c***s
发帖数: 70028 | 1 网友贴出的带皮田鸡图片。（图片来自网络）
远看是鲶鱼，近看是未剥皮的牛蛙，四肢俱全，形状完整！网友“Kerystal”贴出了一张自己在华南理工大学中区食堂所打饭菜的照片，引起了网友热议，向来以“重口味”著称，被网友戏称为中国“第九大菜系”的“食堂菜”再次名声远扬。
9月24日，网友“Kerystal”在微博上贴出了一张田鸡的照片，迅速被网友和媒体转发，并引得许多网友留言评论。
“刚开始远远看上去以为是鲶鱼才打的”，网友“Kerystal”表示，装进饭盒里带回宿舍后，自己打开才发现是一只未扒皮、看起来很完整的田鸡，瞬间就觉得鸡皮疙瘩满身，胃口全无。之后，“将整盒饭都扔掉了”。
争论：田鸡该不该去皮？
对于田鸡要不要扒皮的问题，网友立刻立场鲜明地分为了两派，并且论战不休。一些网友觉得吃田鸡扒皮的“一定不是广东人”，而另一些自称是本地人的网友反驳说“广东人吃田鸡绝对要扒皮”。
对于网友“Kerystal”贴出的照片，很多网友表示不值得大惊小怪，他们认为田鸡本来就不用扒皮。网友“正版小小泪”说：“本来就是带皮吃的啊，简直美味！没想到你们食堂还有田鸡这么高级的菜！”网友“甲乙a丙丁”也表示：“从... 阅读全帖 |
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g********d
发帖数: 19244 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
Amy165200 (AmyAmy) 于 (Tue May 21 15:29:53 2013, 美东) 提到:
如题我又来麻烦各位了。室友的车是2010 volkswagen tiguan，因为要打算修学回家一
年，打算卖车，刚好我需要车，还蛮喜欢他的tiguan，觉得可以考虑买过来。只是不知
道这个价钱该怎么商量，不知道他的车是什么型号的，所以不好上网查价格，只知道是
tiguan，白色，有个很大的天窗，加热座椅。
因为认识，压价怕伤感情，不压怕伤钱，太不擅长和人讨价还价，尤其是自己认识的人
，不知道各位前辈有没有过相同的经历或者有好的建议，能够在保护双方利益的前提下
完成交易，不胜感激！
另外，我可以提出去做一次检查么？会不会让人家有我不信任他的感觉？我只是怕车以
后出问题，大家说不清楚。多谢多谢！
另外的另外，有没有人可以告诉我怎么给包子啊？很多热心人帮我，很想表达一下感谢
的！
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freedom77 (游啊... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 3 猫皮马甲网上卖 网友炮轰才下架
“这次我悲剧了。
为什么不去围攻吃猫狗的店，却来围攻一家卖皮草的淘宝店？——店家
没有需求就没有屠杀！
你们可以有很多件衣服，但是它们只有一件！——网友”
猫皮皮草听说过吗？“淘宝上有无良店主卖猫皮马甲！大家快去投诉他！”近日，一则微博引起网友关注，不少爱猫人士和动物保护主义者纷纷谴责并呼吁抵制，一位卖猫皮皮草的淘宝卖家还被网友“人肉”。
猫皮来源：家猫？人工批量饲养猫？
从转发及评论，记者发现网友普遍愤怒的原因是，认为卖的猫皮皮草来自于家猫甚至是流浪猫。
网店“冷×皮草城”在产品名称中写的是“花猫皮”，但对于猫皮的来源，店主表示并不十分清楚，“之所以将产品名字取为‘花猫皮’是因为‘猫皮’一词是敏感词无法登记。”
“从批发市场上的情况来看，不可能是家猫猫皮，应该是大批量人工饲养的猫。”店主表示，一件猫皮马甲从外观上来看，至少用了六七只猫的皮拼接而成，如此大的量肯定是批量饲养的。
记者在淘宝搜索发现，卖猫皮皮草的店并不多，只有几家，价格都在200元一件左右，销量都并不高。
记者与其他几位卖家客服取得联系，谈及猫皮的种类，有的表示不清楚，有的表示是“狸猫皮”... 阅读全帖 |
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z***9
发帖数: 1052 | 4 上周末3件Hancock & Moore的pieces终于到了，长达半年时间的沙发购买也终于告一段
落。买沙发的过程中做了无数研究，现在对皮沙发不说了如指掌，也是非常了解。这个
班上经常有人问怎么买沙发，我就写写我的经验总结吧。
买沙发以前，经常听这里的人说沙发市场的水如何深，走进家具店，皮沙发价格昂贵也
不知道被宰成什么样，所以下决心做足research，谋定而后动。所有的研究主要都是网
上的资料，发现了一个非常好的网站，myfurnitureforum.com。基本上所有的信息都是
从那上面学的。要指出的是，那个网站的owner本身就在Virginia经营一个小型高端家
具店，最后我的沙发也通过他买的。我觉得我从他的网站学到很多，所以应该给他
credit，觉得我是托的话，到这里就可以绕行了。
说沙发市场水很深，其实说深也不深。材料和做工决定了这个沙发多少钱。所以搞清楚
了材料和做工的奥秘，买皮沙发就剩下选自己喜欢的style了。
皮沙发的材料里，最贵的就是皮和frame，其他如垫子，弹簧之类好坏之间差价不是很
大，稍微上点档次的牌子一般不会太在那上面省钱。
先说皮吧，这个最复杂。... 阅读全帖 |
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y**s
发帖数: 376 | 5 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: zz519 (zz519), 信区: Living
标 题: 皮沙发科普（1）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 21 01:06:22 2012, 美东)
上周末3件Hancock & Moore的pieces终于到了，长达半年时间的沙发购买也终于告一段
落。买沙发的过程中做了无数研究，现在对皮沙发不说了如指掌，也是非常了解。这个
班上经常有人问怎么买沙发，我就写写我的经验总结吧。
买沙发以前，经常听这里的人说沙发市场的水如何深，走进家具店，皮沙发价格昂贵也
不知道被宰成什么样，所以下决心做足research，谋定而后动。所有的研究主要都是网
上的资料，发现了一个非常好的网站，myfurnitureforum.com。基本上所有的信息都是
从那上面学的。要指出的是，那个网站的owner本身就在Virginia经营一个小型高端家
具店，最后我的沙发也通过他买的。我觉得我从他的网站学到很多，所以应该给他
credit，觉得我是托的话，到这里就可以绕行了。
说沙发市场水很深，其实说深也不深。材料和做工决定了这个沙发多少... 阅读全帖 |
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m*******t
发帖数: 482 | 6 全文转自凯迪猫眼花溪主人的文章。分析得很有意思。虽然我不明白他那个３－２－１
－４之类的结论如何得出，但他认为贝志诚应该公布潜水者信息的要求很合理，毕竟贝
是朱令案件的主要报料人，而且贝已经捅出了朱令物化二班这么多同学的信息，再掩盖
这些消息提供者的真实身分实在说不过去，大家不是要求真相吗？
----------------------------------------------------------------------------
--------------
不急，一起来慢慢扒了真凶的皮
去伪存真，详细分析朱令中毒案件的有关事实
（第3楼开始为续写内容）
前言
要想找真凶，就必须让谣言、传言、流言滚得越远越好，就必须让可靠的证据站出
来说话，推理要站在证据的基础之上，证据就必须要有明确的证据来源，这是最基本的
证据要求。我看了张捷、童宇峰等人炮制的号称十几位专家历时1年多写就的，但是又
对参与写作者保密的所谓《真相调查报告》，文中所主张的事实竟然可以毫无可靠证据
支持，通篇的“经调查证实”、“据了解”，却不说明具体的证据来源，好像只要加上
一句“经... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
mingxiaot (laoghost) 于 (Thu Jun 13 09:52:41 2013, 美东) 提到:
全文转自凯迪猫眼花溪主人的文章。分析得很有意思。虽然我不明白他那个３－２－１
－４之类的结论如何得出，但他认为贝志诚应该公布潜水者信息的要求很合理，毕竟贝
是朱令案件的主要报料人，而且贝已经捅出了朱令物化二班这么多同学的信息，再掩盖
这些消息提供者的真实身分实在说不过去，大家不是要求真相吗？
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--------------
不急，一起来慢慢扒了真凶的皮
去伪存真，详细分析朱令中毒案件的有关事实
（第3楼开始为续写内容）
前言
要想找真凶，就必须让谣言、传言、流言滚得越远越好，就必须让可靠的证据站出
来说话，推理要站在证据的基础之上，证据就必须要有明确的证据来源，这是最基本的
证据要求。我看了张捷、童宇峰等人炮制... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 8 手术前，她求医生多从自己身上取点皮。
手术室外，黄彬紧紧抱着妻子徐芳。
昨天手术，她背部3个巴掌大的皮肤被植到妞妞身上
还记得本报一直关注的开封油锅烫伤女孩妞妞吗？昨天，她再次被推进手术室，进行第三次植皮手术。这一次，除了她自己头皮上取下的一小部分皮源外，大部分的皮源来自妈妈的捐献。
医生说，移植很顺利，妈妈捐的皮肤和妞妞自己头皮上取的皮肤，交替种植，如果恢复顺利，7天至10天后，妞妞便可从重症监护室转到普通病房了。
病情
妞妞头皮几近用完年轻妈妈“割皮救女”
32天了，每天，在郑州市第一人民医院陪护病房内，30岁的徐芳和老公黄彬都要被噩梦惊醒，“一闭上眼，就是妞妞被烫伤的样子。”一提起女儿，徐芳的双眼很快会变红。
妞妞今年5岁，开封杞县阳堌镇北村人，今年9月11日，在农村宴会上，被小狗惊吓，跌进热油锅，全身65%的面积被深度烫伤，本报率先报道并连续追踪，全国爱心人士纷纷伸援手，为她凑了180多万元医疗费。
9月22日，9月29日，妞妞两次走进手术室，进行植皮手术，而这两次的皮源均来自妞妞自己的头皮。
不过，遗憾的是，妞妞深度烧伤的面积太大，需要的皮源多，而妞妞腿上保留的一点好皮肤，医... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 9 按美国东部时间算，元宵节是周四。不过正好周五大家要一起给大BOSS过生日，于是我
就决定把吃汤圆的节目挪到了周五。又是老板生日，又是元宵节，必须就得来点创新嘛
，不然白白的传统汤圆就太plain了~~~哈哈 所以这次做了四种颜色的，黄色的是红薯
味的、绿色的是抹茶味的、棕色的是可可味的、紫色的是紫薯味的，但由于时间关系，
馅就都是同一种——黑芝麻花生馅。本来还想弄一些纯花生馅和豆沙馅的，后来实在来
不及了。哈哈~
以前一直以为汤圆和元宵是同一种东西，前两天看了胖星儿的围脖才知道，原来他们只
是亲戚而并不是同一个人。在维基百科上搜了一下，拷过来给大家都分享一下科普知识
~~~哈哈
根据明代刘若愚的《酌中志·饮食好尚纪略》记载，元宵“其制法用糯米细麵，内用核
桃仁、白糖为果馅、洒水滚成，如核桃大小，即江南所称汤圆也。”所以从此记述来看
，中國的元宵和汤圆本質上是很類似的，以致於劉氏認為是同一種東西，但實際上兩者
仍有相當差距。
在中國大陸，湯圓跟元宵存在著以下的分別：
汤圆：一般将糯米麵和好，像包饺子一样将馅包入再团圆，馅料有素有荤；
元宵：一般只用素的固体甜馅料，将馅料切成小块，蘸上水，... 阅读全帖 |
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k*******y
发帖数: 127 | 10 中秋晚上做的，一直忙娃，现在才有空发。新手新作，请版上大牛们不吝赐教哈
第一次做月饼，冰皮的相对广式的来说简单一些，而且上次问了碱水的问题，没有很好
解决，熬糖浆也太麻烦，所以先从冰皮的下手了，呵呵！~
用的是赫赫有名君之的方子，纯属抄袭，如有雷同，纯属意料。。。
做红豆沙很简单，浸泡一晚，然后大火烧开，小火熬至出沙，用大汤勺把红豆碾成红豆
沙，加糖，加一小块黄油提香。红豆沙没有过滤去皮，一是觉得麻烦，二是家人觉得有
皮的红豆沙口感也很好，有赤豆棒冰的感觉：）
冰皮月饼的制作完全copy君之的方子，没有做任何改变
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100adyk.html
做出来的冰皮很黏，用了很多的熟糯米粉才勉强搞定，个人觉得是因为第3步的稀面糊
没有蒸熟。按照方子，用电蒸锅蒸了20分钟，结果搅拌的时候四周已经是黏黏的固体，
中间却还是流动状态，但为了试试跟方子一样的步骤，所以就没有继续蒸。做月饼的时
候黏黏的很难成型，放入冰箱冷藏一会儿后，还是很黏，个人感觉其他步骤不会出错，
只有面糊没有蒸熟的原因了。
虽然成型困难，做出的饼皮也软塌塌... 阅读全帖 |
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w*****m
发帖数: 20421 | 11 看到了本版的割皮话题，决定把儿子最近经历的这段过程写下来。其实，我自己仍然对
是否割皮、何时割皮没有定论。这篇文章献给父母们做一个参考，请按照你们的孩子的
情况来决定。有一点是肯定的：这个过程很艰难，对孩子和父母来说都是痛苦。所以，
这片文章也献给我的儿子，记念他的这段人生经历。
割皮 – 儿子的磨难记
儿子出生时，我们就告诉医生：不割皮。作为父亲，我还是做了一番功课的。想必大家
也都读了不少关于割皮的利弊，我也不例外。我决定，割不割留到以后再决定。我和妻
子实在不舍得让襁褓里的儿子挨那一刀。
我也是以自己的人生经验为出发点。生在70年代的中国，根本没有生下来就割皮的习惯
。小时候用厕（公厕）时，无意间看到很多大人的龟头都是露出来的，为什么我的小东
西有皮包着呢？纳闷。我试着用手去翻包皮，翻不开。我就等啊等啊。记不清到了哪个
年龄（大概是小学四、五年级吧），有一天终于翻开了。记得自己翻包皮的时候，小心
翼翼的。我还以为包皮会一直翻到小东西的根部呢。万一翻不回去怎么办呢？现在回想
起来都觉得好笑。
包皮能翻开后，我以为就应该保持这种状态... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
dancingrose (留得青山在) 于 (Tue Jul 31 11:39:10 2012, 美东) 提到:
谢谢大家热心的回帖，下午2点多从急症回来。
医生看了下孩子的伤口，说只是在皮上，问题不大。上了点抗生素，要我注意观察是否
会红肿。要求看狗的疫苗证书，说如果次狗打过狂犬病的针，小孩就不需要打了。
现在狗主人还没有那到证书，因为他们昨晚才从纽约的一个家庭要来。狗的前主人正在
联系兽医要证书。
我在新择西，医生说这儿五十年前曾有人的狂犬病，现在的家养狗应该还好，但是野生
动物身上有。
祈祷孩子没有事！
发信人: dancingrose (留得青山在), 信区: Parenting
标 题: 6岁儿子被领居家的狗抓破了皮 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 31 11:35:55 2012, 美东)
发信人: dancingrose (留得青山在), 信区: Medicine
标 题: 6岁儿子被领居家的狗抓破了皮
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 3... 阅读全帖 |
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k****d
发帖数: 205 | 13 看到了本版的割皮话题，决定把儿子最近经历的这段过程写下来。其实，我自己仍然对
是否割皮、何时割皮没有定论。这篇文章献给父母们做一个参考，请按照你们的孩子的
情况来决定。有一点是肯定的：这个过程很艰难，对孩子和父母来说都是痛苦。所以，
这片文章也献给我的儿子，记念他的这段人生经历。
割皮 – 儿子的磨难记
儿子出生时，我们就告诉医生：不割皮。作为父亲，我还是做了一番功课的。想必大家
也都读了不少关于割皮的利弊，我也不例外。我决定，割不割留到以后再决定。我和妻
子实在不舍得让襁褓里的儿子挨那一刀。
我也是以自己的人生经验为出发点。生在70年代的中国，根本没有生下来就割皮的习惯
。小时候用厕（公厕）时，无意间看到很多大人的龟头都是露出来的，为什么我的小东
西有皮包着呢？纳闷。我试着用手去翻包皮，翻不开。我就等啊等啊。记不清到了哪个
年龄（大概是小学四、五年级吧），有一天终于翻开了。记得自己翻包皮的时候，小心
翼翼的。我还以为包皮会一直翻到小东西的根部呢。万一翻不回去怎么办呢？现在回想
起来都觉得好笑。
包皮能翻开后，我以为就应该保持这种状态... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 四喜不是只有丸子【四喜汤圆】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 20 15:13:33 2011, 美东)
按美国东部时间算，元宵节是周四。不过正好周五大家要一起给大BOSS过生日，于是我
就决定把吃汤圆的节目挪到了周五。又是老板生日，又是元宵节，必须就得来点创新嘛
，不然白白的传统汤圆就太plain了~~~哈哈 所以这次做了四种颜色的，黄色的是红薯
味的、绿色的是抹茶味的、棕色的是可可味的、紫色的是紫薯味的，但由于时间关系，
馅就都是同一种——黑芝麻花生馅。本来还想弄一些纯花生馅和豆沙馅的，后来实在来
不及了。哈哈~
以前一直以为汤圆和元宵是同一种东西，前两天看了胖星儿的围脖才知道，原来他们只
是亲戚而并不是同一个人。在维基百科上搜了一下，拷过来给大家都分享一下科普知识
~~~哈哈
根据明代刘若愚的《酌中志·饮食好尚纪略》记载，元宵“其制法用糯米细麵，内用核
桃仁、白糖为果馅、洒水滚成，如核桃大小，即江南所称汤圆也。”所以从此记述来看
，... 阅读全帖 |
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m*****g
发帖数: 12253 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
Tupac (海门的斧头) 于 (Wed Jan 25 22:25:47 2012, 美东) 提到:
圣科比的小手就不提了，比其他的我也觉得皮二哥更好，圣科比唯一能拿出来一比的柔韧性，也不好说有优势。
圣科比要是有皮二哥的身体，估计就可以正儿八经的参与“史上第一”这个讨论了
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OXGBIX (牛英九) 于 (Wed Jan 25 22:46:44 2012, 美东) 提到:
科比是球二代，基因优良，有品质保证
柔韧性，也不好说有优势。
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Tupac (海门的斧头) 于 (Thu Jan 26 02:39:54 2012, 美东) 提到:
优良的未必比变异的好使啊
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sckyo (And I love you so) 于 (Thu Jan ... 阅读全帖 |
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m*****g
发帖数: 12253 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
oct4 (hi) 于 (Mon May 28 23:04:11 2012, 美东) 提到:
进攻端的威力太牛逼了，可能只有OK组合巅峰时期才能比一下了
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GoRockets (火箭加油) 于 (Mon May 28 23:07:55 2012, 美东) 提到:
转折点是和走人比赛第四场中场结束前LBJ给Wade传的那个球（那个球是Wade第一个进球），之后就一发不可收拾
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fuzimiao (彪歌) 于 (Mon May 28 23:08:14 2012, 美东) 提到:
怎么可能搞过帮主和皮蓬。这俩防守也是杠杠的。
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sunwufan (超级赛亚人孙悟饭) 于 (Mon May 28 23:09:23 2012, 美东) 提到:
今... 阅读全帖 |
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s**c
发帖数: 34339 | 17 这是一个来自朋友的故事. 2011年4月21日,周四.
我父亲和我昨晚和前公牛助理教练johnny bach共进晚餐，johnny已然86岁高龄，却还
犀利得像颗钉子，有着绝对最酷的经历。这家伙的篮球还有其它任何方面的知识实在是
吊爆了，百分百的老派作风。我本打算尽量把故事告诉大家，最终我还是决定把它们写
进电子邮件里吧 - 为了防止遗漏以及能更详细。
johnny bach的个人档案 - 结过3次婚，和元配有5个儿子，但自从儿子们长大后他们的
相处就变得有些艰难。johnny和一位空姐有着短暂的婚史但他立马就意识到当这位空姐
满世界飞的时候，他自个能做的只是去照料她那几个孩子。这段婚姻结束得很快。现在
他和一个比他小31岁的女人结了婚，这位女士是一位顶级的医疗渎职案律师，在芝加哥
的一家高级律师事务所上班。由于前两次离婚基本已经把jonhny的财产耗尽，无需赘言
，我老爹得为这顿晚餐付账了...
johnny作为一名海军战士参加过二战，他的双胞胎哥哥19岁那年在二战中身亡...在海
里失踪。我父亲也是一名海军陆战队成员，有着无数的疯狂故事。
作为教练，他几乎和篮球史上所有的传奇教练交... 阅读全帖 |
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E*****n
发帖数: 7961 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
locarno (洛卡) 于 (Wed Nov 11 00:22:52 2015, 美东) 提到:
发点包子
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exposed (小麦) 于 (Wed Nov 11 00:24:22 2015, 美东) 提到:
chi
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Einhorn (静待时机) 于 (Wed Nov 11 00:26:08 2015, 美东) 提到:
pai
难怪 深水已经一贫如洗
油都流你这里了
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Mitobbs (静如处子) 于 (Wed Nov 11 00:27:44 2015, 美东) 提到:
排
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Acartia (深水鱼) 于 (Wed Nov 11 00:28:33... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
sweetww (甜麦圈) 于 (Tue Nov 23 20:10:23 2010, 美东) 提到:
在家讨腾豆皮，做好了给roomate吃，她说这不就是馅多的糯米鸡 换个皮么？
☆─────────────────────────────────────☆
Viaaa (大V) 于 (Tue Nov 23 20:17:29 2010, 美东) 提到:
赞，真能干啊
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baoyuhong (yubao) 于 (Tue Nov 23 20:26:42 2010, 美东) 提到:
色香味美, 口水哗哗的.
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flyinger (上香上香) 于 (Tue Nov 23 20:41:28 2010, 美东) 提到:
好能干阿
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someki... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 20 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 四喜不是只有丸子【四喜汤圆】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 20 15:13:33 2011, 美东)
按美国东部时间算，元宵节是周四。不过正好周五大家要一起给大BOSS过生日，于是我
就决定把吃汤圆的节目挪到了周五。又是老板生日，又是元宵节，必须就得来点创新嘛
，不然白白的传统汤圆就太plain了~~~哈哈 所以这次做了四种颜色的，黄色的是红薯
味的、绿色的是抹茶味的、棕色的是可可味的、紫色的是紫薯味的，但由于时间关系，
馅就都是同一种——黑芝麻花生馅。本来还想弄一些纯花生馅和豆沙馅的，后来实在来
不及了。哈哈~
以前一直以为汤圆和元宵是同一种东西，前两天看了胖星儿的围脖才知道，原来他们只
是亲戚而并不是同一个人。在维基百科上搜了一下，拷过来给大家都分享一下科普知识
~~~哈哈
根据明代刘若愚的《酌中志·饮食好尚纪略》记载，元宵“其制法用糯米细麵，内用核
桃仁、白糖为果馅、洒水滚成，如核桃大小，即江南所称汤圆也。”所以从此记述来看
，... 阅读全帖 |
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l******r
发帖数: 18699 | 21 NBA是一个崇尚力量的联盟，这里充满野性，充满斗争，充满铁血，充满垃圾话。
作为混迹NBA的老鸟们，深知从心理上摧毁对手的重要性，于是，垃圾话文化就应
运而生。我们在电视转播上看着一片和谐的比赛，实际上球场里面充斥着各种问候家人
亲属，以及冷嘲热讽的行为。但是，正如加内特所说：“踏上赛场，我们就是对手，我
要做的就是战胜你，不论从什么方面。”
那么，NBA历史上著名的垃圾话高手都有谁？每个人又有什么经典的语录呢？
一、青铜级选手——凯文·加内特
在NBA进行的一项“你认为球场上谁最能喷垃圾话”的调查中，加内特以56%的得票率
傲视群雄，比其他人加起来还要多。但是说实话，他的垃圾话水平只是初级，他还经常
因为自己的垃圾话付出代价，可谓得不偿失。
KG曾骂“无眉大侠”维兰纽瓦是“癌症病人”，结果涉嫌歧视特殊群体，遭到了联
盟的调查与警告，最后被迫向维兰纽瓦及所有癌症患者道歉。
KG曾对安东尼说：“你老婆尝起来就像甜甜圈，我最喜欢吃甜甜圈了！”结果被火
冒三丈的安东尼在赛后追杀到凯尔特人大巴车旁边，结果KG自己做朋友的车偷偷开溜。
这种档次的垃圾话，虽然也能取得效果，但总是低级了一些。
二、... 阅读全帖 |
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c********e
发帖数: 42175 | 22 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: yaochen (大的木头可盖楼，小的木头没人瞅), 信区: Food
标 题: 第一次做烤鸭，极为成功
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 8 01:54:06 2009, 美东)
ld北京的，超爱这口，今天仿制了一下，非常成功，得到ld的无保留的赞叹
本来想找个方子，照猫画虎就是了，没想到这方子就有无数个不说，而且居然方子之间
差异很大。比如有的说先400度，再250度，再400度。。有的说先200度，再高温。 到底谁说的对啊。
最后选了下列这个方子，因为觉得比较reasonable, 先低温再高温，不容易烤糊。另外
有的方子一看就不是很正宗，比如用八角桂皮放鸭子肚子里。我回忆了半天，也没回忆
出当年吃的北京烤鸭有五香的味道。
这个方子比较简单而且确实可行。说下感受
第一步偷懒了，只腌了一天，没啥问题
第二部，用开水淋了，不过没看到“鼓胀丰满，直到整只鸭子的皮就被胀开”，
大概淋了四五遍的样子，注意到有的地方鸭皮开始变烂就心安理得的停了，我烫了，鸭
子不鼓胀丰满不是我的错
第三部，感觉这一步是关键，我一开始自然风干... 阅读全帖 |
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M*********s
发帖数: 144 | 23 新人一枚，护肤不算勤快，来美之前二十几年长过的痘痘扳着指头都能数出来，冬天随便擦点妈妈的霜，夏天只拍爽肤水，皮肤好的不得了，宿舍里没人不羡慕的。
言归正传，来美国是悲剧的开始，额头上的闭口自从爆发就再没有消停过，护理得好的话只是闭口，护理不好的话就演变成硕大的千年老痘，跟我妈视频时候着实把她老人家吓一跳。
本人25-，冬季混合偏干，夏季混合偏油。不会化妆，用的不杂，不爱跟风，如果心中有棵小草的话会深度地考古一下。穷学生一枚，没有用过任何贵妇产品，其实也没多少心得，最大的希望是请各位看官达人指正护肤不当的地方。
1. 洁面
我虽然是混合皮，但是还是倾向用比较温和的产品，不喜欢洗盘子的感觉。而且我发现其实温和的产品多揉一下再用水冲掉，还是洗得非常干净的，而且不会紧绷。
新欢
Avene Gentle Gel Cleanser, http://amzn.to/wVSzvq
这个是完全无泡的，但是居然洗得非常干净，用量大概跟哲学家purity差不多，所以有deal的时候还是不错的。
旧爱
有两个，一个是哲学家purity made simple。老生常谈了，干净不紧绷，唯一不满的是味道不愉悦，... 阅读全帖 |
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a*********7
发帖数: 30080 | 24 另一位才女酒妹的作家朋友支教当老师的学校，贵州省贵阳市乌当区羊昌镇黄连民族小
学，已经收到了第一批图书。书单如下。上面列的价钱是标价，不是实价。通常OCEF从
天下溪购书，不同的书能拿到3到8折。
伪币义卖到目前为止，一共筹到超过一万四千美金，预计可以为四所学校分别捐300－
500本书，为
两所学校数百个孩子送去棉袄＋雨鞋，为一所学校送上新的课桌椅＋修缮。这个学校是
问号捐的6万伪币，指定用途捐的。稍后有了照片，再来更新给大家看。
http://china.ocef.org/bbs/thread-87480-1-1.html
其中为贵州明华小学299个孩子的冬衣＋雨鞋捐赠已经到位，视频见：
活动总结正在进行中，其他各个资助项目详细情况到时一并奉上，敬请关注 ：）
照片出来了：
------------------
我是贵州的支教老师，现在黄连民族小学，书已经收到了，谢谢大家的努力！因为这所
学校地处山区，春节前凝冻，孩子们提前放假了，直到上个周才进行了期末考试。
得到有新书的消息孩子们很期待。
考试刚结束，便组织孩子们进行了一个简单的传书活动，现在图书已经开始使用。
上传孩子们传书活... 阅读全帖 |
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M********t
发帖数: 5032 | 25 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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a*********7
发帖数: 30080 | 26 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: airdragon77 (仍然自由自我永远高唱我歌), 信区: LeisureTime
标 题: 小问号书室：文豪捐伪币、才 女捐现金
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 12 22:44:51 2013, 美东)
另一位才女酒妹的作家朋友支教当老师的学校，贵州省贵阳市乌当区羊昌镇黄连民族小
学，已经收到了第一批图书。书单如下。上面列的价钱是标价，不是实价。通常OCEF从
天下溪购书，不同的书能拿到3到8折。
伪币义卖到目前为止，一共筹到超过一万四千美金，预计可以为四所学校分别捐300－
500本书，为
两所学校数百个孩子送去棉袄＋雨鞋，为一所学校送上新的课桌椅＋修缮。这个学校是
问号捐的6万伪币，指定用途捐的。稍后有了照片，再来更新给大家看。
http://china.ocef.org/bbs/thread-87480-1-1.html
其中为贵州明华小学299个孩子的冬衣＋雨鞋捐赠已经到位，视频见：
活动总结正在进行中，其他各个资助项目详细情况到时一并奉上，敬请关注 ：）
2012年12月天下溪发书 2... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 两父子间的气场太轻松，让外人怎么看都像是兄弟
读过郑渊洁童话的人，对皮皮鲁这个小男孩肯定不陌生：他是一个学习成绩不拔尖、不特别受老师喜欢，但却心地善良、正义勇敢、身上有故事的孩子。也许人们不知道，这个“皮皮鲁”在现实生活中还真有原型：郑渊洁的儿子郑亚旗。
近日，在湖南卫视《天天向上》中，郑亚旗“现身说法”，大爆郑渊洁不按常理出牌的教子方式，郑亚旗童年堪称“真人版”皮皮鲁：被郑渊洁特许不叫爸爸而直呼名字；读小学被郑渊洁“策划”每周请假一天专门在家玩；小学毕业后回家接受郑渊洁的独家“私塾”教育；开着奥迪车去超市当搬运工。
18岁离家自主创业的郑亚旗，去年以皮皮鲁为主题创办了一家科技公司，当起了CEO。昨日，华西都市报记者对话郑亚旗，他也再次透露他的“童话大王”爸爸给他铺就的非同一般的成长之路。
这个爸爸不一般：自己编教材教儿子
比诞生于1981年的经典男孩皮皮鲁小两岁，郑亚旗不叫郑渊洁“爸爸”，而是直呼其名，“是郑渊洁让我从小就这样叫的，说这样平等。”郑亚旗还透露，他只上过一周幼儿园，“由于我爱和小朋友说话，结果被老师关进了小黑屋，吓得直哭，然后郑渊洁就不让我去了。后来，上小学后，除了周末... 阅读全帖 |
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u***t
发帖数: 5899 | 28 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: ShuiRen004 (陌上花开), 信区: History
标 题: 好在1999年网络不发达，海军这丑闻才没闹大
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 4 21:20:08 2015, 美东)
看来当年汶川地震，空降兵怕危险扭捏不愿跳伞是有广泛官兵心理基础的，1999年一艘
中国渡轮在中国海岸线上漂泊9个小时。最后在离祖国大陆1.5海里的地方，304名乘员
中死亡282人。22位生还者全部是年轻力壮者，其中7名为船员，一位海军军官，一位人
民JCSS。只有一名26岁的女性生还，没有老人和儿童获救。
1999年11月24日，这一天下午。
16：21时，一艘载有302人的渡轮“大舜”号在烟台小山子岛东北约10海里处起火。
16：30时，中国人民海军北海舰队设在山东的通讯观察站和山东港务部门一样，接到了
“大舜”号的求援呼叫，“大舜”轮高呼“我船底仓起火，需要紧急救援”，海军的各
个观通站都把这个消息转发给了山东烟台港务局等部门和海军指挥机关。
16：50分左右，也就是20分钟后，海军北海舰队指挥机关才接到观通站发来... 阅读全帖 |
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r*******r
发帖数: 2376 | 29 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: ShuiRen004 (陌上花开), 信区: History
标 题: 好在1999年网络不发达，海军这丑闻才没闹大
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 4 21:20:08 2015, 美东)
看来当年汶川地震，空降兵怕危险扭捏不愿跳伞是有广泛官兵心理基础的，1999年一艘
中国渡轮在中国海岸线上漂泊9个小时。最后在离祖国大陆1.5海里的地方，304名乘员
中死亡282人。22位生还者全部是年轻力壮者，其中7名为船员，一位海军军官，一位人
民JCSS。只有一名26岁的女性生还，没有老人和儿童获救。
1999年11月24日，这一天下午。
16：21时，一艘载有302人的渡轮“大舜”号在烟台小山子岛东北约10海里处起火。
16：30时，中国人民海军北海舰队设在山东的通讯观察站和山东港务部门一样，接到了
“大舜”号的求援呼叫，“大舜”轮高呼“我船底仓起火，需要紧急救援”，海军的各
个观通站都把这个消息转发给了山东烟台港务局等部门和海军指挥机关。
16：50分左右，也就是20分钟后，海军北海舰队指挥机关才接到观通站发来... 阅读全帖 |
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w****n
发帖数: 25644 | 30 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: ShuiRen004 (陌上花开), 信区: History
标 题: 好在1999年网络不发达，海军这丑闻才没闹大
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 4 21:20:08 2015, 美东)
看来当年汶川地震，空降兵怕危险扭捏不愿跳伞是有广泛官兵心理基础的，1999年一艘
中国渡轮在中国海岸线上漂泊9个小时。最后在离祖国大陆1.5海里的地方，304名乘员
中死亡282人。22位生还者全部是年轻力壮者，其中7名为船员，一位海军军官，一位人
民JCSS。只有一名26岁的女性生还，没有老人和儿童获救。
1999年11月24日，这一天下午。
16：21时，一艘载有302人的渡轮“大舜”号在烟台小山子岛东北约10海里处起火。
16：30时，中国人民海军北海舰队设在山东的通讯观察站和山东港务部门一样，接到了
“大舜”号的求援呼叫，“大舜”轮高呼“我船底仓起火，需要紧急救援”，海军的各
个观通站都把这个消息转发给了山东烟台港务局等部门和海军指挥机关。
16：50分左右，也就是20分钟后，海军北海舰队指挥机关才接到观通站发来... 阅读全帖 |
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a******5
发帖数: 101 | 31 中國阿膠產業出現「毛驢危機」 原料不足下市場假貨充斥
鉅亨網新聞中心 2016-01-29 15:36
阿膠在中國被視為「補血聖品」，雖然價格昂貴卻廣受歡迎。由於中國毛驢數愈來愈少
，阿膠原料供應告急，業內人士估計，以原料驢皮供應計算，阿膠年產量應該只有實際
銷量的 6 成左右，約 4 成產品恐怕都是假貨。
《新華社》報導，山東阿膠行業協會根據 100 多家阿膠生產企業的年生產量報表推算
，阿膠年總產量至少在 5000 噸以上。以此計算，需要驢皮 400 萬張左右，而中國國
內供應總量不足 180 萬張，即使加上進口量，仍有相當大的差距。
《紐約時報》報導，毛驢在中國曾是普遍飼養的牲畜，特別是北方，人們用驢來耕田、
拉車，拉動研磨縠物的磨盤。但隨著機械化普及，毛驢數近 20 年大減，據中國國家畜
牧統計年鑑顯示，1990 年代中國毛驢數還有 1100 萬頭，但目前僅 600 萬頭，還以每
年約 30 萬的數量遞減。
多位業內人士指出，受暴利驅使，一些廠家在阿膠原料中摻假。市場上出現大量馬皮、
騾皮、豬皮甚至工業用皮等假冒原料的偽劣品。專家說：「一張驢皮價格2000元至3000
元（... 阅读全帖 |
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w****n
发帖数: 25644 | 32 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: ShuiRen004 (陌上花开), 信区: History
标 题: 好在1999年网络不发达，海军这丑闻才没闹大
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 4 21:20:08 2015, 美东)
看来当年汶川地震，空降兵怕危险扭捏不愿跳伞是有广泛官兵心理基础的，1999年一艘
中国渡轮在中国海岸线上漂泊9个小时。最后在离祖国大陆1.5海里的地方，304名乘员
中死亡282人。22位生还者全部是年轻力壮者，其中7名为船员，一位海军军官，一位人
民JCSS。只有一名26岁的女性生还，没有老人和儿童获救。
1999年11月24日，这一天下午。
16：21时，一艘载有302人的渡轮“大舜”号在烟台小山子岛东北约10海里处起火。
16：30时，中国人民海军北海舰队设在山东的通讯观察站和山东港务部门一样，接到了
“大舜”号的求援呼叫，“大舜”轮高呼“我船底仓起火，需要紧急救援”，海军的各
个观通站都把这个消息转发给了山东烟台港务局等部门和海军指挥机关。
16：50分左右，也就是20分钟后，海军北海舰队指挥机关才接到观通站发来... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 33 虐猴图。（图据网络）
目击者称：虐猴事件就发生在西昌乌龟堂附近
目击者
10月22下午2点过，她准备上泸山，在一处水泥台时，眼前的景象让她惊呆了。这名男子正提着猴子，四处向人炫耀，看样子是刚剥完皮，现场各种狼藉各种血腥
围观者
虽现场有人出来制止，但居然还有人围观叫好
当事者
提着猴子对围观人群说：快看快看，好爽，真刺激，大家快看，快拍！
竟然这样把猴子的皮剥了，太残忍了……”从22日下午开始，一张剥猴皮的照片，开始在微博上疯传。照片上，一名年轻男子蹲在地上，手上提着一只像是刚刚剥完皮的猴子，而他却面带微笑，十分血腥残忍。到昨天下午，该微博转发量近万条，网友强烈谴责，纷纷怒骂“虐猴男”没人性。
“虐猴男”是谁？网友号召“人肉”此人。据最初发布此消息的博主称，该照片是其同事发给她的。昨晚，一名自称是目击者的游女士告诉记者，此事发生于10月22日下午，地点在西昌泸山下乌龟堂一带，猴子应该是被男子杀后剥皮。目前，西昌市森林公安正在对此事展开调查。
网友报料：男子虐杀猴子
“请问你有木有人性？太可恶了，猴子把你怎么了？需要你这样？”22日下午，网友“__付Fu0__”在微博上发布了一张照片，引... 阅读全帖 |
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S********4
发帖数: 787 | 34 看来当年汶川地震，空降兵怕危险扭捏不愿跳伞是有广泛官兵心理基础的，1999年一艘
中国渡轮在中国海岸线上漂泊9个小时。最后在离祖国大陆1.5海里的地方，304名乘员
中死亡282人。22位生还者全部是年轻力壮者，其中7名为船员，一位海军军官，一位人
民JCSS。只有一名26岁的女性生还，没有老人和儿童获救。
1999年11月24日，这一天下午。
16：21时，一艘载有302人的渡轮“大舜”号在烟台小山子岛东北约10海里处起火。
16：30时，中国人民海军北海舰队设在山东的通讯观察站和山东港务部门一样，接到了
“大舜”号的求援呼叫，“大舜”轮高呼“我船底仓起火，需要紧急救援”，海军的各
个观通站都把这个消息转发给了山东烟台港务局等部门和海军指挥机关。
16：50分左右，也就是20分钟后，海军北海舰队指挥机关才接到观通站发来的消息，但
北海舰队指挥机关只是命令海军通观站保持联络，并用雷达进行跟踪。
17：30分时，“大舜”轮火势蔓延，船上一片混乱。
18：00-19：00之间的一个小时中，海军山东各地观通站反复接到求援信号，感到事态
严重。海军总部和北海舰队通知烟台附近基地的舰船等待命令。... 阅读全帖 |
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L***i
发帖数: 334 | 35 由于很多人担心蔬菜上有残留的农药或细菌，就习惯把蔬菜去皮后再吃。其实，有4种
蔬菜带皮吃才是最营养的哦，但是又担心蔬菜表面的农药，这可怎么办呢？别着急，今
天小编就来教你如何彻底清洗蔬菜吧。
冬瓜皮利水消肿。冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性营养成分。它
能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。
黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜
不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用
。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者食用。
番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血
管疾病、提高机体免疫力、预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维
护肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。
茄子皮保护心血管。茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子
皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，很容易发黑，影
响人体对铁的吸收。
现在大家都知道了吧，以后这些蔬菜皮可以不用削啦！ |
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a****a
发帖数: 28 | 36 嗯，老皮生日快乐！
感慨一下，我喜欢老皮也有些年头了，他从小皮变成老皮，我也美女变成老太婆了。：p
喜欢他，是从第一场看到他的比赛开始，他眼神里的一种东西感动了我。之前足球之于我
，不过是一种消遣；而因为老皮，我才开始慢慢懂得用心去关注去欣赏足球，去领悟足球
的魅力。当然，天资所限，我的领悟只能流于思想，不能行动证明了。：p
给老皮的生日祝福，在这一个赛季可以实现的：
1、成功登顶为尤文历史进球数第一人（还差4个，基本肯定实现了）；
2、冠军杯带领球队取得好的成绩（不敢说冠军，这个随机性太大了；我只是难忘当年丰
田杯的那记绝杀，那一剑的风情）；
3、明年世界杯顺利入选国家队（这个有点跌份……），进一个关键球（2000年欧洲杯是
皮黑们黑老皮永远的证据，其实更是他自己心里最大的痛吧；小心眼地说一句，I帮即使
明年表现得好，功劳肯定也会被归在什么T10之流的头上，所以我只希望老皮进个关键球
，证明自己，让喜爱他的球迷重温那种内心深处的感动）。
版标换上老皮年轻的时候的照片——
那时候，你还很年轻，人人都说你是天才；现在，我只是想默默地说一声，对我来说，我
觉得现在你比年轻的时候更美。那时你 |
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发帖数: 1 | 37 近来看到国内有人在在网上披露：阿胶只是水煮驴皮，主要成分只是胶原蛋白。意在告
诉大家，那么贵的阿胶，作用其实跟猪皮冻没有两样，花大价钱买阿胶实在是亏得慌。
其实，我也曾看到有人说蜂蜜的主要成分只是糖，燕窝的主要成分只是蛋白质，鹿茸的
主要成分只是氨基酸等，类似这样的言论，也是号召大家不要花冤枉钱。
但是我想说，阿胶、燕窝、鹿茸这些东西之所以名贵，并不是商家炒出来的，而是古人
在大量的实践中总结出来的。
同是阿胶，别的地方生产的阿胶的药效就是没有东阿阿胶的药效好。
其实，阿胶的历史在中国已经很久远了，阿胶最早的原料是用牛皮、驴皮及其他多种动
物的皮类。到了唐代，人们才逐渐发现用驴皮熬制阿胶，药物功效更好，才改用驴皮，
并沿用至今的。
这让我想起来，曾经看过一篇文章说，日本人很善于偷别人家的技术，他们也曾经把茅
台酒的制作方法偷了去，但是同样的技术下就是做不出中国茅台酒的味道。为什么呢？
因为在这个世界上，只有在中国贵州省怀仁市茅台镇，才能生产出地道的茅台酒。因为
茅台镇有独特的地理气候，产生一种特殊的菌，别的地方没有这个地理气候就产不出这
种菌，也就产不出地道的茅台酒了。
这和阿胶的原理... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 38 所以我说美国的中餐馆不懂嘛。
烧锅是为了炒好某一份特定的菜，比如炒米饭，比如炒粉，比如煎鱼。
煎鱼之前一定要先把锅烧红，煎的时候鱼皮才不粘锅。烧红的锅和不粘锅的效果是一样
的，煎鱼不会弄破鱼皮。
炒米饭和炒粉之前也应该先把锅烧红，不烧红是因为厨师懒，敷衍，节约时间和劳动成
本，同时降低炒米饭和炒粉的质量，但客人一般不懂，可糊弄过去。
而煎鱼之前必须先把锅烧红，没法敷衍，因为如果不烧红，煎的时候鱼皮就很可能会粘
在锅底，让鱼翻身的时候，鱼皮就破了，破了相，厨师会没面子。 偷懒不烧红锅的后
果就是鱼皮被煎烂。
做红烧鱼本来应该煎鱼，两面都煎。但厨师为了偷懒，一般不煎，而用２００摄氏度以
上的油炸两三四分钟，把鱼全身炸成黄色，但这时炉火必须很猛，把鱼下锅之后，油温
必须在一两分钟之内回升到１５０摄氏度以上，只有这样，捞出来的鱼外观才是干的，
不会滴油。 如果油温不够高，则炸过的鱼身上残余的油会很多，影响后续加工。 |
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x**s
发帖数: 55 | 39 (原创) 皮硬还是骨头硬 - 评估汽车安全方法
汽车安全是很多人都关心的重要问题，但它很难通过试驾这类方法进行评估。经常有用
户从某些方面的直观印象得出结论，例如：
摸铁皮法：看这车铁皮多厚实摸着多放心， 看这铁皮多薄一按就出坑，看这Bumper （
其实是Bumper Cover）是塑料的根本不管用。
出身法：美系，德系，日系如何如何。
碰碰车法：看某车某车相撞，某车没事某车很难看(追尾或侧撞车头被撞的一般更难看
），于是某车结实。
这些方法貌似有理，但如果仔细分析会发现推理过程不合理得不出有效结论。
几大机构的碰撞试验是对汽车安全最基本最权威评估，关于安全性的讨论要首先以这些
数据为基础。当然这些有限测试也不能包括所有情况，消费者进行自己的业余独立调查
同样有意义，但是使用正确方法非常重要。
这里我们来探讨一下如何通过碰撞试验以外的方法评估安全性，例如“科学摸铁皮法”。
科学摸铁皮法：
汽车安全性离不开车体结构。车体结构可分成三类：Body on Frame，Unibody（
monocoque）和 Space Frame。Unibody是当前的主流，所以下面分析一下这种结构。
U... 阅读全帖 |
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x**s
发帖数: 55 | 40 重贴原帖
(原创) 皮硬还是骨头硬 - 评估汽车安全方法
汽车安全是很多人都关心的重要问题，但它很难通过试驾这类方法进行评估。经常有用
户从某些方面的直观印象得出结论，例如：
摸铁皮法：看这车铁皮多厚实摸着多放心， 看这铁皮多薄一按就出坑，看这Bumper （
其实是Bumper Cover）是塑料的根本不管用。
出身法：美系，德系，日系如何如何。
碰碰车法：看某车某车相撞，某车没事某车很难看(追尾或侧撞车头被撞的一般更难看
），于是某车结实。
这些方法貌似有理，但如果仔细分析会发现推理过程不合理得不出有效结论。
几大机构的碰撞试验是对汽车安全最基本最权威评估，关于安全性的讨论要首先以这些
数据为基础。当然这些有限测试也不能包括所有情况，消费者进行自己的业余独立调查
同样有意义，但是使用正确方法非常重要。
这里我们来探讨一下如何通过碰撞试验以外的方法评估安全性，例如“科学摸铁皮法”。
科学摸铁皮法：
汽车安全性离不开车体结构。车体结构可分成三类：Body on Frame，Unibody（
monocoque）和 Space Frame。Unibody是当前的主流，所以下面分析一下这种... 阅读全帖 |
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d*********n
发帖数: 439 | 41 这已经是第n年做了，但是一直长进不大。懒人几乎从来不自己做馅，也没熬过糖浆。
广式月饼和冰皮月饼参考的君之的方子。冰皮月饼参考的蔻蔻的方子，冰皮的饼皮蒸出
来不是很粘手，有点硬度比较好定型，但是保存时密封不严会变得很干。君之的冰皮方
子太粘手太软不好操作，吃起来口感还是不错的。
广式月饼的体会是要想花纹清晰，不管用什么馅，馅一定要干，能成型，以可以用手搓
成球为准。我偷懒买的豆沙馅，加上熟糯米粉揉匀就没有问题了。然后就是饼皮一定要
薄，和出来的饼皮非常软也没有一点筋道，手上抹油以后把饼皮推薄还是比较好操作的
。糖浆也没有自己熬，直接用的costco的corn golden syrup效果不错，就是回油比较
慢，七天到十天才回得很软。
大家中秋节快乐！ |
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n***p
发帖数: 7668 | 42 http://zhidao.baidu.com/question/1147921
结核菌素皮试结果如何判断:通常在前臂掌侧皮内注射5 IU
PPD, 经48—72小时检查局部反应,凡硬结直径平均＞5MM为阳性.
6—10mm=+；11—20mm=++；＞20mm=+++；局部发生水泡=++++。
3 PPD皮试阳性说明什么:结素皮肤反应是迟发型细胞超敏反应.它是抗原(结核菌
或卡介苗)进入机体使机体的免疫T淋巴细胞致敏，并大量分化增殖。当已致敏的机体再
次遭受到抗原入侵时，致敏淋巴细胞就会与之结合，引起变态反应性炎症。表现在结核
菌素注射部位形成硬结甚至发生水泡、坏死。结素试验阳性表明机体曾经受到结核菌感
染或接种过卡介苗，也表示机体对结核菌有一定免疫力。但也有少数免疫力低下的人（
约5%）呈阴性或因技术原因而呈现假阴性。通常接种卡介苗后，若PPD皮试阴性，说明
接种失败。
4 如何判断PPD阳性的临床意义：
⑴PPD皮试阳性表示对结核杆菌具有敏感性，反应越强，受到结核菌感染的可能性越大
。通常直径＞15mm或有水泡，认为是新近受到感染。但皮试阳性并不意味着就... 阅读全帖 |
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l******o
发帖数: 3764 | 43 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: liangmao (凉猫 窝里横 -,=), 信区: Food
标 题: 不是武汉人也发豆皮 (附酱鸭)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 8 10:49:09 2011, 美东)
没去过武汉 无奈大学室友是武汉人 于是听她念叨了四年的豆皮 热干面
后来带学校附近开了个＂老江城＂小吃店 经室友鉴定还比较正宗 俺才有幸尝试
这个豆皮还是很有特色的 所以印象比较深
前面看到版上牛人的贴子 原来这么容易 也山寨一把
豆皮参照
http://www.mitbbs.com/article/Food/31613023_3.html
顺便问几个问题：
1. 我碰到最麻烦的一步就是铺糯米 太粘了 半天才铺开
是因为我蒸米的时候放水太多了吗？
另外我蒸好饭没有来得及马上用 放凉了才开始做的 是不是也有这个原因？
2. 最费解的是这东西怎么吃到嘴里去啊？ 我是用勺子拿起那切好的一块块的
虽然糯米能粘住一些丁子 但是拿起来还是有些丁往下掉啊
你们都咋办？ |
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m***o
发帖数: 17656 | 44 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: miluo (twitter), 信区: Shaanxi
标 题: 七天做出的烤鸭金灿灿
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 25 10:55:26 2011, 美东)
医学所称道："滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……"。"尤其当年新鸭养
到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。
同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季食疗首选鸭。"
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵
抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人
体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
一般人群均可食用。
1. 适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水
肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽
干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾
炎浮肿者食用
2. 对于素体虚寒，受凉引... 阅读全帖 |
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m***o
发帖数: 17656 | 45 医学所称道："滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……"。"尤其当年新鸭养
到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。
同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季食疗首选鸭。"
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵
抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人
体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
一般人群均可食用。
1. 适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水
肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽
干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾
炎浮肿者食用
2. 对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛．腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以
及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。
食物相克
鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。
材料：冻鸭1只；苹果1个；面包三片。
调味料：料酒... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 18873 | 46 【 以下文字转载自 OverseasFocus 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: OverseasFocus
标 题: [HWPT]460斤重棱皮龟搁浅美沙滩获救援人员相救
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 10 22:25:04 2015, 美东)
编者按：美国南卡罗来纳州水族馆的工作人员在当地沙滩上发现一只搁浅的巨型棱皮龟。这只重达230公斤的“大家伙”当时已奄奄一息。随后工作人员成功将其运回水族馆进行治疗。
据英国路透社3月9日报道，近日，美国南卡罗来纳州水族馆的工作人员在当地沙滩上发现一只搁浅的巨型棱皮龟。这只重达230公斤的“大家伙”当时已奄奄一息。随后工作人员成功将其运回水族馆进行治疗。
据悉，3月8日野生动物保护人员在南加州约基南小岛保护区的一处沙滩上发现了这只棱皮龟。经初步判断，这只年幼的雌性棱皮龟可能误食了塑料袋或贝类碎片，加之长时间搁浅，体内血糖过低，已经奄奄一息。随后，5名工作人员足足耗费了4个小时才成功将这个庞然大物搬到车上，运回水族馆进行治疗。目前，这只棱皮龟正在康复中。
资料显示，棱皮龟是目前世界上最大... 阅读全帖 |
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m******n
发帖数: 230 | 47 从万维转的，大家来评评是不是真的。不过利用拍卖洗钱的事，在中国大家不是不知道
，只是因为那事儿从不带你屁民玩的，屁民无缘见识吧。我说档中央这么没肚量，没骂
了几下就要出手，原来是某些人的财路被断，当然要治你啊，再利用经济犯罪来整人再
正常不过了。
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在网上有一些人拿了张艾未未和圆明园十二生肖兽首铜像裸皮合照大做文章. 文章要
推出一个结论就是,艾未未有辱国宝,不顾国耻!
但其没有介绍这张照片的背景资料, 为什么艾未未突发其想,搞个裸皮合影?
我简单地作个介绍. 这里牵涉到保利公司肮脏的,损害国家利益的私利, 就是说艾未未
挡了保利某些人的财路, 才招此牢狱之灾. 大家都知道,保利公司是国家安全部下的商
业机构, 打着为国为民的旗号, 背地里做的都是自己个人的生意!
这十二兽首是被英法联军, 从圆明园掠走, 按国际法来讲是不应该, 不敢公开拍卖的!
中国政府完全可以通过外交渠道,据理力争收回公开拍卖的5颗兽首. 但遗憾的是保利公
司参加了竞拍! 公然违反国际间的共识,为外国拍卖中国被盗及流失文物找到合理合法
的前例. 中国重要的资源,就掌... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 48 主持人：星期天有一段视频引起了大家的关注，说的是有一位副县长也就是照片上的这一位，看上去情绪比较激动，动作也比较夸张，据说他是当场大骂捐资人，一个干部怎么能够有这样的言行呢，所以这视频一出现人们就议论纷纷，转载评论众多，那这段视频的内容到底是什么呢，我们先来看一看。
解说：视频中的人是河南省鹿邑副县长李帮儒，另一个与之争执的是来自徐州的投资商陈乙甲，两人正在就一个投资项目进行交涉。
李：你都不具备沟通能力。
陈：你是什么？你是副县长。你竟骂我是屁。
李：当然是副县长，不是骂你屁，你就是屁。
陈：我忍你这句话，你这种态度让我觉得你这副县长的水平太差。
李：你错了，鹿邑136万人都没有我的水平高。
解说：视频中李帮儒副县长的态度和语言确实难以让人接受，因此，视频在网上一发布就引发了大量的转发和评论。网民大多对陈乙甲的遭遇表示同情，对李帮儒副县长表达不满和谴责，那么，事情的真相到底如何呢？
视频记录的陈乙甲与李帮儒发生争执的地点在鹿邑县的太清宫景区内，太清宫相传是老子的出生地，2011年被国家定为全国重点文化保护单位，其中的圣母殿建于清代，年久失修，2007年8月，通过招商引资，当时的鹿邑县... 阅读全帖 |
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s*x
发帖数: 8041 | 49 引言：
有朋友问我，你写这篇文章的目的是什么，是自我安慰吗？
我说：“如果我自我安慰的话，就不会用那句叫人难堪的话作为文章的标题：《我
辈才是卑劣的罪人》。
还有的人问我：你是个很崇尚文化多元的人，为什么还要写这类东西。
我告诉他，我读《圣经》，学西画，我喜欢西方文化，不等于谄媚西方。
喜欢好比爱一个女人，就去亲她的脸。
谄媚好比爱一个女人，就去亲她的脸，再去舔她的脚。
中国现在有一些人，他们看到中国衰弱，便进行文化反思，这本来无可厚非。中国
文化中，确实存在着一些保守，落后的东西。改正自己的缺点，学习他人的长处，本是
好事， 但一些人的文化反思行为过激，变态，甚至造谣，诽谤。
不负责任的文化批判，导致对传统文化的彻底否认。文革中把中国传统文化几乎都
叫做‘封建糟粕’。甚至导致了破四旧的大悲剧。
对中国历史的全面否决。说‘封建社会是2000年的黑暗’，文革中尤甚。目前，这
样的论点仍旧存在。
我就是要给这些人一个耳光。这个耳光，我能打多重就打多重。
这类人有种观点：
把人类历史上普遍的丑陋现象，说成是中国历史上独有的丑陋，再论证中国文化为
劣等。
我曾经是一个反传统的人，自认为中国的祖... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 50 http://news.163.com/13/0926/22/99O0BLHN0001124J.html
主持人：星期天有一段视频引起了大家的关注，说的是有一位副县长也就是照片上的这
一位，看上去情绪比较激动，动作也比较夸张，据说他是当场大骂捐资人，一个干部怎
么能够有这样的言行呢，所以这视频一出现人们就议论纷纷，转载评论众多，那这段视
频的内容到底是什么呢，我们先来看一看。
解说：视频中的人是河南省鹿邑副县长李帮儒，另一个与之争执的是来自徐州的投资商
陈乙甲，两人正在就一个投资项目进行交涉。
李：你都不具备沟通能力。
陈：你是什么？你是副县长。你竟骂我是屁。
李：当然是副县长，不是骂你屁，你就是屁。
陈：我忍你这句话，你这种态度让我觉得你这副县长的水平太差。
李：你错了，鹿邑136万人都没有我的水平高。
解说：视频中李帮儒副县长的态度和语言确实难以让人接受，因此，视频在网上一发布
就引发了大量的转发和评论。网民大多对陈乙甲的遭遇表示同情，对李帮儒副县长表达
不满和谴责，那么，事情的真相到底如何呢？
视频记录的陈乙甲与李帮儒发生争执的地点在鹿邑县的太清宫景区内，太清宫相传是老
子的出生... 阅读全帖 |
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