c***s
发帖数: 70028 | 1 由于儿子生育能力低，儿媳妇一直没有怀孕，抱孙心切的婆婆竟然授意儿媳妇到外面去“讨野食”。在婆婆的授意下，儿媳妇成功讨到“野食”，并生下一个男孩，不料十年后，孩子的一场大病，将这一切全部暴露。得知疼爱了10年的儿子竟然不是亲生，痛苦不已的丈夫经过反复考虑，最终含泪向妻子提出离婚，一对恩爱了 20年的夫妻，就此各奔东西。15日，彭泽县人民法院东升法庭审理此案的法官向记者介绍了这样一起离奇的案件。
结婚十年得子，喜极而泣
今年43岁的刘有根，是彭泽县杨梓镇人。高中毕业后，经过几番打拼，倒也家境殷实。今年40岁的吴小月，至今面容姣好、身材高挑。年轻时，她在娘家安徽省宿松县复兴镇是远近闻名的美人。1992年2月，两人通过亲戚介绍，确立了恋爱关系，并于当年12月26日幸福地结婚了。
婚后，小夫妻很是恩爱。可是，让夫妻俩焦急不安的是，婚后两年了，吴小月的肚皮仍是扁扁的，没有一点动静。经过多次检查、治疗，确诊是刘有根精子存活率极低，无法让吴小月受孕。
农村人传宗接代的思想特别强，为了生个孩子，刘有根的母亲发话了：“有根，就是把家中的三层楼房卖掉，也要治好你的病，我就不信你不能为我生一个孙子！”。
于是... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 2 由于儿子生育能力低，儿媳妇一直没有怀孕，抱孙心切的婆婆竟然授意儿媳妇到外面去“讨野食”。在婆婆的授意下，儿媳妇成功讨到“野食”，并生下一个男孩，不料十年后，孩子的一场大病，将这一切全部暴露。得知疼爱了10年的儿子竟然不是亲生，痛苦不已的丈夫经过反复考虑，最终含泪向妻子提出离婚，一对恩爱了20年的夫妻，就此各奔东西。15日，彭泽县人民法院东升法庭审理此案的法官向记者介绍了这样一起离奇的案件。
结婚十年得子，喜极而泣
今年43岁的刘有根，是彭泽县杨梓镇人。高中毕业后，经过几番打拼，倒也家境殷实。今年40岁的吴小月，至今面容姣好、身材高挑。年轻时，她在娘家安徽省宿松县复兴镇是远近闻名的美人。1992年2月，两人通过亲戚介绍，确立了恋爱关系，并于当年12月26日幸福地结婚了。
婚后，小夫妻很是恩爱。可是，让夫妻俩焦急不安的是，婚后两年了，吴小月的肚皮仍是扁扁的，没有一点动静。经过多次检查、治疗，确诊是刘有根精子存活率极低，无法让吴小月受孕。
农村人传宗接代的思想特别强，为了生个孩子，刘有根的母亲发话了：“有根，就是把家中的三层楼房卖掉，也要治好你的病，我就不信你不能为我生一个孙子！”。
于是夫... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 3 俗话说“畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养，历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字，就把“鲜”字归于“鱼”部，将鱼当做“鲜” 的极品，而花样翻新的各式吃法，更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见，但食不得法，也会给人体健康造成危害，甚至惹上致命重疾。赶紧来看看几个常见的错误吃法，防患于未然。
活杀现吃残留毒素危害身体
一般人都认为吃鱼越新鲜越好，因此喜欢活杀现吃，认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类，体内都含有一定的有毒物质。
活杀现吃，鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除，鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡，这些残留毒素很可能对身体造成危害。
此外，活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解，营养成分不充分，口感也并非最好。
建议：
购买活鱼回家后可以用清水养上一两天再杀，已经杀死的鱼则最好用清水浸泡一小时左右，以尽量挥发鱼身上的剩余毒素，降低有毒物质对身体的危害。
而烹饪最好在鱼死亡数小时后进行，因为放置一段时间后，鱼肉的结缔组织开始逐渐软化，肉品也变得味美鲜香，此时烹饪，味道最好。
不可否认，鱼的确是很好的健康食品，但食鱼有道，才... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 在综艺节目扎堆之际，很多明星越来越多地露出“真面目”，一些“男神、女神”亮相，爆出一些让人大跌眼镜的料来，青霞女神自称“30多年没有出过汗”、“人生第二次做饭”，宁静姐姐称不会用ATM机取款，还有的不会订机票、不会坐地铁……这种种的“不会”让观众不禁生疑，真的假的啊!?真有这么不食人间烟火吗……
1 绝对相信他们的价值跟人间烟火无关
八姐姐：据说高冷的哲学家康德，一生最讨厌出汗，每当快要出汗时，他就躲在阴影里静静地熬过去，可见，“不出汗”这种事并非始于青霞，高冷之人自有异于常人之处。至于这些女神、男神高冷到何种程度，是养尊处优、还是艺高人身怀怪癖，判断这种高冷的性质，也只能用他们的成就来定义了。简言之，如果真是艺高人，不接地气可能会成为一种传奇，而如果在艺术上高度不够，那么对不起，“生活自理能力差”将成为一个被鄙视的理由。
姜茶：我觉得这得分人来看，我相信林青霞，在她们那个年代，女神对于自身形象是极为保护的，不入厨房、没出过汗、连出门听场演唱会还得在家纠结半天，能这么“任性”当然与林青霞嫁入豪门有关，但更大原因是，那个年代的大众对于女神的要求很苛刻，是女神就得有个范儿。而女神们对于自己... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 5 英国47岁的女治疗师凯特?哈福德(Kate Havord)称她从6岁到13岁，用四肢奔跑，甚至以草为食，每天都像马一样地生活着。
凯特是英国威尔特郡奇彭纳姆的一名艺术治疗师。
在6岁到13岁的这7年间，她每天都以马的方式生活着。
她说当她获得学校举办的四足赛跑冠军时，她第一次感到自己拥有了“马的精神”。“从那一刻起，我就更喜欢用四肢奔跑，而不是用两条腿走路，一有机会我就会假装自己是一匹马。我记得我去到父母的菜园，一点点地啃花椰菜、茴香，甚至吃一点草，尽管这有点儿费劲。”
但她假扮成一匹马的日子最终被她的父亲“叫停”了。
她的父亲曾是电视演员，于2016年1月13日去世。
她说：“那天，我正在邻居的车道上跑步，我爸爸出来，用莎士比亚演员似的声音对我说：‘亲爱的，是时候把蹄子收起来了。’那时好像有一个开关突然关闭了，非常神奇。从那一天起，我就不再这样了。”
凯特现在和孩子们一起工作。
她认为，童年时期的行为是儿童应付生活中所遇到困难的一种逃避机制。
在工作中，她经常发现，孩子们喜欢装扮成动物，比如一条受伤需要抢救的狗或是野生动物。
她补充说：“现在回想起来，我认为这与应对童年的压力有很大关... 阅读全帖 |
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a***y
发帖数: 2803 | 6 啥也别吃了.
蔬菜与水果有益健康的观念驱动下，现代人也吃进不少农药与杀虫剂。非营利环保团体
「环境工作团」（Environmental Working Group）指出，全美非有机裁种的12种蔬果
，施打的农药与杀虫剂多达67种。
Gupta）介绍“环境工作团”取自联邦农业部以及食品与药物管理局（FDA）对近10万
种蔬果的农药报告，得出12种含农药最多的果蔬，以及农药最少的15种果蔬。
47至67种农药与杀虫剂，由于它们多半皮薄，人体吸收的残余农药也高，对身体不利。
若食用这12种果蔬，建议最好购买不施农药与杀虫剂的有机栽种（organic）产品，以
降低风险，虽然其农药残存量仍在联邦政府核准之列。
残留农药伤身之虞，购买非有机产品也无妨。
药与杀虫剂，这表示与消费者购自超市的果蔬非常接近，消费者必须正视其严重性。
椒(Sweet bell peppers)，菠菜、甘蓝菜与羽衣甘蓝叶、樱桃、马铃薯、进口葡萄、生
菜(Lettuce)。
、奇异果(Kiwifruit)、卷心菜(Cabbage)、茄子、哈密瓜(Cantaloupe)、西瓜、葡萄柚
、地瓜(红薯)、甜洋葱。
。事实上，有... 阅读全帖 |
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F*********g
发帖数: 429 | 7 我以后一定多吃从加拿大进口的蔬菜水果。
蔬菜与水果有益健康的观念驱动下，现代人也吃进不少农药与杀虫剂。非营利环保团体
「环境工作团」（Environmental Working Group）指出，全美非有机裁种的12种蔬果
，施打的农药与杀虫剂多达67种。
Gupta）介绍“环境工作团”取自联邦农业部以及食品与药物管理局（FDA）对近10万
种蔬果的农药报告，得出12种含农药最多的果蔬，以及农药最少的15种果蔬。
47至67种农药与杀虫剂，由于它们多半皮薄，人体吸收的残余农药也高，对身体不利。
若食用这12种果蔬，建议最好购买不施农药与杀虫剂的有机栽种（organic）产品，以
降低风险，虽然其农药残存量仍在联邦政府核准之列。
残留农药伤身之虞，购买非有机产品也无妨。
药与杀虫剂，这表示与消费者购自超市的果蔬非常接近，消费者必须正视其严重性。
椒(Sweet bell peppers)，菠菜、甘蓝菜与羽衣甘蓝叶、樱桃、马铃薯、进口葡萄、生
菜(Lettuce)。
、奇异果(Kiwifruit)、卷心菜(Cabbage)、茄子、哈密瓜(Cantaloupe)、西瓜、葡萄柚
、地瓜(红薯... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 8 http://news.xinhuanet.com/overseas/2013-11/28/c_125739595.htm
印度可能由于没有炒菜的锅，因此没有炒菜，所有的菜品几乎都是糊糊状的东西。主
食有三种，米饭（有白米，但多数会炒一下）、面条（也是炒的，没有汤面哦）、饼（
各种各样，菜汁揉到面里做的，有一种叫做印度面包的饼几乎和中国的烙饼没一点区别
，估计是郑和教他们的）。
午饭在工厂餐厅，休息日在酒店吃，但无论在哪，都会按程序来，很麻烦。喝完冷饮，
先一人上一碗汤，印度的汤是加了面粉的，有点像中国的糊辣汤，也是有一点辣味，说
老实话味道还可以，和我们一起的德国西马克的工程师每顿饭都要喝两碗。
晚饭在酒店，服务很周到，招呼打得很勤，每句话都有“sir”，值得表扬。我们自己
点，一般会点炸羊肉（印度配羊肉的酱真是很好吃啊）、鸡大腿（印度叫‘胳巴’）、
鸡翅根（印度叫‘鸡根’）就着面条或饼吃（多让人瞧不起的吃法啊，哈哈）。
印度的小吃几乎都是甜的，而且是非常甜，油炸的居多，你要是买一些小贩会用报
纸给你包上，还是算了吧，让爱吃甜食的南方人来享受吧。印度的汤却非常咸，咸得连
东北人都受不... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 9 过春节，做年夜饭，教你一道硬菜，色泽红润，过年就要红红火火的。
年夜饭是犒劳家人一年辛苦工作的一餐，也是一年一次难得全家团聚的日子，那么在这
一天做什么菜呢？今天的美食推荐我要给大家介绍这一道--虾仁豆腐。这道菜色泽红润
，诱人食欲，虾仁口感Q弹爽口，豆腐鲜嫩多汁，青豆清甜粉糯，三种食材搭配在一起
，一鲜一嫩一甜，口感丰富，回味悠长，好看好做又好吃，精美的摆盘也能给家人一个
惊喜！
虾仁豆腐这道菜美味营养，口感细腻，蛋白质非常丰富，其中维生素A胡萝卜素和无机
盐含量比较高，而且脂肪含量低，另外虾的肌纤维比较细，水分含量较多，肉质细嫩，
容易消化吸收，不光是宝宝喜欢，也适合全家人。这道菜的食材简单易得，只需准备鲜
虾，豆腐和青豆，换种做法，就能吃出不一样的味道。
准备材料：基围虾12只 鸡蛋豆腐3袋 青豆30克
我这个鸡蛋豆腐是在买豆腐的摊位上买的，超市也有卖的，口感比普通豆腐更鲜嫩。
将基围虾剥去外壳，去沙线。（鲜虾剥壳之前放入冰箱冷冻15分钟后，再取出剥壳非常
好剥，大家可以试一试。注意虾尾留着，不要剥掉了，这样成品虾尾会翘起来非常的漂
亮。）
鸡蛋豆腐对半切开，然后从尾部挤出来。（... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 159 | 10 据加拿大食品检验局CFIA资料显示，在2017年至2019年期间，CFIA在检验中国进口食
品中，查出高达899件“问题食品”，其中包含有华人(专题)最爱之一的麻辣鱿鱼须（
含有不明有害物质）、方便面里面发现昆虫、含金属异物的口香糖等。但报告显示，只
有4船次货物被送回中国。
根据加拿大媒体报导，在2017年至2019年期间，CFIA在检验中国进口食品中，查出高达
899件“问题食品”。这些被CFIA检查出的“问题食品”中，多半是检验出标签造假、
未说明食材或标示有过敏物质，甚至在食品中发现金属、玻璃或昆虫等有害污染物等。
不过让人讶异的是，尽管CFIA检验出899件食品有问题，但在这2年期间，仅拒绝4艘来
自中国的食品货船进入加拿大。
对此，加拿大保守党呼吁总理，应加强对中国所有产品的检查，并考虑对中国进口产品
课征关税。
但农业食品贸易和政策专家阿弗索柏（Sylvanus Kwaku Afesorgbor）认为，倘若加强
对中国产品检查或课征关税，恐被视为报复行动，进而引发贸易战，不利中加2国发展。
另一方面，中国海关检查员于最近几周，在一批加拿大猪肉产品中，发现一种名为莱克
多巴... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 夜明砂是中药的一种，原名天鼠屎，生药为蝙蝠类动物的粪便，具有清肝热、散瘀血的
功效，中医相信其可治夜盲症。蝙蝠肉也是一种食材，岭表土人尤爱，苏轼有诗云：“
土人顿顿食薯芋，荐以熏鼠烧蝙蝠；旧闻蜜唧尝呕吐，稍近虾蟆缘习俗。 |
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v**e
发帖数: 8422 | 12 【 以下文字转载自 Mitbbs_Blog 讨论区 】
发信人: z909090 (pko), 信区: Mitbbs_Blog
标 题: 春天常吃这三种蔬菜身体棒
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 14 23:02:32 2009)
春天饮食要养阳：阳是指人体阳气，泛指人体的功能。
要吃一些起到温补人体阳气的食物，以使人体阳气充实，只有这样才能增加人体抵抗力
，抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭，特此推荐一些生活中因有特殊气味的食物，如
韭菜、大蒜、葱。
韭菜：
一年四季长青，终年供人食用，但以春天的韭菜最好吃，正如人们常说："韭菜春食香
，夏食臭。"春天气候冷暖不一，就需要养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气，祖国医
学又认为春天人体肝气易偏旺，而影响到脾胃的消化吸收功能，可增强人体脾胃之气，
从这个角度来说，在春天吃韭菜最为适宜，由于韭菜不易消化，一次不要吃得过多。
大蒜：
春天多吃大蒜，不仅因为其性温，也可以补充人体之阳，并且它还具有很强的杀菌力，
对于细菌引起的感冒有一定的防治作用，因此春天应该多吃些大蒜，此外大蒜还有促进
新陈代谢，增加食欲，预防动脉粥样硬化和高血压 |
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W******2
发帖数: 1453 | 13 前不久，上海爆出多家超市热卖“染色馒头”事件，引发人们对食品安全的恐慌未去，
不久，青岛一名厨师再曝出餐馆的厨房如染房，许多鲜艳、诱人的菜色都是利用化学色
素调出来的。近日，大陆媒体东方网检视吉林省长春市粉领上班族单玥一天所吃的食物
发现，光是三餐就能吃下21种食品添加剂。
据报导，单玥的早餐有奶酪、面包、蓝莓果酱及牛奶，看来健康营养的早餐，里面却含
有多达12种的添加剂，奶酪中有5种：柠檬酸钠、六偏磷酸钠、山梨酸、食用香精、β-
胡萝卜素；面包中有5种：酵母、改良剂（淀粉、维生素C、淀粉酶）、丙酸钙；蓝莓果
酱含2种：柠檬酸、果胶。
单玥的午餐有尖椒炒牛肉、西红柿炒鸡蛋及米饭，其中有7种添加剂：鸡精调味粉中含
谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠；桂花香醋中含谷氨酸钠、焦糖色、苯甲酸钠；
单玥晚餐只吃麻婆豆腐及菠菜海带汤，这么简单的食物中也有3种添加剂，呈味核苷酸
二钠、纽甜、辣椒红。
单玥的一日三餐其实是很普通的，但居然吃了21种食品添加剂。在他的肚子里，五颜六
色都有。这还是只从厂商的成分标示中来看。一般民众如果是在外用餐或是买加工的食
品，吃下肚子的食品添加剂，其数量和品种恐怕更为惊人。
... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 14 发表时间： 2016-12-05 14:28:52作者：
有的食物中含有寄生虫，处理不当会影响身体健康。（网络图片）
有些食物中是含有寄生虫的，如果我们不注意的话，病就会从口入。要怎样避免寄生虫
呢?只要知道哪些食物隐藏寄生虫就会可以更好的避免了。
要避免吃下寄生虫，少吃以下5种食物。
1、生鱼片寿司
寿司里的生鱼片最大的问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫。（图片来源：Fotolia）
在所有新鲜的鱼类中，都含有很多寄生虫和虫卵，只有经过彻底烹调或者冷冻达摄氏四
至零度之间，才能将它们杀死。至于虫卵，要经过烹煮或用上述低温雪藏一星期以上，
才能将其杀害！
2、牛肉馅
吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。（图片来源：Fotolia）
牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅剁碎，藏匿细菌会更多。在生牛肉中有很
多寄生虫，这些寄生虫会带来很多疾病，在生吃牛肉的时候，会让这些寄生虫进入到身
体中，会积聚在血液中、肝脏里，影响到正常的代谢。
3、鸡蛋
蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。（图片来源：Fotolia）
生鸡蛋和半熟的鸡蛋蛋黄未凝固，蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全，最好吃
煮得老一点的鸡蛋... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 15 一般电视开着当背景声音的时候，我就调到food频道，有时候看到他们一些做法，还真
是心里忍不住咦呃一声~~~很摸不着头脑。。。
举几个例子，某次看到那对黑人夫妇（其实我挺喜欢这两口子的节目的），烤新鲜菠萝
片西瓜片也就算了，加咸的调料那也算了，看到他们大把大把撒中式五香粉，我就超无
语的。。。有人吃过类似口味的烤水果吗？好吃吗？
上次看到Rachael ray把香肠的肠衣撕开，然后把里面的肉拿出来炒，我就很费解。。。
还有一次，看到美女厨师把八角（大料）放在饮料里煮，我。。。无声。。。神马甜品
都加桂皮我现在渐渐可以理解了。。。不过请问饮料里放八角煮是神马意思？血腥玛丽
的姊妹无酒精版吗？
欢迎大家帮我理解。。。也欢迎大家继续灌水。。。说说你对老美哪种烹饪习惯或者食
材使用最感到费解？
另外，我想问下，现在适应了美国食物的盆友们，你们是来了美国多久以后开始喜欢上
什么都加cheese、什么甜品都加cinnamon这类的美式食物风格的呢？
我怎么觉得我现在还没法喜欢起来呢？嘿嘿 |
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d*****9
发帖数: 945 | 16 实在是不知道取啥名字好，就把材料加一起算菜名吧。一直愁羊肉怎么做，直到做了这
道菜，不过卖相还是很差。。。。
1。羊肉切1cm小方块，洋葱切丁，放在盆里，两种食材拌匀
2。盆内放入鲜酱油，黑胡椒粉，孜然，适量盐（要腌过夜的盐少放点哈）少许糖。拌
匀。用保鲜膜封住，放入冰箱，过夜。。。
3。 取出隔夜腌好的材料，再拌一拌。
4。热油锅，将羊肉块一块块夹出，放入烧的8成热的油中，煎至焦黄，（因为有酱油，
所以实际上是有点发黑，但很香哈），反面，继续煎至另一面也有点发焦。将羊肉捞出。
5。留底油，将腌过的洋葱块放入（不要把腌料也倒进油锅，只要洋葱哈），炒至透明
。放入辣椒快（最好是有点辣的中国辣椒），继续炒
6。看辣椒颜色变深后，放入煎熟的羊肉丁，将三种食材炒匀即可。 |
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l****e
发帖数: 228 | 17 冬季吃腻了大鱼大肉感到食欲不振?但是不吃饭又觉得身体暖不起来?或者你需要一道打
开食欲的下饭菜!今天博主为您推荐的是一道清爽美味的酸辣藕丁，不妨来一起大快朵
颐吧!
主题：酸辣藕丁
食材：藕2节，朝天椒3根，泡红椒适量，大蒜3瓣，生姜2片，香葱适量，花椒、食
盐、食用油、陈醋、白砂、生抽适量
做法：
1、新鲜莲藕2节，洗净后切成丁，放入清水中浸泡(可在清水中加入一勺白醋，可
保持藕丁的颜色洁白)，将朝天椒切成小段，泡椒切小段，大蒜切蒜末，生姜切姜末，
香葱切葱花备用;
2、准备一锅开水，加入一半的盐，把泡好的莲藕沥干水分，放入烧开的滚水中煮3
-5分钟左右捞出过冷水后控干水分;
3、锅中放入适量食用油，油热后转小火，下姜末蒜末和花椒籽爆香后转大火，再
下入朝天椒段、泡椒段快速翻炒，倒入藕丁后快速翻炒，再加少许生抽、白砂糖和香醋
快速翻炒至均匀后即可关火装盘，最后撒上香葱末后即可食用。
冬季吃点藕开胃清热滋补养性
冬季很容易因为进食过多燥热食物而出现各种各样的上火症状，当然，想要降火并
不是只有喝凉茶这一条途径，在平时进食的过程中也可以多选择一些在中医中性味平性
微凉的食物来中和平时的“... 阅读全帖 |
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t*****o
发帖数: 4919 | 18 网上查到这个， 貌似不宜多吃啊
忌与胡椒同食？
马齿苋有副作用吗
刚开始吃马齿苋一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。因
为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、大便泄泻及
孕妇忌食;忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。
毒副作用: 马齿苋可作食用，临床应用本品，煎剂口服无明显毒性。针剂用量较大
时，可引起恶心。
三种人要避免吃马齿苋
一、腹部受寒引起腹泻的人，如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食
二、孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用
三、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服。
注意事项
宜忌：“凡脾胃虚寒, 肠滑作泄者勿用;煎饵方中不得与鳖甲同入.”(《本草经疏
》) |
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发帖数: 1 | 19 胡萝卜豆芽炒肉丝主要取材于胡萝卜、豆芽、猪肉这三种食材，这里将胡萝卜、豆芽
与猪肉搭配着一起炒制，胡萝卜是清脆微甜的味道，豆芽是清新脆嫩的味道，这两种都
非常解腻的食材和猪肉搭配，不仅使得猪肉吃起来更加的美味，而且还可以帮助猪肉在
身体内的吸收消化，平衡营养，甚是不错。
胡萝卜豆芽炒肉丝的做法：
1.豆芽冲洗净，胡萝卜切丝。
2.瘦猪肉切丝。
3.锅内放少许油。放入肉丝炒至变色。
4.在放入豆芽和胡萝卜，炒至变软
5.加盐、蚝油、胡椒粉调味。翻炒均匀就可以出锅。
胡萝卜豆芽炒肉丝的美味小窍门：
1.一定要先炒熟肉在放蔬菜，一起下锅的话可能肉还没有熟，菜已经软烂了
2.猪肉也可以事先腌制一下在炒制，这样吃起来会更加的入味。
胡萝卜豆芽炒肉丝的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起
来很美味的一道菜肴，不妨做来和家人们尝一尝吧，很是不错的呢，吃起来清新又鲜美
，惹人食欲。 |
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h***g
发帖数: 30 | 20 红枣作为富含铁元素的食物来源，被推荐给孕妇补铁，久而久之气血不足的女性，或是
生理期来临时，大家都喜欢吃几粒红枣来补血，甚至有女性想脸色好看，也经常吃红枣
来补气血。事实上，红枣中的铁主要是非血红素铁，吸收率低，必须与富含维生素C和
有机酸的食物相作用，才能产生血红素铁，促进铁元素的吸收。鲜枣富含维C，多吃有
助预防缺铁;而干枣虽然含铁也不低，但能起到补充作用的铁有限，再加上其中的糖分
会干扰吸收，只能作为一种含铁的食物来源。如果已经贫血了，仅仅靠红枣补血就不够
了，应该首选红肉和红色动物内脏，还要注意补充维生素C，才能起到较好较快的补血
效果。红枣，每天吃一点是有益的补充，但不能作为解决贫血问题的主要措施，更不要
觉得吃几粒大枣就可以轻松解决问题。
想吃红枣补血该怎么吃?
如果女性想藉由食物来补血，建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，
效果会比单吃红枣来的有用。还有补血常用的“三红汤”，用红枣7枚、红豆50克、花
生红衣适量，共同熬汤，连汤共食之，补血效果也很不错。若女性经期失血过多出现头
晕眼花、面容苍白等，在经后喝加红糖和红枣的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。需
要注意... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 21 肝功能包括两层含义，一是指肝脏本身的生理功能，即解毒功能、代谢功能、分泌胆汁
、免疫防御功能等；另一方面是指医院检验科里的医学检验项目，包括胆红素、白蛋白
、球蛋白、转氨酶、r-谷氨酰转肽酶等检查项目。临床上肝功能会受到饮食等很多不利
因素的影响，进而会影响到肝脏的功能，那么影响肝功能健康的饮食有哪些呢？ 多吃
蔬菜对身体好处多多，然而吃“错”了菜对身体的损伤也是非常可怕的。如下七种蔬菜
就含有剧毒，千万别吃！
1、无根豆芽
有的豆芽(特别是黄豆芽)在生产时施用了除草剂，使生长出来的豆芽粗壮而无根。除草
剂中含有致癌等物质，而无根豆芽中就吸收了这种毒物。因此，这种无根豆芽不宜食用。
2、久存的老南瓜
含糖量高，并且由于储存时间过久，易使瓜肉发生无氧醇解，并使瓜质改变，食用后不
利于健康。
3、腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种很强的毒素——黄樟素，人吃了能引起肝细胞中毒，损害肝脏功
能。因此，选购生姜时，要选新鲜、外形完整、无霉变和无腐烂变质的大块鲜姜。
4、秋扁豆和豆荚
这些食物含有一种凝血物质——聚集素，能使血液凝固，是一种毒蛋白。其豆荚则含有
一种溶血素。这些有毒成分在秋季成熟的"... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 22 发信人： Presumptuou(逆光), 信区： Medicine
标题： 自从喝了这碗汤，再也不担心失眠了！
发信站： BBS未名空间站(Mon Oct 9 11:46:13 2017,GMT)
龙眼味甘，性温，能够养血安神，用于治疗气血不足，健忘失眠，面色蜡黄；
鱼头含有人体所需的鱼油，是一种人体必需的营养素，能够提高、改善大脑的机能。
两种食材放在一起，能够益气养神，还能开胃健脾，睡眠不好的主子们可以经常食用哦。
食材
远志（中药）、茯苓（中药）、龙眼肉20克、草鱼头约500克、葱、料酒各10克、姜、
盐各5克、胡椒粉3克。
做法
①将鱼头洗净，去腮，剁成块；远志用纱布包好；龙眼肉和茯苓洗净，切成2厘米的小
块；姜切片，葱切段，备用。
②将鱼头、茯苓、远志、龙眼肉、料酒、姜、葱放入锅内炖煮35分钟，倒入适量清水。
③撇去浮沫，再用小火炖35分钟，捞出纱布袋，加入盐、胡椒粉，搅拌均匀即可。 |
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发帖数: 1 | 23 一、炸鸡柳是一种很普通的家常菜，制作起来简单又方便。对于上班族们来说，简单的
几个步骤，就可以完成这道美食。将炸好的鸡柳蘸着番茄酱食用，口感更为丰富。
食材：鸡脯肉、姜葱、生粉、鸡蛋液、面包糠、罗勒草、盐、鸡精、白糖。
做法：
1、鸡脯肉洗净，切成条。加入葱姜，适量的盐、料酒、鸡精、白糖用手抓匀腌制
半小时入味
2、腌制好的鸡柳先裹上一层生粉，再裹上一层蛋液。
3、最后再粘上一层面包糠，待炸的鸡柳。
4、锅里放油，烧至五六成热时，放入鸡柳小火微炸几分钟，再改大火，炸至表面
金黄捞出控油。在上面撒上一些罗勒叶、迭迭香组成的香料即可食用。
二、海鲜乌冬面
食材：乌冬面、青椒、洋葱、火腿、鲜虾、鲜犹鱼、胡萝卜、胡椒粉、盐、生抽。
做法：
1、将虾洗净控干水份，鲜犹鱼洗净切薄片，胡萝卜，洋葱，青椒，火腿切成细条
状。
2、取出400G乌冬面用手将面条拉开备用，锅中倒入一勺玉米油稍微烧热。
3、将鲜虾和鲜犹鱼下锅翻炒一下，至稍微卷起。用筛器将其沥干油份备用，将锅
中的水份倒掉。
4、锅中留少许油，倒入其它配料翻炒片刻。加入火腿继续翻炒，将鲜虾和鲜犹鱼
一并加入，加入盐份。准备好的乌冬面放入锅中一... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 24 每年三四月份是野菜生长旺盛的季节，抓一把绿油油的野菜，经过简单烹制就能变成满
口绿意与清香。应时吃些野菜对健康也有好处。《生命时报》邀请营养专家介绍春季常
见的几种野菜，并传授给你最养生的吃法。
受访专家：朝阳医院营养科营养师宋新
荠菜
荠菜是春季最有代表性的野菜，它有平肝明目、清热止泻、利尿消肿等作用。荠菜
因含有多种氨基酸，味道非常鲜美。
从营养学角度看，荠菜蛋白质含量在蔬菜中居上乘，且含有丰富的维生素B2和维生
素C等营养成分，钙含量也很丰富。
百姓最常用荠菜和馅做成春饼、春卷、包子、饺子等，湖北江汉平原地区还有将荠
菜做蒸菜食用的习惯。
马齿苋
马齿苋又称五行草，鲜食、干食皆可。
马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等营养成分外，其中含有丰
富的钾盐和多不饱和脂肪酸也有降压及保护心脏等作用。 马齿苋吃法很多，除了做馅
，焯过的马齿苋还可炒、凉拌等。
蕨菜
蕨菜又叫龙头菜，在山区很常见。蕨菜富含蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素等。
蕨菜中的粗纤维能促进胃肠蠕动，减少肠胃对脂肪的吸收，起到下气通便、消食减
肥的作用。
蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定抑制作用，具有良好的清热解... 阅读全帖 |
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h********9
发帖数: 2533 | 25 广东老火靓汤108种
◆玉竹猪瘦肉汤
组成：玉竹30克，瘦猪肉150克，精盐、味精适量。
制法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂锅内，
加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。
适应症：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干
咳、肺结核，干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。
用法：吃肉喝汤。
◆北杏猪肺汤
原料：猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量
制作：猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐
调味即成。
用法：饮汤，食狸肺。每日2次，随量食。
功效：止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。
◆雪耳红枣炖乳鸽
主料：乳鸽
配料：雪耳、红枣
作法：将乳鸽净膛后，从中斩开，用开水烫过，放入高汤中，加入雪耳、红枣及其它调
料，放在文火上炖一个半小时即可。
特点：此汤具有清肺、养颜、补血之功效，低脂肪、粗纤维，是入秋季节滋补之上
好佳品。
◆枸杞菊花煲排骨
材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也 |
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v*****H
发帖数: 919 | 26 哪两种家常菜合着吃就会死人？
台湾，一名女孩突然无缘无故的七孔流血暴毙，一夜之间，就奔赴黄泉,经过初步验尸.
断定为因砒霜中毒而死亡。那砒霜从何而来一名医学院的教授被邀赶来协助破案。
教授仔细地察看了死者胃中取物，不到半个小时，暴毙之谜便揭晓。教授说：「死者并
非自杀，亦不是被杀，而是死于无知的『它杀』」大家莫名其妙。教授说：「砒霜是在
死者腹内产生的。」死者生前每天也会服食「维他命C 」，这完全没有问题问题出在她
晚餐了大量的虾，虾本身也是没有问题的，所以她在家了都没有事，但死者却同时服用
了「维他命C 」，问题就出在这里 !
美国芝加哥大学的研究员，通过实验发现，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的－五钾
砷化合物。这种物质食入体内，本身对体并无毒害作用但是，在服用「维生素C」之后
，由于化学作用，使原来无毒的－五钾砷 (即砷酸酐，亦称五氧化砷，其化学式为(
As05)，转变为有毒的三钾砷 (即亚砷酸酐 )，又称为三氧化二砷，其化学式为(As203)
，这就是们俗称的砒霜!
砒霜有原浆毒作用，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏
死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏 |
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k****n
发帖数: 780 | 27 蚯蚓确是全国各地都有的“万能钓饵”。为了使其对鱼儿有更强的诱惑力。根据多年的
实际垂钓经验，我把自己使用蚯蚓垂钓的几种有效方法介绍给大家，供钓友们参考和探
讨。
一、蚯蚓的采集和剪段
我们平时最多见的蚯蚓大体上可分为三种：一种是大黑蚯蚓，这种蚯蚓个体较大，多见
于菜田、水渠旁，适合在夏秋季节钓鲤鱼、草鱼等使用；另一种是绿蚯蚓，也叫臭蚯蚓
，适合在盛夏、初秋钓鲇鱼、黑鱼、团鱼等；还有一种是小红蚯蚓，也叫大平二号蚯蚓
，这种蚯蚓多见于生活废水沟侧、垃圾存储地、鸡粪或猪粪堆积处等，最适合钓鲫鱼、
鲤鱼等使用。
小红蚯蚓一般个体较小，因为冬季垂钓使用的钓组是细线小钩，因此最适合使用这种小
红蚯蚓，而且要把采集到的蚯蚓剪成1.5厘米左右长的小段，剪成段的蚯蚓可立刻使用
，也可以放入容器内用湿土拌一些碎草然后与蚯蚓段拌在一起，只要湿度和温度适合，
蚯蚓有自身愈合功能，几十个小时之后剪断处就会愈合，成了一条条小蚯蚓，用起来很
合适，可随时取用。
二、用中药啊魏拌蚯蚓
一提到啊魏，很多人就会立刻想到臭，其实啊魏并不是很臭，“奇臭无比”只不过是传
说而已，用过的钓友都知道啊魏虽然有些怪味，但并不是很臭，... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 9040 | 28 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: meili123 (菊花茶), 信区: WaterWorld
标 题: 越吃越瘦的11种刮油食物
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 10 10:08:21 2012, 美东)
1、苹果：
其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，
如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处。
2、燕麦：
具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕
麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于
减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
3、葱蒜：
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪，
能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，
能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代
谢产物——甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治
疗肥胖。
4、山药：
其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性... 阅读全帖 |
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I*D
发帖数: 40035 | 29 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: meili123 (菊花茶), 信区: WaterWorld
标 题: 越吃越瘦的11种刮油食物
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 10 10:08:21 2012, 美东)
1、苹果：
其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，
如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处。
2、燕麦：
具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕
麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于
减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
3、葱蒜：
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪，
能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，
能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代
谢产物——甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治
疗肥胖。
4、山药：
其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性... 阅读全帖 |
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w*****0
发帖数: 86 | 30 院子小。最好不种苹果，梨，葡萄之类的大路货。果树推荐无花果，好活，不长虫，经
济价值营养价值都高。
蔬菜推荐黄瓜，生食比超市新鲜香脆，熟食健康。西红柿可种植自己喜欢的品种，生食
熟食均可。 |
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a******e
发帖数: 6689 | 31 来自主题: LeisureTime版 - 端午食粽 端午节的由来没有定论，一说是为了纪念楚国大夫屈原，一说是“毒五月”节气使
然，雄黄酒、菖蒲艾草，都是为了驱瘟除疫。但不论哪种说法，端午传统都源自南方。
北方人过端午，除了吃粽子应景外，哪里有赛龙舟的大小河泊跟成片的菖蒲与艾草供家
家户户熏蒸呀。
就是应景的粽子，也跟南方的不一样。我还记得第一次吃到火腿腌肉馅咸粽子时的
诧异，简直无法相信这种从小在脑海中就刻下了“甜、甜、甜”的糯米团还能与咸肉同
食。后来知道南京粽子不仅是咸蛋黄加肉，糯米还要过酱油，色泽酱赤，口味咸鲜，着
实大吃一惊。旅居海外，华人聚居地都以闽粤人士为重，粽子作为甜点的形象就更是颓
然崩塌了，尽管各家各铺的糕点房粥饼店都卖粽子，但从台湾的花生肉粽到嘉兴的长方
鸡粽，从厦门的烧肉粽到广东的蛋黄粽、什锦粽，没有一种不是咸粽的。好友中有一位
嫁到了台湾，第一次帮婆婆包台式肉粽对其选料之精心、程序之繁复叹为观止，说粽子
里面有肉、栗子、香菇、笋、蛋黄。肉要用洋葱头爆香炒过再炖煮至八成熟，笋用开水
汆烫，再与红葱同炒，香菇也如法炮制。糯米泡过之后蒸熟，用煮肉的汤汁炒过才开始
包。所有材料基本都是熟的，包好之后上蒸笼蒸，而非煮，喷香 |
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w***w
发帖数: 10821 | 32 【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: wazaw (袜子•寻), 信区: NorthEast
标 题: 【我是食神】大果粒酸奶~~
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 17 00:26:45 2013, 美东)
大伙儿都奔正餐，俺给来个爽口的饭后甜点好不好？（手机大晚上照的，效果不好，凑
活看吧）
嗯……每次见到超市里标有“大果粒”字样的酸奶，总让我浮想联翩~~
然后据说每天要吃5种以上的水果才够全面~~
所以大周末的凑上几种来个拼盘~~
桔子比较考验耐心，只取果肉；其他的切丁，再拌上酸奶就行了~~
那个青柠片纯属装饰，之后直接泡水喝了，据说对心脑血管有好处~~
也有说酸奶和新鲜水果满不搭的，但是我喜欢这口味，咋办~~ |
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R****a
发帖数: 6858 | 33 那只狗死掉以后，如果还新鲜的话，可以做菜，有好多种做法
【菜 名】 狗肉煲
【所属菜系】 粤菜
【特 点】 肉质软烂，异香极浓。
【用 料】 狗肉，蒜泥，豆酱，芝麻酱，腐乳，姜块，蒜苗，花生油，料酒，二汤，盐
，黄糖，酱油，陈皮，茼蒿，生菜，花生油。
【制 法】 狗肉连骨斩成小块，入热锅炒至不见水溢，炒锅烧热下油，放入蒜泥，豆酱
，芝麻酱，腐乳，去皮姜块，蒜苗段和狗肉，边炒边花生油，炒五分钟后加料酒，二汤
，盐，黄糖，酱油，陈皮烧沸，转倒入砂锅焖九十分钟至软烂，食时加茼蒿，生菜，花
生油，并另以小碟分盛辣椒丝，柠檬叶丝，熟花生油供佐食。
其它一些狗肉的做法：
【菜名】 焖烧狗肉
【所属菜系】 韩国
【特点】 颜色淡茶，肉质软烂，什锦口味。
【原料】
熟狗肉250克，鸡蛋100克，淀粉75克，面粉25克，香油500克（实耗75克），白糖75克
，米醋15克，料酒5克，大葱25克，生姜15克，狗骨汤100毫升，精盐20克，干辣椒1个
。
【制作过程】
1、将熟狗肉片去皮，切成小骨牌块，把鸡蛋磕入碗内，加入淀粉、面粉、精盐和适量
清水，搅拌均匀。 2、再将炒锅上火，放入红汁、狗骨清汤、狗肉块... 阅读全帖 |
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r****y
发帖数: 26819 | 34 前 言
对于写食文字的异见，实际上体现了人类在饮食上的多种不同境界。真吃的动机，是
饿，是馋，满足由外而内；写吃的动机，是找饿，找馋，满足从内向外。饱暖而思淫欲，
教你看到吃饱了以后仍未能脱离低级趣味的人性之可悲，饱暖而思作文，即是吃完了还要
写给你看的这种，是因为在吃过之后，精神上尚有一种不满足。这种不满足，从高雅上讲
，叫苦闷的象征；往通俗里说，就是吃饱了撑的，属于一种“吃后”的精神活动，其与“
吃前”和“在吃”之间，存在着重大的差异。我们知道，哪怕只是在字面上，凡有“后”
的，都比无“后”的更富争议。
即使是同一碟菜肴，也难以避免众口难调的麻烦。《中庸》曰：“人莫不饮食也，鲜
能知味也。”此话说得既武断又傲慢，“子非鱼，安知鱼之乐？”除先天缺陷，抑或由重
感冒引起的暂时味觉失灵之外，凡进食则必能知其味。区别仅在于每一个个人，每一条个
别的舌头对味觉的感受和记忆。本栏旨在调动一切可供动用的文字资源来唤醒这种记忆，
回忆一旦触发，味觉的盛宴即在每个人的心中按不同的方式上菜，同时也是文字的退席之
时。
人们往往热衷于研究色情文学与性犯罪之间的因果，却从来没有认真对待过文 |
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r****y
发帖数: 26819 | 35 动物生猛
我去小榄看一个朋友，近晚饭时，又来了若干朋友的朋友。其中一人提议，去吃一点
特别的东西。一行人穿巷过桥，从后门潜入一家饭店，又绕到厨房一角，掀开一堆纸皮箱
，打开灯，笼子里是一只眯着眼睛的猫头鹰。
我不吃猫头鹰。很久以前、起码是政府颁布有关法令之前，我曾吃过一次。只能炖汤
的猫头鹰，苦涩，谈不上好吃。另外，上面提到的那一只，猛地一看，跟我女儿正在悉心
调教的那只大眼睛ｆｕｒｂｙ，实在有几分相似。
就像绝大多数的野生动物，猫头鹰据说也有疗效，主要是明目。本草纲目则说，去毛
去肠，油炸，食而能治疟疾，其肝则为法术家所用。尽管人们普遍相信，到目前为止，治
疗疟疾最有效的药物依然是奎宁，不过因猫头鹰有惊人的夜视能力，故“明目”这种象征
性的暗示，与驴鞭壮阳、虎骨强关节一样，更不失为一种顽固而可爱的思维方式。
不过，这种信仰也不总是局限于形而下的阶段——王军霞跑得快，偏偏倒是吃了马俊
仁炖的甲鱼，而不是兔子。滋补是一种很玄的东西，至于野生的是否就比驯养的滋补，并
无充足的科学根据，主要以经验相传，有时甚至只是文字游戏，玄而又玄。“本草”一类
的典籍里面，当然有大量的验方，但是，一个笃信 |
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k****i
发帖数: 1504 | 36 食色生香：精美可口 小资必吃的零食
12月23日09:35:41 文章来源：南方都市报
按弗洛伊德的理论，人都有吮吸的欲望。这在男性可能表现为抽烟和交谈，在女人则
可能是唠叨和咀嚼了。这种欲望，最大的体现就是不停地吃零食和抽烟。
才女张爱玲就非常喜欢吃零食，她在《吃》中写道，“我和老年人一样爱吃甜的烂的
。小时候常常梦见吃云片糕，吃着吃着，薄薄的糕变成了纸，除了涩，还感到一种难堪的
怅惘。一直喜欢吃牛奶的泡沫，喝牛奶的时候设法先把碗边的小白珠子吞下去。”
记者近日在一群被称为小资的特定人群中做了一个调查，发现小资们有一个共同的特
点———非常酷爱吃零食，而且大多喜欢挑选贵价的零食。这和小资讲究生活质素、追求
时尚的习性不无关系。
或者，在选择吃零食的过程中，你已经从一个普通人转变为一个地道的小资了。
如今，最小资的小资已经把自己的家变成了咖啡馆，咖啡也从一种饮品变成了他们的
零食。
●西梅
小资一般都比较钟爱日本的零食，包装精致，味道也够特别。市内一家专门销售日本
零食的零食店开了无数分店，生意依然红火。
在日本零食中，西梅的口感非常好，而且不会太甜，也不酸。对小资来说，这是个 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 37 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 备战炎热长周末，先把凉粉准备好（两种做法）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 1 09:30:48 2011, 美东)
方的拿来做伤心凉粉
园的拿来做旋子凉粉
绿豆粉1：5清水
回头上菜～～～yeah，今天之上半天班 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 38 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 备战炎热长周末，先把凉粉准备好（两种做法）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 1 09:30:48 2011, 美东)
方的拿来做伤心凉粉
园的拿来做旋子凉粉
绿豆粉1：5清水
回头上菜～～～yeah，今天之上半天班 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 39 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 备战炎热长周末，先把凉粉准备好（两种做法）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 1 09:30:48 2011, 美东)
方的拿来做伤心凉粉
园的拿来做旋子凉粉
绿豆粉1：5清水
回头上菜～～～yeah，今天之上半天班 |
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n****r
发帖数: 1568 | 40 你的建议很不错，但我也说了肥胖主要是心理因素影响导致过食或暴食。如果早期干预
有效的话也不会导致目前肥胖人群的持高不下。即使大部分超肥患者做了gastric
bypass,但长江后浪推前浪，会继续有人不注重饮食。这绝不是长期的解决办法。我认
为各个媒体推荐健康的饮食习惯和运动方式是很好的开始。我相信人性本恶，过饮过食
导致肥胖都是人性中贪婪和对生存意义反馈的一种消极反应。只有推荐积极而且有正面
励志意义的社会文化才是解决肥胖的根本。 |
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h*****t
发帖数: 6890 | 41 在这个世界上，有些动物在进餐时是绝对不能去打扰的，比如说鳄鱼。然而，明
知山有虎偏向虎山行的人也不在少数。据英国《每日邮报》8月5日报道，在非洲赞比亚
的卢安瓜河南部(South Luangwa, Zambia)，加利福尼亚州摄影师杰夫·纳德勒(Jeff
Nadler)冒着被鳄鱼当“点心”的危险，站在仅仅离水边几英尺远处，拍摄到了20多头
鳄鱼共同进餐的画面。而它们的午餐是一头已经变浮肿的、重达3吨的河马尸体。
杰夫·纳德勒(Jeff Nadler)的这些引人注目的特写镜头将整个鳄鱼进食过程真实
地展现在人们面前。鳄鱼们围绕着水域，按着次序轮流撕咬着河马的肉，排了有5米长
。纳德勒说：“对于英勇和最有实力的掠食者，我们通常会产生钦佩和欣赏，但是对待
鳄鱼却不同。一想到它们会无情地杀了你，转动着身体咬你身上的肉，而你抓着它们的
大嘴已经放弃挣扎，麻痹地浸在水中，一种厌恶和恐惧便油然而生。离它们这么近，你
很容易会感到死于鳄鱼之口的可怕。”
此外，纳德勒还来到坦桑尼亚的格鲁美地河(Grumeti River)。在这里，牛羚大迁
移时，一些非洲最大的鳄鱼就有机会享受到一年一度的“盛宴”。在坦... 阅读全帖 |
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l*******r
发帖数: 39279 | 42 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: meili123 (菊花茶), 信区: WaterWorld
标 题: 越吃越瘦的11种刮油食物
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 10 10:08:21 2012, 美东)
1、苹果：
其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，
如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处。
2、燕麦：
具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕
麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于
减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
3、葱蒜：
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪，
能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，
能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代
谢产物——甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治
疗肥胖。
4、山药：
其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性... 阅读全帖 |
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w****2
发帖数: 12072 | 43 陈昶睿
淡江大学中国大陆研究所硕士
人的事情还没解决完，国民党总部又要被人端窝了。
根据台媒11月25日的报道，台当局“不当党产处理委员会”召开临时委员会，决议将“
中央投资公司”和“欣裕台公司”（观察者网注：2010年从“中投”分割出来的独立子
公司）的国民党持有股权收归“国有”。
而在此前的11月21日，国民党行管会主委邱大展表示，为了因应困境进行党务、组织改
革，决定要资遣738名的党工，再回聘310人，资遣费估须14亿9900万余元（台币，下同
）。消息一出，许多服务多年的党工各个人心惶惶，无疑是对士气低迷的国民党再次遭
受打击。
邱大展指出，此次大量资遣共计将资遣738位员工，包含适用旧制年资404人、旧制转新
制105人与全新制人员229人，已于18日依据大量解僱劳工保护法，将相关公文与计划送
至台北市劳动局。同时他也呼吁“不当党产处理委员会”，同意国民党依照不当党产处
理条例处分不动产，用以支付法定义务的员工资遣费与年资结算金等相关费用。
消息一出，对于党工而言，真是沉重的一击。有人质疑：“自从洪秀柱于今年4月就任
党主席后，在中央党部内一堆新聘任人员，坐领高薪，不用经过... 阅读全帖 |
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h***n
发帖数: 83 | 44 http://fangzhouzi.baijia.baidu.com/article/24678
转基因水稻“滥种”事件背后的利益
方舟子08月04日 09:00 分享到： 转基因 分类 : 热点
摘要 : 中国农大食品学院通过两家公司，不仅推销“不含转基因”的食品，还推销转
基因快速检测产品，可谓反转与标转的商业嵌合体。利用媒体制造的社会恐慌推销产品
固然能谋一己之私利，妨碍的却是中国转基因技术乃至整个农业技术的发展。
央视新闻调查做了一起调查湖北转基因水稻“滥种”的节目，引起全社会的恐慌。在这
起人为制造的国难中，有人乘机发国难财。一种方式是推销“不含转基因”的产品。例
如一家刚刚成立的食品公司“佳美氏”这段时间在各个媒体、网站密集地投放广告、软
文，推出佳美氏玉米油，卖点是“0转基因、0化学添加、0胆固醇”，在其广告中大肆
散布转基因食品会导致“三代绝育”的谣言。另一种方式是推销检测转基因的产品。例
如智云达科技有限公司利用“滥种”事件推出的“4款快速检测产品可以针对相应的转
基因因子和作物进行检测”。
有趣的是，这两家利用“滥种”事件炒得最凶的公司，都与中国农业大学食品科学与营... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 45 神户牛肉没有一片来自日本 雪花牛肉都是注射脂肪
那些号称“神户牛肉”的大多是国产牛肉，甚至还有注脂的“李鬼”，利润高达十
几倍
本报通讯员 蒋雨哲 本报实习生 董箫乐 本报首席记者 肖菁 本报记者 施雯/文
林焱挺/制图
在“牛肉界”有一个传奇，大家都知道：日本神户牛，据说是听着音乐、喝着啤酒
、按摩着长大的。其经典部位的肉质，最为明显的特征是脂肪均匀分布，呈现雪花纹理。
身为美食之都，杭州的日本料理店自然不少，很多也拿这“神户牛肉”说事：150
克装盘，薄薄七八片，售价大约在500元左右。算下来，每500克的价格就在1500元上下。
神户牛肉代表档次和品位，而食客们也往往能一筷入口，陶醉地说出几句“油花细
嫩”、“肉质清甜”的形容评价。
可有点黑色幽默的是，有读者报料说，自从2001年日本爆发疯牛病以来，中国就不
再从“疫区”日本进口牛肉。
记者昨天从浙江省检验检疫局证实，确实不能进口，至今没有解禁。那么，目前市
场上这些一筷子就要上百元的“神户牛肉”都出自何处？
料理店的“神户牛肉”
一筷子就是上百元
除了鱼类刺身，牛肉是日本料理店不可缺少的一种食材，牛舌，牛展(前后腿肉)，
西冷... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 46 神户牛肉没有一片来自日本 雪花牛肉都是注射脂肪
那些号称“神户牛肉”的大多是国产牛肉，甚至还有注脂的“李鬼”，利润高达十
几倍
本报通讯员 蒋雨哲 本报实习生 董箫乐 本报首席记者 肖菁 本报记者 施雯/文
林焱挺/制图
在“牛肉界”有一个传奇，大家都知道：日本神户牛，据说是听着音乐、喝着啤酒
、按摩着长大的。其经典部位的肉质，最为明显的特征是脂肪均匀分布，呈现雪花纹理。
身为美食之都，杭州的日本料理店自然不少，很多也拿这“神户牛肉”说事：150
克装盘，薄薄七八片，售价大约在500元左右。算下来，每500克的价格就在1500元上下。
神户牛肉代表档次和品位，而食客们也往往能一筷入口，陶醉地说出几句“油花细
嫩”、“肉质清甜”的形容评价。
可有点黑色幽默的是，有读者报料说，自从2001年日本爆发疯牛病以来，中国就不
再从“疫区”日本进口牛肉。
记者昨天从浙江省检验检疫局证实，确实不能进口，至今没有解禁。那么，目前市
场上这些一筷子就要上百元的“神户牛肉”都出自何处？
料理店的“神户牛肉”
一筷子就是上百元
除了鱼类刺身，牛肉是日本料理店不可缺少的一种食材，牛舌，牛展(前后腿肉)，
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发帖数: 1 | 47 神户牛肉没有一片来自日本 雪花牛肉都是注射脂肪
那些号称“神户牛肉”的大多是国产牛肉，甚至还有注脂的“李鬼”，利润高达十
几倍
本报通讯员 蒋雨哲 本报实习生 董箫乐 本报首席记者 肖菁 本报记者 施雯/文
林焱挺/制图
在“牛肉界”有一个传奇，大家都知道：日本神户牛，据说是听着音乐、喝着啤酒
、按摩着长大的。其经典部位的肉质，最为明显的特征是脂肪均匀分布，呈现雪花纹理。
身为美食之都，杭州的日本料理店自然不少，很多也拿这“神户牛肉”说事：150
克装盘，薄薄七八片，售价大约在500元左右。算下来，每500克的价格就在1500元上下。
神户牛肉代表档次和品位，而食客们也往往能一筷入口，陶醉地说出几句“油花细
嫩”、“肉质清甜”的形容评价。
可有点黑色幽默的是，有读者报料说，自从2001年日本爆发疯牛病以来，中国就不
再从“疫区”日本进口牛肉。
记者昨天从浙江省检验检疫局证实，确实不能进口，至今没有解禁。那么，目前市
场上这些一筷子就要上百元的“神户牛肉”都出自何处？
料理店的“神户牛肉”
一筷子就是上百元
除了鱼类刺身，牛肉是日本料理店不可缺少的一种食材，牛舌，牛展(前后腿肉)，
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g*****i
发帖数: 9630 | 48 【 以下文字转载自 FleaMarket 讨论区 】
发信人: guaifei (大肥), 信区: FleaMarket
标 题: 种高粱
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 15:02:28 2011, 美东)
跟诸神聊天,谈到小时候的事,想起种高粱来,虽然未必有价值，算是给没有此
类经历的朋友介绍点新鲜的经历吧。
华北地区总有大片的高梁，因为这东西用途很多。其实我也说不准高梁
算作经济作物或者是粮食作物，当地的人对高梁的利用倒是满充分的。
高梁也分好多种，红高粱拉，粘高梁拉。我们就说普通的高梁，红高梁吧。说
它是红高粱，我也仔细观察过它，发现高梁粒（种子）上，在胚芽位置却是有点红，但
更多是仍长在穗子上的高梁，那个穗子以及种子根部的毛皮，都是红色的。估计因此叫
它红高粱吧。
高梁长成后有四部分收获。首先穗子里面的粒子，那就是高梁啦，可以做粮食
不过即便是村里人吃的也比较少。据说以前节粮度荒时，这是很不错的粮食，不过吃起
来比较粗，很划嗓子（我是说用高梁粒碾成的粉，做成饼的味道）。鸟雀，家禽还是很
喜... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 49 1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息
2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好
3、.鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好
4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果
5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多
7、空腹时不要吃蕃茄, 最好饭后吃
8、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石
9、睡前三小时不要吃东西. 会胖
10、少喝奶茶. 因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.
等疾病
11、刚出炉的面包 不宜马上食用
12、远离充电座. 人体应远离30公分以上.切忌放在床边
13、天天喝水 八大杯
14、每天十杯水. 膀胱癌不会来
15、白天多喝水. 晚上少喝水
16、一天不要喝两杯以上的咖啡. 喝太多易导致失眠,胃痛
17、多油脂的食物少吃.因 为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃.易昏昏欲
睡
18、下午五点后.大餐少少吃, 因为五点后身体不需那么多能量
19、10种吃了会快乐的食物: 深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,... 阅读全帖 |
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