T********N
发帖数: 2680 | 1 瞧你能耐的。噗。
柿霜，中药名。为柿科植物柿DiospyroskakiThunb.的果实制成“柿饼”时外表所生的
白色粉霜。分布于华东、中南及辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、台湾等地。具有润肺
止咳，生津利咽，止血之功效。用于肺热燥咳，咽干喉痛，口舌生疮，吐血，咯血，消
渴。 |
|
K******r
发帖数: 4052 | 2 没有乳汁
人家只是望梅生津而已
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 13 |
|
发帖数: 1 | 3 路边儿站着民工的吃法也就商务舱的最爱，煎饼果子米其林三星生津的环境特别适合纽
约新贵， |
|
|
发帖数: 1 | 5 http://bbs.tianya.cn/post-develop-241526-1.shtml
楼主：mykr2003 时间：2009-02-28 12:44:00 点击：7743 回复：151
看了某位网友写的“未来3-5年经济走势预测”，觉得说得实在太悲观了，事实上中国
一直是受金融危机影响最小的国家，并且已经是世界经济增长的发动机。为了阻止这种
悲观情绪的蔓延，作为旅居美国20年的爱国学者，本人斗胆分析一下中国未来中长期内
的经济走势。因为这是未来10年左右的长期预测，所以以战略层面的东西居多，某一年
CPI多少、股价多少之类的东西不可能写得太详细，还请大家见谅。
2009年，年中房价开始回稳，年底股市出现恢复性增长，中小企业开始恢复盈利，中国
基本走出经济危机。
2010年，京沪，京广高速铁路投入运营。时速500公里。中国外汇储备达25000亿美
圆。中国GDP超过日本，位居世界第二。中国大学生的就业问题基本解决，实现从藏富
于国到藏富于民的过渡。
2011年，中国全年出国人次累计超过1亿，各国重视中国旅游市场。中国宽带用户
超过3亿，位居世界第一。由于经济结构更加合理，国民... 阅读全帖 |
|
|
d****n
发帖数: 10034 | 7 生蚝享有“男人的加油站”的美称，含有的氨基酸可以提高肝脏的机能、抑制乳酸的积
蓄，帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。
精选特级新疆无沙桑葚干 桑子干泡茶泡酒
桑椹具有养血润燥、止渴生津、健身等作用，桑葚膏富含青花素，也可以排毒
精选山东独头黑大蒜500g*瓶
黑蒜头是经过发酵的蒜，含有微量元素硒，平时吃点黑蒜头，能提升人体的阳气，帮助
清除毒素，让你精力充沛。
伊拉克椰枣“沙漠面包” 天然风
核小肉多，香甜可口，枣味甘甜，还有着淡淡的奶香味，口感独特
黄金蛹即食蚕蛹子 五香麻辣下酒菜
其中富含人体所需要的各种氨基酸，经常食用可以提高人体免疫力，起到强身健体的作
用。
长白山 深山百花蜂巢蜜500g
巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，是蜜中的极品
南日岛野生小鲍鱼 海鲜干货 滋补佳品
精选海鲜，物超所值，海鲜干货特产，淡菜，被誉为“海中鸡蛋”其营养十分丰富。 |
|
d****n
发帖数: 10034 | 8 农村的野生动植物极多，它们不仅形态千奇百怪，就连生长环境也不一样。它们有的生
长在村庄附近，有的生长在农田里，有的生长在树林中，还有的生长在崖壁上。而对于
生长在崖壁上的植物，很多人都没见过，它们总是让人感到非常的神秘，有的甚至还价
值珍贵。在小编家乡的山上就有这样一种植物，它生长在深山的崖壁上，且极为珍贵，
它就是石斛。
石斛是一种草本植物，它植株矮小，生长高度一般不超过20公分。石斛的茎干是一节节
的，有点像竹子，但比较软，是一种肉质茎，而在茎干的节节处还会长很多须根，且当
它的茎干生长过长时，就会倒伏在地上，类似藤蔓植物一样。它的叶子较小，形状为长
椭圆形，叶子比较肥厚，水分充足，但比较脆，很容易折断。石斛的一般在每年的4月
至5月，花朵长在老枝条上，形状为喇叭状的五角星形，色泽艳丽，非常漂亮，看起来
有点像平时我们栽种的兰花。
石斛是一种极为珍贵的植物，由于繁殖能力不强，野生的石斛数量非常稀少，它通常生
长在人迹罕至的深山崖壁上，而且它对生长环境要求十分严格，只有在特殊的环境下才
能生长，因此一般人很难遇到它们。在国内石斛主要分布在贵州、江西、湖南、四川、
广西和广东等省份，由... 阅读全帖 |
|
d****n
发帖数: 10034 | 9 在农村不仅是野草比较多，树木也挺多的，在老家有很多野生树木，有一种叫做清香木
的树木，是漆树科灌木或者小乔木，它生命力十分顽强，在石头上也能生长，很耐阴，
在四川、云南、广西等省份均有分布，最高则能长到8米，叶子为小片绿色，能够反光
，并且价值较高，十分珍贵。
清香木嫩芽叶为红色，有短柔毛，同它老叶的颜色不同，在每年的3月中开花，花朵为
红色穗状，9月中旬它果子则成熟，可以带回家做种子。所以很多人把清香木种子种植
在盆栽当中，当成一种观赏植物欣赏，而且它木头和叶子都有清香的味道，让人心情愉
悦。
清香木树干有很多条纹，木质耐磨，在农村常做陀螺用，还有用它来做石磨手把、菜板
、蒸饭用甑子等，还可以当柴烧，叶子晒干则能做枕芯，不仅味道很香，还能安神助睡
眠，可谓全身都是宝。
清香木最珍贵的还是药用，一些资料记载，它入药有顺气止痛、生津解渴、固齿祛口臭
、安神的疗效，是我国珍贵的药材，大家如果遇到，一定要注意保护。但是如果要具体
药用，则需要咨询专业医生，在指导下使用。 |
|
l*******u
发帖数: 2496 | 10 秋燥来了 滋润的果子多吃点
http://www.huanqiu.com 来源：人民网
2009-09-07 09:46
秋天到，温度湿度已经发生了微妙变化，相对而言，我们的饮食也得跟着调整。秋燥
开始，梨、荸荠该被摆上抗燥台面啦。
二十四节气中的“立秋”早已过，意味着秋季到来。广州虽一派酷暑气象，但温度
也出现了些许差异，清晨与夜晚的凉意日渐明显。干、燥的感觉也越来越明显。
广州中医药大学第一附属医院内科杨小红教授指出，常言道“秋燥”，因为“秋有
夏火之余气，故多见温燥；又有近冬之寒气，故有时亦见凉燥”。其实大家也不必忙着
区分自己是哪种燥，但凡到秋天，很多人都会感觉到皮肤干燥，口干舌燥。而秋季防“
秋燥”，通过饮食防治是最好的办法。
宜：梨子润肺宜多吃
预防秋燥的基本饮食原则便是多吃蔬菜、水果，多喝水。
水果重以梨、甘蔗为首选，其次，像荸荠、香蕉等也是良好的润燥之物。不过，杨
小红提醒，如果你本人容易拉肚子的话就不宜多吃上述水果。
预防秋燥还可以吃一些具有滋阴润肺、养肺生津作用的药物或食物，如用沙参、麦
冬、百合等做粥或汤，还可服用麦冬百合银耳汤、银耳鲜藕汤、冰糖煮梨水、菊花麦冬 |
|
z**n
发帖数: 22303 | 11 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: masterwu (masterwu), 信区: Boston
标 题: 家乡那些事儿之三：春到江南野菜香
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 26 20:39:55 2011, 美东)
写了两篇家乡的美食，
本来是初夏傍晚闲来无事的自己消遣，
居然受到大家的青睐，
想想其实在北美的大部分人熟悉的是粤菜或川菜，
对于我江南的淮扬菜系，了解得不是很多，
其实淮扬菜中有很多美食，
今天就说说春天的野菜吧。
三月的江南，是花红柳绿的江南，是杂树生烟的江南，亦是去挑野菜的江南。
“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，曾在家乡待过了的宋代词人辛弃疾就在诗
里描述的正是春天江南随处可见的荠菜。我挖荠菜的历史很早，似乎3-4岁就陪着我妈
在学校的后面的小丘上挖荠菜，留给我的回忆就是清香，还有似乎开花的荠菜就不吃了
，为啥，老了。挖好菜叶，回家洗净，一般都是和肉一起做馅，北方人做馅为了吃饺子
。但是南方人的馅可以做很多食物，应该说实质一样，外形不同的食物。小时候，我外
婆在世的时候，家里就是常吃荠菜馄饨（不是那种小馄饨... 阅读全帖 |
|
p*********n
发帖数: 7788 | 12 春料寒峭，丝丝寒意仍抵挡不了热热的口水流淌。这几天突然非常想吃这个小时侯常能
吃到的“阳澄湖大闸蟹了。”一时想不出这里哪里有哇，却勾起了一连串有关这种大闸
蟹的回忆.....
老家的朋友一听到我说，“回去首先最最最最第一件事，就是你们帮我弄点大闸蟹来吃
吃。” 他们几乎都会不屑一顾地回答，“哎呀，格种蟹（ha），伲小辰光一经吃格，
又弗稀奇再，哪哼会个狼子馋个活啊？”但他们可不知道，出国以后，那在家乡吃过的
馋过的东东又会来脑海里。就像所谓流行时装一样，旧的又轮流着回来，抵挡不住又变
成时装。再说到了这里多少年看的见，摸不着，吃不着，当然会个狼子馋则活！我们很
多人有多少年有着这样的痛苦啊！
说是这么说，回不去的时候，吃不着的时候，就只能在这大洋彼岸上胡思乱想，想想自
己度过的小辰光，想想自己跟着大人去看抓蟹，回来煮螃蟹吃的辰光......人们总是到
了那个蟹肥菊黄之际，家家户户开螃蟹宴不算，很多人喜欢拎点蟹串门走亲访友吃蟹喝
老酒。
想起来，小小的领导，只有有一点点小权力地，蟹肥菊黄的时候，那老远可以闻到其身
上散发出来的酒臭蟹腥味，哈哈哈，腥口一开大言不惭地,“现在收礼就是别人送螃... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 13 洋葱是一种最能净化血液的超级食物。（网络图片）
美国名厨茱莉亚·奇尔德曾说：“我真不敢想象没有洋葱的世界会是什么样。”洋葱进
入人类食谱已有至少3500年历史。它虽然外形普通，却能够净化血液，也能防止血压升
高，是一种受到各国人民热捧的超级食物。
为防营养流失 德国人生吃洋葱
德国人特别喜欢吃洋葱，几乎能在所有菜品中发现它的身影。统计显示，德国平均每人
每年吃下近10公斤洋葱。
生吃洋葱是德国人的最爱，做成蔬菜沙拉，甚至吃饭时也会就着生嚼几片。德国人还喜
欢把它当作香料，在肉汤快炖好时，把切好的洋葱放到锅里滚一下，即可享用。即使吃
面包，也会在香肠或肉糜上加几片洋葱，更别提吃汉堡、披萨时，把洋葱当作必不可少
的主料了。更让人想不到的是，甜点中也有洋葱。最著名的当属洋葱蛋糕和洋葱冰淇淋
，味道竟然一点也不冲，还有一种滑腻腻的甘甜。
点评：德国人生吃洋葱是很聪明的做法。洋葱营养价值高，而且生吃比熟吃好，最不会
破坏其中的营养成分。中国老百姓很少吃沙拉，另外进食过多沙拉酱也有高热量的隐忧
。所以除了洋葱沙拉，我们可以就着饭吃上几片，这样就不辣了。需要注意的是，患有
过敏性鼻炎、哮喘、皮肤病等... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 14 避免尴尬 避免口臭的良方
注重社交礼仪的现代人，会借着口气清新剂、口香糖，来改善口臭问题。那么和主人互
动密切，有时还会玩亲亲的猫狗宠物，该如何落实口腔保健，防范牙病和口臭呢。中医
认为以下几种食物能帮助你改善口气。
清新口气胜似口香糖的食物
1、酸奶：
每天坚持喝酸奶可降低口腔异味，喝酸奶还可以阻止口腔中有害细菌的产生，清洁
口腔，但含糖的酸奶起不到这种效果。
2、茶叶：
性苦，味寒，有止渴、清神、消食、除烦去腻的功效。用浓茶漱口或口嚼茶叶可除
口臭。对进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻，用茶叶1小撮，分次置于口中，慢嚼，待
唾液化解茶叶后徐徐咽下，疗效颇佳。
3、柠檬：
性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里，加入一些薄荷，
同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去口臭。
4、香芹菜：
这种草本植物最有助于消除口中的异味，尤其是烟味。如果手边一时找不到香芹菜
，香菜、薄荷也能起到去除口腔异味的作用。为了达到更好的效果，这些东西嚼的时间
越长越好。
5、柚子：
性酸，味寒，可治纳少、口淡，去胃中恶气，解酒毒，消除饮酒后口中异味，有消
食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去皮食肉，... 阅读全帖 |
|
D****9
发帖数: 10889 | 15 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: mikeandlily (mike), 信区: Stock
标 题: 据公安部姓名查询系统，全国最爆笑的人名
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 22 07:38:43 2010, 美东)
刘产 赖月京（还是个男的）
范剑 姬从良 范统
夏建仁 朱逸群 秦寿生（亏他父母想得出）
庞光 杜琦燕 魏生津
矫厚根 沈京兵 杜子腾
杨伟
排名第一的：史珍香 |
|
|
C***t
发帖数: 915 | 17 论PI的调养
“When you swim you don't grab hold of the water, because if you do you will
sink and drown. Instead you relax, and float.” (Alan Watts)
1. 调心
当个PI是个独立性很强的工作，要承担很大的压力和风险。不干这行的人，哪怕是身为
薄后的“准PI”们，也是难以体会到的。我几乎可以说，每当一个PI出了chronic的问
题，至少有50%以上有精神上的原因。
人很少真的是因为纯粹的累垮下的，很多时候夹杂了担忧，想要尽快改变某种状况，或
者frustration，努力得不到应有的回报。最累的是耗心，其次是耗神，最后才是耗力
。曾听一个美国老师说，她看过一个介绍，东方父母赞美孩子，喜欢夸聪明，而美国父
母赞扬的更多的是hardworking。她认为后者是更合适的，鼓励的应该是行为，而不要
太在意成果。不过楼主还是认为应该在意成果的，否则自己也不会满意。不过这种成果
是客观的对进展的评定，不能完全用回报... 阅读全帖 |
|
C***t
发帖数: 915 | 18 论PI的调养
“When you swim you don't grab hold of the water, because if you do you will
sink and drown. Instead you relax, and float.” (Alan Watts)
1. 调心
当个PI是个独立性很强的工作，要承担很大的压力和风险。不干这行的人，哪怕是身为
薄后的“准PI”们，也是难以体会到的。我几乎可以说，每当一个PI出了chronic的问
题，至少有50%以上有精神上的原因。
人很少真的是因为纯粹的累垮下的，很多时候夹杂了担忧，想要尽快改变某种状况，或
者frustration，努力得不到应有的回报。最累的是耗心，其次是耗神，最后才是耗力
。曾听一个美国老师说，她看过一个介绍，东方父母赞美孩子，喜欢夸聪明，而美国父
母赞扬的更多的是hardworking。她认为后者是更合适的，鼓励的应该是行为，而不要
太在意成果。不过楼主还是认为应该在意成果的，否则自己也不会满意。不过这种成果
是客观的对进展的评定，不能完全用回报... 阅读全帖 |
|
R****a
发帖数: 6858 | 19 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Shotgun1984 (喷子), 信区: WaterWorld
标 题: 我这些年的通灵经历——天津往事（转载，待续）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 14 22:34:45 2011, 美东)
我姓郭,是天津理工大学的一名普通教师,,祖籍云南,数十年前父亲漂泊到山西,82年到
天津定居至今。我还有两个哥哥，大哥已经六十一岁,现在目前还在山西，已经退休。
二哥现在还在天津港工作。
父亲刚来到天津的时候在宝坻农务,但他有一个比较特殊的能力就是帮人家看风水,
这样家里总有人给送的鸡鱼米面,因为这个第二职业，家里的日子相对邻居来讲过的算
是不错了。我印象中似乎懂事比较晚，早一些事情多是平淡的生活而无过多印象，而我
要说的事情是从我对父亲的第二职业真正有一些了解的时候开始说起，那应该是2001年
吧。
2001年的夏天，我的女儿高中毕业，考上了北京农大，开始了住校生活。上了大学
也算了了我们一块心病，我们打算搬到市区去住，这样我和我妻子上班比较方便,也多
了一些属于我们的空间。
毕竟是工薪阶层,买房子是大事情,... 阅读全帖 |
|
l*****1
发帖数: 3650 | 20 单纯口腔问题只需看牙医，不过单纯口腔问题通过口腔清洁异味应该会消除。如果没有
效果，就是内科的问题了。胃不好消化不良，肝脏不好（中医认为肝火旺），也会引起
口腔异味。注意不要吃得太甜、太腻、太辣、太凉。最近在看《养生堂》的节目，好像
要吃点凉性食物来平肝火。试试多吃萝卜、白菜、百合、黄瓜。平时用菊花（15朵）、
枸杞（30粒）、红枣（3枚）泡茶饮。如果口干，可以加一点麦冬泡茶，是生津的。还
有要排除便秘的情况，保持大便通畅也很重要！这些保养是长期的，不是一、两天就能
解决问题。吃两个礼拜应该可以见效，时间长了更好。 |
|
S*****4
发帖数: 514 | 21 你胃不好，我特意为你转的。
1、最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。。。。。。
2、如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。。。。。。
3、小米粥就馒头（不是包子），可以养胃 。。。。。。
4、有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。 不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后
1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉
较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等
含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作
用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
5、胃不好，要少食多餐。。。。。。
6、花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃 。。。。。。
7、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。。。。。。
8、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津 。。。。。。&
shy;
9、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。。。
。。。
10、花生，蜂蜜都是养胃的。。。。... 阅读全帖 |
|
s*****o
发帖数: 21 | 22 盛夏气温炎热，因此夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节，夏季虽然是一个“热力四射
”的时节，但是对于女性而言，阳气在表，阴气在里，天气虽然高温炎热，女性的内脏
反而是冷的，消化功能较其他季节更弱，如果女性在夏季不多加注意饮食，很容易造成
腹泻，甚至引起胃肠道疾病，那么盛夏时节，女性应该如何饮食才能保养身体呢？
《吕氏春秋•尽数篇》早已指出女性夏季饮食的要点：“凡食无强厚味，无以烈
味重酒。”
女性夏季养生饮食应该格外注重食物健脾益气、清热利湿以及消暑生津的作用，选择口
味清淡的饮食最佳，少食用油腻不易消化的食物。同时，由于女性的体质属阴，即使是
在炎炎夏日，也要切忌生冷的食物，不然会使肠胃受到伤害
对于女性而言，在蔬果方面，可以选择苹果、葡萄、木瓜、枇杷这类平和的水果，尽量
避免性质寒凉的水果，西瓜作为夏天最受喜爱的水果，虽然清甜凉爽，女性却不宜多吃
。早、晚喝点养生益气的粥汤，既能生津止渴，又能滋补身体，健胃养脾，助长阳气。
那么什么样的粥汤更适合女性在夏季食用呢？作为五谷之中唯一的碱性食物，以小米为
基底熬煮的粥更适宜女性食用，这里的碱性食物并不是依据口感判断，而是指在体内... 阅读全帖 |
|
w********g
发帖数: 228 | 23 第一要放油炒，最好是放橄榄油；
第二要切得稍微块儿小一点，一定要把它炒出泥来，炒得有点像番茄酱一样，它就起沙了起蓉了。这个时候，番茄红素的吸收率最好；
第三，鸡蛋不要放味精。 因为味精的成分是谷氨酸钠，而鸡蛋中有谷氨酸钠，其实相当于天然的味精了。如果鸡蛋中再放味精，会破坏鸡蛋原有的味道。
炒西红柿会破坏维C？
其实，西红柿中的维C含量非常高，而且西红柿里含有一些果酸类的成分，这些成分对西红柿起到保护的作用。所以，炒西红柿对维C的破坏相对较少。
西红柿搭配四种菜最有营养
1、番茄炒菜花
这道菜非常适合老年人吃，是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效。菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒，也是纤维素的极佳来源，有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。
2、番茄烧茄子
做茄子最痛苦的事是它很容易吸油，但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，将二者营养合二为一，既除去了红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸气，味美色香。
3、番茄炒虾仁
虾仁肉质松软，易于消化，蛋白质含量很高。和鸡蛋番茄同炒，虾仁洁白，鸡蛋嫩黄，番茄鲜红，色泽美观，营养均衡，味道可口，还能健脾开胃。
4、番茄土豆片
这道菜... 阅读全帖 |
|
t***u
发帖数: 99 | 24 今天隆重推荐这款很适合夏天的瓜果汤，先来唬人的介绍：
节瓜 (《纲目拾遗》)
【来源】为葫芦科植物节瓜的果实。
【性味】《本草求原》：甘，淡。
【功用主治-节瓜的功效】①《纲目拾遗》：止渴生津，驱暑，健脾，利大小肠。
②《本草求原》：功同冬瓜，而无冷利之患。
益胃，长于下气消水。
眉豆
味甘、性平、咸、无毒，入脾、肾经；
具有健脾、止消渴、补肾、生精髓、和五脏、调营卫、理中益气之功效；
李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。
简单来说，这款汤健脾消暑，非常适合夏天。
材料：节瓜（fuzzy squash）1-2个，眉豆小半碗，章鱼干1-2个，龙骨（pork back
bone）约1磅。
做法：
1 节瓜洗净去皮切大块，眉豆，章鱼干洗净沥水，龙骨飞水
2 砂锅放6-8碗水烧开，下龙骨中火滚20分钟，再下其它材料
3 水开后中火滚10分钟左右，转小火煲1.5-2小时
4 大火滚即分钟，下盐调味
家里以前用花生米和冬菇煲这个汤，这次我换了眉豆，感觉口感更好；章鱼干是用来提
味的，没有也没关系；龙骨比较腥，所以一定要飞水处理干净，还要注意水和肉同温，
不然煲出 |
|
s****e
发帖数: 2934 | 25 你看看你自己可能是哪一个吧。吃对了的话以后就好了就不用再吃了，这个最省钱。注：花粉不是真正的花粉，是天花粉，是片状的。
治便秘的单味中药
经临床验证，很多中药具有清热养阴、补血益精、滋阴润燥滑肠的作用。现举一些有代
表性的药物以供各位读者参考。
1．大黄
本品善于荡涤胃肠实热，清除燥结积滞。大黄6克，以温开水泡服。主治习惯性便
秘。
2．肉苁蓉
具有补肾、益精、润燥、滑肠的功效。以肉苁蓉2份、沉香1份研为末，麻子仁汁打
糊为丸如梧子大，每次6克，清米汤送下。适宜血枯便秘和阳虚便秘。
3．当归
能补血调经，润燥滑肠。用当归15克，生首乌15克，煎水服用。主治血虚肠燥便秘。
4．何首乌
具有补肝肾、调精血之功效。以生首乌30～60克，水煎服。主治血虚便秘。
5．决明子
决明子具清肝、明日、通便之功效。以草决明子炒后研末，每次5—10克，开水冲
服。主治习惯性便秘。
6．花粉
具有清热生津、润燥之功效。花粉15克，当归15克，玄参15克研末口服，每次6克
，每日3次，10日为1个疗程。主治阴 |
|
s****e
发帖数: 2934 | 26 俺以前收集的
1。木瓜：李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，
降血压。现代医学证明：果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等；并富含
十七 种以上氨基酸及多种营养元素；其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗
炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。研究还发现：木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合
成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！常食具有平肝和胃，舒筋活洛
，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效；它是一种营养丰
富、有百益而无一害的果之珍品。
2。芒果：含有丰富的维他命A、C及钙质，中医学认为，芒果味甘、酸，性凉，有益胃
止呕、生津解渴及止晕眩等功效，甚至可治胃热烦渴、呕吐不适及晕车、晕船等症。
除芒果肉外，芒果核也有药用价值，因它的核具清热作用。只需以芒果核煎水一大碗，
入茶饮用，就有退热之效。 芒果虽然有益，却不能因味道好而大量进食，因芒果不
利肾脏，所以患有急性或慢性肾炎的病人应忌食芒果。饱饭后不可食用芒果，不可以与
大蒜等辛辣物质共同食用，否财，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世
俗经验之谈。又据 |
|
s****e
发帖数: 2934 | 27 加州的大华冰柜里有真正的老鸭
鸭肉性凉，具滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、止咳息惊等功效。老鸭汤在各地都
属名菜，杭州的老鸭汤、海口的老鸭汤……口味不一样，喜好都相同。
一旦心中有了企盼，生活便有了等待。等待机会、等待爱情、等待结果、等待成功
...
等待是无奈，等待也是享受。等待带给人充足的闲暇；等待让岁月放慢脚步，身心
得以休憩；等待使幸运多一份喜悦；等待让不幸少一分悲哀。
生活需要等待，做菜也需要等待。老鸭汤做法很简单，只需要一点耐心。在等待的
过程中，一杯茶，一本书或一张影碟都会让你享受一个悠闲的周末午后。
白果枝竹冬瓜老鸭汤
广州日报：中医认为秋日宜多饮用白果煲的汤水，因其有敛肺气、定咳喘的作用。
现代医学认为它有降低血清胆固醇、扩张冠状动脉的作用，对冠心病、高血压、动脉硬
化有一定的治疗作用，还可用于肺结核、气管炎、赤白带下、遗尿等，中医也认为白果
有敛肺气、定咳喘、止带浊、缩小便的功效。以它配伍枝竹冬瓜煲老鸭能润肺气、养阴
气。
白果炖老鸭传统滋补菜, 采用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料, 放入
炖盅上笼火蒸而成。其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓, 具有滋 |
|
q****i
发帖数: 6923 | 28 番石榴俗称「鸡屎果」。医书说它「味甘性平」，可止渴生津、除烦、止泻、杜虫。其实，同名石榴的另一种安石榴，性质也相近。年轻一辈或许不知安石榴是甚么，其实就是过往男女过大礼时所用的结子石榴(每枚最少有籽一、二百粒)。
用安石榴的皮煮水，配红糖，可除湿止泻，对于因脾虚而造成的慢性泄泻十分见效。采安石榴的根部，再配以安石榴皮和槟榔片，是临床上常用的杜虫方，服后可令寄生虫神经麻痹、肌肉僵硬而被排出体外。此方优胜于化学驱虫药之处，是不含毒性，寄生虫并非被毒死才被排出，故大人小孩均可安心采用。
还有另一条方，是用安石榴皮配苍耳子，以炭焙热后捣烂研末，加食油调匀后滴入内耳，治化脓性中耳炎。安石榴能止渴除烦、固精补肾、调节糖尿。番石榴也有同效，仅杜虫效力较弱。要注意的是，用番石榴叶和果(或安石榴果)配方，只能控制血糖水平，并不能根治糖尿病。
以番石榴为主的降血糖处方有：(一)以未熟番石榴果、叶、油柑子煮水；(二)把番石榴干煮水或配猪横(猪的胰脏)熬汤；(三)以番石榴叶配番薯叶各十多片煎水。
番石榴如作水果吃，肝热人士应慎防便秘，因它具收敛止泻作用，去核吃较恰当；另一可行方法是配合其它纤维丰富的水果(如柚 |
|
q****i
发帖数: 6923 | 29 进入秋季，最先感受到就是秋燥。中医讲“秋主燥”，“秋燥”除了易伤肺外，也容易
耗人津液，容易口干、唇干、鼻干、咽干、有大便干结、皮肤干裂等情况。中医认为“
春夏养阳，秋冬养阴”。秋季阴盛于外而虚于内，若不能养阴就易生热病，就是常说的
“上火”。
一提起“燥”，很多人首先想到的就是要多喝水。其实，对于预防秋燥来说，“吃
”和“喝”都很重要，而且“喝”也不单单指的是喝水。
在吃方面，可适当地多吃一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益
气的中药，如百合、杏仁等，对缓解“秋燥”多有良效。在坚持平衡膳食的前提下，应
适当向能养阴、生津、性味甘润的食品倾斜。具体说来，一是清热祛燥的粗粮杂豆类，
如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等；二是应季的蔬果类，如萝卜、绿叶蔬菜、芋
头、南瓜、黄瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大枣、荸荠等；三是滋阴润燥的荤食类，如
鸭肉、河鱼、河虾等。
秋季应多喝水，但如果只喝白开水，有时候并不能完全抵御秋燥，因为水进入人体
后，很快就会被蒸发或排泄出体外。这时，可以用“朝盐水，晚蜂蜜”的方法“喝走”
秋燥。这是秋季养生的好方法 |
|
q****i
发帖数: 6923 | 30 发布日期：2009-06-01 作者: 编辑员 网友评论 0 条 点击查看
* 核心提示：妇女秋季养生食疗方法的详细介绍，及秋季保健各种保健方面的知识
，还有小儿秋燥 如何防治及深秋时节早餐喝粥最养人的简述等。
*
中医认为秋天主燥燥邪当令若燥邪致病可出口干鼻干咽干干咳皮肤干燥等因此应
多吃一些润肺生津食品特别对于妇女来讲更应如此因为中医讲男属阳女属阴；男主精女
主血燥邪易伤阴血妇女若感受燥邪易出闭经月经错后月经量少产后虚弱产后奶水不足妇
女更年期综合症等上述疾病均围绕着经胎产哺乳等方面而维持经胎产哺乳生理功又冲任
督带四脉其中又冲任二脉直接关系到妇女月经怀孕生育等生理功冲任二脉又与肝肾脾胃
有密切关系所药膳疗法必须从调补着手
青春期
青春期女子由于丘脑下部和垂体调节功尚未完全成熟秋季若不注意食疗保健容易
引起功失调性月经紊乱临床上主要表为月经周期或经期长短不一流血量异常此期饮食原
则为饮食起居要有规律避免延误用餐或饥饱不均；保持充足营养尤其蛋白质的摄入；多
食富含铁质和维生素的食物
食疗方柿饼3红枣10枚山萸肉15克先煎 |
|
q****i
发帖数: 6923 | 31 导语：进入秋令时节，气候干燥，容易造成津液缺乏、损阴伤肺，从而导致“秋燥”。
秋燥的主要表现有：咽干、鼻燥、咳嗽、口渴、心烦、便秘、眼睛干涩等。防秋燥，饮
食疗法是不错的选择。
秋季润燥食疗方
秋季润燥系列①:口渴咽干食疗方
燥邪性干燥，侵犯人体，最易损伤人体的津液，而人的口、鼻、肺与外界接触最为
密切，秋燥之邪伤人，常自口鼻而入，耗伤津液，肺失清肃，鼻为肺窍，咽为肺系，故
易见口渴咽干鼻燥。以下食疗方有助缓解口干舌燥的症状
★苦瓜干蚝豉炖瘦肉汤
材料：苦瓜干10g，蚝豉10g，猪瘦肉120g，姜片适量。
功效：苦瓜味苦性寒，功能清心除烦，清肝明目。《随息居饮食谱》说，“苦瓜苦
寒涤热……泻心经实火，清暑，益气，止渴”，有资料报道苦瓜还有降血糖和减肥的作
用。蚝豉是生蚝肉干制而成，有益阴生津的作用。
猪瘦肉可健脾益胃，既可防凉瓜之寒削，又可令汤味更鲜美。
制作：将猪瘦肉洗净切片，再与洗净的苦瓜、蚝豉、姜片放入炖盅内，加清水
300ML，隔水武火炖2小时即成。
适用人群：口干口渴，咽喉干燥，感冒发热不退，或高血脂、肥胖、糖尿病属肝火
盛者。
注意事项：苦瓜性寒凉，故属寒性体质及脾胃虚弱者 |
|
q****i
发帖数: 6923 | 32 节瓜作为食用蔬果，老嫩皆可以作菜肴，也可煲汤以作解暑的茶水饮用。营养价值方面
，节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命 B2、维他命C、核黄素
、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质，营养丰富。中医亦认为节瓜不寒不
热，相较于冬瓜的寒凉，很具“正气”。
明朝医学家李时珍在《本草纲目》中记述：“节瓜味甘，性平，能生津，止渴，解暑湿
，健脾胃，通利大小便。”。据植物药理，节瓜乃体弱的病愈者最合适的食物，其养份
较一般蔬菜为高，各种营养分量均不特殊，属体虚者较易吸收的食用蔬果。对于非肾性
水肿病人，节瓜有助利尿，使尿量增加，消除身体积滞的水份。节瓜也适宜水肿胀满、
脚气、痰喘等之病患作食疗。 |
|
x******i
发帖数: 14369 | 33 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 各类粥制作大全 - 营养粥谱
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:03:23 2010, 美东)
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血，保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康，尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净，放入锅内加入适量水，大火烧开后改用小火；
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时，换水洗净；
3、大枣去核洗净，银耳去蒂洗净，温水浸泡；
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮，熬成粥即。
2、咪子粥
材料：大米、红萝卜、梨、大枣；大米洗好，红萝卜和梨切块，大枣洗干净放到锅里。
做法：放水开煮，水开放米，红萝卜和梨块，煮20~30分钟，ok，味道不错！
3、黑米红枣花生什锦粥
材料：黑米与大米按照1：4的比例备好（1：3也可以吧）、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意：黑米和红豆提前一天浸泡（大清早开始浸泡，... 阅读全帖 |
|
c*******r
发帖数: 334 | 34 到中国店买点儿 罗汉果冲剂 试一试？？
一盒里12 小盒，用好多热水冲了来喝，又多喝水了，又有作用
每到冬天，我就给我家女儿买这个，每天弄一小盒的，冲好多水给她喝，
因为她也是感冒爱咳嗽，喝这个，都不容易感冒了的说
而且，这个东西和别的好像也没什么冲突
摘自 百度：
罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;
对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,
敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是
一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉
果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”. |
|
s****m
发帖数: 5375 | 35 原作者的配方在这里
http://blog.sina.com.cn/s/blog_62fc5d8101017hfq.html
家里正好有李子，羡慕人家做的果子露颜色真漂亮，就自己弄了一回
做法略有改动
1. 大个的深紫红色李子一个，选熟透的。我这颗李子差不多小孩拳头那么大一个。我
用了照片上那杯子，大约一杯半的水，先在锅里烧开。
2. 李子洗干净，在顶上划小十字，另外用开水烫皮。烫半分钟，撕掉外皮。
3. 锅里水烧开后，如果想颜色更红，可以把前面剥下来的果皮下锅烫半分钟捞出来。
之后下去核、切块的李子果肉，下白糖调好口味，中火加盖煮七分钟，就好。
==================实验报告==================
这个果子露，酸甜可口果味浓郁，喜欢这味道。我就热的喝了，冰镇之后应该味道更好
。要是家里有爬梯活动什么的，弄这个应该也不错，颜色漂亮，开胃生津，再来也比外
面买的花花绿绿的饮料，吃着放心点儿。 |
|
B********e
发帖数: 19317 | 36 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 女孩子都要懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 18:00:53 2011, 美东)
分享王畅Claire 王畅Claire的分享 当前分享 返回分享首页»分享 女孩子都要
懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~ 来源： 林婕jennylin的日志
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发：梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾，换各种发型；
2、瘦腿全攻略：海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素，可促进
代谢排水，纤细美腿；
3、去除黑头：把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀，涂抹在鼻子上，按摩几分钟
，一周两次，可去除黑头；
4、秀发修护：洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住，停留20分钟左右冲洗，可
修复受损的头发鳞片；
5、最新瘦腰食谱：赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅，加清水煮至米烂成
粥，作早晚餐食用；
6、餐前饮黑豆奶可减肥：黑豆富含卵磷脂和皂... 阅读全帖 |
|
l*****g
发帖数: 149 | 37 夏日四大门客汤
够甜之莲藕排骨汤
功效：解暑清热 主料：猪肋排、莲藕
制作： A、猪肋排和藕切块，调味； B、加高汤煲足6—7小时即可。
特别说明：莲藕分塘藕和河藕，塘藕更爽口，更适合煲汤，河藕进水或用油炒后会
发黑。
够苦之凉瓜排骨汤
功效：清热解暑、祛火强身 配料：凉瓜、猪肋排
制作： A、将凉瓜洗净，切成三角形小块； B、肋排切成块，调味后加入高汤； C
、煲足6—7小时即可。
特别说明：凉瓜一定要新鲜，否则会破坏整罐汤的鲜美。
够凉之老鸭猪肚汤
功效：润肺养颜、解暑清热 配料：老鸭1只、猪肚1只
制作： A、老鸭洗净，去内脏，切成块； B、猪肚洗净，切成条状，调味，加高汤
； C、煲足6—7小时即可。
口味特点：老鸭和猪肚的味道和谐地融合在一起。 特别说明：老鸭本身凉性
够野之滋补野生菌王汤
功效：清热消炎 主料：滑子菇、草菇、菌菇、高汤
制作： A、菇类用水漂两天两夜； B、将菇类放入高汤，加入胡椒、盐、味精、鸡
精调味； C、开火煲足6—7小时即可。
特别说明：买菇类时最好去超市买那种经过加工腌制的，这种菇类带点咸味，久炖
不烂；
夏日四大名补
冷血之番茄豆腐鱼丸汤
功能：... 阅读全帖 |
|
i**9
发帖数: 1277 | 38 应老公要求再次做了这个菜，因为太好吃了。上次做，连剩菜混入其他菜里当调味料都
大大提升那个菜的味道。川菜除了麻辣，更有独特的一招就是泡菜来炒菜提鲜提香，湖
北湖南也都有类似的做法。这个菜算农家菜，家常菜吧，反正在家经常吃。想起“廉颇
老矣，尚能饭否？”这句。廉颇那么能吃，用来下饭的是这酸豆角吗～～haha～～泡菜
酸香，促进唾液腺工作，所以很下饭，很毁减肥大计，实在很难抵挡那美味。哈哈。偶
尔吃一下无妨啦～～～
材料：
自制泡椒，泡姜，泡酸豆角，鸡杂，花椒，新鲜红椒；
酱油，糖，料酒，黑胡椒，糖。
做法：
1.鸡杂洗净切花刀，用泡姜片，料酒，酱油，糖腌制一会儿入味。
2.酸豆角切短段，泡红椒切末，新鲜红椒切短丝。
3.油锅爆香花椒，倒入鸡杂翻炒到8成熟。
4.油锅倒入新鲜红椒和泡椒翻炒到5成熟，倒入酸豆角丁翻炒一会儿，最后倒入鸡杂炒
到熟，加黑胡椒起锅。如果很怕酸，可以起锅前加点糖，也是很提味提鲜的。
人在美国，能吃到家乡的土菜真是太难得了。泡菜是自己做的，豆角泡的时候不要掐两
端，能够保持豆角的水分和味道（谢谢山菊花姐姐的tip）。做了好几次泡菜，俺们家
也有老坛酸水了，新鲜豆角泡进... 阅读全帖 |
|
|
i**9
发帖数: 1277 | 40 一阵一阵的，我的爱好大概半年一变。其实以前也做，但是没记录下来。 |
|
|
|
i**9
发帖数: 1277 | 43 其实我很不会照相，基本是摄影盲。单反当傻瓜用。这里那里学一点摆盘，用光。每次
照相弄照片都很费劲，照一堆也没几张可以用的。照相和写字的时间比做饭的时间还多
。有点得不偿失。
你好久没上菜了，是不是学习忙啊？等你忙中偷闲上菜哈。 |
|
i**9
发帖数: 1277 | 44 我跟epa还有recky学习了一下简单的静物摄影。不过照出合适的照片还是要靠碰运气。
哈哈。你好久没更新博客了，忙啥啊。 |
|
i**9
发帖数: 1277 | 45 我跟epa还有recky学习了一下简单的静物摄影。不过照出合适的照片还是要靠碰运气。
哈哈。你好久没更新博客了，忙啥啊。 |
|
|
s*****y
发帖数: 4595 | 47 求详细泡菜方，谢谢！
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器 |
|
|
|
z***3
发帖数: 937 | 50 偶也等泡菜的。。。
楼主赶快赶快～～～～～～～～～～ |
|
