l*********o
发帖数: 736 | 1 美国，美国——成功偷渡美国两周年纪
引 子
我出生在一个知识分子家庭，有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的
调皮，从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电，从矿石收音机开始，大大小小的
装过很多电子设备，也修过很多，直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前，我已在一家工厂就业当了一名电工，调回祖籍之后进入一家令很多
人羡慕的事业单位工作，但从此我就没再开心过，并且随着年龄的增长，越来越不开心。
咱们国家以前的劳动人事管理体制，存在一个难以逾越的鸿沟，这就是工人、干部
的区别，以就业时有没有上过大学做为分水岭，大学毕业后就业的就是干部，可以晋升
职称、提拔做领导，工人则只能一辈子当工人，到老混个8级工退休，这一点随着改革
开放，在企业里和社会上逐渐消失了，但在正规的公职单位，直到两年前我离开时才刚
有所松动，我就这么以一个工人的身份在这家事业单位苦熬了20多年，尽管你从小玩无
线电培养出非常强的动手实践能力和自学了大学相关专业的理论基础，尽管你边工作边
完成了高等教育，尽管你实际所做的是技术人员的工作，但你只是个工人的身份。... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
ldpcrsturbo (hawabang) 于 (Wed Jul 13 21:28:52 2011, 美东) 提到:
美国，美国——成功偷渡美国两周年纪
引 子
我出生在一个知识分子家庭，有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的
调皮，从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电，从矿石收音机开始，大大小小的
装过很多电子设备，也修过很多，直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前，我已在一家工厂就业当了一名电工，调回祖籍之后进入一家令很多
人羡慕的事业单位工作，但从此我就没再开心过，并且随着年龄的增长，越来越不开心。
咱们国家以前的劳动人事管理体制，存在一个难以逾越的鸿沟，这就是工人、干部
的区别，以就业时有没有上过大学做为分水岭，大学毕业后就业的就是干部，可以晋升
职称、提拔做领导，工人则只能一辈子当工人，到老混个8级工退休，这一点随着改革
开放，在企业里和社会上逐渐消失了，但在正规的公职单位，直到两年前我离开时才刚
有所松动，我就这么以... 阅读全帖 |
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U***6
发帖数: 2 | 3 各位吃货要的福利到了!下面这一份各省出名小吃食物觉得能满足各位吃货的食谱，看
了下面的清单，不论你走到哪个省份，都能最准确的找到当地最好吃的东西。
四川
酸辣豆花，兔儿面、廖排骨、棒棒鸡、客家凉粉、钵钵鸡、夫妻肺片、赖汤元、龙抄手
、钟水饺、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、泸州泡粑，猪儿
粑，梅花饺，三大炮、灯影牛肉，川北凉粉，梓潼酥饼，平都牛肉松，蜜橙皮，渣渣面
，辣子鸡，蛋烘糕
新疆
烤羊肉串，抓饭，拿仁，拉条子，烤肉，烤包子，面肺子，米肠子，馕，馕包肉，烤全
羊，羊杂碎，油塔子，椒麻鸡，皮辣红，丁丁炒面，碎肉面，过油肉面，大盘鸡，伊犁
马肠子(就是马肉灌的肉肠)，熏马肉，酸奶疙瘩(就是奶酪，有酸的，咸的，酸甜的)，
奶茶(是用砖茶和牛奶加盐煮成的)...
云南
过桥米线、红烧鸡枞、鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、滇池麻鸭、宜良板鸭、
白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、丽
江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、傣族竹筒饭
山东
酥锅、春卷、德州扒鸡、武城旋饼、周村烧饼、临沂糁汤、沙镇呱嗒、济宁甏肉干饭
湖北
黄石港饼，豆皮，炸广椒... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 4 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: joycee (Joycee\'s Club-树袋熊书呆装熊), 信区: Detective
标 题: 烤鸭趣闻
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 2 21:14:08 2010, 美东)
【北京鸭的种源】
明代漕运发达，潮白河畔引进南方“小眼白鸭”，后易名“白河蒲鸭”，也是最早的“
北京鸭”，因多食漕粮，使之体型丰满，肉质少腥膻。1873年由美国人詹姆斯.帕尔默
从天津将北京鸭运于美国。同年，英国人克尔又将北京鸭种蛋引入美国。1875年英国人
将填肥的北京鸭海运美国，立刻引起美国市场的轰动。并因来自北京而得名北京鸭。据
载：“（北京鸭）样品即出，社会耳目为之一新，绅士名媛，闪誉不止。购者甚多，供
给缺乏。一时价格腾贵，每卵一枚，当金元一元之价，美国社会，遂有鸭即金砖之荣称
。”自此，北京鸭扬名世界。目前只有北京金星鸭业中心存养着珍贵的北京鸭原种。其
保护重视程度不亚于大熊猫。
【烤鸭的起源】
纵观中国烹饪史，蒸、煮、煎、炸、炒每种熟制工艺下都是名菜云集，唯独烤制而成的
佳肴屈指可数，中国的北京烤鸭不但是烤 |
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v********d
发帖数: 3531 | 6 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ldpcrsturbo (hawabang), 信区: WaterWorld
标 题: 美国，美国——成功偷渡美国两周年纪[ZZ]
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 13 21:28:52 2011, 美东)
美国，美国——成功偷渡美国两周年纪
引 子
我出生在一个知识分子家庭，有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的
调皮，从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电，从矿石收音机开始，大大小小的
装过很多电子设备，也修过很多，直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前，我已在一家工厂就业当了一名电工，调回祖籍之后进入一家令很多
人羡慕的事业单位工作，但从此我就没再开心过，并且随着年龄的增长，越来越不开心。
咱们国家以前的劳动人事管理体制，存在一个难以逾越的鸿沟，这就是工人、干部
的区别，以就业时有没有上过大学做为分水岭，大学毕业后就业的就是干部，可以晋升
职称、提拔做领导，工人则只能一辈子当工人，到老混个8级工退休，这一点随着改革
开放，在企业里和社... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 7 “欲攻占归化城，此时确是良机。
参谋司大使，上都尉温方亮看着地图说道：“依哨探回报，现归化城内外，仅余区
区三千余丁，还是分属古禄格、托博克、杭高三个头目，阿勒坦汗的六世孙俄木布，也
早被东奴贬为庶人，现闲存归化城内。”
土默特分东西二部，西称归化城土默特，东又分土默特左右二翼旗，而归化城土默
特，从阿勒坦汗到三娘子死去的三十年时间内，一直处在长期内耗之中，到卜失兔之子
俄木布归附后金时，更仅剩壮丁数千。
崇祯十一年，还发生废爵之事，俄木布构陷被废，所以事实上，归化城土默特，以
后一直由左翼扎萨克古禄格，右翼扎萨克杭高，三等甲喇托博克管理军政大事。
锦州大战，归化城土默特派了三百个兵略表心意，皆尽肉包子打狗，有去无回，战
后，欲不告而别，回去投王斗的东土默特左右二旗扎萨克，俄木布楚虎尔，善巴，被多
尔衮当着满蒙各大臣的面下令处死，任命了新的左右二旗扎萨克，不过也使这二旗，对
清国更加离心离德。
退兵后，多尔衮奉行韬光养晦政策，在塞外，与王斗势力范围接近的外藩蒙古各部
，皆尽后退数百里，重新划分草场，尽量避免与靖边军发生冲突，所以清国，与归化城
土默特的联系，时断时续的。
不但如此，外札... 阅读全帖 |
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B***o
发帖数: 133 | 8 观世音菩萨灵感录
李圆净居士原著
演培法师白话讲述
第一篇 拔病苦
第二篇 救厄难
第三篇 兴福慧
第四篇 度生死
第五篇 广劝惩
第六篇 普示现
第一篇 拔病苦
★晋朝有个和尚，名叫竺法义，住在兴宁中始宁山上，很精细的研究所有的佛经，从他
学习的学生经常有一百多人，当咸安二年的时候，他感觉生起心气病来，病得很久，所
以他就一心一意的虔诚归依观世音菩萨，忽然有一天梦见一个人破开他的肚皮，把他的
肠胃都拿了出来，并且洗刮他的五脏六腑，看见有结成一块块肮脏的东西很多，都把他
洗得干干净净了，再放进去，还原缝好，对义说，你的病已经除掉了，当他一觉醒来，
果然病都好了。宋朝尚书令官员傅亮编撰这件事的奇迹，常常说，他的父亲在世时，和
义一起游山玩水，义也常常说这件奇事，听到的人没有一个不肃然起敬的。（太平广记）
★元魏时（即北魏孝文帝亦称元魏）名道泰，住在常山的衡唐精舍，曾经梦见有个人告
诉他说，你的性命将于四十二岁的时候，当寿终正寝，到了那个时候，果然生起很严重
的病来，他自己忧虑必定会死，将他所有的衣食资产多为布施，有位朋友对他说，我听
见供养六十二亿菩萨，和念一声观世音的人，得福恩是一样... 阅读全帖 |
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s***y
发帖数: 302 | 9 我的黄金时代
人年纪大了，就容易怀念年轻的时候，这两天上网和yan聊天，总是少不了讨论大学生活，于是决定写下来给她看～
美食篇
从昨天去好利来买蛋糕说起，记得上学的时候，合肥就有几家好利来，价格比别家贵不少，那时常光顾的是采蝶轩，安
大北门还没有，主要是西园的那家。可是心里总觉得好利来好，每次路过都口水，终于有一天忍不住了，花了5块钱左右
买了一块，觉得那个好吃啊，心里特别满足。冰粥刚刚出来的时候要7块钱一碗，我是馋猫自然一直心水，又觉得贵，不
舍得。有一次，遇到peipei和MC在安大北门喝冰粥，闲聊了几句。当时心痒啊，超级羡慕他们，觉得他们好有钱，哈哈
～
北门的美食一条街，我是超级fans，第一家鸭血粉丝，那个胖胖的阿姨和她瘦瘦的老公，本来在路边后来在大门对面租
了一件极其狭窄的小门面，再后来出现在安大第三食堂，不过已经不卖粉丝，改炒饭了，见到我还很热情的聊过天，现
在不在那了～还有一家鸭血粉丝也不错，主要是她家三鲜口味的很好吃，北门整顿，没有钱租门面，就改作起了臭豆
腐，小塑料碗，辣辣的，不知道还在不。西北狼烧烤，烫菜，肉夹馍，鸭脖子的赵师傅，五毛钱一根，有时候还买点鸭
肝，大... 阅读全帖 |
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y**a
发帖数: 2546 | 10 我们家懒，不炒盐巴的，
直接抹了盐，送乡下去，挂人家烧柴火的灶台上面，挂到快过年，就行了
比自己松柏熏的时间长
后来人家也不少烧柴火了，火灶都没有了，就帮我们用松柏一起熏了
反正腊肉也不好吃，是过年桌子上，被动的最少的菜，一盘腊肉，可以放个n顿
肥的太肥，瘦的太硬，然后不想倒掉的话，就炒蒜苗。
越做越少，每年搞几块，每次拿回来，煮一块尝新，这次一般吃的比较多。
剩下的基本留到过年当摆设，意思意思而已，也不管怎么熏的了
传统的腊的年货里面，腊猪头不错，猪嘴很脆，我们常常没吃饭，也去厨房摸几片
猪尾巴好，后来就专门买很多去熏了
猪舌头也还行
香肠也不错，反正这些都>>腊肉
后来过年，就主要搞腊鸭珺干，牛肉，猪尾巴，腊鸡鸭，
腊肉就更是摆设了。。。
炒盐巴就是不加油锅里干烧就可以了吧
再加上点麻椒。
涂了。然后腌几天。
每天翻身。然后晾晒，
熏，对不对？ |
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b*******s
发帖数: 5216 | 11 <苏帮菜> 俞明
吃馆子怎么吃？一家名菜馆怎样做菜？现在的年轻人要说，这算什么问题，吃馆子就上
馆子去得了，至于怎样做菜，那是菜馆里厨师的事。唉，哪里知道，这本是大有学问的
事，苏帮菜不仅菜式好，馆子里还有许多方便顾客吃喝的优良传统，其中主客沟通的程
度是如今公关小姐所不能及的。
我小时候常跟一个堂叔上馆子，堂叔是一个鳏夫，一个美食家和一个酒徒，长着一
颗通红的酒糟鼻子，他独酌寂寞，牵着我去好有个活人听他说醉话，他常去的馆子只是
个普通馆子，但确是一个幽雅清静的去处。
在堂叔的吃喝经中，至关重要的一章是要讲究环境。这座小酒楼，正中堂叔的意，
它临着小河，船只经过的时候把搅碎的光影投射到吃客们醉红的脸上，河滩边植着几株
垂杨，春风把它们嫩绿的枝条直送到窗口，乳燕箭也似地穿梭其间，有时竟掠进小楼盘
旋数回再穿窗而出，凭窗远眺，望得见双塔膝陇的塔影，再远些，隐约可见青山。
这小小的酒肆还有一桩好处，就是有一个高明的厨子和一位热情的跑堂。跑堂名叫
阿六，并非兄弟6个；只是手上多长了一个指头。阿六一见我堂叔，赶紧上前招呼，引
到傍河的楼窗边。
堂叔宽了衣，小立窗前，自言自语道：“好景致呵，关城... 阅读全帖 |
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a***e
发帖数: 1010 | 12 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ldpcrsturbo (hawabang), 信区: WaterWorld
标 题: 美国，美国——成功偷渡美国两周年纪[ZZ]
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 13 21:28:52 2011, 美东)
美国，美国——成功偷渡美国两周年纪
引 子
我出生在一个知识分子家庭，有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的
调皮，从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电，从矿石收音机开始，大大小小的
装过很多电子设备，也修过很多，直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前，我已在一家工厂就业当了一名电工，调回祖籍之后进入一家令很多
人羡慕的事业单位工作，但从此我就没再开心过，并且随着年龄的增长，越来越不开心。
咱们国家以前的劳动人事管理体制，存在一个难以逾越的鸿沟，这就是工人、干部
的区别，以就业时有没有上过大学做为分水岭，大学毕业后就业的就是干部，可以晋升
职称、提拔做领导，工人则只能一辈子当工人，到老混个8级工退休，这一点随着改革
开放，在企业里和社... 阅读全帖 |
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r****5
发帖数: 95 | 13 四万两银子一天的宫廷生活
现在言归正传，把时间再推回一百年，看看「甲午战争」前后的晚清宫廷的生活
实况。
俗语说：「一双象牙筷配穷人家。」因为你既然有一项奢侈品，你得拿另项奢侈
品去「配」呀！这样连环「配」下去，就没个止境了。皇室正是如此。你已有九
千间华丽的宫殿，你还得有对等的金玉珠宝、绫罗绸缎、山珍海味、宫娥采女和
千万个大小太监去「配」呀！这也就没个止境了。
康熙皇帝曾说过，他宫廷一年的用度，还抵不上明朝皇宫一日之费也。他老人家
所说的只是他自己啊！他如从棺材里爬出来，看看他那五世孙媳叶赫那拉氏的排
场，他就不能夸口了。据李莲英的接班人，满清王朝最后一任总管太监小德张的
回忆：慈禧皇太后当年一天的生活费，大致是纹银四万两！
这个数字意味着什么呢？！试把它折成实物就知道了。那就是宫廷半月之费，就
可买吉野级巡洋舰一艘。两月之费，可购一超级主力舰。一年之费，至少可以装
备一支高踞全球六七位的海军舰队。
再反过来说。为维持这位老太婆的奢靡生活，一年之中我们每半个月要卖掉一条
巡洋舰；一年要卖掉一支海军，才可马虎应付！
或问：这个老太婆哪能用掉这许多钱呢，曰：她老人家场面大嘛！不信且从那... 阅读全帖 |
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t********r
发帖数: 4908 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
lailaimom (请赐予我德rp吧) 于 (Wed Jun 23 12:04:18 2010, 美东) 提到:
学小提的小朋友不肯练琴，就给他念小提琴手扬科。
学钢琴的小朋友不肯练琴，就给他念月光奏鸣区那篇。
不肯好好吃饭的小朋友，就给他念。。金色的鱼钩和一碗阳春面！
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WhiteLotus (纪念...) 于 (Wed Jun 23 12:13:22 2010, 美东) 提到:
我想教小朋友节省粮食，最近几次聚会看她们没动过一口的饺子和粽子，直接就扔垃圾
箱里，非常接受不了。不吃就别拿，拿了就吃完。
前几天BBS上看到一组乱扔粮食对比非洲小孩挨饿的图片，可惜找不到了。
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fourpigs (大女即将二年级，二儿即将K, 期盼老三中) 于 (Wed Jun 23 14:04:08 2010, 美东) 提到:
你是哪一辈... 阅读全帖 |
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c*****1
发帖数: 3240 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
cwlch (cwl) 于 (Fri Jun 15 22:34:56 2012, 美东) 提到:
我是1968年插队的知青，给各位说说那时的农村
我们村在当地还算个不错的生产队。年底分红时，好的农户也就20多元。我们知青没
有家庭负担，出工也多，所以我们每人分了30多元。有那困难的农户不但没有分红，反
而还要向队里交钱买口粮。
我们那里农家就指望着鸡屁股赚点零钱。我做过农村供销社的代销员，平时下地干
活，中饭或晚饭后，常有社员来我这里卖鸡蛋。他们大多是拿着一两个鸡蛋来换钱，顺
便买几根针、几两盐或是2两煤油。有那馋嘴的老汉，还拿着俩鸡蛋来换一两白酒喝。
那时候全部都是黄牛耕地，全生产队只有3头牛，能干活的只有2头。有时候牛病了
，就的用人力耕地，我还在地里拉过犁呢。
那时候国家立法保护黄牛，一律不许宰杀，如果老牛确实有病，得有公社的兽医证
明才可屠宰。有那笨牛怎么训练也不会耕地，又不能屠宰，养着又浪费饲料，只好将牛
牵到远处放生。那时候经常看到无主的牛到处流浪。 有那聪... 阅读全帖 |
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f******g
发帖数: 1697 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
mrsdonkey (yaya) 于 (Wed Nov 24 09:28:10 2010, 美东) 提到:
呢个。。。从没买过羽绒服 就知道NF和哥伦比亚 请问会买的同学 哪里有好DEAL 要质
量好的 好看的 DEAL好的
不要设计师品牌的 打算去加拿大HIKING的时候穿的
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YaTou22 (丫头长不大) 于 (Wed Nov 24 09:40:10 2010, 美东) 提到:
同问！
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kingsjy (卑鄙狗) 于 (Wed Nov 24 09:48:20 2010, 美东) 提到:
臭
一股鸭骚味道
别买
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talkdirty (做爱不成仁义在) 于 (Wed Nov 24 09:48:22 2010, 美东) 提到:
最好... 阅读全帖 |
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k*****c
发帖数: 1670 | 17 第五章
沉重的大门仿佛突然消失，程宗扬和萧遥逸本来都贴在门上，这会儿失去屏
障，同时跌了进去，摔成一对滚地葫芦。
程宗扬抬手往地上一撑，跃起身来，一边晃亮火褶。
徐君房没想到他竟然能轻轻松松打开这道门，在外面一叠声道：「怎么样？
怎么样？」
「一个好消息，一个坏消息。」
程宗扬道：「好消息是宋三他们真没捞到什么东西。坏消息是这里面也是空
的。行了，小狐狸，别找了，你没看到这地面干净得都跟舔过一样吗？」
徐君房扶着惠远进来，一脸难以置信地道：「竟然就这么进来了？程公子，
你怎么会有钥匙啊？」
「捡的。」
程宗扬眼睛忽然一亮，他收起火褶，跃起身，在墙上一拍，灯光乍然亮起，
将整个大厅照得如同白昼。
众人本能地遮住眼睛，避开刺眼的灯光。程宗扬眯起眼睛，外面的电路几乎
都被人破坏，这里还保存完整，看来一直没有人进来过。
整座大厅足有近百步宽，厅中整齐立着两排十六根柱子，光洁的地板仿佛一
整块瓷片，雪白的表面一尘不染，空旷得让人心里发慌。
萧遥逸便浑身一震，盯着石柱上一片刻痕。
程宗扬认出来那划痕与雁过石所留有八分相似，不由叫道：「真在这里？」
萧遥逸用力一点头，「不错！正是此处！」
自己的瞎猫... 阅读全帖 |
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v******a
发帖数: 45075 | 18 当年伪币刚出来的时候，有一阵子本站根本没什么反应。绝大多数人都不知道这个，或
者没兴趣。当时也是每版每天10个。我当时还有我相熟的几个ID 有着好几块地盘，就每
天贴新闻挣伪币（那时候还没吃包子的说法）。这时候鸭子，肥黑和我怎么走到一起的
记不清了，反正就是为了挣伪币。我的地盘最多，鸭子少，肥黑貌似没有或者就一个版
。
某次为了包子分配，我是想在我的俱乐部里给肥黑多两个，因为他没工资，鸭子和我都
有。反正就他妈的一两包子的事，鸭子跟我闹开了，就在丫的chess 地盘。我记得丫最
可爱的moment就是小嘴一挺，“凭什么你说怎么分就怎么分啊”，我TM都乐了。后来就
按鸭子说的分。这事当时的三条在chess版全程偷窥。按说，都按你说的分了，这事该完
了。不，这鸭开始给我起外号了，青山，开始还给叫肥黑子善，叫了两天没叫了。无非
就是说我贪嘛。这么多年了，我从来没因为这事跟鸭子急过。其实说穿了，就是鸭子那
颗敏感的小心脏，因为当时三个中我资格最老，地盘最多，伪币也最多，可能太强势，
伤了鸭子敏感幼小的心灵。所以丫才冒出那句"凭什么你说怎么分就怎么分”
现在可以回答慢的的问题。一，鸭子汉奸投票的 |
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c***s
发帖数: 70028 | 19 习仲勋同志关于河南长葛县的调查报告
习仲勋率领中央工作组对长葛县和尚桥公社宗寨大队进行三包一奖调查的报告
1961年5月，习仲勋（前排左五）在河南省长葛县调研期间与当地干部群众合影。
长葛，蕞尔小县，在郑州之南，许昌以北。
就是这个小地方，1961年几乎成了“小紫光阁”：国务院副总理兼秘书长习仲勋、国务院机关党委书记侯亢、国务院副秘书长曾一凡、国务院副秘书长赵守攻、国务院机关事务管理局局长李孟夫、国务院人事局局长金树旺、国务院办公厅副主任黄仁、国务院办公厅副主任田方等12位中央人民政府官员组成中央工作组，于1961年4月10日至1961年8月22日，历时四个半月135天，展开调查研究。
责成成立工作组前往长葛调查者：中共中央委员会主席毛泽东、国务院总理周恩来、中共中央委员会总书记邓小平。
今年4月10日，是习仲勋长驻长葛展开调查53年的日子。
大河报以此与大河儿女一起，共同感恩习仲勋与我们、与我们的父母、与我们的爷爷奶奶携手闯过的那段没齿难忘、艰难困苦的饥馑年月。
第一章 /风起长葛
宗寨村、宗寨乡、“五四”二社、宗寨生产管理区、宗寨大队、八七大队、八七村、八七居委会……
年年岁岁村相... 阅读全帖 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 20 http://tieba.baidu.com/f?z=811922919&ct=335544320&lm=0&sc=0&rn=
在法拉盛附近哪里能吃到狗肉啊 ？ 出来后就没吃到了 馋了 ~~
74.108.181.*
1楼
在法拉盛附近哪里能吃到狗肉啊 ？ 出来后就没吃到了 馋了 ~~
赞
0
* 2010-6-28 13:09
* 回复
*
* 糊涂_____
* 49位粉丝
*
2楼
美国吃狗等于虐待动物……吃狗在他们看来等于吃人。
* 通过手机贴吧发表，手机访问m.tieba.com
* 2010-6-28 13:10
* 回复
*
* 一只肥贼
* 29位粉丝
*
3楼
回复：2楼
我不管他们怎么看 他们吃牛肉在我看来还等于吃人呢
你知道哪里有吗
* 2010-6-28 13:14
* 回复
*
* 奥利奥蛋糕
* 2位粉丝
*
4楼
回复：3楼
在回族人看来吃猪肉还等于吃他们... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
smxzr (smxzr) 于 (Tue Aug 3 01:32:10 2010, 美东) 提到:
为什么我不海归？
我是搞经济的，最近几个例子很让我心寒。
1。中国拼命买美国债券； 跟美国送钱； 让美国过好日子。简单例子，8000 的house
credit,钱怎么来的？中国的钱。
2。再看中投，几大银行，还有什么保险公司，拿老百姓的血汗钱，填美国银行/公司的
烂窟窿。
3。刚从WSJ看到一则消息， ICBC 的纽约分行一下子贷款300 million 给美国的一家房
地产公司（要知道连BOA,Wells Fargo 现在都很谨慎啊)。 这个ICBC， 我当年曾经干
过好多年，太了解了。大家若不相信，看看报纸，看看那个ICBC 行长的谄媚相， 当孙
子掏钱还这么高兴。
欢迎排砖。
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zjn (严禁灌水) 于 (Tue Aug 3 01:48:23 2010, 美东) 提到:
这跟你有什么关系啊? 也不是你... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 22 从1995年开始，我在一家国营企业做房地产开发。如今，房子成了完全商业化的东西。
我从一个小职员到某集团华北大区的副总裁，从月薪450元整到年薪几十万。我的15年
基本是中国地产最风云波诡的15年。我的这15年也是整个时代超速发展的15年。3个月
前回老家过年，和朋友喝酒吹牛的时候，我说，我不干了。所有人都瞪大了眼，一个人
能有几个15年，我从22岁的毛小伙到如今人到中年。怎么说不干就不干了呢？到今天，
也算是一般的成功人士了。所有人纷纷以为我喝大了开玩笑。却不知我是真下了决心。
因为，我明白，我这些年在地产业做了几乎所有的职位，从销售到策划，从打字员到
总裁助理，从工程监理到营销副总。房地产这个越来越被唾骂甚至充满了神秘的行业，
我涉足过所有的环节。 我却累了，在人到40的时候决定不做了。 我说，我不能再做了
，这些年，到处送礼，送来送去，我早晚得把自己送进去。我又说，世界上有两大经济
泡沫，第一个是美国国债，第二个是中国的房地产。 我再说，我不做这个行业了，我
退出后，写一本书，把和房子有关的事情说得清清楚楚。希望对在买房的人、已经买房
的、打算买房的、不打算买房的、一辈子买不起房... 阅读全帖 |
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y****y
发帖数: 187 | 23 鼓励一下自己，景仰一下自己。
配料： 水发鱼翅……500克，净鸭肫…6个 水发刺参……250克 鸽蛋…12个 净肥
母鸡…1只 水发花冬菇…200克 水发猪蹄筋……250克 猪肥膘肉…95克 大个猪肚……
…1个 姜片……75克 羊肘………500克 葱段……95克 净火腿腱肉……150克 桂皮……
…10克 炊发干贝……125克 绍酒……2500克 净冬笋……500克 味精……10克 水发鱼
唇……250克 冰糖……75克 鲂肚……125克 上等酱油…75克 金钱鲍………1000克 猪
骨汤……1000克 猪蹄尖……1000克 熟猪油……1000克 净鸭……1只
制作方法： 1． 将水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅上，放进沸水锅中加葱段30克、
姜片15克、绍酒100克煮10分钟，支其腥味取出，拣去葱、姜，汁不用，将箅拿出放进
碗里，鱼翅上摆放猪肥膘肉，加绍酒50克，上笼屉用旺火蒸2小时取出，拣去肥膘肉，
滗去蒸汁。 2． 鱼唇切成长2厘米、宽4.5厘米的块，放进沸水锅中，加葱段30克、
绍酒100克、姜片15克煮10分钟去腥捞出，拣去葱、姜。 3． 金钱鲍放进笼屉，用
旺火蒸取 |
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c********o
发帖数: 3656 | 24 最喜欢的童话吖，小时候看着觉得颇为神奇，现在想想，好难实现...毕竟现实中可能
木有金币来回报。或者说现实中的老太婆，我们可能通常叫她生物薄厚老婆>_<
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老头子做的事总是对的
（安徒生 著 任溶溶 译）
我来给你讲个我小时候听到的故事。每次我想起这个故事，总觉得它越来越可爱。因为
故事也和许多人一样——越老变得越好，那真是太叫人高兴了。
我毫不怀疑你去过乡下，看到过很古老的农舍，干草屋顶，上面乱长着青苔和小植物。
三角墙的屋脊上有个鹳鸟窠，因为我们没有鹳鸟是不行的。房子的墙歪斜着，窗子都很
低，而且只有一扇是做出来让人开的。烤炉从墙上突出来像个壶肚子。一棵接骨木树悬
在围篱上，围篱脚边有一个水池，水池里有只母鸭或者几只小鸭子在戏水，就在一棵节
节疤疤的柳树底下。对了，那里还有一只看院子的狗，用链子拴着，谁来了它都汪汪叫。
在一条乡村小道旁边，就有这样的一座农舍。农舍里住着一对老夫妻，一个农民和他的
老伴。尽管他们的财产那么少，有一样东西他们却是不能没有的，那就是一匹马... 阅读全帖 |
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w******k
发帖数: 70 | 25 第五章
云丹琉再次出手，那柄青龙偃月少了几许暴戾，多了几分凝重。一招一式法度森严
，再没有泄忿般的狂劈猛砍，显然已经把这个卑鄙小人当成一个可以一战的对手。
程宗扬短剑并不趁手，对付青龙偃月这种刀身长到夸张的重型兵刃，更显得有几分
吃力。但这点劣势仍然无法抹平两人修为间的差距。云丹琉的修为刚攀上五级，而程宗
扬已经是五级的巅峰。
这点差距所表示出来的，是程宗扬已经完全主导了战局，云丹琉虽然有攻有守，但
不知不觉中，已经被程宗扬控制住节奏。
云丹琉并没有察觉节奏上的变化，她只是发现自己招数更快一点，会有更好的机会
。她像一个顽强的将军，不断挥舞长刀冲上山峰，又在对手的猛攻中谨慎地保存实力，
退出高点。无论攻守，在她看来都是最合理的选择，进攻时固然酣畅淋漓，退守时也没
有丝毫气馁。
云丹琉出手越来越快，招术却清晰无比，毫不散乱。坐而忘机，观照正理，是为坐
照。云丹琉刚刚进入坐照的境界，这还是第一次清晰感受到坐照境所蕴藏的意味。
云丹琉本来抱着拚命的心思，即使不把他砍死也要让他知道厉害，趁早滚得远远的
，不要像一只癞蛤蟆一样，纠缠自己像青瓷一样高洁而又易碎的姑姑。但此时，她已经
完全沉浸在武道... 阅读全帖 |
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k****g
发帖数: 35 | 26 第十三样小吃：上海烧卖
烧卖起源于包子，元朝的时候就有，北方亦叫“烧麦”，最著名是京城的“都一处”，
匾是乾隆爷给题的。乾隆爷雅，到处题字，一生题字无数，合一起也抵不上王羲之的一
个字。话说回来，乾隆爷的生活情致高到极点，想来“都一处”定是天下美味。据说“
馅软而喷香、油而不腻，洁白晶莹，如玉石榴一般。”
中华美食天下第一，无有异意。一个“烧卖”，在各地可以“烧”出不同的味来“卖”
，可谓“劳动人民聪明才智”之体现。如河南有切馅烧卖，安微有鸭油烧卖，杭州有牛
肉烧卖，江西有蛋肉烧卖，苏州有三鲜烧卖，湖南有菊花烧卖；广州有干蒸烧卖、鲜虾
烧卖、蟹肉烧卖、猪肝烧卖、牛肉烧卖和排骨烧卖，四川更不得了，仅清朝年间傅崇矩
《成都通览－成都之食品类及菜谱》中就有“大肉烧卖、地菜烧卖、冻菜烧卖、羊肉烧
卖、鸡皮烧卖、野鸡烧卖、金钩烧卖、素芡烧麦、芝麻烧麦、梅花烧麦、莲蓬烧麦……
”整个一烧卖大合集。据说，尤其北地的猪肉大葱、羊肉大葱烧卖，特香。
上海人秉承一贯的精打细算（说小气也可以），烧卖里的馅比较输与全国，外面一张烧
卖皮，里面是可怜巴巴的一团米饭，所以在上海的烧卖只能称之为“上海烧卖”。但就
... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 27 2014年04月10日05:45大河报
习仲勋资料图。许俊文摄影（除署名外）
1961年5月，习仲勋（前排左五）在河南省长葛县调研期间与当地干部群众合影。（资
料图）
当地的老人们在一起聊天时会经常提起当年的事情
当年毛主席视察宗寨村下车的地方立着纪念牌楼
习仲勋“长葛调查”
在线投稿记者 博客联系记者
□本报记者孙斌于茂世文
长葛，蕞尔小县，在郑州之南，许昌以北。
就是这个小地方，1961年几乎成了“小紫光阁”：国务院副总理兼秘书长习仲勋、
国务院机关党委书记侯亢、国务院副秘书长曾一凡、国务院副秘书长赵守攻、国务院机
关事务管理局局长李孟夫、国务院人事局局长金树旺、国务院办公厅副主任黄仁、国务
院办公厅副主任田方等12位中央人民政府官员组成中央工作组，于1961年4月10日至
1961年8月22日，历时四个半月135天，展开调查研究。
责成成立工作组前往长葛调查者：中共中央委员会主席毛泽东、国务院总理周恩来
、中共中央委员会总书记邓小平。
今年4月10日，是习仲勋长驻长葛展开调查53年的日子。
大河报以此与大河儿女一起，共同感恩习仲勋与我们、与我们的父母、与我们的爷
爷奶奶携手闯过的... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 28 每一位中国人都有关于年夜饭的记忆，这些记忆往往是就着大年三十晚上那一桌丰盛的菜肴蔓延开的，而这些菜肴，在各个家族的血脉里，也都有着固定的名目，许多辈人的口味与习惯，在时间的漏斗里流下来，散发出的香气儿，早已超越了菜肴本身的馥郁。那是一种光亮，照见父母眼角的慈爱，照见儿时简单的欢喜，照见全家围坐的喧闹……那是中国人血液里最浓的乡愁。
本期，我们邀请几位嘉宾与我们分享他们关于年夜饭的记忆与体味。他们中，有来自海峡对岸的美食作家，有专注于美食节目的导演，有热衷于美食研究的媒体人，也有对美食习俗颇有见地的文化学者。希望他们的文字与情意，能为您奉上一席精彩的文化年夜饭。
——编 者
中国人最温暖的仪式
陈晓卿
“白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶。”幅员辽阔的中国大地，民间百姓的饭食生活尽在村舍市井之间。对中国人而言，盘碗箸尖上的饭菜、杯盏觥筹中的酒饮，远非食物本身集纳的滋味与能量这么简单。一方水土养一方人，饮食是文化，更是乡愁，这正是我们拍摄纪录片《舌尖上的中国》时最初动念的缘起。
眼下，《舌尖上的中国2》很快就要播出了。可以说，在第一部《舌尖》影响力的基础上，《舌尖2》在筹拍之初就备受关注。我也... 阅读全帖 |
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q*****k
发帖数: 586 | 29 我要说清代皇帝过年吃不添加任何佐料的白片肉，很多人都会说我胡扯。但的确是这样，根据清代的习俗，每逢过年，从皇帝到普通的满族旗人，都要用煮肉祭祀神灵，而这种祭肉，就是上面说到的白片肉。祭过之后，皇上就把撤下的祭肉分给各位大学士品尝。
每年春节，皇家在坤宁宫内举行祭神仪式，皇上带着内外藩王、贝勒、辅臣、六部正卿等人，一起吃祭神肉。皇上面北而坐，各位王爷、大臣身穿蟒袍补服，向神灵和皇上行礼，然后坐下来一起吃祭神肉。
有资格参与祭神仪式并和皇帝一起吃祭神肉，是无上光荣的。什么级别的官员吃什么部位的肉，都有严格的规定，不能混淆。顺便说一句，作为官员，按照清朝惯例，吃饭的地点是要非常注意的，官员是不能进入戏园和酒馆用餐的，否则一经发现，要严肃处理。
当然，皇帝的年夜饭还是非常丰盛的，我们看看咸丰十一年(1861年)除夕夜，即位不久的小皇帝载淳的年夜饭，就什么都明白了。“万年如意”大碗菜四品——燕窝“万”字金银鸭子、燕窝“年”字三鲜肥鸡、燕窝“如”字锅烧鸭子、燕窝“意”字什锦鸡丝；怀碗菜四品——燕窝溜鸭条、攒丝鸽蛋、鸡丝翅子、溜鸭腰；碟菜四品——燕窝炒炉鸭丝、炒野鸡爪、小炒鲤鱼、肉丝炒鸡蛋；片盘二品... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 30 饮食的种类没高下，但烹饪技术水平有高下， 西餐吃鹅肝而不吃鸭肝鸭舌鸭脖，吃鹅
肝而不吃鹅肉鹅胃鹅肠鹅掌鹅翅膀，是无法自圆其说的， 只能说西人不懂鸡鸭鹅， 仅
以吃饿肝附庸风雅。
这类似于阿Q不会写自己的名字， 却学会了人字的一种写法到处张扬。 他们的鹅肝做
法也太简陋了，肥肝白水煮一下， 只能相当于知道人字的一种写法。 |
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l********g
发帖数: 6760 | 31 南方人物周刊讯 男人们三三两两进了包厢。各自将宝马、奔驰或别的什么豪车泊好，
在江南水乡这座农家乐的小路上彼此寒暄的当儿，他们已经从前后左右不同方位，从头
至脚将眼前的干露露扫了一遍：不到1米6的个子，身材匀称，手与前臂尚有婴儿肥；劣
质的黑色毛衣与皮裤之上，搭配一件纯白色皮草——在与母亲雷炳侠的对话中，她管它
叫“貂”而管羽绒服叫“袄子”；长发从黑色棒球帽里披挂下来，及腰，但被旅途中的
风尘粘成一缕一缕；巨大的墨镜挡住了眼睛和半张脸——娱乐版行话叫“黑超遮面”；
鼻尖高耸，黯淡的肤色和成片的小痤疮无声指向主人的睡眠、饮食、保养和职业。她走
路的样子有些特别：粘滞，重心偏向一边，像是在跋涉。
一瞟一瞟之间，男人们迅速完成了打分。在娱乐类节目上，这是亮牌子或旋转座椅
大力按钮的时刻。
大圆桌旁不断被加进椅子，14位某总或某哥参加了接风晚宴。他们，有的是合伙开
了演艺吧，通过中间人请来干露露，是夜在酒吧演唱3首歌；有的刚刚认识，彼此敬酒
交换电话，相约再会。这一夜，干露露是小城贵宾，是某一阶层头面人物之间的关联。
烟递过来，打火机随之而来。干露露用手拢过一星火苗，小小的手轻轻裹在粗黑大
手... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 32 【 以下文字转载自 Rainbow 讨论区 】
发信人: GX18 (鬼の心), 信区: Rainbow
标 题: 去年在南京遭遇扫黄
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 10 14:26:06 2014, 美东)
野山藤，跟朋友被堵在里面，凌晨一点。确实有脱衣舞表演，但是一点不好看！当时跟
临桌某大叔聊天很高兴（正吹招待炅的事），他说别慌。半小时之内果然把我们带出去
了！
如果没问题（无毒非鸭），进了局子第二天就可以走；交1500可以提前随时走。有毒很
讨厌，至少一个礼拜。鸭子交5000，三天。
第二天朋友说南京年底大规模扫黄。不光一家酒吧，鸭店鸡店几乎都被扫了。据说年底
鸡鸭肥。XD |
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w**s
发帖数: 438 | 33 四川各地小吃通常也被看作是川菜的重要组成部分。川菜小吃主要以上河帮小吃为主，
以川西坝子为中心，凉粉系列(川北凉粉、伤心凉粉)、川北米粉（如绵阳米粉、绵竹羊
肉粉）、红薯粉系列（酸辣粉、肥肠粉）、锅盔系列(卤肉锅盔、肺片锅盔等)、豆花系
列(泉水豆花、谭豆花、牛肉豆花、馓子豆花、冰醉豆花、酸辣豆花)、面食系列（担担
面、香辣牛肉面）、青城山老腊肉、川式香肠、蛋烘糕、银鱼烘蛋、叶儿耙、黄耙、丁
丁糖、三大炮、泡椒凤爪、冒菜、盐边牛肉、冷锅串串、盐包蛋、乐山甜皮鸭/彭山甜
皮鸭、怪味鸡块、棒棒鸡、百味鸡、青椒鸡、九味鸡、钵钵鸡、夫妻肺片、樟茶鸭、怪
味兔头、红星兔丁、陈皮兔丁，以创始人姓氏命名的赖汤圆、龙抄手、钟水饺、吴抄手
、蒋排骨、韩包子、温府豆汤饭、老妈蹄花、广汉缠丝兔、青城山老腊肉等等等等，继
续流口水！
吐槽川菜的屌丝，你吃过哪几样正宗的哟，就敢叫嚣川菜难吃？馋死你！ |
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c*******r
发帖数: 7296 | 34 我哪有偷偷看？
我从来都不隐瞒我会看港灿三级片
鸭王讲的就是鸭子的故事啊
鸭子还要做到鸭王
十分不简单
要接各种矮丑肥老富婆的job
您看了应该就会觉得现在的工作比较好吧
不过后来那个鸭王成功追到一个年轻貌美的女导演，女导演不计较他的过去，他成为男
明星，上岸不做了，从此过上幸福的生活。 |
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c*******i
发帖数: 296 | 35 西哈努克访上海，108只鸡做的汤连倒两回
来源: 新闻午报(上海)
1973年，西哈努克亲王来到上海，提出要在豫园内吃一顿饭。
来上海之前，西哈努克亲王在南京夫子庙逛过，在那里吃过一顿饭，尝了十二道点心。
南市区饮食公司听说此事后，一定要让亲王吃十四道点心，体现上海城隍庙的水平。一
声令下，豫园内的各路精英汇聚一堂，整出一套别具风味的点心，共有十四道：一叶小
粽子、桂花拉糕、三丝眉毛酥、鸽蛋圆子、酒酿小圆子等。
这一政治任务下达后，公司革委会连夜调档案，查三代，苏帮点心泰斗陆苟度和周金华
、谢炽川等一批“苗红根正”的高徒被选派操作。肖建平家庭成分好，也被入选。据他
回忆，为了确保质量，做点心的芝麻要一粒一粒拣，糯米要一粒一粒捡，瓜仁大小、薄
厚要一致。操作现场还有荷枪实弹的民兵“恭候”。西哈努克亲王夫妇在豫园内的绮藻
堂品尝美点，服务员提着竹篮把点心从桂花厅送到豫园门口，再有人接应到厅堂，最后
服务员送上桌，旁边始终有人监控。
肖建平说：“城隍庙为此封了三天三夜，九曲桥边一片寂静。”
为了让西哈努克亲王吃到地道的鸡鸭血汤，要求一碗血汤中的鸡卵达到“三同”标准，
即直径相同、色泽相同、形... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 36 作者 caoweiwei
来自 mitbbs
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二三
洋人黑鬼的忠诚狗奴才---周太监二三事
0 22 2016-02-05 19:59
mitbbs | 军事天地
西哈努克访上海，108只鸡做的汤连倒两回
来源: 新闻午报(上海)
1973年，西哈努克亲王来到上海，提出要在豫园内吃一顿饭。
来上海之前，西哈努克亲王在南京夫子庙逛过，在那里吃过一顿饭，尝了十二道点心。
南市区饮食公司听说此事后，一定要让亲王吃十四道点心，体现上海城隍庙的水平。一
声令下，豫园内的各路精英汇聚一堂，整出一套别具风味的点心，共有十四道：一叶小
粽子、桂花拉糕、三丝眉毛酥、鸽蛋圆子、酒酿小圆子等。
这一政治任务下达后，公司革委会连夜调档案，查三代，苏帮点心泰斗陆苟度和周金华
、谢炽川等一批“苗红根正”的高徒被选派操作。肖建平家庭成分好，也被入选。据他
回忆，为了确保质量，做点心的芝麻要一粒一粒拣，糯米要一粒一粒捡，瓜仁大小、薄
厚要一致。操作现场还有荷枪实弹的民兵“恭候”。西哈努克亲王夫妇在豫园内的绮藻
堂品尝美点，服务员提着竹篮把点心从桂花厅送到豫园门口，再有人接应到厅堂，最后
服务员送上桌，旁边始终有人... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 37 月光宝鉴1 月光宝鉴1 微信号 ygbj369
功能介绍
月光宝鉴
然而近期一份抗生素污染地图揭露了隐藏在我们食物体系中的惊人事实——为了供养工
业化养殖业，每年有数万吨抗生素经由养殖动物和我们的身体，进入水土环境，致使各
种病菌严重抗药，鸡鸭猪牛鱼全部沦陷。
广州市妇婴医院曾抢救过一名体重仅650克、25个孕周的早产儿。头孢一代，无效！头
孢二代，无效！头孢三代四代，仍然无效！再上“顶级抗生素”：泰能、马斯平、复兴
达……通通无效！后来的细菌药敏检测显示，这个新生儿对7种抗生素均有耐药性！
新生儿耐药或来自母亲。孕妇在吃大量抗生素残留肉蛋禽时，很可能将这些抗生素摄入
。动物产品中残留抗生素，已经成为耐药菌产生的重要原因之一。
--来源：人民网
上海复旦大学公共卫生学院的一份有关“江浙沪儿童普遍暴露于多种抗生素”的研究报
告经媒体报道后，引起了公众的广泛关注。该项研究针对江苏、浙江、上海1000多名儿
童尿液进行检测后发现，有近6成的儿童尿液中含有抗生素。
化验结果表明，这1000多个儿童中，至少有58%的儿童尿中检一种抗生素，四分之一的
儿童尿中检出2种以上抗生素，有的尿液样本中甚至... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 38 财商智库 微信号 lxr871008372
功能介绍
新三版新农业新财富商道智慧
有人说，中国当下最大的危机是房地产泡沫，一旦中国的房地产泡沫破裂，中国的经济
将整个崩盘！然而，当下的中国最大的危机并不在房地产，而在一个你看不到甚至意识
不到的地方——农业、农民、农村！
1
机会主义
是对农业最大的伤害
每个产业，总有一个进入的最佳时间，比如汽车制造业、IT业、文化产业等等。奇怪的
是，对农业而言，不在于有没有机会，而在于有没有情怀。
农业不同于计算机，不同于汽车，不同于电视……它除了作为商品的属性外，更担当着
对生命的根本维系。人可以不戴手表，可以不用计算机，甚至可以不穿衣服，但不可以
不吃饭！正是由于农业伴随着对生命的担当和承载，所以选择从事农业就必须默认这种
责任，无可推脱。
既然每天都要吃饭，农业的机会就一直存在，它永远不会过时，也不会因为有了某项政
策，机会才能来。就像一首诗写的那样：你见或者不见，我就在那里，不悲不喜；你爱
或者不爱，爱就在那里，不增不减……
如果没有情怀，抓不住机会就会失望，就会生气，就会抱怨。如果没有情怀，即使抓住
了机会，对农业来说也不是建设，原因如下... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 39 https://new.qq.com/omn/20180820/20180820B01QDD.html
有人说，中国当下最大的危机是房地产泡沫，一旦中国的房地产泡沫破裂，中国的经济
将整个崩盘！ 然而，当下的中国最大的危机并不在房地产，而在一个你看不到甚至意
识不到的地方--农业、农民、农村！
是的，当前的中国农业，已经成为中国最大的危机，甚至事关国家的生死。没办法，民
以食为天，当有一天，你跑到超市去买米，却发现往日摆着一大堆米的超市居然一颗米
都没有时，你会是什么感觉呢？或许你觉得这样的画面永远不可能出现，然而，它却越
来越有可能成为一种现实！
曾经自给自足的中国，早已经从当年的世界主要粮食出口国，变为世界最大的粮食进口
国。2015年我国进口粮食12477万吨，同比增加了24.2%，而我国全年的粮食产量仅为
12428.7亿斤（约62143.5万吨），进口量占到了我国粮食产量的20.1%，而根据国家统
计局发布的数据，我国2016年夏粮的总产量才只有13926.0万吨！
中国的粮食危机，正越来越严重，中国也从一个粮食出口大国，变成一个需要外国的粮
食来养活国民的粮食纯进口大国，而... 阅读全帖 |
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c***r
发帖数: 4631 | 40 原贴地址：http://tieba.baidu.com/p/2323586770?see_lz=1&pn=1
我就一转帖打酱油看热闹的。对航空工业咱首先不懂，其次不明白，第三不了解。各位
高手要拍别往我头上拍。
==========================正文==================================
（一） 洪都航空
股票代码：600316
洪都航空骄傲指数：五颗星
洪都航空的精神就是：我变、变、变……
洪都的特点：很有灵性，有人说：1%的天才比99%的汗水更重要，恰恰洪都的天赋超过
50%，简直没有天理了，妥妥滴开挂了。
洪都航空与空军的关系：见过糟糕的，没有见过这么糟糕的。
从历史上讲，大种花家航空制造业强省应该是广东，大清国末年广东人就接触并制造航
空器材，北伐初期广东的航空队立下了汗马功劳，在抗战初期广东成功地山寨出霍克驱
逐机，为民族的解放事业做出了卓越地贡献。因为历史
原因和国防因素，广东航空企业在解放后几乎没有作为，偶尔一些广东农民还发明些扑
翼飞机什么的，用广东话说是毛毛雨了…….
于是…….中国大陆上现存的航空企业，洪都是最早的一家... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
loop (loop) 于 (Mon Jan 26 03:54:21 2004) 提到:
http://forum.xinhuanet.com/detail.jsp?id=2998198
先说明一下：
此文是本人2001年夏季在工作之余，用数月时间调查研究、苦苦思索，、挥汗成雨、数易
其稿写成。这篇拙文可以说写得很苦、很累，用殚精竭虑、呕心沥血、废寝忘食来形容是
没有一点过分的（那时还不会用电脑，要花钱到打印店去打，而且还要偷偷摸摸地写，不
能让任何人知道，否则就会有告状之赚）。
文章试图以农民负担为主线，全面反映“三农”问题的方方面面。文章写成后得到一位
在国内外有一定影响的研究农村问题专家的肯定和赞许，他曾答应帮助出版，后不知何故
没了下文。当为一个山旮旯乡干部不懂得如何出书，干脆就不出了，借助媒体把它登出来
，为一切关心“三农”问题的各界人士和有志于研究“三农”问题专家学者提供一把了解
农村真实状况的钥匙或者说一个窗口。
同时也算是对一些网友及社会上不少人不了解农村的真实状况，只知道大发牢骚... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 42 《中国美食：舌尖上的地图》（中国地图出版社），国家新闻出版广电总局“2015年农
家书屋重点图书”。洪烛美食书由日本青土社翻译成日文全球发行。日本《朝日新闻》
刊登日本汉学家铃木博的评论：“洪烛从诗人的角度介绍中国饮食，用优美的描述、充
沛的情感使中国料理成为‘无国籍料理’。他对传统的食物正如对传统的文化一样，有
超越时空的激情与想象力……”
【还有比这更好的下酒菜吗？生活的速度仿佛慢了下来，时光的流逝也慢了下来。这是
“慢”带给人的快乐。其实吃螃蟹的美妙之处也在于此。如果把蟹肉全给你剥好端上来
，你还会有把酒临风的愿望吗?你还会有持螯赋诗的感觉吗?“慢”也是快乐，因为你战
胜了时间。】
螃蟹与田螺
洪烛
传统的下酒菜里，吃起来最费事的当属螃蟹与田螺了，一雅一俗。两者都是需要工具的
，典型的自助食品：在酒楼里吃螃蟹，堂倌会小心地在你桌上摆下不锈钢的钳子、锤子
(不知是否还有镊子)，供你攻克敌人堡垒，感觉上像要做一次外科手术；吃炒田螺虽然
不至于那么如临大敌，但也缺少不了一根针或牙签什么的。炒田螺相当于象棋里的小卒
子，螃蟹则无疑有老帅的地位。所以好风雅的人吃螃蟹时如读经典，会下意识地正... 阅读全帖 |
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x*****y
发帖数: 234 | 43 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: xjtuboy (Jimmy), 信区: Seattle
标 题: 今天俺做饭系列之：脆皮烤鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 28 22:52:52 2009, 美东)
这道菜的特点是酥香并且肥而不腻。
做法：
1. Chinatown买得鸭子，解冻，抹盐和胡椒腌上2-3小时后，洗净
2. 烧开水，慢慢把鸭子全身淋一遍，之后鸭子皮收缩，油亮光滑，烤出来会脆
3. 蜂蜜加水，均匀涂抹在鸭子身上
4. 把鸭子挂在阴凉处把皮晾干（大概1-2天），之后鸭皮干燥由软变硬，这样烤出的鸭
皮才脆
5. 烤箱预热至350F，大概烤1小时出炉（当中可以翻一下）
6. 片鸭子装盘，剩下的鸭架子加点笋干煲汤 |
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发帖数: 1 | 44 电视剧《雍正王朝》里面描写当朝抚远大将军年羹尧飞扬跋扈、骄奢淫逸。他吃猪
肉，命下人用竹批追打猪，最后只用猪脊梁上的一小条，其余的就全都丢了。笔者看到
此，往往感叹不已。
查阅有关年羹尧的记载，上述描写不见于史。但此类事情在历史上真的发生过，被
作者移花接木到年身上罢了。
清朝道光年间，在清江浦（今江苏清江）设有黄河河道总督，负责修浚黄河南段河
道。一日，总督府宴请宾朋，席间一道菜猪脯味道十分鲜美，大家纷纷赞不绝口。一位
客人偶尔起身上厕所，看到地上堆积着几十头死猪，横七竖八躺满地，边询问是怎么回
事。下人告诉他，刚才吃的那道猪脯就是用这几十头猪做成的。方法是先将这些猪关在
一个屋子里，许多人手持竹竿追打，这些猪奔跑呼号，直到累死，这是厨子立即用刀割
下猪脊梁的一小条肉，每头猪只用这一小条，集中几十头猪脊的肉才够做成一道菜。据
说猪被追打的将要死去时，全身的精华都集中到背部，把这条肉割下来做菜，美味无比
；而身上其它部位的的肉则因此而发腥发臭，失去了原来的味道，不能再吃了，只能全
部丢到沟渠里。
韩缜是北宋哲宗时的丞相，平素最爱吃驴肠，每次饮宴不少不了它... 阅读全帖 |
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N****7
发帖数: 5261 | 45 不好意思，现在贴一下做法
蟹黄豆腐：蟹黄，我用的是七只蟹的蟹黄，用了两盒豆腐，一定要用嫩豆腐，为什么要
用锡纸其实我也不知道，只记得好多好多年以前在饭店里吃的这道菜就是用锡纸装的，
估计是保温吧，下油炒蟹黄两三分钟，下豆腐，盐和鸡精翻炒三四分钟就ok了
盐水鸭：美国超市的鸭子不太肥，比较适合，八角，桂皮，料油，盐，花椒，香叶，生
姜，大蒜，葱，抹鸭全身，放冰箱二十四小时，喜欢口味重的可以放两到三天。大锅水
烧开把鸭洗干净放入，水过鸭身，水开煮十五分钟关火闷十分钟，再开火煮十五分钟闷
十五分钟，用筷子插肉最厚的地方，能穿过就ok了
韭黄大龙虾：把虾洗净剁切用盐生粉腌半小时，下锅用油炸四分钟左右起锅 ，把油倒
出再把虾倒入 放鸡精料酒翻炒两到三分钟起锅之前放入韭黄
口水鱼片：青鱼，或者龙利鱼都可以，非洲鲫鱼也不错，切片，盐，鸡蛋清，生粉腌半
小时，烧水水开之后下入鱼片，用筷子轻轻的把鱼片分开，四五分钟起锅装盘。下一步
是调料：生姜，大蒜，小块腐乳，料酒，辣椒酱，糖，酸菜末，酱油，花椒，鸡精，盐
，一起放油里爆炒二分钟，放小碗水，水开之后放入生粉水，起锅淋于鱼片上，撒上芝
麻和葱花
富贵开屏... 阅读全帖 |
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w**a
发帖数: 2461 | 46 我家经常买的好菜，给你看看。
活杀牛蛙
老鼠石斑鱼
还有一种虾（加州南部出的，可惜现在没有，做椒盐虾一流。）
还有乌龟和甲鱼，不过，很久没有买了。
怀念原来城市的：
1。鳟鱼 （加州几乎没有，safeway有小的，品种不同，）
2。走地鸭（合适做酱鸭，南京或上海做法都可以。加州也没有，都是很肥的，餐馆做
那个樟茶鸭。） |
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wh
发帖数: 141625 | 47 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 48 风城吃喝：芝加哥中餐推荐
http://as.ourroad.net/?p=283
在芝加哥生活时间已不短，中餐馆基本都有吃过，正是因为去得多，反而很少会想到要
专门推荐。这大概也是个有趣的心理现象，听人推荐，摸索前去，菜肴与平常所食越是
不同，用过之后才会印象越深刻。中餐从来都是最亲切最喜爱，知根知底，轻车熟路，
反而去中餐馆却没有那么明显的探索感。无论如何，分享一些对芝加哥中国餐馆的看法
吧。（更新于12/29/2011）
个人推荐（排名不分先后）：茶餐厅|地方菜|烧腊馆
>>茶餐厅
强记（2129 S China Place, Chicago）
强记是我在芝加哥第一家光顾的中餐馆，因此多少有些特殊的感情。刚来芝加哥时这里
是第二饭堂，每周至少来吃一回茶餐厅的家常菜，很有回到广东的感觉。但什么餐馆都
经不起去得太多，后来虽然变得更常去旺角小厨和糖潮，但向别人提起芝加哥的茶餐厅
时，总不会忘记这家。一一年三月重新装修，如今二楼也有包房，环境比从前好了许多
。参见：http://as.ourroad.net/?p=678
旺角小厨（2160 S Archer Ave, Chicago）... 阅读全帖 |
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M****7
发帖数: 13407 | 49 【 以下文字转载自 WashingtonDC 讨论区 】
发信人: cwh (mit normal), 信区: WashingtonDC
标 题: MD各中餐馆各特色菜列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 21 10:58:05 2012, 美东)
(1)川菜
渝州川菜（原来的福星）
576 N. Frederick Ave., Gaithersburg, MD
渝州烧饼, 口水鸡，川北凉粉，和大厨私房菜下面的几个辣菜，有沸腾鱼，老咸菜
牛肉，香辣鸡丁，孜然牛柳, 龙眼烧白,家常魔芋,樟茶鸭。
老四川 / China Master Inc
808 Hungerford Dr # E, Rockville, MD 20850 Phone: 301-424-1606
口水鸡，凉拌牛肉，夫妻肺片， 羊肉煲，泡椒鱼，蒜苗腊肉，辣子腰花, 樟茶鸭，孜然鸡，蒜香豆苗。
(图在：http://www.mitbbs.com/article_t/WashingtonDC/31285839.html)
巴山蜀水 / Sichuan Pavi... 阅读全帖 |
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n******r
发帖数: 13312 | 50 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:54:42 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零... 阅读全帖 |
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