r********9
发帖数: 18394 | 1 别得意
海底捞承认“一些问题确实在部分门店客观存在”
正文 我来说两句(0人参与)相关说两句(48450人参与)2011年08月23日07:46来源：浙江
在线 复制链接 打印 大 中 小 味千拉面“骨汤门”尚未画上句号，四川海底捞又
身陷“底料门”。海底捞是以服务细节著称甚至一度被微博网友神话化的知名火锅连锁
企业。
最近有记者以打工身份暗访当地海底捞，发现火锅汤底和部分饮料均为勾兑而成，
并被特别叮嘱“一定不能这么和客人说”。同时还有丸子、肉类不称重、员工上班偷吃
熟食、筷子掉地上捡起来继续使用等现象。
记者8月22日在海底捞杭州店后台厨房看到，所有锅底汤全部从一台机器注入锅具
，然后根据顾客所点锅底再加入葱蒜或鱼片等，负责人坦承所有汤料由上海物流中心配
货，为粉末状或膏油状原料，再按照统一比例进行调兑。
锅底及饮料被指系勾兑
“如果有客人问，你们的骨头汤怎么这么白、怎么这么好喝的时候，你的回答一定
要注意。虽然我们的骨头汤是各种料勾兑的，但是你一定不能这么和客人说。”
青岛一媒体记者“卧底”海底捞期间，培训老师曾特别提醒他如何应答顾客关于锅
底汤料，传授迂回战术。譬如“不好意... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 2 《十二道锋味》本周，谢霆锋回到自己出生与长大的香港，寻找儿时的美味记忆，重温童年的感动。
陈奕迅谢霆锋重聚。
由浙江卫视、蓝天下影视传媒、英皇（北京）文化联合制作推出的全新电影级综艺大片养生堂《十二道锋味》9月20日（周六）晚将播出第十一期。自从7月12日第一期节目播出以来，谢霆锋带着他的小伙伴们从法国走到澳洲，又从新加坡走到瑞士，十期的节目中几乎走遍世界各大美食圣地，尝遍世间珍馐美味。本周，谢霆锋回到自己出生与长大的香港，寻找儿时的美味记忆，重温童年的感动。现代社会中，城市发展和人们饮食习惯的改变，对那些充满记忆的传统美食带来的破坏越来越严重。“我的儿子可能将是最后一代，能在街边吃到鸡蛋仔的味道。”对此深深担忧的谢霆锋，决定发起一项挑战世界纪录的活动：由3000人共同制作一样香港美食，借助由此产生的影响力来挽救濒临没落的这些儿时美味。
为了顺利完成任务，谢霆锋还找来自己的“最佳损友”——著名歌手Eason陈奕迅前来帮忙。而一直以“神经病研究所所长”自称的陈奕迅，在谢霆锋面前也是极尽鬼马之能事，在节目中不断做鬼脸讲冷笑话，还没等别人反应过来，陈奕迅自己就已经笑得快Hold不住，一副在老... 阅读全帖 |
|
a***s
发帖数: 12296 | 3 赵本山是土生土长的农人身世，凭仗在春晚的精彩演出得到了广大观众的喜欢。跟着本山大叔的影响力越来越大，他也逐步进军了影视工作，建立了本山传媒，还聘请了刘辉等专业能人做办理工作。
本山传媒出品的电视剧和影片主要以村庄体裁为主，这和赵本山还有他旗下许多弟子的身世和阅历有关。咱们最了解的电视剧像《村庄爱情》即是一部描写村庄青年的爱情和家长里短的。还有《村庄名人》《樱桃》《爹妈满院》等剧都是村庄体裁。
要说那几位最受期待的赵本山弟子，都是演村庄戏的高手。比如说宋小宝，“赵四”“刘能”“谢广坤”，还有赵海燕孙立荣演的村庄老太太，都是活灵活现。要说本山传媒哪些弟子最不会演村庄剧，最缺所谓的村庄味的话，小编以为这四位应当算是吧。
第一位即是《村庄爱情》中王大拿的媳妇杨晓燕扮演者关婷娜。小编观看她的剧中人物多是有着必定文明根底的工作女白领，记住仅有一次演村庄妇女是在《樱桃》里边演大播送。像《男子四十要出嫁》《第22条婚规》都有她，都是演的赋有现代都市气味的人物。
第二位即是本山传媒副总张家豪了，尽管豪哥是主攻办理，可是一起也是参演影视剧的。不知道你们记不记住《马大帅》中钢子的帮手阿豪，那气度仍是很足的。... 阅读全帖 |
|
s*****r
发帖数: 43070 | 4 不少羊肉汤店使用羊肉香精，专家称过多摄入伤肾
昨日是二十四节气中的“小雪”，成都降温，这样的日子里，喝一碗热乎乎、
香喷喷的羊肉汤，成为一件非常惬意的事。但千万不要被市面上许多奶白、浓香的羊肉
汤所迷惑。这些看似鲜美的汤中，可能会有些不为人知的秘密。
简阳小伙小张本来想在成都开羊肉汤店，但从“前辈”那里得知羊肉汤要想浓
香汤白，需要添加羊肉香精和增白剂后，他放弃了这个想法。一周多前，小张向华西都
市报记者报料，随后记者展开调查，发现羊肉汤店使用羊肉香精的情况并不少见。
爆料
羊肉汤里含增白剂
20多岁的小张是简阳人，几个月前跟朋友在成都找了一处门面，然后装修好，
本来打算在冬至前开一家羊肉汤店。上个月，小张开始先自行摸索着熬汤。然而，他熬
了很多次汤都熬不白。小张转而向一位曾经开过羊肉汤店的前辈请教，这位前辈带来“
秘方”，很快就将羊肉汤熬得又香又白。
小张仔细研究了这些“秘方”，发现其中包括羊肉香精、增白剂、大骨高汤添
加剂等，其中一种增白剂还含有二氧化钛。他查询得知，这些添加剂长期食用... 阅读全帖 |
|
l*****0
发帖数: 983 | 5 一家華人調味料批發公司15日擴大召回行動，宣布全面召回所有以「Lian How」(聯合)
和「Uncle Chen」為商標的調味品、食用油和調和油產品，原因是它們可能感染了沙門
氏菌。聯合食品（國際）公司日前曾宣布回收這兩個品牌的胡椒粉。
加州衛生廳官員稱，這宗沙門氏菌疫情目前已蔓延到了加州北部和中部地區，讓33人染
病。內華達、俄勒岡和華盛頓州也有9人患病。目前尚無死亡案例。
官員稱，多數受害者因在亞洲式餐廳用餐而感染病菌，因為這些餐館炒菜時使用了購自
聯合食品（國際）公司的帶菌調味品。感染沙門氏菌可導致嚴重甚至致命傷害，尤其是
免疫系統脆弱的幼童和老人。「Lian How」和「Uncle Chen」牌產品面向全美零售商、
批發商、分銷商、餐館供應商和餐廳供貨。
「Lian How」牌回收產品包括各種包裝的辣醬、辣豆瓣醬、豆瓣醬、甜面醬、純芝麻油
、國產芝麻大豆油、Jai Sun芝麻大豆調和油、Mei Wei芝麻大豆調和油、純黑芝麻油、
芝麻油、辣油、紅辣椒油、辣椒粉、蒜碎、蒜末、洋蔥碎、白胡椒粉、黑胡椒粉、咖喱
粉、芥末粉、茴香粉、陳皮粉、黑芝麻、白芝麻、姜黃根、姜末、嫩肉粉、月桂 |
|
N****A
发帖数: 1007 | 6 每天早上起来去吃一碗肥肠粉当早饭，想吃白味吃白味，想吃红味吃红味，高兴了让师
傅加两个结子，不高兴也让师傅加两个结子
然后坐一趟不挤的公交车去上班 （By不挤，I mean不用抢也有位子坐）
上班就是等同于上网，然后
中午苍蝇管子吃烧菜和米饭，要不去面馆点一碗面，想吃素椒炸酱点素椒炸酱，想吃排
骨面点排骨面
晚上回去就丰盛了---我爸烧的芋儿烧鸡，慈姑炖蹄膀，再来个清炒红油菜头
晚上一边泡脚一边镇守湖南卫视，看累了，睡觉
唉。。。。。看来真的要早点退休回家 |
|
t***s
发帖数: 123 | 7 泡菜和五花肉，再加上咸鲜的味噌，配以金针菇、豆腐泡、鱼卷满满的一锅在那咕嘟咕
嘟，连锅端上桌，泡菜与味噌的汇合而成的特殊香味随着揭开的锅盖溢满屋子，配上米
饭，已经煮至入透味的五花肉、豆腐泡、金针菇等等，各取所需，最后连汤汁都吃得干
干净净！！超满足的一餐呃
食材：
白菜泡菜半颗
五花肉200g
鱼肉卷1条
豆腐泡3-5个
金针菇1小把
辅料：
小葱3根
姜片3-5片
大蒜5粒
辣椒4个
赤味噌2勺
高汤适量
做法:
1、所有食材处理干净，五花肉切成薄片；鱼肉卷切0.5cm的片；辣白菜切成约2cm左右
的段（叶与帮子分开）；金针菇切去老根；豆腐泡一切为二。姜切片、葱切小段、蒜拍
裂或一切为二、辣椒切斜段等备用
2、锅内放油烧热，下入葱姜蒜辣椒爆香，接着加入五花肉片炒至肉片微出油，加入辣
白菜帮继续翻炒2分钟
3、注入高汤大火煮开，码入鱼片、豆腐泡、金针菇煮熟，溶入2勺味噌酱和剩余的辣白
菜叶煮至再次沸腾时关火即可。
Tips:
1、五花肉提前入冰箱冷冻至定型会更容易切片。
2、配菜可以自由搭配，像火锅年糕、豆府、豆芽、虾等等都可以，如果不能吃辣可以
把辣椒换成不辣的韩式辣酱（与味噌一起... 阅读全帖 |
|
t*****x
发帖数: 2602 | 8 我这次编上号，这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活，逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜，
随便切两个刀口辣椒，加一点花椒爆锅，然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的，这个是普通的饼子，实心的。
2.这个认得到不？
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔，算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽，一块五一把
4.莴笋，这个我爱！很奇怪田纳西买不到莴笋，以前在密苏里还有呢，就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了，看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜，咸菜
9.弹棉花，第一次见
10.花椒！辣椒面！上次我回国除了带中文书之外，就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了，做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样，有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子，这么多
14.黑豆腐，用来烧鸭子。这个应该是魔芋做的，日本店韩国店也有卖的，口感很好，
菓同学很喜欢，而且我在美国买的上面标的是0热量，减肥者的美食啊！
15.正是吃竹笋的季节
16.熟食店的腌卤
17.嫩姜，起泡菜盐水最巴适了
18.我爱四川的芹菜，一咬... 阅读全帖 |
|
d**********r
发帖数: 24123 | 9 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 【舌尖上的中国之旅】四川菜市场和家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 16 22:53:43 2012, 美东)
我这次编上号，这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活，逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜，
随便切两个刀口辣椒，加一点花椒爆锅，然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的，这个是普通的饼子，实心的。
2.这个认得到不？
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔，算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽，一块五一把
4.莴笋，这个我爱！很奇怪田纳西买不到莴笋，以前在密苏里还有呢，就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了，看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜，咸菜
9.弹棉花，第一次见
10.花椒！辣椒面！上次我回国除了带中文书之外，就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了，做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样，有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子，这么多
14.... 阅读全帖 |
|
l******k
发帖数: 10 | 10 转载：http://www.meicr.com/1/post/2012/11/bpcblueprintcleanse-64-6.html
BPC排毒全体验（下）－勇敢的BluePrintCleanse 6天体验4-6天－来自@勇敢的甜
@勇敢的甜 1-3天经验总结：
BPC三日排毒－勇敢的BluePrintCleanse 6天体验中期小结－来自@勇敢的甜
在所有的之前再聲明一下:
同志們，你們去想，平常的日子愛吃啥吃啥，重油，重辣，淀粉，肥肉，瘦肉等等，突
然有三天都没那些了，就是果蔬这些的，当然是会瘦的了，所以变瘦，或者说掉lb掉kg
，那都只是［副（或“辅”）作用］而已，这个BPC重点其实就是排毒，但是说是排毒
，这个英文说明也没有exactly说是排毒。就是说给身体一个基本的清洁和更新而已，
所以真的别搞错了概念。。。。Orz。。。这个主要。。。直白又简单的说。。。就是
清洁肠胃，虽的确掉lb掉kg掉体重，但也不会一直往下掉体重，差不多的时候就会保持
恒定，无论你吃3天4天5天6天还是30天，其实还是会保持在恒定的状态的，至少我从第
三天到第六天的这个期间，kg一直是恒定状态，有... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 11 一直不明白，为什么白种人要以为自己是高等种族，而认为亚洲黄种人是劣等种族。
客观的说，白种人、棕种人和黑种人有个共同点，那就是体味很大，并且绝大部分人都
有不同程度的狐臭，他们是必须用香体露之类的物品来给自己除臭，并且每天早上洗澡
，一天不用，都不能出门，会熏到别人的，但是亚洲人的体味就很小，有狐臭的人极少。
尤其是中国的汉族人，绝大部分都是没有明显的体味，就算是出汗了，也不会是太难闻
的汗味，不至于说熏的难受，很多女人的汗味甚至一点都不难闻，属于自带体香，所以
中国人也不喜欢用香体露和除臭剂或者香水。
这样看来，应该是亚洲黄种人更高贵，汉族人更是高贵了，白种人体味大，毛又多又浓
密，就跟没有进化完全的动物似的，味道又很难闻，这样的种族，究竟哪里优等了啊？？
我曾经去过一个满是白人的办公室，那香水的味道简直熏的我头疼啊！
难怪很多白种男人愿意找亚洲女人结婚呢，原来是因为黄种女人自带体香，俩人亲热起
来，顿时觉得味道不错，这远远比白妞的味道好多了。
索南泡白妞的时候，应该感受过白妞那动物般的体味了吧。 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 【舌尖上的中国之旅】四川菜市场和家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 16 22:53:43 2012, 美东)
我这次编上号，这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活，逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜，
随便切两个刀口辣椒，加一点花椒爆锅，然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的，这个是普通的饼子，实心的。
2.这个认得到不？
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔，算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽，一块五一把
4.莴笋，这个我爱！很奇怪田纳西买不到莴笋，以前在密苏里还有呢，就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了，看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜，咸菜
9.弹棉花，第一次见
10.花椒！辣椒面！上次我回国除了带中文书之外，就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了，做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样，有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子，这么多
14.... 阅读全帖 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 13 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 【舌尖上的中国之旅】四川菜市场和家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 16 22:53:43 2012, 美东)
我这次编上号，这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活，逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜，
随便切两个刀口辣椒，加一点花椒爆锅，然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的，这个是普通的饼子，实心的。
2.这个认得到不？
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔，算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽，一块五一把
4.莴笋，这个我爱！很奇怪田纳西买不到莴笋，以前在密苏里还有呢，就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了，看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜，咸菜
9.弹棉花，第一次见
10.花椒！辣椒面！上次我回国除了带中文书之外，就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了，做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样，有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子，这么多
14.... 阅读全帖 |
|
w***s
发帖数: 7132 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 【舌尖上的中国之旅】四川菜市场和家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 16 22:53:43 2012, 美东)
我这次编上号，这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活，逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜，
随便切两个刀口辣椒，加一点花椒爆锅，然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的，这个是普通的饼子，实心的。
2.这个认得到不？
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔，算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽，一块五一把
4.莴笋，这个我爱！很奇怪田纳西买不到莴笋，以前在密苏里还有呢，就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了，看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜，咸菜
9.弹棉花，第一次见
10.花椒！辣椒面！上次我回国除了带中文书之外，就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了，做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样，有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子，这么多
14.... 阅读全帖 |
|
H****s
发帖数: 1130 | 15 白松香 GALBANUM
【本質】
屬於中東灌木植物，最主要來源為伊朗，在樹皮挖掘一個小口，就會流出淡綠色樹脂，
精油就是蒸餾此樹脂而得，香味非常活潑，有青草藥味、葉子味、松油等的木林芳香。
【歷史使用記錄】
中東人認為焚燒白松香會使人達到冥思的境界，在聖經中，白松香也被認為是有神秘力
量的神聖物品，和乳香並用，因具有防腐殺菌的效果，埃及人用它防屍體腐爛，對咳嗽
、支氣管也被證明有效。
（使用需知）勿高濃度使用，敏感皮膚應先試其過敏性，懷孕禁用。
【功效】
咳嗽，風濕痛，月經不順，減輕壓力。
图片:
http://www.nipponkodo.co.jp/incense/material/images |
|
y****g
发帖数: 36950 | 16 白男黑男阿三的汗味更臭。很远就能闻到。不过我并没有闻过白女黑女三姐的。不过我
对异族女性本身就不感兴趣，所以估计闻到她们的汗味也会不太舒服。 |
|
j**********5
发帖数: 5878 | 17 前两天在safeway买的虾（一磅有20来个，挺大个儿的），今天白水煮来吃，觉得有股
碱味，不知道正常不？以前都是用各种调料炒着吃的，很少吃白水煮虾，印像中吃过的
也没有碱味，当然是人家做好的， |
|
|
b**********2
发帖数: 1923 | 19 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: LosAngeles
标 题: 要的就是这个味！【红烧排骨面】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 20 16:14:54 2011, 美东)
我又来了。。
听说首发la版可以得双黄包。。哇咔咔
大家来吃这个面哇~~
灰常简单。。
粉喜欢。。
太好味啦！！！
=================================
小排焯水
热锅冷油炒糖色
下葱姜 下小排 均匀裹上糖色 下香菇
放老抽 生抽
颜色自己满意就好
放八角 开水 盐
我转了高压锅
上汽后20分钟
把任意面条煮熟
焯点青菜~~~
装碗~~完成~！~！~！~！~！~
好香啊。。
我室友说满楼道都是炖香味。。哇咔咔 |
|
R*****g
发帖数: 682 | 20 文人掌握美食话语权
曹丕在《典论》中云：“一世长者知居处，三世长者知服食。”便是说，三辈子做
官，方懂得穿衣吃饭。
中国美食史上，掌握话语权的并非厨师，而是文人。他们中的多数人并不会做菜，
但对美食却有着天然的热爱和追求。凭着手中的一支笔，他们为后世留下了一篇篇或臆
想或具操作性的菜谱。袁枚的《随园食单》，以其条理清晰的讲解成为离我们最近的古
代食谱，精致浪漫的江南菜式让如今的不少女性对这位隔世“大厨”充满了迷恋和想象
。同样是清代的美食家，李渔的《闲情偶寄》“饮馔篇”则提倡清淡、自然的饮食观，
与现代很多健康养生理念十分相近。而元代倪瓒的《云林堂饮食制度集》则记录了很多
精致而朴实的太湖菜，比如烧鹅、蜜酿蝤蛑、煮麸干、雪菜、青虾卷等，现代的“苏锡
帮”菜肴多出自这本菜谱。
文人菜系中最为人熟知的当属“红楼菜”。《红楼梦》中的食谱菜单受到考据学家
和美食家们的重视和青睐，有关这一菜系的研究专著洋洋洒洒不下几十本。另一位在自
己的小说中大费笔墨描写美食的作家是金庸，在其作品《射雕英雄传》中，黄蓉为师父
洪七公费心制作了多道美食。2011年5月，800年前一本记录金华主流菜系的古菜谱《吴
... 阅读全帖 |
|
R*****g
发帖数: 682 | 21 文人掌握美食话语权
曹丕在《典论》中云：“一世长者知居处，三世长者知服食。”便是说，三辈子做
官，方懂得穿衣吃饭。
中国美食史上，掌握话语权的并非厨师，而是文人。他们中的多数人并不会做菜，
但对美食却有着天然的热爱和追求。凭着手中的一支笔，他们为后世留下了一篇篇或臆
想或具操作性的菜谱。
袁枚的《随园食单》，以其条理清晰的讲解成为离我们最近的古代食谱，精致浪漫
的江南菜式让如今的不少女性对这位隔世“大厨”充满了迷恋和想象。
同样是清代的美食家，李渔的《闲情偶寄》“饮馔篇”则提倡清淡、自然的饮食观
，与现代很多健康养生理念十分相近。
而元代倪瓒的《云林堂饮食制度集》则记录了很多精致而朴实的太湖菜，比如烧鹅
、蜜酿蝤蛑、煮麸干、雪菜、青虾卷等，现代的“苏锡帮”菜肴多出自这本菜谱。
文人菜系中最为人熟知的当属“红楼菜”。《红楼梦》中的食谱菜单受到考据学家
和美食家们的重视和青睐，有关这一菜系的研究专著洋洋洒洒不下几十本。
另一位在自己的小说中大费笔墨描写美食的作家是金庸，在其作品《射雕英雄传》
中，黄蓉为师父洪七公费心制作了多道美食。
2011年5月，800年前一本记录金华主流菜系的古菜谱《... 阅读全帖 |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 22 http://news.ifeng.com/a/20150813/44422492_0.shtml
2015年08月13日20:42来源：广州日报
被川菜厨师说自己湘菜做的不对，辽菜厨师抬手就是一巴掌搧在对方脸上。
俩人在后厨好一顿掐，连给顾客做菜都不顾了。
8月8日这天是星期六，又赶上立秋，本溪的各家饭店是相当的火，
本溪崔东地区的一家“大馆子”生意更是火爆，说它是“大馆子”，那是因为这家饭店
菜品相当的全，什么辽菜、鲁菜、湘菜、粤菜、川菜、沪菜，各流派厨师就有20多人。
顾客多，厨师自然就忙，这不，一道“毛氏红烧肉”的单子下来，辽菜的王厨师赶紧忙
活。
其实，这道“毛氏红烧肉”属于湘菜，平时都是由专门的湘菜厨师做的，可当天湘菜厨
师休班，王厨师只能顶上。
虽说不是一个菜系的，但王厨师还是有板有眼地做好了这道菜，正准备让服务员端上去
，旁边的陶厨师说话了：
“这菜你就放一个红辣椒啊，那味能对吗？”
这陶厨师是做川菜的，王厨师平时就和他不对路，这时听他一个川菜厨师说自己湘菜做
的不对，也没给他好脸，当即顶了回去：
“你当别人都跟你一样啊！一盘菜放半盘辣椒。咱这是东北，东北人口味没你们那... 阅读全帖 |
|
b***n
发帖数: 13455 | 23 暮霭凝香】 第五章：白若麟
本文首发于文行天下、东胜洲关系企业、天香华文及第一会所。
转载请保留此段。多谢。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
“哈哈哈……”一听崔冰说出这话，小星先是一怔，跟着哑然失笑，道，
“莫非你打算叫如意楼帮你去看天下女人的屁股？”
崔冰羞恼的捶他一拳，道：“不然我还能指望谁？江湖上都传如意楼的本事
多么多么大，说不定他们能帮我想出别的法子来呢。你到底帮不帮我？”
小星仰头向后一倒，躺在床上道：“帮你不难，若是别的事情，我可能还不
敢答应得太痛快，只是找如意楼的话，等我把事情办完，就能即刻帮你办成。”
崔冰的眼睛顿时亮了起来，“当真？你……你可不要诓我！”
小星懒洋洋瞥她一眼，笑道：“我对天起誓，帮你找如意楼对我来说若不是
易如反掌，叫我离开这屋子便被雷劈死。”
崔冰瞪他一眼，嗔道：“胡言乱语，举头三尺有神明，瞎开什么玩笑。”她
低头想了一想，咬牙道，“好，你若做得到，我也绝不食言。”
“话可不要先说得那么满，你上来就把人都许给了我，你要拿什么去付如意
楼要的代价？”小星半闭眼帘，意有所指的看着她。
“我……我可以去偷。他们... 阅读全帖 |
|
T****i
发帖数: 15191 | 24 很多猥琐男，丑不是最大的问题，更重要的是土，透着一股第三世界的气息。头发不知
道谁理的便宜货，衣服不够档次，一看就是打折时买的不合体，身上有异味，主要是菜
味油烟味汗味。最最重要的是一张嘴一口黄黑的牙，或者一股浓重的口气。这种丑土男
，别说白妞不理，国女也不爱搭理。我一大叔见到这样的琐男也想尽快礼貌的离开。所
以琐男说找不到白妞，那是伪命题好不好？
勤洗澡换衣服，洒点古龙水，牙好好漂白一下，注意口腔卫生，做不到让人一见就喜欢
，也别让人一见就讨厌，很难吗？ |
|
|
l*****8
发帖数: 169 | 26 楼主加油,让我想起当年的自己.
有一天走在路上遇到周慧敏一样温柔的学姐,学姐看了看我说:你这样以后怎么嫁的出去
啊,丑,不会做饭,不温柔,男人都喜欢我这样的.
我信了,于是那年夏天学的第一个菜是青椒炒玉米.热爱生活,做一件事就把它认真做好,
相信楼主的厨艺会越来越出色.
~~~~~~~~~~~~~
炒辣椒肉片方法肯定很多,一家之言
"白味辣椒炒肉"(如果做红味就需要豆瓣酱):
辣椒切片(绿辣椒就加一颗红辣椒配色,红辣椒就加一颗绿辣椒配色),
姜去皮切片,葱切段,肉切片,放酒,芡粉,老抽上浆码味(如果你喜欢肉片是白色就用生抽
码味)
锅烧热,倒入油,放入肉的时候用手撒下去,停留几秒钟在用锅铲让你肉散开(我是用牦牛
骨筷子分散肉片)，翻炒只需要2-3下,肉在7成熟就起锅了.
去掉一些锅里的油,下姜片和葱白爆香,下辣椒炒到半熟的时候放肉片一起炒,少许盐提
味,1-2汤勺(15-30ml)高汤喷锅,从旁边浇上去.最后下葱绿,炒几下就可以了,时间要控
制在肉刚熟的程度是最好吃的.
肉炒熟后，出锅 |
|
s*****i
发帖数: 5548 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
hothouston (丫头) 于 (Wed Aug 24 18:39:18 2011, 美东) 提到:
大家推荐一下有什么好吃的。要点出名的夫妻肺片.还有呢?
☆─────────────────────────────────────☆
hothouston (丫头) 于 (Wed Aug 24 18:43:59 2011, 美东) 提到:
现在还早，就两桌美国人。前台妹妹狠漂漂。waiter 是个外国人，不说中文，也不会
推荐。
☆─────────────────────────────────────☆
fengqi (道听途说) 于 (Wed Aug 24 18:46:37 2011, 美东) 提到:
有泡菜卤味没有？没有就对付着吃吧，一般就是那些川菜，适合什么口味就吃啥。不过
泡菜味的就别点了，什么酸菜鱼，鱼香肉丝之类需要靠泡菜打味道的。
☆─────────────────────────────────────☆
vespers (西瓜很好吃) 于 (... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 28 16日下午，白静的同学、中戏2002级表演本科班的张津赫在博客中曝光了全体同学哀悼白静的悼词，“希望一切只是噩梦”的语句表达了中戏的同学对其突然离世的痛惜与缅怀之情。张津赫还在博文中上传了几张白静学生时期的照片以及与同学的合影。
白静青涩照。
白静和同学集体照。
中戏02级集体照。
白静婚礼现场《我们的爱情故事》曝光(资料视频)
16日下午，白静的同学、中戏2002级表演本科班的张津赫在博客中曝光了全体同学哀悼白静的悼词，“希望一切只是噩梦”的语句表达了中戏的同学对其突然离世的痛惜与缅怀之情。张津赫还在博文中上传了几张白静学生时期的照片以及与同学的合影，在合影中，可以看到有文章（点击观看文章影视作品《黑狐》、《白蛇传说》）、白百何（点击观看白百何影视作品《失恋33天》）、唐嫣、毛俊杰（点击观看毛俊杰影视作品《密室之不可靠岸》、《预审》）等人。据了解，白静的追悼会将于17日在八宝山举行，届时中戏02级的全体同学都会参加。
中戏2002级表演本科班同学哀悼白静的悼词全文：
《致我们亲爱的同学白白》
我们的生命中总是存在着不期望的意外或偶然，所有经历过的事，擦肩过的人，就好像是命中注定，在某... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 29 直击武汉土豆/芋头变白的恐怖过程
在武汉菜市场出现一种白土豆和白芋头，有市民称购到这种看相不错的土豆/芋头煮不熟，怀疑是药水漂白的。近期《王浩峰聚焦》在武汉展开调查，直击了土豆/芋头在清洗中令人可怕的变白过程。
加工清洗农产品的作坊，都有清洗机，有的做来料加工生意，有的自己长期将农产品清洗好后，直接送到菜市场出售或批发给菜贩.
通上电源，机器运转，操作工将土豆或芋头倒入机器中，转几圈后，开始向机器中投放“白粉”，一次又一次地投入,有的用手大把地抓放,有的满瓢投撒，有的干脆拿着包装袋直接往里倒。土豆/芋头很快变白，用水一冲，白土豆/白芋头就出炉了。因土豆/芋头在机器中清洗时，皮已打破，为防腐烂，有的还要继续放到防腐漂白水中浸泡，之后不作任何检测就上市了。
加工现场药水味刺鼻。操作工说这药水很厉害，熏得人受不了，嗓子被熏哑，眼睛刺得疼痛难忍（行家称，漂白粉中有硫磺,会对人的眼和呼吸道有剌激）；操作工称管理部门要求他们每次投放“白粉”两瓢，他们实际每次投放了三瓢。他们知道哪怕是食用级的漂白/防腐剂，兑多了，也会对人体有危害。操作工说没办法，兑少了洗不白，不白就会影响销售量。
更让人可怕的是，... 阅读全帖 |
|
i****1
发帖数: 84 | 30 谢霆锋近年突然爱上做大厨，无师自通下愈煮愈出色，口碑加上煮嘢时好有娱乐性嘅肢体动作，Chef Lemon并不是浪得虚名，饮食节目长拍长有。男友仔揸结他又叻，揸镬铲又劲，主力叹世界嘅王菲应该最开心。前日下午，久未在港蒲头嘅王菲去中环名店Shopping，可能经常食霆锋爱心料理，48岁嘅王菲突然回春，块面又白又滑，出门口时拨头发兼笑一笑𠮶刻惊现少女味，震惊13亿人口。
对于霆锋厨艺，好多人只记得铁粉威灵顿牛肉同毛巾鸡蛋仔，但你咪理，佢最近就为FOX Life喺《名厨争锋》同加拿大名厨比赛，霆锋冲出亚洲向世界名厨出发，好威水啊。
对于下厨，霆锋好多嘢讲，问到会唔会煮嘢食畀另一半食，佢就咁答嘅：「只要我喺屋企就一定会下厨，所以好多亲友都会嚟食饭。」至于亲友钟意食咩多？Chef Lemon话：「因为我煮嘅嘢食成日都唔同，佢哋咩都会试。」，简单嚟讲，即系霆锋识煮好多嘢，又好有创意，煮鸡煮牛都有几百种整法，王菲最幸福。
食好瞓好自然心情好，心情好就自然皮肤靓，48岁嘅王菲系人办。当日下昼2点几，王菲同三个助手去中环太子大厦爱玛仕Shopping，戴太阳眼镜，穿银色风褛加贴身牛，孭背囊... 阅读全帖 |
|
u***************r
发帖数: 11227 | 31 发信人： Conrad(康拉德), 信区： Food
标题： 9道只用水煮，就超好吃的菜！
发信站： BBS未名空间站(Tue Sep 5 09:40:03 2017,GMT)
白灼生菜
食材：生菜、蚝油、生抽、蒜、盐、清水、花生油（色拉油）
做法：
1、将生菜掰开，一片片彻底洗净，可以用盐水稍微浸泡片刻，蒜切碎末；
2、锅中加入适量清水，先加少量食盐，沸水后，放入生菜叶，在滴几滴花生油，让生
菜在锅中翻滚开来；
3、大火继续煮3分钟后，即可捞出过凉水，并控干水分；
4、取少许盐、生抽、蚝油与清水，调成蚝油汁；
5、热锅，少量油，待油热后，倒入蚝油汁和蒜末，迅速翻炒烧开，出锅淋在生菜上即
可。
白灼秋葵
食材：秋葵、清水、盐、食用油、芝麻油、姜、酱油（或豉油）、蚝油、白糖（或辣椒）
做法：
1、先将秋葵去蒂，整根洗净，用白灼生菜同样的下锅焯烫2分钟后捞出，过冰水或凉水
，再沥干；
2、姜切丝、冷锅，少量食用油和芝麻油下锅，同时放入姜丝和生抽、蚝油，开火后烧
到油汁冒泡即可关火
3、最后将热油酱汁淋在秋葵上，搞定！
小提示：秋葵可以在焯烫后切成片，也可保持整根；食用油、芝麻油、生抽和蚝油... 阅读全帖 |
|
e*9
发帖数: 62 | 32 川菜是百菜百味。你只吃过红味，知道川菜的白味菜系吗？红味对食料要求不严格，所
以大众餐厅都是红味为主。 |
|
b***0
发帖数: 373 | 33 近日，清華才女朱令鉈中毒案因復旦大學投毒案再度引起公眾關注。在美華人于白宮網
站發起請愿要求美國當局調查及驅逐被懷疑導致朱令鉈中毒的嫌疑人后，截至5月6日幾
天內，就收到超過11萬個支持簽名，這意味著奧巴馬政府將做出回應。有民眾表示，白
宮網站成了中國人的信訪局。
截至美國東部時間上午11時左右，支持朱令鉈中毒案重新調查的簽名人數約為11。2萬
。根據慣例，簽名人數一旦突破10萬，白宮官員就需要予以審視，然后交給有關部門和
專家，由政府做出官方回應。
5月6日，朱令媽媽朱明新女士接受大陸媒體采訪時表示，自己始終被告訴案子在辦，沒
結案，做了很多努力，但是沒有得到一個答覆，將會繼續申請信息公開。她說：這是我
一個特別重要的期望。我希望給朱令一個交代，給所有關心朱令的網友們一個交代。
清華大學化學系才女朱令曾是游泳健將和清華民樂團成員。她在1994年底和1995年初兩
次鉈中毒，1994年年底出現腹痛、脫發、肌肉麻痹以及呼吸衰竭等癥狀，一度危殆。經
其高中同學通過互聯網向國外醫學專家求助，最終朱令被確診為鉈中毒。因醫生確診不
及時導致智力、視力以及語言功能等嚴重受損。目前，朱令的生活無法自... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 34 据报道，从4月12日白百何被曝出，在泰国与男模私会，一时间白百何“出轨”新闻铺天盖地，作为当事人也没有第一时间出来澄清或者辩解。直到4月16日，白百何和陈羽凡才联合声明已离婚于2015年底，隐瞒离婚的原因是为了儿子元宝的健康成长。
然而网友们的反应，一部分人则是表示对卓伟窥探隐私的深恶痛绝，还有就是人家的家庭生活不应该指责,但更多的人是指责其轻浮“出轨”，离婚后还秀恩爱？拿儿子当挡箭牌是为了洗白降低出轨影响?满满的质疑.有网友就比较直接的说到，离婚为什么没有曝出离婚证？
为什么会有这么多的质疑？不相信。大概是因为其屏前幕后的差别太大。白百何事件发生前，大家对于白百何的印象是《失恋33天》中，说话刻薄，乐观向上的黄小灿:是《捉妖记》中正义十足却又不忍心伤害"胡巴"的善良女人霍小岚：是在《奔跑啊，兄弟》等综艺节目中大秀恩爱的夫妻:是参加《向往生活中》大谈儿子元宝，从学习成绩到生活的点点滴滴的贤妻良母。
现实呢？白百何事件发生后，她给大家展现的是，在泰国当众摆弄男模下体,上演“一阳指",“摸臀杀”等挑逗味十足的动作。两人在街道上亲吻，摸臀，互相抚摸，作为一个公众人物，尤其是在“离婚未定”的情... 阅读全帖 |
|
d*******p
发帖数: 99 | 35 偶所知道的国女和白女的区别
钱： 没有经济独立的男人白女也看不上，但白女对钱的追求很有度， 例如两个男的，
一个年薪１０万， 一个年薪２０万， 白女会选那个精神上更合得来的， 而不是钱多
的。国女会选择钱多的， 精神上有点合不来也无所味。
消费：国女的消费观念不正常， 要么是大手大脚显摆， 要么是小气的舍不得话， 而
且消费上受父母的干涉。
生活情调：白女更注重一些，对吃不太CARE， CARE的是玩和romance.
举止和待人接物：白女不喜欢的敢于说NO，而不是嫁妆喜欢。 白女基本上没什么心眼
， 而国女只有傻子才没心眼. |
|
j****e
发帖数: 12067 | 36 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Military
标 题: 在麦当劳被殴的白女原来是个男妓（图） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 24 19:33:48 2011, 美东)
发信人: doyouloveme (doyouloveme), 信区: WaterWorld
标 题: 在麦当劳被殴的白女原来是个男妓（图）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 24 18:28:52 2011, 美东)
真够乱的。美国巴尔的摩（ Baltimore）一名22岁白女，日前在一间麦当劳分店内与两
名黑人少女起争执，遭两人狂殴数分钟至不断抽搐，倒地不起，其间店内员工竟没上前
阻止，还拍下打人片段放上网。
据说那白女在进女厕所前，一男子和她搭话，她上厕所后两名黑女围攻她说她勾引她男
人了。两人把她拖倒在地，用脚猛踢她头部和狂踩她身体，又用力拉着她的头髮，在地
上往外拖。后来这白女在门旁不断抽搐，此时才有一名员工警告两黑女快走，否则报警
，另一员工则叫了几声「停手」，但没上前阻止，还有员工拍下... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 37 黑作坊加工出来的毒血旺
血淋淋的，让人作呕
农家院改成黑作坊,生产福尔马林血旺
昨日凌晨4时许，记者一行跟随工商执法人员来到九龙坡区白市驿一家血旺加工厂。这家厂，是市工商局摸查了两三天后圈定的。
还未走进该厂，记者就闻到一股腥臭的刺鼻味，令人作呕。记者看到，这家厂是在普通农房院坝搭建雨棚改造而成的，面积200多平方米，四周墙壁污浊不堪，地上污水横流，卫生条件极其恶劣。几十个血迹斑斑的塑料桶，杂乱堆放在一个角落。
厂内最引人注意的，是装满血水的36个方形铁盒。这些血水，其实就是半凝固状态的血旺。3个水泥池子冒着热气，工人正在对血旺进行最后加工。水泥池子附近，10余个装满血旺的塑料桶正等待运输。
执法人员要求加工厂的工人现场演示了制作血旺的过程。该工人称，他们每天从沙坪坝等地屠宰场收购猪血，主要采取添加盐、自来水等对猪血进行半凝固，再把半凝固的血旺放入水泥池子保鲜。
执法人员用色阶卡对浸泡血旺的保鲜水进行快速检测，原本需要7分钟左右出结果，只花了1分钟色阶卡的颜色就变了。“部分检测结果显示，每公斤血旺含甲醛量超过允许最大检测值100毫克。”执法人员称，正在浸泡血旺的池水中，甲醛含量严重超标... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 38 黎姿美照
罕见晒女儿近照
据香港媒体报道，黎姿自嫁入豪门后已退出幕前后，专心相夫教女，昨日她带同两位女儿畅游海洋公园，更罕有地在微博上载新照片，并写道：“宝贝们玩得很开心，谢谢海洋公园！”
现年42岁的她虽然已是3女之母，但保养得宜，皮肤又白又滑，最难得是梨涡浅笑时竟然零皱纹，少女味十足！
不过，相片中的两位千金只得背影，继续玩神秘，但观乎体型应该是黎姿于2010年诞下的两个女，其中一人更肉紧地捉实缆车窗框欣赏风景，可见皮肤与妈不要 一样白滑，加上一头乌黑亮丽的秀发，相信也是美人胚子。 |
|
m***n
发帖数: 12188 | 39 聊齋大家都知道，有些文字很是风流，比如聂小倩的一段：
女笑曰：“月夜不寐，愿修燕好。”
宁正容曰：“卿防物议，我畏人言。略一失足，廉耻道丧。”
女云：“夜无知者。”
“月夜不寐，愿修燕好” 居然进入了大陆的中学语文试题，汗：
http://zhongxue.hujiang.com/tiku/p189748/
不过聊斋并非现在所谓的小说集，其第一篇是什么某地地震。这种文字的来源，是古代
的地理书。中国地理书，可谓源远流长，比如传说夏禹所著的山海经，内容丰富，但是
得注意，其中真假难辩，虚虚实实。另外，在古代中国，地理，历史，和文学，都是紧
密纠缠在一起的，不可不辨。
《华阳国志》卷三云：“蜀之为邦：天文，则井络辉其上；地理，则岷嶓镇其域。五岳
，则华山表其阳；四渎，则汶江出其徼。故上圣，则大禹生其乡；媾姻，则黄帝婚其女
……蕃衍三州，土广万里。方之九区，于斯为盛。”
这些书，可以说是提供了丰富的史料，但是注意：性质属于私撰，写作动机出于作者个
人的志趣好尚，书中采择大量虚诞怪妄的故事杂说，甚至作者本人的胡思乱想。比如《
曹瞒传》中关羽和曹操抢夺美女等等。内容也多有夸大。
郦道元《水经注》... 阅读全帖 |
|
j****e
发帖数: 12067 | 40 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: doyouloveme (doyouloveme), 信区: WaterWorld
标 题: 在麦当劳被殴的白女原来是个男妓（图）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 24 18:28:52 2011, 美东)
真够乱的。美国巴尔的摩（ Baltimore）一名22岁白女，日前在一间麦当劳分店内与两
名黑人少女起争执，遭两人狂殴数分钟至不断抽搐，倒地不起，其间店内员工竟没上前
阻止，还拍下打人片段放上网。
据说那白女在进女厕所前，一男子和她搭话，她上厕所后两名黑女围攻她说她勾引她男
人了。两人把她拖倒在地，用脚猛踢她头部和狂踩她身体，又用力拉着她的头髮，在地
上往外拖。后来这白女在门旁不断抽搐，此时才有一名员工警告两黑女快走，否则报警
，另一员工则叫了几声「停手」，但没上前阻止，还有员工拍下打人过程放上网。
视频上网后引起广大反响。不少人觉得这是种族仇恨引起的。接着媒体爆料，这个白女
是transgender，也就是变性人。有媒体根据court records揭出，她其实是个爱穿女
人衣服的男人，有arab，... 阅读全帖 |
|
p**l
发帖数: 616 | 41 要是黄皮猴子这样要求肯定会被拉下去就地炮决坝
灣某航空公司女空服員不滿同事遭遇，向本報記者透露指出，本月19日一名體型壯碩的
白人男子搭乘班機從洛杉磯回台，不斷要求女同事協助各種不合理的服務，上廁所竟要
求幫忙脫褲子，甚至上完還要幫忙擦屁股；空服員不肯，乘客竟大聲咆哮，最後無奈妥
協。現場空服員身心受創在臉書上留言「覺得自己好髒」。
女空服員表示，19日同事在從美國洛杉磯返回台灣的班機服務，機上有一名身形龐大、
目視約200公斤、需要坐輪椅的白人男子，上機就要求坐三個座位；滿足男子要求後，
對方後來又表示要上廁所，並聲稱右手斷掉開刀，無法施力，要求空服員在過程中要提
供協助。
結果進到廁所，對方坐在馬桶上，指著空服員說「我內褲脫一半，現在沒辦法拉下去，
你幫我脫」；該名空服員已經見到對方下體，無奈婉拒，對方堅持「我現在內褲只脫了
一半，你要我怎麼上廁所？快點進來幫我脫，你剛才答應要幫我的。」
該名空服員無奈憋氣靠近，戴著手套幫他脫內褲，對方後來更要求「過來幫我擦屁股」
；當時現場都是女性空服員，大家面面相覷，沒有人願意，男子竟咆哮「你要！你剛才
答應我的」。最後其中一名空服員戴著三層手... 阅读全帖 |
|
L*******e
发帖数: 2202 | 42 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: doyouloveme (doyouloveme), 信区: WaterWorld
标 题: 在麦当劳被殴的白女原来是个男妓（图）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 24 18:28:52 2011, 美东)
真够乱的。美国巴尔的摩（ Baltimore）一名22岁白女，日前在一间麦当劳分店内与两
名黑人少女起争执，遭两人狂殴数分钟至不断抽搐，倒地不起，其间店内员工竟没上前
阻止，还拍下打人片段放上网。
据说那白女在进女厕所前，一男子和她搭话，她上厕所后两名黑女围攻她说她勾引她男
人了。两人把她拖倒在地，用脚猛踢她头部和狂踩她身体，又用力拉着她的头髮，在地
上往外拖。后来这白女在门旁不断抽搐，此时才有一名员工警告两黑女快走，否则报警
，另一员工则叫了几声「停手」，但没上前阻止，还有员工拍下打人过程放上网。
视频上网后引起广大反响。不少人觉得这是种族仇恨引起的。接着媒体爆料，这个白女
是transgender，也就是变性人。有媒体根据court records揭出，她其实是个爱穿女
人衣服的男人，有arab，... 阅读全帖 |
|
w********e
发帖数: 762 | 43
偶所知道的国女和白女的区别
钱： 没有经济独立的男人白女也看不上，但白女对钱的追求很有度， 例如两个男的，
一个年薪１０万， 一个年薪２０万， 白女会选那个精神上更合得来的， 而不是钱多
的。国女会选择钱多的， 精神上有点合不来也无所味。
＞＞＞你看过几个白女阿．．
消费：国女的消费观念不正常， 要么是大手大脚显摆， 要么是小气的舍不得话， 而
且消费上受父母的干涉。
＞＞你自己的消费观念正常否？
生活情调：白女更注重一些，对吃不太CARE， CARE的是玩和romance.
＞＞说别人对吃的不ＣＡＲＥ，你可能再美国没有见过什么是吃吧．．要不要找个美国
姑娘带她消费一个周末．你在BAR要买的酒水就够你半个月的工资了. |
|
B******1
发帖数: 296 | 44 冬瓜，肉馅--寻常百姓家的家常菜
尤其是夏天，冬瓜更是餐桌上的常客
记忆里，冬瓜丸子汤是从小到大夏天最常喝的汤
那时候，馅都是妈妈手剁的
手工剁好肉馅经过反复摔打
煮出的肉丸 紧实光滑，精道Q弹
是那种丢在桌上能弹起来的口感
冬瓜当然没有这么闲情的挖成圆球
切成薄薄的片煮出来的，我就已经喝的超满足了
每次我都是溜着碗边小口先把汤喝掉
然后再吃煮到透明香软的冬瓜
美味的肉丸一定是留到最后慢慢享用
简简单单的家常味是记忆里永存的好味道
材料
冬瓜250克， 猪肉馅150克， 蛋清半个，葱1小节，姜1小块，生抽2勺，蚝油1勺，盐
少许，五香粉少许
生粉1勺，香油半勺，白胡椒粉适量，香葱碎少许。
做法：
1、 猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。
2、 将肉馅搅拌均匀，沿着同一个方向快速搅拌，将肉馅搅打上劲儿。
3、 冬瓜去皮去籽，用挖球器挖成小球。
4、 锅中放三片姜，加入清水烧开，带手套，肉馅放于手中，在虎口处手中挤出肉丸。
5、 将做好的肉丸逐一放入锅中煮开。
7、 将煮出的浮沫用勺子撇去。
8、 约煮5分钟至冬瓜球颜色变透明后，调入盐和白胡... 阅读全帖 |
|
f*****c
发帖数: 8943 | 45 豆腐脑在四川几乎是无人不知无人不晓，不经意中就会在大街小巷上看到她的踪影。没
去过四川的朋友，如果你在街上看着一个用扁担挑着两个木桶（红黑相间）的流动小贩
，那桶里装的就是豆腐脑了。
有三年多没有吃过豆腐脑，也没想到过会在这里能吃到。前段时间看到杯子和刚刚在网
上秀豆腐脑，口水就差没把键盘给淹了。上周收到杯子寄来的内脂，用杯子推荐的豆浆
做了一次，可惜没成功。（因为女儿想吃甜的，我就将豆浆分了点出来，做了一个甜的
和白味的。结果甜的成功了，白味的因为内脂放多了，直接成了豆腐，我就当豆腐吃了
。LOL）
昨天家里的牛奶喝光了，偷懒没去买，晚上我就做了豆浆，今天中午我就用昨晚的豆浆
做了一点豆腐脑，没想到成功了，配上自己调的佐料，简直就是记忆中的 味道，好吃
极了。
再一次谢谢杯子，让我尝找到了家乡的味道。
因为只有一个人吃，所以我只做了这么一点
自己配的辣椒油（里面的辣椒油，花椒，酱油，醋，糖，鸡精，盐）
淋上辣椒油，放入花生碎，酥黄豆，大头菜粒，最后再撒点葱花
搅一搅，开吃了 |
|
f****s
发帖数: 3078 | 46 你的description里有没有写樟脑丸味？如果没有写，他要退 我觉的合情合理，尤其如
果你写的是new condition.
[在 findus (us) 的大作中提到：]
:在ebay卖一些家里屯的衣服（全新带标签）。因为卖的便宜，也为了减少麻烦，list
里明确写的不退。衣服跟描述和照片一摸一样。一个白女两周前买了，现在来信要求退
货。因为她说裙子stink,有很大的樟脑球（卫生球）味，她没法穿。我的衣服都是搁衣
箱里放上卫生球，怕被虫子咬，纯粹为了保护衣服。味道非常mild, 我自己一般拿出来
，穿半天自然就没味道了。就像收到衣服有褶皱一样，洗一下熨烫一下一个道理。所以
我觉得她在故意找事，很可能她穿的不合身！！
:她现在说我衣服defect，跟描述不符，说我描述里没写有樟脑球味道。我现在不想给
她退，但很担心她在ebay留差评,warning说我的listing都有味道之类的。事实上我陆陆
:续续卖出去有20多件，没有一个人找回来的。 我现在该乖乖给退？还是等她开了case
，那样ebay会强制帮她refund吗？还是我给ebay打电话述说我的理？我有赢的可能吗
？ |
|
P*O
发帖数: 4324 | 47 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: doyouloveme (doyouloveme), 信区: WaterWorld
标 题: 在麦当劳被殴的白女原来是个男妓（图）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 24 18:28:52 2011, 美东)
真够乱的。美国巴尔的摩（ Baltimore）一名22岁白女，日前在一间麦当劳分店内与两
名黑人少女起争执，遭两人狂殴数分钟至不断抽搐，倒地不起，其间店内员工竟没上前
阻止，还拍下打人片段放上网。
据说那白女在进女厕所前，一男子和她搭话，她上厕所后两名黑女围攻她说她勾引她男
人了。两人把她拖倒在地，用脚猛踢她头部和狂踩她身体，又用力拉着她的头髮，在地
上往外拖。后来这白女在门旁不断抽搐，此时才有一名员工警告两黑女快走，否则报警
，另一员工则叫了几声「停手」，但没上前阻止，还有员工拍下打人过程放上网。
视频上网后引起广大反响。不少人觉得这是种族仇恨引起的。接着媒体爆料，这个白女
是transgender，也就是变性人。有媒体根据court records揭出，她其实是个爱穿女
人衣服的男人，有arab，... 阅读全帖 |
|
