由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 绿烧
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
X****A
发帖数: 1203
1
来自主题: Stock版 - 这天气,谁绿烧谁
越绿越能烧
M********t
发帖数: 5032
2
来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
j*****l
发帖数: 1650
3
1楼
妇子情急之下,一声娇叱,杏口一张,喷出一片霞光罩向才能感
子。
但血霞还未能没入扇面时,玉扇就血光一闪,蓦然发出一声 脆响的寸寸碎裂,就
此化为一堆碎屑的凭空消失了。
这时对面银焰,已经将血焰吞噬个一干二净 了。
血光中女子顿时露出了惊怒之极的神色。
这血扇可不是普通宝物,放出的血焰其实是一种歹毒异常的阴火,平常存在只要沾
染到一点此,哪怕有异宝护身,也会立刻被阴毒之力 直接浸入法体之中。 因为从
里面开始发作,故而根本防不胜防的。
平常此女放出此焰来,根本无往不利的。
可这次血焰还未靠韩立,竟然就被对方另外放出的诡异火焰,一股脑儿的吞噬个干
净,实在让她骇然异常。
同时因为此宝心神相连之下,此女体表血光一阵乱颤下,一口精血忍不住的喷出了
口外,让面色更加白了三分。
不过她却丝毫不敢松懈,因为对面银色火鸟将漫天银羽一收下,已经气势汹汹的反
冲了过来。
血色,宫装女子将嘴角血迹一擦,黛眉一挑下,突然一拍自己柳腰
处。
“呲啦”一声,一团血光一飞而出,一伞盘旋后,却化为了一只血
红葫芦,只有巴掌大小。
这正是她作为依仗另外... 阅读全帖
d******a
发帖数: 32122
4
来自主题: Detective版 - 幽绿巨人
幽绿巨人

第一章

“河漂”“海漂”“路倒”,分别代表在河里、海里和路边发现的无名尸体。这样
的尸体,每个市的法医每年都能见到几十具。
半个多月,相安无事,天也开始热了起来。
这段时间里,我们五个人都下意识地对上一起枪案缄口不提。张越含泪的眼睛,让
我们无不恻隐,甚至有些内疚。查清真相是我们的职责,而真相却给那个可怜的人带来
了牢狱之灾。内疚归内疚,在内心深处,我们都知道,为真相所做的一切都没有错。就
像法律上的“疑罪从无”,看似在保护犯罪分子,其实是在保护每一名公民的合法权益
。不过话虽如此,法医的心也是肉长的,要从低谷里走出来,还是需要一个过程。
也许是共同背负的悲伤,让我们这个小团体有了更多努力制造欢乐的理由。一下班
,我们就会叫上铃铛、宝嫂和韩亮不断更换的女朋友出来聚会。与以前不同的是,现在
我们的聚会多了一个记录者,每个眉飞色舞的瞬间,都会被“专业摄影师”陈诗羽的相
机镜头捕捉。随着时间一天天过去,我们越来越习惯陈诗羽的存在。尽管不出差的日子
里,繁重的行政工作和信访复核一样压得我们喘不过气来,但是在处理琐事的间隙,我
们... 阅读全帖
n*******n
发帖数: 7628
5
2010年11月16日03:49东方网沈靓等
昨天,消防队员救出被困的老人。早报见习记者 苗奥 图
生死4小时:每个房间都在烧 外墙窗户被烤爆
早报记者 沈靓 史寅昇 周宽玮 余梁意 刘哲瑜 毛家蔚 屠俊 杨静 陈斯斯 李燕
顾文剑 早报见习记者 胡宝秀
在这个深秋的上海,昨天静安区一栋高层公寓突如其来的大火,让全上海悲怆不已。
昨天14时15分许,上海静安区胶州路728号的一幢28层高住宅楼失火,数十辆消防
车赶往现场灭火。截至发稿,火灾已造成42人死亡。
火灾发生后,电视、广播、网络等媒体纷纷进行了直播或转播,熊熊大火牵动了每
一个上海人的心。由于着火的是高楼,所以当时有不少市民目击了现场的滚滚浓烟。
据了解,着火的是静安一小区的1号楼,整幢楼有28层,已建12年,为商住两用,
每层有6户,1到3层为商户。
昨晚,事发小区3幢楼约500户居民被建议安排到外面宾馆住宿。21时,昌平路728
号4楼的安置点家属信息核对处,挤满了还未找到家人的家属,工作人员将失踪人员信
息一一记录。
周边道路被交通管制
事发后,小区的两个出入口附近均停留着大量消防车和警车。
昨天14时45分,常德路和胶... 阅读全帖
l********g
发帖数: 5070
6
这庄股反弹太凶猛,上周五被QJ了一下午才出水,-5%烧的,烧完人家绿了,绿的时候
加不了仓了,能加的时候又跌下去了,倒霉翻了
o**1
发帖数: 6383
7
来自主题: ChinaNews版 - [合集] 醋蒜为什么不变绿?
☆─────────────────────────────────────☆
hsh (三胡) 于 (Sat Feb 5 14:08:25 2011, 美东) 提到:
是美国的苹果醋,在冰箱里泡了半个多月了。也许温度太低?今天把它拿出来看会不会
几天后变绿。
☆─────────────────────────────────────☆
hairi (搞一个女机器人当情妇) 于 (Sat Feb 5 14:10:06 2011, 美东) 提到:
也许是蒜的问题,有些就不绿

☆─────────────────────────────────────☆
shaver (杀猪匠, 穿皮衣) 于 (Sat Feb 5 14:11:49 2011, 美东) 提到:
美国的蒜不如土鳖的蒜
☆─────────────────────────────────────☆
hsh (三胡) 于 (Sat Feb 5 14:12:36 2011, 美东) 提到:
是剥好的中国大蒜,三姆斯买的
☆─────────────────────────────... 阅读全帖
D**s
发帖数: 6361
8
来自主题: Military版 - 转- 绿教来袭,跨海来攻 (转载)
【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: alex123456 (alex), 信区: USANews
标 题: 转- 绿教来袭,跨海来攻
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 24 12:00:28 2017, 美东)
澳大利亚本来是没有穆斯林的。白人国家,穆斯林的人数极少。澳大利亚的穆斯林人口
,主要由旁边的绿教大国,印尼偷渡而来。
印度尼西亚人的策略是什么呢。他们300个人,只能买得起非常小的一艘木船。
因为他们非常地贫穷。根本凑不起现代轮船。
他们只有一艘小木船,很不靠谱。冒着极大的风浪,在太平洋中穿过国岸线。
他们没有食水,没有食物。日夜兼程,为的只是一个目标:"尽快达到澳大利亚的领海"。
然后到了澳领海,他们凿穿自己的船!
你没看错,印尼移民们,他们凿穿自己的船。
因为最初的时候,澳大利亚政府采取的是驱逐策略。如果看见不明船只侵入澳洲领海,
他们就把船赶走。再赶回印尼去。
试了几次后,那些移民们就开始凿船。
出于"人道主义",如果看见一艘穆斯林的船只在自己眼前沉没,澳洲海军们就必须拯救
。不能让这些人活活淹死。
而难民们被救上岸后,他们会享有三个... 阅读全帖
l******a
发帖数: 415
9
1.初中时,交了一个女朋友。一天我去她家玩,突然她妈回来了。她急忙把我藏在了她
家厕所。她妈在沙发上坐了一会儿,然后说要上厕所,刚一打开门看见我在洗衣服,然
后我说:“阿姨你好,我是你女儿的同学,今天我把墨水溅到你女儿身上。老师让我来
洗干净!”
2.赌桌上,朋友赢了三百四。说分我一半,给我了两百,然后叫我给了他五十块,我就
把刚刚在地上捡五十块给他了,到底谁亏?
十条笑话:两闺蜜结伴去庙里烧香,烧给前男友
3.表妹属于汉子性格,今天去她家做客,这货醉的一塌糊涂,当着所有亲戚的面抱着我
爸豪爽的说:兄弟,以后姐罩着你,谁欺负你报姐的名字。我只知道我爸当时脸都绿了!
4.两闺蜜结伴去庙里烧香,烧给前男友。A:你在给谁烧香呢?B:前男友。A:啊?他
死了吗?B:没有,不过那小子活不长了,我刚才许了愿。A:。。。。。。
十条笑话:两闺蜜结伴去庙里烧香,烧给前男友
5.总有一天,你会遇到你真正喜欢的人和他的女朋友
6.老婆:“老公,我胖么?”老公:“你不胖,你标准体重。”老婆:“那老公,我跟
你说个事呗?”老公:“啥?”老婆:“我饿了,你抱我去冰箱那取点儿吃的呗”老公
:“抱你?你可拉倒吧……... 阅读全帖
N***n
发帖数: 952
10
来自主题: Literature版 - 吃在绿汁
最近不知怎么回事. 脑子里一直想着烧饵筷. 不由自主地又联想到在绿汁所吃过的食物
. 说实在的, 那个年代的绿汁, 吃的用的都很有限. 但孩童们嘴馋的本能并不会因此而
变得衰弱.
先从早点说起吧. 从能记事开始, 家里大多是以吃食堂的饭菜为生的. 直到80年代后才
有所改变. 而早餐是我最喜欢的食物. 食堂供应的早点主要有馒头, 包子, 泡糕(甜的
蒸糕) 和甜面包(80年后加的). 而我最喜欢泡糕. 可能是因为它不是每天都能吃得到吧
. 后来, 父母又会偶尔的买烧饵筷给我们吃. 那时的饵筷非常的薄, 做的也较粗糙. 但
我们照样能把涂上易门石井酱的饵筷吃得津津有味.
平常吃的菜主要是以苦菜为主, 然后才是白菜, 豌豆尖(大豆苗)和菠菜. 当然七,八月
时还会有一些菌. 我理所当然的不喜欢苦菜, 但这却是我们家最常吃的菜. 本来以为离
开中国后就不用再吃它了. 没想到LA居然也有这种菜, 真是让我懊恼啊. 99年时去上海
居住了将近一年. 我惊奇的发现, 自己居然会想念起这种苦不堪言的菜. 原来, 本性固
执的我其实也能改变.
食堂里卖的肉多是猪肉. 鸡和鱼都是在市场上和老乡们买的.

发帖数: 1
11
哈佛医学院博后招室友:近Longwood/绿E地铁两居之一,送全套家具
【摘要】
位置:44 Parker Hill Ave, Boston, MA 02120,临近Longwood区域和绿线地铁E分支。
房屋:统一管理公寓楼中的一套两室一厅,共享厨卫;出租两间中的一间(未来室友也
即发帖人我住在另一间)。
要求:1-2人,性别不限(我是男性)。
时间:长租优先,现在即可开始或9月1日开始;短租的话现在到8月底大概3个月时间可
灵活商量。
价格:长租需同管理公司签订合同,若你为一人居住则平分房租(一共$2375/月)、电
费(约$20-50/月)、网费(目前为$40/月);若你们为两人居住则同我按3:2分配。短
租和本人签订临时合同,单人的话$1100/月可小议。
家具:提供所有厨具、客厅家具共用,亦可赠送全套卧室家具(床、床垫、电脑桌椅、
文件柜)。
联系方式:Echinops#gmail.com(请将#替换为@),或微信NHivNOiii(添加好友时请
注明租房);谢绝中介。
【详细信息】
〖位置〗
房子位于44 Parker Hill Ave, Boston, MA 02120
... 阅读全帖
K****N
发帖数: 10783
12
千万不要随便撒尿(ZZ)
小闻同学说我沦落到街头说书的地步,我的街头说书可是全免费的哦,再来说一段。
上次我邻居出门撞邪后,她母亲为什么那么紧张,而且一下就想到要去叫道士过来
看呢,还是有原因的,就在早几年前邻村发生过一次类似的情况。
村东面成片大小鱼塘交叉着块块麦地,冬天鱼塘边,田埂上,茅草很长,我们最喜
欢的活动就是带上火柴,烧这些茅草,一路烧过去一玩过去,玩上一天也不会累。
那年我小学时,邻村一个小孩,比我低2级,3年级左右,8、9岁。寒假,他和几个
小孩也去烧茅草玩,疯玩了半天,晚上回家不久,突然昏迷不醒,高烧不止,嘴里说胡
话,而且说的话人们都听不懂,大人着急万分,兵分两路,一边把孩子送往医院,一边
请道士来询问情况。
道士说,要么是孩子出去玩碰到不干净东西了,赶紧叫那几个一起出去玩的孩子叫
来,叫他们努力回忆,这天到低出去玩什么了,到过哪些地方,做过哪些细节。几个孩
子们都吓坏了,有回忆有补充,哆哆嗦嗦说清楚了个大概,道士听后分析不出原因,最
后怀疑到一个细节,那个孩子中途撒过一泡尿……
我们小孩子野地里玩,当然都是就地掏出来就尿,道士说可能他撒尿时触犯到那里
一个恶鬼了,... 阅读全帖
m*******s
发帖数: 925
13
同问。
昨天去绿墙烧rr,买了5样东西,
1,1 pack pure american water,2.99/pack
2,2个Digiorno pizza, $10/2,
3,1个bowl fresh toilet bowl cleaner,$1.29
4, 1个true2go blood Glucose Monitor, $9.99/个
我用了这些coupon,
1,water 没用coupon
2,pizza 用了这周日的报纸胖 $2/2
3,cleaner用了海报上walgrees自家的coupon,之后是$0.59/个
4,用了4张rr,分别是$2.5,$2.5,$6,$6.
严格来说我就用了1张绿墙q,1张mq,4张rr。rr我知道是算作mq的。那就是1张绿墙q,5张mq。按照道理来说应该是没问题的。但最后那张$6的rr不让过,小二怀疑我coupon数量超过item数量,建议我再拿1个item。我最后只好奔回去又拿了toilet cleaner,小二又扫了下海报上的绿墙q,然后6刀的rr能扫了。
刚开始我也像lz样以为绿墙改policy了,但第二个toilet cleane... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
14
其实私底下这个发箍几乎快成为她的日常必备品之一,就算外出也会不顾外人眼光戴着,据悉她还曾烧了一个发箍给过世的粉丝。
小S
据台湾媒体报道,艺人小S卸下《康熙来了》主持棒后,回归家庭生活,经常在脸书开直播与粉丝分享日常生活,不少网友都发现她经常带着一个猫耳发箍,很多人以为她是为了镜头上的造型才会戴着,但其实私底下这个发箍几乎快成为她的日常必备品之一,就算外出也会不顾外人眼光戴着,据悉她还曾烧了一个发箍给过世的粉丝。
据报道,小S日前带着3个女儿外出,头上依然戴着这个粉红猫耳发箍,她透露其实是因为前阵子想要留刘海,但在头发留长的过渡期时又怕刘海戳到眼睛,因此才会戴发箍将刘海往后收齐,而选择发箍她也有自己标准,“喜欢戴起来软的、舒服的、不会头痛的”,而之前尝试过大象、长颈鹿、史瑞克造型的发箍,最后选择戴起来最低调的猫耳造型。
另外,小S也分享了一个有关发箍的小故事,她表示之前去帮过世的粉丝上香,“也烧了熊耳朵发箍给粉丝,因为那是我最爱的发箍”,最特别的是发箍还是女儿送的,而对发箍很有研究的她也笑称欢迎厂商邀约代言。
新闻链接
超强台风登陆台湾 小S和公公捐出20万救灾
台风尼伯特重创台东,身... 阅读全帖
s*****V
发帖数: 21731
15
习近平(以下简称“习”):欢迎你们来。从我个人来说,这么多年来,对我个人的采
访,我拒绝了有100次以上。我不愿意宣传个人,因为我们都在工作岗位上,你不宣传
大家都在注意你了。
从另一方面说,我们做了一些工作,那是应尽的职责;我们有了成长进步,也都是
党和人民培养的结果,个人没有什么好宣传的,所以有关宣传个人的采访我都推掉了。
还有人要写传记,我也都全部推掉。
杨:我们想也是这样的。因为这种宣传弄不好会引起副作用。
习:特别是现在流行的写法总要把这个人放进一个背景:这是谁的孩子啊,谁的先
生啊,你要写的是这个人,写这些有什么用再说,这个背景已经不是什么新闻,大家都
知道,再炒来炒去真没意思。
杨:这种宣传确实没有意思,也没有必要。但是,作为高级领导干部,你们是群众
和舆论关注的焦点,通过新闻和出版媒介让人民群众了解你们的工作,我认为这种宣传
还是有必要的。
习:领导干部不是不可以宣传,但是不能多,并要把握好分寸。现在有一种倾向,
一写领导干部就要将你写得多么完美,多么高大,要知道,世界上是没有至善至美的东
西的,你把一个人写得完美了,人们就不相信了。同时,一个人的能力是有限的,离开
人... 阅读全帖
a********6
发帖数: 389
16
来自主题: USANews版 - 转- 绿教来袭,跨海来攻
澳大利亚本来是没有穆斯林的。白人国家,穆斯林的人数极少。澳大利亚的穆斯林人口
,主要由旁边的绿教大国,印尼偷渡而来。
印度尼西亚人的策略是什么呢。他们300个人,只能买得起非常小的一艘木船。
因为他们非常地贫穷。根本凑不起现代轮船。
他们只有一艘小木船,很不靠谱。冒着极大的风浪,在太平洋中穿过国岸线。
他们没有食水,没有食物。日夜兼程,为的只是一个目标:"尽快达到澳大利亚的领海"。
然后到了澳领海,他们凿穿自己的船!
你没看错,印尼移民们,他们凿穿自己的船。
因为最初的时候,澳大利亚政府采取的是驱逐策略。如果看见不明船只侵入澳洲领海,
他们就把船赶走。再赶回印尼去。
试了几次后,那些移民们就开始凿船。
出于"人道主义",如果看见一艘穆斯林的船只在自己眼前沉没,澳洲海军们就必须拯救
。不能让这些人活活淹死。
而难民们被救上岸后,他们会享有三个月的"心理治疗"。住在专门的诊疗室里面,以免
他们心灵受到不可逆的情感伤害。
有了这三个月的时间,大可以足够等白左圣母婊来救他们。而且难民们往往会赖着不走
。你再怎么赶我,我就是死活不走。
于是时间久了,这些难民就会取得正式的澳大利亚国籍身份。紧接着... 阅读全帖
s***n
发帖数: 552
17
来自主题: PennySaver版 - 关于绿强烧rr的问题
家里摄像头坏了,看到绿强有卖的,价格是25.49,就想烧掉手上的rr,手里都是这个
星期买
stayfree的3块钱rr,请问我要烧的话,还是要一张rr要搭一样东西,比如0.39的candy
,直到凑够
摄像头价格是吗?谢谢
b***m
发帖数: 96
18
来自主题: PennySaver版 - 回国礼物烧RR, ECB
夏天回国,今天把RR, ECB全烧了还加了好多真金白银
这个礼拜可以烧香水,墙绿$10off, 刺猬buy one get one 50% off.有Dior,
esteelauder,CK什么的
墙绿metamucil 4.99-$3 coupon对我很不错了,年纪大的人fiber还是很需要的。买四
个加个free dawn还可以拿一箱free water.
L****n
发帖数: 12932
19
来自主题: Stock版 - future暴绿
说实话, 能把long稳稳的做好就没几个, 可个个都要把自己整的个高手似的烧这烧那
。别说现在稳涨的市场, 就是五月份暴跌的时候,烧出钱来的有几个?俺是不会烧的
, 还没到那水平。
d******4
发帖数: 3451
20
来自主题: Stock版 - PCLN变绿就加烧20股~~
快点变绿~~ 不怕屁股红,烧得你变虫~~
k********n
发帖数: 18523
21
来自主题: Stock版 - H球神昨天你烧了吗
我差点听你的烧反弹
不过你说的是如果大盘翻绿就开烧
我估计你没烧
今天雅虎涨了1块
a***a
发帖数: 4195
22
扫描App 越来越好了!
建议把贴子的标题改改吧,把绿苗都烧了,还怎么绿啊。
b*****t
发帖数: 3928
23
几年前第一烧,AT900T,然后9000S。
再后来8000,AT600。Ti-10已经打断。
两只胜利,一只狗剩。
还有一双100LTD。不太用。
目前各种牌子的球有一箱半,不知哪年哪月才能打完。黑/红/绿航空,红/紫超,R
SL Classic/No1,胜利比赛一号,等等等等。
不过上面这些都不算精品。
最开始烧的,是$80两只肯尼士NHM D800。
不久$10又来了两只Dynamic 800。
再后来craigslist,$25,三只拍子一个包,其中一只MP99(US 版)。
上个星期刚烧的$25 Mizuno Wave lightning 6。这个Sports Authority要$95。
目前个人保持的最好记录$7.9, Mizuno Wave lightning 5。
争取不久打破纪录。
q****i
发帖数: 6923
24
仅供参考
《圆运动的古中医学》 > 儿病本气篇
大小便病
小儿小便忽然短少,即系脾土湿中气虚,须燥湿补土补中,山药扁豆最好,不可重用白
术横烈之品。因小儿经脉脆薄,不能任横烈之药。山药又能补肺金以收水气,故为小儿
燥湿补土补中妙品。小儿小便短少,如误服发散消食败火之药,即出大祸。若尿少又发
热,其祸更大。凡治小儿百病,总要先问小便长短,若小便短少,大便即泻,便成危险
之候。无论何病,小便短大便泻而发热,是为脾虚。用山药扁豆各一二钱以补中补土,
利尿燥湿。泻止尿利,发热自退。如时行温燥病起之时,加黄豆二三十粒,以清温燥便
妥。倘小便短少大便又泻,发热昏迷,误服散药凉药无不热加泻加,风动而死。因根本
已虚,又遭攻伐,则根本坏也。凡小儿病无不由根本虚者,根本不虚,虽时行病起,亦
不病也。尿少便泻发热,虽咳嗽不可加降肺药。尿少便泻为中下虚陷,降肺则中下更虚
更陷。倘因而加喘,则下陷又加上逆中败而亡。只须热退泻止,咳即自愈。服山药扁豆
之脉,必浮虚也。如脉沉实,便非虚证,黄豆亦不可服。脉实发热,必有停食内热。
小儿大便绿色,一日数次,日久不愈,即土败风起。风者,肝木之病气也。肉桂阿胶即
效,或白... 阅读全帖
B********e
发帖数: 19317
25
这个我有曾经的经验。
紫心番薯。
用来烧糖水。
烧着烧着忽然发现水变绿色。
然后网上搜了很久。
据说是OK的现象。
继续烧啊烧啊,最后又自动变回紫色了。
喝了下去,暂时还活着。。。
l********a
发帖数: 3058
26
你们谁再不看faq就去撞墙回来还哭诉的,通通打pp
绿墙可以查看各店库存:walgreens.com-搜索产品名-点击find at store-输入zipcode
本周重点:
MM: colgate牙膏,kleenex
farr+c:band-aid/neosporin
烧rr:nb bogo, blue diamond杏仁,面粉,绿墙小家电,泡泡信封,绿墙灌墨
g*****u
发帖数: 14294
27
烧$1的SSO同时烧$1的SPY。绿线是portfolio的P&L。
版上除了老五,不是还有Erin Burnett多次喊类似的策略嘛。
l*x
发帖数: 14021
28
德佬的比赛我没怎么看,不过感觉就是那程咬金的三板斧。去年被绿湾掐的死死的。不
止绿湾,碰到强队或者好的教练就尿了。今年连弱队都尿。
绿湾也是搞ZBS的,跟德佬一样,都是OL横向移动,试图把DL撕出一个洞来,然后后面
的RB,看到洞,一下cut,hit the hole,good bye, Sayounara。
但是今年绿湾摘到蕾丝后,物以致用,卖胖搞了很多power blocking的招,比如pull G
, trap。 ZBS已经是挂羊头卖狗肉了。要不然光加了蕾丝也不能立马跑功升级那么多
,而且stark和Franklin也照样发飙。麦胖是功不可没。这是我为什么对今年这么乐观
。这个跑功本来还在不断的升级。就等季后赛了。库比克估计就是死守他那点老本,没
啥创新,那几招,人家摸透了,也就不灵了。
p******e
发帖数: 5174
29
来自主题: Literature版 - 吃在绿汁
是在云南
云南十八怪
云南第一怪:鸡蛋串着卖。
鸡蛋如此包装不易破碎,而且恰似一件奇特的艺术品。
云南第二怪:米饭饼子烧饵筷。
捣一捣再烧一烧,抹点酱特别香,这种携带方便可口的食品叫"饵筷"。
云南第三怪:三只蚊子炒盘菜。
森林里,草沟中,枝叶茂盛,养育出的蚊虫个头之大非同一般。
云南第四怪:石头长到天云外。
石林风光乃天下绝景,各种石头鬼斧神工,姿态各异,令人不可思议。
云南第五怪:摘下草帽当锅盖。
用草编织而成的草帽形如锅盖,不仅能将锅盖得严实,而且还能给食物增添一种特殊的
清香。
云南第六怪:四季服装同穿戴。
云南长年温暖不变的气候,造就了人们衣着的多姿多彩。
云南第七怪:种田能手多老太。
险峻的红土高原造就了勤劳、勇敢的各族人民,其中妇女尤为能干。
云南第八怪:竹筒能做水烟袋。
这玩艺颇具科学性,既保持了旱烟的醇香,又用水过滤了其它杂质,而且声音很好听,
"咕咚,咕咚"。
云南第九怪:袖珍小马有能耐。
云南土生土长的牲口个头小,但是却能驮能爬山,本领非凡。
云南第十怪:蚂蚱能做下酒菜。
把蚂蚱做成美味,炸得焦黄,张嘴一咬:“咔嚓--哇噻,好爽”。
云南十一怪:常年都出好瓜菜。
h**n
发帖数: 160
30
清明节那天,在黑龙江省哈尔滨市各殡仪馆和公墓,祭扫的人达
10万之多,虽然许多人文明 祭扫,但也出现了焚烧纸彩电、纸冰箱、
纸汽车的,有些人竟然烧起了纸"小姐"。据《哈尔滨 日报》报道,清
明节上午8点多,一进入向阳山殡仪馆,就看到一辆满载纸家电和纸
“小姐”的 汽车停在路旁,两个纸"小姐"身高1·5米左右,分别穿
红、绿衣服,形像时髦,做得惟妙惟 肖。在殡仪馆焚烧区内,24个
焚烧坑早已挤满祭扫者,除烧纸外,有不少人在烧纸扎的彩 电、冰箱
等"贵重物品",一个在这里靠帮烧纸挣钱的老妪感叹:"如今人烧的东
西让你想都想 不到,凡是人间有的好东西,都有人琢磨著烧纸做的给
阴间的人。今年清明又兴起烧纸做的漂 亮大姑娘,可真是新鲜! ”记
者在一家寿衣店听业主说,现在再扎纸马、纸牛太土气,扎纸彩 电、
冰箱又太俗气,就是扎纸"小姐"最时兴。前天就有人来店里,让给他
扎几个"小姐",说是让她们到阴间去陪死去的哥们儿。广大哈尔滨市
民对烧纸"小姐"歪风十分气愤和反感。人们认 为,这种败坏社会风气
的所谓"新潮"的歪风必须及时刹住。
p***e
发帖数: 3852
31
来自主题: _Stockcafeteria版 - 烧吧烧吧不是罪
大盘涨这么多,vix还是绿的。大牛烧的点好,准备跟着大牛all in了。
w******z
发帖数: 1872
32
哪怕穿了西装、入了籍、改头换面也摆脱不了党妈培养的绿卫兵气息, 曹长清哪怕烧
成灰也摆脱不了满身满脸的绿卫兵气息
这人就是一个共产党文痞
f******t
发帖数: 478
33
来自主题: Immigration版 - 没有绿阿,怎么来了标题党
问问她,这绿香烧出来的烟是不是也是绿的 :)
s******y
发帖数: 17729
34
来自主题: Immigration版 - 悲催的10月RFE后的第10天绿了,NSC
10月的rd
4.21RFE
5.11材料寄回去
昨天下班的时候收到短信提醒绿了
=================
说点感慨
申请绿卡有点像摸石头过河
虽然大家过的同一条河,但是石头却是各摸各的
准备摸或者正在摸的,多自己摸摸,不要以为捡着别人摸过的石头就万事大吉了。Case
by case更多的是看运气和当时碰到的IO。
就说RFE这事儿吧,我的485可是按照当时主流的李斯特搞的,除了当时觉得已经过时了
的驾照和ssn没有复印之外,其他的EVL,paycheck,三年的tax return记录,各种公证
都是国内公证处的。可以说一应俱全。
但是,等了6个月,等来的rfe也是高大全。满满的4条
1, 证明你还在140当初claim的领域里继续杰出着,而且明确说了不仅仅包括evl
还有其
他证据
2, Paycheck
3, 出生公证
4, 结婚公证
可以说该rfe的他们都rfe了。让你觉得想都想不出来。
这个玩意儿也有点像当年的杀鸡,版友都热心的把自己的鸡精贴在网上。有人运气好,
赶上了,有人运气背,赶上尼玛换题库了。
所以,好好准备,网上的回复顶多也... 阅读全帖
l****o
发帖数: 5435
35
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lvxiao (绿小儿), 信区: Food
标 题: 还有比烧鳗鱼更好吃的鱼么?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 13 19:34:41 2014, 美东)
陪米饭真是绝唱啊
s*x
发帖数: 8041
36
美帝为毛想静静?因为美帝在页岩气上投资了几千亿美元,美国已经进入后工业化
,本身对原油需求不会在有多大增长。页岩气革命,拉低了油价,固然打击了俄罗斯,
可也同时惹恼了OPEC,所以不管油价如何大跌,OPEC就是不减产,非把美国的页岩气弄
死不可。
美国页岩气成本反应在油价上,是期油54美元,4000亿以上真金白银的投资,已经
衍生出N万亿的页岩气垃圾债,到今年6月底,如果期油价格还不能上到54美元以上,就
会发生违约潮,就是再一次金融海啸,这会要美帝盒钱。OPEC一直在狙击油价。美帝“
页岩气革命”破产后,OPEC才可能减产,拉高油价。
所以,放出静静忽悠中国不烧煤炭,多用石油和天然气,以降低污染。中国如果被
忽悠的哪怕是表个态,美国就能把油价炒作上去。
中国和美帝斗法多年,早练就火眼金睛,政府下令改造华北燃煤锅炉,改造完还是
燃煤,但是能达到燃气锅炉排放标准,就是不改成燃气锅炉!还把个静静的第五纵队身
份暴露了。
俄罗斯现在就一个字,“熬”。中国有成熟的绿煤技术,坚持以清洁煤炭做火电骨
干能源,中国是煤炭富国,就是能源大国。
美帝现在是火急火燎的。
a***i
发帖数: 1517
37
来自主题: PennySaver版 - 本周CVS有啥可烧的?
有事没时间滚了,只能烧掉,本来想烧成S家的奶粉,可是CVS家的保质期都特别不好,
绿墙和RA都是明年11月才过期,他家的明年6月就要过期,有一罐甚至快过期了还摆在
那儿。。。
还有别的可烧的嘛?
h*********t
发帖数: 1776
38
来自主题: PennySaver版 - 3x的创可贴TRY IT FREE, 烧白条用?
在绿墙看见的, 贴在创可贴的盒子上, 说是买1,2,或是3种产品, UP TO 11.99
大牛们说说这个如果烧白条的话, MFG会给全款吗, 还是只给OOP部分。
G*8
发帖数: 13261
39
来自主题: PennySaver版 - 要买个小的电烧水壶
滑雪场边上的旅馆都是赌场,不给咖啡壶,不给免费上网,等于逼着你去赌博。我就是
为了ld滑完了能吃上口热面才买的。一年用不上两次。比较了RA,CVS,绿墙。小蝎贴
的那个是最好的,扁圆,不占地。用了几回,不错,烧的很快,没味道。
如果是天天要用,最好还是买不锈钢内胆的。
S*******s
发帖数: 10098
40
原来的剧本是先大牛, 然后下周大熊, 今天一早的数据改写了剧本, 下面是泥萝卜
搽一段吃一段。有了今天的下调, 估计周一小绿了。
o*******w
发帖数: 2310
41
来自主题: Stock版 - 还犹豫啥,烧啊!
绿了就烧,红了就买。
l********g
发帖数: 5070
42
来自主题: Stock版 - 唉,烧什么GMCR
我没钱抄BIDU的底了,COVER了GMCR去抄百度,真奶奶的运气好。不过我今天早上盘前4
%的时候没COVER,去COVER FIO了,后来想撞死
土神,GMCR绿了,还烧不??
r***s
发帖数: 1805
43
来自主题: Stock版 - 烧了SINA, 会不会死掉?!
我一般就烧别的都绿他红的那个, 不会错!
M****s
发帖数: 1430
44
求你烧的辟可
N*****d
发帖数: 9872
45
来自主题: Stock版 - 刚才都烧了?
去年前年捞底也不是一捞就绿的吧
[在 dramawatcher (狗蛋) 的大作中提到:]
:在中间凸起烧了一把就焦了

:...........
h****d
发帖数: 485
46
来自主题: Stock版 - 新东方为什么还是绿的
老子早上偏偏烧了它,现在眼睁睁看着其他股票跌成狗,大家一起烧EDU
L*******d
发帖数: 2760
47
我还想着今天下午大盘绝对会跌的,准备好了仓位来烧的,结果一看,靠,这么多看空
的,感觉今天又没戏了。
什么UVXY, SQQQ, TVIX, 还都是绿的,和大盘反着来,太不正常了,大伙都舍不得卖。
这哪行啊!
i*****g
发帖数: 6926
48
感觉水不该这么多。。。
而且。。。
您这葱。。。咋还是绿滴尼?
葱烧海参。。。
貌似不是酱紫做滴~~~
m*******T
发帖数: 460
49
帮你Google来的做法,不过我自己也每个星期做一次,小娃娃很喜欢,我就用了大概
1tbsp的糖,味道一样好。你试一试,巨简单。我有时候偷懒第一步也省了。
1、排骨下入沸水中焯烫,将血沫煮出后捞出锅。
2、将料酒1tbsp、香醋2tbsp、细砂糖3tbsp、生抽4tbsp调成糖醋汁。
3、热锅热油,下排骨、大蒜和生姜煸炒。
4、倒入调好的糖醋汁,再加适量清水使之没过排骨。
5、盖上锅盖小火焖煮1小时后大火收汁即可。
Tips:
因为个人咸淡口味偏好不同,所以糖醋汁最好事先按比例调好装在小碗中。可以在烧排
骨时先倒入一部分糖醋汁,排骨烧好出锅前再根据咸淡倒入剩下的糖醋汁。这样不仅能
保持糖醋汁的完美比例,还可以调整咸淡。
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)