p********a
发帖数: 56 | 1 夏天快到了，羞耻心开始苏醒。
身高：154cm
目前体重：120lb
年龄：27岁
近期目标：116磅
长期目标：110磅
之前两个月努把体重从126磅减到122磅，然后平台了2周，这个周一（本月period结束
第一天）一秤好不容易到了120磅，可是都过了7天体重还是没变化。
麻烦公主斑竹和各位姐妹帮忙指导和监督下：
提说period结束后是减肥黄金周，就发力了下，其实之前也在节食，可是运动量不够，
不爱吃蔬菜和水果，完全不吃零食。这周是强迫自己吃蔬菜，拖着身子在运动
4/9 120lb
早：全麦面包1片半，水煮蛋1个，腊肠5小片，加奶咖啡一杯
午：0.8磅沙拉（菜叶子，玉米粒，青豆，西红柿，黄瓜，葡萄干+一勺honey mustard
）一个$1.5的mini taco
晚：酸奶杯一个（酸奶+麦片+蓝莓）+ 半个香蕉
睡前：半杯脱脂奶
运动：蛙泳1小时
4/10 120lb
早：同上
午：0.7磅沙拉 一个拳头大的面包
晚：米饭一小碗+炒青菜+辣椒炒豆干
运动：蛙泳45分钟
4/11 121lb
早：同上
午：没忍住下了馆子，米饭一碗，蒙古牛，鱼香肉丝
晚：内疚的没吃
运动：肚皮舞... 阅读全帖 |
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P****D
发帖数: 11146 | 2 如题。春夏天的周末一般都耗费在干活上，于是就懒得做饭了。现在回忆一下，我两天
里有三顿在吃速冻饺子，还有一顿就吃了点绿豆粥没有菜。大家说说什么方便食品营养
比较好，能应付懒得做饭的人的需要？ |
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r******7
发帖数: 993 | 3 我发现大概我的胃一天也是有总量限制的，
之前某天下午LG吃梦龙的时候鼓励我也吃了一根，
吃的时候感觉还不错，
可是到了晚饭的时候我就一点胃口都没有了（平时很少这样啊，婆婆做的晚饭还很可口
的），就是感觉饱了。
于是晚饭几乎就省掉了。
记忆里最撑的一次是来美国后第一次吃BUFFET（午餐），
吃到回家就和LG２个放平睡觉了（实在是坐着站着都难受），
后来晚饭就喝了绿豆粥，
后来２天都不饿，
后来再不敢这么吃了。 |
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d**********e
发帖数: 581 | 4 体寒和温度冷好像不是必然联系的，还跟当地水土气候有关
我从小体虚寒，但是在广州的时候。。夏天是每天一个黑美人冰西瓜。。。没丁点问题
，我也喝冷饮（雪糕什么的我不爱，可是让我不喝汽水真是要命。。。）
但是吃寒性食品多了就会胃疼。。。比如绿豆（哪怕是煮成热乎乎的绿豆粥）。。。
我只是因为自己有这个问题所以会多关注一点。。。像中医啊寒性热性食品这些也不是
每人都信。。。自己觉得适合自己就好。。。像我就很有效。。。上几个礼拜咳嗽感冒
。。。西医弄了一个礼拜都不行。。。咳药水都喝了3瓶了。。。只好中医，整整3副药
搞定。。。哎。。。。
像紫苏那种体质偶是只有羡慕的份
你在哪？有时候东西种出来的地方也对东西本身有影响，比如墨西哥的橙子啊哈密瓜啊
因为水土，所以就偏热，我吃就没事 |
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N********e
发帖数: 290 | 5 这个星期比较松懈。只做了5天，去吃了1次牛排，2次sushi，晚上还喝了几次绿豆粥。
减了2.2磅。下周继续努力 |
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N********e
发帖数: 290 | 6 这个星期比较松懈。只做了5天，去吃了1次牛排，2次sushi，晚上还喝了几次绿豆粥。
减了2.2磅。下周继续努力 |
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S*********g
发帖数: 7653 | 7 最近一个月来，按照AM上70miles的训练计划，每天很早，大概5点就要起来跑步，不能
赖床，因为
训练完还得去学校上课，教课，做research。事实上，每天早起并不难，尽管早上温度
很低，不过
由于经常跑步，并不觉得冷。跑完后，洗澡，去办公室开始工作。结束一天的工作，到
傍晚7点，继续
训练一个小时，回办公室继续工作到10点，最迟11点前就必须睡。这样的日子过得很快
，每天规律得
不像话。不知道已经多久没有追自己喜欢看的动漫了，也不知道多久没有正经的看一部
电影了。每天
结束工作后，想着今天看一部电影犒劳犒劳自己吧，可是一看表，10点了，该回去睡觉
了，否则该影
响第二天的训练，而且生物钟已经形成，一到10点就困的不行，几乎失去意识，只能回
去睡觉。
昨天跟一个好朋友打电话，郑重其事的对他说：“我今天一定要看一部电影！” 他听
后狂笑说：“这种
话从你嘴巴里说出来真是笑死了，自律到了不近人情的地步，我仿佛看见一个人从圣坛
下到凡间” 电
影仍然没有看成，不过打定主意，明天不训练了，也不看书了，好好睡一觉。今天早上
不自觉的还是
醒来了，不过今天说什么也不跑步。。。然后去游泳，去办公... 阅读全帖 |
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c*********r
发帖数: 397 | 8 lake shore drive, famous quasi-high way to view Lake Michigan.
Navy Pier，
millinnium park
Grand park-beckgham fountain, 露天音乐节
museum campus:自然博物馆，天文博物馆，水族馆。。。。。
all those are in downtown area.
BROOKFIELD ZOO，我去过的最好的动物园。
magnificient mile 豪华商品一条街，逛逛，不买可以的。
CHINA TOWN 的 phoniex dim sum 吃过的最好的广式早茶，
当然东北人的大包子和油条，绿豆粥，也不错。
川菜红塔山和老四川 |
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m**e
发帖数: 27062 | 9 n年前在黄石露营区的厕所里看到过俩中国男生用电饭煲做绿豆粥，冒着腾腾的热气 |
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K******t
发帖数: 17377 | 11 有老照片也有新照片~~~混包子了啦~~~~@——@
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且以丝萝托乔木 挽袖为君做羹汤
你说最喜欢周末的早晨 因为能一起悠闲地享用早餐
绿豆粥+小馒头+八宝糯米饭+咸菜
你很容易满足 一碟番茄炒蛋或者土豆丝就能让你食指大动
番茄炒蛋
彩椒土豆丝
你也很挑剔 没有肉你总是喊吃不饱
重庆辣子鸡
鱼香肉丝
你总说天天吃米饭很腻 吵着要吃面吃饼
红烧牛肉面
香煎南瓜饼
椒盐土豆饼
作为北方人的你 吃凉皮似乎多过南方的凉粉
作为男生的你 比我更喜欢吃甜食
酒酿杂果小汤圆
波霸奶茶 |
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e**********a
发帖数: 279 | 15 蜂蜜柠檬水
薏仁绿豆粥
珍珠粉
樱桃
好像传统的就是这么些。 |
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y**s
发帖数: 6809 | 16 馋死我了..
蜂蜜柠檬水
薏仁绿豆粥
珍珠粉
樱桃
好像传统的就是这么些。 |
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发帖数: 1 | 17 ①夏季，每日需进行2-3次的皮肤清洁。可选用温和、适合自己皮肤的香皂洗脸后
，再使用洁肤水。清洗后可涂滋润霜以补充失去的水分和油脂，也可涂雪花膏。
②为了更好使皮肤保持清新，每周可施用一次按摩洁面霜。
③多喝水。夏季还可多吃一些叶菜、花类和部分瓜果类蔬菜和水果，这些大多具有
清暑化温的功效，如苋菜、莼菜、马兰头、茄子、鲜藕、丝瓜、冬瓜、西瓜、黄瓜、绿
豆芽、菜瓜等。同时配合食用大米粥、苡米粥、绿豆粥、冰淇淋、银耳汤、绿豆汤、莲
子汤、百合汤等既清热降暑，又含有丰富营养成分的食物。
④夏季化妆时间不宜过长，化妆3-6小时应及时卸妆。
⑤夏季化妆宜清爽淡妆。出门在外，当面部出汗较多时’可以用粉饼吸去汗水。在
空调室内应少用粉质化妆品。临睡前必须用清洁霜将面部清洗干净，以利于晚间皮肤的
呼吸。
⑥防止日光对皮肤的损害，外出要涂防晒霜，戴遮阳帽。夏季由于光照十分充足，
紫外线等射线对人体的辐射也随之增加，使皮肤颗粒层中黑色素小体分泌。黑色素细胞
的速度加快，易造成色素沉着或色素加重。所以，女士们特别要注意防止过多日晒，尤
其是有色斑的女士们。另外，女士们在夏季做完皮肤护理后，由于使用了脱屑产品... 阅读全帖 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 18 独苗南瓜光荣牺牲后留下几个南瓜子嗣，不折腾鼓捣一点花样美食的话绝对对不起英年
早逝的南瓜。
先上一盆乌龙的南瓜馒头。没撒谎，真的是南瓜馒头啊，虽然不是南瓜馒头该有的金灿
色，仔细观察的话，还是能看到南瓜泥影子的。唉，都懒偶做面点就是个八脚猫，经常
是水多了加面，面多了加水的水平。这次水面比例倒是恰如其份，偶好得意啊，高高兴
兴往和好的面团里加南瓜泥，一下就成悲剧的烂面糊了----唉，偶怎么就完全忘记了南瓜
泥本身就是潮湿的！只好往烂面糊里拼命加面粉，加了又加，加了又加，五磅的面粉袋
子几乎倒空，差点需要派遣LD 去超市给偶搬面粉回家。半个南瓜，偶蒸出28个这样的
大馒头，这南瓜馒头能黄金灿烂嘛。
再来一碗南瓜烧肉，两碗南瓜小米绿豆粥。LD吃后的总结：南瓜比肉好吃，南瓜粥比南
瓜烧肉更香。哈哈，一个无肉不欢的主的口里居然发出如此评论，南瓜真是魅力无穷啊！
最后是惯例的书法，为驰名商标系列做贡献的。彩烟游士看好了，你的艾迪笔画太多，
偶的菜地不丰收，只能用个同音字凑合了。 |
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h********s
发帖数: 1973 | 19 烧饼做的真好， 看着就又香又脆的。
刚渡假回来， buffet 吃多了， 看这个烧饼再加绿豆粥才是人间美味哦。 |
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m**********r
发帖数: 2099 | 21 我一直不懂为什么绿豆粥不放冰箱里一夜就馊，而豆芽这么多天不馊？发豆芽放进冰箱
吗？ |
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y***x
发帖数: 737 | 22 可以吃，皮削掉，中间的种子囊如果硬了要挖掉
剩下的瓜肉擦丝，用盐腌一下去挤掉多余的水分，否则不好包
西葫芦味道清淡，但很软滑，推荐你用它来做煎饺子，外脆里嫩非常好吃
以下是我最爱的一个方子：
猪肉末用姜蓉调好味
2把木耳切碎（不用很碎，粗点更有口感），一大把葱切碎，放虾仁或者大把虾皮
加挤过水的西葫芦丝，加芝麻油拌好
包饺子，油锅ready， 开煎！
一盘西葫芦煎饺加一碗绿豆粥的夏天，这日子不要太美妙！ |
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s***n
发帖数: 10693 | 23 同学，其实你可以不用周游世界……
2011-09-23 07:59:30 来自: 和光同尘(时间会告诉你一切真相)
（一）
昨天和一个朋友聊天，她说她要去听一个讲座，讲演者是她崇拜的人，因为她想到既然
世界末日要来了，不如放下工作，周游世界，写书……
我一听到“周游世界”一词，差一点没有喷出自己喜爱的绿豆粥，惊诧：“怎么又有周
游世界了！！”
我丝毫没有贬低朋友偶像的意思。但最近听说了太多的“周游世界”了：老夫妻卖房周
游世界，小年轻辞工作周游世界，某帅哥背着包吃遍世界（这个我羡慕，但不是羡慕他
的帅而是羡慕他的吃）……
我想说，同学，其实你可以不用周游世界。
要是没有发现身边美的能力，跑再远的地方的也没有用。
交那么多钱挤火车到西藏，排着队进布达拉宫，拿着“清朝大炮”对着那些朝圣者咔咔
地照相，然后回来说我受到了心灵的洗礼受不了北京污浊的空气领哈根达斯月饼还得排
队，那又有什么意思呢？
（二）
在武夷山喝岩茶的时候，一位茶师问我：你是否喝到了岩石的味道？
我当时陡然一惊，因为我经常喝茶。却从来没有想过，这茶的味道，是来自于我们天天
踩踏的地块和泥土。
于是我就胡思乱想起来：这个味道不... 阅读全帖 |
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g***y
发帖数: 16371 | 24 那天我朋友提醒我还想着跟你说呢
你现在最好每天开始熬一锅绿豆粥当饮料喝 |
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d******0
发帖数: 1598 | 25 九
警匕虽出了鞘子，我却不能在老蛇这里动手。毕竟荒郊野岭的国道，我又不知道老蛇的
底细。
我一宿都没法睡。第二天早上，九叔起来和老蛇吃玉米饼喝绿豆粥。老蛇托他回省城的
时候给办两件说大不小的杂事。
九叔当下回车里点了一万块钱。老蛇就不干，说还请不起你老九一顿江鱼了。
九叔说，这钱也没别的俅意思，我知道你老蛇也不乱赌，也不养女人，钱都用在刃子上
，才给你拿的。
老蛇不再推让，也没强留，送我俩上了路。
九叔见我眼皮高肿精神恍惚，就笑：昨晚是我呼噜太响，还是你找女人了？
我也笑：都有吧。
俅，还是年轻好，年轻前列腺他妈的不肥大。
剩下的路程，都是九叔开的，我揣着警匕，在后面安安稳稳地睡了一觉。
凌志开进县城的时候，已经是晌午时分。九叔停在了一座五层楼下，三江大酒店。九叔
说这地方能喝酒能住宿还能石火浴。九叔还说，这是纯自己家地方，他可是往里投了钱
的。
三江大酒店的经理叫小朴，朝鲜人，饼脸细眼塌鼻梁。九叔说他呼噜太响，小朴马上就
让服务员开了两间贵宾房。
九叔又问：咱家啥面好吃？
小朴用他那怪腔怪调的汉语回道：咱家冷面好吃，又滑又拔又筋道。
小朴就叫了面，还有炝拌菜蒸牛肉跟黑扎啤。三人结结实... 阅读全帖 |
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w***w
发帖数: 10821 | 26 咖喱排骨，羊角豆蛋羹，芥蓝
绿豆粥，1/4菠萝
还有1小块西瓜等着我呢~~ |
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b*s
发帖数: 82482 | 28 你吃太多了吧……
正喝着小米绿豆粥的，含笑不语 |
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K******t
发帖数: 17377 | 30 【 以下文字转载自 astrology 讨论区 】
发信人: KittyKat (兮若妞儿她娘), 信区: astrology
标 题: 【那年夏天】兮若娘的小厨房
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 23 20:01:12 2011, 美东)
有老照片也有新照片~~~混包子了啦~~~~@——@
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且以丝萝托乔木 挽袖为君做羹汤
你说最喜欢周末的早晨 因为能一起悠闲地享用早餐
绿豆粥+小馒头+八宝糯米饭+咸菜
你很容易满足 一碟番茄炒蛋或者土豆丝就能让你食指大动
番茄炒蛋
彩椒土豆丝
你也很挑剔 没有肉你总是喊吃不饱
重庆辣子鸡
鱼香肉丝
你总说天天吃米饭很腻 吵着要吃面吃饼
红烧牛肉面
香煎南瓜饼
椒盐土豆饼
作为北方人的你 吃凉皮似乎多过南方的凉粉
作为男生的你 比我更喜欢吃甜食
酒酿杂果小汤圆
波霸奶茶 |
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W***9
发帖数: 4834 | 31 每一年到了这个月份应该是各路神仙的电波热线最忙的时候，每个人都在碎碎念着，轻
握双手放在心口上，许着千奇百怪的愿望。
晚九朝五俱乐部的痞女们也不免落俗，最近的一次聚会居然干脆搬到了本地华人最大的
一所寺庙里。几个装扮摩登时尚的年轻女人坐在寺庙的地下斋堂里喝下午茶，与周围素
净冷清的环境相对比，略有些怪异。不过痞女们坚持，野丫头也只能奉陪到底。
拿起带着绿色小叶子寿桃包的苏维先开口，我今年的愿望是这个新男友不变心不厌倦爱
的长长久久。众女满怀同情地看了一眼闭眼许愿的苏维，没办法，苏维的上一段感情邂
逅中山狼，伤得有些狠；小佐慢悠悠地喝着绿豆粥，说我的愿望是股票基金走势越来越
好，感情又不能当饭吃；此话一落，当时就换来一片嘘声。朵拉和拥有性感手指的帅男
正在蜜运中，边喝甜豆花边一脸甜蜜地说，我的愿望是他可以周末不加班，有时间陪我
晚餐约会出去旅行；朵拉的新男友是个工作狂，基本上每周最多见朵拉两次，让她时常
处于焦虑状态。
看着痞女们个个一脸虔诚地许愿表情，野丫头叹了口气，不忍去破坏那么令人期待而甜
蜜的时刻；把头悄悄转向窗外；透过大玻璃窗，可以看到前几天的雪堆积在庭院里，被
今天的雨水冲刷 |
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r***u
发帖数: 1272 | 32 “上火 ”是中医学专用名词，当人们出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛
以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状时，即是中医所说的“上火”。上火有着更深层次的
意思，也就是上火的一些广义的症状，比如胃火可以有胃疼、大便干等症状，肺火可以
有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛等。 那么
“火”又是如何产生的呢？
上火症状的解决方案
喉干嗓哑时：
饮淡盐水；服蜜梨膏；饮橘皮糖茶。
咽喉肿痛时：
常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛;用醋加同量的水漱口，可减轻痛苦；嫩丝瓜捣烂
挤汁，频频含漱；咽喉疼痛时，可用一匙酱油漱口，漱1分钟左右吐出，连续3—4次，
有疗效。
口长水泡时：
切几片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除;临睡前洗好脸，挤点眼药膏涂在口唇疼
痛处，翌日疼痛就会减轻，继续敷用几天，可使疼痛消失。
鼻塞难通时：
如左鼻孔不通，可行俯卧位或右侧卧位，右手撑住右后颈，掌根靠近耳垂，托起头
部，面向右侧，肘关节向右上方伸展，伸得越远越好。由于经络的舒展作用，少则十几
秒，多则几十秒，即可使鼻孔通气。如右侧鼻塞，可以相反动作治之。两侧同时鼻塞，
可先后轮换动作治之。
心火... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 33 走过路过请加本姑娘好友吧~
饮食篇：
1、早起蜂蜜，睡前酸奶；
2、少吃，最好不吃油炸食品；
3、所有透明包装的果汁都是扯淡，维生素早变质了，只有纸质避光包装的还好，但还
是有添加剂。所以最好还是吃新鲜水果，想喝的话就自己现做现喝吧。
4、香蕉是不能空腹吃的，番茄加热吃才能吸收番茄素；牛奶、酸奶、豆浆都不要空腹
喝；大蒜要切开在空气中放十分钟再丢锅里；
5、肠胃消化不好的人，吃饭的顺序最好是：汤或喝点儿水、青菜、米饭、肉；
6、很多零食都加了很多调料和味精，吃了不好，可我还是离不开。不吃嘴巴饿哦。现
在已经尽量吃水果、酸奶了；
7、最重要的就是，饮食规律!!! 而且我的体质是内寒、外火重，所以不能吃冰冻，最
好少吃吧，但是寒性的东西像绿豆粥的话加点儿别的暖性的东西一起煮了，还是要吃些
，不然会长痘痘；
8、越饿得厉害越不能马上吃东西，尤其是硬的，应该先喝点儿温水以暖胃；
9、水果放在饭前吃比较好的，保护白细胞，提高免疫力；但有些酸的，还有香蕉之类
不适合。早餐前可以吃个黄瓜；午睡后可以吃根香蕉，提神醒脑；晚饭尽量早吃，饿了
的话可以吃个苹果，苹果性温，一年四季都适合；
10、早餐最合适... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 34 饮食篇：
1、早起蜂蜜，睡前酸奶；
2、少吃，最好不吃油炸食品；
3、所有透明包装的果汁都是扯淡，维生素早变质了，只有纸质避光包装的还好，但还
是有添加剂。所以最好还是吃新鲜水果，想喝的话就自己现做现喝吧。
4、香蕉是不能空腹吃的，番茄加热吃才能吸收番茄素；牛奶、酸奶、豆浆都不要空腹
喝；大蒜要切开在空气中放十分钟再丢锅里；
5、肠胃消化不好的人，吃饭的顺序最好是：汤或喝点儿水、青菜、米饭、肉；
6、很多零食都加了很多调料和味精，吃了不好，可我还是离不开。不吃嘴巴饿哦。现
在已经尽量吃水果、酸奶了；
7、最重要的就是，饮食规律!!! 而且我的体质是内寒、外火重，所以不能吃冰冻，最
好少吃吧，但是寒性的东西像绿豆粥的话加点儿别的暖性的东西一起煮了，还是要吃些
，不然会长痘痘；
8、越饿得厉害越不能马上吃东西，尤其是硬的，应该先喝点儿温水以暖胃；
9、水果放在饭前吃比较好的，保护白细胞，提高免疫力；但有些酸的，还有香蕉之类
不适合。早餐前可以吃个黄瓜；午睡后可以吃根香蕉，提神醒脑；晚饭尽量早吃，饿了
的话可以吃个苹果，苹果性温，一年四季都适合；
10、早餐最合适的时间是7:30，喝了蜂蜜水... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 35 饮食篇：
1、早起蜂蜜，睡前酸奶；
2、少吃，最好不吃油炸食品；
3、所有透明包装的果汁都是扯淡，维生素早变质了，只有纸质避光包装的还好，但还
是有添加剂。所以最好还是吃新鲜水果，想喝的话就自己现做现喝吧。
4、香蕉是不能空腹吃的，番茄加热吃才能吸收番茄素；牛奶、酸奶、豆浆都不要空腹
喝；大蒜要切开在空气中放十分钟再丢锅里；
5、肠胃消化不好的人，吃饭的顺序最好是：汤或喝点儿水、青菜、米饭、肉；
6、很多零食都加了很多调料和味精，吃了不好，可我还是离不开。不吃嘴巴饿哦。现
在已经尽量吃水果、酸奶了；
7、最重要的就是，饮食规律!!! 而且我的体质是内寒、外火重，所以不能吃冰冻，最
好少吃吧，但是寒性的东西像绿豆粥的话加点儿别的暖性的东西一起煮了，还是要吃些
，不然会长痘痘；
8、越饿得厉害越不能马上吃东西，尤其是硬的，应该先喝点儿温水以暖胃；
9、水果放在饭前吃比较好的，保护白细胞，提高免疫力；但有些酸的，还有香蕉之类
不适合。早餐前可以吃个黄瓜；午睡后可以吃根香蕉，提神醒脑；晚饭尽量早吃，饿了
的话可以吃个苹果，苹果性温，一年四季都适合；
10、早餐最合适的时间是7:30，喝了蜂蜜水... 阅读全帖 |
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C*******o
发帖数: 119 | 36 【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: CantonLao (广东佬), 信区: Cantonese
标 题: 暑天如何清凉?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 23 16:47:44 2011, 美东)
唔知有无广东凉茶这么好?
http://zy.china.com.cn/zyts/yaoshan/64851.html
暑天清凉不可不知的三款药膳
[导语]暑热天气饮食应清淡、多样化，以清为补，宜补气清暑，宜健脾养胃，多食营养
丰富的果蔬和蛋白质，并适当食用姜、葱、蒜、醋，既能杀菌防病，又能健脾开胃，还
可多食绿豆、黄瓜、紫菜、西瓜、番茄、南瓜等食物，同时也可配合药膳进行调理。
清炖鸭—中国中医
清凉药膳
清凉药膳一：清炖鸭
荷叶10克，薏苡仁30克，玉竹15克，莲子15克，山药20克，桂圆肉10克，沙参15克，太
子参15克，鸭肉500克。将鸭肉洗净切块，荷叶、薏苡仁、玉竹、莲子、山药、桂圆肉
、沙参、太子参洗净，与鸭肉一同放入沙锅，加适量水，大火煮沸，小火炖2小时，调
入精盐即成。当菜佐餐，饮汤吃肉。有健脾祛湿、益气养阴的功效。
清凉药膳二：... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 37 3个关于“嘴瘾”的真相
加拿大卡尔加里大学博士哈维·温卡登曾就人们对食物的渴望做大量研究发现，96
%的女性和68%的男性犯过"嘴瘾"。在一般的情况下，我们会听从内心的召唤，满足口腹
之欲。"‘嘴瘾’与阵发性饥饿差异明显。当你饿的时候，你什么都想吃；但当你嘴馋
时，就特别想吃某一种食物。"
口味意味着——营养缺乏
中国人常说，“三岁定胃口”。其实，除了地理环境、自幼养成的饮食习惯、遗传
基因等常规原因外，偏好某一种口味也可能是你营养失衡或健康异常的信号。国外已有
不少研究表明，口味偏好与营养缺乏存在一定的关系。不少口味偏好可以通过更丰富更
新鲜的食物来纠正。
爱吃肉类——氨基酸不足！
说明体内缺乏氨基酸或铁等矿物质不足。很多人面对肉类和油脂散发出来的诱人香
味，毫无招架之力，导致吃得太多，引发代谢疾病。
对策：可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多种维生素、多糖等植物化学
物，能预防慢性疾病；芝麻也富含多种维生素、丰富的蛋白质、抗氧化物质等。此外，
花生、大豆也是不错的选择。
想吃油炸食品和芝麻可能是因为缺钙；想吃烧烤可能是因为缺少碳水化合物；想吃
坚果、豆类可能是因为体内缺少硫化... 阅读全帖 |
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l****2
发帖数: 688 | 38 我是无辣不欢的人，吃东西喜欢加辣。
平日里点菜喜欢有辣椒的，即使辣椒是配菜也会吃吃一些家乡小吃，像糯米团、糍粑之
类的，别人蘸的是蜂蜜，我坚持只蘸辣椒。
吃袋装的辣椒小鱼，用蜂蜜小蛋糕配着。虽说一个辣一个甜，但是一起吃没啥维和感觉。
吃八宝粥、绿豆粥等，除了皮蛋瘦肉粥，都喜欢放辣椒，要不会觉得没味道，即使那里
头带有糖。
总觉得吧，甜的东西吃多了就腻，还是辣椒好，百搭。 |
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h***e
发帖数: 20195 | 39 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Closingbell (我一刀斩到你桃花开), 信区: Military
标 题: 两荤一素3.8元 学校食堂11年没涨价
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 6 19:23:01 2013, 美东)
昨日，记者探访了四川师范大学成龙校区的食堂，午饭时间一到，卤菜、烧菜、蒸菜、
精品菜等7大窗口就摆好了饭菜，等待着学生们下课用餐。10余种卤菜整整齐齐放在窗
口，小吃窗口摆放着20多种不同零食小吃。
最让人惊讶的是，套餐窗口两荤一素只需要3.8元，这个价格可谓是各大高校中最
便宜的，很多学生都会在这个窗口排队买饭。
套餐价实惠，3.8元吃舒服
在四川师范大学成龙校区，一共有5个食堂，其中4个为普通食堂，另外一个为清真
食堂，记者走访普通食堂发现，大部分菜品及价格都是一样的。“我们学校一共有3个
校区，每个校区的食堂都是由学校管理的，不承包给外人，所以菜品、价格都是由学校
统一定的。”四川师范大学后勤集团饮食服务中心浣水餐厅负责人陈明富介绍。
中午12时许，正值学生下课就餐高峰期，学生们在套餐窗口排起了长队，在窗... 阅读全帖 |
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z*i
发帖数: 58873 | 41 “Boiled food is life.” – Claude Levis-Strauss, The Origin of Table
Manners (1978)
不做统计拍着脑门估计一下，我们吃得东西可能有一半都是煮着吃的 — 从早上稀松着
睡眼煮碗麦片，到忙的焦头烂额煮包方便面；从到好友相聚热火朝天煮个火锅，到烧包
的难受去点一个佛跳墙； 从夏天清热祛火煮个绿豆粥，到每日电饭锅煮来香香的白米
饭……可单一可混合，可简单可复杂。煮恐怕是最常见的烹调方法了。
煮之所以可以大行其道，很大程度是因为作为技术它比较简单，把食材和水放在容器里
加热一段时间就行了。小时候我开始进厨房做吃的，就是从白水煮蛋开始的。但若说煮
是最简单直接的烹调方法，却又不太对了。 在人类饮食历史上，煮出现的时间要远远
晚于烤 - 若想煮东西当然先要有容器，制作不漏水而且耐加热的容器，只有当人类文
明发展到相当的高度才能出现，所以别看日后煮饭几乎成了做饭的代名词，其实我们开
始好好煮东西吃其实也只有几万年而已。
有人类学和考古学考证说，其实在人类可以制作容器前就已经会煮了，但是多要依赖于
一定的天然条件，有火山或者地... 阅读全帖 |
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z*i
发帖数: 58873 | 42 “Boiled food is life.” – Claude Levis-Strauss, The Origin of Table
Manners (1978)
不做统计拍着脑门估计一下，我们吃得东西可能有一半都是煮着吃的 — 从早上稀松着
睡眼煮碗麦片，到忙的焦头烂额煮包方便面；从到好友相聚热火朝天煮个火锅，到烧包
的难受去点一个佛跳墙； 从夏天清热祛火煮个绿豆粥，到每日电饭锅煮来香香的白米
饭……可单一可混合，可简单可复杂。煮恐怕是最常见的烹调方法了。
煮之所以可以大行其道，很大程度是因为作为技术它比较简单，把食材和水放在容器里
加热一段时间就行了。小时候我开始进厨房做吃的，就是从白水煮蛋开始的。但若说煮
是最简单直接的烹调方法，却又不太对了。 在人类饮食历史上，煮出现的时间要远远
晚于烤 - 若想煮东西当然先要有容器，制作不漏水而且耐加热的容器，只有当人类文
明发展到相当的高度才能出现，所以别看日后煮饭几乎成了做饭的代名词，其实我们开
始好好煮东西吃其实也只有几万年而已。
有人类学和考古学考证说，其实在人类可以制作容器前就已经会煮了，但是多要依赖于
一定的天然条件，有火山或者地... 阅读全帖 |
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s*****e
发帖数: 6053 | 43 沙发！赞理所当然当然的继续:-P
纷纷涌上了街头，路边摊上挤满了人。包子，一块；鸡蛋灌饼，不加肉两块，加肉三块
；一杯绿豆粥，两块五。行色匆匆的人们甚至没有耐心坐下来慢慢享受馄饨，面条这样
的吃食，因为等待他们的，大多是一两个小时以上的通勤和拥挤。他们就这样啃着买来
的早点随着大潮奔向各自的岗位。街上的三轮车电瓶车开始摁着喇叭在人群中穿行。路
旁各种拉卷闸门的声音，摊铺廉价小商品叫卖喇叭的声音，所有的嘈杂混在一起，这个
城市就此醒了过来。
间，在各种吆喝划价的声音里，我发现了一件有意思的事 —— 口音。这里真是南腔北
调什么口音都有，街头随便站站便能听到东北的，河南的，乃至川湘云贵的嗓音在流动
，可各地口音里唯独缺了顿挫的京腔。
主题是连录四期世界杯东道主巴西，由迪生主笔，经老黄单口从不同方位角度来介绍这
个桑巴王国。三天之后将转向其余国家队的前瞻，届时将有嘉宾参与。有嘉宾互动的好
处是分流了信息量，所需文字便不必如单口版这般充足，正好使得我可以揽下一些活以
替迪生分担点重担。如此说来，三天后才是我的主战场，今儿主要是跟过去踩场瞅个新
鲜热闹。 |
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a********3
发帖数: 26787 | 44 再赞地导蜗速更新～～～
纷纷涌上了街头，路边摊上挤满了人。包子，一块；鸡蛋灌饼，不加肉两块，加肉三块
；一杯绿豆粥，两块五。行色匆匆的人们甚至没有耐心坐下来慢慢享受馄饨，面条这样
的吃食，因为等待他们的，大多是一两个小时以上的通勤和拥挤。他们就这样啃着买来
的早点随着大潮奔向各自的岗位。街上的三轮车电瓶车开始摁着喇叭在人群中穿行。路
旁各种拉卷闸门的声音，摊铺廉价小商品叫卖喇叭的声音，所有的嘈杂混在一起，这个
城市就此醒了过来。
间，在各种吆喝划价的声音里，我发现了一件有意思的事 —— 口音。这里真是南腔北
调什么口音都有，街头随便站站便能听到东北的，河南的，乃至川湘云贵的嗓音在流动
，可各地口音里唯独缺了顿挫的京腔。
主题是连录四期世界杯东道主巴西，由迪生主笔，经老黄单口从不同方位角度来介绍这
个桑巴王国。三天之后将转向其余国家队的前瞻，届时将有嘉宾参与。有嘉宾互动的好
处是分流了信息量，所需文字便不必如单口版这般充足，正好使得我可以揽下一些活以
替迪生分担点重担。如此说来，三天后才是我的主战场，今儿主要是跟过去踩场瞅个新
鲜热闹。 |
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M****N
发帖数: 16093 | 45 前面的在哪里？也不搭个电梯？
纷纷涌上了街头，路边摊上挤满了人。包子，一块；鸡蛋灌饼，不加肉两块，加肉三块
；一杯绿豆粥，两块五。行色匆匆的人们甚至没有耐心坐下来慢慢享受馄饨，面条这样
的吃食，因为等待他们的，大多是一两个小时以上的通勤和拥挤。他们就这样啃着买来
的早点随着大潮奔向各自的岗位。街上的三轮车电瓶车开始摁着喇叭在人群中穿行。路
旁各种拉卷闸门的声音，摊铺廉价小商品叫卖喇叭的声音，所有的嘈杂混在一起，这个
城市就此醒了过来。
间，在各种吆喝划价的声音里，我发现了一件有意思的事 —— 口音。这里真是南腔北
调什么口音都有，街头随便站站便能听到东北的，河南的，乃至川湘云贵的嗓音在流动
，可各地口音里唯独缺了顿挫的京腔。
主题是连录四期世界杯东道主巴西，由迪生主笔，经老黄单口从不同方位角度来介绍这
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处是分流了信息量，所需文字便不必如单口版这般充足，正好使得我可以揽下一些活以
替迪生分担点重担。如此说来，三天后才是我的主战场，今儿主要是跟过去踩场瞅个新
鲜热闹。 |
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h*****i
发帖数: 9112 | 46 赞！
鸡蛋灌饼不加肉两块，贵了点，暴露了摊导的正太本质
纷纷涌上了街头，路边摊上挤满了人。包子，一块；鸡蛋灌饼，不加肉两块，加肉三块
；一杯绿豆粥，两块五。行色匆匆的人们甚至没有耐心坐下来慢慢享受馄饨，面条这样
的吃食，因为等待他们的，大多是一两个小时以上的通勤和拥挤。他们就这样啃着买来
的早点随着大潮奔向各自的岗位。街上的三轮车电瓶车开始摁着喇叭在人群中穿行。路
旁各种拉卷闸门的声音，摊铺廉价小商品叫卖喇叭的声音，所有的嘈杂混在一起，这个
城市就此醒了过来。
间，在各种吆喝划价的声音里，我发现了一件有意思的事 —— 口音。这里真是南腔北
调什么口音都有，街头随便站站便能听到东北的，河南的，乃至川湘云贵的嗓音在流动
，可各地口音里唯独缺了顿挫的京腔。
主题是连录四期世界杯东道主巴西，由迪生主笔，经老黄单口从不同方位角度来介绍这
个桑巴王国。三天之后将转向其余国家队的前瞻，届时将有嘉宾参与。有嘉宾互动的好
处是分流了信息量，所需文字便不必如单口版这般充足，正好使得我可以揽下一些活以
替迪生分担点重担。如此说来，三天后才是我的主战场，今儿主要是跟过去踩场瞅个新
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c*****d
发帖数: 7143 | 47 发现你和张恨水一样喜欢市声。。。
纷纷涌上了街头，路边摊上挤满了人。包子，一块；鸡蛋灌饼，不加肉两块，加肉三块
；一杯绿豆粥，两块五。行色匆匆的人们甚至没有耐心坐下来慢慢享受馄饨，面条这样
的吃食，因为等待他们的，大多是一两个小时以上的通勤和拥挤。他们就这样啃着买来
的早点随着大潮奔向各自的岗位。街上的三轮车电瓶车开始摁着喇叭在人群中穿行。路
旁各种拉卷闸门的声音，摊铺廉价小商品叫卖喇叭的声音，所有的嘈杂混在一起，这个
城市就此醒了过来。
间，在各种吆喝划价的声音里，我发现了一件有意思的事 —— 口音。这里真是南腔北
调什么口音都有，街头随便站站便能听到东北的，河南的，乃至川湘云贵的嗓音在流动
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替迪生分担点重担。如此说来，三天后才是我的主战场，今儿主要是跟过去踩场瞅个新
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i*****a
发帖数: 7272 | 48 我准备让我女儿好好学习中文，争取替我看到大结局。。
纷纷涌上了街头，路边摊上挤满了人。包子，一块；鸡蛋灌饼，不加肉两块，加肉三块
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a********3
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纷纷涌上了街头，路边摊上挤满了人。包子，一块；鸡蛋灌饼，不加肉两块，加肉三块
；一杯绿豆粥，两块五。行色匆匆的人们甚至没有耐心坐下来慢慢享受馄饨，面条这样
的吃食，因为等待他们的，大多是一两个小时以上的通勤和拥挤。他们就这样啃着买来
的早点随着大潮奔向各自的岗位。街上的三轮车电瓶车开始摁着喇叭在人群中穿行。路
旁各种拉卷闸门的声音，摊铺廉价小商品叫卖喇叭的声音，所有的嘈杂混在一起，这个
城市就此醒了过来。
间，在各种吆喝划价的声音里，我发现了一件有意思的事 —— 口音。这里真是南腔北
调什么口音都有，街头随便站站便能听到东北的，河南的，乃至川湘云贵的嗓音在流动
，可各地口音里唯独缺了顿挫的京腔。
主题是连录四期世界杯东道主巴西，由迪生主笔，经老黄单口从不同方位角度来介绍这
个桑巴王国。三天之后将转向其余国家队的前瞻，届时将有嘉宾参与。有嘉宾互动的好
处是分流了信息量，所需文字便不必如单口版这般充足，正好使得我可以揽下一些活以
替迪生分担点重担。如此说来，三天后才是我的主战场，今儿主要是跟过去踩场瞅个新
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