w****g
发帖数: 634 | 1 央视曝光双汇子公司收购含“瘦肉精”猪肉
2011-03-15 12:52:57 来源: CCTV2 跟贴 572 条 手机看股票
现在，健康成为了人们生活中最重要的主题，为了少吃油腻，不少人在买肉的时候都会
选择瘦肉而不选肥肉，记者在江苏南京市场上发现，有一种所谓的 “瘦肉型”猪肉非
常受欢迎，和普通的猪肉相比，这种猪肉几乎没有什么肥肉。生猪行业的业内人士把这
种瘦肉猪戏称为 “健美猪”，而记者在调查中却发现，这种所谓的 “健美猪”身上疑
问重重。CCTV新闻频道播出 3·15特别行动《“健美猪”真相》，以下为节目内容：
南京 建邺
市场多现 “健美猪”
迎宾菜市场位于江苏省南京市建邺区，是当地规模较大的市场。在这里，有一种瘦肉型
猪肉十分畅销。据销售人员介绍，这种猪肉由于肥膘少、脂肪低，所以很受欢迎。
销售人员： “太肥了卖不掉，现在吃瘦肉的人多，吃肥肉的人少，都怕油脂、脂肪大
。”
通常情况下，普通猪肉皮下都有一层厚厚的脂肪，也就是人们常说的肥肉。但是记者发
现，这种所谓的瘦肉型猪肉瘦得有些不同寻常，猪皮下面几乎没有肥肉。记者一连走访
了几个摊位，销售人员也弄不明白原因。通过一... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 中国85%左右地方猪种的群体数量呈下降趋势，31个品种处于濒危状态和濒临灭绝
"东坡肉，是吃肉的最高境界。"
这是被广大"好吃者"奉为圭臬的一个金句。达致最高境界的东坡肉，色泽均匀，肉质酥烂，入口即化，并且，丝毫感觉不到油腻。作为杭帮菜的经典，东坡肉自一千年前的苏东坡开始，便是中国各种宴席、餐桌上最为常见的一道名菜之一。
不是用什么猪肉做成东坡肉都能达到此种境界的。在我国美食界广为人知的是，正宗的东坡肉须选用浙江本地的猪种"两头乌"。
"两头乌"即闻名遐迩的金华猪，中国"四大名猪"之一，有"中华熊猫猪"的美誉。
金华猪皮薄、骨头细，肉质细腻，更为重要的是肌内脂肪含量高、分布均匀。中国农业大学动物科技学院教授陈清明向《瞭望东方周刊》介绍，肌内脂肪越高意味着做菜时越香，炖成东坡肉时能保证肉质松软、酥烂。
也正如此，"两头乌"的主产地浙江金华腌制的"金华火腿"才能蜚声中外。早在十余年前，"两头乌"就被指定为金华火腿的专用猪种。
与东坡肉齐名的川菜经典回锅肉，也在过去千百年间享有盛誉。2008年，在某一个版本的美食评选中，回锅肉被评为四川人最喜爱的12道名菜之首。但"好吃者"们未必都清楚的是，... 阅读全帖 |
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c******2
发帖数: 4019 | 3 市场多现 “健美猪”
迎宾菜市场位于江苏省南京市建邺区，是当地规模较大的市场。在这里，有一种瘦
肉型猪肉十分畅销。据销售人员介绍，这种猪肉由于肥膘少、脂肪低，所以很受欢迎。
销售人员： “太肥了卖不掉，现在吃瘦肉的人多，吃肥肉的人少，都怕油脂、脂
肪大。”
通常情况下，普通猪肉皮下都有一层厚厚的脂肪，也就是人们常说的肥肉。但是记
者发现，这种所谓的瘦肉型猪肉瘦得有些不同寻常，猪皮下面几乎没有肥肉。记者一连
走访了几个摊位，销售人员也弄不明白原因。通过一名销售人员提供的 “产品检疫合
格证明”，记者找到了这种瘦肉型猪肉的来源——南京市建邺区沙洲村的兴旺屠宰场。
兴旺屠宰场是国家定点的屠宰场，共有7家屠宰户，每天屠宰加工生猪1000多头，
猪肉产量高达上百吨。记者来到这里，只见一些屠宰户都在忙着杀猪。一家屠宰户的老
板告诉记者，他们屠宰加工的猪肉中，这种瘦肉型猪肉能占到80%到90%。
记者注意到，一些宰杀出来的猪肉脂肪层很薄，有的部位薄得几乎只剩下猪皮，跟
之前在市场上看到的猪肉非常相似。屠宰户介绍，这种瘦肉型猪体形较好，一个个拱背
收腹，屁股浑圆，肌肉结实，他们行内戏称为 “健美猪”。... 阅读全帖 |
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g*q
发帖数: 26623 | 4 《瞭望东方周刊》记者周范才、特约撰稿王玉宁|北京报道
中国85%左右地方猪种的群体数量呈下降趋势，31个品种处于濒危状态和濒临灭绝
“东坡肉，是吃肉的最高境界。”
这是被广大“好吃者”奉为圭臬的一个金句。达致最高境界的东坡肉，色泽均匀，
肉质酥烂，入口即化，并且，丝毫感觉不到油腻。作为杭帮菜的经典，东坡肉自一千年
前的苏东坡开始，便是中国各种宴席、餐桌上最为常见的一道名菜之一。
不是用什么猪肉做成东坡肉都能达到此种境界的。在我国美食界广为人知的是，正
宗的东坡肉须选用浙江本地的猪种“两头乌”。
“两头乌”即闻名遐迩的金华猪，中国“四大名猪”之一，有“中华熊猫猪”的美
誉。
金华猪皮薄、骨头细，肉质细腻，更为重要的是肌内脂肪含量高、分布均匀。中国
农业大学动物科技学院教授陈清明向《瞭望东方周刊》介绍，肌内脂肪越高意味着做菜
时越香，炖成东坡肉时能保证肉质松软、酥烂。
也正如此，“两头乌”的主产地浙江金华腌制的“金华火腿”才能蜚声中外。早在
十余年前，“两头乌”就被指定为金华火腿的专用猪种。
与东坡肉齐名的川菜经典回锅肉，也在过去千百年间享有盛誉。2008年，在某一个
版本的美食评选中，回... 阅读全帖 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 5 中国85%左右地方猪种的群体数量呈下降趋势，31个品种处于濒危状态和濒临灭绝
“东坡肉，是吃肉的最高境界。”
这是被广大“好吃者”奉为圭臬的一个金句。达致最高境界的东坡肉，色泽均匀，
肉质酥烂，入口即化，并且，丝毫感觉不到油腻。作为杭帮菜的经典，东坡肉自一千年
前的苏东坡开始，便是中国各种宴席、餐桌上最为常见的一道名菜之一。
不是用什么猪肉做成东坡肉都能达到此种境界的。在我国美食界广为人知的是，正
宗的东坡肉须选用浙江本地的猪种“两头乌”。
“两头乌”即闻名遐迩的金华猪，中国“四大名猪”之一，有“中华熊猫猪”的美
誉。
金华猪皮薄、骨头细，肉质细腻，更为重要的是肌内脂肪含量高、分布均匀。中国
农业大学动物科技学院教授陈清明向《瞭望东方周刊》介绍，肌内脂肪越高意味着做菜
时越香，炖成东坡肉时能保证肉质松软、酥烂。
也正如此，“两头乌”的主产地浙江金华腌制的“金华火腿”才能蜚声中外。早在
十余年前，“两头乌”就被指定为金华火腿的专用猪种。
与东坡肉齐名的川菜经典回锅肉，也在过去千百年间享有盛誉。2008年，在某一个
版本的美食评选中，回锅肉被评为四川人最喜爱的12道名菜之首。但“好吃者”们... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 6 http://news.163.com/13/0527/17/8VT8QPP300011229.html
金华猪，中国“四大名猪”之一，有“中华熊猫猪”的美誉。
《瞭望东方周刊》记者周范才（微博）、特约撰稿王玉宁 | 北京报道
中国85%左右地方猪种的群体数量呈下降趋势，31个品种处于濒危状态和濒临灭绝
“东坡肉，是吃肉的最高境界。”
这是被广大“好吃者”奉为圭臬的一个金句。达致最高境界的东坡肉，色泽均匀，肉质
酥烂，入口即化，并且，丝毫感觉不到油腻。作为杭帮菜的经典，东坡肉自一千年前的
苏东坡开始，便是中国各种宴席、餐桌上最为常见的一道名菜之一。
不是用什么猪肉做成东坡肉都能达到此种境界的。在我国美食界广为人知的是，正宗的
东坡肉须选用浙江本地的猪种“两头乌”。
“两头乌”即闻名遐迩的金华猪，中国“四大名猪”之一，有“中华熊猫猪”的美誉。
金华猪皮薄、骨头细，肉质细腻，更为重要的是肌内脂肪含量高、分布均匀。中国农业
大学动物科技学院教授陈清明向《瞭望东方周刊》介绍，肌内脂肪越高意味着做菜时越
香，炖成东坡肉时能保证肉质松软、酥烂。
也正如此，“两头乌”的主产地浙江金华腌制的“金华火腿... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 7 《瞭望东方周刊》记者周范才、特约撰稿王玉宁|北京报道
中国85%左右地方猪种的群体数量呈下降趋势，31个品种处于濒危状态和濒临灭绝
“东坡肉，是吃肉的最高境界。”
这是被广大“好吃者”奉为圭臬的一个金句。达致最高境界的东坡肉，色泽均匀，
肉质酥烂，入口即化，并且，丝毫感觉不到油腻。作为杭帮菜的经典，东坡肉自一千年
前的苏东坡开始，便是中国各种宴席、餐桌上最为常见的一道名菜之一。
不是用什么猪肉做成东坡肉都能达到此种境界的。在我国美食界广为人知的是，正
宗的东坡肉须选用浙江本地的猪种“两头乌”。
“两头乌”即闻名遐迩的金华猪，中国“四大名猪”之一，有“中华熊猫猪”的美
誉。
金华猪皮薄、骨头细，肉质细腻，更为重要的是肌内脂肪含量高、分布均匀。中国
农业大学动物科技学院教授陈清明向《瞭望东方周刊》介绍，肌内脂肪越高意味着做菜
时越香，炖成东坡肉时能保证肉质松软、酥烂。
也正如此，“两头乌”的主产地浙江金华腌制的“金华火腿”才能蜚声中外。早在
十余年前，“两头乌”就被指定为金华火腿的专用猪种。
与东坡肉齐名的川菜经典回锅肉，也在过去千百年间享有盛誉。2008年，在某一个
版本的美食评选中，回... 阅读全帖 |
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D***e
发帖数: 48486 | 8 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gjq (不好啦,咕咚掉到井里啦), 信区: Military
标 题: 中国猪濒临灭种
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 27 10:16:25 2013, 美东)
《瞭望东方周刊》记者周范才、特约撰稿王玉宁|北京报道
中国85%左右地方猪种的群体数量呈下降趋势，31个品种处于濒危状态和濒临灭绝
“东坡肉，是吃肉的最高境界。”
这是被广大“好吃者”奉为圭臬的一个金句。达致最高境界的东坡肉，色泽均匀，
肉质酥烂，入口即化，并且，丝毫感觉不到油腻。作为杭帮菜的经典，东坡肉自一千年
前的苏东坡开始，便是中国各种宴席、餐桌上最为常见的一道名菜之一。
不是用什么猪肉做成东坡肉都能达到此种境界的。在我国美食界广为人知的是，正
宗的东坡肉须选用浙江本地的猪种“两头乌”。
“两头乌”即闻名遐迩的金华猪，中国“四大名猪”之一，有“中华熊猫猪”的美
誉。
金华猪皮薄、骨头细，肉质细腻，更为重要的是肌内脂肪含量高、分布均匀。中国
农业大学动物科技学院教授陈清明向《瞭望东方周刊》介绍，肌内脂肪越高意味着做菜
时越香，炖成东坡肉时能保... 阅读全帖 |
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i******a
发帖数: 357 | 9 http://www.infzm.com/content/26736/0
以盐酸克伦特罗为代表的“瘦肉精”，早在大规模引进中国之前，已在国外出现过大面
积的中毒事故，并被多个国家禁止。
但当时中国的专家却忽视这一重要信息，反而踊跃引进。这里有的人是出于专业研究之
需，有的人却不乏利益驱动。
“瘦肉精”余祸蔓延至今而难绝。我们不能不追问，是科学研究无禁区，还是“瘦肉精
”有“原罪”？
我们欲图还原“瘦肉精”在中国的出身史，以省思如何预防类似的“高科技”引发的食
品安全问题。
今年2月19日，“瘦肉精”引致广州70人中毒，成为近期最受关注的食品安全事故。之
后，养猪业内多位专家和从业人员向南方周末记者指出“瘦肉精”为行业潜规则，部分
散养户和规模化养殖场之染指，情形堪比三聚氰胺奶粉事件。
在监管和执法问题之外，多位专家提出应曝光幕后“出主意的人”。农业部退休专家李
美同教授说：“出主意的人一个也不揪，这种事永远没完没了。”所谓“出主意的人”
，即那些研究出瘦肉精，并向市场推广的专家。
鉴于此，南方周末记者对国内专家们研究、传播“瘦肉精”的过往进行了调查与梳理。
“瘦肉精”（本篇所指为盐酸克... 阅读全帖 |
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w****g
发帖数: 634 | 10
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发信人: icuchina (祸国殃民伟光正), 信区: ChinaNews
标 题: 南方周末:瘦肉精的罪根祸首与浙江大学
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 16 06:25:00 2011, 美东)
http://www.infzm.com/content/26736/0
以盐酸克伦特罗为代表的“瘦肉精”，早在大规模引进中国之前，已在国外出现过大面
积的中毒事故，并被多个国家禁止。
但当时中国的专家却忽视这一重要信息，反而踊跃引进。这里有的人是出于专业研究之
需，有的人却不乏利益驱动。
“瘦肉精”余祸蔓延至今而难绝。我们不能不追问，是科学研究无禁区，还是“瘦肉精
”有“原罪”？
我们欲图还原“瘦肉精”在中国的出身史，以省思如何预防类似的“高科技”引发的食
品安全问题。
今年2月19日，“瘦肉精”引致广州70人中毒，成为近期最受关注的食品安... 阅读全帖 |
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i******a
发帖数: 357 | 11 http://www.infzm.com/content/26736/0
以盐酸克伦特罗为代表的“瘦肉精”，早在大规模引进中国之前，已在国外出现过大面
积的中毒事故，并被多个国家禁止。
但当时中国的专家却忽视这一重要信息，反而踊跃引进。这里有的人是出于专业研究之
需，有的人却不乏利益驱动。
“瘦肉精”余祸蔓延至今而难绝。我们不能不追问，是科学研究无禁区，还是“瘦肉精
”有“原罪”？
我们欲图还原“瘦肉精”在中国的出身史，以省思如何预防类似的“高科技”引发的食
品安全问题。
今年2月19日，“瘦肉精”引致广州70人中毒，成为近期最受关注的食品安全事故。之
后，养猪业内多位专家和从业人员向南方周末记者指出“瘦肉精”为行业潜规则，部分
散养户和规模化养殖场之染指，情形堪比三聚氰胺奶粉事件。
在监管和执法问题之外，多位专家提出应曝光幕后“出主意的人”。农业部退休专家李
美同教授说：“出主意的人一个也不揪，这种事永远没完没了。”所谓“出主意的人”
，即那些研究出瘦肉精，并向市场推广的专家。
鉴于此，南方周末记者对国内专家们研究、传播“瘦肉精”的过往进行了调查与梳理。
“瘦肉精”（本篇所指为盐酸克... 阅读全帖 |
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BG
发帖数: 515 | 12 47.
肉饼蹲坐在我的面前，摇着尾巴，冲我“汪汪”的叫。我喂它吃了些东西。小狗吃
饱之后，在餐桌旁转圈追自己的尾巴，玩得兴高采烈。
我斟上一杯啤酒，认真地听何绍棠讲述她父母的爱情故事。
“我母亲是大户人家的女儿，解放前，姥姥家经商，家里开着几间规模不小的店铺
，家境富足。建国之后，境遇比较凄惨。我母亲出生的时候，家道已经彻底败了。可是
，即使艰难，姥爷也让母亲受到了良好的文化教育。母亲是个才女，能双手写毛笔字，
算盘打的特别棒，十几岁的时候，速度已经超过了用了一辈子算盘的姥爷。
后来，遇到上山下乡运动，母亲被迫离开了自己的家乡，坐着火车，跟一大堆与她
命运相同的年轻人来到了北方的农村。母亲长得漂亮，会使算盘，在村里很受重用。村
支书让她当生产队的会计，母亲很是高兴，因为每天不用干粗活，对村支书特别感激。
可是，后来才知道，村支书对母亲并没有安什么好心。他有一个独臂的儿子，一直没有
找到合适的对象，后来见到我的母亲，一眼就相中了。
村支书总是叫母亲去他们家吃饭，给他的残废儿子创造机会。等母亲发现他的企图
，就再也不去了。村支书找人提亲，被母亲一口拒绝。恼羞成怒的村支书不让母亲当会
计了，... 阅读全帖 |
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D***r
发帖数: 7511 | 13 中新网郑州3月16日电 (记者 吴扬)近日，河南多地生猪养殖户利用国家明令禁止使
用的“瘦肉精”喂出“健美猪”并进入南京市场及河南著名的肉食品加工企业双汇集团
一事被媒体曝光后，不仅A股市场“双汇发展”股票顿声下挫，同时也震动了双汇集团
所在地——河南漯河市政府。
消息灵通人士透路，漯河市政府接待办已通知当地各大酒店密切关注记者动向，如
有记者入住酒店及时告知政府接待办，以便酌情处理。昨日晚间，记者致电漯河市多家
大酒店，至少有一家大酒店的前台值班人员向记者证实，她们确实接到了政府接待办这
样的通知。
据报道，央视记者在江苏南京市场上发现，有一种所谓的“瘦肉型”猪肉非常受欢
迎，和普通的猪肉相比，这种猪肉几乎没有什么肥肉。生猪行业的业内人士把这种瘦肉
猪戏称为 “健美猪”。在一家国家定点的屠宰场里，一家屠宰户告诉记者，他们屠宰
加工的猪肉中，这种瘦肉型猪肉能占到80%到90%。记者调查发现，这些“健美猪” 出
自河南孟州。
记者进一步调查发现，这些通过喂“瘦肉精”喂出“健美猪”，不仅流入了南京市
场，同时也流入了河南著名的肉食品加工企业双汇集团其下属公司济源双汇食品有限公
司。报道称，... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 14 八曲河生态养殖基地的“别墅”
长沙市望城区乌山镇八曲河，在一片黄灿灿的油菜地里，立着3座小别墅，每座别墅都有不同的风格：田园风、西部牛仔风和土砖茅草风。这些“豪宅”的住户，是一群生猪。
生猪的主人傅珍检说，给猪建别墅的念头源自开心农场偷菜游戏，他还打算建50间左右的别墅，按不同风格，给不同种类的猪居住，“我相信猪是有灵性的，应该会懂我的风情。”
分“别墅”的讲究
在八曲河生态养殖基地的3座别墅里，分别住着瘦肉型猪、黑猪和花猪。不同的猪住不同风格的别墅，在傅珍检看来，这是很有讲究的。
“比如瘦肉型的猪，它的抗病能力没那么强，住在田园风格的别墅里，能让它肉质更好，而花猪本身就土生土长，更适合住在土砖茅草风格的别墅里。”傅珍检说，按照他的设计，将有8种不同风格的别墅给猪居住，例如树皮房、防水钢结构房、竹制房、青砖房等。每间别墅有4-6平米，里面放置4到6头小猪，天晴时，小猪可以跑到野地里“散散心”。
傅珍检预计，今年7月前会建好二三十间小别墅，能容纳大约100头猪。
源自开心农场的灵感
给猪建花园别墅？这一举动令许多村民不解。傅珍检坦言，起初自己也觉得疯狂，但渐渐改变了看法。
“这个想法来源... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 陈生近照。受访者供图
近日，51岁的陈生带着自己的土猪连锁品牌——壹号土猪重新回到自己曾经追梦的地方——北京。这位曾经因卖猪肉而红极一时的北大才子说：没在北京卖猪肉就不算卖出北大水平。上周，回京调查销售行情的陈生接受京华时报记者采访时这样评价自己：北大是个大熔炉，从这里走出的自己既激进又保守，只是自己又赶上一个好时代，加上运气好，所以就成了一个“中等水平”的商人。
□人物故事
不满手脑分裂辞职下海
1984年，广东人陈生从北大经济系毕业，分配到广东教育学院任教，然而志不在此的陈生到院长办公室说：“老老老老师，我我我有一点点的口吃，不不不太适合当老师”，教育学院院长哪敢收下这样的“口吃”毕业生做老师，赶紧在派遣证上写上“此同学不适合当老师，请另作安排”。
随后，陈生偶遇自己的一位师兄，当师兄奇怪地问他：“没发现你有口吃啊？”陈生笑说，见到师兄如见家人，哪有口吃啊。于是在师兄的帮助下，陈生分配到广州市委的秘书科当公务员。
“穷人家出身，当时以为自己将来能混个一官半职的”，陈生说，再过几年还能分套房子。
然而只干了几个月，陈生说他就忍受不了这种“手脑分裂”的工作了。“平时我给领导写材料，明明... 阅读全帖 |
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h*****l
发帖数: 3857 | 16 21世纪经济报道
现在市场上一头40斤重的小猪，价格在去年不到300块钱，现在至少在1000元以上
，虽然价格翻了几倍，但还是供不应求。小猪至少要饲养半年才能出栏，大概需要八九
百块钱的饲料，以现在超过1000块钱的价格补栏，出栏时每斤的成本就已经突破了9块
钱。
每年春节过后的一两个月是猪肉消费淡季，但今年，不仅零售市场上的猪肉价格小
幅反弹，生猪市场的猪价更是一路上涨。进入三月，周涨幅超过10%，同比涨幅更是超
过60%，已经突破2011年6月的历史最高点。
全国多地猪价启动“飞行模式”
今年元旦开始，全国多地猪价就启动了飞行模式。中国生猪预警网的数据显示，3
月22日，瘦肉型生猪出栏价格更是达到19.79元/公斤，突破2011年6月的历史最高点，
而去年同期瘦肉型生猪出栏的价格还不到10元每公斤，同比上涨幅度超过60%。
养猪利润翻倍，市场一猪难求
猪价上涨破纪录，养猪的利润也同样刷新了历史。近日，国家发展改革委发布了猪
粮比黄色预警，9.13：1的比价远高出6：1的盈亏平衡点，而市场机构卓创资讯最新的
数据显示，今年3月第四周猪料比价为8.43，养一头猪平均利润达到近800元，... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 18 猪肉价格已达历史高点 国务院取消禁养限养政策
http://user.guancha.cn/main/content?id=166832&s=zwyess
2019年7月，16省（市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值每公斤24.99元，同比
涨48.1％，已超过2017年的历史高点
文 | 记者 杜偲偲
非洲猪瘟冲击之下，前两年各地农村过激的禁养、限养政策正被国务院纠偏。8月21日
，国务院总理李克强主持召开国务院常务会议，确定稳定生猪生产和猪肉保供稳价措施
。其中包括要求地方要立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定。对依法划定的禁
养区内关停搬迁的养殖场（户），要安排用地支持异地重建；支持农户养猪，取消生猪
生产附属设施用地15亩上限等措施。
上述政策很大程度上是对非洲猪瘟导致的生猪供求缺口的反应，和对之前过激的农村禁
养、限养政策的纠偏。非洲猪瘟在中国暴发已逾一年，导致生猪存栏量大幅下滑。据农
业农村部最新数据，与去年同期相比，今年7月份生猪存栏下降32.2%，能繁母猪存栏降
31.9%。目前全国大多数地区生猪供应偏少。非洲猪瘟暴发以来，生猪、能繁母猪存栏
已连续下滑9个月之... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 19 原标题：总理关注猪肉价格，政府多措并举稳生产保供应
猪粮安天下，猪肉的供给关系民生。
11月12日，国务院总理李克强主持召开经济形势专家和企业家座谈会，就当前经济形势
、下一步经济工作听取意见建议。李克强说，要更好保障和改善民生。多措并举稳定农
业生产，加快恢复生猪生产，取消不合理禁限养规定，多策并举确保市场供应，抑制部
分产品价格过快上涨势头。
对于猪肉价格，国内举措聚焦于供需两端，一方面多措并举稳定农业生产，另一方面多
策并举确保市场供应。
布瑞克·农产品集购网研究总监林国发解释称，生产端的支持，表现为政策倾斜、资金
支持。从银行贷款给生猪养殖用地，再到取消不合理禁限养规定；市场端的支持，主要
是稳定市场价格，肉类替代，以及扩大进口。
之所以采取如此大的支持力度，原因在于猪肉价格的上涨。根据国家统计局数据，10月
猪肉价格同比上涨101.3%，影响CPI同比上涨约2.43个百分点。
11月12日，据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2019年10月
，16省（市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值每公斤49.50元，环比涨33.5%，
同比涨162.0%。
此... 阅读全帖 |
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v**********m
发帖数: 5516 | 20 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 卖猪肉北大才子:在北京市场卖猪肉才算卖出北大水平(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 10 19:21:56 2013, 美东)
陈生近照。受访者供图
近日，51岁的陈生带着自己的土猪连锁品牌——壹号土猪重新回到自己曾经追梦的地方——北京。这位曾经因卖猪肉而红极一时的北大才子说：没在北京卖猪肉就不算卖出北大水平。上周，回京调查销售行情的陈生接受京华时报记者采访时这样评价自己：北大是个大熔炉，从这里走出的自己既激进又保守，只是自己又赶上一个好时代，加上运气好，所以就成了一个“中等水平”的商人。
□人物故事
不满手脑分裂辞职下海
1984年，广东人陈生从北大经济系毕业，分配到广东教育学院任教，然而志不在此的陈生到院长办公室说：“老老老老师，我我我有一点点的口吃，不不不太适合当老师”，教育学院院长哪敢收下这样的“口吃”毕业生做老师，赶紧在派遣证上写上“此同学不适合当老师，请另作安排”。
随后，陈生偶遇自己的一位师兄，当师兄奇怪地问他：“没发... 阅读全帖 |
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q*c
发帖数: 17993 | 21 光看体重数字说明不了问题。跟骨头密度，以及瘦肉型还是肥肉型有关
同等重量瘦肉型的腰围60cm，肥肉型的也许就是70cm以上了。 |
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s**y
发帖数: 3070 | 22 他娃晓得要遭了，就直接把自己当瘦肉型猪肉卖给我了，还是smoky过滴
开始还想把自己当人肉卖，我说有没有搞错，这二年生经济不好，对自己要定位准确，
瘦肉型猪比一般猪肉都还要贵些，人肉基本卖不脱。
还说要我自己pick up,哼，难道我是要出车马费的人吗？他说那就next day delivery
算了
目前，我基本消气了 |
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p****y
发帖数: 23737 | 23 发信人: BornIn1974 (BornIn1974), 信区: Military
标 题: Re: 我也吃素了，其实 (内有关于美国食物的zz) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 25 10:05:42 2010, 美东)
我姐夫是饲料厂的合伙人之一，这些年也赚了不少钱。他们的厂是小厂子，只供应当地
的农民。主要产品是鸡饲料和猪饲料。他告诉我饲料主要成分就是米糠（非常便宜），
秘诀就是掺药，包括骨粉，激素，抗生素等。掺的东西不多，原料也不贵。但配方是一
大秘密。而且效果显著。猪，鸡吃了以后，不爱动，爱长肉，还不生病。所以农民都爱
买。
他说现在的农民（不是专业户）养猪都改瘦肉型猪了，因为原来的猪肥肉太多，又长的
慢。现在没有人爱吃肥肉。肉鸡呢还是养土鸡。因为洋鸡虽然个大长肉快，但卖不出价
。而且喂养上实行双规制，准备卖的猪，鸡都是喂买的饲料，而自己家吃的都喂剩菜剩
饭，米糠猪草什么的。这样喂养，长的慢，而且肉香。农民也不笨，你那饲料掺了药，
是药三分毒，他们也怕吃了不好。可笑的是，我姐夫虽然是买饲料的，但他专门到可靠
的农民家买不吃饲料的猪肉，鸡和鸡蛋。我 |
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o**1
发帖数: 6383 | 24 近日，河南济源双汇公司被媒体披露使用瘦肉精猪肉，问题猪肉从河南出厂到抵达南京
屠宰场过程中，一路凭借买来的“通行证”畅通无阻。事件引发了关注，民众质问“相
关”部门何在？
媒体报导中提到，河南省部分养猪户将“瘦肉精”添加到猪饲料中，已达到猪肉增加体
重的目的，据悉，这种 “瘦肉精”每公斤卖二三百元，像药一样也有剂量要求，过量
添加就有可能把猪喂死。而猪吃了加“瘦肉精”的饲料可以使猪肉从一百八九十斤，增
加到二百二三十斤重，这就是为什么养猪户热衷“瘦肉精”的答案所在。
这种喂养出来的“瘦肉型”猪肉非常受欢迎，和普通的猪肉相比，这种猪肉几乎没有什
么肥肉，生猪行业的业内人士把这种瘦肉猪戏称为 “健美猪”。
据报导，生猪养殖环节使用“瘦肉精，在河南省孟州市、沁阳市、温县和获嘉县，已成
为公开的秘密。
“相关”部门在哪里？
对于双汇公司使用瘦肉精饲料畅通上市，华声论坛daiqizhi06撰文：“早在2002年，农
业部、卫生部、国家食品药品监督管理局就发布公告，明令禁止在饲料和动物饮用水中
添加盐酸克仑特罗和莱克多巴胺等7种 ‘瘦肉精’。2008年，最高人民检察院、公安部
规定新的刑事案件立案... 阅读全帖 |
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w*****s
发帖数: 2896 | 25 大家看了这篇文章, 感觉怎么样? 总有那么一种不敢苟同的感觉吧, 但又好像说不上来
, 到底问题在那里? 这主要是作者用了障眼法, 大谈特谈他所要谈的, 避而不谈他所不
愿意谈的. 所以, 展现在你的面前的是一幅毫无意义的, 很片面的, 扭曲的景象. 这种
景象生成的那种错觉很容易让你自己推出连自己都不想承认的谬论: 中国的物价低, 生
活水平应该是不错. 所以以后再发生什么通胀, 高房价, 高物价都应该是没有什么大不
了的.
其实光是所列的几样物价便宜了, 有个屁用. 现在中国的人均收入呢, 排第几了? 房价
同收入比的指数又是多少? 做了房奴以后, 钱都没了, 再便宜的也没有多余的钱去买.
你打算生不生孩子了, 要生, 要养, 打算只喂 三鹿了? 要上学吧, 那从小到大的赞助
费你考虑过了吗? 还有很多...
即便是吃, 你果真觉得中国的东西便宜? 你就不怕贪便宜吃到地沟油, 三鹿奶粉? 你有
没有听说过敌敌畏泡过的金华火腿, 瘦肉精养出来的瘦肉型猪, 矿物油加工出来的毒瓜
子, 工业酒精兑出来的高粱酒, 加丽素红喂养的鸡所产的红心鸡蛋; 还有人尿浸泡的鲜
海虾, 猪大粪浸泡制作臭 |
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o***s
发帖数: 42149 | 26 “贪吃贪睡不干活，不可教也”。看后大家应该知道我是说啥吧！这年头，让人不可相信的东西太多太多，什么都赶时髦！这不，“猪八戒们”也来凑热闹练起了健美。可能是时下的“猪才”市场行情让它有了危机感，于是，不得不练起“健美”来。（为了便于表述，博文的后面就叫它“健美猪”！）
那么，“健美猪”究竟是个啥猪呢？拿培养“猪才”教练（喂养的人）的话来说，就是要让“猪八戒们”个个长得“燕瘦环肥”：肌肉结实，瘦肉较多——就像健壮的体育运动员，有如当年的赵飞燕；拱背收腹，屁股浑圆——就像当年的美人杨玉环。这“燕瘦环肥”的“健美猪”是用什么样的方法培养出来的呢？说穿了，就是通过给猪喂一种特殊的“人工”饲料，在饲料中添加一定剂量的“瘦肉精”。
关于“瘦肉精”给人带来的危害在这里笔者就不过多阐述，但有一点要告诉你，它对人的危害是可怕的，国家早就三令五申禁止养猪户添加。可这用“瘦肉精”养出来的“健美猪”，为何能从产地到餐桌，一路凭借买来的“通行证”畅通无阻。而且这些“健美猪”，还流入了双汇这样以质量把关严格著称的知名肉制品企业，不能不引发博友们的关注！！！它为何可以一路跳着“健美的舞姿”来到你的餐桌？又是谁在导演“... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 双汇“瘦肉精”事件的影响正不断升级。3月21日，国务院联合工作组赴河南督促案件查办，要求彻查“瘦肉精”案件，追究事故责任。
“瘦肉精”最初发明者――两位美国科学家在30年前一定没有想到，他们为提高猪的瘦肉率而打开的潘多拉魔盒，竟然在遥远的中国散布“邪恶”。
据不完全统计，从1999年到2005年，中国国内共有2455人因食用“瘦肉精”猪肉中毒。其中包括2001年l月浙江余杭市59人“瘦肉精”中毒，2001年11月广东河源市484人“瘦肉精”中毒等重大事件。
万幸的是，目前尚无因“瘦肉精”中毒致死的报道。然而，一名卫生防疫工作人员告诉记者，目前还没有针对盐酸克伦特罗（Clenbuterol，“瘦肉精”中最普遍的一种）中毒的特效治疗方法。
从起初中国农业部支持研发，到后来成为违禁品遭禁用――克伦特罗这种治疗哮喘的药物，为何变成了猪的饲料添加剂？而在国家明令禁止使用后，“瘦肉精”为何仍然屡禁不绝？
3月17日，在位于漯河市区的双汇连锁店内摆放的双汇肉制品。河南省漯河市双汇公司使用瘦肉精猪肉事情曝光后，农业部第一时间责成河南、江苏农牧部门严肃查办，并立即派出督察组赶赴河南督导查处工作。中新社发... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 28 图为做实验患癌症巨大肿瘤老鼠的照片
据每日邮报报道，近日一则非常有争议的爆炸性消息横空出世。此前一直备受关注的高科技生物领域：转基因食物到底有没有致癌性；以及国际转基因行业的巨头公司-孟山都(Monsanto)公司在全球致力于转基因食物的研究与推广，是否损害了全球人民的健康。
研究报告来自法国，该实验小组一直关注与全球转基因食品行业的各种问题，其中人吃了转基因的食物是否会有健康隐患，他们走在世界前列。
该份实验报告详细记录了实验过程和结果：将一群老鼠关于实验室中，给予老鼠创造任何可能适宜的环境，就只改变一项条件，长期喂养转基因玉米，而且这个转基因玉米正是市场上最畅销的。经过一段时间之后，这些老鼠很多都患了乳腺癌，而且内部遭受了很严重的肝和肾脏等器官的严重损害。
转基因种子市场上，美国的孟山都公司是一个耀眼的垄断巨头，在玉米、大豆、棉花等多种重要作物的转基因种子市场上，占据70%至100%的份额。全世界超过90%的转基因种子，都使用它的专利。2009年逆势增长，在美国《财富》杂志评选的“顶住衰退：全球100家增长最快的公司”中排第41名。
这个实验也引起了相关领域的专家的兴趣，穆斯塔法-... 阅读全帖 |
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f********t
发帖数: 6999 | 29 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Mayingba (马英八：我弟弟天天做早操), 信区: Military
标 题: 中国的飞地
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 25 23:26:47 2015, 美东)
大象蚂蚁 2011/12/3 10:33:01 收藏
飞地是一种特殊的人文地理现象，指隶属于某一行政区管辖但不与本区毗连的土地。通
俗的讲，如果某一行政主体拥有一块飞地，那么它无法取道自己的行政区域到达该地，
只能“飞”过其他行政主体的属地，才能到达自己的飞地。
从这个意义上讲，根据我国的行政分级，会出现不同级别的飞地，例如村的飞地(隶属
同一乡镇，乡镇层次上不存在飞地)，乡镇的飞地(隶属同一县，县层次上不存在飞地)
，县的飞地(隶属同一地级市，地级市层次上不存在飞地)，省(自治区/直辖市)的飞地(
都在中国，不存在境外区域)，国家的飞地(涉及境外领土)。
[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/post_5616725_1.html/ ]
国家级别的飞地，在世界上可谓为数不少，比较著名的有：加里宁格勒(俄罗斯的飞地... 阅读全帖 |
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r******y
发帖数: 9892 | 30 就前一阵子被批的那个湘菜规则还是啥的，我问了下我爸妈宁乡猪有啥区别，我妈说是
瘦肉型小黑猪，还是放养不吃饲料的。 |
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m********r
发帖数: 718 | 31 这根本不是一个志气不志气的价值观问题，就是一个现实的经济问题
嗟来之食吃下去肚子要痛的，贼船上去容易下来难
幼稚的人以为世界市场是公共汽车，你想上就上想下就下，全凭自己意愿，有这么好的
事么
野猪一旦被驯化成了家猪，生活水平是上去了，比野猪过得好多了，但也永远失去了自
主权，失去了作为一个独立物种发展演化的能力，只作为人类的附庸存在。人喜欢肥肉
你就得进化成肥猪，喜欢吃瘦肉你就得变成瘦肉型猪
一群无知幼稚的野猪在那里羡慕家猪吃得好，真等你变成家猪了，你就会开始怀念野猪来 |
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u****n
发帖数: 7521 | 33 放眼世界 决战高端
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a78b4ee010187sr.html
from 穿过记忆的河流 by 但斌
放眼世界 决战高端 2011年01月10日07:04 深圳特区报
放眼世界决战高端
“解读生命的奥秘”是华大年轻科技工作者的信条。深圳特区报记者刘启达 摄
基因，是一种新的有限的战略性资源。开发基因资源已成为发达国家之间激烈竞争
的焦点之一。——题记
■ 深圳特区报记者 刘启达 谭大跃
深圳华大基因研究院（放眼世界 决战高端）惠州基地昨日传出消息，该基地国内
首批手工克隆猪即将成熟上市，此举意味着中国基因科学研究在成果产业化方面跨出突
破性步伐，这也意味着深圳市委、市政府近年在优化产业结构、加快高端产业布局方面
开始结果。
秋天的收成源于春天的汗水。华大基因作为深圳进军高端产业的代表，在国际基因
领域创造了太多的“世界第一”：首份黄种人基因组图谱、首个大熊猫基因组图谱、首
个ＳＡＲＳ的诊断试剂、万种微生物基因组计划等等……近日，本报记者深入深圳华大
基因研究院，试图为您展示一个脚踏实地发展基础科学、掌控产业上游参与全球竞... 阅读全帖 |
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t****z
发帖数: 8931 | 34 海归引进瘦肉精
双汇“瘦肉精”事件的影响正不断升级。3月21日，国务院联合工作组赴河南督促案件
查办，要求彻查“瘦肉精”案件，追究事故责任。Mitbbs.com
“瘦肉精”最初发明者――两位美国科学家在30年前一定没有想到，他们为提高猪的瘦
肉率而打开的潘多拉魔盒，竟然在遥远的中国散布“邪恶”。Mitbbs.com
据不完全统计，从1999年到2005年，中国国内共有2455人因食用“瘦肉精”猪肉中毒。
其中包括2001年l月浙江余杭市59人“瘦肉精”中毒，2001年11月广东河源市484人“瘦
肉精”中毒等重大事件。Mitbbs.com
万幸的是，目前尚无因“瘦肉精”中毒致死的报道。然而，一名卫生防疫工作人员告诉
记者，目前还没有针对盐酸克伦特罗（Clenbuterol，“瘦肉精”中最普遍的一种）中
毒的特效治疗方法。Mitbbs.com
从起初中国农业部支持研发，到后来成为违禁品遭禁用――克伦特罗这种治疗哮喘的药
物，为何变成了猪的饲料添加剂？而在国家明令禁止使用后，“瘦肉精”为何仍然屡禁
不绝？Mitbbs.com
3月17日，在位于漯河市区的双汇连锁店内摆放的双汇肉制品。河... 阅读全帖 |
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g****g
发帖数: 1828 | 35 瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺（Ractopamine）
及克伦特罗（Clenbuterol）等。将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减
少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。但因为考虑对人体会产生副作用，各国开放
使用的标准不一。
目录
简介
瘦肉精
基本信息
检测方法
研究历史
用途
作用
毒性
1. 毒理简介
2. 临床表现
3. 急救治疗
识别和预防
1. 识别方法
2. 预防方法
其它相关
瘦肉精的危害
其他危害
鉴别瘦肉精猪肉方法?
用量规定
瘦肉精事件
1. 安徽雨润午餐肉瘦肉精事件
2. 瘦肉精猪肉检疫走过场
3. 查处
央视新闻频道
1. 农业部开展“瘦肉精”专项整治行动
瘦肉精中毒新闻
简介
瘦肉精
基本信息
检测方法
研究历史
... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 36 气死爱迪生 匪夷所思的大陆发明[zz]
1.把玉米皮用染料染成红色，干燥后粉碎，可以做成辣椒面。
2.用在大便里沤出来的臭豆腐做的油炸臭豆腐串格外够味儿。
3.想使不新鲜的带鱼变成新鲜的可以在鱼的表面刷上银粉。
4.想证明所卖的蚕蛹这种休眠的东西是活的可以喷点农药在上面，蚕蛹会变得活蹦乱跳
。
5.想让荔枝保持看上去新鲜可以用硫酸泡一泡。
6.粽子叶看上去不太新鲜可以在硫酸铜或硫酸铁溶液里泡一泡。
7.想让辣椒油和花椒油颜色诱人可以加入有机染料染一染。
8.往油条里掺入洗衣粉，可以少用面粉而使油条炸得肥大好看又好卖；
9.往猪肉、牛肉、西瓜、西红柿里注水，可以让水卖出个肉价、菜价来；
10.猪饲料里掺上瘦肉精，猪可以长得快而且瘦肉多，毒人不怕，好卖；
11.在羊被屠宰前为其注射阿托品，能使肉质显得鲜亮，还可使羊因口渴而大量饮水，
毒人不要紧，可以多赚钱；
12.在质次的沤黄米米粉中掺入有毒的甲醛次硫酸钠，可以做成洁白晶亮的“上等”米
粉；
13.在面粉里掺上廉价的滑石粉或大白粉，既增加了份量又使面粉雪白好看又好卖；
14.用工业酒精兑上水，当白酒卖，简便又赚钱；
15.给陈大米抛光涂上... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 832 | 37 黑人基因是好，黑人就是那种瘦肉型的猪。
怎么吃都是瘦肉多。
黄种人不行，黄种人很容易虚胖。 |
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o****y
发帖数: 1810 | 38 官方的人民币汇汇率 1:6.2 是个joke; 根本就是打肿嘴巴充胖子。
最基本的猪肉都这样， 高端的产品更不用说。
美国肉价远低于中国 专家称养猪总指望涨价行不通
宏观经济长江日报2012-12-12 01:17
本报讯(记者吴昊 通讯员黄冰林)“中国一头母猪平均每年只能提供15—16头商品猪，
而在美国一头母猪一年可以提供28-30头商品猪，肉价怎么能不比美国贵1倍？”昨日，
中国工程院院士陈焕春在中国瘦肉型种猪育种方向与技术研讨会上表示，养猪总指望猪
肉销售价格上涨行不通，企业要想办法降低成本。
近年来，我国猪肉价格呈波浪上涨态势，市物价局统计资料显示，我市目前的瘦猪肉价
格已达每公斤32元左右，比2009年同期瘦猪肉每公斤25.58元上涨25%。
“今年国内的猪价一直比较低迷，不少养殖户抱怨国内猪价怎么涨不起来，我最近多次
求证，美国去掉头尾的猪肉离岸价只有每公斤1.9美元，按照现在汇率计算，每公斤价
格只有12元人民币，即使加上运费，卖到中国价格还低于中国现在猪价。”陈焕春说，
“为什么美国肉价低，同样的品种，美国母猪的‘产能’抵得上中国的两头猪。”
陈焕春建议，想要降低成本... 阅读全帖 |
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o****y
发帖数: 1810 | 39 【发信人: oilguy (oilguy), 信区: Military
标 题: 中国猪肉价比美国贵1倍
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 12 18:57:19 2012, 美东)
官方的人民币汇汇率 1:6.2 是个joke; 根本就是打肿嘴巴充胖子。
最基本的猪肉都这样， 高端的产品更不用说。
美国肉价远低于中国 专家称养猪总指望涨价行不通
宏观经济长江日报2012-12-12 01:17
本报讯(记者吴昊 通讯员黄冰林)“中国一头母猪平均每年只能提供15—16头商品猪，
而在美国一头母猪一年可以提供28-30头商品猪，肉价怎么能不比美国贵1倍？”昨日，
中国工程院院士陈焕春在中国瘦肉型种猪育种方向与技术研讨会上表示，养猪总指望猪
肉销售价格上涨行不通，企业要想办法降低成本。
近年来，我国猪肉价格呈波浪上涨态势，市物价局统计资料显示，我市目前的瘦猪肉价
格已达每公斤32元左右，比2009年同期瘦猪肉每公斤25.58元上涨25%。
“今年国内的猪价一直比较低迷，不少养殖户抱怨国内猪价怎么涨不起来，我最近多次
求证，美国去掉头尾的猪肉离岸价只有每公斤1.9美... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 40 中国工程院院士陈焕春：养猪总指望涨价行不通美国猪肉价远低于我国
本报讯(记者吴昊 通讯员黄冰林)“中国一头母猪平均每年只能提供15—16头商品
猪，而在美国一头母猪一年可以提供28-30头商品猪，肉价怎么能不比美国贵1倍？”昨
日，中国工程院院士陈焕春在中国瘦肉型种猪育种方向与技术研讨会上表示，养猪总指
望猪肉销售价格上涨行不通，企业要想办法降低成本。
近年来，我国猪肉价格呈波浪上涨态势，市物价局统计资料显示，我市目前的瘦猪
肉价格已达每公斤32元左右，比2009年同期瘦猪肉每公斤25.58元上涨25%。
“今年国内的猪价一直比较低迷，不少养殖户抱怨国内猪价怎么涨不起来，我最近
多次求证，美国去掉头尾的猪肉离岸价只有每公斤1.9美元，按照现在汇率计算，每公
斤价格只有12元人民币，即使加上运费，卖到中国价格还低于中国现在猪价。”陈焕春
说，“为什么美国肉价低，同样的品种，美国 母猪的‘产能’抵得上中国的两头猪。”
陈焕春建议，想要降低成本，要从品种、营养、疾病防控、设备设施和环境方面着
手，这样企业才能有盈利空间，老百姓也不会承受高昂的肉价。 |
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o****y
发帖数: 1810 | 41 标 题: 中国猪肉价比美国贵1倍
最基本的猪肉都这样， 高端的产品更不用说。
美国肉价远低于中国 专家称养猪总指望涨价行不通
宏观经济长江日报2012-12-12 01:17
本报讯(记者吴昊 通讯员黄冰林)“中国一头母猪平均每年只能提供15—16头商品猪，
而在美国一头母猪一年可以提供28-30头商品猪，肉价怎么能不比美国贵1倍？”昨日，
中国工程院院士陈焕春在中国瘦肉型种猪育种方向与技术研讨会上表示，养猪总指望猪
肉销售价格上涨行不通，企业要想办法降低成本。
近年来，我国猪肉价格呈波浪上涨态势，市物价局统计资料显示，我市目前的瘦猪肉价
格已达每公斤32元左右，比2009年同期瘦猪肉每公斤25.58元上涨25%。
“今年国内的猪价一直比较低迷，不少养殖户抱怨国内猪价怎么涨不起来，我最近多次
求证，美国去掉头尾的猪肉离岸价只有每公斤1.9美元，按照现在汇率计算，每公斤价
格只有12元人民币，即使加上运费，卖到中国价格还低于中国现在猪价。”陈焕春说，
“为什么美国肉价低，同样的品种，美国母猪的‘产能’抵得上中国的两头猪。”
陈焕春建议，想要降低成本，要从品种、营养、疾病防控、设备设施和... 阅读全帖 |
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o****y
发帖数: 1810 | 42 标 题: 中国猪肉价比美国贵1倍
最基本的猪肉都这样， 高端的产品更不用说。
按猪肉价, 中国GDP(按美元算)立马减半。按猪肉价，中国现有的GDP（按美元）至少有一
半水分。
美国肉价远低于中国 专家称养猪总指望涨价行不通
宏观经济长江日报,2012-12-12 01:17
本报讯(记者吴昊 通讯员黄冰林)“中国一头母猪平均每年只能提供15—16头商品猪，
而在美国一头母猪一年可以提供28-30头商品猪，肉价怎么能不比美国贵1倍？”昨日，
中国工程院院士陈焕春在中国瘦肉型种猪育种方向与技术研讨会上表示，养猪总指望猪
肉销售价格上涨行不通，企业要想办法降低成本。
近年来，我国猪肉价格呈波浪上涨态势，市物价局统计资料显示，我市目前的瘦猪肉价
格已达每公斤32元左右，比2009年同期瘦猪肉每公斤25.58元上涨25%。
“今年国内的猪价一直比较低迷，不少养殖户抱怨国内猪价怎么涨不起来，我最近多次
求证，美国去掉头尾的猪肉离岸价只有每公斤1.9美元，按照现在汇率计算，每公斤价
格只有12元人民币，即使加上运费，卖到中国价格还低于中国现在猪价。”陈焕春说，
“为什么美国肉价低，同样的品种，美... 阅读全帖 |
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o****y
发帖数: 1810 | 43 标 题: 中国猪肉价比美国贵1倍
最基本的猪肉都这样， 高端的产品更不用说。
美国肉价远低于中国 专家称养猪总指望涨价行不通
宏观经济长江日报,2012-12-12 01:17
本报讯(记者吴昊 通讯员黄冰林)“中国一头母猪平均每年只能提供15—16头商品猪，
而在美国一头母猪一年可以提供28-30头商品猪，肉价怎么能不比美国贵1倍？”昨日，
中国工程院院士陈焕春在中国瘦肉型种猪育种方向与技术研讨会上表示，养猪总指望猪
肉销售价格上涨行不通，企业要想办法降低成本。
近年来，我国猪肉价格呈波浪上涨态势，市物价局统计资料显示，我市目前的瘦猪肉价
格已达每公斤32元左右，比2009年同期瘦猪肉每公斤25.58元上涨25%。
“今年国内的猪价一直比较低迷，不少养殖户抱怨国内猪价怎么涨不起来，我最近多次
求证，美国去掉头尾的猪肉离岸价只有每公斤1.9美元，按照现在汇率计算，每公斤价
格只有12元人民币，即使加上运费，卖到中国价格还低于中国现在猪价。”陈焕春说，
“为什么美国肉价低，同样的品种，美国母猪的‘产能’抵得上中国的两头猪。”
陈焕春建议，想要降低成本，要从品种、营养、疾病防控、设备设施... 阅读全帖 |
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o****y
发帖数: 1810 | 44 标 题: 中国猪肉价比美国贵1倍。
美国肉价远低于中国 专家称养猪总指望涨价行不通
宏观经济长江日报,2012-12-12 01:17
本报讯(记者吴昊 通讯员黄冰林)“中国一头母猪平均每年只能提供15—16头商品猪，
而在美国一头母猪一年可以提供28-30头商品猪，肉价怎么能不比美国贵1倍？”昨日，
中国工程院院士陈焕春在中国瘦肉型种猪育种方向与技术研讨会上表示，养猪总指望猪
肉销售价格上涨行不通，企业要想办法降低成本。
近年来，我国猪肉价格呈波浪上涨态势，市物价局统计资料显示，我市目前的瘦猪肉价
格已达每公斤32元左右，比2009年同期瘦猪肉每公斤25.58元上涨25%。
“今年国内的猪价一直比较低迷，不少养殖户抱怨国内猪价怎么涨不起来，我最近多次
求证，美国去掉头尾的猪肉离岸价只有每公斤1.9美元，按照现在汇率计算，每公斤价
格只有12元人民币，即使加上运费，卖到中国价格还低于中国现在猪价。”陈焕春说，
“为什么美国肉价低，同样的品种，美国母猪的‘产能’抵得上中国的两头猪。”
陈焕春建议，想要降低成本，要从品种、营养、疾病防控、设备设施和环境方面着手，
这样企业才能有盈利空间，... 阅读全帖 |
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o****y
发帖数: 1810 | 45 美国肉价远低于中国 专家称养猪总指望涨价行不通
宏观经济长江日报,2012-12-12 01:17
本报讯(记者吴昊 通讯员黄冰林)“中国一头母猪平均每年只能提供15—16头商品猪，
而在美国一头母猪一年可以提供28-30头商品猪，肉价怎么能不比美国贵1倍？”昨日，
中国工程院院士陈焕春在中国瘦肉型种猪育种方向与技术研讨会上表示，养猪总指望猪
肉销售价格上涨行不通，企业要想办法降低成本。
近年来，我国猪肉价格呈波浪上涨态势，市物价局统计资料显示，我市目前的瘦猪肉价
格已达每公斤32元左右，比2009年同期瘦猪肉每公斤25.58元上涨25%。
“今年国内的猪价一直比较低迷，不少养殖户抱怨国内猪价怎么涨不起来，我最近多次
求证，美国去掉头尾的猪肉离岸价只有每公斤1.9美元，按照现在汇率计算，每公斤价
格只有12元人民币，即使加上运费，卖到中国价格还低于中国现在猪价。”陈焕春说，
“为什么美国肉价低，同样的品种，美国母猪的‘产能’抵得上中国的两头猪。”
陈焕春建议，想要降低成本，要从品种、营养、疾病防控、设备设施和环境方面着手，
这样企业才能有盈利空间，老百姓也不会承受高昂的肉价。 |
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x*****8
发帖数: 10683 | 46 所以中国应该把中国本土肥肉型猪向韩国推广。
我从小就喜欢吃带皮肥肉。难怪我到美国看到的都是瘦肉型猪就提不起食欲了。 |
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f****i
发帖数: 9419 | 47 转帖说明:
发现周家庄乡很偶然,转一堆关于周家庄的帖,有赞有弹,不是要说人民公社好.
[ 转自*** http://***/ ]
当前,关于新农村建设之路的讨论很多,其中关于合作化的问题探讨得最多,分不分
田是技术问题,分和不分都有成功的案例,没有必要上升到政治的高度.但他们的得失,也
可以成为其他人的镜子.
周家庄乡，面积17.5平方千米，人口12811人。乡政府驻周家庄合作路9号，邮编
052260。［区划］ 辖第一生产队、第二生产队、第三生产队、第四生产队、第五生产
队、第六生产队、第七生产队、第八生产队、第九生产队、第十生产队共10个生产队。
［沿革］ 因乡政府驻地而得名周家庄乡。周家庄乡的前身是曹同义农业合作社。1958
年春，在高级社合并为联村社的基础上，首先建起了公社，命名“黎明人民公社”，同
年下半年撤销归属“东风人民公社”。1961年分出以周家庄为驻地建周家庄公社，1984
年改周家乡至今。周家庄乡一直为集体经营，不设村委会，是全县唯一的乡生产队，“
两层楼”的管理体制，本乡共设10个生产队、6个自然村，直属乡领导。周家庄乡,辖6
个自... 阅读全帖 |
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t****v
发帖数: 9235 | 50 二要注意日粮体积与猪采食量的关系。衡量饲料体积大小可用饲料风干物含量计算
。按猪每100千克体重每日需饲料风干物2.5千克--4.5千克计算，青、粗、精三种饲料
的比例大体按风干物5：3：2安排，一头150千克重的怀孕母猪，每天需饲料风干物以5
千克计算，则2.5千克风干物来自青料（青料6千克得风干物1千克，则需青料15千克）
；1.5千克风干物来自粗料；1千克来自精料。
三要做到配合饲料适口性好，容易消化。配合饲料中，如含能量和蛋白质较高，含
粗纤维少，则适口性好，容易消化；相反，含能量和蛋白质少，含粗纤维多，则适口性
差，难以消化。在配合猪饲料时，宜多采用青饲料，少用粗饲料，并且配合的粗饲料品
质要好。
四要根据不同猪群，选用不同类型的日粮。一般来说，仔猪、种公猪、催肥阶段的
育肥猪，可选用精料型，即精料可占日粮总重的50％以上；繁殖母猪、后备母猪可选用
青料型，即青饲料可占日粮总重的50％以上；架子猪可选用糠麸型，即糠麸类饲料可占
日粮总重的50％以上。
瘦肉型猪的饲料配方一
一、育肥前期（25-35kg）
玉米59%，小麦麸13%，花生饼（豆饼）15%，草粉（玉米秸、地瓜蔓、花... 阅读全帖 |
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