m*********3
发帖数: 1425 | 1 刘伯宁
http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=space&uid=454912&do=blog
今年上半年，美国FDA先后批准两种抗体-药物偶联剂（Antibody-drug conjugates，以
下简称ADCs药物）上市，分别为Seattle Genetics公司的Adcetris TM和罗氏公司的
Kadcyla™。与此同时，据《自然·药物发现》杂志统计，2009-2010年共有7种
ADCs药物，2011-2012年至少有17种ADCs药物进入临床研究阶段。目前，在世界范围内
进入临床研究的ADCs药物累计已达三十余种。ADCs候选药物在数量上已经超过同为“改
型抗体”的双特性抗体、抗体片段等类别，成为单克隆抗体药物，尤其是肿瘤治疗用单
抗的研究热点与发展方向。
ADCs药物的概念由来
单克隆抗体用于肿瘤靶向治疗的概念由来已久。一百年多前，德国免疫学家保罗·欧立
希（Paul Ehrlich）最早提出单克隆抗体的“黄金子弹”学说，即：利用单克隆抗体对
抗原的特异性结合实现对癌变细胞的靶向治疗。同时，保罗·欧立希也是临床上化学... 阅读全帖 |
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q********g
发帖数: 10694 | 2 Sobereva
Department of Chemistry, University of Science and Technology Beijing,
Beijing 100083, China
前言：本文主要介绍过渡态、反应路径的计算方法，并讨论相关问题。由于这类算法极
多，可以互相组合，限于精力不可能面面俱到展开，所以只介绍常用，或者实用价值有
限但有启发性的方法。文中图片来自相关文献，做了一定修改。由于本文作为帖子发布
，文中无法插入复杂公式，故文中尽量将公式转化为文字描述并加以解释，这样必然不
如公式形式严谨，而且过于复杂的公式只能略过，但我想这样做的好处是更易把握方法
的梗概，有兴趣可以进一步阅读原文了解细节。对于Gaussian中可以实现的方法，文中
对其在Gaussian中的使用进行了一些讨论，希望能纠正一些网上流传的误区。虽然绝大
多数人不专门研究计算方法，其中很多方法也不会用到，但多了解一下对开阔思路是很
有好处的。
文中指的“反应”包括构象变化、异构化、单分子反应等任何涉及到过渡态的变化过程
。“反应物”与“产物”泛指这些过程的初态和末态。“优化”若未注明，... 阅读全帖 |
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g******o
发帖数: 4042 | 3 樊志刚 马素红 王婕
页岩气在全球储量丰富、分布广泛,有望极大丰富全球天然气的供应能力。目前美
国是页岩气商业开采最成功的国家，中国被认为将是未来除美国以外页岩气开
相关公司股票走势
农 产 品6.33+0.000.00%工商银行3.91-0.03-0.76%发最快的国家。页岩气革命有望引
领全球能源市场进入天然气时代，并对国际政经格局产生深刻影响。在页岩气革命的影
响下，当前“石油-美元”绑定关系形成的全球货币循环主流或将有所改变。
能源是现代工业的血液。能源问题不仅直接影响经济增长，还关乎地缘政治、国际
外交乃至军事格局变化。鉴于此，无论是发达经济体还是新兴经济体，无不把能源问题
的解决列为国民经济发展的重中之重。特别是全球金融危机爆发以来，主要经济体均积
极致力于新能源和新技术的开发，以寻找和培育新的经济增长点。值得注意的是，近年
来发展迅速的页岩气，因其储量丰富、价格低廉且碳排放少，已有掀起新一轮“能源革
命”之势，其大规模开发不仅将改变全球能源版图，甚至会对世界政经格局产生深远影
响。
全球“页岩气革命”：开发现状与前景
一、页岩气全球储量丰富，分布广泛... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 4 雾霾的真相：一个环保公务员的自白（公益）
宋世泊宋世泊
5 个月前
本文转自天涯论坛，作者：蓝天白云终可期，因公益目的作者授权免费转发。
近日多地雾霾严重，把这篇文章分享给大家，有助于了解我们的生存环境。
先看实拍：昨天网络上的一段视频，摄影师在4000流明灯下用微距拍摄的雾霾，看得出
含量丰富啊！（注意此拍摄所指并非特指PM2.5，而是雾霾中各种可见颗粒）
摘要：
雾霾肆虐的主要原因，并不是我们常常听说的那些因素，而是因为环境监管体制存在各
式各样的漏洞，企业节省成本，燃煤、工业排放、机动车等废气污染治理设施停止运行
（尤其是夜间的偷排、直排！！！），导致大气污染物实际排放量与理论排放量比较，
成十倍几十倍的增加，大大超过了环境的自我净化和扩散能力。
正文：
第一部分 前言
上网搜了一下，浩瀚的网络世界中关于雾霾的文章真不少。认真仔细地看完后，只能叹
息，心中更是苦闷。对于一个涉及亿万人切身利益的事情，居然找不到几篇全面透彻、
实事求是的文章，满眼都是片面、脱离实际、误导、哗众取宠的文章。
有次去医院，刚好那几天雾霾很重，看着那些咳得小脸通红的孩子，心如刀割！自责不
已！有时... 阅读全帖 |
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t*****o
发帖数: 176 | 5 楼主：
你好！我婆婆跟你家的老爷子一样，都是血压高。所以我比较关注这个方面的东西，加
上我个人对养生非常感兴趣，在国内的时候，我经常看养生书，也听过医生、营养专家
的一些讲座。可能不够有深度，所以给的以下建议，不知是否能对你有帮助。
开始写了很多，可能时间太长了，所以写的东西全没了。
以下我简单的说一些。
你父亲的情况，希望您及家人家多重视，特别是你父亲本人。血压高通俗的打个比方，
就是自来水运输的过程中，水管管壁有很多污垢，造成自来水在运送的过程中，水流慢
，有时候某个地方的管壁堆积的太多，水过不去，就会产生水压，当压力达到一定的时
候，水管会破裂。水管就是血管壁，血液就是自来水。所以血压高专家说一般多是生活
、饮食习惯造成的。很多人会认为是遗传，的确，所谓遗传就是，父亲喜欢吃牛肉，母
亲喜欢做牛肉，儿子也吃牛肉。所以很多的疾病是与家庭的饮食、生活结构有大多数关
系。而且，一般以为血压高的人，心火会旺，脾气会比较急。
所以，我的建议改变生活、饮食习惯：
1、 早上和早餐。
1）早上起床睁开眼睛，先在床上躺五分钟，然后慢慢爬起来坐在床沿，坐2分钟。给身
体血压一个适应的过程。老年... 阅读全帖 |
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l****e
发帖数: 228 | 6 喝过酒的人，想必都知道人人都体验过醉酒后的滋味，其实并不好受，常见的有胃酸反
流、恶心呕吐、头疼等一些症状。那么解酒的方法有哪些呢？
有过醉酒经历的人都知道，醉酒之后的滋味是很难受的，对健康的危害也是比较大的。
那么最醉酒之后怎么办？解酒的方法有哪些呢？
解酒
补充维他命C
维他命C具有解毒的功效，而橙汁中含有大量的维生素C，酒后喝一大杯橙汁，既解毒又
解渴。
骨头汤
骨头汤中富含矿物质，可以帮助你提神，缓解疲劳，同时汤中丰富的氨基酸可以帮助修
复肠道粘膜。
泡菜汁
喝点泡菜汁，听起来有点匪夷所思，但实际上真的很管用。一方面泡菜汁能够帮助肝脏
解毒，快速排出酒精等有害物质，另外一方面泡菜汁中含有一种有益细菌，可以帮助缓
解胃部不适。
瑜伽
喝醉酒后，肌肉会感到疼痛。这时候就不要妄想通过跑步、骑自行车等剧烈运动来排汗
了，这只会加重我们的身体负荷。但我们可以尝试动作缓和的瑜伽，它可以加速血液流
动的速度，从而提高肝脏代谢酒精的能力。
少吃糖，多吃蛋白质
无论是在饮酒前，还是饮酒后，都要注意减少糖分的摄入。过多的酒精摄入会导致血糖
代谢紊乱，给身体带来不适。此外，还需避免含咖啡因的食品以及... 阅读全帖 |
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d******f
发帖数: 28 | 7 千万不要认为减肥餐就只是“没有肉”和“没有油”！减脂不是靠吃素，吃对了才能健
康减肥。吃对的公式：少吃淀粉、多吃优质蛋白搭配适量的健康油、以及饱足感强的高
纤维食物，这才是靠谱的减肥餐！
吃肉才能减脂！靠谱减肥餐的四个关键
健康减肥其实不难，一句话就是运动+饮食。运动减肥要持之以恒，但饮食减肥要注意
的事情可不少！制定专属自己的减肥餐，除了严格控制好热量的摄入外，营养的均衡也
很重要。所以千万不要以为减肥就不能吃肉，靠谱的减肥餐里，吃肉也少不了。“减脂
=少淀粉+适量蛋白+健康油+高纤维”才是正确的健康减肥餐，才是减肥最好的方法。
少吃淀粉 但不能不吃
①少吃淀粉——但不能不吃，优选低脂食物
人体是以糖类为能量来源的，就算是食用了脂肪或者蛋白质，也要在体内转化为糖才能
够用于产能。如果没有摄入碳水化合物（淀粉及糖），摄入足够的蛋白质和脂肪，人体
也会将蛋白和脂肪转化为糖，用以维持生命。
我们人类的消化系统是为了吸收糖类而优化的，所以对蛋白质和脂肪的吸收效率比较的
低。在无糖的状态下即使吃得再多，吸收的蛋白质和脂肪也远远不够我们每一天的基本
消耗，余下的热量亏空靠的就是燃烧我们自身的蛋白... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 8 减肥期间这不能吃，那要控制，真的是让不少嘴馋的MM头疼不已。想不想任性吃还
能瘦？今天就跟大家分享一套黄金8小时激瘦法，想吃什么就吃什么，照样瘦不停。
从美国流行到日本——黄金8小时减肥法
黄金8小时减肥法指的是，每天要在8小时内完成3餐，从吃进身体里的第一口食物
开始计算，可以吃自己喜欢的食物，而剩下的16小时就让肠胃休息。当然这16小时也会
让脂肪燃烧，所以这个减肥法并不用计算卡路里亦能减肥。
黄金8小时减肥法4个执行规则
请在8小时内用完三餐
假设你是一个喜欢早起吃早餐的人，若你在早上8点吃了早餐，那中餐与晚餐就要
在16点前结束；若你的第一餐是12点开始吃，那你到晚上20点前都可以正常饮食。只要
遵守8小时内用完三餐的规则，就可依据自己的饮食习惯来决定。
每天8小时尽量设定在同一个时间
8小时减肥法主要是将体内时间调整好，让代谢率提高；可以的话尽量每天的第一
餐设定为同一个时间，比方说每天早上都9点吃第一餐，这样会让减肥效果更好。
吃什么食物都可以，但过量还是NG
8小时内想吃什麽食物都没问题，但是吃到饱的甜点、火锅还是要避免，这种会不
小心吃超过的食物、店家最好都不要去，才不... 阅读全帖 |
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m***e
发帖数: 428 | 9 摘要：
雾霾肆虐的主要原因，并不是我们常常听说的那些因素，而是因为环境监管体制存
在各式各样的漏洞，企业节省成本，燃煤、工业排放、机动车等废气污染治理设施停止
运行（尤其是夜间的偷排、直排！！！），导致大气污染物实际排放量与理论排放量比
较，成十倍几十倍的增加，大大超过了环境的自我净化和扩散能力。
正文：
第一部分 前言
上网搜了一下，浩瀚的网络世界中关于雾霾的文章真不少。认真仔细地看完后，只
能叹息，心中更是苦闷。对于一个涉及亿万人切身利益的事情，居然找不到几篇全面透
彻、实事求是的文章，满眼都是片面、脱离实际、误导、哗众取宠的文章。
有次去医院，刚好那几天雾霾很重，看着那些咳得小脸通红的孩子，心如刀割！自
责不已！有时爬山，站在山顶看着城市上空那一层灰灰的大罩子，好几次眼泪夺眶而出
，我们的人民不应该呼吸这种空气，我们的孩子不应该生活在这种环境之中。因为这不
仅仅是环境的治理，更涉及民心的凝聚。
雾霾肆虐，民众对环境的满意度会断崖式下降，对政府的掌控力产生怀疑。这真的
应该让我们警醒！
仔细看网络中雾霾的文章和大家的评论，都不去讲述真相，关系到亿万人切身利益
的事情，任凭他人忽悠，... 阅读全帖 |
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l**********1
发帖数: 5204 | 10 维克多·格林尼亚 (Victor Grignard) is not a Saga actor but a historical
French
Nobel Laureate
On his age 21 (similar as Lazi on his age 23) what happening? changed his
rest life...
一、生平介绍与主要成果
维克多·格林尼亚(Victor Grignard，1871-1935)，法国人。
提起维克多·格林尼亚教授，人们自然就会联想到以他的名字命名的格氏试剂。无
论哪一本有机化学课本和化学史著作都有着关于格林尼亚的名字和格氏试剂的论述。
1871年5月6日，维克多·格林尼亚出生在法国瑟儿堡一个有名望的家庭。他的父亲
经营一家船舶制造厂，有着万贯资财。在格林尼亚青少年时代，由于家境的优裕，加上
父母的溺爱和娇生惯养，使得他在瑟儿堡整天游荡，盛气凌人。他没有理想，没有志气
，根本不把学业放在心上，倒是整天梦想当上一位王公大人。进入青年时代的维克多·
格林尼亚，英俊潇洒、风度翩翩，但仍一味贪图享乐，整天只知道和年轻美貌的姑娘谈
情... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 650 | 11 素食主义
http://www.bfnn.org/bookgb/books2/1937.htm
海涛法师选辑
一．前言
二．世界名人素食观
三．世界名人素食小故事
四．美国素食主义
五．怎么吃才聪明？健康新主张
六．现代人吃什么才好？
七．饮食新概念
八．世界冠军的秘密
九．基督教的素食观
十．佛教的素食观
十一．结论
一．前言
长久以来，许多人都以为要吃肉才能得到营养，或是认为动物都是生来给人吃的，因此何
许多人听到‘吃素’时，第一个反应就是：‘吃肉有什么不好？成千上万的人都在吃，我
为什么不吃？’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食，而且没有肉食中一切有害的
物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。
回顾历史上对人类有重大贡献的人物，有许多都是提倡素食非常卖力的，像佛教的释迦牟
尼佛、基督教的耶稣、回教的穆罕默德、儒家的孔子和孟子、道家的老子、印度耆那教教
主、中国的国父 孙中山、印度国父甘地、美国总统富兰克林、天才科学家牛颐和爱因
斯坦
、英国大文学家莎士比亚和萧伯纳、俄国大文学家托尔斯泰、印度大诗人泰戈尔、德国大
慈善家史怀哲、法国大政治家卢梭、希腊大哲学家柏拉... 阅读全帖 |
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m*******d
发帖数: 38 | 12 “明月几时有？把酒问青天。”宋代诗人苏轼当年的一句天问，今天看来却非同小可，
中秋，人们举头望月，低头思量的或许不只是故乡了。
在科学家的眼里，月亮是个“乖巧”的“怪物”。它怪，在于已知的天文学知识中，没
有哪个卫星如同月亮这么相对比例大得出奇，也没有哪个卫星的轨道是圆的，除非人造
卫星；它乖，因为月亮的很多数据都精确的“巧合”着很多精密设计：太阳与地球的距
离，是地球与月球的395倍，而太阳的直径也“正好”是月球的395倍，致使地球上人看
到的月亮和太阳一样大，因而有月全食。月球自转一周的时间也“正好”和绕地球公转
一周的时间相同，所以月球永远以同一个面对着地球。月亮在太阳与地球之间，刚好有
一个倾斜角度，在夜晚时能把太阳光反射到地球上，照亮地球人的夜空。
这一切都是偶然的巧合吗？在真正的探索者眼里，这世上没有无缘无故的偶然，偶然背
后必然有其根源。
1969年11月20日当阿波罗12号的宇航员用登月仓的上升段撞击月球表面，地震研究所当
即传达一个令人吃惊的事实：从震波来看，月球是一个中空的金属球体。这一切科学发
现指出一个结论：月球是以前的人类所创造的。
而以前的人是如何制造月球的... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 13 据英国《每日邮报》1月3日报道，日本研究人员首次造出了能够杀死癌细胞的人体细胞。
这种升级后的细胞也可称作“杀手”T淋巴细胞，能专门杀死人体内的某种癌细胞
。“杀手”T淋巴细胞的诞生堪称世界首次，癌症难题可能将被人类攻克。这种细胞的
研制为今后直接将抗癌类细胞注射入患者体内铺平了道路，但这一技术目前还处于试管
实验阶段。
研制方法提取人体细胞植入特殊基因
研究人员从一些患有恶性黑色素瘤的癌症病人体内，提取出正在攻击癌细胞的免疫
细胞，用这些名为“T淋巴细胞”的免疫细胞培育出iPS细胞。iPS细胞是提取特定人体
细胞并向其内部植入特殊基因后培育而成的一类细胞，具有分化成多种人体组织细胞的
潜力。在本次研究中，这些iPS细胞再次被培育分化成为T淋巴细胞，关键是，这样得到
的T淋巴细胞仍然具有攻击癌细胞的功能，他们将其称为“杀手”T淋巴细胞。“T淋巴
细胞”在人体内自然产生的数量非常少，但未来大量注射给病人体内后，将加速重建免
疫系统。
抗癌效果新细胞能产生抗肿瘤化合物
此前的研究已经表明，以往在实验室里使用传统方法获得的T淋巴细胞，其杀死癌
细胞的效果并不好，因为T淋巴细胞的寿命非常短，而... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 事发现场
大连一化工防潮堤坝遭“梅花”冲垮 剧毒化学品有泄露危险
今天上午，“梅花”过境大连，冲垮了大连金州开发区一家化工企在建的防潮堤坝，厂区内大量剧毒化工产品有随海水泄漏的危险。被冲垮的防潮堤坝属于大连金州区一家名为福佳大化的化工企业。据现场的边防官兵介绍，事件发生时间大约在今天上午的10点30分左右，当时大连地区海岸风力高达8级，岸边海浪高达20 米，很快就冲垮了这家企业在建的防潮提。
在现场看到被冲垮的防潮大堤上，大量工程车正在往海里倾倒石块，而在距离大坝仅仅20米的地方就可以看到苯罐和PX罐。而这两种化工品都是有毒易燃物质，海水倒灌之后都将会造成极大威胁。
据记者了解，事发后大连金州边防大队等部门紧急调派警力赶到现场，协助其他救援人员疏散附近居民。据记者在现场初步统计，事发后至少有超过400台次的大型工程车辆运载各种石料前往冲垮的大坝进行围堵作业。据知情人士透露，福佳大化位于大连市区东北部，冬春季节北风常刮，是大连的上风口，这种化工产品对大连居民的人身安全隐患极大。
随后记者专访了大连理工大学化工学院的一位不愿透漏姓名的专家，他告诉记者发生事故的项目就是大连福佳大化公司 PX... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 15 别问我恶类或善类
我只是渴望飞的哺乳类
善恶的分界 不是对立面
而是每个人 那最后纯洁的防线
都逃不过考验
这是黄洋留下的最后的微博消息，这是一段歌词，却莫名地成了他生命最后的注脚。
黄洋死了，这位刚考上博士的复旦大学研究生，极有可能是被室友毒死的。
昨天下午，复旦大学官方证实了这一消息。
而据新华社消息：16日上海公安局文保分局证实，黄某同寝室林某(广东汕头人)有重大作案嫌疑，4月13日被警方带走，现已被刑事拘留，其作案动机仍在调查。
神秘短信
带来案情转折
事件的简单经过是这样的：
4月1日，该校2010级在读医科研究生黄某出现身体不适。当晚即被送至医院就诊。入院后，黄某病情加重，先后出现昏迷、肝功能衰竭等症状。医院组织了多次全市专家会诊，未发现病因。学校要求医院全力救治，并请上海警方介入调查。
4月11日，上海警方通报，在该学生的寝室饮水机残留水中检测出有毒化合物成分。
4月12日，基本认定同寝室林某存在嫌疑。16日下午，黄某经抢救无效，在上海中山医院去世。
实际上，在医院救治中，医生一直不确认原因。直到9日，事件出现重要进展。
黄洋的师兄孙某收到了一个陌生人发来的短信，提请注意... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 16 4月16日下午，复旦大学官方微博发布消息称：2010级硕士研究生黄洋同学经抢救无效，于4月16日下午在复旦大学附属中山医院去世。
“我来自四川一个小县城，父母双双下岗，母亲还体弱多病。我动过放弃直研出去工作的念头，是老师、家人和朋友的鼓励，让我决定继续在医学道路上走下去。”2010年，刚刚获得直研资格的黄洋作为学生代表在复旦大学助学基金颁奖仪式上致辞时说。
4月15日，复旦大学官方微博发布公告称，4月1日，该校医学院2010级在读研究生黄某出现身体不适，并被送入中山医院就医。入院后，该生病情加重，先后出现昏迷和肝功能衰竭等症状。医院组织了多次全市专家会诊，并经医学检查未发现病因。学校要求医院全力救治，并请警方介入调查。4月11日，上海警方通报，在该生寝室饮水机残留水中检测出某有毒化合物成分。4月12日，基本认定同寝室某同学存在嫌疑。
关于黄洋遇害的原因众说纷纭。
4月16日，复旦大学方面有关负责人明确表示，网上诸多关于嫌疑人作案动机以及药品来源渠道的说法均为不实传言，部分媒体此前的报道也有失实。
复旦大学宣传部副部长方明向媒体透露，受害人黄某与嫌疑人林某并不是同一专业的学生，微博上广泛... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 别问我恶类或善类
我只是渴望飞的哺乳类
善恶的分界 不是对立面
而是每个人 那最后纯洁的防线
都逃不过考验
这是黄洋留下的最后的微博消息，这是一段歌词，却莫名地成了他生命最后的注脚。
黄洋死了，这位刚考上博士的复旦大学研究生，极有可能是被室友毒死的。
昨天下午，复旦大学官方证实了这一消息。
而据新华社消息：16日上海公安局文保分局证实，黄某同寝室林某（广东汕头人）有重大作案嫌疑，4月13日被警方带走，现已被刑事拘留，其作案动机仍在调查。
神秘短信
带来案情转折
事件的简单经过是这样的：
4月1日，该校2010级在读医科研究生黄某出现身体不适。当晚即被送至医院就诊。入院后，黄某病情加重，先后出现昏迷、肝功能衰竭等症状。医院组织了多次全市专家会诊，未发现病因。学校要求医院全力救治，并请上海警方介入调查。
4月11日，上海警方通报，在该学生的寝室饮水机残留水中检测出有毒化合物成分。
4月12日，基本认定同寝室林某存在嫌疑。16日下午，黄某经抢救无效，在上海中山医院去世。
实际上，在医院救治中，医生一直不确认原因。直到9日，事件出现重要进展。
黄洋的师兄孙某收到了一个陌生人发来的短信，提请注意... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 18 发信人： onews(OverseasNews), 信区： Headline
标题： 这些中药含超级致癌物！中医面临大衰亡？
发信站： BBS未名空间站(Wed Oct 25 09:36:01 2017,GMT)
国际权威医学期刊《科学转化医学》（Science Translation Medicine）最近封面文章显示，含马兜铃酸的有毒草药是导致亚洲肝癌的重要原因之一。
“一种草药的阴暗面”——《科学转化医学》杂志的评论是这么写的，它评论的这篇文章，题为《台湾和亚洲地区的肝癌与马兜铃酸及其衍生物广泛相关》，发表在这本医学期刊2017年10月的封面故事上。
该文作者作了如下评论：马兜铃酸，这是草药中的一类化合物，常见于许多种传统医药当中，此前已经被揭示与肾衰竭、泌尿道癌症相关。
因为其已知的毒性，一些国家已经限制或禁止使用含有马兜铃酸的草药，但人们仍可以通过网购和替代药方获取它。
此研究通过分析台湾和亚洲其他国家等地的大量样本，马兜铃酸造成的肝癌后果得到证实，而肝癌是一种常见得多的恶性肿瘤。研究者指出，亚洲尤其是台湾地区广泛应用含马兜铃酸的草药，增加了多种不同癌症的风险。
研究者对亚洲... 阅读全帖 |
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m***n
发帖数: 12188 | 19 有人帖了道家十大人物，本来想回复，最后决定还是单开一个。因为我觉得那个帖子有
些混乱，其中传说和历史混淆，后面回复又把道教和道家也混淆。
首先，道教和道家是两个概念，不是完全一回事。许地山先生的《道教史》说“古代的
道家是讲道理，后来的道教是讲迷信。” 不过许先生作为五四时代砸烂孔家店，破四
旧风气熏陶的小将，也是有其偏激处的。但是分离道家和道教确实应该的。
道家是哲学，道教是宗教；道家是南方楚国的精神，而道教是两个传统的合一（北方燕
国的方士神仙术传统和南方楚国的道家传统）。
下面是我认为的道教十大人物，没有老庄，肯定的：
1）张道陵
道教由东汉张道陵创始，后世乃称他为“天师”或“祖师爷”，其子张衡为“嗣师”，
其孙张鲁为“系师”，被尊为“三师”。他的孙子张鲁在刘焉的帮助下，割据汉中，实
践了一个道教的乌托邦社会。不过张鲁和割据益州的刘璋从小就是死对头，因为张鲁的
母亲和刘璋的父亲刘焉通奸，然后小张鲁被刘焉收养为养子。刘璋认为他们夺走了自己
的父亲，害了自己的母亲，张鲁也认为是奇耻大辱。这个仇恨可以用弗洛伊德心理分析
来解释的，是不死不休的。两人后来也同归于尽，不过下场都还好，分别在... 阅读全帖 |
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c*****a
发帖数: 1238 | 20 恩道尔：拜耳的农业公司与死去的鸟儿
恩道尔
拜耳的农业公司与死去的鸟儿
德国化学巨头拜耳农业再一次因为把具有高度毒副作用的化学制剂投放市场而遭炮轰。
此前美国和德国有关当局对拜耳进行过调查，事由为整群蜜蜂神秘离奇死亡事件，是否
与拜耳公司最畅销杀虫剂有关。目前荷兰科学家正在研究欧洲鸟类的大量减少的原因。
最大嫌疑对象是一种革命性新式杀虫剂——系列型杀虫剂，名称为新式烟酰。拜耳公司
的下属分公司“农作物科学”公司（CropScience）是领军生产者；这家公司也是拜耳
公司负责转基因的分部。
荷兰的朱特芬（Zutphen）的实验毒理学服务处进行的检测指出，一种名为新烟酰的较
新杀虫成份可导致鸟类和昆虫大量死亡，而蜜蜂更容易受到伤害，如果属实，这将不仅
仅是让是爱鸟、爱蜜蜂者伤感而已，这是一场大灾难。
近年来欧洲各地都观察到鸟类大量减少。许多鸟类数量锐减，其中包括家雀、楼燕和八
哥。自从1977年以来，英国的家雀数量已经减少68%。楼燕 仅从1994年来就减少了41%
，八哥减少了26%。同样的事情也发生在森林鸟类和农村鸟类身上。[1]
朱特芬研究的主持人是汉克;腾尼克斯，最近有新作发表，... 阅读全帖 |
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d*******i
发帖数: 1423 | 21 亦明批驳方舟子：青蒿素真与中医无关吗？(组图)
在中医的发展历史上，青蒿素的发现是一个最为辉煌的时刻。二十世纪七十年代，中医
研究人员根据晋代医学家葛洪的《肘后备急方》中记载的青蒿浸液能够治疟这个线索，
从青蒿中分离出抗疟有效成分青蒿素。至今，青蒿素挽救了上百万人的生命。（Miller
LH, Su X. 2011. Artemisinin: discovery from the Chinese herbal garden. Cell
146:855-858.）
对于这项成就，方舟子的态度十分古怪。2002年3月14日，美国《远东经济评论》
发表题为《中国革命性的医学发现：青蒿素攻克疟疾》的文章，介绍 “中国的中医研
究人员以古代医学文献为依据，重新发现了艾属植物治疗疟疾的功能 。”这篇文章还
多次引用香港科技大学理查德•海恩斯教授的话，高度评价这个发现：“中国的
研究人员在‘再度发现’甜艾蒿的过程中发挥了决定性的作用，他们对分离艾蒿物质，
针对疟疾进行研究， 取得了巨大的成功，但是，国际社会却没有给予中国医药工作者
们相应的认可。”“ （中国的艾蒿研究者们）应该因此被授予... 阅读全帖 |
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c***c
发帖数: 21374 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
WanderingLA (飞扬) 于 (Tue Nov 22 14:50:45 2011, 美东) 提到:
我在洛杉矶，这边的能见度总体来讲比国内要好，但是呼吸道过敏的人很多很多。美国
人把这个认为是花粉过敏，但是事实上如果查一下该类疾病的发病记录就可以发现，70
年代之前鲜有人得这个病。
事实上70年代是洛杉矶空气污染最为严重的时期，著名的洛杉矶烟雾，是大气化学研究
中的重要课题，到现在也是。
相比国内各大工业城市以含硫煤燃烧引发的大气污染（这也有个名字：伦敦型烟雾），
洛城的空气污染主要是含氮氧化物所至。因为这种微粒不比硫化物那样对大气中的水那
么有亲和力，所以微粒不会在大气中生长得很大，因此基本上不会影响到城市的能见度
（要知道，干净的空气中也必须要有一定含量的各种微粒的，这些微粒对降水的形成非
常重要）。 但是氮氧化物在强烈的太阳照射下，会形成强氧化性的臭氧或者原子氧，
这才是呼吸道疾病的真凶！
洛城最近二十年来，不断地有炎热夏季路人在downtown 突然暴毙的记录，不要以为是
中暑哦！... 阅读全帖 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 23 博客达人“水晶皇”昨晚在其博客上公布了53度飞天茅台香港送检的检测结果。根据水
晶皇贴出的检测报告，这瓶200ml被送检的茅台酒检出邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP
，塑化剂的一种)含量为3.3mg/L，这个数据比中国酒业协会此前引用的国家标准高了
120%。
水晶皇博客公布的检测报告
水晶皇博客公布的检测报告显示，香港检测机构根据GB/T21911-2008 的国家标准，对
送检的贵州茅台[198.79 2.36% 股吧 研报](600519)产品进行了6种塑化剂组分的检测
，其中除了DEHP含量为3.3mg/L外，其他组分均未检出。GB/T21911-2008的标准适用于
食品中邻苯二甲酸酯类物质(塑化剂)含量的测定，该标准检出限为：含油脂样品中各邻
苯二甲酸酯化合物的检出限为1.5mg/kg，不含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出
限为0.05mg/kg。
水晶皇博客公布的检测报告
水晶皇昨晚还在其博客上表示，“正在考虑将结果通知香港的消费者委员会、食物安全
中心。”
中国酒业协会引用的《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》GB9685-2008中，
对食品、食品添加... 阅读全帖 |
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t******r
发帖数: 8600 | 24 http://news.wx216.com/zx/shxw/111248.html
男子为报复邻居投毒致8人铊中毒2人死亡
http://www.wx216.com 2009-01-21 东方网
2008年四五月间，新洲区阳逻街有8人先后出现罕见的重金属铊中毒，其中两人不治身
亡，阳逻街居民一度闻铊色变。
警方经过细致侦查，最终发现这是一起因琐事生怨，继而下剧毒伤人的恶性投毒案，并
一举抓获沈华军等三名犯罪嫌疑人。
昨日，这起十分罕见的铊投毒案，在武汉市中级法院开庭审理，检方指控主犯沈华军涉
嫌故意杀人。
新洲8人出现罕见铊中毒
本报为伤者寻到救命解药
2008年4月底，新洲区阳逻街两家8口人先后患上怪病，表现为全身疼痛、四肢麻木。5
月7日，国土资源部武汉矿产资源监督检测中心对8人的尿液样本进行检测，发现铊含量
超过正常标准的1200倍，都属严重铊中毒。
虽发现了病因，协和医院却一时找不到对症解药普鲁士蓝。5月7日，本报独家对此事进
行了报道，并为中毒者急寻普鲁士蓝。次日，就有多名热心读者打来电话提供药源，记
者随同患者家属赶往武汉双虎涂料公司，获... 阅读全帖 |
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G****e
发帖数: 11198 | 25 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: GoBlue (Wolverines), 信区: WaterWorld
标 题: 跟用铊盐毒害朱令的孙维谈谈心
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 26 20:12:22 2013, 美东)
跟用铊盐毒害朱令的孙维谈谈心
写于2013年5月25日
孙维：
你我都是学化学的，都是同时代的人。你毒害朱令事件，我多年前就在网上知道了。要
论接触过有毒的化学品，我接触过很多。在美国实验室，各种化学药品都是摆在药品架
上，随用随取。硫酸铊对我来说只是小毒物，更不用说氰化钾这类剧毒的化学品。当然
了，还有其他各种重金属盐，比铊盐毒得多的化学品，那是肯定的，只不过我不用，不
记得了，我没想要害人，也没用心去了解。
搞无机、有机的，总是要接触到各种有毒的化合物，但是不能说接触有毒化合物，就要
有杀人的动机。说实话，我也跟老板/教授吵过架，也有怨恨，也跟身边的人不开心过
。可是，我能用随手可得的化学药品去毒害人吗？
化学药品是有毒的，但是化学药品本身不会去杀人；只有当人心毒过化学药品时，才会
借助化学药品去毒杀人。
Chemi... 阅读全帖 |
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p****1
发帖数: 334 | 26 关于有机食物和非有机食物的差别已经研究了几十年，一般人都知道有机食物对健康有
益，但具体有机食品好在哪里，连专家都一直没有定论。七月十五日， 十三家欧美研
究机构发表了他们最新的分析统计结果，他们总结了343篇此前发表的经过同行审定的
有关研究论文，得出了以下几点主要结论：
1）有机食材中农药残留的几率是非有机食材的四分之一。
2）有机食材中含氮化合物比非有机食材低，其中总氮含量低10％，硝酸根含量低30％
，亚硝酸根低87％。
3）有机食材中抗氧化剂的含量比非有机食材高19－69％。这些抗氧化剂不仅对健康有
益，其中许多还是影响食材风味的化合物，比如黄酮类，多酚类，胡萝卜素类，还有维
C和维E等。
4）有机食材中重金属铬的含量比非有机食材平均低48％。
其中，低农药残留，低重金属，和高抗氧化剂是有机食材的重要优点。有机食材中抗氧
化剂含量高是很容易理解的，因为这些物质都是植物的次级代谢产物，必须在逆性环境
才能充分表达，这我在以前的博文《现代食品的主要问题》中就有提及。而重金属铬在
有机和非有机作物中的区别对我有些意外，仔细分析后得知这与常用的无机磷肥有关。
由于这篇综述的数据来源7... 阅读全帖 |
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s********e
发帖数: 2783 | 27 科学家已经成功将老年人的细胞转变成为年轻细胞，这或许让我们离永葆青春的梦想又
近了一步。据英国《每日邮报》4日报道，最近，根据美国斯坦福大学医学院的科学家
介绍，一种新的方法能够快速而有效地延长人类端粒的长度，端粒是染色体末端的保护
帽，与衰老和疾病有关。这项研究结果发表在最近的《FASEB Journal》杂志（美国实
验生物学会的旗舰杂志——观察者网）。文章通讯作者是资深的干细胞研究专家、美国
科学院院士海伦·布劳（Helen M. Blau）。
干细胞研究专家、美国科学院院士海伦·布劳（Helen M. Blau）
如何让老细胞“返老还童”，关键在于染色体末端。日前，科学家成功通过一项新技术
延长了染色体末端的长度。美国斯坦福大学的研究者称这项技术可以延长人的寿命，为
战胜衰老导致的疾病带来希望。
染色体末端的端粒是染色体端部的保护帽，它影响着人类的年龄和健康。染色体终端对
DNA起保护作用，DNA每复制一次，端粒就会变短一些，直至最终无法再保护DNA。因此
，DNA便可能受到损伤或发生突变，导致人的衰老。
一般情况下，年轻人的染色体终端大概有8000到10000个有机分子（核苷... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 28 治疗人类衰老迈出第一步：美国科学家成功延长染色体末端
发表时间：2015-02-05 10:06:49
字号：A-AA+
关键字: 染色体染色体末端端粒染色体终端衰老青春返老还童干细胞
科学家已经成功将老年人的细胞转变成为年轻细胞，这或许让我们离永葆青春的梦想又
近了一步。据英国《每日邮报》4日报道，最近，根据美国斯坦福大学医学院的科学家
介绍，一种新的方法能够快速而有效地延长人类端粒的长度，端粒是染色体末端的保护
帽，与衰老和疾病有关。这项研究结果发表在最近的《FASEB Journal》杂志（美国实
验生物学会的旗舰杂志——观察者网）。文章通讯作者是资深的干细胞研究专家、美国
科学院院士海伦·布劳（Helen M. Blau）。
干细胞研究专家、美国科学院院士海伦·布劳（Helen M. Blau）
如何让老细胞“返老还童”，关键在于染色体末端。日前，科学家成功通过一项新技术
延长了染色体末端的长度。美国斯坦福大学的研究者称这项技术可以延长人的寿命，为
战胜衰老导致的疾病带来希望。
染色体末端的端粒是染色体端部的保护帽，它影响着人类的年龄和健康。染色体终端对
DNA起保护作用... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 29 版上生物化学大牛多，求鉴定此文真实度
国产药的质量差在哪里？
2015年2月25日 10:27
我今天来说一个严肃的话题，说说国产药的质量问题。关于国产药，我听到过几个好
玩的说法，都来自医生。一个说，心血管方面的药，夏天可以吃国产的，冬天危险系数
比较高，一定要吃进口药。还有一个说，刚开始生病的时候吃进口药，等到病情稳定了
可以换成国产药。又有一个医生说，普通病人的医保数额有限，只能吃国产药。老干部
医保数额则要高很多，几乎不封顶，所以我们院的干部病房都用进口药。
制药业的从业人员则有不同的看法，他们普遍认为国产药质量还可以，尤其是这几
年生产的，质量应该说都不错。但他们也承认，确实有个别国产药质量很差，这些害群
之马让医生和患者对国产药不信任，其结果就是他们这个行业集体背黑锅。
当然制药行业为自己说话是可以理解的，那国产药的质量到底怎么样呢？先来明确
几个定义。我这里说的国产药特指固体片剂，不讨论注射制剂，也不讨论生物制剂，只
讨论通常老百姓说的口服药片和胶囊，它们占了药品市场的大头，其核心成分是小分子
化合物。另外中药也不讨论，基本上没有国产和进口这一说。
这里还要强调一下国产和... 阅读全帖 |
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l****p
发帖数: 27354 | 30 http://blog.sciencenet.cn/blog-789923-820163.html
千疮百孔的张启发转基因稻米安全评价申报书
安徽中医药大学生药学教授周建理[1]
写在前面
从张启发的所谓安全申报书看来，仅仅依靠动物试验根本不可能证明转基因主
粮对人类是安全的。这是因为由动物到人的安全系数有个放大100倍的强制性规定，主
粮用这个标准就一定会把试验动物撑死。张启发要想完成一个科学上不可能完成任务，
那就只能借助“假科学”和“反科学”的欺诈手段了，所以，这才百孔千疮。呵呵，瞎
了眼的农业部还就批了。
习大大说了，转基因食品产业化要确保不出闪失，这些人就是这样确保不出闪
失的？就这样拿我们民族的主粮安全当儿戏的？还是那句话，谁相信那反科学的安全申
报书谁就是傻蛋！
本文几修改，感谢赵华老师，顾秀林老师，周则卫老师的修改和指导。
拍砖
2014年 8月17日，华中农业大学“转基因院士”张启发的两种转基因水稻“安全
证书”过期失效。在此之际，农业部一反过去拒不公布转基因作物安全评价文件的霸道... 阅读全帖 |
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Y****N
发帖数: 8694 | 31 【 以下文字转载自 Beijing 讨论区 】
发信人: notcold (不太冷), 信区: Beijing
标 题: 莫言、屠呦呦谁卑鄙谁高尚有比较才有鉴别
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 8 01:14:05 2015, 美东)
前几年迎合西方腐朽文化需要、靠出卖中华民族灵魂写低级下流作品《蛙》、让中华民族脸红脸热甚至无地自容而获“诺贝尔文学奖”的莫言相比，既无博士学位，也无留洋经历，更非两院院士（有人称之为“三无”），也没在中国国内科研体系得过什么著名的大奖的屠呦呦，从国内的“默默无闻”到成为万众瞩目的诺奖获得者，的确有着天壤之别。如何识别二者的天壤之别，伟人曾有云：有比较才有鉴别。经过比较和鉴别，人们不难看出，莫言的《蛙》获奖是对人类和文学的侮辱，屠呦呦用自己发明的“抗疟疾新药青蒿素”救人获奖是对人类和医学的拯救。
可以说，莫言得奖是人间罪大的卑鄙与悲哀。莫言的卑鄙与悲哀之作《蛙》，纯属是用欲望否定意志，用下半身否定上半身，用兽性否定人性，用意识流否定结构，用胡思乱想否定现实，用个人否定社会，用地主仔子的哀怨否定共产党和新中国。所以，才会被西方看中。三十年... 阅读全帖 |
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D***r
发帖数: 7511 | 32 就不能既掩盖气味又充当防腐剂？逻辑堪忧
所谓香料就是一些挥发性有机物，浓度高的时候可以抑制细菌，有什么奇怪的
历史学家Ｈｅｒｏｄｏｔｏｓ记载了木乃伊的制法:先用铁钩通过鼻腔将木乃伊脑挖出,
然后用锐利的埃塞俄比亚石块将胸腹切开,取出全部内脏,用棕榈椰子酒洗净之后,用以
没药和肉桂为主成份配成的香料粉末将体腔填满后,把肌体原样缝好,置于苏打溶液中浸
泡90天,进行木乃伊化,取出后再用棕榈椰子酒洗涤一遍,并用亚麻作绷带把全身包缠起
来。在这一制作过程中,所用的没药和肉桂为主的香料粉末,既是消除尸体恶臭的清净剂
,又是防腐剂,经过3000～4000年漫长岁月,防止了微生物的侵袭,保持原有外形,这充分
说明了香辛料有惊人的防腐作用。我国长沙马王堆出土的女尸得以保存良好,从现场发
掘物来看,也得益于香料的功能。又如古希腊,肉类长期储存就是使用芫荽(香菜)籽;我
国古代农民就懂得将薄荷叶放入牛奶中可以防止牛奶的酸败变质。Ｈｏｆｆｍａｎ和Ｅ
ｖａｎｓ(1911年)曾发现芥菜籽、丁香和肉桂具有几乎相等的防腐效果。添加0.5ｇ芥
菜籽于100ｇ苯甲中,可防腐保存4个月。随后,Ｒｉｐｐｅｔｏｅ和Ｗｉｓｅ(... 阅读全帖 |
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Q*****Y
发帖数: 741 | 33 胡凤霞
女，专业：凝聚态物理
2002 年获中科院物理所博士学位，2002年－2006 年在香港大学物理系做博士后，2006
年作为“引进国外杰出人才计划”到中国科学院物理所磁学国家重点实验室工作。现
任中科院物理所研究员，博士生导师。
主要学术成绩包括：
（1）在室温磁致冷材料和物理机制研究方面取得了突破性进展，发现了两类在室温附
近宽温区内具有巨大磁熵变的金属间化合物，其中具有NaZn13 结构的低Si含量La(Fe,
Si)13 基金属间化合物已经成为到现在为止国际上认可最有前景的三类大磁熵变材料之
一。
（2）首次报导了钙钛矿锰氧化物薄膜中由电流诱发产生的亚稳行为以及不对称输运等
反常电场电阻行为。证明了电流/电场诱发的高阻态是多相共存对电流/电场的自然反映
，大电流引起的无序效应对多相共存的影响起主要作用。研究表明，通过控制应用电流
和电场的幅度、方向和时间，可实现对相分离的调节。
（3）利用外延晶格应变首次在 (001) 取向的锰氧化物薄膜中成功实现电荷/轨道有序(
COO)。 |
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x*******6
发帖数: 994 | 34 科技日报讯 （记者张晔 通讯员代成）28日，《自然》杂志刊发了我国在含能材料领域
的研究成果——南京理工大学陆明教授课题组的论文《系列水合五唑金属盐含能化合物
》。表明我国在全氮含能物质方面取得重大突破，有望提升制约我国武器装备整体性能
的火炸药能量水平。
全氮含能物质是近年发展起来的新一代含能材料，因为基本都由氮组成，这类物质爆炸
产物主要是氮气，清洁无污染，而且不易被检测，在军事上也具有低信号的优点。更重
要的是，全氮结构本身亚稳定，容易分解并释放出大量的能量，因此有望成倍提高火炸
药的能量水平（是TNT的3倍以上），成为新一代超高能含能材料的典型代表。
但是，限制全氮含能物质应用的主要因素在于稳定化合物的合成。多氮材料中氮以高压
聚合态形式存在，通常情况下只有当其他元素能够提供稳定作用时才能比较稳定地存在
。因而，世界各国制备稳定存在的全氮阴离子（N5-）及其盐类的研究工作一直没有取
得实质性进展。
陆明课题组研究首次制备了全氮五唑阴离子的钠、锰、铁、钴和镁盐水合物，通过其单
晶结构，系统地揭示了全氮五唑阴离子与金属阳离子的相互配位作用、与水的氢键作用
，以及热稳定性规律，为研究... 阅读全帖 |
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C****o
发帖数: 1549 | 35 通过技术手段将各种细胞逆转回到类似于干细胞状态，应用前景广泛；相关成果已发表
寻找实现“返老还童”的途径，几乎贯穿整个人类历史。当代生物学研究者的实验
室里，这一梦想或将成为现实。
中国科学院广州生物医药与健康研究院（下称中科院广州生物院）研究院裴端卿及
其团队，经过5年时间，研究通过化学方式，诱导细胞回到年轻状态的方法。实验中，
通过制备“魔法药水”，给实验细胞“洗澡”，改变其化学结构，就能控制细胞命运转
变方向。
生物学界认为，裴端卿的研究虽仍在实验阶段，但具有重要的现实意义。目前，相
关研究成果论文已经在国际细胞学核心期刊发表。
裴端卿课题组科研团队合影。本组图片/受访者供图
技术手段逆回至干细胞状态
在中科院广州生物院的研究团队看来，要寻找实现“返老还童”，首先需要明确人
类衰老的原因，以及内在原理。
根据裴端卿的说法，人体所有的细胞，都是由干细胞发育而来。目前的研究认为，
人体的生理性衰老，是由包括干细胞衰退、DNA退化、衰老基因活跃等综合影响的结果。
由于干细胞具有无限增殖和多向分化能力，充满生机和可塑性，在裴端卿团队看来
，干细胞无异于“初生的婴儿”。在此基础上，如果能够... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 36 是什么卡了我们的脖子？射频器件：仰给于人的手机尴尬 | 亟待攻克的核心技术
当前位置：主页 > 百家争鸣 > 高博 · 2018-05-07 · 来源： 科技日报 · 浏览数
：1257次
字体： 大 / 中 / 小
科技日报记者 高博
手机的射频器件，好比部队的无线电兵，通信全靠它。
中国是世界最大的手机生产国，但造不了高端的手机射频器件。这需要材料、工艺和设
计经验的踏实积累。
高端射频芯片缺少国货
一块手机的主板上，1/3的空间是射频电路。
声音要传到千里之外，得先转化成高频的射电波。信息编码成一秒钟几十亿波峰的正弦
电波，对方手机接收和还原，纹丝不乱。这就是射频器件的本事。射频器件的核心部件
是功率放大器芯片，也叫射频芯片，4G手机一般会用4到5颗。
“我们好比是修高速公路的，路修得越宽、越平直，车跑得越多、越快。”专业设计射
频芯片的Vanchip公司工程师王利明说。
“手机发展趋势是更轻薄，功耗更小，频段更多，带宽更大，这就向射频芯片提出了挑
战。”王利明说，“射频芯片将数字信号转化成电磁波，4G手机要支持十几个频段，信
息带宽几十兆。信号不... 阅读全帖 |
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k****n
发帖数: 780 | 37 肉类是饮食均衡的必需品。它营养非常丰富，含有丰富的优质蛋白质，能被人体完全吸收和利用。但是，吃肉还是有一些讲究的，吃肉的方法不当，不仅营养吸收不到营养，反而对身体有害，甚至是致癌。
过度炖煮的肉易致癌
很多人喜欢吃煮得很烂的肉。无论吃什么肉，都感到炖煮得越烂越好。因为，在200℃～300℃的温度下，肉类中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应，形成芳族胺基，这种基含有12种化合物，其中9种有致癌作用。所以，最好不要吃过度烧煮的肉，也要提醒家人在煮肉时煮熟煮透就好，不要煮太久。
煎炸肉类可致癌
咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品，油炸油煎后，会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。正确的食用方法是：把咸肉、香肠、火腿等食品煮熟蒸透，使亚硝胺随水蒸气挥发。同时，烧制咸熏食物时最好加些米醋。外，食用咸熏食物时，要搭配新鲜蔬果，或者饭后喝杯酸奶。
吃太多瘦肉也不是好事
瘦肉是很多人喜欢吃的，因为既不会发胖又能保证营养的摄入。但吃瘦肉也要把握好度。瘦肉吃多未必是好事。瘦肉中含大量蛋氨酸，在酶的催化下可变为同型半胱氨酸，而同型半胱氨酸过多会导致动脉粥样硬化。所以，大家吃瘦肉要适量，最好与新鲜蔬果或粗粮搭配着... 阅读全帖 |
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k**n
发帖数: 6198 | 38 洗碗液/洗手液有效成分是表面活性剂,和肥皂一样.DAWN产品除菌有效成分有triclosan.
你这么问我到还这么没有研究过,稍微查了一下:
Triclosan is an antibacterial and antifungal agent. It is a polychloro
phenoxy phenol. Despite being used in many consumer products, beyond its use
in toothpaste to prevent gingivitis, there is no evidence according to the
American Food and Drug Administration (FDA) that triclosan provides an extra
benefit to health in other consumer products.Triclosan safety is currently
under review by the FDA.
phenol一般是有毒的.
wiki还说triclosan... 阅读全帖 |
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U******m
发帖数: 423 | 39 众所周知，开发me better的的药物是无论国际大药厂，还是中小研发企业的一条重要途径。
现在手头有比较成熟的项目，也有一些拟开展的项目，初期的调研已完成，技术路线成
熟。包括：a.美国即将上市的作用于tubulin的抗癌新药的结构修饰; b.新一代taxol的
课题; c. 伟哥类药物的研究课题。
商业模式：寻求药厂早期投入，共同开发。或者至少达成初步的合作意向，确保项目完成后及时转
让。
合作设想：1. 药厂早期介入，比如先期投资30-50w，主要用于化合物的设计、合成与
体外活性评价，在得到符合后续开发要求的候选药物后，药厂投资进行体内药效、毒理
的初步考察。药厂会得到的好处是：由于早期介入，化合物专利为研究方和投资方共同
申请，后续转让有优惠，即使项目不成功，药厂风险极小，因为项目是分期分阶段完成。
本团队正处创业起步期，团队成员新药研发经验丰富，包括多位美国名校博士，中科院
药物所博士，有美国著名教授做顾问。
如果以上有您感兴趣合作的项目，或者您有其它感兴趣进行联合研发的项目，我们也可
以一起进行合作。欢迎站内留言或者发email到d****[email protected]
欢迎药厂 |
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v*****H
发帖数: 919 | 40 大量食用烤肉和添加色素的肉会提高得结直肠癌的风险，特别是如果你的日常饮食
中缺少水果和蔬菜。还有一个要担忧的问题：肉类的油脂滴落在热烫的煤炭、石头或者
炉子上会产生另一种致癌物质——多环芳烃。这些化学物质一旦形成，就会通过烟和火
焰积聚到食物中。
下面提供一些小窍门，帮助你在烧烤时最大限度地控制有害化学品的形成。
将肉食切成小块来烤
为了安全烧烤，将肉切成小块以缩短烤肉时间。与烤整块肉相比，将小块的肉串成
一串来烤会熟得更快。
提前将肉预热
对于难熟的肉食（如较大块的肉），先放在微波炉里预热，沥掉肉汁，然后再放到
烤架上进行烧烤。研究证明，烧烤之前先将肉用微波炉加热两分钟可以减少90% 的杂环
胺含量。
烧烤前先将肉食腌制
烧烤前将肉用腌泡汁浸泡10分钟可以充分地减少杂环胺化合物的形成。腌泡汁可以
起屏障作用，防止火焰接触肉食。腌泡汁的某些配料——醋、柑橘类果汁、菜油以及香
料——也可以阻挡致癌物质的形成。
降低炉火温度
低温烧烤能够减少杂环胺化合物的形成。请把煤气关小或者直到木炭快烧完才烤（
用烤箱烘烤时，温度越低，可能产生的杂环胺就越 |
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h****i
发帖数: 302 | 41 核基地、核武库、核潜艇、核爆炸、核电站泄露……人们能不能通过饮食的方法来抵御
或减少核辐射对人体造成的伤害呢？根据现代医学研究证实，吃某些食物是可以防御核
辐射的，例如海带、卷心菜、胡萝卜、蜂蜜、枸杞等。
我们不妨从核辐射伤害人体的机理谈一下抗辐射食品构建：核物质产生的射线作用于人
体(核辐射)，会使机体大分子发生畸变，甚至激发体内水分子产生自由基，继而损伤生
物分子，导致放射病。
为此，抗辐射食品构建概括地讲应包括：高蛋白、多维生素、适度脂肪、营养全面、数
量充足。能量供给要充足。足够的能量供给有利于提高人体对核辐射的耐受力，降低敏
感性，减轻损伤，保护机体。每天能量供给4000～4500千卡。糖类供给有侧重。由于人
体消化道受损，导致其对各种糖的吸收效果不尽相同，故防治消化道损伤的效果也不同
，其中以果糖最佳，葡萄糖次之，而后是蔗糖、糊精等。脂类含量不宜高。基于人体受
辐射后食欲不振、口味不佳，脂肪的总供给量要适当减少，但需增加植物油所占的比重
，其中油酸可促进造血系统再生功能，防治辐射损伤效果最好。蛋白质要有质量。要求
摄入的蛋白质品质优秀，数量充足，以减轻放射损伤，促进机体恢复... 阅读全帖 |
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c****a
发帖数: 70 | 42 不错 很健康 也适合减肥期的我 呵呵
英国科学家研究发现，每天喝两杯绿茶、吃一个橘子，就可以帮助常用电脑的人抵御电脑辐射。多吃一些水果蔬菜，尤其是富含维生素B的食物，如胡萝卜、海带、油菜、卷心菜及动物肝脏等，有利于调节人体电磁场紊乱状态，增加机体抵抗电磁辐射污染的能力。
胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的天然胡萝卜素。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂，能有效保护人体细胞免受损害，从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜，能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。此外，天然胡萝卜素能提高人体免疫力，延缓细胞和机体衰老，减少疾病的发生。
绿茶
茶叶中含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑辐射的危害。此外，茶叶中含有丰富的维生素A，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
橘子
科学家分析说，橘子含有抗氧化剂成分，可增强人体免疫力，抑制肿瘤生长，抗氧化剂含量名列所有柑橘类水果之首。同时橘子中含有较高的维生素A和胡萝卜素，可以保护经常使用电脑者的皮肤。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中 |
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b***m
发帖数: 2112 | 43 [ben's comment: 天大的事都不如命大，转个关于国产药的文章，希望有所裨益。]
我今天来说一个严肃的话题，说说国产药的质量问题。关于国产药，我听到过几个好玩
的说法，都来自医生。一个说，心血管方面的药，夏天可以吃国产的，冬天危险系数比
较高，一定要吃进口药。还有一个说，刚开始生病的时候吃进口药，等到病情稳定了可
以换成国产药。又有一个医生说，普通病人的医保数额有限，只能吃国产药。老干部医
保数额则要高很多，几乎不封顶，所以我们院的干部病房都用进口药。
制药业的从业人员则有不同的看法，他们普遍认为国产药质量还可以，尤其是这几年生
产的，质量应该说都不错。但他们也承认，确实有个别国产药质量很差，这些害群之马
让医生和患者对国产药不信任，其结果就是他们这个行业集体背黑锅。
当然制药行业为自己说话是可以理解的，那国产药的质量到底怎么样呢？先来明确几个
定义。我这里说的国产药特指固体片剂，不讨论注射制剂，也不讨论生物制剂，只讨论
通常老百姓说的口服药片和胶囊，它们占了药品市场的大头，其核心成分是小分子化合
物。另外中药也不讨论，基本上没有国产和进口这一说。
这里还要强调一... 阅读全帖 |
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P****e
发帖数: 218 | 44 说的对。其实农药是个广泛的概念，包括杀虫剂除草剂杀菌剂植物生长调节剂等等，一
般都是以有机化合物为主，所以称为有机农药。也有少量的无机化合物，比如硫酸铜石
灰水配成的波尔多液用在葡萄上防病。有机食品是说的这些食品在加工过程中无参与人
工合成的化合物，所以为“有机”。好像越来越乱了？
农药也好，食品添加剂也好，或者其他有机的无机的化合物也好，最怕的是累积在体内
而不被代谢，所以现在在农药以及医药的开发上，会尽量的避免这种情况出现。换句话
说，人体会代谢掉这些东西从而避免因为累积对人体造成的伤害。插说一句，野生的鱼
类有可能累积汞等重金属，鱼越大，累积的就有可能越多，这种情况下，还不如吃健康
水体的养殖鱼来得安全。
开发一种新农药，某种意义上来说要比医药还严格的多。十年前我做这些研究的时候，
新农药的标准是广谱（就是一口气能杀好几样），专一（就是只杀这几样不杀其他），
高效（就是用量小，见效快），低毒（对人畜低毒，用大鼠小鼠之类的做急性慢性毒性
测试，以及做皮粘膜等等测试刺激性，还要放水里对鱼做毒性测试），对环境友好（就
是说给环境造成的负担小，比如在一定时间一定温度条件下就降解了，在土壤... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 632 | 45 在网上窥视这个坛子，已经有很久了。用窥视这个词，是因为我在国外，而且用的是苹
果的机器，没有中文系统，只能看，不能说。有时见大家说的热闹，也想灌水试试，无
奈不能写中文。写英文一来不便，二来恐遭人反感。现在借到朋友的一台电脑，就讲讲
自己的部分经历吧。我懂的都是从坛子里学来的，肯定比不上各位大虾，但和我有类似
经历的，恐怕就没有几个了。
俺上路纯粹是受了一位朋友的骗，把俺骗上了佳能这个贼船。朋友是发烧友，一次和他
一起逛一家器材店。看到一台二手的EOS-1n，朋友一通吹嘘，怂恿俺买了下来。后来，
边照边买，又添了数只镜头和两个机身，附件就更别提了。那篇漫漫器材发烧路，我除
了中画幅一步跳过以外，已经走了一遍了。可技术仍然不怎麽样，想来十分惭愧。
在朋友中摄影有了一点小名气后，有一天，一位朋友遇到我时说‘一家影楼正在招工，
你那摩喜欢摄影，干什麽不去试试’，我的日语很烂，一想到作摄影师要和顾客充分交
流，我就萌生了退念。在那位朋友的一再鼓励下，我才答应去试试，现在想来，对那位
朋友仍是充满感激。
影楼的考试并不难，通过后我把拉我上船的那个朋友也介绍到了那里。摄影师的主要任
务是给顾客排婚... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 46 据统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病
。以下12种食品对男性健康有益，建议男性多多摄取。
男人需要的十种养生食物
No.1 西红柿
西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合
细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。
No.2 黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，有利于女性，殊不知黄豆对男性也是绝佳食
品。例如常吃黄豆制品的日本男人，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改
善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样
严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
No.3 南瓜子
男性40岁过后，大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现，让前列腺肥
大的患者服用南瓜子的萃取物，确实减少了患者尿频的次数，也改善了其他症状。而且
南瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗老化。南瓜子在一般超市即可买到，有些产品
是多种坚果混合，可以撒在沙拉上食用，或平日当零食吃。
No.4 胡萝卜
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z**n
发帖数: 22303 | 47 zt: 由于一氧化碳的包装能够延长鱼肉的货架期，使之保持肉色鲜红，这样，即使
微生物等安全指标超标了，出现了致病菌，可能一下子也不容易被发现，这就给食用的
安全性带来隐患。
“3·15”国际消费者权益日前夕，美国的消费者组织对一项应用多年的肉
类包装技术提出质疑——这项不为常人所知的技术，通过向包装袋中注入一氧化碳等气
体的方式，使货架上的肉(包括鱼肉)在较长的时间内保持鲜嫩的红色。
这听起来比直接使用色素的方法要巧妙得多。然而，尽管食品公司的这种做
法被认为对消费者具有“欺骗性”和“潜在的危险性”，但批准这项技术的美国食品与
药品管理局(FDA)仍然认为：目前来看，肉制品的这一包装方法并不会对人体健康带来
不安全的后果，因而消费者对此无需过分担心。
“超强保鲜”的一氧化碳
据多家消费者组织披露，在美国，许多食品公司近年来一直在使用一种叫做
“气调包装”的技术来维持诸如牛肉、猪肉、金枪鱼等红色的鱼或肉类制品的颜色。按
照这项技术的要求，在上述食品加工、包装的过程中，食品公司将二氧化碳、氮和少量
的一氧化碳等气体按... 阅读全帖 |
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f******s
发帖数: 983 | 48 再给你贴贴硫酸铊中毒和铊中毒的治疗方法，你看看是不是一样的，朱令是靠哪种治疗
方法活下来的。你还会不会问我硫酸铊中毒就不是铊中毒了？笑死我了
硫酸铊中毒怎样急救？
硫酸铊中毒没有特效解毒剂，一般误食中毒处理方法如下。
（1）若误服不到几小时且病人完全清醒，要早期催吐、洗胃。用吐根糖浆加l～2杯
水灌胃，成年人和12岁以上的儿童用药剂量为30毫升；12岁以下儿童用药剂量为15毫升
。先用一具盖的插管插入气管内，然后再插胃管，灌注1%的碘化钠或碘化钾溶液，使之
形成不溶性碘化铊。接着灌注活性碳浆液，注意保护呼吸道不吸入胃中抽吸出的内容物
。使病人保持头部低于胃部的位置，并将头转向左侧，尽可能经常从咽部抽吸出堵塞物
或呕吐出的胃内容物。
灌注活性碳（最好每克的表面积大于3000米2）的剂量为：成人和12岁以上儿童，50～
100克／300～800毫升水；12岁以下儿童15～30克／100～300毫升水。
如尚未腹泻，在活性炭浆内加入山梨醇(首选的泻药)，剂量为成人和12岁以上儿童，1
．0～2．0克／千克体重，1次最大剂量为150克；12岁以下儿童，1．0～1．5克/千克体
重... 阅读全帖 |
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G****e
发帖数: 11198 | 49 跟用铊盐毒害朱令的孙维谈谈心
写于2013年5月25日
孙维：
你我都是学化学的，都是同时代的人。你毒害朱令事件，我多年前就在网上知道了。要
论接触过有毒的化学品，我接触过很多。在美国实验室，各种化学药品都是摆在药品架
上，随用随取。硫酸铊对我来说只是小毒物，更不用说氰化钾这类剧毒的化学品。当然
了，还有其他各种重金属盐，比铊盐毒得多的化学品，那是肯定的，只不过我不用，不
记得了，我没想要害人，也没用心去了解。
搞无机、有机的，总是要接触到各种有毒的化合物，但是不能说接触有毒化合物，就要
有杀人的动机。说实话，我也跟老板/教授吵过架，也有怨恨，也跟身边的人不开心过
。可是，我能用随手可得的化学药品去毒害人吗？
化学药品是有毒的，但是化学药品本身不会去杀人；只有当人心毒过化学药品时，才会
借助化学药品去毒杀人。
Chemicals are poisons but they don't poison people. It's people poison
people.
孙维，当你决定用铊盐毒害朱令时，注定你一辈子都要跟铊毒同性，跟朱令一起承受痛
苦。
孙维，你就是这样一个歹毒的恶人！你这种... 阅读全帖 |
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x****o
发帖数: 21566 | 50 zt
我今天来说一个严肃的话题，说说国产药的质量问题。关于国产药，我听到过几个好
玩的说法，都来自医生。一个说，心血管方面的药，夏天可以吃国产的，冬天危险系数
比较高，一定要吃进口药。还有一个说，刚开始生病的时候吃进口药，等到病情稳定了
可以换成国产药。又有一个医生说，普通病人的医保数额有限，只能吃国产药。老干部
医保数额则要高很多，几乎不封顶，所以我们院的干部病房都用进口药。
制药业的从业人员则有不同的看法，他们普遍认为国产药质量还可以，尤其是这几
年生产的，质量应该说都不错。但他们也承认，确实有个别国产药质量很差，这些害群
之马让医生和患者对国产药不信任，其结果就是他们这个行业集体背黑锅。
当然制药行业为自己说话是可以理解的，那国产药的质量到底怎么样呢？先来明确
几个定义。我这里说的国产药特指固体片剂，不讨论注射制剂，也不讨论生物制剂，只
讨论通常老百姓说的口服药片和胶囊，它们占了药品市场的大头，其核心成分是小分子
化合物。另外中药也不讨论，基本上没有国产和进口这一说。
这里还要强调一下国产和进口的区别，我们所说的进口药有很多都是跨国药企在中
国的合资企业生产的，虽然严格意义上应该... 阅读全帖 |
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