a**5
发帖数: 94 | 1 http://news.sina.com.cn/s/p/2013-06-18/063127426435.shtml
肉夹馍、凉皮、花生米……这些食物在中国大街小巷随处可见，可这两天，来自洛阳孟
津的“草根一族”谢云峰却让这些食物在微博上掀起了一波又一波的话题。
因为不懂英文的他勇闯天涯，在美国纽约的大学门口摆起小摊，卖肉夹馍、凉皮、
花生米……既当厨师又当售货员的他将传统的中国小吃做得风生水起，生意好时有七八
百美元收入，令人刮目相看。
郑州晚报记者 石闯
通讯员 张喜逢
微博
洛阳草根美国大学门口摆摊
15日8点3分，身在美国纽约的网友“排长卫华”发了条微博：来自河南洛阳的谢云
峰只能听懂one、two、three，连four都听不懂，但是这不妨碍他在哥伦比亚大学(位于
纽约曼哈顿)门前做摊车小贩，卖肉夹馍、凉皮之类，生意好的时候一天可以有七八百
美元的收入。
微博还配发了一张图片，链接了一篇名为《美国的街头小贩如何生存》的文章，讲
述了不懂英文的洛阳人谢云峰在哥伦比亚大学门前当摊贩的曲折故事：他在考取纽约当
地的餐车厨师执照后，因无意中违反了几项管理规定，曾被当地卫生局罚款超过10... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最适合新手装大厨系列【蒜蓉粉丝蒸贝肉】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 4 14:07:51 2011, 美东)
材料：
冷冻扇贝肉半包、龙口粉丝2把、葱姜蒜、剁椒、料酒、蒸鱼豉油、蚝油、糖、花生油
做法：
1、扇贝用水浸泡化冻（冷水或者温水，水温不能过热。）；粉丝也用温水泡软，剪断。
2、化冻好的扇贝肉切十字连刀，即用刀在贝肉上切十字纹，但不彻底切断。（这一步
是为了贝肉更好入味，如果是小扇贝也可省去该步。）沥干水分后加少许料酒腌制10分
钟。
3、葱姜蒜都切成碎末，加入剁椒、蒸鱼豉油、蚝油、少许白糖以及花生油调成料汁。
4、粉丝沥干铺在盘底，把贝肉码在粉丝上，均匀的淋上料汁。
5、烧水，水开后将粉丝贝肉放入蒸锅，大火蒸6-8分钟即可。
以前没有做过冰冻的贝肉，买了一包囤在冰箱里很久都没敢用，怕蒸出来会太老咬不动
。昨天在版上咨询了一下得知，化冻后按蒸新鲜海鲜的方法一样的蒸，出来的效果一样
鲜嫩。今天勇敢的试了一下，虽然必然没有鲜活扇... 阅读全帖 |
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h***x
发帖数: 586 | 3 LZ只喝过菜汤，没怎么吃过肉。等以后吃几口肉后，就不会要求这么低了。
Greenedtree的文章
主 题 回 文
文章标题 文章版面 日期
1 包子诚心求教：45岁生物千老转行到护士行不行？ Nursing Oct 15
2 包子诚心求教：45岁生物千老转行到统计可行不？ Statistics Oct 15
3 包子诚心求教：45岁生物千老转行到底转什么？ Biology Oct 15
4 包子诚心求教：45岁生物千老转会计？ Accounting Oct 15
5 包子诚心求教：悲惨的45岁生物千老转行到CS行不行? CS Oct 15 |
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h***x
发帖数: 586 | 4 LZ只喝过菜汤，没怎么吃过肉。等以后吃几口肉后，就不会要求这么低了。
Greenedtree的文章
主 题 回 文
文章标题 文章版面 日期
1 包子诚心求教：45岁生物千老转行到护士行不行？ Nursing Oct 15
2 包子诚心求教：45岁生物千老转行到统计可行不？ Statistics Oct 15
3 包子诚心求教：45岁生物千老转行到底转什么？ Biology Oct 15
4 包子诚心求教：45岁生物千老转会计？ Accounting Oct 15
5 包子诚心求教：悲惨的45岁生物千老转行到CS行不行? CS Oct 15 |
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m**********n
发帖数: 27535 | 5 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gli4 (mo), 信区: Military
标 题: 其实老刑是暗中支持人肉的
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 11:17:27 2012, 美东)
买买提上很多功能都是为了迎合WSN萎缩的心理，包括ip地址，其实老刑只要把这个屏
蔽了就什么事都没了，但老刑偏要露一点出来，为了流量老刑什么都做得出，玫瑰河这
次成为老刑的又一个牺牲品了 |
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h******n
发帖数: 3599 | 6 老邢啊， 不怕狼一样的敌人， 就怕猪一样的战友啊
didadida这个傻逼说我人肉虎肉， 我靠， 虎肉不是玫瑰和人肉的嘛？ |
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E*V
发帖数: 17544 | 7 【 以下文字转载自 sysop 讨论区 】
发信人: EUV (我爱青山，青山爱我), 信区: sysop
标 题: 老邢，钻风，请认真考虑小民的建议
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 16 07:14:05 2009, 美东)
这次虎肉受伤，是一个偶然，也是一个必然。
很多id现在在0区讨论，但是好像都没有讨论到点子上，
为什么会这样？
先说说现在mitbbs的现在存在的毛病
1.版主权利没有约束
2.站规朝立夕改，无法服众，
3.很多网友分不清网络和现实，遇到不顺心的事，网上的，想网下解决。
1，和2.都是mitbbs的系统管理问题，
3.这个是几乎无法改变的，因此你们要重新考虑这个网站
应该怎么管理。
首先，你们要有值夜班的，石头阿姨虽然勤快，无私，但是人家义务为你创造财富，没
有责任天天盯着，是不是？小伟他们也都退役，是不？
你说，你们现在美国白天不让版主删帖，你们又没有人值夜班，
出了事，无人管，这次虎肉受伤的帖子在board，complain等地
挂了几天，都没有人删除！，这个你们摸摸自己的良心，对得起
虎肉么？
人家虎肉义务，免费为你创造财富，得到了什么？ |
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a*****s
发帖数: 6799 | 8 我靠，我老真是躺着也中枪，咳咳驴跟虎肉军2纠缠，扯上我老做什么
咳咳驴警惕性那是相当的高，处处感受到“帝国主义忘我之心不死”，也不撒泡尿照照
，自己还真以为是个拍不死的小强，值得我老去“搬救兵”
幸好我老每次都是在中新和咳咳驴交锋，不然咳咳驴又得诬陷说我老主场作战。无理占
三分，咳咳驴还真是21的人才。
还有，根据艾迪的前两个字母就能断定出马甲来，这智商在买买提怕是找不到第二个来了 |
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H****g
发帖数: 14447 | 9 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Herzog (singularity), 信区: Military
标 题: Re: 和老虎肉谈一谈文革的权力腐败
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 22 11:23:46 2012, 美东)
先解释一下为什么昨天要回复老虎肉那么长的帖子。简单的说，是因为我认为老虎肉代
表了一批人，这些人有这样的特点，虽然我认为他们或许对毛时代的几个历史片段有着
这样那样的不了解（憎恨，厌恶或者反感），但是他们是坚定的爱国者，是充满激情的
爱国者，能够严谨缜密地进行逻辑思辨，并且愿意尊重不容辩驳的事实，也就是”实事
求是“。过去这两三年，我多次看到老虎肉在军版以外的版面，以及其他论坛，像水木
，耐心细致有理有据的批驳那些黑毛反共的谣言帖子。昨天发长贴前，我偶然看到他在
水世界跟几个侮辱毛岸英在朝鲜如何违反纪律被烧死的id讲道理，我有一点点感动。平
常大家都有手头的研究或者其他工作要做，但是我放开了自己的事情，去跟老虎肉写这
个，不是为了说服他，而只是提供一种并非非黑即白互相排斥的看法，一起思考文革。
你前几天写的那些关于三年... 阅读全帖 |
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d*****u
发帖数: 738 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: dahuyou (南须刀北破猫虎肉奇微绝世间), 信区: Military
标 题: 老邢啊：买买提能够实行按年收费会员制？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 28 11:00:27 2011, 美东)
发信人: dahuyou (南须刀北破猫虎肉奇微绝世间), 信区: sysop
标 题: 老邢啊：买买提能够实行按年收费会员制？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 28 10:59:56 2011, 美东)
好处有三大点：
１. money talks， 可以给各大版版主发美元工资， 各版主必定热情高涨， 敢不兢兢
业业给老邢打工吗？ 小邢也能一举跨入北京富二代行列， 邢夫人也算当年没看花眼
白嫁给你不是？
２. 极大增强买买提的财政实力， 可以给钻风钻丫头和术部大幅度涨工资
３. 现在经常有一些不怀好意的人轻易注册，来捣乱， 收费后可以有效避免
建议一般网友， 每年收费30美元， 高级网友100美元，
不谢不谢
我为老邢献奇谋 系列一 |
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w******n
发帖数: 767 | 11 就兴你们吃肉？
林区的红外线相机，最近拍到一野生大熊猫在夜间悠然自得地啃起了一死亡牛羚的骨头
、大啖牛羚肉。据悉这是内地首次有关于大熊猫食肉的影像纪录。
任公司与美国大自然保护协会（ TNC）、北京大学共同开展的平武县老河沟大熊猫栖息
地监测活动中，红外相机拍摄到这个野生大熊猫啃死亡牛羚骨头的画面。这不但是内地
首次拍到大熊猫吃肉的影像纪录，也为研究大熊猫生活习性、科学保护野生熊猫提供了
难得的资料。
，在海拔约 2,000米的一个叫乾沟的地方，发现河滩的石堆中，有一自然死亡的成年牛
羚，上百斤重的尸体被挤在石块中。当时，牛羚的尸体还比较新鲜，死亡时间可能在三
、四天左右，身体有被啃咬的痕迹。
机，旨在查明是甚麽动物吃了牛羚肉。到上月，工作人员取回这台红外线相机，里面的
画面让他们大吃一惊：「相机竟然连续拍摄了一大熊猫啃牛羚骨头的画面，照片共有
600多张！」
从 11月 9日晚上 11时许至次日凌晨 5时许。从画面中看到，这野生大熊猫起初围着有
牛羚尸体的石堆转了很久，因为红外线相机在夜间拍摄会闪光，大熊猫围着安装红外线
相机的树又转了很久、好像在观察甚麽似的。
大熊猫转转停停，直... 阅读全帖 |
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z**********0
发帖数: 224 | 12 近日国家发改委发出通知，决定从10月26日零时起将汽油价格每吨提高230元，柴油价
格每吨提高220元；也就是说，在现价基础上，汽油每升涨 0.17元，柴油每升涨0.19元
。不言而喻，此举即意味着又将有数亿元的民间财富要从有车一族的钱包中分离。具体
而言，则是一部分会以营业利润的形式流进“石化双雄”的口袋，另一部分则会以消费
税、增值税、企业所得税的形式去充实各级政府的财政收入。
对此，国家发改委的解释依旧是顺应市场变化，将油价与国际接轨。同理，老百姓
也会一如既往地将油价上调，归咎于发改委的思维惯性和加价定律。其实板子还真有打
错的时候。国家发改委作为整个宏观经济的主管部门，可谓时时刻刻都要踩在全国的鸡
蛋上跳舞，没必要老是去偏疼“石化双雄”。换言之，发改委此次上调油价除了基于市
场因素和眷顾央企的利益外，还有其他方面的考虑，即着眼于撬动价格杠杆的另一只手
——正产生流通性过剩的人民币。
人民币已“发毛”了
众所周知，近年来随着M1（主要包括流通中的现金和企业活期存款）的持续泛滥，
人民币尤其是人民币的币值一直是个焦点问题，也是整个宏观经济的症结之一。尽管有
关部门一直讳莫如深，各... 阅读全帖 |
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z****e
发帖数: 54598 | 13 用户评价: / 0
差好
2011-08-17 来源：中国青年报
石家庄网友对不孝子“许峰”展开“人肉搜索”。(图片来源:资料图片)
石家庄网友对不孝子“许峰”展开“人肉搜索”。(图片来源:资料图片)
网友的误解，让许峰的扮演者小苏很苦恼。(图片来源:资料图片)
网友的误解，让许峰的扮演者小苏很苦恼。(图片来源:资料图片)
中国青年报8月17日报道今年6月，河北省石家庄电视台第三频道《情感密码》栏目播出
一期《我给儿子当孙子》的节目，片中的不孝子许峰，激怒了观众。节目播出后，根据
节目提供的蛛丝马迹，人们开始对“许峰”展开了“人肉搜索”。正当寻找毫无进展之
际，“许峰”却主动找到了媒体，爆出《我给儿子当孙子》只是一家传媒公司花钱雇临
时演员“演的一场戏”而已。
节目中的不孝子逼父卖肾
8月16日，记者在百度搜索中检索“我给儿子当孙子”，共找到相关结果约588万个，找
到相关视频约1657个。在《我给儿子当孙子》这期节目一开始，主持人即告诉观众：“
前一段时间，我们栏目组接到了一位家住休门（村）附近的年轻人打来的电话。”
这个年轻人便是自称“家住石家庄四中路那块儿... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 14 【 以下文字转载自 Hebei 讨论区 】
发信人: bbs825 (市委宋秘书), 信区: Hebei
标 题: 春晚,烩肉,和村里的高音喇叭
关键字: 春晚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 4 13:29:28 2013, 美东)
高音喇叭
童年里记忆最深的就是村里的喇叭.那年月没有电脑,没有电视,庄户人家连个戏匣子也
没有,但家家炕墙上都有一个小喇叭.每天早晨,小喇叭准时播放东方红和大海航行靠舵
手.到了晚上生产队收了工,一家人坐在炕上围着饭桌吃饭的时候,大队书记就广播通知:
"社员同志们注意了,吃完饭赶紧到大队开批斗大会"
然后声音再提高三度,厉声宣布:
"四类分子们,听到广播后,赶紧到大队挨批斗!".
印象中,书记广播通知时,对贫农代表的语气特别尊重:
"各位贫农代表请注意了哈,各位代表们请注意了哈,吃完饭请到队部开会哈."
那时候我就想,什么时候能戴上表多好啊.这个愿望直到很多年后我考中了举人,我哥嫂
卖了她家养的猪,我才戴上了第一块表.可想而知,在我幼小的记忆里,四类分子是最倒霉
的几户人家.这几家除了很穷,穿的衣服破旧以外,他们家的老人开会时得到台上... 阅读全帖 |
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l****t
发帖数: 36289 | 15 发信人: laocat (猫老), 信区: Joke
标 题: Re: 版主们请在本版封杀moonlightt及其所有马甲
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 9 01:14:11 2015, 美东)
你不是不认识不了解这个月光么
这里有it的恶行的万一
你上眼看看
http://www.mitbbs.com/article_t/Military/43523651.html
这事和相关ID不是术版的
但是it对我老做了同样的事--人肉我老，把人肉结果在多个版面张贴公布
三心和我老不是唯2的受害者
近期还有擦一，下弦月
远的无数
今天又盯上了拖把套和蝗虫
为什么很多网友不惜牺牲自己形象用最脏最恶的语言骂it？
是因为it恶毒至极，会把网络搞到现实，会拿网友的未成年儿女做文章！
你真能把这样一个网上网下都是人渣的东西当个宝么？ |
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z********o
发帖数: 18304 | 16 我的办法已经被很多网友证明有效。你就跟上门传教的基们讨论下面的文，很快他们就
躲着你了。你问基们：
按照“圣经”，耶和华/耶稣多次大规模屠杀婴儿，请问你赞美耶和华/耶稣的这些暴行
吗？
按照“圣经”，耶和华/耶稣甚至还__主动地__有意地__使__人们吃自己儿女的肉，请
问你赞美耶和华/耶稣如此邪恶的行径吗？
你的回答是什么？“赞美”？还是“不赞美”？
***** 注意：如果有基督徒敢于回答“不赞美”，请将问题中的“赞美”改为“赞成”
继续追问。
附两段相关经文：
===〉 你家主子耶和华/耶稣 使 人们吃自己儿女的肉！！！
耶利米书
19：9 我必使他们在围困窘迫之中，就是仇敌和寻索其命的人窘迫他们的时候，各
人吃自己儿女的肉和朋友的肉。
I will make them eat the flesh of their sons and daughters, and they
will eat one another's flesh during the stress of the siege imposed on them
by the enemies who seek thei... 阅读全帖 |
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p****s
发帖数: 3184 | 17 本来我老人家早不混买买提了，在微博里面过了几年。不曾想前两个月评论了几句刁毛
包子，被销了号，这才泡买买提泡上几天。其实俺也没说啥，大概就是两条，一条是指
出“中国自秦汉以来历代都是外儒家内法家，除了秦代、曹操、毛一和习二有点例外，
是外法内法（或内外皆法）”，还有一条是“薄二也是内外皆法家，习二薄二都是毛一
的好学生”而已，就因为这两点大不敬就被咔嚓了。后来听说微博里咔嚓了一大批，俺
也就算个collateral damage而已。
虽然想想这事有点来气，不过顶多就是反感鳖共，不可能因为这事就变成反对鳖共的老
将。之所以成为老将，主要还是更久远的原因，我说主要的两条，也许众老将会在这里
或那里觉得有几处共鸣：
1 为父母不值。以前不知道，到美国安顿下来多年以后才明白过来，原来我的父母叔伯
那一辈人的人生最美好的青壮年时代，过的原来是和今天金三胖统治下的北朝鲜人一模
一样的日子。就是金大胖治国都比毛腊肉强不少，这算是哪门子事？想想都郁闷。
不要向二战中本土未受损的美国看齐，也不要向45年还是一片废墟的德国看齐，只要向
54年还是一片废墟的韩国看齐就行了。我的父母叔伯那一辈人的人生最美好... 阅读全帖 |
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a*****s
发帖数: 6799 | 18 我老评评菌斑名媛
你们的评论大都观感不足，看来人物点评还是得我老人家出手了。
1，月光
江湖人称老货月光，年纪大概不轻了，但我老还是反对年龄歧视，老货不宜多叫。
月某嘴巴大，大嘴一张啥都敢开牙，发帖主题一般是我很牛，我家亲戚很牛，同时以刺
激索南的G点为乐。
爱好撕逼，擅长人肉，撕着撕着就肉上了，牛国富教授当深有感触。
政治倾向不明，不大参与政治话题
2，拼图
江湖人称拼图姐，一开始以半脸拼图闻名。
发帖主题，我很幸福，我家庭很幸福，我很漂亮，我很有才艺，我出得厅堂下得厨房
也乐于和其他名媛撕逼
不谈政治，因此政治倾向不明。
3，卡伊
江湖人称老处女。
颇能自我欣赏，发帖主题是我要不要嫁人，我身边发生了什么事。
爱谈政治，倾向于老将阵营，但不彻底反共，支持党的领导
卡伊感情细腻，对事物的描述准确，虽然缺乏生动。
4，下弦月
江湖人称潮吹女。其实这个称号不好，会潮吹是件好事
思维方式男性化，理性化，没有其他名媛的感性化思维，可以说是不带把的索南
爱撕逼，武力值高；爱围棋游戏这些男人玩的玩艺，突显出男性化倾向
思维算的上有逻辑性，交流不止于风牛马不及
政治倾向为小将，支持我党
5星光
此人... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 19 材料：
冷冻扇贝肉半包、龙口粉丝2把、葱姜蒜、剁椒、料酒、蒸鱼豉油、蚝油、糖、花生油
做法：
1、扇贝用水浸泡化冻（冷水或者温水，水温不能过热。）；粉丝也用温水泡软，剪断。
2、化冻好的扇贝肉切十字连刀，即用刀在贝肉上切十字纹，但不彻底切断。（这一步
是为了贝肉更好入味，如果是小扇贝也可省去该步。）沥干水分后加少许料酒腌制10分
钟。
3、葱姜蒜都切成碎末，加入剁椒、蒸鱼豉油、蚝油、少许白糖以及花生油调成料汁。
4、粉丝沥干铺在盘底，把贝肉码在粉丝上，均匀的淋上料汁。
5、烧水，水开后将粉丝贝肉放入蒸锅，大火蒸6-8分钟即可。
以前没有做过冰冻的贝肉，买了一包囤在冰箱里很久都没敢用，怕蒸出来会太老咬不动
。昨天在版上咨询了一下得知，化冻后按蒸新鲜海鲜的方法一样的蒸，出来的效果一样
鲜嫩。今天勇敢的试了一下，虽然必然没有鲜活扇贝那么好吃，但装大厨绝对是够了。
而且这个料汁的调配是我追寻记忆力酒店里蒸扇贝的味道模仿的，确实很“酒店”哈哈
~ Well，以后宴客菜又多了一道back up了~~ 很简单省事有没有！哈哈
更多其他类别的美食请点击查阅：小觅的美食日记【索引篇】（一）
http:/... 阅读全帖 |
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L**********O
发帖数: 1761 | 20 非常赞！！！！！
材料：
冷冻扇贝肉半包、龙口粉丝2把、葱姜蒜、剁椒、料酒、蒸鱼豉油、蚝油、糖、花生油
做法：
1、扇贝用水浸泡化冻（冷水或者温水，水温不能过热。）；粉丝也用温水泡软，剪断。
2、化冻好的扇贝肉切十字连刀，即用刀在贝肉上切十字纹，但不彻底切断。（这一步
是为了贝肉更好入味，如果是小扇贝也可省去该步。）沥干水分后加少许料酒腌制10分
钟。
3、葱姜蒜都切成碎末，加入剁椒、蒸鱼豉油、蚝油、少许白糖以及花生油调成料汁。
4、粉丝沥干铺在盘底，把贝肉码在粉丝上，均匀的淋上料汁。
5、烧水，水开后将粉丝贝肉放入蒸锅，大火蒸6-8分钟即可。
以前没有做过冰冻的贝肉，买了一包囤在冰箱里很久都没敢用，怕蒸出来会太老咬不动
。昨天在版上咨询了一下得知，化冻后按蒸新鲜海鲜的方法一样的蒸，出来的效果一样
鲜嫩。今天勇敢的试了一下，虽然必然没有鲜活扇贝那么好吃，但装大厨绝对是够了。
而且这个料汁的调配是我追寻记忆力酒店里蒸扇贝的味道模仿的，确实很“酒店”哈哈
~ Well，以后宴客菜又多了一道back up了~~ 很简单省事有没有！哈哈 |
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t*******r
发帖数: 22634 | 21 接上贴继续，上贴在这里：
http://www.mitbbs.com/article_t/Parenting/31973685.html
其实纵观伟人牛人，大部分会或多或少把一些“炫肉竞技”作为爱好。比如克林顿
玩萨克斯管，爱因斯坦拉小提琴，老布什玩跳伞，等等等等。。。所以，即使将
来不从事“炫肉竞技”，娃玩一些“炫肉竞技”貌似是理所当然应该有益的，牛人的
榜样在那里嘛。但是有没有人问过为啥？
实际上，“炫肉竞技”能走到今天，是人类作为一个群体，大脑的高级思考加实践
出真知的高度体现，这个程度达到了前所未有的高度，以至于很难继续被突破下
去。
如果训练娃将来从事“炫肉竞技”，首先第一件事就是要在短短几年内，吃下人类
几百年的成果。小娃的大脑是否能理解，将来再说。这就是所谓的“童子功”。所
谓的“童子功”，就是在训练时，小脑优先大脑，大脑低级活动优先大脑高级活动，
理解要执行，不理解也要执行，反正先把几百年来证明是正确的东东，囫囵吞枣
吃下去再说。否则，将来不可能在那个已经发展到极致的领域跟别人比拼。
（插一句话，“童子功”并不否定牛娃的出现。牛娃作为牛娃，你填鸭下去，牛娃
自己就能理解... 阅读全帖 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 22 首先我在论坛就是在be myself，想啥说啥，没目的没心眼
大家的评论我都看在眼里记在心里，啥人都有，我也有自己的辨别能力，无论是哪种形
式的差评和好评，对我来讲都是
有可取之处的，我感谢这些人。。。只要不是故意作怪的，那些我也识别得出来～我真
的感谢这些评论，因为只有这些
feedback可以让我清除自己几斤几两，帮助我正确的evaluate自己，使我前进～对我的
个人影响都是次要的，我扛击打
能力还ok的～
ok你坦诚share了今天的吃饭的经历。我share一下今天的经营经历。。。本来就知道餐
馆没有步入正轨，所以没有上报
纸打广告虽然好多报社和朋友都说开业的广告多么重要，可我们现在是真招架不住打广
告后带来的客人。但目前看来
mitbbs上潜水的人很多，我感觉许多来吃的客人都是论坛上看了来的。我们没有预期会
有这么多的客人，也因为才开张
几天不可能了解什么菜能被点得多，哪些东西缺，客人一多，种种问题就都浮现了，同
时也就知道哪里需要改进。例如
昨天做的一大锅魔芋，在dallas店得好几天才能走完，我们这里才开张一天就走完了，
今天就做了昨天的两倍的魔芋。
你说今天没有看到我。... 阅读全帖 |
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J**S
发帖数: 637 | 23 呵呵, 看你头像, 也是爱吃一族!
我不是权威, 但是, 的确知道这两个肉有做法上的区别.
1. 回锅肉, 顾名思义, 的确是白煮过的肉, 拿出来切片, 然后在回锅炒制.
2. 盐煎肉, 目前流行取两个部位的肉, 一个是后腿肉, 一个是里脊肉.
正规的做法是, 盐煎肉是有一定厚度的,不是啥小肉片! 要突出一个"煎"字!
肉片都是预先处理过的, 煎的油也是预先放了各种香料处理过的.
肉煎好后, 该是鲜, 咸, 嫩, 香..... 此时, 可以把预制的蘸料直接浇在上面或者
另外搁置在小器皿里供享用
现在比较流行的做法, 其实不叫煎肉了, 正确的叫法还不如叫爆炒生肉片来得更恰
当些.
这种做法, 在目前, 尤其是川菜里, 几乎大家都是这样爆炒了. 已经忘掉细细慢煎
的原意了. |
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s********h
发帖数: 68 | 24 最近闲，很闲很闲。嗯，所以就要钓鱼不是么。
一直觉得freeport不错，但是以前基本也是靠运气了，既然现在有闲，那还不如就摸摸
那里的底细吧，于是每周都去，不管好天坏天，看是能不能击败越南人。
第一周，风和日丽（晒死人了要）， 水清。好吧，老办法，沉底，或者浮漂，看能不
能够搞带鱼，还有就要看运气了。
最后就有了几只带鱼，还有，蒙到的mangrove和trout。最后jetty上溜一圈，旁边的越
南人一只一只的上trout。
发现
现在季节，海里最多的还是sp mackerel和mangrove snapper。于是目标鱼就他们这两
种了。
于是回家改进装备，越南人的流星锤不错，但是杆子要很大很长，就改小号的，类似，
但是铅坠小，浮漂小，扔的距离短一些， 但是足够远的距离不是问题，貌似远了才有
sp mackerel。freeline钓mangrove太容易挂地球，改用浮漂。
第二周，阴天，雷阵雨，后转晴，水清。改造的小号流星锤很不错，哈哈哈，止不住的
上鱼 sp macherel，但是记错长度limit，14记错成16，扔掉了不少可以留的。最后还
是不错，而且不知道是越南人那天运气... 阅读全帖 |
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D*******1
发帖数: 11303 | 25 玲玲太厉害了，也是科学怪人一类的，读书太多。
我说的肉肉指SUCCULENT，仙人掌是其中之一种。仔细看，俺家的大盆里有一小棵仙人
掌呢。景天也是一种肉肉。俺家有很多很多景天，其中一棵很大，枝繁叶茂，很漂亮。
还有两颗老的，正在学习山农妹妹往盆景方面引导。
同学们，肉肉真的很漂亮，又好养，大家兴趣好像不大，可惜了。看一看这个连接，或
许你会改变主意的：
http://space.yaolan.com/800103/blog/19581098.html |
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wh
发帖数: 141625 | 26 我买的蚕豆好像有点老，用手掐皮，没有汁水出来，皮也不破。除了炒，还有别的做法
吗？炒的话就是清炒是不是？
还有我在costco看到有卖wild lobster tail end，看着挺嫩的。这个怎么做？也炒吗
？我怕炒老了，不知道有没有做得嫩的法子。我一直吃costco的冰冻虾吃得很腻，肉很
老，但买不到嫩一点的虾肉。看这个龙虾尾巴似乎挺嫩，但水煮会不会腥？
还有frozen scallops也不知道怎么做，也怕炒老。你们一般怎么做？ |
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C**********r
发帖数: 8189 | 27 真心说，人肉孩子，对孩子只有好处，没有坏处。大家要换个思路想问题。
其实我要对薛李说，人肉出来对孩子有好处。不要怕人肉。应该感谢网友的人肉。鉴于
小孩父母的光辉战绩，说明小孩父母的智商、情商、动手能力、社交能力都很强，其他
小孩肯定不敢招惹薛李的孩子，在他面前都能服服帖帖的。美国校园bully现象很严重
，薛李家的孩子不仅不会被bully，还能称王称霸，多好啊，官二代红三代也没这待遇
不是吗？
所以，薛李不要怕人肉，网友要加强人肉，让薛李儿子成为名人，一路私立，爬藤，彻
底改变亚裔在美国被歧视的现象。
所以，只让华人父母知道这件事，还远远不够。因为小孩以后的竞争对手是各种族裔的
美国孩子，所以，除了小黄孩，还应该让小白孩、小黑孩、小墨孩的父母知道薛李的事
迹和行动能力，让他们的小孩不敢bully称霸校园。为亚裔在美国的发展打出一片广阔
天地。
具体做法，告知薛李儿子的幼儿园、小学老师，同学家长，社区邻居，单位同事，老板
，校友，无论白人黑人老莫，总之越多越好。拿下华人圈，挺进西人圈。
谢谢各位的努力了，不要有顾虑，你们这是行善积德，为了全体华人
————————————————————... 阅读全帖 |
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J**0
发帖数: 1634 | 28 虎肉是个讲道理的人。
北大这地方，嘿嘿。
文革第一张大字报的起源地，扛着红旗反红旗。这传统从京师同文馆就开始了，号称当
年训导队列，教官都低声下气的喊“老爷，请立定”，“老爷，向前走”，结果吃着补
贴在五四反政府最厉害的就是北大。革命嘛，道义永远在革命者这边。
最早共产主义是什么都没搞清楚的北大，就开始牛B哄哄的折腾赤色运动。那批人中，
文弱的如陈独秀，跟他走的小弟们被砍死了一大批，他屁都不吭一声。暴躁的张国焘，
看不顺眼就杀人。正常的真没几个
抗战时期，周作人，汤尔和等人直接当了日本人的狗。
打着小平你好旗帜的是北大，高呼打倒邓小平的也是北大。忽悠全国好学生上生物系的
还是北大
收老毛当图书馆员的是北大，对老毛不屑一顾的是北大某教授，最早充当老毛打手的也
是北大，用老毛题字当校牌的是北大，被老毛骂池浅王八多的，还是北大。 |
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f**e
发帖数: 2160 | 29 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: renayin (Gordon～～), 信区: Food
标 题: 肉龙 (有图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 11 21:10:31 2011, 美东)
【 以下文字转载自 connie 俱乐部 】
发信人: renayin (Gordon～～), 信区: connie
标 题: 肉龙
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 10 21:24:47 2011, 美东)
今天做了肉龙，偶上中学的时候中午饭老有这个，很爱吃。其实这个跟包子吃起来差不
多，但是工作量比较小，尤其是做的多的时候，适合懒人。发个详细的步骤，会发面的
同学直接跳过前几步:
今天用的这种酵母，原来常用的没找着，都差不多，美国店的一串好几包那种，几毛钱
，效果是一样的。
一个碗里面，从右起顺时针放：面粉，酵母，白糖
温水搅开。水的量跟要用的面粉量大概相当。
放个十几分钟开始冒泡
盆里放面粉，加一pinch的盐（无所谓这个），然后倒进水去，和面
活好了以后拿出来揉揉，揉好了放回盆里
盖上湿布/paper towel，温暖处发酵大概25-... 阅读全帖 |
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w********u
发帖数: 1809 | 30 不应该。因为我同时给出了逻辑验证证据清楚的论证。陈述事实和谩骂是不同的。请注
意区分。
很简单的逻辑论证，请大家思考：
1）基督徒们相信“圣经”的记载都是真实的。
2）“圣经”记载了耶和华/耶稣多次大规模屠杀婴儿，甚至__使__人们吃自己儿女
的肉这样令人发指的暴行。
3）因此，基督徒们相信耶和华/耶稣真的大规模屠杀婴儿并且干过_使_人们吃自己
儿女的肉这样的事。
4）但是，基督徒们不仅不谴责这样的暴行，反而是赞美！
因此，我们的结论是：基督教信仰强烈地扭曲了基督徒们的人性！
相关经文很多，仅举一例：
耶利米书
19：9 我必使他们在围困窘迫之中，就是仇敌和寻索其命的人窘迫他们的时候，各
人吃自己儿女的肉和朋友的肉。
I will make them eat the flesh of their sons and daughters, and they
will eat one another's flesh during the stress of the siege imposed on them
by the enemies who seek their lives.'
中文：“... 阅读全帖 |
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j******g
发帖数: 642 | 31
事实说话。基督教扭曲人性，这是可以很简单地论证清楚的：
很简单的逻辑论证，请大家思考：
1）基督徒们相信“圣经”的记载都是真实的。
2）“圣经”记载了耶和华/耶稣多次大规模屠杀婴儿，甚至__使__人们吃自己儿女
的肉这样令人发指的暴行。
3）因此，基督徒们相信耶和华/耶稣真的大规模屠杀婴儿并且干过_使_人们吃自己
儿女的肉这样的事。
4）但是，基督徒们不仅不谴责这样的暴行，反而是赞美！
因此，我们的结论是：基督教信仰强烈地扭曲了基督徒们的人性！
相关经文很多，仅举一例：
耶利米书
19：9 我必使他们在围困窘迫之中，就是仇敌和寻索其命的人窘迫他们的时候，各
人吃自己儿女的肉和朋友的肉。
I will make them eat the flesh of their sons and daughters, and they
will eat one another's flesh during the stress of the siege imposed on them
by the enemies who seek their lives.'
中文：“我必使......各人吃自己儿... 阅读全帖 |
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z********o
发帖数: 18304 | 32 你讲的这些东西跟我没关系。
我在意的是事实真相。
基督教的本质是邪恶的，这是可简单地论证清楚的！（你要觉得我说的不对，请反驳。）
很简单的逻辑论证，请大家思考：
1）基督徒们相信“圣经”的记载都是真实的。
2）“圣经”记载了耶和华/耶稣多次大规模屠杀婴儿，甚至__使__人们吃自己儿女
的肉这样令人发指的暴行。
3）因此，基督徒们相信耶和华/耶稣真的大规模屠杀婴儿并且干过_使_人们吃自己
儿女的肉这样的事。
4）但是，基督徒们不仅不谴责这样的暴行，反而是赞美！
因此，我们的结论是：基督教信仰强烈地扭曲了基督徒们的人性！
相关经文很多，仅举一例：
耶利米书
19：9 我必使他们在围困窘迫之中，就是仇敌和寻索其命的人窘迫他们的时候，各
人吃自己儿女的肉和朋友的肉。
I will make them eat the flesh of their sons and daughters, and they
will eat one another's flesh during the stress of the siege imposed on them
by the enemies who se... 阅读全帖 |
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d*****u
发帖数: 738 | 33 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: dahuyou (南须刀北破猫虎肉奇微绝世间), 信区: Military
标 题: 老邢啊：买买提能够实行按年收费会员制？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 28 11:00:27 2011, 美东)
发信人: dahuyou (南须刀北破猫虎肉奇微绝世间), 信区: sysop
标 题: 老邢啊：买买提能够实行按年收费会员制？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 28 10:59:56 2011, 美东)
好处有三大点：
１. money talks， 可以给各大版版主发美元工资， 各版主必定热情高涨， 敢不兢兢
业业给老邢打工吗？ 小邢也能一举跨入北京富二代行列， 邢夫人也算当年没看花眼
白嫁给你不是？
２. 极大增强买买提的财政实力， 可以给钻风钻丫头和术部大幅度涨工资
３. 现在经常有一些不怀好意的人轻易注册，来捣乱， 收费后可以有效避免
建议一般网友， 每年收费30美元， 高级网友100美元，
不谢不谢
我为老邢献奇谋 系列一 |
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d*****u
发帖数: 738 | 34 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: dahuyou (南须刀北破猫虎肉奇微绝世间), 信区: Military
标 题: 老邢啊：买买提能够实行按年收费会员制？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 28 11:00:27 2011, 美东)
发信人: dahuyou (南须刀北破猫虎肉奇微绝世间), 信区: sysop
标 题: 老邢啊：买买提能够实行按年收费会员制？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 28 10:59:56 2011, 美东)
好处有三大点：
１. money talks， 可以给各大版版主发美元工资， 各版主必定热情高涨， 敢不兢兢
业业给老邢打工吗？ 小邢也能一举跨入北京富二代行列， 邢夫人也算当年没看花眼
白嫁给你不是？
２. 极大增强买买提的财政实力， 可以给钻风钻丫头和术部大幅度涨工资
３. 现在经常有一些不怀好意的人轻易注册，来捣乱， 收费后可以有效避免
建议一般网友， 每年收费30美元， 高级网友100美元，
不谢不谢
我为老邢献奇谋 系列一 |
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c***s
发帖数: 70028 | 35 4月10日刚刚过完36岁生日的叶山豪，并不是无名之辈。在出演《3D肉蒲团》男主角“未央生”之前，叶山豪就已经演过成龙的多部电影，而且还在《分手说爱你》里与薛凯琪大演对手戏。随着《3D肉蒲团》的大热，叶山豪的名气也越来越大，很多人都想了解这个日本人为什么在日本的时候不拍AV，却要在中国演 “三级”片。日前，叶山豪接受新快报记者的专访，谈到自己接拍三级片前前后后许多不为人知的故事。
【接拍之前】
“以前做模特脱上半身我就拒绝”
新快报(以下简称“新”)：你在拍《3D肉蒲团》之前，有没有看过20年前的《玉蒲团》？
叶山豪(以下简称“叶山”)：只是有听过这个名字。他们来找我说要拍一个东西，我说是什么，他们说是20年前一个电影的重拍。然后我说20年前的那个你给我看看，他就让我一个人坐在电视前看DVD，是两部一起给我的。但是第一部我看到一半之后，就关机说对不起我走了，因为我没想到要裸到这种程度。
新：后来为什么又愿意了？
叶山：因为他们给我看剧本，我觉得真的有一点20年前的感情。后来我和他们谈，他们就一直改，改到我可以(接受)为止。其实在日本，我小时候就听过很多中国传过来的故事，《西游记》或者是《... 阅读全帖 |
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r*****y
发帖数: 53800 | 36 教授，你的无耻是众所周知的。
标 题: 从虎肉的行为谈谈中国的所谓精英的劣根性。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 29 18:38:58 2013, 美东)
虎肉，xx本科，xxPh.D. 师从美国院士，。说到这里，估计
学
通信的人都读过他老板的经典巨著。虎肉现美国xxx终身教授。说来虎肉可谓国人眼
中的精英。
虎肉不仅研究通信，业余爱好也颇为广泛，尤擅战史与考据，曾与李奇微将军在
mitbbs
鏖战一月，数人，数枪，数大炮。
此人辩论条理清楚，熟读史料。按理应该明白专制政权和权贵统治给人民带来的苦难。
可惜，此人为了一点点的虚无缥缈的利益，遇到共铲党所犯的错误，却是昧着良心的对
执政党溜须拍马与洗地。
具体事例：
1. 长春围城，老百姓被围，无法出城。共军不放老百姓出卡子。导致大量老百姓饿死
。虎肉说，守军也强了老百姓的粮食，所以罪行和围城共军一半对一半。
2. 对于6.4，说轻信谣言的人傻逼，却不去抨击开枪者的罪恶。
说实话，看到这些年虎肉所作所为，终于明白了，这种精英，读书就是为了“黄金屋，
颜如玉”，图的就是个娇妻美妾，封妻荫子。至于良心，理想，尊严，那是用... 阅读全帖 |
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R*******N
发帖数: 7494 | 37 虎肉肉最近被毛轮们屡次当板残暴轮奸，虎肉肉已有点习惯被轮暴了。有了虎肉肉，众毛轮就找到发泄对象了，毛轮也幸甚乎。有发泄，找虎肉。 |
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R********n
发帖数: 5904 | 38 精彩啊，“赵姨娘”(肉肉过去用的昵称)这回可真是凄惨了啊，一腔痴情妾意深，奈何郎情逝水东。肉肉一片痴心为美帝怀胎，结果人白哥哥不领情。
痴情怨愫，红颜薄命，连我老都被感动了......
肉肉仍在继续悲愤，都打算做人流了。
http://mitbbs.com/article/Faculty/31336681_0.html
发信人: tigereatmeat (死胖子), 信区: Faculty
标 题: Re: NSF PD让我打电话给他谈我submitted的proposal
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 15 11:20:50 2011, 美东)
哇哈哈哈，我也碰到一样的事情了。
只好流着眼泪把PROPOSAL WITHDRAW了。感觉好像被迫做人流。。。 |
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y**o
发帖数: 8897 | 39 你这是胡扯
汉族老祖宗是放羊的， 美，就是大羊， 当然是吃肉的。
也是吃肉长大，种地以后，肉仍然是美好生活的标准，孔子酸酸地说，肉食者鄙，但是
他老学费都用肉来代替货币。闻韶乐，不知肉味，不切好，还不吃。
后来战乱频仍，传统农业开发到极限了，在那么多人口面前，普通百姓吃肉少了倒是真
的。
我觉得中国人和其他国家比，肉吃得少，也就是1840年以后的事。 |
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m****s
发帖数: 10867 | 40 不是什么肉夹到馍里头都叫肉夹馍的~~~
腊汁肉是有讲究的
================
将肥瘦适度的鲜猪肉，用凉水洗于净，切成1-2公斤的长条，放入陈年老汤锅内，加入
适量的凉水、食盐、料洒、糖色，以及八角、桂皮、花椒、丁香等10余种调味品（用粗
布袋装），压上铁算子，先用大火烧开，撤去浮沫，再改用小火炯煮，保持汤锅小开，
煮约2小时后改用微火焖3-4小时，此时肉已完全酥烂，即可捞出拆去骨头，放在大瓷盘
内。吃时切腊汁肉适量剁烂，人们称赞它是：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无法满嘴油。不
用牙咬肉自烂，食后余香久不散。” |
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H****g
发帖数: 14447 | 41 先解释一下为什么昨天要回复老虎肉那么长的帖子。简单的说，是因为我认为老虎肉代
表了一批人，这些人有这样的特点，虽然我认为他们或许对毛时代的几个历史片段有着
这样那样的不了解（憎恨，厌恶或者反感），但是他们是坚定的爱国者，是充满激情的
爱国者，能够严谨缜密地进行逻辑思辨，并且愿意尊重不容辩驳的事实，也就是”实事
求是“。过去这两三年，我多次看到老虎肉在军版以外的版面，以及其他论坛，像水木
，耐心细致有理有据的批驳那些黑毛反共的谣言帖子。昨天发长贴前，我偶然看到他在
水世界跟几个侮辱毛岸英在朝鲜如何违反纪律被烧死的id讲道理，我有一点点感动。平
常大家都有手头的研究或者其他工作要做，但是我放开了自己的事情，去跟老虎肉写这
个，不是为了说服他，而只是提供一种并非非黑即白互相排斥的看法，一起思考文革。
你前几天写的那些关于三年自然灾害的帖子，平实真切，观察洞彻，尤其是关于集体化
前后人们自私locus的转变，从社员普遍懒散变成了老板自由懒散，奴隶为钱苦干，很
有意思。你提的这个问题，也就是文革有没有失败？文革为什么失败？也可以表达为，
文革既然是为了人民利益，为什么却最后“被人民所抛弃”，至少... 阅读全帖 |
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r****m
发帖数: 1264 | 42 紧急求救古老肉
虾米：
昨天波萝削好,却不知怎么动手!
老牙：
不知道笸箩怎么用。我的做法如下
将鸡蛋打入碗内调匀，加面粉、水团粉调成糊状。肉洗净切成菱形块
放入糊内拌匀。
锅放油烧至七成热时，将肉块放入油内，炸成金黄色（约３—４分钟
）捞出。炸时应勿使油温过高，肉块也不要相互粘连。
锅内放油，油热后，随即放番茄酱，再放糖、醋、盐、鸡汤，并将余
下的水团粉用少许水调稀倒入推匀，约半分钟汤汁煮沸时放入炸好的
肉块，翻炒几下，使芡汁均匀地裹在肉上即可装盘。
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d*******3
发帖数: 6550 | 43 著名的东北菜，由一百多年前的一代名厨郑兴文首创。当年，郑兴文把原来咸鲜口味的
“焦烧肉块”改成了酸甜口味的菜肴，这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源地。郑兴文称
它为“锅爆肉”，可能是洋人在点菜的时候发音有问题，到现在就被叫成“锅包肉”了
。锅包肉流传至今已经是四代传人了，它不仅是一种美食，也是一种文化，并以其自身
经历见证着哈尔滨的百年历史。
东北的饭店,几乎每家都有这道菜,也吃过了N家的锅包肉，但是每家的做法上差不太多
，味道都各有千秋。有的偏酸，有的偏甜，有的肉炸的过老过硬，有的酱汁太稀挂的不
均匀。 |
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y**m
发帖数: 1049 | 44 我还以为是我LD写的呢,怎么跟他一模一样.他也是只吃肉粽,也是有肉和米就行了,其他
都不要加.老是嫌我肉放的不够.应该说他只要有肉就行了,有一次我包粽子,他过来给
我出主意:可不可以不放米,直接用粽叶把肉裹起来啊?......
就是不吃。
肉，后来创出的神马加咸蛋黄的、肉松的统统靠边站， original的味道总是最正的。
统统打成肉糜分小包冻起来； |
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r*****n
发帖数: 3014 | 45 【 以下文字转载自 connie 俱乐部 】
发信人: renayin (Gordon～～), 信区: connie
标 题: 肉龙
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 10 21:24:47 2011, 美东)
今天做了肉龙，偶上中学的时候中午饭老有这个，很爱吃。其实这个跟包子吃起来差不
多，但是工作量比较小，尤其是做的多的时候，适合懒人。发个详细的步骤，会发面的
同学直接跳过前几步:
今天用的这种酵母，原来常用的没找着，都差不多，美国店的一串好几包那种，几毛钱
，效果是一样的。
一个碗里面，从右起顺时针放：面粉，酵母，白糖
温水搅开。水的量跟要用的面粉量大概相当。
放个十几分钟开始冒泡
盆里放面粉，加一pinch的盐（无所谓这个），然后倒进水去，和面
活好了以后拿出来揉揉，揉好了放回盆里
盖上湿布/paper towel，温暖处发酵大概25-30分钟至2倍大。偶过一会儿揪一点尝尝酸
没酸 =D
发面的时候搅馅儿，一般都是肉馅。偶今天是火鸡肉小葱馅的。做了一个才想起来照相
，这个是2/3的量，够做2个肉龙。
拿出来揉面，大概两个拳头大的面做一个，擀开成长方形，铺上肉馅，... 阅读全帖 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 46 所谓回锅肉嘛，一大块五花肉是先煮过以后，冷却切片，然后再回国炒的
盐煎肉是生的去了肉皮的五花肉炒的，所以叫“生爆”盐剪肉嘛。。。去皮是因为皮不
容易熟，生肉直接炒的话肉熟了皮还会是生的。这两个菜炒法都是一样的，区别就是肉
不同而已。。。当然因为肉处理方式不一样，炒出来看着不一样吃着口感也不一样，回锅肉一片的比较平，盐剪肉就是卷卷
的缩起来，所以从视觉上看起来也好像要少一些～
因为这两个菜太类似了，我在起英文名字的时候差点要把盐剪肉起成"once cooked
pork“了。。。。。。 = =|||||| 我老公说那不对，再翻译成中文就成了”曾经被
cook过的pork“了。。。。 |
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w*********g
发帖数: 10097 | 47 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: westwooddog (小土狗), 信区: Food
标 题: 【美食 摄影活动 烹饪】辣爆肚丝，葱爆肥肠，蒜苗腊肉，梅菜肉夹馍
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 21 21:03:40 2014, 美东)
赶快赶末班车发一个最近做的一些新菜
我是绝对的厨房新手，最近半年才开始学着做菜，过去从没进过厨房，所以诸位大厨不
要笑话我，所有的菜都是第一次做，哪里做的不地道欢迎指教哈
辣爆肚丝：
买的洗净的猪肚两只，小火和姜，八角啥的一起煮一个小时，然后拿出来切丝，如图
然后把油烧热，放入葱花，姜丝，花椒，干辣椒和少量豆瓣爆味儿，加入肚丝爆炒几分
钟，然后下切好的牛角椒，炒一会儿放盐起锅，就是这样了。味道很不错，口感也软硬
适中
葱爆肥肠：
肥肠也是买的洗好的肥肠两根，回来以后自己又翻过来检查清洗了一遍。和肚子一样，
也是先小火煮了一个小时，然后切片。我知道应该用斜切刀，但是因为是第一次做，怕
火不够大不能爆干，所以切得小了很多，想着容易爆一些
油热以后加一点牛角椒，姜，花椒，豆瓣炒味儿，然后下肥肠，在沸油中煸炒10-15分... 阅读全帖 |
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z********o
发帖数: 18304 | 48
你看不懂我的问题么？
你家主子屠杀还在吃奶的婴儿，你赞美你家主子耶和华/耶稣的这种暴行吗？
你家主子耶和华/耶稣甚至还__主动地__有意地__使__人们吃自己儿女的肉，请问你赞
美耶和华/耶稣如此邪恶的行径吗？
附相关经文：
---〉你家主子屠杀还在吃奶的婴儿：
撒母耳记上
15：2 万军之耶和华如此说，以色列人出埃及的时候，在路上亚玛力人怎样待他们，怎
样抵挡他们，我都没忘。
15：3 现在你要去击打亚玛力人，灭尽他们所有的，不可怜惜他们，将男女，孩童，吃
奶的，并牛，羊，骆驼，和驴尽行杀死。
---〉你家主子使人们吃自己儿女的肉
耶利米书
19：9 我必使他们在围困窘迫之中，就是仇敌和寻索其命的人窘迫他们的时候，各
人吃自己儿女的肉和朋友的肉。
I will make them eat the flesh of their sons and daughters, and they
will eat one another's flesh during the stress of the siege imposed on them
by the enemies who seek t... 阅读全帖 |
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z********o
发帖数: 18304 | 49
哈哈哈！我说我通读了，想来你也不相信。那么请你解释一下你家主子使人们吃自己儿
女的肉到底怎么就是“公义”的了？
提醒一句：这里不是“神允许这样的事发生”，白纸黑字，中英文对照，清清楚楚，明
明白白，是你家主子耶和华/耶稣__主动地__有意地__使__人们吃自己儿女的肉， 而不
是你家主子“允许这样的事发生”。
请你看清楚了：
耶利米书
19：9 我必使他们在围困窘迫之中，就是仇敌和寻索其命的人窘迫他们的时候，各
人吃自己儿女的肉和朋友的肉。
I will make them eat the flesh of their sons and daughters, and they
will eat one another's flesh during the stress of the siege imposed on them
by the enemies who seek their lives.'
中文：“我必使......各人吃自己儿女的肉和朋友的肉。”
英文：“I will make them eat the flesh of their sons and daughters”... 阅读全帖 |
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