y*****e
发帖数: 216 | 1 吃现炖燕窝有一段时间了，通常都是自己买干燕窝炖来吃，前一阵偷懒，在网上买了两
种销量排名靠前的现炖好的燕窝，结果打开看全是水不说，里面全是燕碎，跟在家自己
做的完全不一样，而且保质期有24个月，燕窝这种东西现炖现吃营养最好，吃的东西放
24个月可想而知。
现在市面上刷胶、加水、漂白的干燕窝很多，很多朋友也问我怎么挑干燕窝，我总结了
几个点，给各位提个醒：
1、1A-5A这些等级就是指燕盏的大小，自己吃的话根本用不着买最好的；
2、正常的干燕盏基本上一碰就碎，可以弯曲的都是加过水的，但是为了方便运输，会
有水分；
3、加过胶的燕窝从外观就能看出来：有成片连接的反光，无胶的燕窝是丝丝分明的；
4、燕盏味道闻起来稍有腥味，如果有其他味道就是漂白过或者加了东西的。
暂时能想到的就这么多，就是给各位提个醒，燕窝东西虽好，但是进嘴的东西还是提前
做好功课。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 周华健
周五央视三套19:30，第三期《中国好歌曲》的舞台又将迎来多首动听好歌。先有曾为多部影视配乐的大咖级人物空降现场，后有满族女文青化身“鸟人”飞翔而来。为报学员昔年“卖票之恩”，周华健“以声相许”，甘当绿叶唱和声。皇城根下的“料理大亨”穿越而来，一曲“东北乱炖”滋味几何？充满“好味道”的“好歌曲”等你来听。
曾为众多影视大片配乐 再现大咖级“音乐鬼才”
上周五晚，沈阳小伙儿王思远凭借依靠幻想出的《她》征服了三位导师，也感动了无数观众。这周《中国好歌曲》的舞台上又惊现一首《她》，只不过这一次不再是小清新暖男来演绎，而是换成了魅力十足的熟男大叔。白色衬衫衬着酒红色的西装，脖子上再搭着英伦风领巾，一身行头干净清爽，充满绅士风度，一登场就赢得现场女观众们阵阵欢呼。他就那样安静地坐在钢琴前，投入而深情地弹唱着，灵动柔和的钢琴与带点烟嗓的男声交织融合，后来居上的小号如点睛之笔，宛转悠扬，令人沉醉。杨坤和刘欢先后为他降下了提词器，一看眼前这人就乐了：“我来介绍，这个人叫马上又！”
提到音乐人马上又，观众们可能还不太熟悉，但说起他参与过的电影配乐，却是个个耳熟能详。陈凯歌执导的《赵氏孤儿》、《搜... 阅读全帖 |
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m******s
发帖数: 612 | 3 【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: iHeartGlass (我爱玻璃), 信区: pets
标 题: Re: 大家平时买现杀的活鱼有罪恶感吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 24 00:18:07 2012, 美东)
说实话哈。。。
除了切好待涮的羊肉片，我很久没有吃过鱼虾蚌之外的肉了。
我不敢切肉，或者摸肉。
不久前炖猪蹄，炖好了还是倒了。。。
之所以可以吃鱼虾蚌，是因为觉得他们水里游的，稍微远距离一些。。。
而且毕竟不是说一个鼻子俩眼，都长在脸蛋的正面。。。
煮过一次活螃蟹。。。
他们踢踢踏踏的在热锅里挣扎。。。
声音越来越缓慢最后消失最后熟了。。。
此后我连吃螃蟹也有障碍，只能吃单条的腿，不能是全身。。。
以后难受就不吃就是了。。。
我现在全素，每天一斤青菜，偶尔豆腐鸡蛋。。。
外加200克的fish fillet（因为没有脸）。。。
身体反而更健康。
另外好像鱼应该是现捕现杀然后隔离空气急冻，才新鲜。
已经被捕的活鱼在紧张的鱼缸环境里。。。
脑子会分泌有害物质。另外鱼缸也不干净。。。 |
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L******t
发帖数: 2855 | 4 【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: iHeartGlass (我爱玻璃), 信区: pets
标 题: Re: 大家平时买现杀的活鱼有罪恶感吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 24 00:18:07 2012, 美东)
说实话哈。。。
除了切好待涮的羊肉片，我很久没有吃过鱼虾蚌之外的肉了。
我不敢切肉，或者摸肉。
不久前炖猪蹄，炖好了还是倒了。。。
之所以可以吃鱼虾蚌，是因为觉得他们水里游的，稍微远距离一些。。。
而且毕竟不是说一个鼻子俩眼，都长在脸蛋的正面。。。
煮过一次活螃蟹。。。
他们踢踢踏踏的在热锅里挣扎。。。
声音越来越缓慢最后消失最后熟了。。。
此后我连吃螃蟹也有障碍，只能吃单条的腿，不能是全身。。。
以后难受就不吃就是了。。。
我现在全素，每天一斤青菜，偶尔豆腐鸡蛋。。。
外加200克的fish fillet（因为没有脸）。。。
身体反而更健康。
另外好像鱼应该是现捕现杀然后隔离空气急冻，才新鲜。
已经被捕的活鱼在紧张的鱼缸环境里。。。
脑子会分泌有害物质。另外鱼缸也不干净。。。 |
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i*********s
发帖数: 8706 | 5 说实话哈。。。
除了切好待涮的羊肉片，我很久没有吃过鱼虾蚌之外的肉了。
我不敢切肉，或者摸肉。
不久前炖猪蹄，炖好了还是倒了。。。
之所以可以吃鱼虾蚌，是因为觉得他们水里游的，稍微远距离一些。。。
而且毕竟不是说一个鼻子俩眼，都长在脸蛋的正面。。。
煮过一次活螃蟹。。。
他们踢踢踏踏的在热锅里挣扎。。。
声音越来越缓慢最后消失最后熟了。。。
此后我连吃螃蟹也有障碍，只能吃单条的腿，不能是全身。。。
以后难受就不吃就是了。。。
我现在全素，每天一斤青菜，偶尔豆腐鸡蛋。。。
外加200克的fish fillet（因为没有脸）。。。
身体反而更健康。
另外好像鱼应该是现捕现杀然后隔离空气急冻，才新鲜。
已经被捕的活鱼在紧张的鱼缸环境里。。。
脑子会分泌有害物质。另外鱼缸也不干净。。。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 成都龙泉驿区柏合镇一农家乐，记者暗访时发现4只被捉白鹭（后有一只被点杀）。
农家乐老板在渔塘边下鱼钩捕捉白鹭。
农家乐以白鹭吃鱼为由，捕杀白鹭卖给食客。
成都龙泉驿一农家乐捕杀售卖国家“三有”保护动物白鹭被查
这家有点偏僻的农家乐，招揽客人的招牌菜不是自家鱼塘养的鱼，也不是跑山鸡，而是一道特殊的野味：白鹭。老板说，花上80元钱，客人就可以点一只白鹭，现场宰杀，烧、卤、煸、炖，各种做法应有尽有。
记者经过多日调查发现，这家农家乐的招牌菜是老板“起早摸黑”用鱼钩“钓”回来的。农家乐一名员工说，去年一年，他们用这种方式钓了200多只白鹭。
9月17日，在接到市民举报后，当地森林公安已经对这家农家乐进行了查处。
市民举报
农家乐老板卖白鹭 有客人直接点三只
近日，记者从多位市民处了解到，在龙泉驿区柏合镇二河村一家名叫“六味香”的农家乐，有一道特殊的野味：白鹭。
市民李先生在8月的一个周末，曾到这家农家乐钓鱼，在这家农家乐吃午饭时，他看见老板向客人供应白鹭菜品。李先生说，有的客人是专门奔着白鹭来的，有的客人开始没点这道菜，但在老板的鼓动下，决定尝一尝。“我平时连兔头都不敢吃，更别说白鹭了。”李先... 阅读全帖 |
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l****m
发帖数: 1294 | 7 来自主题: NextGeneration版 - 自己做月子 MM能细说一下第二周的饭吗？
半成品都提前要准备哪些呢？是说提前要把肉类都炖出来还是现吃现炖？ |
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l****m
发帖数: 1294 | 8 来自主题: NextGeneration版 - 自己做月子 MM能细说一下第二周的饭吗？
半成品都提前要准备哪些呢？是说提前要把肉类都炖出来还是现吃现炖？ |
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S**r
发帖数: 2478 | 9 大家有没有这种体会？在饭店点完菜之后，短短十几分钟之内就可以上来一大桌子菜：
炖的烂烂的红烧肉，牛肉，排骨，猪蹄。。。熬得浓浓的猪蹄汤。。。
饭店里那么多桌子。。。。
大家不会真的以为后厨的大师傅是现切现炖的吧？ |
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p*********l
发帖数: 26270 | 10 其实卖相不好而已，羊肉泡馍也是清水炖出来的羊肉，挺好吃的。肉类慢炖出来都很香
很好吃，根本不需要什么重口味的作料。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 11 11月11日，快拍小友“qb168”在钱塘江边拍到白鹤，并传到快拍快拍网。“qb168”自述，那天在钱塘江边，共发现了18只白鹤。当天傍晚，就有10只白鹤飞离，到了晚上，又飞离了5只，最后的3只，也在第二天安全离开
千岛湖出现的白鹤
白鹤是国家一级保护动物 捕猎犯法
11月20日18:39，读者徐跃来电：我这里是淳安县乡镇林业站，是做野生动物保护工作的。最近我们发现一只白鹤，这是国家一级保护动物，相当于国宝大熊猫那样珍贵。白鹤是湿地的环境敏感指标，2008年以前，浙江二三十年都没出现过。2008年至今，包括我们这次发现的，总共只出现了6次。我们这是最基层的林业站，村民也不太懂，还想要抓白鹤，可能还会打了当野味吃了，所以我们想通过快报和大家普及下爱护鸟类的知识。
记者蒋大伟核实报道：徐跃今年27岁，今年刚从浙江农林大学硕士毕业分配到淳安县林业局汾口林业站，小伙子学的是野生动物保护与利用专业，这次亲眼见到白鹤，心情特别激动。
有村民说炖一锅野味吃算了
“白鹤喜欢吃植物的根茎和一些软体的小动物，和田里的环境一模一样！”小徐带我来到这次发现白鹤踪迹的地方距离林业站几百米的一处藕田里。
这是一片... 阅读全帖 |
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b*********n
发帖数: 2975 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: zher (民工.铜豌豆), 信区: Food
标 题: 终于吃上了现杀猪肉了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 3 12:07:29 2010, 美东)
发信人: zher (民工.铜豌豆), 信区: PHILADELPHIA
标 题: 终于吃上了现杀猪肉了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 3 12:07:19 2010, 美东)
昨天从秦氏农场搞了1/4只当天杀的放血的猪，花了一晚上分解猪肉骨头等，锅里炖着
肉，已经忍不住吃了几块，真香啊。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 不久前，温州永嘉县江北街道新开了一家“东北野生大鱼坊”，招牌菜便是野生大马哈鱼。陈先生去尝了个鲜，没想到随后两天屁股不断地“漏油”，弄得裤子、被子上都是。
陈先生上网搜索发现，国内曾有过不良商家用廉价油鱼冒充大马哈鱼、鳕鱼销售的案例。他怀疑自己吃的就是不少国家用来当作工业润滑剂的油鱼。
108元一斤不舍得浪费
陈先生在温州市区的机关单位上班。前几天，他在微信朋友圈里看到一个美食推广，说是永嘉新开了一家鱼坊，那里的大马哈鱼很好吃。
11月1日晚，陈先生约了6名驴友一起去尝鲜。
大马哈鱼标价108元一斤。鱼很大，有几十斤重，已经切成了几段。切鱼的流程看起来很透明，要多少切多少，然后放进一个大铁锅里现炖。
“我大概切了4.9斤，老板给我们打了8.8折，再抹去零头最后价格是730元。”陈先生说，他们还点了些配菜。
鱼肉在大铁锅炖个15分钟就可以吃了。“吃起来和鳕鱼有点像，味道还可以的，就是有点油油的，但我们都没吃过大马哈鱼，以为本来就这样。”
陈先生说，108元一斤挺贵了，他们不舍得浪费，最后都吃完了。
忍不住放了个屁 裤子上都是橘红色的油
当晚，陈先生没觉得有什么不对劲。第二天早上起来，肚子... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 不久前，温州永嘉县江北街道新开了一家“东北野生大鱼坊”，招牌菜便是野生大马哈鱼。陈先生去尝了个鲜，没想到随后两天屁股不断地“漏油”，弄得裤子、被子上都是。
陈先生上网搜索发现，国内曾有过不良商家用廉价油鱼冒充大马哈鱼、鳕鱼销售的案例。他怀疑自己吃的就是不少国家用来当作工业润滑剂的油鱼。
108元一斤不舍得浪费
陈先生在温州市区的机关单位上班。前几天，他在微信朋友圈里看到一个美食推广，说是永嘉新开了一家鱼坊，那里的大马哈鱼很好吃。
11月1日晚，陈先生约了6名驴友一起去尝鲜。
大马哈鱼标价108元一斤。鱼很大，有几十斤重，已经切成了几段。切鱼的流程看起来很透明，要多少切多少，然后放进一个大铁锅里现炖。
“我大概切了4.9斤，老板给我们打了8.8折，再抹去零头最后价格是730元。”陈先生说，他们还点了些配菜。
鱼肉在大铁锅炖个15分钟就可以吃了。“吃起来和鳕鱼有点像，味道还可以的，就是有点油油的，但我们都没吃过大马哈鱼，以为本来就这样。”
陈先生说，108元一斤挺贵了，他们不舍得浪费，最后都吃完了。
忍不住放了个屁 裤子上都是橘红色的油
当晚，陈先生没觉得有什么不对劲。第二天早上起来，肚子... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 15 冰柜中去头的“大马哈鱼”
不久前，永嘉县江北街道新开了一家“东北野生大鱼坊”，招牌菜便是野生大马哈鱼。陈先生去尝了个鲜，没想到随后两天屁股不断地“漏油”，弄得裤子、被子上都是。
陈先生上网搜索发现，国内曾有过不良商家用廉价油鱼冒充大马哈鱼、鳕鱼销售的案例。他怀疑自己吃的就是不少国家用来当作工业润滑剂的油鱼。
108元一斤不舍得浪费
陈先生在温州市区的机关单位上班。前几天，他在微信朋友圈里看到一个美食推广，说是永嘉新开了一家鱼坊，那里的大马哈鱼很好吃。
11月1日晚，陈先生约了6名驴友一起去尝鲜。
大马哈鱼标价108元一斤。鱼很大，有几十斤重，已经切成了几段。切鱼的流程看起来很透明，要多少切多少，然后放进一个大铁锅里现炖。
“我大概切了4.9斤，老板给我们打了8.8折，再抹去零头最后价格是730元。”陈先生说，他们还点了些配菜。
鱼肉在大铁锅炖个15分钟就可以吃了。“吃起来和鳕鱼有点像，味道还可以的，就是有点油油的，但我们都没吃过大马哈鱼，以为本来就这样。”
陈先生说，108元一斤挺贵了，他们不舍得浪费，最后都吃完了。
忍不住放了个屁 裤子上都是橘红色的油
当晚，陈先生没觉得有什么不对劲... 阅读全帖 |
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z********g
发帖数: 7 | 16 韩纯徳谈华北宗派（转载）
遵照口述者韩纯德嘱托，在其去世后公开）
访问记录者：任复兴，山西定襄人，高级记者
时间：2003年3月9日，3月12日
地点：韩纯德北京寓所
访问纪录者前言：韩纯德（1913.5.12—2009.5.10），生于山西定襄县南关村一个
地主家庭，1927年入太原成成中学，1931年入天津北洋工学院。1933年完成学业后到包
头、北京从事革命活动，1935年入党。次年考入北平中国大学。抗日战争中，从1937年
11月起，历任中共定襄县委书记、盂县、平定、寿阳中心县委书记、晋察冀二地委河北
分委（辖崞县、代县、山阴等县）书记等职。1945年任热河省委常委兼秘书长，1947年
任热西地委书记兼军分区政委。1949年太原解放，任军管会敌伪人员处理委员会主任，
同年7月任太原市委书记兼市长，9月任山西省委委员（1952年任常委）。 1953年任华
北行政委员会财经委员会副主任，同年7月任国家纺织工业部副部长。次年任三机部（
后为电机部）副部长。1958年受错误处理被下放到河北藁城县任书记处书记。庐山会议
后被当作“右倾机会主义分子”批判，并被开除党籍（未经主管部门同意、未... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 17 今年我生日的那天，薯条爹请了假陪我进城到处闲逛了一整天。中午在一个意大利的
家庭餐馆点了著名的Cioppino。在微博上回顾的时候，slalom激动地回应说这家的
Cioppino确实非常好吃！美味的食物很多时候就是这样拉近人与人之间的距离的:)
与进城一趟相比，在家山寨一道菜好像还容易一些。Cioppino算是美式意大利菜，起
源于旧金山，是当时居住在此地的意大利渔民发明的家常做法。洋葱、蒜末、番茄、
新鲜欧芹、白葡萄酒都是意大利菜里很常见的原料，这道菜要好吃，新鲜欧芹是必不
可少的，当然一锅海鲜要想煮得不好吃也挺难的~
渔民们做这道菜，是当天打捞上来什么就放什么；现在的我们要吃一回，有时得跑上
2,3个不同的超市才能买齐全家爱吃的各种原料，想想其实挺有意思的。煮好的海鲜
汤可以用Sourdough面包或是法棍蘸取食用，也可以当做浇头配意面吃。
【海鲜乱炖】 （6-8人份）
称量单位说明：1杯=236毫升，1大勺=15毫升，1小勺=5毫升
原料：
植物油 1.5大勺
黄油 1大勺
洋葱半个，切碎
蒜3-4瓣，剁蓉
番茄适量（见说明）
新鲜欧芹一把，切碎
白葡萄酒 1杯
海鲜汤或鸡汤1... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 18 今年我生日的那天，薯条爹请了假陪我进城到处闲逛了一整天。中午在一个意大利的
家庭餐馆点了著名的Cioppino。在微博上回顾的时候，slalom激动地回应说这家的
Cioppino确实非常好吃！美味的食物很多时候就是这样拉近人与人之间的距离的:)
与进城一趟相比，在家山寨一道菜好像还容易一些。Cioppino算是美式意大利菜，起
源于旧金山，是当时居住在此地的意大利渔民发明的家常做法。洋葱、蒜末、番茄、
新鲜欧芹、白葡萄酒都是意大利菜里很常见的原料，这道菜要好吃，新鲜欧芹是必不
可少的，当然一锅海鲜要想煮得不好吃也挺难的~
渔民们做这道菜，是当天打捞上来什么就放什么；现在的我们要吃一回，有时得跑上
2,3个不同的超市才能买齐全家爱吃的各种原料，想想其实挺有意思的。煮好的海鲜
汤可以用Sourdough面包或是法棍蘸取食用，也可以当做浇头配意面吃。
【海鲜乱炖】 （6-8人份）
称量单位说明：1杯=236毫升，1大勺=15毫升，1小勺=5毫升
原料：
植物油 1.5大勺
黄油 1大勺
洋葱半个，切碎
蒜3-4瓣，剁蓉
番茄适量（见说明）
新鲜欧芹一把，切碎
白葡萄酒 1杯
海鲜汤或鸡汤1... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 16354 | 19 呵呵，你家孩子好可耐啊～～
现杀的土鸡真是太赞，冲冲水炖一锅汤，什么香菇啊中药啊都不家，都香得要命～～ |
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c***s
发帖数: 70028 | 20 自从高校食堂惊爆出“炒月饼”、“葡萄炒玉米”、“油炸芒果”这样的“神菜”后，高校菜被学生调侃为“中国第九大菜系”。日前，该菜系又添新丁——复旦食堂的辣条炒饭。对这样一盘售价6元的炒饭，有网友评论“有钱，就是任性”。复旦餐饮管理办公室主任表示，该菜还在尝试阶段；学校一直鼓励创新菜，但创新不意味着是黑暗料理。
[网传]
复旦辣条炒饭引关注
12月15日，微博网友“@陈天翔_同人堂”爆料：“复旦食堂居然增设了‘辣条炒饭’！不要问我什么味道——复旦，有钱，任性。”配合文字晒出的图片显示，一张贴在打菜窗口的告示写着，“本窗口新推‘辣条炒饭/面/河粉”，价格“6元/份”。
对于这样一种搭配，不少网友表示新奇，有人戏称“下辈子认真读书考上复旦来吃炒饭”；有已经尝鲜者则反馈“味道不好”；还有为自己学校的“神菜”无人知晓而鸣不平的，“名校就是易引发轰动，像我们大学的西瓜炒鸡蛋之类的奇葩菜从没惹人关注过，我们都是低调的任性”……
不过，也有几个北方的同学对这样的菜式见怪不怪，一个说“在东北本来就有辣条炒饭啊，学校门口就有卖”，另一个则透露“青岛科技大学早几年就有辣条炒饭啦”。
当然，也有人对辣条是什么表示... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 21 爪四大战e1234
1.
爪四,四爪也,四爪,王八也,王八,戴绿帽者.
要说爪四的前世今生,得先从爪四他爹,老四爪说起.老四爪当年家境还算殷实,
娶了个老婆也算有些姿色.但老四爪本人比较老实,甚至有些木呆,再加上他老婆生性放
荡,
故经常被附近五里三乡的一些地痞流氓欺负,所以老四爪一年四季不缺绿帽戴.
直到他老婆生下了这个爪四.
爪四出生后,由于长得丑,又有些弱智,再加上家里人包括老四爪在内,谁都不能确定他是
否老四爪亲生,
所以,这位爪四从小就是姥姥不亲,舅舅不爱,受尽了歧视.在家里,在外边,经常是被打的
鼻青脸肿.
本来就弱智,再经常被揍,所以就越来越傻了,直到十几岁了,还经常搭拉着两筒鼻涕四处
晃荡.
由于爪四在极度自卑中长大,在现实生话中,混到现在,也是混的一潭糊涂,没混出个人摸
狗样来.
虽然不能确定他是否老四爪亲生,但他却实实在在地继承了老四爪勇戴绿帽的家风.
这爪四自从娶了媳妇,也是一顶顶绿帽换着戴.
由于现实中的失败,后来只能到网络中去刷存在感.故跑到本坛开起了博客,
由于这货肚里没水,根本不具备码字的基本功,再加上智障,发出的东西实在是残不忍睹,
既不幽默,又无内涵,... 阅读全帖 |
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z**r
发帖数: 17771 | 22 【 以下文字转载自 PHILADELPHIA 讨论区 】
发信人: zher (民工.铜豌豆), 信区: PHILADELPHIA
标 题: 终于吃上了现杀猪肉了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 3 12:07:19 2010, 美东)
昨天从秦氏农场搞了1/4只当天杀的放血的猪，花了一晚上分解猪肉骨头等，锅里炖着
肉，已经忍不住吃了几块，真香啊。 |
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q****r
发帖数: 2285 | 24 现在我都是现吃现加，这样就不会影响剩下的了。 剩下的粉条也不好吃。 |
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B******a
发帖数: 226 | 25 来自主题: NextGeneration版 - 今天炖活鱼啊 我们住在湖边，所以每天都是现钓现吃 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 26 太简单了，都不好意思说。。。
买块五花肉，切小块，先和料酒，老抽，葱，姜一起油锅里炒，然后倒入砂锅里，放百
叶结（现成的），油豆腐（现成的），小火炖到五花肉的那层肉皮软了就好了。最后按
个人口味调点糖。 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 28 谢谢，前两天刚做过，白萝卜土豆炖牛腩，连我意志力这么坚强的人也一扫而空了。 |
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h*********r
发帖数: 10182 | 32 这还差不多。以前有人奔的水煮牛肉，炖菠菜，简直不是给人吃得。 |
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s*******n
发帖数: 10426 | 34 俺是北方人，以前是全国各地的跑，各地从5星级酒店到路边摊都吃了个遍。好不好吃
完全跟你个人的口味有关。
对于俺来说，粤菜一点都不好吃，淡出个鸟来，俺对海鲜完全无爱,俺只爱吃肉。
高档的店其实还没有路边摊的小好吃，比如武汉的鸭脖子、牛骨头，西北的羊汤、馅饼
、拉面，北京、天津的驴肉火烧，东北的杨麻子、李连贵大饼、手撕狗肉....都比5星
级酒店的菜好吃多了，也不是五星级的不好吃，但是同他的价格来比远没有那么惊艳。
比如，内蒙喜来登的手抓羊肉还不如东北查干湖边上小店现杀、现炖的羊肉呢。 |
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H********g
发帖数: 43926 | 36 该
分局以聚众扰乱公共秩序依法对 3 人处以行政拘留处罚。其中，女驴友被拘留 7 天，
另外两名男驴友拘留 10 天。 但此事并没有就此了结，4 月 26 日，上饶警方发
布消息，"3 名驴友在游览世界自然遗产地三清山时，擅自使用攀岩工具在地质遗迹点
钻孔、打岩钉、攀爬，因涉嫌故意损毁名胜古迹罪被当地警方采取刑事强制措施，案件
正在进一步侦办中。" 警方查明，三人通过对巨蟒出山景点的岩体进行电钻钻孔
，钉入膨胀螺丝，再通过绳索向上攀爬。 据介: 绍，三清山巨蟒峰遗迹点历经 3
亿多年的地质演化，具有重要的科研价值和观赏价值，是不可再造旅游资源，其价值
无以估量，是大自然赋予人类的璀璨瑰宝。 法律人士介绍说，如果按照警方采取
的刑事措施所涉罪名，该三名驴友违反文物保护法规，明知是国家保护的名胜古迹而予
以损毁，情节严重的行为，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
检方将以涉嫌故意损毁文物罪提起公诉 据介绍，早在 2001 年，三清山景区
曾经组织了一次国际性攀岩大赛。当时，管委会用一个星期向游客发放了 3000 多份征
求意见表。结果，:... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 37 网友“宋外卖的Aqua”近日在微博上贴出了一张“板蓝根泡面图”，在新浪微博上成为热门话题，被称为真正的“重口味”。
板蓝根泡面
网友晒“重口味”饮食
《扬子晚报》报道，12月4日，网友“@宋外卖的Aqua”发微博写道：“刚发现有两包板蓝根。我用它泡了方便面。”虽然寥寥一句话，但是图和原材料亮了，黑乎乎的板蓝根水泡着方便面条的图片引来了网友围观。好吃不好吃暂且不论，单是这创意就足以引人眼球。短短一天时间内，便拥有25000余次的转发量和7000多条评论，不少网友跃跃欲试那种乱炸胡炖的味道！有人问有没有中毒，有人好奇是什么味道，还有人盛赞此“药膳”。网友“@反反复复什么的最烦躁了”更是把注意力集中在博主是行动派上，留言表示：“能有这种想法就已经很奇葩了。更不用说付诸行动……”
板蓝根泡面味道究竟如何？“宋外卖的Aqua”随后发表了“试吃感言”：“吃完了，搭配了一点番茄酱，苦味更重了。”
营养没问题
但是感冒期间别这样吃
同济医院临床营养科营养师左学志表示，从营养学上讲，这种混搭没什么问题，只是口味古怪了一些。如果是感冒期间，不建议吃泡面，更不适合用板蓝根搭配泡面。
“板蓝根泡面图”贴出后，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 38 活拔鸟毛
笼中野鸟
长临河镇西侧的巢湖北岸观景平台边，有一个自发形成的鱼类市场。不过，出售野生鸟类的摊点也出现其中，这里不仅有野生鸟类贩卖，而且现场活拔鸟毛的场景，让人不忍直视。
巢湖岸边出售野生鸟类
昨日，读者余先生给本报打来电话，称在长临河镇旁的环湖大道上，有个临时的鱼类市场。上周末，他开车前往巢湖游玩，却发现这个鱼类市场里，不仅卖鱼，还有一些摊点正在卖巢湖岸边的野生鸟类，其中包括野鸡、斑鸠，还有许多不知名的鸟。“巢湖湿地鸟儿众多，不法分子捕捉鸟儿公然出售，不仅破坏了生态平衡，还严重违反了野生动物保护法。”余先生说。
记者按照余先生的指点，来到长临河镇旁的环湖大道。市场零散分布着十多个摊位。其中一个摊位上，摆放着大大小小五只铁丝笼子，每个笼子里装着五六只鸽子大小的鸟儿，守摊的中年女子告诉记者，这笼子里的都是野生斑鸠。
“都是从巢湖岸边山上、田里抓来的，买回去炖汤、红烧，味道不错的，别的地方可买不到。”中年女子向记者推荐笼中的鸟儿：斑鸠二十元一只。另外一种个头大一点的是灰斑鸠，25元一只；另一种是珠颈斑鸠，虽然个头稍微小点，但只要20元一只。
中年女子说，他们在捕鸟的时候，都是用一种... 阅读全帖 |
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h**p
发帖数: 223 | 41 肉食还是免了，搞不准什么来路。还是茶叶蛋、炸臭豆腐、油墩子、芥菜馄炖什么的好
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发帖数: 1 | 42 md你又不上她，那你天天上来现你俩密关系的目的是什么？ |
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X*******G
发帖数: 14887 | 43 专家有没有说，
把他自己的鸡鸡割下来炖汤，
效果最好。 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 46 肯定可以吧，
其实我作肉都要现尝。
这个咖喱的做法我没做过，
不过这个方子显然比较合理
其实就是几个层次的辣，再加羊肉的底味。
只有咖喱，效果肯定不好，
话说我最近觉得桂皮大料是肉味和香辛料之间很好的中介。
几次觉得味道太突兀，加上这两样，味道就能整合在一起了。
http://m.xinshipu.com/zuofa/155298
１．将洋葱，朝天椒，蒜，姜搅碎
２．锅中烧热两勺油
３．将１中搅碎的东西翻炒２分钟
４．加入切好的羊肉块
５．继续煸炒直至羊肉出油
６．加入两勺辣椒粉，一袋咖喱粉
７．煸炒羊肉４－５分钟，加入水没过羊肉
８．放入高压锅中上气压１０分钟
９．放入锅中炒至水分减少，加盐调味．出锅
我爱吃饭更爱吃菜
2.9分 13位评价
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P****a
发帖数: 230 | 47 求骨头汤的做法。给宝宝蒸蛋用的骨头汤是现做的吗？要去油吗？试了两次。一次还行
的，骨头汤没煮太久的。另一次是熬的白白的骨头汤，蒸蛋就凝不上了，是太油了吗？
谢谢！
都喝的精光，一天一个鸡蛋，看到外婆在烧就激动的不得了，抢着吃。推荐给大家这个
好方法，既蛋白质丰富，骨头汤里钙质也超多哦。宝宝外婆自创的超级好方法，大家一
起分享哦。 |
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w********t
发帖数: 18315 | 48 妈妈们，你们有没有经常被脱光衣服孩子身上那2排排骨给吓到啊？
今早我们家又上演的排骨门事件，我惊呼一声，导致儿子一直显摆他的排骨
不要看我家那张脸，跟他娘一样，圆脸，显肉
辛苦做出来的健康食物，总是吃不了2口，那些垃圾食物倒是吃
可我也不敢给他吃多了，比如照片里这款猪脚，吃2张皮以后再多吃他就会拉肚子了
牛肉炖得再烂，人家都是吸掉味道然后要吐掉
每天的营养都是靠一个鸡蛋来维持，每天一个鸡蛋，我也不知道会不会有副作用
蔬菜水果也不怎么吃，靠维他命供给
另，就是活动量很大，同龄的男孩早喊累了，他还能继续蹦跳一个小时
每天睡眠还不多，如果能达到11个小时我就唱歌了
前面半年体重一直在31-32磅徘徊
2个星期以前突然量到34磅，我不敢相信，拉着他称了4，5次，才敢欢欣鼓舞
结果几天前又掉回到32磅
如果不是身高还在继续增长，我就拉他去见儿医了 |
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g*****u
发帖数: 14294 | 49 俺交得没人比自己强你也知道？! 你虚拟蛔虫啊你。
3x就不要出来现啦。俺讲俺20X，你感脚如何？
are
than
business |
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