由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 肉马
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1
来自主题: Food版 - 日本人为何喜欢生吃马肉
对于并非游牧民族的中原人来说,马是一种很珍贵的动物。无论封建社会还是今天,马
是战士的伙伴,是君王与将军的坐骑,是一种高贵的动物,从来都不是一种“美食”,
很少有人会去吃马肉。
然而,在日本,马肉却是一种传统美食。虽然在日本列岛,马也是一种不多见的动物,
但日本人对马肉还是非常迷恋。
马肉是一种高蛋白低脂肪的食品,它胆固醇含量少,并有人体所需要的氨基酸和各种维生
素、对增强人的体质很有好处,并具有扩张血管、治疗高血压、动脉硬化和心肌梗塞的
功能。这种马肉日本人喜欢把它切成薄片就象拌生鱼那样,配好佐料生拌吃,它是日本盛
大宴会上不可缺少的菜肴,它的价格昂贵,每公斤约合人民币60元。日本每年需要进口1
~4万匹的马肉。
日本的马多产于北方的北海道与九州岛的熊本县。北海道的马大多用于马术比赛以及仪
仗等,而熊本县则是马肉料理的发源地。
在战乱年代,士兵为了活下去,不得不杀死骏马用来食用(各个国家都有),可后来,
竟然演变成了一种特色美食(这个正常国家没有)。
马不同于圈养的猪与笨重的牛,马天生健壮,驰骋在草场,因而甚少有大量脂肪的样子
,肉色鲜红,被日本人称作“樱肉”。
马肉富含胶原蛋白,而... 阅读全帖
c*********d
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2
2019/02/27
12:52
冷兵器研究所
企鹅号
如果世间列国中真有网上所谓的“武德”存在的话,战马一定是18世纪前各国“武德”
的载体。膘肥马壮的国家一定武德充沛。大明的武德为何长期欠费?很重要的一个原因
就是战马质量不行,导致的骑兵不给力。那么,为啥明军的战马不行呢?
明神宗的时候大明朝廷上流传这样一个段子:蒙古人的马一生下来,蒙古人就会搞这样
一项骚操作:把小马驹留在山下,把母马系在山顶。如果小马驹能够从山下一跃而上跳
到母马身边,OK,好马!留着自用;一下跳到半山腰然后溜达上去找妈的马,肉马。杀
了吃肉。懦弱而不敢往上跳的,卖给大明。这个段子颇有点像网上一些日货的说法,最
好的日本货出口欧美,次一等的日本人自用,最差的才出口到国内。但就和个别网民一
样,这种段子里逻辑问题大明官员们是不在乎的。他们在乎的是“结论”。这个结论就
是:明蒙互市,换回来的马匹是不能用的,是最差最差的马,大明是交易中吃亏的一方
。大明愿意和蒙古人搞“互市”完全是为了稳住蒙古人。但从隆庆四年(1570年)“俺答
封贡”后,蒙古人年年都来卖马,大明为了和平,也年年都用钱照买,马买回来还不用
,因为官老... 阅读全帖
s******s
发帖数: 13035
3
你的逻辑呢?有杀马场,杀的就是肉马了?有废品回收站,收进的
东西就是为了被回炉才被造出来的?行路耕地赛马等马太多了,没有
利用价值了自然会有杀马场,几乎不存在专门的肉马,不合算
d*******3
发帖数: 8598
4
马很昂贵的,没有听说肉马
有肉牛 肉猪
h****g
发帖数: 11365
5

不吃肉哪里有大规模的杀马厂?这都是肉马,有流水线的。你说的安乐死都是个别的。
z*****i
发帖数: 1
6
来自主题: Military版 - 牛可以挤奶,羊可以吃肉
牛可以挤奶,羊可以吃肉,马有啥用?只是用来骑的话,不需要养那么多吧。一家养十
几几十匹马,做啥用?
a******o
发帖数: 16625
7
美国没有这种business,而且在爱马人士的努力下,全美的马匹屠宰场只剩下三家,新
建的几乎不可能。去年大旱,新闻上说中部很多马被抛弃。
n****s
发帖数: 4889
8
正宗羊肉窜儿就不能先腌。。。
还有,好吃的牛爬也不能腌,不能加调料。。。
热妈居然懂得给肉马杀鸡,看来也是懂行的。。。呵呵!
y*****6
发帖数: 9545
9
【 以下文字转载自 MiscNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: MiscNews
标 题: [ZGPT]怪马爱喝汤吃肉 常跟猪抢食(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 2 19:49:10 2007), 转信
马是食草动物,要是突然吃起肉来,那可是件怪事!
沈阳市东陵区就出了这样一匹怪马,吃起肉来比吃啥都香。
吃肉一次能吃一盆
昨日,记者在东陵区东靠山村见到了这匹怪马。马全身枣红色,额头有一道白毛,很健壮。杨大哥说,马是他在2003年从吉林省买来的,5岁,雌性,前年还生了一头小马,为全家出了不少力。
这马最怪的地方就是吃肉。“它吃起肉来那叫一个香,一次能吃一盆,爱吃熟的,而且爱吃肥肉。”杨大哥说,“你要是不信,咱现场表演一下。”
杨大哥把一块足有3斤的熟肉放在马的嘴边,它一下子就闻出来了,二话不说张开嘴就开吃,先挑肥肉吃,然后吃肉皮,最后把瘦肉一吞而进,边吃边嚼,看得大伙儿连声惊叹。
“头一回看见马还能吃肉的,怪!”72岁的王大爷说,他养了30多年马没见过这样的,他家的马带点油腥的水都不喝。
另外,这个马不仅能吃肉,还愿意
J*V
发帖数: 3150
10
来自主题: ChinaNews2版 - 挂牛头卖马肉, 有木有?
http://finance.sina.com.cn/world/20130210/083314545931.shtml
挂牛肉卖马肉风波席卷欧洲多国 官员称震惊
2013年02月10日 08:33 新京报 微博 我有话说(3786人参与)
英国、爱尔兰、波兰和法国已经陷入这场食品风波;警方介入调查,怀疑涉及犯罪
行为
欧洲冷冻食品加工和供应商芬德斯公司8日宣布在瑞典召回多款冷冻牛肉类食品,
因其中检测出高含量马肉,瑞典成为又一受这场“挂牛肉卖马肉”丑闻波及的欧洲国家。
牛肉包括100%马肉
英国、爱尔兰、波兰和法国已经陷入这场食品风波,多家企业这几天召回数以百万
计“牛肉”汉堡。
芬德斯公司发言人亨里克·尼贝里8日告诉美联社记者,从瑞典召回大约两万份肉
酱千层面。这家企业先前宣布分别从英国和法国召回大量同类产品,原因是其中“牛肉
”成分中60%到100%为马肉。
或触发“严重公共忧虑”
英国阿尔迪(Aldi)公司8日确认,在两款冷冻牛肉食品中检测出马肉,含量为30%到
100%。这两家企业确认,问题产品原材料供应商为法国可米吉尔(Comigel)公司。这家
法国供应商说,问题肉来自罗... 阅读全帖
s*******u
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11
来自主题: Military版 - 挂牛头卖马肉, 有木有?
http://finance.sina.com.cn/world/20130210/083314545931.shtml
挂牛肉卖马肉风波席卷欧洲多国 官员称震惊
2013年02月10日 08:33 新京报 微博 我有话说(3786人参与)
英国、爱尔兰、波兰和法国已经陷入这场食品风波;警方介入调查,怀疑涉及犯罪
行为
欧洲冷冻食品加工和供应商芬德斯公司8日宣布在瑞典召回多款冷冻牛肉类食品,
因其中检测出高含量马肉,瑞典成为又一受这场“挂牛肉卖马肉”丑闻波及的欧洲国家。
牛肉包括100%马肉
英国、爱尔兰、波兰和法国已经陷入这场食品风波,多家企业这几天召回数以百万
计“牛肉”汉堡。
芬德斯公司发言人亨里克·尼贝里8日告诉美联社记者,从瑞典召回大约两万份肉
酱千层面。这家企业先前宣布分别从英国和法国召回大量同类产品,原因是其中“牛肉
”成分中60%到100%为马肉。
或触发“严重公共忧虑”
英国阿尔迪(Aldi)公司8日确认,在两款冷冻牛肉食品中检测出马肉,含量为30%到
100%。这两家企业确认,问题产品原材料供应商为法国可米吉尔(Comigel)公司。这家
法国供应商说,问题肉来自... 阅读全帖
a**********m
发帖数: 4280
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德国发展部长内贝尔星期六(2月23日)发表谈话,表示支持执政的基督教民主联盟高
级成员菲舍尔提出的建议,把沾染马肉的食品发放给穷人。
他说,“很不幸,即使在德国也有人经济紧张,甚至买食品都紧张。我认为我们在德国
不能简单地把好食物扔掉。”
德国消费者事务部在星期五晚上宣布,他们在对830个食物产品进行检查时,在67个产
品里发现了马肉DNA痕迹。
在内贝尔发表上述谈话之后,反对党形容他和菲舍尔提出的建议是“可笑的”,是对穷
人的侮辱。
但是,德国福音派教会高级神职人员费尔姆博格表示支持这项建议。
“令人担忧”
费尔姆博格说,他认为目前社会的简单抛弃的思维方式令人担忧。他说,当然应该认真
考虑如何或是否发放这些食品。
他说,把吃下去并不造成危险的食物扔掉,同贴虚假标签的行为一样糟糕,解决不了问
题。
与此同时,意大利当局从Primia公司生产的6吨牛绞肉和2400盒意大利千层面中检测出
了马肉DNA。这也是自上个月欧洲马肉风波爆发以来,首次在意大利有食品呈马肉DNA阳
性反应。
意大利当局早些时候宣布,没有在本周从瑞士雀巢公司扣留的牛肉制品中查出马肉DNA
痕迹,他们将把这26吨冷冻即食... 阅读全帖
y***u
发帖数: 7039
13
来自主题: Military版 - 抗日英雄护国栋梁马本斋
马本斋,生于1901年,回族,河北省献县人,贫苦农民出身。抗日战争爆发后,组
织“回民义勇军”英勇抗击日本侵略者。1938年率部参加八路军,同年加入中国共产党
。1939年任冀中回民支队司令,转战冀中和冀鲁豫平原,配合主力部队打击日寇。1942
年6月任八路军冀鲁豫军区三分区司令兼回民支队司令。1944年在山东莘县病逝。
70年前,在抗日战争的硝烟中,家父马本斋以他42岁的盛年,为民族解放走完他的
生命历程。他生时英武不凡,终时壮志不灭。他是回族人民的一面旗帜,是爱国主义的
光辉典范。正如当年在延安追悼会上,叶剑英同志致悼词中所说:“马本斋同志的斗争
道路简单地说,一是抗日,一是团结,一是依赖党。”因此,对家父的最好纪念,在于
从他的经历和光辉事迹中,学习他的高贵思想品质和优良作风。
娘被抓走,儿子照样打鬼子
1931年“九一八”事变后,日本帝国主义侵占了东北,具有强烈爱国心的父亲不由
怒火中烧。眼看祖国大好河山遭受蹂躏,他忧心如焚,无限感慨,曾写下这样一首诗:
“风云多变山河愁,雁叫霜天又一秋。男儿空有凌云志,不尽沧浪付东流。”此时,他
才30岁出头,... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
14
武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后,我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了,反正武侠里既
有爱情,又有童话,还有武功,还有历史,还有美食,还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看,就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本,故事就是那么几个,但是看来看去,却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》,因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗,此情不渝,终成眷属。
最让人感动的是,杨过少了一条胳膊,小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比,男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美,无论世俗、时
空还是生死,仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服!
不过人是会长大的。
我现在经常觉得,《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他的男主角了,尤其是后半部,为了补偿他前半生受的委屈,
此时的杨过集天时地利人和于一身,极尽渲染之能事,其做作程度,堪称金庸十四本小
说之首。
比如给郭襄祝寿那段,先是各色武林人物携带各色珍奇异宝出场,显示出杨大侠人脉之
广、路子之野;
然后又出... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
15
☆─────────────────────────────────────☆
ruomu (ruomu) 于 (Sun Jul 31 10:49:49 2011, 美东) 提到:
武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后,我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了,反正武侠里既
有爱情,又有童话,还有武功,还有历史,还有美食,还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看,就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本,故事就是那么几个,但是看来看去,却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》,因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗,此情不渝,终成眷属。
最让人感动的是,杨过少了一条胳膊,小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比,男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美,无论世俗、时
空还是生死,仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服!
不过人是会长大的。
我现在经常觉得,《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他的男主角了,尤其是后半部,为了补偿他前半生受的委屈,... 阅读全帖
xt
发帖数: 17532
16
马肉贵是在法国,法国人民苦中作乐,在普鲁士人兵临巴黎城下
的时候挖掘了马肉大餐。
在美国马肉一般比较忌讳吃。马肉不见得是病死的马,而是
受伤的,或者不能用于娱乐或比赛的,或者是马主不再掏钱
的马。
c***s
发帖数: 70028
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白陶驯马俑。
故事要追溯到大约6000万年前,最原始的长有蹄子的兽类(原蹄兽)与天上飞翔的蝙蝠分道扬镳,它们的后代演化为今天的马、犀、貘等奇蹄类,鲸、海豚、河马、牛、羊、鹿、猪、骆驼等鲸—偶蹄类,以及捕食它们的虎豹豺狼等食肉类。谁能想象在5000万年前,“马马虎虎”还曾是一家亲?之后,始祖马走上历史舞台,从此一发不可收,渐新马、草原古马、三趾马等等,直至180万年前真马的出现。
就在此时,人类已经走出非洲,并开始直立着与马打交道。故而,一部马的历史好似一部人类文明发展史,然而它远远胜过人类的历史。
尘中老尽力
马对人类的贡献
马作为可食之材进入人类的食谱,并延续至今,即使马肉到了今天已不再普遍,但同为马属的驴却在人类的舌尖上被发扬光大。到了1.6万~1.8万年前,人类步入新石器时代,并真正具备了可以驯化马的能力。在欧亚大陆西部的草原,或许在捕杀马或吃马肉的那一刻,这里的先人们产生怜悯之心,收留马驹孤儿,并喂养在他们身边。
6000年前,中亚人懂得了继续从野外获得野马(亦称泰班马),并与之前捕来的“家马”杂交,并扩大他们所拥有的马族族群。而在三四千年前,这些人除了吃马肉,喝马奶外,还成为... 阅读全帖
R****a
发帖数: 6858
18
奇怪的新闻。看来看去没觉得有什么不好的
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美国快餐巨头汉堡王承认其牛肉汉堡中含马肉
国际时事环球时报[微博] 聂鲁彬2013-02-01 13:30
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2
【环球网报道 记者 聂鲁彬】马肉风波近期在英国快餐行业引起一场风暴,美国快
餐巨头汉堡王也被卷入其中。此前一直坚称其汉堡未受沾染的汉堡王日前突然“低下了
头”。英国《每日邮报》消息,汉堡王1月31日晚承认其销售的牛肉汉堡和皇堡中含有
马肉。
汉堡王副总裁迭戈 比蒙迪(Diego Beamonte)31日表示,“我们在调查中陷入麻
烦,在此向各位顾客深表歉意。”他还说,“我们的供应商令我们失望,从而,我们也
令你们失望了,我们保证这样的事不会再发生。”
据报道,涉事汉堡是由位于爱尔兰的冷冻食品公司Silvercrest生产。尽管在该公
司曝出马肉丑闻后,汉堡王已于1月24日停用其肉品,但有指控称,汉堡王在马肉丑闻
中精心安排了各种措施以文过饰非,目的是为更换供应商争取时间。
据悉,汉堡王目前在英国拥有的超过500家连锁店,平均每周卖掉... 阅读全帖
P*******e
发帖数: 39399
19
☆─────────────────────────────────────☆
BigBlue (#15) 于 (Tue Feb 26 19:23:34 2013, 美东) 提到:
发信人: BigBlue (#15), 信区: USANews
标 题: 49ers和29ers: 奥巴马全民保险两个立竿见影的影响
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 26 19:14:22 2013, 美东)
法案其中有个规定, 凡是雇佣50个或更多全职员工的企业,
如果不给每一个人都提供医疗保险, 就从第30个开始, 每人每年罚$2000.
而"全职"的定义, 是一个人每周工作30个小时. 注意是30, 不是40.
更荒谬的是, 如果有两个人各工作15小时, 那也算一个"全职".
法案是2014年生效, 但是采集数据 --
公司总共有多少个员工, , 其中多少个算全职, 等等 -- 现在已经开始了.
所以, 那些为全民保险高声欢呼的自由派左棍们,
你们要是还有一点现实感的,
要还不是完全沉浸在理想化的自由主义世界里痴人梦呓的,
也应该猜得到在现实世界里, 正在发生什么事情了罢:... 阅读全帖
b*********k
发帖数: 35031
20
☆─────────────────────────────────────☆
KV (从善如流,敢做敢当) 于 (Thu Apr 25 08:50:24 2013, 美东) 提到:
有个很有名的实验,把一群猴子关在笼子里,上面挂一香蕉,每当猴子试图拿香蕉的时
候,就对所有的猴子喷高压水柱,几次下来,所有猴子都不去拿香蕉了,把其中一只猴
子换走,来一只新猴子,新猴子试图拿香蕉时候,所有猴子一起痛扁它,再换一只猴子
进来,试图拿香蕉其他猴子就痛扁,前面换进来的猴子扁的最狠,把猴子按这种方式,
一只只换走,直到所有的都是新猴子,香蕉高悬,猴子若无其事,想拿的就会被痛扁,
高压水柱再没用过。
Law and Order保证的是个体和社会的利益,这个框架下法律面前人人平等,法律和秩
序的根本,是保证每个团体/社会中每一个个体的权利和义务,为大多数人利益服务的
规则,不是法律,这个不是民主规则中的少数服从多数,这个叫做迫害。
zl案件,你抛弃的是zl个人,维护一个所谓和谐,引用你的内容
“法的核心是秩序,而秩序是对每个人的基本保障。破坏秩序,威胁的是每个人的安危
。 挑战秩序,就是挑战... 阅读全帖
d******r
发帖数: 5008
21

70
据说这位法王生前卖了无数甘露丸
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甘露丸
百科名片
密续中云:即使不作禅修亦有成佛之道。而经由「尝味」即其中之一最胜法,也就是以
尝食「藏密各教派如法修持本尊仪轨,经咒加持不断圆满制作之甘露法药丸」,而得以
结下成佛之因缘。凡大福报缘得尝食甘露法药、甘露丸者,现时与究竟的利益是不可思
议的。
甘露丸
简介
各种珍贵甘露法药即甘露丸之制作,均置入无数佛菩萨稀有佛宝舍利,和各传承历代祖
师、法
释迦金液制见尝解脱甘露法药
王、证悟大成就者舍利,及加持圣物,再加上取岩大师取自岩藏宝库中珍贵大加持法宝
圣物,和千百种高贵药材总集炼制完成。福报缘得珍贵甘露法药者,自心必须绝对虔诚
尽信;且尝服者必得佛菩萨、本尊的大加持。经由尝食可清净此生之身、口、意的不净
,也可去除疾病,使之不受一切恶疾之侵扰,令一切邪魔精鬼无法伤害。也可治无明业
障,并能防御各种灾劫障难,去除非时而死之意外,更有助于行者禅坐修持,而对于清
除烦恼有所助益,而使修行者于心性的观照上更臻圆满。也可使人之财富、权势、福德
、寿命、智能增长,同时对修法之了悟亦会增上,且命中不堕三恶道,而能种下往生佛
净土的因缘... 阅读全帖
z********0
发帖数: 9013
22
来自主题: Fitness版 - [合集] 自制山寨肉夹馍
☆─────────────────────────────────────☆
moonriver (Lonesome Dove) 于 (Tue Jul 5 12:24:25 2011, 美东) 提到:
上照片。。。

☆─────────────────────────────────────☆
gejkl (gejkl) 于 (Tue Jul 5 12:37:19 2011, 美东) 提到:
还吃肥猪肉啊
☆─────────────────────────────────────☆
nysc1 (bulldog小狗) 于 (Tue Jul 5 13:48:47 2011, 美东) 提到:
我多少年前就这么吃了。
都是五花肉,汉宫卤肉包,扔几个胡罗卜扎满眼儿吸腥味,再放几块姜。慢炖锅。
清早在肉香中起床。
两个english muffin toast 一下。 肉伴香菜青椒切切切。。。夹。。。。lol
别提有多香了。。。。。
TIPS:slow cocker 要想高效又省时省钱,就在火上烧热水倒进去。放酱油不要放盐,因为盐杀过的肉就不容易烂。
☆─... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
23
新华网布鲁塞尔2月13日电 (记者张伟) 欧盟负责卫生和消费者事务的委员托尼奥·
博格13日表示,近来波及欧洲多国的“马肉风波”截至目前仍属于商品标识问题,而非
食品安全事件。
当天,欧盟成员国农业部长在布鲁塞尔举行紧急会议,讨论如何应对“马肉风波”
。博格在会前对记者说,如果汉堡包或其他食品中存在马肉,商品标识就应予以标明,
消费者有权知道食用何种商品。很显然,有人在“马肉风波”中欺骗性地标识了商品,
这违法了欧盟有关商品标识的法规。
博格还说,欧盟委员会一直与法国、罗马尼亚、荷兰、卢森堡、英国等国家保持密
切联系,希望这些国家展开的调查能很快找到最终原因,从而恢复消费者信心。
此外他还强调,欧盟食品安全系统是世界上最安全的系统之一,欧盟规定食品供应
链应具有溯源性,这将有助于成员国查清食品的最终来源。
近来,欧洲部分牛肉制品掺杂马肉的事件闹得沸沸扬扬,法国、英国、瑞典、荷兰
等国食品监督部门已纷纷宣布展开调查。
i***i
发帖数: 1632
24
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: iceui (iceui), 信区: Military
标 题: 《让子弹飞》: 原著 马识途《夜谭十记》盗官记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 27 19:32:36 2010, 美东)
《让子弹飞》改编自马识途先生的一部中国当代长篇小说《夜谭十记》里的《盗官
记》。《夜谭十记》包含十个故事,以旧中国衙门里的十位穷科员为主人公,通过十人
轮流讲故事的独特叙述方式,真实再现了三十年代的社会百态。其形象生动灵活,情节
跌宕起伏,语言通俗幽默,一段段奇闻趣事更是令人瞠目结舌,战争时期重庆治下的县
镇世相就此一览无遗。
前记 不第秀才;冷板凳会缘起
第一记 峨眉山人:破城记
第二记 三家村夫:报销记
第三记 巴陵野老:盗官记
第四记 山城走卒:娶妾记
第五记 野狐禅师:禁烟记
第六记 羌江钓徒:沉河记
第七记 无是楼主:亲仇记
第八记 砚耕斋主:观花记
第九记 穷通道士:买牛记
第十记 不第秀才:踢踏记
后记
盗官记(1)
峨眉山人摆了一个发生在县衙门里的故事,我也来摆一个发生在县衙门里的故事吧
。你们要问这个故事... 阅读全帖
i***i
发帖数: 1632
25
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发信人: iceui (iceui), 信区: Military
标 题: 《让子弹飞》: 原著 马识途《夜谭十记》盗官记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 27 19:32:36 2010, 美东)
《让子弹飞》改编自马识途先生的一部中国当代长篇小说《夜谭十记》里的《盗官
记》。《夜谭十记》包含十个故事,以旧中国衙门里的十位穷科员为主人公,通过十人
轮流讲故事的独特叙述方式,真实再现了三十年代的社会百态。其形象生动灵活,情节
跌宕起伏,语言通俗幽默,一段段奇闻趣事更是令人瞠目结舌,战争时期重庆治下的县
镇世相就此一览无遗。
前记 不第秀才;冷板凳会缘起
第一记 峨眉山人:破城记
第二记 三家村夫:报销记
第三记 巴陵野老:盗官记
第四记 山城走卒:娶妾记
第五记 野狐禅师:禁烟记
第六记 羌江钓徒:沉河记
第七记 无是楼主:亲仇记
第八记 砚耕斋主:观花记
第九记 穷通道士:买牛记
第十记 不第秀才:踢踏记
后记
盗官记(1)
峨眉山人摆了一个发生在县衙门里的故事,我也来摆一个发生在县衙门里的故事吧
。你们要问这个故事... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
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本周六(9月20)晚《非诚勿扰》,为激励一位失去双亲的男嘉宾,佟大为更是自曝伤疤谈起了6岁时父亲不幸遭遇车祸成了植物人的往事。
《非诚勿扰》。
自加盟《非诚勿扰》以来,一个更为立体的佟大为逐渐呈现在了观众面前。除了阳光帅气的外形之外,温暖与诚恳的内心更是备受称赞。在台上,佟大为不断分享自己生活中的各种经历,为男女嘉宾们指点迷津。本周六(9月20)晚,为激励一位失去双亲的男嘉宾,佟大为更是自曝伤疤谈起了6岁时父亲不幸遭遇车祸成了植物人的往事。“双胞胎姐妹花”中的妹妹马梓惠意外遭遇了前男友的跪地“求复合”,两人最终破镜重圆得以再续前缘。此外,还有一位男嘉宾向佟大为发起了哭戏挑战,“我一秒钟就可以哭出来,大为哥可以吗?”
佟大为自曝伤疤:6岁时父亲成植物人 苦守20年终于唤醒
激励男嘉宾“化情绪为动力”
在佟大为的记忆中,童年的快乐时光是短暂的。6岁那年,身为警察的父亲在执行公务时不幸遭遇车祸,变成了植物人。佟大为回忆道,“自从爸爸出事以后,我就开始学着做饭,没办法,不自己做就只能饿着。我学的第一个菜就是炒土豆丝,然后炒鸡蛋、 煎馒头片,都是一点点学会的。小学三年级就自己换煤气罐,扛50斤的... 阅读全帖
i***i
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《让子弹飞》改编自马识途先生的一部中国当代长篇小说《夜谭十记》里的《盗官
记》。《夜谭十记》包含十个故事,以旧中国衙门里的十位穷科员为主人公,通过十人
轮流讲故事的独特叙述方式,真实再现了三十年代的社会百态。其形象生动灵活,情节
跌宕起伏,语言通俗幽默,一段段奇闻趣事更是令人瞠目结舌,战争时期重庆治下的县
镇世相就此一览无遗。
前记 不第秀才;冷板凳会缘起
第一记 峨眉山人:破城记
第二记 三家村夫:报销记
第三记 巴陵野老:盗官记
第四记 山城走卒:娶妾记
第五记 野狐禅师:禁烟记
第六记 羌江钓徒:沉河记
第七记 无是楼主:亲仇记
第八记 砚耕斋主:观花记
第九记 穷通道士:买牛记
第十记 不第秀才:踢踏记
后记
盗官记(1)
峨眉山人摆了一个发生在县衙门里的故事,我也来摆一个发生在县衙门里的故事吧
。你们要问这个故事发生在哪个县衙门里,我可只能回答一句:反正不是发生在我们这
个县衙门里。我们这个县即使称不得模范县,可是绅粮们给县衙门送的“清平世界”、
“朗朗乾坤”之类的金字大匾在闪闪发光,我们的县太爷即使算不得清官,也还没有因
为劣迹昭著而撤职查办。在我们这个县衙门里,哪里会发生... 阅读全帖
y****g
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好像还有袋鼠肉,做成罐头冒充牛肉,还陪了漫画插图,画着一些老外吃肉,袋鼠,马
什么的。可能是少年时代画报还是啥的。
现在澳洲人还把马肉袋鼠肉冒充牛肉嘛?我怎么觉得马肉应该贵一些?养马的肯定比养
牛少吧
m*********2
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绝症得愈惊四方
文/黑龙江法轮功学员 马忠波
【明慧网二零一三年十二月二十日】一九九八年三月我不幸患双侧股骨头坏死病,从一
瘸一拐的走,到拄双拐、到瘫痪、到痛苦的在地上爬,我成了活死人,对生存已无望。
一九九九年三月我有缘修炼法轮功,三天股骨头坏死奇迹般的恢复正常,成为当地的爆
炸性新闻。我爸当时一字一板的说出了谁都想不到的一句话:“这不是真佛下世了吗?
!”
一九九九年七月中共迫害法轮功后,我先后三次去当地公安局和北京上访,就连知道情
况的医生也说:“你为什么不站出来说句公道话?”但我却三次被绑架,在臭名昭著的
万家劳教所被非法关押八个月。两次被送男监用多种酷刑强制转化,在最后那次暴力殴
打后,全身肿痛发烧二十多天,整个乳房一点点的烂掉烂空,最终被确诊为乳腺癌把我
送回家,没人给我医治。在伟大的师父慈悲呵护和同修无私的帮助下,又是一个三天再
生了一个新的乳房,真是奇迹。
我太庆幸,庆幸法轮大法给了我完好无损的双腿,庆幸法轮大法给我再造了一个新的乳
房,最庆幸法轮大法给我再生了一个无漏的生命、一个金刚不坏之体;余下的有待于我
更好的完善。我的生命线紧紧的和大法牵在一起,永远,永永远远!... 阅读全帖
S*E
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《西游记》第九十九回 --- 胡适
观音点簿添一难
唐僧割肉度群魔
话说观音菩萨把唐僧一路上经历的灾难簿子从头看了一遍,忽发言道:“佛门中九
九归真。圣僧受过八十难,还少一难,不得完成此数。”菩萨当时即命五方揭谛道:“
速速赶上金刚,还生一难者!”
揭谛得令,驾云向东赶去,不多时赶上了金刚,附耳低言,说明菩萨法旨。金刚奉
令,刷的把风按下,将唐僧四众连马与经,降落在地。噫!正是:
九九归真道行难,一篑功亏不结丹。
腾云指日回唐土,何图蓦地下云端!
三藏脚踏了凡地,自觉心惊。八戒呵呵大笑道:“好,好,好!这正是走得快,跌
得高!”沙僧也道:“想是护送的金刚半路上看个亲眷去了,叫我们下来歇歇哩。”孙
行者火眼金睛,早已看见五方揭谛赶上金刚,交头接耳必有用意,他且不说破,只对唐
僧说道:“师父,金刚抛下我们,自回去了。我们且打听明白这是甚么地方,在何国土
。”唐僧道:“悟空说得是。我听得远远的有水响,不知是不是我们走过的河水。”
行者纵身跳在空中,用手搭凉篷,仔细看了,下来道:“师父,那一带树林过去,
果然是一条大河,河身像是很宽,很长;水势却不汹涌,不像是流沙... 阅读全帖
i***s
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美国总统奥巴马在上海科技馆发表演讲,现场与奥巴马一起出现在镜头内的一名中国红衣美女照片被曝光后,迅速在网络上走红,美女身份之谜引发网友人肉搜索,一时间上海形象大使、范冰冰亲戚、杨澜侄女等众多说法现身网络
在场的中国学生,一种是猴急的想和美国总统握手,还有一种是很害羞的和奥巴马握手,只是完成任务。唯独这个女人,优雅的站在那里,一种独特的气质逼人的二目,身着黑色OL职业装,下面是黑色丝袜,盘起的发髻更是愈显高贵。更让人心颤的是,此女仪态万千,神态动作时那么的不卑不亢,在场的其他普通中国大学生真的无法与奥巴马身后黑衣美女共论。
美女与奥巴马握手
当她与奥巴马握手时,奥巴马身后红衣美女也没有其他学生那种害羞或者巴结逢迎的神态,眼光直电奥巴马的双眼,直勾勾与奥巴马对视。最要命的是,她握手时还身体轻轻向一侧倾斜,真叫男人销魂蚀骨。
在网上人肉搜索中,有网友上传了该女子一张“校内生活照”,称“身后红衣美女是上海交大的,曾是上海形象大使”,“上海交通大学管理学院的mba新生,经常可以看到她”。
她是“风云人物”,成功地保研到上海交通大学
王紫菲是我校经济管理学院工商51班的一名学生,前不久,她成功地保
i***s
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美国总统奥巴马在上海科技馆发表演讲,现场与奥巴马一起出现在镜头内的一名中国红衣美女照片被曝光后,迅速在网络上走红,美女身份之谜引发网友人肉搜索,一时间上海形象大使、范冰冰亲戚、杨澜侄女等众多说法现身网络
在场的中国学生,一种是猴急的想和美国总统握手,还有一种是很害羞的和奥巴马握手,只是完成任务。唯独这个女人,优雅的站在那里,一种独特的气质逼人的二目,身着黑色OL职业装,下面是黑色丝袜,盘起的发髻更是愈显高贵。更让人心颤的是,此女仪态万千,神态动作时那么的不卑不亢,在场的其他普通中国大学生真的无法与奥巴马身后黑衣美女共论。
美女与奥巴马握手
当她与奥巴马握手时,奥巴马身后红衣美女也没有其他学生那种害羞或者巴结逢迎的神态,眼光直电奥巴马的双眼,直勾勾与奥巴马对视。最要命的是,她握手时还身体轻轻向一侧倾斜,真叫男人销魂蚀骨。
在网上人肉搜索中,有网友上传了该女子一张“校内生活照”,称“身后红衣美女是上海交大的,曾是上海形象大使”,“上海交通大学管理学院的mba新生,经常可以看到她”。
她是“风云人物”,成功地保研到上海交通大学
王紫菲是我校经济管理学院工商51班的一名学生,前不久,她成功地保
b*****d
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据当地媒体2月19日报道,全球最大食品企业雀巢因在其牛肉制品中发现马肉DNA比例
高于1%,决定在意大利召回该公司生产的相关产品。据安莎社报道,雀巢向意大利相关
部门报告了检测结果,并确认其“食品产品不存在安全问题”。此外,雀巢还在声明中
表示将用“检测结果为100%牛肉”的产品替换召回的产品。
今年1月,英国部分超市牛肉制品中混入马肉的消息曝光,此后事件不断发酵,多
个欧洲国家卷入“挂牛头卖马肉”的风波之中。2月15日,欧盟委员会召开特别会议批
准立即对牛肉制品进行DNA抽样检测。
另据澳大利亚《每日电讯报》2月19日报道,欧洲因“马肉风波”下架的冷冻肉质
品可能将被慈善组织回收捐给穷人。
M******8
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【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: History
标 题: 毛泽东“三年困难时期不吃肉”的真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 29 07:58:57 2013, 美东)
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=35823
杜好书
杜好书想说的是,到现在为止,我没有把别人的文章贴在博客上过。卸甲一书生写的《
毛泽东“三年困难时期不吃肉”的真相》太好了,我希望有更多的人看到此文,所以替
他贴出来。中国人先被毛泽东活活地骗了30年,毛泽东死后近40年,还有许多人被死死
地绑在他的宣传上。再过30年,毛泽东将成为少有人感兴趣的历史尘埃了,但,那尘埃
是不是够臭的呢?这还需要我们活着的有正义感的人们做工作。我们现在不说,将来我
们的后代们是容易理解认识错的。
比如,《炎黄春秋》2012年第11期里有篇文章,记述了中央文革小组里的工作人员的回
忆。摘录几句如下。
李传俊:大部分(重要电话)都是主席的私事,比如说“主席的儿子”认亲来了,
在中南... 阅读全帖
s******s
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没人杀马取肉吧,这玩意儿太贵了。一般流通出来的马肉都是
死马,或者不行了被处死的马。
s******s
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我没说没有杀马,而是很少为了吃肉杀马,这玩意儿成本太高了。
不过赛马这种运动还是很残忍的,听说有刚拿冠军价值百万的马,
第二个礼拜训练受伤,兽医看过没戏了,这马又不是名种借出去
交配也赚不了多少,当天就安乐死吃肉了。
j****i
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蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米... 阅读全帖
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来自主题: USANews版 - 奥巴马毁掉自由繁荣的伊拉克
作者:三妹
毋庸置疑,打击恐怖主义已是现代国际社会的最为迫切的首要议题。有思考能力的人们
早已看到,打击恐怖主义的战争是一场极为特殊的战争。恐怖份子既没有战场也不用常
规进攻方式,而是使用人肉炸弹和劫持飞机等同归于尽的恐怖方式杀害平民。高举自由
人权民主大旗的美国则是恐怖分子打击的最终目标。
911恐怖事件与珍珠港事件性质相同,同样惨烈,美国同样被敌人攻入本土,所遭受的
打击同样巨大,只是遭到了不同方式和不同目标的打击而已。恐怖份子没有任何底线,
美国如何反击这种新型特殊的敌人?敌方在何处?战略要地在哪里?面对这种新型战争
,答案会与历来战争的思考截然不同。美国左右两派对此分歧甚大,虽然美国左派们的
政治正确言论都是些捆住自己手脚的幼稚空谈,但两派还是在九一一发生后经过三个月
之久的辩论和讨论达成一致答案,直捣恐怖份子老窝才是反击恐怖主义的明智之举,并
作出出兵伊拉克的决定,这是两派团结一致同仇敌忾的感人决定。
十年过去,事实已经证明,美国别无选择,要想打赢这场特殊战争,根除恐怖主义,最
有力可行的手段唯有直捣恐怖主义老窝--中东,强力改变中东局势。十年来,事实也
证明,当初决定进攻伊... 阅读全帖
k******u
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不记得听谁说过,如果要从菜单上判断一个湘菜馆地不地道,不是看它有没有剁椒鱼头
,也不是孜然
牛肉,更不是口味虾,而是看它的菜单上有没有“大蒜辣椒炒风吹肉”。一块简简单单
的风吹肉,不管
是炒青椒大蒜叶还是炒白辣椒,都是桌上最先清盘最下饭的那一道菜。对于fulan的童
鞋们,风吹肉
肯定不陌生了,但对于很多非fulan人来说每次我说风吹肉风吹肉神马的,他们都一头
雾水,问我神
马叫做风吹肉。好吧,我就先来普及一下:基本上来说,风吹肉就是没熏过的腊肉。尤
其是对于北方
滴童鞋来说,基本搞不清到底什么叫腊肉。好吧,腊肉,就是腌了以后再风干,然后再
用柴火熏制而
成的。而风吹肉呢,就少了最后一步“柴火熏制”的过程。所以呢,除了少了一股烟熏
味以外,味道和
腊肉是一样一样儿的,哈哈。就我个人来说,我不喜欢吃烟熏的东西,所以更prefer风
吹肉,每次
桌上有这个菜我都是两碗大米饭。况且,少吃烟熏食物也有利于身体健康嘛!啊哈哈
大蒜叶我是来美国以后见都没见到过,白辣椒呢肯定是没有的,其实完全可以自己做,
但是大冬天的
没办法在太阳底下曝晒,所以也做不了。和腊肉风吹肉神马的最配的除了大蒜叶和白辣
椒... 阅读全帖
b*******c
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40
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿... 阅读全帖
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发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 馋死人不偿命的【酱油风吹肉】(多图详解风吹肉制作过程)——
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 15:19:28 2011, 美东)
不记得听谁说过,如果要从菜单上判断一个湘菜馆地不地道,不是看它有没有剁椒鱼头
,也不是孜然
牛肉,更不是口味虾,而是看它的菜单上有没有“大蒜辣椒炒风吹肉”。一块简简单单
的风吹肉,不管
是炒青椒大蒜叶还是炒白辣椒,都是桌上最先清盘最下饭的那一道菜。对于fulan的童
鞋们,风吹肉
肯定不陌生了,但对于很多非fulan人来说每次我说风吹肉风吹肉神马的,他们都一头
雾水,问我神
马叫做风吹肉。好吧,我就先来普及一下:基本上来说,风吹肉就是没熏过的腊肉。尤
其是对于北方
滴童鞋来说,基本搞不清到底什么叫腊肉。好吧,腊肉,就是腌了以后再风干,然后再
用柴火熏制而
成的。而风吹肉呢,就少了最后一步“柴火熏制”的过程。所以呢,除了少了一股烟熏
味以外,味道和
腊肉是一样一样儿的,哈哈。就我个人来说,我不喜欢吃烟熏的东西,所以更prefer... 阅读全帖
f********t
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发信人: juanxi (胡安克塞,胡认穷,字服老), 信区: Military
标 题: 毕福剑饭局更多细节流出,一桌三万二,菜单曝光
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 10 11:47:23 2015, 美东)
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘... 阅读全帖
j*******7
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来自主题: TrustInJesus版 - 马发生了什么变化?
http://christiananswers.cn/q-aig/aig-c016c.html
我们教会的几个孩子最近问我一个关于进化论和圣经的问题:
“如果生命已经进化了数百万年,圣经怎么会是真实的呢?进化是事实。就看看马发生
的变化吧。”
“马发生了什么变化?”我问道。
“嗯,经过六千万年的时间,马从只有 61 厘米高、小狐狸似的动物,长到现在高度超
过两米。而且它还失去了所有脚趾。”
“真的吗?”我说。“那可是惊人的变化。能让我看看你的教科书吗?”
教科书终于拿来了,它是这样说的:
马并非一开始就象今天的样子。下面一组图画显示了马的变化。马的发展大约经过了六
千万年的时间。叫人吃惊的是,最早的马只有大约61厘米(2英尺)高。
该页的下面有这样一种迷人的逻辑:
老虎只吃肉。老虎的牙大都是尖的。最早的马有尖的牙齿。这告诉我们它是吃什么的呢

我年轻的朋友已经填上了答案:
“肉。它曾是食肉动物。”
我吃惊不小。如果在六千万年前举办墨尔本杯(赛马),那可能就是闻特沃斯(
Wentworth)公园的赛狗了。这能是真的吗?为了我年轻的朋友,我要搞个水落石出。
于是我直奔图书馆。在架子上翻来... 阅读全帖
t*******d
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来自主题: TrustInJesus版 - 马发生了什么变化?
评论一下这篇文章:
我们教会的几个孩子最近问我一个关于进化论和圣经的问题:
“如果生命已经进化了数百万年,圣经怎么会是真实的呢?进化是事实。就看看马发生
的变化吧。”
“马发生了什么变化?”我问道。
“嗯,经过六千万年的时间,马从只有 61 厘米高、小狐狸似的动物,长到现在高度超
过两米。而且它还失去了所有脚趾。”
“真的吗?”我说。“那可是惊人的变化。能让我看看你的教科书吗?”
教科书终于拿来了,它是这样说的:
马并非一开始就象今天的样子。下面一组图画显示了马的变化。马的发展大约经过了六
千万年的时间。叫人吃惊的是,最早的马只有大约61厘米(2英尺)高。
该页的下面有这样一种迷人的逻辑:
老虎只吃肉。老虎的牙大都是尖的。最早的马有尖的牙齿。这告诉我们它是吃什么的呢

我年轻的朋友已经填上了答案:
“肉。它曾是食肉动物。”
我吃惊不小。如果在六千万年前举办墨尔本杯(赛马),那可能就是闻特沃斯(
Wentworth)公园的赛狗了。这能是真的吗?为了我年轻的朋友,我要搞个水落石出。
于是我直奔图书馆。在架子上翻来翻去,找到以下资料。
-----马的祖先是杂食性动物,杂食性动物有几个尖牙很... 阅读全帖
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发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 馋死人不偿命的【酱油风吹肉】(多图详解风吹肉制作过程)——
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 15:19:28 2011, 美东)
不记得听谁说过,如果要从菜单上判断一个湘菜馆地不地道,不是看它有没有剁椒鱼头
,也不是孜然
牛肉,更不是口味虾,而是看它的菜单上有没有“大蒜辣椒炒风吹肉”。一块简简单单
的风吹肉,不管
是炒青椒大蒜叶还是炒白辣椒,都是桌上最先清盘最下饭的那一道菜。对于fulan的童
鞋们,风吹肉
肯定不陌生了,但对于很多非fulan人来说每次我说风吹肉风吹肉神马的,他们都一头
雾水,问我神
马叫做风吹肉。好吧,我就先来普及一下:基本上来说,风吹肉就是没熏过的腊肉。尤
其是对于北方
滴童鞋来说,基本搞不清到底什么叫腊肉。好吧,腊肉,就是腌了以后再风干,然后再
用柴火熏制而
成的。而风吹肉呢,就少了最后一步“柴火熏制”的过程。所以呢,除了少了一股烟熏
味以外,味道和
腊肉是一样一样儿的,哈哈。就我个人来说,我不喜欢吃烟熏的东西,所以更prefer... 阅读全帖
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不记得听谁说过,如果要从菜单上判断一个湘菜馆地不地道,不是看它有没有剁椒鱼头
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牛肉,更不是口味虾,而是看它的菜单上有没有“大蒜辣椒炒风吹肉”。一块简简单单
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肯定不陌生了,但对于很多非fulan人来说每次我说风吹肉风吹肉神马的,他们都一头
雾水,问我神
马叫做风吹肉。好吧,我就先来普及一下:基本上来说,风吹肉就是没熏过的腊肉。尤
其是对于北方
滴童鞋来说,基本搞不清到底什么叫腊肉。好吧,腊肉,就是腌了以后再风干,然后再
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成的。而风吹肉呢,就少了最后一步“柴火熏制”的过程。所以呢,除了少了一股烟熏
味以外,味道和
腊肉是一样一样儿的,哈哈。就我个人来说,我不喜欢吃烟熏的东西,所以更prefer... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 下次再吃哪家?
习近平在文艺工作座谈会上的讲话(节选)
历史和现实都表明,人类文明是由世界各国各民族共同创造的。我出访所到之处,最陶
醉的是各国各民族人民创造的文明成果。世界文明瑰宝比比皆是,这里我举几个国家、
几个民族的例子。古希腊产生了对人类文明影响深远的神话、寓言、雕塑、建筑艺术,
埃斯库罗斯、索福克勒斯、欧里庇得斯、阿里斯托芬的悲剧和喜剧是希腊艺术的经典之
作。俄罗斯有普希金、果戈理、莱蒙托夫、屠格涅夫、陀思妥耶夫斯基、涅克拉索夫、
车尔尼雪夫斯基、托尔斯泰、契诃夫、高尔基、肖洛霍夫、柴可夫斯基、里姆斯基-科
萨科夫、拉赫玛尼诺夫、列宾等大师。法国有拉伯雷、拉封丹、莫里哀、司汤达、巴尔
扎克、雨果、大仲马、小仲马、莫泊桑、罗曼·罗兰、萨特、加缪、米勒、马奈、德加
、塞尚、莫奈、罗丹、柏辽兹、比才、德彪西等大师。英国有乔叟、弥尔顿、拜伦、雪
莱、济慈、狄更斯、哈代、萧伯纳、透纳等大师。德国有莱辛、歌德、席勒、海涅、巴
赫、贝多芬、舒曼、瓦格纳、勃拉姆斯等大师。美国有霍桑、朗费罗、斯托夫人、惠特
曼、马克·吐温、德莱赛、杰克·伦敦、海明威等大师。我最近访问了印度,印度人民
也是具有非凡文艺创造活力... 阅读全帖

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来自主题: Military版 - 中国历史上用人肉做军粮的军队
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ZT. 各位自行考证。
【春秋战国】
{长平之战}
(史书称:“至九月,赵卒不得食四十六日,皆内阴相杀食。)
秦国大将白起征赵国,被围困的赵军断粮,遂吃城中百姓,并战死的死体。
【三国】 {曹操}
、东汉兴平元年(194年),(“初,太祖(曹操)乏食,昱略其本县,供三日粮,颇
杂以人脯”(《三国志·魏书·程昱传》)
曹操打仗,断粮、只好吃人肉充当军粮了·· {臧洪}
(据《三国志》记载:袁绍围臧洪时,“城中食尽,初尚煮筋角,后无可食者……(臧
洪)杀其爱妾以食军士。”)
【两晋南北朝】
{慕容鲜卑}
(鲜卑族、游牧民族,东夷后裔、东夷蚩尤战败后一部南迁为苗族、一部北迁为东胡、
鲜卑出自东胡、后于漠北10万户匈奴合称鲜卑)慕容鲜卑大掠中原,抢劫了无数财富,
还掳掠了数万名汉族少女。回师途中一路上大肆奸淫,同时把这些汉族少女充作军粮,
宰杀烹食。走到河北易水时,吃得只剩下八千名少女了。慕容鲜卑一时吃不掉,又不想
放掉。于是将八千名少女全部淹死于易水。易水为之断流。
{羯族}
羯族(源自高加索山脉的白种游牧... 阅读全帖
l*****e
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来自主题: Joke版 - 骑马比开汽车贵阿
马肉不好吃,肉比较粗,而且发酸。但马肠子,就是马肉马肠做的香肠,味道独特,很
好吃。另外
好像风干的马肉也很不错。
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