由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 肉沫
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t****g
发帖数: 35582
1
牙长得差不多,尤其是开始大鱼大肉的吃的时候就要刷了。小孩牙齿一开始缝大,很容
易夹肉沫。
w*****x
发帖数: 374
2
来自主题: WaterWorld版 - 不要争了最高等级料理是淮扬菜。
狮子头不用走油
肥肉瘦肉比6:4 左右
不是反复剁切成肉沫,而是切成很小的肉丁
上菜的时候一个大狮子头放在高汤里
白色的,不吃肥肉的人看起来会害怕,但是入口即化,非常松软,没有油腻感,非常鲜香
大煮干丝出了扬州,就找不到干丝的那个味道了,随便一家早点铺,点份干丝就能看出水
平,凉拌的也非常好吃.
一般扬州的菜调料不会很复杂,但是做工精细原料很好
包子的话,北方人可能吃不惯,因为必然是会放糖的,吃惯了了扬州的包子吃北方包子也
会觉得不是那个味
不过现在川菜火锅什么的扬州也很流行就是了
m****g
发帖数: 984
3
来自主题: Girl版 - [转载]寓言之红五月(19)
(19)
“燕燕轻盈,莺莺娇软,分明又向华胥见。夜长争得薄情知,春初早被相思染。
别后书辞,别时针线,离魂暗逐郎行远。淮南皓月冷千山,冥冥归去无人管。”
这个女生,我算是见识了。我走到哪里,她就会出现在哪里。不是未卜先知,而
是事先调查了我的一切……她知道了我和颜蕊还有苏的事情,知道我在初中暗恋过的
小翦,知道我在高中和老师吵架辞掉班长的事情……还知道,我喜欢吃麻辣鸡翅、樟
茶鸭,讨厌肉沫茄子……她知道我衣服的尺寸,内衣的牌子……知道我的父母,知道
我的几乎所有的秘密。她唯一不知道的是,我只爱颜蕊,不可能再去爱别人。她只是
不明白这一点,就在我身上下了这么大力气。
于是,她注定要失败,可是,也不是彻头彻尾的失败,至少在全面的了解我之后
,她真的非常欣赏我,于是,等她明白了最后的那一点,自动退出,做了我的妹妹。
我非常感激她,可以说,尚冰雪比颜蕊还要了解我,只是她了解的更多是外在,
而颜蕊触及的是我的心。更重要的是,颜蕊也是用心了解我,而冰雪用的是智慧。
颜蕊回来上学了,但是我们很久没有见面
c**o
发帖数: 3531
4
来自主题: Heart版 - 苒苒
不会
我做的肉沫米粉很好吃
每次吃完都更爱自己
o******1
发帖数: 12177
5
常公风骨已化仙,肉沫飘渺未归田。后人以装吊秦楚,我党飞脚来收钱。
H********g
发帖数: 43926
6
来自主题: Joke版 - 竟然有人元宵里也放肉
现在喝茶也是古意全无。真正的茶是与高汤与茶叶、大蒜、生姜、八角、桂皮、
党参同煮,开后撇去浮沫,撒味精、精盐、葱花,put一个egg花。
K********g
发帖数: 553
7
来自主题: Midlife版 - [回忆]我挚爱的阿婆
阿婆出生在太仓,那是一个江南的小城,要不是因为那里的肉松,估计没有多少人会听
说过。少女时期的阿婆资质非常出众,在上个世纪三十年代就成为了苏州女子师范大学
的女大学生。据阿婆说,当年宋美龄还去她们学校视察过呢。从师范大学毕业后,阿婆
一直从事教育工作,走南闯北,一直闯到了北京,闯到了清华园,并在百年清华名人榜
上留下了她,这位江南女子的芳名。
阿婆是一位很典型的女强人。她一生的座右铭就是“艰苦朴素,自强不息”。从某种意
义上讲,我觉得我那股子要强的劲儿或多或少地都是受了阿婆的耳濡目染。由于一心扑
在事业上,阿婆一生没有婚嫁,更没有子女,妈妈是十多岁的时候从我亲外婆(阿婆的
亲妹妹)那里过继过来的。对妈妈,阿婆更多的是严厉,在外人面前更是很少有过褒奖
或赞扬。然而对我,阿婆却是一百八十度大转弯,不仅逢人就夸,还经常会搞点物质奖
励什么的。有的时候她就能静静地坐在那里看我,一看就是好长时间。
阿婆是一个很简单的人,印象中从来没听她跟我说过一句“肉麻话”,倒是我在给她写
的信里称她为“最亲爱的阿婆”,总能让她高兴半天。后来为了讨老人家开心,我每次
给她写信的时候都会特意多加一个“最”字,最多... 阅读全帖
y**s
发帖数: 6809
8
来自主题: pets版 - 新猫报道,祝大家新年快乐~
俺们家的菜,如果是素的,小人家看都不看一眼。但哪怕是带一点肉沫,马上跳上来伸
爪子抢。。
f***a
发帖数: 11477
9
来自主题: pets版 - 求推荐猫砂垫或盒子。
没怎么样啊
他一直品行恶劣
吃饭跟拱猪一样,还甩头,满墙都是肉沫
上厕所出来爪子上全是猫砂
l*********e
发帖数: 5483
10
俺上周六从早上9:00am开始逛一直逛到晚上8:00pm,高速45min回家,上网半小时歇一
会儿,然后还蒸包子,炒河粉,炒肉沫豆腐,凉拌黄瓜和豆腐干,一个汤,10:30pm吃
饭,晚12点把朋友送走(开车来回一小时)。之后躺倒床上才真正品味啥叫relax的滋味
c****g
发帖数: 37081
11
来自主题: Piebridge版 - 德州女征男友
有肉沫在,俺是没指望见cowboys 进sb了,进nfc cg都难。
c****g
发帖数: 37081
12
来自主题: Piebridge版 - 德州女征男友
有肉沫在,俺是没指望见cowboys 进sb了,进nfc cg都难。
s**p
发帖数: 2771
13
第一卷 人世间 第817章 假冒伪劣产品
法术没啥研究的男爵只得摆手道:“好吧。好吧。人去查查,看是不是给了我们劣质品
然后推开众人径自回到自己装点小一新的大红大白雕花客厅内,对着请来的外地工程法
师们呵呵笑道:“诸位,我已获得西恩汰斯教会的首肯,成为教会重点保护对象。他们
不日就将派圣武士进驻这里,到时候我们就可以开始正式的探矿和采掘了。那么就请各
位做好准备,盛大的未来正等待着我们!哈哈哈哈哈”
“要我跟着他们去剿灭亡灵法师?”仙黛尔吃惊的看着东邻子道:“不行!我现在
不能离开弟弟和妹妹。那见钱眼开的家伙一看到发财的机会就什么都不管了,可弟弟的
精神还未恢复过来,这些天更是每天闷闷不乐,看到任何外人都会感到厌恶。在这么下
去,我担心他将来会不会出现一些精神问题。所以现在不能离开
问题是东邻子也不愿离开呀:那个活化咒语的研究虽大有进展。甚至让寒冰阵出现
一定的突破,整出寒霜飞剑等技艺。但距离原本的寒冰阵还是天差地别。
如今有了赫德森提供的法术药剂和原材料试验符篆,正是研究的紧要关头,岂能离
开?若是能有进一步的突破,对下一次争夺“凤血石,大有益处啊。
... 阅读全帖
a******m
发帖数: 1468
14
转眼间,整个血鸦城空了近半的样宇。
“正好,有这些魔族掩护的话,我们风险会降低不少的。不过有些奇怪!出了这等
大事,为何血鸦城主到现在还未出面现身。否则有他带头阻止人手的话,这些魔族也不
至于混乱成这个样子?”披发男子眉头一皱后,有些奇怪的喃喃了两句。
陇家老祖听了这话,目中露出一丝若有所思的表情。
而韩立面色平静如常,丝毫异色未显露出来。
下面,一干人等没有再耽搁什么,跟着一大股数万人之多的魔族队伍,也不动声色
的遁出了血鸦城。
这些魔族方一离开城头,就自发的分成大小十几支小些的队伍,化为黑压压长龙的
向同一方向匆匆飞去。
显然这些魔族寄希望于磨蚁之海的合围还有破绽露出,想从缺口或薄弱处逃的性命。
这些魔族修为有高有底,遁速自然有快有慢,在没有人统率之下,一小会儿工夫后
队伍就散乱成了一团。
众魔族所化各种遁光魔气,前后绵延了百里之长。
前边那些修为高些的魔族,却丝毫没有放慢的意思,反而又自成一只队伍,闷头向
前飞驰不已。
另一些修为稍低一些的中阶魔族,无奈之下,只能远远的跟在后面,目睹那些高阶
魔族越走越远,最终消失在了视线之外。
韩立等人并没有紧跟在那些高阶魔族,而悄悄的混在第二... 阅读全帖
a******m
发帖数: 1468
15
转眼间,整个血鸦城空了近半的样宇。
“正好,有这些魔族掩护的话,我们风险会降低不少的。不过有些奇怪!出了这等
大事,为何血鸦城主到现在还未出面现身。否则有他带头阻止人手的话,这些魔族也不
至于混乱成这个样子?”披发男子眉头一皱后,有些奇怪的喃喃了两句。
陇家老祖听了这话,目中露出一丝若有所思的表情。
而韩立面色平静如常,丝毫异色未显露出来。
下面,一干人等没有再耽搁什么,跟着一大股数万人之多的魔族队伍,也不动声色
的遁出了血鸦城。
这些魔族方一离开城头,就自发的分成大小十几支小些的队伍,化为黑压压长龙的
向同一方向匆匆飞去。
显然这些魔族寄希望于磨蚁之海的合围还有破绽露出,想从缺口或薄弱处逃的性命。
这些魔族修为有高有底,遁速自然有快有慢,在没有人统率之下,一小会儿工夫后
队伍就散乱成了一团。
众魔族所化各种遁光魔气,前后绵延了百里之长。
前边那些修为高些的魔族,却丝毫没有放慢的意思,反而又自成一只队伍,闷头向
前飞驰不已。
另一些修为稍低一些的中阶魔族,无奈之下,只能远远的跟在后面,目睹那些高阶
魔族越走越远,最终消失在了视线之外。
韩立等人并没有紧跟在那些高阶魔族,而悄悄的混在第二... 阅读全帖

发帖数: 1
16
要知道从完全没有杀人想法到起杀念再到真正动手杀人,其中跨越的心理障碍可不是一
星半点。
类似的案件超多啊,光留学生都惨遭多少毒手了,前年那个加拿大的男留学生不就是被
一个死变态同性恋给切得一块一块的。美国很多年前一个案子,丈夫把妻子塞到绞肉机
里搅成肉沫喷到了湖里。艾玛,想想就要吐了。还有在香港金像奖得奖的电影《踏雪寻
梅》,女主也是被分尸了。这是根据真实事件改编的!艺术果真是来于生活高于生活啊。
我知道有些杀了人为了更好的藏匿尸体或者毁尸灭迹会把尸体给大卸八块,但是有很多
杀人犯不是出于这样的目的,单单只是出于一种变态的心理这样做。完全猜不透他们怎
么想的,他在这样做的时候不会害怕或者恶心吗?杀人后不该是后悔和害怕的心情么,
怎么还有心思残忍的处理尸体
i****l
发帖数: 579
17
来自主题: SciFiction版 - 补充:肉末豆腐的来历, :))
发信人: xinghe (星河★曾经沧海难为水), 信区: SFworld
标 题: Re: 原贴尾注
发信站: BBS 水木清华站 (Tue Nov 30 16:53:05 1999)
贴了此文之后你要还认为你是杨平,那我就是地道的肉沫炒豆腐!
s*******w
发帖数: 2257
18
来自主题: TrustInJesus版 - 美国的那些事1
【中美旧史18】李鸿章访美 (2014-04-11 06:14:43) 下一个
一八九六年
清光绪二十二年;美国第二十四任总统格罗夫•克利夫兰第三年
____________________________________________________________________________
___________
在美国有一种流行的美式中餐叫做 Chop Suey-“杂碎”。这道菜的发明与传播与
李鸿章到美国有很大的渊源。1896年8月,李鸿章访问纽约,欢呼的人群排列在街道两
边争相目睹这位身穿黄马褂的东方国度的重要来访者,儿童们也把自行车上装饰上黄色
以吸引这位使节的注意。李鸿章婉拒了美国方面给他准备的丰盛食品和香槟,他只吃他
随身私人厨师做的饭菜。美国民众对这位来自亚洲“皇朝”的大官和他的中国人厨师队
伍充满了无比好奇。8月29日,李鸿章宴请美国客人,他的厨师就把芹菜﹑豆芽,和肉
沫加上美味的酱料混在一起,做成一道“杂碎”给他们品尝,美国人赞不绝口。
在星期天休息时,李鸿章会乘坐华丽的马车,前呼后拥地去到曼哈顿下城的中... 阅读全帖
s*******w
发帖数: 2257
19
来自主题: TrustInJesus版 - 美国的那些事1
【中美旧史18】李鸿章访美 (2014-04-11 06:14:43) 下一个
一八九六年
清光绪二十二年;美国第二十四任总统格罗夫•克利夫兰第三年
____________________________________________________________________________
___________
在美国有一种流行的美式中餐叫做 Chop Suey-“杂碎”。这道菜的发明与传播与
李鸿章到美国有很大的渊源。1896年8月,李鸿章访问纽约,欢呼的人群排列在街道两
边争相目睹这位身穿黄马褂的东方国度的重要来访者,儿童们也把自行车上装饰上黄色
以吸引这位使节的注意。李鸿章婉拒了美国方面给他准备的丰盛食品和香槟,他只吃他
随身私人厨师做的饭菜。美国民众对这位来自亚洲“皇朝”的大官和他的中国人厨师队
伍充满了无比好奇。8月29日,李鸿章宴请美国客人,他的厨师就把芹菜﹑豆芽,和肉
沫加上美味的酱料混在一起,做成一道“杂碎”给他们品尝,美国人赞不绝口。
在星期天休息时,李鸿章会乘坐华丽的马车,前呼后拥地去到曼哈顿下城的中... 阅读全帖
t****p
发帖数: 1703
20
肉沫蒸蛋
G***Y
发帖数: 9698
21
坐高铁去发现多彩贵州不一样的美
日期:[ 2015-01-06 ] 来源:[信息时报]
□专题统筹 信息时报记者 钟键挺 专题撰文 信息时报记者 蒋隽 罗阳辉 万宇 钟键
挺 专题摄影 信息时报记者 徐敏 陈引
贵广、南广铁路开通一周有余,粤黔桂三地时空距离大大缩短,对于在广州工作生活
的贵州、广西人而言,家的距离变得更近。而对于想去西南旅游的广州人来说,这更是
两条黄金旅游线路。
近日,信息时报记者分多路走访了两条高铁沿线的部分站点,不难看出当地的生活、
旅游等方面已因高铁的开通开始发生变化,记者也整理了当地吃喝玩乐的攻略和需要注
意的地方,今天先为大家带来的是贵州境内的玩乐好去处。
贵阳 到爽爽的贵阳爽爽地玩
2014年12月26日,信息时报记者登上了贵广高铁首班列车,早上8点开车,中午12点
48分就抵达了贵阳。
从广州返乡回贵阳的刘阿姨一路掩不住的兴奋,她说下车第一件事是去吃一碗想念已
久的肉沫粉,“真是在广州吃早饭,到贵阳吃午饭啊!以前坐火车要20多个小时,而且
卧铺最少都要314元,现在坐高铁只要266元,真是又便宜又快。”
值得注意的是,贵... 阅读全帖
b***e
发帖数: 4591
22
来自主题: Jiangnan版 - 我朋友推荐的杭州餐馆
1.外婆家(绿城兰桂酒店)
文二路兰桂花园旁边,8-10个包厢,其余是大堂;9、817、24、66、900公交车
杭帮口味,有些菜是淳安口味
推荐菜肴:乡村鸭、棒棒猪手、珊瑚对虾、野生桂鱼烧汤
埋单说明:不能使用信用卡,只能用现金
平均消费:30元/人
电话:88920725
2.爱晚亭
秋涛路471号,上下三层,用餐环境还可以;14路、39路、20路公交车
湘菜
推荐菜肴:毛家红烧肉、酸豆角肉沫、白辣椒炒腊肉、老干妈脆肚、棒棒虾
埋单说明:不能使用信用卡,只能用现金
平均消费:50元/人
电话:86074238
3.粗菜馆
环城西路26号(好客来牛排馆旁边),上下二层,用餐环境还可以;49路、16路、25路、152路公交车六公园或少年宫下车
东阳土菜
推荐菜肴:东阳烤豆腐、麻辣鸭舌头、东阳瓦片鸡
埋单说明:不能使用信用卡,只能用现金,elong卡可以打88折
平均消费:50元/人
电话:87921577
4.香乡楼
紫桂花园旁边,66路终点站
推荐菜肴:串酥大虾
k*******9
发帖数: 3361
23
来自主题: Shaanxi版 - 试做麻婆豆腐
看起来不错的。
可以加点肉沫~
k*******9
发帖数: 3361
24
来自主题: Shaanxi版 - 试做麻婆豆腐
原谅我吧。。。第一条就是肉沫,我眼花了。。

太好
f*****s
发帖数: 2489
25
来自主题: Shanxi版 - 山西面食大全(ZZ)
一般是两种:
1。西红柿,鸡蛋,葱花,炒一抄,做成酱。
2。肉沫,就和炸酱面那个酱差不多。
w****b
发帖数: 229
26
来自主题: Shanxi版 - 山西面食大全(ZZ)
面就是纯粹用面粉吗?应该还有一些粗粮,不知道是不是因为粗粮太多,擀面条不容易成
型,所以发明了这种方法,真是聪明极了.

一般是两种:
1。西红柿,鸡蛋,葱花,炒一抄,做成酱。
2。肉沫,就和炸酱面那个酱差不多。
M*****t
发帖数: 26706
27
来自主题: Southwest版 - 来show off一下周末的晚餐
总共做了八个菜,这次走的是川闵结合的路线,因为台湾的朋友出席:
佛跳墙,八宝白菜,三鲜竹荪,醉鸡翅,如意卷,五更肠旺,彩椒肚片和麻婆豆腐
先上个全家福,可惜肠旺没在里面。。。。
佛跳墙,卖相不好,所以没拍,但是汤味非常鲜美。放了N样东西,我把我能记下来的
说一说:排骨(煎熟),鳝段(去骨略炒),鹌鹑蛋(煮好剥皮),芋豆(略煎),板
栗(去皮煎熟),鲜贝,猪皮(泡软),猪肚(白卤切片),红枣,枸杞,莲子,白菜
叶。所有的东西,准备好,用油把蒜爆香,放各种料,加鸡汤,用砂锅熬两个小时。
八宝白菜
应该是全素的菜,我改良了一下,用肉沫,香菇丁,平菇,毛豆,胡萝卜丁,香豉,面
筋(还有一样东西我死活想不起来了),炒香。然后,大白菜叶烫熟,摆好,把炒香的
料填进去,码成白菜的叶子,包上锡纸蒸。此菜相当好食
三鲜竹荪
把金针菇,豆腐丝,芛丝,塞到泡软的竹荪里面,加高汤,蚝油和胡椒,烧熟,收汁。
比较清淡,口感不错。
醉鸡翅
这次的鸡翅烫得相当成功!用了从FOOD版新看来的方法,改良了一下。鸡翅用酒和盐腌
半个小时,然后烧大锅开水,水里放大料,花椒,茴香,红枣和枸杞,水大开以后,关
火,放鸡翅进去烫
M*****t
发帖数: 26706
28
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
好吃的快要疯了!
不夸张的说,放到贵阳街头都不一定会被打败。
奇怪,为什么会这样好吃?!!!!
w****r
发帖数: 1046
29
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
。。。
好呛,你住勒哪样都好吃,而且是太好吃哦
s***a
发帖数: 4921
30
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
你这么贤惠,还没有嫁人
真是亏啊
w****a
发帖数: 160
31
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
上pp3
o****n
发帖数: 738
32
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
nod,现在贤惠的gg们这么多,我都仰慕不过来了
s**n
发帖数: 1671
33
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
喜欢他就嫁给他,做小也不怕
o****n
发帖数: 738
34
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
ft, 你们风格太奔放了,俺适应不了了
i**a
发帖数: 2608
35
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
-_-|||
i**a
发帖数: 2608
36
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
-_-|||
真是土豆卖肉末粉
o****n
发帖数: 738
37
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
白菜炒土豆丝不错,嗯
S*******l
发帖数: 2747
38
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
就是
反正别个谁都没看见没尝到
随便他吹

要失
s***a
发帖数: 4921
39
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
兰妹你就从了土豆吧
土豆等你那么多年了
s***a
发帖数: 4921
40
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
哈哈
包菜跟土豆是绝配
i**a
发帖数: 2608
41
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
而且他那个地方又很少有人去...........去了也可以说,现在已经记不得怎么做了

就是
反正别个谁都没看见没尝到
随便他吹
要失
M*****t
发帖数: 26706
42
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
我有时候,真的觉得你很无聊。弄点儿有新意的东西出来吧,求求你了。
s**n
发帖数: 1671
43
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
peng si ta
w****r
发帖数: 1046
44
来自主题: Southwest版 - 煮了一碗肉沫粉
这样子才是辛加撒
M*****t
发帖数: 26706
45
来自主题: Southwest版 - 【rap】贵阳小吃
不得,我勒怅惘面不行,已经被南山否定了。
牛入粉,肉沫粉,辣鸡粉,素粉兹些我都可以勒。尤其是牛入粉,已经很少失手哦。
p******m
发帖数: 10
46
来自主题: Southwest版 - 豆豉粑肉沫火锅,糍粑辣子鸡
这香味,特别是豆豉粑火锅,太安逸了~!我一直担心玩嘞,害怕邻居闻到起不晓得是
啥克报警,不管咯,太巴实咯!!
c**********8
发帖数: 835
47
来自主题: Zhejiang版 - 温岭特色小吃
3.清明团子
清明团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干
后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。甜团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成
,在包馅时,另放入一小块糖猪油。咸团子的馅通常用肉沫.豆腐干.胡萝卜.笋之类的
。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便
大功告成了。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。
j****n
发帖数: 1046
48
来自主题: Zhejiang版 - 浙江特色家常菜
可能是诸暨特色菜。
就是把肉沫平摊到湿豆腐皮上,卷起成条状,放入油锅中滚一下,拿出摊凉,以后可切
成短段储藏。和青菜一起炒着吃,最是家常。
j****n
发帖数: 1046
49
来自主题: Zhejiang版 - 浙江特色家常菜
可能是诸暨特色菜。
就是把肉沫平摊到湿豆腐皮上,卷起成条状,放入油锅中滚一下,拿出摊凉,以后可切
成短段储藏。和青菜一起炒着吃,最是家常。
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