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s*****e
发帖数: 1905 | 2 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: gardening
标 题: [合集] 梅干菜制作
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 22 23:58:58 2012, 美东)
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almeda (土木工程) 于 (Wed Jan 18 10:03:38 2012, 美东) 提到:
上次大概讲了具体步骤，已经进展到蒸晒一步了，发现蒸一下，那叫一个香，梅干菜的味道出来了。。。。。
手续繁多，怕麻烦的童鞋可以跳过哦，哈哈
原材料选择自家产的雪里红或者芥菜
很新鲜， 很清香
洗净沙土， 晾晒1，2天至5成干
然后用盐搓搓后装瓶(搓盐的过程很刺激眼睛，可能会流眼泪)，一定要赛紧，挤压出水可以控干。 用密封盖子盖好， 放置3，5天，就腌好了。
来个小插曲，可以用这个腌菜放些肉末做腌菜包子
很香，很香，很香。。。。。。老大一口气能吃三个
吃不了的腌菜拿出去继续晒晒，成了这个效果
大火蒸半个小时，梅干菜的香味出来啦
继续晒，铁板烧起作用了
未完待续... 阅读全帖 |
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e******r
发帖数: 9977 | 3 秋凉直奔菜市场，
满树红叶快落光。
半年光阴又飞过，
集市飘来烤鸡香。 |
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G***o
发帖数: 5158 | 4 却说,
去年春天，
院子里的鼹鼠们蠢蠢而动，
在草坪上打下好几个大洞。
每个洞上面，
还有一座气派的山丘。
比起老家的屎壳郎打出来毫洞，
那是气派了好多倍。
跟几个同事说起，
一致认为有一种用电池驱动的，
可以每十几分钟发出震动的，
那种大钉子一样的驱鼠器，
很好使。
几个猥琐的大叔，
说那话儿，
仿佛震动器一般，
保管把那些鼹鼠，
震得七荤八素。
乐得前仰后合，
哈哈哈哈，
哈哈哈哈。
就是它了！
一个才20刀，
加上四节D号电池，
可以保一万平方英尺的平安。
到家得宝，买了四个，
寻良辰吉日，
自己装上。
虽然大叔们说的是
天花乱坠，
鼹鼠们一点也不给面子，
继续在草地上，
盖他们的房子。
——史诗般地失败！
一个人势单力薄，
有事去找政府！
我们旮旯的州政府，
虽然不收个人收入所得税，
那个网站，
是做得刚刚滴。
上面有一篇雄文，
将鼹鼠的好处，
娓娓道来——
有鼹鼠，
风水好；
有鼹鼠，
虫子少；
有鼹鼠，
能松土。
鼹鼠，鼹鼠，
一曲歌来一片情。。。
而且啊，
教育一下，
你们这些化外之民，
本来就是——
外来物种，
入侵鼹鼠的领地，
大大地不该。
还不赶快偃旗息鼓，
和鼹鼠... 阅读全帖 |
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c******f
发帖数: 77 | 10 不，LZ叫Tim，看来有摄影和音乐天赋……
我也很喜欢主题曲Laputa Castle in the Sky。童年梦想啊。 |
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h********n
发帖数: 5148 | 14 摄影技术不错.是你本人拍的吗?还是替别人广告? |
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G******7
发帖数: 387 | 15 照片都是都是平时自己给朋友们拍得，没有啥生意头脑，赚个开心，交个朋友吧！
自己太WS，不好意思出来吓人，还是让给model现眼吧！ |
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h********n
发帖数: 5148 | 22 很不错,要么我申请跟你学摄影,要么考虑一下请你给我拍一套,要么申请给你做助手吧.
网页也是自己做的吗,很专业. |
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l*********n
发帖数: 860 | 24 很多拍的真是不错。
life style里边，那个海边一大人一小人开始看起来没感觉，瞅了一会发现有点怀旧的
情绪起来了。 |
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G******7
发帖数: 387 | 26 摄影是艺术，艺术就有点随性，有感觉才有灵性，能共鸣就更好了。
所以不太喜欢千篇一律的场合拍照，会让人失去灵性的 ：） |
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n****n
发帖数: 5817 | 30 LZ既然开了帖子，不妨说的仔细点。估计很多人还是想了解怎么拍一组可以一辈子保留
的写真照。尤其在青春就只有一点点尾巴的时候。
比如说一下，拍一次大概需要多少时间？（我想很多人都没办法有灵感让你拍free的照
片。）衣服要准备几件？最好你能提供比较专业的意见啊。可以去什么地方拍照？一次
只能是一个人，或者可以两个人？
嗯，谢谢谢谢。 |
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G******7
发帖数: 387 | 31 报告，已经修改补充完毕，请审查！如果还有什么不清楚的，我再补充 ：） |
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s****o
发帖数: 785 | 34 楼主不管啥主题的片子都拍得怀旧、灰暗，好奇怪。
人天真烂漫的小孩也拍的苦大仇深，呵呵…… |
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G******7
发帖数: 387 | 37 这个意见好，我也觉得如是，需要提高，不过色彩还好处理。 |
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c*******n
发帖数: 1769 | 43 哇
lz得photo gallery里面life style里的照片都好漂亮啊，配上音乐，一天心情好啊 |
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s*********d
发帖数: 871 | 48 听着应该是宫崎骏的电影《天空之城》主题曲的吉他版~
网上很多的，你可以以《天空之城》为关键词搜搜看~ |
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y*****g
发帖数: 164 | 50 动心。但是，lz可不可以推荐一位在达拉斯附近的摄影师？ |
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