b********f
发帖数: 605 | 1 可以在灯底部合适部位钻一到两个小洞，帮助空气流通和积水排出。 |
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q****q
发帖数: 4263 | 2 发现cowl的一个clip脱出来了，cowl的一边翘在windshield上。怀疑是积雪化水流入缝
隙，然后晚上重新结冰的时候膨胀开所以clip脱开。
问题是这玩意儿到底什么作用啊？上面有空气流通的孔所以应该是进气/排水口？ |
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p********i
发帖数: 719 | 3 疲劳驾驶、“火冒三丈”上路、戴深色墨镜、穿拖鞋开车以及不系安全带等用车习惯都
给交通安全埋下隐患。
夏天保持足够的睡眠对有车一族来说非常重要。路上犯困应及时停车，适当休息，待头
脑清醒后再继续开车，千万不能勉强驾车。最好是待头脑清醒时再上路，如果真的不能
停车或者急需赶路，应打开收音机或放些音乐，调节一下单调乏味的驾车过程，或者隔
一段时间开一会儿车窗，保持驾驶室空气流通。尤其要提防高速路催眠现象，感到疲倦
时可以到就近的服务区休息一下，喝一杯热茶或热咖啡，避免长时间驾车，每驾驶两小
时要停车休息10至15分钟。
开车时鞋子非常重要。夏天，穿拖鞋开车的不在少数。在发生紧急情况的时候，如果踩
油门或刹车时拖鞋不跟脚，很有可能延误时机造成交通事故。另外，女士穿厚底高跟鞋
也很危险，容易出现卡在制动踏板下或影响踩踏力度的情况。建议喜欢穿拖鞋的司机，
在车里放一双平底鞋，开车的时候换上平底鞋，切忌把换下的拖鞋放在驾驶座下或旁边。
夏季沥青路面被阳光暴晒后容易产生“虚光”。有时强光刺眼，会让驾驶员感觉睁不开
眼睛，需要仔细辨别路面，才能正确判断。为了防止烈日刺眼，夏天很多司机都选择佩
戴墨镜。提... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 4 进入夏季，停放在烈日下的汽车内难免酷热难耐，不少车主此时会选择关闭窗户打
开空调降温，但也许这并不是一个好方法。
因为汽车内饰中含有皮革、织布、硅胶等材料，在经过高温暴晒后容易释放比平时
更多的有害气体，其中多少含有苯、甲苯、苯乙烯等化合物，所以利用开空调来达到挥
发有害气体这个效果明显没有打开车窗让它自然挥发的好。
建议车主在上车后先摇下车窗五到十分钟，打开空调室外循环，让内外空气流通，
再改为室内循环，以免吸入“毒气”。
还要提醒车主们夏季车内环境要注意的事项：
(十种不能放在车内的物品)
1.打火机
夏日高温时，露天停放的车辆千万不要在车内放置打火机这些易燃易爆些油料，这
非常容易引发汽车自燃事故。
2.移动电源
移动电源通常采用锂离子电池，在高温暴晒下有较高的爆炸风险。而且有一些低端
移动电源的锂电池并不合格，甚至有可能是以旧换新，危险系数就更增加了几分！
3.瓶装饮料
为什么水都不能放？其实不是不能放，而是不要放外壳很薄、质量不过关的塑料瓶
包装水。据悉，这些塑料瓶在高温下会产生有毒物质。我们总不想喝暴晒后的毒水吧？
4.易拉罐碳酸饮料
不放瓶装水我放点易拉罐饮料行不行？NO... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 1、起步提速快的偏方
在车辆空载或负荷较少的情况下，直接用二档起步，控制好油门，冲到2500转以上
后迅速推入三档，再冲到2500转以上，这时一般车会落后与你了，从容的切换四档、五
档，也可直接换到五档，而且并不增加多少油耗。
2、早晨发动车抖动的简单处理
因为个别缸工作不好，气门关闭不严，上高速跑跑是一个办法，也可在3档或4档上
高转速多跑一会儿，再有情况打开发动机盖调整进气门。如果热车不抖动但换档不顺，
则有可能是喷油嘴喷油量不匀，需要检测、清洗。
3、防止天线被盗
将天线拧下，把丝头上涂上强力黏合剂，拧紧即可，效果很好。最后还可用铁丝捆
绑。
4、延长消 声 器的使用寿命
将消 声 器下方最低点打一小孔。或是将消 音 器摆放往下倾斜。道理很简单：排
水防腐蚀。
5、延长灯泡的使用寿命
买车后或更换新灯泡后，用酒精将灯泡擦拭一遍，消除指纹和油污即可。有条件的
可以为大灯表面贴膜，防止轻微的刮花而要更换整个大灯。
6、调整刹车感觉的偏方
在等红灯时用大力踩几脚刹车，即可见效。特别在下雨天的时候一开始大力刹车，
把水排出，效果显著。而要通过车检的刹车测试可以将ABS泵上的控制线束插头拔... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 许多人可能以为在汽车内，关上门窗，就是一个密闭的空间，再喷上一些香水，从
此汽车就又干净又温香了。经过外国科学家的研究，这种想法其实是大错特错。正是由
于汽车是一个密闭的空间，细菌生长的比在通风的空间里快的多，污染也远比外界严重
，这个不是一些香水或者是一些除臭喷雾剂能解决的。
正确使用内循环系统，不仅可以有效抑制空调管内的细菌产生，还能延长空调使用
寿命，节省油耗。在遇到下雨天时，车主们可以使用内循环系统，使空调过滤器不易发
霉，进而减少空调管道内细菌的产生。
在平时使用汽车空调时，在汽车熄火前5分钟就应将空调关了，转换成内循环。这
样做可以防止空调水吸附在空调管壁上，可以有效地排除空调异味，同时还可以延长空
调使用寿命、节省油耗。由于空调管道里还有残留的冷气，这样，吹出的风还是冷的，
所以怕热的朋友也不必担心了。
夏季来临，气温逐渐升高，汽车内的皮革、塑料等装饰物等也容易散发出一些异味
。特别是在经过一个春冬季使用后，车内更是容易“藏污纳垢”由于车内经常密封，与
车外空气流通有限，粉尘颗粒等容易附着在皮革坐椅和饰物的缝隙、毛孔里。对此，建
议大家，在入夏前给汽车作个桑拿，清洗汽车内... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 1、如何消除雨刮器片的震动和噪声：用钳子把各关节处和夹橡胶片处的间隙调小
即可。
2、如何延长灯泡的使用寿命：买车后或更换新灯泡后，用酒精将灯泡擦拭一遍，
消除指纹和油污即可。我买车后这样做了，至今一个灯泡没坏。
3、如何降低轮胎噪声：将前轮内侧防护板上粘上一层黑毡布或绒布即可。(仔细体
会下过雨后你的轮胎噪声变小，洗车后变大，因为内侧防护板上有泥吸噪)
4、如何消除个别轮胎磨损不均匀后产生的噪音：四轮定位、平衡后找一修自行车
的，借或买把木锉，将胎面高低不平的地方锉平就不响了。
5、如何延长消声器的使用寿命：将消声器下方最低点打一小孔。道理很简单：排
水防腐蚀。
6、如何起步提速快：在车辆空载或负荷较少的情况下，直接用二档起步(不必担心
对车辆有损，因为一档齿轮和离合器是按重载情况下设计的，而且大部分车一档换二档
不顺畅)，冲到3000转以上后迅速推入三档，再冲到3000转以上，这时一般车会落后与
你了，从容的切换四档、五档，也可直接换到五档(适用于高速公路交费后)，而且并不
增加油耗。不妨一试。
7、早晨发动车抖动的简单处理：因为个别缸工作不好，气门关闭不严，上高速跑
跑是一个办法... 阅读全帖 |
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s*******i
发帖数: 478 | 8 真的吗。我一直以为开着外循环有空气流通 在户外不会有危险呢 |
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发帖数: 1 | 9 1．消除雨刮器片的震动和噪声:用钳子把各关节处和夹橡胶片处的间隙调小即可.
2．延长灯泡的使用寿命:用酒精将灯泡擦拭一遍,消除指纹和油污即可.
3．降低轮胎噪声:将前轮内侧防护板上粘一层黑毡布或绒布.
4．消除个别轮胎磨损不均匀后产生的噪音:四轮定位、平衡后找把木锉,将胎面高
低不平的地方锉平就不响了.
5．延长消声器的使用寿命:将消声器下方最低点打一小孔.道理很简单:排水防腐蚀.
6．早晨发动车抖动的简单处理:个别缸工作不好,气门关闭不严,上高速跑跑是一个
办法,也可在3挡或4挡上高转速多跑一会儿,效果一样.
7．验车时刹车轻松过关:将ABS泵上的控制线束插头拔下,完事后再插上,并不影响
正常使用.
8．如何改善车内空气流通及除霜效果:将粉尘过滤滤芯换成同样大小的海绵,既增
加了进风量,又可拆洗再用,而且冬季车内除霜特快,跑长途就不必开风机了,同时省油.
9．感觉刹车不如以前好用:等红灯时用大力踩几脚刹车.
10．如何简单防止车辆跑偏:将跑偏方向的前轮调高气压或另一方向的轮胎调低气
压 |
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发帖数: 1 | 10 小窍门1： 如何消除雨刮器片的震动和噪声
用钳子把各关节处和夹橡胶片处的间隙调小即可。
小窍门2： 如何延长灯泡的使用寿命
买车后或更换新灯泡后，用酒精将灯泡擦拭一遍，消除指纹和油污即可。我买车后
这样做了，至今一个灯泡没坏。
小窍门3：如何降低轮胎噪声
将前轮内侧防护板上粘上一层黑毡布或绒布即可。(仔细体会下过雨后你的轮胎噪
声变小，洗车后变大，因为内侧防护板上有泥吸噪)
小窍门4： 如何消除个别轮胎磨损不均匀后产生的噪音
四轮定位、平衡后找一修自行车的，借或买把木锉，将 胎面高低不平的地方锉平
就不响了。
小窍门5： 如何延长消声器的使用寿命
将消声器下方最低点打一小孔。道理很简单：排水防腐蚀。
小窍门6：如何起步提速快
在车辆空载或负荷较少的情况下，直接用二档起步(不必担心对车辆有损，因为一
档齿轮和离合器是按重载情况下设计的，而且大部分车一档换二档不顺畅，冲到3000转
以上后迅速推入三档，再冲到3000转以上，这时一般车会落后与你了，从容的切换四档
、五档，也可直接换到五档(适用于高速公路交费后)，而且并不增加油耗。不妨一试。
小窍门7： 早晨发动车抖动的简单处理
因为个别缸... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 小窍门1： 如何消除雨刮器片的震动和噪声
用钳子把各关节处和夹橡胶片处的间隙调小即可。
小窍门2： 如何延长灯泡的使用寿命
买车后或更换新灯泡后，用酒精将灯泡擦拭一遍，消除指纹和油污即可。我买车后
这样做了，至今一个灯泡没坏。
小窍门3：如何降低轮胎噪声
将前轮内侧防护板上粘上一层黑毡布或绒布即可。有条件的可以拆下翼子板在塑料
衬板里面沾上一层软塑料泡沫板。(仔细体会下过雨后你的轮胎噪声变小，洗车后变大
，因为内侧防护板上有泥吸噪)
小窍门4： 如何消除个别轮胎磨损不均匀后产生的噪音
四轮定位、平衡后找一修自行车的，借或买把木锉，将胎面高低不平的地方锉平就
不响了。
小窍门5： 如何延长消声器的使用寿命
将消声器下方最低点打一小孔。道理很简单：排水防腐蚀。
小窍门6：如何起步提速快
在车辆空载或负荷较少的情况下，直接用二档起步(不必担心对车辆有损，因为一
档齿轮和离合器是按重载情况下设计的，而且大部分车一档换二档不顺畅)，冲到3000
转以上后迅速推入三档，再冲到3000转以上，这时一般车会落后与你了，从容的切换四
档、五档，也可直接换到五档(适用于高速公路交费后)，而且并不增加油耗。... 阅读全帖 |
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h****4
发帖数: 36 | 12 房子（见图2）位置在Harrison, NJ 的最佳处，在 Warren Street上，by Frank
RogersBlvd S；靠近PATH地铁站，走路5分钟就到PATH，地铁20分钟到纽约；
房子只有half block距离Harrison Community Center（社区中心）, 2个blocks距离
Harrison Plaza (Wendys, QuickChek, Donkin Donut, Rite Aid, etc.).
Rt.280,Rt.1&9,Rt.21,Rt95 等都在2到5分钟车程之内。local附近也有Shoprite,Pathmart,Kmart,Walmart等超市。离附近的 NJIT 和 Rutger university分校也只有5分钟的车程。开车直到去纽约的Holland Tunnel也只要15-20分钟。
2楼一间雅房出租，房子新(2000 年之后建的房子，坐北朝南)，室内明亮, 有
壁橱，全硬木地板，中央冷暖, 有洗衣机和烘干机,包水及宽带上网，楼房内外环境明
亮，安静及干净，空气流通，大型客厅，厨房，dining，full size... 阅读全帖 |
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x***l
发帖数: 21 | 13 位于Ave U and W. 10th ST Brooklyn NY 11223. 近”N“ & “D"车Ave U 站. 交通方
便， 有小房或大房分租。 光线好，空气流通。 有意者请电（917）353-0263. |
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c******g
发帖数: 84 | 14 雷哥公园现有土库单房，有窗空气流通，交通便利近M.R地铁站，30分钟到中城。附近
有唐人餐馆超市洗衣店。现有一男性住客，有意者可电联646-510-7018.或者电邮
[email protected]
(function(){try{var s,a,i,j,r,c,l,b=document.getElementsByTagName("script");l=b[b.length-1].previousSibling;a=l.getAttribute('data-cfemail');if(a){s='';r=parseInt(a.substr(0,2),16);for(j=2;a.length-j;j+=2){c=parseInt(a.substr(j,2),16)^r;s+=String.fromCharCode(c);}s=document.createTextNode(s);l.parentNode.replaceChild(s,l);}}catch(e){}})();
/* ]]> */ |
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c******g
发帖数: 84 | 15 雷哥公园现有土库单房，450 全包，有家具有窗空气流通，交通便利近M.R地铁站，30
分钟到中城。附近有唐人餐馆超市洗衣店。现有一男性住客，有意者可电联646-510-
7018.或者电邮 [email protected]
/* */ |
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c******g
发帖数: 84 | 16 雷哥公园现有土库单房，450 全包，有家具有窗空气流通，交通便利近M.R地铁站，30
分钟到中城。附近有唐人餐馆超市洗衣店。现有一男性住客，有意者可电联646-510-
7018.或者电邮 [email protected]
/* */ |
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c**********0
发帖数: 70 | 17 现有皇后区雷哥公园半土库一单房出租，环境好，交通方便。7 分钟走到M/R地铁，20
分钟到曼哈顿，几条街到中国人超市/keyfood 超市与各种餐馆，洗衣店，现有一男生
住客，如有兴趣请电话 646-510-7018 或电邮 [email protected]
/* */ |
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c**********0
发帖数: 70 | 18 皇后区雷哥公园一半土库单房出租，有窗空气流通，环境好，交通方便。7 分钟走到M/
R地铁，多条巴士路线.20分钟到曼哈顿，几条街到中国人超市/keyfood 超市与各种餐
馆，洗衣店
，适合单身人士 450刀全包。如有兴趣请电话 646-510-7018 或电邮 chrorong2000@
gmail.com |
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发帖数: 1 | 19 现有Malden地铁房整层出租，位置极佳，设备齐全，拎包入住，4月可入住，现诚招生
活习惯良好的租客入住。
1. 交通
地铁站Malden Center对面，橙线地铁直达东北大学（Northeastern University）丶
Chinatown等，20分钟地铁直达波士顿中心，MG，MIT，哈佛广场等
2. 附近设施
10分钟步行至Stop&Shop，Super88等大型超市。旁边有大型球场和公园。
3. 户型
三室一厅，两卫一厨，面积约为1200平方尺，可申请停车位，空气流通良好，房间朝阳。
租金面议，4月可入住，支持视频看房，看房请联系区女士，微信 ou1152290560，邮箱
：[email protected]，欢迎咨询。
联系时请说明信息来源，谢谢。 |
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t********l
发帖数: 996 | 20 接着再说几件事，老年人的习惯和我们这里真是太一样，我怎么也无法让我妈改变她的
习惯。
１。我是要开空调的，室内恒温夏天７７，冬天６６。每天早晨我妈喜欢把窗全部打开
，说透气中午之前会关，有时就忘了关了。我每次回家，第一见事就是关窗，一边教育
我妈说这里空调是内外空气流通的，不要开窗，开了要记得关啊。没用。她照样习惯她
的做法。
２。不像国内，卧室的CLOSET很多，足够放很多衣服，可是老妈还是习惯把衣服挂在窗
帘杆上，还挡住阳光，弄得卧室很压抑的感觉。我就不得不时视察她的卧室，把她的衣
服拿下放入CLOSET。
３。老妈容易上当。我给她买了电脑，她爱上网， QQ， SKYPE都会玩。她经常说自己
在网上中奖，要我帮忙填信息好领取，我说是骗子，不要信，她老坚信是真的，要费九
牛二虎之力才可以说服她不要信。 |
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c******g
发帖数: 84 | 21 皇后区雷哥公园现有地下室单房，有窗空气流通，交通方便。8分钟步行到63rd Ave M/
R 地铁站，并有多路巴士。步行几条街就有洗衣店，唐人餐馆超市。现有一名男士住客
，厨房卫生间共享，有单独衣柜。有意者请电联 646-510-7018， 或者电邮
chrorong2000@ gmail.com |
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c******g
发帖数: 84 | 22 皇后区雷哥公园现有地下室单房，有窗空气流通，交通方便。8分钟步行到63rd Ave M/
R 地铁站，并有多路巴士。步行几条街就有洗衣店，唐人餐馆超市。现有一名男士住客
，厨房卫生间共享，有单独衣柜。有意者请电联 646-510-7018， 或者电邮
chrorong2000@ gmail.com |
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M******a
发帖数: 6723 | 23 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: Mayingba (马英八：我弟弟天天做早操), 信区: SanFrancisco
标 题: 柿子催熟的绝招
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 8 13:56:43 2009, 北京)
陕西乡党的简单有效的办法；
不管有多少个柿子，放在密封保温的地方（塑料袋里，然后捂在被窝里，25度以上就可
以），里面放一个梨（一定要让梨跟最远的柿子也有空气流通），3-4个小时后，柿子
就不涩不硬，甜美可口了。
而那个梨就变黑不能吃了。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 24 no offence，but为了保险起见我刚问了一下谷歌娘和百度大神，原来说冰箱里细菌多
，是因为有
很多诸如大肠杆菌还是虾米之类的菌都是嗜冷菌，在冰箱的低温环境下比在常温下繁殖
得更快，而且
冰箱是密封环境没有空气流通，他们就一边生孩子一边开party了，哈哈。
肯定在室外风干也有细菌咯，不过的确是有的细菌在冰箱里繁殖得更甚的~~~ 至于哪种
方式细菌更
少，没统计过那就不知道了。
但是有一点是确定的，冰箱里的食物不能敞着放，得盖盖子或者包起来，不仅是串味的
后果，最主要
是各种不同食物带有不同细菌，交叉感染比单个食物变质更可怕。
再强调一下，我不是专业的，也不是故意找茬哈，正好碰到这个问题就小小research了
一下，自己
也长点经验嘛~ 哈哈 要是有专业人士看到再给我们点官方指导就最好啦！哈哈 |
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f*******e
发帖数: 628 | 25 嗜冷菌肯定比其他细菌要少得多。况且嗜冷菌在 0-20 度都适合生长，相比冬天的室外
，也就是冰箱里面不抑制他们的生长而已。但是大多数细菌还是不适合在冰箱的低温下
繁殖生长的，比如大肠杆菌。所以总的说来，还是冰箱里面细菌少，卫生一些。
冰箱里面应该是有空气流通的，而且也比较干燥，相对来说还是外面的潮湿环境更适宜
多数细菌生孩子开 party。
当然不管在哪儿都要注意不要食物互相 cross contamination. 要在冰箱里面做的话，
注意不要接触到其他食物就好了，而且冰箱里面空间也应该弄得比较宽敞，适宜通风排
湿。不过可能真没有原始的腊味了。 |
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I***2
发帖数: 90 | 26 最近翻出以前做的烤鸭的照片，上方子。头一次在Food版发帖，望版版打赏~~
准备工作（从网上的方子上稍微改进了下）：
1.烧一锅开水，往鸭皮上淋，直至整只鸭的鸭皮收缩为止。但注意别把鸭皮烫烂；
2.麦芽糖水（我就直接用糖水和蜂蜜水代替了）加酱油，拌匀，刷在鸭身上，可以多刷
几遍来上色，
腌30分钟到2小时；
3.香料（葱、生姜、大蒜、桂皮、大料、香叶、花椒等）、料酒、生抽、盐、糖塞鸭肚
子；
4.过夜风干鸭子，要保持空气流通。第二天鸭皮变干了，烤的时候也就脆了；
5.烤之前，用面包浸水，塞到鸭肚内，补充水分保持鸭肉鲜嫩。再把一个苹果，切成4
块，放入鸭子
肚子里，起撑开皮和吸味的作用；
6.用锡箔纸把鸭翅尤其是翅尖部分包起来，不然会烤焦（因为肉薄油少）；
做法：
1.烤箱400度预热；
2.400度烤半个小时。下面用个托盘接油。如果用烤盘烤，注意把鸭肚那面朝上放,鸭脊
背挨着架子
放；
3.250度，烤1个小时；
4.取出鸭子翻面，400度，烤10分钟，直至鸭皮呈暗红色，关烤箱，大功靠成。 |
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c*********1
发帖数: 4623 | 28 一直以为会做鸭子的都是牛人
今天我也当了把牛人，，在这里感谢一下我的室友，没有她的大力帮忙，我也是完不成
的。
按照 六六的方子来的
准备工作（从网上的方子上稍微改进了下）：
1.烧一锅开水，往鸭皮上淋，直至整只鸭的鸭皮收缩为止。但注意别把鸭皮烫烂；
2.麦芽糖水（我就直接用糖水和蜂蜜水代替了）加酱油，拌匀，刷在鸭身上，可以多刷
几遍来上色，
腌30分钟到2小时；
3.香料（葱、生姜、大蒜、桂皮、大料、香叶、花椒等）、料酒、生抽、盐、糖塞鸭肚
子；
4.过夜风干鸭子，要保持空气流通。第二天鸭皮变干了，烤的时候也就脆了；
5.烤之前，用面包浸水，塞到鸭肚内，补充水分保持鸭肉鲜嫩。再把一个苹果，切成4
块，放入鸭子
肚子里，起撑开皮和吸味的作用；
6.用锡箔纸把鸭翅尤其是翅尖部分包起来，不然会烤焦（因为肉薄油少）；
做法：
1.烤箱400度预热；
2.400度烤半个小时。下面用个托盘接油。如果用烤盘烤，注意把鸭肚那面朝上放,鸭脊
背挨着架子
放；
3.250度，烤1个小时；
4.取出鸭子翻面，400度，烤10分钟，直至鸭皮呈暗红色，关烤箱，大功靠成。 |
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s*******6
发帖数: 686 | 29 --大家还记得我是谁吗。。对的。没错==我是呆毛（无聊的开场白。。掩面～～
烤鸭方子来自六六大人的。。改了下，针对我们不给力的烤箱君，比方～～25o度1个小
时是绝对不熟的，肉还是有点红的～～不放苹果也是没有问题的～～面包土司是必须的
，但是抠出来是很恶心的～
麦芽糖必须微波炉转转～～酱油不给力上老抽～～颜色很好，我觉得如果400度半个小
时最好上面锡纸还是全盖，不然还是焦。觉得上色不给力，可以先抹糖，再涂汁水（汁
水就挂糖上了，我家里嗜糖。。浓油赤酱就是这样，有酱油的菜必须是大大的糖～～例
如--无锡小笼包子=w=）～～我是250度半个小时换面的～～因为是拿烤盘考的，顺便把
油盛出来～反正最后400度那一步我没做，颜色很够了～最后250度1小时烤完，卸下翅
膀和鸭腿，然后继续300度来了半个小时。
片鸭肉我很不来撒。。--最后都剪刀剪了，骨头熬汤，用砂锅最好，我没有～最后没有
什么乳白色。。不给力，老妈烧汤都是白的。。记得放姜片去骚味～加胡椒粉提鲜最好
。原汤化原食最好了～～
荷叶饼的问题
我看网上的方子都是锅子上烘的，我还是喜欢蒸的，烫面面团粘手得不得了，反正弄的
我烦死了
1.烧... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 341 | 30 http://www.chinagrain.gov.cn/xfzn/xmpw16.html
为什么速冻水饺有的会冻裂？
造成速冻水饺冻裂的原因主要有两点：①我们都知道，水在0℃以下结冰，体积膨
胀9％左右，在这个过程中，会对周围束缚它的水饺皮产生一个巨大的压力，当水饺皮
不能够承受如此巨大的压力时，将会产生破裂；②水饺皮内的水分流失也会造成表面干
裂。因此，要想控制速冻水饺的冻裂问题，关键是要控制水饺中的水分，可以通过以下
几种方式解决：
和面加水量：过多的水分虽然有利于面筋网络形成，但是容易造成水分聚集，不利
于冻结过程中冻裂率的降低；加水量少则会使面皮表面较干，不利于水饺皮内水分的保
持。
和面时间：若和面时间短，面筋网络形成不完善，水分吸收不均匀、不充分，则无
法抵抗由于结冰时体积膨胀所造成的压力；和面时间过长，则已经形成的面筋网络又被
机械破坏，降低面皮强度。
水佼馅的选择：水饺馅的品种也会对冻裂率造成一定的影响。因为脂肪在冻结时体
积缩小，脂肪含量较高的品种冻裂率相对较低；蔬菜中水分含量较高并且难于彻底脱去
，因此蔬菜馅水饺冻裂率相对会较高。
... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 31 发信人： kindnessgirl(友好的菇凉), 信区： Food
标题： 柿饼子怎样做？
发信站： BBS未名空间站(Tue Sep 19 09:51:23 2017,GMT)
柿子营养丰富，含有大量的微量元素和丰富的纤维素和维生素C，以及较高的糖份和果
胶。
生食柿子有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用， 适宜大便干结者、高血压患
者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者食用。
而柿饼最简单的做法是自然干燥法:
1.选用充分成熟的果子，去皮。
2.晒饼：选光照充足、空气流通、清洁卫生的地方，用木棒或砖块搭架，架高0.8~1米
，上铺秫千箔，将去皮后的柿果果顶向上，单层排在箔上曝晒，晚间用席盖好，防露水
，雨天要防雨，约10天左右果肉皱缩，果顶下陷，进行第1次翻动，以后每隔3~4天翻动
1次，每次翻动同时进行捏饼，第2次捏饼时柿饼外硬内软，回软后没有发汗现象，就可
进行上霜，出霜才好。
3.上霜：将两饼顶部相合，萼蒂部向外，在缸中放一层干柿皮放一层柿饼，反复叠放至
将满缸，然后封缸，放在阴凉处生霜。柿饼上霜与环境温度有关，温度越低，上霜越好
，所以要将缸放在阴凉处。 |
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j******n
发帖数: 2 | 32 地点：Backus Ave,Pasadena.(近DMV，PCC，周围有便利店和超市）
两间卧室，大房间宽敞明亮，空气流通，小房间带独立卫生间，并附带简易家具（床，
书桌，电视，大
衣柜）.
有厨房，可简炊。
包水，电，网络。
交通方便（近FREEWAY，有BUS站），治安良好。
有意者请电：229-815-6365或626-226-9304 |
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h****4
发帖数: 36 | 33 房子（见图2）位置在Harrison, NJ 的最佳处，在 Warren Street上，by Frank
RogersBlvd S；靠近PATH地铁站，走路5分钟就到PATH，地铁20分钟到纽约；
房子只有half block距离Harrison Community Center（社区中心）, 2个blocks距离
Harrison Plaza (Wendys, QuickChek, Donkin Donut, Rite Aid, etc.).
Rt.280,Rt.1&9,Rt.21,Rt95 等都在2到5分钟车程之内。local附近也有Shoprite,Pathmart,Kmart,Walmart等超市。离附近的 NJIT 和 Rutger university分校也只有5分钟的车程。开车直到去纽约的Holland Tunnel也只要15-20分钟。
2楼一间雅房出租，房子新(2000 年之后建的房子，坐北朝南)，室内明亮, 有
壁橱，全硬木地板，中央冷暖, 有洗衣机和烘干机,包水及宽带上网，楼房内外环境明
亮，安静及干净，空气流通，大型客厅，厨房，dining，full size... 阅读全帖 |
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c******2
发帖数: 3 | 34 位置是纽约BROOKLYN，5大道，61街。四室中一间，450刀/月，费用全包（冷热水、电
、暖气、煤气、网络）
5.20到8.30期间出租，算三个月
本人是女生，所以只租女生哦<--注目
生活方便，出门一分钟到N/R车地铁，附近有华人超市，洗衣店
房间宽敞，光线充足空气流通好，房中有床、书桌、晾衣架等可以随意使用
可以发邮件来看房间照片
联系方式：
邮箱 c******[email protected] |
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x***l
发帖数: 21 | 35 位于Ave U and W. 10th ST Brooklyn NY 11223. 近”N“ & “D"车Ave U 站. 交通方
便， 有小房或大房分租。 光线好，空气流通。 有意者请电（917）353-0263. |
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c******g
发帖数: 84 | 36 纽约皇后区的Rego park 现有地下室单房出租，180尺，有窗空气流通，单独后院入口
。社区安全清净，交通便利，离步行8分钟到M.R 63 Drive 地铁站，半个小时到
Midtown,且多巴士，周围有唐人餐馆超市洗衣店。现有一名男租客，厨房卫生间厅一起
share.适单身合男租客，有意者请电联646-510-7018.或者电邮 chrorong2000@gmail.
com |
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c******g
发帖数: 84 | 37 纽约皇后区的Rego park 现有地下室单房出租，180尺，有窗空气流通，单独后院入口
。社区安全清净，交通便利，离步行8分钟到M.R 63 Drive 地铁站，半个小时到
Midtown,且多巴士，周围有唐人餐馆超市洗衣店。现有一名男租客，厨房卫生间厅一起
share.适单身合男租客，有意者请电联646-510-7018.或者电邮 chrorong2000@gmail.
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c******g
发帖数: 84 | 38 雷哥公园现有土库单房，有窗空气流通，交通便利近M.R地铁站，30分钟到中城。附近
有唐人餐馆超市洗衣店。现有一男性住客，有意者可电联646-510-7018.或者电邮
[email protected]
(function(){try{var s,a,i,j,r,c,l,b=document.getElementsByTagName("script");l=b[b.length-1].previousSibling;a=l.getAttribute('data-cfemail');if(a){s='';r=parseInt(a.substr(0,2),16);for(j=2;a.length-j;j+=2){c=parseInt(a.substr(j,2),16)^r;s+=String.fromCharCode(c);}s=document.createTextNode(s);l.parentNode.replaceChild(s,l);}}catch(e){}})();
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c******g
发帖数: 84 | 39 雷哥公园现有土库单房，有窗空气流通，交通便利近M.R地铁站，30分钟到中城。附近
有唐人餐馆超市洗衣店。现有一男性住客，有意者可电联646-510-7018.或者电邮
[email protected]
(function(){try{var s,a,i,j,r,c,l,b=document.getElementsByTagName("script");l=b[b.length-1].previousSibling;a=l.getAttribute('data-cfemail');if(a){s='';r=parseInt(a.substr(0,2),16);for(j=2;a.length-j;j+=2){c=parseInt(a.substr(j,2),16)^r;s+=String.fromCharCode(c);}s=document.createTextNode(s);l.parentNode.replaceChild(s,l);}}catch(e){}})();
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r**********4
发帖数: 11 | 40 特价4房2浴豪华公寓，近哥伦比亚大学，走路5分钟到地铁，周边环境安全方便。
房间宽敞光亮，每个房间带有大窗户，空气流通。
$3895/月，无需佣金！租金包含水，煤气和暖气。签约16个月租约可享受最后一个月租
金免费。
速电646-578-3836
另外手上有大量曼哈顿无佣金一房，两房公寓。细心耐心热心诚意善意，三心两意帮你
找到曼哈顿理想的家。 |
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c******g
发帖数: 84 | 41 雷哥公园现有土库单房，450 全包，有家具有窗空气流通，交通便利近M.R地铁站，30
分钟到中城。附近有唐人餐馆超市洗衣店。现有一男性住客，有意者可电联646-510-
7018.或者电邮 [email protected]
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c******g
发帖数: 84 | 42 雷哥公园现有土库单房，450 全包，有家具有窗空气流通，交通便利近M.R地铁站，30
分钟到中城。附近有唐人餐馆超市洗衣店。现有一男性住客，有意者可电联646-510-
7018.或者电邮 [email protected]
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c******g
发帖数: 84 | 43 雷哥公园现有土库单房，450 全包，有家具有窗空气流通，交通便利近M.R地铁站，30
分钟到中城。附近有唐人餐馆超市洗衣店。现有一男性住客，有意者可电联646-510-
7018.或者电邮 [email protected]
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c******g
发帖数: 84 | 44 雷哥公园现有土库单房，450 全包，有家具有窗空气流通，交通便利近M.R地铁站，30
分钟到中城。附近有唐人餐馆超市洗衣店。现有一男性住客，有意者可电联646-510-
7018.或者电邮 [email protected]
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c**********0
发帖数: 70 | 45 现有皇后区雷哥公园半土库一单房出租，环境好，交通方便。7 分钟走到M/R地铁，20
分钟到曼哈顿，几条街到中国人超市/keyfood 超市与各种餐馆，洗衣店，现有一男生
住客，如有兴趣请电话 646-510-7018 或电邮 [email protected]
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c**********0
发帖数: 70 | 47 皇后区雷哥公园一半土库单房出租，有窗空气流通，环境好，交通方便。7 分钟走到M/
R地铁，多条
buses路线.20分钟到曼哈顿，几条街到中国人超市/keyfood 超市与各种餐馆，洗衣店
，适合单身人士。700 刀全包。如有兴趣请电话 646-510-7018 或电邮 chrorong2000@
gmail.com |
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c**********0
发帖数: 70 | 48 皇后区雷哥公园一半土库单房出租，有窗空气流通，环境好，交通方便。7 分钟走到M/
R地铁，多条巴士路线.20分钟到曼哈顿，几条街到中国人超市/keyfood 超市与各种餐
馆，洗衣店
，适合单身人士 450刀全包。如有兴趣请电话 646-510-7018 或电邮 chrorong2000@
gmail.com |
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发帖数: 1 | 49 现有Malden地铁房整层出租，位置极佳，设备齐全，拎包入住，4月可入住，现诚招生
活习惯良好的租客入住。
1. 交通
地铁站Malden Center对面，橙线地铁直达东北大学（Northeastern University）丶
Chinatown等，20分钟地铁直达波士顿中心，MG，MIT，哈佛广场等
2. 附近设施
10分钟步行至Stop&Shop，Super88等大型超市。旁边有大型球场和公园。
3. 户型
三室一厅，两卫一厨，面积约为1200平方尺，可申请停车位，空气流通良好，房间朝阳。
租金面议，4月可入住，支持视频看房，看房请联系区女士，微信 ou1152290560，邮箱
：[email protected]，欢迎咨询。
联系时请说明信息来源，谢谢。 |
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y*****8
发帖数: 72 | 50 知道这可能是个蠢问题，但没办法，第一次买房子，比较紧张地说。我家楼下和楼上各
有一个furnace.白天通常在一楼活动，温度设的就比较高。二楼的温控器在二楼走廊，
和一楼空气流通，也不冷，导致二楼的Furnace就不工作。如果要工作的话，就要调到
72度左右，实在浪费。但是furnace不工作的结果就是卧室白天都很冷（甚至46度）。
因为白天不用卧室，我不在乎温度，只想知道这种温度，会把二楼什么东西冻坏吗？ |
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