w***u
发帖数: 17713 | 1 味道这个东西是时时处于剧烈变动之中的。现代川菜的产生也就百年光景，道光年四川
才普及种海椒，倒是率先引进辣椒沿海地区不怎么吃辣。现在全国胃口，实际上是全世
界胃口急剧变重，包括日美这些偏淡的国家也向川菜意菜中南美菜靠拢。我想得出来的
两个背景是：1，化肥高产作物和饲料激素催大使得原汁原味食物不再具有以往的吸引
力，比如广东浙江要吃原味的没了味；2，上餐馆频度变高，餐馆食物为了吸引顾客，
通常比家里做的更重油重火重糖重盐重佐料，这使得人们味觉阈值变高，餐馆又更重，
evil cycle,老美形容他们现在的糖消耗。 |
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j**f
发帖数: 7403 | 2 这也是为什么老人高血压的原因之一吧。 ：）
其实还是少油少盐，对他们自己健康好。
恩，我奶奶姥姥到我家来，我妈就是这么做的
盛两盘，一盘少盐 |
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j**f
发帖数: 7403 | 3 很多家庭，喂奶的产妇都是单独吃饭的。让你老公跟父母说，如果真的
父母不能改变的话，就单独给你做一份产妇饭，就好了。估计他爸妈
怕麻烦，就直接少油少盐了。 ：）
他一听说小孩会受到影响就着急了,
想跟老人说,
可是我们又怕伤老人心,
就想看有没有别的解决方法.
不知道有什么吃的喝的可以去油去盐就好了.
我们买的costco那种炒菜的橄榄油,不是extra virgin那么好的. |
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w*********y
发帖数: 7895 | 4 我爸爸炒菜用油/盐也很多，而且我们家现在是用OLIVE OIL。。。。
COSTCO 那个大瓶的OLIVE OIL 2周用完。
说了以后，我爸爸也许少放些盐，但开始放很多糖。。。。他总要放一样多的。。。
而且我爸爸特别爱吃油，油越多越好。。。。 |
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f******1
发帖数: 102 | 5 在盐里偷偷加一半的糖，混合了，他们按照习惯加盐，就没那么咸了。
油瓶子换成小口油壶，每次只能倒一次量的，你可以上网搜搜，有卖的 |
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w*******n
发帖数: 2330 | 6 人和人的想法很不一样，我爸妈知道自己味觉退化，每次我说咸了，他们都很愿意知道
原来不知不觉他们又做咸了。甚至他们自己买了一个小称，按人头称出一天的盐来用。
换我老公，难得他做菜，很不能把我咸死。一般他也就凑合下个面，我说你先给我盛出
来然后再放盐，人家死活不肯。这叫夫妻俩，我拿他没办法，他也不会因我提建议不愿
意。可是搁到媳妇和公婆就难说了。
LZ的话，如果公婆过于强势，要么翻脸自己做，要么少吃菜，多吃饭。不足的靠吃水果
和沙拉补足。这个沙拉，不要在吃饭时吃，而是当零食，就说你老吃零食，自己也觉得
不健康，索性吃健康版的。总的来说现代人的生活方式少食多餐比较好，所以楼主也没
有大损失。 |
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s*******1
发帖数: 2366 | 7 吃盐多好像是会减奶水的...
多喝水有没有效果比较怀疑，毕竟吃进去的盐一点儿也没少，只是舌头舒服一点儿而已
。 |
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q******i
发帖数: 3123 | 8 我们也是十一个月多，开始加一点盐的。不过，如果放了西红柿之类味道重的，就可以
不加盐，孩子也很爱吃 |
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D**********R
发帖数: 25234 | 9 你是从哪里知道不加盐的？
如果是儿医，书本，宣传册，上面一定写了原因，就是多盐对小小孩的肾脏是负担，另
外，咸味都是越吃越口重的，从小养成清淡口味有利于以后的健康饮食习惯。
如果说的不专业，欢迎大家纠正。。 |
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t******g
发帖数: 10390 | 10 我猜还有过去内地缺盐,所以用香料调味,逐渐形成了这种传统流传到今天不缺盐的时代.
记得哪看过红军山上缺盐的时候让老乡多送辣椒上山.
道。 |
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t******g
发帖数: 10390 | 11 我读到的地方说历史上虽然西南内地产盐，但历史上盐属于官方严格控制的商品，
普通百姓难得吃到盐，而和沿海地区相比，内陆的井盐开采相对容易被官方控制，
所以，我总结这是为啥同是潮热地区，沿海没有形成内陆那些通过饮食添加香料对抗湿
热天气的习惯。 |
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a******a
发帖数: 2067 | 12 木有哎。
我是肉食动物，一天没肉都不行的。斯拉你知道我多爱choco的，choco能戒，肉绝对不
行……一天都不行……红肉白肉交叉着吃。牛奶和鸡蛋交叉着吃。早晨的燕麦餐会补充
一些坚果，晚上的肉菜混合汤会放一点香油。
而且cheese脂肪不少的哎。
至于盐，也不太会少啊，黑面包这种主食带盐的。。。。。。奶酪不知道制作过程中放
盐没，吃着觉得是咸的。经常还有烟熏三文鱼这种咸物。
可能是我夏天那几个月精神压力太大了吧。那段时间很累还总失眠，唉。 |
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T****r
发帖数: 22092 | 13 好，我写一首盐咏：
精卫重填应不过。霜飞连天暑六月。
沧海煮白成干卤，青春熬尽鲜变苦。
韶音岂解味忘甘，盐雪入炊但思煎。
从无盛世来饥馑，莫朝前学烟火禁。 |
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l**e
发帖数: 41 | 14 浑身酸痛，
头疼，咳嗽,
整天只想睡觉，
躲在被子里捂汗，
不想做饭也不想吃。
有一天爬起来炒了两个菜，
真是难以恭维啊，
那些菜怎么长的那么难吃。
于是就恨恨狠狠的倒掉了。
室友是个善良的广东mm，
请我吃她做的饭，
她的口味是淡或甜，
做菜几乎不加盐。
那天她很激动的跟我说，
啊为了你我今天加了很多盐。。。
于是我很感动很激动的去吃，
找啊找可是找不到一点咸味。
真是郁闷四了。
各位山东哥哥弟弟姐姐妹妹是不是也象我一样很喜欢吃盐重的东西呀。
唉，最近我都轻了2，3斤了。。。
真是可怜。。。 |
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r******e
发帖数: 8925 | 15 东北人饮食重盐重口味 到最后心脑血管疾病一大堆 如果再沾染了大酒的毛病 能活到
70岁就是奇迹
美国人饮食重糖分重垃圾，到最后动不动男女老少黑的白的都他妈两三百斤，活到75岁
就是奇迹
你这属于五十步笑百步 呵呵 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 16 其实正宗大陆的“美食”，几类
1.重口味，调料掩盖了一切食材，里边放啥并不重要 如川菜湘菜
2.儿时记忆。小时候爱吃啥，长大了念念不忘
而且往往大陆人自己会引以为豪，认为这是“博大精深”
其实就是重油，重盐，重辣，重麻，使劲来，呵呵 |
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M*******a
发帖数: 51 | 17 先来说说年轻时是怎么胖的。
别误会，跟懒没关系，我二十岁时就为了减肥每天跑一万米，400米的操场绕25圈，罗
永浩，孙红雷都这么跑过，都获得了阶段性胜利。我没有，因为意志力薄弱，可以跑，
但跑完回宿舍的路上，怎么都绕不开食堂的宵夜，大碗牛肉河粉，加煎蛋。
即使这天晚上熬过了，到第二天早上，也像一头饥肠辘辘的斯巴达勇士。当时真的完全
想不通，怎么广东女生的胃口这么小？一只蛋挞就充当早餐，我不行，起码要来四个，
再加一碗粉。
运动这个事情只要不控制好，就会变成超级助消化运动。
当时减肥最有用的永远都是三日苹果餐之类，速效瘦身，然后赶紧交个男朋友。人类求
偶是一场相当现实的社会实验嘛。问题就是跟着同样年轻且贫穷的男朋友，恋爱项目永
远都是吃麻辣烫，吃烧烤，偶尔下个馆子，或者蹲在咖啡馆一下午吃两块蛋糕。没有一
样不是致命武器。经常看到有鸡汤文称，幸福就是一只吃货找到另一只吃货，快快活活
吃到双双发福。骗的就是20岁穷到只能吃麻辣烫的女人，以及带着女人去吃麻辣烫还把
汤喝了的男人。
这些所谓街边美食，不过就是重油重辣，一拳把你味蕾击昏过去的廉价小吃，像20岁的
爱一样，宣称为了你什么都可以做，其... 阅读全帖 |
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l****t
发帖数: 36289 | 18 【 以下文字转载自 loseweight 讨论区 】
发信人: Michaelia (中暑山庄), 信区: loseweight
标 题: 为什么三十岁后会变瘦？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 18 02:27:47 2015, 美东)
先来说说年轻时是怎么胖的。
别误会，跟懒没关系，我二十岁时就为了减肥每天跑一万米，400米的操场绕25圈，罗
永浩，孙红雷都这么跑过，都获得了阶段性胜利。我没有，因为意志力薄弱，可以跑，
但跑完回宿舍的路上，怎么都绕不开食堂的宵夜，大碗牛肉河粉，加煎蛋。
即使这天晚上熬过了，到第二天早上，也像一头饥肠辘辘的斯巴达勇士。当时真的完全
想不通，怎么广东女生的胃口这么小？一只蛋挞就充当早餐，我不行，起码要来四个，
再加一碗粉。
运动这个事情只要不控制好，就会变成超级助消化运动。
当时减肥最有用的永远都是三日苹果餐之类，速效瘦身，然后赶紧交个男朋友。人类求
偶是一场相当现实的社会实验嘛。问题就是跟着同样年轻且贫穷的男朋友，恋爱项目永
远都是吃麻辣烫，吃烧烤，偶尔下个馆子，或者蹲在咖啡馆一下午吃两块蛋糕。没有一
样不是致命武器。经常看到有鸡汤... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 19 寡妇床头尘土能入药、铅粉无毒、大青叶多采自野外这些都是药学经典《本草纲目》中的说法。而现在看来，这些说法的确不适宜、不适用、不确切、不科学。
现代中医告诉我们，灰尘入药，在临床上不会使用；铅粉有毒；大青叶已实现大规模种植，无须跋山涉水采摘。
近日，《新编本草纲目》编审会在“医圣”李时珍的家乡黄冈市蕲春县举行。湖北省中药产业技术创新战略联盟的70多名专家，将站在一个全新的角度新编《本草纲目》，把1892种中药、1.1万多个药方的“前世今生”探究得清清楚楚。
该联盟理事长、湖北中医药大学副校长、主编之一王平教授介绍，“天下第一药典”、“中国古代的百科全书”《本草纲目》问世至今400多年里，约有150余种版本陆续出版。这些后世版本大多依据原著重刻、重订、校订。湖北作为李时珍故里，将现代中医学、中药学有关研究成果贯穿其中，将现代研究成果与原著有机结合，填补空白；力图使这部新编成为学者们经常翻阅的教科书，为患者和爱好者提供相关知识。
王平介绍，2010年起，湖北中医药大学牵头，武汉大学、华中科技大学、中南民族大学、湖北省农业科学院中药材研究所、李时珍医药集团、九州通医药公司等34家单位通力合作，... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 23939 | 20 如果不是政协委员潘耀民的一份提案，包括很多记者在内的公众都还不知道馒头税，而
且其税率高达17%。潘耀民委员认为，17%的馒头税设置税率过高，既不科学，还增加百
姓消费的负担，更不利于食品安全。现在老百姓对超市的馒头价格有很大抱怨，一个大
馒头就得1.2元，但馒头税的税
率却高达17%，这意味着老百姓买馒头的每1元中就有近2角的税。。
不少网友十分错愕，诘问“天下奇闻，吃馒头也要交税？”更有网友哀叹“自古未闻粪
有税，而今除却屁无捐”。
其实，现有税制并没有设置馒头税，所谓馒头税不是仅针对馒头的税，而是面向所有消
费品的一种税，就是众所周知的增值税，即以商品在流转过程中产生的增值额，作为计
税依据而征收的一种流转税。由消费者负担，有增值才征税没增值不征税。增值税的基
本税率一般为17%，低税率为
13%。所谓17%并非消费品售价的17%，而是其税前利润的17%。明乎此，网友也许就会少
一些错愕和愤怒。
为什么网友一听馒头税就出奇的愤怒；为什么一看到“老百姓买馒头的每1元就有近2
角的税”，就有被剥夺感？正因为税收常识的缺席，而这又因为相关部门多年来只单方
面强调纳税光荣、纳税是每个公民... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 21 这几天首页上面频频出现的这道菜，一点都不健康。首先是川菜不好的东西都具备：重
油重盐重调味，看着油汪汪的；其次是选料也不好，以牛的内脏为主，属于高胆固醇高
脂肪食品；这道菜还缺乏蔬菜，基本是全荤，热量很高。
在国内吃这道菜，还可能吃到地沟油，川菜耗油，遇到便宜的川菜馆子最好小心点。作
为用料很杂的凉菜，卫生也很难保证，尤其是夏天，谁知道那些主料放了多久，用调料
拌拌，根本吃不出来。
本质上和汉堡差不多，都是垃圾食品，喜欢吃的人需要同情。 |
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i*****s
发帖数: 166 | 22 夏季天气很热，体内湿气重会让人感觉特别不舒服，具体症状就是容易累，手脚冰凉，皮肤起疹子，而且你会特别容易发现舌苔变得特别白且厚，而且在每天排便的的时候也会发现宿便不成形，脾脏喜干不喜湿，而且邪湿入体对身体的肠胃影响很大。总之，夏季湿气重对身体是特别不好的.
其实湿气是特别难祛除的，主要是需要长时间的坚持，以前在国内的时候，爷爷特别注意养生，经常叫我站养生桩，能调节身心，简单安全，而且最重要的是能够健脾祛湿。动作其实很简单，就是把两脚保持和肩同宽 ，双手在胸前模拟抱球状，两腿稍微弯曲，保持膝盖和脚尖平行，全身放松，放空冥想，注意手臂举高或放低时不要超过眉毛，或者低过肚脐，保持十分钟即可。
另外在饮食上注意少吃盐，并且可以尝试在家里煎煮一碗姜汤，有助于把体内的湿气祛除，其实也不必要常喝，我当时就是几天喝一次，坚持爷爷说的站桩，后来身体就慢慢好了。其实祛除湿气最重要的是饮食平衡和加强锻炼。 |
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B*****s
发帖数: 3463 | 23 我当年分析吃辣的有三种
1) 云贵川，湖南， 这些都是要吃辣发汗去湿的
2）朝鲜，东北部分地区， 这个要吃辣御寒的
3）西北的部分地区，这个是没有新鲜蔬菜，下饭的。 代表油泼辣子。
仅供参考，非地域贴。
PS.
环境恶劣的地区好像就喜欢重盐，重油，重调料，腌肉/熏肉也特别多。
江浙这种鱼米之乡，估计吃的就比较清淡，要吃新鲜味
代. |
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I*D
发帖数: 40035 | 24 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: swjtuer (灌水不能马虎), 信区: Military
标 题: 其实夫妻肺片是川菜里的垃圾
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 16 03:10:01 2012, 美东)
这几天首页上面频频出现的这道菜，一点都不健康。首先是川菜不好的东西都具备：重
油重盐重调味，看着油汪汪的；其次是选料也不好，以牛的内脏为主，属于高胆固醇高
脂肪食品；这道菜还缺乏蔬菜，基本是全荤，热量很高。
在国内吃这道菜，还可能吃到地沟油，川菜耗油，遇到便宜的川菜馆子最好小心点。作
为用料很杂的凉菜，卫生也很难保证，尤其是夏天，谁知道那些主料放了多久，用调料
拌拌，根本吃不出来。
本质上和汉堡差不多，都是垃圾食品，喜欢吃的人需要同情。 |
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B*******u
发帖数: 3789 | 25 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: swjtuer (灌水不能马虎), 信区: Military
标 题: 其实夫妻肺片是川菜里的垃圾
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 16 03:10:01 2012, 美东)
这几天首页上面频频出现的这道菜，一点都不健康。首先是川菜不好的东西都具备：重
油重盐重调味，看着油汪汪的；其次是选料也不好，以牛的内脏为主，属于高胆固醇高
脂肪食品；这道菜还缺乏蔬菜，基本是全荤，热量很高。
在国内吃这道菜，还可能吃到地沟油，川菜耗油，遇到便宜的川菜馆子最好小心点。作
为用料很杂的凉菜，卫生也很难保证，尤其是夏天，谁知道那些主料放了多久，用调料
拌拌，根本吃不出来。
本质上和汉堡差不多，都是垃圾食品，喜欢吃的人需要同情。 |
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y******e
发帖数: 5906 | 26 想起以前大学读书时，楼主的老师跟楼主扯淡说以前就想去南充的丝厂绸厂工作，楼主
告诉他说南充的丝绸厂早就垮了破产了，不甚唏嘘啊！小时候老娘买回来的丝绸多好啊
，做成睡衣夏天纳凉，穿身上很舒服的。
现在只能记得起每年春夏时期满树的桑椹了，吃的楼主嘴巴乌黑乌黑的，以及那香脆的
盐焗蚕蛹蚕蛾，高蛋白啊，再撒上一把葱花，流口水啊，流口水！
--------------------------------------------------------------------
http://business.sohu.com/20151027/n424306256.shtml
中新网南充10月27日电27日，记者从四川南充高坪区委宣传部获悉，南充高坪区都京街
道都京坝村嘉陵江中，采砂船在江中采砂作业时，发现两根乌木，其中一根长约15米、
最大直径约1.5米、重约10吨，树根、树干及分枝完好；另一根长约10米，最大直径约0
.8米，重约5吨，其中一根疑是“桑树王”。
中国绸都·都京丝绸产业文化主题园建设指挥部指挥长陈多平告诉记者，现在我们
已经将该乌木放置到都京码头，将迅速组织权威部门和专家实地论证... 阅读全帖 |
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y******e
发帖数: 5906 | 27 想起以前大学读书时，楼主的老师跟楼主扯淡说以前就想去南充的丝厂绸厂工作，楼主
告诉他说南充的丝绸厂早就垮了破产了，不甚唏嘘啊！小时候老娘买回来的丝绸多好啊
，做成睡衣夏天纳凉，穿身上很舒服的。
现在只能记得起每年春夏时期满树的桑椹了，吃的楼主嘴巴乌黑乌黑的，以及那香脆的
盐焗蚕蛹蚕蛾，高蛋白啊，再撒上一把葱花，流口水啊，流口水！
--------------------------------------------------------------------
http://business.sohu.com/20151027/n424306256.shtml
中新网南充10月27日电27日，记者从四川南充高坪区委宣传部获悉，南充高坪区都京街
道都京坝村嘉陵江中，采砂船在江中采砂作业时，发现两根乌木，其中一根长约15米、
最大直径约1.5米、重约10吨，树根、树干及分枝完好；另一根长约10米，最大直径约0
.8米，重约5吨，其中一根疑是“桑树王”。
中国绸都·都京丝绸产业文化主题园建设指挥部指挥长陈多平告诉记者，现在我们
已经将该乌木放置到都京码头，将迅速组织权威部门和专家实地论证... 阅读全帖 |
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O*****a
发帖数: 11621 | 28 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: p175 (p175), 信区: Food
标 题: 发个重口味
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 10 18:03:17 2011, 美东)
庆祝Ticket Dismissed。
发个重口味，也许发西北版比较合适。
新疆大盘鸡，离开新疆这么多年手艺还没丢下。；）
1， 鸡翅斩一下，烧锅水，快开不开的样子，在鸡块上淋一下。出锅时汤汁不会太稠而
且去腥。
2， 白砂糖少许，冷油下锅，烧到将要冒泡，或者已经少许冒泡。
3， 下鸡块（注意安全，油狠热），翻炒，盐，干辣椒，大料，姜片，拍扁的大蒜....
..
4， 啤酒一听，分3到4次加入，翻炒，最后一次加啤酒的时候加入土豆块，至土豆块熟
透。加青椒
块，红椒块（今天没加，红辣椒居然要5.00/LB,天煞的， 加葱段。
5， 出锅。 |
|
m**i
发帖数: 724 | 29 【 以下文字转载自 THU 讨论区,原文如下 】
发信人: contingency (没有昵称), 信区: THU
标 题: zz重游故地，唯黯然神伤尔！
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Mon Jul 19 04:10:41 2004) WWW-POST
发信人: luwenye2000 (从开始到现在), 信区: THUExpress
标 题: 重游故地，唯黯然神伤尔！
发信站: BBS 水木清华站 (Mon Jul 19 00:35:02 2004), 站内
好久没有来这个BBS 了，前几天本想来看看，却发现帐号都过了有效期，无奈，
只有重新申请。这个帐号用的不多，认识我的人也极少。
想想当年的风云往事。真是一声长叹啊。
这所学校，我怎么可能忘记呢，太多的故事在这里发生。
我最好的岁月，最纯的爱情。通通给了这里。
还记得依昔年少时，拉着他的手，死缠着还是要和他一起。
去食堂吃饭，虽然这里的食堂，盐放的太多。但我还是欢喜的象只小鹿一样，
吃的最多的是面条，觉得十四的面条真是好吃极了，因为有他。
傍晚时分，死缠着他要去湖边散步，就这样走了一圈又一圈，累了的时 |
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S**********h
发帖数: 25 | 30 你们这些讨论杨元元的人, 简直是在人家伤口上撒盐, 无非是在满足自己道德上高人一
等的虚荣感而已,不管你是骂学校的还是骂家属的. 特别是骂家属的可以说是非常冷血,
就算你有一万个正确的理由.
说道悲剧的发上,谁都可以说有点责任,凡是杨元元周围的人,只要多给她点关切,让她感
受到点温暖,她也就不至于这么绝望了,学校即时不能解决她的实际问题, 如果管理人员
,老师,同学,态度热情一点,结局就会完全不一样了. 母亲,兄弟,更应当是了解她的人,
更有能力去帮助她解开心结. 杨元元自己如果可以积极寻求心理辅导,多想想母亲的处
境,估计也不会走上绝路.
但是悲剧的发上是很多因素造成的,可以说是有偶然性,谁都不需要承担下这么个谋害生
命的罪名. 想想如果杨没有自杀,那学校的管理人员,大到校长,小到宿管,也都是照章办
事,尽自己的本分,最多可以说比较冷漠. 冷漠虽然不好，但至少不是罪，现在杨一自杀
，她们承受的是多大的罪名阿．
说到她母亲和兄弟，固然是者一事件最大的受害者了．就算重男亲女，就算关心不够，
她们绝对不会有害元元之心．她们现在承受的失去亲人之痛，那写职责她们的人可否想
过．如果她们是你认识 |
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n**********5
发帖数: 1707 | 31 吃海盐不会缺镁。缺镁是因为吃了精盐。还有就是所谓的低盐饮食。人一天要400毫克
镁。如果食盐摄入量1克，镁怎么会够。所谓的低脂饮食也是。如果没有高血压、心血
管疾病、糖尿病，低盐低脂低热量压根就和你没关系。
“中国人”10个里面有10个都缺维生素B。 |
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C*****5
发帖数: 8812 | 32 在台湾都上不了大学的估计非蠢即懒。
说她长的难看估计连她都不会反对。
精神上估计也有问题。现实生活中挫折感很重。唯一能够找回来的大概就是对大陆的一
点所谓优越感。
这种人对国家的整体竞争力贡献为负值。
所以大陆哪天真的统一了台湾仔细算来耐盐是出了力的。 |
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B*********e
发帖数: 96 | 33 现在就是这样啊,
快当咸菜吃了.
但是蔬菜肉类吃太少也不好啊.
家里菜那么多的说.
就想问问,还有什么东西,
吃了可以化掉肚子里面的油和盐.
比如茶水啊还是什么的? |
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H*****u
发帖数: 704 | 34 你就温柔的问问，爸妈啊，不好意思，我这个人吃盐特别少，如果您们不介意，我想把
菜用水涮涮再吃，行吗？这样也不影响您们正常吃菜。
他们会生气吗？应该不会吧？ |
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j**f
发帖数: 7403 | 35 老人味道退化，喜欢吃很咸的。
只要他们给你吃淡的，先装盘子，剩下的菜再加盐给他们自己吃。不也OK么？
喂奶要吃清淡，不管国内哪儿都是这个规矩吧。
老头明说了,没咸味!
周末做菜就淡了,老头很不满意的说! |
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l*******a
发帖数: 6688 | 36 恩，我奶奶姥姥到我家来，我妈就是这么做的
盛两盘，一盘少盐 |
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j**f
发帖数: 7403 | 38 我说实在的啊，老人加的油多，能多到什么程度？ 老人都很省钱的吧。
而且你喂奶，需要脂肪，不怕这个。 ：）
这是好办法,不过盐好说,后加,油怎么办? |
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B*********e
发帖数: 96 | 39 他一听说小孩会受到影响就着急了,
想跟老人说,
可是我们又怕伤老人心,
就想看有没有别的解决方法.
不知道有什么吃的喝的可以去油去盐就好了.
我们买的costco那种炒菜的橄榄油,不是extra virgin那么好的. |
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r********r
发帖数: 64 | 41 还有个办法，你产妇就把肉 、鸡拿到慢炖锅里炖，第二天早上就是汤，自己愿意煮什
么蔬菜就煮什么，也可以煮烂面条，反正好消化
我生完宝宝基本就靠慢炖锅里炖出来的汤，肉 ，又简单，加点盐就吃了
我们没有老人帮忙
不要和老人一起吃
产妇吃的本来就不一样，要多汤水的哈 |
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B*********e
发帖数: 96 | 42 对胃不好啊.
我现在喝汤都不放盐了.
就是为了中和一下. |
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p*****e
发帖数: 16417 | 43 pat,pat
可不可以提议让老人每次起码一个菜少油少盐，或者你就自己做一个菜呗。 |
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v****e
发帖数: 10715 | 44 我就像剪牛排那样先用盐和黑胡椒淹了大概30分钟
薄片挺不错的，厚的感觉口味有点重。下次准备用韩国BBQ酱淹一下试试。肉片切好以
后还是很漂亮的 |
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c********n
发帖数: 651 | 45 美国不好买豆花，而且自己也偷懒没试着做一下豆花，虽然点豆花的用料买了都快一
万年了哟。嫩豆腐用来做这道菜，也是非常入味的，可能叫香辣豆腐鱼更合适。个人觉
得用豆腐更好，因为豆腐可以放汤汁里面煮到入味，跟鱼片一起，很下饭哦。
果然吃货好打发，一个豆花鱼，就让心情至少有了两个小时的大逆转，挺好。借用了
小觅的方子，很好用哈！
香辣豆花鱼：
材料：swai鱼一片；嫩豆腐半盒；姜蒜适量切丝，葱绿切段，葱白切段；干辣椒干花椒
粒适量；柴火辣椒面适量，花椒面适量；郫县豆瓣一勺。
做法：
1. 将鱼片成鱼片，放料酒，盐，白胡椒，玉米淀粉拌匀，腌制30分钟。豆腐切成薄片
。姜蒜切丝，葱切段，葱白葱绿分开。干辣椒掰成小段。
2. 锅中加油烧热，下干辣椒段和干花椒粒爆香后，下郫县豆瓣炒出红油。
3. 加入姜蒜丝，葱白炒出香味。
4. 加入大概一杯多开水，加入生抽，盐，糖调味，烧开，下豆腐煮约3分钟入味。
5. 将鱼片铺在豆腐上，水量刚好没过鱼片为佳。煮至鱼片从透明变白即可。
6. 将煮好的鱼片豆腐连汤汁一同倒入碗中，根据自己口味撒上花椒面和辣椒面，并放
上葱绿。
7. 少量植物油烧热，浇在菜上即可... 阅读全帖 |
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c********n
发帖数: 651 | 46 美国不好买豆花，而且自己也偷懒没试着做一下豆花，虽然点豆花的用料买了都快一
万年了哟。嫩豆腐用来做这道菜，也是非常入味的，可能叫香辣豆腐鱼更合适。个人觉
得用豆腐更好，因为豆腐可以放汤汁里面煮到入味，跟鱼片一起，很下饭哦。
果然吃货好打发，一个豆花鱼，就让心情至少有了两个小时的大逆转，挺好。借用了
小觅的方子，很好用哈！
香辣豆花鱼：
材料：swai鱼一片；嫩豆腐半盒；姜蒜适量切丝，葱绿切段，葱白切段；干辣椒干花椒
粒适量；柴火辣椒面适量，花椒面适量；郫县豆瓣一勺。
做法：
1. 将鱼片成鱼片，放料酒，盐，白胡椒，玉米淀粉拌匀，腌制30分钟。豆腐切成薄片
。姜蒜切丝，葱切段，葱白葱绿分开。干辣椒掰成小段。
2. 锅中加油烧热，下干辣椒段和干花椒粒爆香后，下郫县豆瓣炒出红油。
3. 加入姜蒜丝，葱白炒出香味。
4. 加入大概一杯多开水，加入生抽，盐，糖调味，烧开，下豆腐煮约3分钟入味。
5. 将鱼片铺在豆腐上，水量刚好没过鱼片为佳。煮至鱼片从透明变白即可。
6. 将煮好的鱼片豆腐连汤汁一同倒入碗中，根据自己口味撒上花椒面和辣椒面，并放
上葱绿。
7. 少量植物油烧热，浇在菜上即可... 阅读全帖 |
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D****e
发帖数: 2681 | 47 应该能吃盐和许多大人吃的了，但是我觉得有些我们用的调料和辣椒咖喱对娃口味还是
重了，海鲜也不能想吃多少就给多少吧
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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a*****u
发帖数: 1097 | 48 这二天,都是中午去GYM.
所以,到了晚上九点就特困.
早早睡还有一个好处,
不会吃零食.
今天更新二篇日记...
第11天:8/25
早餐:无糖ALMOND MILK一杯,牛油果半个,水煮鸡蛋一只
中餐:米饭小半碗,少油少盐炒青菜普通小碗一碗
晚餐:猪肉丝1/4碗,一小碗绿豆芽,小半碗茄子
水果:蓝莓5*4盎司,黄瓜二根
运动:
游泳二小时
仰卧:100个,抬腿:100个
总结:
今天体重只减了半磅...
不过,我还是很开心的.
特别是,在GYM里遇到了志同道合的姐妹.
第12天:8/26
早餐:无糖ALMOND MILK一杯,牛油果半个,水煮鸡蛋一只,面包半片
中餐:米饭小半碗,少油少盐炒青菜普通小碗一碗,花生米十粒左右
晚餐:排骨一根,萝卜四块,炒青菜一小碗
水果:蓝莓5*4盎司,草莓五只
运动:
游泳1.5小时
仰卧:100个,抬腿:100个
总结:
今天没减,运动时间虽长但效果不太好.
似乎体力有点跟不上的感觉.
希望明天会好起来. |
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g***l
发帖数: 18555 | 49 外面的中餐不能吃的，太咸，自己做以后也要注意少放盐和料，酱油都不用了，醋也少
用，盐多。 |
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l***a
发帖数: 5114 | 50 回到Ston...
步行Ston，我们一家三头吃货饿到已经前胸贴后肚，好在这里海鲜比Dubrovnik便宜而
且新鲜很多。。。原来准备就此打道回府，到车站打听才发现下一班长途车要4小时后
才开。。。
╮（╯＿╰）╭ 这是绑架游人在这里深度游的节奏啊。。。。
在阴晴不定的小镇子里布朗运动2个小时以后，几乎各个犄角旮旯都cover到了。好在，
我们惊喜的发现镇子外头有一个半废弃了大型“盐田”。 Ston在百年前居然是产盐重
镇，而且这种原始又纯天然的产盐方式(奏是靠太阳晒...）已经延续了几百年。。。
在后来的几天里一直下雨，我们就参加了两个excursion,一个是Bosnia and
Herzegovina 地区的Mostar，另一个是去黑山共和国（Kotor&Budva@Montenegro）。
Mostar神似中国的江南水镇，秀气极了。但是最令我震惊的， 倒是城外那些在上次内
战中留下的布满弹痕的居民楼--和恬美的自然风光对比鲜明。
黑山那天，滂沱大雨啊，不仅是黑山了，天也黑啊。。。可怜的游客们还要不是的被赶
下车拍照。。。Budva比kotor貌美很多，但感觉和Dubrovni... 阅读全帖 |
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