, sushi作品 = 原料+刀,跟照相一个道理. |
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f*****g
发帖数: 3086 | 5 sushi口感跟刀的关系略知一二，不过我不感兴趣做sushi
砍排骨的刀说实话跟重量关系最大，越重越好砍。
削瓜切菜这个很顺手？我最关心切肉丝顺手否？ |
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b*******s
发帖数: 6139 | 6 发现别人用的刀都是哈苏，我用的刀还是小DC。
Pairing |
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B**********y
发帖数: 3855 | 8 个人对枪啊，剑啊的玩具很不感冒。我老公自己很喜欢玩刀，枪，弓箭之类的，从前喜
欢和朋友一起去打真枪，他愿意给孩子买，还和他们一起玩。
我的底线，家里坚决不能买真枪，玩具枪要在大人带着情况下玩。 |
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T******g
发帖数: 21328 | 10 玩刀的推荐一个打猎防身的刀吧。鳄鱼邓迪的就算了，太大了点。不过也不要太小了。 |
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S********A
发帖数: 1427 | 11 一头猪代表一个人，他们玩刀的喜欢炫耀一刀可以砍断多少人。 |
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a***a
发帖数: 8941 | 12 这个我也已经有了，呵呵
想着要不要搞一把BK2呢
amazon上也有给BK2换的micarta的刀柄，不过要40多块，太贵了，加上刀的价钱，差不
多就100了 |
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a***a
发帖数: 8941 | 13 查了一下amazon上的价格，我靠esee5要170刀啊，比rodent还要贵啊 |
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a***a
发帖数: 8941 | 14 奇怪，esee6的刀背宽度只有0.188英寸，比esee5的.25英寸要窄不少啊
莫非用途不同？6是作为战斗刀设计的？ |
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t******g
发帖数: 17520 | 15 非大虾
100刀以上的直刃fighting knife 可以看一眼 Zero Tolerance 170 |
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k*****u
发帖数: 578 | 16 记得Sootch00在YouTube上面推荐的，最好的野外生存刀就是AK的刺刀了，价钱便宜又
经得起折腾。 |
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a***a
发帖数: 8941 | 17 不只是ESEE，卡巴的也是，BK2就是相当于ESEE5的，尺寸、厚度、重量都跟ESEE5一样，
而BK7的数据又跟ESEE6差不多，比BK2长，但是薄，轻。
所以我就奇怪了，照理说，同样的材料，长的刀应该是更容易折断，所以应该做得更厚
或者更宽，但是 ESEE6和BK7，就让我觉得奇怪，所以只能怀疑他们的用途是不是跟
ESEE5或者BK2不一样？ |
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S*M
发帖数: 10832 | 20 京瓷的刀也不错啊
价格便宜
我猜论锋利不会比shu差，不过手感比较差 |
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S*M
发帖数: 10832 | 22 多少钱的shun？
可能陶瓷刀太轻了，切土豆这种东西差点儿 |
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f*****g
发帖数: 3086 | 23 这个怪形状的好使力吗？
我一直用的中国菜刀，难想象这个刀好不好切。 |
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S*M
发帖数: 10832 | 24 成功人士啊，一出手就是大手笔
我买把$60的刀还墨迹了一个多月
Pairing |
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s*****g
发帖数: 5159 | 25 假设我时薪10块，买这套刀剩下的时间和这650块比，一年就回来了。 |
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p****x
发帖数: 4260 | 27 看review说shun刀容易生锈啊..需要extra care. |
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g**n
发帖数: 806 | 28 肉丝我用meat slicer。 比什么刀都顺手。 |
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l*****r
发帖数: 687 | 32 我老穷，买不起好钢做的厨刀。我以前说过，其实我连厨刀都没有。
但是我老叶公好龙，又很想了解各种好钢的特性，这些年下来有了一套穷人玩刀的办法。
算是有点心得。 |
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r*******3
发帖数: 10886 | 33 买海军陆战队的装备版啊。当然看你是不是喜欢玩刀 |
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s**********6
发帖数: 19 | 34
练过一年多吧，不过我新看上的那个比较大，如果买来用的话可能得重新练了。还得找
地方，宿舍里必然练不成阿。 这年头为什么就没有人玩刀了…… |
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A*V
发帖数: 3528 | 35 不是石头阿姨吗? 合用ID? 不然玩刀的阿姨可不多... |
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a***a
发帖数: 8941 | 39 跟风秀一下
顺便说一下，玩刀俺是彻底的外行，摄影也是外行，请大家拍砖轻一点 |
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i****1
发帖数: 168 | 40 其实我觉着只有手工刀有收藏的价值，Kabar， cold steel 这样的工业制品，买了就
是为了使用的。
以我拥有的刀具为例
双立人菜刀组：切菜做饭，居家必备
瑞士军刀：切水果，开罐头，居家必备
Ontario M9 Bayonet：装饰枪，外出徒步，露营时可以防身，野炊时可以切蔬菜等等
Kabar USMC Straight：一时冲动买的，功能同上。我更喜欢M9的配件，可以直接别在
登山包上。发现经常走的是难度很低的trail，连劈开荆棘都不太需要。可能USMC唯一
的好处是，使用的钢材比M9 Bayonet好自行加工一些。
Leatherman Skeletool： EDC。有时候觉得小老虎钳，螺丝起挺有用的。小刀重量轻，
携带方便。
要说买了没用的，最近在找三棱/四棱军刺，纯粹是因为江湖传说。 |
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o****n
发帖数: 1520 | 42 当然可以用来自卫。有些州隐蔽携带3寸以下折刀是合法的。
不能带枪的地方带把刀也比空手强很多。不是还有带Tactical Pen的么。 |
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k**8
发帖数: 2212 | 43 碳钢硬，强度高，但易折。不锈钢硬度差一点，但柔韧性好一点。
应该是碳钢的刀要好一点。 |
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p*********e
发帖数: 32207 | 44 随身带有个问题
就是florida statutes 790里面有规定,
carrying concealed weapon "commits a misdemeanor of the first degree"
然后concealed weapon的定义是concealed的xxx,yyy,zzz,等等,以及
"other deadly weapons"
而这个deadly weapons在statutes里面没有明确定义
所以结论就是你如果没有ccw license的话指不定哪个刀就算deadly weapon了
不出事则以如果真比方说用它自卫伤了人,至少也是得折腾一下请律师
因为不是明文规定的合法
有ccw的话上面那个违法的条款就自动不适用了,随身carry啥都行,别让人看到就好 |
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c***s
发帖数: 1139 | 45 来把benchmade 蝴蝶折刀吧。别的刀我买了不少样子货。最后还是觉得蝴蝶刀好，值那
个价。 |
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g******d
发帖数: 531 | 46 对我来说目前S30V足够了
再好的钢，用用也得磨，玩刀的乐趣一大半在磨上 |
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