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i**y 发帖数: 2557 | 2 我有更绝的,
就是对ipad2喊三声:
有木有?
有木有?
有木有?
然后听ipad2的回音,你能听到”木“就表示是木板ipad了
^_^ |
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T******y 发帖数: 128 | 4 独家秘技,呵呵,博彩衷肠,久经考验为成功的。
烤箱预热,大烤盘上放支架。 把marinated turkey (1 day before hand) 先是开堂的部分向下,油屁股向上,高温(350)烤30-40min,同时作stuffing. 注意:微恶,首先把红通通的内脏processor打碎(整个过程最好不要用手碰到,带上胶皮手套,用叉,勺) ,一个风干至少一天的法式面包碾碎,加入小茴香,rosemary, 碾碎的胡椒,盐少许,parsley flake, apple slices,还可以口味,或方便找到的各色干果,坚果类,不必拘泥,比如raisin, walnuts, 甚至有 left over 剩菜饭更妙, 干辣椒喜欢的话也放,多试就会找到喜欢的搭配,我今年是加了芝麻, 半罐油松蒜,都搅拌好了就可以把turkey 拿出来填入,出口面向上,高温烤30分钟,然后转低温(320), 因大小不同烤1-2 小时不等,用刀叉透就是好了,不能过,否则就干掉了。今年烤的是一较小的火鸡,所以所需低温得时间稍微短一点,一个半小时拿出来,翅膀已经有点干了(1:20为好),胸脯,大腿还是非常juicy |
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m********l 发帖数: 848 | 7 别小看番茄炒蛋,很多人都做不好的一道菜。做的好的各有秘技。 |
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R*****s 发帖数: 41236 | 8 俺其实也是豆糊和鸡蛋分开摊的,嘿嘿。。。秘技被发现了。。 |
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s****m 发帖数: 5375 | 9 传授一下姐夫秘技吧!!!
大家都说我那钵麻婆豆腐做得不好,但其实已经是我个人这几年的最高水准了 :( |
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s****m 发帖数: 5375 | 10 前一阵吃了某川菜馆的麻婆豆腐,觉得很是不错,回来回忆一下,继续研习。另外谢谢
icebreak同学提供的炒牛肉末秘技!
1. 嫩豆腐一块来,切成方墩儿,放在一个大碗里,撒大约1/4tsp粗盐进去,再掺上烫
开水,泡起来。
3. 取一小块瘦牛肉切成细肉末。1个tbsp再加约半tsp的郫县豆瓣酱,拿刀细细铡碎。
干豆豉大概一个tsp,温水泡五分钟沥干,也宰碎。指节大的老姜一坨,刮去皮,切成细
细的姜米。leek叶子斜刀,切成一厘米多宽的节。
4. 豆腐沥干水分备用.
5. 锅里放冷油(油要稍微多点),牛肉末下去扒散。再开中火,炒到肉末变色,边缘略
发黄,而锅底亮油,捞出一半牛肉末备用,再把锅里剩下的一半扒到锅边,锅底亮出油
来。这时再下郫县豆瓣,炒到油色变红,再放姜米,豆豉,炒香。倒豆腐进去过一下佐
料,不要用锅铲乱翻,边边推动一下就可以了。这时候加大约一个1tsp的醪糟/甜酒酿
水。
6. 锅中加入小碗热水,大概刚淹过豆腐块的样子,放点点盐,一点点糖调整口味,转小
火笃起来。
6. 豆腐烧进味了,汤也收浓些了,下leek和牛肉末烧出香气,这时候滴几滴藤椒/花椒
油,再沿锅边倒进较浓的水淀... 阅读全帖 |
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i******k 发帖数: 4625 | 11 半夜睡觉前瞅两眼饼版,没想到居然被点名了
秘技不敢当哈,道听途说而已
斯拉做得狠不错嘛
麻婆豆腐,“麻辣烫嫩鲜酥捆”,复杂的紧呢,连勾芡都要勾两次,坑爹啊
我还是做家常肉末豆腐最拿手,想怎么做就怎么做,呵呵 |
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R***a 发帖数: 2605 | 12 百年Lodge 铸铁锅
【360hitao海淘】
我很喜欢下厨,双立人在国内卖的太贵了,我最近超想美国淘个锅回来,然后问美国表
姐说在美国 Lodge的 铸铁锅是一绝的,是走平价路线的百年铸铁锅具。
于是我那兴奋的感觉从胸口蔓延,海淘我轻车熟路了,不过淘锅确实是第一次,amazon
搜到Lodge12寸的才20多刀,马上入手的美国 Lodge 的铸铁煎锅,偷笑!国内的苏泊尔
也不止这个价吧,寄到360hitao转运10磅。再来说说我的厨房新欢,相信很多人对于铸
铁锅的认识大多是来自电影《美味关系》(Julie & Julia),片中女主角 Julie 使用
铸铁锅做出的美味料理,每每回想起来还真叫人食指大动!
而这把铸铁锅虽非片中所使用的法国 Le Creuset 铸铁锅,但也是由拥有百年历史的美
国第一大铸铁锅公司 Lodge 所出品的。不过在中国很少人知道的,我突然想起,上次
去人民广场的美式餐厅用餐好像店内用的铸铁煎盘,就是来自 Lodge,哇卡卡,这次真
的买对了,又有点小兴奋了。。先来张近景
看上图绝对的USA百年品质。
这把铸铁煎锅可是拥有直径 12英寸(近30公分)大容量... 阅读全帖 |
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h******e 发帖数: 9616 | 13 俺本身不太能吃辣,所以这方面就提供不了太多意见了。
大家有没有什么秘技,绝招之类的呢?
这麻辣要做得好吃,是着重于材料?还是说烹调手法更重要呢? |
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F********y 发帖数: 7139 | 18 这个的确是,但是不能指望每家都有这个东西,或者临时需要拆一个马桶又去家得宝租
一个
我家有个洗地毯的wet vacuum可以拿来用 |
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x*******g 发帖数: 523 | 19 学会了, 真心可以屠龙, 也有龙可屠 *_*
应该算是"九阴真经"之类可以纵横地球大陆的旅行秘技, hoho |
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p*l 发帖数: 1658 | 20 不能用cc,还这么多人要啊,莫非有新秘技。。。 |
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发帖数: 1 | 21 随着时间的流逝,当孩子从父母这里得到所需的支持和信任的时候,便会感到安慰。他
与父母在一起的时候会觉得安全。孩子两岁的时候,这种依恋之情预示着孩子与他人相
处得很好,对于家长的命令也很遵从。这些社交能力并不仅仅只是一些微小的细节:这
与我们这一生中建立人际关系,甚至与取得学业上的成功所需的智力都是息息相关的。
如何做好亲子沟通?沟通我们分为成功的父母,应该擅长和孩子交流,大凡受到孩子欢
迎的父母,也都是擅长交流的。而亲子交流沟通一个最厉害的武器,就是接纳孩子情绪。
接纳孩子情绪就是无论孩子在悲伤、孤独或兴奋、快乐时,家长能够给予孩子的情绪关
注、尊重和理解,而不是立刻反对他的情绪。接纳情绪不等于赞同孩子的情绪或看法,
而是先接纳,再想办法改变。nlp称之为合一架构,就是先顺着对方的意思,然后把自
己的意思说出来。而关注、尊重理解孩子的情绪,方法就是换位思考,我无法说明换位
思考到底多么重要,每一天我都在用这个方法。写下来:换位思考就是理解的前提,很
多时候就是理解本身。而接纳孩子情绪这个方法,是所有方法中运用最多的,既可以单
独运用,也可以和其他方法一同使用。人喜欢的是他自己,其次是喜... 阅读全帖 |
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r*******n 发帖数: 114 | 22 这不就是那部著名的育儿书讲的吗? 你翻的?
How to Talk so Little Kids Will Listen |
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b**g 发帖数: 2813 | 23 想租车从syracuse 去 纽约,半天就还了,平时听说的价格只有三五十,为什么我在
hotwire上查到的最便宜的税后要200呢,各位大仙有什么秘技? |
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j***o 发帖数: 5096 | 24 你也同时查查别国得奖的有多少犹太人
犹太人又不是神仙,全是父传子的武林秘技? |
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b*****9 发帖数: 8922 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
Msmall (Msmall) 于 (Fri Nov 26 10:16:14 2010, 美东) 提到:
我们知道, 一个民族, 一个国家的强大兴衰, 与一个国家一个民族的教育有密切的关系
. 教育好, 就一定会强大起来. 教育有问题, 就一定会衰落下去.
美国是一个移民国家, 它只有200多年的历史, 它的发达是因为刚开始华盛顿就抛弃帝
王之心, 让美国非常幸运的在政治体制上胜过了世界所有其它国家. 美国的强大主要是
依靠美国这中制度和由此而来的精明政治家. 它在科技方面的领先主要靠的是涌向美国
的世界各个国家各个领域的优秀人才. 那么有一点很清楚, 美国所依赖的这些高科技人
才从整体上讲不是美国土生土长的教育制度培养出来的.
美国的中小教育学存在很大的问题, "放羊"式的教育与中国极其他国家的严格正规教育
形成鲜明对照. 其实如果你仔细分析一下就很容易发现美国的中小学教育容易让学生形
成不愿意吃苦以及不耐心的性格. 容易让学生形成对"我知道"的理解就是"马马虎虎知
道怎么会事". 学生容易形成... 阅读全帖 |
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d********g 发帖数: 10550 | 26 再一次验证了cancel=ship的秘技
你当时要找他们给你发个email confirmation。现在还不晚,马上联系要个证明,然后
直接拒收。收下再退就很被动 |
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e********s 发帖数: 93 | 27 Discovery Channel: How Steve Jobs Changed the World
探索频道《史蒂夫·乔布斯:改变世界的力量》
http://www.uploadstation.com/file/F7NktZ9
《探索频道》播出的一个为时1小时的特别节目,以此来纪念逝去的苹果联合创始人,
前CEO史蒂夫.乔布斯。纪录片由《流言终结者》的著名主持人Adam Savage和Jamie
Hyneman共同主持,他们亲自访问苹果曾经的CEO们,以及一些在苹果历史上的著名人物
,并向我们讲述乔布斯是如何通过他的创新精神,一步步的影响着科技圈甚至是全世界。
除了介绍Steve Jobs一生的成就之外,节目也采访了许多早期与Steve Jobs创业相关的
人物,例如 Homebrew Computer Club的创立成员Lee Felsenstein、跟Steve Jobs一起
去印度,并成为Apple最早期员工之一的Daniel Kottke、以及教Jobs与Woz拨打免费电
话秘技,之后负责设计Apple II电话电路板(不过从来没拿出去卖)的 John Draper。
而音... 阅读全帖 |
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S*********N 发帖数: 6151 | 28
我有独特的炒股秘技。
融资不必多,几十万,上百万美金就够。
也可以先10万,20万的。多了不需要。 |
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g*****u 发帖数: 14294 | 30 花满的那个秘籍适合出血者,也基本可以了。
我的这个更深入。你的这单是add liquidity trade,所以便宜。如果你着急要remove
liquidity呢,如果要卖的数量不够100呢?我对此类问题多考虑了一些。
好奇问:从交易费考虑,最佳数量是200股每单。你为什么一下买500?
建仓不能急。 |
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a****p 发帖数: 6155 | 32 oh. I see. how many baozi for your 秘籍?
The stock I just purchased is cheap (below $5 per share). I don't want to
buy a stock less than 1000 dollars. Otherwise, I cannot win/loss money
enough for a buffet. |
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a****p 发帖数: 6155 | 34 aaappp,您好:
您转给 guanjiu,现金(伪币):20.00,收取手续费:0.2
同时附加了如下留言给 guanjiu.
IB
站务 |
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s******d 发帖数: 6 | 37 Just sent 20 wb. please send IB MiJi |
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r*****t 发帖数: 7278 | 39 转帐完成
转给用户:guanjiu,现金(伪币):20,收取手续费:0.20 |
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T*****E 发帖数: 1432 | 42 我基本上股票都是200股起买的,超过150块的不算啊
我感觉ib还是挺合适我这种小账户的 |
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g*****u 发帖数: 14294 | 43 单从交易费讲,大于200的股数也没有好处了。我自从用了IB,非常喜欢分200股200股买
,外加钓鱼摆地铺,只有来回倒腾感到十分妥当时,再到scott里面下大单。我感觉买
入操作比从前要改善很多。 |
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g*****u 发帖数: 14294 | 45 使用unbundled付费方式。一般200股如果是加liquidity的交易,手续费$0.2左右。
我这有秘技,2个包子。 |
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M***y 发帖数: 1594 | 46 Maisy,您好:
您转给 guanjiu,现金(伪币):20,收取手续费:0.2
同时附加了如下留言给 guanjiu.
IB秘技, please. Thank you |
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g*****u 发帖数: 14294 | 47 股价>1时,其实200股买最实惠。要不要来本我的IB手续费秘技Version 2.0?
2个包子。 |
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L*****C 发帖数: 626 | 48 师兄 你玩options有什么秘技呀 指点一下小弟吧 感激不尽 |
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c****x 发帖数: 127 | 49
谈不上秘技, 小小经验而已: Stick with credit spreads and put selling. only
buy call when odds is overwhelming in your favor and buy far OTMs for
maximum leverage. Use strict risk control rules. use probe order to detect
market interest. |
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g*****u 发帖数: 14294 | 50 要不要来份IB手续费秘技?2个包子一份!
永久享受免费升级。 |
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