r*******u
发帖数: 8732 | 1 【 以下文字转载自 Vancouver 讨论区 】
发信人: rainbowwu (miss wu), 信区: Vancouver
标 题: 今年红鳟三文鱼回游将比预期少
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 21 20:52:45 2013, 美东)
联邦渔业及海洋部（DFO）预测菲沙河（Fraser River）今年红鳟三文鱼（sockeye
salmon）回游数量，将比预期为少。DFO资源经理詹特兹（Les Jantz）指出，初步预测
今年将有160万至1,560万尾红鳟回游。若回游数量低于500万尾，联邦将禁止商业捕渔
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r*******u
发帖数: 8732 | 2 联邦渔业及海洋部（DFO）预测菲沙河（Fraser River）今年红鳟三文鱼（sockeye
salmon）回游数量，将比预期为少。DFO资源经理詹特兹（Les Jantz）指出，初步预测
今年将有160万至1,560万尾红鳟回游。若回游数量低于500万尾，联邦将禁止商业捕渔
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T**r
发帖数: 7016 | 3 鳟，在俺心中一直是个神秘高贵的东西。化石及各位老大们的色彩绚丽的毒美图，高级
飞钓毒美杆，昭君黛玉等毒美饵，将这鳟烘托得至高无上，觉得难度相当高。钓鳟一直
是俺的一个梦想，可惜俺们这儿没有野生鳟，只有饲养鳟。
钓鳟，俺这是第一次，不折不扣的新手。听说饲养难钓，不爱吃活饵，更爱吃hatchery
food。要去钓它，那当严得做好准备工作，网上请教老大们钓养鳟的方法，记下所有
可能有效的饵。早早准备好蚯蚓、trout bait（专门标注含hatchery food）、bluefox
spinner、husky jerk、floating minnow crank bait（怒宗杀手锏）、太空豆、七星
漂（把蚯蚓浮起来）、小hook、小重锤。把杆子检查一遍，轮子拿出来再擦擦，清理
spool滑轮，这次把curado 200E7的free spool都整过了一分钟。core的boca bearing
也再次清理一遍，用mineral spirit泡１０分钟，然后酒精泡，然后用compressed air
吹干。orange seal拿下来之后就不装回去了，避免有任何摩擦。装回轮子后一测，１
分... 阅读全帖 |
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i******k
发帖数: 4625 | 4 漂亮！
原来cutthroat鳃喉部的那一抹红没有想象中的明显
借光我也发几张切喉鳟 |
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c****s
发帖数: 5892 | 5 卑诗省今年红鲑（Sockeye，又称红大马哈鱼或红鳟，三文鱼的一种）回流预测会创1913年以来最高纪录，多达2500万条。而去年则是红鲑回流歷史最小记录。联邦因此近4年来首次允许渔民及普通民众捕捞这种三文鱼。
周二（24日），由加拿大和美国联合组成、监管西岸三文鱼渔业的组织——太平洋三文鱼委员会(Pacific Salmon Commission)举行菲沙河小组例会，检討及更新菲沙河Sockeye三文鱼回游的预测数据和情况等。
在分析多个地点最新所得样本的结果后，委员会於报告里，將预测回游数量提高至2500万条，这是自1913年来最高数目。
联邦渔业及海洋部隨即公布，容许包括商业、休闲捕鱼和原住民捕捞菲沙河內的Sockeye三文鱼，这是4年来首次。
三文鱼去年的回游数目离奇大减，委员会曾预测有1000万条，但最后只有约150万条在菲沙河出现，联邦政府因此下令要展开公眾研讯，其听证会排期在下月举行。
三文鱼第一年会在淡水生长，然后到大海成长，到第4年便会回游到淡水河流產卵。
卑诗大学渔业中心教授沃特斯(Carl Walters)指，由于三文鱼在其生命周期的中段——也即生存比例的决定性时段 |
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t*****n
发帖数: 362 | 6 “人心生一念，天地悉皆知，善恶若无报，乾坤必有私。”寥寥数字，将千万年来善恶
有报的无数佐证概括其中。善恶必报的法则绝不会因为你不信而产生丝毫的影响，对于
作恶者一定做多少还多少，做多大还多大，并且是加倍的偿还。
十五年来，那些听信了中共谎言的各级党、政官员、“六一零”、公、检、法、司人员
、武警、国安甚至普通人，为了一己私利，不分正邪善恶，逆天叛道，仰中共邪党黑帮
趋之若鹜，贪赃枉法如鱼得水，竭力玷污与打压教人向善的法轮大法，其却不知累累恶
行早已“堵死天堂路，打开地狱门”，以事实验证着“善恶有报”这一警世名言。
据不完全统计，截止到二零一三年，仅保定参与迫害法轮功学员的恶人、恶警遭恶报有
名有姓的就二百多人，更多的还有待查实。
一、遭恶报的保定各级中共书记们
(一)遭恶报患癌症而亡
一条毒计，父子双亡
黄法曾，男，原安新县委书记。二零零零年初，曾有邻县书记向其讨教，法轮功上访如
何制止。黄法曾献上毒计：老百姓最怕抄家，基层干部最怕撤职。结果造成邻县很多上
访的法轮功学员被非法抄家，一些基层干部被撤职。事后一个多月，黄法曾突患癌症而
死。之后，其子开车追尾，车祸死亡。
讨好上司作恶，... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 7 “人心生一念，天地悉皆知，善恶若无报，乾坤必有私。”寥寥数字，将千万年来善恶
有报的无数佐证概括其中。善恶必报的法则绝不会因为你不信而产生丝毫的影响，对于
作恶者一定做多少还多少，做多大还多大，并且是加倍的偿还。
十五年来，那些听信了中共谎言的各级党、政官员、“六一零”、公、检、法、司人员
、武警、国安甚至普通人，为了一己私利，不分正邪善恶，逆天叛道，仰中共邪党黑帮
趋之若鹜，贪赃枉法如鱼得水，竭力玷污与打压教人向善的法轮大法，其却不知累累恶
行早已“堵死天堂路，打开地狱门”，以事实验证着“善恶有报”这一警世名言。
据不完全统计，截止到二零一三年，仅保定参与迫害法轮功学员的恶人、恶警遭恶报有
名有姓的就二百多人，更多的还有待查实。
一、遭恶报的保定各级中共书记们
(一)遭恶报患癌症而亡
一条毒计，父子双亡
黄法曾，男，原安新县委书记。二零零零年初，曾有邻县书记向其讨教，法轮功上访如
何制止。黄法曾献上毒计：老百姓最怕抄家，基层干部最怕撤职。结果造成邻县很多上
访的法轮功学员被非法抄家，一些基层干部被撤职。事后一个多月，黄法曾突患癌症而
死。之后，其子开车追尾，车祸死亡。
讨好上司作恶，... 阅读全帖 |
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N**i
发帖数: 3857 | 10 Huron River鱼很多，鲈鱼要到7月初才允许钓（去年是这样，今年不知道），猫鱼，鲤
鱼，鲫鱼一年四季可以钓，不是开放季节的时候钓错鱼被抓罚款很重的。这几天是红鳟
鱼的季节，没有全证的不能在Huron River很多河段钓。 |
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f**********e
发帖数: 79 | 12 感谢楼主回复，我现在也有一个两截式的女士杆子。我当年有更精彩的遭遇，我去甩
spinner的时候，
把前面一节给甩出去了，后来费了很大劲，终于捞起来了。于是我就把杆子的接缝处用
强力透明胶粘起
来了。
感觉接缝处是这种杆子的阿喀琉斯之踝——致命的缺陷，我现在都只用她配4lb线钓红
鳟。最主要的是配
合我的身份，这个杆子比较淑女。但是当我真正要挑战大鲤鱼和大猫鱼的时候，我是绝
对信不过这类两
截式的杆子。我都用ugly stick搭配日本的Shimano4000的轮子，上20磅到30磅左右的
spider
line，那种完美又英气的组合，别说鲤鱼猫鱼，就是龙王也给你拽上来。这种装备，给
人一种人挡杀
人，佛挡杀佛的霸气，是我钓鱼的另一种快乐！！ |
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S********t
发帖数: 18987 | 13 好,
我们行程的问题就是时间太紧,永远象冲锋打仗一样,不少点都没时间等最好的时间来拍
, 想出好片很难,
当然肯定会晨昏找个好点静下来拍,
问题是老天也不常帮忙,mono lake还有算点pink但没云,silver lake日出也是没云,又没有红山尖,
Maroon bell我们也没看到好日出,
anyway, 出去走走总是好的, 走的多了,总能撞上出片的机会 |
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t*****s
发帖数: 3478 | 14 那可能你是照顾到另外些不摄影的同学了。呵呵，要出好片，还是要看运气和花时间的
。我随便说说的，南加州其实以前没有注意过，我看得出你们主要是户外活动为主，所
以说你拍得还真不错。西部我可能更会去北加州，Washington州和Oregon。
又没有红山尖, |
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KV
发帖数: 5728 | 15 看这么肥，菜谱不错，这些外来鱼会不会灭掉当地的鱼种？红鳟好看不好吃，不如放养
crappie，或者walleye，丰富菜篮子。 |
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d********y
发帖数: 577 | 16 （12）
“喂，我这好像有鱼咬钩！”我兴奋地大叫。
林峰赶紧过来帮我，等费半天劲摇上来一看，什么都没有。“你别急，这儿的鱼比你都
精呢，它那儿是试探你，你得沉住气，等它把饵吞下去再起杆儿。”我不好意思地看看
别人，人家都比我能沉住气，这一会功夫吴迪都钓上来两条了。说老实话钓鱼这种活动
实在不适合我这种脾气的人，一动不动地盯着水面入定，估计我八十岁后能方练到如此
定力。干脆把杆戳那儿，自己边上凉快去了。
这片木屋依山而建，屋前流水欢畅，坐在水边山风拂面，看着一片片若隐若现的野花，
闻着山里特有的清香，身心自然而然就放松下来。林峰举着鱼竿回头对我笑笑，意思是
他也被鱼儿戏耍了一次。汪洋不知道大叫了一句什么，惹得大家笑个不停。男小白正在
帮女小白上饵，两个人离得很近。我在阳光下长长地伸个懒腰，心里一种幸福的感觉油
然而生，嗯，不要大喜大悲、大开大阖，就这样的生活也是蛮有滋味的。
中午是地道的农家饭。才钓上来的红鳟片了鱼片生吃，肉质细嫩滑腻颇有入口即化的感
觉。另外几个菜也是上桌就光，摊柴鸡蛋那是真有鸡蛋味啊，贴饼子一尝就是新鲜的玉
米面做的，炒豆腐甚至还能吃出泸水味！别看这些菜普通，在城里就 |
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T******Q
发帖数: 207 | 19 发信人: bigcatfish (垂钓坐磐石，水清心亦闲), 信区: gardening
标 题: 回归菜版的礼物 -- 我的钓鱼历险记
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 2 11:55:44 2017, 美东)
Source: http://www.mitbbs.com/article_t/gardening/32260017.html
四月的一个凌晨，手机闹钟响了，我赶紧关掉闹钟。外面的天还是漆黑的，我蹑手蹑脚
地从床上爬起来，摸黑就开始穿衣服。先是保暖衬衣衬裤，然后是秋衣秋裤，然后是毛
衣毛裤，登上特厚的棉袜子，我就下了楼。到了门口，再套上滑雪服和滑雪裤，戴上毛
帽子，穿上雪靴，轻轻地出了门。
你以为我要去滑雪？不是，坑爹，我这是要去钓鱼！这里是美国东部，即使四月初了，
到处还是冰天雪地的，上周才下完一场大雪。我本来就是个纨绔钓鱼派，钓鱼纯粹是玩
酷，一般这种鬼天气我是不会出动的，穿这么臃肿完全不符合我玩酷的标准。但是这次
不同，因为今天小芳姐要去，我这是去追星的，钓鱼不是主要目的。
芳姐过去是混犹他州的，钓鱼技术是属于摩门剑派的顶尖人物。当年芳姐在犹他州的时
... 阅读全帖 |
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b***i
发帖数: 176 | 20 呵呵，我做的功课吧，来源于黄石公园主页
水平不够，肯定有错误和不准确，尤其是随便起的中文名字，请以英文资料为准
谢绝转载
黄石自然景观列表
1. 峡谷区（CANYON Area）
黄石大峡谷：峡谷区的主要景点，从上瀑布到Tower瀑布长20英里，深800到1200英尺，
宽1500到4000英尺。黄石大峡谷在地质上是非常年轻的，形成于一万到一万四千年前，
此前这里可能还有另一个峡谷。由于缺少野外勘测，峡谷的成因目前还不清楚，我们只
知道峡谷是由河水侵蚀而不是冰川作用形成的。黄石大峡谷由以下因素而著名：峡谷的
地质成因，古人征服峡谷的历史遗迹，今天游客向往的景点，印第安人美丽传说，早期
探险者的记录。对游客而言，黄石大峡谷的意义可以很简单：美丽，壮阔，由于她人们
建立了国家公园，保护她留给子孙后代。
上下瀑布（Upper and Lower Falls）:这些瀑布是由黄石河水侵蚀质地较软的岩石形成
的。位于上游的109英尺高的上瀑布可从Upper Falls和Uncle Tom's步道上看到；308英
尺高的下瀑布可以从Lookout /Red Rock /Artist等观察点... 阅读全帖 |
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d********r
发帖数: 3279 | 21 不用了，呵呵。我也在utah，这里的割喉鳟我也钓过不少了，以前也在鱼版奔过，可能
还能search着。一抹红可能不是所有割喉鳟都有，但是有的一定是割喉鳟。认这鱼只要
找到这个就没有问题了。斑点花纹颜色变异都太多，不能作为鉴定依据。你那张照片的
一抹红更不明显，但还是有，所以一定也是割喉鳟，我根本没看斑点花纹。lz的也是这
样。 |
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V**********1
发帖数: 24381 | 22 请让我入梦
，原国家一级厨师赵兵，一手操办。数千年来，中国食界的厨师一直是按照“天地玄黄
，宇宙洪荒”八个字排辈份的，而赵师傅正是地字辈的宗师级厨师（没有天字辈，以示
对厨师之祖商朝伊尹的尊敬）。
Alpine Lakes 高山湖泊的野生棕鳟 (brown trout)。这种鱼的生态环境非常脆弱，必
须是冰冷清澈毫无污染的活水，所以无法人工养殖，只见于海拔 1500 呎以上的溪流或
湖泊中；这也是为何 Safeway 或 QFC 常可买到养殖的彩虹鳟 (rainbow trout) 甚至
割喉鳟 (cutthroat trout)，但却绝对买不到棕鳟的原因。棕鳟日常食物是空中飞虫而
非土泥，所以绝无土气；又因为高山湖泊的水皆是冰雪融化而成，水质清净略甜，因而
鱼肉也略带天然甜味而少腥。棕鳟为了攫取水面或空中飞虫: ，常须高速冲出水面，这
种激烈的运动使得它们的肉质坚实细密，最适合久煮久炖，或大火爆炒。
墨西哥品种的 jalapeno 辣椒充数，这种辣椒的辣味当然与中国辣椒不同，不够道地。
老四川用的辣椒是从四川邛崃进口的五彩朝天椒。这种辣椒因其椒果五彩缤纷而得名，
但老四川的水煮鱼端... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点，好运名：小旺红) 于 (Mon May 16 17:59:41 2011, 美东) 提到:
每楼对应一集～～
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ladyred (落红万点，好运名：小旺红) 于 (Mon May 16 18:00:30 2011, 美东) 提到:
名侦探柯南剧情第1集 云霄飞车杀人事件 酒会现场发生山崎总经理被害事件。解决
这个事件的是以福尔摩斯式的推理能力而声名大噪的高中生侦探——工藤新一。某天，
新一和自己青梅竹马的同班同学毛利兰相约到游乐场游玩时，意外的在云霄飞车上遇到
了杀人事件，在新一的推理下，很快协助警方破了这个案子。不过，这时有两个黑衣人
的身影进入了新一的视线……
☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点，好运名：小旺红) 于 (Mon May 16 18:01:03 2011, 美东) 提到:
名侦探柯南... 阅读全帖 |
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l****n
发帖数: 6896 | 24 这还要问？首屈一指的就是老四川！
老四川是连续四年 Seattle PI 著名食评家 Jared Caldwell 评选大西雅图区十佳餐厅
之一。几年前 (2008?) 江泽民来西雅图，宴请本地侨界的宴席，就是老四川的主厨，原国家一级厨师赵兵，一手操办。在中国食界，厨师是按照“天地玄黄，宇宙洪荒”八个字排辈份的，赵师傅排辈是地字辈的宗师级厨师（没有天字辈，以示对厨师之祖商朝伊尹的尊敬）。
老四川的名菜当然很多，水煮鱼尤为一绝！首先，他们用的鱼是来自华盛顿州 Alpine Lakes 高山湖泊的野生棕鳟 (brown trout)。这种鱼日常食物是空中飞虫而非土泥，所以绝无土气；又因为高山湖泊的水皆是冰雪融化而成，水质清净略甜，因而鱼肉也略带天然甜味而少腥。棕鳟为了攫取水面或空中飞虫，常须高速冲出水面，这种激烈的运动使得它们的肉质坚实细密，最适合久煮久炖，或大火爆炒。
一般餐厅为了省钱，常拿鱼腹来滥竽充数。鱼腹肉非但烂软，更常含有寄生虫，食家皆
避之不及。但老四川选料精严，只用鳃后一寸的鱼背肉，也就是俗称朝天肚的部位。野
生棕鳟朝天肚部位的肉紧致而富弹性，口感十足，嚼起来几乎像是小牛肉 ... 阅读全帖 |
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l****n
发帖数: 6896 | 25 以前的旧作，可否炒冷饭？我要推荐的是老四川。
老四川是连续四年 Seattle PI 著名食评家 Jared Caldwell 评选大西雅图区十佳餐厅
之一。几年前 (2008?) 江泽民来西雅图，宴请本地侨界的宴席，就是老四川的主厨，
原国家一级厨师赵兵，一手操办。在中国食界，厨师是按照 “天地玄黄，宇宙洪荒”
八个字排辈份的，赵师傅排辈是地字辈的宗师级厨师（没有天字辈，以示对厨师之祖商
朝伊尹的尊敬）。
老四川的名菜当然很多，水煮鱼尤为一绝！首先，他们用的鱼是来自华盛顿州 Alpine
Lakes 高山湖泊的野生棕鳟 (brown trout)。这种鱼日常食物是空中飞虫而非土泥，所
以绝无土气；又因为高山湖泊的水皆是冰雪融化而成，水质清净略甜，因而鱼肉也略带
天然甜味而少腥。
棕鳟为了攫取水面或空中飞虫，常须高速冲出水面，这种激烈的运动使得它们的肉质坚
实细密，最适合久煮久炖，或大火爆炒。
有些人吃鱼时喜欢鱼肚肉，取其烂软无刺，“入口即化”。但问题是鱼肚肉也常含有寄
生虫，食家皆避之不及。更何况因为水煮鱼的料理方法，这种烂软的肉并不合适。老四
川选料精严，只用鳃后一寸背脊骨两边的鱼... 阅读全帖 |
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X********J
发帖数: 454 | 26 这是讽刺老四川的。
不过内容很健康。存了。
发信人: lesson (Subrideo, cras erit peius.), 信区: Seattle
标 题: 这篇能不能参加征文？老四川。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 22 01:20:34 2012, 美东)
以前的旧作，可否炒冷饭？我要推荐的是老四川。
老四川是连续四年 Seattle PI 著名食评家 Jared Caldwell 评选大西雅图区十佳餐厅
之一。几年前 (2008?) 江泽民来西雅图，宴请本地侨界的宴席，就是老四川的主厨，
原国家一级厨师赵兵，一手操办。在中国食界，厨师是按照 “天地玄黄，宇宙洪荒”
八个字排辈份的，赵师傅排辈是地字辈的宗师级厨师（没有天字辈，以示对厨师之祖商
朝伊尹的尊敬）。
老四川的名菜当然很多，水煮鱼尤为一绝！首先，他们用的鱼是来自华盛顿州 Alpine
Lakes 高山湖泊的野生棕鳟 (brown trout)。这种鱼日常食物是空中飞虫而非土泥，所
以绝无土气；又因为高山湖泊的水皆是冰雪融化而成，水质清净略甜，因而鱼肉也略带
天然甜味而少腥。
棕鳟为了攫取水面或空中飞... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 27 当初我找到这个地方，是因为四处流窜钓累了，很想有个近点的地方，可以时常轻松地
过把瘾。你们在照片中看到的那个钓位，其实是一家餐馆的后院，沿着这条河边的路，
不是住家就是商店，只有这家餐馆可以直穿到河边。对餐馆的老板，我是用尽了公关手
段，礼物也没少送，终于把老板给拿下了，其实人家并不是要贪图我的礼物，人家觉得
你把他当回事，感动之下，就给了我随时进入餐馆钓鱼的权力。谁叫我是外国人，人家
当地老墨进进出出那可是很容易的。
我在那里没少交学费，挂掉了多少鱼钩铅垂，有一天我为了抢救一支浮标，脱了裤
子下水，才知道那河道里形势复杂，满河床都长满了牡蛎，多到什么程度，多到我几乎
没有立足之地，就这么在河底上走了几步，脚底上就划开了几道血口子，在这样的地方
，钓沉底的那才叫是傻瓜，只要你的钓组一沉到底，立刻就会被牡蛎给缠上，从沉底钓
慢慢转向浮游钓，就是这样被逼出来的，等到我发现这地方其实是浮游钓的天堂，才知
道我是无意中觅到了一块宝地，更想不到在那里一钓就是六年，我的手竿浮游钓神功，
就是在餐馆的后院修炼出来的。我的钓位后面，就是餐馆的大堂，周遭都是落地玻璃窗
，而且经常是打开的，客人在... 阅读全帖 |
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l*******e
发帖数: 6436 | 28 Allknown Apr 5 【春回大地】------- 吃货之Stocked Trout
Allknown Apr 18 【春回大地】MD的兄弟们，黑山的皮皮终于靠岸了!
archbass Apr 19 【春回大地】哥的春天也来了。 飞钓上鱼了！
beefkknd Mar 10 【春回大地】花姑娘团长，带俩yin妇，通通收下
beefkknd Apr 7 【春回大地】发疯的日子里。。。
beefkknd Apr 28 【春回大地】shad大攻略之，crappie magnet
BGSU Apr 1 【春回大地】1ST Walleye Limit!
bigcatfish Mar 31 《春回大地》之麻州之春
bigcatfish May 2 (春回大地) 有点春了
brickie Feb 18 【春回大地杯】龙虾捣蛋发射，空130217坠落
BrokenRod Mar 10 《春回大地》2013第一钓：飞钓宾州
childheart Apr ... 阅读全帖 |
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l*******e
发帖数: 6436 | 29 1）版面活动：手续费无；2）个人申请：手续费10%:
代发版面/ID: 一天到晚上钩的鱼（fishing）版/liuyanghe
代发事由(主题标题或链接):
【春回大地杯】
http://www.mitbbs.com/article0/Fishing/31723221_0.html
应征文章，作者
Allknown 【春回大地】------- 吃货之Stocked Trout
Allknown 【春回大地】MD的兄弟们，黑山的皮皮终于靠岸了!
archbass 【春回大地】哥的春天也来了。 飞钓上鱼了！
beefkknd 【春回大地】花姑娘团长，带俩yin妇，通通收下
beefkknd 【春回大地】发疯的日子里。。。
beefkknd 【春回大地】shad大攻略之，crappie magnet
BGSU 【春回大地】1ST Walleye Limit!
bigcatfish 《春回大地》之麻州之春
bigcatfish (春回大地) 有点春了
brickie 【春回大地杯】龙虾捣蛋发射，空130217坠落
BrokenRod... 阅读全帖 |
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v*******l
发帖数: 5042 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
CScoke (CScoke) 于 (Sun Nov 24 23:12:46 2013, 美东) 提到:
新的钓点对抛投距离要求比较高，striper资源也不错，所以准备入手一套surf装备。
考古了一下鱼版的帖子，现在看上了
Tica TC3 UGSA Spinning Rod 9'Medium lure range 1/2 to 3 oz
Penn Battle Spinning Reel 4000
主要用途就是岸钓淡水striper，顺便求推荐几款经典的stiper假饵。
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oceana4 (aw) 于 (Sun Nov 24 23:54:15 2013, 美东) 提到:
我当初也是看的这一套，也是为了钓淡水 striper.但是后来考虑到我这里水下暗礁多
，饵太重太容易挂底，所以改成 okuma sst 9'medium （3/8oz-2oz)+penn battle
4000。
杆子到了。轮子有问题... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 31
真假三文鱼
·方舟子·
近日到云南丽江旅游，去一处养鱼的地点吃鱼宴。先上的是三文鱼生鱼片，
和在北京的中餐馆上的生鱼片一样切得薄薄的。我一开始以为是从外地运来的三
文鱼，后来知道就是从餐厅边上的湖里现捞起来的，不禁感到奇怪：内地淡水中
怎么可能养起三文鱼？吃完饭到湖边游览，特地留意了一下说明，写的果然是
“虹鳟，又名三文鱼”。
三文鱼是英文salmon的广东话音译，这个叫法是从香港传过来的，大陆原来
叫做鲑鱼或大马哈鱼。三文鱼通常是指鲑科中的几种洄游鱼，大部分时间生活在
深海。按它们生活的海域，分为两大类：大西洋三文鱼只有一种，太平洋三文鱼
有好几种（最著名的是红鲑）。大西洋三文鱼和太平洋三文鱼有一个显著不同，
大西洋三文鱼可以多次产卵，而太平洋三文鱼只产一次卵，产卵后不久就死了。
市场上的三文鱼大部分是人工养殖的大西洋三文鱼，挪威是主要产地。我们平时
说的三文鱼，其实指的就是这种，都是冷冻的死鱼。
虹鳟是从国外引进的鱼种，译自英语rainbow trout，是鳟鱼的一种。鳟鱼
和三文鱼都属于鲑科，通常是定居在淡水中。但也有例外。例... 阅读全帖 |
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s******e
发帖数: 84 | 32 真假三文鱼
·方舟子·
近日到云南丽江旅游，去一处养鱼的地点吃鱼宴。先上的是三文鱼生鱼片，
和在北京的中餐馆上的生鱼片一样切得薄薄的。我一开始以为是从外地运来的三
文鱼，后来知道就是从餐厅边上的湖里现捞起来的，不禁感到奇怪：内地淡水中
怎么可能养起三文鱼？吃完饭到湖边游览，特地留意了一下说明，写的果然是
“虹鳟，又名三文鱼”。
三文鱼是英文salmon的广东话音译，这个叫法是从香港传过来的，大陆原来
叫做鲑鱼或大马哈鱼。三文鱼通常是指鲑科中的几种洄游鱼，大部分时间生活在
深海。按它们生活的海域，分为两大类：大西洋三文鱼只有一种，太平洋三文鱼
有好几种（最著名的是红鲑）。大西洋三文鱼和太平洋三文鱼有一个显著不同，
大西洋三文鱼可以多次产卵，而太平洋三文鱼只产一次卵，产卵后不久就死了。
市场上的三文鱼大部分是人工养殖的大西洋三文鱼，挪威是主要产地。我们平时
说的三文鱼，其实指的就是这种，都是冷冻的死鱼。
虹鳟是从国外引进的鱼种，译自英语rainbow trout，是鳟鱼的一种。鳟鱼
和三文鱼都属于鲑科，通常是定居在淡水中。但也有例外。例如... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 33 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 七色花的奇异国度(8)大河和渔者
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 29 18:58:51 2013, 美东)
七色花的奇异国度(8)大河和渔者
天如此之低，云似乎伸手可以够到，只因为四野如此之辽阔。 穿着防水裤站在河床里
，任水流飘过，水花丁咚做响，我感受到水流压在腿上的振动。 而这水如此漂亮，并
不清澈，却绝无污染，而且因此展现出绿松石一般的颜色。
这是我对新西兰钓鱼的一种梦想，到新西兰旅游，我一直渴望能爽快地钓一把鱼，因为
我已经听过太多新西兰钓鱼的美丽传说。因此尽管行李分量有限，我还是优先放了一大
把钓鱼用具。
在新西兰钓鱼，作为外国人其实很贵，鱼牌一天就23新刀，一季是116新刀，那是接近
600块人民币。 一定得在季节最好的时候去。不过这两年地球的气候古怪真是很难说，
作为喵星人很难掌握，预定的时间理论上应该是季节已经开始，但不断在当地网络讨论
区听说现在鱼很少，这一年... 阅读全帖 |
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c***a
发帖数: 188 | 34 wosai. 全系做梦.
，原国家一级厨师赵兵，一手操办。在中国食界，厨师是按照“天地玄黄，宇宙洪荒”
八个字排辈份的，赵师傅排辈是地字辈的宗师级厨师（没有天字辈，以示对厨师之祖商
朝伊尹的尊敬）。
Alpine Lakes 高山湖泊的野生棕鳟 (brown trout)。这种鱼日常食物是空中飞虫而非
土泥，所以绝无土气；又因为高山湖泊的水皆是冰雪融化而成，水质清净略甜，因而鱼
肉也略带天然甜味而少腥。棕鳟为了攫取水面或空中飞虫，常须高速冲出水面，这种激
烈的运动使得它们的肉质坚实细密，最适合久煮久炖，或大火爆炒。
种的 jalapeno 辣椒充数，这种辣椒的辣味当然与中国辣椒不同，不够道地。老四川用
的辣椒是从四川邛崃进口的五彩朝天椒，而且只用其中红色的椒果，黄色或红黄色的一
律不用，以达到椒红肉白的 presentation 的讲究。这种辣椒的特色正是《食经》所言
：辣中带麻，麻中带热，乃上品中的上品。一般做水煮鱼的做法是椒果在热油爆过后速
浸冷水，把爆出来的辣香味包在椒果中。然后用辣油渍鱼，直到辣油浸透鱼肉后大火煮
滚。这时再文火慢炖，让鱼肉表层慢慢脱落，融入: 乐校沟锰乐还馐... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 35 这个梦作得太有学术水平了。葱白ing...
p.s. 江湖传闻，江大侠不怕辣。。。
，原国家一级厨师赵兵，一手操办。在中国食界，厨师是按照“天地玄黄，宇宙洪荒”
八个字排辈份的，赵师傅排辈是地字辈的宗师级厨师（没有天字辈，以示对厨师之祖商
朝伊尹的尊敬）。
Alpine Lakes 高山湖泊的野生棕鳟 (brown trout)。这种鱼日常食物是空中飞虫而非
土泥，所以绝无土气；又因为高山湖泊的水皆是冰雪融化而成，水质清净略甜，因而鱼
肉也略带天然甜味而少腥。棕鳟为了攫取水面或空中飞虫，常须高速冲出水面，这种激
烈的运动使得它们的肉质坚实细密，最适合久煮久炖，或大火爆炒。
种的 jalapeno 辣椒充数，这种辣椒的辣味当然与中国辣椒不同，不够道地。老四川用
的辣椒是从四川邛崃进口的五彩朝天椒，而且只用其中红色的椒果，黄色或红黄色的一
律不用，以达到椒红肉白的 presentation 的讲究。这种辣椒的特色正是《食经》所言
：辣中带麻，麻中带热，乃上品中的上品。一般做水煮鱼的做法是椒果在热油爆过后速
浸冷水，把爆出来的辣香味包在椒果中。然后用辣油渍鱼，直到辣油浸透鱼肉后大火煮
滚。... 阅读全帖 |
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v*******l
发帖数: 5042 | 36 踏春完了天色还早，回家可惜了。干脆我去凑凑stock鳟鱼的热闹吧！开车返回市区，
来到湖边。队员们不大多啊，一问穿红衣服的队员“给力哥”，原来是鱼放了两周了，
据说已经快清空了，不好钓了，人就少了。
钓鱼人少，遛弯的人多！人来人往，没法飞。于是飞钓竿换上spinning轮子和软虫，山
寨钓法。搞了1个半小时，结果边上的给力哥大发神勇，上4、5磅brood大鳟一条！我划
拉了一条小彩虹，外带一条这个湖极为少见的野生切喉鳟。赶紧请、上座、摆泼斯、拍
照放生。
照片可以看出切喉和虹鳟的差别：色彩；嘴裂超过眼睛；尾巴形状等。
过了愉快的一天。 |
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l****n
发帖数: 6896 | 37 好吧，您说是就是，钓着高兴就好。只是真没见过这样的割喉鳟，长见识了。
下图左上：楼主的
下图右上：Leah Smith of Ouray, Utah shows the cutthroat trout she caught at
a tributary to Electric Lake on the Wasatch Plateau. By Utah Division of
Wildlife Resources, 7-4-08
下图左下：Wild Bonneville Cutthroat caught in Leeds Creek in St. George,
Utah
下图右下：Bonneville Cutthroat. Oncorhynchus clarki utah. Native Trout Fly
于“喉咙”的地方，就像那里被cut了一刀一样，hence the name "cutthroat"。如果
一抹红是在腮后的身体上，那这鱼就会起名叫割肚鳟了 ：） |
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W*******s
发帖数: 18705 | 38 很多人都想搞清楚W水库，除了能开机动船巡逻的警察知道下面到底有什么，其他人是
搞不清楚的。就算你一尺一尺地走湖岸线，每一尺抛一杆，你能覆盖了解的区域连一个
百分比都没有。水库虽然自然状态比较稳定，以前州记录棕鳟就出在那里，10磅以上很
稀饭，但也听说被钓起。现在棕鳟就几乎绝迹了因为食物链起了变化，我本人没见别人
钓到过。什么都会变的，水库也会由年轻变老化。雷克据说是水库里最多的鱼，雷克为
什么多？因为雷克能在浅水被钓到只有二个月，4月，11月，当然，这要由水温来决定
，5月，10月也能搞到。其它时间，那就得去深水Jigging。深水岸钓Jigging，如同大
海捞针，不会是高效率的，大有千杆等一回的态势。我是常去的，看到雷克鱼情好还真
的不多啊。你说吃20寸以下的小嘴来培养些六磅级别？我在水库经常跟人聊天的，我得
出的结论凡是去水库常钓的都说自己曾经钓到过5磅的小嘴，这个没问题，我本人也钓
到过二只。只有二人号称钓到过六磅的。这五磅以上的小嘴（除了五大湖区域）不
是靠养能养出来的，那是得有特别基因的，天生虎背熊腰还要特别能吃，身体抵抗力强
，类似人类中选个身高2米以上又能跑又能跳的篮球... 阅读全帖 |
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m********n
发帖数: 2995 | 39 一个礼拜没有一天好天，昨天又是一整天大风，今天好不容易风小点，准备冲了，结果
车出了点毛病，开不了长途了，出不了船，在家憋的不行，收拾收拾跑近处的岸钓点去
了。
气温41度，阴到多云，气压29寸9下降中，东北风5-8mph，水温38度，水色青绿。
除了水色是好的，气压是好的，其他都不咋地。接下来一周也都会是这种情况。
钓点一是一个大坝。平时红脖成群，今天一人没有。河边还是很冷，好在风小。大坝放
水，流速快，对岸25米开外有一个hump，后面有个深水eddy，对着那边进攻，无奈水面
上的线被河中央的水流带着饵无法到位。右手边发现竟然有一个半米高的树桩子，于是
站在上面，投入，竿子举高，这样线就基本不被水流拖住。2竿，走线，刺鱼，中！力
气还不小，顶着水流拉，金黄的小嘴一只，17寸。今年“开春”以来岸钓的第一条小嘴
！之后无论再用什么办法都没有搞到咬口。没有试jerkbait因为实在怕挂。
到后面探点，一个人走在林子里心里发慌。下次找巴蒂一起来。
换点，到一处支流，桥下都是倒木。小号tube下去第一竿，有黑影从倒木堆里面跟过来
，细细长长的，赶紧加快收回，鱼继续跟，到眼前一个翻身，俺顺势一... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 40 七色花的奇异国度(8)大河和渔者
天如此之低，云似乎伸手可以够到，只因为四野如此之辽阔。 穿着防水裤站在河床里
，任水流飘过，水花丁咚做响，我感受到水流压在腿上的振动。 而这水如此漂亮，并
不清澈，却绝无污染，而且因此展现出绿松石一般的颜色。
这是我对新西兰钓鱼的一种梦想，到新西兰旅游，我一直渴望能爽快地钓一把鱼，因为
我已经听过太多新西兰钓鱼的美丽传说。因此尽管行李分量有限，我还是优先放了一大
把钓鱼用具。
在新西兰钓鱼，作为外国人其实很贵，鱼牌一天就23新刀，一季是116新刀，那是接近
600块人民币。 一定得在季节最好的时候去。不过这两年地球的气候古怪真是很难说，
作为喵星人很难掌握，预定的时间理论上应该是季节已经开始，但不断在当地网络讨论
区听说现在鱼很少，这一年季节似乎就是推迟了，一个苦难的开端，往往预示着悲惨的
开始。
一败戈尔镇
我去的是新西兰南岛，一路在西海岸走马观花，这一日要赶往的地方叫Gore，对于游客
来说很陌生，我在镇门口时正好有辆大巴停下，但他们只是下来上厕所，几乎从没有外
国游客停留。尽管Gore据说是新西兰乡村音乐故乡。但对于钓鱼客来说，Gore号称是世
... 阅读全帖 |
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v*******l
发帖数: 5042 | 42 你这是brood吧！也就是那些stock鳟的父母。我们每年也放一些，这些原来都是最优秀
的野生鳟，做完了贡献的，有的鳍畸形的厉害。据说这些brood的不管多大，都特别好
吃。一是来自野生，跟正苗红；二是经过1、2年池养，肉质不再粗糙。。。 |
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S********t
发帖数: 18987 | 43 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
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标 题: 七色花的奇异国度(8)大河和渔者
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七色花的奇异国度(8)大河和渔者
天如此之低，云似乎伸手可以够到，只因为四野如此之辽阔。 穿着防水裤站在河床里
，任水流飘过，水花丁咚做响，我感受到水流压在腿上的振动。 而这水如此漂亮，并
不清澈，却绝无污染，而且因此展现出绿松石一般的颜色。
这是我对新西兰钓鱼的一种梦想，到新西兰旅游，我一直渴望能爽快地钓一把鱼，因为
我已经听过太多新西兰钓鱼的美丽传说。因此尽管行李分量有限，我还是优先放了一大
把钓鱼用具。
在新西兰钓鱼，作为外国人其实很贵，鱼牌一天就23新刀，一季是116新刀，那是接近
600块人民币。 一定得在季节最好的时候去。不过这两年地球的气候古怪真是很难说，
作为喵星人很难掌握，预定的时间理论上应该是季节已经开始，但不断在当地网络讨论
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S********t
发帖数: 18987 | 44 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 七色花的奇异国度(8)大河和渔者
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 29 18:58:51 2013, 美东)
七色花的奇异国度(8)大河和渔者
天如此之低，云似乎伸手可以够到，只因为四野如此之辽阔。 穿着防水裤站在河床里
，任水流飘过，水花丁咚做响，我感受到水流压在腿上的振动。 而这水如此漂亮，并
不清澈，却绝无污染，而且因此展现出绿松石一般的颜色。
这是我对新西兰钓鱼的一种梦想，到新西兰旅游，我一直渴望能爽快地钓一把鱼，因为
我已经听过太多新西兰钓鱼的美丽传说。因此尽管行李分量有限，我还是优先放了一大
把钓鱼用具。
在新西兰钓鱼，作为外国人其实很贵，鱼牌一天就23新刀，一季是116新刀，那是接近
600块人民币。 一定得在季节最好的时候去。不过这两年地球的气候古怪真是很难说，
作为喵星人很难掌握，预定的时间理论上应该是季节已经开始，但不断在当地网络讨论
区听说现在鱼很少，这一年... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 18873 | 45 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
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标 题: 七色花的奇异国度(8)大河和渔者 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 29 19:10:18 2013, 美东)
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发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 29 18:58:51 2013, 美东)
七色花的奇异国度(8)大河和渔者
天如此之低，云似乎伸手可以够到，只因为四野如此之辽阔。 穿着防水裤站在河床里
，任水流飘过，水花丁咚做响，我感受到水流压在腿上的振动。 而这水如此漂亮，并
不清澈，却绝无污染，而且因此展现出绿松石一般的颜色。
这是我对新西兰钓鱼的一种梦想，到新西兰旅游，我一直渴望能爽快地钓一把鱼，因为
我已经听过太多新西兰钓鱼的美丽传说。因此尽管行李分量有限，我还是... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 46 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
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标 题: 历经人间仙境 -- -- 101次野营
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 2 15:05:14 2012, 美东)
过去的三年里有101次野营，差不多每10天就住一次野外，从雪山之巅到雨林之深，从
野花盛开的原野到一望无际的沙漠，历经众多人间仙境。
梦幻的开始。 在2009一月，并非真的第一次野营，只是这三年里的第一次，不过倒是
头回挖了雪坑，是在加州San Jacinto冬天的雪岭上，天高云淡，童话一般。。。
第二次，第三次都是在攀岩胜地加州约书亚树国家公园，这里有数不尽的攀岩路线，真
的是数不尽，光有记录的就有8000多条，走出帐篷就可以攀岩太爽了，难怪营地常常一
位难求。
第四次是09年2月，山中飘起鹅毛大雪，我们是在进山的路口在车里把后座放平过了一
夜。外面是一片银白世界。
第5次在09年情人节，是带着灯泡去的，山外天气晴朗，山里云雾迷茫，挖雪坑挖得不
亦乐乎，最后坑... 阅读全帖 |
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d**********r
发帖数: 24123 | 47 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
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标 题: 历经人间仙境 -- -- 101次野营 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 2 15:22:00 2012, 美东)
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标 题: 历经人间仙境 -- -- 101次野营
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 2 15:05:14 2012, 美东)
过去的三年里有101次野营，差不多每10天就住一次野外，从雪山之巅到雨林之深，从
野花盛开的原野到一望无际的沙漠，历经众多人间仙境。
梦幻的开始。 在2009一月，并非真的第一次野营，只是这三年里的第一次，不过倒是
头回挖了雪坑，是在加州San Jacinto冬天的雪岭上，天高云淡，童话一般。。。
第二次，第三次都是在攀岩胜地加州约书亚树国家公园，这里有数不尽的攀岩路线... 阅读全帖 |
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b********2
发帖数: 5191 | 48 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
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标 题: 历经人间仙境 -- -- 101次野营
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 2 15:05:14 2012, 美东)
过去的三年里有101次野营，差不多每10天就住一次野外，从雪山之巅到雨林之深，从
野花盛开的原野到一望无际的沙漠，历经众多人间仙境。
梦幻的开始。 在2009一月，并非真的第一次野营，只是这三年里的第一次，不过倒是
头回挖了雪坑，是在加州San Jacinto冬天的雪岭上，天高云淡，童话一般。。。
第二次，第三次都是在攀岩胜地加州约书亚树国家公园，这里有数不尽的攀岩路线，真
的是数不尽，光有记录的就有8000多条，走出帐篷就可以攀岩太爽了，难怪营地常常一
位难求。
第四次是09年2月，山中飘起鹅毛大雪，我们是在进山的路口在车里把后座放平过了一
夜。外面是一片银白世界。
第5次在09年情人节，是带着灯泡去的，山外天气晴朗，山里云雾迷茫，挖雪坑挖得不
亦乐乎，最后坑... 阅读全帖 |
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d*********e
发帖数: 8525 | 49 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
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标 题: 历经人间仙境 -- -- 101次野营
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 2 15:05:14 2012, 美东)
过去的三年里有101次野营，差不多每10天就住一次野外，从雪山之巅到雨林之深，从
野花盛开的原野到一望无际的沙漠，历经众多人间仙境。
梦幻的开始。 在2009一月，并非真的第一次野营，只是这三年里的第一次，不过倒是
头回挖了雪坑，是在加州San Jacinto冬天的雪岭上，天高云淡，童话一般。。。
第二次，第三次都是在攀岩胜地加州约书亚树国家公园，这里有数不尽的攀岩路线，真
的是数不尽，光有记录的就有8000多条，走出帐篷就可以攀岩太爽了，难怪营地常常一
位难求。
第四次是09年2月，山中飘起鹅毛大雪，我们是在进山的路口在车里把后座放平过了一
夜。外面是一片银白世界。
第5次在09年情人节，是带着灯泡去的，山外天气晴朗，山里云雾迷茫，挖雪坑挖得不
亦乐乎，最后坑... 阅读全帖 |
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l*******e
发帖数: 6436 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
crazybass (行走江湖) 于 (Wed Feb 6 13:38:44 2013, 美东) 提到:
Once go BC, never go back.
这一年来，这句话在鱼版出现频率很高。刚才又看到了
俺是持不同观点的。
俺2003开始玩spinning，2006开始玩BC，据俺有限的知识和经验打个比方：
BC如果是个钳子，spinning就像带钳子的多功能工具，上面钳子的功能也许不如单个的
钳子强大，但是钳子是干不了改锥的活的。
大家各有所爱我能理解，就像有的人开车赶路，有的人要越野，有的人就是纯玩车，啥
车好当然想法不一样。海钓的牛牛如果说once go conventional，you will be save.
我也能理解。
然则这个坛子新手众多，潜水新手也多，（虽然这帮子家伙看贴不回帖非常可恶，）
给他们一个开放的视界和多元的信息还是很必要的。
如果一个常来潜水的新手Once go BC, never go back----- never fishing anymore.
是我... 阅读全帖 |
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