s*********t 发帖数: 16647 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
er (月光--每月钱花光光) 于 (Sun Jan 8 03:12:54 2012, 美东) 提到:
有几个人问我烤年糕的方子,我不好意思的贴一个,这个没啥技术量。 我做的时候没
太量,所以方子只是一个大致的量。这个烤年糕对比例的要求没有面包,蛋糕那么严格
,大致就可以了。
原料:糯米粉1袋,沾米粉1/4袋,coconut powder一袋(optional),糖: 一杯左右,油
:1/3杯,baking powder: 1 tea spoon, 蛋:3个, 椰奶或奶:2.5-2.75杯
烤箱预热375F,烤盘抹油
把原料混合,倒一半米糊入烤盘,加上红豆馅做夹层,再倒入另一半米糊。喜欢芝麻的
可以加点芝麻在上面。
烤40-45分钟,牙签插入拔出干净即可
说明:
1. 沾米粉可以不加。但纯糯米做出来的会比较粘牙。
2. 烤年糕可以随便发挥,比如,可以加入泡过的花生,就是传统的花生年糕。 我们
那还有用南瓜做的叫金花果, 年糕还可以做咸的,比如加咸菜的菜头果,还可以加虾
米什么的。
3. 以上奶的... 阅读全帖 |
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s********n 发帖数: 740 | 2 基本配方:玉米面,面粉,2:1,加水,加糖,边煮边搅拌至合适粘稠度,加入玉米油
攥成团。
配方一:每100g面团加入香草提取液3ml(vanilla,老美做蛋糕用的),上钩前,外裹
粗玉米粉。
配方二:每100g面团加4g草莓明胶,揉至粉红色即成。
我一般用配方一 |
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m**o 发帖数: 9137 | 3 (10) 九月24日 狂钓鲫鱼
晴天,早上起来先看风向,好像是东北风,心里想总不会像昨天那样糟糕吧,鲁
季准时驾到---这是我们非常欣赏他的理由之一---他建议我们今天还是去钓鲤鱼,他说
今天早上已经去各处转了一下,觉得水色已经比前两天清了一些,应当可以钓鲤鱼了,
如果情况不佳,再改钓鲫鱼。我觉得他的主意不错,我再加一条,我说我们可以把甩杆
也带去,如果连鲫鱼也钓不到,我们再改钓狗鱼,反正是十八般武艺都用上去,好几天
钓不到鱼了,心里憋得慌。鲁季说他已经准备了钓鲫鱼的饵,问他是什么,说是小蚯蚓
和玛玛力卡,我不懂这个玛玛力卡是什么,拿过来一看,原来是一种人工制作的饵,黄
黄的,估计主要成份是玉米粉。捏在手里很有弹性,鲁季说里面还有蜂蜜,糖和鸡蛋,
我开玩笑说再加上黄油,那就可以做蛋糕了。我们前天钓鲫鱼做的饵还有好大一块放在
冰箱里,鲫鱼饵今天是足够有余了,只是缺少诱饵,我说鲁季,这里能不能找到......
说到这里卡住了,我不知道麸皮这个英语单词怎么讲,太冷门了,苏厚民也说不上来。
没关系,说不上来就画,先画一株麦穗,再画一颗麦粒,说把这个麦粒磨粉的时候,多
下来的外皮... 阅读全帖 |
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f*******e 发帖数: 8974 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
mayo (千万别笑) 于 (Tue Dec 27 10:43:01 2011, 美东) 提到:
1) 苏厚民其人
去年秋天,我孤身一人去了亚马逊河钓鱼,回来以后,一直像丢了魂一样。回忆起
在亚马逊河的日日夜夜,时常激动得夜不能寐,想到在我手下逃脱的那几条大鱼,现在
还悠哉悠哉的在亚马逊河里四处游逛,就怨恨老天爷不肯开恩让我将它们绳之以法,所
以我打定主意,今年的假期一定要再回亚马逊去寻梦,所有的准备工作,从夏天开始我
就着手进行了。就在我一心一意等待出发的时候,一个突如其来的电话改变了我的计划。
电话是我在洛杉矶的表哥苏厚民打来的,一拿起电话就听他在嚷嚷:"震宇啊,巴西
不要去了啦,去罗马尼亚多瑙河三角洲,我陪你一起去!"我当下就很奇怪,去年准备去
亚马逊之前,就通报过他了,也曾邀他一同前往,搞了半天却不了了之,今天不知道他
哪根筋搭错了,怎么变得那么起劲?
这个苏厚民是我的表哥,我姑妈的大儿子,48年他当空军的父母随国民党军队撤走
台湾,51年他出生在台北,大我两个月。17岁... 阅读全帖 |
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G***a 发帖数: 27294 | 5 (1)血色素,是看螯合铁浓度; 血液粘稠度,是看LDL和其他大分子浓度--跟酸碱几
乎没有关系
血压是复杂因素造成的,包括水盐平衡,和心脏每搏输出率。
我看不出来,他们是怎么把金属离子和这些指标能联系起来的逻辑锁在
(2)血液里,不像你想象的,离子都是游离态。
(3)就算你吃下去酸根(阴离子),也不会进入血液的。
消化道和血管之间有多层半透膜,如果有酸根的话,没有主动运输的蛋白,是运不进血
液的。
我只是说,摆渡百科那句话基本是胡说。基本上是不懂大一大二水平的生化的人才能编
这些。
这跟国内从医人员素质参差不齐有关。
我不是否定你的热情,只是不希望大家因为摆渡的某些不实信息,白受罪。
我肯定多吃蔬菜,控制吃肉的做法。但是不肯定,连续好多天不摄入红肉的做法。
肉碱和蛋白质缺失,会导致代谢下降,手脚冰凉,长期下去也会体质越来越虚弱 |
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r*******1 发帖数: 2026 | 6 增加粘稠度还有个健康的方法:煮熟的黑木耳 blender打浆
做个比如”酸辣汤“啥的
之列 |
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v******s 发帖数: 6949 | 7 达能的那个益生君是后来填进去的,没有经过发酵。而且没有经过strain,粘稠度是粘
合剂堆的,所以巨难吃无比。 |
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a*******i 发帖数: 11664 | 8 很多自行车运动员心律超低,血液粘稠度比较高,容易心脏停跳。以前好像看到过报道
,有几个案例就是晚上睡觉早上就没起来。 |
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h***e 发帖数: 7320 | 9 the eye concentrate是黄瓜口味??
哈,头一次听这么说的
粘稠度和效果品质好像也不是完全正相关的吧
反正我用着挺好哈
建议 |
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s********n 发帖数: 650 | 10 用血粘稠度、胆固醇含量、血脂、血糖、血压可以测出血液的健康状态
我可能没表达清楚 是说净空法师的血液健康状态相当于30多岁人的健康状态.
hate
people
respects |
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i*********s 发帖数: 8706 | 11 回头去看看
不过说实话我老觉得costco的东西跟department store里头的不一样
雅顿的那个油costco卖19的商场卖五十多
粘稠度很不同!!! |
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w***s 发帖数: 15642 | 13 syrup颜色不够深,做出来不好看。以前用maple syrup的,今年准备熬一下试试。就是
成浆的温度不一样,粘稠度和颜色会不一样。 |
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a******e 发帖数: 6689 | 15 印象记(四) 光影流离的莫奈
小团体的成员各有所成,到如今几乎都是艺术史上成就非凡的大师,各有所长,并
不能机械地分出排名来。尽管如此,若要提出印象派最为中心的一位灵魂人物,那便非
莫奈不可。
克劳德·莫奈(Claude Monet)1840年出生于巴黎,五岁时随家人搬去法国北部诺
曼底的第二大城市勒阿弗尔,家境优渥。莫奈小小年纪便显示出了绘画天赋,靠给当地
店铺绘制炭笔漫画赚了不少零花钱。对莫奈影响最大的老师是法国画家尤金·布丹(
Eugène Boudin),他所提倡的露天写生(En plein air)使莫奈很早就走出画室,努
力捕捉大自然的光影,这对后来印象派的兴起极为重要——自然的光是瞬息万变的,不
像画室中,一天画不完第二天再画,模特与光影都不会有什么太大的变化。要在室外捕
捉自然光,画家下笔必须要快,现实主义那种传统的精描细绘就跟不上光影变化的节奏
了。在这种情况下,画家必须将直观的色彩感受迅速地反映到画布上去,工整的结构与
线条不再有用,短促的点与色块更能直接地展示光的冷暖变化。于是自然而然的,露天
写生催生了一种不同于传统工整写实的新的绘画技巧。莫奈将在今后六十多年的... 阅读全帖 |
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p**m 发帖数: 3876 | 16 我有这个锅,煮出来的porrige很稠,跟中国人习惯的不太一样。有点像米人早餐吃
oatmeal那种粘稠度 |
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a********l 发帖数: 39524 | 18 可以自由发挥吗,比如跟玉米面或其他面混合,还是要注意粘稠度,有些搭配不行。 |
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s*****e 发帖数: 21415 | 19 高海拔对身体健康肯定不利。
所谓运动效果好是因为氧气不够,所以身体要制造更多的血红素才能携带足够的氧气。
所以运动员高原训练之后,血红素升高,到了平原地区可以同等条件下携带更多的氧气
,增加耐力。这个原理和血液类兴奋剂是一样的。
但是血红素高会增加血液粘稠度,本身是一种病态。从高原下来如果气压改变特别剧烈
,会引发高血红素症。 |
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r*********n 发帖数: 13992 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
BaobaoI (包包) 于 (Sun Sep 9 20:33:05 2012, 美东) 提到:
都有啥好处?
生活方便?
设施完善?
气候宜人?
娃户外活动方便不?(天气原因可以户外几个月?)
适合家庭的游玩项目?
中国人社区?中餐馆国货超市?
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tyning (Mens et Manus) 于 (Sun Sep 9 20:33:59 2012, 美东) 提到:
看你和哪里比。
如果和DC比的话,除了生活便宜,其他的完败。
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bengalcat (不吃玛丽的獭獭) 于 (Sun Sep 9 20:34:28 2012, 美东) 提到:
☆─────────────────────────────────────☆
BaobaoI (包包) 于 (Sun Sep 9 20:35:21 2012, 美东) 提... 阅读全帖 |
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r***u 发帖数: 1272 | 21 如果你是女生:假如你没有耐心看完,请保存下,或者转一下,有时间再看吧!
女人做得越纯粹,皮肤和身材就越好,没有一个步入更年期的女人能保持少女的模样。
脐下三寸之地就是美丽的后花园,问问自己:有没有炎症?有没有痛经?有没有包块和
淤塞?已婚女人很难都没有,只要有其一,它们就是皮肤的杀手,用多少化妆品都没有
用。
我们的后花园需要如何保护呢?
一,女人不能让自己冷
冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅,手脚冰凉而且痛经。血行不畅,面部就会
长斑,体内的能量不能润泽皮肤,皮肤就没有生气,所以很多女人皮肤像细瓷一样完美
,却一点不青春,假假的感觉;而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。更可怕的
一点是,我们的生殖系统是最怕冷的,一旦体质过冷,它就会选择长更多的脂肪来保温
,我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖,这些肥肉没有存在的必要,自动就
会跑光光。
女人体质冷、手脚易凉和痛经是普遍的现象。现在就更加普遍:
第一,MM们节食,只吃青菜水果,怕脂肪不敢吃红肉,而青菜水果性寒凉的居多。
其实,红肉是女姓的恩物,尤其是牛肉和羊肉,都含大量的铁质,可以有效地避免贫血
。贫血的MM脸色自然苍白。... 阅读全帖 |
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a******e 发帖数: 6689 | 23 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: LeisureTime
标 题: Re: 欧游散记6 - 奥赛行2
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 21 06:08:09 2014, 美东)
印象记(四) 光影流离的莫奈
小团体的成员各有所成,到如今几乎都是艺术史上成就非凡的大师,各有所长,并
不能机械地分出排名来。尽管如此,若要提出印象派最为中心的一位灵魂人物,那便非
莫奈不可。
克劳德·莫奈(Claude Monet)1840年出生于巴黎,五岁时随家人搬去法国北部诺
曼底的第二大城市勒阿弗尔,家境优渥。莫奈小小年纪便显示出了绘画天赋,靠给当地
店铺绘制炭笔漫画赚了不少零花钱。对莫奈影响最大的老师是法国画家尤金·布丹(
Eugène Boudin),他所提倡的露天写生(En plein air)使莫奈很早就走出画室,努
力捕捉大自然的光影,这对后来印象派的兴起极为重要——自然的光是瞬息万变的,不
像画室中,一天画不完第二天再画,模特与光影都不会有什么太大的变化。要在室外捕
捉自然光,画家下笔必须要快,现... 阅读全帖 |
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s*******e 发帖数: 3042 | 24 【 以下文字转载自 Medicine 讨论区 】
发信人: yiyiherbs (醫易堂中醫藥), 信区: Medicine
标 题: Re: 快三十了背上脸上脖子上还不停长痘痘, 正常吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 5 15:58:43 2010, 美东)
血中的水無法從喝的水直接獲得,血中的水是從食物裡獲得經過脾臟,腎臟處理後的水
。如果血中的水不足,時間久了自然會有熱,好比粘稠度高的液體在水管裡流動久了就
會生熱。這是物理學,也是真正的醫學。 |
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c********r 发帖数: 2227 | 25 哪位高人来给个权威说法.....
听上去像是胡说..
【 以下文字转载自 Medicine 讨论区 】
发信人: yiyiherbs (醫易堂中醫藥), 信区: Medicine
标 题: Re: 快三十了背上脸上脖子上还不停长痘痘, 正常吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 5 15:58:43 2010, 美东)
血中的水無法從喝的水直接獲得,血中的水是從食物裡獲得經過脾臟,腎臟處理後的水
。如果血中的水不足,時間久了自然會有熱,好比粘稠度高的液體在水管裡流動久了就
會生熱。這是物理學,也是真正的醫學。 |
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d********f 发帖数: 43471 | 26 每天坐6小时以上会早死?最近在新浪微博上,一条“健康提醒”被网友疯转。微博宣
称,“美国癌症协会发现,与每天保持坐姿3小时以下的女性相比,每天坐 6小时以上
的女性死亡概率要高出37%;男性每天坐6小时以上,则比坐3小时以下者死亡概率高18%
。”这些言之凿凿的数据吓坏了不少网友。带着网友的疑问,记者向多位专家求证。专
家表示,久坐的确会导致椎间盘疾病等一系列问题,不可轻视。
真有这样的案例
台湾男子坐了22个小时猝死
南京也接诊了多名久坐引起腰椎错位的患者
据台湾媒体报道,一位34岁、体重上百公斤的陈姓机械工到网吧上网看小说,连看1天1
夜,店员说他22小时几乎维持相同姿势。凌晨状似仰睡猝死,店员以为他在熟睡,直到
他手指变色才惊觉不对。法医分析体胖和熬夜是陈某猝死主因。台湾专家分析说,久坐
族长期缺乏活动,静脉血液回流受阻,血液粘稠度增加出现血栓,渐扩至心肺猝死,也
就是俗称的“经济舱综合征”,尤其是过胖者为高危人群。
扬子晚报记者最近从东南大学附属中大医院了解到,该院中医骨伤科最近接诊了不少患
者,看症状好似泌尿系统疾病,检查后才发现原来是腰椎移位。市民张女士(化名)便是
久坐引... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 28 我自己也是个喜欢喝酒吃肉的人,但是现在三十多岁了,也是要注意的,这个到了一定
的年龄,继续这样毫不在意的喝酒吃肉,就容易高血压,血液粘稠度也会增加,高血压
是个得病的安全隐患,挺危险的,有点像是个定时炸弹的存在。
说一个我邻居家里的,也是奔四的这个年龄段,家里条件属于一般,平时有点高血压,
也喝酒吃肉比较多,再就是脾气属于急性子,结果才刚刚要四十岁,突然就脑血栓了,
现在完全不能自己下床,说话也完全说不清楚,但是能认识人,却永远都离不开人照顾
了。
类似的特别多,很多家庭都有这样的病人,真的有点让人担心和唏嘘,很多都是前几天
还好好的,突然就脑血栓了,这些病几乎是治不好的,所以真要是得病了,就是家庭的
灾难。
喝酒吃肉,外加急脾气,这是个得病的因素,肯定是有关系的,尤其是到了一定年龄的
高血压,还是要多注意一些。不能等到血压真的高了,再去控制或者注意,已经来不及
了,高血压一旦形成了,好像还没有说能完全恢复到正常血压的,只能是靠每天吃降压
药来维持。 |
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y*****y 发帖数: 2948 | 29 验血前8-9小时不进食和水。
进食影响血糖。
进水影响血液粘稠度。 |
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g****z 发帖数: 1135 | 30 来自主题: ChineseClassics版 - 褙托技术分享 没有经验,实在是个初学者。有经验的请指正补充。
准备字画:
我的经验是字画至少放上一个星期,否则墨还是会化。
刷子:
以棕刷为佳,否则刷墙用的兔毛刷也可。但注意尽量防止脱毛。
调浆:
用普通家用面粉加水,可加入些粥水以增加粘度,再加些明矾以防霉。
明矾用水煮融后混入。至于粘稠度,书上说是以提起搅棒浆水呈连线。
但我试过后觉得不尽然,以更薄些为佳,否则涂抹时会因迟滞而损坏宣纸。
褙托:
有正反两种托法,都试过,觉得还是反托容易些。
准备一木板,将字画反扣板上,刷上浆水,动作以自中间向外侧刷,动作
均匀,不可局部反复,这是个经验活,得练,试过多次感觉不容易。然后
将事先准备好的宣纸拎住四角(得有人帮忙),从一边开始缓缓放下,并
不断刷宣纸,动作同上(注意此时的刷子最好是新的干刷),使其服帖。
一层就托好了。我的经验是托一层不够,最好两层。则再在托宣背刷浆,
重复上一过程。
揭画上版:
待托好后,准备另一木板,将整个三层纸揭下,此时字画尽湿,所以揭时
得小心,慢慢来。不必担心会提不住,宣纸的韧性还是很强的。揭下后正
帖至此准备的木板上。
通常一天一夜字画就干了,冬天长些。把画揭下就完成了。
... 阅读全帖 |
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m*******t 发帖数: 482 | 31 第八章
一
一九四二年的夏季大扫荡是日本侵略者在中国敌后抗日战场上的最后疯狂。在这场军国
主义恐龙和共产主义地拨鼠之间的生死搏斗中,八路军损失惨重。参谋长左权将军和数
十位团以上干部牺牲;上万官兵伤亡;唯一的兵工作坊黄烟洞兵工厂被破坏殆尽;大片
根据地沦陷为敌占区或游击区。表面上看,恐龙大获全胜,但已经精疲力尽,终究没能
逃过最后的审判,而地拨鼠则生存下来,一直坚持到胜利。
二
地拨鼠要生存,就得有钻地洞的办法。就父亲的体验而言,一九四二年的中国共产党绝
对称得上是伟大。中共中央好像把下边的困难看得清清楚楚,对部队的思想状况也了如
指掌。及时提出了“今年打败希特勒,明年打败日本。”“咬紧牙关,渡过最困难的两
年,争取抗战胜利”的口号,坚定人们的信心。同时采取了一系列度过难关的措施,其
中最重要的就是“精兵简政”。“精兵简政”是一年前李鼎铭先生在陕北边区参议会上
提出的议案,此时得到了上下认同。父亲在回忆录中写道:“一九四二年敌人频繁、残
酷的“扫荡”,特别是总部突围,左权将军牺牲的教训,教育了党,教育了部队,认识
到领导机关庞大,行动不方便,不能适应战斗的要求。旅部也是一样,机关过大,... 阅读全帖 |
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m******y 发帖数: 392 | 32 177.毛毛虫
库库那个通过出水口的办法很简单,就是在出水口处使用流沙,然后把自己混进稀泥中
从湖泥下方通过。但是出水口的长度有些长,加上湖泥太过粘稠,可能得使用两次技能
才能够通过。
她找准一个时机飞快的使用了流沙,一下就钻进了泥中,然后就在泥中慢慢的移动
,想要通过出水口。
湖泥的粘稠度还是大大的影响了她得速度,中途从湖泥中钻出了两次,比计划中的
多了一次。这两次非常的惊险,玩家的攻击不停的打下来,周围全全是想要通过的独魔。
多亏运气不错,她终于安全的通过了出水口,瞬间就被湍急的河流给冲走了。通往
下个地图的河道上,还出现了4个落差很大的瀑布,库库顺着河流一路冲下去,速度是
很快,就是滋味不太好。
在地图的最后,河道突然断掉了,河水咆哮而下,一个深不见底的瀑布出现在了前
方。库库眼睁睁看着自己落下瀑布,在空中像根小牙签的掉落下去。
瀑布下方是一片浓浓雾气,掉进去后根本就看不到外面的东西,而那些咆哮的水声
也消失了。库库忍不住想到,要是下面根本不是水,而是地面的话,这样砸下去可不得
了啊
就在她这么想的时候,突然眼前一亮,人已经从水雾中掉了出去。出现在眼前的却
是另外一个世界,有棵巨... 阅读全帖 |
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m******y 发帖数: 392 | 33 177.毛毛虫
库库那个通过出水口的办法很简单,就是在出水口处使用流沙,然后把自己混进稀泥中
从湖泥下方通过。但是出水口的长度有些长,加上湖泥太过粘稠,可能得使用两次技能
才能够通过。
她找准一个时机飞快的使用了流沙,一下就钻进了泥中,然后就在泥中慢慢的移动
,想要通过出水口。
湖泥的粘稠度还是大大的影响了她得速度,中途从湖泥中钻出了两次,比计划中的
多了一次。这两次非常的惊险,玩家的攻击不停的打下来,周围全全是想要通过的独魔。
多亏运气不错,她终于安全的通过了出水口,瞬间就被湍急的河流给冲走了。通往
下个地图的河道上,还出现了4个落差很大的瀑布,库库顺着河流一路冲下去,速度是
很快,就是滋味不太好。
在地图的最后,河道突然断掉了,河水咆哮而下,一个深不见底的瀑布出现在了前
方。库库眼睁睁看着自己落下瀑布,在空中像根小牙签的掉落下去。
瀑布下方是一片浓浓雾气,掉进去后根本就看不到外面的东西,而那些咆哮的水声
也消失了。库库忍不住想到,要是下面根本不是水,而是地面的话,这样砸下去可不得
了啊
就在她这么想的时候,突然眼前一亮,人已经从水雾中掉了出去。出现在眼前的却
是另外一个世界,有棵巨... 阅读全帖 |
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p**o 发帖数: 183 | 34 做红烧排骨最好先用酒、盐、糖、酱油、姜、蒜腌制一段时间(1小时~24小时),把原
汤料倒掉,因为有血水渗入。
排骨放入锅中烧开,去掉浮沫,然后再倒入开水中(记住是开水,如果冷水的话肉会紧
缩,不容易入味),水量以刚刚没过排骨为宜。
接下来就直接放调料,还是上面那些,红烧的话,一定要放的是酒(去腥)、酱油(没
这个就不叫红烧啦,稍微多放一点)、盐、姜(去腥)。以下可以按照自己的口味适当
加入:胡椒粉、花椒大料、茴香、桂皮,干辣椒。
大火烧开,然后转入小火炖。小火这步很重要,这是入味的步骤,如果lz只是炒排骨,
那么只有外面一层是有味道的,里面没有渗入。
等到水还有1/2的时候放蒜,这样蒜也有味道了。其它的配料,如腐竹等也在这时候放
进去。
等最后水快干的时候使劲放糖,有糖了味道才鲜,当然放多少根据个人喜好。为什么这
个时候放糖呢,因为糖可以增加汤汁的粘稠度,这样排骨吃起来不会太水。这时候要随
时翻动排骨以防粘锅,葱是这个时候才放进去的,放早了就烂了。
等水干得差不多了,就可以出锅了。最后撒上香菜(hoho,这个是我个人喜好~)。 |
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s*********9 发帖数: 9860 | 36 吃海参能治百病,有补肾益精、壮阳疗痿、补血、养胎、利小便等作用。近代药理也证
明海参是一种高蛋白含量和氨基酸、微量元素较均衡的营养食品,能提高机体的免疫功
能,可抑制肿瘤细胞的生长,能降低中老年人的血液粘稠度等,同时海参的提取物可用
于治疗哮喘、糖尿病、骨性关节炎等疾病。。。 |
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s*********9 发帖数: 9860 | 37 吃海参能治百病,有补肾益精、壮阳疗痿、补血、养胎、利小便等作用。近代药理也证
明海参是一种高蛋白含量和氨基酸、微量元素较均衡的营养食品,能提高机体的免疫功
能,可抑制肿瘤细胞的生长,能降低中老年人的血液粘稠度等,同时海参的提取物可用
于治疗哮喘、糖尿病、骨性关节炎等疾病。。。 |
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K****h 发帖数: 1073 | 38 米泡下,然后倒入BLENDER里,加点水,磨成糊状,准备2个锅,
一个锅烧汤(加咸鱼干,海蛎,芹菜),一个是平底锅,把米浆倒入平底锅,要铺薄,
卷起来后就倒入汤里。米浆的粘稠度是关键。 |
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K****h 发帖数: 1073 | 39 米泡下,然后倒入BLENDER里,加点水,磨成糊状,准备2个锅,
一个锅烧汤(加咸鱼干,海蛎,芹菜),一个是平底锅,把米浆倒入平底锅,要铺薄,
卷起来后就倒入汤里。米浆的粘稠度是关键。 |
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y***c 发帖数: 676 | 40 看了《从菜糈子说起》一文,特意找了找文中提到的《厨房里的勺子》。该作者原文其
实是《筷笼子里的勺子》。
http://ourfolk.net/2011/01/07/4328/
筷笼子里的勺子
来自:ourfolk.net青马博客
作者:nokia2100
有关筷子握持位置的高低引来了意料之外的回复,令人在欣慰之余还有些许伤感。
每个春节,母亲会将筷笼子里的竹筷全部换成新的,深色的旧筷子换成了浅色的新筷子
,新年就这样来了(正月里只用新筷子,过了正月才逐渐新旧混合在一起使用)。一年
又一年,当筷子的颜色由浅变深,岁月的颜色也由浅变深。
沿用《字典里的厨房》的思路,翻查了网上汉典和康熙字典,筷,义同“箸”(筯
)。按照清代学者段玉裁《说文解字注》的解释,箸,饭㩻(危支)(攲)也。
㩻(危支)者倾侧意。箸必倾侧用之。故曰饭㩻(危支)。朱自清《背影
》结尾父亲来信中说:“我身体平安,惟膀子疼痛厉害,举箸提笔,诸多不便,大约大
去之期不远矣。”我对信中这个“箸”字记得非常清楚,大概是当时考过很多遍吧。投
箸、辍箸,拿着筷子欲言又止,或者筷子早早地搁在桌子... 阅读全帖 |
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