由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 糖盒
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G*****r
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1
来自主题: Living版 - 好几大袋糖都发完了
我家的还没发完。幸好今年“聪明”了点,8:30就把糖盒放出去让小孩随便拿,明显地
走得快多了,呵呵。刚瞅了一眼,还剩10几颗,快大功告成,可以关灯了。
d*****1
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2
现在孕期血糖测试要求越来越严格了,导致许多原本在upper limit的正常孕妇都被划
为糖妈,搞得产前忧郁。其实控制孕期血糖对大人孩子都有好处,而且就艰苦两个月。
以下是我的一些经验教训,供大家参考,具体还要根据个人情况摸索。
背景
• 一小时血糖50g:188 (< 140);罪魁祸首是半小时前吃了一个苹果
• 三小时血糖100g:空腹: 86 mg/dL (< 96);1 小时: 181* mg/dL (< 180);2
小时: 166* mg/dL (< 155);3 小时: 129 mg/dL (< 140) ;其中三小时的四个指标
超了两个,超的不多。不知道是不是因为超的不多,没要求做尿检。不过一个半月之后
做过一次尿检,glucose/protein/ketone/bilirubin都是negative
• 被判为糖妈之后,要求每天早上空腹(<95)和三餐从吃饭起(first bite)算
两小时(<120)扎手指测血糖
营养师要求饮食原则:
控制每天carb摄入在180-200g,三餐每餐不超过50,三次snack每次10-20,晚上... 阅读全帖
s**n
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3
来自主题: NextGeneration版 - 【薯条家的厨房】- 薯条的午餐盒之三
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: syan (我是薯条她娘亲~), 信区: Food
标 题: 【薯条家的厨房】- 薯条的午餐盒之三
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 28 15:12:51 2013, 美东)
今天这篇篇幅较长,讨论的部分写在饭盒后面吧~
周一:
-葱香芋饼(这里还加了点虾仁丁,整块煎好之后切小块,剩的边角料我中午吃)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100yc9f.html
-babybel奶酪一个
-豌豆玉米(都是速冻的,解冻晾凉后装盒)
-香蕉
周二:
-炒面(做法和下面第一个链接中的这款素凉面差不多,不过是热的,还放了蛋皮丝,
蛋皮的做法见下面第二个链接)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100yeha.html
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100yegs.html
-葡萄柚几片(先削去柚子表皮,然后顺着橘瓣两边的膜内侧,每两刀就能切下一片完
整的柚子,同样的方法还可以用来切出整片... 阅读全帖
s**n
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4
去年夏天第一次玩翻糖,给薯条的生日做了个Hello Kitty翻糖蛋糕,薯条爹参与了制
作觉得很好玩儿,对成品的喜爱程度好像更甚过女儿。于是前几天某人升级的大生日,
就想着也给他做一个翻糖蛋糕。双鱼座,最喜欢蓝色,所以很早就定了主题:海洋世界
。接着就是到处看图片找寻灵感,不过一直到做的时候都没有太清晰的概念-没有美术
功底不会画设计图的遗憾,而具体的造型是在盖完翻糖皮的时候才基本确定的,实际组
装的时候又调整了很久。
做好的成品,薯条看了喜欢得不得了,还一个劲儿问她去年的蛋糕为什么没有那么多颜
色,尤其是她喜欢的紫色,而且还说粉色也比她去年的蛋糕多,然后很小心翼翼地问我
,妈妈我下次生日你能不能给我做个公主蛋糕?我心说这难度太高了啊!她爹在一边提
示,做美人鱼呢?丫头很高兴地附和,美人鱼是她最喜欢的公主角色之一了。去年给丫
头做的蛋糕她爹更喜欢,今年给爹做的蛋糕丫头更喜欢,这父女俩啊~~
今年这个蛋糕做完,才意识到比去年的造型复杂了许多,但是因为有了一点点基础,动
作却快了不少。蛋糕装饰部分比较复杂,就先说说蛋糕体的制作吧,用的是果儿分享的
维多利亚海绵蛋糕。名字虽然是海绵蛋糕,实际... 阅读全帖
s**n
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去年夏天第一次玩翻糖,给薯条的生日做了个Hello Kitty翻糖蛋糕,薯条爹参与了制
作觉得很好玩儿,对成品的喜爱程度好像更甚过女儿。于是前几天某人升级的大生日,
就想着也给他做一个翻糖蛋糕。双鱼座,最喜欢蓝色,所以很早就定了主题:海洋世界
。接着就是到处看图片找寻灵感,不过一直到做的时候都没有太清晰的概念-没有美术
功底不会画设计图的遗憾,而具体的造型是在盖完翻糖皮的时候才基本确定的,实际组
装的时候又调整了很久。
做好的成品,薯条看了喜欢得不得了,还一个劲儿问她去年的蛋糕为什么没有那么多颜
色,尤其是她喜欢的紫色,而且还说粉色也比她去年的蛋糕多,然后很小心翼翼地问我
,妈妈我下次生日你能不能给我做个公主蛋糕?我心说这难度太高了啊!她爹在一边提
示,做美人鱼呢?丫头很高兴地附和,美人鱼是她最喜欢的公主角色之一了。去年给丫
头做的蛋糕她爹更喜欢,今年给爹做的蛋糕丫头更喜欢,这父女俩啊~~
今年这个蛋糕做完,才意识到比去年的造型复杂了许多,但是因为有了一点点基础,动
作却快了不少。蛋糕装饰部分比较复杂,就先说说蛋糕体的制作吧,用的是果儿分享的
维多利亚海绵蛋糕。名字虽然是海绵蛋糕,实际... 阅读全帖
s**n
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去年夏天第一次玩翻糖,给薯条的生日做了个Hello Kitty翻糖蛋糕,薯条爹参与了制
作觉得很好玩儿,对成品的喜爱程度好像更甚过女儿。于是前几天某人升级的大生日,
就想着也给他做一个翻糖蛋糕。双鱼座,最喜欢蓝色,所以很早就定了主题:海洋世界
。接着就是到处看图片找寻灵感,不过一直到做的时候都没有太清晰的概念-没有美术
功底不会画设计图的遗憾,而具体的造型是在盖完翻糖皮的时候才基本确定的,实际组
装的时候又调整了很久。
做好的成品,薯条看了喜欢得不得了,还一个劲儿问她去年的蛋糕为什么没有那么多颜
色,尤其是她喜欢的紫色,而且还说粉色也比她去年的蛋糕多,然后很小心翼翼地问我
,妈妈我下次生日你能不能给我做个公主蛋糕?我心说这难度太高了啊!她爹在一边提
示,做美人鱼呢?丫头很高兴地附和,美人鱼是她最喜欢的公主角色之一了。去年给丫
头做的蛋糕她爹更喜欢,今年给爹做的蛋糕丫头更喜欢,这父女俩啊~~
今年这个蛋糕做完,才意识到比去年的造型复杂了许多,但是因为有了一点点基础,动
作却快了不少。蛋糕装饰部分比较复杂,就先说说蛋糕体的制作吧,用的是果儿分享的
维多利亚海绵蛋糕。名字虽然是海绵蛋糕,实际... 阅读全帖
s**n
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7
今天这篇篇幅较长,讨论的部分写在饭盒后面吧~
周一:
-葱香芋饼(这里还加了点虾仁丁,整块煎好之后切小块,剩的边角料我中午吃)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100yc9f.html
-babybel奶酪一个
-豌豆玉米(都是速冻的,解冻晾凉后装盒)
-香蕉
周二:
-炒面(做法和下面第一个链接中的这款素凉面差不多,不过是热的,还放了蛋皮丝,
蛋皮的做法见下面第二个链接)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100yeha.html
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100yegs.html
-葡萄柚几片(先削去柚子表皮,然后顺着橘瓣两边的膜内侧,每两刀就能切下一片完
整的柚子,同样的方法还可以用来切出整片的橙子~)
周三:
-肉酱焗面(做法请参考爱厨,链接在下面,我用的是7*11英寸的小烤盘,然后原料方面
肉末加倍面条减半,番茄酱和番茄糊的量也减了一些)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_87fc0a6201014pa... 阅读全帖
c********g
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8
http://news.creaders.net/world/2016/02/22/1642774.html
这几天,朝鲜又成了热词,美帝看起来有教训三胖的样子,那么,朝鲜到底是怎样的国
家?今天推荐中国一个80后女孩大园园(化名)在朝鲜的所见所闻,真实而残酷。大园
园是是中企派到平壤营业部的审计人员。这里记述的惊心动魄5天,有警察的追赶,有
保安的围攻,更有军人持枪相对。和游客、记者只能按照规定线路活动相比,大园园更
能接触当地更真实的一面。看完这个文章,我只感觉到朝鲜真是流氓,不管是对内,对
外,还是对一个中国单身女孩。文章有点长,配了图,不妨慢慢看。看完此文,或许可
以惦量一把,三胖到底该不该斩首,朝鲜何时不再以国家的名义对内对外耍流氓
一梦醒来,飞机缓缓下落,窗外已是大片的农田。
我是怎样来这里的?这是一个悲催的故事,公司在朝鲜设有机构,派大园园来这里
做审计工作,当我拿到出国任务批件的时候,整个人被平壤营业部几个大字秒杀,话说
几日前刚有想去雅典审计的想法正寻思机会找领导谈话,一纸文件书瞬间将我石化……
飞机降落在一片农田夹着的机场上,说是机场,我倒感觉有点像个大操场,小到没... 阅读全帖
c***s
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9
电影《黑超特警组3》J探员被问到「宇宙最大的破坏力量是甚么」时,他答︰「糖?」壠发女作家肖布一家实践无糖生活的美国内分泌专家勒斯蒂格极为同意,直言「糖是毒药」。大量研究显示,摄取过多糖份比脂肪对健康更具破坏力。
麦芽糖、糖浆、乳糖……遍布各种食物。勒斯蒂格指无论任何形式,糖都是不健康而且会令人上瘾,他领导的多项研究发现,25%的二型糖尿病人都是摄取过多糖分所致。
美国加州大学三藩市分校营养生物学家斯坦诺普(Kimber Stanhope)也认同,她指出糖份摄取量和新陈代谢疾病有重大关系,大量摄取糖份增加患上糖尿病、脂肪肝、心血管病、高血压以及高胆固醇等疾病的风险。很多「低脂」食品其实用糖替代脂肪,结果会越吃越肥,有害健康。
世界衞生组织上月更新糖份摄取量指引,建议成年人每日糖份摄取量应佔每日摄取热量5%以下,即少于6茶匙糖,即是说每日饮一罐汽水或细盒柠檬茶已超标。
揭秘糖是怎么伤害你的
“我们应该像限制酒一样限制糖。”近日,英国心脏病专家马洛特拉在《每日邮报》上发出呼吁。
数据显示,圣诞期间,美国人和英国人的日均糖摄入量均超标3倍多。近日,美国《预防》杂志也盘点了糖的危害。本报综合两家... 阅读全帖
s**n
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10
周一:
-Shrimp Quesadilla
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100xt0s.html
-淡盐水煮西兰花5朵和小番茄3颗
-黄金猕猴桃(新西兰的品种,个头比一般猕猴桃大些,更甜)
周二:
-叉烧炒饭(放了切成小丁的自制叉烧,胡萝卜丁和豌豆,用糙米饭炒的)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100y21g.html
-原味希腊酸奶加自制李子酱(熟透的李子去皮去核,加适量糖用sauce pan中小火一直
熬到用木勺子舀起能够成片落下即可,凉后装入开水烫过的瓶中冷藏保存,甜度越高能
保存越久。另外凉了之后会比热的时候浓稠很多,所以不要熬得太干,冷了之后会很硬
~)
-草莓
周三:
-鸡茸玉米羹(鸡肉一小块剁成茸,加一点料酒、盐、白胡椒粉和淀粉腌一会儿,油锅
炒香葱末,下玉米粒和高汤烧开后下鸡茸划散煮熟,视口味加少许盐调味)
-糙米饭
-糟毛豆
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e501010l0y.html
-李子
周四:
-小pizza一个,... 阅读全帖
s**n
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来自主题: NextGeneration版 - 【薯条家的厨房】 - 薯条的午餐盒之四
周一:
-Shrimp Quesadilla
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100xt0s.html
-淡盐水煮西兰花5朵和小番茄3颗
-黄金猕猴桃(新西兰的品种,个头比一般猕猴桃大些,更甜)
周二:
-叉烧炒饭(放了切成小丁的自制叉烧,胡萝卜丁和豌豆,用糙米饭炒的)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100y21g.html
-原味希腊酸奶加自制李子酱(熟透的李子去皮去核,加适量糖用sauce pan中小火一直
熬到用木勺子舀起能够成片落下即可,凉后装入开水烫过的瓶中冷藏保存,甜度越高能
保存越久。另外凉了之后会比热的时候浓稠很多,所以不要熬得太干,冷了之后会很硬
~)
-草莓
周三:
-鸡茸玉米羹(鸡肉一小块剁成茸,加一点料酒、盐、白胡椒粉和淀粉腌一会儿,油锅
炒香葱末,下玉米粒和高汤烧开后下鸡茸划散煮熟,视口味加少许盐调味)
-糙米饭
-糟毛豆
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e501010l0y.html
-李子
周四:
-小pizza一个,... 阅读全帖
s**n
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来自主题: NextGeneration版 - 【薯条家的厨房】 - 薯条的午餐盒
发信人: syan (我是薯条她娘亲~), 信区: Food
标 题: 【薯条家的厨房】 - 薯条的午餐盒
关键字: 给宝宝带饭,自制午餐
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 26 15:21:55 2012, 美东)
薯条小朋友去的Preschool,学费里面包含了上下午的两顿点心,但是不包括午饭。学
校每个月会提供一份菜单,每天家长都可以选择是给孩子自带午餐还是购买学校的。学
校提供的热午餐(Hot lunch)种类蛮丰富的,中式炒菜配白米饭、美式三明治汉堡、
墨西哥Burrito、Taco、Quesadilla到意面Pizza等等都有,还有素食的选择。不过蔬菜
的量很少,而且往往是蔬菜沙拉或是生的芹菜胡萝卜黄瓜之类,配点Ranch酱。生的蔬
菜孩子一般都不太爱吃,所以有些孩子会把那个蘸酱吃掉,然后蔬菜象征性地吃一丁点
儿,另些则压根不碰。熟的一般就是豌豆玉米西兰花之类,翻来覆去总是这几样,偶尔
还会有几天只有水果,没有蔬菜的。开始的时候我是觉得自己带也不麻烦,所以天天给
她带午餐,后来听其他同学的妈妈说,他们的孩子好像也不怎么喜欢学校的午餐,更坚
定了我给她带午餐... 阅读全帖
s**n
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标 题: 【薯条家的厨房】 - 薯条的午餐盒
关键字: 给宝宝带饭,自制午餐
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 26 15:21:55 2012, 美东)
薯条小朋友去的Preschool,学费里面包含了上下午的两顿点心,但是不包括午饭。学
校每个月会提供一份菜单,每天家长都可以选择是给孩子自带午餐还是购买学校的。学
校提供的热午餐(Hot lunch)种类蛮丰富的,中式炒菜配白米饭、美式三明治汉堡、
墨西哥Burrito、Taco、Quesadilla到意面Pizza等等都有,还有素食的选择。不过蔬菜
的量很少,而且往往是蔬菜沙拉或是生的芹菜胡萝卜黄瓜之类,配点Ranch酱。生的蔬
菜孩子一般都不太爱吃,所以有些孩子会把那个蘸酱吃掉,然后蔬菜象征性地吃一丁点
儿,另些则压根不碰。熟的一般就是豌豆玉米西兰花之类,翻来覆去总是这几样,偶尔
还会有几天只有水果,没有蔬菜的。开始的时候我是觉得自己带也不麻烦,所以天天给
她带午餐,后来听其他同学的妈妈说,他们的孩子好像也不... 阅读全帖
s**n
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薯条小朋友去的Preschool,学费里面包含了上下午的两顿点心,但是不包括午饭。学
校每个月会提供一份菜单,每天家长都可以选择是给孩子自带午餐还是购买学校的。学
校提供的热午餐(Hot lunch)种类蛮丰富的,中式炒菜配白米饭、美式三明治汉堡、
墨西哥Burrito、Taco、Quesadilla到意面Pizza等等都有,还有素食的选择。不过蔬菜
的量很少,而且往往是蔬菜沙拉或是生的芹菜胡萝卜黄瓜之类,配点Ranch酱。生的蔬
菜孩子一般都不太爱吃,所以有些孩子会把那个蘸酱吃掉,然后蔬菜象征性地吃一丁点
儿,另些则压根不碰。熟的一般就是豌豆玉米西兰花之类,翻来覆去总是这几样,偶尔
还会有几天只有水果,没有蔬菜的。开始的时候我是觉得自己带也不麻烦,所以天天给
她带午餐,后来听其他同学的妈妈说,他们的孩子好像也不怎么喜欢学校的午餐,更坚
定了我给她带午餐的决心。
最近看到唐菓妈在微博上晒小菓午餐,又看到常来的论坛上时不时会有妈妈询问给孩子
带午餐的点子,于是也勤奋一下,开始尽量每天记录薯条同学的午餐盒,发布在我的微
博上。微博有字数限制,有些食谱只能写一个大略,所以会在这边不定期地整理... 阅读全帖
a******g
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15
(原标题:麦当劳的四川辣椒酱风靡背后 郫县豆瓣出口额年均增长15%)
近日,继“四川辣酱”在美国爆红后,其原材料郫县豆瓣也被推上了热搜榜。面对远洋
外的“一盒难求”,成都商报记者近日通过鹃城豆瓣、绍丰和等多家老字号了解到当前
多家郫县豆瓣的发展情况,其中鹃城豆瓣已销往40多个国家及地区。而在豆瓣品种上,
一级豆瓣和红油郫县豆瓣成为在海外最受欢迎的豆瓣食品。
“郫县豆瓣加点糖”炒到数万美元
1998年,为配合迪士尼动画电影《花木兰》的宣传,麦当劳推出了一款极具中国特色的
麦乐鸡块蘸酱--四川辣酱。时隔19年后,因美国热播动画片《瑞克和莫蒂》,四川辣酱
再次回归,而此次回归,引起了美国消费者的“排队潮”。四川辣酱“一盒难求”,在
Ebay上,一小盒四川辣酱的价格曾被炒到数万美元。该辣酱的配方及来源引起了广泛关
注。
▲美国消费者的“排队潮”(图据新华社)
令人始料未及的是,明明是大好的宣传招数,却因为严重的供不应求,引发了粉丝的愤
怒。吃货的愤怒不可小觑,粉丝们甚至写上抗议标语,大呼“给我们四川辣酱”。
有的粉丝在网上晒出了其他品牌的鸡块和蘸酱,有的粉丝晒出了自制的四川辣酱。麦当
劳随后在... 阅读全帖
b*****o
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16
来自主题: Food版 - 酿系列之酿茄盒
有网友说要做一个“酿”系列,可巧,自己还真做过一些,比如辣椒、茄子。今天先上
茄子。
一次又一次的和美国茄子较劲。我一直认为,只要技术含量足够高,管它多难吃的原材
料,我也可以把它做成宝。第一次和美国茄子较劲,我失败了,一败涂地。我用拼命煮
的方法和茄子较劲,结果茄子皮还是很老,只是里面的茄肉已经很烂了。
接着用焖的方法焖茄子。将茄子先下油炒一下,然后放入饭里焖熟,这一招真的很管用
。茄子味道很好。如果喜欢茄子更香一点,炒茄子的时候,可以同时放下蒜瓣。蒜瓣不
用切,和饭一起焖熟,味道一样好。
今天是第三次较劲了。今天做的是鱼香茄盒。步骤很简单:茄子切片,中间夹肉,在鸡
蛋糊里蘸一下,丢在油锅里。炸至两面黄,然后浇上调好的鱼香汁。
鸡蛋糊就是鸡蛋加一定量的面粉,喜欢稠的,就少放水,根据自己爱好调节水和面粉的
比例。
鱼香汁就是糖、酱油、醋的混合物。我昨天的东坡肉还剩一点汁,就再加上一点醋,这
就是我调好的鱼香汁了。原料比例也是根据自己爱好来调。喜欢甜的,可以多放糖。喜
欢酸的,多放醋。中国的烹饪似乎不太讲究精准分量。但是我觉得好的厨师,他的心里
有一杆秤。不过这需要烹饪经验。
茄子中间肉... 阅读全帖
t*****x
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17
来自主题: Parenting版 - 九月午餐盒 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树 AKA:Panda Hater), 信区: Food
标 题: 九月午餐盒
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 28 11:53:51 2012, 美东)
今天是九月最后一天工作日,把这个月给菓同学带的午餐整理出来。饭盒还是那个象印
便当小姐,Amazon.com我买的37美元,最近似乎涨了点。是不是跟风跳饭盒的同学太多
所以他涨价了?
首先,我不上班,所以有时间有精力做这些东西,其他妈妈如果没有时间的话有个心意
就行。
今天先讲讲怎么在早上这么匆忙的情况下做出这些菜来吧。我没有很早起床,早起我视
为人生恨事一桩,不得已不去恨的。平常大概7:20左右起床,娃幼儿园在她爹上班的
路上,而且我们这条路早上高峰期也不堵车,离家也近。所以时间上不是特别紧张。只
要提前准备,15分钟左右做好一点都不夸张。
1、XX炒肉这类菜是最快的。菜可以在前一天晚上切好,肉我都是一买回来就切丝切片
分小盒子冷冻的,只需要前天晚上拿一盒转藏到冷藏室就可以了,早上起来肉就解冻了
。然后用淀粉、酱油和油拌一拌就可以下锅炒了。要... 阅读全帖
e*a
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18
来自主题: Love版 - 九月午餐盒
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树 AKA:Panda Hater), 信区: Food
标 题: 九月午餐盒
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 28 11:53:51 2012, 美东)
今天是九月最后一天工作日,把这个月给菓同学带的午餐整理出来。饭盒还是那个象印
便当小姐,Amazon.com我买的37美元,最近似乎涨了点。是不是跟风跳饭盒的同学太多
所以他涨价了?
首先,我不上班,所以有时间有精力做这些东西,其他妈妈如果没有时间的话有个心意
就行。
今天先讲讲怎么在早上这么匆忙的情况下做出这些菜来吧。我没有很早起床,早起我视
为人生恨事一桩,不得已不去恨的。平常大概7:20左右起床,娃幼儿园在她爹上班的
路上,而且我们这条路早上高峰期也不堵车,离家也近。所以时间上不是特别紧张。只
要提前准备,15分钟左右做好一点都不夸张。
1、XX炒肉这类菜是最快的。菜可以在前一天晚上切好,肉我都是一买回来就切丝切片
分小盒子冷冻的,只需要前天晚上拿一盒转藏到冷藏室就可以了,早上起来肉就解冻了
。然后用淀粉、酱油和油拌一拌就可以下锅炒了。要... 阅读全帖
t*****x
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来自主题: Food版 - 九月午餐盒
今天是九月最后一天工作日,把这个月给菓同学带的午餐整理出来。饭盒还是那个象印
便当小姐,Amazon.com我买的37美元,最近似乎涨了点。是不是跟风跳饭盒的同学太多
所以他涨价了?
首先,我不上班,所以有时间有精力做这些东西,其他妈妈如果没有时间的话有个心意
就行。
今天先讲讲怎么在早上这么匆忙的情况下做出这些菜来吧。我没有很早起床,早起我视
为人生恨事一桩,不得已不去恨的。平常大概7:20左右起床,娃幼儿园在她爹上班的
路上,而且我们这条路早上高峰期也不堵车,离家也近。所以时间上不是特别紧张。只
要提前准备,15分钟左右做好一点都不夸张。
1、XX炒肉这类菜是最快的。菜可以在前一天晚上切好,肉我都是一买回来就切丝切片
分小盒子冷冻的,只需要前天晚上拿一盒转藏到冷藏室就可以了,早上起来肉就解冻了
。然后用淀粉、酱油和油拌一拌就可以下锅炒了。要是早上起来现做洗菜切菜这些事情
的话,那肯定是时间不够的。
2、充分利用烤箱。烤箱最大的好处是不需要人在旁边看着,塞进去到时间出来就好了
。我家有个小烤箱cuisinart convention oven toaster,amazon卖的那个比较... 阅读全帖
d******7
发帖数: 702
20
来自主题: NextGeneration版 - 糖妈食谱,有图有真相~
上周检查出是糖妈,心情低落了好几天,
不过在LD的安慰鼓励下,做功课查资料,和ob、营养师聊,心情已经恢复正常。
糖妈并不可怕,注意饮食控制,无论对宝宝或是自己将来都有好处。
版上有tx不太清楚糖妈饮食该注意些什么,
开个贴,谈谈自己最近了解的,想到哪说到哪,不一定准确,大家多补充。
总的原则是:少食多餐,一顿千万不能撑着,上下午晚上要各加一次snack,
尤其晚上睡前的snack非常重要。
吃所有东西之前要看营养成分表。
15g carbohydrate算一个serving size,一天不能超过15个serving size的carb。
但也不能太少。
控制carb量最好的方法就是吃全麦面包了,1片全麦面包是1个serving size的量。
原来我是只吃白面包的人,现在没办法啊,LD都是给我用toaster烤一下,
突然发现也挺好吃的,吃了一个多星期了,至今还没吃够。。。
牛奶1%fat,一顿只能喝1cup(1个serving size的carb),1天分开3顿喝3cup,
再加170g一杯的light 或Greek的yogurt。
关于yogurt,如果你能忍受plain的味道... 阅读全帖
s**y
发帖数: 857
21
我家的四岁,不仅爱吃糖,还爱各种不健康的零食。但是我严格控制。家里水果酸奶敞
开,别的她要的时候会酌情给点,有时不给。糖之前是几天给一颗。最近因为大便不好
,所以和她说每天大便可以吃一个糖。自己保管一个小盒,大便完会很高兴的问我,可
以吃一个糖吗?我同意后自己去拿一颗。
糖吃多了坏牙齿不说,对骨骼发育也不好,还是尽量少吃。
o***s
发帖数: 42149
22
事情是这样的...上月七夕节那天,连续加班两个通宵的谭先生收到妻子通过“闪送”(同城快递)寄来的焖烧杯,话说这本应该是一个浪漫的故事... 可当谭先生缓缓打开杯盖时,画风突变!他感觉哪里没对!杯子里的汤,不管是看颜色还是闻气味,通通不对。因为...从焖烧杯里飘出来的,分明是一股尿骚味...
谭先生将此情况告知他老婆后,给快递公司打了电话投诉。随后,谭先生接到自称是快递员的人打来电话,对方在电话中承认:汤被自己喝了,加了尿进去。
两人素不相识,至于为什么要这样做,电话那头表示:只是一时昏了头....
9月7日,该快递公司闪送处理此事的客户人员告诉成都商报客户端记者,已经开除当事快递员,“行为很恶劣。”目前正在协商处理中。
疑:老婆送的七夕爱心汤有怪味
老公怀疑杯子里是尿液
至今,这个充满尿液气味的焖烧杯还放在谭先生办公室,提起这事,谭先生气不打一处来。
今年七夕情人节,已经在单位加班两个通宵的谭先生没办法陪老婆度过。而谭先生的老婆为了给他一个惊喜,熬煮了一份汤送去谭先生办公室,此前也没有告诉谭先生。
花费52元,通过同城快递闪送,七夕当天下午5点过,在天府新区工作的谭先生收到一个焖烧杯,... 阅读全帖
s*****r
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来自主题: Military版 - 国内的红包和压岁钱算劣习吧
国内城市都一千起,少了怕孩子父母不高兴
现在小朋友又不愁吃穿,要那么多钱干嘛
俺小时候穷啊,过年也没有压岁钱,去人家拜年就为蹭几块糖吃。尤其是平时吃不到的
奶糖,一定要稳准快,人家只会拿着糖盒谦让一次,不拿就没机会了。
奶糖的包装纸比水果糖好看,用现在的网络用语叫颜值高,看准了哪些糖块包装好看,
直接下手,如果糖盒有大白兔的特有包装,就是发现金子了。
小时候的理想没有进化到挣大钱娶美女,太庸俗。而是大白兔奶糖可劲造,多么朴实
B**********y
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来自主题: Food版 - 鱼香茄子盒
最近经济不景气,攒工分来了!
①菜名:鱼香茄子盒
②原料:
肉馅:马鲛鱼肉1磅,虾米(可不加),葱粒
茄子4条
调味酱料:生抽,蚝油,胡椒粉,香油,太白粉,糖,盐
③制作方法
1.马鲛鱼肉,虾米粒,葱粒,胡椒粉,香油,太白粉顺时针搅拌上胶.
2.茄子切片,中间划一刀;鱼肉瓤在中间.外面稍拍上一点粉
3.平底锅中放油,烧热;茄子盒子向下排在锅里,小火煎成金黄.
4.放生抽,蚝油,糖,半杯水焖10分钟,至酱汁收干.
s*******i
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来自主题: Seattle版 - 琼脂,糖桂花有人看见过么?
琼脂又叫洋菜(agar agar),百佳就有,我买过,$1.99/盒,在进口蔬菜区最近的那
排货架上,布丁粉红糖等附近。还有卖现成的红豆糕粉(已混好洋菜粉了)。
替代品吉利丁粉(gelatine),我在Fred Meyer买过,价格贵,不过一盒里有若干小包
装,使用起来比较方便。
C**C
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来自主题: Texas版 - [推荐] 糖城惠康有家庭配菜
糖城惠康有家庭配菜. 在卖肉的柜台旁边,有一盒一盒洗好配好的净菜加切好的肉。很
适合双职工家庭。买回去,只要下锅一炒就好了。很方便的。价格也不贵。
以前在加州看到过。终于这边也有了。
H********a
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来自主题: Fashion版 - 手把手教你如何省钱办婚礼
今天下午也不忙, 一口起写完算了.
除了Invitations and Programs 是我们自己手工制作, 我们的wedding party favors
也都是自己做的.
我们在商店里买了三种不同的KISSES. TIP: 去Costco and Sam’s买的话有的时候没有
, 就算有, 种类不多或者会夹杂其他巧克力糖. 如果你只想要KISSES最好去Wal-Mart
or 当地drug stores去买. 价钱贵不了多少, 但味道有各种各样!
https://lh4.googleusercontent.com/-HP3f9nnhH6U/TGxtv-1sGrI/AAAAAAAAHHo/
p59bfFXQzK0/s640/IMG_6106.JPG
每个KISSES上我们贴了从TAOBAO上买来的小喜字. 糖盒是在TAOBAO上买的, 专门配我们
的婚礼主题和颜色.
https://lh5.googleusercontent.com/-8YiuH-zdpX0/TGxtwLB8p1I/AAAAAAAAHHs/
DDCFZhM40YM/s640/IMG_6113.JPG
贴好喜字, 我... 阅读全帖
x*********o
发帖数: 64
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大家说说,一个跟你不熟的人,在未经你允许的情况下拿了你桌上的一盒糖和拿了你桌
上的手机,性质是不是一样?
未经别人允许,在别人不知情的情况下,拿了别人桌上的东西,放进了自己的包里,这
种行为算什么?是不是金额小就无所谓,就不算偷,那去超市偷吃的也无所谓了,还应
该被表扬,真有本事?
q*******n
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29
来自主题: Military版 - 我在曼哈顿买了一盒"卤"大肠
今天我冒着小小雨到曼哈顿。
先是去中城一个银行存款, 然后拖着我的一百斤行李步行五六公里到唐人街。买了一盒
卤大肠, 然后打着伞在公园里吃大肠。
在雨中打着伞吃饭, 貌似我的特异功能, 其他人似乎做不到, 虽然很简单。
在中城有个地方在发免费餐, 是为了推广一种卡, 用这种卡可以像信用卡一样购物, 还
可以用作地铁卡刷卡乘地铁。
我领的是一小盒牛肉米饭, 是洋人风格的。牛肉炖的很柴, 加上豆子和一些烂菜, 难吃
。米饭是黄米饭, 糙米, 虽然营养可能好, 但口感不好。洋人炖牛肉, 水平比中国人差
了几条街。
在十一街和宽街的交叉口, 在建筑脚手架下, 有五个25岁白人露宿。3男2女。我感觉他
们是在搞行为艺术, 哪有这样露宿的?
这个路口, 车多人多, 几个人躺在路边, 占据了40%的人行道, 妨碍路人通过。而且当
时是下午三点, 为啥躺着? 难道他们夜里不睡觉?
而且他们头朝马路方向躺着, 一米外就是过往的汽车, 必然呼吸汽车尾气。而且上方虽
然有脚手架, 但雨还是会吹进来落在他们身上。
而且那附近有小便的地方吗? 好像没有。总之我觉得他们不是在正经露宿, 而是在扯
淡。我没注意他们... 阅读全帖
c***n
发帖数: 336
30
原本甜食吃的就不多。因为便秘,以前早起有喝一杯蜂蜜的习惯,糖筛没过后就不敢喝
了,不知道过了糖耐还能不能继续喝。
宝妈是江浙人,做菜喜欢放一点糖,否则就觉得菜跟没放盐一样没味道。米饭的话一直
吃的是白米和黑米或者白米和糙米的混
合饭。一天还是3顿正餐,中间补充一些水果。每天一个葡萄柚,一个苹果,半根香蕉
,一些核桃仁或者榛子,每周补充一盒
草莓+猕猴桃,有时候忍不住了吃一个橘子。牛奶喝的是2%的,一天500ml的样子。
这样吃血糖会不会有问题?多谢了。
a*********r
发帖数: 165
31
周六IL开始钓stocked trout。周五晚上和本版一个活跃id一起买了stamp和
powerbait,向一个新手一样(本来也是)居然兴奋得1:30才上床,迷迷糊糊睡了一会
,周六一大早6点就出发了,带了两根杆,一个上4lb线,一个上6lb线,钩分别是4号和6
号。
先到离家比较近的一个地方钓,一个小池塘,感觉水脏兮兮的,环境很差,先就想
为什么要在这破地方放鱼啊。现在早上真冷啊,尤其是不上鱼的时候:),钓到9点,
看见周围的人一共也就上了两条,还都不大。水边的水草太多,一条鱼没上,损失了两
个钓组,半瓶饵。
眼看形势不妙,同行高手打了个电话,问了问其他钓点的情况,据说已经开始上
鱼了,果断决定:转场!!!!
事实证明,这一决定高瞻远瞩,是英明的,果断的,睿智的,富有成效的,影响
深远的,在关键时候挽救了我们的stocked trout fishig 行动,挽救了IL的fishing
game(再次买饵,增加了税收),挽救了我的钓鱼前程………………………………,还
有很多感想,大家都很忙,就下次再说。
到了新钓点,乖乖,people ... 阅读全帖
b********t
发帖数: 632
32
我家里现在至少有25斤以上的糖。
大白兔,2盒,每盒5斤
黑糖话梅,12袋 ,每袋(400g),散装的,至少5斤每次,吃了5斤了。
本来我每天都吃一把,结果看了那个帖子以后一块都不吃了,真的不吃了
F*******t
发帖数: 9113
33
1lb/盒, 我买了2盒,已经统统吃光
好象还不是很熟,有些内部比较硬,不甜,我加了点糖拌了拌
s********l
发帖数: 124
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来自主题: Parenting版 - 家里一颗糖都没有了
赞大方的猪姑娘!!
lg这猪头一个劲儿催我多买,买了两盒100只的还说不够,又买了两盒。结果昨夜刮风
下雨,只发出去一盒半,剩下的不知道怎么处理,愁啊。
真好啊,太羡慕了!啥时候我家里的两个也能一年长10公分,我就要乐死了,8岁130cm
,男娃,不知道在版上算不算小个子了?
s********l
发帖数: 124
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来自主题: Parenting版 - 家里一颗糖都没有了
赞大方的猪姑娘!!
lg这猪头一个劲儿催我多买,买了两盒100只的还说不够,又买了两盒。结果昨夜刮风
下雨,只发出去一盒半,剩下的不知道怎么处理,愁啊。
真好啊,太羡慕了!啥时候我家里的两个也能一年长10公分,我就要乐死了,8岁130cm
,男娃,不知道在版上算不算小个子了?
t********r
发帖数: 4908
36
说的就是这个密汁叉烧
以前都是白色塑膜盒子满满一盒,最近有一次就直接变成半盒了。我心里觉得特别亏,
所以就不点这个了
说实话,味道还是不错的,即使半盒也还比很多地方划算,但是但是,我还是觉得吃亏
了,哈哈
y****e
发帖数: 23939
37
这也不奇怪,普通人想象不到有钱有权的人的生活。
想起文革一个笑话,两个河南老太太说起江青的生活该多好,
说那肯定是有吃不完的馍,还有一罐糖盒一罐蜜,想蘸糖就蘸糖,想蘸蜜就蘸蜜。
r******o
发帖数: 101
38
1、营养师推荐吃greek yogurt, 我一直吃有机的奶制品,研究了一下,发现
stonyfield greek yogurt 不错,organic的,也是pasteurized的,算是比较安全了。
不知道糖妈们喝过这个牌子的greek yogurt不?原味的话1盒150g才6g carb, protein
含量有很高。
不知道greek yogurt可不可以天天吃呢?酸奶里毕竟有益生菌,不知道吃了对小孩有什
么影响,以前听人说孕妇喝酸奶多了小孩容易过敏。。。。
2、最近体重呼呼的长,总觉得睡前吃东西太长肉,但是营养师说不能超过10小时不吃
东西,所以睡前snack不能省。我现在睡前snack喝一杯2%的低脂牛奶,4块全麦饼干(
16 carb)。糖妈们睡前都吃什么啊?给点意见吧~~~~~
i***s
发帖数: 5434
39
来自主题: Parenting版 - 万圣节感慨
巧克力比别的糖贵,是么?
我家昨天出门带娃要糖的时候还有后来哄娃睡觉的时候,都是把糖盒放门口让人自己拿
的。后来发现明显是巧克力最受欢迎,大块的巧克力都是首先被挑走的。
想象一下小孩们蹲在门前借着灯光挑巧克力的样子,哈哈,真是蛮好玩的
j*******a
发帖数: 5283
40
来自主题: Parenting版 - 这Trick or treat没人来啊
我们这里也是,大风加小雨。去年准备了150颗糖,不到结束就全部发完了,只能动用
孩子们刚刚讨来的糖应付。今年准备了300颗,大概发了50来颗,还是来人就大把抓着
给的。
正对着我的大糖盒发愁呢。
s**********h
发帖数: 997
41
新搬的社区, 为节日准备了一大盒糖, 目前为止只来了2个很有礼貌的小学生和三个小
宝宝, 都是只拿1/2顆。。。家长教得太好了。
不知道是不是因为天气原因啊。:(
小朋友们快点来拿糖!
s**********h
发帖数: 997
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新搬的社区, 为节日准备了一大盒糖, 目前为止只来了2个很有礼貌的小学生和三个小
宝宝, 都是只拿1/2顆。。。家长教得太好了。
不知道是不是因为天气原因啊。:(
小朋友们快点来拿糖!
p****m
发帖数: 2606
43
来自主题: _Xiyu版 - 我也糖了
我觉得遗传还是有影响的了。我测血糖前以为自己肯定糖了。因为本来就胖,生活习惯
也不是很好。老实的时候还吃早饭,可是经常晨昏颠倒的都不知道是什么。经常饿了一
天,然后就一顿大餐。对了,从小就特别喜欢甜食。测血糖前一天还去买了一大盒冰激
凌,对自己说估计测完就不能再吃了。结果居然没事。
我倒是真的很奇怪西羽里面我觉得已经特别fit,特别爱运动的倒是有糖的了。嗯,包
括你。:)
S******r
发帖数: 4421
44
就是50多刀
老子听说好吃 竟然还买了两盒
结果就跟吃加了糖的泥巴一样
说实话 咱们美华在美国 吃方面 真是农民工都不如
w***y
发帖数: 6251
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我刚才拿ob的prescription去cvs买血糖仪+lancets+试纸, 居然说一盒lancets我要
出15刀,一盒tes strip要30刀。 可是我看保险的policy,说
prescription drugs, 30-day supply 是$5 co-pay, then Plan pays 100%
难道血糖仪不算prescription drugs?
s**c
发帖数: 2881
46
来自主题: NextGeneration版 - 悲催的一小时糖耐没过
你咋搞的呀?我从来都是一次就扎一下子的,然后挤一下指头中间部分,血就出来了。
。。扎五针,还一次就用掉三个昂贵的条条?!哇,怕痛和自费的人伤不起。。。
我刚开始还每次肥皂洗手,后来在walwart看见有护士用的那种酒精棉,好像1刀一盒,
一盒100个小包装,就连洗手都免了。。。
h***l
发帖数: 434
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2月的时候北京会要求放一个箱子检查,不过我带了6盒奶粉,8盒水奶,没管。。。
M*****e
发帖数: 4550
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来自主题: SanDiego版 - 哪里有卖话梅糖?
99旁边的新华书店有一盒一盒的话梅卖
H****H
发帖数: 11039
49
我一般是放冷藏,肉丝鸡丁一般做好吃两三顿的,事先分装好,趁热盖上盖子放冰箱,
放三两天肯定不会坏。如果是炖肉和排骨汤鸡汤什么的,隔两天加热一下。
也可以冻起来,保存更久一些。分装成小盒,每次拿一盒出来,直接倒锅里,不用解冻。
e******e
发帖数: 10121
50
你可以和你妈说,菜店的塑料袋不能用来装食品,装食品有专门的专用保鲜带。不用说
你妈,大部分我们刚来哪会的留学生也都这么干过。
我上次在costco也看到一个不自觉的华人大妈,穿的蛮体面的。买桃挑了有半小时,装
好的整盒翻来复去不说,还专门把里面小的拿出来去别的盒里找个大的自己拼。。。就
这样我转了两圈儿了还在那比较呢。。。
其实占这些便宜就是一种习惯和心里作用而已,就象有人加油找了半天找到一个最便宜
的感觉很有成就干,呵呵。其实定量分析的话“赚”了几分钱呢?
要是她花$1.5买个热狗,然后故意多挤了好几倍的酱为了吃完带走也比这个好些。。。
不过怎么都是恶心,呵呵。。。。
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