S*******C
发帖数: 7325 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
tonyxu (无斋主人) 于 (Tue Feb 2 19:18:31 2010, 美东) 提到:
有没办法把变法弄成。
☆─────────────────────────────────────☆
Ranma (ranma 1/2) 于 (Tue Feb 2 19:28:11 2010, 美东) 提到:
哄老佛爷开心，给老佛爷进金丹，等老佛爷驾崩
☆─────────────────────────────────────☆
sturtle (huhu) 于 (Tue Feb 2 19:30:49 2010, 美东) 提到:
其实只要该吃吃，该喝喝，活得比慈禧长就可以了。
☆─────────────────────────────────────☆
didadida (滴滴嗒嗒) 于 (Tue Feb 2 19:34:41 2010, 美东) 提到:
光绪太傻
被康梁这几个激进书虫给蒙了
☆───────────────────────────────... 阅读全帖 |
|
|
s****y
发帖数: 704 | 3 http://economy.guoxue.com/article.php/4620
从11村个体农民生产消费看近代中国农村变迁
2004-12-31 魏宏运 李金铮 《中国经济史研究》2004/3，中国经济史论坛扫校
从11村个体农民生产消费看近代中国农村变迁
从11村个体农民生产消费看近代中国农村变迁
——评侯建新《农民、市场与社会变迁》
魏宏运 李金铮
(南开大学历史学院 300071；河北大学人文学院历史系 071002)
上世纪八九十年代之交，学术界曾对中国近代经济史的中心线索进行了讨论，结果似乎
并没有取得广泛的共识，尤其对20 世纪前半期中国农村的发展与不发展，这个在半个
世纪前中外学者就争论不休的问题，仍有扑朔迷离之感。显然，必须进一步挖掘资料，
特别是个案分析资料，首先搞清“是什么”。近年，又有不少新成果、新观点推出，其
中侯建新教授是比较突出的一位。他的新著《农民、市场与社会变迁：冀中11村透视并
与英国乡村比较》(社会科学文献出版社2002年版，以下简称《农民》)，正是一项颇为
珍贵的、以20世纪上半叶冀中11个村庄为剖析对象的个案... 阅读全帖 |
|
m********y
发帖数: 21909 | 4 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: monkeylady (MonkeyQueen), 信区: ChinaNews
标 题: 秦晖、温铁军、汪晖三人的一个对话
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 20 12:38:49 2011, 美东)
【整理者按】这是秦晖、温铁军、汪晖三人的一个对话。《天涯》与《中国改革》杂志
曾先后发表过未经笔者审阅及认可的两个删改版，因此笔者认为有必要发表未删改的文
本以正视听。在这个由笔者整理的版本中，本人的谈话部分有相当篇幅的进一步补充，
同时也保留了其它两位对话者的全部对话内容（包括两位事后整理增补的内容及前后文
的顺序、体例，乃至两位认为应当放进来的他人言论，均一字不删，以对历史负责），
但他们的对话内容在文中的性质属于引文，不影响笔者自负文责、自享文权。——秦晖
第一部分 国家的责任与权力 关于过去的争论
中国农民摆脱束缚，无需支付失去保护的代价？
秦晖：在中国—东欧转轨比较上，如今争论双方似乎有个共同点，即都说中国
渐进、东欧激进。只是一方说中国渐进就对了，而东欧激进则是犯了过分市场化的错误
。另一方则认为：... 阅读全帖 |
|
b****r
发帖数: 2555 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
monkeylady (MonkeyQueen) 于 (Sun Nov 20 12:40:18 2011, 美东) 提到:
发信人: monkeylady (MonkeyQueen), 信区: ChinaNews
标 题: 秦晖、温铁军、汪晖三人的一个对话
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 20 12:38:49 2011, 美东)
【整理者按】这是秦晖、温铁军、汪晖三人的一个对话。《天涯》与《中国改革》杂志
曾先后发表过未经笔者审阅及认可的两个删改版，因此笔者认为有必要发表未删改的文
本以正视听。在这个由笔者整理的版本中，本人的谈话部分有相当篇幅的进一步补充，
同时也保留了其它两位对话者的全部对话内容（包括两位事后整理增补的内容及前后文
的顺序、体例，乃至两位认为应当放进来的他人言论，均一字不删，以对历史负责），
但他们的对话内容在文中的性质属于引文，不影响笔者自负文责、自享文权。——秦晖
第一部分 国家的责任与权力 关于过去的争论
中国农民摆脱束缚，无需支付失去保护的代价？
秦... 阅读全帖 |
|
m*****g
发帖数: 12253 | 6 朋友推荐的好文：
《本草纲目》是我国历史上杰出的医药学家李时珍以其毕生精力广泛调查、搜集、
总结、研究而成的医药学巨著。它不仅对我国十六世纪以前的中医理论，用药经验进行
了系统的整理升华，而且从医药学的研究出发，收录了我国南北各地当时已有的，几乎
是全部栽培和野生的蔬菜，分别叙述了其产地、植物形态、园艺以及特征、药用价值，
为我们研究蔬菜的繁衍演变提供了极其珍贵的资料。本文仅就《本草纲目》中蔬菜种类
资源的发生发展，部分蔬菜的进化与演变等作初步探讨，以供研究参考。
一、《本草纲目》是一部蔬菜历史大典
我国是一个历史悠久、幅员广大、物产丰富的文明古国，自古以来，我国人民都十
分重视蔬菜的栽培选育：公元前我国蔬菜的种类，散见于一些史籍或资料，归纳约有如
下近四十种，属叶菜类的有：菘（小白菜）、葵菜（冬寒菜）、蔓菁、鱼腥草、苋菜、
芸蒿、荠菜、薇（野豌豆）、马兰、蓼、芥、紫苏、蒠菜等；属根茎菜类的有萝卜、苦
苣、莴苣（簇苣）、蘘荷、薤、芦笋、笋（冬笋古称作竹胎、春笋称作笞）；属水生菜
类的有菱、芡（鸡头）、莲藕、慈菇、菱白、莼菜等；属香辛酌料类的有芹菜（古称菦
、楚葵。《说文解字... 阅读全帖 |
|
z******4
发帖数: 4716 | 7 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 抗战时期日军国军伙食的真实对比让人震惊
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 28 01:42:08 2014, 美东)
http://bbs.tiexue.net/post2_6658178_1.html
抗战结束这么多年过去了，很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中
国年轻人经常说的一句话是：国军真没用，一对一打不过日本人。
不错，当时的国军一对一还真打不过日本人，但这并不是一句国军没用就可以概括的，
而是因为中国的军力和国力都远远落后于日军这个现实所决定的。
目前中国论坛上面应该没有关于日本二战野战食品的介绍，老萨就敢为人先，写给大家
看一看。
这一篇，老萨就来说说日本和中国士兵在抗战中伙食的区别，由此让大家看看差距。
日军伙食的迅速发展
-------------日本武士因为身份是军人，要时刻应付艰苦的作战，所以他们被训练为
不在乎饮食的好坏。古代日本武士往往吃1个饭团就当做一餐饭。
古代日本武士作战跟中世纪欧洲骑... 阅读全帖 |
|
f****r
发帖数: 5118 | 8 主要是甘薯，烟草和咖啡豆吧，一下子把全世界人口提高了一个数量级。 |
|
m***n
发帖数: 12188 | 9 去掉咖啡，
土豆，甘薯，西红柿，烟草，橡胶，玉米，
除了烟草，都是好东西啊。 |
|
f****p
发帖数: 18483 | 10 最重要的是甘薯当时没传入中国，在菲律宾被扣着不许传入中国。 |
|
s******n
发帖数: 518 | 11 毛泽东时代的中国是一个道德深入人心的国家
2018-3-3 00:09| 发布者: 龙翔五洲| 查看: 44| 评论: 0|原作者: 埃德加·斯诺|来
自: 激流网
摘要: 二十多年来的植树造林，美化了城市和农村，对大地的全面改造，正在使古老景
物的旧貌焕然一新；看起来像新洗刷过似的。中国显然从未这样富裕过，但不是在私人
财富方面。
王某是我们在街上遇见的普通人，1965年以来，他头上既没有长角，也没有光环。在一
家工厂的幼儿园里，一些幼小的孩子给我唱了《毛主席永远和我们在一起》的歌儿，这
个幼儿园设有自己的防空洞——这是新事物。孩子和他们的父母都热爱毛，看来没有什
么理由去怀疑他们当中的大多数人说的不是真心话。可是，除了每个人都佩带毛的像章
外，公民们的外表同我在文化革命以前见到的人，几乎没有什么两样。
人们的衣着更加一致：男女都穿蓝色和灰色的上衣和裤子，冬天则穿上棉衣裤，也有许
多穿着陆军或民兵的卡其布和海军淡蓝色衣服的人掺杂间。除了红星帽和红领章外，军
人同老百姓是分辨不出来的。许多妇女在家里穿色彩鲜艳和较好的衣服，几乎所有的人
都藏有一两套丝绸或毛料衣服，准备在节日穿，但是现在... 阅读全帖 |
|
l**i
发帖数: 8144 | 12 转基因项目铺天盖地涵盖所有食物，其入市流通知多少？
——转基因食品非法流通泛滥必殃及世博会
中新网记者从2月26日在北京举行的转基因生物新品种产业化高层专家座谈会上获悉，
“目前，中国正在研究和开发的各种转基因生物物种已超过100种，涉及动物、植物、
微生物基因200多个，若干作物品种已具备了产业化条件。” [注1]
一个偶然的机会，我查到大量转基因项目论文文献介绍，这些转基因项目包括：玉米、
小麦、水稻、大豆、花生、黄瓜、甜椒、甘蔗、甜菜、大白菜、西瓜、柑橘、葡萄、苹
果、梨、草莓、猕猴桃、果树、百合、药用植物、油菜、番茄、甘薯、蔬菜、马铃薯、
白菜类、辣椒、芸苔属植物、黑麦草、禽类、鱼、猪、动物、羊、蚕、牧草、重要禾谷
类、烟草、棉花、十字花科作物、兰花、菊花、月季、草坪、日本结缕草、观赏植物、
亚麻、桉树、林木、杨树等等。
（说明：果树、林木、动物、禽类、芸苔属植物、蔬菜、重要禾谷类等抽象项目皆取自
论文题目，非本人概括。）
这些论文日期出自2000——2009年，其中绝大部分是2008年以前的，全是我国专家所作
。显然，这些就是我国正在研究开发的100多种转基因项目中的一部分， |
|
y*******n
发帖数: 10103 | 13 土豆、甘薯随便亩产5千斤，而且栽培容易，什么饥荒地区，为啥不大力推广？ |
|
s*******i
发帖数: 12823 | 14 老鼠与人争粮吃 竹子开花引发印度大饥荒
2008-03-19 16:30:10 来源: 新民晚报(上海) 网友评论 153 条 点击查看
* 核心提示： 印度东北部米佐拉姆中央直辖区的野生竹开花结籽，老鼠的食
物供给突然增加而疯狂繁殖。在吃光竹子籽后，它们与人争食，造成大饥荒，约10万名
居民受灾。
新民晚报3月19日报道 印度东北部米佐拉姆中央直辖区爆发大饥荒，约10万名居民受
灾，造成这种状况的直接原因是直辖区内野生竹子开了花。英国《泰晤士报》18日援引
国际扶贫机构Actionaid一份报告说，当地老鼠吃了竹子花和籽，繁殖迅速。吃光竹子
后，老鼠就开始跟人抢粮食吃。
九成作物毁于鼠
今年，伴随野生竹开花结籽，老鼠的食物供给突然增加。这种情况下，老鼠开始疯狂繁
殖。在吃光竹子籽后，它们就开始“侵略”当地种植稻谷类粮食的田地。
老鼠毁掉了直辖区谷类粮食作物的90％，使直辖区全部659个村子中72.5％的农户蒙受
损失。
鼠患不仅带来经济损失，还引发大规模饥荒。米佐拉姆中央直辖区大多数村民只能靠吃
草根、山药和甘薯维生。
直辖区200个村至少1万户人家正在为每天吃上一顿饭 |
|
m*******e
发帖数: 21667 | 15 提高检测标准啊等等，给你个论文看看
http://www.gjmy.com/Item/19080.aspx
韩国农产品贸易壁垒特点之探析
韩国的农场规模较小，平均为1.4公顷。多年来，韩国农产品生产主要靠政府的扶持和边
境贸易保护来维持。而WTO协议允许的政府对农民的直接支付却很低，近年韩国运用关税
限制农产品进口的范围有所下降，但非关税壁垒的种类多、针对性强，对农产品的限制
效果显著。
一、韩国农产品贸易壁垒种类多、针对性强
由于韩国农业生产条件比较差，加上近年来韩国劳动力成本逐渐提高，使得韩国许多农
产品的竞争力较为薄弱。为了抵制国外优质、廉价农产品大量进入国内市场，冲击本国
农产品及其加工产品生产，韩国采取了与日本等国相同的做法，设立了各种贸易壁垒。
一方面对本国农产品生产提供大量的补贴，韩国2006 年给予农民的补贴额分别为53%，
在世界居仅次于日本排名第二位；同时强硬实施限制国外农产品进口策略。为此，韩国
采用了各种限制国外农产品进口手段，其中有高峰关税、关税配额、调节关税以及农产
品特别保障措施等关税及其管理壁垒，还包括进口限制、技术贸易壁垒、卫生与植物卫
生措施、贸易保... 阅读全帖 |
|
T*******e
发帖数: 6425 | 16 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：
今年以来，按照党中央、国务院关于处理好保持经济平稳较快发展、调整经济结
构和管理通胀预期关系的要求，各地区、各部门积极采取措施，发展生产、保障供应、
强化监管，保证了市场供应和价格总水平基本稳定。7月份以来，受国内外多种因素影
响，以农产品为主的生活必需品价格上涨较快，价格总水平逐月攀升，加大了城乡居民
特别是中低收入群体的生活负担。为切实维护广大人民群众根本利益、保持社会和谐稳
定，各地区、各部门要充分认识稳定市场价格的重要性和紧迫性，按照“立足当前、着
眼长远，综合施策、重点治理，保障民生、稳定预期”的原则，及时采取有力措施，坚
持扶持生产、保障供应与抑制不合理需求相结合，实施短期应急措施与建立长效机制相
结合，理顺价格关系与保障群众基本生活相结合，维护企业正常经营活动与打击价格违
法行为相结合，以经济和法律手段为主，辅之以必要的行政手段，进一步做好价格调控
监管工作，稳定市场价格，切实保障群众基本生活。现就有关问题通知如下：
一、大力发展农业生产
进一步落实扶持农业生产的各项政策措施，巩固和加强农... 阅读全帖 |
|
d********y
发帖数: 6566 | 17 新华网北京11月20日电国务院办公厅20日通过中国政府网发布《国务院关于稳定消费价
格总水平保障群众基本生活的通知》，要求各地和有关部门及时采取16项措施，进一步
做好价格调控监管工作，稳定市场价格，切实保障群众基本生活。
《通知》指出，为切实维护广大人民群众根本利益、保持社会和谐稳定，各地区、各部
门要及时采取有力措施，坚持扶持生产、保障供应与抑制不合理需求相结合，实施短期
应急措施与建立长效机制相结合，理顺价格关系与保障群众基本生活相结合，维护企业
正常经营活动与打击价格违法行为相结合，以经济和法律手段为主，辅之以必要的行政
手段，进一步做好价格调控监管和稳定市场价格工作。
上述16项措施包括：大力发展农业生产、稳定农副产品供应、降低农副产品流通成本、
保障化肥生产供应、做好煤电油气运协调工作、发放价格临时补贴、建立社会救助和保
障标准与物价上涨挂钩的联动机制、继续落实规范收费的各项规定、积极稳妥推进价格
改革、规范农产品经营和深加工秩序、加强农产品期货和电子交易市场监管、健全价格
监管法规、加强价格监督检查和反价格垄断执法、完善价格信息发布制度、切实落实“
米袋子”省长负责制和“... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 18 多部委密集出台物价调控新政 管控力度前所未有
http://www.sina.com.cn 2010年11月30日16:21 中国新闻网
中新网11月30日电 国务院总理温家宝29日主持召开国务院常务会议，决定对《价
格违法行为行政处罚规定》作出修改。修改后的规定草案将相互串通、恶意囤积、捏造
散布涨价信息以哄抬价格、牟取暴利的行为作为惩处重点，加大了处罚力度。近期，国
家发改委联合商务部、农业部等多个部委密集出台了多个物价调控新政，一系列“组合
拳”力度从严，并且手段翻新，一场稳定物价的调控战役就此拉开序幕。
发改委五天九文稳定物价
11月26日，国家发改委公布了最新查处的多地加油站价格违法行为，此轮查处公布
的10家加油站全部为民营加油站。随上述加油站违法情况一起发布的，还有国家发改委
内部以评论形式发出的“五论贯彻落实‘国务院稳定物价16条’精神”。这是国家发改
委自11月20日以来，5天之内连续发出的第9个管控物价的相关通知。
这九个通知中，其中有五篇评论，分别指向稳定通胀预期、实施价格监管、打击价
格违法行为、完善补贴降低影响、建立救助与物价联动等长效机制；两份价格查处通... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 19 发改委要求四家企业小包装食用油不要涨价
http://www.sina.com.cn 2010年12月03日04:55 京华时报
11月9日，国家发改委主任张平首次表态认为，今年CPI会超过3%“红线”。这一重
磅数据引发公众对物价问题的空前关注。
面对高烧不退的物价，政府部门频频发布“调控处方”。11月20日，国务院“国十
六条”横空出世，拉开稳定物价序幕。紧接着，从部委到地方，都在纷纷出台相应的政
策措施。其中一剂“处方”明确提出：必要时对重要的生活必需品和生产资料实行价格
临时干预措施。10天后，一系列的调控组合拳效果明显。商务部发布最新数据显示，上
周(11月22日-28日)，36个大中城市18种主要蔬菜批发价格较11月初回落9.1%。
为此，本报特别推出一组报道，分析此轮物价上涨几大推手，如流动性过剩、囤积
居奇、流通成本高等。其中我们将对流通成本、价格干预面临两难等问题进行了详细调
查。
近日，各部委纷纷采取措施稳定物价。国家发改委在连续发布多项措施后，上周与
中粮集团、益海嘉里、中纺集团和九三粮油集团4家企业召开了座谈会，要求4家企业的
小包装食用油4个月内不要涨价。... 阅读全帖 |
|
I********l
发帖数: 8702 | 20 那就说说"突飞猛进"好不好啊？这是个表示增速的概念，对不对？也就是说，在单位时
间内，人口增加数值越多，就越“突飞猛进”？那么请你说一说，除了毛时代（1949-
1976）之外，中国也罢，全世界任何国家也罢，从公元一年到二零一零年，哪一个朝代
统治下，人口年均增幅高达1500万的？
我相信你是找不到的【 在 goodegg02 (goodegg) 的大作中提到: 】: 说实话,我对毛
轮的文化水平地是服到家了.: 中国从秦汉以后的人口并没有什么实质性增长(战乱时期
和王朝末期除外): 一直到了明末: 中国突然引入了两种高产作物: 一个甘薯,一个玉米
右,直线上升到乾隆末期的3亿. |
|
l*s
发帖数: 6372 | 21 发信人: lys (Upeksa~~~~~~), 信区: Military
为了广泛推广，徐光启总结了“甘薯十三胜”进行宣传：“一亩收数十石，一也；色白
味甘，于诸土种中，特为敻绝，二也；益人与薯蓣同功，三也；遍地传生，剪茎作种，
今岁一茎，次年便可种数百亩，四也；枝叶附地，随节作根，风雨不能损，五也；可当
米谷，凶岁不能灾，六也；可充笾实，七也；可以酿酒，八也；干久收藏屑之，旋作饼
饵，胜用饧蜜，九也；生熟皆可食，十也；用地少而利多，易于灌溉，十一也；春夏下
种，初冬收入，枝叶极盛，草秽不容，其间但须壅土，勿用耘锄，无妨农耕，十二也；
根在深土，食苗至尽，尚能复生，虫蝗无所奈何，十三也。” |
|
s****n
发帖数: 8912 | 22 叫开复情可以看？
最新一期的《时代》周刊公布了2011年度50大最佳发明，麻省理工学院研发的一种感冒
药——号称感冒杀手的DRACO位列榜首；苹果公司刚刚发布的iPhone 4s手机中的人机对
话功能Siri排名第14位。
上榜的其他为大众所熟悉的发明还包括：在人机大战中大出风头最终战胜人类的IBM超
级计算机沃森，波音公司投入市场的波音787梦想飞机等。
从这个榜单中可以看出，新能源和生物医疗领域的发明备受编辑推崇，比如前十名中，
除了榜首的感冒药，还有从脂肪里提取干细胞、疟疾疫苗这两项生物医疗发明，进入前
十的新能源技术包括人造树叶、锂-水电池、激光车前灯三项。
不过，也有很多发明只是为了好玩，可能没有太多实用性，比如日本Neurowear公司研
制的智能猫耳头necomimi，它只是用来反映你当下的心情；“可食的篝火”其实是一种
有篝火味道的甜点；还有建筑师在垃圾发电站上建造的滑雪跑道等。支持者说，发明最
初的动机何尝不是来自于人类的好奇心和玩乐性呢？
1. 感冒杀手
麻省理工学院的科学家们正在研发一种名为“双链RNA激活切冬酶寡聚体”（DRACO）的
药物，能有效对抗感冒病毒。... 阅读全帖 |
|
l*s
发帖数: 6372 | 23 跟老娘的想法一致。
=========================================
为了广泛推广，徐光启总结了“甘薯十三胜”进行宣传：“一亩收数十石，一也；色白
味甘，于诸土种中，特为敻绝，二也；益人与薯蓣同功，三也；遍地传生，剪茎作种，
今岁一茎，次年便可种数百亩，四也；枝叶附地，随节作根，风雨不能损，五也；可当
米谷，凶岁不能灾，六也；可充笾实，七也；可以酿酒，八也；干久收藏屑之，旋作饼
饵，胜用饧蜜，九也；生熟皆可食，十也；用地少而利多，易于灌溉，十一也；春夏下
种，初冬收入，枝叶极盛，草秽不容，其间但须壅土，勿用耘锄，无妨农耕，十二也；
根在深土，食苗至尽，尚能复生，虫蝗无所奈何，十三也。” |
|
xt
发帖数: 17532 | 24 历史上中国人口一直不能突破一亿左右的上限，一到这个数就要
来天灾人祸，知道有了甘薯才开始改观。不过那东西实在没有他
说的那么好吃。 |
|
x****o
发帖数: 29677 | 25 发信人: wlwl12 (戒网), 信区: Military
标 题: Re: 相信有人饿死，但不能否认毛时代的农村建设成果
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 8 13:47:08 2012, 美东)
都是牛，都是犁，工具上差别不大，西汉时人口少，人均耕地面积大，土地比1949年前
肥沃，但高产作物（比如番薯）少。总的来说，文景之治时更像1949年前的东北地区，
人均粮食比1949年前以至基本农田水利建好之前要多。三年困难时期东北就很少死人。
==============================================
陈益(?一1592)，字德裕，虎门北栅人。明万历八年(1580年)，陈益随友人往安南 (今
越南)，当地酋长以礼相待，每次宴请，都有味道鲜美的甘薯。但当地法例，严禁薯种
出境。陈益以钱物“疏通”了酋奴，在他们的帮助下得到薯种，于万历十年(1582年)偷
带回国。他将薯种先在花坞里繁殖，继而在祖茔志敬墓地后购地35亩，进行扩种，因薯
种来自番邦，故名为“番薯”。“自此之后，番薯种植遍布天南”，成为人们的主要杂
粮。陈益从安南引进番薯比福建... 阅读全帖 |
|
s*******e
发帖数: 1544 | 26 根据威廉-恩道尔《粮食危机》一书摘编
【核心提示】到2004年，阿根廷的转基因作物种植面积仅次于美国，全国48％的土
地被用来种植转基因大豆，其中90％以上是美国孟山都公司的转基因大豆品种，而种植
这种种子一定要用孟山都公司提供的农药。由于种子和农药都要从美国公司购买，以及
孟山都公司在专利费上所持的强硬立场，仅仅十年 时间，在技术进步的名义下，阿根
廷的粮食自给能力逐渐丧失，整个国家的农业经济彻底受控于外国权势集团。
阿根廷成为第一个实验品
到20世纪80年代末，一个由接受过遗传学训练的、虔诚的分子生物学家组成的全球
网络已经形成。与此同时，由洛克菲勒基金会支持的一个庞大的转基因项目也正式启动
。该项目的实施地点选中了阿根廷，在那里，戴维？洛克菲勒和洛克菲勒家族的大通曼
哈顿银行已经与新任的总统卡洛斯？梅内姆建立起了 密切的关系。阿根廷的农业用地
被确定为转基因作物的第一个大规模实验场，阿根廷的人民也因此成为转基因作物的第
一批活体实验品。
到2004年，阿根廷的转基因作物种植面积为3400万英亩（约1375.9万公顷），在种
植面积上仅次于美国。转基因农业的历史和阿根廷的“大豆革命... 阅读全帖 |
|
R**********n
发帖数: 523 | 27 国务院法制办公布粮食法征求意见稿(全文)
http://www.sina.com.cn 2012年02月21日17:50 中国新闻网
中新网2月21日电 国务院法制办公室今日在其官方网站公布了由国家发展改革委、
国家粮食局会同有关部门起草的《粮食法(征求意见稿)》全文，旨在促进粮食生产，维
护粮食流通秩序，保障国家粮食安全。征求意见稿特别提出，任何单位和个人不得擅自
在主要粮食品种上应用转基因技术。全文如下：
粮食法(征求意见稿)
第一章 总 则
第一条 为促进粮食生产，维护粮食流通秩序，保障粮食有效供给，保持粮食产业
可持续发展，保障国家粮食安全，制定本法。
第二条 中华人民共和国境内的粮食生产、流通、消费活动适用本法。
本法所称粮食是指谷物及其成品粮、豆类和薯类；粮食流通是指粮食从生产领域向
消费领域转移的全过程，包括收购、储存、运输、加工、批发、零售、进出口等活动。
第三条 粮食是关系国计民生的特殊商品，国家坚持立足国内实现粮食基本自给的
方针，国家实行宏观调控下市场调节粮食生产、流通、消费活动的管理体制，保持全国
粮食供求总量基本平衡和价格基本稳定。
第四条 国家建立供给稳... 阅读全帖 |
|
f*********d
发帖数: 3358 | 28 中新网2月21日电 国务院法制办公室今日在其官方网站公布了由国家发展改革委、国家
粮食局会同有关部门起草的《粮食法(征求意见稿)》全文，旨在促进粮食生产，维护粮
食流通秩序，保障国家粮食安全。征求意见稿特别提出，任何单位和个人不得擅自在主
要粮食品种上应用转基因技术。全文如下：
粮食法(征求意见稿)
第一章 总 则
第一条 为促进粮食生产，维护粮食流通秩序，保障粮食有效供给，保持粮食产业
可持续发展，保障国家粮食安全，制定本法。
第二条 中华人民共和国境内的粮食生产、流通、消费活动适用本法。
本法所称粮食是指谷物及其成品粮、豆类和薯类；粮食流通是指粮食从生产领域向
消费领域转移的全过程，包括收购、储存、运输、加工、批发、零售、进出口等活动。
第三条 粮食是关系国计民生的特殊商品，国家坚持立足国内实现粮食基本自给的
方针，国家实行宏观调控下市场调节粮食生产、流通、消费活动的管理体制，保持全国
粮食供求总量基本平衡和价格基本稳定。
第四条 国家建立供给稳定、储备充足、调控有力、运转高效、质量安全的粮食安
全保障体系。
第五条 粮食安全实行国家宏观调控下的省级人民政府行政首长负责制。
省级人... 阅读全帖 |
|
d**********i
发帖数: 2036 | 29 全球化国际论坛（IFG）简报
使少数人富起来的改革
——中国与通往经济全球化之路
访问学者Dale Wen 博士 著
献给父亲和他的战友们。他们为了新中国“献了青春献终身, 献了终身献子孙”,不是
为了让少数人先富起来。
目 录
执行概要
第一章 导言
第二章 改革政策及其结果
第一节 农村的困境及其形成
专栏A：糖的味道并不总是甜的
第二节 城市改革与血汗工厂的增加：中国崛起的明显矛盾
专栏B：中国视野中的纺织品贸易
第三章 对生活质量和环境的影响
第一节 贫困与不平等
第二节 健康与教育
专栏C：快餐业的入侵
第三节 环境
第四章 来自中国国内的不同声音与行动
第一节 中国的环保运动
第二节 新乡村建设运动
第三节 中国的新左派
第四节 最近政府所采取的进步措施
第五章 结束语：处在十字路口的中国
附录Ａ：恢复草原——中国环境危机的一个案例
附录B：中国真的己经加入WTO了吗？
执行概要
(作者: Debi Barker 和 Dale Wen)
这份提要简要地描述了中国自1949年以来的历史，分析了1978年以来的改革进程。
毛主义时期（1949—1978）
1949—1978年之... 阅读全帖 |
|
m*****e
发帖数: 10963 | 30 尼玛，甘薯土豆冬瓜哪种是粮食？？？
西瓜亩产应该更早就不只一万斤了吧。。。 |
|
W*******n
发帖数: 4140 | 31 那时候多贵？几分钱一颗大白菜一块豆腐吧。现在卖多少钱一斤、一块？知道点吗？
每天吃二斤棒子面，简直就是胡说。那些大米、小米、大豆、甘薯之类的，难道都飞天
了？ |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 32 如果中国在对印度的领土争端中，能够把印度西北主要的产粮区譬如旁遮普平原、亚穆
纳河河间地、恒河三角洲、都占领，只给印度12亿人口留下极其稀少的自然资源，你猜
猜印度会发生什么？
==========================================================
复活节岛的悲剧 （节选）
到15世纪时复活节岛上的森林已经消失，绝大部分树木已灭绝。动物类群的变化同
样触目惊心。所有的陆地鸟类和半数以上的海鸟种类全都灭绝了。在1500年左右，海豚
骨头突然从垃圾堆中消失了。原因很简单：随着森林的消失，人们已找不到木头建造船
只，也就再也无法出海捕捉海豚。他们只能在浅海捕鱼，使得浅海的生态也遭到了严重
的破坏，甚至连海贝也基本被吃光，而只能吃些小海螺。拉帕努伊人从渔民变成了农民
：他们开始注重养鸡，鸡成了主要的蛋白来源；他们种植甘薯、芋、甘蔗，但是产量越
来越低，因为森林的消失必然造成水土流失，在风吹雨打日晒之下，土壤变得越来越贫
瘠。人们普遍处于饥饿之中，吃他们所能找到的任何东西，这除了老鼠（波利尼西亚老
鼠在岛上也已灭绝，现在岛上的老鼠是欧洲的），还包括岛... 阅读全帖 |
|
M*****3
发帖数: 259 | 33 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ManU123 (MU), 信区: WaterWorld
标 题: 要是全世界食谱都像美国人这么多样，世界上就没有饥荒了！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 23 21:53:15 2012, 美东)
来美国一段时间，发现美国人的食谱真是广泛，一点都不挑食，从提供能量的最初原料
来看，植物有小麦，玉米，水稻，马铃薯，黑豆，青豆，黄豆，红豆，甘薯，花生，还
有大量甘蔗的糖随着饮料喝下去，肉类有鸡肉猪肉牛肉鹿肉羊肉，其中，鹿肉，羊肉，
牛肉，牛奶都是从草转化来的，不存在与人抢粮的问题。而鸡肉，为了省粮食，也有很
多vegeterian的鸡，也是把人类不能消化东西转化成热量！！另外还有很多鱼虾，都是
从海里捕捞的，不会占用人类的口粮！！
这么广泛的食谱，首先重复利用的土地，像爱达荷等气候恶劣的地方，可以种土豆，德
克萨斯雨水稀少的地方，可以放牛！！再者，就算某地遭遇自然灾害，或者某种植物遭
遇严重疾病，不会造成全局性的影响！！从新闻上就能看出来，美国报道自然灾害，几
乎只会报道会对价格产生什么影响，而很少说有... 阅读全帖 |
|
O*******d
发帖数: 20343 | 34 民国32年大饥荒
民国32年（1943）大旱，饥荒。自上年冬至是年3月中旬不雨者将5个月，春3月21日始
雨，人民欣慰。夏四五月复旱，田地龟裂，赤地千里，早造失收。奸商市侩乘机囤积居
奇，哄抬米价，每斗米由三四十元猛涨至四五百元，当时一石谷可换一间厝屋，2斗米
可置一亩田，一张眠床只换得几斤甘薯。广大人民无法度日，纷纷上山或到旷野采集野
菜，挖树根、草根、香蕉头充饥，卖儿鬻女，逃江西、福建，走兴宁、梅县、五华者络
绎不绝，不少人死于路途上。时又逢霍乱流行，缺医少药，每天饿死病死者仅县城就有
四五百口之多，各善堂备用的棺木、席袋已用尽，鹑衣裸葬，草草掩埋，尸横枕藉若积
薪，呻吟声载道，满目疮痍，惨不忍睹。据有关记载，民国29年县城4万多人，经日军
入侵后的残酷迫害及民国32年饥荒与外流，人口仅存1.2万多人；和平绝户2300户，死
亡1.6万人；海门死1.7万多人，其中1.1万多人集中收埋，称“万人冢”，逃荒1.8万多
人；达濠死亡近万人；峡山流离失所1000多户，饿死病死6000多人；两英死亡8000多人
；司马浦死亡2000多人；贵屿鬻妻卖子496户718人，逃荒710户1603人，... 阅读全帖 |
|
t****v
发帖数: 9235 | 35 我中午吃12刀左右
星期一韩国菜
牛肉鱿鱼石锅拌饭，各种小菜8碟（凉粉，泡菜，海带丝，干丝，蜜黑豆，粉条等），
一碗大酱汤，有时会送一小块葱油饼
星期二日本菜
一盒便当，里面有6只牛油果鱼子寿司， 两只天罗夫炸大虾，两块甜不辣炸甘薯，一块
三文鱼放在豆芽上，酸甜沙拉，外加一碗大酱汤
星期三中国菜
皮蛋瘦肉粥，外加3只炸虾卷。或者四色锅贴12只
星期四 越南菜
一碗牛肉粉，或者米粉，烤鸡，外加三段越南炸夏卷
星期五 一盒沙拉
里面有spring mix， 草莓，蓝莓，松子和核桃 |
|
t****v
发帖数: 9235 | 36 中午吃12刀左右
星期一韩国菜
牛肉鱿鱼石锅拌饭，各种小菜8碟（凉粉，泡菜，海带丝，干丝，蜜黑豆，粉条等），
一碗大酱汤，有时会送一小块葱油饼
星期二日本菜
一盒便当，里面有6只牛油果鱼子寿司， 两只天罗夫炸大虾，两块甜不辣炸甘薯，一块
三文鱼放在豆芽上，酸甜沙拉，外加一碗大酱汤
星期三中国菜
皮蛋瘦肉粥，外加3只炸虾卷。或者四色锅贴12只
星期四 越南菜
一碗牛肉粉，或者米粉，烤鸡，外加三段越南炸夏卷
星期五 一盒沙拉
里面有spring mix， 草莓，蓝莓，松子和核桃 |
|
M******8
发帖数: 10589 | 37 山东人不是叫“地瓜”吗？怎么叫起“番薯”了？
白薯，甘薯，红苕…… |
|
|
m**********2
发帖数: 6568 | 39 只能呵呵了。
===============================================
一份转基因食品清单，供中国家庭参考！--影响生育
中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆等；主粮作物有玉米
、水稻。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的
。麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。
土豆和西红柿是最普通常见的转基因蔬菜，还有甜椒也就是青椒，返季蔬菜特别是西红
柿，基本确定是转基因。
中国土豆和转基因土豆最大的区别就在于表面和削皮以后的化学反应。普通土豆的样子
比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，而转基因土豆则
表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。如果你通过外表无法辨别的话，可以尝试剥去
一些土豆皮，观察土豆表面颜色的变化。普通土豆在削皮之后，其表面很快会颜色变深
，那是因为土豆含有大量淀粉，淀粉与空气产生化学反应所致，属于正常现象，而转基
因土豆在削皮后，颜色比较鲜艳，很长时间都不会有明显颜色变化。通过观察外表和削
皮后的情况可以明确分辨普通土豆和转基因土豆的区别，希望可以帮助大家远... 阅读全帖 |
|
p***n
发帖数: 17190 | 40 http://blog.sciencenet.cn/blog-341221-552190.html
根据威廉-恩道尔《粮食危机》一书摘编
【核心提示】到2004年，阿根廷的转基因作物种植面积仅次于美国，全国48％的土
地被用来种植转基因大豆，其中90％以上是美国孟山都公司的转基因大豆品种，而种植
这种种子一定要用孟山都公司提供的农药。由于种子和农药都要从美国公司购买，以及
孟山都公司在专利费上所持的强硬立场，仅仅十年 时间，在技术进步的名义下，阿根
廷的粮食自给能力逐渐丧失，整个国家的农业经济彻底受控于外国权势集团。
阿根廷成为第一个实验品
到20世纪80年代末，一个由接受过遗传学训练的、虔诚的分子生物学家组成的全球
网络已经形成。与此同时，由洛克菲勒基金会支持的一个庞大的转基因项目也正式启动
。该项目的实施地点选中了阿根廷，在那里，戴维？洛克菲勒和洛克菲勒家族的大通曼
哈顿银行已经与新任的总统卡洛斯？梅内姆建立起了 密切的关系。阿根廷的农业用地
被确定为转基因作物的第一个大规模实验场，阿根廷的人民也因此成为转基因作物的第
一批活体实验品。
到2004年，阿根廷的转基因作物种植面积为3... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 41 【多维新闻】美国一年一度的感恩节来临，除了举行传统的美国总统赦免火鸡仪式之外
，奥巴马晚间的“火鸡盛宴”也成为媒体竞相关注的焦点。据了解，今年白宫的食谱与
去年差别不大，除了传统的火鸡正餐之外，各种甜点也是被提前曝光。
每年11月的第四个星期四是美加地区传统的感恩节，在今年感恩节前一天，美国总统奥
巴马按照惯例赦免了一只名为“爆米花”的火鸡。而白宫在感恩节当天晚上也将会举行
晚宴，人们对于奥巴马晚上将会吃什么也颇感兴趣。据了解，今年白宫的食谱与去年的
差别不大，包括火鸡大餐在内的食谱也是提前曝光。而这些食谱也代表了典型美式饮食
习惯的风格。
正餐：
火鸡（Turkey）蜜汁火腿（Honey-Baked Ham）玉米面包（Cornbread Stuffing）牡蛎
（Oyster Stuffing）绿叶蔬菜（Greens）奶酪通心粉（Macaroni and Cheese）蕃薯（
Sweet Potatoes）土豆泥（Mashed Potatoes）美式豇豆煲（Green Bean Casserole）
烘焙小餐包（Dinner Rolls）
甜点：
越橘派（Huckleberry Pi... 阅读全帖 |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 42 月球的氦-3开采
月球上之所以富含氦—3，是由于氦—3大量存在于太阳风中
月球上的氦—3正是太阳风中的α粒子。
月球没有磁场和大气，太阳风粒子能直达月面。
经过亿万年流星和微流星的撞击，整个月球表面都不同程度地“吸附”上太阳风的粒子。
大约每2亿吨月球土壤中可以提炼出1吨氦3。
相比之下，地球上所有的氦3加起来也只有大约10公斤。
氦3的一种稳定同位素，3He。
元素周期表中原子序数2，原子量3.016。用做聚变堆燃料
氦-3的提取是一个极其复杂的过程。
人们首先需要将月球土壤加热到700摄氏度以上，才可以从中提取到氦-3
因为使用氦-3的热核反应堆中没有中子（氦-3与氘进行热核反应只会产生没有放射性的
质子）
故使用氦-3作为能源时不会产生辐射，不会为环境带来危害。
是清洁、安全和高效的核聚变发电燃料，被科学家们称为“完美能源”
人类已知的容易取用的氦-3全球仅有500千克左右，月球上的氦-3含量估计约100万吨以
上。
100吨氦-3便能提供全世界使一年的能源总量，全球可用一万年
印度总统阿卜杜勒·卡拉姆说，
“月球上以氦3形式蕴藏的能量比地球上所有矿物燃料(石油、煤、天然气)的总... 阅读全帖 |
|
z*******3
发帖数: 13709 | 43 舌尖上的城市之福州小吃的“三个代表” 文 / 吉祥1971
福州小吃是有故事并且是另类的。作为一省之都的福州，历代名人辈出，文化底蕴深厚
，体现在小吃中，也流传着一段传奇般的故事传说――这是福州的小吃之首：鱼丸。
鱼丸据说来源于秦朝：秦始皇好吃鱼，但又十分讨厌鱼刺，有好几个厨师为之丧命。有
一次，轮到一位名厨为秦始皇做菜，他洗好鱼后，想到自己吉凶未卜，身家性命全系在
这条鱼上，不由得怒火中烧，顺手用刀背狠狠地向鱼砸去，鱼砸烂了，鱼刺也露了出来
。这时，太监来传膳，他急中生智，顺手拣出鱼刺，将砸得稀烂如泥的鱼肉放进汤里汆
丸子。秦始皇吃了丸子后，十分高兴，便给它取了个异常的名称：“皇统无疆凤珠汆”
。后来，鱼丸从宫廷传到了民间，称为“汆鱼丸”，也就是鱼丸。
与其它各类丸子不同的是，福州鱼丸有三个特点，一是大，个头有小孩子拳头大；二是
“混搭”，一般丸子都是单一的食材，或鱼或肉或粉，而福州鱼丸则是鱼、肉“混搭”
，故而味道特别好；三是有馅。
福州鱼丸通常做法是：先将鱼肉切下来后，顺鱼肉的纹路切成块，馅料则是猪肉碎加少
许酱油、鸡精、盐、生姜，搅拌，然后摊一个小鱼饼，放入少许馅，再轻轻地将包... 阅读全帖 |
|
k********k
发帖数: 5617 | 44 发信人: hearf (我和常公抢美龄), 信区: Military
标 题: Re: 尼玛，藏餐比火锅还贵，馒头玉米都上席
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 26 10:36:36 2014, 美东)
土豆、玉米不是原产美洲么？
========================
土豆，玉米，西红柿（番茄），辣椒，甘薯（地瓜），烟草，等等。
来自其他国家地区的还有：
西瓜，黄瓜，西芹菜，西洋菜，荷兰豆（雪豆），西葫芦，西兰花（绿菜花），葡萄，
等等。 |
|
g***j
发帖数: 40861 | 45 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: ziyu1234 (中午吃什么好), 信区: History
标 题: 抗战时期日军国军伙食的真实对比让人震惊 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 30 03:34:57 2014, 美东)
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 抗战时期日军国军伙食的真实对比让人震惊
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 28 01:42:08 2014, 美东)
http://bbs.tiexue.net/post2_6658178_1.html
抗战结束这么多年过去了，很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中
国年轻人经常说的一句话是：国军真没用，一对一打不过日本人。
不错，当时的国军一对一还真打不过日本人，但这并不是一句国军没用就可以概括的，
而是因为中国的军力和国力都远远落后于日军这个现实所决定的。
目前中国论坛上面应该没有关于日本二战野战食品的介绍，老萨就敢为人先，写给大家
看一看。
这一篇，老萨就来说说日本和中国士兵在抗战中伙食的区别，... 阅读全帖 |
|
S*E
发帖数: 3662 | 46 中国原来的猕猴桃和后来改良的奇异果大概是有差距的。
另外，甜土豆和甘薯是两种不同的东西。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6 |
|
B*Q
发帖数: 25729 | 47 既然公社建立，GC主义已经到来，优越性当然就要显现出来，所以各地在耄的鼓励
之下拼命的拔高粮食产量。在短短的几个月里，放卫星一浪高过一浪，从1958年6月到
11月报道的各种“卫星”达39次。小麦最高“卫星” 7320斤，玉米最高“卫星” 35
394斤，水稻最高“卫星” 130434斤，甘薯最高“卫星”567570斤等等。(各种卫星之
最数据有些出入，不过不妨碍说明问题)
既然产量这么高，上缴的粮食当然就要按比例提升。到1958年底，农民完成各种名
目的粮食上缴任务以后，手中就没有多少余粮了，加上成立食堂以后的胡吃，浪费，到
1958年底到1959年初就有饿死人的现象出现。在地处中原的河南“到一九五八年十一月
底，密县已发生饿死人的问题。来年春天，豫东黄泛区浮肿病和死人事态更加蔓延¨¨
¨。”（链接http://news.qq.com/a/20050413/001046.htm），而地处西北的甘肃通渭县情况更是严重“其实，早在1957年粮食征购入库中，有些地方粮食就很紧张。农业社分配时只分现金，不分粮食。1958年春季，碧玉、第三铺、义岗等地就出现饿死人现象。到1959年情况就更严重... 阅读全帖 |
|
w***t
发帖数: 8175 | 48 学校开学了，孩子们返校了。近日现代快报记者探访了南京一些学校周边的小店，发现
五毛钱、一块钱一袋的辣条、凝胶糖果等较为常见，而对于其来源，有些店家并不能说
清楚。这种廉价的零食能吃吗？是否会过量使用添加剂？营养专家表示，廉价零食往往
糖、盐等含量超标，即使没有超标，过多的人工添加剂摄入对儿童的身体也会产生巨大
负担。监管部门应该对学校周边销售的此类零食加强监管，避免孩子们被这些花花绿绿
、价格便宜的小包装零食“引诱”。见习记者 徐萌 现代快报记者 孙玉春 朱蓓
记者探访
多数小零食售价不到1块钱
在鼓楼区第一中心小学南侧的玩具摊上，一个装着各式各样零食的长方形塑料盒靠
墙壁摆放，毫不起眼，里面整齐摆放着糖果、辣条和话梅。“这种卖得最好”，摊主递
过来一包叫“神雕侠侣”的辣条，里面有黑白两大块，都是面制品。除此之外，还有李
小龙节节棒、台式烤香肠味等多种辣条可供选择。
“每袋1元。”问起辣条是从哪里买的，她不愿意回答，只留下一句“网上买的”
。最后，记者花了5元钱，买到了6包零食，“买5送1，下次再来”。
之后，记者在另一家小商铺门口的塑料盒里，又一次发现了辣条的踪影。盒子上层
是糖果、... 阅读全帖 |
|
r**s
发帖数: 129 | 49 抗战结束这么多年过去了，很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中
国年轻人经常说的一句话是：国军真没用，一对一打不过日本人。
不错，当时的国军一对一还真打不过日本人，但这并不是一句国军没用就可以概括的，
而是因为中国的军力和国力都远远落后于日军这个现实所决定的。
目前中国论坛上面应该没有关于日本二战野战食品的介绍，老萨就敢为人先，写给大家
看一看。
这一篇，老萨就来说说日本和中国士兵在抗战中伙食的区别，由此让大家看看差距。
日军伙食的迅速发展
-------------日本武士因为身份是军人，要时刻应付艰苦的作战，所以他们被训练为
不在乎饮食的好坏。古代日本武士往往吃1个饭团就当做一餐饭。
古代日本武士作战跟中世纪欧洲骑士一样，都必须自己携带粮食作战。粮食一般由仆人
携带，口粮量从维持一周作战到一个月作战不等。
大名一般不提供给武士们粮食。除非作战时间超过之前的预计，大名们才会强制自己领
土内的农民们将粮食送到前线。
好在日本国内领土狭小，大名又多如牛毛，一般战争在一周左右就会结束，所以军队的
粮食问题并不严重。
这段时期，武士基本自带什么就吃什么，所以五花八门，什么都有。... 阅读全帖 |
|
|
