m*******V
发帖数: 1022 | 1 不好意思，是我啰嗦。其实就几个环节：解冻--腌--烫--填料--烤--做浇头
祝你成功! |
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b**o
发帖数: 5769 | 2 小朋友们长大了，圣诞节就越来越不能马虎了。
圣诞树，礼物一样都不能少。
今年试着烤了一次火鸡，就怕没有味道，腥，柴。
结果烤出来还不错，就是表面的皮过咸，里面味道正好。自己家吃还带分了一些给邻居
居然也都分光了。
明年可以考虑再烤。
火鸡没有拍，奔2个宝贝祝大家节日快乐，身体健康！ |
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B**********y
发帖数: 3855 | 3 几年来，试过山菊花的方子，也用过别人的，总结后，这个是我自己折腾用的中式办法。
腌制：
火鸡化冻后，把内脏和脖子，拿出来，清理冲洗干净。用厨房纸，内外吸干水。
腌料：盐，花椒粉，胡椒粉，沙姜粉，五香粉=3：1：1：1：1 比例混合。
火鸡内外，彻底用腌料按摩，放冰箱腌一两天。
烤制：
熔半条黄油，把火鸡外皮刷一次。
烤箱设到375 F,放进去15分钟。
拿出来，盖上锡纸，温度调到320F,慢慢开始烤，时间根据火鸡体重。我喜欢中小型的
，12磅左右，烤4个小时。
掀掉锡纸，继续烤半个到一个小时，直至火鸡胸肉熟透，皮为金黄。
温度，以我自己烤箱为参考的。但用中低火烤是目的，翅膀用锡纸包住，再烤，不容易
糊。
上一个去年图片，今年还在炉子里。
祝大家感恩节快乐！！ |
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b*****e
发帖数: 131 | 6 楼主，真的很好奇他究竟问你什么题让你这么鸡冻啊？ |
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t****g
发帖数: 3434 | 7 偶的NOK还捂着呢。不用操心。
偶等着金融股回调，进。 前周空了“油外鸡”。呵呵。 |
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l*****x
发帖数: 3431 | 9 免费往返机票+免费住宿+免费大餐+免费避孕套+免费撑伞/带去找鸡的志愿者。。。这
些待遇肯定会黄 |
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i*****s
发帖数: 71 | 12 搜到了以前去过的两家，现在希望还在吧：
Pepe's Poultry Market
600 Broadway，Newark, NJ 07104
(973) 350-7600
Mt Prospect Live Stock Poultry Market
730 Mount Prospect Ave，Newark, NJ 07104
(973) 268-7940
祝好运 |
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R***h
发帖数: 2589 | 13 大哥，表鸡冻萨，台独和当时的中华民国是立场不同的 |
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r*******k
发帖数: 1423 | 14 来自主题: SanFrancisco版 - 伪币租鸡 祝好运 |
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发帖数: 1 | 15 来自主题: SanFrancisco版 - 鸡同鸭讲 每晚新闻节目后，都和丈夫一起看电视。我们口味差不多，但也有偏好，有时他迁就我
，有时我陪他看。多年下来，一起追过很多电视剧，有些我30多年前看过，那时英文很
臭，看不太懂，弃剧。现在重看，丈夫解说，才提起兴趣。像keep up appearances,
absolutely fabulouse, married with childrens, alo alo, etc. 影碟和网络电视上
的可看节目看的差不多了，旅游，美食，大自然，动物，科普，喜剧，美剧，英剧。回
来后，闹剧荒。youtube上搜到三生三世。主演杨慕不是我的菜，但喜欢唐七公子的东
西。凑合着看。找了有英文字幕的，省了同声翻译的功夫。
这种剧，丈夫不太喜欢，就是陪我消磨时间。看几集后，似乎有点兴趣，基本能理解剧
情。我扫了几眼英文翻译，惨的很。信达雅不靠边，古文的韵味全无，有时还有错误，
我只好给一头雾水的丈夫解释，他听完才恍然大悟。
看到三生三世的男女主人公，因转世而似曾相识，丈夫都替他们着急，说，那谁谁不是
原来的谁谁吗，他干嘛不直接问问。看到男女主人公的含蓄，他又说，干吗不直说。我
说，那就不是中国人了，中国人表达... 阅读全帖 |
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n**z
发帖数: 4354 | 18 文/新浪财经新西兰特约观察员 张政业
社会调查显示，87%的新西兰人对目前的生活表示“满意”或者“非常满意”。他
们认为幸福首先来源于家庭,80%的受访者每月至少要拜访一次不住在一起的家人。蓝天
白云下的新西兰人总是充满热情,他们爱自己，爱他人，爱动物，爱生活。
在每两年一次的新西兰社会调查显示，大多数新西兰人都享受着幸福生活，87%的
新西兰人对目前的生活表示“满意”或者“非常满意”。
很多新西兰人认为幸福首先是来源于家庭。80%的受访者表示,他们每月至少要拜访
一次不住在一起的家人，平均每天用在照顾家人的时间为四十八分钟。
在旅游胜地罗托鲁瓦的繁华街头，有一位著名的原住民街头老艺人，一把吉他，一
张椅子，生意就在悠扬的毛利音乐中开始了。
谈起自己的生活，老人一脸幸福：“我有一个幸福的家庭，一个可爱的妻子，两个
儿子，六个孙子孙女儿。妻子很爱我，儿子尽管都在外地，但是他们会经常带孩子来看
望我们。我的身体不好，有严重的肾病，经常要做透析，我不用担心看病的费用，政府
的公费医疗承担全部的费用。病痛经常会有，但一想起爱我的家人，一唱起歌来，病痛
就离我而去了。”
在街道对面，也有一个卖唱... 阅读全帖 |
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L******r
发帖数: 522 | 19 真的假的？总理的光辉都普照到我们渔民身上了？假传圣旨要被弹小鸡鸡的。你咋就没
代表我们渔民送总理条长岛特产的striper呢？
美国暂时还打不过，对小日本一定不能软，东南亚的那帮猴子都还看着呢。钓鱼岛事情
不能解决好，我们就等着被越棍，菲佣，印泥.....扣人扣船吧。 |
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p*********o
发帖数: 628 | 28 12/25
Cavs + GSW 小分 赌盘还没出来，先压一个。祝大家节日快乐！ |
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x****h
发帖数: 6590 | 29 Twolves + Detroit <200.5
12/31, 祝大家新年快乐！
格！ |
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g********r
发帖数: 1458 | 30 为明年冲击ACC联盟冠军赛打好基础。赛季前我的期望是6-6，没想到在客场败给BC以后
，竟然绝地反击进了碗赛。真是意外的收获呀~~尤其是最后一场对乌龟，在我放弃任何
希望，只能摇头叹息的时候，竟然从14-41落后的第3节愣是打了回来，唉，电视关早啦。
明年四分卫格莱农（人称莱恩--亚特兰大鹰队当家QB转世）更加成熟，攻防锋线也没有
损失太多，只能更加好用，难道真的有机会染指一下ACC么？哈哈。
明年香鸡堡揭幕战挑战SEC豪强天纳溪志愿狗，我老应该有机会就去现场了，哈哈~~ |
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r*****e
发帖数: 381 | 31 刚看录像,伤得比较严重.
小伙子有毅力,而且很镇定.
从录像上看,估计要8-12个月才能回到训练场.
祝好运吧,将来重回赛场那天,一定给加油鼓掌. |
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h*****n
发帖数: 1105 | 32 最近跑版满篇都是首马bq， 或者是2马bq，最差也是首半马就进2啥的。 大妈感觉自
己的每一秒的进步都好难啊，不知道说啥。 感觉大家好严肃， 就给大家将两个跟跑步
有关的臭事，供大家一乐。
大妈上周回来翻了翻这一年多的跑步记录， 愕然发现2012年底第一次记录是6.4麦9分
钟的pace， 大妈这个鸡冻啊。 这可是近20年没跑步，将近6，7年为了孩子基本没锻炼
的成绩啊，不由对自己的*天赋*喜不自禁了好几分钟。
可是越想越不靠谱，仔细一看，note上写着， first time biking!!
于是回想起刚开始跑步时，有次出差，早晨在旅馆的gym里晨练。 当时订得是5m/h的速
度，旁边一金发美女， 身材暴好，以5.5m/h上恒速飞奔。 大妈不想输给她， 就开始
冲刺5.5m/h，结果每次没跑两分钟就赶紧把速度降下来，不然就得掉下跑步机了。
大妈咬牙切齿地坚持跑了半个多小时，终于得到了美女退下跑步机走了。 我又坚持了
10分钟，誓要打败金发美女， 心想俺也不差，起码比你跑得长。 |
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l*****z
发帖数: 13617 | 34 节日快乐！！
呼唤火鸡~~ 火鸡~~~~火鸡~~~~~~~，再不发包子，大伙要烤火鸡啦~~~~~~~~~ |
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t*********0
发帖数: 3495 | 40 去年11月份跟风网上买了4棵小铁，11月底栽到盆里，结果原来寄来时有叶子的那棵反
而长得最慢，原来最小的、只有芽叶的却长得最快，有一棵已经开了第一朵花，最后一
个花瓣还没有完全开开，不过俺已经迫不及待了：）第二棵也有一朵花正在慢慢张开：）
从来没有种过铁，养铁的方法是从版上学来的，所以俺把这第一朵铁献上来祝各位农友
周末愉快！
再附上一张：俺家三小妞站好队听俺训话地照片：） |
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m****6
发帖数: 8689 | 42 原来你ID里CA是加拿大的意思，本来以为是加州呢。
楼主也是赚包子高手，小时候的几只鸡，写了个连续剧啊，还特吊胃口。
还有其他小动物好写的吗？呵呵。。 |
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t**********g
发帖数: 2791 | 43 山东人看着很亲切。小时候常听说黄鼠狼偷鸡的故事，简直都成精了。 |
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z***a
发帖数: 8436 | 44 谢谢qilikala，博格，izze,金爷爷，鸡翅膀，蚊子，格格巫，机器人，雪叔，问号，
茶颗粒，味精，娜娜，牛筋，shu妹，mane
最感谢的是生生～～
包子楼太多了，版务们看着办吧，反正我没钱！
哈哈 |
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b*******a
发帖数: 6852 | 46 矮马，竟然有人点歌呢，还挺鸡冻的。。。
这首不会呢，等我去听听，学学啊 |
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l******m
发帖数: 31446 | 47 咱在新家皮就不吃炸鸡了哈。。。。咱去吃海南鸡饭！ |
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