由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 甜脆
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i****r
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1
来自主题: paladin版 - 骑士的血脉 41
骑士的血脉41
作者/血珊瑚
简介
因为新式灵甲的开发计画,利奇与密斯拉在意见上有了严重冲突,迫使安妮莉亚必
须接受利奇的要求,相应的,利奇也必须打出他的底牌。这次利奇拿出的又会是什么惊
世骇俗的设计?
利奇能与智脑沟通的秘密一公开,加上他身为纯血实验体的身分,使得帕金顿与各
国暗地达成必须限制利奇血脉流向的共识,由各国提供女骑士给利奇,在此策略下,却
意外的让利奇领悟了新一层的境界??
第一话 选择
凛冽的北风在窗外呜呜呼啸,房间里的壁炉虽然烧着火,仍旧令人感到一丝的寒意。
密斯拉穿着厚厚的裘皮大衣,还戴着银狐皮的帽子,而且帽檐拉下护住两边耳朵。
她感觉到冷,连在房间里都感觉冷。
这当然是有原因的,原因是她实在太忙了。她的房间总是有人进进出出,门开了关
,关了又开,里面的热气全都被带走,外面的寒风则趁着开门空档钻进来。
密斯拉暗自咒骂着冬天,顺便也咒骂两句给她带来这么多工作的家伙。
上天似乎听到她的咒骂声,所以七、八个老头跑进来。这些老头看起来颇有身份,
他们没有和其他等待接见的人一起待在门外,而是直接闯进来,嘴里还不停地唠叨:「
这活没法做... 阅读全帖
v*******a
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2
来自主题: paladin版 - 杀手6-价值连城的幸运
书名:杀手6-价值连城的幸运
版本:完整版
作者:九把刀
首发:九把岛(71398915)十八把岛(86689625) 百度贴吧猎命师传奇吧
手打:幼齿忆
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1
“跟你打一个赌。”
“……”
“等一下绿灯一亮,第一辆越过那条白线的,是左边那台黑色福特休旅。”
他看着落地玻璃... 阅读全帖
S*****4
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3
陆游不仅是南宋著名的诗人,还是一位精通烹饪的大师。在他的诗词中,咏叹佳肴的足
足有上百首,记述了当时吴中(今苏州)和四川等地的佳肴美馔,其中有不少是对于饮
食的独到见解。
陆游的烹饪技艺很高,常常亲自下厨掌勺。一次,他就地取材,用竹笋、蕨菜和野鸡等
物,烹制出一桌丰盛的佳宴,吃得宾客们赞美不已。他对自己做的葱油面也很得意,认
为味道可同神仙享用的“苏陀”(油酥)媲美。他用白菜、萝卜、山芋、芋艿等家常菜
蔬做甜羹,引得江浙一带居民争相仿效。
陆游在《洞庭春色》一诗中说“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”,这“玉脍”指的就
是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄片的鱼;“齑”就是切碎
了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以白色的鲈鱼为主料,拌以切
细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
陆游在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、
莱菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”并诗曰:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴
。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”由此可见,陆游是很会烹饪,又很爱烹饪的。
正是因为陆游欣赏... 阅读全帖
r****y
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4
来自主题: Reader版 - 写食主义-- 玩 鸭
玩 鸭
世纪初,老外们用三个D来概括其对北京的印象:Dust,Duck,Dipˉl
omat。外交官和尘土,尤其是“风吹来的沙”,大城市至今仍以北京为最,鸭子就更
不用说了。
凡首度访京的中外游客,若未能吃到烤鸭,就好像没登上长城,没到过天安门,不免
陷入深深的自责兼会遭人嘲笑。你去各处的全聚德门口看看,大大小小的观光车横七竖八
挤成了一个巴士总站,店堂里的人群,则令人回想起十多年前麦当劳在中国启市之盛况。
烤鸭的魅力,除了北京填鸭在特殊方法下被培育出来的特殊肉质之外,我相信还在于
鸭、饼、葱、酱的混合以及这一过程的娱乐性。林语堂说:“我有时觉得,鬼魂或天使没
有肉体,真是一种多么可怕的刑罚:看见一条清冽的流水,而没有脚可以伸下去享受一种
愉快的冷感,看见一碟北平或琅岛(Long Island,今译长岛)的鸭而没有舌
头可以尝它的味道,看见烤饼而没有牙齿可以咀嚼它……我们是会觉得多么悲哀啊。”舌
头和牙齿的排比,不经意道出了烤鸭的秘密:质感上,有饼的韧、葱的爽、皮的脆、肉的
嫩、皮肉分开的脆嫩、连皮带肉的脆嫩;味觉上,有酱的咸甜、鸭肉的骚,这些因素被一
揽子包裹起来,便酿成了一种繁复
U***5
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第七十六章 巨怪的斗志
“.,杰西卡第一次觉察自己居然有口才不敷用的时候。她今天受到了好些惊怕,看到
了热气腾腾的食物忍不住也咽了口唾沫,在方森岩对面坐了下来:
“这些工具有什么好吃的?只要承诺我一件事,那么打伤本、姐的事情就算了,我外
带请去洲际酒店吃澳州龙虾!”
方森岩冷冷的道:
“我不承诺。”
“”杰西卡再次被噎到,她这辈子还是第一次遇到这种对其毫无体例的人。“连什
么事都不问就拒绝我?”
方森岩不屑道:
“我们才接触了多乒时间?能看上我什么?不就是替飙车吗?”
“我给钱好欠好?开价?”杰西卡开始生出无力的感觉。
方森岩冷笑道:
“觉得我像是一个缺钱的人?”
杰西卡立即想起了这家伙为了喝一杯沙尔卡涅克白兰地直接抛出二十万美元来的反
常行为,立即无言,却是这时候伙计端了一份生炒骨上来。又以为杰西卡是方森岩的同
伴,便给她上了碗筷。这道生炒骨的卖相荆日当不错,杰西卡原本就饿了也忍不住夹了
一快,马上眼睛都瞪年夜了:酸酸甜甜的口味,外面的面衣炸得够脆,里面的排骨也够
入味,外面裹着稠稠的酸甜的酱汁,吃一块,... 阅读全帖
G***Y
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来自主题: Cantonese版 - 蝉鸣荔熟,寻味南粤名贵荔枝
蝉鸣荔熟 寻味南粤
广州日报记者于敢勇
文/广州日报记者于敢勇、马骏、陈治家、关家玉 通讯员杨芳、李超、余敏祥、朱略
荔枝是岭南佳果中的精品,在古今中外都享有较高的赞誉,有“日啖荔枝三百颗,
不辞长作岭南人”的佳句。蝉鸣荔熟,佳果飘香,珠三角各地荔枝纷纷成熟,跟着记者
去寻找美味荔枝吧。
德庆:鸳鸯桂味“鸭头绿”
蝉鸣荔熟,佳果飘香。荔枝品种甚多,其中大家公认的最好吃的是桂味,而在德庆
县官圩镇,一种称为“鸭头绿”的桂味荔枝,因其独特的地理位置和气候环境,优质的
果品而胜于一般的桂味而成为果中王。
谢村桂味荔枝,因产于官圩镇谢村而得名,这种荔枝果皮鲜红,呈长心形,果皮颗
粒中有条明显的分界线,果体上墨绿色的斑块,这是它外观上独特之处,“鸭绿头”之
名正出于此,且大部分的果实上都附有一个小果实,形成一大一小的鸳鸯果,因而美其
名为鸳鸯桂味荔枝。
两棵桂味荔枝母树至今已一百多年历史了,而整个谢村桂味荔枝园至今有三十多棵
荔枝树,这显然成为了谢村一宝。“肉脆、汁多、清甜、有桂花香味”是它的特点,因
其种植历史悠久,产量少,品质上乘,在每年的六月下旬和七月上旬成熟季节,都受到
人们的极力追捧。... 阅读全帖
o*******y
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来自主题: Jiangsu版 - 【大江南北】上学期间的早饭
从小到高一,一直跟外婆外公住,小点的时候老人家还能照顾我早饭,等上了5、6年级
,每天到学校很早,因此早饭也就自己买了。
卖早点的人大部分住在附近,每天早晨他们拖着早点车从我的窗前过,车板摩擦地面的
声音和车上锅碗的碰撞声将我从睡梦中吵醒,虽然之后我还能在眯会儿,但基本上就是
闭着等闹铃叫了。小巷子里一所幼儿园门口是早饭小摊的集中地,主要的早饭,包括煎
饼包油条,蒸饭包油条,糍粑,萝卜丝湍子,豆腐脑,豆浆,主要的消费者都是附近的
上班族和学生,以及一些出来晨练的老头老太太们。我在买早饭的时候,偶尔还能碰到
同学的家长。印象中,我十几年中90%的早饭只有两种:蒸饭包油条和煎饼包油条。
最爱的,是黑色的蒸饭包油条或煎饼包油条,虽然有好几个买同样早点的小摊,我从来
都只固定一家。黑色的蒸饭看起来挺恶心,就像是地沟脏水染的,其实吃起来还是挺香
的,要是描述得好,可以说,每颗糯米饭都如同黑珍珠一样,晶莹剔透,在阳光下反射
出黑钻一般的光芒。买蒸饭包油条的是一个比我外婆年纪小一些的老太太,她并不是天
天都有黑蒸饭卖,一周也碰不到一两回。她用一个大木通装着饭,挖出来的时候看着很
糯很香,她也知道我喜... 阅读全帖
m***o
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来自主题: Shaanxi版 - 【人在囧途】家有七子初长熟
还记得这些坚硬,冷酷,霸道,天真,羞涩的八个柿子吗?是不是很像正太?
一个月前,初次出场到买卖提:
http://www.mitbbs.com/article/Shaanxi/31339315_3.html
就激起千层浪,捂面害羞的,打倒标题党的,出谋划策的,回首童年往事的,好不热乎
,在此一并感谢!
现如今它们八兄弟有七位都已经长大成熟,柔软绵甜,早成为盘中餐,解馋果,概入腹
中。
回顾一下它们的成长历程。
一。上冰山
冷冻法,放入冰箱冷冻,全部冻住后,化冻即软,就像所有的水果蔬菜一样,冻完化冻
,都会软,非常容易撕掉薄薄的一层皮,但是一点都不甜,黑黑的一个大傻冒,一位兄
弟就这样牺牲了。
二。下火海
严霜就是寒冬,人类不喜欢,柿子也一定会讨厌。"融化一个事物,需要热量."一位大才
子这样告诉我,想来也是,热量是冬天雪地的火堆,刺骨的冰雪很快就会融化。第二位
正太经历了取暖器的热熏,一周后这样:
这不是转世包青天吗?廉洁公正,公性峭直。
三。见御姐
这是御姐:
鸭梨,果实大而美,肉质细脆多汁,香甜,像不像成熟,优雅,冷静,淡定,性格坚强
,心智成熟,拥有高贵的气质的御姐?
A。当包... 阅读全帖
s*****g
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9
来自主题: Tianjin版 - 去看咱天津有名的蔬菜瓜果
本人认为应该再加山楂,柿子和鸭梨
http://www.mitbbs.com/mitbbs_article_t.php?board=gardening&gid=
发信人: Pag (半枝妍), 信区: gardening
标 题: 列一下天津的蔬果特产
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 21 15:12:06 2013, 美东)
鉴于不少人对天津蔬果种子的情有独钟,俺就来八八一下天津非常有名的一些品种。大
家有兴趣的还可以补充。
由于自然条件优越,大白菜、青萝卜、黄韭和洋葱成为近代以来天津品质优良的“蔬菜
四珍”之一,享誉中外,在国外一般称为“天津白”、“天津青”或者“中国绿”。樊
彬在《津门小令》中也曾咏颂:“津门好,蔬味信诚夸,玉切一盘鲜果藕,翠生千粟小
黄瓜,菘馥说黄芽。”
天津大白菜俗称“御河菜”。大白菜曾经是天津蜚声海外的特产,在港澳星马地区颇具
盛誉。天津栽种大白菜的历史悠久,品质优良,居全国之冠,誉为"天津绿"。天津大白
菜品质优良,旧有“黄菜白菜,嫩于春笋”之说。天津大白菜有青麻叶、白麻叶、青梢
白等品种,菜质细嫩,口感好。天津本地还因其品质鲜嫩柔软,入... 阅读全帖
s*****g
发帖数: 7857
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10款不可不尝的天津名吃
看图去: http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1257790.html
十八街麻花
桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟,他们曾在天津大沽南路的十八街各开了桂
发祥和桂发成麻花店,因店铺座落于十八街,人们又习惯称其为十八街麻花。
十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁
、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花
。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。来天津
旅游的国内外宾客,临走时都要带上几盒麻花,送亲朋好友。
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕的生产有百余年历史,清光绪年间,创始人炸糕刘刘万春以卖炸糕谋生,由
于精工细做,并逐渐形成独特风格,加之该店铺选址北门外窄小的耳朵眼胡同出口处,
被众食客戏称为耳朵眼炸糕,旺销不衰。1957年该店加入公私的合营,78年经市饮食公
司定名为耳朵眼炸糕店。
耳朵眼炸糕精选上乘江来,水店加工面浆用上为赤夏,白糖经传统工艺制馅,指定油类
炸制,成品外皮金黄、酥脆不艮,馅心香香但不腻、适口性强,且无... 阅读全帖
j****e
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Food
标 题: 美国农药最多的蔬菜和最少的蔬菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 03:35:12 2010, 美东)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 美国农药最多的蔬菜和最少的蔬菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 03:32:39 2010, 美东)
刚刚看到报纸,列出美国农药最多的蔬菜和水果,分别是:
芹菜,桃子,草莓,苹果,蓝莓,油桃,甜青椒,菠菜,羽衣甘蓝,樱桃,马铃薯,生
菜。
农药最少的依次是:
洋葱,牛油果,玉米,菠萝,芒果,甜豆,芦笋,奇异果,卷心菜,茄子,哈密瓜,西
瓜,葡萄柚,红薯,甜洋葱。
先说农药多的:
马铃薯很奇怪,长在地下的,有土壤保护,也需要农药么。
草莓以前颇爱吃,但总觉得洗起来麻烦,所以用水冲冲就迫不及待地啃了。
芹菜按理说有股味,和茴香一样,应该不招虫子呀。
苹果要是不带皮... 阅读全帖
S*********g
发帖数: 24893
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来自主题: Military版 - 海归一个月的感受,就是吃
回到湛江当天晚上,立即召集老同学聚餐。可是点菜的是一个女同学,她点了鱼虾蟹蛤
蚌螺,青菜瓜果。老同学几年不见,大家都很开心,谈天说地回忆当年各种趣事。不过
一会有位同学发现问题了,问我为什么不吃菜呀?不好吃吗?我远来是客,不好说三道
四讲要求谈条件,说好吃呀,在吃呀。其实我也不知道自己为什么提不起筷子……湛江
位于中国大陆最南端,海滨城市,盛产海鲜。这里吃海鲜比深圳便宜三成,并且新鲜,
所以老同学招呼我的菜就以海鲜为主。蟹是膏蟹、虾是大虾、清蒸石斑、椒盐虾蛄、白
灼沙虫、生煎杂鱼、炒花蛤、炸血鳗,说不好吃有点矫情,说不合胃口更是虚伪。当别
人问我为什么不吃菜时,立即成了饭桌焦点,毕竟饭局是因为我回来而召集,但我吱吱
唔唔说不出一个所以然,于是只有拼命灌酒。我们喝的是啤酒,桶装燕京啤酒,一桶十
升二十斤,两桶啤酒四十斤,喝得不亦乐乎。桶装啤酒的确很好喝很新鲜很甜很香很容
易下口,只是一次三杯太涨肚。大家每喝完一次,都不得不说,等一等,等我打个隔就
跟你喝!哈哈。酒逢知已千杯少,酒逢敌手停不了,转下半场,继续K歌继续喝。
前几年,湛江卡拉OK点下酒的菜是点炭烧生蚝的,以前看着服务生端着一盆... 阅读全帖
l******r
发帖数: 18699
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来自主题: Military版 - 我在美国给洋老公做家庭煮妇
“晚上吃什么呀?”我在电话里问老公。“不知道啊,你看着办么,我无所谓。”老公
又在“大撒把”,我心里偷偷的骂:你不帮忙做饭也罢了,连主意都懒得出,真是……
到家了。怨归怨,在美国当家的我,还是需要每天面对衣食住行的问题。以前一个人的
时候好办些,一人吃饱,全家不饿,爱吃什么吃什么,不用看别人脸色来做饭。结了婚
就大大不同了,两个人口味不一样,还不是中国南北口味的差别,是中国和美国口味的
碰撞,是两个不同世界的大战……说得夸张了点,但是这每天周而复始的功课,是每个
当家人逃不掉的。
说实话,我以前在父母家里可以算是标准的饭来张口,衣来伸手的“要饭一族”,
自理能力当之无愧属于低能那一类。我和姐姐都不挑食,我运气好摊上个爱做厨子的老
爸,和跟他一样厨艺高超的妈妈,他们联合起来把我和姐姐养得白白胖胖。那时妈妈最
不能忍受的,是我们乱七八糟的房间。我记得她经常在我们不在房间里捣乱的时候,悄
悄的进来整理一通,把我们从码得快要从书桌上掉下来的书纸堆中暂时拯救出来。我认
为中国妇女真的是世界上最勤劳的女性,她们不但要工作,还要承担大部分家务,个个
都堪称女超人。能干的父母培养出来的,必定是无能的子... 阅读全帖
w**m
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【 以下文字转载自 Shandong 讨论区 】
发信人: misssnow (念雪), 信区: Shandong
标 题: 山东妹子漂在异国,追忆家乡的那些童年野味
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 6 02:00:54 2016, 美东)
有人说一个人喜欢回忆的时候那就说明这个人老了,那么我想我大概已经老了,或者说我已经开始老了。我觉得越来越喜欢回忆过去了,那些遥远的过去仿佛不曾走远。在无数个辗转的夜里,童年往事像一幅幅色彩绚丽的画卷,我习惯了重温着熟悉的画面,枕着回忆入眠。
芦草根
孩提时候生长在农村的我们,好像总也吃不饱。在我们眼里几乎没什么不可以吃的,就连芦草的根我们也吃得津津有味。不知道什么时候开始的,反正我小的时候是吃过,很甜的。
芦草根虽然很甜,但是小孩子是弄不出来的,这得是家里大人去地里干活时刨出来,然后再给我们带回家,洗干净了就可以嚼了,就像吃甘蔗一样,甜汁没了就吐掉。大人说这东西还去火消毒,所以偶尔会用它烧水喝。
榆钱儿
关于榆钱儿的记忆,除了快乐还是快乐!孩提时的我长得瘦小,但身手出奇的灵活。爬墙上树在我都是如履平地一般。春天那些盛开的榆钱就那... 阅读全帖
R****9
发帖数: 2355
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来自主题: ebiz版 - 柿子真好吃
吃多了 容易结石啊
我以前都是坐在树下吃
要说柿子 不是吹
我老家的那真是全球第一,
大柿子软甜,甜柿子(中号)脆甜,小柿子(牛眼柿)色甜。
如果别的星球没有柿子,那老家就要宇宙第一了,呵呵
l*****j
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来自主题: Food版 - 【怀旧美食】法式苹果塔
7年前,在登上飞往巴黎的法航飞机之前,对法国菜的印象仅有模糊的“法国大餐”
一词,还仅仅来源于初中毕业的同学录上某好友的玩笑。独自背上行囊,第一次离开家
,默念着仅会的法语“bonjour (hello)”“merci (thank you)””je m’appelle (
my name is)”,诚惶诚恐,兴奋又有点不安。
那一年的夏天,在一个叫做vichy的小镇学语言,宁静、闲适而悠长。后来就读大学
的老师跟我们半开玩笑的说:“这大概是你们最轻松最没有压力的暑假了”。住在法国
房东老太家里,白天在小镇的学校食堂吃“大锅饭”,晚上在房东家吃的都是家常西餐
:牛排,煮青菜,奶酪,黄油、鲜奶油做的浇汁,实在难以称为美味,以至于临近暑假
结束,我们到某贵的惊人却是唯一的中餐馆开牙祭的时候,连普普通通的白米饭都成了
我们的大餐,一扫而光,回味无穷。
但是真真喜欢,带给我惊喜的是法国的甜点。即使是生活得粗糙而不精致、厨艺不敢
恭维的房东老太也能做几样令我赞不绝口的饭后甜品。出国前,我对西式甜品的尝试仅
仅限于蛋糕和起酥。而两者操作起来的麻烦,令他们在法国人家庭餐桌上的普及程度大
... 阅读全帖
K********5
发帖数: 1986
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科普谈不上,我也就知道点皮毛。酸石榴果肉特别红(较软),甜石榴果肉是淡红色(较
脆)。
从专业角度来讲就是看树枝,花萼什么的,从外型上似乎不易区分。
管他呢 酸就酸吃 甜就甜吃 呵呵
x******i
发帖数: 14369
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【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 美国农药最多的蔬菜和最少的蔬菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 03:32:39 2010, 美东)
刚刚看到报纸,列出美国农药最多的蔬菜和水果,分别是:
芹菜,桃子,草莓,苹果,蓝莓,油桃,甜青椒,菠菜,羽衣甘蓝,樱桃,马铃薯,生
菜。
农药最少的依次是:
洋葱,牛油果,玉米,菠萝,芒果,甜豆,芦笋,奇异果,卷心菜,茄子,哈密瓜,西
瓜,葡萄柚,红薯,甜洋葱。
先说农药多的:
马铃薯很奇怪,长在地下的,有土壤保护,也需要农药么。
草莓以前颇爱吃,但总觉得洗起来麻烦,所以用水冲冲就迫不及待地啃了。
芹菜按理说有股味,和茴香一样,应该不招虫子呀。
苹果要是不带皮吃的话就营养损失一大半,可见大家吃前得用水或淡盐水泡泡才行。
现代人吃东西很被动,人家给什么就吃什么,没得选择。要是能回到自给自足的农夫年
代那真是美好呀。
再说那几个农药少的东西:
洋葱不是因为吃完口臭,那它就是一个大好的补品。男士们不妨多吃吃。
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p****y
发帖数: 23737
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来自主题: Food版 - 豆腐的种类
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 豆腐的种类
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 09:26:36 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐(bean curd,tofu)是中国老百姓最熟悉不过的食品了,但是,豆腐究竟有什么营
养?有什么分类?吃豆腐能预防哪些疾病呢?这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示,21世纪美国发展最快的不是汽车,不是计算机,而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国,为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年,也为了发扬中国豆腐的传统文化,每
年的9月16号,豆腐的发源地淮南,都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐,北豆腐,那么,到底什么是南豆腐?什么是北豆腐?它们在风味上有什
么不同呢?豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的,而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些,所以适... 阅读全帖
M******8
发帖数: 10589
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来自主题: Food版 - 胡果威:杂谈面包
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=35171
儿时面包在中国是比较富贵的食物,只有学校春、秋游时,才能从母亲那儿要到两角钱
,买个面包带上。中国的面包多是甜的,在食糖很金贵的年代,甜味剂用糖精替代,味
道怪怪的。有的同学家里有钱,带的是蛋奶面包,大家都很羡慕。儿时吃的面包都很松
软,不耐嚼。孩子好动,面包放在书包里,背着书包玩到中午,面包大部分都碎了,成
了面包屑,无法咬着吃,只好倒进嘴里,一不小心呛到气管里,咳得眼泪都出来。
后来插队到东北,考上了吉林大学,同学中有家在哈尔滨的,放假探亲后带回一种硕大
无比的“大咧巴”面包,直径一尺多,三斤粮票一个,据说是当年俄罗斯“老毛子”遗
留下来的文化遗产,味道咸中带酸,非常耐嚼抗饿。若是再夹几片蒜味扑鼻的秋林“里
道斯”红肠,便更是美味了。当时吉大有外籍教师,他们会托哈尔滨的学生回家时给他
们梢一个,说是跟外国的面包差不多。
毕业后分配到昆明教书,云南曾经是法国的势力范围,至今买东西还是论公斤计价。当
时金碧路上有一家咖啡店,供应越南咖啡和云南产的小粒咖啡,味道... 阅读全帖
b**********7
发帖数: 814
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1、炒菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老变硬不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩

2、炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口

4、豆腐下锅前,可先放在开水里浸渍一刻钟,这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味,并应一次加足水,若中途再加水,会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉,能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立
即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽。
7、熬骨头汤时,中途切莫加生水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固
,影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际,可浇上一汤匙冷开水,会使蛋熟后又黄又嫩,
色味俱佳。
9、熬猪油时,先在锅内放入少量水,再将切好的猪油放入,这样熬出来的油,颜色晶
亮而无杂质。
生活巧用醋
1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。
2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的
蜂蜜,则效果更佳。
3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒... 阅读全帖
w****m
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来自主题: NextGeneration版 - 推荐几款孕期的简易糖水
孕期经常饿得慌,做点好吃的糖水,跟lg一起分享,当早餐、下午茶、宵夜都不错。
平时也可以喝,孕期喝糖水注意不要常喝太补的(红参汤)或者太寒凉的(绿豆糖水)就
可以,所以我列的,都是比较温和的老少咸宜的糖水(除了冰糖雪梨有点寒凉)。
1. 紫米糖水
我的大爱,买市场上的紫米/黑米(注意不是黑糯米),加水在锅里一直煮到紫米熟透
裂开。煮好可以放在冰箱里保存两三天。吃的时候根据口味放冰糖和适量牛奶就可以,
加了牛奶之后味道很不错。好处是填肚子,可以当早餐,甚至当饭吃。因为紫米比较难煮,注意搅拌不要煮干焦底。
最好能用高压锅煮,很快就好了。没有高压锅的话,省煤气的做法是放水在锅里煮二十
分钟,然后放两三个小时,让紫米自己吸水膨胀变软也可以。
《本草纲目》记载:紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。
2. 冰糖莲子羹
先把去心白莲子用水泡过夜,在锅里煮到软烂,加冰糖即可。也是用高压锅煮最好,直
接煮比较费煤气。个人觉得白莲子看着食欲比较好,红莲子煮整个汤都会变暗红色,但
是妈妈说红莲子更有益。莲子心一定要去掉,不然会苦。
莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强... 阅读全帖
r*********5
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23
红薯的营养价值:
红薯(学名:Ipomoea batatas),又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯
、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地
面。块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供
食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精。
到了深秋季节,街面上卖红薯的渐渐多了起来。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食
纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小,其营养价
值和养生保健作用却很大。
(一)、红薯的营养价值:
红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯
约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、
铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。
其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大
米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。
吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一
种理想的减肥食品。
它的含... 阅读全帖
w*********g
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24
我的胳膊是在是有些受力不住,我就想把碗放到地上。
还没等猫下腰,朋友就喊我千万别把碗放到地上。
这样一来我又要往回收力,这可***考验对肌肉的控制性。
幸好我也是足够小心,水没有洒出来。
等到朋友过来接过碗的时候,我的两个胳膊已经麻到快没有直觉了。
朋友也是一步一停的捧着碗,走到了别墅的一个角落,把碗轻轻的放在了地面上。
然后把一根筷子横着搭在了碗沿上。
就拉着我撤退了。
回去的路上我才想起来,妈的不会有摄像头吧。
一边往回走我就一边来回张望,幸运的是这个别墅区似乎安保设施并不完善,只有
在每个小路的路口才有摄像头,我们俩翻窗入室的过程并没有被拍到
第二天天没亮,朋友就把我叫了起来。又带着我悄悄摸了回去。
翻回到别墅里,我俩就一起蹲在那个碗旁边。
朋友不动,我也就不敢动。可是我也不知道我们俩在等什么。
过了十几分钟的功夫,朋友一看手表,跟我说句时间差不多了。让我留点意。
我这才反应过来他可能是在等天亮。
天亮的很快,我集中注意力盯着碗半天,稍不留神看窗外,再回头的时候天已经亮
开了。
朋友也一直皱着眉头看碗。可是直到窗外都能听见麻雀叫了,碗也没有任何变化的
征兆。
朋友就咦了一声,歪着... 阅读全帖
g*******a
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25
【 以下文字转载自 WSN 俱乐部 】
发信人: routing (梦云-- tiki), 信区: WSN
标 题: 海外中国男最猥琐的就是在超市拍西瓜 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 7 21:36:23 2011, 美东)
【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: chinagogogo (gochinago), 信区: Stock
标 题: 海外中国男最猥琐的就是在超市拍西瓜 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 7 18:02:47 2011, 美东)
发信人: tgbqaz (qz), 信区: WaterWorld
标 题: 海外中国男最猥琐的就是在超市拍西瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 7 09:32:15 2011, 美东)
西瓜季节又到了,旧帖重温
【本贴内容和名单不断更新中】
放在耳朵边拍来拍去,挑挑拣拣
这显示
1,蠢。没有知识。美国西瓜都是统一大棚,一批种子,同天授粉,一样施肥,一样浇
水,一样温度,收获,进货都有QC。同批西瓜没有啥差别
2. 抠门。斤斤计较,犹犹豫豫,婆婆... 阅读全帖
l***l
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26
来自主题: SanFrancisco版 - 买了点茨菰
俺就是生的削了皮吃,很甜很甜,又脆又甜。
v***v
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27
来自主题: SanFrancisco版 - 我在美国给洋老公做家庭煮妇 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: lookacar (买买提外f研究首席专家), 信区: Military
标 题: 我在美国给洋老公做家庭煮妇
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 15 11:03:17 2014, 美东)
“晚上吃什么呀?”我在电话里问老公。“不知道啊,你看着办么,我无所谓。”老公
又在“大撒把”,我心里偷偷的骂:你不帮忙做饭也罢了,连主意都懒得出,真是……
到家了。怨归怨,在美国当家的我,还是需要每天面对衣食住行的问题。以前一个人的
时候好办些,一人吃饱,全家不饿,爱吃什么吃什么,不用看别人脸色来做饭。结了婚
就大大不同了,两个人口味不一样,还不是中国南北口味的差别,是中国和美国口味的
碰撞,是两个不同世界的大战……说得夸张了点,但是这每天周而复始的功课,是每个
当家人逃不掉的。
说实话,我以前在父母家里可以算是标准的饭来张口,衣来伸手的“要饭一族”,
自理能力当之无愧属于低能那一类。我和姐姐都不挑食,我运气好摊上个爱做厨子的老
爸,和跟他一样厨艺高超的妈妈,他们联合起来把我和姐姐养得白白胖胖。那时妈妈最
不能忍受的,是我们... 阅读全帖
c******k
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28
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: gardening
标 题: 美国农药最多的蔬菜和最少的蔬菜。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 03:35:38 2010, 美东)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 美国农药最多的蔬菜和最少的蔬菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 03:32:39 2010, 美东)
刚刚看到报纸,列出美国农药最多的蔬菜和水果,分别是:
芹菜,桃子,草莓,苹果,蓝莓,油桃,甜青椒,菠菜,羽衣甘蓝,樱桃,马铃薯,生
菜。
农药最少的依次是:
洋葱,牛油果,玉米,菠萝,芒果,甜豆,芦笋,奇异果,卷心菜,茄子,哈密瓜,西
瓜,葡萄柚,红薯,甜洋葱。
先说农药多的:
马铃薯很奇怪,长在地下的,有土壤保护,也需要农药么。
草莓以前颇爱吃,但总觉得洗起来麻烦,所以用水冲冲就迫不及待地啃了。
芹菜按理说有股味,和茴香一样,应... 阅读全帖
S**********0
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来自主题: Texas版 - 生活常识
转载
1、炒菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老变硬不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
2、炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口。
4、豆腐下锅前,可先放在开水里浸渍一刻钟,这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味,并应一次加足水,若中途再加水,会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉,能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立
即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽。
7、熬骨头汤时,中途切莫加生水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固
,影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际,可浇上一汤匙冷开水,会使蛋熟后又黄又嫩,
色味俱佳。
9、熬猪油时,先在锅内放入少量水,再将切好的猪油放入,这样熬出来的油,颜色晶
亮而无杂质。
生活巧用醋
1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。
2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的
蜂蜜,则效果更佳。
3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清... 阅读全帖
P****S
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打球15年有余,烧器材也是大概同步,边打边烧,边烧边打。就底板来说,各个品牌和
各个结构及各种纤维的板子,包括单桧,五夹,七夹,九夹,还有17夹,都打过了,都
品味过了,其中很多也拿到正式比赛中去检验过了。无机时代来临后,尤其是去年打了
一年日直后,我的口味发生了一点变化,由原来的偏好软薄形变大的底板,变成了更青
睐稍偏厚而形变略少的板子,也就是更加扎实而有支撑力的板子。重新洗牌后的结果是
,现在手上只留下了四支板子,三支九夹中直和一支单桧日直。
1。Nittaku Ludeack Fleet (中式直板,7层木+2层玻纤,厚度5.96毫米, 日本造)。
这支板是在七夹基础上加料的,打起来还是七夹的手感,但因为厚度和玻纤的关系,更
偏向“软七夹”的感觉。手感很“纯木”,玻纤味道不浓厚,但玻纤似乎有点增大了底
板甜区的作用,相对于YO40和YE7还有红水晶这些个软七夹来说,甜区较大的感受比较
明显,撞击时的支撑感也明显好过这些板子。虽然玻纤紧靠面材之下,却比韩玻和佩玻
这些玻纤内靠芯材的板子的纤维味道要淡得多,即使在发大力的情况下也是。从性能上
讲,这块板对力量的反应是很线性的,从低档位... 阅读全帖
b******e
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31
第一名:雙魚座
其實雙魚座真的很好哄,她就是嘴巴硬而已,雙魚座真的很以另外一半為主,就是很疼
對方,疼到溺愛的程度,所以她就算心理生氣那只是她抱怨的方法,所以你只要嘴甜一
點,多哄哄她,即使說一些很離譜的甜言蜜語也沒關係,她很快就會氣消,回到一切還
是以你為主的生活。
第二名:獅子座
獅子座也算滿好哄的,其實有時候氣到後來,如果好玩的事情發生的時候,她就會忘了
剛剛為什麼那麼氣,更重要的是獅子座會忘記自己剛剛為什麼會氣成那樣,她只是還忍
著那張臉很臭,因為還沒有台階可以下,所以這個時候你只要逗笑獅子座就好了。但是
獅子座在意的東西你還是要改進,因為她朋友很多,有面子問題,所以你一定要讓她很
有面子,譬如說你除了哄她之外,還要在別人面前對她好一點,獅子座就會覺得沒事了。
第三名:天蠍座
天蠍座的女生滿好哄的,她們只是看起來很厲害或嘴巴很兇悍,譬如說會跟朋友講說我
才不會原諒他呢!可是她其實講完了以後,只要另外一半來哄她,她馬上心就軟了,但
是天蠍座自己會下不了台,她會覺得怎麼可以這麼便宜就原諒對方,所以天蠍座會設計
一套方法懲罰對方,譬如會要求另一半請他吃飯或買禮物給她,這樣她才有面子。... 阅读全帖
x******i
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32
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 美国农药最多的蔬菜和最少的蔬菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 03:32:39 2010, 美东)
刚刚看到报纸,列出美国农药最多的蔬菜和水果,分别是:
芹菜,桃子,草莓,苹果,蓝莓,油桃,甜青椒,菠菜,羽衣甘蓝,樱桃,马铃薯,生
菜。
农药最少的依次是:
洋葱,牛油果,玉米,菠萝,芒果,甜豆,芦笋,奇异果,卷心菜,茄子,哈密瓜,西
瓜,葡萄柚,红薯,甜洋葱。
先说农药多的:
马铃薯很奇怪,长在地下的,有土壤保护,也需要农药么。
草莓以前颇爱吃,但总觉得洗起来麻烦,所以用水冲冲就迫不及待地啃了。
芹菜按理说有股味,和茴香一样,应该不招虫子呀。
苹果要是不带皮吃的话就营养损失一大半,可见大家吃前得用水或淡盐水泡泡才行。
现代人吃东西很被动,人家给什么就吃什么,没得选择。要是能回到自给自足的农夫年
代那真是美好呀。
再说那几个农药少的东西:
洋葱不是因为吃完口臭,那它就是一个大好的补品。男士们不妨多吃吃。
... 阅读全帖
h********s
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33
来自主题: gardening版 - 赚大发了
这个扁桃很甜。 熟吃水甜,生吃脆甜。 上照片吧
L****A
发帖数: 12692
34
来自主题: gardening版 - 5区长的醋坛子翻啦!

确实不算特别大。不过这种萝卜真是又甜又脆啊!
我现在有点相信某专家所说的,霜打过的菜特甜。
这种萝卜现在经过霜后真是甜呀。
s********h
发帖数: 68
35
来自主题: gardening版 - 【夏天的收获】 疯結的甜枣
枣树真不错!山农是大仙,哈哈,沾点仙气,保佑我的果树也能多结果子:)现在正在
犹豫种什么品种的枣树,听说sugar cane 非常甜,就是果子不大,Li和Lang是经典的
好品种了,大又脆。没听过有谁种GA866?看起来也不错,不知道甜不甜,比起Li和
lang来怎样?
T*******m
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36
橡树结的果子是橡子,用橡子的淀粉做的豆腐就叫橡子豆腐。有的地方,特别是中国北
方,橡子豆腐叫做橡子凉粉。橡子豆腐是夏季美食,没有吃过橡子豆腐的人,其人生是
很不完整的。
橡树在全世界分布很广泛,所以人类很早就吃橡子和用橡子做的各种食品。在以前,人
们在粮食不够的时候就用橡子充饥。唐诗“岁暮锄犁倚空室,呼儿登山收橡实”讲的就
是这样的事。可怜的老农民种了三四亩地,到头来还吃不饱饭,只好叫儿子到山上去捡
橡子来果腹。
现在橡子豆腐作为一种健康天然食品,在国内和其他东南亚国家很受欢迎。国内有的土
豪劣绅就自己开车到山里去找人购买橡子,然后回家自己提取橡子淀粉,因为国内市场
上买来的橡子淀粉很可能是红薯或土豆淀粉假冒的。另外,做橡子豆腐是用橡子淀粉做
的,而不是橡子磨的粉做的。如果想提取橡子淀粉,就要先将橡子碾碎,再将里面的淀
粉浸洗出去,晒干,备用。
我从国内带过来几斤橡子淀粉,在冬天的时候做了一次橡子豆腐。因为第一次做橡子豆
腐,经验不足,所以做的太硬了(1)。第二次做的时候水放得太多了,结果豆腐做出
来太稀了。两次下来就有经验教训了,做出来的橡子豆腐软硬适中,色香味俱全(见照
片)。
橡... 阅读全帖
g*******a
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37
来自主题: gardening版 - FUYU柿子能放几个月?
只要初秋時柿子從綠變成淺黃色以後就可以吃,但有點澀嘴。越往後越甜。中秋節前後
時吃比較爽脆,但甜度稍低,現在柿子若還在樹上,顏色應該變成深橘色,摘了就可以
吃,既脆又甜,是最好吃的時候。
柿子房間裡放個兩三天口感改變不大,但若有暖氣或放久一點,柿子會開始變軟,但甜
度不變。有些人還特地把富貴柿放個一兩個月,專吃那軟的口感。
柿子橘子酪梨這些果子有個好處,可以在樹上呆很久,不像桃李這種水果一熟就得摘,
不然就掉滿地或爛在樹上。只要這柿子樹是你的,可以不用急著摘。
L*********s
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38
来自主题: LeisureTime版 - 【逆袭】红茶+方糖 by 007
红茶+方糖
二十二岁那年,她的眼前都是红色,她是我的朱砂痣,当时病去如抽丝。
二十岁那年,我的眼前模糊还有些白色,她已变成我的明月光,那时病来如山倒。
头天晚上,红色的她还在争吵着要和我一起去机场。“老大!你看我是小气的女人吗?
!”电话那头她请求着。
再早的时候,我接到另一个电话,听见声音没有想到是久违如明月光的她,乡音一如从
前,略带的难以捕捉的甜蜜。“小A,我暑假有回国探亲的机会,你去B城机场接我吧,
我不熟。就耽误你半天的功夫,顺便吃个饭。——对了,你该有新女朋友了吧?”
最后一个问句虽然让人不自在,但我还是强装着快乐的气氛,“好啊,一定去接你。—
—好难得再见到你。”
电话那头的她总是那么不依不饶,“老大!我不会给你捣乱的!”一如她热爱的火烈的
红色,她那种零乱的不受我控制的交谈方式,总让有些无奈,但又不想无故伤害。
我不知如何拒绝,只说“你看着办吧”,我幽幽地说。一个刚从失败的地方爬起来的男
人,大概也没有学会在同一个场合同时应付两个女人。“你知道,我从没有出国的打算
,——也没有离开你的打算。”
“老大!那说好了哦!”电话那头果断地挂了电话。
“真漂亮!”就算我心头是十分... 阅读全帖
r***u
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39
来自主题: WaterWorld版 - 生活常识,好老婆要知道(转载)
1、炒菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老变硬不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩

2、炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口

4、豆腐下锅前,可先放在开水里浸渍一刻钟,这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味,并应一次加足水,若中途再加水,会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉,能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立
即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽。
7、熬骨头汤时,中途切莫加生水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固
,影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际,可浇上一汤匙冷开水,会使蛋熟后又黄又嫩,
色味俱佳。
9、熬猪油时,先在锅内放入少量水,再将切好的猪油放入,这样熬出来的油,颜色晶
亮而无杂质。
生活巧用醋
1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。
2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的
蜂蜜,则效果更佳。
3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒... 阅读全帖
t****v
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【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: tgbyhn (CNN), 信区: Family
标 题: 海外中国男最猥琐的就是在超市拍西瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 24 18:48:17 2009, 美东)
【本贴内容和名单不断更新中】
放在耳朵边拍来拍去,挑挑拣拣
这显示
1,蠢。没有知识。
国外西瓜都是统一大棚,一批种子,同天授粉,一样施肥,一样浇水,一样温度,收获,进货都有QC。同批西瓜没有啥差别
2. 抠门。斤斤计较,犹犹豫豫,婆婆妈妈,小市民气扑面而来
3. 愚昧,充分显示还生活在农业社会,文化直觉主义,经验主义
4. No life,以此为一大乐趣,一个西瓜拍15分钟,生活极其无聊
5. 形体丑陋,动作猥琐,歪着头贴西瓜,还一边有节奏地不断拍打
6. 自作聪明。明明所有西瓜都差不多,却以为自己本事大,窃窃自得到处夸口。
总之体现了猥琐男所有劣性
顺便说一下,
海外白大妈黑大妈,是把大西瓜抱在2个乳房前,乒乒乓乓瞎拍一气
中国phd猥琐男,是把西瓜举到头边,歪着脑瓜支楞着耳朵,轻轻拍打两下,听听,再拍打两下,再听听。然后换一个,如此重复7... 阅读全帖
t****v
发帖数: 9235
41
来自主题: WaterWorld版 - 西瓜死了
发信人: tgbqaz (qz), 信区: WaterWorld
标 题: 海外中国男最猥琐的就是在超市拍西瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 7 09:32:15 2011, 美东)
2.下面几个西瓜男对话,笑死我了,
到底是‘梆梆’好,还是‘薄薄’好,还是‘冬冬’好,还是‘得得’好?
猥琐男各有说法,还互相拆台。
--‘个人经验 拍拍 听着有咚咚的声音就是好的’
--‘拿起来拍,发出“薄、薄,薄…”的声音就是全熟甜的!’
--‘如果‘梆梆梆’就是熟了,如果砰砰砰就是生了’
--‘声音疲而浊,近似打鼓的“卜卜”声且有震动的传音,才是够熟的标志;’
--’凡声音刚而脆,如击木板的“冬冬”或“得得”声,是为未熟的象征;‘
--’敲西瓜,如果有回声,这西瓜就是甜的.我敢保证。一定 ‘
--’如挑的皮色深,那就说明那个瓜是熟的,较甜(但要注意符合上面和下面的条件哦
,否
则有可能是烂的; ‘
--’如挑的西瓜敲起来声音响,那就说明那个瓜是肉厚汁多。
如挑的西瓜敲起来声音弱,那可能是未熟哦。
这是挑西瓜的重要秘诀,因此,我家挑的西瓜从没坏过,全是好吃的。‘
s******0
发帖数: 13782
42
【 以下文字转载自 astrology 讨论区 】
发信人: bonalove (跟着男人玩 好帖看不完), 信区: astrology
标 题: 星座:最好哄与最难哄星女前三名zz
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 10 16:03:01 2010, 美东)
第一名:雙魚座
其實雙魚座真的很好哄,她就是嘴巴硬而已,雙魚座真的很以另外一半為主,就是很疼
對方,疼到溺愛的程度,所以她就算心理生氣那只是她抱怨的方法,所以你只要嘴甜一
點,多哄哄她,即使說一些很離譜的甜言蜜語也沒關係,她很快就會氣消,回到一切還
是以你為主的生活。
第二名:獅子座
獅子座也算滿好哄的,其實有時候氣到後來,如果好玩的事情發生的時候,她就會忘了
剛剛為什麼那麼氣,更重要的是獅子座會忘記自己剛剛為什麼會氣成那樣,她只是還忍
著那張臉很臭,因為還沒有台階可以下,所以這個時候你只要逗笑獅子座就好了。但是
獅子座在意的東西你還是要改進,因為她朋友很多,有面子問題,所以你一定要讓她很
有面子,譬如說你除了哄她之外,還要在別人面前對她好一點,獅子座就會覺得沒事了。
第三名:天蠍座
天蠍座的女生滿好哄的,她們只... 阅读全帖
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发帖数: 14369
43
来自主题: Girl版 - 豆腐的种类 (转载)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 豆腐的种类
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 09:26:36 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐(bean curd,tofu)是中国老百姓最熟悉不过的食品了,但是,豆腐究竟有什么营
养?有什么分类?吃豆腐能预防哪些疾病呢?这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示,21世纪美国发展最快的不是汽车,不是计算机,而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国,为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年,也为了发扬中国豆腐的传统文化,每
年的9月16号,豆腐的发源地淮南,都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐,北豆腐,那么,到底什么是南豆腐?什么是北豆腐?它们在风味上有什
么不同呢?豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的,而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些,所以适... 阅读全帖
l****t
发帖数: 36289
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: tgbqaz (小母鸡哼唧哼唧), 信区: Military
标 题: Re: 意大利超市禁止华人拍西瓜了,猥琐男看着办吧
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 19 12:26:40 2016, 美东)
发信人: tgbyhn (CNN), 信区: Family
标 题: 海外中国男最猥琐的就是在超市拍西瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 24 18:48:17 2008, 美东)
【本贴内容和名单不断更新中】
放在耳朵边拍来拍去,挑挑拣拣
这显示
1,蠢。没有知识。
国外西瓜都是统一大棚,一批种子,同天授粉,一样施肥,一样浇水,一样温度,收获
,进货都有QC。同批西瓜没有啥差别
2. 抠门。斤斤计较,犹犹豫豫,婆婆妈妈,小市民气扑面而来
3. 愚昧,充分显示还生活在农业社会,文化直觉主义,经验主义
4. No life,以此为一大乐趣,一个西瓜拍15分钟,生活极其无聊
5. 形体丑陋,动作猥琐,歪着头贴西瓜,还一边有节奏地不断拍打
6. 自作聪明。明明所有西瓜都差不多,却以为自己本事大,窃窃自... 阅读全帖
o****p
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来自主题: Joke版 - 真尼玛能吃
我早就想做个马卡龙玩玩可惜一直没得空,馅料调得好一点估计不会太腻,只是那个壳
子我不喜欢,硬硬的又不脆。
[在 sunnyday (胖头鱼。按斤卖就赚了) 的大作中提到:]
:哈哈哈,说到这个,我一开始也是奇怪的想,这么著名的东西,怎么会这么难吃呢?
一定是我吃的店不对。或者我买的口味不对!于是我就钻了个牛角尖觉得一定要吃到一
个好吃的马卡龙才罢休。而我钻牛角尖的时候一般人是拦不住的,除非是孩子妈出来威
胁我,而她又偏偏最不爱管我的这种小杂闲事。于是,我一看到名店,或者路边貌似比
较好的店卖这个东西,就必定会点一个试试。但是这玩意就没有好吃的。首先是它是空
的,别看那么大一个,一口咬过去,啪,那个皮凭空就消失了,直接咬到的就是馅,偏
偏馅还都死甜死甜,每每是只需一口就能让我被腻甜几乎要晕倒在大街上真的要成为一
个死胖子。于是试了几十家店之后,我悲愤的下了一个结论,这个东西就TMD是拿来摆显
:好看的,不是拿来吃的!
w**m
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发信人: wdmm (wdmm), 信区: Military
标 题: 山东妹子漂在异国,追忆家乡的那些童年野味 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 6 13:59:04 2016, 美东)
发信人: misssnow (念雪), 信区: Shandong
标 题: 山东妹子漂在异国,追忆家乡的那些童年野味
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 6 02:00:54 2016, 美东)
有人说一个人喜欢回忆的时候那就说明这个人老了,那么我想我大概已经老了,或者说我已经开始老了。我觉得越来越喜欢回忆过去了,那些遥远的过去仿佛不曾走远。在无数个辗转的夜里,童年往事像一幅幅色彩绚丽的画卷,我习惯了重温着熟悉的画面,枕着回忆入眠。
芦草根
孩提时候生长在农村的我们,好像总也吃不饱。在我们眼里几乎没什么不可以吃的,就连芦草的根我们也吃得津津有味。不知道什么时候开始的,反正我小的时候是吃过,很甜的。
芦草根虽然很甜,但是小孩子是弄不出来的,这得是家里大人去地里干活时刨出来,然后再给我们带回家,洗干净了就可以嚼... 阅读全帖
f*******a
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来自主题: Memory版 - [转载] 我的姨父姨妈
【 以下文字转载自 BUAA 讨论区 】
【 原文由 kimchi 所发表 】
前天收到姐姐的EMAIL说姨妈打电话来问我好,还说收到了我寄给她
的支票。在邮件里姐姐用感叹号框了几句话,“她要先帮你存着,以
后还给你”。信读罢我真是哭笑不得,其实我只是完璧归赵而已,出
国之前姨妈愣塞给我1000美元,这次我好不容易找着个机会还了回去
,她老人家还要帮我存着赚利息。在姨父姨妈的眼里,我永远都是那
个五岁时跟在妈妈旁边动不动耍赖的小闺女,永远都不会长大。
姨父早年间驰骋江湖,南征北战,军功赫赫,衔至中将。后因耿耿直
言反对为支持红色高棉的波尔布特而发动的所谓对越自卫反击战而提
前退休。离休后的姨父在干休所里也不闲着,小楼前后都是菜,门前
还有葡萄藤遮荫。夏天我和姐姐有时会去玩,就在地里摘黄瓜,西红
柿,新鲜的不得了,一咬一个脆。地里长着的刀豆,大蒜,豇豆,辣
椒都是姨妈泡菜的好料。姨妈作的泡菜是众口皆碑的,酸中带甜,辣
而不呛,越吃越想吃,越吃越好吃。我走南闯北进军饭店了这么多年
,回回点的泡菜都让我大失所望,不是太甜,就是太酸,要不太辣,
要么太咸。只有姨妈的泡菜,糖多一点略甜,盐多一点
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