由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 皮明
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c*****g
发帖数: 1856
1
来自主题: _Exile版 - 明月夜合集
明月夜, 长风舞, 对影成双
尘轻处, 酒微酣, 意趣昂扬
宝镜磨, 七弦断, 诗怀暗伤
无语时, 人休问, 哪堪思量
笙歌起, 墙外笑, 正是春光
云残卷, 去日多, 路正漫长
任离奇, 从今去, 大漠恒荒
焦尾香, 断袖舞, 飞燕尘土
兰空净, 痴人语, 朝秦暮楚
魂归去, 几时圆, 玉寒钗古
泪空流, 花尽瘦, 蕉横窗后
诗未成, 句已换, 枉费银簪
叹凉薄红尘, 尽把一腔飞雪吹乱
任春去秋来, 唯留闲愁万丈难谴
辗转处, 蜡空替, 斯人垂泪
勾角后, 天如洗, 憔容方照
颓垣废池, 败花残草, 若浮生一转
八千里幽思, 无人系
笑迷瘴青松, 浪涛尤在, 深山古寺
凭栏处, 万家等火, 如梦似影
由谁问, 这无端的旧日, 怎生回避?
纵一时起, 挥长剑, 斩青丝后, 何唤兰姬?
章台柳, 侯门兽, 堪勘谁同?
庭院深深, 秋千起处, 泪与风流
怨不得去年燕子, 今日谁家舍
旋浊乱水, 何故无端消醉
看不尽人间万种, 皮颜丑段
狂狷一生, 诗书里, 斜阳如血
残更露, 化碧魂, 大漠孤烟
琼宫旷野, 声竭力尽, 独啸中天!
任絮絮缠缠, 枝枝杈杈, 萧肃无边
待焚了锦
m******r
发帖数: 4351
2
"满清必须在老窝留十万精兵"。吹,可劲吹。
打开地图看看,皮岛在哪里,在朝鲜那边,离鸭绿江还老大一截呢,再量量距离后金的
老巢辽沈有多远,中间要跨过长白山多少山脉,途经多少隘口.
而且毛文龙有野战能力么?有攻城能力么?游击战能奈何得了城墙么?如果毛文龙能在
皇太极绕道蒙古的时候跨越千里长白山袭击沈阳,那么锦州的袁崇焕更有这个能力。
K**********n
发帖数: 10466
3
哈哈哈,蒙古的大都不过是个临时首都而已。
真正蒙古的基本盘在大都?该多读历史的是您。蒙古撤离大都,就像美军撤离伊拉克,
反正也不是自己的地盘。
对,尤其是徐达打王保保、明英宗亲征蒙古,打得蒙古人抱头鼠窜,你蓝大将军反正回
去也变人皮,总没皇帝牛吧?
什么外族占北京,还400多年,金、辽都是中原王朝,只不过代替管理罢了,因为宋实
在是太垃圾。
r**o
发帖数: 4614
4
袁大炮杀了毛帅后把东江分为四协, 以刘兴祚领右协营,刘兴治领平夷营,与刘兴基
、刘兴贤等共居皮岛,东江精锐三千余及收降蓄养夷丁七百余皆属之,以刘兴沛为参将
,另领精兵二千二百名屯长山要地。
两个月后就上疏改四协为两协,今止设两协,令有功者自取,亦鼓舞之微权也。
结果毛帅留下的东江精锐, 都给了刘汉奸爱塔。
m******r
发帖数: 4351
5
这个也很难讲。不能因为时间上先后发生,就说之间有强因果关系吧。
袁崇焕斩帅后,东江将士的待遇是提高了的,也没反叛。袁崇焕下狱论死,东江就乱了
,是不是可以说,袁不在督师位置上,才是东江将士反叛的原因,至少时间上比斩帅更
近啊。比如后来的皮岛哗变是因为缺粮缺饷,举报说黄龙“专废军政,贪黩无厌”;孙
元化“碌碌無能,冒兵糜餉”。
c**********w
发帖数: 1746
6
我原来看你的不少帖子,以为你是一个关心环境和自然的人,为什么对动物没有恻隐之
心?
关于日本人在本贴中其实完全是个不沾边的事情,这个的确是一气之下失言了,但无必
要一直抓着说,我发言时想的是武
士对决之后的场景,没有想那么多,偏偏大家对这个问题很敏感。
话说回来,现在日本人在世界人心中形象的确是要高许多,为什么,有科技创新,尊重
知识产权,产品质量优良,没三鹿
奶,没有人托着尸体要捞尸费,做事严谨,文化有开创性。日本人的形象的最大软板就
是吃鲸鱼了,我不喜欢日本人,军
国时期的日本就是魔鬼,骂倭杂我常常干,我想你不是没看见,我只是认为其文化中有
些地方导致他们富有战斗力。应该
武士道精神就是其中之一。
人类对这个地球索取的已经太多,帮助地球就是帮助自己
更明显的,现在世界上很多国家的人对中国人已经很愤怒了,我感觉美国人这边态度明
显变恶劣了,形成大共识之后很难
扭转。如果发生排华事件没人区分你是第几代移民或者是好人还是坏人,大家以后要自求多福
g***r
发帖数: 3498
7
你给指条明路吧
限制碳排放,还像西方一样实现工业化
另外,中国人是美国人的几倍,地球经得起中国人这么折腾么?
t******t
发帖数: 15246
8
大的说,天下兴亡,皮明有责。
小的说,产业链完整的具有定价权,比如说老子做出来的大飞机就换你1亿条裤子,不
服你自己造。
b*******g
发帖数: 2175
9
虚假的数字的背后,有哪些故事,被增长的财政收入,一定有你所不知道的一面,本
文以虚假财政收入为例,为你揭露其中的秘密,希望可以起到抛砖引玉的效果,“大跃
进”的时代是否已经来了?欢迎广大朋友仁者见仁智者见智,发表自己的观点。
近年来,各地财税部门为完成财政收入任务,可以说是想尽千方百计,成效十分明
显。但是,也有地方受地方经济发展滞后、税源不足等诸多因素的影响,不能完成财政
收入任务。于是,就玩起了假把戏——不按财税法律、法规办事,利用人工操作方式使
财政收入指标达到一定标准,造成财政收入的虚假增长。
下面我们以2009年为例,看一下全国财政收入情况:
2009年全国财政收入68476.88亿元,增长11.7%。地方财政收入61202.04亿元,增
长20.7%。---财政部:关于2009年中央和地方预算执行情况与2010年中央和地方预算草
案的报告
2009年中国国内生产总值为335353亿元,按可比价格计算,比上年增长8.7%。---
统计局:2010年1月21日发布的统计数据
首先看一下财政的数字,全国财政增长11.7%,地方收入增长20.7%,多出来的9个
点哪里来的?经济的增... 阅读全帖
y****e
发帖数: 23939
10
虚假的数字的背后,有哪些故事,被增长的财政收入,一定有你所不知道的一面,本文
以虚假财政收入为例,为你揭露其中的秘密,希望可以起到抛砖引玉的效果,“大跃进
”的时代是否已经来了?欢迎广大朋友仁者见仁智者见智,发表自己的观点。
近年来,各地财税部门为完成财政收入任务,可以说是想尽千方百计,成效十分明
显。但是,也有地方受地方经济发展滞后、税源不足等诸多因素的影响,不能完成财政
收入任务。于是,就玩起了假把戏——不按财税法律、法规办事,利用人工操作方式使
财政收
入指标达到一定标准,造成财政收入的虚假增长。
下面我们以2009年为例,看一下全国财政收入情况:
2009年全国财政收入68476.88亿元,增长11.7%。地方财政收入61202.04亿元,增
长20.7%。---财政部:关于2009年中央和地方预算执行情况与2010年中央和地方预算草
案的报告
2009年中国国内生产总值为335353亿元,按可比价格计算,比上年增长8.7%。---
统计局:2010年1月21日发布的统计数据
首先看一下财政的数字,全国财政增长11.7%,地方收入增长20.7%,多出来的9个
点哪里来的?经济的... 阅读全帖
c*w
发帖数: 4736
11
穷人该杀是你说的。
我只是说了客观事实而已,
我个人非常支持房产税。
另外,我觉得下面这段话非常经典。
陈近南:小宝,你是个聪明人,我可以用聪明的方法跟你说话。外面的人就不行!
韦小宝:不解!
陈近南:读过书明事理的人,大多数已经在清廷里面当官了。所以我们要对抗清廷,就
要用一些蠢一点的人。对付那些蠢人,就绝对不可以跟他们说真话,必须要用宗教形式
来催眠他们,使他们觉得所做的事都是对的,所以“反清复明”只不过是个口号,跟“
阿弥陀佛”其实是一样的。清朝一直欺压我们汉人,抢走我们的银两跟女人,所以我们
要反清。
w*********a
发帖数: 9279
12
让他杀,我倒要看看它能杀几个。
世界那么大不可能没有几个像ISIS和塔利班这样的流氓和恶棍。
被流氓和恶棍仇视,是一个国家的光荣。 这说明文明和人渣的区别。
人渣的暗杀不仅伤不到美国的皮毛,反而提供了让美国利益最大化的借口。随时正大光
明的进军和撤军。 全世界谁也别想拦着。
C****2
发帖数: 2904
13
来自主题: Military版 - 明泽可能真的偷偷外F了
这个不同意,布什女儿没找伊斯兰教徒的,如果找了,对不起,家里没人正眼看你,狗
皮的女大不由娘,都是独生子女惯出来的,一个个骄纵惯了,倒贴外F,你少这给人洗
地,如果国家要人的女儿外嫁在中国危害极大,国家安全都没有,看看几个倒贴的,薄
熙来老婆,汤味,都带着钱和情报。
要人女儿外F,自己就索性搬出国,退党,少来显眼。
N*******e
发帖数: 3872
14
妈的要扒就扒个痛快的
版上有福建莆田籍的傻逼恶意挑起地域贴,往某大省人民身上泼脏水。今天咱们就看看
这个傻逼所引以为傲的胡建莆田人到底是什么货色。除了拐卖儿童做童养媳或假后代,
导致无数家庭悲剧之外,莆田人做的最缺德的事就是开遍全中国的黑诊所黑医院,骗的
无数人倾家荡产,害的无数人命丧黄泉。
莆田如此臭名昭著,某傻逼还自称莆田籍,可见应该是真的生为莆田人死为莆田鬼了。
以下是正文(此文作者声明未经许可不得转载。然此次为正义故转载于此,作者应能谅
解)
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好吧,今天我们就来开黑莆田老板。有些东西年代久远,时间轴可能有些模糊,欢迎纠
正。
莆田老板们的发家史,从某种程度上来说,就是一部中国改革开放大潮下的小混混翻身
当老板的光辉历史。甚至,你可以说,这也是一部双手沾满了患者献血和泪水,沉痛而
真实的中国历史。当然,为避免误伤,还是要特指一下,医疗行业的莆田老板,绝大多
数来自莆田东庄。莆田其他地区发家于其他行业的老板们,... 阅读全帖
s*******1
发帖数: 16479
15
以前奶奶家亲戚从宁波给我们带阉鸡,自己养的那种,做成白斩鸡鲜嫩得不得了,皮爽
爽脆脆。讲到吃中国真是最伟大的国家
l****o
发帖数: 5435
16
相反,当承载黑点的叙事元素本身不那么醒目夺焦,不易吸引到观众注意力的时候,你
就可以大胆地采用“前后衔接”的方式。比如,汉克斯探监,与苏联间谍分坐长桌两端
,桌上匣子里播放是肖斯塔科维奇。两人品味相近,惺惺相惜,最后一句台词由间谍给
出,“你也要当心啊!”随即画面一转,进入下个场景。卧室里的电视正播放着美国警
匪剧,汉克斯的女儿,绕着发卷,捧着零食,倒在沙发上边吃边看……一般观众只会被
随后发生的枪击事件所分心(与“你要当心”形成了叙事的声画钩子),却可能忽视了
潜境中的文化暗黑:关在号子的苏联人仍然在画画、听交响乐,舒舒服服倒卧家中的美
国人(至少是美国的年轻一代),却只会看电视吃零食。
再比如影片结尾,汉克斯与获救的美国大兵并排坐在飞机上。打开苏联间谍留给他的画
像,瞬间动容,感慨万千。此时,旁边的美国兵一肚子委屈,“我什么都没给他们!”
(I gave them nothing.)……明面上,这句台词当然是说没有出卖国家机密给苏联人
,却遭遇中情局的冷眼轻慢,很是冤屈。进而证明,美苏两国在对待获释特工问题上,
并无二致。可与那幅画像并列之后,依然是在潜境暗黑:你肚子里没货,哥几个... 阅读全帖
f******t
发帖数: 19544
17
非常逼真,异常恐怖恶心。前所未有,非常值得一看。11分开始有两套人皮。

发帖数: 1
18
来自主题: Military版 - 明亡于张居正装逼
张居正在世时,作为帝师,道貌岸然,他自己当年曲事严嵩的厚黑一点不教万历,以至
于他死后,万历得知了另一个版本的老师,登时世界观崩溃,情绪失控,把张居正一系
列的变法措施都废除了,从此中央财政再也从官绅那里收不上来钱粮,只能刮屁民的地
皮,以至于内部起义频发,官军缺饷,不能御侮野猪皮。
假设万历像秦惠文王那样延续张居正的改革措施,完成制度改革,财政充实,以其年轻
,必然开疆拓土。同时,西方地理大发现以来从美洲掠夺的大量黄金白银必然用来远东
购买瓷器丝绸茶叶等,此时明朝政治稳定人民富裕,社会宽松,和西方会有良好的互动
,不会像满清那样严密控制社会防止民变。这样,说不好科技革命先在哪边发生呢。
张居正装了一个比,毁了自己一家人,毁了明帝国,毁了中国几百年。

发帖数: 1
19

红山文化与满族先世文化极其相似,有以下几点:
一、女神崇拜
赤峰学院红山文化国际研究中心的研究人员通过对红山文化聚落形态的分析发现
,红山文化时期已出现跨地数百平方公里的部落联合体,而这种超部落社会组织具有如
下的一些突出特征:流行以女神崇拜为中心的多神崇拜;出现了权力阶层;权力阶层内
部也有等级之分;高阶层的管理权主要是通过对“通神”权的控制而获得的;丧葬礼与
祭礼已初步形成。
红山文明的形态与中原文明之间的区别十分明显,主要表现在:红山文化的女神
庙不同于三代社会以男性祖先为本位的宗庙;在牛河梁,以中心大墓墓主人为代表的最
高阶层系来自联合体中的不同社团,同三代社会各代之王出于同宗明显具有本质的不同。
从以上研究结果可以看出红山文明主要是以女神崇拜为基础的信仰系统,而在东
亚地区唯一与红山文明同样具有女神信仰的民族就是以满族为代表的满-通古斯民族的
信仰体系。满族的创世神话《天宫大战》讲述的是阿布卡赫赫(满语天女)创造了天地
万物,并且由阿布卡赫赫衍生出三百多个女神。在满族的女神信仰体系中阿布卡赫赫先
创造了女人,然后又创造了男人。认为满族人是阿布卡... 阅读全帖

发帖数: 1
20
Philo的亚伯拉罕式宗教的这种就是扯鸡巴蛋了,没有什么讨论的意义


: 基督教改革宗不是“改革了”教义,是归正教义。因信成义是保罗在罗马书里阐
明的。

p*****h
发帖数: 1369
21
那屁大点体量根本没有可比性
日本1亿人离美国距离近点就直接被剥了皮
a******g
发帖数: 13519
22
死皮见了我都要磕头,你个小呆巴子还不下跪?!
h*******i
发帖数: 4386
23
来自主题: Military版 - 习主席英明!疮皮作出重大让步

包子昨夜失眠了
麻痹的想做个米疣的儿皇帝,咋就这么难呢?
昨天政治局开会,讨论贸易战对策,大家都看包子笑话,低头不语,气氛沉闷。包子说
米国再此升级贸易战,咱们怎么办? 李英语眨巴了一下熊猫眼,习主席的大国外交,
高屋建瓴,床普都说您是他的好朋友,您一个电话就解决了,咱们有一千种理由把中米
关系搞好。
蔡奇,红肿,刘birdy等都脉脉含情看着包子,点头称是。 蔡奇一紧张,放了个屁,虽
然极力压制住声音,大家还是听到了丝~~~ 的一声,然后整个会议室一股被老鼠啃过的
隔夜馊Pizza味道...
包子邹起眉头一想,不错,就说散会,俺回去和格格练一下英语,波士顿腔的,明天给
川总打电话。李英语嘴角禁不住撇了一下,马上用咳嗽掩饰住鄙视,说,"execuse me.
...."
回到家,包子对着镜子,一字一顿的念,
"古毛林,普勒日等特,床铺....."
"万骚人指,丽人儿...."
"三颗药,喂你妈吃..."
彭麻麻本来躺在床上拿着爱疯9刷朋友圈,有人show off自己在法拉盛抱混血宝宝了,
想起格格在哈喇子佛学院混了三年,也没钓上一个金龟子米疣banker女婿,不能办叶明
子那样的太庙婚... 阅读全帖
G****h
发帖数: 23
24
三千万被杀的印第安人当年不算美国人,而被饿死的三千万当年可都是中国人,这么明
显的区别你都看不出来吗?
y****g
发帖数: 36950
25
尼玛肯定不是咱们WSN的一份子啊!!!有木有!
咱WSN们要的是女人的身体啊!!!有木有!!!
我要女人的心有神马用!!!
要胸大的,腰细的,腿长的!有木有!!!
脸蛋漂亮的,细皮嫩肉的,最好再有长发飘飘的,有木有!!!
尼玛别的男人再怎么心里变成直女,俺们也不要和他玩,哈哈哈哈
而且俺还指望她再带一个美女回来一起玩,一个变成女性心里的男人,难道再给老子带个WSN回来吗?伤不起啊!!!!
亲,包邮哦
y*****n
发帖数: 11251
26
赚一笔是一笔了. zte在美国本来也做不大. 当年邓小平说的美中关系好不到哪里去,可
也坏不到
那里去. 所以作为zte在美国上商业环境是很恶劣的.

了图(见
附图)。 看了那条新闻我又要感慨一下了:
样做。 不知
道他们是否充分考虑过这个事情的各个方面的可能应对和潜在变数。
推类似
产品。 另外一直以来都有相当根据的传说认为VERIZON很快也会和苹果合作推出CDMA版的
IPHONE。美国手机三大最主要运营商中,只有SPRINT貌似没有类似的可能和机会。现在
如果有厂
商不惜冒这样的潜在专利甚至自己品牌风险推出类似产品,作为运营商的SPRINT自然没
有什么可抱
怨的,何乐而不为呢。利益风头可以一起抢,风险几乎只有厂商(ZTE)来承担,所以
说这个事情
ZTE一定要考虑好了。而且,我刚刚看了一下网上的报道,里面说ZTE已经有所准备,通
过了FCC的
�: 肌� SIGH,叹息, 不知道是那个报道记者不懂还是ZTE自己也真
能这么糊涂地说。FCC只
是管你设备是否符合技术标准,到时候你产品里面是否有与其他厂商品牌的专利纷争,
他们怎么会
去管。还有,很多... 阅读全帖
z*******s
发帖数: 110
27
来自主题: Automobile版 - 皮座椅真有那么好吗?
我有点儿不敢相信会看到这样的问题。思路很怪异。很象走进了思想的死胡同,也象发
明灯泡前的噩梦。总之有病。
a******o
发帖数: 16625
28
楼上的都是车盲 这显然是机油在雪上被稀释的颜色。这个应该是比较新鲜的机油,说
明漏的不少。
l*******g
发帖数: 27064
29
来自主题: Automobile版 - 皮椅的通风设计也真是浪费
prius这烂货不值得托,它上面确实最早有这功能,不过是从屁股下面排气,热空气明
显在上方吧
而且这功能不是标配吧
K*****y
发帖数: 1793
30
沈醒国亲口说,完全可以打成无罪释放,你还一口一个“现行法律”,说得好像"现行
法律"就可以不讲证据似的。保密协议都被认定为无效的了,哪里来的泄密之说?皮之
不存,毛之焉附?
你到底是说谁不合法?劳动监管部门不作为,放纵日资企业强迫员工无薪加班,这才是
海萍通过非正常手段拿年终奖的原因。怎么就无限上纲了?而海萍拿假条的过程是不合
程序,但是逼公司出年终奖在手续上是完全合法的。
逻辑差得一塌糊涂,还好意思把合理合法挂嘴边,F2大妈吧?

船厂
被盘
失都
坐冷
K*****y
发帖数: 1793
31
我没看到过协议本身,没法觉得搞笑。

现行
皮之
才是
不合
h***g
发帖数: 15
32
来自主题: Family版 - 亲兄弟只有明算账才能持久啊
昨天刚去帮哈利夫妇处理了一桩矛盾,原因是他的两个儿子在家里打架了。。。他
们俩都劝不住。。我一接到哈利夫妇的电话,就立马赶了过去。。我看到那两个兄弟一
边打还一边嘴里粗鲁的骂着。。很让人崩溃。。我花了好久才让他们平静下来,我就问
他们为什么要大家。。听了半天才听明白原来就是因为钱的问题。。老大皮袖想找老二
皮诺借一笔钱准备买一辆新车,但老二说是他的钱要准备搞投资。。老大就说是自己之
前帮了皮诺那么多忙,还请他吃了那么多饭都没让皮诺掏钱过,现在自己遇到问题了,
皮诺居然这么自私无情的。。那皮诺当然不认了。。这不禁让我想起了我跟我哥了,虽
然我跟我哥是亲兄弟,但我俩是从来不欠打钱的,即便是请吃饭,也是这次我请,下次
就他请的那种。。也就是这样,我们俩从来就没有因为钱的事情吵过架。。我也是把这
个方法教给了这俩兄弟。。反正我还是觉得吧,钱这个东西。很容易就会引起矛盾,所
以最好的办法就是平衡起来,让谁也别吃亏就行了,哪怕是亲兄弟,算的清楚点,关系
才能长久嘛。。。
o****p
发帖数: 9785
33
来自主题: Food版 - 【月是故乡明】月饼四式
补两个在表姐的作坊里做的,用她的原料。
三个人5小时多做了203个,广式跟冰皮的各一半。
a****a
发帖数: 26187
34
只要饼皮足够薄,花纹都不是问题的, 呵呵
d******m
发帖数: 311
35
今年第一次用君之的方子做的,包括熬转化糖浆,炒糖馅都是自己弄的。饼皮也是君之
的。做了绿豆蓉,红豆沙,和紫薯的。我爱绿豆蓉的,比较清淡。
红豆沙的今天第2天还没怎么回油,所以照片看起来月饼很干。但是绿豆蓉的第2天回游
就很好了。紫薯的没有切开照
d******m
发帖数: 311
36
看到上面有帖子讨论,多大的模具。。
我这个月饼就是50克的。我包的时候特意包的馅厚一点,我喜欢厚皮的。所以是20克皮
,30克馅。。没觉得太小。吃起来刚刚好。大的模具,吃掉一个很有罪恶感啊
n**********e
发帖数: 75
37
潜水员头一次尝试红帽的方子。不同的是我的馅用了正宗云南宣威火腿。皮我用黄油代
替了猪油。月饼我没做四两坨,最多是二两坨。成品味道不错,除了我的蜂蜜花香浓了
一些。红帽的方子操作简单,作为烘培新手,我一试即成,出乎意料。:)
n**********e
发帖数: 75
38
不用不用,我的快吃完了,只剩骨头和皮。不知何年何月才能吃上啦。
z*********8
发帖数: 322
39
那年夏天去签证,约的下午的时间中午就在在外面排队,第一次签,很紧张,没想到进
去就问了2个问题,结婚纪念日和生活照然后就过了。签完出来姨妈带着我老公和我去
南京路,然后就吃到了鲜肉月饼并记住了这个名字。2个月后UA的航班把我们带到了这
里,德州,还记得学校所在的那个小镇上的中国超市,那里有月饼,穷学生自然是买不
起的,于是F2决定自己动手做,网上找来的方子做酥皮”月饼“,老公吃到很开心。这
一阵子老公找工作,面试失败,焦头烂额。我和他一样,感觉这时是来美国后的生活
down到谷底的感觉。今天翻日历突然记起那个特别的日子,竟然也在焦头烂额中过去了
,想起第一次老公和我窝在学校附近那个小小的厨房里手忙脚乱,没有模子,做出的纯
手工的月饼,心里面又有了勇气,从下午忙到现在,纪念我们的第4个中秋节,愿我们
快些走出谷底。
s*********9
发帖数: 9860
40
明明是酥皮鲜肉饼,为何要加个月饼进去???
a********n
发帖数: 52
41
同问!还有mm多少度烤了多久?我上次按毛毛妈方子做出来的表面蛋液都焦了皮内层好
像还不熟
s****e
发帖数: 745
42
好像这个蓝莓汁只要暴露在室温下,或者空气里就会变色。。
就像吃蓝莓的时候手上沾了果汁一会就变蓝了一样。。
其实,做出恐怖点心的情况在我家已经不是第一次了。。
上次我做蓝莓muffin,
用了冷冻的野生蓝莓,是我在这边山里采的。。
个头小、皮薄,看起来和美国市场里的很不一样。。
我也是第一次做,没经验,心急,
一股脑把所有材料都倒进大碗里才开始搅拌,
蓝莓很快就解冻了,一碰就破,流出汁水来。。
没多一会儿,整个dough都由黄变粉最后变成蓝灰色的了。。
烤完以后也是灰色的,顶上的蓝莓还汩汩的往外流浓汁。。嘿嘿。。
真心不好看,讲究点儿的估计早就没食欲了。。呵呵
l*****o
发帖数: 10429
43
来自主题: Food版 - 【月是故乡明】广月和苏月

哈哈,我去看了可可的,人家皮比你的黄。。没问题了
j****l
发帖数: 1710
44
来自主题: Food版 - 【月是故乡明】广月和苏月
放保鲜合里第二天皮是软的,是不是应该直接放盘子里?
W***e
发帖数: 5422
45
家里只有一种模子,做不了太多花样,不过也不妨碍我做不同种的月饼。
作为一个吃货,对于尝试新东西是永远都有热情的。
冰皮月饼用的君之的方子,炒馅炒得累死了,一锅莲蓉一锅豆沙,竟然弄了两天。返工
了好几次。有一锅还炒糊了。总算包完了事。
前天和同学聊起月饼,我同学问我巧克力月饼是怎么做的,突然想起来这个简单,不用
包啊!马上弄了一个。还记得在国内第一次吃哈根达斯月饼的时候就在心里咒骂,这破
东西这么小还那么贵那么贵那么贵!这里哈根达斯便宜,我买一大桶!使劲做!只可惜
模子有限,不能批量生产。制作方法大家Google一下冰淇淋月饼就知道啦,简单得很。
祝所有人中秋快乐!
b********e
发帖数: 757
46
皮是怎么搞定的?卖相很好很好啊
g*****A
发帖数: 14950
l**z
发帖数: 749
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是的,我们做的是懒人“简单版”,现成的pastry sheets酥皮
在国内的时候最爱的就是鲜肉月饼~
q**x
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来自主题: Food版 - 【月是故乡明】
不错啊,特别酥皮的看着很好吃。
中筋面粉没有问题的。
碱水我好像没有用过。
糖浆直接买Golden Corn syrup方便好用。
l*****z
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来自主题: Food版 - 【月是故乡明】月饼
太壮观了!!
好想吃那个酥皮啊~~~
楼主一定人缘好,这么多是要送人的吧?
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