m******h
发帖数: 5753 | 1 鱼头的吃法最常见就是鱼头豆腐汤， 烧鱼头，煮汤的出锅后可以加点韭菜更出味
腥味大的可以过油煎一下， 不怕腥的直接下锅
ZT：其他的鱼头做法，
剁椒鱼头
主料：胖头鱼头1个（2斤），湖南特制剁椒，清汤1000克，调料：盐2克，味精3.5克，
糖1克，辣酱35克，色拉油60克，味精3克，红油10克，姜10克，葱8克
做法:
1、将鱼头洗净切成两半，鱼头背相连，泡红椒剁碎，葱切碎，姜块切末，蒜半个剁细
末。
2、然后将鱼头放在碗里，然后抹上油。
3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。
4、锅中加水烧沸后，将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟（约需10分钟）。
5、将蒜茸和葱碎铺在鱼头上，再蒸一分钟。
6、从锅中取出碗后，再将炒锅置火上放油烧至十成热，铲起淋在鱼头上即成。
鱼头豆腐
材料:
鱼头一个，豆腐一块，老姜一小块，干红辣椒一个，大葱（多点少点都行也可以用小葱
）小半根，青蒜一小把，油，盐，料酒，鸡精，胡椒粉（白）
做法:
1.鱼头从中间剖开（不剖开也行），豆腐切方丁（或块状），干辣椒切段、姜拍破、葱
斜切段。
2.青蒜切寸段。
3.炒锅置火上倒油（多一些），大火烧热，将鱼头、鱼尾一起下锅... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 2 修真门派掌门路 第十四卷 宝镜光华照白山 第五百八十六章 楚神通问策
白山，齐云碧湖宫。
楚神通胖胖的身躯出现在传送密室内。
“见过老祖。”早候着的齐休迎上拜见。
“楚师弟别来无恙。”
碧湖宫主姜焕在后面立着，笑吟吟地拱手道，“一边经年，你大道又有进境了，直
教老朽即惭且嫉呢。”
“师兄说笑了。”楚神通自然一番客气。
“此地清净，你们聊罢。”
两人寒暄几句，姜焕便告辞离开。
楚神通随手布下阵法隔绝内外。
“他与我等不同路，老祖何以约在此地相见？”
姜焕是陆云子、蓝隶一系，齐休见楚神通示意可以交谈，连忙把心中疑问说了出来。
“蔡渊已主动放弃大位之争！”
楚神通第一句话就是这个石破天惊的消息，“如今形势变了。”
齐休立刻懂了，不入天地峰，不得为掌门，陆云、楚震、蓝隶、蔡渊之流说穿了都
是天地峰座下的人，如果竞争不再存在，那绝对是可以相互信任，一致对外的。
“也许，这能算是件好事罢。”他道。
“是啊。”
楚神通也叹气赞同，对于全力押注在蔡渊那头的三楚来说，能... 阅读全帖 |
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h**y
发帖数: 1232 | 3 （四十一）
自从谭欣看了洪亮那本日记开始，他们之间的每一步都是按照谭欣的计划走过来的。她
从编造噩梦到真地做噩梦，从用假的噩梦折磨洪亮到用真的噩梦折磨自己，虽然她和洪
亮都倍受煎熬并因此心力交瘁，但一切都顺顺利利、平平稳稳。他们既没有撕破脸皮吵
闹或打骂，也没有找任何人评理或调节。就连鲁郁夫和田笑光从谭欣这里了解到的也不
过是细枝末节，他姜远航怎么可能知道洪亮和谭欣分居并可能有了外遇呢？
程洪亮不可能去找姜行长聊这件事，因为他从来没有见过姜行长，因为他知道谭欣和姜
行长不过是利益关系，还因为他比较要面子，不可能主动向他人和盘托出他们的家丑。
洪亮也不可能对田笑光讲这件事。他明知道田笑光不大看好他，而且他也不大看好田笑
光，只是感念田笑光为谭欣“报仇”之恩，所以一直对他礼让三分。再说了，如果洪亮
对田笑光说了什么，田笑光绝不会对此置若罔闻、漠不关心。他会在第一时间来找谭欣
了解情况，不会先跑到姜行长那里去。
那么，姜行长是从哪里得来的消息呢？谭欣百思不得其解。难道，姜行长为了控制我，
请私家侦探一类的人悄悄地跟踪、监视我和洪亮的一举一动？想到这里，谭欣倒吸了一
口冷气。这世间的陷阱，往往... 阅读全帖 |
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l****z
发帖数: 29846 | 4 张镜人
张镜人教授，名存鉴，1923年6月生于【上海市】。张氏家世业医，以擅治热病而
称着于【江南】，由明末相传至今。张镜人教授为第12代传人。深研灵素经文，探索仲
景奥秘，遍览历代名著，集思广益。学识日进。治热病服膺叶、吴二氏，于染病颇崇景
岳、东垣。尝谓治学当厚古而不薄今，师法而不拘方。变化在我，讲究实效。擅长治疗
外感热病、慢性胃炎、慢性肾炎、心肌炎后遗症、冠心病、系统性红斑狼疮等。他主张
临床与科研相结合，对萎缩性胃炎的研究曾获国家级科研进步奖。曾发表论文数十篇，
并参加《辞海?中医学科》《中医症状鉴别诊断学》《中医证候鉴别诊断学》等书的编
写工作。
现任【上海市?卫生局】顾问、【上海市第一人民医院】主任医师、【上海医科大
学】教授、【中国中医药学会】副会长、【上海中医药学会】理事长、七届全国政协委
员等职。
【安中汤】
﹝组成﹞：(1)柴胡6克 (2)炒黄芩9克 (3)炒白朮9克 (4)香扁豆9克 (5)炒白芍9克(6)
炙甘草3克 (7)苏梗6克 (8)制香附9克 (9)炙延胡9克 (10)八月札15克(11)炒六曲6克 (
12)香谷芽12克。
﹝主治﹞：脘部涨满... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 5 报道 《太阳的后裔》里，姜医生三次考核都没有评上教授，而在征战韩国百想艺术大赏演技类奖项的路上，宋慧乔也经历了三次入围都没得奖的曲折经历。
韩国年度电视电影颁奖典礼百想艺术大赏前晚举行，之前大热韩剧《太阳的后裔》只获得电视部门年度大赏，视帝、视后、最佳剧本和最佳电视作品奖全部失利，不过宋仲基和宋慧乔依然是在红地毯和颁奖典礼上存在感最强的艺人。
把红毯走出婚礼即视感
韩国颁奖礼历年来男女搭档走红毯的屈指可数，在本届百想红毯上，大多数出席艺人也都选择独自走红毯，除了颁奖礼主持人申东烨和秀智一起走外，就只有宋慧乔和宋仲基合体走上红毯。其中宋仲基穿着黑色西装，而宋慧乔则穿上Angel Sanchez 2013婚纱礼服系列，黑白配的两人营造出了婚纱照的视觉效果。
宋仲基在红毯上更开启“护花”模式，全程照顾穿着高跟鞋的宋慧乔，不但牵着她的手下车、轻扶她走上阶梯，还替她拿着主办方送上的玫瑰花，因此有韩国媒体将此形容为《太阳的后裔》中刘大尉和姜暮烟没能举办的婚礼场面，令没有看够刘大尉和姜医生戏里秀恩爱的剧迷有一种圆梦的感觉。
在颁奖典礼上，双宋CP继续向粉丝发糖，两人合体上台领取粉丝投票产生的人气奖时... 阅读全帖 |
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q***2
发帖数: 412 | 6 齐休第一次见齐云执法峰的人是差不多百年之前，兵站坊之战后送阚林回来，差一点被
执法峰修士砍了脑袋。
当时的那一记手刀，齐休还记得已经切破了后颈的皮肉，凉飕飕的，是他内心深处
最恐惧的记忆之一。
摸了摸脖子后头，如今那里已换了猿皮加蛇皮，老厚老厚的，加上炼体术，筑基修
士的手刀是肯定再砍不开了。
很快见到了一位年轻的齐云修士。
剑眉星目，长得一表人才，和楚秦门历年出品的秦斯言、何玉、秦长风等长相上出
彩的弟子相比，还多了份一往无前的锐气。对坐交谈时，既有种随时都在观察对方弱点
的侵略性，那幅好皮囊底下，又隐隐流露出一种把对方当做蝼蚁，无视而保持着礼貌距
离的高傲态度。
对他来说，齐休也是可以俯视的。
因为他姓刑，名剑，是执法峰座主，化神修士刑老祖的直系后辈。
齐云明面上的九位化神修士，天地峰座主没有后辈，子嗣艰难排第二的，就算这位
执法峰座主了，家族里拢共才数十名修士，数量甚至不如当年的楚秦门秦家。
作为执掌法度的座主，刑老祖治家极严，能把自家子弟安排进执法峰，可见对其的
喜爱。
而这个刑剑确实胆儿肥，敢想敢干，将小虾米姜炎放跑，来钓鬼修这条大鱼，就是
他的主意，而且毫不讳言。
“戴着面... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 7 作者：漂泊旅人
2015年1月21日首发于SIS
第九十四章
白衣立领男子似乎是感觉到了来自我所在方向的视线，原本低着注视眼前石
头浮雕的视线随即抬高。我本能的立刻低下了头，将自己隐藏在了众多「俘虏」
的当中。
不过很明显，除了我之外，俘虏中还有其他人此刻也正在观望白衣男子。白
衣男子终究还是注意到了我们这些人的存在。他随即伸手做了个招呼的手势。程
子龙当即跑上了草坪。在同白衣男子交谈了几句之后返了回来，朝着一旁的郑彪
传达道：「学宗吩咐，带这些人去清洗一下，现在这样子，学宗说有些不成体统。」
郑彪楞了楞，随即注意到了那条从草地中央流过，贯穿整座溶洞，将溶洞一
分为二的小溪后点了点头。当即开口示意我们起身，来到小溪旁边清洗。
在暴力的威胁面前，刘晋这些人完全放弃了羞耻心，在郑彪以及其他武装分
子的逼迫下，纷纷脱光了衣服，站在小溪旁擦洗起了身体。几个女人此刻也明白，
不照着做，对方立刻就会拳脚相加甚至于杀人。也都只有光着身子在众多异性的
注视下屈辱的暴露出了自己的身体。
只有我显得有些格格不入，因为此刻的我被反绑了双手。想脱也脱不了……
郑彪见状皱了皱眉，但他显然担心解开我后，我再次试图... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 8 龙蛇文化——传说神话中的龙蛇及其变体
1、青龙，所属文化：中国。青龙在中国传统文化中是四象之一，根据五行学说，它
是代表东方的灵兽，青龙既是名字也是种族，青龙的方位是东，右，代表春季；白虎的
方位是西，左，代表秋季；朱雀的方位是南，后，代表夏季；玄武的方位是北，前，代
表冬季。在中国二十八星宿中，青龙是东方七星（角、亢、氐、房、心、尾、箕）的总
称。东方七宿亦名苍龙，苍龙的东方七宿－－角、亢、氐、房、心、尾、箕，而这七宿
的形状又极似龙形，从他们的字义上就可以看出来，角是龙的角，亢是颈项，氐是本，
而是颈根，房是膀，是胁，心是心脏，尾是尾，箕是尾末。相关说法还有在龙心的部分
，有人称之为‘大火’的，跟晴雨有关，又因为青龙属木，所以也是木星当年的年太岁
。（相关：中国蛇文化全解读 周兵的新浪博客）
2、螭，所属文化：中国。传说中的一种没有角的龙。古代建筑或工艺品上常用它的
形状作装饰。有关螭的记述，最晚在战国已开始。至于它的来历，有说是“龙属”或“
龙子”，或“雌龙”，即母龙。其先为“山林异气所生”，色黄、无角、兽形。文献记
载：《说文》：“螭，若龙而黄，北方谓之地蝼，从虫，... 阅读全帖 |
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m**y
发帖数: 5225 | 9 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mxmy (二丫他大爷), 信区: Military
标 题: Re: 九十年代大案要案侦破纪实之黑龙江省鹤岗市抢劫大案始末(1)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 1 23:52:46 2011, 美东)
第二章
何局长遇到30年警察生涯中最严峻的时刻，现场清理出11具尸体。紧急成立破案
指挥部，鹤岗市四门落锁水泄不通。
外界接到的第一个报警电话是由南山矿调度室打出的，打到了距离南山矿最近的
六号派出所。以后六号地区也因也因此案而远近闻名。
六号所治安民警段崇先后来在材料里写道：
1995年1月28日是我一生中最难忘的日子。这天我同郝所长值班。晚7点26分接到
南山矿调度打来电话，语调不清，说话着急，称南山矿保卫科被抢，火力不够，请支援
。。。。。。
段崇先个子不高，团脸，精干人。1990年6月到所任户籍警，负责南山区28、29居
民委员会管片。1994年4月任治安警，兼管28委外勤民警工作。他一向踏实肯干，对负
责范围内的各类人口、家庭结构等情况比较熟悉，被评为模范民警，也是个被认为很有
前途的小伙子。
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m**d
发帖数: 21441 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mxmy (二丫他大爷), 信区: Military
标 题: Re: 九十年代大案要案侦破纪实之黑龙江省鹤岗市抢劫大案始末(1)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 1 23:52:46 2011, 美东)
第二章
何局长遇到30年警察生涯中最严峻的时刻，现场清理出11具尸体。紧急成立破案
指挥部，鹤岗市四门落锁水泄不通。
外界接到的第一个报警电话是由南山矿调度室打出的，打到了距离南山矿最近的
六号派出所。以后六号地区也因也因此案而远近闻名。
六号所治安民警段崇先后来在材料里写道：
1995年1月28日是我一生中最难忘的日子。这天我同郝所长值班。晚7点26分接到
南山矿调度打来电话，语调不清，说话着急，称南山矿保卫科被抢，火力不够，请支援
。。。。。。
段崇先个子不高，团脸，精干人。1990年6月到所任户籍警，负责南山区28、29居
民委员会管片。1994年4月任治安警，兼管28委外勤民警工作。他一向踏实肯干，对负
责范围内的各类人口、家庭结构等情况比较熟悉，被评为模范民警，也是个被认为很有
前途的小伙子。
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c***s
发帖数: 70028 | 11 在少女时代的粉丝圈里也默认的事实是，除了徐珠贤、林允儿和金泰妍等少数成员只进行了微整形之外，其他成员不仅在脸上“动了刀子”，而且还反复修整，以达到更完美的视觉“效果”。
少女时代（资料图）
在网上搜索“韩国有多少偶像女子组合？”在线等？很急？没用！就算等上三天三夜，机智的网友也无法告诉你正确的答案。
笔者为大家找到一个相（bu）对（fu）靠（ze）谱（ren）的答案：光是2014年出道的韩国女团数量就达到甚至超过25个！看到这里，我就震惊了！女团数量多得“令人发指”，其中的成员没有上万也有数千。女团竞争之激烈从练习生时期就开始。出道后不仅面临队内之间的人气竞争，还得和小伙伴同心协力抵御“外敌”。
毕竟不是所有女偶像都有允儿和秀智的天生丽质。颜值不够怎么办？当然是整咯！光有颜值还不够，一众女团成员还要学会当“心机婊”。争上位、闹不和、玩排挤都只能算是雕虫小技。
本着不吃独食的原则，接下来，就给各位看官科普一下，在“女团盛世”的今天，偶像女子组合是如何“拼”出一片天的。
出道必修课整容
少女时代只有少数成员没“动刀子”？
拼颜值高低，往往是女团之间最容易分出胜负的环节。如此一来，在整容诊所... 阅读全帖 |
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m**y
发帖数: 5225 | 12 第二章
何局长遇到30年警察生涯中最严峻的时刻，现场清理出11具尸体。紧急成立破案
指挥部，鹤岗市四门落锁水泄不通。
外界接到的第一个报警电话是由南山矿调度室打出的，打到了距离南山矿最近的
六号派出所。以后六号地区也因也因此案而远近闻名。
六号所治安民警段崇先后来在材料里写道：
1995年1月28日是我一生中最难忘的日子。这天我同郝所长值班。晚7点26分接到
南山矿调度打来电话，语调不清，说话着急，称南山矿保卫科被抢，火力不够，请支援
。。。。。。
段崇先个子不高，团脸，精干人。1990年6月到所任户籍警，负责南山区28、29居
民委员会管片。1994年4月任治安警，兼管28委外勤民警工作。他一向踏实肯干，对负
责范围内的各类人口、家庭结构等情况比较熟悉，被评为模范民警，也是个被认为很有
前途的小伙子。
南山矿的电话使段崇先先感到紧张和困惑。“火力不够”是什么意思？对方的“
火力”有多强？幸而所长郝亦堂就坐在窗前，他三言两语汇报了情况，郝所长脸上麻木
了一瞬间，马上用命令口吻吩咐：
“快喊扬子，一起走！”
扬子是司机，一见段崇先的脸色就翻身下床。作为警察，都知道什么时候不能开
玩笑。
... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
liming (mingming) 于 (Wed Nov 14 22:11:57 2012, 美东) 提到:
不吵架，只BSO。
只放了一半鸡汤，另一半是清水，但已经香的不得了了。剩下的鸡汤还能做好几次米饭
。蒜姜蓉用热油泼过蘸滑嫩的鸡肉，实在美味。
☆─────────────────────────────────────☆
Meeker (岁月轻狂) 于 (Wed Nov 14 22:13:38 2012, 美东) 提到:
今天才在饼版看到一个mm教怎么能把鸡肉做得嫩滑。
☆─────────────────────────────────────☆
liming (mingming) 于 (Wed Nov 14 22:15:57 2012, 美东) 提到:
来跟明婶学也可以的。
☆─────────────────────────────────────☆
forgetthem (宛芝) 于 (Wed Nov 14 22:16:48 2012, 美东) 提到... 阅读全帖 |
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l*****k
发帖数: 1059 | 14 【第一章】—鸡犬升天
【第二章】—天下第一
【第三章】——婆娑
【第四章】——药经
【第五章】——阇罗木
【第一章】鸡犬升天
「不！不对！不是这样，这不是我要的。」
低矮的竹楼内只听到谢小玉的喃喃自语，还有他在竹地板上走来走去，踩得地板嘎吱嘎
吱响。
「我觉得很不错了。」李福禄不停逗弄着脚边的一只小蜘蛛，这是他的土蜘蛛。
十几天前，这只土蜘蛛有西瓜般大小，表面坑坑洼洼，满是黄黑相间的条纹，
看起来有些狰狞；现在牠看起来却秀气许多，身体只有拳头般大小，八只脚纤细，
而且浑身银光闪闪，如果仔细看，还可以看到牠身上微微发蓝，不时还会闪过一
阵波光。
这是金生水的征兆，这也意味着之前谢小玉的推断是正确的——虫类和人类
不同，想要五行圆满，要求低得多。
「为什么牠没有长大，反而缩小？妖兽不是会越变越大吗？」青岚也在一旁
逗弄着土蜘蛛，一般女孩都不喜欢虫子，她却例外。
「这是变异。」姜涵韵解释道，她对青岚很有好感，所以不知不觉中将她当
自己的师妹对待。
这帮人自顾自谈笑着，而谢小玉看到没人理他，叹了 一 口气也走过来，蹲在
地上摸着土蜘蛛——现在这东西已经不能叫土蜘蛛了。
如果只看外表，这些蜘蛛的... 阅读全帖 |
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h**e
发帖数: 9290 | 15 OCEF义工快讯2014年4月号
各位朋友：
迎来春暖花开的四月，各处的OCEF组织也如繁花般欣然开放。无论是休斯顿新朋旧友的
谈笑聚餐，或者芝加哥青少年组的小荷初露，还是回信组摩拳擦掌的回信竞赛……五湖
四海的OCEF义工和专职、兼职工作人员在用自己的方式，书写着公益道路上崭新的篇章。
助学快讯
特殊项目部支持山东定陶成庄小学课桌椅项目，为学校提供190套双人课桌椅，总项目
款36670元，由纽约音乐会募集的资金定向认捐。完成四川成都简阳武庙乡小学课桌椅
项目，为学校提供100套双人课桌椅和15套双人办公桌椅，项目涉及资金30000元，由
Epic Systems Corporation捐赠支持。Epic在过去10年累计已为OCEF捐款$104,000。北
京义工联系阿特金斯公司捐助若干办公电脑，基金会帮助补齐配件，捐赠给资助学校和
老师，帮助学校和老师上网。乡村女童项目召开三月项目例会。三月的主题课程是生活
技能之批判性思维，课程的主要目标是为了让女孩子们能独立判断其他人的观点，并自
知自觉的形成自己的观点。除了每周定期的主题课外，项目专员马悦采取每次陪伴一个
女生走路回家的形式与... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 16 to lasaintfm
http://care.39.net/a/2010518/1283869.html
“冬进补，春打虎”。寒冬时新陈代谢减缓，免疫力随之下降，这时应做好冬季养生，
培养身体健康的本钱。下周三(1月20日)是24节气的“大寒”。这几天气温骤降，民众
对“大寒”威力有感觉了。在“立春”之前天气酷寒，尤其在北方，那种风雪飘飞，刺
骨寒心的冷，更可以体会这节气为何叫“大寒” 了。
大寒是一年中最后一个节气，与立春相交接，所以饮食上与小寒也略有不同。此时
也是年尾调整身体最重要的时刻，进补量应逐渐减少，以顺应季节变化。古有“大寒大
寒，防风御寒，早喝人参、黄酒，晚服杞菊地黄丸”，这是古时农民在田里劳动一年，
到了冬末农闲为储备来春体力的生活写照。
但现代人营养过剩，饮食高油、高糖，热量常过多，高血压、糖尿病患者宜注意热
量摄取，以免血压、血糖飙高。在大寒的进补上，应适当地加进一些具有升散性质的食
物为适应春天升发特性做准备。
秀传纪念医院中医部主任李维哲指出，“冬不藏精，春必病温”，即寒冬时新陈代
谢减缓，免疫力随之下降，这时应做好冬季养生，养精蓄锐，培养明年健康体质根本... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 17 葱油饼:
用料:
面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；
做法：
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分
钟;葱洗净,切成葱花
2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子
3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花
4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条
5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷
6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些
7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼
8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,
小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.
口袋饼：
用料:
面粉200克
做法：
1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟
2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子
3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮
4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮
将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完
5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中... 阅读全帖 |
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c***e
发帖数: 8 | 18 从小在苏南地区长大，来虽然不挑食，但是吃这方面还是比较难养的，几个干粮就能过
一年的生活绝对受不了。所以一到美国就开始尝试各种不同的菜，尽量往所知道的家常
菜方面靠。来美两年，中间也经历过口味荒，还好都持续时间不长。我想总算是过去一
年潜心探究菜谱的心思没有白费，以至于现在还能过下去，虽然想到火锅什么的也开始
流口水了。
最近好多师弟过来才几个月就抱怨说吃时个大问题，做饭就是下面，炒菜就是胡萝卜炒
白萝卜。感觉有必要把我这两年来经实践验证的可行性比较高的菜列一列，此外也希望
大家有什么好的菜谱拿出来共享。
这些菜都是平时方便做，也不用花大成本，适合学生和薄厚。此外在两年中，家里也天
了一个新成员，整个过程顺利平稳，我想这也是我潜心研究菜谱的一个回报吧！
推荐菜单：
大盘鸡 （给力的菜，一天只用做一个）
原料：小鸡，土豆， 番茄（非必要），洋葱，青椒（尖的小青椒最好），蘑菇（非必
要，有了更好吃），番茄酱，油，生姜，花椒（可以不加），盐，糖
孜然羊肉 （营养）
原料：片羊肉，洋葱，盐，糖，油，孜然粒，孜然粉
葱爆羊肉 （月子营养小菜）
原料：片羊肉，葱，生姜，盐，糖，油
苏锅 （给力，晚... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 19 9月17日，中国广播电视协会演员委员会成员唐国强等约260人就日本购买钓鱼岛一事发表声明，表示中国演员愿在精神道义和物质行动方面竭尽全力支持党中央、国务院、中央军委、国家海洋局等开展有理、有利、有节的维护国家主权和领土完整的一切行动。声明指出：在维护祖国尊严和中华民族大义面前，中国演员坚决拥护和支持中国政府为捍卫国家尊严和领土完整所采取的一切必要措施和正义之举。中国广播电视协会演员委员会是由中国演员自愿组成的专业性组织、非盈利性的行业组织，授权于国家广播电影电视总局和中国广播电视协会。
具体声明内容及声明人名单如下：
中国演员委员会
就日本购买钓鱼岛一事发表声明
2012 年9月10日，日本政府不顾中方强烈反对和一再严正交涉，宣布“购买”钓鱼岛及其部分附属岛屿，执意对中国领土钓鱼岛及部分附属岛屿实施所谓“国有化”，这是对中国领土主权的严重侵犯，这是严重违反国际公约，对中国的挑衅。不仅是对中日关系的损害，更不利于世界和平发展。中国演员委员会对此表示强烈愤慨和严厉谴责。
钓鱼岛及其附属岛屿自古以来就是中国的固有领土，为中国人最早发现、命名和利用，中国对此拥有无可辩驳的历史和法律依据。日本政... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 20 本期的《非常了得》来了前不久爆红于网络，自称是给华语乐坛打分的高手，被归为零分档的孟非连叫最憋屈，称要把这事讲清楚，那么到底有没有成功逆袭、摆脱零分的尴尬呢？一直被父母催婚的柳岩现场公布择偶标准。
郭德纲孟非
本期的《非常了得》，来了前不久爆红于网络，自称是给华语乐坛打分的高手，孟非“有幸”榜上有名，凭借一首歌“被打分”垫底华语乐坛，与当红花旦杨幂一起成为0分档歌手。见到制定“唱功排行榜”的梁欢，孟非连叫最憋屈，称要把这事讲清楚，那么到底有没有成功逆袭、摆脱零分的尴尬呢？姜振宇更是在现场一改往日稳重严谨的作风，大唱摇滚，酷劲十足，嘉宾现场打分会手下留情吗？还有嘉宾穿着白色婚纱，声称“万事俱备，只差新郎”，情到深处更是声泪俱下讲述恋爱经历，孟非是否动了恻隐之心要为其现场征婚？
孟非零分垫底华语乐坛 现场平反惨遭老郭嘲讽
评价一首歌好坏的标准是什么？旋律、歌词、歌手、热舞，还是那些让你湿了眼眶的煽情故事？前不久，微博红人梁欢便自制了一份“唱功排行榜”，因其颠覆性的观点及犀利的点评迅速在网络上引起热议：到底什么样的歌手可以被称为“唱将”？
在这份排行榜中，首先映入眼帘的是，“演而优则唱”却... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 在精神病院住院期间，田菊红展示双手的伤痕。网络截图
对话人物：翟相波，河南省上蔡县司法局干警，其妻遇抓嫖警察起冲突后被刑拘。
对话背景：河南省驻马店市上蔡县司法局干警翟相波的妻子田菊红，11月12日去看望经营快餐店的朋友陈静，遇到警察抓嫖，被锁定为卖淫嫌疑人。田菊红与警察发生冲突，目前因涉嫌妨害公务罪被刑拘。
陈静说，她因为得罪过人，被举报进行卖淫活动。当天警察来抓嫖时，田菊红拉肚子去卫生间。驻马店市东风派出所所长姜舰说，民警发现田菊红手包里有20多个避孕套，就将其锁定为嫌疑人。田菊红从厕所出来后，对民警破口大骂，拒绝接受检查。
警方的视频显示，田菊红手持两把菜刀，朝几名男子挥舞，随后被制服。姜舰说，乘车强行带离田菊红时，田菊红踹烂车窗玻璃后跳车，并在大街上脱衣。对峙几分钟后，田菊红又被抬进轿车。
而田菊红称，她遭到警察恐吓并被喷辣椒水，所以跳车。到派出所后，她遭数人殴打、被喷辣椒水并被皮鞋踩压头。
警方核实田菊红住过精神病院后，第二天送田菊红到驻马店市精神病医院。14日，家属得知田菊红出事住院。当日下午，丈夫翟相波在精神病医院见到田菊红。“19日，精神病医院说要强制出院，我不答应，非... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 22 娱乐圈从来都是百花争艳的地方，但如今审美的趋同化使得天然的独特美貌十分珍贵。回望80年代，有一大群浑然天成的美女，她们演技超群，气质典雅出众，至今令人难忘。她年轻时美貌秒杀当今花旦，演技与潘虹比肩。
姜黎黎，1954年12月18日出生于辽宁沈阳，中国影视演员。1975年考入长春电影制片厂演员剧团，1976年拍摄首部影片《雁鸣湖畔》；
1980年，凭借一部《红牡丹》让她红遍大江南北；直到今日，当电影《红牡丹》主题曲《牡丹之歌》旋律响起时，很多人脑海里还会时不时地闪过影片中那个身着披风，手执长鞭，骑着骏马，刚强、泼辣的江湖侠女。
1982年她因在《赤橙黄绿青蓝紫》的出色表演，荣获1983年第六届《大众电影》百花奖最佳女配角奖。
1984年，姜黎黎还搭档赵忠祥主持了春晚，其恬静文雅的形象，活泼的主持风格，被更多观众记住。
就当所有人都认为姜黎黎在事业上更进一步时，她却退出了演艺圈，跟随丈夫赴美到洛杉矶发展，直到2000年，才返回荧屏。
姜黎黎和老公同是长影演员。姜黎黎在长影厂拍的第一部戏，就遇上了她现在的丈夫汪宝生，当时汪宝生18岁，姜黎黎21岁。由于当时的环境的限制，二人费了一番曲折才在一... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 23 发信人： inews(inews), 信区： Headline
标题： 袁世凯竟比慈禧还奢侈，鸭肉要蒸三天才吃
发信站： BBS未名空间站(Thu Oct 19 08:33:55 2017,GMT)
作为晚清重臣，民国第一任大总统，袁世凯的生活无疑是讲究的。他对吃很在意，且食量很大，光早饭就包括一碗鸡丝面、一大盘白馒头，一大盘鸡蛋，另配咖啡或茶一大杯，饼干数片。午餐和晚餐除了正常的食量外，还要外加四个鸡蛋。快六十岁的时候，袁世凯还能吃下整只鸡和鸭。
袁世凯的传记里传下来很多菜谱，有的是本来就有他爱吃的，有的是专为他创造或改良的。把这些菜收集收集，能做一大桌。
袁世凯每天的饮食从一碗参汤开始，袁氏人参汤的做法是，把人参放入沙罐内，装上水，用绳子系着把沙罐放入盛着水的铁壶内，煮开后用纱布把人参汤沥出来，即饮用。
袁世凯跟慈禧有很多共同的爱好，其中有一个就是蒸肥鸭，在鸭肚子中酿入糯米、火腿、酒、姜汁、香菌、大头菜、笋丁等，然后再隔水蒸。慈禧的做法是用清水蒸，但袁世凯是用鸡汤来蒸，蒸三天，鸡的味道慢慢地融入鸭子里。
在天津练兵的时候，袁世凯特别爱吃狗不理的包子，还进献给慈禧。慈禧也非常爱吃，袁... 阅读全帖 |
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l*****i
发帖数: 20533 | 24 这就好比一只井底之蛙，感叹这个世界也就这么点大而已。
既然提到饮食文化，就从food版转帖一个最近的报菜单帖子，让井底之蛙稍微见识一下
除了火锅川菜之外，中国历史悠久博大精深的饮食文化在蛮族反复清洗之前究竟是怎么
样的：
绍兴二十一年十月，高宗幸清河郡王第，供进御筵节次如后。
安民靖难功臣太傅静江、宁武、靖海军节度使醴泉观使清河郡王臣张俊进奉。
绣花高饤一行八果罍：
香圆 真柑 石榴 橙子 鹅梨 乳梨 榠楂 花木瓜
乐仙干果子叉袋儿一行：
荔枝 圆眼 香莲 榧子 榛子 松子 银杏 梨肉 枣圈 莲子肉 林檎旋 大
蒸枣
缕金香药一行：脑子花儿 甘草花儿 朱砂圆子 木香 丁香 水龙脑 史君子
缩砂花儿 官桂花儿 白术人参 橄榄花儿
雕花蜜煎一行：
雕花梅球儿 红消花[陈刻“儿”] 雕花笋 蜜冬瓜鱼儿 雕花红团花 木瓜大段
儿[陈刻“花”] 雕花金橘 青梅荷叶儿 雕花姜 蜜笋花儿 雕花橙子 木瓜方花儿
砌香咸酸一行：
香药木瓜 椒梅 香药藤花 砌香樱桃 紫苏柰香 砌香萱花柳儿 砌香葡萄 甘
草花儿 姜丝梅 梅肉饼儿 水红姜 杂丝梅饼儿
脯腊一行：
肉线条子[陈刻“线肉”] 皂角铤子 云梦羓儿... 阅读全帖 |
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t****9
发帖数: 4491 | 25 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: fockugcd (fockugcd), 信区: Stock
标 题: 唐国强周润发周杰伦等联名声明维护钓鱼岛主权
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 17 09:07:33 2012, 美东)
唐国强周润发周杰伦等联名声明维护钓鱼岛主权
2012-09-17 16:26:00 来源: 人民网(北京) 有1216人参与 0(0)人民网9月17日电 9
月17日，中国广播电视协会演员委员会成员唐国强等约260人就日本购买钓鱼岛一事发
表声明，表示中国演员愿在精神道义和物质行动方面竭尽全力支持党中央、国务院、中
央军委、国家海洋局等开展有理、有利、有节的维护国家主权和领土完整的一切行动。
声明指出：在维护祖国尊严和中华民族大义面前，中国演员坚决拥护和支持中国政府为
捍卫国家尊严和领土完整所采取的一切必要措施和正义之举。中国广播电视协会演员委
员会是由中国演员自愿组成的专业性组织、非盈利性的行业组织，授权于国家广播电影
电视总局和中国广播电视协会。
具体声明内容及声明人名单如下：
中国演员委员会
就日本购买钓鱼岛一事发表声明... 阅读全帖 |
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c******k
发帖数: 8998 | 26 人民网9月17日电 (记者孝金波、实习记者张茜) 9月17日，中国广播电视协会演员委
员会成员唐国强等约260人就日本购买钓鱼岛一事发表声明，表示中国演员愿在精神道
义和物质行动方面竭尽全力支持党中央、国务院、中央军委、国家海洋局等开展有理、
有利、有节的维护国家主权和领土完整的一切行动。声明指出：在维护祖国尊严和中华
民族大义面前，中国演员坚决拥护和支持中国政府为捍卫国家尊严和领土完整所采取的
一切必要措施和正义之举。中国广播电视协会演员委员会是由中国演员自愿组成的专业
性组织、非盈利性的行业组织，授权于国家广播电影电视总局和中国广播电视协会。
具体声明内容及声明人名单如下：
中国演员委员会
就日本购买钓鱼岛一事发表声明
2012年9月10日，日本政府不顾中方强烈反对和一再严正交涉，宣布“购买”钓鱼
岛及其部分附属岛屿，执意对中国领土钓鱼岛及部分附属岛屿实施所谓“国有化”，这
是对中国领土主权的严重侵犯，这是严重违反国际公约，对中国的挑衅。不仅是对中日
关系的损害，更不利于世界和平发展。中国演员委员会对此表示强烈愤慨和严厉谴责。
钓鱼岛及其附属岛屿自古以来就是中国的固有领土，为中国... 阅读全帖 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 27 2012年09月17日20:54 人民网
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人民网9月17日电 (记者孝金波、实习记者张茜) 9月17日，中国广播电视协会演
员委员会成员唐国强等约260人就日本购买钓鱼岛一事发表声明，表示中国演员愿在精
神道义和物质行动方面竭尽全力支持党中央、国务院、中央军委、国家海洋局等开展有
理、有利、有节的维护国家主权和领土完整的一切行动。声明指出：在维护祖国尊严和
中华民族大义面前，中国演员坚决拥护和支持中国政府为捍卫国家尊严和领土完整所采
取的一切必要措施和正义之举。中国广播电视协会演员委员会是由中国演员自愿组成的
专业性组织、非盈利性的行业组织，授权于国家广播电影电视总局和中国广播电视协会。
具体声明内容及声明人名单如下：
中国演员委员会
就日本购买钓鱼岛一事发表声明
2012年9月10日，日本政府不顾中方强烈反对和一再严正交涉，宣布“购买”钓鱼
岛及其部分附属岛屿，执意对中国领土钓鱼岛及部分附属岛屿实施所谓“国有化”，这
是对中国领土主权的严重侵犯，这是严重违反国际公约，对中国的挑衅。不仅是对中日
关系的损害，更不利于世界和平发展。中国演员委员会对此表示强烈愤慨... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 28 生鱼片和BBQ其实是中国人春秋时代吃的东西
知道脍炙人口是什么意思么
脍炙人口说脍炙--孔庆东
2012-09-18 | 阅：1 转：15 评：0 | 分享
修改
自从30年前中国大张旗鼓地挺进野蛮发展阶段以来，国人的饮食也日趋“野蛮化”。吃
陈粮、喝毒奶之外，大小城市遍布烧烤，街头巷尾，烟熏火燎，就是其标志之一。由陈
佩斯那厮公然在春晚上大烤羊肉串开始，发展到陆海空、麻辣烫无所不烤，连大蒜香蕉
萝卜皮也能烤着吃。套用老舍先生的一篇文章，真可谓“烤而不死是为神”了。
新世纪之初，俺到韩国蛰伏了两年；隔了5载，又到日本隐居了一年，发现韩日两
国也流行烧烤，只是规模比较小，尚不及中国的十分之一耳。中国现在到处是韩国烧烤
城，什么权金城啊，汉拿山啊，导致国人误以为高丽朋友天天吃烧烤。这正如刚学汉语
的纯朴老外，以为中国人天天吃北京烤鸭。日韩两国的饮食都较贵，老百姓不比中国市
民可以天天下馆子。像中国人这种吃法，每年扔掉的剩饭就可养活两个非洲的，无论那
个外国都承受不起，用不了3年就把经济吃崩溃了。中国人太能吃也太会吃，几十年前
，本来人民公社办得好好的，忽然刮起了一股“大... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 29 脍炙人口说脍炙--孔庆东
2012-09-18 | 阅：1 转：15 评：0 | 分享
修改
自从30年前中国大张旗鼓地挺进野蛮发展阶段以来，国人的饮食也日趋“野蛮化”。吃
陈粮、喝毒奶之外，大小城市遍布烧烤，街头巷尾，烟熏火燎，就是其标志之一。由陈
佩斯那厮公然在春晚上大烤羊肉串开始，发展到陆海空、麻辣烫无所不烤，连大蒜香蕉
萝卜皮也能烤着吃。套用老舍先生的一篇文章，真可谓“烤而不死是为神”了。
新世纪之初，俺到韩国蛰伏了两年；隔了5载，又到日本隐居了一年，发现韩日两
国也流行烧烤，只是规模比较小，尚不及中国的十分之一耳。中国现在到处是韩国烧烤
城，什么权金城啊，汉拿山啊，导致国人误以为高丽朋友天天吃烧烤。这正如刚学汉语
的纯朴老外，以为中国人天天吃北京烤鸭。日韩两国的饮食都较贵，老百姓不比中国市
民可以天天下馆子。像中国人这种吃法，每年扔掉的剩饭就可养活两个非洲的，无论那
个外国都承受不起，用不了3年就把经济吃崩溃了。中国人太能吃也太会吃，几十年前
，本来人民公社办得好好的，忽然刮起了一股“大食堂”的妖风，集体开伙，白吃白喝
。结果愣把好些地方的集体经济给吃垮了... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 30 http://news.sina.com.cn/c/nd/2016-09-18/doc-ifxvyqvy6632011.shtml
记者从辽宁省人大获悉，9月17日，辽宁省人大十二届七次会议筹备组发出公告：日前
，沈阳等14个市人大常委会和有关选举单位决定接受涉及贿选案的丁坤等452人，辞去
辽宁省第十二届人民代表大会代表职务，另有李峰代表职务被罢免，此前因涉嫌严重违
纪被立案调查的吴野松辞去代表职务。以上454名省人大代表资格终止。目前辽宁省十
二届人大实有代表147人。
公告称：
辽宁省第十二届人民代表大会第一次会议选举全国人大代表过程中，有45名当选的
全国人大代表拉票贿选，有523名辽宁省人大代表涉及此案。日前，沈阳等14个市人大
常委会和有关选举单位决定接受涉案的丁坤等452人辞去辽宁省第十二届人民代表大会
代表职务，阜新市人大常委会决定罢免李峰的辽宁省第十二届人民代表大会代表职务，
其他涉案代表有的已经在此前辞去代表职务，有的已调离本行政区，代表资格已经终止
。铁岭市人大常委会决定接受吴野松辞去辽宁省第十二届人民代表大会代表职务。依照
《中华人民共和国全国人民代表大会和地方... 阅读全帖 |
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E*V
发帖数: 17544 | 31 脍炙人口说脍炙--孔庆东
2012-09-18 | 阅：1 转：15 评：0 | 分享
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自从30年前中国大张旗鼓地挺进野蛮发展阶段以来，国人的饮食也日趋“野蛮化”。吃
陈粮、喝毒奶之外，大小城市遍布烧烤，街头巷尾，烟熏火燎，就是其标志之一。由陈
佩斯那厮公然在春晚上大烤羊肉串开始，发展到陆海空、麻辣烫无所不烤，连大蒜香蕉
萝卜皮也能烤着吃。套用老舍先生的一篇文章，真可谓“烤而不死是为神”了。
新世纪之初，俺到韩国蛰伏了两年；隔了5载，又到日本隐居了一年，发现韩日两
国也流行烧烤，只是规模比较小，尚不及中国的十分之一耳。中国现在到处是韩国烧烤
城，什么权金城啊，汉拿山啊，导致国人误以为高丽朋友天天吃烧烤。这正如刚学汉语
的纯朴老外，以为中国人天天吃北京烤鸭。日韩两国的饮食都较贵，老百姓不比中国市
民可以天天下馆子。像中国人这种吃法，每年扔掉的剩饭就可养活两个非洲的，无论那
个外国都承受不起，用不了3年就把经济吃崩溃了。中国人太能吃也太会吃，几十年前
，本来人民公社办得好好的，忽然刮起了一股“大食堂”的妖风，集体开伙，白吃白喝
。结果愣把好些地方的集体经济给吃垮了，狂吃一年的代价是挨... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 33 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 万里，生时步步脚印 走后片片光辉(多图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 26 16:52:20 2015, 美东)
7月22日，习近平与万里亲属握手，表示深切慰问。
2013年2月1日，习近平看望万里。
万里2015年7月15日12时55分在北京逝世，享年99岁。临终前他不让继续抢救，不想给
国家和人民带来过多的负担。
7月22日，为悼念万里，首都天安门、新华门、人民大会堂、外交部，各省、自治区、
直辖市党委、政府所在地，香港特别行政区、澳门特别行政区，各边境口岸、对外海空
港口，中国驻外使领馆下半旗志哀。
同一天，万里的遗体在八宝山火化，习近平等前去送行。习仲勋夫人齐心率全家送花圈
、胡耀邦夫人李昭送花圈致哀。送行的人非常多。
● 没有万里，就没有小岗村
小岗人举着「要吃米，找万里」的标语去八宝山悼念万里。
2015年7月25日 分享： Facebook Twitter Google+ LinkedIn St... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 34 2014《胡润百富榜》出炉 马云跃居中国首富
本文要点摘录：
■ 50岁的马云及其家族以1,500亿财富首次问鼎中国首富，马云成为胡润百富榜创
立16年来第11位中国首富。60岁的王健林及其家族以1,450亿财富退居第二。47岁的“
大黑马”李河君以1,250亿首次进入前三。
■ 前六名中有3位企业家会讲一口流利的英语：马云、李河君和李彦宏，显示中国
企业家国际化。胡润百富董事长兼首席调研员胡润表示：“很难想到，中国1000多位上
榜企业家的财富总和都超过了西班牙或韩国整个国家的GDP。十年前中国只有1个百亿富
豪，今天都有176个了，其中6个都是上千亿的。更吓人的是，都有8位‘80后’的白手
起家富豪出来了。”
■ IT行业上升最快，前十名中有5位涉足IT行业。今年文化娱乐、金融投资、汽车
、新能源、医药和制造业表现较好。钢铁行业表现最差。而制造业和房地产仍然是将近
一半上榜富豪的主要财富来源。
■ 北京仍然是最多企业家偏好居住的城市，有180位上榜企业家居住在北京，比去
年增加40位；深圳保持第二，并且拉大与第三名上海的距离。
胡润研究院今日发布2014胡润百富榜，50岁马... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 35 明天一早要去阿拉斯加Cruise一周，所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时，吃了一道『腊味荞麦包』的菜，是用松仁，玉米，香肠丁，腊肉丁等小
炒好，然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃，非常好吃。今年回国时
，发现有很多从那个演变出来的新菜，我这个搭配就是其中的一种。山珍：香菇和冬笋
， 配上海味：海参，夹在荷叶包中，实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄，因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料：速冻海参或水发后的海参500克，冬笋100克，水发后的香菇100克，葱3-4根，干
红辣椒3-4个，姜末2茶匙，碎米芽菜约30-40克，料酒2汤匙，盐，糖，荷叶包
制作过程：
依次将海参，冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节，干红辣椒去籽剪成小节。
炒锅烧热，放入1汤匙油烧热，放入姜末，红辣椒节和一半的葱爆香，然后加入海
参、冬笋、香菇丁、芽菜一起翻炒2分钟。
加入料酒，适量的盐和少许糖，翻炒至锅里水分边干，加入剩下的葱炒匀。
荷叶包可以蒸热或用微波炉加热后摆在盘子周围，将... 阅读全帖 |
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i**9
发帖数: 1277 | 36 剁椒的制作方法：
材料：
韩国辣椒（Korean chili），姜，蒜粒，洋葱，苹果/梨，炒熟白芝麻，花椒；
盐；一次性薄膜手套；密封瓶
做法：
1.辣椒去蒂，姜去皮，同蒜粒一起洗干净，晾干。
2.辣椒剁碎，加入剁碎的洋葱和苹果果肉拌匀，加盐拌匀后搓揉剁碎的菜末到辣椒色变
稍稍深绿断生的样子。静置一夜。
3.姜蒜打碎成末，加到剁辣椒里，并且加入芝麻粒和花椒粒，拌匀后静置4-6小时。
4.用力挤去剁椒里出的水分，把挤干的剁椒一层一层码在密封瓶里，压紧实，每码一层
，撒一些盐，盖紧盖子。剁辣椒就做好了。
小厨心得：
1.关于辣椒的选择，因为买不到合适的红椒，我就用绿色的了。我看到韩国店的Korean
chili很像在国内做剁辣椒的那红尖椒，觉得可以用来做剁椒。试过以后觉得很香辣，
跟国内剁椒味道很像。我另外在墨西哥店买过一种辣椒细细长长的，也做过剁椒，觉得
也不错，只是更辣。我觉得只要是肉比较紧，肉质稍稍厚的细长型小辣椒都可以用。但
不要选蜡质外皮太厚的，也不要选肉太薄的小辣椒，首选香辣型品种，尽量避免干辣型
辣椒。受薯条妈妈苹果派做法的启发，我想可以把不同品种的小辣椒都买一点剁碎混在
一... 阅读全帖 |
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m*****o
发帖数: 408 | 37 这道干锅千叶豆腐，酱香浓郁、香辣适口，是一道非常下饭开胃的家常菜，保证你越吃
越过瘾。 千叶豆腐不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强
的汤汁吸收能力，可以说是一种非常容易烹饪的食材。在各大超市、菜市场都可以买得
到。亲们可以去找找。
材料
千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。
做法
第一步：准备食材。千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。
第二步：将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、红辣椒段切、葱姜蒜切末备用。
第三步：往干锅底抹少许油，然后将洋葱丝放入锅底。(因为是干锅，吃的时候还要加
热，所以洋葱不需要炒熟。如果亲不使用干锅，可以省去这一步。)
第四步：锅中倒入适量的水，水烧开后将千叶豆腐放入锅中焯10秒左右捞出。（也可以
用油将千叶豆腐煎至双面金黄，我为了避免食用过多的油，所以改为水焯）
第五步：锅中倒入适量的油，油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺辣椒粉煸炒出红油。然后
将红辣椒、葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。（火不要太大，太大容易将辣椒粉煸糊）
第六步：将焯好的千叶豆腐放入锅中翻炒匀均。然后放入半小勺盐、1... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 38 发信人： Conrad(康拉德), 信区： Food
标题： 好吃又吃不腻的9道家常菜
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 8 10:06:27 2017,GMT)
清淡豆腐虾仁
1. 嫩豆腐切块，西兰花撕小朵，锅中烧开水放少许盐，下豆腐和西兰花焯片刻。
2. 虾去虾头虾线洗净， 放盐、料酒、淀粉腌15分钟入味。
3. 锅中放稍多点油，七成热下虾仁炒熟盛出备用，余油下葱、蒜炒香，放入豆腐，加
美极鲜味汁、耗油和盐翻炒。
4. 再倒入虾仁、西兰花，加淀粉水勾芡炖3分钟即可。
玉米炒鸡丁
主料：鸡腿 甜玉米；配料：红椒 小葱 姜 盐 生抽 油 料酒 淀粉
做法：
1.鸡腿去骨去皮切小丁，加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿；
2. 玉米剥粒洗净
3.红椒切小丁；葱切末，葱白分开；姜切末
4. 锅中加油烧热，入鸡丁滑熟盛出
5.锅留底油，炒香姜葱末，倒入玉米炒至变色
6.加入鸡丁翻炒均匀
7.加盐调味，加入红椒丁和葱白炒匀即可
茄子烧土豆
1.土豆切成片，茄子切成块，青椒也切成片，葱姜切好，将切块的土豆、茄子，浸泡在
水中5分钟，然后捞出沥干水。
2. 生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、... 阅读全帖 |
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y*****e
发帖数: 216 | 39 番茄，别名西红柿，是平时餐桌上常见的蔬菜。无论是便宜的价格还是丰富的营养价值
都决定了其受欢迎的程度，制作方法也是千变万化、不拘一格。而无论是凉拌还是热炒
，番茄总以其美味陪伴我们的胃，温暖我们的心。
挑选要点
1.看颜色
不同颜色的西红柿具有不同的保健功效，如红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很
有好处。橙色的西红柿，番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。粉红色的西红柿，
含有少量番茄红素， 胡萝卜素也较少。浅黄色的西红柿，含少量胡萝卜素，不含番茄
红素。当西红柿成熟时，色泽会由青变红。未成熟的青西红柿中含有大量的生物碱，可
被胃酸水解成番茄次碱，多食会出现恶心、呕吐、流涎等中毒症状。
2.看果形
美味的西红柿要圆、大、有蒂，硬度适宜，富有弹性。扁圆形的果肉薄，正圆形的果肉
厚。不要购买带长尖或畸形的西红柿，这样的西红柿大多是由于过量使用植物生长调节
剂造成的。
3.看着色
在选购生吃西红柿时，还需注意不要购买着色。不匀、花脸的西红柿，很可能是由于西
红柿病害造成的，味道和营养均很差。
下面就来介绍几道利用番茄做出的美味，正适合在天气微寒的现在食用。
芝士焗番茄(需烤箱)
主料：西... 阅读全帖 |
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a*******e
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标 题: 【2011家常菜】一周新菜小结，1特别菜3凉菜4小炒1汤
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 27 09:48:46 2011, 美东)
明天一早要去阿拉斯加Cruise一周，所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时，吃了一道『腊味荞麦包』的菜，是用松仁，玉米，香肠丁，腊肉丁等小
炒好，然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃，非常好吃。今年回国时
，发现有很多从那个演变出来的新菜，我这个搭配就是其中的一种。山珍：香菇和冬笋
， 配上海味：海参，夹在荷叶包中，实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄，因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料：速冻海参或水发后的海参500克，冬笋100克，水发后的香菇100克，葱3-4根，干
红辣椒3-4个，姜末2茶匙，碎米芽菜约30-40克，料酒2汤匙，盐，糖，荷叶包
制作过程：
依次将海参，冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖 |
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a***u
发帖数: 4334 | 41 来自主题: LeisureTime版 - 古代的名厨 这个菜单容易找。想当年我老人家还没有认清文科生真面目的时候还略微研究过这个菜
单：
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绣花高饤一行八果垒：
香圆 真柑 石榴 棖子 鹅梨 乳梨 榠楂 花木瓜
乐仙干果子叉代儿一行：
荔枝 圆眼 香莲 榧子 榛子 松子 银杏 梨肉 枣圈 莲子肉 林檎旋 大蒸枣
镂金香药一行：
脑子花儿 甘草花儿 朱砂圆子 木香丁香 水龙脑 史君子 缩砂花儿 官桂花儿 白术人参
橄榄花儿
雕花蜜煎一行：
雕花梅球儿 红消花 雕花笋 蜜冬瓜鱼儿 雕花红团花 木瓜大段儿 雕花金桔 青梅荷叶
儿 雕花姜 蜜笋儿 雕花棖子 木瓜方花儿
砌香咸酸一行：
香药木瓜 椒梅 香药藤花 砌香樱桃 紫苏李香 砌香萱花柳儿 砌香葡萄 甘草花儿 姜丝
梅 梅肉饼儿 水红姜 杂丝梅饼儿
脯腊一杭行：
肉线条子 皂角铤子 云梦豝儿 虾腊 嬭房 旋鲊 金山咸豉 酒腊肉 肉瓜齑
垂手八盘子：
拣蜂儿 番葡萄 香莲事件念珠 巴榄子 大金桔 新椰子象牙版 小橄榄 榆柑子
再坐
切时果一行：
春藕 鹅梨饼子 甘蔗 乳梨月儿 红柿子 切棖子... 阅读全帖 |
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s**l
发帖数: 11983 | 42 導演系
* 56级 吴贻弓
* 59级 黄蜀芹、郭宝昌
* 60级 谢飞
* 61级 郑洞天、丁荫楠
* 76级进修班 吳天明
* 78级 陳凱歌、田壯壯、李少红、吴子牛、胡玫、张军钊
* 83级进修班 鲁晓威、黄建新、韓三平
* 85级 王小帥、娄烨、胡雪杨、路学长
* 95级研究生 陸川
* 管虎
[编辑] 攝影系（电影摄影专业）
* 78级 張藝謀、顧長衛、呂樂、侯詠、张会军
* 85级 張元
[编辑] 攝影学院（图片摄影专业）
* 99级 寧浩
[编辑] 美術系
* 59级 李前宽
* 78级 霍建起、冯小宁、何群
* 08级
[编辑] 文學系
* 96级进修班 賈樟柯
* 刘伽茵
[编辑] 表演学院(1990年前)
[编辑] 78级
張豐毅、张铁林、陈国星、周里京、汪粤、杨晓丹、梅兆华、朱晓鸣、王咏歌、陈浥、
葛建军、贾东朔、张潮、谢园、张伟克、王玉璋、曹蓬、赵雍、王向红、郭靖、颜世魁
、吕小刚、张志强、袁牧女、李小力、方舒、马静、金... 阅读全帖 |
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w*l
发帖数: 2550 | 43 ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys6.dxiong.com)(xys.ebookdiy.com)(xys2.dropin.org)
◇◇
【立此存照】海内外156个流氓“学人”
方舟子按：晒一下这些与肖传国勾结的流氓学者、律师，有好几个包括组织者杨
玉圣、葛莘（亦明）早被揭露学术造假、招摇撞骗，被“方舟子”打疼了，就去
打“方舟子妻”，连有点品的流氓都不屑做的事，他们道貌岸然干得挺欢，以后
我有得忙。第二句就是造谣，什么中央电视台、新华社报道该事件，这些学者、
律师集体出现幻觉？
把签名者按机构排列：
陈 力 天津世杰律师事务所首席合伙人兼执行主任、律师
尚丽丽 天津光影之约视觉工作室摄影师
杨 林 天津光影之约视觉工作室摄影师
于 琪 天津光影之约视觉工作室摄影师
周 林 天津光影之约视觉工作室摄影师
姜恩庆 天津商业大学中文教研室主任、副教授
宋兴晟 天津商业大学国际教育学院讲师
王立杰 天津商业大学国际教育学院讲师
陈武钟 天津四方君汇律师事务所律师
刘冀湘 天津四方君汇律师事务所律师
邱 凯 天津四方君汇律师事务所律师
王寒松 天津四方君汇律师事务所律师
杨... 阅读全帖 |
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c*******i
发帖数: 14 | 44 四、“中宇门”：开题后的风波
10月27日，开题。可以一天都和他在一起，看着他，真幸福。关于开题后的风波及心理
感受，将写给衣老师的邮件贴过来。
需要补充说明的再另写。
【衣老师，提笔先向您问好，愿一切安好，天天开心！时间过得真快，今天是11月1号
了，距27号开题其实才过去4天，但似乎已经有十多天了，时间过得太慢了。这会儿在
临汾家中，坐在书房里心平气和给您写封信。请您一定要耐心地看完。早有写封邮件的
冲动，但我一直强迫自己找些事情来做，尽量让时间延后一些，再延后一些，好让我更
接近一份平静，来回忆、来书写心情。这样子也许会更接近事情真相，少一份冲动中的
猜忌与伤心。下面就想到哪里写到哪里吧。
先说说27号的事情。
早上到了会议室，见杨老师还没有来，而另外两位同门也还没有到，我就自己去杨老师
办公室请他下来到会议室。（这个做得没有错吧，对他也是挺尊重的）开题会上，我一
边看自己的材料，一边随时记录别的同学答辩中出现的问题或者对我有启发的材料以及
老师们的建议与看法。我很少去注视你，因为在那个小环境中，不想在眼神中流露出什
么。27号上午的心情素描——一份宁静中舒缓的愉悦（看见了，满足... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 45 司法局干警妻子涉卖淫被抓，与警察起冲突涉嫌妨害公务罪被刑拘，当事人丈夫——
说我老婆卖淫得有证据 警方应为打人道歉
对话人物：翟相波，河南省上蔡县司法局干警，其妻遇抓嫖警察起冲突后被刑拘。
对话背景：河南省驻马店市上蔡县司法局干警翟相波的妻子田菊红，11月12日去看望经
营快餐店的朋友陈静，遇到警察抓嫖，被锁定为卖淫嫌疑人。田菊红与警察发生冲突，
目前因涉嫌妨害公务罪被刑拘。
陈静说，她因为得罪过人，被举报进行卖淫活动。当天警察来抓嫖时，田菊红拉肚子去
卫生间。驻马店市东风派出所所长姜舰说，民警发现田菊红手包里有20多个避孕套，就
将其锁定为嫌疑人。田菊红从厕所出来后，对民警破口大骂，拒绝接受检查。
警方的视频显示，田菊红手持两把菜刀，朝几名男子挥舞，随后被制服。姜舰说，乘车
强行带离田菊红时，田菊红踹烂车窗玻璃后跳车，并在大街上脱衣。对峙几分钟后，田
菊红又被抬进轿车。
而田菊红称，她遭到警察恐吓并被喷辣椒水，所以跳车。到派出所后，她遭数人殴打、
被喷辣椒水并被皮鞋踩压头。
警方核实田菊红住过精神病院后，第二天送田菊红到驻马店市精神病医院。14日，家属
得知田菊红出事住院。当日下午，... 阅读全帖 |
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q***2
发帖数: 412 | 46 “好疯狂的灵木盟……”
密室中，齐休正在对照墙上的地图测算距离，灵木盟此次越境，直接在丹盟腹地狙
杀对方庶务掌门，若是短时间轰不破护山大阵，或者被在场众人缠住，又或者丹盟的反
应及时一些，他们都是要糟的。
即便危险性极大，他们还是做了，而且获得了成功。
“若是狙击刑剑的杀手，能找到面对我的机会，我能在刀下活命么？不，不可能。”
齐休喃喃自语，灵木盟的如意算盘，就是令楚秦门短时间内群龙无首，以至于无暇
南顾吧？
又或者……
“灵木盟出手就是咱们最痛的部位，说不定是想将咱们两家的后台元婴给引诱出来
，。”
身后的韩平蔫蔫说道，他家可没有齐休的强运，有人帮挡刀子。而灵木盟发疯，北
方的楚秦门已经成了他家的天然盟友，是必须要拉拢的对象，他再也抖不起来了。
“正式结盟，南北呼应，对我们两家都有利。”他这次甘冒奇险，从灵木盟地界反
穿而过，就是为了找楚秦门签下一纸盟约。
齐休转回身，慢慢踱起了步子。
既然自己没死，可以等等齐云执法峰那边的反应，如果能跟在后面狐假虎威一把，
压服灵木盟，对自己是大大有利……
何必急着陪丹盟抗第一波。
想清楚，对韩平打个哈哈，敷衍一番。
“哼！齐掌门别忘了，我们两家还... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 47 第三部 秋缠
如果，我还能再多活一天，
我要勇敢告诉你——我爱你！
将我最后的、仅有的二十四小时的美丽献给你，
等待来生，化为秋蝉，为你吟唱一个夏季的缠绵。
三之一 失衡
在前往英国受训前的最后一个礼拜，沈瀚宇和沈天晴之间的关系，有意无意地疏离了。
他忙，她也忙，少有机会坐下来谈心；共处时，也常陷入僵冷怨言的局面，当她用
若有所思的眼神，不发一语地审视他时，他会下意识规避。
记不得从几时起，她再也没去和他共睡一张床，或许是发现他身边睡了另一个人，
再也没有她容身之地。
记不得从几时起，她的笑容少了，或许是从那一晚，她问他——「你心里爱的到底
是谁？」随着他的无言，她的笑容也沉寂了。
她不再喊他哥哥，从那一天发现刘心苹站在他身边，很甜、很幸福地唤他时，就不
再喊了。
心苹姊那一声柔柔的「瀚宇」，也许融了他的心，却炙痛了她的魂。
于是，她也试着让那声缠绵的音律由她口中唤出，换来的却是他指关节轻敲上她额
头，严肃纠正：「我是妳哥耶，没大没小！」
不一样的，不论怎么喊，都不可能一样，别人倾尽温柔的呼唤，能够换来他轻怜蜜
意的拥抱，而她，得到的只有训斥。
不是她不想亲近他，而是他将心层层封锁，不... 阅读全帖 |
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Y**u
发帖数: 5466 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
Godwithus (神与我们同在) 于 (Tue Jul 26 16:23:52 2011, 美东) 提到:
孔子于乡党，恂恂如也，似不能言者。其在宗庙朝廷，便便言。唯谨尔。
朝，与下大夫言，侃侃如也，与上大夫言，唁唁如也。君子，椒错如也，与与如也。
君召使摈，色勃如也，足攫如也。揖所与立，左右手，衣前后，谵如也。趋进，翼如也
。宾退，必复命，曰：“宾不顾矣。”
入公门，鞠躬如也，如不容。立不中门，行不履阈。过位，色勃如也，足攫如也，其言
似不足者。摄齐升堂，鞠躬如也，屏气似不息者。出，降一等，逞颜色，怡怡如也。没
阶趋，翼如也，复其位，椒措如也。
执圭，鞠躬如也，如不胜。上如揖，下如授，勃如战色，足缩缩，如有循。享礼，有容
色。私枧，愉愉如也。
君子不以绀诹饰，红紫不以为亵服。当暑，诊浠裕，必表而出之。缁衣羔裘，素衣霓裘
，黄衣狐裘。亵裘长，短右抉。必有寝衣，长一身有半。狐貉之厚以居。去丧无所不佩
。非帷裳，必杀之。羔裘玄冠不以吊。吉月，必朝服而朝。
齐，必有明衣。齐必变食，居必迁坐。
食不厌... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 【2011家常菜】一周新菜小结，1特别菜3凉菜4小炒1汤
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 27 09:48:46 2011, 美东)
明天一早要去阿拉斯加Cruise一周，所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时，吃了一道『腊味荞麦包』的菜，是用松仁，玉米，香肠丁，腊肉丁等小
炒好，然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃，非常好吃。今年回国时
，发现有很多从那个演变出来的新菜，我这个搭配就是其中的一种。山珍：香菇和冬笋
， 配上海味：海参，夹在荷叶包中，实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄，因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料：速冻海参或水发后的海参500克，冬笋100克，水发后的香菇100克，葱3-4根，干
红辣椒3-4个，姜末2茶匙，碎米芽菜约30-40克，料酒2汤匙，盐，糖，荷叶包
制作过程：
依次将海参，冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 50 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 【2011家常菜】一周新菜小结，1特别菜3凉菜4小炒1汤
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明天一早要去阿拉斯加Cruise一周，所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时，吃了一道『腊味荞麦包』的菜，是用松仁，玉米，香肠丁，腊肉丁等小
炒好，然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃，非常好吃。今年回国时
，发现有很多从那个演变出来的新菜，我这个搭配就是其中的一种。山珍：香菇和冬笋
， 配上海味：海参，夹在荷叶包中，实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄，因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料：速冻海参或水发后的海参500克，冬笋100克，水发后的香菇100克，葱3-4根，干
红辣椒3-4个，姜末2茶匙，碎米芽菜约30-40克，料酒2汤匙，盐，糖，荷叶包
制作过程：
依次将海参，冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖 |
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