a*******m
发帖数: 14194 | 1 发信人: awaydream (大剑一挥风雷动，不畏豪强斩蛇虫。), 信区: Military
标 题: 为什么我的说新疆的文章，老是被删呢？ 我说错了什么吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 26 09:16:01 2014, 美东)
社科院研究员都出来说，而且大方向一致，这也是我的错吗？
两周年祭，2009年7.5乌鲁木齐骚乱事件分析
http://www.mitbbs.com/pc/pccon.php?id=6913&nid=177175
作者：awaydream
发表时间：2011-07-05
更新时间：2012-02-19
浏览：267次
评论：2篇
文章有点太长，现在写起来太费时间，我先列个提纲以后有空再来写。
本文是我自己总结分析的结果，不当之处，还往指正。
1. 起因
1) 潜在的原因，也是根本的原因
我们的民族政策出现了问题，在胡乱帮的主持下，1984年中共中央5号文件，
两少一宽这个煞笔政策出台，给了少数民族凌驾于汉族之上的法律层面的支持。
这等于是纵容少数民族，特别是藏族，维族对汉族犯罪。邓先富作为太上皇，
也有很大的责任，至少默许了... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 2 两周年祭，2009年7.5乌鲁木齐骚乱事件分析
作者：awaydream
发表时间：2011-07-05
更新时间：2012-02-19
文章有点太长，现在写起来太费时间，我先列个提纲以后有空再来写。
本文是我自己总结分析的结果，不当之处，还往指正。
1. 起因
1) 潜在的原因，也是根本的原因
我们的民族政策出现了问题，在胡乱帮的主持下，1984年中共中央5号文件，
两少一宽这个煞笔政策出台，给了少数民族凌驾于汉族之上的法律层面的支持。
这等于是纵容少数民族，特别是藏族，维族对汉族犯罪。邓先富作为太上皇，
也有很大的责任，至少默许了。
人口的问题。这里面主要是邓先富的对汉族一胎化断子绝孙，又对少数民族放任
生育，导致维族人口在新疆迅速膨胀，而同期汉族人口增长幅度远远跟不上维族
的脚步，导致边疆人口汉族比例向不利于和平的方向发展。
2．）直接原因
2009年6月，一帮在广东打工的维子，自己胡作非为，欺负汉族打工人员，甚至
追到汉族女工宿舍调戏打工妹。我汉族打工仔，主要是湖南子弟忍无可忍，最后
团结一致找维族流氓讨说法，双方大打出手，结果湖南民工打死维族2人，伤人
若干，正义得到了一定程... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 3 关于制止动乱和平息反革命暴乱的情况报告
1989年6月30日在第七届全国人民代表大会常务委员会第八次会议上
1989年春夏之交，从4月中旬到6月上旬，极少数人利用学潮，掀起了一场有计划、有组
织、有预谋的政治动乱，进而在首都北京发展成了反革命暴乱。他们策动动乱和暴乱的
目的，就是要推翻中国共产党的领导，颠覆社会主义的中华人民共和国。这场动乱和反
革命暴乱的发生和发展，有着深刻的国际背景和国内社会基础。正如邓小平同志说的：
“这场风波迟早要来。这是国际的大气候和中国自己的小气候所决定了的，是一定要来
的，是不以人们的意志为转移的”。在这场关系党和国家生死存亡的斗争中，赵紫阳同
志犯了支持动乱和分裂党的严重错误，对动乱的形成和发展负有不可推卸的责任。在极
其严峻的形势面前，党中央作出了正确的决策，采取了一系列果断措施，得到了全党和
全国各族人民的坚决拥护。以邓小平同志为代表的老一辈无产阶级革命家，为赢得这场
斗争的胜利发挥了极其重要的作用。中国人民解放军、武警部队和公安干警，为制止动
乱和平息反革命暴乱作出了巨大的贡献。广大工人、农民、知识分子坚决反对动乱和暴
乱，紧密团结在党中央周围，表... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 4 【 以下文字转载自 RisingChina 讨论区 】
发信人: awaydream (昆仑天下), 信区: RisingChina
标 题: 习近平上台之后，很多的政策都在沿着我们指的方向前进
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 31 12:37:12 2017, 美东)
1. 人口政策
2. 新疆和少数民族的政策
3. 房地产的房子是住的不是炒的
4. 富国强兵等
邓产党犯了很多错，自己私下偷偷改，但是就是不认错。
看看我写的文章吧：
【Finished】 我为祖国献计策 之 敢问路在何方？
http://www.mitbbs.com/pc/pccon_6913_215907.html
作者：awaydream
发表时间：2012-04-05
更新时间：2013-01-30
乌鲁木齐7.5三年祭奠
http://iawaydream.blogspot.com/2012/09/200975.html
作者：awaydream
发表时间：2011-07-05
更新时间：2012-02-19
文章有点太长，现在写起来太费时间，我先列个提纲以后有空再来写。
本文是我自己总结分... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 5 1. 人口政策
2. 新疆和少数民族的政策
3. 房地产的房子是住的不是炒的
4. 富国强兵等
邓产党犯了很多错，自己私下偷偷改，但是就是不认错。
看看我写的文章吧：
【Finished】 我为祖国献计策 之 敢问路在何方？
http://www.mitbbs.com/pc/pccon_6913_215907.html
作者：awaydream
发表时间：2012-04-05
更新时间：2013-01-30
乌鲁木齐7.5三年祭奠
http://iawaydream.blogspot.com/2012/09/200975.html
作者：awaydream
发表时间：2011-07-05
更新时间：2012-02-19
文章有点太长，现在写起来太费时间，我先列个提纲以后有空再来写。
本文是我自己总结分析的结果，不当之处，还往指正。
1. 起因
1) 潜在的原因，也是根本的原因
我们的民族政策出现了问题，在胡乱帮的主持下，1984年中共中央5号文件，
两少一宽这个煞笔政策出台，给了少数民族凌驾于汉族之上的法律层面的支持。
这等于是纵容少数民族，特别是藏族，维族对汉族犯罪。邓先富作为太上皇... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 7 【 以下文字转载自 Tibetan_Buddhism 俱乐部 】
发信人: zoun (Konchog Gyamtso), 信区: Tibetan_Buddhism
标 题: 《生死之轮》六道轮回图释义
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 23 23:41:12 2014, 美东)
大藏寺 祈竹仁波切 开示
生死之轮图的起源
衲由今晚开始一连数天，应求为大家讲述有关西藏佛寺中常见的生死之轮绘画的种种。
为了能得到最大的闻法利益，听者应在听法前思维：「为了利益一切众生，我必须成佛
；为了成佛，我必须学习成佛之道；故此，我现在要好好地听受佛法！」生死之轮，藏
文中称为「轮回之轮」(Sipay korlo，梵语Bhava-chakra)，但西方人称它为「生死之
轮」或「生命之轮」（The wheel of life, the wheel of life and death ）等（注
：汉传佛教中称其为「五趣生死轮」、「五道轮」、「生死轮」及「十二缘起图」）。
这种图画，我们常常会在西藏寺院的外墙上见到。对佛法不理解的人，只会以好奇的目
光欣赏它，却不知道这幅画其实蕴藏着描述众生... 阅读全帖 |
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k**********4
发帖数: 16092 | 8 1989年春夏之交，从4月中旬到6月上旬，极少数人利用学潮，掀起了一场有计划、有
组织、有预谋的政治动乱，进而在首都北京发展成了反革命暴乱。他们策动动乱和暴乱
的目的，就是要推翻中国共产党的领导，颠覆社会主义的中华人民共和国。这场动乱和
反革命暴乱的发生和发展，有着深刻的国际背景和国内社会基础。正如邓小平同志说的
：“这场风波迟早要来。这是国际的大气候和中国自己的小气候所决定了的，是一定要
来的，是不以人们的意志为转移的”。在这场关系党和国家生死存亡的斗争中，赵紫阳
同志犯了支持动乱和分裂党的严重错误，对动乱的形成和发展负有不可推卸的责任。在
极其严峻的形势面前，党中央作出了正确的决策，采取了一系列果断措施，得到了全党
和全国各族人民的坚决拥护。以邓小平同志为代表的老一辈无产阶级革命家，为赢得这
场斗争的胜利发挥了极其重要的作用。中国人民解放军、武警部队和公安干警，为制止
动乱和平息反革命暴乱作出了巨大的贡献。广大工人、农民、知识分子坚决反对动乱和
暴乱，紧密团结在党中央周围，表现了很高的政治觉悟和主人翁责任感。现在，我受国
务院委托，就这次动乱和反革命暴乱的情况，主要是发生在北京的一... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 【复旦大学医学院博士联盟声明】学了三年管理靠爸妈关系找到工作的人在规定学了十
年医学的人怎么用药，学了四年媒体不知疾病为何物的人在评判当了十年医生的人的对
与错，这是中国医学最大的真相。病人和医生应该是朋友，请珍惜我们的医生。 &#
8203;
学了三年管理靠爸妈关系找到工作的人在规定学了十年医学的人怎么用药，学了四年媒
体不知疾病为何物的人在评判当了十年医生的人的对与错，这是中国医学最大的真相—
—这是中国各种行业的最大真相！这样被瞎指挥瞎管理瞎评判的委屈，不仅仅医学生才
遭遇…
国产浏览器红芯完成C轮融资，内含谷歌浏览器文件遭曝光 热门微博
这里我强调一下，在斗争中一定要坚持文斗，不用武斗，因为武斗只能触及人的身体，
不能触及人的灵魂。只有坚持文斗，不用武斗，摆事实，讲道理，以理服人，才能斗出
水平来，才能真正达到教育人民的目的。——给周恩来同志的一封信 1966年12月27日
日本卡通片《火垂るの墓》的情节，日本城市遭受美军轰炸的时候，日本老百姓朝着天
空大喊为什么要这么对待我们，我们到底做错了什么？我边看边笑，日本人的心理年... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 10 【 以下文字转载自 Tibetan_Buddhism 俱乐部 】
发信人: zoun (Konchog Gyamtso), 信区: Tibetan_Buddhism
标 题: 《生死之轮》六道轮回图释义
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 23 23:41:12 2014, 美东)
大藏寺 祈竹仁波切 开示
生死之轮图的起源
衲由今晚开始一连数天，应求为大家讲述有关西藏佛寺中常见的生死之轮绘画的种种。
为了能得到最大的闻法利益，听者应在听法前思维：「为了利益一切众生，我必须成佛
；为了成佛，我必须学习成佛之道；故此，我现在要好好地听受佛法！」生死之轮，藏
文中称为「轮回之轮」(Sipay korlo，梵语Bhava-chakra)，但西方人称它为「生死之
轮」或「生命之轮」（The wheel of life, the wheel of life and death ）等（注
：汉传佛教中称其为「五趣生死轮」、「五道轮」、「生死轮」及「十二缘起图」）。
这种图画，我们常常会在西藏寺院的外墙上见到。对佛法不理解的人，只会以好奇的目
光欣赏它，却不知道这幅画其实蕴藏着描述众生... 阅读全帖 |
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j**u
发帖数: 6059 | 11 自从上次来过之后，陈璞便再没见过姐姐南阳。
今天一见面，她先就被南阳的模样吓了一跳。
短短一个多月的时间，南阳完全变了一付模样。以前丰润的脸庞，如今已经凹陷下去；
脸上不再有光泽，也几乎看不到什么血色，苍白得就象一张贡纸；连嘴唇都是暗淡的灰
色。她的眼睛不再象过去那样明亮照人，一双眸子里看不到丝毫的光彩，就象元宵夜里
燃尽了的篝火。
现在，南阳披着一件裘氅坐在桌案后面。这件裘氅是如此的宽大，似乎快要把她整个人
都完全包裹起来，只露出那张教人心酸怜惜的小脸。她勾着头，抿着嘴唇，目光涣散地
盯着除了笔墨砚台之外什么都没有的大桌案。她大概正沉浸在自己的内心世界里，完全
没有察觉到陈璞的到来……
陈璞连忙过去摸她的额头，牵着她的手惶急地问：“你怎啦，姐？病了？”
南阳这个时候才清醒过来。她惊讶地看着妹妹，说：“你什么时候来的？”
“请太医来看过没有？太医怎么说？”
“没。”南阳对妹妹说，“我又没病，请什么太医。”
陈璞又伸手在南阳的额头上摸了一下。额头和手都是冷冰冰的，还说自己没病？她忘记
了自己过来的初衷，替南阳拿主意说：“没病还说胡话？不成不成不成！你不能再在这
里住了，别病出个好歹。你等... 阅读全帖 |
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m***e
发帖数: 48 | 12 首发梦幻泡影吧吧
http://tieba.baidu.c.m/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B0%B0%C9&f[s=yqtb
感谢船兄
【第一章】——卖盟友
【第二章】——蛟龙一族
【第三章】——战争中
【第四章】——生机和死气
【第五章】——尊者
【第一章】——卖盟友
天空被火光映照得通红，地面上尘土飞扬，厮杀声震耳欲聋，惨呼和哀号不
绝于耳。
从白天一直打到晚上，不管是妖族还是鬼族都没有休息过，此刻已经临近子
时，仍旧没有停下来的迹象。
对这两个种族来说，夜晚不是什么问题，鬼族没有眼睛，但是能够感觉到光
和热，能够感觉到生命的气息，黑夜并不能阻挡这些；至于妖族，天生就能夜视，
夜晚是牠们捕猎的时间。更何况天空和地面熊熊燃烧的大火，将战场照得如同白
昼一般。
妖族士兵挥舞着兵刃，疯狂劈砍着僵尸和骸骨，牠们赤红着眼睛，浑身上下
散发着凌厉杀气，一边战斗，一边嚷嚷着。
「不是说步步为营吗？我怎么看不出有半点步步为营的意思？」
「我们已经前进了多远？ 一千里还是两千里？」
「要打到什么时候才是尽头？?」
到处是愤怒的抱怨声，但是妖族士兵的愤怒只能发泄在敌人身上，... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 13 【 以下文字转载自 Tibetan_Buddhism 俱乐部 】
发信人: zoun (Konchog Gyamtso), 信区: Tibetan_Buddhism
标 题: 《生死之轮》六道轮回图释义
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大藏寺 祈竹仁波切 开示
生死之轮图的起源
衲由今晚开始一连数天，应求为大家讲述有关西藏佛寺中常见的生死之轮绘画的种种。
为了能得到最大的闻法利益，听者应在听法前思维：「为了利益一切众生，我必须成佛
；为了成佛，我必须学习成佛之道；故此，我现在要好好地听受佛法！」生死之轮，藏
文中称为「轮回之轮」(Sipay korlo，梵语Bhava-chakra)，但西方人称它为「生死之
轮」或「生命之轮」（The wheel of life, the wheel of life and death ）等（注
：汉传佛教中称其为「五趣生死轮」、「五道轮」、「生死轮」及「十二缘起图」）。
这种图画，我们常常会在西藏寺院的外墙上见到。对佛法不理解的人，只会以好奇的目
光欣赏它，却不知道这幅画其实蕴藏着描述众生... 阅读全帖 |
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t****a
发帖数: 554 | 14 发信人: Yongdoufoo (飞雪), 信区: Food
标 题: [转载]上海十大名点(四)
发信站: The unknown SPACE (Tue Nov 21 20:59:04 2000)
WWW-POST
糟田螺
上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美
、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料，进店后先用清水养两天
，使其吐净泥沙，然后再放入锅内，加上茴香、桂皮等煮较长时间。
最后将烧好的田螺放上陈年香糟，糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色，
肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，十分受人欢迎。此美食是上海五味
斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。 |
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T*****y
发帖数: 18592 | 15 【 以下文字转载自 PartyHistory 俱乐部 】
发信人: Taliban (大老婆是检验真理的唯一标准), 信区: PartyHistory
标 题: 关于制止动乱和平息反革命暴乱的情况报告
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 3 06:24:56 2010, 北京)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: oldguy (老人), 信区: Military
标 题: 关于制止动乱和平息反革命暴乱的情况报告
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 2 11:40:00 2010, 美东)
关于制止动乱和平息反革命暴乱的情况报告
──1989年6月30日在第七届全国人民代表大会常务委员会第八次会议上
国务委员、北京市市长 陈希同
1989年春夏之交，从4月中旬到6月上旬，极少数人利用学潮，掀起了一场有计划、
有组织、有预谋的政治动乱，进而在首都北京发展成了反革命暴乱。他们策动动乱
和暴乱的目的，就是要推翻中国共产党的领导，颠覆社会主义的中华人民共和国。
这场动乱和反革命暴乱的发生和发展，有著深刻的国际背景和国内社会基础。正如
邓小... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 98 | 16 时间：2011年6月17日
地点：陕西省富平县农民牛XX家
（我进村的时候，牛XX正在门口喂羊，赶紧洗了手，请我进家，泡茶。）
依娃：你好，打扰你了。
牛XX：不打搅，不打搅。
依：能不能先给我一个你的个人简历，就是你在哪儿出生的、啥家庭、受过什么教育、
干过那些活、家庭状况等？你随便说，慢慢说。
牛XX：咱是个农民，一辈子没给人说过简历，种地的人不需要啥简历。我就胡乱说说，
别笑话。我1950年出生在甘肃省天水地区秦安县王铺乡，那时候家庭成分是地主。在屋
里没上过学。1961年，因为为甘肃闹饥荒严重的很，没啥吃，父亲和几个姊妹都饿死了
，就跟上我妈我姐逃荒要饭流落到陕西来了。十一岁才开始上学，高中毕业，当过教师
、会计、小队长。包产到户后就一直种地到现在，差不多三十年了。现在屋里算是九口
人，我和婆娘，两个儿子两个媳妇，三个孙子。但儿子媳妇常年都在外面打工呢，屋里
就我和婆娘和孙子娃。
前些年，啥都是两只手做，下苦呢。这几年，农村机械化程度高，种和收都是用联合机
做哩，人不太受苦了。
依：我来找你，主要是向你打听六零年左右饥荒的情况。在咱农村，每个村子基本上都
是一个姓，都是几辈子自... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 17 http://cul.history.sina.com.cn/zl/wenyi/2015-03-06/17331134.sht
2015年03月06日17:33文化专栏 作者：钱理群
文/新浪专栏文化谭钱理群
我讲座的题目是“漫话鲁迅”。我想跟同学们讨论一个问题：大家都说鲁迅的作品
很难懂，但它到底难懂在什么地方？有一种说法就是鲁迅作品文字很难懂，或者说它的
写作背景搞不清楚。这个问题其实很好解决，因为现在研究鲁迅的著作，比鲁迅的著作
多得多。你随便找一本来，它就会给你介绍社会背景、有关的知识。我觉得，难就难在
要真正地弄懂鲁迅很不容易。到底他在想什么？到底他要讲什么？要知道他真正的意思
非常困难。
为什么这么说呢？鲁迅自己有过说明，他说“我所想的和我所写的不一样”，“我
为自己写作和为他人写作是不一样的”。这就很麻烦了。我们所读到的是他所写的，但
和他为自己写的、他所想的不一样。他的大多数著作都是为他人写的，那么，我们怎么
能知道他自己的意思是什么呢？鲁迅自己也有一个解释，他说很多人都说我说的是真话
，当然，我也并不想讲假话，但是，我并没有把我所想讲的话完全地说出来，我只是把
我想说... 阅读全帖 |
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l*****k
发帖数: 1059 | 18 第八十六话 两个选择
第八十七话 居然有追兵
第八十八话 另一只队伍
第八十九话 整合
第九十话 聪明人
第八十六话.两个选择
半扇铁门歪倒着，另外半扇铁门干脆被拆走，所有玻璃窗都破了，墙壁上到
处都是红红绿绿的颜色，有些是烂西红柿汁，也有些是泼上去的油漆。
从大门到宅邸之间的通道两旁原本种着很多树，现在不知道被什麽人砍倒，
原本整整齐齐的白坪也有被烧遇的痕迹，似乎有人在这里野炊遇，曾经恢弘气派
的宅邸已经变得残破不堪。
‘走吧。’拉佩轻轻捂住娜达利雅的嘴，紧搂着她。
娜达利雅浑身颤抖着，整个人都软了，她无论如何都想不到，曾经的家居然
变成这样。
不只是娜达利雅的家，整条街的情况都差不多，甚至还有更惨的，隔壁一条
街的几幢房子全都被烧成废墟。
‘走吧，你的父母可能根本就没事，别忘了，你家养着不少护卫，他们就算
阻止不了暴民的进攻，至少可以保护你的父母逃跑。’拉佩只能尽可能劝说。
突然拉佩看到有人朝着这边走遇来，在这条街上到处可以看到有人四处溜
达，其中一些人扛着锄头、拎着铁锹，跑进那些宅邸就是一阵乱砸，要不然就是
在院子里乱挖，走过... 阅读全帖 |
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h******y
发帖数: 2025 | 19 不论中外，有不少民族在烹饪中用酒来作调味品。在中国，有专门的料酒。少数民族中也
有类似情况。怒族阿龙支系有种民间传统食品，称之为“肉、酒”。其制作方法是先将鸡
切成块，用油烹炸后倒很多酒入锅，以文火稍炖即成。肉酒外酥内嫩，酒香诱人，可口而
富有营养，是老人和孕妇的食补佳肴。西藏藏族在藏历年时做一种汤食，叫“衮登”，是
用青裸啤酒、红糖、奶渣、酥油等混煮成的，其味酸甜香，且微带清苦。广西象州一带的
壮族，有种调味品叫“红谷糟”，是以粘米制成的。制法是：将50克米醋与水混溶，洒到
微温的米饭中拌匀，然后装坛加盖捂严保温，发酵24小时后，开坛捞出米饭，以清洁的凉
水冲洗，堆饭于竹簸寞中，用布盖好。米饭发热即摊开晾凉，凉后又堆起来盖布。每天以
水冲洗一次，三日后米粒即成鲜红色，晾干便是糟种。糟米加盐，装坛储存。用红谷糟可
以作菜、腊肉的调料，也可以作烧菜的佐料和吃熟肉的蘸料，其味甜酸，酒香扑鼻，满口
留芳。广西位佬族和贵州苗族等也有与此相似的泡菜，可以称之为甜酒腊酸菜。因其酸甜
香脆，生津开胃，所以一次得食，终生难忘。以酒来疗疾在中国有久远的历史，少数民族
中亦有此经验。藏族牧民在古代就已懂得 |
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Y*****2
发帖数: 38613 | 20 4月17号是L死了一年的日子。
我最近情绪开始低落，根本无心工作无心写论文。每天都过得浑浑噩噩。
被他甩了后，周围人都为我高兴，只有我自己难过。姐姐安慰我：他人不好，对你那么
差劲，你到底喜欢他什么。
不知道。不知道。
也许只是因为从十几岁就开始和他混在一起，早把他当做家人或者是生命一部分。
他在上海的一些朋友打电话给我，催我去上海给他烧个香上个坟。可是我现在是他什么
人！他有母亲有哥哥有妻子有孩子我难道说我是他前女人，是他未曾操过的女人是和他
混了十年还未混到他床上的女人！
他结婚后，我们依旧一直联系。朋友说难道你要做小三么
我骗他们骗自己：他是被迫和她结婚的，他一直爱我他一直舍不得我他一直一直都宝贝
我。
他一直一直都宝贝我？
说到这里自己都冲自己冷笑。
L你可曾宝贝过我么？
和他刚在一起时父母在闹离婚，家里翻天覆地。他说要不我带你走吧。
那时我十五岁，扔下学业扔下家，和他买了两张去上海的硬座。手里攥着从家里带出来
500块一声不吭走了。从黑龙江到上海，30多小时的火车。
他领我去他在上海的家。他妈不在家，他哥不在家。我们在他家偌大的房间里看电视。
钱快花完了。他不敢向他妈要，他说... 阅读全帖 |
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m********e
发帖数: 4403 | 21 看了魔铃花的贴，去百佳买了鸭舌。
多年没吃鸭舌了。脱排油烟机不给力，酱爆鸭舌就不指望了，只能卤。
在卤水里浸了一晚
卤鸭舌做法:
1）鸭舌洗干净（花了我很多时间）
2）把鸭舌放开水里烫一下，捞出。
3）再烧一锅水，放入生姜，葱段，八角，花椒，桂皮，茴香，草果（放茶包袋里），
放入鸭舌，加料酒，酱油，一点点糖，滚起后转小火，10分钟。
4）可以在卤水里浸过夜。
5）适量生抽麻油花椒油（川老汇这个牌子的不错），蘸蘸吃。
再加个糟毛豆
糟毛豆做法：
1）冷冻毛豆洗一下（Costco有售），剪掉两头。
2）水开，毛豆入锅，大火煮到熟。
3）冰水里浸到凉，捞出沥干。
4）放糟卤里，要浸没毛豆，冰箱冷藏两小时后就能吃了。在百佳买的宝鼎香糟卤（有
盐的）。 |
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o***a
发帖数: 1373 | 22 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (春天花开会), 信区: Seattle
标 题: 卤鸭舌，很嫩
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 19 18:58:41 2012, 美东)
看了魔铃花的贴，去百佳买了鸭舌。
多年没吃鸭舌了。脱排油烟机不给力，酱爆鸭舌就不指望了，只能卤。
在卤水里浸了一晚
卤鸭舌做法:
1）鸭舌洗干净（花了我很多时间）
2）把鸭舌放开水里烫一下，捞出。
3）再烧一锅水，放入生姜，葱段，八角，花椒，桂皮，茴香，草果（放茶包袋里），
放入鸭舌，加料酒，酱油，一点点糖，滚起后转小火，10分钟。
4）可以在卤水里浸过夜。
5）适量生抽麻油花椒油（川老汇这个牌子的不错），蘸蘸吃。
再加个糟毛豆
糟毛豆做法：
1）冷冻毛豆洗一下（Costco有售），剪掉两头。
2）水开，毛豆入锅，大火煮到熟。
3）冰水里浸到凉，捞出沥干。
4）放糟卤里，要浸没毛豆，冰箱冷藏两小时后就能吃了。在百佳买的宝鼎香糟卤（有
盐的）。 |
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m******1
发帖数: 19713 | 23 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: YaTou22 (开开心心过每一天), 信区: NewYork
标 题: 他虐了我7年ｚｚ
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 1 17:05:52 2011, 美东)
4月17号是L死了一年的日子。
我最近情绪开始低落，根本无心工作无心写论文。每天都过得浑浑噩噩。
被他甩了后，周围人都为我高兴，只有我自己难过。姐姐安慰我：他人不好，对你那么
差劲，你到底喜欢他什么。
不知道。不知道。
也许只是因为从十几岁就开始和他混在一起，早把他当做家人或者是生命一部分。
他在上海的一些朋友打电话给我，催我去上海给他烧个香上个坟。可是我现在是他什么
人！他有母亲有哥哥有妻子有孩子我难道说我是他前女人，是他未曾操过的女人是和他
混了十年还未混到他床上的女人！
他结婚后，我们依旧一直联系。朋友说难道你要做小三么
我骗他们骗自己：他是被迫和她结婚的，他一直爱我他一直舍不得我他一直一直都宝贝
我。
他一直一直都宝贝我？
说到这里自己都冲自己冷笑。
L你可曾宝贝过我么？
和他刚在一起时父母在闹离婚，家里翻天覆地。他说要不我带你走吧。
那... 阅读全帖 |
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y****w
发帖数: 39 | 24 一篇因果观察的文章。
包含阿秋喇嘛的观察，亚青寺白玛呈列活佛的观察，阿松活佛的观察。
还有通过回忆，催眠等方式追忆到前世等等情形的。
一系列公案，让我们在诚信因果的同时，回顾自己的所作所为，或欣慰，或惭愧。
一一对应，比照自身，过咎自改，功德增上。
本文分作八类（一，杀生之异熟果；二，对世间物质生贪之异熟；三，说粗暴语之异
熟；四，享用僧财之异熟；五感受诸业之异熟；六，善业异熟；七，因业力而真实回忆
前世之情况。八，依催眠而忆前世者。）大神通者讲述148例真实的前世今生因果故事
！请见者多多转载，利益有缘！
前世今生因果分类直指
（来自阿秋喇嘛、白玛呈列活佛、阿松活佛的观察）
先发殊胜菩提之心，
继攒三阿僧祗二资，
终获究竟圆满佛果，
敬礼第四佛释迦佛！
其无欺教言之甘露精华，
惠施法恩于堪忍刹众生。
然因众生业显不思议力，
而有不悟或错解之士夫。
故以佛经典及正法教言，
成就者所见境界之实证，
对现前之无欺因果分类，
而成此圣者教言之汇编。
一般而言，古往今来，传播到南瞻部洲许多国家的佛法。虽有兴有衰，但其精华至今
未泯灭！不仅皈依三宝之世风尚存，且有具缘众生依... 阅读全帖 |
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h*********n
发帖数: 5789 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (口令正确) 于 (Fri Dec 17 21:53:57 2010, 美东) 提到:
第一章 搬家 （上）
来人就是让郭十二非常头疼的师傅的孙女，大小姐罗薇洁。也不知道为什么，她一见到
郭十二就忍不住想欺负，可是没有一次能成功，所以她就越不甘心，一见到就不肯放过
，搞得郭十二无奈之极。
“我不认识你！”郭十二一脸晦气地抢先声明。
罗薇洁笑眯眯地凑过来，她才不管郭十二说什么。要论伶牙俐齿，两个罗薇洁也抵
不过一个郭十二，但是要论动手，两个郭十二也比不过一个罗薇洁。毕竟他才是一个九
岁的孩子，和一个二十多岁的成年人无法相提并论，即使她是一个女人。
“君子动口不动手！”
罗薇洁嬉皮笑脸道：“我不是君子，我是女子！你说啊……继续说啊！”
“好男不和女斗！”
新鲜词不停地冒出来，逗得罗桀哈哈大笑，他叹道：“唉，可惜十二年纪小了点，
不然让小洁嫁给他倒也不错。”
郭十二听得头皮麻。他第一次不再抱怨自己年纪幼小，真要娶这么一个疯女人回家
，... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 26 051、夜
一行五人在石室里安顿好，秦羲到外面去守夜了，柳一刀找了个角落调息。陌天歌望着
洞口的方向若有所思，迷雾谷这种地方，时不时担心别人偷袭，这位秦师兄，可真是处
处方便别人……
转头看看，那两位师姐已经收拾好了，她就走过去。
“两位师姐，你们怎么样？”
王倩一看她过来，让了让位置：“叶师弟请坐。”
陌天歌也不客气，就在她们对面坐下。
此时，沈冰睁了睁眼，气息已经平定许多：“此次要多谢叶师弟了，若非凑巧遇到你们
，恐怕我和王师妹今晚就会被他们找出来清出去。”
陌天歌笑着摆摆手：“师姐莫要客气，我们份属同门，进了这迷雾谷，理当互相帮助。
再说，多一个人也多一份力量。”她停顿了一下，又问，“原来两位师姐相熟么？倒是
巧了。”
王倩一笑道：“我们门中女弟子不多，所以大部分都识得，何况沈师姐可不是一般弟子
，门中有几个不识得的？”
“哦……”这倒也是，门中上千炼气弟子，女弟子只占三成左右，大都出自修仙家族，
俗世中的女子，是很少走上修仙之路的，像她一般，也是有祖先仙缘，才有此造化。不
过，看到沈冰，她又想起一人来，“沈师姐，慕容师姐没有和你在一处么？”
沈冰闻言露出苦笑，道：“原是在一处的... 阅读全帖 |
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q***2
发帖数: 412 | 27 来自主题: SciFiction版 - 艾比斯之梦 第7章 爱的故事
该从哪裡说起才好呢？从一九三七年，爱荷华州立大学的约翰．文森特．阿塔纳索夫想
到了世界首创的数位电脑概念说起吗？或者从一九八四年，ＭＣＣ公司的道格拉斯．雷
纳托使推论引擎Cyc问世的日子？从二Ｏ一九年，哥伦比亚大学的苏珊．雷能伯格和野
中．安德鲁完成ＳＬＡＮ核心的日子？还是从二Ｏ三四年「菲比斯宣言」在网路上流传
的日子说起呢？
不，这是我的故事。所以就从我的体验说起吧。从二Ｏ四一年五月十八日，在冥王星打
赢午夜乌鸦，主人激动地翻桌哭喊那一天说起。
我穿过召唤门的七彩漩涡，抵达位於距离冥王星地面十公尺的高度。
我一面缓缓下降，一面确认周围的状况。放眼望去是一整片雪原，天空是接近黑色的深
蓝色，一颗小太阳几乎在天顶，光度负十八点八等，比从地球看到的太阳暗上许多。儘
管如此，还是有满月的三百倍亮度，即使切换成夜视摄影机也不会妨碍活动。陡峭的山
脉屹立在地平线上，白色的巨大穹窿朦朧地浮现在山脉另一头的天际。
冰雪形成的希腊风格神殿矗立眼前。柱上矫龙攀腾，破风上匍匐著可鲁贝洛斯（注﹕「
破风」為日式建筑中，山形墙上的人形板。「可鲁贝洛斯」是冥王哈帝斯的看门犬。）
，高达八公尺的... 阅读全帖 |
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Y**u
发帖数: 5466 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧) 于 (Mon Jun 18 01:34:46 2012, 美东) 提到:
很肤浅，请不吝赐教。
1）病毒细菌按照佛教教义，也算是轮回的一种生命形式吗？
2）如果是，这些此世做病毒细菌的，岂不是不可能行善？病毒细菌只能杀生。除非病
毒细菌的善恶标准不同于人世。
3）如果轮回成病毒细菌了，就没法子行善，那么岂不是进入了恶性循环，下一辈子更
糟？
☆─────────────────────────────────────☆
heimo (黑漠) 于 (Mon Jun 18 01:49:05 2012, 美东) 提到:
☆─────────────────────────────────────☆
dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧) 于 (Mon Jun 18 02:01:30 2012, 美东) 提到:
万一作业太多，下一辈子轮回成病毒细菌了尼？
☆───────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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y****w
发帖数: 39 | 29 一篇因果观察的文章。
包含阿秋喇嘛的观察，亚青寺白玛呈列活佛的观察，阿松活佛的观察。
还有通过回忆，催眠等方式追忆到前世等等情形的。
一系列公案，让我们在诚信因果的同时，回顾自己的所作所为，或欣慰，或惭愧。
一一对应，比照自身，过咎自改，功德增上。
本文分作八类（一，杀生之异熟果；二，对世间物质生贪之异熟；三，说粗暴语之异
熟；四，享用僧财之异熟；五感受诸业之异熟；六，善业异熟；七，因业力而真实回忆
前世之情况。八，依催眠而忆前世者。）大神通者讲述148例真实的前世今生因果故事
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前世今生因果分类直指
（来自阿秋喇嘛、白玛呈列活佛、阿松活佛的观察）
先发殊胜菩提之心，
继攒三阿僧祗二资，
终获究竟圆满佛果，
敬礼第四佛释迦佛！
其无欺教言之甘露精华，
惠施法恩于堪忍刹众生。
然因众生业显不思议力，
而有不悟或错解之士夫。
故以佛经典及正法教言，
成就者所见境界之实证，
对现前之无欺因果分类，
而成此圣者教言之汇编。
一般而言，古往今来，传播到南瞻部洲许多国家的佛法。虽有兴有衰，但其精华至今
未泯灭！不仅皈依三宝之世风尚存，且有具缘众生依... 阅读全帖 |
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c*********2
发帖数: 3402 | 30 远归人 于 2012-1-15 21:52:24 发布在 凯迪社区 > 史海钩沉
文革中提出“三忠于，四无限”（永远忠于毛泽东，永远忠于毛泽东思想，永远忠于毛
泽东的革命路线；对毛泽东思想无限热爱、无限忠诚、无限信仰、无限崇拜），由此而
引生了一些特殊的“豪言壮语”，如“一切忠于毛主席，一切捍卫毛主席，一切服从毛
主席，一切为了毛主席！”“头可断，血可流，毛泽东思想不能丢！”“毛泽东思想是
革命的宝，谁要是反对他，谁就是我们的敌人！”“爹亲娘亲不如毛主席亲！”“毛主
席的书，我最爱读，千遍万遍下功夫！”“毛主席的书，一分钟不学方向错，一小时不
学走下坡，一天不学没法活！”“毛主席指示我照办，毛主席挥手我前进。”“毛主席
叫干啥就干啥”，“想信毛主席要相信到迷信的程度”。
文革中在许多城市的中心地带，常见到巨幅的毛泽东单人或与林彪并肩站在天安门城楼
检阅红卫兵的宣传画，其画基本是把彩色照片按比例放大无数倍的油漆画。另一种是把
毛泽东画得像一座山，他处于云天，身上闪着的金光，让下界一群象征葵花的亿万人民
幸福生长。还有一种宣传画，就是把工农兵画得英武高大，胸前抱着毛泽东著作，另只
手或握枪... 阅读全帖 |
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C******y
发帖数: 3249 | 31 我的大学
前面的话
诸位学友：
本文借用了苏俄文豪高尔基的小说《我的大学》之大名，作为我的文革记事的标题。
这篇九万余字的记事只是我个人生活的一段回忆，也可视为一封私人信件。这个信件可
供所有上医同学阅读，因为我们的大学生活曾经一起共同经历过那个特殊的年代。我希
望能唤醒大家遥远的记忆，这些记忆可能是温馨的，更可能是冷酷的。
几个月前我随手写了这些关于大学生活的回忆，只不过是想从这些回忆中重温青年时代
的种种感觉。回忆纯粹很私人，并非宏大的记事。写的都是自已经历的事，其中某些感
慨可能有些偏颇，但这是自己私人感受，大家可以理解。
不得不承认，怀旧是进入老年的心态。我的写作就是出自这样的心态， 并非深思熟虑
。
我常常回忆起在文革动乱中度过的大学生活，我对文革的理解也主要来自于这几年的生
活体验，这些经历影响并奠定了自己以后一生的观念和自己的思想。从此我学会了思考
，因此，我还得感谢这段日子，尽管那些时日大部分是迷茫和消沉，甚至是恐惧的。
对自己人生这段历史的追觅中，我努力回忆我所经历事情的真实过程，并还原当时的真
实感受，不迴避那时幼稚、狂躁、脆弱和虚伪的心境。因为我觉得年青时的犯错是... 阅读全帖 |
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t********t
发帖数: 1070 | 32 缅甸这事对土鳖确实是很棘手，打不是上策，但不打就被几方调戏吃豆腐，土鳖破局的
手段不是很多，并且都无法做到干净利落。把现在的南海和缅甸看成一盘围棋就很容易
看清现在的局面了。缅甸政府，果敢同盟军，美帝，土鳖，这四方中，现在最希望中国
跟缅甸政府军开打的自然是美帝。美帝最近在东海南海挑事不是特别顺手，土鳖陆地周
边暂时没啥大闹腾，可以腾出手来在南海填岛并干得热火朝天，仅仅靠菲律宾和越南那
点海上力量，土鳖足可以从容应对，所以土鳖在南海算是占先手。但南海土鳖填海的步
子很大，并且长远的战略影响重大，让美帝心里着急上火。所以美帝今后搞南海的决心
和冒险的可能性会越来越大，美帝最近警告乌克兰就更是佐证了这一点，美帝有可能会
重点在南海搞事。而搞南海最好的劫材就是缅甸，土鳖现在还没有陆地和海洋同时开搞
的能力。陆地上一旦开打，再怂恿菲律宾和越南在南海闹事，那样土鳖两处烧身，就会
处于极其被动的地位，战略上也会有巨大挫折，因为缅甸有5000多万人土鳖肯定吃不下
，结果就是缅甸通印度洋这条路就给堵死了，美帝再趁机在南海携各国裹乱，土鳖就会
再次被堵在陆地上。把土鳖堵在陆地上再伺机图之是美帝的终极政策... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 33 从火药到燧发枪：简评西方火枪发展史
来源：新华博客
责任编辑：陆原
感谢新华网博友intelq6600提供本文
中国人最早把把火药投入战场
在中国的四大发明中，对人类战争和杀戮的历史影响最大的，不用说，就是火药了。火
药的发明、以及它被用于军事领域，是战争史上最重要的革新：在此之前，无论人们怎
样挖掘武器的形制和战术潜能，总是没有跳出冷兵器这个圈子，而当火药和制造工艺结
合、以枪炮的形态出现之后，人类自远古以来绵延数千年的战争模式就有了彻底的改变
。火药带来的变革的影响一直延续到今天；也许只有核武器的发明，在历史意义上才能
与火药相比。
中国人发明了火药，自然也就最早把火药投入战场。火药武器的出现是在北宋时期，当
在11世纪；这种最古老的火药武器，简单来说就是炸弹，以及借助火药推力把箭发射出
去的“火箭”——其后，一直到13世纪末，在中国战场上占主流的火药武器都是炸弹。
而作为后世枪炮鼻祖的身管火器出现在1132年，是以竹筒为管的粗陋的火炮；《浪客剑
心》漫画里画过一种木炮，是把原木中央掏出个洞来的土制火器，想来当年最早的竹管
火枪大概与之类似吧。
持手炮的士兵
“马法达”结构示意图
... 阅读全帖 |
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x******o
发帖数: 113 | 34 鲁菜菜谱
冷菜与拼盘
肉丝拉皮 五香肉干 芝麻肉丝 酱爆肉丁
水晶肘子 盐水大虾 水晶鸡脯
肉菜类
炒肚皮 糖醋里脊 红烧鱼翅
炒里脊丝 蒲棒里脊 芫爆里脊丝 爆炒肉片
清炸里脊 火爆燎肉 荷叶肉 粉蒸肉
金针肉
蛋禽类
鸡里爆 麻辣鸡块 生菜拌鸭掌 宫爆鸡丁
炒辣子鸡丁 炒胗肝 清炸胗肝 炒鸡丝
炸八块 鸡丝蜇皮 炸鸡排 香酥鸡腿
芙蓉鸡片 锅鳎鸡签 红烧△翅 白菇炖鸡
黄焖鸡块 卷筒鸡 碧桃鸡 栗子鸡
纸包鸡 烤鸭 酱爆烤鸭片 母子鸡
布袋鸡 清蒸鸡 油烹雏鸡 白松鸡
一卵孵双△ 黄焖鸭肝 炸面包鸭肝 酱汁鸭方
酱汁鸭方 炸芙蓉鸭子 清汤鸭条 神仙鸭子
水产类
油爆鲜贝 乌龙吐珠 盐爆海肠子 鸡丝蜇皮
清炖元鱼 木樨肉 炒全蟹 糖醋鲤鱼
煎转鲫鱼 干烧鲳鱼 煎转鲫鱼 糟煨桂鱼
醋椒活鱼 白汁酿鱼 蒲酥全鱼 红烧鱼
绣球全鱼 菊花全鱼 清蒸鲥鱼 烧荷包鲫鱼
番茄松鼠鱼 糟溜牡丹鱼 糖醋棒子鱼 醋烹黄花鱼
家常熬黄花鱼 糖醋金钱鱼 红烧元鱼 八宝元鱼
鸳鸯鱼扇 两吃鱼卷 油爆鱼芹 锅塌鱼片
溜鱼片 |
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t****n
发帖数: 2601 | 35 其实红楼梦里面名菜都是曹雪芹小时候吃过南京菜
南京菜其实很清淡的
碧粳粥、豆腐皮的包子、枣泥馅的山药糕、奶子糖粳粥、御田粳米粥、冰糖燕窝粥、鸭
子肉粥、枣儿熬的粳米粥、燕窝粥、热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭、红稻米粥、白
粳米饭、御田胭脂米、腊八粥、
菜
火腿炖肘子、鸽子蛋、茄鲞、姜醋桂花蟹、鸡髓笋、糟鹌鹑、烧鹿肉、糟鹅掌鸭信、灵
柏香熏的暹猪、灰条菜乾子、炸鹌鹑、牛乳蒸羊羔、野鸡瓜齑、野鸡、獐、狍、火腿鲜
笋汤、炖鸡蛋、面筋、酱萝卜炸儿、肉炒芦蒿、鸡炒芦蒿、面筋炒芦蒿、油盐炒枸杞芽
儿、酒酿清蒸鸭子、腌的胭脂鹅脯、奶油松瓤卷酥、鸡髓笋、椒油莼齑酱、风腌果子狸
、鲟鳇鱼、烧野鸡、炒鸡瓜
汤
酸笋鸡皮汤、燕窝汤、香薷饮解暑汤、酸梅汤、莲叶羹、野鸡崽子汤、合欢汤、酸汤、
虾丸鸡皮汤、
酒
惠泉酒、苏酒、西洋葡萄酒、绍兴酒、万艳同杯、
茶
枫露茶、六安茶、老君眉、女儿茶（普洱茶）、酽茶、杏仁茶、千红一窟
其他饮料
木樨清露、玫瑰清露、茯苓霜、
小吃
糖蒸酥酪、松子穰、风干栗子、糖腌的玫瑰卤子、鹿脯、黄酒、烧酒、藕粉桂糖糕、松
穰鹅油卷、一寸来大的螃蟹馅小饺儿、鸡油炒的 |
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b***b
发帖数: 222 | 36 离离远上糟
一岁一枯荣
怒火烧不尽
春风吹又生
翻译：
离离离离，很遥远，上上吐糟罢了
一年一年，关系枯了，又好了
怒火总是烧不尽的
春风一吹又生气了。 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 37 粉蒸排骨
糟溜鱼片
咖喱牛腩
蒜烧鲶鱼
糖醋虾丸
黄豆猪蹄(和GG的合作）
红烧黄鱼
鱼香肉丝
四喜烤麸
鱼香豆腐
腐皮紫菜虾肉卷
松仁玉米
清炒芦笋
虾饺
韭菜盒子
奶油曲奇
一些方子：
四喜烤麸：
烤麸适量，干香菇4-5朵，黑木耳5朵，黄花菜一小把，花生米20粒左右，大葱一小段，盐、鸡精、生抽、白糖,蚝油适量。
1. 烤麸、香菇、木耳、黄花菜凉水中分开浸泡半天左右；
2. 烤麸在水中用手反复挤压（或放在水龙头下面，变冲边挤压），可以将豆腥味去掉。汤锅中倒入清水，大火加热后，将烤麸放入盐水，焯烫2分钟后捞出放入清水中过凉，再倒入漏网中，充分地挤压掉烤麸中的水分。
3. 将花生米在一粒八角的盐开水中略煮15分钟，捞出
4. 锅中烧热油，油稍微多一些。大火加热至油7成热时，放入葱，炒出香味后，加烤麸，煸炒3分钟左右，待烤麸的表面变成金黄，加一些油，将泡发的香菇木耳金针，倒入锅内。加入生抽、蚝油、糖，蚝油，鸡精，盐及1匙麻油，焖烧至入味酥软，倒入卤汁焖煮3分钟以上，直至卤汁收干，淋入香油即可
糟溜鱼片：
选择嫩一些的鱼片，我觉得catfish和flounder都不 |
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y**a
发帖数: 2546 | 38 拍照技术不错，
粉蒸排骨下面垫的是什么？
要用蚝油？
粉蒸排骨
糟溜鱼片
咖喱牛腩
蒜烧鲶鱼
糖醋虾丸
黄豆猪蹄(和GG的合作）
红烧黄鱼
鱼香肉丝
四喜烤麸
鱼香豆腐
腐皮紫菜虾肉卷
松仁玉米
清炒芦笋
虾饺
韭菜盒子
奶油曲奇
一些方子：
四喜烤麸：
烤麸适量，干香菇4-5朵，黑木耳5朵，黄花菜一小把，花生米20粒左右，大葱一小段，
盐、鸡精、生抽、白糖,蚝油适量。
1. 烤麸、香菇、木耳、黄花菜凉水中分开浸泡半天左右；
2. 烤麸在水中用手反复挤压（或放在水龙头下面，变冲边挤压），可以将豆腥味去
掉。汤锅中倒入清水，大火加热后，将烤麸放入盐水，焯烫2分钟后捞出放入清水中过
凉，再倒入漏网中，充分地挤压掉烤麸中的水分。
3. 将花生米在一粒八角的盐开水中略煮15分钟，捞出
4. 锅中烧热油，油稍微多一些。大火加热至油7成热时，放入葱，炒出香味后，加
烤麸，煸炒3分钟左右，待烤麸的表面变成金黄，加一些油，将泡发的香菇木耳金针，
倒入锅内。加入生抽、蚝油、糖，蚝油，鸡精，盐及1匙麻油，焖烧至入味酥软，倒入
卤汁焖煮3分钟以上，直至卤汁收干，淋入香油即可
糟溜 |
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C********g
发帖数: 9656 | 40 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=30809
一位文人如此说；一流作家写吃，二流作家写情，三流作家写性。依据呢，大概是老夫
子所言‘食色性，人之大欲。’且不论对错褒贬，爱读美食文章的人数众多却是个不争
的事实。北有唐鲁孙，南有陆文夫，远有张大千，近有王世襄，凭了一根刁蛮的舌头，
一手洋洋洒洒的文章，极尽描绘撩拨之能事，凭空惹出多少淋漓口水？这种文章最忌讳
的是晚间躺在床上看，越看越馋，越馋越看，看到后来不由得令人饥肠辘辘，半夜爬起
来搜寻冰箱，可恨是十有八九不能如意，最后还是烧开水冲碗泡面了事。
上海也算中国的首善之地，人才辈出，商业轻重工业不说，连打篮球的姚明跳栏的刘翔
都蜚声国际，但在美食方面名声还小了点，一提到特色吃食，北京使人想起北京烤鸭，
涮羊肉，酱肘子夹烧饼。广州使人想起三蛇羹，清蒸海鲜，龙虎斗及猴脑。杭州有西湖
莼菜，醋鱼，南京出咸水鸭，鸭胗肝，大萝卜。连遍地风沙的西北也有羊肉泡馍，提起
上海，也许最先想起的是南翔小笼包吧。
说不过去，说不过去，外地人嗬嗬地直笑，心理上总算讨回些平衡。上海人... 阅读全帖 |
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r****1
发帖数: 4301 | 41 12星座人性攻略- 唐立淇 变动宫：双子、处女、射手、双鱼
1. 信息缺乏恐惧症
变动宫的人很喜欢接收新知，对他们来说，世界是变化无常的，所以终其一生
，永远不能停止学习，也因此，随时活在怕自己落伍的恐惧中，如果被批评“无知”，
将落入晴天霹雳般的沮丧。
为了免除恐惧，变动宫无时无刻不在担心自己没跟上第一手消息，纯粹想充实
新知，好让自己不被淘汰，对钻研反而没啥兴趣。所以吸收信息时囫囵吞枣，也不见得
会去判断信息是否有用，秉持“这世界不该有我不知道的事！”像患了强迫症一样将感
官全部打开，就为了捕捉每一个细微讯息。
不像固定宫没兴趣的事压根儿就不想管，或基本宫只想为在意的事着力。变动宫花费大
量精力在未知的事物上，虽有浪费精力之嫌却也片段片段地累积了不少“印象分数”，
让自己存在很多人的片段记忆中，也是一种杰出。
有些变动宫非常喜爱看书，而且什么书都看，也偏爱杂志，因为什么信息都有
，可吸收各式各样的观点，又有话题可聊，再划算不过了，只要花一点钱，就得到权威
的知识与分析。平常爱讲话的变动宫，也能在阅读过程中获得平静，是难得安静的时刻
。
眼观四面、耳听八方的超能力，使他们随时处在充... 阅读全帖 |
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G**i
发帖数: 1292 | 42 莫姜走了，母亲不得不再次下厨，我们家又恢复了炸酱面、熬白菜的岁月。现在，我和
父亲想念的再不是厨子老王，而是他他拉·莫姜。我才知道，莫姜姓谭，辛亥革命后，
满人多随汉姓，正像我们家“叶赫那拉”，姓了“叶”一样，“他他拉”就姓了“谭”
，莫姜应该是谭莫姜。后来实行了户口制度，登记的时候莫姜却又没姓“谭”，还是姓
“莫”。山中无老虎，猴子称大王。没有了莫姜，我便成了大厨，只要学校没有课，我
的大半时间全扎在厨房里。之所以心甘情愿地与红盐白米打交道，是源于我与生俱来的
对厨艺的偏爱，就像我后来偏爱的文学。做饭和写文章是相通的，在谈论文学创作时我
常用做饭来打比喻，写文章好比和面，初写成不过是刚把面和成了一个团儿，面得不停
地揉，文章得不停地改，面里的疙瘩揉开了，文章里的硬伤病句改过了，只是完成一半
。还不行，面得搁在一边饧，最少得饧俩钟头，文章得搁，最少搁半个月，饧好的面再
揉，搁过的文章再改，基本就可以拿出去了。急茬的面(疙瘩汤除外)，急就的章(除非
天才)，一般经不住推敲。火候到了，饭就熟了，人品到了，文就熟了，就这么简单。
大家听了笑我，笑我的文学理论就是一个主题——“吃”。莫姜饭做得... 阅读全帖 |
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c********l
发帖数: 8138 | 43 新闻来源:蜂鸟网论坛phantasia
也许很多机友和我之前一样，准备入手一台单反，但是自己从来没有接触过单反，而单
反市场是如此的混乱，JS当道，怎么才能买到一台心仪的单反呢，通过这个帖子，我希
望能够把我购买单反的全部过程记录下来，供没有接触过单反，准备购买单反的同学参
考。
1．配置和预算
也许很多机友和我之前一样，准备入手一台单反，但是自己从来没有接触过单
反，而单反市场是如此的混乱，JS当道，怎么才能买到一台心仪的单反呢，通过这个帖
子，我希望能够把我购买单反的全部过程记录下来，供没有接触过单反，准备购买单反
的同学参考。事情的开端是这样，我LP和她的闺蜜都怀孕了，有一天我LP发了两张照片
给我，一张她自己另一张她闺蜜的，问我为什么她的闺蜜怀孕一点都没有变丑，她自己
变这么丑，我拿着两张照片对比了一下，突然醒悟了，她闺蜜的老公玩单反很久了，而
我老婆是用手机自拍的，角度，清晰度等等差别太大了，于是觉得确实小卡片的确该退
休了，下定决心要入一台单反。然后就开始作前期工作了，先到网上找了一些帖子，大
概了解了一下光圈，快门，IS0，焦距等基础知识，随后就开始问身边... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 44 谨以此贴献给 Friends
第一季
第一集
Mr. Potato Head瑞秋和众人谈到了她逃婚的原因，她说这是因为她突然发现她的未婚
夫巴里医生长得活像“薯头先生(Mr. Potato Head)”，这是在美国家喻户晓的卡通人
物。如果大家看过《玩具总动员(Toy Story)》，就会在里面发现他和他的夫人“薯头
太太(Mrs. Potato Head)”叽叽歪歪，经常批评这、批评那的形象。尽管“薯头先生”
很可爱，但卡通毕竟是卡通，MentoMento是曼妥思糖(Mentos)的简称。在钱德勒和乔伊
安慰离婚的罗斯时，钱德勒说他和乔伊与女孩的关系从来没有“长过嚼一颗曼妥思糖的
时间(lasted longer than a Mento)”；以劝慰罗斯放开一点。Billy don't be a
hero这是一首著名的反战歌曲，歌中有一句词说：“比利，不要成为一个英雄(Billy，
don't be a hero)。回来，让我成为你的妻子。’在剧中，乔伊劝告罗斯忘记前妻卡罗
尔，再找新的女友，罗斯非常不满，他反问乔伊：那“比利，不要成为一个英雄”这个
故事对你有何启发?这里罗斯把找新... 阅读全帖 |
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t****z
发帖数: 8931 | 45 主食
碧粳粥、豆腐皮的包子、枣泥馅的山药糕、奶子糖粳粥、御田粳米粥、冰糖燕窝粥、鸭
子肉粥、枣儿熬的粳米粥、燕窝粥、热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭、红稻米粥、白
粳米饭、御田胭脂米、腊八粥、
菜
火腿炖肘子、鸽子蛋、茄鲞、姜醋桂花蟹、鸡髓笋、糟鹌鹑、烧鹿肉、糟鹅掌鸭信、灵
柏香熏的暹猪、灰条菜乾子、炸鹌鹑、牛乳蒸羊羔、野鸡瓜齑、野鸡、獐、狍、火腿鲜
笋汤、炖鸡蛋、面筋、酱萝卜炸儿、肉炒芦蒿、鸡炒芦蒿、面筋炒芦蒿、油盐炒枸杞芽
儿、酒酿清蒸鸭子、腌的胭脂鹅脯、奶油松瓤卷酥、鸡髓笋、椒油莼齑酱、风腌果子狸
、鲟鳇鱼、烧野鸡、炒鸡瓜
汤
酸笋鸡皮汤、燕窝汤、香薷饮解暑汤、酸梅汤、莲叶羹、野鸡崽子汤、合欢汤、酸汤、
虾丸鸡皮汤、
酒
惠泉酒、苏酒、西洋葡萄酒、绍兴酒、万艳同杯、
茶
枫露茶、六安茶、老君眉、女儿茶（普洱茶）、酽茶、杏仁茶、千红一窟
其他饮料
木樨清露、玫瑰清露、茯苓霜、
小吃
糖蒸酥酪、松子穰、风干栗子、糖腌的玫瑰卤子、鹿脯、黄酒、烧酒、藕粉桂糖糕、松
穰鹅油卷、一寸来大的螃蟹馅小饺儿、鸡油炒的瓜子儿、菱粉糕、鸡油卷儿、奶油炸的
各色小面果、奶油炸的牡... 阅读全帖 |
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j***j
发帖数: 9831 | 46 【 以下文字转载自 Memory 讨论区 】
发信人: katy (夕阳西下), 信区: Memory
标 题: 让岁月白发苍苍去吧 (fwd)
发信站: The unknown SPACE (Thu Sep 24 13:45:33 1998), 转信
作者: 蜀光 (送交者: 无名 于 1998年9月21日 03:58:15:)
让岁月白发苍苍去吧
★ Xing ★
一
在我大四上学期的时候，课程已经不重了．那时我象所有的大四学生一样，
过着神仙般的日子．我把所有的空闲时间都用来温习金庸古龙温瑞安．躺在床上或
草坪上，神游于天外，我以为这样的光阴能持续三百年．直到有一天，平静的日子
嘎然而止，其后的岁月里我就再也不是我了．就象你们猜的那样，我患上了一种象
百年陈皮一样的庸俗的病：喜欢上了一个女孩儿．
那时天已经很热，我手拿饭盆，脚蹬拖鞋，劈里啪啦晃晃悠悠摇头摆尾地
去食堂．路上我左顾右盼两目生辉，希望看到一些悦目的风景（主要是女生构成）．
我曲线的行走方式给我带来了小灾难，背后一辆自行车出其不意地架起我拿饭盆的
右手．我被带了一个趔趄，然后看到一个穿白裙子披长发的女孩子向一棵树冲去... 阅读全帖 |
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t*********d
发帖数: 3398 | 47 小钰第一个奔出大门，闷着头向湖的方向跑去。小靳叫道：“喂！黑灯瞎火的，你去干
嘛！”他追着跑过大厅时，石付道：“怎么了？”小靳恼道：“对岸烧起来了，妈的，
到处都是火！”
大厅里躺着休息的羯人发出一阵惊呼，全都跳起身来。石付叹道：“是探路的火箭……
看来他们终于找到小姐了。我们走罢。”在两名羯人的搀扶下站起身。
小靳道：“妈的，走？往哪里走？现在去不是送死吗？你们等到天明往西走是正经！”
但无论他怎么叫嚷，羯人们充耳不闻，各自快速地收起东西，男人牵着女人，母亲带着
孩子，一个接一个走出门去。那刚生了小孩的母亲本来和孩子一起被留在屋里，但她不
住大声哀求，她的亲人们商量了一下，还是用个破门板把她抬起走了。几个壮年举起火
把在前引路，火焰在雪风中微弱地跳着，仿佛随时都会熄灭。
小靳扯着嗓子叫道：“你们真的都疯了吗？啊？明知道是送死也去？送死真的那么好玩
吗？”
石付走到他身后，拍着他的肩膀道：“是啊，你才明白？”被人搀扶着也跟着出了门。
小靳见他们扶老携幼地走出祠堂破败的山门，慢慢消失在黑暗里，心中说不出是什么滋
味，正在发呆，身后有人道：“阿弥陀佛，施主请让一让。如果施主觉得危险，请向西... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 3774 | 48 书名：《六朝清羽记》28
作者：弄玉Ｘ龙璇
出版：河图文化有限公司
手打：红领巾手打团
注：本书由台湾网友芒兄拍图，特此鸣谢。
百度新妖刀吧首发：http://tieba.baidu.com/f?kw=%D0%C2%D1%FD%B5%B6#
第一章宴无好宴。
建康，乌衣巷。
晋国丞相王茂弘慢吞吞地看着文书，良久才交给谢太传，然后闭上眼睛，手掌摩挲
着膝盖，似乎要昏睡过去。
坐在下首的王文度却没有他那么好耐性，作揖道：「王丞相！宋军入境，视我大晋
朝廷如无物，岂可听之任之？」
坐在他旁边的是仆射周伯仁。今日朝中重臣在相府议事，周伯仁却一坐下来就连呼
上酒，还未开始议事已连饮数杯，这时拿着酒樽，醉醺醺睁开眼睛，讶然道：「我大晋
朝廷如今可有物吗？」
王文度为之气结。这位周仆射少有令名，身居高位，却终日沉缅于酒，好作惊人之
语。当日在舟中就是他第一个说「风景虽佳，奈何不得其主」；如果不是大晋真的不得
其主，就他这张大嘴巴，少不得要下狱问罪。
桓大司马满不在乎地说道：「宋军不过是借道而已，王侍中何必惊扰？」
「宋军在江州立下营寨，重重围困，十日前已经开始攻城，哪里是借道！」
王... 阅读全帖 |
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m***e
发帖数: 48 | 49 书名：《大隐》19
作者：血珊瑚
出版：河图文化有限公司
感谢船兄。大隐吧吧首发。
第一章内部的纷争
六月的北地欣欣向荣，大地披上绿装，路上的车马也多了起来，各个城镇也越发显
得热闹。
不过在这充满生机的景象之下，笼罩着战争的阴霾。
此刻的五峰镇一片凝重和肃杀的气氛，山脚下全都是排列整齐的一座座营帐，每一
座营的中央都有一堆物资。
尼斯带着人在夏马恩到处杀人放火，他当然防备对方也用这招。所以他绝对不会把
物资集中在自己手里，而是分发下去，每一位参战的领主、每一支队伍，都必调管东西。
让人意想不到的是，这样做居然带来另外一个好处。
大家都有眼睛，互相一比较，立刻就发现物资的分发非常公平，没有谁多一些东西
，也没用谁少一些东西。
常然差别也有，比如武器装备就有差别，最早到达的那批人得到的装备最好，因为
那是专门打造的，后来的人就差了许多，是从各地收来的一一手货。
对此，没人能够抱怨什么，谁让他们来得晚了？
此刻兵营里，士兵们正抓紧最后的一点时间训练，到了战场上他们就没有机会了。
因为有神术的存在，所以勇气和力量都用不着担心，一个神术就可以让他们变得勇敢而
强壮，但是技术却不... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 50 第一章
洛都是京师重地，城禁森严，如今负责京师治安的又是卧虎董宣，看管更加严密。
城门一闭，别说程宗扬只是个常侍郎，就是插貂佩珰的中常侍，没有宫里发下的出城印
信也不可能通行。
说来以程宗扬的身手，洛都的城墙如今也拦不住他。但一是麻烦，二是人过得去，
马过不去，出了城，往哪儿都得用腿的。因此程宗扬一般都赶在宵禁之前出城，如果必
须夜间出行，也会尽量在城外安排好接应的车马，极少临时起意要出城的。
今天就是个意外，毛延寿带回的东西太过重要，等自己处置完，宵禁已经开始了快
一个时辰。换作别的时候，程宗扬也就老实在城里待着，可今日不同于往日，一想到云
大妞那腿……这城说什么也得出！
云家在汉国的产业几乎拍卖一空，仅剩下包括城外那处庄子在内的三五处宅院。产
业易手，牵涉到大量人员的调整，云家派到各处的掌柜、执事，这些天都已经接到消息
，陆续将产业转交给新东家，启程上路。但云家并没有立即让他们撤出汉国，而是集中
到洛都，安排在各处庄子暂居。
那些掌柜在汉国经营多年，突然间辛苦多年的产业交于他人，难免沮丧。云苍峰人
老成精，知道气可鼓不可泄，于是很爽快地告诉众人，把他们留在汉国，就是让他们做
好准备... 阅读全帖 |
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