由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 罐头
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c***s
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1
昨天,金华城区再一次被雾霾包围,天天吸着重度污染的空气,嗓子痒痒、几欲窒息,你恨不得把肺掏出来好好洗洗。
能够买罐新鲜空气嗅嗅吗?还真有卖的。
今年34岁的磐安小伙羊杰做“空气罐头”的生意已经两年了。话说,他兴许还真赚了不少。上个月,他刚刚换了新的座驾—一辆价值40来万元的奥迪Q5。
卖空气?这不是无本买卖吗?卖多少钱才有市场?谁会买?一切都让人好奇。
北方朋友一句玩笑话
做旅游产品的他卖起了空气
羊杰是学医出生的,毕业后,他卖过医疗器械,也销售过化妆品。2009年6月,他辞职自己办厂做了老板。
厂子不大,七八号人,是做旅游产品的,就是那种各大景点都有卖的商品,什么赚钱就生产什么,厂址就在磐安老城区。后来,为了节省成本,他把厂子搬回了老家磐安县双峰乡。
在浙江,多山海拔高的磐安一直以来就以空气好闻名。
昨天,钱江晚报记者查询当地的空气质量报告,实时显示,离双峰乡最近的磐安花溪监测点空气质量为优,PM2.5颗粒一直是0且无波动。
不过,在做了几年旅游产品之后,羊杰也没想过,就在自己身边天天吸进肺里的东西,能够拿来赚钱。
两年前,有个北方的客户到磐安玩,顺便考察一下羊杰的工厂。
也许在北方... 阅读全帖
b*****d
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2
1950年6月25日,朝鲜战争突然爆发,不久后上海益民食品一厂接到政府的特殊任务:
生产军需罐头!时任该厂副厂长的江泽民迅速调整生产力量,投入罐头的生产。他认为
这可能是解放台湾的需要。同年10月19日,应朝鲜政府请求,中国人民志愿军跨越鸭绿
江,赴朝作战。益民食品一厂的干部和工人恍然大悟,受到极大的鼓舞。以百倍的热情
,投入到生产劳动中去。江泽民在生产第一线发动群众,作战时动员,宣布党委提出的
号召:“加紧生产,支援前线,多做一听罐头多打死一个美国狼!”本文摘自《日出江
花——青年江泽民在上海》,上海人民出版社出版。
他总是面带笑容,又总是那样风雅大度。他好学博闻,在同学中有着“江博士”之誉。
毕业后,江泽民同志经中共地下党组织批准,进入上海粮服实验工厂(上海益民食品一
厂的前身)工作。上海解放后不久,他担任了副厂长兼工会主席,后来又任厂党支部书
记、第一副厂长。
为抗美援朝作贡献
中华人民共和国诞生,给世界带来很大的冲击力,时局变幻莫测。在东方,朝鲜战争的
爆发是这一时局变幻的标志。
1950年6月25日,朝鲜战争突然爆发,美国政府命令第七舰队进入台湾海峡,阻挠中国
人民解放台湾。... 阅读全帖
i***s
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3
编者按:红布冲喜,“桃”离晦气,由于谐音,在清明节到来前夕,红布和桃罐头开始热销。近日,多位老家东北的年轻人接到家乡亲人的电话,被告知今年三月三与清明撞在一起,不吉利,老家盛传吃桃罐头、枕红布可避邪。专家认为,该传言带有迷信色彩,是对节气和民俗的误解,市民勿信谣言。
千纸鹤祭亲人 昨日,北新桥板桥社区的近百名居民在一千只千纸鹤上写下寄语,追思已故亲人,并以此倡导清明节文明祭扫。
昨日,在广渠门家乐福,货架上的桃罐头已所剩不多。
桃罐头红布近期销量增加
今年“三月三”恰逢清明节。在东北一些城市流传“枕红布吃桃罐头可避邪”。
昨日,在会计师事务所工作的刘女士接到老家的电话,姥姥告诉她一定要买桃罐头,还要在枕头下放红布避邪。刘女士说:“只可信其有,不可信其无,老人是一番好意。”
昨日,在两广路家乐福,多种罐头货品充足,但桃罐头较少。一名店员称,桃罐头虽然没有抢购现象,但销量比前一段时间多。
昨日傍晚,官园批发市场许多摊位已收摊。一位摊主说,红布最近卖得比以前好,许多商户增加进货量。
东北人称家乡频出此传言
昨晚,多名网友发微博称被家人要求买桃罐头。
老家辽宁鞍山的李先生说,由于最近老家盛传吃... 阅读全帖
c***s
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4
陈根生当场提问:“中国人民志愿军会打到釜山吗?”江泽民同志很明确地问答:“绝不会打到釜山。”后来,中国人民志愿军果然没有打到釜山就停止前进了。
摘自《扬子晚报》2010年4月24日第A04版,作者:佚名
原编者按:真实记录江泽民同志青年时代在上海的创业实践、成长轨迹、精神风貌和品格修养的《日出江花——青年江泽民在上海》一书,近日由上海人民出版社出版并已在上海上柜销售。该书朴实而又真切地展现了青年时代江泽民的事业追求和胸怀才智,展现了他的务实作风和远见卓识,内容具体生动,可读性强、感染力强,材料翔实,极富史料价值。
《日出江花——青年江泽民在上海》一书共由四个分册组成,该书编撰工作历时近三年,作者深入采访了近百名老同事、当事人,查阅了大量档案、史料,征集并拍摄了200余幅图片,相当数量的珍贵图片文档属首次公开披露。
他总是面带笑容,又总是那样风雅大度。他好学博闻,在同学中有着“江博士”之誉。毕业后,江泽民同志经中共地下党组织批准,进入上海粮服实验工厂(上海益民食品一厂的前身)工作。上海解放后不久,他担任了副厂长兼工会主席,后来又任厂党支部书记、第一副厂长。
为抗美援朝作贡献
中华人民共和... 阅读全帖
i***s
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5
昨日,福建省旅游局在京推介“空气罐头”。
临安“空气罐头”每瓶200毫升售10元。
贵州省旅游局推广“空气罐头”的消息昨日引发围观,并让这一概念产品再度火热。事实上,打空气主意的不止贵州,福建、浙江等地旅游部门最近也相继推出了“空气罐头”。有意思的是,网友发现这些区域也曾为陆续出现的雾霾天头痛,以至于有网友就调侃:“卖空气罐头算贩毒吗?”
贵州要打造特色产品
昨日,贵州省旅游局正式启动制造“空气罐头”计划,并在7天内面向全球公开征集创意设计方案,计划使其成为当地特色旅游商品。“世界真是无奇不有,有多大的想象空间就有多新奇的创意产品。”在贵州旅游局官网上公布的领导讲话中,该局局长傅迎春称,把空气做成罐头“不仅可行且非常可行”。
据称,傅迎春是通过中国驻东京旅游办事处主任,了解美国人在日本开发空气罐头的详细情况后才认可该计划的。
据悉,把新鲜空气装到瓶子里当罐头的创意,是一位美国人在富士山旅游时萌发的创意,没想到在日本非常畅销。傅迎春称,开发“空气罐头”“决不是玩概念搞炒作”,而是要“做出受消费者欢迎的而且是可持续畅销的特色产品”。贵州省旅游局计划与开发商研发团队联合,“力争6月20日前拿... 阅读全帖
c***s
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6
内地抢购潮一波接一波!继抢食盐和日用品后,临近清明,北方多个城市又掀起红布和桃罐头的抢购潮。事缘今年清明节适逢农曆三月初三,被认为不吉利,北方人遂以「红布冲喜,桃(逃)离霉气」为意头,枕头放红布,全家吃桃罐头,消灾辟邪。北京、辽宁和内蒙古部份超市桃罐头被抢购一空,甚至脱销。有本港堪舆学家认为,以上说法纯粹谣言及炒作,市民切勿乱信。
在北京会计师事务所工作的刘女士,昨日接到东北家人的电话,外婆告诉她,清明节前一定要买桃罐头,还要在枕头下放红布辟邪。刘说:「只可信其有,不可信其无,老人家是一番好意。」家住渖阳的吴女士称,过去到超市买桃罐头,至少有六、七种可供选择,可这两天去买时,居然大部份都卖断市了。
在当地某大型超市里,很多中年消费者的购物车上都有桃罐头,十多人围着货架,差不多掏空货架。由于「桃」与「逃」同音,当地盛传吃桃罐头寓意「逃离霉气」。同日,也有不少网民发微博称,被家人要求买桃罐头和红布。
「消息」一传十、十传百后,北京多间超市桃罐头销量激增。在两广路家乐福,惟独桃罐头货源不足。而官园批发市场上,一名布摊档主则表示,红布最近销量大好,许多商户都增加进货量。
远在内蒙古的呼伦贝尔市... 阅读全帖
g*******a
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7
内地抢购潮一波接一波!继抢食盐和日用品后,临近清明,北方多个城市又掀起红布和
桃罐头的抢购潮。事缘今年清明节适逢农曆三月初三,被认为不吉利,北方人遂以「红
布冲喜,桃(逃)离霉气」为意头,枕头放红布,全家吃桃罐头,消灾辟邪。北京、辽
宁和内蒙古部份超市桃罐头被抢购一空,甚至脱销。有本港堪舆学家认为,以上说法纯
粹谣言及炒作,市民切勿乱信。
在北京会计师事务所工作的刘女士,昨日接到东北家人的电话,外婆告诉她,清明
节前一定要买桃罐头,还要在枕头下放红布辟邪。刘说:「只可信其有,不可信其无,
老人家是一番好意。」家住渖阳的吴女士称,过去到超市买桃罐头,至少有六、七种可
供选择,可这两天去买时,居然大部份都卖断市了。
在当地某大型超市里,很多中年消费者的购物车上都有桃罐头,十多人围着货架,
差不多掏空货架。由于「桃」与「逃」同音,当地盛传吃桃罐头寓意「逃离霉气」。同
日,也有不少网民发微博称,被家人要求买桃罐头和红布。
「消息」一传十、十传百后,北京多间超市桃罐头销量激增。在两广路家乐福,惟
独桃罐头货源不足。而官园批发市场上,一名布摊档主则表示,红布最近销量大好,许
多商户都增加进货量。
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n******g
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8
http://news.qq.com/a/20140320/022704.htm
中新网贵阳3月20日电(记者 张伟) 记者20日从贵州省旅游局召开的媒体见面会上获悉
,贵州已正式启动制造“空气罐头”计划,7天内面向全球公开征集“贵州空气罐头”
创意设计方案,计划使其成为当地特色的旅游商品。
“空气罐头”作为商品源于日本,在富士山景区,作为旅游纪念品的“空气罐头”
大为畅销。而被誉为国家公园省的贵州空气质量备受关注,2014年全国两会期间,中共
中央总书记、国家主席习近平参加贵州团审议时则称,“PM2.5空气质量直接关系百姓
的幸福感了,将来贵州可以卖‘空气罐头’。”
谈及“空气罐头”,贵州省旅游局局长傅迎春表示,看似一句风趣幽默的话,表达
了习近平总书记对大自然的敬畏和对好生态好环境的期待及对贵州好山好水的赞赏,同
时希望能有更多的人能够分享贵州的新鲜空气。
现今,贵州已启动制造“空气罐头”计划。傅迎春用“非常可行”描述该项计划,
而日本富士山“空气罐头”的成功则让其底气十足。傅迎春告诉记者:“作为有形商品
,‘空气罐头’的开发空间不可估量,作为一种理念或者概念,它的内涵与外延可以涵... 阅读全帖
p*****c
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9
清明大迷信 京城东北疯抢桃罐头红布
(香港) (2011-04-02)
早报导读
(联合早报网讯)香港太阳报报道,中国再现抢购潮!盛传今年清明节撞上农历三
月初三上巳节是不吉利,需要吃桃来桃(逃)离晦气及挂红布辟邪。加上近期受日本灾
难影响,导致东北三省甚至北京等地掀起抢购桃罐头和红布的热潮,多间超市的桃罐头
被抢购一空。部分商家事先囤货,疑是故意放风炒作牟利。民俗专家指,两个节日相撞
只是巧合,传言纯属无稽。
桃罐头批发激增10倍
在辽宁沈阳市,桃罐头近日持续热销,多个超市的桃罐头所剩无几。超市职员指,
近日买桃罐头的顾客比平日激增数倍,多是长者。批发商说,近期桃罐头的批发量是平
时的十倍,顾客每次至少买两箱。而红布亦同样热卖,多名布商表示,清明将至,在辽
宁省的辽阳、大连,以及黑龙江省和吉林,买红布的人特别多。
消息传至北京,多个超市的桃罐头也被抢购一空。一名姓任白领说,她在黑龙江的
母亲和家姑在一周前打电话叫她买桃罐头和三尺三红布辟邪,她明知是迷信,仍到布店
说要买红布,布商直接问是不是要三尺三,可见已有大批人「被迷信」。
在市民抢购下,部分商贩乘机加价。沈阳桃罐头批发商说:... 阅读全帖
c***s
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10
近日,河北沧州、保定等多地传言有庙宇坍塌,神仙要出来收童男童女,居民纷纷放鞭炮、吃黄桃罐头辟邪。超市罐头被抢购一空,价格由之前的7元涨至12元。6月3日,河北公安官方微博进行辟谣,呼吁民众误信封建迷信。有专家表示,希望政府做到信息公开可防止谣言传播。
据了解,谣言5月30日左右从沧州传出,并在几天内向西,席卷衡水、廊坊、保定等多地
怪象
多市居民放鞭炮抢购罐头
6月2日晚上,保定高碑店市鞭炮声起伏。家住市区附近的李女士纳闷:不过年不过节的,放啥鞭炮呢?“晚上8点左右,我听见有人放炮,就出去看。”她说,有邻居告诉她,“附近有一座大庙倒了,庙里的神仙要出来收童男童女,而放鞭炮和吃黄桃罐头可以免灾。”
“当时人们纷纷去买罐头,以至于超市的罐头都卖光了。”李女士说,由于她没有小孩子,所以就没有跟风。
当晚,距李女士家10多公里的高碑店市方官镇同样被炮声笼罩。家住这里的许女士是一个两岁孩子的妈妈,她家也放了鞭炮,并为孩子买了黄桃罐头,“我本来不信这些谣言,但看到大家都在这么做,也就跟着做了,主要是为了孩子,图个心安”。
她们想不到的是,当晚,保定市区、安新、清苑、高阳、容城、廊坊市区、文安、河间... 阅读全帖
o***s
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11
近日,河北沧州、保定等多地传言有庙宇坍塌,神仙要出来收童男童女,居民纷纷放鞭炮、吃黄桃罐头辟邪。超市罐头被抢购一空,价格由之前的7元涨至12元。6月3日,河北公安官方微博进行辟谣,呼吁民众误信封建迷信。有专家表示,希望政府做到信息公开可防止谣言传播。
据了解,谣言5月30日左右从沧州传出,并在几天内向西,席卷衡水、廊坊、保定等多地
怪象
多市居民放鞭炮抢购罐头
6月2日晚上,保定高碑店市鞭炮声起伏。家住市区附近的李女士纳闷:不过年不过节的,放啥鞭炮呢?“晚上8点左右,我听见有人放炮,就出去看。”她说,有邻居告诉她,“附近有一座大庙倒了,庙里的神仙要出来收童男童女,而放鞭炮和吃黄桃罐头可以免灾。”
“当时人们纷纷去买罐头,以至于超市的罐头都卖光了。”李女士说,由于她没有小孩子,所以就没有跟风。
当晚,距李女士家10多公里的高碑店市方官镇同样被炮声笼罩。家住这里的许女士是一个两岁孩子的妈妈,她家也放了鞭炮,并为孩子买了黄桃罐头,“我本来不信这些谣言,但看到大家都在这么做,也就跟着做了,主要是为了孩子,图个心安”。
她们想不到的是,当晚,保定市区、安新、清苑、高阳、容城、廊坊市区、文安、河间... 阅读全帖

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12
我家猫平时还是喂猫粮的,因为人吃的饭菜据说太咸了不适合喵星人。
所以一直都是只喂猫粮。
然后猫罐头不知道几天喂一次合适,反正这东西不能天天吃的。
我开始是三天喂一次罐头,选择是金枪鱼和鸡肉口味的,但是我发现猫很聪明啊,它记
住了是三天喂一次罐头,所以都不怎么吃猫粮了,就等着第三天罐头的出现,然后使劲
吃一次,再等着下次的罐头。
我现在就想着不然五天喂一次?五天会不会是太久了呢?
再怎么说,猫也不能五天都不怎么吃猫粮只为了等着罐头的出现吧?
罐头并不能吃的太频繁啊,尤其是有些不负责任的罐头商家说是要把罐头和猫粮拌在一
起按照1:2来搭配。
这纯属是胡扯!
这样的干湿粮搭配在一起对于猫的牙齿很不好的,必须是分开吃的。
至于频率,本来说的是三天,现在猫变得这么精明,我想多停一些天再喂罐头,让猫记
不住,也不知道这样想合理不合理。
我有个朋友说他家的猫也是这么个情况,就等着吃罐头,猫粮吃的很少甚至就不吃,就
算饿的嗷嗷的也不吃猫粮,所以我朋友就给猫停了一个月的罐头,太狠了!
s******a
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13
黄桃是一种非常有营养的水果,黄桃罐头制品也是营养丰富,食用对人体健康很有好处
。其中在黄桃和黄桃制品中最符合消费者口味的莫过于黄桃罐头,在食用过黄桃罐头的
消费者印象中黄桃罐头比之黄头更加美味。
黄桃罐头比新鲜黄头更美味的原因主要在于,黄桃罐头在进行加工制作的时候一方面尽
量的保持了桃子的原汁原味的美味,另一方面又让桃子和糖水完美融合,形成一种更加
诱人的味道。黄桃与糖水的精华都融入到黄桃罐头之中,自然是又营养又美味。
另一方面,则是罐头食用方式的独特,果肉和果汁一起形成的美味效果更加诱人。所以
无论是从哪个方面来看黄桃罐头都比黄桃美味,当然出现变质或者假冒伪劣的黄桃罐头
并不在此列。尤其是假冒的黄桃罐头,不仅不好吃还会进一步败坏黄桃罐头的形象。
s******a
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14
来自主题: pets版 - ~~~罐头罐头~~~
55555555我刚才写了好长一段话竟然没有发上来然后就没有了~~~~~~~~~我现
在也不知道说什么了。哭
你最好还是买3oz的吃着新鲜。我家祖宗还没到5个月我已经几乎把店里所有的罐头都试
了一遍了。
innova 今年这批kitten can感觉都不好,建议别买了,吃了拉肚子。
wellness kitten 吃得很一般
wellness core kitten那个紫色的还可以,但是我买5.5oz 也要吃两天,有时候吃不耐
烦了就刨地。。。。。。
目前最喜欢blue buffalo 的BLUE Wilderness Canned Kitten Food 我个人觉得这个也
挺好的。
不喜欢BLUE Spa Select Classic Kitten Entrée Cat Food 这个是个韩国老大妈非让
我买了一箱,我现在都不知道怎么办了。。。。
其它好罐头我家猫还没有试吃,还放在那里
要说一般的罐头,我推荐Nutro Max,网上没有店里丰富,店里好多的口味,我家的喜
欢beef 或lamb 我就买了几个。
然后便宜罐头meow mix还不错。猫也喜欢,但是这些便宜罐头里面都有色素... 阅读全帖
e*********e
发帖数: 2013
15
一年前从petsmart收养了2个月大的猫主子,前流浪猫。别看年龄不大,各种迹象表明
已经杀过生了。petsmart给吃干粮,来了以后我给一天一个5.5的weruva鸡丝罐头+
wellnesscore干粮buffet,6个月以前一般每天在罐头基础上再吃5oz干粮,之后干粮越
吃越少,罐头越吃越多,白天一个罐头,夜里半个罐头到一个罐头,一猫月伙食费从60
多跳到近百了。最初我都是白天给罐头,晚上猫主自行吃干粮。后来猫主早上越来越早
叫醒猫奴要罐头,为了早上省事,我睡前就放一个罐头和猫碗在床头柜上,方便开完罐
头以后睡个回龙觉,结果变成了半夜吃床头的那个罐头,白天再吃一个罐头,干粮基本
不动,半年消耗一袋,还有屯的三袋wellness core没开封。这个吃法正常吗?要不要
改白水煮鸡肉?自己做的话一月100够猫主吃organic 鸡肉的了都。
此外自己做鸡肉怎么保持鸡肉不干呢。我做鸡汤不放盐,为了猫主能分享都是吃的时候
才放盐在自己碗里,但是放在猫主碗里的鸡肉如果不马上吃完半个小时就会变干硬。连
汤一起给猫主又不待见。咋整呢?
R******0
发帖数: 6158
16
版上不时有关于猫粮的讨论,各位猫爸猫妈也都希望力所能及地给猫娃提供最健康的饮
食。而在我刚领回可乐雪碧的时候,olos就向我推荐了catinfo.org,我自己感觉受益
匪浅,接下来的内容主要都来自这个网站,需要最原始最详细的信息,大家都可以上这
个网站,或者直接跟那个vet联系~~
基本要点1:尽量多给猫喂罐头,而不是干粮,有条件甚至可以考虑raw feeding;
基本要点2:猫是严格肉食动物,尽量多给猫提供动物来源的营养;
基本要点3:高碳水饮食容易导致猫的肥胖等各种健康问题,高蛋白对一般健康猫更有益
肝肾功能损伤的猫猫,饮食要格外注意,一定要多参考不同专家的意见,我知识有限,
就不在这里讨论这种情况了。只是提醒,不要一味追求高蛋白饮食。
catinfo提供了一份商业猫罐头成分表,最新版本更新于12年9月12日,包括市场上大部
分的罐头成分,typical nutrient analysis,而不是一般罐头上标注的guaranteed
analysis,即各种营养的min和max值,因此更有参考价值。部分罐头厂商拒绝提供这些
数据,包括一些常见的牌子,比如Blue Buffalo... 阅读全帖
m**i
发帖数: 46
17
我去超市买东西,每次看到糖水黄桃罐头心里就不由得生出一种亲切感。虽然现在一年
四季的新鲜水果已经丰富得到不需要罐头水果来满足我的口腹之欲了,但有时候,我还
是喜欢买一罐黄桃罐头尝尝。那种甜蜜柔软润滑芳香在舌齿间荡漾而带来的满足感真的
无法用文字来形容。
记得那一年我在幼儿园被传染了腮腺炎,半夜发烧,又哭又闹。我妈在医院值夜班,我
爸只好背着我去医院找我妈。一通检查挂盐水以后我终于退烧了,但是整个人就蔫蔫的
,没精神,也不喜欢吃饭。那个年代,罐头还是好东西呢,过节送礼的时候,水果罐头
,回锅肉罐头还是大家都很喜欢的食品。爸爸也不知道什么时候藏了一箱梅林牌糖水黄
桃罐头,变戏法一样的拿出来哄我开心。在我小小的心里,大冷天能吃黄桃罐头真的是
一件很幸福很幸福的事啊。在甜蜜的诱惑和鼓励下,我的病很快就好了,当然,一箱黄
桃罐头也很快就被我饕餮完了。从此以后,黄桃罐头成了我最喜欢的甜品,为了可以多
几次吃糖水黄桃的机会,我总是在过年过节的时候表现得很乖。
很多年以后,当我跟老公聊起小时候对黄桃罐头的痴迷时,他却告诉了我一个关于黄桃
罐头的非幸福版故事。
老公小时候,家里承包了一片山种桃子。每年桃
b*****d
发帖数: 61690
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中新网杭州3月31日电 (见习记者 李梦清 实习生 吴闻哲)一个玻璃瓶,内装200毫升
空气,售价10元,使用方法为开瓶即闻。31日,记者了解到,在雾霾严重的当下,浙江
杭州临安旅游局推出了“临安好空气”罐头,当地旅行社则纷纷推出“好空气之旅”旅
游线。
当下,雾霾已成为一个亟待解决的环境问题,空气质量指数纷纷“爆表”,各大城
市惨遭十面“霾”伏。为此,临安在“好空气”上做起了文章。
“好空气”罐头近日于杭州亮相,临安旅游吉祥物“氧吧宝宝”向游人展示“临安
好空气”。
据了解,临安旅游局将成立课题组,研究空气罐头的生产、包装、营销等问题。
临安旅游局市场开发科科长傅强介绍,这种空气罐头主要在临安天目山、太湖源等
污染少、空气质量高的景区采集而成。
据了解,临安天目山地区空气中负氧离子指数常年超过10000个/立方厘米,为最高
的6级标准。同时,临安地处浙西山区,森林覆盖率高达76.55%。
参与测定天目山负氧离子含量,课题组成员之一的浙江农林大学旅游与健康学院教
师孔邦杰分析,临安空气质量高,主要是由于当地植被覆盖率高。且天目山地区海拔高
、瀑布多等条件也有利于负氧离子形成。“海拔高紫... 阅读全帖
f*******r
发帖数: 5301
19
来自主题: GunsAndGears版 - 研究一下SHTF肉罐头储备
关于主食储备,前面已经说过了,没存够一年大米的先看这个:
http://mitbbs.com/article1/GunsAndGears/31408681_3_0.html
这来讨论一下怎么进一步丰富SHTF生活。天天吃大米和脱水蔬菜,很快就腻了,而且缺
蛋白质和脂肪。有肉才是王道。最简单的方法就是屯肉罐头。很多人想到肉,就去买了
一堆二战时代流行的SPAM猪肉罐头。要说SPAM保质期还算不错,阴凉干燥环境下放几年
没问题。问题在于这个东西并不是最健康的食品,饱和脂肪很多,平时没事谁会吃?东
西不吃掉,不能轮转,过几年又是一堆垃圾。
储存食品,还是那两句话,stock what you eat, eat what you stock。如果要储备肉
罐头,就得寻找适合储备,又适合平时吃的东西。这样的东西到底存在吗?
答案:阿拉斯加野生三文鱼罐头。这东西有什么好呢?
(1) 这是你花钱能买到的最健康的肉罐头。饱和脂肪极低,非饱和脂肪和蛋白质含量很
高,Omega-3, Omega-6很高,知道有一个补品叫“深海鱼油”是从哪来的吗?纯野生三
文鱼各面营养成分比人工养的好的多,而且没有抗生素污... 阅读全帖
s******y
发帖数: 375
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来自主题: pets版 - 请大家推荐肉丁罐头!
实在没办法了,丫不吃罐头,以前还吃鹿肉罐头,搬家以后就拒绝吃了,连手喂都喂不
进去。
版上推荐的罐头我几乎都试了个遍了,local买不到我还都是从网上一箱一箱买回来的
。。。
现在还愿意吃的罐头就是皇家,估计是刚抱回来的时候不懂给她吃的皇家,对她来说是
小时候的味道-_-。。。可是大家又都说皇家烂得很。
哦,也能吃一点BFF,但是没有皇家的那么喜欢,而且不是说鱼肉罐头不能天天给么,
重金属神马的。。。
我总结出来主子好像不喜欢肉泥罐头,鸡肉丝罐头,还有汤多的罐头也不行。
所以请大家推荐肉丁罐头!象皇家那样的肉丁的!nnd,气死俺了。。。。。。家里罐
头都成灾了。。。

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21
来自主题: Food版 - 鲱鱼罐头的存在使命
大名鼎鼎的鲱鱼罐头,每年8月新鲜上市,号称世界第一臭,是作死必备食品。
发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻
的恶臭而掩鼻,瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带
这种罐头,因为气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重。其臭味相当于纳豆的300
倍。
每年4至6月是鲱鱼的产卵季节,渔民们捕捞起大量的鲱鱼,在浓盐水中用文火煮过,再
装进罐头中自然发酵。这么腌渍到8月中旬,罐头里的鲱鱼被呕得黏黏糊糊,里面的空
气也膨胀起来。
懂行的食客们都知道,这个时候,一定要先将罐头放在水里或是冷藏一会儿让它静静,
绝对不能直接贸然将罐头打开,否则迎面一股恶臭气,外加浓稠恶臭的汁液四处飞溅,
太浪费了啦。
在瑞典,每年8月的第3个星期四,人们会专门为品尝鲱鱼举行派对。据说这时候是腌鲱
鱼味道最好的时候。在温暖而短暂的夏夜里,瑞典人在花园里摆好桌椅,然后把一道道
鲱鱼端上桌,大饱口福,饮酒歌唱。人们往往就着土豆、洋葱、酸奶油或是淡而无味的
饼子吃鲱鱼,细细咀嚼或大块吞咽。当然,口感浓烈的美酒也是人们开鲱鱼派对必不可
少的“润喉剂”。
就算其臭无... 阅读全帖
K******t
发帖数: 17377
22
大家都怎么给猫猫喂罐头啊?我家这位总是巴巴地吃干粮,把罐头晾在一边。。。罐头
放久了大小姐又
不待见了。。。难道喂罐头的时候要把干粮撤走?
我试过撤走干粮,但是要等到她吃完碗里面的罐头可是不容易啊。。。怎么也得4,5个
小时。。。出门了
怕她罐头吃完了又给饿着。。。
大家一顿喂多少oz的罐头啊,是不是我给得太多了她吃不完,我一次给2.5oz的样子~
这个没吃过苦的孩子啊。。。看看阳台外面的小黑,每次吃她剩下的罐头吃得倍儿香-_
-|||
R******0
发帖数: 6158
23
我最开始比较罐头的时候也是最看中比例,所以不是很在意所谓垃圾罐头的by-product
,当时也专门来发帖问过,现在操作上还是各种牌子罐头为主,计划一岁前保证吃饱,
罐头不够干粮补足,之后就控制饮食只吃罐头。目前俩猫都接受得挺好,喜好程度:垃
圾罐头(如friskies)> wellness core干粮 > 好罐头(merrick,innova,authority
,felidae等等)。我家俩猫都不太喝水,fountain天天流着,基本上就给他们洗爪子
用了,所以还是要坚持吃掺水罐头,如果喝水习惯好,光吃干粮也许也没问题

variety
e*********e
发帖数: 2013
24
我曾经问过同样的问题。当时我的猫一天吃5oz罐头5oz干粮。猫9个月以前不需要控制
,长得太快。9个月以后身体长度基本不长以后可以慢慢控制,从10oz左右减少到7、8
oz,吃猫粮的可以减少到5、6oz。一岁以后才定型。猫最要养成吃罐头的习惯,因为可
以避免因为喝水少导致的尿路结晶,也可以减少因为碳水化合物多导致的糖尿病肥胖等
等。但是罐头80%是水分,所以吃9oz并不多。超市卖的一般罐头比较垃圾,可以到
amazon,wags,petsmart 买好一点的罐头。此外多数猫粮没有足够给小猫长骨骼的钙
补充,所以可以吃wellness kitten小猫粮。1岁以前换成年猫粮,不然身体不长微量元
素摄取太多用不完长尿结晶。我以前写过一个探讨学术帖。不足之处跟贴也有纠正。没
有加精现在没了完整的了。下面的link还能看到一些。
http://www.weiming.info/zhuti/pets/32331789/
我的猫9个月以前吃wellness小猫粮和weruva鸡丝罐头,5oz猫粮 5oz罐头,补充鱼油,
猫维生素,我们自己做鸡汤做鱼的时候不放盐,熟了先给猫拿一些出来吃,剩下的再放
... 阅读全帖
Q****a
发帖数: 2090
25
我家不把earthborn当唯一的罐头喂呀。 本来这种鸡丝状的罐头热量就低,光喂这个要
喂到其他pack的结实的泥状罐头的热量,要喂两三倍的量。我家的吃法是每天至少吃
6oz的泥状罐头,晚上给半个earthborn或者其他any我买过的块状罐头加餐。块状罐头
我家咪爱吃,每天吃些他就很高兴。然后半夜还要吃些鸡肉或者1/4 cup的干粮。另外
我不喜欢让咪一天就吃一种口味的罐头,他们也会吃厌的,所以我尽量让咪早饭晚饭夜
宵都吃不同的东西。又保证热量又保证咪吃的高兴。也不会因为吃罐头摄入水过量。

daily
P*O
发帖数: 4324
26
是啊俺一直在想这罐头打开过没有,罐头很难用手开的,里外有压差,所以新罐头盖子
中间的小圆斑是凸起的。1分12秒开始主持人把罐头从桌下拿出,大概一秒不到的功夫
能看到点罐头盖子,不知道有没有软件可以放大那个盖子看看中间的圆斑是凸起的还是
凹下去的。
俺不相信西婆的力气比俺大,俺开罐头都是用起子在盖子下面轻轻一撬,空气进罐头,
小圆斑立刻瘪下去,盖子轻轻一拧就开了。
s**********u
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27
来自主题: LosAngeles版 - DIY, 自制番茄酱罐头 (转载)
【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: DIY, 自制番茄酱罐头
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 17 23:11:02 2012, 美东)
这段时间,很多人菜地里的番茄丰收了,吃不完,送不完,那就做成番茄酱罐头吧,番
茄酱以后可以用来做意大利面,用来做比萨,用来做茄汁鱼。这个周末先去买设备和工
具吧。必须准备的如下:
1, Canner,有点像高压锅,但是锅盖上带有一个显示压力的仪表。
2,计时器,用来计算时间的,家里有的就不用买了。
2,粉碎番茄的搅拌器,家里有了就不用买了。
3,canning jar 和夹子。
4,佐料:盐,黑胡椒粉,意大利香料,蒜头,白糖,洋葱,basil叶子。
大家先买好了东西我明天接着写。(待续)
(续),终于完工,现在详细介绍。
第一,番茄最好挑选大个的肉厚的番茄,当然其他吃不完的任何番茄都可以做的。但是
肉厚的番茄因为肉多容易成酱,耗时短一些。
第二,切番茄,切成一寸大小,放进搅拌机打碎。
第三,在切番茄和打碎番茄的同时,在压力锅... 阅读全帖
s**********u
发帖数: 11996
28
来自主题: NewJersey版 - DIY, 自制番茄酱罐头 (转载)
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标 题: DIY, 自制番茄酱罐头
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这段时间,很多人菜地里的番茄丰收了,吃不完,送不完,那就做成番茄酱罐头吧,番
茄酱以后可以用来做意大利面,用来做比萨,用来做茄汁鱼。这个周末先去买设备和工
具吧。必须准备的如下:
1, Canner,有点像高压锅,但是锅盖上带有一个显示压力的仪表。
2,计时器,用来计算时间的,家里有的就不用买了。
2,粉碎番茄的搅拌器,家里有了就不用买了。
3,canning jar 和夹子。
4,佐料:盐,黑胡椒粉,意大利香料,蒜头,白糖,洋葱,basil叶子。
大家先买好了东西我明天接着写。(待续)
(续),终于完工,现在详细介绍。
第一,番茄最好挑选大个的肉厚的番茄,当然其他吃不完的任何番茄都可以做的。但是
肉厚的番茄因为肉多容易成酱,耗时短一些。
第二,切番茄,切成一寸大小,放进搅拌机打碎。
第三,在切番茄和打碎番茄的同时,在压力锅... 阅读全帖
s**********u
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29
来自主题: NewYork版 - DIY, 自制番茄酱罐头 (转载)
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这段时间,很多人菜地里的番茄丰收了,吃不完,送不完,那就做成番茄酱罐头吧,番
茄酱以后可以用来做意大利面,用来做比萨,用来做茄汁鱼。这个周末先去买设备和工
具吧。必须准备的如下:
1, Canner,有点像高压锅,但是锅盖上带有一个显示压力的仪表。
2,计时器,用来计算时间的,家里有的就不用买了。
2,粉碎番茄的搅拌器,家里有了就不用买了。
3,canning jar 和夹子。
4,佐料:盐,黑胡椒粉,意大利香料,蒜头,白糖,洋葱,basil叶子。
大家先买好了东西我明天接着写。(待续)
(续),终于完工,现在详细介绍。
第一,番茄最好挑选大个的肉厚的番茄,当然其他吃不完的任何番茄都可以做的。但是
肉厚的番茄因为肉多容易成酱,耗时短一些。
第二,切番茄,切成一寸大小,放进搅拌机打碎。
第三,在切番茄和打碎番茄的同时,在压力锅... 阅读全帖
s**********u
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来自主题: WashingtonDC版 - DIY, 自制番茄酱罐头 (转载)
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标 题: DIY, 自制番茄酱罐头
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这段时间,很多人菜地里的番茄丰收了,吃不完,送不完,那就做成番茄酱罐头吧,番
茄酱以后可以用来做意大利面,用来做比萨,用来做茄汁鱼。这个周末先去买设备和工
具吧。必须准备的如下:
1, Canner,有点像高压锅,但是锅盖上带有一个显示压力的仪表。
2,计时器,用来计算时间的,家里有的就不用买了。
2,粉碎番茄的搅拌器,家里有了就不用买了。
3,canning jar 和夹子。
4,佐料:盐,黑胡椒粉,意大利香料,蒜头,白糖,洋葱,basil叶子。
大家先买好了东西我明天接着写。(待续)
(续),终于完工,现在详细介绍。
第一,番茄最好挑选大个的肉厚的番茄,当然其他吃不完的任何番茄都可以做的。但是
肉厚的番茄因为肉多容易成酱,耗时短一些。
第二,切番茄,切成一寸大小,放进搅拌机打碎。
第三,在切番茄和打碎番茄的同时,在压力锅... 阅读全帖
M********t
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来自主题: Joke版 - 九种被允许的恶心食物“配 料”:从老鼠毛到蛆(组图) 新浪科技 睿文 2小时14分钟前 http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/5_img/2016_35/453_80788_649992.jpg 就像可以含有昆虫碎片一样,很多香料中都允许出现老鼠的毛发,如多香果、辣椒粉、桂皮、咖喱粉和马郁兰等,这些香料里或多或少都会出现一点老鼠的毛发。鼠尾草对老鼠毛的容忍度最高,每10克重最多可以出现9根老鼠毛。 http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/5_img/2016_35/453_80789_991216.jpg 许多番茄制品中允许出现蛆,比如番茄罐头(每500克中允许出现1条)、番茄汁和番茄酱(每100克中可以出现1条)。而在糖渍樱桃或酒浸樱桃中,只要样品中含有蛆的樱桃不超过5%,就会被FDA视为合格。蛆也被视为一种食物外观上的缺陷。 http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/5_img/2016_35/453_80786_718648.jpg FDA(美国食品药品监督管理局)对异物的定义是“令人反感的”材料,包括树枝、石子、编织袋、甚至烟头等。尽管如此,异物在视觉上仍然是令人不快的。肉豆蔻、完整的黑胡椒和白胡椒颗粒、以及芝麻中允许含有部分异物。 http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/5_img/2016_35/453_80787_554661.jpg 硬物不仅不美观,有些果核还可能会使口腔和牙齿受伤。FDA的手册规定,橄榄和果脯中可以含有少量的果核。 http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/5_img/2016_35/453_80790_874739.jpg 如果你不想沾上这些小东西的话,很抱歉,也许唯一的方法就是离蘑菇远一点。这是因为蘑菇中含有的螨虫数量也许是最多的,平均每100克罐装蘑菇或干蘑菇中,允许含有的螨虫数量多达75只。冷冻西兰花也紧随其后,每100克重可以含有60只螨虫。 http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/5_img/2016_35/453_80791_459454.jpg 虽然FDA只允许无花果酱中出现一处这样的缺陷,但由于它太过特殊,还是引起了人们的注意:这就是昆虫的头部。FDA的手册中指出,每100克无花果酱中最多可以出现13个昆虫的头部。而它们可能是在生产的任意阶段混进去的,如采摘之前、采摘之后和处理的过程当中。 http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/5_img/2016_35/453_80792_221069.jpg FDA的手册中霉单独出现了33次。其它类型的霉则纯属外观问题,番茄罐头、番茄汁、番茄沙司和番茄酱中都允许含有少量的霉。此外,FDA允许干月桂叶中的发霉率不超过5%,桂皮也是如此。桃子罐头和冷冻罐头也出现在了手册中,FDA规定“有虫和发霉”的数量不得超过3%。 http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/5_img/2016_35/453_80793_392762.jpg 对于FDA来说,“哺乳动物排泄物”是食物中含有“老鼠屎”的一种较为礼貌的说法。这一类缺陷在FDA的手册中出现了15次。每磅茴香籽、生姜和肉豆蔻中最多允许出现3毫克哺乳动物粪便。芝麻则稍高一点,每磅最多可以出现5毫克。每磅可可豆中最多允许含有10毫克动物粪便。 http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/5_img/2016_35/453_80794_536529.jpg 根据FDA规定允许出现完整昆虫尸体的食物寥寥无几。那么只有昆虫的一部分呢?按照FDA手册,头、腿和昆虫的其它部分都可以出现在食物中,在香料中尤其常见。每50克肉桂中最多可以出现400片昆虫的碎片。每10克马郁兰中平均允许出现1175片昆虫的碎片。
九种被允许的恶心食物“配
料”:从老鼠毛到蛆(组图)
新浪科技
睿文
2小时14分钟前
就像可以含有昆虫碎片一样,很多香料中都允许出现老鼠的毛发,如多香果、辣椒粉、
桂皮、咖喱粉和马郁兰等,这些香料里或多或少都会出现一点老鼠的毛发。鼠尾草对老
鼠毛的容忍度最高,每10克重最多可以出现9根老鼠毛。
许多番茄制品中允许出现蛆,比如番茄罐头(每500克中允许出现1条)、番茄汁和番茄
酱(每100克中可以出现1条)。而在糖渍樱桃或酒浸樱桃中,只要样品中含有蛆的樱桃
不超过5%,就会被FDA视为合格。蛆也被视为一种食物外观上的缺陷。
FDA(美国食品药品监督管理局)对异物的定义是“令人反感的”材料,包括树枝、石
子、编织袋、甚至烟头等。尽管如此,异物在视觉上仍然是令人不快的。肉豆蔻、完整
的黑胡椒和白胡椒颗粒、以及芝麻中允许含有部分异物。
硬物不仅不美观,有些果核还可能会使口腔和牙齿受伤。FDA的手册规定,橄榄和果脯
中可以含有少量的果核。
如果你不想沾上这些小东西的话,很抱歉,也许唯一的方法就是离蘑菇远一点。这是因
为蘑菇中含有的螨虫数量也许是最多的,平均每100克罐装蘑菇或干蘑菇中,允许含有... 阅读全帖
l*******g
发帖数: 118
32
之前刚开始喂她罐头的时候,她爱吃的不行,一会就能吃完一个罐头呢~~
现在再喂,她闻闻就走开了,怎么回事啊?我们以为她吃腻了之前的罐头,就买了新的
更好一些的罐头给她,可是她还是闻
闻不怎么吃~~是生病了吗?
猫粮她有在吃的,我都是敞开喂,一直放在那里,她饿了就自己过去吃~~
喂她treat,她是照吃不误的,可是罐头就不吃了~~咋回事啊?
她上厕所啥的也挺正常的,应该不是罐头坏了,因为新的打开她也不吃~~
我们买了那么多罐头~~咋处理啊?~~
p**********a
发帖数: 55
33
刚从shelter里接回来一个多礼拜
第一个星期的猫粮和罐头都吃
而且还吃的巨多
从前天开始,猫粮放着基本不太去碰了
经常看到我就蹲到他的小碗面前喵喵的叫
要我给他开罐头
之前猫粮和罐头混吃的时候每天一罐罐头+猫粮
这几天他不吃猫粮之后一罐罐头显然不够了
于是吃完一罐(分三次给的)还是一直朝我叫着要吃罐头
请问怎么办呢?从此就光吃罐头?
B**********A
发帖数: 1272
34
我家猫咪挑食,一般罐头都不吃。好不容易找到了Sheba,开罐头时, 芳香扑鼻,二毛
欢呼雀跃的景象让我记忆犹新。这个Sheba已经停产超过一年了,我在一年前的存货今
年3月就消耗完了。从那以后,我又开始艰难的寻寻觅觅。试了很多罐头,都不满意。
一开罐头,我都没食欲,更别提二毛了。Wellness, 我家猫只添汤汁。 Blue, 我家
小毛不吃。我买的几乎都是最贵的罐头, 比着以前Sheba的价位,大概3oz 超过1刀的
那些。昨天看见Petsmart有种新的罐头,AvoDerm® Wild By Nature,1.59 一个,
二毛都很喜欢,和Sheba很象。打开后,我都想吃,可以看见一块一块的鱼肉,不是肉
糜。有点贵,以前没听说过这个牌子,有没有同学知道?
I****s
发帖数: 6150
35
我家小黑8个月大,吃全罐头。
早上一个5.5oz weruva 罐头。晚上6oz 左右的其他罐头(几个牌子的轮着吃)。
如果下班回来经不起她要吃的,给的早了,晚上睡觉前就得再加至少3oz左右的罐头。
这厮一旦饿着了,就到处乱翻找东西吃。。。
我有时会专门煮一锅鸡肉给她。把鸡胸或鸡腿肉切成小块,加水煮熟后分装(鸡肉+一
点鸡汤)到5oz大的那种塑料密封的分装盒中,冷冻起来。每次给一个。小黑从来不剩
饭,给多少都立马低头一直吃光才走开。所以不存在鸡肉会干掉的情况。
罐头可以多买些那种13oz的大罐头,比如EVO的,相对5oz的要便宜些,适合吃货。不过
我家猫不挑食,冷藏过的罐头一样吃的很开心。
K***a
发帖数: 5176
36
又来问罐头和干粮的问题了...在版上混了这么久,还是不够明白...请大家指教呀.
酥饼近来几乎是不吃罐头了,我买的比较健康的几种,他都不爱吃了.唉, 也狠心了不给
他吃,饿他,不过他好像不为所动,再把罐头摆出来的时候,就吃几口保命饭了事. 昨天我
受不了了, 给了他一碗EVO的干粮, 呼噜呼噜吃了好多, 今早给罐头,又不吃了. 估计能
扛到晚上,等着我再给他干粮.
记得是在版上看到人说,最差的罐头也比最好的干粮要好. 这些比较健康的干粮牌子,
也不如fancy feast的罐头么? 我现在很犹豫,不知道是干脆让他吃干粮得了,还是给他
fancy feast这些罐头, 貌似他还是爱吃的. 酥饼就是个junk food咪,真是拿他没办法,
最近因为不爱吃饭,轻了好多,猫奴心疼啊...
t*****g
发帖数: 6101
37
最好吃的是驻马店的军品罐头民品化后的那些,真的好吃。
最难吃的是装在玻璃罐头和糖水菠萝那种玻璃罐头一样的红烧猪肉。还有西瓜罐头。
当时不知道为什么大家把什么都做成罐头,我吃过糖水杨梅糖水杨桃什么的也就算了。
连西瓜也做成罐头就搞笑了。
最好吃的巧克力当属我魔都运动员系列的巧克力,据说真的是给国家队配给的。包装是
各种运动员。
方形,区别于常见的半圆形散装。
最不好吃的糖是山东产的高粱饴,北京的还行。
q*******n
发帖数: 20306
38
来自主题: Military版 - 我今天用尖嘴钳打开沙丁鱼罐头
我近日在肯尼迪机场候机楼打地铺睡了五夜。
我的食物来源是我从法拉盛唐人街华人超市买的食物, 到今天, 主食都吃完了, 虽然水
果和肉类还有。所以今天我再睡一夜, 明天就要再去法拉盛唐人街再采购食物了。
我大致会一次采购够吃七天的食物。
我在这期间的开支, 只是我乘公交地铁往返的5。5美元。食物都是用粮票买的, 不要钱。
我在机场打地铺是为了省房租, 否则就只能去法拉盛找12美元/天的非法小旅馆住。
虽然食物都是免费的, 我仍然坚持买便宜的食物。
在唐人街的华人超市, 能买到的最便宜的即食肉类, 是2美元一罐425克的泰国生产的茄
汁沙丁鱼罐头, 其它中国生产的罐头都比它贵一倍。但它不是易拉罐的。
我今天先用尖嘴钳以特定方法夹住一小片不锈钢片, 在罐头上割出一个15毫米的口, 然
后用一个钉子把切口挑开稍宽的洞, 然后用尖嘴钳插入洞中, 夹住铁皮把它撕开。整个
过程大致顺利。
一个意外是我把罐头切破时, 里面的番茄汁立即就冒出来, 我把冒出的番茄汁倒在饭盒
里。罐头里的全部内容物都转移到饭盒里再吃。
茄汁沙丁鱼没啥好吃的, 我仅仅图它便宜。
用到的工具: 尖嘴钳, 不锈钢片, 钉子, 都... 阅读全帖
s**********u
发帖数: 11996
39
来自主题: Food版 - DIY, 自制番茄酱罐头
这段时间,很多人菜地里的番茄丰收了,吃不完,送不完,那就做成番茄酱罐头吧,番
茄酱以后可以用来做意大利面,用来做比萨,用来做茄汁鱼。这个周末先去买设备和工
具吧。必须准备的如下:
1, Canner,有点像高压锅,但是锅盖上带有一个显示压力的仪表。
2,计时器,用来计算时间的,家里有的就不用买了。
3,粉碎番茄的搅拌器,家里有了就不用买了。
4,canning jar 和夹子。
4,佐料:盐,黑胡椒粉,意大利香料,蒜头,白糖,洋葱,basil叶子。
材料准备好了就可以开始了
第一,番茄最好挑选大个的肉厚的番茄,当然其他吃不完的任何番茄都可以做的。但是
肉厚的番茄因为肉多容易成酱,耗时短一些。
第二,切番茄,切成一寸大小,放进搅拌机打碎。
第三,在切番茄和打碎番茄的同时,在压力锅里放水,把装罐头用的专用瓶子和盖子放
进去煮,消毒。
第四,打碎的番茄放进一个汤锅里熬,熬成浓汁。熬的时候用锅铲频繁的搅拌,以免粘
锅底烧糊了。
第五,在熬番茄汁的同时剥大蒜,用搅拌机打碎后用橄榄油炒香,在番茄酱比较浓稠的
时候加入一起熬。
第六,切洋葱或者菜地里的葱(只用葱白),放搅拌机里打碎后用橄榄油炒香,放... 阅读全帖
i******4
发帖数: 20643
40
☆─────────────────────────────────────☆
pingan222 (平安) 于 (Wed Mar 9 01:11:06 2011, 美东) 提到:
这几天在Rite Aid陆续拿回不少免费的沙丁鱼罐头,今天晚上我用五个沙丁鱼罐头烧了
一份菜,卖相一般但味道还不错,老公很赞。这个鱼罐头有点小骨头,但很酥,大人吃可以忽略不计。
做法:很简单哦~~
1。因为这个鱼肉很容易散,烹调的时候时间不能长,也不能翻炒,所以
必须先腌去腥。
腌制沙丁鱼的方法:把鱼放在一个大碗里,根据自己的口味,撒上盐、胡椒粉、料酒、酱油、糖、花椒、辣椒、姜末等,我还加了几颗辣豆豉,腌泡的时间长点更好,如果等着吃那半小时也行。
2。炒配菜:根据自己冰箱里的菜,随意吧。油锅烧热,蒜片爆香,然后下洋葱丝翻炒几下,再加自己喜欢的青菜(我这次用了芥蓝菜的杆切片,脆,有点象窝笋),加了点蒜苗。菜稍软后倒入腌好的沙丁鱼,把切好片的蘑菇一起放入,可以小翻一下,盖上锅盖,先大火再转中小火两
樱鼗鸷笤僭诠镬艘涣椒种樱龉⑴蹋龅阆悴
=========================
心得:烧成糖... 阅读全帖
s**********u
发帖数: 11996
41
来自主题: Boston版 - DIY, 自制番茄酱罐头
这段时间,很多人菜地里的番茄丰收了,吃不完,送不完,那就做成番茄酱罐头吧,番
茄酱以后可以用来做意大利面,用来做比萨,用来做茄汁鱼。这个周末先去买设备和工
具吧。必须准备的如下:
1, Canner,有点像高压锅,但是锅盖上带有一个显示压力的仪表。
2,计时器,用来计算时间的,家里有的就不用买了。
3,粉碎番茄的搅拌器,家里有了就不用买了。
4,canning jar 和夹子。
5,佐料:盐,黑胡椒粉,意大利香料,蒜头,白糖,洋葱,basil叶子。
材料准备好了就可以开始了
第一,番茄最好挑选大个的肉厚的番茄,当然其他吃不完的任何番茄都可以做的。但是
肉厚的番茄因为肉多容易成酱,耗时短一些。
第二,切番茄,切成一寸大小,放进搅拌机打碎。
第三,在切番茄和打碎番茄的同时,在压力锅里放水,把装罐头用的专用瓶子和盖子放
进去煮,消毒。
第四,打碎的番茄放进一个汤锅里熬,熬成浓汁。熬的时候用锅铲频繁的搅拌,以免粘
锅底烧糊了。
第五,在熬番茄汁的同时剥大蒜,用搅拌机打碎后用橄榄油炒香,在番茄酱比较浓稠的
时候加入一起熬。
第六,切洋葱或者菜地里的葱(只用葱白),放搅拌机里打碎后用橄榄油炒香,放... 阅读全帖
s**********u
发帖数: 11996
42
来自主题: Seattle版 - DIY, 自制番茄酱罐头
这段时间,很多人菜地里的番茄丰收了,吃不完,送不完,那就做成番茄酱罐头吧,番
茄酱以后可以用来做意大利面,用来做比萨,用来做茄汁鱼。这个周末先去买设备和工
具吧。必须准备的如下:
1, Canner,有点像高压锅,但是锅盖上带有一个显示压力的仪表。
2,计时器,用来计算时间的,家里有的就不用买了。
3,粉碎番茄的搅拌器,家里有了就不用买了。
4,canning jar 和夹子。
5,佐料:盐,黑胡椒粉,意大利香料,蒜头,白糖,洋葱,basil叶子。
材料准备好了就可以开始了
第一,番茄最好挑选大个的肉厚的番茄,当然其他吃不完的任何番茄都可以做的。但是
肉厚的番茄因为肉多容易成酱,耗时短一些。
第二,切番茄,切成一寸大小,放进搅拌机打碎。
第三,在切番茄和打碎番茄的同时,在压力锅里放水,把装罐头用的专用瓶子和盖子放
进去煮,消毒。
第四,打碎的番茄放进一个汤锅里熬,熬成浓汁。熬的时候用锅铲频繁的搅拌,以免粘
锅底烧糊了。
第五,在熬番茄汁的同时剥大蒜,用搅拌机打碎后用橄榄油炒香,在番茄酱比较浓稠的
时候加入一起熬。
第六,切洋葱或者菜地里的葱(只用葱白),放搅拌机里打碎后用橄榄油炒香,放... 阅读全帖
Z***I
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43
来自主题: gardening版 - 来问问做罐头
吃惯了家里的番茄就会觉得外面买来的没有番茄味。今年番茄不算大丰收但是也不少,
我家2人不是天天开火的,所以一定有剩余,想要屯一些起来冬天吃。
之前MM们介绍说速冻番茄可以长时间保存,但是冻过的番茄汁水多,不适合做番茄炒鸡
蛋,
不知道罐头番茄是否也有这样的问题。
有这些问题想要请教能干的兄弟姐妹们:
1. WIDE MOUTH和REGULAR MOUTH的罐子是一样的吗?对于做罐头和泡菜有没有特别的差
别?
2. 如果不想买做罐头的大锅,是否能用大蒸锅装满水解决呢?家里人少,炊具已经很
多了,不敢再败家啦~~
3. 做完的罐头是不是常温避光保存就好了,不用占着我家的冰箱了吧
4. 罐头番茄能不能不去皮?一个嫌麻烦,二来营养损失了
5. 罐头里的汤能煮菜用吗?还是要丢掉
我真的很麻烦,问题太多,先谢谢大家!
o*****t
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anweiwei (谁是我是谁) 于 (Sun Dec 9 10:22:58 2007) 提到:
我家两只小猫,其中一只最近几天每天早上,吃完罐头都会吐,基本上把吃的东西又都
吐出来了。其他时间吃罐头或者猫粮倒没有这样,精神也还不错,跑跳都很正常。
请问早上吐是什么原因呢?需不需要去看医生?多谢!
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waterrose (水玫瑰) 于 (Sun Dec 9 13:10:44 2007) 提到:
是不是他在吃罐头之前已经吃了不少猫粮?
我家猫任何时候给他罐头都立刻吃掉,即使已经吃饱了
这样就导致吃得太撑消化不了而吐了
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anweiwei (谁是我是谁) 于 (Sun Dec 9 13:36:46 2007) 提到:
之前没有吃很多猫粮,罐头是早上起床以后喂他们的第一餐。他早上吐完罐头以后,白
天倒是经常会多吃些猫粮。开始
X*******o
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买的evo的牛肉,鹿肉罐头理都不要理,硬塞到嘴里还吐出来:(
想了个办法,把她最爱的tuna纯肉罐头扮到红肉罐头里面,结果她连tuna肉块都不愿挑出
来吃.
又掺了一盒纯鸡肉罐头,结果鸡肉罐头也浪费了.
不知道是不是因为以前一直把fancy的那个纯肉appetizer错当成主食敞开供应,导致猫
猫变得异常挑食.还是红肉里面有什么味道猫猫不喜欢?其实我闻着蛮香的啊,和别的罐
头差不多,自己都想试试了!
哭啊,怎样才可以让猫猫变得爱吃红肉?evo的罐头也不便宜啊,让我全扔掉还是很肉痛的
z*****e
发帖数: 14786
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前段时间惊喜地发现EVO的罐头,同样的容量,要比Wellness的便宜1/3以上,而且最近
发现猫们对Wellness罐头已经表现出了乏味的势头,于是赶紧在网上订购了两箱。
因为等不及shipping,又跑到local的店去买了一罐,口味是chicken&Turkey的--买
的时候店主就跟我说,your cats will love this, it's a very good food!当时看
到那13.2oz的罐口是有个搭勾直接可以拉开的,而且罐口的大小刚好可以fit店里买的
标准规格的盖子,就打心里喜欢上了这个EVO--这两个feature,Wellness的12.5oz的
罐头都不具备,每天开罐头和放冰箱都是挠头的事情。可是。。
回家兴冲冲地打开罐头,发现盖子上纹路突出的地方,一圈圈像是磨损生锈的样子,露
出了里面的金属--好多年没有再接触过化学问题了,不过总隐隐地感觉这样的话搞不
好盖子上暴露的金属(铝?锡?)会溶解到罐头里,给猫们增加了不必要的添加剂。。
开始还抱希望这是偶然现象。可等网上订购的另外两箱一共5种口味到齐后,才发现,
所有的口味都有这个问题,让我很是不安。。
A*********R
发帖数: 11847
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我也是做过白水煮鸡,鱼,一个还客气的舔叭一下,另一个闻一下扭头就走,打算下次
照菜谱作看看。
那些猫罐头是它nnd 香,一盒veruna (可能拼错了) 的鱼罐头比人的罐头还贵,也比
人罐头香,可毕竟是罐头,我是万不得已只有出去camping 才吃罐头。
哪个有好经验多多分享啊。
v**e
发帖数: 367
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来自主题: pets版 - 买到变质Weruva罐头
weruva Sep6 回的信,在spam里所以今天才看到。大意说他们产品没有问题,问题出在
shipment/distribution,导致罐头裂缝变质。建议联系卖主refund。真能扯,烂罐头
之前就有不少罐头带淡黄色,难道哪些罐头都是有裂缝的?这个烂罐头开启之前,没见
到哪里有缝。就算是运输过程中出的问题,包装太烂经受不住正常运输也是他们的责任。
petfooddirect今天把weruva的部分做了refund。
FDA前些天电话问了一些问题,说过两天打电话取馊罐头。现在没有再来电话。
Hello xxxx,
Thank you for the email to Weruva and support of our products. We appreciate
the inquiry and are sorry to hear (and see) about the experience with Paw
Lickin’ Chicken. From what we can see in the picture, it certainly looks
like there is ... 阅读全帖
u**b
发帖数: 291
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俺家小猫快4个月了,刚从shelter到家2星期。我给他同时喂两种干粮:
Wellness Kitty Health
http://www.wellnesspetfood.com/product-details.aspx?pet=cat&pid=22);
以及Wellness Dry Cat
http://www.wellnesspetfood.com/product-details.aspx?pet=cat&pid=23
两种干粮分别放在两个碗里,每碗还参合了一点shelter送的Hill's Scientific Diet
Kitty的干粮。
但是,自从我给他喂了Wellness的罐头后,现在他对干粮兴趣大减。每天看我进厨房就
等我弄罐头给他。
我发现他如果干粮吃的多,黄金就是条状;但如果罐头吃得多,黄金无法成条状,都是
扁的稀的。这样正常吗?
还有,Shelter的人说他吃罐头太多,对牙不好。但我看了以前的帖子,很多都说牙的
好坏和罐头、干粮无关。小猫可以把罐头当主食吗?
多谢各位猫妈猫爸的帮忙!
n**v
发帖数: 2109
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罐头不如干猫粮好消化。虎头有次刚刚有点拉稀的时候,医生建议的第一件事就是停止
罐头,朋友家猫一样的问题,不同的vet给了相同的建议。尤其小猫肠胃弱,虎头和小
白小时候都是罐头吃多了就拉肚子。现在半岁多了,没这个问题了。
干粮营养挺好的,罐头比例太高不见得好,至少我们通过周围几只猫得出了这个结论。
只吃干粮的,体重增加快/显得胖大;干粮罐头混合吃的,体重小。当然可能sample太
小,但是至少身边的情况都是这样。vet也主张罐头作为treat,干粮是主食。
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