由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 红丝
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
m******m
发帖数: 11847
1
来自主题: Food版 - 八宝饭
糯米饭要分两半放
先放一半
中间放豆沙以前还要放青红丝之类
大家现在都不爱吃青红丝
可以改椰丝还有果脯之类
最后再盖上另一半的糯米饭
M******8
发帖数: 10589
2
来自主题: Food版 - 古典小说里的地方名吃
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,可皇太后吃不到的鱼,自己却随随便便就能拿出百
条,让皇帝和皇太后知道那还了得!秦桧耍了个心眼,扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博,饮食文化发达。
因山川形胜之不同,各地物产千姿百态。就食材而言,北方多... 阅读全帖
s*********3
发帖数: 2305
3
来自主题: NextGeneration版 - 10周娃便便血丝去诊所归来
唉,我没说他撒谎,而是那个应该是血丝,只是他使用的test 纸片片需要的sample量
或许大于那个血丝,所以没有positive反应?
不然那个红丝是什么呢?
今早这个不仅有一个赤裸裸的红丝,还新出现好几个绿色specks,我想拿去诊所,先生
说算了,样本量不够的话,那个医生又该说不是了,,,
b*******k
发帖数: 16989
4
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: celica (一江春水向东流), 信区: Military
标 题: 年关将近 上海上演黄世仁暴殴杨白劳
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 20 17:11:57 2010, 美东)
不知道这个老板和打人的人家里是否有父母,怎么能够对80多岁的老人下得了手
米帝得小黑小墨干得出来嘛?
====
"不是人啊!”八旬看门老太胥可珍躺在担架上不能动弹,口中怒斥。她只是想讨回属
于自己的工资,却没想到在欠薪老板“朝死里打”的一声令下,被一群壮汉拽着脚,倒
拖下3楼。老太头部和背部满是伤痕。
昨日10时许,10余名讨薪者坐在闵行区莘朱路1258弄4号上海腾克羊绒服装厂的办公室
里,等待着向老板董剑(音)讨要工程款。突然间,30余名20岁出头的小伙子手持刀棍闯
入办公室,猝不及防的讨薪者中6人头部、手部和膝盖不同程度受伤,其中就包括80多
岁的老太胥可珍。警方接警后立即赶到,抓获30余名犯罪嫌疑人。
持刀棍砍伤讨薪者的30余名嫌疑人被抓获。
伤者表示,带领这群小伙子冲进房间的人,就是欠债老板董剑。
从松江找到闵行讨薪
伤... 阅读全帖
p**p
发帖数: 10318
5
前阵子,意兴阑珊,百事不举,什么都懒的动, 北风这个一吹,圣诞新年马上来到啊
, 是不是整点彩灯啊,红丝带什么的,给自己家和整个小区增加点节日气氛啊? 转念
一想,算球吧,今年诸事不顺, 拉倒吧还是。想着今年大环境这么不爽,别人家也没
这个心思吧。
没想到,这几天,小区里各家纷纷出动,纷纷装饰,一家比一家漂亮, 夜里开车回家
,看着两边的红绿霓虹初上,闪闪彩灯绕梁,真有点温馨,也有点吃惊。今年过节这架
势,比往年还好, 几乎家家都上了,真没想到!
今天下午,看见斜对面几家也是一家老少,在装饰房子,大雪人,霓虹灯,一个个都上
阵了。
我被感染了,金的! 是啊,允许我读者般的来一句,这才是他妈的生活啊,要勇于面
对困难,乐观的生活, 积极的生活,哪家还不遇道槛啊, 多不如意日子也要过, 而
且要好好的过!
我也穿上防寒的衣服,到车库找出灯啊,红丝带啊等等, 咱家也温馨温馨。我们家丢
三落四,车库乱的脚都插不进去,去年放到哪里也不清楚了,于是在车库东找西找,
车库光线不好, 赶紧打开灯, 话说咱家车库不大,但比较长,车库深处就更黑了,前
面的灯照不到,找到车库深处,又打开车库深处的灯, 欧耶
P****9
发帖数: 2294
6
来自主题: Connecticut版 - 又一年中秋
可能是老了的缘故,今年特别想家。记忆中吃过的最早的月饼是那种大白皮酥皮青红丝
月饼。虽然那时的月饼非常硬,但在那饥馑年代,月饼绝对是梦寐以求的美食。再后来
,妈妈带我一起到第一食品厂去买月饼。那时的月饼式样不多,只有,青红丝、伍仁、
豆沙、枣泥四种。并且市场上的月饼也大都以当地的厂家为主。我们一家4口人,虽然
买的比较多,但也是每样拿出一个,然后分成四份,象征着团圆。后来上学,工作后离
开家,看着学校里,和单位里发的月饼,才开始懂得什么是中秋,什么是团圆,什么是
思念,什么是牵挂。
现在过中秋,市场上的选择越来越多,有广式的双黄白莲蓉,有上海的鲜肉月饼,价格
也越来越高,可能因为身在异乡,没有节日的氛围,也很久没有和父母一起过中秋了。
虽然每年也买月饼给孩子讲中秋的习俗,但总是难忘儿时过中秋时的那种温暖和氛围,
还是最爱伍仁月饼。
又一个中秋就要到了,每每抬头看到那慢慢变圆的月亮,心中总是很想家,儿时和父母
一起分月饼的时刻总是历历在目。而此时也只能通过这明月,遥祝家乡的父母身体健康
,如意!也祝福天下所有的父母安康!祝康版的兄弟姐妹们万事如意!
J******h
发帖数: 6102
7
来自主题: LosAngeles版 - 幸运的红飘带@Upper Rustic Canyon
我想,这条路大概是我的curse。去年走了三次方才走通,而走通的一次也还没有真正
找到Bay Tree Trail的入口。这次希望圆圆满满地走完全程,不想功败垂成,最后
在小河沟里翻船。
我承认,帖子中没有将困难写足,即便是10mile的路程,在夏季里,在没有维护的
trail上,对体力的消耗也还是不小。
我们一行六人,四只菜鸟,荒径山谷中穿行。谧而多彩的世界里,什么都觉得新鲜。一
位mm嚷着,多漂亮的枫叶!便要上去徒手采摘Poison Ivy, 着实吓了俺一身冷汗。
这条路线,我早已了然胸,再加上时不时可以看到前人留下的红丝带,不断提示着我们
的方向。说说笑笑间我们已经到达了野营帐篷处。
四周静谧如初,似乎我们是它唯一的拜访者。blue gorge的刻痕依然清晰。
从废弃的帐篷处到blue gorge的trail如同去年走时一样的艰难,也不见了红丝带的痕
迹。灌木早已掩盖了蹊径,只在偶尔几处还可以看到去年我开路时留下的刀痕。令人高兴
的是几只菜鸟们在俺,还有500米,还有400米。。。的鼓励下,都坚持来到了这如世外
桃源般的blue gorge。
从Upper Rustic Cany
q******i
发帖数: 3123
8
来自主题: NewJersey版 - 【halloween鬼节讲鬼故事吃包子】
一位医生在做完急诊后已是午夜,正准备回家。走到电梯门口,见一女护士,便一同乘
电梯下楼,可电梯到了一楼还不停,一直向下。到了B3时,门开了,电梯门开了,一个
小女孩出现在他们眼前,低着头说要搭电梯。医生见状急忙关上电梯门,护士奇怪地问
:“为什么不让她上来。”医生说:“B3是我们医院的停尸房,医院给每个尸体的右手
都绑了一根红丝带,她的右手,他的右手有一根红丝带……”护士听了,渐渐伸出右手
,阴笑一声说:“是不是……这样的一根红绳啊?
q******i
发帖数: 3123
9
来自主题: NewJersey版 - 【halloween鬼节讲鬼故事吃包子】
一位医生在做完急诊后已是午夜,正准备回家。走到电梯门口,见一女护士,便一同乘
电梯下楼,可电梯到了一楼还不停,一直向下。到了B3时,门开了,电梯门开了,一个
小女孩出现在他们眼前,低着头说要搭电梯。医生见状急忙关上电梯门,护士奇怪地问
:“为什么不让她上来。”医生说:“B3是我们医院的停尸房,医院给每个尸体的右手
都绑了一根红丝带,她的右手,他的右手有一根红丝带……”护士听了,渐渐伸出右手
,阴笑一声说:“是不是……这样的一根红绳啊?
l*******s
发帖数: 26303
10
【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: hotmars (hotmars), 信区: PhotoGear
标 题: 史上最恐怖的9篇超短篇鬼故事 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 15:07:02 2012, 美东)
发信人: zhiwei (咱爷们儿), 信区: WashingtonDC
标 题: 史上最恐怖的9篇超短篇鬼故事
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 10:51:28 2012, 美东)
1.一位医生在做完急诊后已是午夜,正准备回家。走到电梯门口,见一女护士,便一同
乘电梯下楼,可电梯到了一楼还不停,一直向下。到了B3时,门开了,电梯门开了,一
个小女孩出现在他们眼前,低着头说要搭电梯。医生见状急忙关上电梯门,护士奇怪地
问:“为什么不让她上来。”医生说:“B3是我们医院的停尸房,医院给每个尸体的右
手都绑了一根红丝带,她的右手,他的右手有一根红丝带……”护士听了,渐渐伸出右
手,阴笑一声说:“是不是……这样的一根红绳啊?
2、你吗?
朋友是从菲律宾到加拿大留学,在加拿大念书的时候,和母亲共住一间小... 阅读全帖
H****H
发帖数: 11039
11
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: gardening
标 题: [BSO]我家那些名不副实的朱顶红
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 4 14:43:27 2011, 美东)
后院的朱顶红开了,冬天里朋友送的,所以完全不知道会是什么颜色,很期待了一阵子。
花绽开了,发现完全不红,有几根红丝,叫什么朱顶红啊!顶多叫“抓破美人脸”....
...
前院儿的稍微好一点,红丝多了些,但是还是名不副实...........
旁边有个翠绿的护花使者
对比一下当年在苏黎世家里种的那棵,才是真正的朱顶红呢!
z****i
发帖数: 19707
12
来自主题: WashingtonDC版 - 史上最恐怖的9篇超短篇鬼故事
1.一位医生在做完急诊后已是午夜,正准备回家。走到电梯门口,见一女护士,便一同
乘电梯下楼,可电梯到了一楼还不停,一直向下。到了B3时,门开了,电梯门开了,一
个小女孩出现在他们眼前,低着头说要搭电梯。医生见状急忙关上电梯门,护士奇怪地
问:“为什么不让她上来。”医生说:“B3是我们医院的停尸房,医院给每个尸体的右
手都绑了一根红丝带,她的右手,他的右手有一根红丝带……”护士听了,渐渐伸出右
手,阴笑一声说:“是不是……这样的一根红绳啊?
2、你吗?
朋友是从菲律宾到加拿大留学,在加拿大念书的时候,和母亲共住一间小房子. 朋友的书
桌摆放在房间的角落,旁边有一扇窗.朋友是个十分用功的人,但搬进房子後不久,每当他
坐在书桌前专心念书时,便感觉到一直有东西轻轻的敲著他的颈子.起初他以为是自己神
经过敏,便不太在意,但久而久之,这种感觉便一直存在,只要他一坐在书桌前,就不停的
感觉到有东西轻触他的颈子,然而只要一离开书桌,这种感觉便消失无踪.於是他便将这
个情形告诉他母亲,他母亲就找了个算命师询问算命师告诉他,有许多肉眼看不到的东西
可以被照像机所捕捉,於是就叫他下次再有这种感觉时马上拍张照... 阅读全帖
i**i
发帖数: 2042
13
来自主题: WashingtonDC版 - 史上最恐怖的9篇超短篇鬼故事
医生说, 你丫文盲啊, 不是红绳子, 是红丝带, 知道丝带和绳子的区别吗?!!!!!!!!
伸出右手,淫笑一声说:“看, 红丝带是这样的, 记住了是丝带 不是绳子!!!!!"
r*******u
发帖数: 8732
14
来自主题: Vancouver版 - 年糕的做法
年糕的做法
一、八宝年糕
原料:糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、冬
瓜条20克、白莲20克。
做法:
1、先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊凉备用。
2、把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲各20克搅拌做成馅。
3、在方盘内刷一层猪油,铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭,每铺一层放入适量的馅,
共铺三层。
4、上锅蒸熟后,用刀切成小块即可食用。
二、夹心年糕
原料:糯米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。
做法:
1、将1000克糯米洗净,浸泡24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂后展开切成两块。
2、把50克小豆煮烂,加糖和青红丝各50克做成馅。
3、将馅料撒于其中一块的面上,再将另一块放在馅上压实、压紧,然后用刀切成
块即可。
三、炸白条糕
原料:糯米1000克、油500毫升。
做法:
1、将1000克糯米洗净浸透后沥去水分,上屉蒸至熟烂,取出用木棒捣烂,压碾成
块。
2、先将年糕用刀切成约50克的小块,然后把油500毫升放锅里烧沸,再放入年糕,
待炸至年糕浮起时,即可捞出。
四、炸花
z******i
发帖数: 59
15
来自主题: Running版 - 转个tnf100北京的故事
胜 利 者
——一个菜鸟征服百公里的历程和心得
吴进聪
今天是我挑战百公里,成功完成北京户外耐力跑挑战赛,从北京回到家里的第三天
。按照我们闽南
人的习俗,五月五日,我出征北京的早上六时,善良的老婆为我挑战百公里之行向天公
伯祈福,保佑
我在百公里比赛中平安顺利。回家第三天,举行答谢天公仪式,大猪腿、佳肴、香茗、
寿金、高烛、
香火,感谢天公伯的恩赐与福气,保佑我顺利地参赛,平安地回家,并且取得男子组第
五十三名,年
龄组第十一名的好成绩,天佑我也。
回顾挑战百公里的过程,回想百公里的训练,回忆我的马拉松之路,我从一个糖尿
病人—五公里迷
你马—半马—全马—百公里超马。一路走来艰辛无数,也快乐无数。把简单的跑步,跑
呀跑,跑到不
简单的人生履历,谱写了不平凡的运动传奇。
一、关于我
我从不认为自己是运动员的料子,也从来没有参加任何体育赛事,脸色铁青,肤色
黝黑,对自己的
身体太缺乏自信心了。
1、我出生在一九五九年的“大跃进”年代,据长辈们说,1960年国家困难时期的
“渡荒”年代,
我没有饿死、病死实属不易,也是幸运。大人们在吃... 阅读全帖
j**********7
发帖数: 10
16
来自主题: Soccer版 - Big 10四校邀请赛OSU战报
各队目的都不一样,而且在场上一看就知道来的人什么水平和心态。没必要这么咄咄逼
人,感觉有点lose value!非要摆出一副牛逼大哥姿态逼得万民朝拜不是很有必要,这
样有点伤那些抱着学习心态来的屌丝的心!
试问,谁家能保证每次出赛都会大哥全上。而且UI下周末还要去芝加哥大战伊州四小联
赛,不能指望所有人连着两周都来。平心而论,以所出阵容而言能打出一点东西就可以
了。如果赛后还要再搞得这么紧张大可不必,而且寒了主办方以及各个屌丝的心!
btw,IUB的黑丝红丝乱舞实在是骚爆了!有机会上传视频让大家膜拜一下!虽然天公不
作美,但是IUB同学各种饮料食品供应,以及热血沸腾的黑丝红丝还是让大家很欣慰啊
A***i
发帖数: 1351
17
来自主题: astrology版 - 再说说我的牛gg吧
感情依然在,
所以是很难.
如果mm想走出来,不妨试试看这些方法,都是在一些关于healing life的书上总结下来的.
1.点着香薰蜡烛,把前因后果写下来,
2.用白色的信封,装好1的纸张.封上.压在蜡烛下.
3.闭眼,告诉自己,自己想要什么,冥想这个信念,多次重复.
然后把白色的信封,放到一个盒子里,放在别人都看不到的地方.
4.可能的时候,洗一次泡泡浴.浴盐也可以,最好是熏衣草味道的.想想自己为这段感情承
受的苦痛,想想自己的出口在哪里,冥想那个信念,多次重复.
5.用一条小的红丝带,绑在bra的肩带上,靠近胸的位置.不够坚强的时候,想想红丝带给
你的力量..慢慢就会好起来了.

好。
IC
发帖数: 1215
18
来自主题: bagua版 - 叶孤城,可敢一战
那不如与我大战吧
这个好玩:
江南的刺绣女孩会在夜晚月光下,将一根绣花针轻轻放到一碗水面上,借助水的表面张
力将针托浮,在月光照射下,针周围会出现水波纹,哪一个波纹最复杂,就会绣出最好
的作品,有时针上穿有红丝,也是向七仙女“乞巧”。唐代诗人林杰的诗《乞巧》说:
“七夕今宵看碧宵,牛郎织女渡河桥,家家乞巧望秋月,穿尽红丝几万条。”

太多了, 都安排不过来了
c********e
发帖数: 42175
19
来自主题: bagua版 - [合集] 叶孤城,可敢一战
☆─────────────────────────────────────☆
IC (I see) 于 (Thu Aug 4 19:51:03 2011, 美东) 提到:
☆─────────────────────────────────────☆
aimer (爱之魅) 于 (Thu Aug 4 19:52:37 2011, 美东) 提到:
讨厌, 又换马甲
☆─────────────────────────────────────☆
IC (I see) 于 (Thu Aug 4 19:53:03 2011, 美东) 提到:
勒紧裤腰带赚工分嘛

☆─────────────────────────────────────☆
aimer (爱之魅) 于 (Thu Aug 4 19:54:05 2011, 美东) 提到:
你要那么多工分做什么? 也要买人裸奔?
☆─────────────────────────────────────☆
IC (I see) 于 (Thu Aug 4 19:54:59 2011, 美东... 阅读全帖
H****H
发帖数: 11039
20
来自主题: gardening版 - [BSO]我家那些名不副实的朱顶红
后院的朱顶红开了,冬天里朋友送的,所以完全不知道会是什么颜色,很期待了一阵子。
花绽开了,发现完全不红,有几根红丝,叫什么朱顶红啊!顶多叫“抓破美人脸”....
...
前院儿的稍微好一点,红丝多了些,但是还是名不副实...........
旁边有个翠绿的护花使者
对比一下当年在苏黎世家里种的那棵,才是真正的朱顶红呢!
c********d
发帖数: 11593
21
来自主题: LeisureTime版 - 我也来写个山寨版聊斋吧
脑子里有几个故事,胡乱写写吧。先写一个出来看看效果如何。
月老红线
王生,不知其名,荆州人。少好嬉游,日据网吧以终夜。由此数年,学业未竟,乃至肄
业。其后辗转市井,营役终日而仅得温饱,年愈而立而犹未娶。网瘾仍旧,自叹无人赏
识而时发愤慨语,阅者多笑之。
一夕将至网吧,生忽见一叟,鹑衣布巾,往来人群中,潜以红丝绾男女指间,无人觉。
生訝其轻捷且衣冠非今人貌,忆月老故事,私念莫非叟为月老,以红线定姻缘者?遂急
趋叟,褰其袖而长跪。
叟大诧曰:“尔将何为?”
生垂涕曰:“小子生不逢时,侘傺困顿,命哉;但恨无后,是为大不孝。适逢先生系红
线于人指,知先生为姻缘之主,求先生赐一妇。”
叟掀髯曰:“姻缘乃天定,吾顺势行事而已。尔所求乃逆天改命之事,吾何能为?”
生恳愈切,泥首无算。叟微哂曰:“红线之主有定数,虽然,贷尔数月不妨;但需质押
青蚨一万,尔意何如?”
生大喜曰:“万钱质押易一数月妇,吾愿足矣。先生请待一日,小子当筹钱交付。”
叟取一红丝,绾生指上,乃曰:“万钱于明日付于某地某人即可。”倏忽不见。
翌日,生依叟言至某地访某人,元为鬻交趾妇者也。交趾,位中华之南,其地贫瘠而女
多颜色,时有人... 阅读全帖
h*****s
发帖数: 12833
22
【 以下文字转载自 WashingtonDC 讨论区 】
发信人: zhiwei (咱爷们儿), 信区: WashingtonDC
标 题: 史上最恐怖的9篇超短篇鬼故事
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 10:51:28 2012, 美东)
1.一位医生在做完急诊后已是午夜,正准备回家。走到电梯门口,见一女护士,便一同
乘电梯下楼,可电梯到了一楼还不停,一直向下。到了B3时,门开了,电梯门开了,一
个小女孩出现在他们眼前,低着头说要搭电梯。医生见状急忙关上电梯门,护士奇怪地
问:“为什么不让她上来。”医生说:“B3是我们医院的停尸房,医院给每个尸体的右
手都绑了一根红丝带,她的右手,他的右手有一根红丝带……”护士听了,渐渐伸出右
手,阴笑一声说:“是不是……这样的一根红绳啊?
2、你吗?
朋友是从菲律宾到加拿大留学,在加拿大念书的时候,和母亲共住一间小房子. 朋友的书
桌摆放在房间的角落,旁边有一扇窗.朋友是个十分用功的人,但搬进房子後不久,每当他
坐在书桌前专心念书时,便感觉到一直有东西轻轻的敲著他的颈子.起初他以为是自己神
经过敏,便不太在意,但久而久之,这... 阅读全帖
j**n
发帖数: 13789
23
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: jnyn (hamster), 信区: ChinaNews
标 题: 年度对联—上联:恨爹不成刚;下联:恨娘非兰玉。横批:没种
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 12 22:57:45 2010, 美东)
  这一周,最火的一句流行语是“恨爹不成刚”。这话为什么会火呢?11月26
日晚,连胜文被枪击的新闻一出来,就有调侃说:“连胜文的遭遇告诉我们, ‘我爸
是李刚’战胜了‘我爸是连战’。”可不是吗?这话一说完,媒体就爆出了《男子举报
官二代被跨省抓捕,被指危害国家利益》的新闻:11月23日,宁夏吴忠市公安局利通分
局民警赴甘肃省将在甘肃省图书馆工作的图书馆助理馆员王鹏刑拘。王鹏此前多次发帖
举报大学同学马晶晶在公务员招考中作弊,马晶晶父亲系宁夏回族自治区扶贫办副主任
,母亲系宁夏吴忠市委常委、政协主席。12月1日,在媒体压力下,吴忠市公安局宣布
无罪释放王鹏,王鹏在出来后跟媒体讲述了自己被捕前后的心悸遭遇———在抓王鹏回
吴忠的车上,吴忠市公安局利通分局刑警队副队长石志刚跟他说了一句话,说“你这事
... 阅读全帖
m**c
发帖数: 7299
24
来自主题: WaterWorld版 - 李银河: 同性恋与艾滋病 (转载)
【 以下文字转载自 GayStudy 俱乐部 】
发信人: msgc (为了下一代免遭变态残害), 信区: GayStudy
标 题: 李银河: 同性恋与艾滋病
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 1 15:48:32 2012, 美东)
同性恋与艾滋病
2012-11-30 13:09:00
客观地说,艾滋病的出现是使人们注意到同性恋生存状况的一个因素,但是也正因为如
此,有人抱怨“同性恋议题被艾滋病绑架了”。每当报刊上出现同性恋必定是在谈论艾
滋病,这是一个可悲的链接。因为艾滋病毕竟是一种可怕的疾病,而同性恋则不是,它
只不过是社会上一部分人或先天生成或后天习得的一种性取向。
在1985年,中国还没有艾滋病的时候,人们被告知,这是一种男同性恋者的疾病:“近
年来,一种使人感到恐惧、厌恶、羞耻和神秘的病——获得性免疫缺损综合症,正日益
广泛和迅速地在西方国家流行开来。患此病的人绝大多数(90%)是男同性恋者。此外
,吸毒狂,血友病人,输入这种病人血液或使用其血制品的人以及与病人同用一个注射
器的人也会得此病。”
报上报道了西方同性恋组织对艾滋病歧视的抗议... 阅读全帖
m*f
发帖数: 8162
25
【 以下文字转载自 WashingtonDC 讨论区 】
发信人: zhiwei (咱爷们儿), 信区: WashingtonDC
标 题: 史上最恐怖的9篇超短篇鬼故事
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 10:51:28 2012, 美东)
1.一位医生在做完急诊后已是午夜,正准备回家。走到电梯门口,见一女护士,便一同
乘电梯下楼,可电梯到了一楼还不停,一直向下。到了B3时,门开了,电梯门开了,一
个小女孩出现在他们眼前,低着头说要搭电梯。医生见状急忙关上电梯门,护士奇怪地
问:“为什么不让她上来。”医生说:“B3是我们医院的停尸房,医院给每个尸体的右
手都绑了一根红丝带,她的右手,他的右手有一根红丝带……”护士听了,渐渐伸出右
手,阴笑一声说:“是不是……这样的一根红绳啊?
2、你吗?
朋友是从菲律宾到加拿大留学,在加拿大念书的时候,和母亲共住一间小房子. 朋友的书
桌摆放在房间的角落,旁边有一扇窗.朋友是个十分用功的人,但搬进房子後不久,每当他
坐在书桌前专心念书时,便感觉到一直有东西轻轻的敲著他的颈子.起初他以为是自己神
经过敏,便不太在意,但久而久之,这... 阅读全帖
z***i
发帖数: 8285
26
小时候甜的东西怎么都咽不下,青红丝那是甜得杀人

我一直怀疑青红丝是青帮红帮搞的鸡毛信系统
l****y
发帖数: 4773
27
来自主题: Joke版 - 苏式月饼都哪里去了?
主要是小时候可用的馅料种类少,大多数是枣泥,豆沙,五仁,青红丝。尤其不爱吃五
仁和青红丝,觉得跟发糕和萨其马差不多。后来种类多了,出现各种“蓉”,以及五颜
六色的色素香精水果馅。这是俺也长大了,不吃零食了。
p*e
发帖数: 6785
28
来自主题: Joke版 - 腿粗是因为脚臭
粗腿竟是因为“臭脚”!
2015/06/12 07:53来源:医林演艺
北京天坛医院普外科
作者:林艺
转载请注明作者及出处
京城的夏天应该“禁止”上街才好,因为容易眼晕!人就如《子夜》中的吴老太爷
,从乡下到上海,身心都要经历巨大冲击。形形色色的短裤和短裙之下,一双双的肉腿
涌现出来。长短各异,肤色有别。然而,这其中竟有一种“粗腿”是要分外留心的,祸
患就来自“臭脚”制造。
先来看个病例,不久前曾会诊一男性,突然发现一条腿皮红肉肿,自行网上学习一
番,担心是血栓,赶紧来了医院。刚一脱了鞋,一股难言的味道就弥散开来,追问了一
下病史,果然是平素有“足癣”,也没怎么正经治疗过。至此,这病似乎不难诊断了,
有经验的医生一看便知。谜底先不揭晓,卖个关子,抛出个问题,即“足癣——臭脚—
—粗腿”三者之间到底是什么关系?
足癣,就是大家熟知的“脚气”,霸气的名字也叫“香港脚”。据说是当年英国占
领香港后,派遣的驻港士兵军队整日穿长靴,在温暖潮湿气候“滋润下”,脚上长出了
很多水泡,奇痒难忍,红肿破溃,西方医生未见过此病,以为是香港的流行病,故称之
为“香港脚”。足癣由真菌感染引起,病损主要在趾腹... 阅读全帖
s*l
发帖数: 9421
29
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: coalpilerd (coal pile), 信区: LeisureTime
标 题: 我也来写个山寨版聊斋吧
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 6 23:20:44 2017, 美东)
脑子里有几个故事,胡乱写写吧。先写一个出来看看效果如何。
月老红线
王生,不知其名,荆州人。少好嬉游,日据网吧以终夜。由此数年,学业未竟,乃至肆
业。其后辗转市井,营役终日而仅得温饱,年愈而立而犹未娶。网瘾仍旧,自叹无人赏
识而时发愤慨语,阅者多笑之。
一夕将至网吧,生忽见一叟,鹑衣布巾,往来人群中,潜以红丝绾男女指间,无人觉。
生訝其轻捷且衣冠非今人貌,忆月老故事,私念莫非叟为月老,以红线定姻缘者?遂急
趋叟,褰其袖而长跪。
叟大诧曰:“尔将何为?”
生垂涕曰:“小子生不逢时,侘傺困顿,命哉;但恨无后,是为大不孝。适逢先生系红
线于人指,知先生为姻缘之主,求先生赐一妇。”
叟掀髯曰:“姻缘乃天定,吾顺势行事而已。尔所求乃逆天改命之事,吾何能为?”
生恳愈切,泥首无算。叟微哂曰:“红线之主有定数,虽然,贷尔数月不妨;... 阅读全帖
h***y
发帖数: 18
30
来自主题: Whisper版 - 元宵
又到元宵节乐。要不要吃元宵呢?在犹豫。
小时候我们那儿的元宵品种很单调,里面的馅是青红丝的(很不幸月饼里也放这个)
我现在也不知道这个青红丝是什么,不过记忆里非常的难吃,简直像吃菜时不小心
咬到一块姜一样难吃。所以我跟我兄弟吃元宵的时候都是只吃皮。很耐心的把元宵
戳破,让馅溶解到元宵汤里。记得有次我妈带我去买元宵,卖的人都标榜馅大皮薄,
我很好奇地对一个卖元宵的说:你们为什么不卖皮厚馅小的呢?我妈赶紧把我拉走,
大概怕人以为我是弱智围观我。
后来元宵品种多起来了,不过我还是喜欢吃皮多一些。大学时候经常要在学校过十五,
就有同学从家里带来糯米粉跟黑芝麻馅,大家包元宵,热火朝天的抢着吃。
到美国之后突然发现一夜之间不馋了。从前喜欢吃的很多东西现在去店里都不看一眼。
元宵就在其中。可是还是决定等下去买一袋回来。也许先把自己饿得很饿时当夜宵吃。
M******8
发帖数: 10589
31
来自主题: ChineseClassics版 - 古典小说里的地方名吃 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,... 阅读全帖
M******8
发帖数: 10589
32
来自主题: ChineseClassics版 - 古典小说里的地方名吃 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,... 阅读全帖
s***a
发帖数: 1474
33
四、吹泡泡的小姑娘
院门口忽然飘进来很多泡泡,阳光下五彩斑斓。有的泡泡飘到流云身边,啪得破裂,淡
淡的水滴溅到她身上。流云微微皱了皱眉,然后看到一个穿红衣服的小姑娘吹着泡泡走
进院来。
流云看到这个只有八、九岁还扎着羊角辫的小姑娘,眼睛里又出现了笑意。
亚尉看到小姑娘,立刻喊道:“唐唐,来得正好,快替我们杀了这个坏女人!”
小姑娘停止了吹泡泡,上下打量流云,忽然道:“姐姐,你长得很好看,就是有点太苗
条了吧。你跟我走吧,我保证把你喂得胖胖的。”
流云笑了,眼睛眯成了月牙儿:“那样的话,我就不能叫流云,要改叫流球了。”
小姑娘点点头:“那样正好。十天之后就是过年,我爹说了,到时要给我找来真正的狮
子玩顶绣球。那从今天开始,我要每天喂你二十斤猪头肉,十天之后你就能有三百斤,
圆圆胖胖的正好做绣球,让狮子顶来顶去,肯定很好玩。”
太尉亚尉听到这里都哈哈笑了起来,流云却再也笑不出来了。不但笑不出来,她的脸色
变得煞白,紧紧盯着小姑娘,眼睛里慢慢泛起了寒意。绝望的寒意。
其实对于美女来说,死亡并不是最可怕的。对她们来说,比死亡更可怕的是变老;而比
变老更可怕的,是变丑。如果碰到一个会让她们变丑的... 阅读全帖
a******m
发帖数: 1468
34
一声怪异鸣叫。一道黑影跌跄的从雾气深处,下冲了出来,竟是一只体长数尺的淡红色妖禽,一对蓝睛,头顶紫冠。但是张开的一只羽翅上血迹斑斑,有一只拳头大孔洞正往外狂涌出鲜红的兽血出来。
此禽似乎凶悍异常,虽然已经身负重伤,仍然恶狠狠的扑向韩立。
不过这倒不是什么奇怪之事,火属性妖兽原本就比其他属性的妖兽,凶虐暴躁的多。
韩立叹了口气,一只手的五指随意一弹。
“噗嗤”的破空声接连传出,五道红丝激射而出,一闪后洞穿了此妖禽的身体各处,随即再一缠绕,用力一勒。
圈圈红芒闪动之下,就将此妖禽切割成了一对七零八落的血肉。
它们正是那些纤细如发的火灵丝!此宝物在面对稍低些的对手时,可怕之处显露无疑了。
韩立再单手一招,那些红丝就自行的飞射而回,一闪后,就没入了手掌中。
随着雾海中的深入,出现的妖兽越来越频繁,并且越来越多起来,短短时间内就有十几只妖兽被韩立斩杀了。
其中一次,竟然同时现出五六只体长丈许的火猿,共同扑来。这要是换了一名普通的元婴初期修士,自然要一阵手忙脚乱的,但是以韩立如今的修为,自然不值一提。
a*o
发帖数: 19981
35
来自主题: paladin版 - 魔天记 第五十二章 惊变
“既然灵果都已经输给二位道友了,这消息对我们来说自然没用了。二位道友可知
道,海族坊市再次开启了。海族这次指定兑换的东西中,天琼果就是其中之一。”大尚
淡淡的说道。
“什么,海族坊市出现了!二位道友不是开玩笑吧,是在哪一国?我二人为何丝毫
风声都未收到!”朱赤闻言,大吃了一惊、
“哼,是在海岳国境。要不是我们有门下正好去此国办事,也不可能知道此消息的
。”大智哼了一声的回道。
“海岳国,这就难怪了。哈哈,多谢二位道友如实相告!”朱赤哈哈大笑起来。
钟姓道姑听完这番对话后,脸上也满是惊喜交加的神色。
“朱兄也别高兴太早了。海族坊市虽然里面各种天材地宝不计其数,但也要有足够
运气,才能得到想要的东西,否则很可能白白便宜了那些海族,反一无所获而回的。”
大智没有好气的说道。
“这一点就不劳大智道友操心了。既然得此良机了,我等自然会好好谋划一番,才
会过去的。”朱赤脸上笑容一敛的回道。
包括柳鸣在内的所有弟子人,都是第一次听到海族坊市的名字,均都一头雾水起来。
“好了,聪天,你用这东西,将所有灵果打落,全装入篮中吧。记住,天琼果是火
属性灵果,千万别用身体直接接触,否则全都会化为火灵力凭空消散... 阅读全帖
m*******t
发帖数: 482
36
来自主题: Prose版 - 父亲的革命 第一部 第一章
本书是小说,不是信史。书中所有情节,即使涉及几个真名实姓的人物,也只是为了情
节需要而胡编乱造的。各位大侠有兴趣的拍拍砖,没兴趣一边歇着,看劳您神。
父亲的革命
第一部
第一章

公元一九四九年的父亲可谓春风得意。当时他的顶头上司是谢富治。
谢富治是二野三兵团政委,父亲是兵团宣传部长。他们在进军大西南的路上,听到毛泽
东在天安门城楼上庄严宣布:中华人民共和国成立,中国人民从此站起来了。
那天父亲正好和谢富治坐在一辆美制吉普车上,穿行在湘西的弯延山道中。吉普车是淮
海战役的战利品,据说是国民党十二兵团司令黄维的座驾,车上带着一台收音机。收音
机声音时断时续,电波声嘈杂。这一带地方丘陵起伏,不时可见几牙奇峰怪石突兀其间
。锋回路转的山岭之间,溪水明净,跌宕多姿,红黑小鱼游戏其中。溪畔各色野花点点
,绿草茵茵。树丛中清泉滴露,苔滑癣嫩,鸟鸣莺啼,氛围秀丽清幽。谢富治让司机在
山口停车,他走出车外,在路边的清澈小溪中洗了把脸。甩干手上的水珠,独自走上山
岗。只见浓雾消散,一缕金光从云缝隙中渗漏出来,给绿绒绒的峰岩抹上一丝亮色,好
像在人面前展开了一幅恬静的水墨画。
谢富治蹲下,点燃一支烟,长... 阅读全帖
m*******t
发帖数: 482
37
来自主题: Prose版 - 父亲的革命 第一部 第一章
本书是小说,不是信史。书中所有情节,即使涉及几个真名实姓的人物,也只是为了情
节需要而胡编乱造的。各位大侠有兴趣的拍拍砖,没兴趣一边歇着,看劳您神。
父亲的革命
第一部
第一章

公元一九四九年的父亲可谓春风得意。当时他的顶头上司是谢富治。
谢富治是二野三兵团政委,父亲是兵团宣传部长。他们在进军大西南的路上,听到毛泽
东在天安门城楼上庄严宣布:中华人民共和国成立,中国人民从此站起来了。
那天父亲正好和谢富治坐在一辆美制吉普车上,穿行在湘西的弯延山道中。吉普车是淮
海战役的战利品,据说是国民党十二兵团司令黄维的座驾,车上带着一台收音机。收音
机声音时断时续,电波声嘈杂。这一带地方丘陵起伏,不时可见几牙奇峰怪石突兀其间
。锋回路转的山岭之间,溪水明净,跌宕多姿,红黑小鱼游戏其中。溪畔各色野花点点
,绿草茵茵。树丛中清泉滴露,苔滑癣嫩,鸟鸣莺啼,氛围秀丽清幽。谢富治让司机在
山口停车,他走出车外,在路边的清澈小溪中洗了把脸。甩干手上的水珠,独自走上山
岗。只见浓雾消散,一缕金光从云缝隙中渗漏出来,给绿绒绒的峰岩抹上一丝亮色,好
像在人面前展开了一幅恬静的水墨画。
谢富治蹲下,点燃一支烟,长... 阅读全帖
k****u
发帖数: 1686
38
来自主题: PsychoAnalysis版 - 我有罪
吃吧吃吧!
什么是馒头(Steamed bun蒸的小圆面包)
馒头是一种把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或
长条。在江南地区,一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的
馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。
南北方人都区分包子和馒头。北方人没馅的叫馒头,有馅的叫包子。江南地区馒头
一般都半圆外表平整,且顶部会印上大红印,主要有豆沙馅和油包两种;包子则半圆顶
部捏合处褶皱不加红印,通常有肉馅、豆沙馅、咸菜、青菜等各式各样。
制作馒头所需的原料:面粉、发酵面(老面)、白糖、水、碱、青红丝。
因其经过发酵,易堵,肠胃不好的人应少吃。
[编辑本段]2、制作方法
1、将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中或醒发箱发酵(发酵时间视
室内温度和老面的多少而定);
2、取出发酵好的面团加碱和白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加,北方基本一点
糖也不放,只有在南方才会出现放白糖的情况),揉透揉匀后搓成长条,揪剂子,摆在
笼屉上,剂子口朝上,撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可。
注意:
1、发酵面时一定要发到时间,剂子口一
a******X
发帖数: 122
39
唉,看了这么多,没一个人知道青红丝是啥。青红丝,就是橘皮做的,跟陈皮一个意思
,染了不同颜色而已。那个年代,哪那么好,给用果条啊。
R*******e
发帖数: 136
40
来自主题: Thoughts版 - 中秋节起源和最健康的月饼
说起青红丝,想起国内大学食堂做的一种发糕,刚蒸出来的松松软软的,上面就撒着一
些青红丝,可是我觉得很好吃呢。后来再也没有吃到过那么好吃的发糕了。
e*****n
发帖数: 3129
41
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: eftoman (萝卜青红丝), 信区: Joke
标 题: Vicar went to hospital with potato stuck in bottom (Z)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 3 10:42:09 2009, 美东)
发信人: eftoman (萝卜青红丝), 信区: Belief
标 题: Vicar went to hospital with potato stuck in bottom (Z)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 3 10:41:57 2009, 美东)
A vicar attended hospital with a potato stuck up his bottom - and claimed it
got there after he fell on to the vegetable while naked.
from The Telegraph
http://foxyurl.com/L19
s********e
发帖数: 427
42
这样又持续了一段时间。过了几年,那位曾经骂我“教授有什么了不起”的老牧师又来
了。当时我的岳母还跟我们住在一起。我的岳母在年轻时就守寡,一个人抚养我太太和
太太的四个哥哥长大,是一个非常坚强的女性。但是那时她忽然间眼睛看不见了,只能
看见斗大的字。看人只能看见轮廓,看不见五官。对她来说非常烦躁。开始晚上睡不着
觉,早上我们去上班,孩子们上课的时候,我看到她满眼的红丝,我心里非常地担忧。
带她看医生,有的说她是抑郁症,给她吃兴奋药,有的让她吃镇静药,一会儿up,一会
儿down,搞得她一塌糊涂,一点用也没有。不知道怎么办。
到教会去!我自己不信,但我赶快把岳母带到教会去。奇妙的是,正好是那位骂我的老
牧师来传讲一个非常简单的资讯。他说,你如果要有平安喜乐,你来跟随耶稣基督,你
在耶稣里面能得安息。很简单的资讯,我岳母就凭着这资讯信主了。信主后,我亲眼看
见她一天比一天好起来。开始能睡觉,再也没有满眼红丝的可怕的样子,再过了一个多
月,开始唱歌了。环境没有改变,仍然看不见,神没有医治她,可是她心里改变了,她
可以接受这个事实,她知道一切都在神的手里。神在她眼睛看不见的时候仍然用别的方
法祝
C****i
发帖数: 1776
43
来自主题: TrustInJesus版 - 我得救的故事 黄力夫
我得救的故事
■ 黄力夫
我以前小的时候就听过福音,可是这耳朵进,那耳朵出,从来没有真正思考过福音。长
大以后就成为一个实足的无神论者,一个非常骄傲的人。我是台湾的台大毕业的。我当
时考进的是物理系。我这个年纪的人大概都知道,当时进台大物理系是不太容易的事情
。那时是联考(大陆叫统考)分数最高的。我居然考进去了,不可一世,我觉得我这个
人真是了不起。虽然嘴上没这么讲,心里却这么想。读到大二、大三的时候,我就开始
对物理不感兴趣,开始对生物学很感兴趣。当时想转行,可是我们的系主任没有让我们
转,说是你将来到美国时再去读生物好了。到美国来之后,改行念了生物,对整个的生
命现象非常地好奇。相信人有一天可以创造生命。而且,我心里还默默地想要第一个创
造生命,好证明没有神,人可以创造生命。我没有跟别人讲,只是心里这么想,非常地
骄傲。
后来我到密歇根州立大学的一个查经班去。我到查经班不是要听福音的,因为我看到查
经班里有一位漂亮的小姐,就是我现在的太太。我太太从小就是个基督徒,可是认识我
时,她对自己的信仰并不十分认真,不然她也不会嫁给我。后来,我们就恋爱、结婚。
结婚时我们要找一位牧师给我们证... 阅读全帖
h*****y
发帖数: 157
44
最新2002经典鬼故事
红 丝 带
一位医生在做完急诊后已是午夜,正准备回家。走到电梯门口,见一女护士,便一同乘电
梯下楼,
可电梯到了一楼还不停,一直向下。到了B3时,门开了,电梯门开了,一个小女孩出现在
他们眼
前,低着头说要搭电梯。医生见状急忙关上电梯门,护士奇怪地问:“为什么不让她上来
。”医生
说:“B3是我们医院的停尸房,医院给每个尸体的右手都绑了一根红丝带,她的右手,他
的右手有
一根红丝带……”护士听了,渐渐伸出右手,阴笑一声说:“是不是……这样的一根红绳
啊?”
我们是一家人
去年,那是一个雨夜,我在国道上拦了一辆车回重庆,现在回想一下,那应该是辆很破的
老式客
车,车子很空,在车子的最后一排坐着一位少女,她旁边有一排空座,我走过去问她:“
这个位子
我可以坐吗?”她微笑的点了点头,她很美,美得有点让人惊讶,她穿着一条素色的长裙
,出于一
种男人的本性,于是我便和她聊了起来,我和她聊了一些我的往事。
她听的很入神,讲到情深之处她还有一些感触,接着她的话匣子也打开了,她说:“
我今年22
岁,小时候很苦,在我五岁生日那天,爸爸突然走到我面前对我说,明天妈妈就会离开我
a*****j
发帖数: 13
45
来自主题: NKU版 - 要拔丝的emi看下哈~
31、拔 丝 苹 果
主料 苹果3个(约300克)。
配料 青红丝10克,芝麻仁10克。
调料 白糖150克,鸡蛋清1个,水淀粉40克,花生油1000克(约耗50克)。
烹饪工艺:
1.将苹果削去外皮,每个苹果一切两半,去核,再切成滚 刀块。然后将苹果块中放
入蛋清。水淀粉拌匀挂一层薄糊。
2.炒勺内放入花生油,烧至七成熟时,将苹果放入,用铁 筷子慢漫拨开,炸至微黄
时捞出。
3.炒勺内留油少许,放入白糖,用铁筷子搅炒,见糖炒至 金黄色时,迅速倒入炸好
们苹果,撒上青红丝和芝麻仁,快速 颠翻炒勺,挂匀糖汁出勺即成。
风味特点:
色泽金黄,光亮香甜,金丝缕缕。
x****z
发帖数: 3473
46
来自主题: Jiangsu版 - 【长江三角】梅花糕
小时候上街,总是会被梅花糕的香气吸引得走不动路。父母是很节俭的,当年基本不怎
么给我在外面买东西吃,但是可能他们自己对梅花糕有好感,基本见到梅花糕都会买两
个的。
梅花糕外皮是糯米粉作的,中间放豆沙,外面撒上果仁,红丝绿丝,甜甜的也很好看,
然后在特别的梅花型模子里烤熟。我很喜欢糯米类食物,也喜欢豆沙,但其实我不爱吃
那时候的梅花糕。不知道是哪一味果脯让我觉得有怪味。
后来长大一点,就不怎么见到了。大概算算,见不到梅花糕有不下20年。
今年初回南京,在街头看到了好些梅花糕的小铺。好像是近年恢复了一些特色传统小吃
。在湖南路附近的有一家左师傅梅花糕,因为那一阵去医院陪父亲总是路过,看过好几
次她娴熟的操作。每次都有一大队的人排在外面,边排边看。一锅做好,很快就卖完了
。梅花糕好看,制作也看着很享受,就忍不住买了一个尝尝。这里的梅花糕有果酱馅的
,上面放一个红的晶莹透亮的小樱桃。豆沙馅的上面是瓜子仁。吃了一个豆沙的,结果
发现虽然比小时候的小了,却没了那股我不喜欢的味道。看来确实是那红丝绿丝的味道
让我不喜欢。很好吃,夏天带孩子回去一定要给她们也尝尝。就是不知道天热了,还有
没有。
不过吃... 阅读全帖
y*******u
发帖数: 930
47
来自主题: Jiangsu版 - 【长江三角】梅花糕
没吃过梅花糕啊

小时候上街,总是会被梅花糕的香气吸引得走不动路。父母是很节俭的,当年基本不怎
么给我在外面买东西吃,但是可能他们自己对梅花糕有好感,基本见到梅花糕都会买两
个的。
梅花糕外皮是糯米粉作的,中间放豆沙,外面撒上果仁,红丝绿丝,甜甜的也很好看,
然后在特别的梅花型模子里烤熟。我很喜欢糯米类食物,也喜欢豆沙,但其实我不爱吃
那时候的梅花糕。不知道是哪一味果脯让我觉得有怪味。
后来长大一点,就不怎么见到了。大概算算,见不到梅花糕有不下20年。
今年初回南京,在街头看到了好些梅花糕的小铺。好像是近年恢复了一些特色传统小吃
。在湖南路附近的有一家左师傅梅花糕,因为那一阵去医院陪父亲总是路过,看过好几
次她娴熟的操作。每次都有一大队的人排在外面,边排边看。一锅做好,很快就卖完了
。梅花糕好看,制作也看着很享受,就忍不住买了一个尝尝。这里的梅花糕有果酱馅的
,上面放一个红的晶莹透亮的小樱桃。豆沙馅的上面是瓜子仁。吃了一个豆沙的,结果
发现虽然比小时候的小了,却没了那股我不喜欢的味道。看来确实是那红丝绿丝的味道
让我不喜欢。很好吃,夏天带孩子回去一定要给她们也尝尝。就是不知道天热了,还... 阅读全帖
s*****e
发帖数: 6053
48
来自主题: Shaanxi版 - 儿时的记忆
没吃镜糕的年头竟然快两位数了,不是没回过西安,只是忘记了它曾是我儿时经常吃的
吃食,或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔,所以回回回去都不会落下。小时候在集市上
和奶奶一起吃镜糕,犹如上个世纪的事情,黑白的不能再黑白,唯一记忆犹新的就是里
面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了,甜得让人觉着发腻。所
以第一次尝试做就用了青红苹果来代替,里面还做了紫色芋头的馅,丝丝的甜味好像把
我拉回到了儿时的那个集市。。。
P****9
发帖数: 2294
49
来自主题: Shandong版 - 又是一年中秋
可能是老了的缘故,今年特别想家。记忆中吃过的最早的月饼是那种大白皮酥皮青红丝
月饼。虽然那时的月饼非常硬,但在那饥馑年代,月饼绝对是梦寐以求的美食。再后来
,妈妈带我一起到第一食品厂去买月饼。那时的月饼式样不多,只有,青红丝、伍仁、
豆沙、枣泥四种。并且市场上的月饼也大都以当地的厂家为主。我们一家4口人,虽然
买的比较多,但也是每样拿出一个,然后分成四份,象征着团圆。后来上学,工作后离
开家,看着学校里,和单位里发的月饼,才开始懂得什么是中秋,什么是团圆,什么是
思念,什么是牵挂。
现在过中秋,市场上的选择越来越多,有广式的双黄白莲蓉,有上海的鲜肉月饼,价格
也越来越高,可能因为身在异乡,没有节日的氛围,也很久没有和父母一起过中秋了。
虽然每年也买月饼给孩子讲中秋的习俗,但总是难忘儿时过中秋时的那种温暖和氛围。
又一个中秋就要到了,每每抬头看到那慢慢变圆的月亮,心中总是很想家,儿时和父母
一起分月饼的时刻总是历历在目。而此时也只能通过这明月,遥祝家乡的父母身体健康
,如意!也祝福天下所有的父母安康!祝老乡们万事如意!
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)