b*****s
发帖数: 11267 | 1 这年头吃中餐馆，不就求个不错么
周日和朋友去吃的, 下午五点半. 要了几个推荐的菜. 挨个汇报一下.
贡菜: 凉拌的, 味道咸鲜辣, 没有期望中的酸味.
干煸四季豆: 中规中矩, 没什么大毛病.
干锅牛蛙: 没吃出来什么感觉.
麻辣牛腱: 冰凉爽口的牛腱. 虽然我知道凉菜都是事先做好的. 但好歹解冻一下别是冰
的端上来.
小炒肉: 小炒肉着实是很家常的菜, 也应该算是湘菜的招牌, 主料便是小尖椒和猪瘦肉
, 炒出来干香可口, 鲜辣下饭, 基本上算是不败的一道菜. 可这里的小炒肉, 里面放了
芹菜, 湿乎乎的一盘端上来. 大家互相询问谁点的芹菜肉丝. 答曰这便是小炒肉, 将信
将疑的尝了一口, 大家纷纷点头称赞, 好芹菜肉丝!
红烧肉: 烧好的肉放了点柿子椒热了下端上来了. 烧的真的是非常的非常的家常, 肉色
黄暗, 完全没有毛家红烧肉该有的红亮. 口感微软, 没有干香的辣椒味. 中肯的说一句
, 这个红烧肉味道还行, 但是真的只是红烧肉, 和湖南的毛家红烧肉没有任何关系.
土匪猪肝: 只有辣没有香. 猪肝太老. 这道菜注重的就是个朝天椒的干香味, 爆出红油
后倒入汆过冷热水的猪肝一翻... 阅读全帖 |
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s*******d
发帖数: 17566 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Food
标 题: 黄飞鸿版的麻辣香锅--附送红烧肉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 23:57:02 2011, 美东)
这几天看见网上介绍麻辣香锅很火，仔细一看，不就是一麻辣大杂烩吗？不过看着还挺
馋人，于是决定自己搞一个。
先要准备五香油，花椒干辣椒什么的，我吃黄飞鸿花生剩下的花椒辣椒这下有用处了
冰箱里面翻出一堆蔬菜：有机菇，芹菜，山药，胡萝卜，藕还有土豆
再来点大虾，鱼丸，贡丸，魔芋和五花肉
切点葱，拍些蒜
一不小心居然摆了一桌
主要调料就是这个老干妈火锅底料
先把荤的，像肉，虾什么的先在开水里焯一下
锅里放油，稍许热点后就加入黄飞鸿花生里的花椒和辣椒，等香味出来后就关火把辣椒
花椒的渣捞出来。然后开大火，先加葱蒜，闻到香味后，先将荤的材料放入翻炒
然后依次放入蔬菜（需要烧久点的先放），加入老干妈火锅底料，翻炒几下就好了
网上说还要再加豆瓣酱什么的，我看颜色咸淡都可以了，就没有再加任何其它调料了。
出锅了
我其实只想放一点点五花肉调味道，但坑爹的大华只按块卖... 阅读全帖 |
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p******d
发帖数: 1120 | 3 长期潜水。北方人。
两次老熊。
第一次是开张那周去的。点了10个菜左右。总体感觉不够辣不够麻，量少。但是吃完之后没有任何在
川菜馆吃完的各种不适。觉得值得再吃吃看。
周六晚又去一次。四菜。
蒜泥白肉：卖相和味道都不错，完胜大四川。LD觉得蒜味太少，这点不如大四川。
成都干烧鱼：自己除了买现成的酸菜鱼调料之外，不会做鱼。此鱼很好吃，谢谢前面网
友的推荐。本来
在饭店从来不吃全鱼的。因为有一次吃过一次蜀风源的，被恶心到了。看到网友说老熊
用料新鲜，才敢
尝试。果然很好。不是很辣，但是很香。
盐煎肉：要求加麻加辣各一档。比第一次吃的时候好吃。
魔芋滑牛：没吃成烧鸭。又没有了。第一次去的时候就卖完了。只好再吃牛。LD感觉一
般。我觉得还不
错。对于魔芋没有特殊感觉，可能在北方自己家做的各种面食太好吃了，呵呵。
总体感觉：加麻加辣之后，效果很好。另外，小熊好像听取了建议，量比第一次吃大了
很多。上菜快，
服务在中餐馆里算很好的了。我两次去都是错过高峰去的。
长周末周一又去了大四川，曾经的食堂，点了LD最爱的樟茶鸭和鱼香茄子，另外加了一
个宫保鸡丁。
888最大的优点就是鱼香茄子长期能保持一个味道... 阅读全帖 |
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c****r
发帖数: 969 | 4 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: beGood123 (yourBuddy), 信区: Boston
标 题: 老西安太香了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 31 13:21:22 2013, 美东)
送孩子到这边来上学，加上今天吃了三顿老西安了。吃了哨子面，油泼扯面，凉皮，肉
夹馍，羊肉泡馍，羊肉拉面，西安凉面。真是样样好吃，样样开胃。大赞羊肉拉面和肉
夹馍，做得太香了。
店主非常友善，服务周到。缺陷是店小了点，位置远了点，不过对我们这3000英里外的
人来说，太值得一来了。 |
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d********0
发帖数: 5142 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
sandyfriend (superman) 于 (Thu Jan 19 14:46:39 2012, 美东) 提到:
我看到报道视频，他们采访了旁观者。
我不保证旁观者说了真话。以下是他说的。
他说在没有说小孩子之前，
那几个国内的女的在地铁上，一直说香港人的普通话差等等。
估计有香港人就不爽了，之后就指出小孩子在车上吃东西。
之后内地人反击，没有道歉。一开始，比较温和。
之后旁边的内地人和香港人 加入互相指责的行列。
之后车厢内情绪激化。开始骂战。之后 发展到有人去拉紧急制动的闸门。
他说拉闸的是不像是香港人。后边的视屏就能看到了。
我觉得这件事里边。两边都有错。
但是其实引起骂战的。是故事背后。
很多内地人在香港没有公共卫生和安全的意识。
已经被报道多次。
加上内地到香港生子，引起床位严重紧张。发展到游行示威。
奶粉紧张等。 使得港人跟内地开始有一定情绪。
其实不是说一定针对内地人。
很多东西不遵守显示精神的缺失。
当然不少港汕也好不了多少。
☆───────────────────────... 阅读全帖 |
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l*s
发帖数: 6372 | 6 1楼
“没办法，张小子说新加入的一人是罕见的修炼奇才，年纪轻轻就将金刚诀修炼到了第
三层。非让老夫过来看一看不可。”老者轻咳一声，满脸皱纹抖动的说道。
“金刚决第三层！这个人？”翠衫少女吃了一惊，两眼圆睁了起来，。
“香儿妹妹，不可无礼。快点让道长和符老进来。”蓝衫少女目光闪动一下后，
却这般说道。
“哎呀，是香儿失礼了。”香儿一经蓝衫少女体提醒，才醒悟了过来，急忙将身
子一让，请门外二人进来。
叫南歧子的道士微微一笑，不在意的走了进来。符老却叹了一口气后，才慢悠悠
的晃了进了车门。
这时，外边天色已经黯淡下来，而车队仍然向前飞快前进，丝毫停下的意思都没
……
“这位兄台就是张领队所说之人吧。”道士也没有客气，进来之后目光稍微一扫，落在
韩立身上。
“不错，就是在下。是张兄请道长过来的吧，但在下的身体恐怕道长无能为力的。在下
只需静坐数月，就可自行痊愈的。”韩立平静的回道。
“嘿嘿，阁下既然已经将金刚诀修炼到了第三层，神通之大其实不在贫道之下了。但修
仙者和你们炼体士有些不同的，说不定贫道有办法呢。如此一来，阁下说不定不用一躺 |
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b***n
发帖数: 13455 | 7 【暮霭凝香】第二章：女飞贼
作者：snow_xefd
2014-11-02发表
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本文首发于文行天下、东胜洲关系企业、天香华文及第一会所。
转载请保留此段。多谢。
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第二章：女飞贼
“还……还有一串？”那冒名顶替的崔姑娘愣在原处，原本理直气壮的气焰
登时消弭大半，只是口中仍强撑场面倔强道，“人……人家又不知道，还以为你
毁约在先。”
她侧眼看了看周围，扁了扁嘴，委屈道：“还不是你威逼利诱，哄着人家和
你定了约，你可没告诉我，你是要我到这种武林高手满地爬的鬼地方装腔作势。
不管，我不想干啦。”
那小厮一副气定神闲的模样，笑道：“你要只是不想干，这不是走错了地方？
逃下山的路多的很，你怎么绕到库房这边了？”
“你……你没听说过贼不空手么？”她哼了一声，气鼓鼓道，“这回可是我
头一遭走江湖，偷你的剑被逮了个正着，受你一番欺负也就罢了，都到了这种地
方，不带点东西走，以后还做什么飞贼？”
“先不说做飞贼有什么好，这暮剑阁里，你当飞贼很容易做么？”那小厮微
... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 8 暮霭凝香】第七章：好朋友
作者：snow_xefd
2014/12/07发表
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本文首发于文行天下、东胜洲关系企业、天香华文及第一会所。
转载请保留此段。多谢。
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第七章：好朋友
“你想起来了么？”小星看着白若兰如梦初醒的神情，心头一阵热流淌过，
连微笑也暖了几分。
白若兰点了点头，歪着脑袋打量着他，小声道：“模样我还对不上，不过这
伤疤，除了我家人，应该就只有你一个人知道才对。你是小星，小星星亮晶晶的
那个小星，对吧？”
小星走近她两步，颔首道：“没错，就是那个晚上和你一起在山里冻得打哆
嗦，被你骂没用的傻小子。”
白若兰踮起脚尖比划了一下，道：“你头发长了，个头也高了好多。那时明
明才到我眉头这里哎。”
“男人长得晚。”小星依旧望着她的左臂，柔声道，“你还没告诉我，那伤
疤，如今怎么样了？”
白若兰脸上微微一红，左右看了一眼，确认四下并无旁人，飞快的挽起衣袖，
露出一段雪玉莹白的臂膀，往小星眼前一横，嗔道：“诺，就是这副样子咯。生
平第一遭行侠... 阅读全帖 |
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B***o
发帖数: 133 | 9 虚云老和尚《答蒋公问法书》(白话整理)
缘 起
事情发生在1942年，民国三十一年(岁次壬午)。当时虚云老和尚一○三岁。正值国难当
头的时候。日本侵略中国到了最严重的阶段，国民党的民国政府迁到陪都重庆。当时的
国民党政府主席林子超以及其各部会官员，除了一面忙于战事，为了安定人心，还派出
了屈映光、张子廉两位居士到云门山，代表国民党政府欢迎虚老赴重庆主建息灾法会。
是年冬十一月六日，虚老启程，抵重庆后与林主席和法务长戴季陶商定，在慈云、华严
两寺分建法会。民国三十二年(岁次癸未，即1943年)一月，在息灾法会上修忏仪，至廿
六日圆满。林子超、蒋介石、戴季陶及何应钦等都分别设斋招待虚云大师，席间非常详
细的讨论了唯物唯心的哲理，以及基督与神的问题。
这次讨论的内容，虚云大师事后曾整理成文字，以书面的形式发表，后被收录在《虚云
和尚年谱》中，题为《答蒋公问法书》。现在重读这篇文字，可以发现虚云大师解答了
许多常人较难理解的问题。老人家畅谈佛教的理论，完全是站在客观中道的立场上，没
有任何政治倾向和宗教偏护，以客观公正的态度对佛教的世界观作了阐扬。时至今日，
仍能很好地起到劝化众生、改进世道人... 阅读全帖 |
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c********e
发帖数: 42175 | 10 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: masterwu (masterwu), 信区: Boston
标 题: 十三香小龙虾做法（谁搞点，我可以试验一下）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 7 22:59:16 2012, 美东)
●买
选小龙虾最关键，小龙虾最好吃的时候是五到十月份，黄满肉肥，连大螯上的三节都
是从头塞到尾的弹牙雪肌啊。
看小龙虾是清水是浑水，一看背部，红亮干净，这就尚可，再翻开看它的腹部绒毛和
爪上的毫毛，这里如果是白净整齐，基本上是干净水质养出来的。
小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的，细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，所以我们
尽量要买刚刚长大的龙虾，太小的呢，毕竟食之无味啊。这就要你会看皮色，老龙虾或
红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾呢则红得艳而不俗，有一种自然健康的光泽。再刚
用手碰碰它的壳，铁硬铁硬的是老的无疑，像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的，
所以我们要买软壳的。
●汰
其实酒店里的龙虾只是用十三香了什么的重味盖住它的腥气等，他们可能为了省时间
，更可能为了使龙虾外形完整美观，都没有正确地清洗... 阅读全帖 |
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s*******d
发帖数: 17566 | 11 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Food
标 题: 黄飞鸿版的麻辣香锅--附送红烧肉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 23:57:02 2011, 美东)
这几天看见网上介绍麻辣香锅很火，仔细一看，不就是一麻辣大杂烩吗？不过看着还挺
馋人，于是决定自己搞一个。
先要准备五香油，花椒干辣椒什么的，我吃黄飞鸿花生剩下的花椒辣椒这下有用处了
冰箱里面翻出一堆蔬菜：有机菇，芹菜，山药，胡萝卜，藕还有土豆
再来点大虾，鱼丸，贡丸，魔芋和五花肉
切点葱，拍些蒜
一不小心居然摆了一桌
主要调料就是这个老干妈火锅底料
先把荤的，像肉，虾什么的先在开水里焯一下
锅里放油，稍许热点后就加入黄飞鸿花生里的花椒和辣椒，等香味出来后就关火把辣椒
花椒的渣捞出来。然后开大火，先加葱蒜，闻到香味后，先将荤的材料放入翻炒
然后依次放入蔬菜（需要烧久点的先放），加入老干妈火锅底料，翻炒几下就好了
网上说还要再加豆瓣酱什么的，我看颜色咸淡都可以了，就没有再加任何其它调料了。
出锅了
我其实只想放一点点五花肉调味道，但坑爹的大华只按块卖... 阅读全帖 |
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a*******o
发帖数: 898 | 12 染香 是不是还 要求 老毛，老邓 在打淮海战役的时候， 要端枪冲在最前面阿？
发信人: Wolbachia (爱其死以有待也，惜其生以有为也), 信区: Military
标 题: 染香真是奇女子--让民主精英先冲
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 3 01:31:44 2011, 美东)
难怪南方系恨之入骨，那个被关了两年的主编程xx在微薄上恼羞成怒骂她是贱逼，确
实是条
条都说中他们的本质
染香：【出牌的学问】1.要清楚你自己手中有什么牌；2.要清楚你对手手中有什么牌；
3. 要清楚你对
手的出牌方式；4.你的生命只有一次，这就是你的底牌；5.对你的家人而言，你的生命
比民主精英们的
理想更重要；6.如果你不幸被民主精英蛊惑了，请务必牢记染香最后一句忠告：让民主
精英先冲，你躲
在他们后面。
染香：看到大家在追捧染香的至理名言"让民主精英先冲，你躲在他们后面"，姐很感动
。绝大多数民主
精英享受着中国改革开放成果，日子过得挺好；让他们冲在最前面为信仰而死是应该的
，而我们老百姓
还没有过够好日子，现在还不能死。况且你的死和精英的死不是一回事，你的死轻如鸿
毛，... 阅读全帖 |
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J********a
发帖数: 712 | 13 今晚很满足，先上pp，过会来上做法。
酸辣粉：
先说这个粉，研究了半天，偶尔发现那个台湾产的“新竹米粉”（粗）煮出来有点像（长相），口感么，略略不够筋道，比较脆，容易断。也罢，聊胜于无！新竹米粉（粗）按照说明，开水烫了，冷水里泡泡，然后捞起来备用。我觉得泡出来有点奇怪的味道，就多冲洗了几次。
酸豆角切丁。油锅里放葱姜蒜米干辣椒，炒香，下猪肉糜，加酱油醋料酒盐糖豆瓣酱，炒散，收收汤汁，加酸豆角，炒香。盛起备用。
煮一锅水，俺从室友那讨了几勺鸡汤加进去，开了后下泡好的米粉，煮开，大碗盛起，加盐、胡椒、还有些自制的不红但是颇香颇辣的红油，口重的人还可以加些辣椒将，酱油醋之类的，不过拜托不要加味精（不喜欢过桥园的老干妈味精酸辣粉）。上面加炒好的酸豆角，撒葱花，拌匀，开吃！如果对口感要求比较高而且有吃油本钱的人（羡慕），可以用有油的鸡汤直接煮米粉，相信更香浓！
蒜香豆豉炒scallop:其实是在华人上看一个mm做的（是不是bibo？）。带子过滚水，盛起。油锅下蒜茸姜葱，炒香青红椒胡萝卜片，下盐，加蒜茸豆豉酱，翻炒均匀，下过水的带子，快速翻炒，起锅。很香，带子也很嫩。 |
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J********a
发帖数: 712 | 14 做法：
酸辣粉：
先说这个粉，研究了半天，偶尔发现那个台湾产的“新竹米粉”（粗）煮出来有点像（
长相），口感么，略略不够筋道，比较脆，容易断。也罢，聊胜于无！新竹米粉（粗）
按照说明，开水烫了，冷水里泡泡，然后捞起来备用。我觉得泡出来有点奇怪的味道，
就多冲洗了几次。
酸豆角切丁。油锅里放葱姜蒜米干辣椒，炒香，下猪肉糜，加酱油醋料酒盐糖豆瓣酱，
炒散，收收汤汁，加酸豆角，炒香。盛起备用。
煮一锅水，俺从室友那讨了几勺鸡汤加进去，开了后下泡好的米粉，煮开，大碗盛起，
加盐、胡椒、还有些自制的不红但是颇香颇辣的红油，口重的人还可以加些辣椒将，酱
油醋之类的，不过拜托不要加味精（不喜欢过桥园的老干妈味精酸辣粉）。上面加炒好
的酸豆角，撒葱花，拌匀，开吃！如果对口感要求比较高而且有吃油本钱的人（羡慕）
，可以用有油的鸡汤直接煮米粉，相信更香浓！
蒜香豆豉炒scallop:其实是在华人上看一个mm做的（是不是bibo？）。带子过滚水，盛
起。油锅下蒜茸姜葱，炒香青红椒胡萝卜片，下盐，加蒜茸豆豉酱，翻炒均匀，下过水
的带子，快速翻炒，起锅。很香，带子也很嫩。 |
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s****m
发帖数: 5375 | 15 鱼香肉丝这个菜我做了不晓得几十回，各种调料、各种想象力迸发的排列组合都尝试过
，现在总算有了自认为比较接近真相的结果。当然因为原料限制，也没得法完全到位。
这道菜，全国都有卖，各地也有各地不同做法，有酸酸甜甜的，有酱香味儿的……我这
里做的，是回忆里头家乡的做法和味道儿。
1. 里脊肉，把外面那层白膜剃掉，切成肉丝，加进去不到四分之一调羹的盐，清
水（大概三调羹多），然后用手往一个方向划圈拌肉，大概到水完全被肉吸收进去了，
肉丝外表发黏，就差不多了。肉搁到一边。
2. 大指拇儿恁大坨老姜拿来刮去皮皮，切片->改成细丝->再铡成细碎姜米。大蒜三瓣
，皮皮撕了，宰成细蒜米儿。四条葱子，尽量取葱白部分，切成大概半厘米厚的葱颗颗
。泡椒大概7、8条，也在菜板上铡碎，泡椒盐水也尽量留着。
3. 拿个小碗，里头搁一瓢羹半的白糖，一瓢羹半镇江香醋（听说，最好是用四川产的
，保宁醋），四分之三瓢羹的生抽，四分之一瓢羹粗盐，大半调羹水，大半瓢羹淀粉，
耐心耐心地和转，兑个碗儿芡。
4. 肉丝里面下一瓢羹淀粉，旋几滴水打湿，和转。再来一瓢羹菜油，把肉丝扒扒散。
锅头放油，烧热，下肉丝炒到9成变色，捞出来搁... 阅读全帖 |
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I***i
发帖数: 14557 | 16 英国8岁男孩拾得龍涎香，值老鼻子钱了。
下面是百度百科的介绍
http://baike.baidu.com/view/103012.htm
世界上最早发现龙涎香的国家，是古代中国。汉代，渔民在海里捞到一些灰白色清香四
溢的蜡状漂流物，这就是经过多年自然变性的成品龙涎香。从几千克到几十千克不等，
有一股强烈的腥臭味，但干燥后却能发出持久的香气，点燃时更是香味四溢，比麝香还
香。当地的一些官员，收购后当着宝物贡献给皇上，在宫庭里用作香料，或作为药物。
当时，谁也不知道这是什么宝物，请教宫中的“化学家”炼丹术士，他们认为这是海里
的“龙”在睡觉时流出的口水，滴到海水中凝固起来，经过天长日久，成了“龙涎香”
。 也有人说，在殷商和周代，人们已将龙涎、麝香与植物香料混合后做成香囊，挂在
床头或身上。
一说早在公元前18世纪，巴比伦、亚述和波斯的宗教仪式中所用的香料，除植物香
料如肉桂、檀香、安息香等之外，就有龙涎。古希伯莱妇女还把龙涎、肉桂和安息香浸
在油脂中做成一种香油脂，涂在身上使用。
随着时代的进步，一个个自然之谜被揭开，大家认为龙涎香是“龙”的口水的说法
不科学，于是就产生了各种各样的猜... 阅读全帖 |
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m*****n
发帖数: 5245 | 17 添加剂能让清水变鸡汤味 长期食用损健康
2010年08月25日09:18 中国广播网
http://news.sina.com.cn/h/2010-08-25/091820971183.shtml
业内人士自曝有饭店使用“一滴香”充当调味品，勾兑米线、火锅等汤料
中广网合肥8月25日消息 (记者张馨月) 据中国之声《新闻纵横》8时15分报道，鸡
汤的营养价值高，无论是在家还是在饭店都称得上一道美食。不过，有时候您喝到的鸡
汤可能并不是用鸡作为原料，而是加入了一种叫做“一滴香”的食品添加剂。这种添加
剂只要一滴，就可以使清水变出鸡汤的味道。
鸡汤、老鸭汤、牛肉汤，这些汤不仅闻起来香，喝起来也是满口浓香令人神往，但
是日前合肥市民吴先生却向记者爆料，合肥市场上的这些汤大多数并不是用真正的鸡、
鸭、牛肉煲出来的，吴先生说，他以前经营过一家面馆，为了能使面汤的味道更鲜美同
时节约成本，一些同行向他推荐了一种叫“一滴香”的食品添加剂：
吴先生：味道跟原汤差不多，比较省原料，通常都是混在香油里用。
在合肥市周谷堆食品批发市场，记者看到了这种俗称“一滴香”的食品添加剂，价
格在20元到100元不等 |
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发帖数: 1 | 18 老索南刚买了二手烤肉啦
上高速试车过瘾
一脚油门
发动机的轰鸣令索南有一种步入有车中产的幻觉
仿佛已经闻到身下香汗淋漓娇喘呻吟的小留体香
轻抚人造革和塑料内饰
嘴角情不自禁的微微上扬
“崛起了”
心中默默的自豪着
忽然间一辆崭新的帕加尼从右侧入口直插进高速
老索南心中一惊
握紧了方向盘
跑车熠熠生辉
在几条车道中左闪右躲
宛如一道闪电切进了车流
老索南不甘
猛踩油门
见到前方出现弯道
老索南紧张的手心冒汗
超过了帕加尼
心中对超跑的鄙夷跃然而上
老索南侧目望去
超跑里的帅哥抱着一个赤裸金发女子
一边开一边操
旁边坐着一个外发小留
也赤裸着上身
看着生茧的右手
索南轻推转向灯
从出口夺路而逃
默默的回家
无论你怎么意淫
也干不过现实
包子心中大概就是这样想的 |
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s****m
发帖数: 5375 | 19 有时候用自己做的泡椒，如果自己家有泡嫩姜的话，用泡姜代替老姜我觉得更好吃。
但家里没有做泡椒的时候，就用中国超市卖的玻璃瓶装清水红辣椒，味道自然没法和真
正的泡椒比，但优点是还比较有鲜辣味，我觉得比用豆瓣、或者干辣椒之类的替代品还
是要好一些。照片里这盘就是用那种辣椒做的。
里面放麻酱的面，不知道是不是担担面？
很多同学都说，要加莴笋丝，木耳丝
我贴子里头说，川东、重庆地方的传统鱼香肉丝似乎是只有肉的，我小时候吃的鱼香肉
丝，包括妈妈版，也大多是纯肉。不过我自己其实相当喜欢加入生脆木耳丝的鱼香肉丝
，只可惜现下家里也没有好材料，不如不放了。好像在成都那块儿，做鱼香肉丝比较爱
加莴笋丝？莴笋有清香味，不过莴笋下锅也可能会出水分，需要控制好火候，我没试过
还不知道有没有什么窍门。
至于胡萝卜丝什么的，我觉得，能不放，就不要放了。：）
是自己做的，还是买的？看到小觅好像用西式的泡椒代替，不知道可不可以。还有好像
我在饭馆吃的鱼香肉丝，里面还要放菜，比如胡萝卜，木耳等等。 |
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w********r
发帖数: 113 | 20 晚饭刚刚吃好， 今天的晚饭有麻辣香锅土豆鸡翅和酒香豆芽
麻辣香锅土豆鸡翅
土豆切片
香煎土豆， 捞出
然后把鸡翅切成小块， 用酒， 盐， 蒜末腌制半个小时
腌过的鸡翅煎一下， 捞出
倒油， 姜蒜辣椒， 花椒， 豆瓣爆香
放入鸡翅， 再放土豆
加少许糖
出锅
以下是麻辣香锅鸡翅在下厨房的链接：http://www.xiachufang.com/recipe/229458/
我只是在它的基础上进行了改良， 把鸡翅膀剁小了， 这样更入味， 是下酒的好菜！
酒香豆芽
倒油， 放了两粒鲜辣椒
倒入洗净豆芽
翻炒
加了点伏特加，
加盐
出锅 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 21 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: DOCKER (稻客), 信区: Shanghai
标 题: 只有土生土长的老上海才知道的经典小吃 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 24 12:47:41 2014, 美东)
发信人: dayetama (dayetama), 信区: WaterWorld
标 题: 只有土生土长的老上海才知道的经典小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 5 16:08:08 2014, 美东)
1.开洋葱油拌面
食材简单到略显朴素，但以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃，那种满
足的味道即使桌子上有再多的小菜，保证你看也不会看一眼。
斗香园(长宁龙之梦店)
地址：长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心7楼7202A号铺(近凯旋路)
2.锅贴
锅贴大王关于锅贴的来历，有一段野史，说到慈禧曾经很喜欢吃饺子，所以御膳房里都
一直备着热腾腾的饺子，那些冷掉的饺子就被倒掉（可见慈禧当年还真是奢侈！）有一
天，她路过后花园，宫墙外飘来一阵很浓郁的香味，走出宫外，才得知有百姓正拿着被
御膳房丢弃的饺子煎... 阅读全帖 |
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s******t
发帖数: 12883 | 22 刚刚温习了一下, 确实是比较好看. 里面的人都很纯真.
年轻的时候看很为梨香心痛, 觉得很可惜, 可是现在回想觉得其实她和丸子
并不相配, 最后分开了对她来说是幸运, 而不是不幸.
特地去温习了一下, 快速看完前两集, 更加觉得丸子和里美才是绝配,他们两个
性格相符, 而且里美是一跟筋的丸子青梅竹马的梦中情人. 虽然梨香很可爱,
让丸子感动, 也给他新奇感, 但是毕竟不是他梦中情人的类型.
感觉梨香和三木也是不相配的, 三木多情, 梨香多疑, 长远下去会让梨香变成怨妇的,
也会让三木觉得家庭毫无乐趣.
其实最相配的, 确实还属三木和梨香. 但是他们的性格都外向和乐观, 所以他们
各自可以在今后找到应该属于他们的归宿. 他们之间并不需要发展出火花. |
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q**x
发帖数: 3763 | 23 给大家转载个我以前的姐妹淘小白的歌~
还请大家帮忙投票呀~
多谢多谢！
【 以下文字转载自 Music 讨论区 】
发信人: baichichi (小白), 信区: Music
标 题: 【翻唱】baichichi - 风起稻香
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 1 20:35:40 2014, 美东)
好久没来发歌了，冒个泡。
这是最近5sing上剑三同人原创的征唱活动。因为评委之一是我男神，所以义无反顾的
参赛了。大家如果喜欢的话，拜托帮我投个票，小白在此跪谢！
翻唱链接
http://fc.5sing.com/12757496.html
投票链接
http://huodong.5sing.com/Event/264704/
5sing，微博，qq，人人等账号均能登陆，在“活动歌曲”处找到“白吃吃和吃吃白”
，点右边的红心就好。拜托大家了，非常感谢！
曲：Litterzy
词：乘物游心
混：CuTTleFiSh
钢琴：加菲教主
提琴：横颜君
原唱：司夏
你曾路过 这一处炊烟村庄 是时光安详的模样
老水车在 晨曦里转了几趟 果子狸还在黑甜乡
后来遇... 阅读全帖 |
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T***c
发帖数: 17256 | 24 楚留香一生都在和比他更强的人做斗争。
这些强者，以及她们手下的脚男脚女，大多都是生理和心理都已经畸变的人。
门特：石观音有一面魔镜，她此生最大的爱好就是对着魔镜门特。最后楚留香是靠着击
碎这面镜子才侥幸逃过了石观音的凌辱。
女同：水母阴姬是个雄性激素过剩的女人，一生只喜欢和女人搞性 关系，却机缘巧合
下爱上一个人妖。最后楚留香靠自己掌握的有关人妖的消息迫使水母阴姬乱了方寸，在
水中靠流氓方式战胜了她。
人妖：雄娘子，比女人还女人的男人，和水母阴姬天造地设一对。
人兽：神水宫山门小庵里的老尼姑，她的伴侣不是人，但最后谁也不知道是什么野兽，
就被楚留香烧掉了。
残虐：蝙蝠公子的销金窟里，那些女人都被他人体改造成了人形蝙蝠。
若我是楚留香，回顾一生的时候，纵然我会因为从没有杀过人而问心无愧，却还是会打
几个冷战。
娘的，老子碰上的都是些神马女人！ |
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o***s
发帖数: 42149 | 25 去年的这个时候，高龄96岁的印度“最老奶爸”拉哈夫，正欢天喜地庆祝上天赐给他一个宝贝儿子，未料就在儿子满周岁前夕，他的妻子某一天早晨抱着小孩出门竟一去不回，可怜的拉哈夫拖着老迈的身体四处寻找都一无所获，现在他只能天天坐在家门口守候，祈祷看见妻儿归来的身影。
印度老翁拉哈夫96岁得子，被封“世界最老奶爸”
97岁的拉哈夫如今孤身等待妻儿回家
10月5日报道 我的老婆呢?去年的这个时候，高龄96岁的印度“最老奶爸”拉哈夫，正欢天喜地庆祝上天赐给他一个宝贝儿子，未料就在儿子满周岁前夕，他的妻子某一天早晨抱着小孩出门竟一去不回，可怜的拉哈夫拖着老迈的身体四处寻找都一无所获，现在他只能天天坐在家门口守候，祈祷看见妻儿归来的身影。
据台湾媒体报道，家居印度东北部的老农拉哈夫(Ramajit Raghav)，2010年曾以“世界最老奶爸”的封号登上全球新闻版面，去年妻子又为他产下一子，再度刷新世界纪录。拉哈夫的妻子香卡塔拉 (Shakuntala)受访当时，对这位大她50岁的老公赞不绝口，夸耀他能同时扮演好朋友、情人、父亲3个角色，“性能力不输15岁的小伙子!”
然而老来得子未必是福。拉哈夫透露，3... 阅读全帖 |
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t***t
发帖数: 139 | 26 第二卷 第三十四章 【香巴拉并不遥远】
“啊！师傅！……疼！”一声带着哭音的呼痛声传来。
小喇嘛双手捂着脸，一边呼喊，一边在地上急剧地翻滚。
老喇嘛挣扎着想站起来，刚直起身子，便又无力地瘫软了下去。我连忙上前，搀扶
着他，来到了小喇嘛的身旁。
老喇嘛在他身旁盘膝坐下，伸出枯瘦的手轻轻地抚摩着他只有寸许短发的头，神色
间有爱怜、有惋惜、有悲痛，最终化作了一声叹息。
“可怜的孩子，愿你早登极乐，没有苦痛，不再伤悲，只有永恒的安宁。”
说完老喇嘛双眼紧闭，口中念念有词，似在吟咏着什么经卷。
不赶快治伤在那念什么经，对老喇嘛的行为我无法理解，上前一把拉开小喇嘛紧捂
着脸的双手，想要先替他把血止住再说。
当小喇嘛的脸真切的出现在我面前的时候，我骇然失色，下意识地后退，几乎一屁
股坐到了地上。
此时，他的脸上并不是简单的外伤那么简单。可以清楚的看到，一条条青筋高高地
凸起，皮肤下更好似装有无数只小老鼠一般，不停地有一个个小鼓包钻来钻去，看上去
骇然至极。
“啊！”一声尖锐的女声尖叫在我背后响起，是Hｅllｅn的声音，想来她跟我一样
，也看到了这孩子脸上的可怖形状。
怪不得，老喇嘛只顾念经，而不为 |
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D****R
发帖数: 6053 | 27 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: dayetama (dayetama), 信区: WaterWorld
标 题: 只有土生土长的老上海才知道的经典小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 5 16:08:08 2014, 美东)
1.开洋葱油拌面
食材简单到略显朴素，但以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃，那种满
足的味道即使桌子上有再多的小菜，保证你看也不会看一眼。
斗香园(长宁龙之梦店)
地址：长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心7楼7202A号铺(近凯旋路)
2.锅贴
锅贴大王关于锅贴的来历，有一段野史，说到慈禧曾经很喜欢吃饺子，所以御膳房里都
一直备着热腾腾的饺子，那些冷掉的饺子就被倒掉（可见慈禧当年还真是奢侈！）有一
天，她路过后花园，宫墙外飘来一阵很浓郁的香味，走出宫外，才得知有百姓正拿着被
御膳房丢弃的饺子煎着吃，面皮金黄，她也尝了一口，顿时觉得皮酥脆馅多汁，那是相
当的美味啊！
地址：浦东新区临沂路临沂六村弄口(近家得利超市门口早餐疏导点)
3.荠菜肉丝炒年糕
看看这白白净净的年糕，碧绿青翠的荠菜，粉白的肉丝点缀... 阅读全帖 |
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l**********1
发帖数: 5204 | 28 实验室里的艳事(七) 回国
作者：平凡往事 于 2011-11-12
在回国的飞机上，老婆的头一直歪在老马的肩上，许是孩子的事让她身心有些疲惫。即
便如此老马的心头还是有种被春风吹过的感觉，颇有些感慨。人就是这样，当命运让他
们息息相关时，共同的目标总会在不知不觉中拉近人与人之间的距离。久违的亲情似乎
再次走近老马的生活，这对一直都不甘心承认婚姻失败的老马来说，无疑是件很鼓舞人
心的事。老马甚至有些神志恍惚，在一脑门的往事中迷迷糊糊的睡着了。
每次回国老马都很低调，这次却不行，为了儿子他必须和一些同学，熟人周旋。他离开
老家苏州大学附属医学院时就已经是科主任了，省厅领导曾向他暗示过，组织上有心把他这样的业务
尖子充实到更高一级的领导岗位上去，这在整个学校内已经是公开的秘密。而他却坚持
离开，去耶鲁做博士后研究。在此期间他在[科学]杂志上发表了两篇颇有影响的文章，
在一次学术会议上被他现在工作的这所世界著名的大学邀请来创建一个实验室，又经过
十多年艰苦卓绝的努力他才获得了今天的地位，终身教授，而且在他从事研究的领域中
，老马已成为无可争辩的佼佼者，他领导的实验室也做出了傲人的成绩。这次... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 31686 | 29 我老决定第一个国标要搞鱼香肉丝， 此菜看成国菜，无论村夫野老， ， 高官显贵，
无不喜爱！ 可以说， 只要中华民族有一人会制作鱼香肉丝， 就可以认为中华文明得
到有效传承！
这次回国， 决定在成都呆三个月， 把鱼香肉丝的国标订好。 要不真是受不了那些野
厨子， 乱作一起啊 |
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i****1
发帖数: 84 | 30 如今娱乐圈中美女是越来越多，也许是固定思维的原因，老海的目光还是停留在之前的那些女明星身上，这其中就有张馨予。其实提起这位女明星的名字，老海之前一般都喜欢拿她与范冰冰进行比较，可随着范冰冰越来越老，而张馨予又慢慢进入女人最好的年纪，慢慢地从这位女星的身上散发出一种成熟的美。
也许是对她的期望过高，昨天在网上看到一组张馨予现身机场的照片，只见她身着灰色卫衣配破洞裤走休闲路线小露香肩，黑超帽子遮面聊语音，冲镜头嘟嘴挥挥手，看着很有活力。如果说只是看着上半身，她应该算是完美的，毕竟那香肩的确给自己打分不少，可是她却因为穿着个破洞裤，硬生生地把大家目光又吸引了过去，这一看，不免有些失望。
众所周知，女星往往喜欢在发照片的时候喜欢P图，这次张馨予显然没有，也许正是如此，突然看到了张馨予的大粗腿，要知道就算是身边的女孩子穿上这种类型的裤子，估计也不会显得有多粗。用大象腿来形容此时的张馨予显然也不为过，不知道是不是因为最近她的心情变好，是否因为自己人气越来越高，开心地在吃饭时多吃了两口？这样下去，你之前的努力岂不是要付诸东流？
有人说她可能在走范冰冰的老路，因为之前范冰冰也是胖过，也是在经历过低谷之... 阅读全帖 |
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c********x
发帖数: 2905 | 31 当时也有类似染香的人说类似的话，不过人们听老毛的，所以老毛是温拿，
今天，人们听染香的，所以精英是卢瑟。 |
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a*******o
发帖数: 898 | 32 你还是没有搞懂我的意思。
既然老毛， 老周，老邓 不先冲，所以 民主精英也没有必要先冲， 老百姓要不要先冲
， 由老百姓自己决定， 不是由染香 决定
发信人: xiaoju (可爱的龙猫), 信区: Military
标 题: Re: 染香真是奇女子--让民主精英先冲
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 3 03:10:38 2011, 美东)
你承认你觉得老百姓先冲挺好，因为反正你不冲，而且你还以老毛当榜样。 |
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x**m
发帖数: 637 | 33 做五毛的下场啊!
唉............
发信人: DongHai (DongHai), 信区: Military
标 题: Re: 染香老公，震屁老酱 — 杨恒钧被我鳖逮捕了，吼吼！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 27 11:39:10 2019, 美东)
染香是什么人？ |
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s****m
发帖数: 5375 | 34 我就是买的一般小海椒，弄些去皮老姜，浓盐水加伏特加加点花椒泡的，因为没有泡菜
坛儿，常温避光处保存一周之后就换小密封罐冰箱保存了，还是有点酸味，但是肯定没
有老坛的味道那么资格。
啷个控制辣，这个还说不好，因为要看辣椒批次质量。
醋和糖我大概体积1：1兑的，对我来说这个甜酸度比较好。
心得说不上，因为不好量化，而且辣和甜酸味是互相影响的。
所以每次看到网上有些不了解四川菜的盆友放言说“川菜中的鱼香肉丝非常好做，很难
失败”，然后端一盘葱子都没得的“川味鱼香肉丝”上来，我就好想抱拳喊他一声大哥！ |
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s*******d
发帖数: 17566 | 35 这几天看见网上介绍麻辣香锅很火，仔细一看，不就是一麻辣大杂烩吗？不过看着还挺
馋人，于是决定自己搞一个。
先要准备五香油，花椒干辣椒什么的，我吃黄飞鸿花生剩下的花椒辣椒这下有用处了
冰箱里面翻出一堆蔬菜：有机菇，芹菜，山药，胡萝卜，藕还有土豆
再来点大虾，鱼丸，贡丸，魔芋和五花肉
切点葱，拍些蒜
一不小心居然摆了一桌
主要调料就是这个老干妈火锅底料
先把荤的，像肉，虾什么的先在开水里焯一下
锅里放油，稍许热点后就加入黄飞鸿花生里的花椒和辣椒，等香味出来后就关火把辣椒
花椒的渣捞出来。然后开大火，先加葱蒜，闻到香味后，先将荤的材料放入翻炒
然后依次放入蔬菜（需要烧久点的先放），加入老干妈火锅底料，翻炒几下就好了
网上说还要再加豆瓣酱什么的，我看颜色咸淡都可以了，就没有再加任何其它调料了。
出锅了
我其实只想放一点点五花肉调味道，但坑爹的大华只按块卖，我只能买了一大块。因为
买的是新鲜五花肉，不想再冷冻，于是干脆把剩下的肉烧了红烧肉，嗯嗯，新鲜的五花
肉就是不一样，又香又糯，自己赞一个！！！ |
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c********n
发帖数: 63 | 36 2013开年，来上铁板吧，可以作为欢腾的年夜菜！
今年做了几次铁板，很是喜欢，尤其是在活跃气氛方面，实在是太给力了。欢腾的热气
加美妙的滋啦声，很是容易便营造出喜悦的欢乐气氛～；）
蒜香铁板牛柳
原料：牛肉（我用的costco买的无骨short ribs），甜洋葱小半个，彩椒，大蒜，黄油
，蚝油，生抽，米酒，醋，黑胡椒，淀粉，盐
做法：
1.牛肉用水泡出血水，去掉边上的老筋，逆着纹路切成稍微粗一点的段或者片，用生抽
，米酒，一点醋，油，淀粉，黑胡椒腌制，洋葱彩椒切丝备用
2.起锅，放入一点黄油，放入洋葱丝炒到稍软，关火，放入彩椒丝，搅拌后盛出备用
3.在干净的铁锅里放油烧热，大火放牛肉进去滑炒，变色后出锅备用
4.在火上烧铁板
5.在烧热的铁板上铺上洋葱和彩椒，牛柳，喷一点米酒，一点蒜末
6.在一个小碗里，蚝油两勺，生抽两勺，米酒少许，黑胡椒和水淀粉调成汁
7.锅烧热，放点油，爆香蒜末，然后放入调好的汁，一直搅拌至烧滚，淋在铁板上，OK
PS：牛肉边上的白色老筋要去掉，fat也可以trim掉。炒洋葱的黄油无需太多，有点黄
油能让洋葱和甜椒更香甜。芡汁要不薄不厚，syrup状的比较好。腌... 阅读全帖 |
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c*****e
发帖数: 78 | 37 小时候我最喜欢我奶奶烙的糊塌子，那会都用大饼铛烙，烙出的糊塌子个大，特别香，
新烙出来最香，但一定要调一碗蒜汁，把蒜砸的碎碎的，放上盐，小半碗凉白开，一点
香油，新烙的还带着焦边的糊塌子外面焦香，里面因为放了西葫芦丝很嫩，蘸着蒜汁吃
，一会儿干掉三五张没问题，我奶奶就说，我这一边烙也供不上你吃，你这半大小子吃
死老子，我吃饱喝足吆喝小伙伴就玩去了！一张嘴小伙伴们就说，你丫吃蒜了，一准吃
糊塌子了，就三五成群的跑到俺家，使劲叫我奶奶，奶奶就端出新烙的糊塌子，大家一
起吃，那高兴的！
必须蘸着蒜汁吃的糊塌子
原料：西葫芦、面粉、鸡蛋、香葱
1、西葫芦擦丝，不用把挤水，这样烙出的糊塌子很鲜嫩
2、将西葫芦丝中加入两个鸡蛋
3、加入小半碗面
4、加入切好的香葱
5、顺着一个方向打成糊，点入几滴香油
6、锅烧热，放入一点油，油热将面糊倒入锅中，摊成饼，千万别太厚，太厚里面没熟
还黏糊糊的，外面糊了，咱这不是日本厚蛋烧所以不要烙的太厚，[偷笑]虽说我私下里
一直认为比厚蛋烧好吃多了。
7、烙的两面金黄带焦边老北京怀旧小吃——必须蘸着蒜汁吃的糊塌子
8、出锅即可
9、蒜剁碎，最好是砸碎，我这个是剁的... 阅读全帖 |
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m******u
发帖数: 1213 | 38 ●买
选小龙虾最关键，小龙虾最好吃的时候是五到十月份，黄满肉肥，连大螯上的三节都
是从头塞到尾的弹牙雪肌啊。
看小龙虾是清水是浑水，一看背部，红亮干净，这就尚可，再翻开看它的腹部绒毛和
爪上的毫毛，这里如果是白净整齐，基本上是干净水质养出来的。
小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的，细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，所以我们
尽量要买刚刚长大的龙虾，太小的呢，毕竟食之无味啊。这就要你会看皮色，老龙虾或
红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾呢则红得艳而不俗，有一种自然健康的光泽。再刚
用手碰碰它的壳，铁硬铁硬的是老的无疑，像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的，
所以我们要买软壳的。
●汰
其实酒店里的龙虾只是用十三香了什么的重味盖住它的腥气等，他们可能为了省时间
，更可能为了使龙虾外形完整美观，都没有正确地清洗龙虾。
我们江苏人平时吃小龙虾是这样的：
1、剪去大半个头壳，并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑沙沙的胃囊
；
2、两边的腮剪去外壳，再跟着斜剪去腮须；
3、用手拉住它的尾巴中间那块尾甲，顺势一拉，拉出黑肠子来；
4、在背上竖剪一刀，以便... 阅读全帖 |
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h*********i
发帖数: 2605 | 39 【 以下文字转载自 Game 讨论区 】
发信人: minotaur (牛头怪), 信区: Game
标 题: 老仙剑奇侠传考卷
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 8 23:42:54 2011, 美东)
仙剑考卷
除非明确说明，本卷所有题针对均指DOS版或官方98版。
一、单项选择题 (共21分 每题3分)
（入门级）
1. 苏州城郊月如砍伤逍遥的宝剑是哪一把？
A 仙女剑 B. 越女剑 C 玉女剑 D长剑
2、下列哪个物品在隐藏情节中才会出现：
A、钓竿 B、情书 C、天书 D、竹笛
(进阶级)
3. 《仙剑奇侠传》中，从最终boss拜月教主身上可以偷得...
A盔甲 B武器 C丹药 D蛊
4、施放赤蝎粉的功效是：
A 毒吞天下 B 万蛊蚀天 C 万蚁食象 D 爆炸蛊
5、从将军冢血池中的一个骷髅头中可取得何种物品？
A.赎魂灯 B.还魂香 C. 傀儡虫 D.透骨钉
(专业级)
6. 那种武器装备后能够攻击全体敌人？
A、无尘剑 B、鬼牙刀 C、玄冥宝刀 D、冥蛇杖 E.巫月神刀
7、七大毒蛊中，除自己服毒外，下列中整个游戏里面玩家最有可能中的是哪一个？
A、血海... 阅读全帖 |
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j*****i
发帖数: 1292 | 40 有个面试，发帖子求人品。多谢各位，见帖子帮保佑个。
姑苏夏天的香是与白花联系起来的，所以那香也是白的，沁透清新的白。
热得恼人的时间，能听见“栀子花，茉莉花，白兰花 ---------”苏白悠长的叫卖，暑
气顿时就能消下去半分。小小的竹编篮子，轻轻掀开湿毛巾，下面腾的一股幽香就弥漫
开来。花都是白色的。有的奶白些，有的粉白些，有的静白些。最大最白的是栀子花，
含着苞，圆圆的饱满。长条花骨朵的是白兰花，两朵并排被细铁丝插好，还盘个环扣，
娇柔又遗世。细细小小的小手指头那么圆的是茉莉花，铁丝把几十朵茉莉花串了个手镯
，白的半透明的小小花瓣，或开或合。
对门的老奶奶，总是盘个圆髻，然后总是簪两朵栀子花。天井的光斜斜的射进来，上午
阳光还不烈，奶奶坐在小机子上慢慢的篦她花白的长发。岁月也随着流淌，想当年的黑
发边，一定也曾簪过两朵栀子花。这样让人有想念的氛围，让人对老一点都没有畏惧。
老了也可以从容的簪栀子花，红颜易逝，气度却是时光难减。小时候的我，一直一头短
发，很羡慕，古装女性，美丽的发髻和美丽的花簪。等大了看见杨二车纳姆头顶花的照
片，才幻灭。花不是谁都能簪的，况且是栀子花呢？
俗人就带 |
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w*****n
发帖数: 2260 | 41 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wanshan (扶着墙进Buffet店 扶着墙出Buffet店), 信区: Military
标 题: 网友恶搞百家姓新排行榜 史珍香被评最搞笑名字
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 19:21:01 2010, 美东)
网友恶搞百家姓新排行榜 史珍香被评最搞笑名字
http://news.sohu.com/20101112/n277556007.shtml
网友恶搞百家姓新排行榜
编排老李家成第一大姓 人口普查办称数据录入完最快也得明年
晨报96101热线新闻（记者 李洁）“老李家永恒第一”、“老王家永远榜上有名”
……最近，一篇名为《全国第六次人口普查之中国一百大姓》的帖子在网上传播甚广，
在新的排位中，李打败了其他姓氏成为了第一大姓。更有帖子内容排名出了最雷人名字
排名。有网友担心道：“不是对个人资料保密吗？”人口普查办公室工作人员表示，排
名和名字纯属网友杜撰，真正统计结果明年才能见到。
人口普查入户登记刚刚结束，网上就出现一篇《全国第六次人口普查之中国一百大
姓》，此帖被网友转载近万次。网友... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 杨晓铁正在把名片归类
听说有人姓“碗”，“收藏迷”杨晓铁丢下饭碗就开始打电话联系。几天前，他如愿以偿地拿到了这张名片，他的1500多张百家姓名片里，又多了一个少见的姓氏。
12年收藏了1500张名片
香、幼、墨、了、冻、老、心，这些字看起来很普通，但作为姓，就十分奇特了。昨天，记者在杨晓铁的办公室里，看到了这些姓氏的名片。甚至连东、南、西、北、中，还有梅、兰、竹、菊这样的姓氏，他也都集齐了。
杨晓铁家住武昌徐东大街，是一家国企员工，从2005年开始收藏名片，迄今已经收集了1500多个姓氏。
每每结交陌生朋友，第一件事就是要名片，这已经成为他的一种社交习惯。比如，“香”这个姓的名片的获得，就非常偶然。几年前，儿子结婚，他和爱人去汉正街买喜糖，在一家店的柜台上贴着一张名片，名字姓香，是另一家糖果供应商。他索要名片，老板面露难色，以为他要去别家买糖。为打消疑虑，他当即出3000元把糖买了，才获得这张香姓名片。
一年后，杨晓铁的儿媳生孩子住月子中心，他看到墙上贴的工作人员，有一位姓圣，便立即找其要了一张名片。也有扑空的时候，有一次，他在外地旅游，看到一家咖啡馆的名字叫“令狐”，以为老板姓令狐，... 阅读全帖 |
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a*******o
发帖数: 898 | 43 染香 要是问 为何 老毛自己没有一次 端枪第一个冲了， 我就支持染香的观点阿。
可惜 她严于他人，宽于自己。
所以她的观点 双重标准， 就没有说服力了。
发信人: xiaoju (可爱的龙猫), 信区: Military
标 题: Re: 染香真是奇女子--让民主精英先冲
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 3 01:50:54 2011, 美东)
恩，你不是民主精英，而且绝不冲在前。
这不是在支持染香的观点吗？ |
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y***u
发帖数: 7039 | 44 共济会之麻辣香锅——麻
二两 2011-12-03
昨天北京下了小雪，寒湿入里，冷彻心肺，于是直奔麻辣香锅店。
麻辣香锅让人上瘾的原因是，用料不拘、多少随意、傲视它味，麻辣一统。比如鲜虾、
莴笋、藕片和腐竹，平时互不搭界，炒菜很难凑到一起，但经一锅麻辣烹煎，顿时活色
生香，争奇斗艳。
突然想到，这些特点不是很像共济会吗？参加共济会的人形形色色，虾笋一般，一定是
有什么麻辣理念将他们统一起来，让他们既保持了各自的鲜活，又越不出麻辣的界限。
吃着香锅，心血来潮，何不就此解一解共济会的“麻辣二味”，去一去这段时间让人不
爽的阴霾湿气？
共济会的标志是由圆规和角尺构成，上规下矩，相互交融。与共济会不可分割的以色列
国，其国旗标志就是由共济会标志演化而来的六芒星。除了公开的标志，暗喻的六芒星
也铭刻在美元纸币、美国国徽等重要载体上，如，白头鹰张开的翅膀和双爪，构成六芒
星；鹰上方的13颗小星星构成六芒星；金字塔与周边的A、O、S字母也构成六芒星。甚
至，人们还在99版人民币一元纸币上发现了变形的六芒星，与毛泽东的头像赫然并立。
可以说，上规下矩和六芒星时... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 45 http://tjapi.xinhuaapp.com/News/NewsDetail?id=385271&appId=317&projectId=51
来源：钝角网 作者：张之香 发布时间：2018-11-07 10:03
特朗普改变了对华政策
现在是中美关系面临挑战的时代。
在过去数年间，地缘政治平衡发生了结构性的变化。国际舞台上动力机制的变化，加之
国内政治环境的转变，加剧了紧张局势。美国选出了唐纳德·特朗普总统，他倒转了以
新自由主义秩序为基础的传统美国外交政策。近来，中国修改了宪法，取消了国家主席
任期制。特朗普与贝拉克·奥巴马有着明显的不同，正如中国最高领导人与前任有着明
显的不同一样。随着我们的领导人发生了改变，其政策及战略也发生了改变。
在特朗普治下，美国正在改变对华政策。这不仅仅关系到贸易和对中国出口商品新征超
过2500亿美元的关税。对华政策的改变反映了美国态度的改变，以及更加根本的是，回
应了中国对美国全球霸权的挑战。
张之香是美国历史上首位亚裔美国大使，曾于1989年被乔治H.W.布什总统任命为美利坚
合众国驻尼泊尔王国特命全权大使。张之香大使在美国政府工作25年... 阅读全帖 |
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w*****n
发帖数: 2260 | 46 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wanshan (扶着墙进Buffet店 扶着墙出Buffet店), 信区: Military
标 题: 网友恶搞百家姓新排行榜 史珍香被评最搞笑名字
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 19:21:01 2010, 美东)
网友恶搞百家姓新排行榜 史珍香被评最搞笑名字
http://news.sohu.com/20101112/n277556007.shtml
网友恶搞百家姓新排行榜
编排老李家成第一大姓 人口普查办称数据录入完最快也得明年
晨报96101热线新闻（记者 李洁）“老李家永恒第一”、“老王家永远榜上有名”
……最近，一篇名为《全国第六次人口普查之中国一百大姓》的帖子在网上传播甚广，
在新的排位中，李打败了其他姓氏成为了第一大姓。更有帖子内容排名出了最雷人名字
排名。有网友担心道：“不是对个人资料保密吗？”人口普查办公室工作人员表示，排
名和名字纯属网友杜撰，真正统计结果明年才能见到。
人口普查入户登记刚刚结束，网上就出现一篇《全国第六次人口普查之中国一百大
姓》，此帖被网友转载近万次。网友... 阅读全帖 |
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h******l
发帖数: 422 | 47 老干娘巨上当! 根本没有老干妈的香, 好像就是豆豉用红油泡, 没有炸香. 所以 一
定要再炸才有香味. 上会做干编牛柳还不错, 直接到处来吃饺子就比LGM差远了. |
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t*****y
发帖数: 64 | 48 自己起的名字，因为菜谱是自己发明的：）超级美味，而且大小老少皆宜，除了牛小排
本身料理的香
味以外，最特别是因为加入了cheese所以多了特别的浓郁的奶香的味道。另外除了牛肉
本身好吃以
外，汤汁可以用来拌饭，超级的香，绝对是中午带饭，会吸引无数馋猫过来。
心得是1腌制过程和牛小排本身的肉质。这次买的牛眼肉小排其实上次就看中了，可是
比较贵，这次突
然看到当天降价，立即买来，在sam's club买的。肥瘦均匀，而不是像我以前买的那样
，里面是瘦
的，外圈有一圈肥的那种。感觉样子是那种高级的牛五花肉，一看就是好牛肉。
2腌制时，由于我是第一次试着做，所以不知道是否好吃，量都比较少，后来发现如此
美味，尤其是汤
汁，所以兄弟姐妹们如果喜欢汤汁拌饭的话，可以腌制的时候，各种调味等比例多一些
，这样汤汁最
后出来会很多。
原料：牛眼肉五花式小排（我用了三条，切开后是9小块），红酒，蒜粒，cheese2-4片
（片越多奶
香越重）黑胡椒，酱油，白糖，老抽，圆葱（我没有放，因为家里没有了，觉得有放进
去味道更好）
1 牛眼肉切成小块，蒜切末，用红酒，蒜末，黑胡椒多放，酱油，少量白糖，3-4滴老 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 49 清斯！
（长相），口感么，略略不够筋道，比较脆，容易断。也罢，聊胜于无！新竹米粉（粗
）按照说明，开水烫了，冷水里泡泡，然后捞起来备用。我觉得泡出来有点奇怪的味道
，就多冲洗了几次。
，炒散，收收汤汁，加酸豆角，炒香。盛起备用。
，加盐、胡椒、还有些自制的不红但是颇香颇辣的红油，口重的人还可以加些辣椒将，
酱油醋之类的，不过拜托不要加味精（不喜欢过桥园的老干妈味精酸辣粉）。上面加炒
好的酸豆角，撒葱花，拌匀，开吃！如果对口感要求比较高而且有吃油本钱的人（羡慕
），可以用有油的鸡汤直接煮米粉，相信更香浓！
盛起。油锅下蒜茸姜葱，炒香青红椒胡萝卜片，下盐，加蒜茸豆豉酱，翻炒均匀，下过
水的带子，快速翻炒，起锅。很香，带子也很嫩。 |
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a*******h
发帖数: 262 | 50 又到了喝汤进补的季节！一直觉得中国超市那种红袋子装的老母鸡加点干香菇一起炖汤
味道香，但一直因为它便宜的价钱怀疑它的品质而不敢常吃！这种老母鸡的肉确很老（
每次都是拿高压锅炖），鸡骨头也很硬（比走地鸡，美国超市的各种鸡骨头都要硬），
但炖汤真的很香，像国内鸡肉的香味，但这种鸡到底是不是好鸡，能常吃吗？怕又是激
素养大的，有懂鸡的人进来说一下吧！ |
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