g*******1
发帖数: 826 | 1 【 以下文字转载自 PHILADELPHIA 讨论区 】
发信人: guiyiffs1 (Gyffs), 信区: PHILADELPHIA
标 题: 3/4周日11:30费城中国城免费素餐
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 28 08:35:46 2018, 美东)
3/4日免费素餐欢迎您来品尝：
地址：913 Arch St, 3rd FL, Philadelphia PA 10107
同时有佛书免费结缘。
所有义工竭诚欢迎您的到来！ |
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E********4
发帖数: 588 | 2 记得以前去LA，经过了一个素餐馆，但不记得名字了？
大家能不能推荐几个LA附近的素餐馆啊？
多谢！ |
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g*******1
发帖数: 826 | 3 【 以下文字转载自 PHILADELPHIA 讨论区 】
发信人: guiyiffs1 (Gyffs), 信区: PHILADELPHIA
标 题: 3/4周日11:30费城中国城免费素餐
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 28 08:35:46 2018, 美东)
3/4日免费素餐欢迎您来品尝：
地址：913 Arch St, 3rd FL, Philadelphia PA 10107
同时有佛书免费结缘。
所有义工竭诚欢迎您的到来！ |
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x******i
发帖数: 14369 | 4 萝卜炖素羊肉，彩虹凉拌菜，炸糕，麻酱糖饼,便宜实惠又美味. 北京难得的纯素餐厅
，无肉无蛋无奶无烟无酒，希望越来越多的纯素餐厅在北京遍地开花.
地址：北京传媒大学东门外20米，好停车。 |
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g******n
发帖数: 53185 | 5 西来寺周末中午饭是素餐buffet. 生菜熟菜米饭炒面汤水果什么都有，才7刀。去那里
吃也算是给佛门添香火了。 |
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g*******1
发帖数: 826 | 6 3/4日免费素餐欢迎您来品尝：
地址：913 Arch St, 3rd FL, Philadelphia PA 10107
同时有佛书免费结缘。
所有义工竭诚欢迎您的到来！ |
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p****y
发帖数: 23737 | 11 如何在享受素食的同时又满足营养要求呢？
素食：如何获得更好的营养
规划良好的素餐绝对能够满足你的营养和健康需求。想要了解素餐规划就必须先了
解你需要什么营养。
你成为素食者的原因可能是文化习惯，可能是宗教原因，也可能是民族习惯，又或
许你只是为了保持健康或者抵抗心血管疾病等病痛而成为素食者。无论你选择素餐的理
由是什么，本文将指导你如何做出正确的选择从而满足你每日的营养需求。
毫无疑问，规划良好的素餐能够满足各个年龄层得营养需求，包括小孩、青少年以
及孕期或者哺乳期的妇女。关键就在于了解你的营养需求从而有的放矢。如果你对于如
何规划适合你的素餐还没有主意，你可以咨询你的医生或者专业的营养学家
素餐的种类
一提起素餐，人们通常就会想到不含肉、家禽和鱼的餐点。但素餐可以进一步分为
以下三类：
严格素餐不包含任何肉、家禽、鱼、蛋、奶制品以及任何含有这些的食品。
奶制素餐不包含肉、鱼、家禽和蛋以及任何含有这些的食品。奶制品是允许食用的
，比如说牛奶、奶酪、酸奶和黄油等等。
蛋奶素餐不允许食用肉、鱼和家禽，但允许食用鸡蛋和乳制品。
还有些人吃的是半素餐，也成为弹性素餐。半素餐是指经过规划的素餐但... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 12 自从意识到“偏素化”的重要性之后，最近的一两周总要抽出两三天吃全素。于是向来
对下厨万般热情的我，最近也倍感压力。这才发现原来素食的菜肴比荤菜难度大多了。
刚开始强迫自己多吃全素宴也有些难以适应。之前若是做荤菜，有时偷懒一餐一道荤素
搭配的菜就够了。现在到了要吃素餐的时候，若只端上一盘青菜，别说P同学恐怕要起
义闹革命，我自己也接受不了。所以每次轮到要吃素的那天，我就事先做足功课，准备
得花样丰富一点，一餐里绿叶要有、根茎要有、清新要有、香辣也要有。这样的素餐吃
起来才开心嘛~~~~
这一道秘制土豆条就是今天全素餐中扮演下饭口味菜的一道。秘制酱料口感丰富，烹出
来的土豆条香辣酸甜，做法也很简单。
材料：
大土豆2个、生姜1片、大蒜2颗、葱1根
食用油、生抽、镇江香醋、素蚝油、剁椒、盐、细砂糖、生粉适量
做法：
1、土豆削皮后切粗条，泡在清水中防止氧化变黑。
2、葱姜蒜切末。
3、锅中加水放两小勺盐，把土豆条放入锅中，大火煮至8成熟（约3、4分钟）后捞起沥
干。
4、用适量生抽、镇江香醋、素蚝油、剁椒、细砂糖和生粉加少许水调成秘制酱汁。
5、开火，炒锅中倒入适量食用油，下入姜蒜末和葱白末... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 13 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 简约素食也有丰富滋味【秘制土豆条】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 27 15:08:36 2012, 美东)
自从意识到“偏素化”的重要性之后，最近的一两周总要抽出两三天吃全素。于是向来
对下厨万般热情的我，最近也倍感压力。这才发现原来素食的菜肴比荤菜难度大多了。
刚开始强迫自己多吃全素宴也有些难以适应。之前若是做荤菜，有时偷懒一餐一道荤素
搭配的菜就够了。现在到了要吃素餐的时候，若只端上一盘青菜，别说P同学恐怕要起
义闹革命，我自己也接受不了。所以每次轮到要吃素的那天，我就事先做足功课，准备
得花样丰富一点，一餐里绿叶要有、根茎要有、清新要有、香辣也要有。这样的素餐吃
起来才开心嘛~~~~
这一道秘制土豆条就是今天全素餐中扮演下饭口味菜的一道。秘制酱料口感丰富，烹出
来的土豆条香辣酸甜，做法也很简单。
材料：
大土豆2个、生姜1片、大蒜2颗、葱1根
食用油、生抽、镇江香醋、素蚝油、剁椒、盐、细砂糖、生粉适量
做法：
1、土豆削皮后切粗条，... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 简约素食也有丰富滋味【秘制土豆条】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 27 15:08:36 2012, 美东)
自从意识到“偏素化”的重要性之后，最近的一两周总要抽出两三天吃全素。于是向来
对下厨万般热情的我，最近也倍感压力。这才发现原来素食的菜肴比荤菜难度大多了。
刚开始强迫自己多吃全素宴也有些难以适应。之前若是做荤菜，有时偷懒一餐一道荤素
搭配的菜就够了。现在到了要吃素餐的时候，若只端上一盘青菜，别说P同学恐怕要起
义闹革命，我自己也接受不了。所以每次轮到要吃素的那天，我就事先做足功课，准备
得花样丰富一点，一餐里绿叶要有、根茎要有、清新要有、香辣也要有。这样的素餐吃
起来才开心嘛~~~~
这一道秘制土豆条就是今天全素餐中扮演下饭口味菜的一道。秘制酱料口感丰富，烹出
来的土豆条香辣酸甜，做法也很简单。
材料：
大土豆2个、生姜1片、大蒜2颗、葱1根
食用油、生抽、镇江香醋、素蚝油、剁椒、盐、细砂糖、生粉适量
做法：
1、土豆削皮后切粗条，... 阅读全帖 |
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t**********8
发帖数: 1683 | 15 冰岛女总理偕夫人访华 学者称中方做到待之以礼(图)
文章来源: 千龙网 于 2013-04-29 21:52:08 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不
代表本网立场！
打印本新闻 (被阅读 18228次) 1
冰岛总理西于尔扎多蒂偕夫人
在上海访问冰岛在华企业
其夫人莱兹多蒂背着红色小背包，在北外种下云杉树
“应国务院总理李克强邀请，冰岛总理西于尔扎多蒂4月13日飞抵北京，开启了她
对中国为期6天的访问。
当来自冰岛的专机平稳地降落在首都机场时，人们注意到陪伴这位冰岛女总理走下
舷梯的，还有她的夫人莱兹多蒂。
西于尔扎多蒂与莱兹多蒂2010年6月27日结婚。也就在这一天，冰岛正式实施同性
婚姻法。
这是我国首次接待国家元首同性夫妇。也正因如此，她们在中国的每一天，都引来
了方方面面的瞩目。”
“寻找夫人”
当冰岛总理忙于签署中冰自贸协定和两国联合声明时，“第一夫人”也有着自己满
满的行程。
中冰两国六年来一直在商讨的自由贸易协定，在西于尔扎多蒂密集的访华行程中，
终于结出了果实。
15日，国务院总理李克强在人民大会堂会见西于尔扎多蒂。在谈到中冰自贸协定时
，李克强表示，这是中国同欧... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 16 中国的欢迎晚宴为素食主义者莱兹多蒂单独准备了一套素餐。
15日晚，西于尔扎多蒂与夫人莱兹多蒂一起，参加了由李克强总理在人民大会堂为
冰岛来宾举行的欢迎晚宴。
二人与李克强同坐在餐桌前时，莱兹多蒂对菜品碟子上的雕花手工艺赞不绝口。然
而比这更让她印象深刻的是：晚宴单独为她准备了一套素餐。“我不吃肉也不吃鱼，所
以我非常感谢为我准备各种可爱的素食菜肴！”莱兹多蒂说。
当日，西于尔扎多蒂总理在正式会谈中表示：“我特别想感谢您(李克强)对我和我
夫人的友好对待。而且我看到在北京，我去什么地方，大家都非常友好地在欢迎我。”
4月16日，西于尔扎多蒂去参加其他“私人会面”时，莱兹多蒂来到了798艺术区，
由于时间有限只逛了两个画廊。莱兹多蒂表示，自己很愿意在这样的艺术区停留一整天
，徜徉在各种画廊、商店和咖啡馆里。“也许下次吧。”她说。
冰岛“第一夫妇”没有更多透露这一天的行程。与此同时，中国社会中的另一个群
体正在寻求着和夫妇二人接触的机会。
在微博上发起寻找夫人的“阿强同志”，是“同性恋亲友会”的联合创办人，目前
担任该组织的执行主任。从4月9日得到“冰岛总理将与夫人来访”的消息开始，亲友会
... 阅读全帖 |
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m****p
发帖数: 404 | 17 在美国的话回民出门吃饭是不是很不方便啊
subway之类的快餐可以吃吧 因为都是生菜叶子 加一点ham
麦当劳之类的肯定都不行吧
另外素餐馆可以去 但是美国人素餐馆太少
要么中东烤肉店 需要大把的银子
另外超市比如walmart costco target之类卖的肉都有标记? 从来没注意过
回民不会都自己开农场宰牲? 回民吃素的多么? |
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T**********l
发帖数: 12149 | 18 至于吃饭是否方便，首先要看这个回民教门深浅了，这直接决定了其对饮食的在意程度。
对我个人来说，确实稍微有些不方便，美国回民朵斯提比例太少，统共约占总人口比例
的0.4%，大概120万人，都不及中国的1%比例，这里所说的回民是指来自全世界各个角
落的MUSLIM朵斯提。美国回民一般来说像在移民多样化的地区分布较多，以东北部大城
市群为最多，比如华盛顿-纽约-费城-新泽西-波士顿一带最多，其次是芝加哥 洛杉矶
达拉斯 休斯敦这些大城市，在这种大城市或者全美前30大左右的城市都能找到至少5间
以上的地道回民饭店（这里的回民饭店是广义，主要是中东阿拉伯及印巴移民经营的）
，口味自然也是类似于新疆风味，以香辛料，咖喱等等为主，结合西餐样式，比方
BURGER, SANDWICH, KEBAB, WRAP 甚至PIZZA，只不过选肉都是清真的牛羊鸡肉。如果
生活在小城镇，很抱歉回民口味的饭店基本很难找到，最多有1-2间回民GROCERY就不错
了，里面可以买到清真快餐及方便食品（罐头，冷冻牛肉肠，鸡肉肠等等），以及冷冻
的生肉（清真牛羊鸡肉），甚至各种肉的部位（上脑，黄瓜条，胸窝，指盖儿，鸡胗，
... 阅读全帖 |
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g*******1
发帖数: 826 | 19 【 以下文字转载自 PHILADELPHIA 讨论区 】
发信人: guiyiffs1 (Gyffs), 信区: PHILADELPHIA
标 题: 10/29费城观音堂免费素食
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 20 16:48:55 2017, 美东)
10/29日费城观音堂有免费素餐和佛学视频交流会，
届时在观看视频的同时，您可以享用多种素餐美食，
同时我们给每位来宾都准备了小礼物。
欢迎您的到来！
地址：费城观音堂 913 Arch St 3rd FL
时间：10/29（周日）11:00am-2pm |
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g*******1
发帖数: 826 | 20 【 以下文字转载自 PHILADELPHIA 讨论区 】
发信人: guiyiffs1 (Gyffs), 信区: PHILADELPHIA
标 题: 10/29费城观音堂免费素食
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 20 16:48:55 2017, 美东)
10/29日费城观音堂有免费素餐和佛学视频交流会，
届时在观看视频的同时，您可以享用多种素餐美食，
同时我们给每位来宾都准备了小礼物。
欢迎您的到来！
地址：费城观音堂 913 Arch St 3rd FL
时间：10/29（周日）11:00am-2pm |
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g*******1
发帖数: 826 | 21 【 以下文字转载自 PHILADELPHIA 讨论区 】
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标 题: 10/29费城观音堂免费素食
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 20 16:48:55 2017, 美东)
10/29日费城观音堂有免费素餐和佛学视频交流会，
届时在观看视频的同时，您可以享用多种素餐美食，
同时我们给每位来宾都准备了小礼物。
欢迎您的到来！
地址：费城观音堂 913 Arch St 3rd FL
时间：10/29（周日）11:00am-2pm |
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g*******1
发帖数: 826 | 22 10/29日费城观音堂有免费素餐和佛学视频交流会，
届时在观看视频的同时，您可以享用多种素餐美食，
同时我们给每位来宾都准备了小礼物。
欢迎您的到来！
地址：费城观音堂 913 Arch St 3rd FL
时间：10/29（周日）11:00am-2pm |
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f****a
发帖数: 4708 | 23 我个人觉得这个“彼君子兮，不素餐兮”翻成
“他们都是君子啊，不吃素食啊／每餐都有肉啊（反讽）”比较靠谱，
而不是传统解释的“白白吃闲饭”。
用来影射现在的liberal，自己大碗吃着肉，却来指责（猎）杀
动物的行为，完完全全一副“不狩不猎君子不素餐”的嘴脸。 |
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r****b
发帖数: 110 | 24 说起吃素，不由得想起不久前的一段经历：
那是一个酷暑难耐的日子，我与同伴搭乘国航班机飞往蓉城。与我邻座的，是
一位着装前卫、打扮怪异的艺术家模样的男子。
午餐时间到了，乘务员开始为大家分发盒饭。“先生，这是您订的素餐。”随
着空中小姐亲切的呼声，一份色香俱佳的素餐盒饭摆在了我的面前。
“您吃素吗？太奇怪了！你们西藏喇嘛不是要吃肉的吗？”旁边的“艺术家”
一边问，一边用诧异的眼神盯着我，仿佛见到外星人一般。
“你怎么知道西藏喇嘛要吃肉？”
“当然了！我是有名的‘西藏通’，我和我的朋友都见过喇嘛吃肉，我在介绍
西藏的文章里面也是这样写的，这是众所周知的事情！我和我的朋友还经常打趣说，像
我们这样的肉食动物，将来出家只有去西藏了，因为汉地和尚是不许吃肉的。”
“看来你对西藏只是一知半解，根本算不上是‘西藏通’。其实，西藏的很多
出家人都是吃素的。我所在的寺院，就有几千僧人都在吃素。甚至有些法师还规定，如
果不吃素，就不能参加他所教授的有些课程的学习。西藏所有正统的佛教徒都知道，吃
肉是一种恶习，... 阅读全帖 |
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g***y
发帖数: 16371 | 25 来自主题: LeisureTime版 - 偶废了丫的 凡是素的我都吃着不爽
五道口有一家素餐厅 很不错
有一天我饿坏了突然相中那馆子就去吃了
结果是扶着墙壁进去扶着墙壁出来
因为那饭菜太难吃了
点了一个什么锅
那里面有鱼有肉还有螃蟹全她妈豆制品做的
吃的我胃口泛酸 越吃越饿
出来以后赶紧让我老公一路小跑去给我买俩对kfc的鸡翅回来吃
之后再也不去素餐厅 |
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r****b
发帖数: 110 | 26 说起吃素，不由得想起不久前的一段经历：
那是一个酷暑难耐的日子，我与同伴搭乘国航班机飞往蓉城。与我邻座的，是
一位着装前卫、打扮怪异的艺术家模样的男子。
午餐时间到了，乘务员开始为大家分发盒饭。“先生，这是您订的素餐。”随
着空中小姐亲切的呼声，一份色香俱佳的素餐盒饭摆在了我的面前。
“您吃素吗？太奇怪了！你们西藏喇嘛不是要吃肉的吗？”旁边的“艺术家”
一边问，一边用诧异的眼神盯着我，仿佛见到外星人一般。
“你怎么知道西藏喇嘛要吃肉？”
“当然了！我是有名的‘西藏通’，我和我的朋友都见过喇嘛吃肉，我在介绍
西藏的文章里面也是这样写的，这是众所周知的事情！我和我的朋友还经常打趣说，像
我们这样的肉食动物，将来出家只有去西藏了，因为汉地和尚是不许吃肉的。”
“看来你对西藏只是一知半解，根本算不上是‘西藏通’。其实，西藏的很多
出家人都是吃素的。我所在的寺院，就有几千僧人都在吃素。甚至有些法师还规定，如
果不吃素，就不能参加他所教授的有些课程的学习。西藏所有正统的佛教徒都知道，吃
肉是一种恶习，... 阅读全帖 |
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f****2
发帖数: 311 | 27 对不起啊，lila。末学不是不愿意和您说话。末学觉得您还是有正知正见的，也豁达坦
率，很可爱的MM.只是末学自己才疏学浅，也没有高深的境界和见解，嘴也比较苯。大
家不一定爱听呢。不过我很愿意看你们的讨论，可以学到很多东西。感恩！
我们还是一起学习高僧大德的开示吧。
索达吉堪布：乐在吃素中
说起吃素，不由得想起不久前的一段经历：
那是一个酷暑难耐的日子，我与同伴搭乘国航班机飞往蓉城。与我邻座的，是一位着装
前卫、打扮怪异的艺术家模样的男子。
午餐时间到了，乘务员开始为大家分发盒饭。“先生，这是您订的素餐。”随着空中小
姐亲切的呼声，一份色香俱佳的素餐盒饭摆在了我的面前。
“您吃素吗？太奇怪了！你们西藏喇嘛不是要吃肉的吗？”旁边的“艺术家”一边问，
一边用诧异的眼神盯着我，仿佛见到外星人一般。
“你怎么知道西藏喇嘛要吃肉？”
“当然了！我是有名的‘西藏通’，我和我的朋友都见过喇嘛吃肉，我在介绍西藏的文
章里面也是这样写的，这是众所周知的事情！我和我的朋友还经常打趣说，像我们这样
的肉食动物，将来出家只有去西藏了，因为汉地和尚是不许吃肉的。”
“... 阅读全帖 |
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l**o
发帖数: 491 | 28 [ 来源：中国佛教网 | 发布日期：2014-01-30
她本是一个从小就生活在单亲家庭、没有任何家庭背景、相貌平常、再普通不过的
女孩子，但是在她18岁那年幸运地遇到一个特殊身份的人和一种特别的方法后，短短的
5年之间她的人生就发生了翻天覆地的变化！从高考差点考不上重点大学到与牛津大学
老师考察，再到接二连三地获得高额奖学金，再到到哥本哈根参加气候大会，再到由本
科直接保送到北京大学攻读博士学位……，这一连串的奇迹让她一下子成为了命运的宠
儿。究竟是什么人、什么方法与什么力量使她改变了原有的人生轨迹，从而拥有如此美
好光明的命运呢？
下面就讲述她的神奇经历，以及故事背后的故事：
这个女孩其实就是我。
我在18岁以前的人生，可以说是暗淡无光的。我从6岁开始就生活在一个残缺的家
庭里，爸爸很少来看望我，和同龄孩子相比，我缺少了很多欢乐，性格也比较孤僻。虽
然有母爱的支撑，但我经历的毕竟是一个不完整的童年，18岁之前的我一直是一个内向
、自卑、怯弱的孩子。因为从小生活在单亲的环境里，知道妈妈抚育我的艰辛，所以我
一直很努力地学习，成绩虽然还不错，但我其实并不聪明，靠的只是勤奋和努力。唯一... 阅读全帖 |
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P****S
发帖数: 2286 | 29 三，如何修禅
修禅的具体方法包括三个方面：（一）身体的姿势；（二）呼吸的调整；（三）意识的
状态。在《慧灯之光》里面的《佛教哲学的现代意义》和《痛苦，其实只是纸老虎》等
文章中，已经对这三个问题与修禅的环境做了比较详细的介绍。大家如果有兴趣，可以
参考实施。
在做毗卢七法的时候，除了眼睛往下看着鼻尖以外，也可以画一个很小的圆圈，或者写
一个汉文的“佛”字、“禅”字或任何其他符号。学佛的人，则可以看释迦牟尼佛、阿
弥陀佛或观世音菩萨的像。像与符号都不能太大，越小越好，否则无法集中注意力。最
好是用蓝底，因为长期看蓝色对眼睛有帮助。把写好的符号或佛像放在前面大概一米左
右的墙壁上，然后双眼看着符号。
不同时代的人，有不同的需求。过去的需求，是解决温饱；温饱解决以后，就是吃、喝
、玩、乐等享受，去餐厅喝酒，去歌舞厅唱歌跳舞，去桑拿房洗桑拿，去按摩房洗脚等
等，用物质享乐来刺激感官；当感官刺激过度以后，就会变得麻木厌倦，又开始寻求安
静内敛的状态，这是人类需求的演变规律。现在有些比较高档的素餐厅配了禅堂，我想
以后这种环境会越来越多。我们也可以选择这样一种方式，先到素餐厅去吃素、喝茶，
之后到... 阅读全帖 |
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g*******1
发帖数: 826 | 30 【 以下文字转载自 PHILADELPHIA 讨论区 】
发信人: guiyiffs1 (Gyffs), 信区: PHILADELPHIA
标 题: 10/29费城观音堂免费素食
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 20 16:48:55 2017, 美东)
10/29日费城观音堂有免费素餐和佛学视频交流会，
届时在观看视频的同时，您可以享用多种素餐美食，
同时我们给每位来宾都准备了小礼物。
欢迎您的到来！
地址：费城观音堂 913 Arch St 3rd FL
时间：10/29（周日）11:00am-2pm |
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W**F
发帖数: 8 | 31 YY0416在版面回骂网友，同时对网友进行封禁14天。
按照版规，下面这个帖子的lz也应该被封禁14天。99%就是yy本人
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: Re: yy你就不能素餐么
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 13 21:25:05 2009), 转信
你妈下面臭所以才生出你这么个嘴比逼臭的
所以你下面很臭
发信人: deliver (自动发信系统), 信区:
标 题: yy0416 封 Re: yy你就不能素餐么 的作者在 Dreamer
发信站: BBS 未名空间站自动发信系统 (Wed May 13 21:24:08 2009)
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
由于此用户Dreamer版的人身攻击行为，
被暂时取消在本版的发文权力14天。
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k********y
发帖数: 92 | 32 北京的素餐馆是哪些呀，朋友在北京对北京的素餐很不满意。 |
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s********n
发帖数: 650 | 33 为什么成为素食者？
成为素食者的理由同素食者一样多；它完全是一个个人的独自的决定。
但是在一项素食社区之内所做的调查中，多数的人说他们放弃肉和鱼是因为在道德上
不赞成杀害动物，或者是因为他们反对为了食物饲养和杀害动物的方法。随着人们愈
来愈认识到健康食品的重要性，许多人也因为素食与营养学家及医生所推荐的低脂肪
，高纤维的饮食相符合而成为素食者。当人们更多地意识到饲养动物作为食用肉正对
环境产生影响时，关心环境也是另一个因素。
或者你也许关心有关世界食物资源的情况。把饲养动物供食用的土地资源改成种植庄
稼，可以直接供养更多的人。
可看一下统计方面的信息以便进一步了解详细情况。
关于素食主义的常见问题
用这些答案回答那些关于素食主义的最通常的问题，让你自己的头脑获得休息，或者
是回答那些来自吃肉的朋友的疑问。
什么是素食者呢？
素食者就是不吃肉、鱼、家禽或任何屠宰场的副产品诸如动物胶的人。素食者以谷物
、豆类、坚果、种子类、蔬菜和水果为日常饮食；蛋、牛奶和奶制品可以选择吃或不
吃。不吃任何含有奶制品或蛋的素食者叫做严格的素食主义者。
素食不困难吗？
是的。素食食品在商店和餐馆普遍可以看到，... 阅读全帖 |
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d*********t
发帖数: 4393 | 36 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wwwfish (研究会), 信区: Military
标 题: 闲话67 ：自带干粮的五毛 (ZT)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 06:11:21 2011, 美东)
井底望天
http://blog.sina.com.cn/skyinwell
看历史，是要看大势。
这种大势，是可以奠定几十年局面的。
读者会问，那么怎么不能奠定几千年局面呢？
要奠定几千年局面，是非常难的事情。在中国这样几千年历史的国家，也没有出现几件。
俺搬开指头数了一下，其中第一件，应该是起源于周朝的民族，以文化而非血缘而定。
这个观念，引申下去，就成了华夷之辩，教化而定。
因此早先的各族，还要拐弯抹角地扯到炎黄的血缘，后来就彻底以文化而定了。
第二件，当然就是秦始皇统一中国后的书同文（但不同音），车同轨等专业化标准。然
后在这个标准下的中央集权的郡县制。当然彻底实现了这套制度，是要到汉朝。这个时候，
天下的概念，才真正变成了现实。
第三件，就是隋唐开始的科举制度，奠定了中国社会人才竞争，而防止了阶层固化的问
题。
第四件，就... 阅读全帖 |
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O*******k
发帖数: 901 | 37 作者：孙立平 清华社会学教授
1.我们是不是焦虑错了问题？现在人们都在关心社会矛盾、社会冲突、群体性事件等问
题。之所以有这样的关心，是担心发生大的社会动荡。但事实上，对中国社会最大的威
胁可能不是社会动荡，而是社会溃败。
2.社会动荡是指严重的社会冲突会威胁政权和制度的基本框架，而社会溃败则是社会肌
体的细胞坏死，机能失效。说的形象一点，动荡好比是健康的身体被别人打伤了，而溃
败则是自身的组织或细胞出了严重的毛病。费孝通先生的“社会侵蚀”和亨廷顿的“政
治衰败”两个概念可以深化我们对这个现象的认识，尽管这两个概念与我们这里讨论的
“社会溃败”的含义并不完全一样。其中后者的含义可能会更接近一些。
3.社会动荡的反面是社会稳定，社会溃败的反面是社会健康。尽管这两者经常是有关联
的，但需要加以区别。现在的问题是，对前者的误判往往成为治愈后者的障碍。这就好
比一个癌症病人，需要做手术。但医生误诊其有严重心脏病，无法做手术。实际上这个
人可能并没有心脏病，或即使有也比较轻。但这种对前者的误判无疑会导致对后者的治
疗。在现实社会生活中，对克服社会溃败所必须进行的一些变革，往往由于担心其威胁
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b**g
发帖数: 2813 | 38 教育腐败，看看这些年从大学揪出来的贪官。教育越来越不公平，看看这些年高考改革
的成效。封杀高校bbs。很多不是他这一任的问题，但是他起码没有扭转的迹象，尸位
素餐而已。 |
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s****r
发帖数: 31686 | 40 【 以下文字转载自 sysop 讨论区 】
发信人: churchance (橙子（没有仪式的告别其实只是个新的开始)), 信区: sysop
标 题: Re: 一个关于向版主马甲发放包子的问题？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 20 14:55:48 2010, 美东)
为避免腐败，建议由其他斑竹来判断。
除非其他版主都是市委素餐的。。。。。。。。。。 |
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s****r
发帖数: 31686 | 41 【 以下文字转载自 sysop 讨论区 】
发信人: churchance (橙子（没有仪式的告别其实只是个新的开始)), 信区: sysop
标 题: Re: 一个关于向版主马甲发放包子的问题？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 20 14:55:48 2010, 美东)
为避免腐败，建议由其他斑竹来判断。
除非其他版主都是市委素餐的。。。。。。。。。。 |
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s****r
发帖数: 31686 | 42 贵公子天庭饱满， 天资横溢， 还是另觅良师为妥啊。 怎么也得麻省理工正教授级别
的吧， 咱们这种归公实在不好意思素餐啊 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 网络上流传疑似安徽省一县委书记王民生等人几乎全裸的不雅照片。王民生回应称事件是有人恶意造谣中伤，然而官员腐败及私生活靡烂等问题再次浮上台面为民众热议。而事发时，正是在安徽合肥开审薄谷开来案的前后，也有人质疑事件转移了公众关注的视线。
8月8人开始网络间疯传一组色情图片，照片中三男两女，其中两名男性被指是安徽庐江县县委书记王民生和副县长蒋大彬。根据网民做的脸部对比图来看，蒋大彬与图中人物并不相像，而王民生无论是五官、轮廓、脸型、比例等都与照片中的人物极其相似。8月9日下午，庐江县县委宣传部官方微博发布消息称，涉事图片张冠李戴，与其县负责同志没有任何关系。
有媒体记者8月10日致电庐江县县委宣传部查询：
记者：我想问一下关于庐江县县委不雅照是怎么回事呢
工作人员：那个是别人从不良网站上随意下载的，纯粹就是网民在网上的恶搞。有关部门已经介入了。
记者：那么此时引起这么大的反响你们这边有什么回应吗？
工作人员：我们已经在按照程序启动一些应对措施。
8月9日下午网民“anhui1234567q”在百度贴吧发布了一封道歉信。信中说，“本人在新浪微博上看到一组未经证实的照片，其中一张像庐江县委书记，... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 44 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: foolsnowww (foolsnow), 信区: Military
标 题: 张千帆：宪政转型与人格再造的中国使命
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 4 16:13:51 2012, 美东)
张千帆：宪政转型与人格再造的中国使命
2011年，在辛亥革命推翻帝制整整一个世纪之后，中国正陷于难以自拔的官僚腐败
和社会危机。武昌兵变推倒了摇摇欲坠的大清帝国，终结了数千年皇权统治，但是皇权
的结束远非真正意义的共和的开始。一百年来，中国战乱频发、生灵涂炭，人民屡遭浩
劫，宪政命运多舛。虽然改革开放给中国带来了三十年的相对安宁，让中国摆脱了大饥
荒和“大革命”的威胁，并逐步回到了世界文明家庭之中，但是专制权力结构并没有发
生本质变化。
辛亥革命百年之后，民权不张，公权必然无限膨胀，巧取豪夺、强征滥拆甚至草菅人命
之事屡屡出现。改革三十年，中央放松管制，人民获得了劳动致富的机会，改善了自己
的生活，但是也为各级官员腐败创造了大量资源和机会；人民的劳动成果遭到各级官员
和极少数既得利益者的攫取与瓜分，人民收入的增长跟不... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 45 近来有信息称，谢霆锋约双亲饮茶，疑报备亲事，与王菲坏事近。自从锋菲化合当前，两人能否会结婚就没有断成
为人们关心的焦点。有人说两人兜肚转转这样久好没有简单正在一同了，定然会结婚的。但是也有人曾一个信任俩人没有会结婚，由于王菲曾经“皈依我佛”了
这种言论传的也没有止一次了，今年王菲和李亚鹏离异的时分，就盛传王菲要还俗，没有过最初王菲承认了这二传言。
王菲是佛门教徒，信佛积年。早正在2001年，就推出过全佛乐特辑《悲智双运》，听说，每到一家寺庙她都会转经筒，再停止三跪九叩的大礼，诚心的她叩到能够听到音响，可见有多使劲。据悉，王菲是为了女儿李嫣开端信佛的，戒毒戒酒并素餐，即便近年低调复出，也是以录制释藏特辑、发扬教义为主，积福做功德。简报称，王菲与李亚鹏感觉涌现成绩后，愈加忠诚信佛，凭借誊写释藏宁静心情，并没有断飞往印度，访问高僧进修修道。
没有只是朝拜、唱经，你从王菲的饰物中也能够看到她有多忠诚。比起正常女明星的金银箔钻石，王菲很多场所都是佩戴念珠。尤以砗磲佛珠为最。
王菲求佛只为恋情报应，无可讳言今后没有再结婚，叫人唏嘘感慨！没有过最快乐之人生怕要数谢霆锋了，实在，这世间的爱情，真叫人没... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 46 山东省政府新闻办公室8日通报的山东省第七次中小学生健康体检结果显示,与5年前相比,超重和肥胖率上升并且呈现出明显的低龄化趋势。
在山东省千佛山医院内分泌科主任医师王彩玲看来,现在儿童超重、肥胖问题特别严重。
一个上初一的小女孩,因为太胖了导致肺感染,孩子身高只有1米6,体重却有260多斤,“腹腔中很多脂肪,膈肌抬高,胸腔内太挤,肺泡呼吸功能变差,最终肺功能就衰竭了。”让王彩玲遗憾的是,孩子就诊太迟了,最终不治身亡。
王彩玲表示,肥胖分为单纯性肥胖和病态肥胖。其中单纯性肥胖不会造成人体器质性问题,对血压、血糖影响不大,主要是皮下脂肪多,基本属于遗传和生活方式影响。
而病态肥胖就需要格外注意,但很多家长认为肥胖不是病,“现在到医院来看肥胖的中小学生越来越少了,也就寒暑假能稍微多点。”王彩玲的门诊时间为每周二,也许是与孩子们上学时间冲突,她感觉到胖孩子很多,但带孩子就诊的家长很少。
王彩玲表示,如果患有病态肥胖,很可能患上糖尿病。曾经有一名16岁的高中生,体重都将近200斤了,月经也停止了,就诊时发现胰岛素餐前100多、餐后2小时达到了400多,孩子的性格也变得特别容易焦虑。“胰岛素高就容易... 阅读全帖 |
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w****k
发帖数: 6244 | 48 有心有能者从政，造福一方啊
我每次回家看县政府那帮人素餐尸位，心理无比痛恨。
那么好的资源，居然都没开发起来 |
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z***n
发帖数: 39 | 49 上接「虎年歲末談朝鮮半島（IX）：朝鮮的核武問題與中國最後的殺手」
YST
（二十一）中國領導人的問題
甲. 「爛好人」的和諧政策
胡景濤與溫家寶2002年開始執政，預定2012年換手。「胡溫政府」十年的施政期已經走
過了80％，剩下的任期已經不到兩年，屬於看守政府，不可能也不應該有什麼大作為了
。所以我們以現在的成績批評「胡溫政府」應該大致不差。
胡錦濤喜歡引古人的話：
“不謀萬世者，不足謀一時；不謀全局者，不足謀一域。”
上面這兩句話說得非常漂亮，我們就用這兩句話來檢驗他。
說實話，YST看不出胡錦濤如何為中華民族謀萬世，也看不出他如何為中華民族謀全局
。基本上，YST認為胡錦濤沒有什麼雄才大略，他不過力求平穩地企圖拖過這十年不出
大亂子，這就能交差了，沒有什麼開創，非常地平庸。
YST可以看出江澤民的謀略，在外部勢力險惡而國內實力非常貧弱的情勢下，他外表裝
瘋賣傻，其實苦幹實幹。國家在他的領導下實力壯大了，而且在面對列強的外交上沒有
吃一點虧，這是非常了不起的成就。江澤民的十年可以歸納為「悶聲發大財」。
胡錦濤在位的這些年，中國發展的情勢比江澤民的任期好很多，胡錦濤的工作也比江澤... 阅读全帖 |
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w*****h
发帖数: 2120 | 50 井底望天
http://blog.sina.com.cn/skyinwell
看历史，是要看大势。
这种大势，是可以奠定几十年局面的。
读者会问，那么怎么不能奠定几千年局面呢？
要奠定几千年局面，是非常难的事情。在中国这样几千年历史的国家，也没有出现几件。
俺搬开指头数了一下，其中第一件，应该是起源于周朝的民族，以文化而非血缘而定。
这个观念，引申下去，就成了华夷之辩，教化而定。
因此早先的各族，还要拐弯抹角地扯到炎黄的血缘，后来就彻底以文化而定了。
第二件，当然就是秦始皇统一中国后的书同文（但不同音），车同轨等专业化标准。然
后在这个标准下的中央集权的郡县制。当然彻底实现了这套制度，是要到汉朝。这个时候，
天下的概念，才真正变成了现实。
第三件，就是隋唐开始的科举制度，奠定了中国社会人才竞争，而防止了阶层固化的问
题。
第四件，就是推翻帝制，确立了现代国家的概念和制度，从而奠定了中国今天这样的一
个多民族和多元文化的情况。
那么影响几十年局面的事情，就可以谈很多了。这两天，看了《五星红旗迎风飘扬》中
间的一段，就是在中苏关系极度恶化的时候，硕果仅存的几个老元帅碰头讨论国际大势，
得出... 阅读全帖 |
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