c***s 发帖数: 70028 | 1 儿媳妇和公婆很疏远
网友来信:
亲爱的卡玛,你好!
写信给你是因为我现在很苦恼于和儿媳妇之间的关系问题。
我儿子和媳妇都是很优秀的年轻人,他们现在生活在美国。
我很在意我们整个家庭的关系,希望是和睦融洽,亲亲热热,平时各自生活,保持一定的电话联系,有时间一起旅游,每每我看到有这样的家庭,我都非常羡慕。
但我现在实在不知道该怎么和这个媳妇相处,去年我们去美国探亲,她表现出很担心我们会常住的样子,而且对我们的付出样样看不惯、挑剔,对我们的关心不领情,我们小心翼翼还得不到她的好脸色。
我希望她能多打电话给我们,但她一年多也就打了三个电话,元旦、春节、五一,每次一句话,爸爸妈妈好。我们在美国的时候,有一次也是为要求她给我们多打电话的事情,她突然很激动,叭叭叭的说了一通,大概意思是我父母还没要求我做什么呢,你又没生我没养我,不能要求我做什么,我们本来生活得挺好,你一来,就会害得我们吵架等等。
当然她也有好的一面,带我们出去玩,给我们买礼物,人也比较聪明能干。我就是不能理解我们一家人,为什么就不能其乐融融,像个一家人的样子。
这一年里我们外出旅游,参加各种聚会,但内心还是有些忧伤,不知道怎么就我们... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 2 “瓷娃娃”这次没有哭,她笑得很灿烂。在8月7日结束的伦敦奥运会乒乓球女子团体决赛中,由福原爱、石川佳纯及平野早矢香的日本队以0:3不敌中国队获得一枚银牌,这是日本女乒团体在奥运会上取得的首枚奖牌。而日本媒体也在赛后给予了“福原爱们”很高的评价。
日本NHK电视台8月8日报道说,虽然败给了世界冠军中国队,但女团选手在伦敦表现优异,为日本乒乓球团体取得了奥运会史上首枚奖牌。时事通讯社说,手握银牌的福原爱笑得很灿烂,对她而言,她已经突破了自己。曾在中国接受长期训练的福原,最终能和中国选手们站在决赛赛场,这对于她而言就是“梦的舞台”。
“瓷娃娃”这次没哭,中国记者也“意外”。“为什么今天决赛后没有哭呢?”有中国记者向福原爱开起了玩笑。福原笑着用中国东北方言说:“那是因为我赢了半决赛时把眼泪流干了。”
《产经体育》则报道说,能够与“乒乓王者”中国队在决赛相遇,“福原们”很幸福,对她们而言是最大的梦想。福原在赛前就表示,将要用笑容来面对一切。赛后她在接受采访时表示:“在登上领奖台时,我看了看观众席,大家都很高兴,我也很开心。其实我很珍惜同中国选手的比赛,哪怕想多打一分一秒。这块银牌是我拼出来的... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 3 感觉江湖话题都是一拨拨的,这波好像驻留相声界,郭德纲师徒天涯犹在不诉凉薄话题还没凉,贾玲就在《喜剧总动员》里,和陈赫合作的小品《你好,李焕英》,喜剧舞台上催泪,意外大面积圈粉。
小品穿越回八十年代,贾玲见到了怀春少女的妈妈小英,跟妈妈一起对付厂里小流氓,帮她追娘气逼人的男(备)神(胎)陈赫,妈妈想要个冰箱,老公答应有钱了给买件皮衣……这些都是她父母平凡快乐的日常。对于妈妈不在了的女儿来说,能沿着时间的钢丝踩回几十年,须臾重逢,又欣慰又痛彻心扉。
这次是贾玲新公司大碗娱乐成立后首次代表公司出战,自己是老板,才敢拍板排练这么任性的题材,把舞台当心理疗治,就为跟故去的母亲说一句:“我很好,但我想你了,我现在是有名的喜剧演员,好多好多人喜欢我。”后台蒋欣,岳云鹏都看得泪流满面,甚至铁嘴钢牙的郭德纲也有闪闪的泪光。当然该小品包袱并不少,比如花样美男流氓大哥看上了胖姑娘贾玲,贾玲小鹿乱撞说,这要在我们那个时代,我就同意了,因为在我们那个时代几乎没人追我。大哥的两个小弟说,在我们这个时代,也没人要我们大哥这样的。涉及时代审美变迁,有层次。
贾玲一如既往随手拿自己的胖和没人追自黑。有句话叫“男人不能嗑... 阅读全帖 |
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t*n 发帖数: 14458 | 4 黑齿常之统率河源军威震吐蕃时候,发生了一个超自然现象。作战前线,城池护卫森严
,连一只苍蝇都进不来。可是不知怎么搞的,三头狼突然神秘出现在军营中,还很有兴
趣地围观军官宿舍。军事禁地,闲人免进,格杀勿论。这三头狼自然很杯具地被射死了
。黑齿常之心头一动,觉得此乃不祥之兆,命人把尸体扔到外面。不久,他上奏皇上要
求讨伐三曲党项被批准,但是让另外一位将军李谨行代替。李谨行到军中不久就病逝。
黑齿常之逃过一劫。
这个故事是《朝野佥载》里记载的。发生时,作者张鷟正在河源军中任职,所以可信性
很高。当然三头狼跟大将病死有没有关系就另说了。
这位替黑齿常之应了天劫的李谨行是初唐另一位少数民族名将,来自生活在白山黑水之
间的靺鞨。
拿评书里的话来说,出身粟末靺鞨的李谨行是满门忠烈。隋炀帝东征,李谨行的大爷瞒
咄率领本部一千来家归顺了朝廷。
不久,李爸爸突地稽接任酋长,率兵跟着杨广打仗,颇有战功。而且非常仰慕我天朝上
邦文化,大搞汉服运动。弄得炀帝很高兴,授突地稽金紫光禄大夫,辽西太守,封扶余
候。
不过李爸爸在隋朝的经历并不顺利,很快赶上了隋末大乱。隋炀帝幸江都,李爸爸也是
跟随百官之一。最后,终于... 阅读全帖 |
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h****n 发帖数: 679 | 5 我们用了一个多月才从圣地亚哥开到波斯湾。航母用多长时间开到那里,要看上面要求
你什么时候到达。我们2005年第一次去打仗的时候,有一点点紧张,但不是象刚开始打
伊拉克时那么紧张,所以我们出海时去了关岛和新加坡两个地方,靠岸停了好几天,没
有直接去波斯湾。2007年我们坐斯坦尼斯号航母出海打仗时,就很紧张,一刻不停地开
,过关岛时也没有停,直接就开到了波斯湾。
航母去哪一个地方,都一定按自己的计划(Self Schedule)走,不是说想去哪里就去
哪里。比如说你是一艘航空母舰的舰长,我是国防部管海军的一个将军,我告诉你说,
东部派出去的一艘航空母舰,已经在波斯湾呆了六个月了,现在你这艘西部的航空母舰
已经训练完毕,可以出发了,去接替他们。所以我要求你,在三月份的时候,要到达波
斯湾。你要去替换(Release)东部来的那一个航空母舰战斗群(Strike Group)。然
后我们的船长说,好的,你让我们三月中旬到达波斯湾,但是我们一月中旬就可以出海
了,我们有足够的时间,所以我想先去关岛转一圈,再在新加坡呆几个晚上,最后去波
斯湾,你看行不行?如果国防部那位将军同意的话,我们就可以这么做... 阅读全帖 |
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p**********6 发帖数: 3408 | 6 那是业余爱好,要靠它吃饭就不一样了。我在食堂吃饭时碰到管理大楼的负责人跑来跟
我一起吃,说他在北京也当过物业管理,据他说是保利的大楼,他的中文就挺不错,虽
然疙里疙瘩,有时词不达意,但是四声相当准,要交流基本没问题。我在地铁上还听一
个小年轻跟俩女的吹牛,说他朋友会中文,给派到上海工作,挣得不少。还有一次看到
一个中学生模样的拿着任天堂DS一笔一画在那里学写汉字。这些都是本地白人,不是华
裔。一旦跟钱搭上关系,中文也不是那么难了。 |
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D*********0 发帖数: 779 | 7 我能想通国人对外F的反感,可是又觉得这种反感本身就疙里疙瘩的。
去华人超市的时候,有的时候会看到华人女的和她的非华人男朋友或者老公,很少见到
一个华人男的和他的非华人女朋友或者老婆。真蹩脚的表达,真的是要进修汉语了。
看见的时候,说实在的,心里都一般会咯噔一下,不知道为什么的咯噔一下,不是对方
的问题,而是我心里有什么不太健康不太明亮的地方被所看到的景象给刺激了一下。
可是,我看到黑人和白人结婚谈朋友,或者看到拉丁裔的人和黑人或者白人谈朋友,我
一般不会有这种心里的咯噔。细想一下,这个咯噔的感觉都是小时候看的一些侵略军强
奸中国妇女的一些洗脑印象。华人超市里我看到的那些华人女的和她们的非华人的男朋
友或者老公,那些男的不是侵略军啊。洗脑啊洗脑,不是把脑子洗傻了,就是洗出了一
堆心里的乱咯噔。 |
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j****i 发帖数: 68152 | 8 悍马表面疙里疙瘩看着挺厚的钢板,其实里面是空的,有的还是塑料。外强中干,样子货 |
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t*******a 发帖数: 4055 | 9 吃饱了,那就来谈拉屎的问题
这个蹲比坐好,有利拉拉拉拉,我就不说了,家喻户晓么,美国佬屁股大就是这么来的
更严重的是交互传染皮肤病,老美屁股和裆部多半红彤彤,疙里疙瘩,像马猴屁股
而且呢,所谓红脖子还有一个毛病是疱疹,药店卖的最快的是aciclovir
都说是过敏,因为拼命洗衣服,用了太多化学,
其实主要是传染,哪里来的呢?马桶
在家里,成员互通有无,大家再分头出去寻找感染源,有屁垫然并卵
中国的蹲坑呢?尤其是公共厕所,进去后,掏出小人书,点上一支烟
不管底下多么乱七八糟,那可是零接触,完事后,三寸金莲轻移步,可谓一尘不染
下面再说搽屁股,那个更严重,我去烧个咖啡来 |
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s*****r 发帖数: 11545 | 10 Acyclovir hoch2ch2och2G
: 吃饱了,那就来谈拉屎的问题
: 这个蹲比坐好,有利拉拉拉拉,我就不说了,家喻户晓么,美国佬屁股大就是这
么来的
: 更严重的是交互传染皮肤病,老美屁股和裆部多半红彤彤,疙里疙瘩,像马猴屁股
: 而且呢,所谓红脖子还有一个毛病是疱疹,药店卖的最快的是aciclovir
: 都说是过敏,因为拼命洗衣服,用了太多化学,
: 其实主要是传染,哪里来的呢?马桶
: 在家里,成员互通有无,大家再分头出去寻找感染源,有屁垫然并卵
: 中国的蹲坑呢?尤其是公共厕所,进去后,掏出小人书,点上一支烟
: 不管底下多么乱七八糟,那可是零接触,完事后,三寸金莲轻移步,可谓一尘不染
: 下面再说搽屁股,那个更严重,我去烧个咖啡来
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j****i 发帖数: 68152 | 11 我同意楼主的观点
毛泽东诗词还是有些功底的,虽然老毛是南方人,但是诗词对仗格律平仄总体无大错,
可见是下过一番苦功的。这首沁园春,历来为人称道,但是基本上都是些文盲和理工男
,在稍有文学知识的看来,这首词可谓狗屁不同,在毛泽东诗词里只能排最末。
首先文字可谓一塌糊涂,比起老毛其他诗词差的太远。当然文字只是细枝末节,猥琐男
也不懂。猥琐男更喜欢称道的是气势,所谓的帝王之气。不过说实话,这首词可以说毫
无帝王之气,有的只是四体不勤、五谷不分、百无一用的书生酸腐气。
简单点评一下。
“北国风光,千里冰封,万里雪飘。”
开头不错,中规中举。看不出有什么才气,但也没有硬伤。就好比红楼梦里众人咏雪,
王熙凤给起的头“一夜北风紧”,给后面留下空间来展开。
“望长城内外,惟余莽莽”
这就狗屁不通了。莽莽,草木繁盛的样子,放在这儿咏雪显然是错别字。老毛想说的是
“白茫茫大地真干净”的“茫茫”。但是“茫茫”是平声,放在这儿平仄不调,读起来
就难受了。
“大河上下,顿失滔滔”
更不通了。黄河不会因为下了一场雪就给冻住了,就连井都还是黑窟窿呢,更别说黄河
了。当然黄河有冻住的时候,但看过的人都知道,那绝不是什... 阅读全帖 |
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j****i 发帖数: 68152 | 12 毛泽东诗词还是有些功底的,虽然老毛是南方人,但是诗词对仗格律平仄总体无大错,
可见是下过一番苦功的。这首沁园春,历来为人称道,但是基本上都是些文盲和理工男
,在稍有文学知识的看来,这首词可谓狗屁不同,在毛泽东诗词里只能排最末。
首先文字可谓一塌糊涂,比起老毛其他诗词差的太远。当然文字只是细枝末节,猥琐男
也不懂。猥琐男更喜欢称道的是气势,所谓的帝王之气。不过说实话,这首词可以说毫
无帝王之气,有的只是四体不勤、五谷不分、百无一用的书生酸腐气。
简单点评一下。
“北国风光,千里冰封,万里雪飘。”
开头不错,中规中举。看不出有什么才气,但也没有硬伤。就好比红楼梦里众人咏雪,
王熙凤给起的头“一夜北风紧”,给后面留下空间来展开。
“望长城内外,惟余莽莽”
这就狗屁不通了。莽莽,草木繁盛的样子,放在这儿咏雪显然是错别字。老毛想说的是
“白茫茫大地真干净”的“茫茫”。但是“茫茫”是平声,放在这儿平仄不调,读起来
就难受了。
“大河上下,顿失滔滔”
更不通了。黄河不会因为下了一场雪就给冻住了,就连井都还是黑窟窿呢,更别说黄河
了。当然黄河有冻住的时候,但看过的人都知道,那绝不是什么顿失滔滔。而是冻... 阅读全帖 |
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j****i 发帖数: 68152 | 13 毛泽东诗词还是有些功底的,虽然老毛是南方人,但是诗词对仗格律平仄总体无大错,
可见是下过一番苦功的。这首沁园春,历来为人称道,但是基本上都是些文盲和理工男
,在稍有文学知识的看来,这首词可谓狗屁不同,在毛泽东诗词里只能排最末。
首先文字可谓一塌糊涂,比起老毛其他诗词差的太远。当然文字只是细枝末节,猥琐男
也不懂。猥琐男更喜欢称道的是气势,所谓的帝王之气。不过说实话,这首词可以说毫
无帝王之气,有的只是四体不勤、五谷不分、百无一用的书生酸腐气。
简单点评一下。
“北国风光,千里冰封,万里雪飘。”
开头不错,中规中举。看不出有什么才气,但也没有硬伤。就好比红楼梦里众人咏雪,
王熙凤给起的头“一夜北风紧”,给后面留下空间来展开。
“望长城内外,惟余莽莽”
这就狗屁不通了。莽莽,草木繁盛的样子,放在这儿咏雪显然是错别字。老毛想说的是
“白茫茫大地真干净”的“茫茫”。但是“茫茫”是平声,放在这儿平仄不调,读起来
就难受了。
“大河上下,顿失滔滔”
更不通了。黄河不会因为下了一场雪就给冻住了,就连井都还是黑窟窿呢,更别说黄河
了。当然黄河有冻住的时候,但看过的人都知道,那绝不是什么顿失滔滔。而是冻... 阅读全帖 |
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j****i 发帖数: 68152 | 14 毛泽东诗词还是有些功底的,虽然老毛是南方人,但是诗词对仗格律平仄总体无大错,
可见是下过一番苦功的。这首沁园春,历来为人称道,但是基本上都是些文盲和理工男
,在稍有文学知识的看来,这首词可谓狗屁不同,在毛泽东诗词里只能排最末。
首先文字可谓一塌糊涂,比起老毛其他诗词差的太远。当然文字只是细枝末节,猥琐男
也不懂。猥琐男更喜欢称道的是气势,所谓的帝王之气。不过说实话,这首词可以说毫
无帝王之气,有的只是四体不勤、五谷不分、百无一用的书生酸腐气。
简单点评一下。
“北国风光,千里冰封,万里雪飘。”
开头不错,中规中举。看不出有什么才气,但也没有硬伤。就好比红楼梦里众人咏雪,
王熙凤给起的头“一夜北风紧”,给后面留下空间来展开。
“望长城内外,惟余莽莽”
这就狗屁不通了。莽莽,草木繁盛的样子,放在这儿咏雪显然是错别字。老毛想说的是
“白茫茫大地真干净”的“茫茫”。但是“茫茫”是平声,放在这儿平仄不调,读起来
就难受了。
“大河上下,顿失滔滔”
更不通了。黄河不会因为下了一场雪就给冻住了,就连井都还是黑窟窿呢,更别说黄河
了。当然黄河有冻住的时候,但看过的人都知道,那绝不是什么顿失滔滔。而是冻... 阅读全帖 |
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T*****y 发帖数: 18592 | 15 狼牙棒制作不容易
更多的就是苹果大小一个疙里疙瘩的铁头
然后装上两尺长左右的木柄
专打步兵
马小跑起来,骑兵不用多用力
从后往前捎带手的
都不用非打到头
胸前后背来一下
基本就搞定了 |
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q*****i 发帖数: 334 | 16 近日上网看了一篇文章说“科技改变我们的生活,未来职业变迁的速度将越来越快”
。盘点下未来几年可能有记者、秘书、司机、会计、经纪人和中介商、营销及客服、中
层管理等工作将会被机器人所替代。笔者忽发奇想,认为作为轮主李很有可能在不远的
将来也会被机器李所取代,这是大势所趋、轮心所向。干教主这个职业六亲不认、毫无
人性,对成员实施程序化操控,灌输的是胡编乱造的歪理学说,培养的是“千篇一律、
不要思考乖乖听话的提线木偶人”,因此未来机器人完全可以胜任,同时对于法轮功头
目轮主李来说,至少具有以下三大好处:
机器李将取代轮主李?
可免生病变老的丑态
轮主李自称“八岁就修炼圆满得上乘大法,比释迦牟尼还要高万倍的佛”,在1999年
7月25日,其在接受美国《新闻日报》记者采访时更信誓旦旦表示:“我从未去过医院,也
从没生过病。”他还曾经大言不惭地宣扬“修炼一段时间以后,从表面上看改观很大,皮
肤变的细嫩,白里透红”,“在修炼过程中,人会显的年轻,最后就定在那里了。”
由此可见,轮主李是法力无边的“宇宙主佛”,应该不会生病,更不会衰老,60多岁的
人应该看起来像刚出道时候的帅... 阅读全帖 |
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z*y 发帖数: 367 | 17 近日上网看了一篇文章说“科技改变我们的生活,未来职业变迁的速度将越来越快”。
盘点下未来几年可能有记者、秘书、司机、会计、经纪人和中介商、营销及客服、中层
管理等工作将会被机器人所替代。笔者忽发奇想,认为作为轮主李很有可能在不远的将
来也会被机器李所取代,这是大势所趋、轮心所向。干教主这个职业六亲不认、毫无人
性,对成员实施程序化操控,灌输的是胡编乱造的歪理学说,培养的是“千篇一律、不
要思考乖乖听话的提线木偶人”,因此未来机器人完全可以胜任,同时对于法轮功头目
轮主李来说,至少具有以下三大好处:
机器李将取代轮主李?
可免生病变老的丑态
轮主李自称“八岁就修炼圆满得上乘大法,比释迦牟尼还要高万倍的佛”,在1999年
7月25日,其在接受美国《新闻日报》记者采访时更信誓旦旦表示:“我从未去过医院,也
从没生过病。”他还曾经大言不惭地宣扬“修炼一段时间以后,从表面上看改观很大,皮
肤变的细嫩,白里透红”,“在修炼过程中,人会显的年轻,最后就定在那里了。”
由此可见,轮主李是法力无边的“宇宙主佛”,应该不会生病,更不会衰老,60多岁的
人应该看起来像刚出道时候的帅... 阅读全帖 |
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y****q 发帖数: 867 | 18 近日上网看了一篇文章说“科技改变我们的生活,未来职业变迁的速度将越来越快
”。盘点下未来几年可能有记者、秘书、司机、会计、经纪人和中介商、营销及客服、
中层管理等工作将会被机器人所替代。笔者忽发奇想,认为作为轮主李很有可能在不远
的将来也会被机器李所取代,这是大势所趋、轮心所向。干教主这个职业六亲不认、毫
无人性,对成员实施程序化操控,灌输的是胡编乱造的歪理学说,培养的是“千篇一律
、不要思考乖乖听话的提线木偶人”,因此未来机器人完全可以胜任,同时对于法轮功
头目轮主李来说,至少具有以下三大好处:
可免生病变老的丑态
轮主李自称“八岁就修炼圆满得上乘大法,比释迦牟尼还要高万倍的佛”,在1999年
7月25日,其在接受美国《新闻日报》记者采访时更信誓旦旦表示:“我从未去过医院,也
从没生过病。”他还曾经大言不惭地宣扬“修炼一段时间以后,从表面上看改观很大,皮
肤变的细嫩,白里透红”,“在修炼过程中,人会显的年轻,最后就定在那里了。” 由此
可见,轮主李是法力无边的“宇宙主佛”,应该不会生病,更不会衰老,60多岁的人应
该看起来像刚出道时候的帅小伙一样,富有青春活力。但事实上却让人大跌眼镜... 阅读全帖 |
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r**m 发帖数: 1825 | 19 http://www.cchere.com/article/3592022
试车记 [ ★晨枫 ] 于:2011-10-22 19:55:14 主题帖
现在的这辆车开了10年20万公里了,想换换,周末去车行试车。我这里冬天冰雪覆盖,
想换一辆冬天驾车安全一点的车。虽然我一直认为冬胎比全驱有用,全驱不增加刹车和
转弯时的traction,但全驱不是没有用的。全驱帮助起步,这不用说。在冰雪不均匀覆
盖的路面,全驱可以使traction均匀分布,避免进入打滑。不过这只有全时全驱才做得
到,假全驱是没有帮助的。
Honda最近,先试。第一辆是CR-V。这其实是Civic的机械,加高而已。不过内部意外地
宽敞,后座放下来,可以放的东西更多。坐得高也很得LP的赞赏,感觉安全一点似的。
内饰设计水平见仁见智,但做工就价格来说是很赞的。据说Honda近些年来质量有所下
降,但这可能要开个几年才能开出来了。全皮,加热座椅,还有眼花缭乱的电子玩意,
但一开动,就现真形了。号称180马力,肯定都是些懒马,不知道躲到哪里磨洋工去了
,大呼小叫就是不动弹。这倒算了,可能车重增加,不能要求太高。但这底盘软得像豆
... 阅读全帖 |
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m*****3 发帖数: 13701 | 20 恐怖,敢情楼主根本就不知道这东西是干啥的?HomeDepot买的,估计是蓝色的那种?
那东西温度低也根本没啥用,你得买橘色的或红色的。另外,玻璃上有冰,疙里疙瘩的
,喷了也没多大用,还得铲。
买这个,我也买了一桶,从来没想过要用呢。 |
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c*******u 发帖数: 12899 | 21 buttercup的那种,要买表皮疙里疙瘩的,切的时候越费劲,说明南瓜越好——豆豆猫的
标准是,瓜越面越好吃。
今天一半儿煮了南瓜粥,一半烤了蜜汁南瓜,简直太好吃了! |
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c*******u 发帖数: 12899 | 22 秋天了,超市里到处都是大大小小的南瓜。话说豆豆猫最爱的就是那种疙里疙瘩丑了吧
唧的绿色buttercup——盘子后面的就是。
今天又烤了南瓜戚风,顺便蒸了南瓜花卷和南瓜馒头。
方法简单说下吧:
1. 2+1/2 cup面粉;
2. 1/2 cup南瓜泥(我是把南瓜切小块,用微波炉打熟,几分钟就好,然后用勺子碾成
南瓜泥。也可以把南瓜蒸熟,煮熟,烤熟......随你怎么折腾都行:P)
3. 干酵母粉2 小勺;
4. 牛奶(或者水)适量——因为不同的南瓜含水量不同,所以很难界定精确的牛奶量
。这次我用了差不多1/2 cup的牛奶。拿不准的话,可以先少放点儿,然后根据面团的
程度一点点加。
上述所有材料放到面包机里,Dough档发面。
发面结束后,揉成面团,根据蒸锅大小整形,醒10分钟。冷水入锅,蒸15分钟左右,关
火,等2分钟。出锅,开吃~~~
馒头整形很简单,蝴蝶花卷也没有什么秘诀,其实就跟做花卷差不多:面团擀成大薄片
,撒盐,刷油,卷起来,然后切成小剂子,每两个靠在一起,用筷子在中间捏一下儿就
成了。 |
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c*******u 发帖数: 12899 | 23 绿色的,疙里疙瘩的,或者黄色的,像葫芦那样的,都叫buttercup。 |
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t*****x 发帖数: 2602 | 24 我觉得你真是很细致啊,我捏过一次angry bird,捏的疙里疙瘩歪歪扭扭还挺沾沾自喜的 |
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t*****x 发帖数: 2602 | 25 我每次都切好多渣渣,还不平,真是很烦
抹奶油的时候那些渣渣又裹在奶油里面弄的疙里疙瘩的,唉 |
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t*****x 发帖数: 2602 | 26 原来要这么细致!哎呀,我这个粗人跟抹水泥一样难怪搞的疙里疙瘩的 |
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t*****x 发帖数: 2602 | 27 甜点当中我最爱吃的前三位就是:巧克力,巧克力,巧克力!我为了做这个巧克力蛋糕
,节食一个星期,,原本打算今天早上去健身课再运动一个半小时,我就可以心安理得
的吃这个蛋糕了。
结果早上跑到健身房左看看右看看,器械都是刚用过的样子,怎么教练和学员都不在呢
?我东找西找,探头探脑的把每间教室都找了一遍,就是找不到人影。然后我赶快用手
机扒拉出来face book的页面——我们的健身教练是个face book狂人,我的face book
上净是她的动态,果不其然,昨天出了通知:今日的健身课提前一小时!NND,我满怀
一腔悲愤回到家开始做这个蛋糕,胖死我算了,星期一再减肥!
配方用的是Cook's Country 系列的Blue Ribbon Desserts,上面那张成品照片的背景
就是这本书。这系列书都是American Test Kitchen出版的。 American Test Kitchen
应该翻译作什么?厨房实验室?前两天还跟薯条妈聊呢,他们的菜谱就是为了追求完美
口感而设计的太复杂。我曾经订过他家一年的杂志,cook's illustrated,价钱还挺贵
的,但是没有广告,最喜... 阅读全帖 |
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t*****x 发帖数: 2602 | 28 看小觅这个湘妹子做揪面吃,我馋!所以今天自己动手揪了一锅
具体做法和臊子面差不多,我觉得分解图已经挺详细了
羊肉臊子汤:
1、原料
羊肉丁(至少1.5厘米见方)一饭碗,西红柿一个切丁(这个是必须的),其余的可选
:我用了西葫芦一根(美国的西葫芦小,和黄瓜差不多大),香菇两朵切丝,韭菜一绺
。常见的配料还有洋葱、蒜薹,豆腐,土豆。都是很家常的菜,根据手里的材料可以自
己发挥的。
调料:姜丝一撮,蒜片一撮,辣椒粉一勺(可选),酱油一大勺
2、做法
把锅烧热,先下羊肉翻炒(图2)
待水煸干后把羊肉拨开,锅底放油,然后放入姜蒜辣椒粉炒香(图3,图4几秒钟的时间
就够了)
然后连羊肉一起炒,倒入酱油炒香(几秒钟),然后倒入西红柿丁,炒软之后逐步放入
其他配菜(图5)。
如果有韭菜的话,这时候先不要放,韭菜都是最后关火前放的。其他配菜炒两分钟之后
添入足量的水,放盐,我一般这么大一锅放一小勺(6克)盐。煮开之后关火(图6)。
面的做法:
原料(2人半份):一杯半面粉,1/2杯水,和成面团(1杯容量250毫升)。这个比例是
很精确的,尤其是新手,不要自己估计分量,按这个比例和面,出来的面团就是软硬适... 阅读全帖 |
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t*****x 发帖数: 2602 | 29 奶油炖菜出现在第二季EP06。
我听电视里这个东西的日语发音就很像Cream Stew。可能奶油这个东西就是舶来品,所
以在日语中保持了它的“乡音”。同样的还有butter,日语也叫butter。
这道菜看上去电视上已经示范的很清楚了:先将鸡腿肉两面煎黄,折转汤锅,加入水和
蔬菜(土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇)炖煮,然后倒入一种粉末(我推断是类似鸡精的人
工调味剂),加入奶油搅匀,出锅后再像类似花式咖啡的做法一样用奶油在表面画几圈
,点缀些豌豆即可。
但是剧集的台词写到:里面放了黄油和面粉。而且那一集的女主角说以前她妈妈做奶油
炖菜总是搅不匀面粉,里面一直疙里疙瘩的,以至于让她以为奶油炖菜本身就应该是疙
瘩汤一样的口感,直到在别的地方吃到,还觉得人家做的是不对的。
我听到这些信息,第一反应就是这个汤应该是炒过roux的。什么是roux,看这里:
http://www.treexlx.net/turkey-gravy-and-a-little-bit-about-roux
如果直接把面粉洒到汤里,是非常容易结块的。但是如果先用黄油炒成面糊,结块的机
会就大大降低了。因为面粉遇水才会让小麦蛋白... 阅读全帖 |
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c*****l 发帖数: 631 | 30 好像美国人家里很多是这种墙面,不喜欢,想明年天气暖和自己DIY重新paint,但不知
道是不是要预先处理一下,要打磨吗?
如果paint其他颜色,是不是要把旧颜色铲掉? |
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k*********9 发帖数: 918 | 31 我现在准备做这种texture,跟第一幅很接近 |
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h********g 发帖数: 706 | 32 这个自己好像还真没办法弄平,现在流行这个,都争着花钱做这个呢。 你要刷新油漆
不用把老的弄掉,如果新刷的颜色浅,就先用一层Primer,如果颜色深,直接刷就行了
,最好刷两次,颜色更均匀。 |
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H******7 发帖数: 34403 | 36 我的墙就是这样的。问题是有些地方我自己补的,打磨后就平了,不能达到这种效果。
搞得我不敢有大
动作。比如装个电线啊,挖个洞啊。搞完就很不协调。 |
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z*********n 发帖数: 94654 | 37 补墙超级点但,做好了也很难,主要是很难搞匀,nnd
以前contractor给我弄,看人家弄很简单啊,弄得那个平啊
我一弄就不行,这东西都是多少年练出来的基本功 |
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y*h 发帖数: 25423 | 38 不需要多少年,中国街边的民工很多都是半年前才出来搞装修的,就能抹得很平。
果。 |
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n**o 发帖数: 71 | 39 好贴。谢谢。
问个细节:你是把baking soda倒在sink里,用 fresh orange peel的外面那一层(能
挤出橘油的疙里疙瘩的那面)擦?还是把橘皮打碎和baking soda混匀了擦? |
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m*****3 发帖数: 13701 | 40 娇娇,你得锻炼身体了,起码得把肱二头肌练得疙里疙瘩的好给大伙儿秀秀啊。
俺刚刚除了几个缠在后院大叔上的PI,比俺的胳臂都粗 |
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C******e 发帖数: 11790 | 41 都大叔的年纪了搞成肱二头肌练得疙里疙瘩的样子,很诡异的。。。。 |
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m*****3 发帖数: 13701 | 42 厉害!是不是肌肉疙里疙瘩,抓几袋儿白面上楼不在话下? |
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发帖数: 1 | 43 墙上疙里疙瘩的,做不成大屏幕吧?要是安装幕布,我觉得更难看了。
很想做成国内的那种电视墙,但不知咋做! |
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t********y 发帖数: 1806 | 44 我们也是长了BABY ACNE, 一热就出来一些,凉了就下去了,但是皮肤感觉疙里疙瘩的。
我们儿子也有前两个特点。
可是我们大床的床垫不是很硬,担心对他发育不好。不敢把他放时间长了。 |
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z*****m 发帖数: 98 | 45 跟我观察周围宝宝的结果不太一样啊...我一直怀疑纯母乳喂养是不是迷信的成分多了
点。我们宝宝混合吃了六个月奶。体重一直只有70%,身高85%。六个月长牙下嘴太狠就
不给吃母乳了。结果曲线慢慢升上去,现在体重85%,身高都过了95%很多了。
我认识母乳喂养的宝宝们好像都是横着长的多,竖着长得多的很少。
问题是我们宝宝动得过多,而且身上肌肉长得疙里疙瘩,现在发现身高也反常,我觉得
formula里可能有点激素什么的。看国内有什么宝宝很小就能长乳房啥的,是不是这里
的奶粉也有点阿?真的有点担心... |
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m*****a 发帖数: 1079 | 46 今天去买欧莱雅,系统竟然只允许物品数的ECB通过,小二是个墨西哥人,疙里疙瘩跟
我解释半天,我也听不明白,只知道反复说是超过物品数了,好奇怪,ECB 不是不算胖
子数吗?这小二人道不错,使劲手动然后让我看电脑,就是说超过了。
我买了3样东西,一个厂家胖子,3张ECB,只能过去2张。
最后只好取消了。 |
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f*********n 发帖数: 292 | 47 “哥们儿,到底谁谢谁呀?”
-夏永胜-
刘凡是我哥们儿。其实我俩根本不是一路人,可特铁(指关系好),而且永远
会铁下去,别看他在美国是个大公司里的工程师,忙得脚打后脑勺当个部门经理;
我都退休了,现在到郊区一家民办厂子当个车工,有一搭无一搭的,悠哉,悠哉。
我们同岁。呵,认识有三十多年啦。
1966年夏“文革”开始时我上小学六年级,后来就“停课闹革命”了。到
1968年初再“复课闹革命”时,我们这些原来小学六年级和五年级的都就近进
了中学。刚开始那个乱呀,根本上不了课。各个街道、胡同里的野小子们组成“各
路诸侯”,号称“玩主”,成天在校园里打架。我当然也不例外,人称“铁头”,
领着一帮哥们儿野得蝎虎。
那天中午快放学的时候,操场上又有人打了起来。大家都往那儿拥,我站在高
台阶上看见李文革(这小子是胡同串子,也有一帮人,挺野)正和一个小子对打。
李文革这小子个儿挺大,打架极有一套,手里挥舞着根疙里疙瘩的小枣树棍子死命
地抽那小子的头。和李文革对打那小个子非常奋勇,但一看就不会打架,根本不挡
着那猛抽过来到树棍子,只是一个劲地冲上去用双拳猛击李文革的前胸,还真的将
那大个子打得连连后退,倒 |
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u***s 发帖数: 318 | 48 俗话说“世事难预料”。当一年前,英国前首相卡梅伦信心满满地把“留脱欧”决定付
诸全民公决的时候,他根本没想到会“仓皇辞庙”。一年后,现任首相特蕾莎·梅想“
民气可用”,提前宣布大选,想不到英国遭受连续恐怖袭击,等来的还是“悬浮议会”
的尴尬结局。
“先下手为强”,好在梅姨还是个老练的政治家,一看没有党派能获得单独组阁的机会
,就第一时间觐见了女王陛下,请来了“尚方宝剑”,当天就宣布与“小党”北爱尔兰
民主统一党组建联合政府,阻击了工党和其他党派联合组阁的企图。
英国大选告一段落。
选情逆转,保守党痛失议会多数
6月8日是英国的大选投票日。岛叔住在伦敦,整整一天都不见阳光,空气也像选情一样
胶着、沉闷。到了傍晚,天空飘起了小雨。这样的天气对保守党来说不是一个好兆头。
岛叔也在街头采访了好几个投票者,他们都说把票投给了工党。
6月9日一大早,阳光灿烂,天空湛蓝,出现多日极为难得的好天气。这样的情形,与去
年英国脱欧公投时居然如出一辙。公投日当天,那是“风雨如晦,鸡鸣不已”,第二天
就晴空万里。看来上苍都厌烦了英国人自己的“瞎折腾”,以坏天气来发出警告。
不过,这并不影响梅姨提前大选的信心。... 阅读全帖 |
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L******o 发帖数: 15 | 49 因为信任张老三,星期二拖着生病的老公和百般不愿坐车上高速的孩子兴冲冲的开了二
十多迈去吃凉皮和肉夹馍。结果发觉真的是饭托贴啊,不是开玩笑的呀。
凉皮极硬暂且不表,毕竟不是新疆凉皮。调料就只有蒜汁,酱油,醋和辣椒酱(or 麻
酱)。可怕的是肉夹馍,天哪,那也值得推荐?干洒洒的肉给挤得极碎,我家宝贝直接
拨去肉光吃饼,等于$3.5就买了一饼。老公一天没吃东西,点了一份炒拉条子,倒是有
胃口了。面的口感还是不错的,但拉面的水平实在牵强附会,粗粗细细,疙里疙瘩,显
然面没醒好。一盘拉条子,居然放了半盘洋葱头。唯一值得推荐的是凉菜里的土豆丝,
切得刀工到家,拌的也爽口可人。
陕西名吃的店面装潢是比较干净和考究,有些出乎意料。但就我们点过的这几样来看,
这家店有些没抓住根本。说到底咱们中国人在外,图的还是个吃,是个家乡味。要想长
久的生意好,菜的水平才是最重要的。光靠几个版上的名ID捧场,只能暂时的拉个人场
,但却毁了名ID长久以来建立的Credit.张老三的留贴一直给我是比较朴实中肯的感觉
,怎会会把自己栽在这上面。
还是希望解放区的名ID们多考虑考虑广大住在美国大农村的华人。难般一次机会进城机... 阅读全帖 |
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L******o 发帖数: 15 | 50 因为信任张老三,星期二拖着生病的老公和百般不愿坐车上高速的孩子兴冲冲的开了二
十多迈去吃凉皮和肉夹馍。结果发觉真的是饭托贴啊,不是开玩笑的呀。
凉皮极硬暂且不表,毕竟不是新疆凉皮。调料就只有蒜汁,酱油,醋和辣椒酱(or 麻
酱)。可怕的是肉夹馍,天哪,那也值得推荐?干洒洒的肉给挤得极碎,我家宝贝直接
拨去肉光吃饼,等于$3.5就买了一饼。老公一天没吃东西,点了一份炒拉条子,倒是有
胃口了。面的口感还是不错的,但拉面的水平实在牵强附会,粗粗细细,疙里疙瘩,显
然面没醒好。一盘拉条子,居然放了半盘洋葱头。唯一值得推荐的是凉菜里的土豆丝,
切得刀工到家,拌的也爽口可人。
陕西名吃的店面装潢是比较干净和考究,有些出乎意料。但就我们点过的这几样来看,
这家店有些没抓住根本。说到底咱们中国人在外,图的还是个吃,是个家乡味。要想长
久的生意好,菜的水平才是最重要的。光靠几个版上的名ID捧场,只能暂时的拉个人场
,但却毁了名ID长久以来建立的Credit.张老三的留贴一直给我是比较朴实中肯的感觉
,怎会会把自己栽在这上面。
还是希望解放区的名ID们多考虑考虑广大住在美国大农村的华人。难般一次机会进城机... 阅读全帖 |
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