由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 生味
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t**********9
发帖数: 1085
1
来自主题: ebiz版 - 生吃蟑螂是什么味道?
关键词: 补肾
那个谁谁肾不好的赶紧吃, 找不到水里的吃岸上的也可以
“龙虱”,粤人又称“和味龙虱”或“和味龙”,样子近似于蟑螂,因而也称“水蟑螂
”,不过它水性极佳,而
且善于飞行
和昧龙虱”的烹制方法十分简单,滚水煮熟,调味风干即食。酒楼或大排档,多做小食
出售。近些年来,
珠江三角洲一带风行吃椒盐龙虱、美极龙虱。吃龙虱的人,有只吃雌的不吃雄的,嗅之
,臭不可当,但
嚼起来却有奇香。先是男士把它当作壮阳品,其后女士争相品尝,称之补肾有奇效。于
是乎,上海鲜之
前,广东人用小碟放一二十只龙虱,碟中佐以白糖,算是盛筵中的珍贵小食

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2
表嫂是昨天上午生完孩子,我妈告诉我姑姑家的嫂子生了个女儿,然后一不小心告诉我她把胎盘拿回来了。我当时觉得很惊讶,就说这东西我才不吃。我妈就说你不吃可以,别告诉你妹妹,让她知道了她也不吃了。
然后今天晚上我准备做晚饭的时候,正在从冰箱里拿菜出来,我爸就说你拿菜做什么,你妈不是炖了汤麽。我当时也不知道我妈效率这么高,已经把汤炖上了。就跟我爸说,我想吃青椒炒肉。然后我就开始洗菜做饭啊。饭做好了之后我就去把我妈炖的那锅汤盛出来。
汤一盛出来我就尝了一点点,试试盐味够不够。然后我就发现,诶呀,这个肉的颜色不对啊,猪肉炖出来的颜色偏白,可是那个肉颜色很暗,而且特别碎,但是有团在一起,那感觉就像一团棉絮,我就反应过来了,肯定是胎盘。
我也没说出来,但是吃饭的时候我碰都不碰那个汤,我爸也是,我一想到那个胎盘就心里毛毛的,可是我妈说那个特别有营养,特别补。所以吃饭的时候我也不敢告诉我妹实情,我妹也是个逗比,她一直在吃那个汤里面的各种药材,还喝了汤。我爸更搞笑,他以为我和我妹一样逗比,不知道那个是什么汤,还一直叫我们两个多喝点汤,他自己就碰都不碰,可是我是个机智的骚年,我看穿了我爸妈的阴谋。
j****e
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3
来自主题: Food版 - 【参赛】双味凤爪
也可以,我试过放部分老抽提色,部分生抽提味,等加了水后再加糖,区别也不会太大
,把汁收浓点也有帮助
s****e
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4
来自主题: Food版 - 泡木耳时发现一只青蛙
瓦,又给我包子啊,你生日应该是我给你啊,
可爱的cameltrek mm生日快乐!!!!!!!!
黑木耳的背后是白色的,所以又叫白背木耳,是一片一片的,比较厚实。云耳是全黑色
的没有白色,泡出来是一朵一朵的,边缘是圆弧形,有的甚至就是一个圈。如果用
google image搜黑木耳出来的基本是云耳,要搜白背黑木耳才是下面这个图。一般药店和韩国店能买到质量好的白背木耳。很好吃。我喜欢去韩国店买,因为很久才吃一次,买少一点不浪费。看了lz的帖子我更怕到中国店去买木耳这些干货了,我这次从中国店买的云耳就不好,泡出来有股很浓的生味,也不软,我都怕吃了有毒,鲜木耳是有毒的,我们买的木耳都应该是制过的。你看这个:
16道为身体排毒的木耳菜的做法简单是美食杰瘦身食谱菜谱里的常见菜,16道为身体排毒的木耳菜口味属于家常味,做法属炒菜类,但怎么做16道为身体排毒的木耳菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道16道为身体排毒的木耳菜吧。
木耳
木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。
木耳属真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个品种。木耳菌状如耳朵,寄生于枯木上,
T******n
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5
来自主题: Food版 - 泡木耳时发现一只青蛙


瓦,又给我包子啊,你生日应该是我给你啊,
可爱的cameltrek mm生日快乐!!!!!!!!
黑木耳的背后是白色的,所以又叫白背木耳,是一片一片的,比较厚实。云耳是全黑色
的没有白色,泡出来是一朵一朵的,边缘是圆弧形,有的甚至就是一个圈。如果用
google image搜黑木耳出来的基本是云耳,要搜白背黑木耳才是下面这个图。一般药店
和韩国店能买到质量好的白背木耳。很好吃。我喜欢去韩国店买,因为很久才吃一次,
买少一点不浪费。看了lz的帖子我更怕到中国店去买木耳这些干货了,我这次从中国店
买的云耳就不好,泡出来有股很浓的生味,也不软,我都怕吃了有毒,鲜木耳是有毒的
,我们买的木耳都应该是制过的。你看这个:
16道为身体排毒的木耳菜的做法简单是美食杰瘦身食谱菜谱里的常见菜,16道为身体排
毒的木耳菜口味属于家常味,做法属炒菜类,但怎么做16道为身体排毒的木耳菜最好吃
,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道16道为身体排毒的木
耳菜吧。
木耳
木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。
木耳属真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个品种。木耳菌状如
c*******k
发帖数: 2427
6
来自主题: Food版 - 泡木耳时发现一只青蛙
那你再给我发嘛:-)
嘻嘻,开玩笑的哈。同乐同乐:-)
大赞小五子,我终于搞清乐黑木耳云耳的区别乐。

店和韩国店能买到质量好的白背木耳。很好吃。我喜欢去韩国店买,因为很久才吃一次
,买少一点不浪费。看了lz的帖子我更怕到中国店去买木耳这些干货了,我这次从中国
店买的云耳就不好,泡出来有股很浓的生味,也不软,我都怕吃了有毒,鲜木耳是有毒
的,我们买的木耳都应该是制过的。你看这个:
排毒的木耳菜口味属于家常味,做法属炒菜类,但怎么做16道为身体排毒的木耳菜最好
吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道16道为身体排毒的
木耳菜吧。
耳朵,寄生于枯木上,含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。
片直径3~12厘米,有弹性,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有极细的绒毛
,呈黑褐色或茶褐色。
w********a
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7
来自主题: Food版 - [怀旧美食]南味五香
哎,还是怀念中国南方的香料。。。发一篇出来之前的文吧
川椒
川椒就是北京说的小辣椒。红红的,小小的,是挂在南方人家门口一串一串风干的岁
月。我在北京跑了好多家超市,都不知道在哪里可以找到他们。北京的辣椒一点也不
辣。真的,我来北京这么多年了,北京的辣椒一点也不辣。
花椒
你们知道花椒真的有着花的形状吗?从上往下看,几颗小小的花椒开在一起,红艳艳
地。炒菜的时候放花椒,尤其在爆锅的时候放,特别能提味,整锅菜都有了不一样的
香气。
前几天有个姐姐在家乐福卖花椒。她是WWF的志愿者。为了拯救大熊猫,她们今年要
卖出20多吨花椒。如果你去家乐福,看见某个花椒摊上有个小小的大熊猫+“WWF”标
志,就买一点吧。
小葱
北京人很少吃小葱。他们喜欢吃大葱,还生着吃。南方的小葱比超市的“香葱”还要
小一点,基本上,买菜的时候都饶的,扯一两根就走。我最喜欢小时候吃饭的时候有
个搪瓷的小汤盆,里面盛着水豆腐,面上飘着绿绿的葱花。外婆在平台上搞了个脸盆
,也是搪瓷的,底儿破了,种小葱。小葱极好养也极茂盛,绿油油地看着叫人心情舒
畅。后来,我们开始在脸盆里种大蒜种辣椒种各种野菜。后来,我上大学,我们家搬
了家
l********3
发帖数: 17249
8
豆豆猫。。。战斗力太强了。。。哈哈。。。生宝宝时肯定会顺利。。。
f********r
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9
来自主题: Food版 - 简易版黄飞红花生
没有哄干的机器,直接炒花生到八分熟悉,取出去皮。然后加三小勺油,加大把花椒,
十几个辣椒,
盐,五香粉,鸡精,大茴香,炒。炒熟离火,凉凉。放入密封盒。如果怕没味可以把
花椒压碎一部
分。
昨天做,味不错,香辣。早上切碎了一点拌了个黄瓜。
s****m
发帖数: 5375
10
1. 里脊肉一坨,把外面那层白膜剃掉,切成肉丝,加进去不到四分之一调羹的盐,清
水(大概三调羹多),然后用手往一个方向划圈拌肉,大概到水完全被肉吸收进去了,
肉丝外表发黏,就差不多了。肉搁到一边。
2. 这边准备配料,两到三个饱满新鲜的青椒,扣去中间的籽籽,切成细丝丝。老姜一
块刮了皮皮,也切成细丝。
3. 炒锅搁灶上,开火,青椒丝丝下锅拿锅铲扒散,大概均匀地在锅底铺一层那个样子
,中小火煸一下。中间稍微翻动两次,煸到青椒丝显得通体翠绿,比下锅前稍微软些,
这时候,倒出来搁到边上。(这会煸青椒,不要油,也不要放盐了。煸青椒一则为了去
掉生味,再来也煸去多余的水分,免得成菜时一碗肉丝小半碗汤水,影响肉丝口感)
4. 肉丝里面放一调羹淀粉,大概三分之一调羹水,搅拌上浆。将就原来那个炒锅,搁
上菜油,中高火烧热。这时候肉丝里面再放那么一调羹冷菜油,那筷子把肉丝稍微扒散
一下,再下锅,炒到6,7成变色,下姜丝炒到肉丝9成变色,最后下前面煸过的青椒丝。
5. 入少量的盐,一点点白糖,几滴酱油调个味,快速翻匀,出锅,开整。
稀松无奇,家常菜一道,没得啥子看头。做好的肉丝会在碗底漏下一层清油,但是没... 阅读全帖
i*******n
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11
来自主题: Food版 - 九阳豆浆机问题请教
前几天版上团购的豆浆机,刚收到,试了两次。
感觉很奇怪,两次做出来的豆浆有生味。
刚又单独复煮了一次,终于没生味了。
请教版上各位厨神都怎么用的?
我是按照说明书上的定量严格操作的。
豆子也泡了8个小时。
豆子是在中国超市随便买了一包。
不知道是豆浆机本身的问题,还是我买的豆子不对。
用水冲的时候泡沫挺多的。
请各位指教。
并请推荐该用哪种豆子。
多谢。
i*******n
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12
来自主题: Food版 - 九阳豆浆机问题请教
前几天版上团购的豆浆机,刚收到,试了两次。
感觉很奇怪,两次做出来的豆浆有生味。
刚又单独复煮了一次,终于没生味了。
请教版上各位厨神都怎么用的?
我是按照说明书上的定量严格操作的。
豆子也泡了8个小时。
豆子是在中国超市随便买了一包。
不知道是豆浆机本身的问题,还是我买的豆子不对。
用水冲的时候泡沫挺多的。
请各位指教。
并请推荐该用哪种豆子。
多谢。
y********e
发帖数: 8315
13
来自主题: NextGeneration版 - 昨天晚上梦见我生了~~~
小宝宝长得特别快,一忽儿就长的又高又瘦
我给她喂奶,有时候是花生味的有时候是巧克力味的
后来她说:妈妈你不要给我喂奶了,我觉得好奇怪哦,你还是给我喂奶瓶吧
我汗。。。我说你要吃奶瓶就吃配方奶算了,我可不想给你泵
然后宝宝还不愿意我给她换尿布,非要自己换
我买的一包尿布还没用完,她就说以后不用尿布了,自己上厕所就行了
然后还拽着一个小朋友来跟我说要去上学
我问那个小朋友几岁了,那个小朋友说“我五岁了”
我问我们家宝宝“你几岁了”
宝宝说“我快两岁了”
我说,你才两岁不到,去上什么学,不要以为自己个子高就以为自己也五岁了
然后我还跟别人说,我要再生一个,这个娃长得太快了
还没过过瘾就这么有自我了……郁闷……
m**********u
发帖数: 285
14
来自主题: NextGeneration版 - 早孕反应严重的jms都是生的女孩么?
我好想生个女孩子。但是我的早孕比起一些jms好像不是很严重。我就是不能吃肉,任
何肉味我闻到了胃就难受。然后早上刷牙的时候吐过几次酸水。
这个从早孕反应看生男女准不准?
m*******B
发帖数: 799
15
来自主题: NextGeneration版 - 跟我差不多生的妈,最近咋样了?
我宝宝11天了,我生的时候也痔疮了,生完一天那个坐立不安啊,后来护士给了我热敷
袋,用了2次痔疮就收进去了。
我妈昨天才到的,之前我和老公两个忙的连饭都顾不上吃,还好他请了几天假。
我第3天下奶,结果就堵了,胸和大石头一样硬,后来我吃了通乳的中药外加忍痛按摩
终于好点了,不过还是没有耐心胸味,实在不知道他究竟吃了多少,毕竟生下来只有5
磅多点,后天得跟上啊,所以都是泵出来喂的,我的奶还是不够吃,每天都要加一到2
顿配方液体奶。
楼主每天都多少产量啊,你宝宝都吃多少啊。
J*C
发帖数: 4579
16
http://life.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Life/life-article/0,5047,11051801+112010081800051,00.html
紐約上班族常到街頭餐車買餐,但餐點花樣有限,大都是三明治或中東燒烤。自去年開
始,一輛台菜餐車在商業區遊走,販售正宗台式風味的排骨飯、雞腿飯、甜不辣、茶葉
蛋和粽子,老美吃得齒頰留香,愛死了台式便當,每天大排長龍。
 餐車由三個台裔的ABC合夥,都不過二十幾歲,一心要發揚光大台菜,讓紐約
客認識美味的台灣便當。帶頭的是廿三歲的楊嘉豪,合夥人有楊佩珊和余燮庭,他們為
了經營台菜餐車,努力考上紐約市衛生執照。
 老美起先搞不清楚什麼是「便當」,以為是一般的中餐外賣。但嘗過後,從此愛
上香酥的排骨和雞腿,還有白飯澆上肉末和酸菜,滋味比美國酸黃瓜還棒。瞬間口耳相
傳,更入選《紐約時報》推薦為曼哈頓廿五美元(約新台幣八○○元)以下的美食。
 楊佩珊和楊嘉豪是姊弟,食譜得自台灣奶奶,楊爸生前從事餐飲業,都是一般中
菜。楊嘉豪是點子王,為繼承爸爸志業,大學畢業後向媽媽借錢,姊弟
W*******s
发帖数: 18705
17
可以生吃。要选精壮的龙虾,个体大点。中间肉段洗干净之后先冷藏速冻一下,在没有
完全结冰之前拿出来。脑浆之类的全部不要。脸匣肉钳子用来煲Miso汤。算是刺生中的
上品。没钳子的龙虾奥龙之类吃起来就是虾味,没有“龙”的味道。
wh
发帖数: 141625
18
来自主题: Connecticut版 - 新开的K2中餐馆
听说New Haven新开了个K2中餐馆——以前看过关于K2(乔格里峰)的登山事故片《The
Summit》,这座位于巴基斯坦和中国新疆境内的世界第二高峰,攀登难度为世界第一
,阵亡率达1/4。不知为何中餐馆以此命名;好奇慕名而往。
K2位于Chapel St 27号,快餐店式的门面装潢有点简陋。进门后的室内装潢还是挺考究
的:右首多幅书法,落款皆为广州朱俊旌。
“登峰造极”对应饭店的中文名字——雪峰阁。
左首一片水帘。帘后的陈列柜上摆放着中国及东南亚的艺术品。
入口尽头见一尊佛像,两侧各有一把工艺伞;供佛像的小间门口的插花、花瓶和装饰也
挺别致:
佛像前分左右两个通道,各通宽敞餐间。
布置优雅。
这支捻灯的手也很有佛意:
后来听服务员介绍说,老板是印尼华侨;主厨是马来人;菜系以东南亚为主,有很多印
尼、马来、印度、泰国和福建菜。难怪这些装饰多佛教色彩。
娃娃们迫不及待地点了珍珠茶:
推荐一下,里面的“珍珠”分两种:透明的水果珍珠一咬就破,内含果汁;黑珍珠是
XXXXX——服务员念了个长长的印尼兮兮的英语,我听不懂,问是不是薏米。她为难地
说不是,但不知道中文叫什么。吃上去和薏米差不多... 阅读全帖
s*******k
发帖数: 8239
19
我是觉得还ok
主要是我不不是很喜欢生葱味
后加当然也可以啦~~嘻嘻
c******s
发帖数: 506
20
请求置顶
光棍节到了,小鸟恋爱了,蚂蚁同居了,苍蝇怀孕了,蚊子流产了,蝴蝶离婚了,毛毛
虫改嫁了,青蛙也生孩子了,你还等什么?
活动摘要:草地排球毽球羽毛球网球打牌杀人谈情吃饭一条龙活动.
聚餐: 缘味 (光棍节前夜,愿臭味相投的有缘人在此相遇)
地址:220 W. Garvey Ave., Monterey Park, CA 91754
时间:周六11月10日
2pm-天黑 排球毽球打牌杀人
4:00pm-6 pm 羽毛球,网球
天黑以后 腐败
(也欢迎只来吃饭的朋友,可以给我电话:626.679.5397)

地点:
800 S Almansor St Alhambra, CA 91801
Almansor park 请参照下面地图
      
人物:美妹和帅锅
i******g
发帖数: 62
21
来自主题: NewJersey版 - 湘味轩 vs. 老湖南
湘味轩上菜慢, 曾经一道猪肝整个是生的。
服务差, 厕所脏。 可见管理一般。
g*****d
发帖数: 210
22
来自主题: SanFrancisco版 - 哪里可以买到新鲜的生蚝???
请问一下在南湾有哪里可以买到可以生吃的生蚝吗??
或是网路上哪里可以买的到??
希望可以跟HOG ISLAND OYSTER品质差不多的
在WHOLE FOOD MARKET买过
好像摆一阵子 里面已经有点腥
ranch99/marina的就算了
有股药水味 而且看过店家往水里倒不知道什么粉末
thanks
e*****2
发帖数: 20
23
昨天在乔冠买的猪排骨,生的时候没有味道,飞水的时候就问到一股尿骚味,无论加什
么调料、加多少香料还是会有那股味道,简直没法吃。网上查说是什么注水肉啊、公猪
肉啊、母猪肉啊,解释好多,没有看到有权威的解释。
T********N
发帖数: 1507
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今天去了趟淮海西路WESTHEIMER的熊二.
店面装修下中上西,整个装修不错,基本上能和国内的餐馆一个档次了.公款请客也拿得
出手.
菜品如人品, 里面食客鬼佬居多,所以就不说菜了,菜品达到了一般中国店的水平,也达
到了鬼佬中国店的最高水平,能做到这样很不容易.如果坚持四项基本原则的食客就推荐
中国城的熊大,湘之湘味或者老成都的地道中国味.
熊二的店唯一不好的地方是米饭是中国电饭堡出来的,如果改变成white-rice水平就完
t******o
发帖数: 264
25
来自主题: gardening版 - 可以用剩豆浆生鸡蛋当肥料吗?
我2周前在窗台用花盆种了生菜和小番茄的种子,芽发的到很快,上周为了给它们加点
营养,就用生鸡蛋兑水(1:4)浇了一次,后来又用没喝完的有点变质的豆浆兑水浇了
一次,现在生菜苗怎么一个个倒下去了,轻轻一拉就在土壤表面断了,番茄还好,不过
似乎也有软趴的倾向。是不是这样施肥不对啊?浇过鸡蛋水后2天,花盆一股臭鸡蛋味
,现在土壤表面还有发霉的痕迹。我现在只敢浇水了,一直保持土壤很湿润。想知道苗
苗为什么都死了呢?是浇水太多,太少?还是晒的(最近很热,阳光很足),还是我的
施肥方法不对?请大家指教。
wh
发帖数: 141625
26
【 以下文字转载自 bagua 讨论区 】
发信人: CostoBU (我踏月色而来), 信区: bagua
标 题: 平生最识诗书味:黄老邪最欣赏的一位词人 (ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 8 11:54:55 2011, 美东)
http://hi.baidu.com/007855/blog/item/a6aad61bab290d1d8718bf52.h
话题要从黄蓉第一次以女装见郭靖说起:
突然身后有人轻轻一笑,郭靖转过头去,水声响动,一叶扁舟从树丛中飘了出来
。只见船尾一个女子持桨荡舟,长发披肩,全身白衣,头发上束了条金带,白雪一映,
更是灿然生光。郭靖见这少女一身装束犹如仙女一般,不禁看得呆了。那船慢慢荡近,
只见那女子方当韶龄,不过十五六岁年纪,肌肤胜雪,娇美无比,容色绝丽,不可逼视。
郭靖只觉耀眼生花,不敢再看,转开了头,缓缓退开几步。那少女把船摇到岸边
,叫道:“郭哥哥,上船来吧!”郭靖猛吃一惊,转过头来,只见那少女笑靥生春,衣
襟在风中轻轻飘动。
郭靖如痴似梦,双手揉了揉眼睛。那少女笑道:“怎么?不认识我啦?”郭靖听
她声音,依稀便是黄蓉... 阅读全帖
b***e
发帖数: 15201
27
【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: yl7618557 (mizi), 信区: NextGeneration
标 题: Re: 喝了一口自己的奶,那个味呀,都不想喂娃了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 10 21:37:03 2011, 美东)
我喝过我姐的奶。她生完宝,宝有希特林蛋白综合症,不能喝动物蛋白奶,于是她泵了
奶要倒掉,我出于好奇尝了口,妈呀,好喝得很,淡淡甜,还带果奶香,虽然有点各应
,好在也没几口,于是全喝掉。第二天,说不能浪费又逼我喝,我的娘,好咸,又咸又
苦。我姐说她知道不用喂奶后,当天吃了火锅,难怪当妈妈要忌口,这奶的味道是直接
的影响啊。不过我是现泵现喝,没进冰箱。没进冰箱,如果妈妈饮食有变化味道也不一
样。
j******n
发帖数: 21641
28
我钢材又查了些资料以免出现错误
需要补充的是
其实配什么酒与什么荤菜的关系远不如烹调方式重要
海鲜菜一般不如红肉口味重
但有人吃海鲜要去腥,有人却希望*越腥越好*
吃生蚝/羊肉的时候肯定是希望味重点好,起码我是这样,就象榴莲一样
但有人就想办法先去掉他们的生膻之气先
等吃到肚子里,口虽有余香,下面是喝了口什么酒,一点都不重要
也许小姐们喜欢口含着酒慢慢品味酒里的味道,如果这样不如下午没事的时候吃cheese/
cracker
F**********e
发帖数: 2135
29
再给开明的同修们贡献一个个人独家发现:生鱼片配tequila,芥末味给agave味那是珠联璧合相得益彰,比喝清酒好多了
wh
发帖数: 141625
30
来自主题: LeisureTime版 - 新开的K2中餐馆 (转载)
【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 新开的K2中餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 11 22:29:24 2015, 美东)
听说New Haven新开了个K2中餐馆——以前看过关于K2(乔格里峰)的登山事故片《The
Summit》,这座位于巴基斯坦和中国新疆境内的世界第二高峰,攀登难度为世界第一
,阵亡率达1/4。不知为何中餐馆以此命名;好奇慕名而往。
K2位于Chapel St 27号,快餐店式的门面装潢有点简陋。进门后的室内装潢还是挺考究
的:右首多幅书法,落款皆为广州朱俊旌。
“登峰造极”对应饭店的中文名字——雪峰阁。
左首一片水帘。帘后的陈列柜上摆放着中国及东南亚的艺术品。
入口尽头见一尊佛像,两侧各有一把工艺伞;供佛像的小间门口的插花、花瓶和装饰也
挺别致:
佛像前分左右两个通道,各通宽敞餐间。
布置优雅。
这支捻灯的手也很有佛意:
后来听服务员介绍说,老板是印尼华侨;主厨是马来人;菜系以东南亚为主,有很多印
尼、马来、印度、泰国和福建菜。难怪这些装饰多佛教色彩... 阅读全帖
d********1
发帖数: 2462
31
汤汁少,如果不是皮破了,汤溜走了的话,可能不是猪皮冻熬出来的?肥肉太多?揉得
不够?放高汤了?
我觉得上海著名的小杨生煎,也有同样问题,太有名了,吃的人就多了,做得马虎起来
,一锅出来顶的地方有一些都烤焦了,讲究要皮薄肉大,问题是肉里放了太多味精吊鲜
味,汤汁远远没有家门口的一壶春生煎来的多,细致正宗,价格也是一倍多,只好外行
人吃个名气,吃个热闹罢了;)。。
d********g
发帖数: 10550
32
“川菜就一个味”只有外行才说得出。就算没吃过正宗的,读过点书的人都知道川菜从
来都是号称“一菜一格,百菜百味”的
来点山寨科普吧:
http://baike.baidu.com/view/9899.htm
要分辨这么多味道,只有从出生开始就进行系统训练。一般从半岁开始就需要在奶里加
辣椒水了。为了一辈子的口福,不用狠招是不行的
w****l
发帖数: 6122
33
【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: yl7618557 (mizi), 信区: NextGeneration
标 题: Re: 喝了一口自己的奶,那个味呀,都不想喂娃了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 10 21:37:03 2011, 美东)
我喝过我姐的奶。她生完宝,宝有希特林蛋白综合症,不能喝动物蛋白奶,于是她泵了
奶要倒掉,我出于好奇尝了口,妈呀,好喝得很,淡淡甜,还带果奶香,虽然有点各应
,好在也没几口,于是全喝掉。第二天,说不能浪费又逼我喝,我的娘,好咸,又咸又
苦。我姐说她知道不用喂奶后,当天吃了火锅,难怪当妈妈要忌口,这奶的味道是直接
的影响啊。不过我是现泵现喝,没进冰箱。没进冰箱,如果妈妈饮食有变化味道也不一
样。
x*****a
发帖数: 7797
34
我觉得说得没错。我生老二的时候奶就甜一些。 老大的时候老公喝说是杏仁味的。老
二的就纯甜的。
H******7
发帖数: 34403
35
来自主题: Joke版 - 武汉满大街的精液味
武汉现在满大街的石楠花都开花了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
味道真心难闻!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
想吐啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
哪个2B种的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
就今年一夜之间全冒出来了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
武汉怎么变得这么**了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
百度百科:石楠花又名淫树精花。用手上下摩擦树枝,会流出树脂,类似人类JY的味道
,入药后具有滋阴补阳的效果。其每年34月开花,花香也类似人类JY味,具有催情生精
的效果,据说是制造天下奇毒“奇淫合欢散”的原料之一。
j******n
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来自主题: Memory版 - 医学生的碎碎念 zt (转载)
【 以下文字转载自 SEU 讨论区 】
发信人: jsolomon (风大了点), 信区: SEU
标 题: 医学生的碎碎念 zt
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 20 21:08:18 2011, 美东)
发信人: jianghuguijv (大江东去), 信区: Memory
标 题: [新年征文]
发信站: 虎踞龙蟠SBBS (Wed Jan 19 22:41:36 2011), 站内
左手写诗,右手写散文,那是文学巨匠。
左手神经病学,右手精神病学,那便是我辈医学小生。
此时外面飘着2011年第二场雪,纷纷扬扬,裹挟着什么,承托着什么,仿佛来自另一
个时空,有着另一段过往。有人拖着行李箱走在雪里。箱里装着什么,我不知道。
房间凌乱,山河依旧,都不用我收拾,简单收拾一下心情。开始我的碎碎念。
这个地方呢,有那么多梧桐,可从不见凤凰来栖;也有几个鹊巢,却从不见鸠来占。
只见过彩蝶恋花,不见落红顾影。只有每年按时抵达的飞絮,飘飘洒洒,让人打喷嚏,
流鼻涕。它们委身于地,铺了一层,旋即又被扫去。
经常看到女生笑得花枝乱颤,男生听得心旌摇曳。经... 阅读全帖
s**********e
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我不知道有多少人像我一样,在心里有一个小小的空间,留给一个人,一些事。就像心
底里的一个秘密花园,无人踏足,也无从与人说起。时光就这样轻易地过去了十几年,
把我从青葱岁月悄然带入了中年。那些人,那些事逐渐变得模糊,但那点说不出的困惑
,那些许甜蜜,或许更多的是感伤至今还是那么清晰,也许这才是那个小小空间里真正
挥之不去的情结。
一直有把它写下来的冲动,因为怕它在心里慢慢烂掉,怕自己有一天老得什么都记不起
来。。。于是找到了虚拟中的网络,也算用来祭奠我逝去的,永不回头的青春。
(本人不善笔耕,文字功底有限,请轻拍。)
(一)
认识M是在大四那年的夏天。 我还未满23岁。 那年高校已经开始实施毕业生和用人单
位双向选择的政策。 在几个月亢奋地递简历和面试过后,我终于选择了一家刚成立不
久的德资电信公司。 报到后,所有新人都被安排了一个月的课堂培训。 感觉一下子又
像回到了校园,因为新招的员工大多数是应届毕业生,一张张年轻的脸,使我们彼此之
间的陌生感很快就在培训间隙的闲聊中消散了。
M也是应届生,我们居然还是校友, 只是我的母校是一所综合性的大学,全校几千个学
生再加上我们出自不同的系,我... 阅读全帖
c**********l
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来自主题: Piebridge版 - 鹊桥的理论--锦绣多味鱼
如果你吃的明明是鱼,但是你却忘了他是鱼, 那就是说明了是厨子的本事。就算东西
难吃透顶了,结果还是一样,厨子得到了你的full attention(同样你发这片贴子的目的,是指桑骂槐,因为你看到不适合你自己的东西,那对方发贴子的那个人也同时得到了你的attention,这是一门本事,就如今天我进来你的帖子,也是因为被题目吸引了。如果没有本事就靠边站去羡慕人家,不要眼红,看不得别人好).
如果像诸位仁兄说说的,你想吃鱼,不想放任何心思去做,那你何必要把鱼煮熟,放调
味料?生吃了不就完事儿了吗?
做菜根做人一样,每一步都要花心思,而且要一步一个坑,踏实地挑自己适合的路走。
别人的好坏最好少管,因为与你无关。
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 活色生枭 作者: 豆子惹的祸
第八章 夜客
“药物就是药物,哪有高尚、下作之分。”宋阳继续道:“子淫封第二重功效,则是那
个‘封’字,它能祛湿镇腐,山溪蛮炼化这味药,就是拿它来镇尸用的。到了这个案子
上,‘子淫封’被研磨成粉涂满尸身。凶手抢了尸体离开,沿途……”
说到这里小捕快已经明白了:“等到子时,‘子淫封’会散发怪味,循着味道就有
机会追凶?”
小捕快精神大振,可很快又反应了过来:“咱没狗啊,怎么追?何况下了一天的雨
,还能留下什么味道。”
“狗倒不必,我就行。”话说完,宋阳也自己也觉得挺别扭,伸手摸了摸自己的鼻
子:“我的嗅感奇强,远胜常人。而且子淫盘的味道特殊,很容易被我追到。但是今天
这场大雨下得不是时候,只能试试看了。”
小捕快大是好奇,目光在宋阳的鼻尖上停留半晌:“你的鼻子比得上狗鼻子?狗能
闻到的,你都能闻得到?”
宋阳不矫情,大方道:“就这么说吧,我闻不到的,狗也没戏。”
小捕快的脾气和山里的雨云一样,来得凶猛但散得更快,一边笑着一边啧啧称奇,
笑了一阵后转回正题:“你把我支开,是打算自己去追凶?你这人不厚道,想要独吞这
么大的功劳。恩,还有些自不量力,能一举击杀十二个赶尸匠的凶手,你追上去了还不... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 活色生枭 作者: 豆子惹的祸
第五十章 打铁
‘焚毒’,无色无嗅,是尤太医生前秘制出的一副药物。[^本章节由Wan书吧更新]这味
药能消除砒霜、鹤顶红、蝎三尾、阴铃草等多种剧毒,用法简单,只消将其投入掺有剧
毒的酒水或食物中,毒物的毒性便消散无形。
这味药还有个特性,如果水中无毒,将其投入的话,药性会与水相冲,散发高热直
到把水煮沸。宋阳刚才把一撮‘焚毒’药粉撒进了开开心心地撒进吐蕃中年的水钵里……
平心而论,刚开始赌赛的时候宋阳没想着作弊,光明正大的比一比更添趣味,否则
哪还用蒸馏烈酒,直接在吐蕃首领的碗中投毒就是了。
而且宋阳压根也没想过要比坐禅,前两场他胜券在握。
直到后来吐蕃胖子首领打老婆不认账。
宋阳想要‘公平竞赛’一次其实挺难得的……吐蕃人耍赖,那宋阳也就不用客气了。
不过那个吐蕃中年也着实能忍,直到水泡翻腾,一钵水真正开了,他才终于坚持不
住,哇哇怪叫着跳起来,顾不上认输或者废话,顶着满头燎泡冲下台去找同伴帮忙敷药。
宋阳挥手解开二傻的穴道,同时对吐蕃人笑道:“这一头大包,倒真有些佛祖的气
势了。”
二傻嘿嘿笑着从头顶取下钵盂,喝了两口水... 阅读全帖
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第七十四章 故人
中土世界自古就有守岁习俗,驿馆里不乏好赌之人,早就商量着今晚要赌他个昏天黑地
,吃饱了饺子立刻就收拾桌面继续推骨牌。
丰隆不再缠着宋阳,凑过去看了一阵,高高兴兴地坐上了桌。这种满是市井气、不
停大呼小叫的牌局,对他来说新鲜得紧,玩得挺开心,全没要回宫的意思。
连咬两钱的喜气也果然不假,丰隆手气了得,就属他赢得多……小气皇帝眉花眼笑。
直到快三更时分,皇帝才起身告辞,满意回宫,堂堂一国之君,走的时候不忘吩咐
手下:把赢下的银子替我收好。
虽然已经深夜,但京城中还残存着几分破岁时的热闹,偶尔会有些少年恶作剧似的
挑起一挂爆竹,砸碎深夜安宁,丰隆步履轻松,心情很不错,一边走着一边问李公公:
“宋阳和我说的那些话,你都听到了吧,怎么看?”
“能从九州脱颖而出,来到京师的贤才,个个都有真才实学,这个宋阳也不例外。
”李公公的话没有一点味道。
“那你觉得,他到底是燕人还是南理人?”
“这要看他的强国之策了…若他说的真有道理,便证明了对南理的忠心。”李公公
生怕自己总是打太极,会被主子责怪,说完后立刻岔开了话题:“万岁好像对这... 阅读全帖
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第八十八章 任性
乱花渐欲迷人眼,七位最普通不过的药材,各自经过不同的炒制,再组合起来就会变成
致命剧毒,其中也只有眼儿桐的飞絮不用炼化。
这剂致幻发疯奇药,在‘施展’中也有严格的顺序,如果有人心甘情愿来试药的话
,宋阳会先让此人在眼儿桐的飞絮气味中待足三天以上;
三天后,对其散布经过秘制的‘紫欲尺’药粉;
再之后便是乱石果、花荷根、渐寒衣,这三味药彼此不分先后,但一定要在‘眼’
、‘欲’之后。
最后播散迷方草籽和水人丹两位药。
这个顺序决不能错,宋阳金殿投毒的安排,也紧紧扣住了这个顺序。
要先以‘眼’为引,这一点全不用说,初春时节,皇宫内外漫天飞絮,眼儿桐飞絮
特有的香气弥漫四处。凤凰城独有的景致、提神醒脑的气息,南理引以为豪的风情,在
用毒大家的眼中却是黑白无常的拘命锁。
炼制过的紫欲尺药粉,被涂抹到南荣右荃的舞衣上,南荣先于洪、宋等人上殿,她
的献艺是舞蹈,身姿展开霓裳翻舞之际,药粉随之播散;
接下来的三味药则由洪家兄弟带到殿上,三兄弟在讲学时都有甩肩挥袖的臭毛病,
虽然不如南荣舞蹈动作大,但用来散毒已经足够了;
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第十四章 毒源
尤太医在世时,曾给宋阳讲解过一桩疾病一一无经可查、没有名字,
尤太医把它称作,涝疫,。
1涝疫,只侵肺弱之人,没什么症状,唯独左肋下受不得一点力量,否则疼入心扉
。身染此疾会在眼、鼻、舌三官显出些异象,中医“望,字为首,稍稍细心的大夫都能
发觉,可1涝疫,不存于医经,是世人不清楚的病症,就算大夫看出异常,最多也会按
照肝脾失调、肠胃受凉这些常见小症开些药了事。
此症暂时不会夺人性命,患者说笑坐卧一切正常,看上去似乎并无危害,但只要一
碰无根之水…………雨水。
涝疫患者万万碰不得雨水,被雨水淋到,不仅患者立刻毙命,〖体〗内疾症也会转
眼病变,转眼化作可怕瘟疫,随风雨四散,到那时再不分肺强肺弱,只要是人、只要呼
吸就会染病,染病不出片刻就会毙命,扩撤速度之快难以想象,只怕等不到大雨结束此
间就会变成一座死城。
在说起此事的时候,尤太医神情阴森:“你大可把1涝疫”看成一道毒方,初染者
是未成形的毒药,雨水则是药引。”
中医博大、玄奇且深厚,在宋阳上一世中,阴阳、五行、经络等等,这些理论都无
法用科学明白解释,在西洋人眼中好像无稽... 阅读全帖
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第二卷 百花杀 第四十一章 犹豫
宋阳的窗子不是谁都能翻的。不是沾者立毙的剧毒,但昏睡一阵总是免不了的。
虽然大汉昏了过去,宋阳还是回答了他的疑问:“一身孜然味,想闻不出来都难。”
回鹘王子脸上易容,但身形未做改变,对宋阳来说本来不难认,再加上宋阳有个好鼻子
,两人一照面就认出对方了。
话说完,宋阳开始皱眉,眼前这件事有些麻烦,对方人还不错,就这样把他交出去自然
不妥;可是下面兵马行动,用不了多久就会搜查过来……正踌躇的时候,外面敲门声响
起,一个熟悉的声音穿透门缝:“三姐?”、
任小捕来了。
宋阳喜上眉梢,跨过地上的王子去开门… …任小捕接到家将的密报,还道真出了什么
大事,煞有介事似的,神情凝重俏脸庄严,可做梦也没想到,开门的竟然是宋阳。任小
捕“啊 ”地一声低呼,惊得她身后的铁卫秦锥险些就拔刀了,待看清是宋阳后,丑汉
子也是一愣。
任小捕呆呆瞪着宋阳,错愕着、试探着,终于开口了:“你、你是谁?”
宋阳笑:“我是你搭档!找你一起破大案子!”
下一刻,任小捕总算回过神来,因为太兴奋了,小脸都憋得通红,打从心眼里涌起的那
声响亮欢呼,足以让所有人都替她开心、替她欢笑。只可惜身边还跟着个... 阅读全帖
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第八章 夜客
“药物就是药物,哪有高尚、下作之分。”宋阳继续道:“子淫封第二重功效,则是那
个‘封’字,它能祛湿镇腐,山溪蛮炼化这味药,就是拿它来镇尸用的。到了这个案子
上,‘子淫封’被研磨成粉涂满尸身。凶手抢了尸体离开,沿途……”
说到这里小捕快已经明白了:“等到子时,‘子淫封’会散发怪味,循着味道就有
机会追凶?”
小捕快精神大振,可很快又反应了过来:“咱没狗啊,怎么追?何况下了一天的雨
,还能留下什么味道。”
“狗倒不必,我就行。”话说完,宋阳也自己也觉得挺别扭,伸手摸了摸自己的鼻
子:“我的嗅感奇强,远胜常人。而且子淫盘的味道特殊,很容易被我追到。但是今天
这场大雨下得不是时候,只能试试看了。”
小捕快大是好奇,目光在宋阳的鼻尖上停留半晌:“你的鼻子比得上狗鼻子?狗能
闻到的,你都能闻得到?”
宋阳不矫情,大方道:“就这么说吧,我闻不到的,狗也没戏。”
小捕快的脾气和山里的雨云一样,来得凶猛但散得更快,一边笑着一边啧啧称奇,
笑了一阵后转回正题:“你把我支开,是打算自己去追凶?你这人不厚道,想要独吞这
么大的功劳。恩,还有些自不量力,能一举击杀十二个赶尸匠的凶手,你追上去了还不... 阅读全帖
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‘焚毒’,无色无嗅,是尤太医生前秘制出的一副药物。[^本章节由Wan书吧更新]这味
药能消除砒霜、鹤顶红、蝎三尾、阴铃草等多种剧毒,用法简单,只消将其投入掺有剧
毒的酒水或食物中,毒物的毒性便消散无形。
这味药还有个特性,如果水中无毒,将其投入的话,药性会与水相冲,散发高热直
到把水煮沸。宋阳刚才把一撮‘焚毒’药粉撒进了开开心心地撒进吐蕃中年的水钵里……
平心而论,刚开始赌赛的时候宋阳没想着作弊,光明正大的比一比更添趣味,否则
哪还用蒸馏烈酒,直接在吐蕃首领的碗中投毒就是了。
而且宋阳压根也没想过要比坐禅,前两场他胜券在握。
直到后来吐蕃胖子首领打老婆不认账。
宋阳想要‘公平竞赛’一次其实挺难得的……吐蕃人耍赖,那宋阳也就不用客气了。
不过那个吐蕃中年也着实能忍,直到水泡翻腾,一钵水真正开了,他才终于坚持不
住,哇哇怪叫着跳起来,顾不上认输或者废话,顶着满头燎泡冲下台去找同伴帮忙敷药。
宋阳挥手解开二傻的穴道,同时对吐蕃人笑道:“这一头大包,倒真有些佛祖的气
势了。”
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第七十四章 故人
中土世界自古就有守岁习俗,驿馆里不乏好赌之人,早就商量着今晚要赌他个昏天黑地
,吃饱了饺子立刻就收拾桌面继续推骨牌。
丰隆不再缠着宋阳,凑过去看了一阵,高高兴兴地坐上了桌。这种满是市井气、不
停大呼小叫的牌局,对他来说新鲜得紧,玩得挺开心,全没要回宫的意思。
连咬两钱的喜气也果然不假,丰隆手气了得,就属他赢得多……小气皇帝眉花眼笑。
直到快三更时分,皇帝才起身告辞,满意回宫,堂堂一国之君,走的时候不忘吩咐
手下:把赢下的银子替我收好。
虽然已经深夜,但京城中还残存着几分破岁时的热闹,偶尔会有些少年恶作剧似的
挑起一挂爆竹,砸碎深夜安宁,丰隆步履轻松,心情很不错,一边走着一边问李公公:
“宋阳和我说的那些话,你都听到了吧,怎么看?”
“能从九州脱颖而出,来到京师的贤才,个个都有真才实学,这个宋阳也不例外。
”李公公的话没有一点味道。
“那你觉得,他到底是燕人还是南理人?”
“这要看他的强国之策了…若他说的真有道理,便证明了对南理的忠心。”李公公
生怕自己总是打太极,会被主子责怪,说完后立刻岔开了话题:“万岁好像对这... 阅读全帖
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第八十八章 任性
乱花渐欲迷人眼,七位最普通不过的药材,各自经过不同的炒制,再组合起来就会变成
致命剧毒,其中也只有眼儿桐的飞絮不用炼化。
这剂致幻发疯奇药,在‘施展’中也有严格的顺序,如果有人心甘情愿来试药的话
,宋阳会先让此人在眼儿桐的飞絮气味中待足三天以上;
三天后,对其散布经过秘制的‘紫欲尺’药粉;
再之后便是乱石果、花荷根、渐寒衣,这三味药彼此不分先后,但一定要在‘眼’
、‘欲’之后。
最后播散迷方草籽和水人丹两位药。
这个顺序决不能错,宋阳金殿投毒的安排,也紧紧扣住了这个顺序。
要先以‘眼’为引,这一点全不用说,初春时节,皇宫内外漫天飞絮,眼儿桐飞絮
特有的香气弥漫四处。凤凰城独有的景致、提神醒脑的气息,南理引以为豪的风情,在
用毒大家的眼中却是黑白无常的拘命锁。
炼制过的紫欲尺药粉,被涂抹到南荣右荃的舞衣上,南荣先于洪、宋等人上殿,她
的献艺是舞蹈,身姿展开霓裳翻舞之际,药粉随之播散;
接下来的三味药则由洪家兄弟带到殿上,三兄弟在讲学时都有甩肩挥袖的臭毛病,
虽然不如南荣舞蹈动作大,但用来散毒已经足够了;
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第十四章 毒源
尤太医在世时,曾给宋阳讲解过一桩疾病一一无经可查、没有名字,
尤太医把它称作,涝疫,。
1涝疫,只侵肺弱之人,没什么症状,唯独左肋下受不得一点力量,否则疼入心扉
。身染此疾会在眼、鼻、舌三官显出些异象,中医“望,字为首,稍稍细心的大夫都能
发觉,可1涝疫,不存于医经,是世人不清楚的病症,就算大夫看出异常,最多也会按
照肝脾失调、肠胃受凉这些常见小症开些药了事。
此症暂时不会夺人性命,患者说笑坐卧一切正常,看上去似乎并无危害,但只要一
碰无根之水…………雨水。
涝疫患者万万碰不得雨水,被雨水淋到,不仅患者立刻毙命,〖体〗内疾症也会转
眼病变,转眼化作可怕瘟疫,随风雨四散,到那时再不分肺强肺弱,只要是人、只要呼
吸就会染病,染病不出片刻就会毙命,扩撤速度之快难以想象,只怕等不到大雨结束此
间就会变成一座死城。
在说起此事的时候,尤太医神情阴森:“你大可把1涝疫”看成一道毒方,初染者
是未成形的毒药,雨水则是药引。”
中医博大、玄奇且深厚,在宋阳上一世中,阴阳、五行、经络等等,这些理论都无
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