由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 皮像
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r******n
发帖数: 294
1
我没有粘米粉,于是想着自己用料理机打,结果打碎的大米和糯米粉和一起之后蒸。。
。大米有些没打碎的蒸不熟,包在糯米里,放到嘴里一咬一颗颗的。。。于是把皮扔了。
然后我想我可不可以用低筋面粉代替粘米粉呢。。。又英勇的试了一次,结果呢看上去
样子像了,一捏,所有皮都沾手上了,试着包陷进去,结果皮都往手上沾,根本捏不拢
。所以有扔了。。。
心情无比低落啊,以后再也不发明创造了,当时立志再也不做点心了啊,不过吃了辣椒
之后又原地满血复活了。。真是吃货啊。。。
在网上看到粉丝蒸虾的方子,自己加了剁椒,辣辣的还真好吃哇,粉丝裹了有辣椒香的
酱料,哇塞,不得不说,虽然看起黑丑,但是辣椒真的治百病啊。。。
我好像很懒,老是喜欢做步骤简单快速的呢
做法:
1.把粉丝放在冷水里泡半个小时左右,装在盘子底
2.把虾洗净去线放在粉丝上面
3.辣椒和大蒜剁碎
4.大火油烧到8分热,下辣椒大蒜炒香,放入生抽醋和水烧开
5.把4浇到虾上,然后上蒸锅沸水蒸8分钟左右
注意粉丝不要泡久了,泡久了一蒸就沾在一起了
g****n
发帖数: 8093
2
刚蒸好,硬硬的,筷子一戳就是个洞,像很稠很稠的糕一样。大概650g的粉浆,蒸了40
分钟。是不是蒸得太久了?如果蒸得太久了,有办法弥补吗?谢谢!
g*****A
发帖数: 14950
3
首先你是汤包还是小笼包子?
汤包:皮薄、立马出锅,就吃
小笼包子:你的包子皮不要擀的太薄,要不他不能完全发起
o****p
发帖数: 9785
4
回去自己试试就知道了,这种myth口口相传就变成真的了。包子塌的原因多了,没发好
,皮太薄,馅包得太松遇冷塌掉(这其实也是皮太薄的一种,只不过里面空气太多了)
,总有一款适合你。楼上有妹子说用面包粉,那也行,只不过包子难嚼些。
B********n
发帖数: 12753
5
不一样,那个样子有点像芸豆,但是味道应该也可以吧
j*****8
发帖数: 99
6
来自主题: Living版 - 请教怎么洗翻皮的沙发?
就像鞋一样啊,有翻皮的皮鞋呀.不知道英文该怎么说?
s******g
发帖数: 1709
7
这个是经常用的,我喜欢用它清理菜皮,像土豆皮,瓜皮之类的,方便,吃不完的菜也
是直接到里面打碎冲走的,但是今天早起就发现,打开开关的时候它一点动静都没有。
y******l
发帖数: 900
8
来自主题: Living版 - 皮沙发。。什么皮好
我们家以前的一个漆有刮落,就像用旧的皮包一样漆刮/磨落掉。估计光滑面的皮不容
易掉漆。我们那个是不光滑面的牛皮。

发帖数: 1
9
还别说,这个事情确实为难我好长一段时间了,因为家里以前的沙发太破旧了所以想要
换一个,以前用的是木头的沙发,到现在用的还是木头的,好处就是夏天坐上去比较舒
服,可是冬天的话确实很难受啊,先不说冷这个事儿,就非常硌得慌,因为木头的沙发
不软,所以坐上去我感觉比较难受。
我也去家具店看过不少次了,一直都没有下定决心到底是要一个什么样的,后来去朋友
家做客时候看他们用的是布料的沙发还挺不错,特别的软,所以我也想买一个布的,但
是有一点,布的相当不耐脏,如果脏了话那清洗可是一件相当麻烦的事情,说实话我还
真没有见过谁家的布料沙发脏了还能清洗的,一个都没有见过。
然后就考虑皮料的沙发,皮料的好处就是看上去相当的大气,但我家养的有猫,大家都
知道猫比较喜欢闹爪子,这要是买一个皮料的沙发回来弄不好几天就给我挠的不像个样
子,而且价钱也比布料的贵了不少。
有点不知道该买什么样的了,我现在心里也是没个注意布补料有不布料的好处皮料有皮
料的好处,你们都用的是什么料子的?
q***q
发帖数: 2383
10
听着像结核(TB)的皮试,不过应该第三天回去看结果
i***o
发帖数: 1509
11
来自主题: NextGeneration版 - 请教,严重红屁股,破皮
也是破皮了么?看着红红像快烂的样子,不知道A+D是不是有用
b*******y
发帖数: 12791
12
来自主题: NextGeneration版 - 喂辅食像打仗,小娃拒食
是的是的,我也买了那种棕黄色皮的梨,软软的,用勺子刮刮吃。今天还给了5颗蓝莓
,压了之后去掉皮。
酸奶,我娃开始两口皱眉头,后面长大嘴巴要。可是我发现第二天一只眼睛周围会有小
点点。停了就好,给了又有,只能等等了。我母乳时候吃乳制品,娃拉绿粑粑。
m****4
发帖数: 827
13
来自主题: NextGeneration版 - 有像我这样生个娃就增加一种过敏的吗
我的症狀跟mm很相似,從寶寶三個多月開始,嘴唇邊反反覆復的紅腫,擦過藥膏掉幾層
皮就好點,過幾天又腫,還有臉上跟脖子也是莫名其妙的發癢掉皮,是過敏嗎?可是我
根本不知道是甚麼過敏啊,怎麼辦?

了。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
z****l
发帖数: 108
14
来自主题: NextGeneration版 - 宝宝腿上长了像藓一样的东西
宝宝快5个月了,之前皮肤基本没有什么状况。大概一个多月前注意到大腿上出现一小
块像藓一样的东西,不大,不红,就是摸着有凸起感,有些白色的干皮,不仔细看也不
大注意得到。宝宝好像没什么感觉。我也是隔三差五给涂点Cerave,也没什么变化。最
近发现另一条腿上也出现一小片,就决定一起认真涂涂Cerave之类的,滋润一下。几天
下来,新出现的那块变得不明显了,旧的那块反倒有扩大的趋势,而且边缘开始发红,
变得很明显,像图片中一样。今天早上又发现,本来不明显的那块也发红了,手腕上也
有一小点类似的东西冒出来。
宝宝好像也不痛不痒,我也没吃什么容易引起过敏的东西,不知道这种东西是啥。还没
去看医生,也觉得医生没准就是开激素药膏,是不也不一定好。想问问各位美妈有知道
的吗?有啥有效的治疗方法么?非常感谢!
c****n
发帖数: 15245
15
干皮油皮都是要保湿
我那是病态,没病态我是中性皮肤
湿疹你要baidu下就知道干皮比正常的干皮干裂厉害多
你没用痘痘就别用A酸了
皮肤以后会很脆弱
r*******1
发帖数: 2026
16
我用酸,也算的上老手了。副作用还在掌控中。
必竟功效上,va就是能去纹。别的成分很难做到。
个人偏好vc和va酸。
果酸, 不爱。
我是油皮,不敏感。干皮副作用可能太强。
r*****e
发帖数: 1584
17
是的,室友是干皮,我是超干皮。
d***k
发帖数: 3225
18
我一般用肠粉皮
那个更像一些
m*******e
发帖数: 1431
19
肠粉更像,馄饨皮完全就是面片。
h******g
发帖数: 1521
20
家长顾虑可以理解,我觉得学校该给他们选择,说你想孩子一个人用一个针管可以,多
出多少钱,针管钱,多花的人工什么的,同时教育宣传这种注射方式的风险是多少。这
边疫苗注射,几个人共享一管的也有,我觉得交叉感染的可能不大。皮试,一般不会回
抽,打进了就起包,不像抽血。
j**c
发帖数: 596
21
其实你医生的说法是对的,不好意思跟那位讲英语的版友意见不同哈。没啥恶意,不过
听起来像是教
科书的那一段。
这个结核菌实际上传播性非常牛,比啥流感强多了,基本上一个传染期(非后期就看起
来一点问题没
有的人)跟你说个早上好,就有可能感染了。
但是我觉得吃不吃药看个人情况。不是感染的人都在活动期甚至传染期的
像现在绝大多数的人的营养和劳累状况,结核菌应该不是活跃的。
而且这个病症状还挺好把握的,未来哪段时间你特别累(起因+症状),低烧,盗汗,
轻咳等,自己就
要注意休息,或者去吃药,为了自己和大家。
X-ray clear 其实不说明问题的。我就知道CT找到病灶,X-ray没有的。
不过你要是病得比较严重了,x-ray还是能看出来的。
anyway这个病就是比较讨厌,不过不排除有人身强养的好,曾经的病灶都看不见了的(
还不是仅仅
钙化啥的哦)
还有就是那个皮试以后别做了阿,那个一次刺激比一次严重,所有后面肿得程度实际上
和活跃度不相
关了。现在美国都有血测了。以后体检的同志也可以提前打电话找个诊所有血检的医生
。结果准确也
没啥后继影响
l******t
发帖数: 2243
22
来自主题: Immigration版 - 弱EB1A终于皮了, 等了一年
congrats

发信人: happysmile12 (欢喜冤家), 信区: Immigration
标 题: 弱EB1A终于皮了, 等了一年
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 11 19:39:21 2011, 美东)
去年五月交的EB1A,等了快一年,总算批了。本人理科+MBA,
背景一般。去年交了140以后还跳槽一次,事实证明跳槽对
EB1A没有影响。等待中也几次不耐烦想要PP,但是律师
不赞成。本人天性比较laid back,特别不喜欢象考试或者有deadline的
一类事情。所以一想到PP以后有可能会被REF,然后有什么30天
deadline ,就觉得非常头疼。所以最后还是决定等了。结果等来了
不错的结果。当然PP也不一定会有REF,但是一想到这个可能的REF
就让人心烦。
文章有6篇,有一篇发在很牛的杂志,其他的都不入流。
然后这一篇好杂志的文章被引用了超过一百次,也被很多媒体报导了。
无review。claim 了 contribution, publication 和 media report.
基本上整个申请都是围绕那篇比较牛的文章在论述,所以感觉... 阅读全帖
C**K
发帖数: 3672
23
来自主题: Boston版 - 很薄的馄饨皮哪里有卖?
也買過許多次, 這算太厚的, 還硬. 但是貌似沒別的貨色可選擇了.
像LZ照片裡那樣的, 皮必須更薄軟.
s*******d
发帖数: 17566
24
来自主题: LosAngeles版 - 奔个中饭
江南一带的鲜肉月饼是酥皮,像苏式月饼,和一般的广式月饼是完全不同的。烧卖当然
没有甜的了,甜的叫带皮微型八宝饭,呵呵
r*****e
发帖数: 4598
25
来自主题: LosAngeles版 - 誰家有可以剝皮的檸檬啊
就那種皮可以像橘子一樣剝下來的
我超愛吃 不可抑制的那種 快把朋友家的一樹吃完了 不好意思再去拿了
誰家有 咱能買點不
p**********u
发帖数: 15479
26
拔屌出战,以显黄魂。上海滩确实藏龙卧虎,万丈豪情。比什么叫小姐舔屁眼的东莞
iso 不知道要牛逼多少倍。东莞那种根本不配叫男人。上海这种属于群众性体育活动。
爱我中华,强身健体。
可惜活动不让带相机。不过感兴趣的站友可以去爱上海 搜酒池肉林
是假的!霍元甲是参与英国大力士奥皮音比武。
1909年春,英国大力士奥皮音来上海在北四川路52号亚波罗影戏院(Apollo Theatre)
“登台表演举重,露肌及健美种种姿态,约二十分钟,一连数晚,最后一场言,愿与华
人角力。于言谈中,带多少轻蔑口吻,翌日见于报端,沪人哗然。”于是陈有美、农劲
荪、陈铁生、陈公哲等“咸欲聘请技击名家,登台与赛,以显黄魂。”

AA
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 13
p******r
发帖数: 109
27
大班不会像冠生园一样吧?冰皮月饼也有陈年的么?多谢。
y*e
发帖数: 9799
28
月饼的外形非常美观,可是酥皮好像没有层次呢~~ 粉粉的皮像馒头一样啊~~
m*******e
发帖数: 1886
29
来自主题: Seattle版 - 请教蛋挞的挞皮哪里有卖啊?
我一直用betty Crocker的pie crust mix做蛋挞,到处都有卖。长得这个样子:
http://www.amazon.com/Betty-Crocker-Crust-11-Ounce-Boxes/dp/B000EMK586
很方便,只要加点水,用手捏到一起,擀成薄皮,用杯子压出一个一个像饺子皮大小的
园,按到muffin bakery pan里面就好啦。
还蛮酥的~
l*******n
发帖数: 558
30
谢谢mm中肯评价!
冰皮月饼都不大的,像我这样的10头大小是最常见的。
但是因为人工和时间关系不能一一称重,所以饼的厚薄会有些许差别,但不会太大,希
望大家多多包涵。
欢迎买过的朋友也来评价一下~
g*****A
发帖数: 14950
31
来自主题: Seattle版 - 一进这个版觉得像进了food
(⊙o⊙)哦
就是你的葱包子
皮做成酥皮
一烤就得了
T***c
发帖数: 17256
32
bosh个二把刀不算数,反正也是个拖油瓶
典韦绝对不像个能自动让出老大位置的,final0-2的绝境,比跟蚱蜢军打成2:2不晓得
凶险了多少倍,人一样挣扎出来了。要说窒息帝比典韦能够资格当老大,谁信啊。
o**4
发帖数: 35028
33
来自主题: Basketball版 - 认真的讨论下皮二和窒息帝
看体重,kb跟皮二多相似啊,都是竹竿;
lbj明显不一样,体重重三十磅呢,而且lbj打得很像pg
n****e
发帖数: 4990
34
来自主题: Basketball版 - 认真的讨论下皮二和窒息帝
现役里最像皮2的莫过于lamar odom, odom可能插在防守,进攻上两人各有所长。
A*****e
发帖数: 29772
35
来自主题: Basketball版 - 想不到蛋皮还有三分绝技
北京时间5月22日(迈阿密时间5月21日)消息 热火队内的二对二三分球大赛如今已成为
训练场的一个固定节目,只不过今天出现了新对阵,勒布朗-詹姆斯和德维恩-韦德的对
手不再是迈克-毕比和埃迪-豪斯,而是换成了埃里克-丹皮尔和詹姆斯-琼斯,但是结果
没换,詹韦再次倒在了三分线上。
全队的训练结束后,热火球员各自组队练习投篮和罚球。詹姆斯和韦德还是按惯例
占据着最里边的一个篮筐,主要练习罚球。在他们那块场地的另一端,丹皮尔和琼斯没
练罚球,投的是三分,在之前的训练中,这两位就进行过三分球比赛,丹皮尔曾战胜过
琼斯。
三分球投篮赛的规则很简单,三分线外共设五个投篮点,球员在各个点上轮流投篮,
先投进10个即算赢得此点。
丹皮尔今天的手感相当不错,在三分线左侧45度角处一度连中9个。前四个点战罢
,双方战成2比2平。第五个点决胜,双方也是比得很胶着,琼斯投中一个,丹皮尔也是
跟着进,前者头丢一个,后者也投丢一个,两人约投越来劲儿,声音也越来越大,投到
最后,两个人还是10比10平。有趣的是,他们没有再加赛,双方握手言和。
詹姆斯一直在他们身后关注着第五点的比赛,看见他们以平局告终,他主动向琼... 阅读全帖
u**o
发帖数: 4652
36
faint
world peach 还FOCUS ON 皮裤啊,太肤浅了
怎么达成世界和平的目标啊
m********s
发帖数: 55301
37
乔丹才是抱了皮蓬的大腿。
只有科比才是真英雄。

还是找个像乔丹的继续抱大腿比较好
y****h
发帖数: 88
38
写再总决赛开打前我老北京三连冠霸业之前,看球十几年,但一直没有机会看看古人们
怎么打球,今天回来看了三个小时highlights,略发感想
只比较小前锋/得分后卫,顺便说说组织后卫
乔丹魔术师比老北京高的不是一个档次,虽然作为老北京脑残粉,但还是的说和两位比
lbj打得像屎一样
皮蓬就一苦力差太远,拉里波得就一组织射手,德雷克斯勒就一扣將,lbj全部完爆之
组织后卫那个年代弱的一笔啊,佩顿,斯托克顿,塞牙托马斯,全是废物

发帖数: 1
39
看到说年轻一代是卡哇伊和库里以后常年出现在MVP排行榜里,觉得这个是可能的
,但是别忽略的阿杜和威少,还有唐斯,当然还有其他人,比如浓眉或者哈登或者其他
新人。
库里的横空出世让人觉得,再也不能用就的眼光看NBA巨星们了,两年前谁也没行到
库里会到达这个地步,只有两年库里的历史地位就是历史前二十了,如果拿到MVP而且
勇士再次夺冠的话。
那MVP没有意外了,勇士拿冠军的几率也很大。
马刺的战绩很好,主要是双德的功劳,阿德甘心做老二,卡哇伊慢慢成为事实上的
老大,MVP榜单上排名很靠前。但是卡哇伊的能力目前就是一个皮蓬水准,这两者都是
防守期间,进攻还还行,但不是巨星级别的。
巨星,MVP级别的巨星不仅防守要好,进攻也要很好,只有进攻没有防守很难达到
的,纳什的奇迹很难再出现了,所以哈登也很难的。
但是不能忽视唐斯,在森林狼这种垃圾堆,唐斯第一年的成绩也是很高,这数据就
是小邓肯。说不定有了好的教练,唐斯会突然发飙,就像我们去年看到的浓眉一样。
至于威少和阿杜,看威少这数据,很难不把他放进MVP榜单里面去。
b**s
发帖数: 4571
40
来自主题: Fishing版 - The reels I would recommend
在中国店见到过这种鱼还有skate. 看样子有人吃.
我也很奇怪, shark是受federal 的法律保护的吧? 他们怎么说杀就杀, 特别是那船上,
还有family, 吓的直叫.
船上的人说, 不好COOK, 一加热, 肉就成水一样的东西了. 另外我听说,它皮上的腺体产
生氨, 一死马上进入肉里, 所以有股尿味.
它的皮像磋一样, 第二天我问朋友味道怎样, 他先给我看他胳膊, 被蹭红了一大块.


l*******e
发帖数: 6436
41
来自主题: Fishing版 - 第一钓----可爱皮
实际是第二钓了,昨天出去钓trout啥也没钓到。
预报12-18F,实际高了几度,太阳雪不大,但一直没停。drag越钓越松,有两次minnow
拉回来的时候贴在了轮子上,立马就冻在上面,来回抓鱼,手套上都是冰。咬钩的不少
,上钩的不多,多半还小得没法见人,两个小时就留下3个,临走一个小嘴凑了一把热
闹,不像夏天那么生猛,没出水的时候以为是大可爱皮,很是激动了一把。
m******h
发帖数: 5753
42
来自主题: Fishing版 - [合集] 第一钓----可爱皮
☆─────────────────────────────────────☆
liuyanghe (浏阳河) 于 (Sat Jan 2 19:32:43 2010, 美东) 提到:
实际是第二钓了,昨天出去钓trout啥也没钓到。
预报12-18F,实际高了几度,太阳雪不大,但一直没停。drag越钓越松,有两次minnow
拉回来的时候贴在了轮子上,立马就冻在上面,来回抓鱼,手套上都是冰。咬钩的不少
,上钩的不多,多半还小得没法见人,两个小时就留下3个,临走一个小嘴凑了一把热
闹,不像夏天那么生猛,没出水的时候以为是大可爱皮,很是激动了一把。
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fish2010 (fish2010) 于 (Sat Jan 2 19:47:45 2010, 美东) 提到:
顶,很漂亮的鱼,苗条。
☆─────────────────────────────────────☆
stratifin (Start fishing) 于 (Sat Jan 2 20:01:05 2010, 美东)
p**********8
发帖数: 1709
43
Busse Lake?看着很像啊,哈哈!
我这周琢磨着是该钓Crappie呢,还是去钓Stock Trout,没准通杀,一解北伐空军之落
魄。。。。。。。

个把小时。。。恩,收获十条。破了偶的可爱皮数量记录啊。。。今晚有鱼吃,恩,挺美
怎么适合tube收线, 桥很高。。。只因下面喜欢的钓点有人.
l*t
发帖数: 10829
44
来自主题: Fishing版 - 我的最爱
快拿去参加书法大赛吧!周氏独创拼鱼法,定得大奖。
btw, 那“皮”字有点儿皮,像一长臂猿一手撑地,一手撑腰。哈哈!
l**********n
发帖数: 5272
45
建议楼主对这个课题做个研究,倒底是你原来用假饵没找对地方,还是米脑确实好用。
就像我原先用12磅6磅不上鱼,换2磅就上了。很多人都认为线不是问题,而钓点上的
可爱皮专业户只用4磅以下线。
a****g
发帖数: 797
46
来自主题: Fishing版 - 新杆开光 - 放荡的可爱皮
最近俺也爱上了可爱皮了,昨天还翘班去钓了2个小时,keep了5条12寸左右的,没照相
没真像,呵呵,纯搞肉。
但俺只会用活minnow,你这个饵怎么用?是贴水底上下拉动吗?这样岸钓是不是会常挂
底?颜色有啥讲究?
a***a
发帖数: 40617
47
来自主题: Fitness版 - 近距离观察肌肉男心得
今天在动漫展上近距离观察了几个真正意义的肌肉男,应该都在warrenwang水平之上。
感觉非常不natural。不知道是不是白人皮肤的关系。被肌肉绷紧以后看上去都不像人
皮,像橡胶一样。深深的被那种紧绷震撼了…就像充水的气球一样…
t******8
发帖数: 2803
48
来自主题: GunsAndGears版 - 皮轨的螺栓要上到多紧?
Bushnell的Trophy寄到了。但是总觉得拧螺栓的时候用附赠的六角扳手的较长的力臂,
总觉得还能继续往里面拧,怎么拧不到头呢?扳手调个方向,换个较短的力臂,早就拧
不动了。怎样算拧到头呢?怕把螺栓拧滑牙了,或者把皮轨搞坏。
还是像某些工厂装配工序一样,需要拧到拧不动为止,然后倒退半圈?
M****n
发帖数: 476
49
来自主题: loseweight版 - 怎么去除桔皮组织(cellulite)?
你说的纹路是stretch mark 吧?
桔皮组织是脂肪堆积不均匀造成的像桔子表皮一样的突起和小坑。
p*********l
发帖数: 26270
50
来自主题: loseweight版 - 减脂就像背单词
这个世界,就是撑死皮厚的,饿死皮薄的,怕啥?
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