s****e
发帖数: 98 | 1 时间：2011年6月17日
地点：陕西省富平县农民牛XX家
（我进村的时候，牛XX正在门口喂羊，赶紧洗了手，请我进家，泡茶。）
依娃：你好，打扰你了。
牛XX：不打搅，不打搅。
依：能不能先给我一个你的个人简历，就是你在哪儿出生的、啥家庭、受过什么教育、
干过那些活、家庭状况等？你随便说，慢慢说。
牛XX：咱是个农民，一辈子没给人说过简历，种地的人不需要啥简历。我就胡乱说说，
别笑话。我1950年出生在甘肃省天水地区秦安县王铺乡，那时候家庭成分是地主。在屋
里没上过学。1961年，因为为甘肃闹饥荒严重的很，没啥吃，父亲和几个姊妹都饿死了
，就跟上我妈我姐逃荒要饭流落到陕西来了。十一岁才开始上学，高中毕业，当过教师
、会计、小队长。包产到户后就一直种地到现在，差不多三十年了。现在屋里算是九口
人，我和婆娘，两个儿子两个媳妇，三个孙子。但儿子媳妇常年都在外面打工呢，屋里
就我和婆娘和孙子娃。
前些年，啥都是两只手做，下苦呢。这几年，农村机械化程度高，种和收都是用联合机
做哩，人不太受苦了。
依：我来找你，主要是向你打听六零年左右饥荒的情况。在咱农村，每个村子基本上都
是一个姓，都是几辈子自... 阅读全帖 |
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l*y
发帖数: 21010 | 2 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ldy (大才001), 信区: Joke
标 题: 大咕咕咕鸡大师twitter段子全集！逗死我了！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 22 11:23:13 2014, 美东)
”万事开头难。”一个狗说，”很多火的不得了的，并不见得真有多好，实际上有一个
临界点，一旦能坚持过去，就不可阻挡了，像半泽直树，泰囧，并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻，需要推一把，就彻底红了。”一
个狗半蹲，水平出掌，做了一个推的动作。”push！”
”世界！是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量，”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部，绝不只如此！”大闸蟹说，”宇宙无穷尽无限远，但又在你我
身边，我心即宇宙！infinity！” ”我心狂野！”大闸蟹总结。一个狗说：”相逢是
缘，对不对，水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里，生活格外温柔，格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义！男女关系一旦出现unstable，有破裂迹象的时候，一定要
尽早说出这句话，谁先说谁就赢了！对方立刻崩... 阅读全帖 |
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l*y
发帖数: 21010 | 3 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ldy (大才001), 信区: Joke
标 题: 大咕咕咕鸡大师twitter段子全集！逗死我了！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 22 11:23:13 2014, 美东)
”万事开头难。”一个狗说，”很多火的不得了的，并不见得真有多好，实际上有一个
临界点，一旦能坚持过去，就不可阻挡了，像半泽直树，泰囧，并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻，需要推一把，就彻底红了。”一
个狗半蹲，水平出掌，做了一个推的动作。”push！”
”世界！是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量，”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部，绝不只如此！”大闸蟹说，”宇宙无穷尽无限远，但又在你我
身边，我心即宇宙！infinity！” ”我心狂野！”大闸蟹总结。一个狗说：”相逢是
缘，对不对，水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里，生活格外温柔，格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义！男女关系一旦出现unstable，有破裂迹象的时候，一定要
尽早说出这句话，谁先说谁就赢了！对方立刻崩... 阅读全帖 |
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l*y
发帖数: 21010 | 4 ”万事开头难。”一个狗说，”很多火的不得了的，并不见得真有多好，实际上有一个
临界点，一旦能坚持过去，就不可阻挡了，像半泽直树，泰囧，并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻，需要推一把，就彻底红了。”一
个狗半蹲，水平出掌，做了一个推的动作。”push！”
”世界！是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量，”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部，绝不只如此！”大闸蟹说，”宇宙无穷尽无限远，但又在你我
身边，我心即宇宙！infinity！” ”我心狂野！”大闸蟹总结。一个狗说：”相逢是
缘，对不对，水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里，生活格外温柔，格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义！男女关系一旦出现unstable，有破裂迹象的时候，一定要
尽早说出这句话，谁先说谁就赢了！对方立刻崩溃
”健身后，每个胖子都会变成一颗星，夜空中最亮的星。对促进毛发发育也有好处哦！
可以调节内分泌。”朋友们我可能把持不住要办一张卡了！当代modern aggressive营
销方式真是犀利
”啊！裸聊。”1872年，兰波再写给魏尔伦的信中说到，”我找到... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 5 为了防控H7N9禽流感，南京建邺区国泰民安社区使出了“举报一只鸡，奖励10元”的新招。原来，小区本来就不允许养鸡，社区希望借禽流感这股东风，将小区里的鸡“赶尽杀绝”，还广大居民一份宁静生活。
抓来的鸡先“示众”
“我对小区居民养鸡非常头疼。”社区主任朱华福介绍，在禽流感发生之前，就经常有人向社区投诉邻居养鸡扰民。他不止一次上门做工作，但有的养鸡居民放出狠话，“你敢拔我家鸡一根毛，我就拿刀跟你拼。”
4月3日，朱华福通过媒体了解到江苏发现4名H7N9禽流感患者的消息，在南京市城管局没有发出处理家禽“最后通牒”前，就印发了《致居民一封信》《紧急告示》，张贴在各个小区的居民楼道，提醒养鸡居民自觉把鸡处理掉。
随后，他又采购了两个网兜、40副手套和口罩，随时准备上门协助居民处理鸡。起初，有些养鸡居民不能接受，为了让这些居民知道社区这次是“动真格的”，他带领社工将抓捕的鸡放在网兜中“示众”。
“这招蛮奏效的。”朱华福说，看到这一幕，有20 多户居民不存侥幸心理，自行处理了60多只鸡。
担心“漏网之鸡”又出招
由于担心还有“漏网之鸡”，朱华福昨天又出招了，告知居民“举报一只鸡，奖励10元”。记者截... 阅读全帖 |
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gi
发帖数: 496 | 6 1973年，为了家庭团聚，父亲从太原调工作回了榆次老家。接下来，父亲张罗着在村北
五间房地面上盖了三间正房，外带一个院子。西临是原住户，为我的短篇小说《绝啸》
中的主人公居所。房后，为当时的村最北边，房子紧靠麦田，或高粱地。
第二年，有了东邻，于是在两间房的空地建了院墙，与农田隔开来。空地上用高粱秆整
整齐齐扎了个两间房大小的鸡笼，在其中养了十几只鸡。
那时，村里老乡们间或养不多几只鸡，因为人的口粮都是紧紧巴巴的，若养多了，鸡食
没有着落。我家的这十几只鸡， 它们小的时候食量小，没有觉得有鸡食危机。原以为
小鸡难养，夭折完了留下来的大约也就几只。不料，我们的这十几只鸡，白翅膀都长出
来，最后几乎全活下来了。
其中值得特别一提的是一只后来取名“秃趾”的鸡。“秃趾”小时，有一次跟着我出门
，因为没有看见她，就在我关门的时候，她的中趾被门切掉了一截。中趾血流如注，她
“叽叽”地悲鸣。我和母亲很是心疼，用布片给她包扎好伤口，随后一段时间把她隔离
出来喂偏食。一般情况下，小鸡受伤，多数难以成活，可“秃趾”居然就这样活了下来
。不久以后，走路一瘸一瘸的她伤口渐渐痊愈，而且和其他同伴一样长出了白翅膀... 阅读全帖 |
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gi
发帖数: 496 | 7 1973年，为了家庭团聚，父亲从太原调工作回了榆次老家。接下来，父亲张罗着在村北
五间房地面上盖了三间正房，外带一个院子。西临是原住户，为我的短篇小说《绝啸》
中的主人公居所。房后，为当时的村最北边，房子紧靠麦田，或高粱地。
第二年，有了东邻，于是在两间房的空地建了院墙，与农田隔开来。空地上用高粱秆整
整齐齐扎了个两间房大小的鸡笼，在其中养了十几只鸡。
那时，村里老乡们间或养不多几只鸡，因为人的口粮都是紧紧巴巴的，若养多了，鸡食
没有着落。我家的这十几只鸡， 它们小的时候食量小，没有觉得有鸡食危机。原以为
小鸡难养，夭折完了留下来的大约也就几只。不料，我们的这十几只鸡，白翅膀都长出
来，最后几乎全活下来了。
其中值得特别一提的是一只后来取名“秃趾”的鸡。“秃趾”小时，有一次跟着我出门
，因为没有看见她，就在我关门的时候，她的中趾被门切掉了一截。中趾血流如注，她
“叽叽”地悲鸣。我和母亲很是心疼，用布片给她包扎好伤口，随后一段时间把她隔离
出来喂偏食。一般情况下，小鸡受伤，多数难以成活，可“秃趾”居然就这样活了下来
。不久以后，走路一瘸一瘸的她伤口渐渐痊愈，而且和其他同伴一样长出了白翅膀... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 8 城管帮朱师傅家宰鸡
南京市城管局近日发出了“最后通牒”4月9日24点前，南京市区范围内（涉农除外）居民须自行处理饲养的家禽家畜（鸡、鸭、鹅、食用鸽、兔、羊），不少居民都非常配合。昨天，现代快报记者从多个社区了解到，有的居民“挥泪斩鸡”，还有的居民为了给鸡留条活路，不惜“百里送鸡”。
城管苦练杀鸡技术
“这两只母鸡我养了大半年了，家里老人小孩吃蛋全靠它了。”三步两桥社区的朱师傅在自家庭院养了两只老母鸡，白天就散养在院子里，晚上关进铁笼。
“我们家的鸡是正宗草鸡，每天喂的是米饭、青菜，很健康，几乎每天都下蛋，蛋黄个头大颜色黄，是我家的大功臣。”要宰杀这两只母鸡，朱师傅实在有些舍不得，在社区工作人员的劝说下，才勉强同意由城管执法队员上门杀鸡。
昨天中午，现代快报记者跟着宁海路街道两名城管执法队员，戴着口罩、手套以及宰杀消毒工具，来到朱师傅家中。队员蔡发华为了杀鸡，事先在农贸市场宰杀处学习了半天，这两天他已经连续杀鸡30多只，掌握了宰杀技巧。在朱师傅家鸡笼前，他熟练地抓鸡、拔毛、宰杀、放血……
在相隔不远的古林社区，市民杨奶奶也不忍杀鸡，请城管队员上门帮忙。
对于杀死后的鸡是否能食用，居民有些... 阅读全帖 |
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l*y
发帖数: 21010 | 9 verse1
我留你妈了逼 一千美刀一张机票
二十小时不算到 拎着被子来回跑
我视频没法闹 因为时差对着倒
他妈留个妞在国内 知不知道对着搞
我每天闲美金太少 闲床起的太早
闲脑子里边太燥 想回家回不了
英语讲课太扯 上课像上厕所
想的太多没辙 我他妈不想活了
我想念亲爱的母亲做的饭起个火
你要你妈内自行车你TM凑合凑合得了
美国这一帮村货 中国人没见过活的
我过条破马路 我操你妈比你看猴呢
chorus
操你 操你妈 谁不爽想发泄都别装傻
我在心里日老师 使中文操警察
伙食不是一般次 不如吃鸡吧
你 操你妈 我现在不高兴想发泄都别废话
还鸡巴HEY BUDDY 我CEI你爸
少跟我WHATSUP 我操你妈
verse2
美国大蜜 你个臭脸盆逼
你好好看看我可爱么 我直了两厘米
去你妈的碧眼金发 去你妈那俩西瓜
不是我鸡吧小 还是你丫逼太大
我听见中文歌里 净他妈是英文话
练了这么多年口语最标准的还是FUCK
我不整那些没用的 扎刺就是打
我不管你是BLOOD还是奥巴马他爸
不信耶稣上帝 每天冲他打飞机
真正出了事了还得他妈自己操自己
我活在中国北京少TM讲道理
我妈我爸在这造的我 你... 阅读全帖 |
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M********t
发帖数: 5032 | 10 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 11 1月1日晚，刘欢“倾听我们的时代――留欢2012”演唱会在北京万事达中心落幕。暌违八年再度在京开唱，让偌大的体育馆上座率几乎满员，足见刘欢的超高人气。当晚除了众多歌迷耳熟能详的经典歌曲外，吉克隽逸、王乃恩、权振东、郑虹等好声音人气学员纷纷到场助阵。
刘欢燕尾服造型亮相
刘欢燕尾服造型亮相激情放歌
刘欢与权振东合唱《怀念战友》
刘欢与王乃恩合唱《天地在我心》
刘欢与郑虹合唱《Danny Boy》
1月1日晚，刘欢“倾听我们的时代――留欢2012”演唱会在北京万事达中心落幕。暌违八年再度在京开唱，让偌大的体育馆上座率几乎满员，足见刘欢的超高人气。当晚除了众多歌迷耳熟能详的经典歌曲外，吉克隽逸、王乃恩、权振东、郑虹等好声音人气学员纷纷到场助阵，与恩师刘欢一同献上精彩演出。刘欢更带着好声音的学员们组成了“喂鸡小分队”，搞笑演唱“神曲”《喂鸡》，逗趣十足。
上座率满员人气爆棚 经典影视歌曲打回忆牌
暌违八年之后，刘欢再次在北京举办个唱，尽管天寒地冻，但是丝毫没有影响观众来聆听刘欢唱歌的热情。当了几个月的“中国好声音”评委，刘欢发展了不少的年轻粉丝。在现场，除了听着刘欢歌曲一起慢慢成长的中年歌迷，... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 12 据说走地鸡虽然开放，但toronto的女小留更开放
所以toronto的男小将们白天是不是瞎j8忙不知道，但晚上肯定j8瞎忙
男小将们一忙，就顾不上性格怪戾，谎言连篇，又有外F史硬伤的走地鸡了。
我觉得这是唯一一个make sense的解释
另一个支撑的argument是：
我曾经多次要介绍toronto的男小将给走地鸡，都被走地鸡给默拒了
因为它心理清楚得很：就算我给她介绍了，肯定见光死
言归正题： 我们这种外地去toronto旅游的，如何结识并F当地女小留？
有效回答发饺子。有价值的有效回答发包子。
如果是最有价值的回答，直接发bitcoin |
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r*******u
发帖数: 8732 | 13 [食得招积] 推荐广州吃鸡好去处（2011版觅食指南）
酒楼（酒家）
菜肴
价钱
选用的鸡种
特色
食客评价
矿泉大可以饭店
地址:越秀区站西路29号
电话: 020-86501959 86522336
真味鸡
96元/只
清远凤中凰Ⅰ号鸡苗
遵循清平鸡传统做法
来到“大可以”，一定要点曾名列“广州十大名鸡”第三的真味鸡，皮爽肉鲜骨脆
白天鹅宾馆
地址：中国广州沙面南街1号
电话：020-81886968
白切葵花鸡
188元/例（半只）
葵花鸡，以新鲜葵花盘、叶、杆等炮制而成的饲料喂养，连饮用的水都是用葵花杆榨成
的汁
以最传统的白切之法，凸显葵花鸡皮脆、肉甘香、脂肪少、胸肉嫩、骨脆的特点
鸡肉很有口感，很Q，而且皮爽肉滑香甜骨脆，食后唇齿留香可达10多分钟
广州酒家海角红楼店
地址：荔湾区红楼路55号
电话：020-22052388
福地真味鸡
138元/只
清远鸡，超过160天原生态山地放养，是人民大会堂指定专供鸡种
肉质嫩滑，皮脆骨细，味美鲜香
皮色金黄，皮下带少少脂肪，吃起来油香宜人，鸡味浓郁
渔米之香
地址:天河区黄埔大道西668号赛马场汽车城内美食街(跑马地花园对面)
... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 14 1. 鸡
李白 秋浦锦驼鸟，人间天上稀。山鸡羞渌水，不敢照毛衣。
欧阳修 愁听鸡声窗外度
苏轼 孤馆灯青，野店鸡号，旅枕梦残。
苏轼 南乡子 裙带石榴红。却水殷勤解赠侬。应许逐鸡鸡莫怕，相逢。一点灵犀
必暗通。何处遇良工。琢刻天真半欲空。愿作龙香双凤拨，轻拢。长在环儿白雪胸。
苏轼 南歌子 古岸开青葑，新渠走碧流。会看光满万家楼。记取他年扶路、入西
州。佳节连梅雨，馀生寄叶舟。只将菱角与鸡头。更有月明千顷、一时留。
苏轼 谒金门 秋帷里。长漏伴人无寐。低玉枕凉轻绣被。一番秋气味。晓色又侵
窗纸。窗外鸡声初起。声断几声还到耳。已明声未已。
苏轼 浣溪沙 山下兰芽短浸溪。松间沙路净无泥。萧萧暮雨子规啼。谁道人生无
再少，门前流水尚能西。休将白发唱黄鸡。
苏轼 浣溪沙 雪颔霜髯不自惊。更将翦采发春荣。羞颜未醉已先赬。莫唱黄鸡并
白发，且呼张丈唤殷兄。有人归去欲卿卿。
苏轼 踏莎行 山秀芙蓉，溪明罨画。真游洞穴沧波下。临风慨想斩蛟灵，长桥千
载犹横跨。解佩投簪，求田问舍。黄鸡白酒渔樵社。元龙非复少时豪，耳根洗尽功名话... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 15 广州十大名鸡
广州人对鸡是情有独钟，在酒楼宴客，一家少不了鸡的菜式，上至宴国宾，下至亲友会
面，到老友鬼鬼吃饭叙旧，鸡一定会成为 “主角”的戏儿。1993年7月20 日，当年在
卖鸡鼎盛一时的清平饭店内，经过上百家餐饮名店的激烈角逐和专家评委的权威认定，
最终诞生了首批广东十大名鸡。这十大名鸡是：清平鸡、文昌鸡、风沙鸡、盐焗鸡、市
师鸡、牡丹鸡、洪寿鸡、路边鸡。十多年过去了，有些名鸡已经退出了历史的舞台。
2005年年底由广州市经贸委、广州地区烹协等单位再次举办了中国（广州）百凤朝阳烹
饪大赛，经过两个多月的评选，广州酒家的文昌鸡等11个品种的鸡入选了广州“十大名
鸡”。
广州酒家的文昌鸡
广州矿泉大可以饭店的真味鸡
广州葵花发展有限公司的白切鸡
广州市东方宾馆股份有限公司的东方市师鸡
广州黄埔华苑酒家的风沙鸡
广州友联食饮食店的清平鸡
广州市惠爱酒家的惠爱鲜味鸡
广州水稻田美食酒家的秘制湛江香草鸡
广州文昌酒店（海南城）的海量白切文昌鸡
广州市渔米之香乡村酒家的椰香脆皮鸡（并列）
广州陶陶居饮食有限公司的滋补盐炖鸡（并列）
这“十大”名鸡，必须满足三个条件：
首先是选的鸡种，饲养、放... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 16 【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
发信人: ladyred (旺红), 信区: Poetry
标 题: 古典诗词中常出现的动物形象（一）鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 22:28:50 2012, 美东)
1. 鸡
李白 秋浦锦驼鸟，人间天上稀。山鸡羞渌水，不敢照毛衣。
欧阳修 愁听鸡声窗外度
苏轼 孤馆灯青，野店鸡号，旅枕梦残。
苏轼 南乡子 裙带石榴红。却水殷勤解赠侬。应许逐鸡鸡莫怕，相逢。一点灵犀
必暗通。何处遇良工。琢刻天真半欲空。愿作龙香双凤拨，轻拢。长在环儿白雪胸。
苏轼 南歌子 古岸开青葑，新渠走碧流。会看光满万家楼。记取他年扶路、入西
州。佳节连梅雨，馀生寄叶舟。只将菱角与鸡头。更有月明千顷、一时留。
苏轼 谒金门 秋帷里。长漏伴人无寐。低玉枕凉轻绣被。一番秋气味。晓色又侵
窗纸。窗外鸡声初起。声断几声还到耳。已明声未已。
苏轼 浣溪沙 山下兰芽短浸溪。松间沙路净无泥。萧萧暮雨子规啼。谁道人生无
再少，门前流水尚能西。休将白发唱黄鸡。
苏轼 浣溪沙 雪颔霜髯不自惊。... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 17 肯德基、麦当劳“速生鸡”再曝使用违禁药物，央视报道称，一些养殖户为了
使得鸡不得病长得快，在饲料里添加多种抗生素和激素类药品。
昨天，山东省畜牧局向《每日经济新闻》记者表示，目前该局已派出四个调查组前
往当地调查，而上海药监局也将对百胜集团进行检测。
对此，昨日（12月18日）肯德基作出回应称，国内个别肉鸡企业的把关可能有所缺
失，公司已要求供应商积极配合当地政府的检验检疫。对于央视曝光的企业六和集团，
肯德基称今年8月已停止采购其鸡肉原料。另一家快餐连锁——麦当劳，则在一则官方
的简短声明中称“请大家放心食用”。
速生鸡使用违禁药品
《每日经济新闻》此前对秦皇岛、山东昌邑等地肯德基的原料鸡——45天“速成白
羽鸡”调查发现，从雏鸡进入鸡场，到肉鸡出栏屠宰，多个环节暴露出安全隐患。例如
：抗生素滥用、动物检验检疫程序“走过场”等。本报记者调查发现，在河北、山东等
地，甚至花钱就能买到动物检疫合格证明。
一时间，“速生鸡”检验检疫“走过场”带来的安全隐患，抗生素滥用引起的药物
残留问题，成为舆论关注的焦点。昨天，央视的调查也显示，“白羽鸡在40天能长5斤
”背后有着不可告... 阅读全帖 |
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s*******h
发帖数: 3219 | 18 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: suomibunny (bunny), 信区: Seattle
标 题: 转：刚做好的咖喱鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 23 06:16:32 2014, 美东)
2011年：啪！HTC给了谷歌一记耳光：“陈世美！枉我多年任劳任怨，你和三星索爱即
便搞到家里我也忍气吞声！如今你一发达就与MOTO那个小妖精成亲，怎么没有狗头铡来
收了你！”
“我们，不会变成他们那样吧？”一旁的诺基亚低声问。“傻瓜，”微软把诺基亚拥入
怀中，“要是我们都分了，谁还相信爱情呢？”
2014年：“今天...回来吗？” 诺基亚拿着电话，低眉下气地问微软。“不回来了！”
微软口气明显有些生硬。“明天你就搬出去，先自己找找车子吧。枕头下给你留了些
钱。” 似乎又觉得有些不妥，换了口气说：“房门钥匙你先留着。”
诺基亚咬咬牙，揣起手机，头也不回地走出装潢一新的婚房。身后桌子上还留着的刚做
好的咖喱鸡。 |
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s*******h
发帖数: 3219 | 20 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: suomibunny (bunny), 信区: Seattle
标 题: 转：刚做好的咖喱鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 23 06:16:32 2014, 美东)
2011年：啪！HTC给了谷歌一记耳光：“陈世美！枉我多年任劳任怨，你和三星索爱即
便搞到家里我也忍气吞声！如今你一发达就与MOTO那个小妖精成亲，怎么没有狗头铡来
收了你！”
“我们，不会变成他们那样吧？”一旁的诺基亚低声问。“傻瓜，”微软把诺基亚拥入
怀中，“要是我们都分了，谁还相信爱情呢？”
2014年：“今天...回来吗？” 诺基亚拿着电话，低眉下气地问微软。“不回来了！”
微软口气明显有些生硬。“明天你就搬出去，先自己找找车子吧。枕头下给你留了些
钱。” 似乎又觉得有些不妥，换了口气说：“房门钥匙你先留着。”
诺基亚咬咬牙，揣起手机，头也不回地走出装潢一新的婚房。身后桌子上还留着的刚做
好的咖喱鸡。 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 21 老留一加入美国籍，连鸡吧的平均尺寸都多出2cm. 这是有数据的。就是说，Mitbbs入
美国籍的老留鸡吧平均比小留要长。跟白人和墨西哥人在误差范围内的。
但是，如果不是在美国而是在祖国，基本上鸡吧的尺寸差距和奥运金牌的差距在trend
上一致。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 13 |
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s*******h
发帖数: 3219 | 22 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: suomibunny (bunny), 信区: Seattle
标 题: 转：刚做好的咖喱鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 23 06:16:32 2014, 美东)
2011年：啪！HTC给了谷歌一记耳光：“陈世美！枉我多年任劳任怨，你和三星索爱即
便搞到家里我也忍气吞声！如今你一发达就与MOTO那个小妖精成亲，怎么没有狗头铡来
收了你！”
“我们，不会变成他们那样吧？”一旁的诺基亚低声问。“傻瓜，”微软把诺基亚拥入
怀中，“要是我们都分了，谁还相信爱情呢？”
2014年：“今天...回来吗？” 诺基亚拿着电话，低眉下气地问微软。“不回来了！”
微软口气明显有些生硬。“明天你就搬出去，先自己找找车子吧。枕头下给你留了些
钱。” 似乎又觉得有些不妥，换了口气说：“房门钥匙你先留着。”
诺基亚咬咬牙，揣起手机，头也不回地走出装潢一新的婚房。身后桌子上还留着的刚做
好的咖喱鸡。 |
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r***u
发帖数: 1272 | 23 生小孩阶段
1、不用紧张，开始有反映以后，觉得要生了。可以洗头洗澡后带着睡衣去医院。分娩
前喝蜂蜜水，可以缩短至少四个小时的“折腾”时间，减轻痛苦。
2、顺产比剖腹产要好—→手臂碰伤的形象比喻 （恢复快 抵抗力强）
90%剖腹产的妈妈和小孩在第一个月都会发烧—→因为抵抗力不好
小孩没有经过产道挤压的过程，对他发育也不好，长大以后大脑平衡和综合的能力相对
较差，而且注意力不集中。
★3、不论是剖腹产还是顺产，都要绑腹带
●为什么要绑腹带？
子宫呈倒三角形，宝宝生下之后，子宫腾空，内脏失去支撑，便会自然下垂。除了大肚
腩不好看之外，更重要的是，内脏下垂是所有妇女病和未老先衰的根源，因此必须要绑
腹带。绑附带是为了不要让其他器官那么快的往下走，给肚子回缩的时间。此外，原本
为内脏下垂体型的人，也可以趁坐月子期间绑腹带来改善体型。
（注意： 只有这种自己绑的腹带才有用，一张完整的是没有用的。）
【 绑腹带的好处 当天就能下床 不需要人搀扶 自己去厕所 腰不疼】
●该挑选什么样的腹带？
质量好的白纱布，纱质须要，须有高度的“透气”“透汗”，否则便会使腹长痱子或湿
疹，更容易令腹部因潮湿受凉。
长... 阅读全帖 |
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w***m
发帖数: 10498 | 24 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: dayedapai (笑哥), 信区: WaterWorld
标 题: 赛斑鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 28 17:09:53 2013, 美东)
大学毕业后去云南的一个边塞小镇做了一年支教，在那里吃到了赛斑鸡。
赛斑鸡是当地有名的鸡，因为是杂交品种，所以不会下蛋。但赛斑鸡皮薄肉嫩，吃起来
味道鲜美，令人回味无穷！
听当地老人讲，最开始赛斑鸡是没有名字的。因为好吃，人们都叫她赛斑鸠，意思是比
斑鸠还好吃。斑鸠是一种野生的鸟，因为味美，经常被人猎杀，成为餐桌上的佳肴。小
时候，我家后院有一片很大的竹林，我常常看见老猎人扛着猎枪打斑鸠。赛斑鸠这个名
字叫久了，不知道啥时候就演变成了现在这个名字－－赛斑鸡。我想这个也好理解，因
为她毕竟是鸡嘛！
赛斑鸡不会下蛋，但却很会招引公鸡，无论走到哪里，身边总是围着一群公鸡。公鸡多
了，自然会互相争斗，用嘴去啄对方的冠子或者脖子。我经常在古镇看见这样的场面－
－一大群公鸡为争赛斑鸡你追我赶，斗的一地鸡毛，真正的鸡飞狗跳，赛斑鸡却在一旁
悠闲的跺着八字，哼着小曲，一... 阅读全帖 |
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d*******i
发帖数: 153 | 25 大学毕业后去云南的一个边塞小镇做了一年支教，在那里吃到了赛斑鸡。
赛斑鸡是当地有名的鸡，因为是杂交品种，所以不会下蛋。但赛斑鸡皮薄肉嫩，吃起来
味道鲜美，令人回味无穷！
听当地老人讲，最开始赛斑鸡是没有名字的。因为好吃，人们都叫她赛斑鸠，意思是比
斑鸠还好吃。斑鸠是一种野生的鸟，因为味美，经常被人猎杀，成为餐桌上的佳肴。小
时候，我家后院有一片很大的竹林，我常常看见老猎人扛着猎枪打斑鸠。赛斑鸠这个名
字叫久了，不知道啥时候就演变成了现在这个名字－－赛斑鸡。我想这个也好理解，因
为她毕竟是鸡嘛！
赛斑鸡不会下蛋，但却很会招引公鸡，无论走到哪里，身边总是围着一群公鸡。公鸡多
了，自然会互相争斗，用嘴去啄对方的冠子或者脖子。我经常在古镇看见这样的场面－
－一大群公鸡为争赛斑鸡你追我赶，斗的一地鸡毛，真正的鸡飞狗跳，赛斑鸡却在一旁
悠闲的跺着八字，哼着小曲，一副事不关己的样子。
我曾好奇地问当地的老人，既然赛斑鸡不会下蛋，那还留那么多公鸡干啥？在我的家乡
，当公鸡还是童子鸡的时候，很多就会被宰杀，端上了餐桌。只会留下一两只公鸡做种
。老人告诉我说，这正是养赛斑鸡的独特之处。赛斑鸡只有在公鸡环伺... 阅读全帖 |
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f******g
发帖数: 382 | 26 作者：thefellinibug 回复日期：2010-08-06 08:53:19 回复
其实说到吃素楼主就觉得自己很装X，因为在这边说自己是素食的人一般就很装X，
被说是搞独立文化搞个人特色个人主义。楼主至今不知道自己是不是在装X，但这个事
还是可以说说的。就这个话题楼主会比较激动，大家蛋定。
去年暑假楼主比较闲，睡觉实习之余老往美术馆跑。楼主这个人不是学艺术的，从
小到大唯一会画的就是那种三角形的热带鱼外带俩海草，不过咱比较喜欢跑去看油画YY
，反正是免费的嘛。
在美术馆这种旅游区里，除了游客和维持秩序的少数保安，还有一类人。他们从各
类慈善机构来，在附近发发传单手册。那天咱正朝着馆门口走的时候，一对人叫了我一
下，把一个花花绿绿的手册伸手递给我。这样的事情是很多的，所以咱说了声谢谢不用
了。走了两步又意识到手册上原来写着“Vegetarian Starter Kit”（素食初级指南）
，于是俺很厚脸皮地折回去说，刚才没意识到，原来是有关素食的，我对这个感兴趣，
所以能不能拿一本。女孩身上穿着T恤和牛仔裤，剪了短发，愣了一下然后咧嘴笑着说
，“好，给你。”旁边的男同志也笑了一下... 阅读全帖 |
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M*****t
发帖数: 26706 | 27 来自主题: LosAngeles版 - 鸡鸡复鸡鸡 自从我做鸡以后，很多人也前扑后继地跟着做鸡了，看来鸡还是很受欢迎的，继续上方
子。
前天是鸡翅，昨天是鸡大腿，今天要解决的鸡骨架、鸡肝和鸡胸。
鸡骨头用来熬高汤，简单，什么也不用放，就是清水，没过骨架，大火烧开，去浮沫，
改小火，熬三个小时，最后加盐就可以了。盐一定要加，因为加了盐鲜味才会出来，但
要少，反正淡了还可以再加别的调料。
骨架捞出来，上面的肉已经很松了，很容易就剥落下来。骨头扔掉。肉可以留着炒菜。
我后来炒了个鸡丝开洋白菜：葱姜蒜干辣椒爆香，加白菜，炒出水，加鸡丝，加虾皮，
然后加两勺鸡汤收干就可以了。
汤继续烧开，加入田园牌滑豆腐切成麻将牌大小的块儿，煮十分钟以后关火，放入一小
勺marukomi牌黄米苏和一小把紫菜和葱花就成就了一碗美味的米苏豆腐汤。用鸡汤吊的
米苏味道又纯又鲜，完全没有白水煮出来的那种感觉，所有味道都溶和得恰到好处，入
口又没有米苏的那种苦味儿。
一块鸡肝，看着很新鲜，用水，加盐和花椒粒，煮透，捞出，晾凉，刷上Teriyaki的酱
，放冰箱里腌两小时，吃的时候，取出切片，撒胡椒。
鸡胸肉（半边），切成小粒，做家乡菜：宫保鸡丁。鸡丁，加少许盐，酒，干淀粉... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 28 虽然身体受了巨大的伤痛，但躺在病床上的小男孩非常坚强，并没有哭闹。然而，在旁边守护着的父母却坐立不安。
摔倒的男童被电梯运到这里时，小鸡鸡被夹伤
关注理由 “一名小孩的‘小鸡鸡’被电梯夹住，都被夹断了，流了很多血”，昨日，福州洪先生拨打本报热线968111称，昨日傍晚6时许，在永辉超市闽侯甘蔗店，一名小孩的“小鸡鸡”被扶梯夹伤。
昨晚，记者来到事发超市看到，扶梯的地面上还有残留的血迹。受伤小孩昨晚被转送到福建省立医院治疗。小孩父母称，小孩事后还能尿尿，但生殖器严重受伤，会不会影响到小孩以后的生育功能，目前还未知。
扶梯通往二楼，地面还留着血迹
报料人洪先生称，昨日傍晚6时许，在永辉超市闽侯甘蔗店，一名小孩子被超市内的扶梯夹伤，“听说‘小鸡鸡’都被夹断了”。
昨晚8时许，记者来到超市时，受伤小孩已被送往医院抢救。可以看到，超市入口处一架通往二楼的扶梯已停用，扶梯下方拉起了警戒线，并用两辆购物车挡住。
记者走上二楼，看到在扶梯上方顶端处，地面还留有几滴血迹。记者询问一楼的两名超市工作人员，对方称有看到小孩子受伤，但具体情况并不清楚。
记者昨晚来到超市办公室，小孩的大伯和爷爷等亲属也来到了超... 阅读全帖 |
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s*******d
发帖数: 17566 | 29 (zz) 经查，北山超市因夜间关门后野猫较多，啃食啃坏食品，超
市防损部门遂采用投药的方式毒杀野猫。今年6月，超市营业员刘某在防损部门的要求
下，曾数次在超市内投放拌药的禽类下脚料后，情况稍有缓解。
据刘某介绍，8月初，超市防损部门又发现野猫在超市出现。8月
12日，防损部门工作人员遂到马河沟某农药门市以2元钱一支的单价，买了5支名为“鼠
标”的鼠药。12日下午，防损工作人员将买来的5支鼠药交给刘某。刘某随后按其以前
的方式，先到卤制品柜台找柜台营业员拿了当天营业中存下来的鸡屁股，装在一个有“
手撕鸡”标签的废弃散货包装袋中，拿到办公室拌好了鼠药，准备在超市下班后，在超
市内投药。
当天晚上9时30分左右，刘某拿着一包拌好鼠药的鸡屁股，来到散
装果冻旁的称量台，将这包拌毒鸡屁股放在那里，随后返回办公室。
没过一会，在超市购物的贾先生夫妇在称量台见到这包有"手撕鸡
"标签的塑料袋，以为是其他顾客没有要的卤制品，遂拿着这包卤制品到收银台结账离... 阅读全帖 |
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x*********u
发帖数: 744 | 30 新手学钓鱼的一个重要原因就是馋。我也正是看到那超市里的罗非鱼赫然标着4.99一磅
才动了想钓鱼的念想。当然新手嘛，手潮，往往只能钓钓小不露鸡儿。尽管版上有些大
虾，超虾，巨虾们对此等小鱼是不屑一顾的。我等新手钓上一条条不露鸡儿时，内心还
是有阵阵的悸动，尤其是上了满意尺寸的不露鸡儿时。
当Bass可望不可及，Crappie犹如水中月，镜中花，那些可爱的海鱼们只能在虾们的BSO
贴中留口水时，我等新手也只能好好琢磨琢磨烹饪手艺了，好好研究研究不露鸡儿的做
法了，如何能化腐朽为神奇？以聊慰新手们上进的心。
不理解好多虾们为啥说不露鸡儿不好收拾，至少我觉得还可以。鳞也好刮。目前是从干
炸到红烧做了遍。觉得最满意的就是用不露鸡儿做酥鱼！完全参考小鲫鱼的做法。酥鱼
的做法网上很多，我奉献一个我发掘过的即简便又好吃的懒人做法，以飨各位孜孜不倦
致力于不露鸡儿的新手们。
原材料：30条Bluegill，马州creel limit上限。做少了不值得。
配料：白菜（或油菜），葱，姜，白胡椒粉，蒜，干辣椒，香菇，料酒，醋，白糖，花
椒，小茴香
器具是高压锅或者圆底高锅。
工艺：不露鸡儿去鳞去腮，首先，用白 |
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w*******k
发帖数: 580 | 31 主料 鸡里脊肉１００克，鸡蛋清５个。
配料 熟火腿。水发冬菇、青菜心共１５克，猪肥肉膘２５克，葱姜 米少许。
调料 清汤１００克，精盐１．５克，料酒５克，白油１５００克（约耗７５克）·
味精１克。
烹饪工艺：
1.将鸡里脊肉用清水泡白，剔去白筋，用刀背砸成细泥。 边砸边挑去细筋，把肥肉
膘也砸成细泥，和鸡泥拌匀在一起， 成为鸡料干。然后放入大碗内，先加入少许清汤，
顺着一个方 向搅，边搅边加入鸡蛋清，最后再加入盐、水淀粉，料酒、味 精、清汤５０
克，搅成鸡茸浆。火腿、冬菇切成片，菜心切成寸 段，冬菇。菜心用开水烫过，再将清
汤５０克、盐、味精、料 酒、水淀粉对成汁备用。
2.勺内放入白油，烧至三四成热时、用手勺将鸡茸浆分次 撇入油内，边撇边推动炒
勺，待鸡片浮至油面时妨出，放人开 水中，冲去浮油，控去水分。
3.炒勺内留油少许，放入葱姜米炝锅，随即放入鸡片、配 料，倒上对好的汁，颠翻
均匀出勺即成。
风味特点：
色泽洁白，软嫩滑香，形如芙蓉。 |
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d****n
发帖数: 10034 | 32 就像是我们每天在工作的一个环境，可以说是对于一般的同事也都是相处得非常久的，
也都是可以说超过了和家人们一起在的时间，所以说，对于很多人都会说到，在同事之
间一定要保持一个非常好的关系，因为对于工作不可能是非常的完美，所以说也都是要
和朋友们同事们有一个非常好的基础。
而且在一个店里面工作的时候呢，也都是会经常的一起去聚餐，而这一次的也都是同事
们来到我家里边一起吃饭，而今天小编就给大家说一下我们今天所吃的一个饭菜吧，尤
其是对于这么一大桌子菜，可以说都是老婆一个人自己去做的，尤其是当他听到我们要
在聚餐的时候呢都是非常的高兴，也都是说要一定要去表示一下，所以说就做了一桌非
常好吃的饭菜。
她也都是自己对自己非常的有信心，所以说也都是提前一天就准备了很多的一些食材也
都是把它们都处理好，然后放在了冰箱里面，也都是看了非常多像是做饭的菜谱，尤其
是看到她非常坚持的样子，也都是非常的感动。可是，对于他的一个菜上桌以后呢？大
家也都是蒙圈了，大家窃窃私语，走也不是，留也不是。
而她所做的饭菜呢，其实看起来根本都是让人吃不下去的，刚开始也都是红烧鱼，当老
婆做出来的，之后也都是些很便宜的味道了... 阅读全帖 |
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f******g
发帖数: 382 | 33 作者：thefellinibug 回复日期：2010-08-06 14:05:30 回复
同学们，咱的作息时间很牛X，不想带坏你们，所以咱不好说地。
──
那天回家后楼主照着手册上的地址petatv.com去找视频，其中一个叫做Meet Your
Meat，跟肉约会嘛。据说很多镜头都是由埋伏在饲养场的PETA工作人员用隐形摄影机拍
的。有人质疑过这些镜头的真实性，比如这到底是不是在那个农场拍的呀之类的问题。
但咱觉得这种行为各国都有，对我来说这视频的作用就是说明动物虐待的存在，所以说
不上真不真假不假的。
于是楼主开始看了。
寂静的屠宰场里，几百几千只鸡被吊挂着排队被割喉咙，然后迅速过一遍烫水；成
年的牛被吊起来，从足部开始被活活从上往下扯皮；小公猪在被阉割时发出尖锐叫声─
─这些镜头应该是每个人都会为之动容的，区别在于视频的影响有多深、看完后观众是
否会因此改变饮食习惯。
其实小学的时候咱就在老家看过杀猪。当时母猪站在庭院中心，脖子上套了绳子被
系在栅栏上，刀子进去又出来血就慢慢流了一地，看完以后听某阿姨说咱的脸青了。所
以说，咱是小时候就对这种东西吃不消，可能更容易受影响。但也... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 34 作者庄淑芹博士，是台湾著名的妇产科专家。她提出，女性在一生中有三次机会可以调
整自己的体型，使之恢复青春、美丽与健康，那就是初潮期、生产后、更年期。这里最
重要的就是生产后这个阶段。这个时期，你的身体就好像一个打开的大门，可以把怀孕
时积累的多余的积水和毒素（这也是产后发胖的主要原因）排出体外，然后通过正确的
补养使你的身体更健康。
1、坐月子三阶段：一排二调三补
具体是将产后一个月按周划分，每周根据需要，吃不同的食品：
第一周，主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外，每天喝生化汤，吃麻油
炒猪肝。注意不能喝水（否则排水的效果就没了），渴了就喝止渴饮料，如荔枝核、山
楂片等，或煮开的米酒。任何菜都不能放水，用米酒煮开代替。不能放盐（盐会使水分
停留在身体里），不能放醋（醋会使骨质变软），不能放酱油（道理同盐）。
第二周，主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉，有助于
缓解尾椎骨等骨疼；（另：如果是剖腹产，还要再喝一周生化汤）。禁忌同上，也不要
吃咸菜，泡菜，味曾汤。
第三周到一个月，这时候，该排的已经排完，主要吃麻油鸡补身体。千万记得，排
完毒素后吃麻油鸡才能被身... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 35 发信人: skl (屎壳郎), 信区: Joke
标 题: 今天给鸡作二次手术
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 11 17:24:26 2017, 美东)
发现鸡的爪子还是很肿，鸡比术前情况还要不好，抓出来再次切开老伤口，使劲一挤
出来的都是半凝固脓血块，肿块消除，抹上抗生素软膏后缝合两针，包扎完成。采用术
式：抓爪后入。
克朗医鸡有感
克朗家中灭鼠忙，
一手阴来一手阳。
阴去五毒处处撒，
阳来棒槌满地夯。
阴阳交合变化起，
众鼠非死即逃亡。
鼠去小楼一时空，
闲望鸡笼思无穷。
鸡生蛋来蛋生鸡，
一重一重又一重。
奈何美梦总易醒，
蛋未生齐爪已肿。
又捶大腿又拍胸，
心肝一横逞英雄。
大刀割开腐烂肉，
小手除却臭恶脓。
银针折弯八九角，
白纱囊裹六七层。
事了假装拂衣去，
灌水show off功与名。
买买提上joke版，
汉唐故里小胡同。
鸡父威名传千古，
不惟饮者留其名。
写完了， 克朗赶快找人写一下，
装裱一下挂家里吧。 |
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q*******7
发帖数: 273 | 36 臭屁一下，把自制红烧鸡爪的protocol发上来！
第一次在烹饪的过程中拍照，所以有些步骤都忘记拍了，见谅！
Step1：鸡爪洗净，剪指甲（但我懒，没有剪），沥干水，油锅烧热，中火炸至皮微微
起白泡！
Tips：不用炸太久，太久了就成了虎皮凤爪了，我不喜欢太烂的鸡爪！这一步骤要注意
劳动保护，因为不光刚下锅时会油星飞溅，鸡爪起泡后也会奔油，我是穿大褂带口罩做
的，有前车之鉴，飞起的油星将隔壁某美女的手臂烫伤，额头上也溅了一个小泡，真惨
不忍睹！
Step2：锅里留少许热油，下葱、姜、蒜、辣椒翻炒，炒出香味，放香料、料酒、糖、
生抽、老抽、盐。炒均匀后加水，大火烧开，下鸡爪，转中小火。
Tips：这一步中，辣椒随喜，我是因为难忘四川泡椒凤爪的美味，所以放了些。香料一
般八角和花椒就可以了，我还放了点丁香、肉桂和茴香（都是老囤货，怕浪费才放的）
，不过香料很多都是热性的，所以不主张放多。老抽上色、生抽入味，如果没有，放一
种酱油就可以了。在网上看有的帖子说，不放盐，只放酱油就可以了，貌似酱鸡爪的样
子。但我不喜欢吃太多酱油，所以还是放了点盐。
烧40多分钟，鸡爪大概就烂了。
最后大火收汤， |
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G**U
发帖数: 5492 | 37 王四酒家 - 招牌菜
叫化鸡
王四酒家的传统招牍菜有王四叫化鸡、王四桂花酒、冰糖葫芦、和八宝血糯饭等，被评
为“常熟十大传统美食”。分别列入常熟市首批非物质文化遗产保护名录和苏州市第三
批非物质文化遗产保护名录。
王四叫化鸡
王四叫化鸡采用“古法烹制”，荷叶做底，鸡肉“嫩滑”且“略带清香”。 王四叫化
鸡鸡肉酥烂异香，味透而嫩；上筷骨肉脱离，荷香满溢；原汁原味，风味独特，凡来常
熟旅游的客人无不慕名品尝，被列入《中国菜谱》和《江苏菜谱》，成为闻名海内外的
著名菜点。其“独特手艺”的叫化鸡，引得各方美食爱好者“趋之若鹜”。
王四桂花酒
王四桂花酒为常熟特产，源自常熟虞山脚下百年老店王四酒家，是取上等糯米，集秋后
之丹桂精心酿制而成。该酒家经过多年酿制积累了丰富的经验，形成前店后坊独特的酿
造工艺。据说用齐梁古刹兴福寺“空心潭”泉水酿成，又以寺内那颗千年“唐桂”入酒
，酿成的桂花酒，色呈琥珀，酒质香醇、浓厚，上口带桂花香，微甜，颇有特色。留下
了翁同 的“带径锄绿野，留露酿黄花”的佳句。随着酿酒工艺的改进，桂花白酒具备
了“品质优，酒度低，色泽美而透明，酒味香而甜醇，一年四季可饮，男女老少... 阅读全帖 |
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s********y
发帖数: 61 | 38 2011年：啪！HTC给了谷歌一记耳光：“陈世美！枉我多年任劳任怨，你和三星索爱即
便搞到家里我也忍气吞声！如今你一发达就与MOTO那个小妖精成亲，怎么没有狗头铡来
收了你！”
“我们，不会变成他们那样吧？”一旁的诺基亚低声问。“傻瓜，”微软把诺基亚拥入
怀中，“要是我们都分了，谁还相信爱情呢？”
2014年：“今天...回来吗？” 诺基亚拿着电话，低眉下气地问微软。“不回来了！”
微软口气明显有些生硬。“明天你就搬出去，先自己找找车子吧。枕头下给你留了些
钱。” 似乎又觉得有些不妥，换了口气说：“房门钥匙你先留着。”
诺基亚咬咬牙，揣起手机，头也不回地走出装潢一新的婚房。身后桌子上还留着的刚做
好的咖喱鸡。 |
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V******9
发帖数: 1281 | 39 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: Yobi (11), 信区: Family
标 题: 吵架了!吵架了!牺牲了一盘上好的鸡翅膀...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 28 02:05:47 2011, 美东)
今天晚上回到家,某人像猪一样躺在沙发上看电视.自然在等我做晚饭,因为他完全不知
道怎么做饭,遇到我之前顿顿外吃的.
我放下包包,问他今天过的怎么样,他说还行.我又问,饭盒带回来了吗?他漫不经心的回
答我,哎呀,我忘了.我有点生气,我都已经整天叮嘱他记得把饭盒带回家快1个月了,他总
是忘.于是我半认真半开玩笑的说,那么你知道要带饭盒回来吗?他还是漫不经心的回答:
知道啊.我又说,知道怎么不带回来.他有点烦了:不就是忘记了嘛.眼睛全程没看我一眼,
盯着个电视像个低能一样,呵呵哈哈的.
我实在看不下去了,奔到电视机旁一按开关,把电视机关了.他看我有点动真格了,开始看
着我.我说:你这个月第几次忘记带饭盒回来了?你还记得你的最高记录吗?一次带3个饭
盒回来,还是我在你下班前发消息叮嘱了你才带的.你是不是又想创个新高?
话说某人其实不擅长此类的交谈,... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 40 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单，超级好吃！都留着吧，以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不
放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不
限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 41 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单，超级好吃！都留着吧，以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不
放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不
限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
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Y**i
发帖数: 6922 | 42 今天晚上回到家,某人像猪一样躺在沙发上看电视.自然在等我做晚饭,因为他完全不知
道怎么做饭,遇到我之前顿顿外吃的.
我放下包包,问他今天过的怎么样,他说还行.我又问,饭盒带回来了吗?他漫不经心的回
答我,哎呀,我忘了.我有点生气,我都已经整天叮嘱他记得把饭盒带回家快1个月了,他总
是忘.于是我半认真半开玩笑的说,那么你知道要带饭盒回来吗?他还是漫不经心的回答:
知道啊.我又说,知道怎么不带回来.他有点烦了:不就是忘记了嘛.眼睛全程没看我一眼,
盯着个电视像个低能一样,呵呵哈哈的.
我实在看不下去了,奔到电视机旁一按开关,把电视机关了.他看我有点动真格了,开始看
着我.我说:你这个月第几次忘记带饭盒回来了?你还记得你的最高记录吗?一次带3个饭
盒回来,还是我在你下班前发消息叮嘱了你才带的.你是不是又想创个新高?
话说某人其实不擅长此类的交谈,于是他眼睛一瞪,眉毛一扬,大着嗓门吼:别冲我吼了!
不就是个饭盒吗!只有小孩子才带饭盒!我不是小孩子了!!
那态度,那眼神,那语气,深深的伤害了我.我平时研究食谱为了啥,每天回家都认真做饭
都会了啥,不就是希望死胖子不要去外面餐馆吃垃圾食品,不就是为... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 554 | 43 一个炒菜，两个蒸菜，煲了锅汤，晚餐和夜宵一并搞定 oh yeah!
（一）双色椒炒肉丝：猪肉切丝，调味，腌上。洗净红椒青椒，去蒂去籽，切丝。热锅
下油，爆香蒜头，炒肉丝至七成熟，盛起。快炒双色椒，尽量保持爽脆，肉丝回锅，下
蚝油丶糖丶盐，调芡汁，续炒几下，上碟。
（二）三色蛋：如果买回来的是熟蛋，咸蛋丶皮蛋煮热三分钟即可脱壳。咸蛋蛋黄蛋白
分开，切粒，皮蛋同样切粒。鸡蛋蛋清蛋黄隔开并搅均。把咸蛋丶皮蛋粒平铺在器皿里
，慢慢注入鸡蛋白，沸水蒸熟，取出，在上面注入蛋黄液，再隔水蒸熟，准备熟食刀，
切片，即成。家常菜，这次没有把每片的边缘切整齐，切好後会比较好看。咸蛋先试味
，感觉咸味够的话，应该也不用加其他调味了，我这次只加了两滴绍酒。hehe...留了
几片做夜宵...
（三）豆腐酿肉：冬菇泡软，切丁。肉末，加糖盐丶生抽，少许蚝油调味，拌匀。豆腐
切成立方体，用小汤匙在表面挖个小洞。把冬菇肉末酿入豆腐，大火蒸熟，取出，倒掉
倒汁水，淋点热油生抽，可上桌了。皮蛋是临时乱放的，还忘了煮热後才脱壳，结果切
得粉丑的 ＞＜
（四）鸡脚眉豆汤：唐人街超市买了一pack鸡脚，大约二十只，非冷藏，煮出... 阅读全帖 |
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