o*******y
发帖数: 1121 | 1 这个好像是木耳菜的一种，只是颜色不一样。
紫背菜
【别名】红番苋、红毛番、红背菜、红菜、叶下红、红玉菜、血皮菜、血匹菜、当归菜
、观音菜、木耳菜 |
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B**********8
发帖数: 3668 | 2 没听说过紫背菜
也是能插活的？
好吃吗
木耳菜插了吗？很容易活的，因为爬藤的茎是很老的了 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
zhulan (竹篮) 于 (Fri Apr 8 22:27:54 2011, 美东) 提到:
http://news.sina.com.cn/c/p/2011-04-08/154922258871.shtml
彭娇和两个弟弟在同一所学校，由于家庭困难，再加上路途遥远，每次来校背的柴米油
盐有限，蔬菜很快就吃完了，只能靠大米饭充饥
学生在附近村民家里租房，一些学生只能住在楼道里
学校门口有个卖葱油饼的摊子，一个葱油饼只卖5角钱，也只有家庭条件好的同学才能
享用
媒体报道后，学校在3月31日为学生们准备了一顿露天免费午餐，学生们不用自己生火
做饭，还有肉吃
如果不是亲眼所见，谁能想到在今日的贵州，还有这样苦的地方！孩子们为了上学
要付出那么多：背柴米做饭、打地铺。如果不是媒体报道，已存在十几年的这些可能还
会再延续十几年。
孩子是国家的未来和希望，让他们在这样的条件下学习，是我们每个成年人的罪过
。所幸这次当地政府“下了决心”要解决问题，但愿这一次孩子们不会失望？
贵州省罗甸县班仁学校670名中小... 阅读全帖 |
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f******1
发帖数: 76 | 6 我们从西部搬到曼哈顿已经半年多了，2010年买了台新车，现在放在朋友家里，老公一
直不愿意把车子运到纽约来，说在纽约开车贵，养不起车。以前开惯了车，现在没车开
，很不习惯。有时候只好厚着脸皮蹭朋友的车。朋友也不大愿意车上坐一个孕妇，我也
比较理解。大多数周末买菜是要挤地铁去flushing背菜回家。从我们住的地方到
flushing坐地铁大概要1个小时的时间。我12月份就要生小孩了，每次挺着大肚子背双
肩包，有时候菜太多了，我还要手里再拎一袋子菜。碰上家里没米没面的时候，我看着
老公大汗淋漓地搬吃的喝的上六楼，我也很心疼，也帮着搬25磅的面粉上六楼。老公在
纽约的一家医院做fellowship，大概在纽约要呆2-3年的时间。都说做完fellow，找到
工作，工资也不会差到哪里去。为什么老公就对我，对他自己就这么节省？
来纽约前，我在西部做护士，现在怀孕了再加上纽约的执照还没下来，老公也支持等我
生完小孩再找工作。家里也一直是老公掌管财政大权。现在家里的银行存款有大概有好
几万刀，国内还有个付清了的房子，每个月也有好几千的租金进账。现在是租的医院的
两室一厅，一个月要1300美金包水电煤... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 871 | 7 http://news.sina.com.cn/c/p/2011-04-08/154922258871.shtml
彭娇和两个弟弟在同一所学校，由于家庭困难，再加上路途遥远，每次来校背的柴米油
盐有限，蔬菜很快就吃完了，只能靠大米饭充饥
学生在附近村民家里租房，一些学生只能住在楼道里
学校门口有个卖葱油饼的摊子，一个葱油饼只卖5角钱，也只有家庭条件好的同学才能
享用
媒体报道后，学校在3月31日为学生们准备了一顿露天免费午餐，学生们不用自己生火
做饭，还有肉吃
如果不是亲眼所见，谁能想到在今日的贵州，还有这样苦的地方！孩子们为了上学
要付出那么多：背柴米做饭、打地铺。如果不是媒体报道，已存在十几年的这些可能还
会再延续十几年。
孩子是国家的未来和希望，让他们在这样的条件下学习，是我们每个成年人的罪过
。所幸这次当地政府“下了决心”要解决问题，但愿这一次孩子们不会失望？
贵州省罗甸县班仁学校670名中小学生，最直观的是都不需要减肥，体重过百斤的
屈指可数，更是见不到胖子。尽管他们每天都自己做饭吃。
山里孩子能吃苦，从小学一年级起就背着柴米油盐去学校，课间自己生火做饭。艰
难的求学路上，一... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜，几年前一个狮子头是800元。
家产菜，一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣，4季分明，物产丰富，又是衣冠南渡后中华文化精华所在，
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜，其饮食文化积淀之深厚，
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒，就这点来说比法国菜稍微差点。
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KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的，居然里面还放糖？
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dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头，不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖 |
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o******a
发帖数: 435 | 9 话说土土的不到2岁的小表弟已经会背多首唐诗，每次MSN都要给我们背上几首。土土比
小表弟大8个月，到前几天还一首不会背。每次我跟土土说：来妈妈教你背诗。土土都
很不屑的抨击我：不背，zz才被呢。（zz是土土小表弟的名字）。
这几天放假，实在无聊，我还是强迫教了土土三首诗：一首《锄禾》，一首《登鹳雀楼
》，还有一首是《春晓》。
这天早上跟土土看书，看到锄头，我告诉这个叫锄---
土土随即吟诗一首：
锄禾日当午，
汗滴禾下土。
谁知盘中菜，
粒粒皆是肉。
我赶紧给他纠正最后两句，他又改成：
谁知盘中肉，
粒粒皆是菜。
比前面那个版本还惨！后来他又在肉菜之余添加了饭，鱼，妈，臭，等等选项。这是其
一。
其二是在背《登鹳雀楼》的时候，我告诉他“白日依山尽”，人小人家记不住，非说成
“白日天黑”，或者“白日天不尽”。其它几句倒是还没给乱改。
其三是《春晓》，只记住了第一句，到了第二句，我给他提示“处处”，他说不上来“
闻蹄”，但是记得“鸟”，于是胡诌一句“处处都是鸟”，甚至于还有时候胡编成“处
处吃豆角”，实在是让人哭笑不得。
不过小家伙背诗的时候很有韵律感，一字一顿的，即使说“吃豆角”都是三个 |
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j********b
发帖数: 565 | 10 作者按：这是我在上世纪八十年代写得东西，当时不敢拿出来，却保留至今，但都是过
去所见、当时所想，当然有很多不合时宜，今斗胆发出，请参考。
一
在我对往昔的回忆里，最深刻、最不能令人忘怀的莫过于从1959年至1961年的三
年困难时期了。那是中华人民共和国的历史上，乃至中华民族的历史上，不平凡的三年
，也称“瓜菜代”时期。
对于“瓜菜代”，凡是四十岁以上的人们都会记忆犹新，刻骨铭心，难以忘怀。
“瓜菜代”，“瓜菜代”，就是没有粮食，以水瓜青菜代替粮食充饥的意思。近些年来
，反映“瓜菜代”时期的文字，不时见诸报端、书籍。“坚冰已经打破，航道已经开通
。”人们渐渐敢于反映那个时代的真实情形了。最有权威、最具代表性的经典著作《中
国共产党历史讲义》中，对三年困难时期，做了较为客观的评述：“由于我们主观上的
错误，加上自然灾害和苏联政府背信弃义、撕毁合同，我国国民经济，在1959年到1961
年，发生了严重的困难。’又说：“由于1958年以来大跃进的错误和1959年庐山会议反
右倾的错误，加上当时自然灾害和苏联政府背信弃义的撕毁合同，1959年到1961年，我
国国民经济发生了严重的困难，国家和... 阅读全帖 |
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l*****1
发帖数: 3650 | 11 http://la.ahnw.gov.cn/aspx/zjwd.aspx?TemplateType=3&Id=599F87F4
专家解答：
小许同志：
您好！
您所咨询的问题，现答复如下：
红菜苔丰产栽培技术：
(一)品种选择：
“阉鸡尾”早红菜：早熟，较耐热，冬性弱，抽苔早，品质好，生长期150天左右。
中红菜；较耐寒，冬性强，抽苔迟，品质好，生长期170天左右。
迟红菜；晚熟，耐寒，冬性强，抽苔迟，生长期180天左右。
(二)播种育苗：
1．苗床选择：
①早红菜：选择前作为早稻、早藕、早茄子等田土定植。
②中红菜；选择前作为迟藕、水芋、早芋等菜土定植。
③迟红菜：选择前作为双季晚稻或藕、水芋以及中晚熟辣椒等菜土定植。
均适于疏松肥沃的砂岸冲积砂壤土栽培。
2．整地：先将杂草铲除干净，深翻耕烤土过白；窄畦深沟；每亩撒生石灰100公斤
，进行土壤消毒，然后整地作畦；平整厢面，土面必须细碎平整，土宽1米左右。
3．播种育苗：
①播种期：“阉鸡尾”早红菜：大暑至立秋育苗；中红菜：处暑至白露育苗；迟... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
ruomu (ruomu) 于 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东) 提到:
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
... 阅读全帖 |
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H**********f
发帖数: 2978 | 13 今天坐了朋友的Porsche911溜了一圈。深切感受到这种跑车就是装B专用。年轻人开个
跑车感受推背感和速度上的快感，同时满足泡妞的需要。实际上，车的悬挂很硬坐着很
颠簸，运动模式地板油加速比飞机的推背感感觉还要猛的多，刹车也太猛，岁数稍大点
的人身体都受不了。哥儿平时还以为自己比较爷们儿，坐这车溜了一圈感觉自己真的老
了。
大妈买菜车就是大妈买菜车，要的就是生活气息，宽敞舒适，性能都是浮云。开个大妈
买菜车当个豪华车还看性能，经常大脚油门找推背感都是搞笑人，乃穷逼中的战斗逼。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 14 韦先生一次能背起150公斤的面粉。
如果大家一天不进食，是不是会饿得两眼发花、四肢无力？在南宁做搬运工的环江人韦先生却是例外，他终日没有饥饿感，有时喝水度日；睡眠很少，却精力旺盛。做搬运工的他，力气比一般人还要稍大一些，即使终日吃不到一碗饭，也可以来回搬运一两百公斤的重物，一天下来搬20多吨也不成问题，他还觉得自己越活越年轻了。
怪事：干重活却没饥饿感
韦先生是环江毛南族自治县思恩镇人，今年41岁，1.6米的个头，体重55公斤，不胖，看上去精神不错，目前他在南宁一家面粉厂做搬运工。
韦先生说，这几年来他越吃越少，前几年还吃两餐，这两年以来，干了一天重活却没有饥饿的感觉，有时渴就喝一点汽水，睡前喝点茶水，“一整天不吃饭也没什么问题，估计几天不吃饭也可以，但不敢试。我怕自己老是不吃饭会死掉，就每天勉强自己吃一餐，吃一碗饭也好，经常一碗饭都吃不完”。前不久韦先生和朋友下棋下了一天一夜，他中间只喝过一瓶汽水，精力还是照旧。
韦先生的工作按日常一次背2包(一包25公斤)面粉来算，一个钟头下来连续不断可以搬5吨~8吨，有时从早到晚一天下来，至少可以搬25吨的面粉。韦先生说，像这样的工作量，其他的... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 卖菜作家
他究竟背负着怎样的故事离开家乡？他对贫穷的观念与记忆是什么样的？他在一个陌生的大城市又怀着怎样的企望？若不是边卖菜边写日记而成为“网络红人”，若不是老家的安徽人民出版社新近为他出版了《卖菜叔日记》，现在西城区天陶菜市场卖菜的41岁农民工姚启中，应如这城市中的众多外来工一样默默无闻，尽管他们在维系城市正常运转过程中不可或缺。
打工就是揭不开锅去要饭
老姚的新书《卖菜叔日记》，总体分两部分，一是对于以往农村生活回忆的“家贫史”，二是自己来北京打工的艰辛与收获以及孩子如何在学业上取得进步的“励志史”。
2007年刚开始写作时，老姚频受嘲笑与不理解，甚至被人称为有点“神经病”。尤其在书写以往“家贫”历史时，更是如此。与他在老家安徽阜阳结婚、后来北京共同奋斗的妻子一开始也持同样观点。她说：“他写以前家里太穷了的那些事，讲出来有啥用啊？他是个老实人，（既）倔也笨，我也怕他写这些惹出来什么事。他又是小学文化，写错了，一遍遍又是涂啊，他这几年就是写这个，我都看不惯了刚开始。”
老姚有老姚的对策，他说：“我每天都偷着写。每天早晨起来，她在我左边吧，我就把纸夹在右边；她转到右边吧，我就把纸夹到左... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 2934 | 16 相关知识见木耳百度
http://baike.baidu.com/view/38611.htm
木耳分为2种
下图为白背木耳，散瘀作用强，能多次，可以很久才吃一次
而大家平时吃的云耳即普通黑木耳，散瘀作用弱，可以多吃
白背木耳在中药店和韩国店有时可以买到，如果大家怕中国点的木耳有质量问题可以去药店和韩国店买。云耳有的药店也有。
16道为身体排毒的木耳菜的做法简单是美食杰瘦身食谱菜谱里的常见菜，16道为身体排
毒的木耳菜口味属于家常味，做法属炒菜类，但怎么做16道为身体排毒的木耳菜最好吃
，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道16道为身体排毒的木
耳菜吧。
木耳
木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。
木耳属真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。国内有8个品种。木耳菌状如耳
朵，寄生于枯木上，含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。
新鲜的木耳呈胶质片状，半透明，成圆盘形，侧生在树木上，耳形不规则形，耳片
直径3～12厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，
呈黑褐色或茶褐色。
干燥后收缩为角质状，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色; |
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s****o
发帖数: 643 | 17 【大妈背净化器买菜】#上海大妈神吐槽#用空气净化器自制防毒面具，上海一大妈每天
上街买菜“全副武装”引来围观。对着镜头，目测负重30斤的大妈中气十足侃侃而谈：
你们不要命了，我要命啊！背自己的净化器，让别人说吧—堪称民间对抗PM2.5最强音
。 |
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a***a
发帖数: 549 | 18 不知道为啥要对胖妞敬而远之, 也不知道"玩不到一起去"是哪来的结论...
另外其他也就罢了, 就天天目前这个品行, 做朋友什么的可能还真得斟酌一下.
跟cindy在一起不是让cindy提篮子自己空手走, 就是拿了菜全让cindy背着然后自己继
续空手. 行为pattern太明显, 连cindy都直言"上次你也捡最轻的拿."
这还不算, 让cindy背菜了之后不忘叮嘱她"我们一起吃(这些菜)"; 然后回头她妈问他
有没有帮cindy背菜, 他回答"我找的菜都跟cindy分享了"...倒是深谙语言艺术.
一到表现就上, 一要做事就缩, 一有困难就退, 我觉得天天真该送去严格军训或者条件
艰苦的山村一年半载的磨磨性子. 不过他这么小, 这些毛病其实还不难纠正, 要是能改
掉也是个挺可爱的嘴甜小帅哥了. |
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发帖数: 1 | 19 治国大道(十一)：阴阳反背
李道真
十一、阴阳反背
万事万物发展到极点时，再继续下去，就会往反面发展，这叫阴阳反背。阴发展到极点
会变成阳，阳发展到极点就变成阴。比如糖精的甜度非常高，甜得非常过度，一小粒就
能使一整杯水变甜。当把一撮糖精直接放进嘴里时，会尝到它不是甜的，而是苦的。这
就是甜到了极点就会彻底失衡，走向反面，变成苦味。只有将它不断稀释，使变淡时，
才能尝出甜味来。其它万事万物都是如此，运动到极点时，便会往回走，回落到极点时
，又会再回升。万事万物都是这样反复变化，进入下一个轮回的。这就是《周易》所表
达的：否极泰来、剥极必复。
当平衡点已经完全偏移，超出了安全区域时，就会走向反面，带来阴阳反背的现象。阴
阳反背的天象所代表的是这一次轮回的终结，代表下一个轮回将开始。
这种天象在人间的表现，就是人类是非善恶的标准完全被颠倒：将好的当成坏的，坏的
当作好的；将邪的当作正的，正的认作邪的；将对的说成错的，错的说成对的；将美的
看作丑的，丑的看作美的；将真的当作假的，假的认作真的……对于这种现象，现代人
都熟视无睹了，尤其是中国大陆。
中为道，和为儒，中和即内道外儒，所以中和（中... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 20 视频截图
视频截图
视频截图
近段时间以来，多地连续出现雾霾天气。18日，一则上海大妈背着空气净化器买菜的视频爆红网络，有人赞，也有人质疑是商家炒作。
视频中，某记者正在采访一位背着仪器上街买菜的大妈，问及此为何物，对着镜头，目测负重30斤的大妈中气十足、侃侃而谈，称自己是硅肺患者，对空气很敏感，背着儿子改装的空气净化器出来买菜也是无奈之举，并表示，空气污染无人管理，解决只能靠自己。
微博网友说，比起这位上海大妈，北京的三层防毒口罩弱爆了。背自己的净化器，让别人说去吧——堪称民间对抗PM2.5最强音。
但同时，也有网友对视频的真实性表示怀疑。质疑者多数是上海本地网友，大家纷纷指出视频内容更像一个炒作广告，“太假了”“上海称阿姨，不称大妈”。
网友评论
@补天遗： 中国大妈再次秒杀全球。
@眼镜兔: 中国的生存环境真到如此地步？
@梁寅生： 大妈你真神，为了身体健康，再重再累算啥，既锻炼了身体，也呼吸到了新鲜空气，用心良苦啊。
@无为无用无答：这是找群众演员演的情景剧吗？
@丁酉知命：面罩都没戴，电视台也没听说过，也太假了吧？分明是在做广告！
@五岳1985：上海称阿姨，不称大妈。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 前天又被直击和外国朋友聚餐，他贴心帮对坐的年轻俏洋妞递菜，还被一名金发熟女勾脖拥抱亲脸、拍背，不时撂英文。
言承旭（左）递食物给对坐的外国朋友
言承旭（后）用餐完毕，金发熟女贴心帮他开门
金发熟女亲密紧搂着言承旭（左）道别，笑翻在场众人
据香港媒体报道，39岁的言承旭已两三年在台湾没正式作品，但台面下却忙得很，几乎每个月都被拍到和朋友聚会，而他私下交友广阔，继日前被目击和房祖名、胜利在东区夜店走跳，前天又被直击和外国朋友聚餐，他贴心帮对坐的年轻俏洋妞递菜，还被一名金发熟女勾脖拥抱亲脸、拍背，不时撂英文，整个走国际亲善路线，昨他透过经纪公司轻描淡写说：“就是好朋友聚餐。”
前天晚间记者接获爆料，指言承旭在大直某餐厅用餐，赶抵现场后，发现同桌共有6人，言承旭对面坐着2女1男共3名老外，他不时献殷勤帮对坐年轻洋妞夹菜递食物，言帅边吃边放送舔舌吮指萌样，非常吸睛。
日本拍片磨外文
吃喝一段落，言承旭貌似透过同桌胡渣男当翻译，与老外们谈正事，双方还礼貌敬酒，接着言承旭将手机拿给男老外，对方露出灿烂笑容边看边听他说，双方相谈甚欢，餐毕众人步出餐厅，言承旭的语文能力大跃进，不需胡渣男在旁也能跟老外们... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 宣汉县昆池中心校全体教师迎接彭仁均老师遗体。
彭仁均老师。
达州一教师常年扎根乡村，不幸遭遇车祸离世，选择将器官捐献他人，目前有3人获救
2015年4月18日，星期六，原本是周末休息的日子；但达州市宣汉县南坝镇昆池中心校的全体教师和部分学生，以及镇上的村民却并没有休息。下午5点左右，他们统一身着黑色服装并排站在马路两边，中间巨大的横幅上写着：叩迎战友—彭仁均老师回家！
彼端，彭仁均的大女儿彭小丽正捧着父亲的骨灰盒，看见眼前的这一幕幕，眼泪止不住地往下流。回想起父亲这一生，8年时间坚持在雨季背学生过河、为了学生能吃营养午餐借钱购买摩托车运食材……就连离世前，父亲也将自己的肝脏、肾脏、眼角膜捐出，拯救更多人的生命。日前医院传来消息，告诉她目前已有3个人获得了捐赠。
他的事业 他的爱
选择
扎根村小，坚持8年背学生过河
刚20岁出头时，彭仁均就在山村小学做起了代课老师。对于这个职业的责任和感情，彭仁均没有用语言表达，却让村民们都看在眼里。2000年，彭仁均担任于黄村小学校长兼老师。于黄村小学位于大山脚下，学生到校上课要跨过一条宽宽的河流。“那时这条河上没有桥，夏天的时候经常下雨涨水，学生们就... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
hothouston (丫头) 于 (Mon Nov 29 00:10:41 2010, 美东) 提到:
一转眼感恩也感过了,PARTY也开完了,吃到最后的结果就是需要减肥.
虽然有爱菊和蓝猪两位大厨在,我还是不好意思的奔一下我的私房小菜.
因为时间匆忙,所有没有好好摆拍一下,大家讲究看.还有好多没有拍的.有些是朋友带来
的菜.三十几个人的PARTY,忙了我两天.不过还是挺热闹的....
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Musettemaker (丑男香香/迷失的香颂) 于 (Mon Nov 29 00:17:53 2010, 美东) 提到:
抢沙发
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churchance (MR.橙子) 于 (Mon Nov 29 00:18:14 2010, 美东) 提到:
反对半夜奔菜！！辣总也是大厨啊。
☆───────────────────────────... 阅读全帖 |
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j*****e
发帖数: 11116 | 24 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
... 阅读全帖 |
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f********t
发帖数: 4574 | 25 两个店半斤八两，都是需要不停的托来托去才能吸引顾客，完全没有洗背菜量大实惠的
特点。
花差不多的钱，可以在粤菜馆吃到原料新鲜做的很好的菜，谁去这两家？无非是几个标榜自
己是正宗洗背美食家，懂吃呀会吃呀，没事口水一下以前小店地摊吃过的东西
mitbbs
“新疆风味小吃”基本上是完完全全的相反，无论是态度上还是味道上。服务员似乎都
是新手，又没经验态度也一般。味道上，不说别的菜了，单就大盘鸡就已经十分惊艳，
立刻让我想起了在西安的正宗味道。具体来说就是味道已经和西安的非常近似，大厨应
该是国内练过的，外加肉入味和土豆很面很好吃。面我也吃了很多。记得吃的时候，是
鼻涕眼泪一大把，爽到极致。（如果有人非要硬掰说西安的大盘鸡不正宗，新疆的才正
宗什么的，我只能说，我只吃过西安的大盘鸡，对�: 依此担靼驳木褪钦诘
模话旆ǎ� |
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c**********g
发帖数: 1607 | 26 今天特意跑去看了看新世界的女生。哇，完败其他菜场的女生。我从sky view往新世界
走。前面一对狗男女在牵手走路。那女的背一个香奈儿的，可能是reissue266的mini。
因为那是跟没有皮的金属带。身上穿一身带闪光小碎片的外套。还喷了香水，好闻啊。
当然了，非处没跑。但是有种人生淡定的感觉。不错，不错，鼓掌，鼓掌。再一想，那
妞今晚木耳又得黑一圈。
再往下，跑新世界买哈尔滨熟食的地方。哈，正好一对小留路过。话说你们啊，千万不
能猥琐啊。那男的当时就用牙签插了一块跟鼻屎一样大的肉往嘴里送。结果那卖肉的欧
巴桑，真厉害,立马捧出一大块牛肉。哇塞，那就跟新疆切糕一样，是个局啊。那肉非
常的重，每磅要9块钱。那么一大块牛肉，至少要20磅，快200块钱啊。就因为用牙签吃
了鼻屎大的一块肉。
结果跟那男的一起来买菜的女生，背的是香奈儿的钱包。人家一看那男的犹豫了，一转
身就走了。很不屑啊。但是新一代男小留吧，猥琐中还是有guts的。当时那男的看女的
转身走了，立马头一抬，用坚定的眼光看着卖肉大妈：买了。。。
看样子在气质上，一定要学会+体验殷桃女神说的：果断，光速出手。大概泡那种高层
次的女... 阅读全帖 |
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t*d
发帖数: 3386 | 27 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
... 阅读全帖 |
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s***n
发帖数: 1280 | 28 如果准备扔的话，可以寄给我，我出邮费，油费加寄包辛苦费...
我Yard sale花十刀买个假LV包，但老婆和女朋友都不要，只好我买菜的时候用... 但
一个包太少，装不了一次买的菜，很想再搞一个。这样我背两仿真LV去买菜，哪怕是假
的，也挺有面子，更不要说绿色环保不用塑料袋的高尚理念...
啊？我觉得这个包
经场合吧，不好意
话挺装13的。怎么 |
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f*********r
发帖数: 175 | 29 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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g********d
发帖数: 19244 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
Eden101 (Eden111) 于 (Thu May 16 03:17:07 2013, 美东) 提到:
原帖地址：http://www.mitbbs.com/article_t/Automobile/26329011.html
像我这样很多人，从一开始刚来四处蹭车求帮忙，到了自己有了车之后可以帮助别人这
角色转换历程。我是选择性挑了一些有意义的回复来分享：
从中跟帖结论如下：
1.大家都是同胞在异国他乡都不容易，如果是顺路或者住的地方不是太远能帮尽量帮，
你的举手之劳可能就多绕几条街多费点时间和油，但却极大方便没车的人。
2.如果是2个以上需要帮忙又住的比较远的，自己要掌握好主动权，钥匙在你手里，是
你来开车，所以如果请求帮忙的和他们讲明时间和要去的地方，如果是那种经常不嫌麻
烦别人的，认为自己外貌好看利用别人的，不懂得感恩的，学会说No.
3.正如开篇提到的，和我类似这种经历过一段长时期没车的痛苦（顶着烈日/冰雪，汗
流浃背/冻得发抖提着大包小包，赶公交/骑自行车的），在有了车之后很自然愿... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 31 1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉； 、
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面
有光泽，并有一种固有的香味，指压... 阅读全帖 |
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K******i
发帖数: 530 | 32 学习了。
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉； 、
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面
有光泽，并有一种固有... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 【2011家常菜】一周新菜小结，1特别菜3凉菜4小炒1汤
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 27 09:48:46 2011, 美东)
明天一早要去阿拉斯加Cruise一周，所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时，吃了一道『腊味荞麦包』的菜，是用松仁，玉米，香肠丁，腊肉丁等小
炒好，然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃，非常好吃。今年回国时
，发现有很多从那个演变出来的新菜，我这个搭配就是其中的一种。山珍：香菇和冬笋
， 配上海味：海参，夹在荷叶包中，实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄，因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料：速冻海参或水发后的海参500克，冬笋100克，水发后的香菇100克，葱3-4根，干
红辣椒3-4个，姜末2茶匙，碎米芽菜约30-40克，料酒2汤匙，盐，糖，荷叶包
制作过程：
依次将海参，冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 34 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 【2011家常菜】一周新菜小结，1特别菜3凉菜4小炒1汤
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明天一早要去阿拉斯加Cruise一周，所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时，吃了一道『腊味荞麦包』的菜，是用松仁，玉米，香肠丁，腊肉丁等小
炒好，然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃，非常好吃。今年回国时
，发现有很多从那个演变出来的新菜，我这个搭配就是其中的一种。山珍：香菇和冬笋
， 配上海味：海参，夹在荷叶包中，实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄，因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料：速冻海参或水发后的海参500克，冬笋100克，水发后的香菇100克，葱3-4根，干
红辣椒3-4个，姜末2茶匙，碎米芽菜约30-40克，料酒2汤匙，盐，糖，荷叶包
制作过程：
依次将海参，冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 35 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 【2011家常菜】一周新菜小结，1特别菜3凉菜4小炒1汤
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明天一早要去阿拉斯加Cruise一周，所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时，吃了一道『腊味荞麦包』的菜，是用松仁，玉米，香肠丁，腊肉丁等小
炒好，然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃，非常好吃。今年回国时
，发现有很多从那个演变出来的新菜，我这个搭配就是其中的一种。山珍：香菇和冬笋
， 配上海味：海参，夹在荷叶包中，实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄，因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料：速冻海参或水发后的海参500克，冬笋100克，水发后的香菇100克，葱3-4根，干
红辣椒3-4个，姜末2茶匙，碎米芽菜约30-40克，料酒2汤匙，盐，糖，荷叶包
制作过程：
依次将海参，冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖 |
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y******1
发帖数: 730 | 36 从菜糈子说起——太谷的稀饭和咸菜
送交者: 且听 [♂内阁学士★★★★♂] 于 October 13, 2011 22:35:03 已读 825 @
且听@的微博 [转发本贴到微博]
从菜糈子说起——太谷的稀饭和咸菜
nokia2100 www.6park.com
还是从“菜糈子”说起吧。 www.6park.com
我对典籍不熟，但菜糈子却是熟得不能再熟了。去年写《厨房里的勺子》，这个太谷方
言词汇一时没能用键盘打出来。前不久用汉典查资料，无意中打出这个糈字，再一看释
义，恍然大悟：糈，义为粮，精米，所以享神（祭神）。《离骚》有“怀椒糈而要之”
。糈是米，子字隐隐属于面食体系（比如揪片子、饺子、包子），小米、面条、青菜煮
一锅，就是菜糈子，米面菜一体的菜糈子可谓太谷稀饭的典型代表。纪录片频道播放过
一部《面食之路》的片子，电影《赵氏孤儿》开头对山西先民的面食也有一段不准确但
却形象的描绘。 www.6park.com
十多年前在武汉桂子山读书，西区食堂桂香园让我领略了武汉人“过早”的习俗，热干
面、糯米鸡、豆皮等等，琳琅满目。出关工作以后，也听到过湖北籍同事对关外（也包
括广泛意义上... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 37 明天一早要去阿拉斯加Cruise一周，所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时，吃了一道『腊味荞麦包』的菜，是用松仁，玉米，香肠丁，腊肉丁等小
炒好，然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃，非常好吃。今年回国时
，发现有很多从那个演变出来的新菜，我这个搭配就是其中的一种。山珍：香菇和冬笋
， 配上海味：海参，夹在荷叶包中，实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄，因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料：速冻海参或水发后的海参500克，冬笋100克，水发后的香菇100克，葱3-4根，干
红辣椒3-4个，姜末2茶匙，碎米芽菜约30-40克，料酒2汤匙，盐，糖，荷叶包
制作过程：
依次将海参，冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节，干红辣椒去籽剪成小节。
炒锅烧热，放入1汤匙油烧热，放入姜末，红辣椒节和一半的葱爆香，然后加入海
参、冬笋、香菇丁、芽菜一起翻炒2分钟。
加入料酒，适量的盐和少许糖，翻炒至锅里水分边干，加入剩下的葱炒匀。
荷叶包可以蒸热或用微波炉加热后摆在盘子周围，将... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 38 3月31日，綦江区石壕镇白岩，逢春煤矿的排放工张勇强结束当天的工作，走向地面。
3月31日，张勇强和老婆经营着这个在当地有些规模的小超市。
他曾经做生意日进斗金，但也敢一夜间输掉七八万；为戒赌，他选择一边当煤矿工人，一边经营着两个小超市
挖煤，历来是一份苦差。在终年不见阳光的逼仄通道里，长时间直不起腰，连续十多个小时不能喝水、进食，还要在呛人的煤灰里奋力工作。
井下工人要忍受的不光是身体的劳累，还有矿井里随时会来的潜在危险。井下一分钟，心就悬一分钟，谁都不知道会发生什么。
但在重庆能源逢春煤矿，一位身家过百万的老板（开了两个小超市）也在井下工作，并且坚持了3年多。他叫张勇强，今年39岁，现在他一边当老板，一边下井当矿工，双重身份差距悬殊，而且他对“矿工”身份的喜欢程度还比“超市老板”高。
在井下是矿工，出井就变回经营小超市的老板。张勇强的双面人生，反差有些大。而这样的生活，从2008年9月开始，到现在已经持续了三年多。
做生意比当矿工更能挣钱、也更轻松。为何张勇强每天要匀出十多个小时下井？他说：“这是为了戒赌。做生意十多年，我唯一的爱好就是打牌，前些年大把大把往外输钱，赢的时候却很少。... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 39 当河北平原还被持续的雾霭笼罩着的时候，地处太行山深处的骆驼湾村却是阳光灿烂、碧空如洗。村子中间的老戏台上，“文化下乡”的演出吸引了全村老少。村子南头的地里，三位来自河北农业大学的专家正考察中药种植的可行性。
这样的热闹在骆驼湾村已经持续了半个月。在这半个月里，村支书顾荣金接待的客人比过去一年接待的还要多。
骆驼湾村的热闹，始于去年12月30日习近平总书记的突然到访。在考察阜平这个国家级贫困县之前，习近平刚刚考察了改革开放之窗深圳。
从深圳到阜平，习近平履新后的最初两次考察，释放出先富之后的共同富裕信号，这也给老区的百姓带来了无限憧憬。
捐款捐物、慰问纷至沓来
从阜平县城往西大约40公里就到了龙泉关镇。1月15日中午时分，这里的雾霾早已经散去，露出灿烂的冬阳和碧蓝的天空。再沿着一条狭窄蜿蜒的水泥山路向南数公里，就到了半山腰间的骆驼湾村。
骆驼湾村三面环山，一条结成冰的溪流从村西穿过，挺拔的白杨树林沿着河滩蜿蜒而去。山坡上，发黄的草丛中散落着一片片青翠的柏树林。
车子一转弯，陡然传来一阵锣鼓声。原来村子中间的老戏台上，两位京剧演员正在一唱一和。台下前排，坐着20多位村里的老人，其余的则松散... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 2893 | 40 上次“不食人间烟火”的那个mm问橄榄菜怎么吃，小面圈说好多人做肉末豆角，俺当时
也想这么说来着呢，所谓什么雄所见略同来着？
这次这个橄榄菜肉末豆角有点湖南菜“肉末酸豆角”的味道，很下饭，俺家ld灰常稀饭
。今晚受到表扬啦，哈哈。
原料：
1、豆角1磅（切丁），肉末50g，榨菜20g（切碎），橄榄菜2大匙，海南小米椒辣酱2大
匙；
2、生抽少许，鸡精少许，干红辣椒3颗（切段），葱、姜、蒜各少许，料酒一小匙。
做法：
1、肉末用料酒腌一下。
2、热锅凉油，放葱姜蒜三兄弟和干辣椒炒出香味，放入肉末炒变色。
3、然后放入橄榄菜和榨菜碎炒炒。
4、放入豆角丁多炒一会儿（豆角要保证熟透，否则有毒），然后放入小米椒辣酱、生
抽和鸡精调味，即可出锅。
由于橄榄菜、榨菜和小米椒辣酱都很咸，所以就没放盐。此外，小米椒辣酱有点酸酸的
泡菜味道，和豆角混合起来灰常像酸豆角的味道哩。俺这两瓶辣酱还是在海南旅游时不
远千里背来的呢。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 41 每天早上，40岁的姚启中蹬自行车近8公里，到达北京西城的菜市场，从捡来的毯子底下翻出姜，摆好，然后翻出一个磨得掉皮的笔记本，这个在北京卖了15年菜的男人开始了一天中最重要的工作写文章。
赶早市的人看着这个不吆喝的小摊贩，笑他：“你是不是在底下捣弄‘反革命’呢！”、“你个卖菜的卖一称记一称，是不是回去和媳妇交账？”
这时候，旁边卖菜的同行总会嘻嘻哈哈地抢着替他回答：“搞创作呢，写剧本！”
“边卖菜边写文，70后家史。”姚启中在笔记本扉页上，用蓝色水彩笔大大地写着。破烂的封面用捆绑青菜的蓝色胶带粘了一层又一层。
个子不高的老姚脸上晒得黝黑，两只手长满了硬硬的茧，因为总去挖野菜，指甲又黑又秃。大家习惯了称老姚为“老姜”，因为他是菜市场的姜铺老板。在此之前，他还被叫过“咸菜”、“青菜”。他说当“青菜”的时候，日子最不好过，每天赶在天亮之前购置新菜，可等到太阳落山了，还赚不了几个钱。于是，老姚又成了“老姜”。
“老姜”说，自己最愧疚的是一直没能让孩子过上好日子。3个孩子从小没吃过糖，没玩过玩具，每年只能在大年初一出去玩一天，还只能去抗日英雄纪念馆，因为那里不收门票。所以，他想写个剧本，留给孩子，... 阅读全帖 |
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l*****k
发帖数: 5933 | 42 记得好几年以前看一个电视节目是关于敦煌菜的
这个敦煌菜的特色之处其实就是通过古代的壁画和文献重新呈现西夏国时候敦煌地区的菜
大概就是1000多年前北宋初年那个时侯
其中有一个菜好像叫石板羊肉
具体怎么做我不太记得
但是这个羊肉按照文献记载可以揣在怀里头吃十五天，不变味不变质
注意，不是靠盐腌的
那个电视节目还特意采访那个致力于重现敦煌菜的神人
该神人还真是反复做了N多次试验把这个石板羊肉给鼓捣出来了
我才可能的原因，一是菜烹制本身有TRICK，二是北方草原地区气候干燥，食物容易保存 |
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b**********g
发帖数: 2 | 43 第一次发帖，不知道发在这里合适不合适？
和往常一样，从实验室回来，我骑着自行车去买菜。
因为离住的地方比较远，所以我每次买菜都会尽可能多买点，并且多买些能存放的菜。这样一来，我前头车筐就被我塞得满满的，满得都快要掉出
来，我又在书包里也塞满了菜，都是些块茎类的，硌得我背好疼。
我就这样晃晃悠悠地骑了十几分钟，车头太笨重，所以我老是控制不好。
在过十字路口的瞬间，突然感觉到很不自在，感觉很多人都在看着我。果然，那个离我最近的那个车里的美国人正用稀奇和同情的目光看着我。我的脸一下红了。那么长的大街上，都是汽车，就只有我一个人自行车，而且还是用自行车去买菜。
平时那种骑车上学兜风的感觉霎时没了，取而代之的是一种辛酸的感觉。据我所见，在美国的留学生中，普遍来说，印度人和我们大陆人是比较多也是比较穷的，不少学生辛辛苦苦省下的奖学金，舍不得买车，要么寄回家里，要么存着为将来之用。美国是个物质富有的国家，而我就是这样一个贫穷的书生。
今天买虾的时候，我看到柜台上写着：部分配料免费。服务员给完虾后，问我要不要调料。本来想问一下：“虾的调料免费吗？”一想起这样很给中国人丢脸，就没有再问了。直接说要了，但 |
|
h**i
发帖数: 414 | 44 我N年前刚到美国时，走着，骑车，做公交都买过菜。印象最深的是有一次冬天夜里做
公交买菜，后背背个大书包，每只手上提三个那种纸做的 Grocery Bags 。上车时没
有手出示车票，先和司机打招呼把东西放后面，然后再回去划卡，我的 Grocery Bags
也是一占一片地，当时没顾的上车上的人怎么看我，只是来回不停地忙活着，看着别让
袋子们倒了。下了车步行回 Apartment ，在膝盖深的雪地里一走半小时，５０ 米左右
休息一次。后来一个纸袋撕漏了，可能是装的太多了，土豆儿，果汁儿，茄子，黄瓜都
滚了出来，我又站在路边，将滚出的吃的重新分配到其他袋子里。那时候教会有带中国
学生买菜的，只要你表示信教，或有可能信教，就可以一直混着跟他们买菜，可我偏不。
那段日子的确有点儿苦，但心里是充实的，每一天都是在迎接挑战。我在出国前告诉自
己，这几年上学，我只要能活着，就是成功。（我是一分钱奖学金没有借钱来的，家里
也是最普通的工薪阶层。）现在回头看看，那是我一生中成长最快的一段日子，那样的
机会是我在国内永远也找不到的。
楼主 ，下次买菜再有人看你，就大大方方微笑着和他／她说声 Hi ，你得 |
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e********I
发帖数: 693 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
bangbangtang (棒棒糖) 于 (Tue Apr 1 04:14:46 2008) 提到:
第一次发帖，不知道发在这里合适不合适？
和往常一样，从实验室回来，我骑着自行车去买菜。
因为离住的地方比较远，所以我每次买菜都会尽可能多买点，并且多买些能存放的菜。这样一来，我前头车筐就被我塞得满满的，满得都快要掉出
来，我又在书包里也塞满了菜，都是些块茎类的，硌得我背好疼。
我就这样晃晃悠悠地骑了十几分钟，车头太笨重，所以我老是控制不好。
在过十字路口的瞬间，突然感觉到很不自在，感觉很多人都在看着我。果然，那个离我最近的那个车里的美国人正用稀奇和同情的目光看着我。我的脸一下红了。那么长的大街上，都是汽车，就只有我一个人自行车，而且还是用自行车去买菜。
平时那种骑车上学兜风的感觉霎时没了，取而代之的是一种辛酸的感觉。据我所见，在美国的留学生中，普遍来说，印度人和我们大陆人是比较多也是比较穷的，不少学生辛辛苦苦省下的奖学金，舍不得买车，要么寄回家里，要么存着为将来之用。美国是个物质富有的国家，而我 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 清明节到来，我们特别关注这样一群人：他们有个行规，不握手，不说“再见”；他们让每一个人更有尊严地离开；作为人生最后的守护者，他们的生活有什么不同？记者走进了北京市怀柔区殡仪馆，在这里见到了背尸工老魏，为您记录他焰边行走的人生。
老魏全名魏宗武，1957年生人，为人低调谦和，却被传的神乎其神，他这一生做过两种职业，第一种是火眼金睛“千里眼”——战舰上的雷达兵，第二种却一步步耗尽他的火眼金睛，他自嘲“眼睛不行啦，每天对着800度的炉火，太亮了，晃得视力差多了”。就是这样，老魏当上副馆长还不停地往一线冲，试炉温、抬尸体、手把手教年轻人给尸体整容，甚至爬墙修管道，爬上大树剪树枝，大家都亲切地叫他，老魏。
初入殡仪馆
老魏那时候还是小魏，从部队退伍被分配到殡仪馆，到了一个以前都没怎么听说过和接触过的行业里。尽管压力很大，家人和周围朋友都不赞成，小魏却留了下来，他在部队接受的教育告诉他，要服从党的安排，“指哪儿打哪儿”。
从进入殡仪馆工作后，老魏就开始了24小时待岗的生活，全年无休，时刻等候电话召唤。一旦有电话打来需要接尸，就要马上出发不能耽搁。刚开始的日子还比较好接受，来火化的都是正常死亡的人，... 阅读全帖 |
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K**W
发帖数: 6346 | 47 眼睛弓背酒糟鼻子等等已经不好改变了，
但至少鸡窝头、鼻毛鼻屎外露这个还是可以收拾一下的吧。
如果能够花20块钱找韩国大妈把鸡窝头剪了，
再用厨房菜剪刀把那几缕翻露在鼻孔外面的鼻毛剪掉，鼻屎清理干净，
然后开上15年新的正牌车， 还是可以带上几个小刘买买菜的。
机会嘛，总是有的， 事在人为！ |
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d****n
发帖数: 10034 | 48 在农村广袤的大地上，有很多无名的野草，也许平常我们都没有在意过，但其中有一部
分确实有非常大的开发价值，尤其是一些不知名的药草，它们的功效甚至堪称“神奇”
！也许，我们无数次与它们擦肩而过都不曾注意，而当需要它们的时候，却不知从何找
起，为了避免出现这种情况，我们就来认识认识这些神奇的野草吧！
今天要说的这种野草，生长在农村的河边、滩涂边、野草地，我们叫它“降压草”，又
叫做“降压灵”，是一种非常有效的降血压药草，而且食用方便、简单，只要每天嚼两
片叶，１个月“血压”就能降至理想标准，连医生们都赞不绝口！下面我们就来认识认
识它吧！
降压草是一种多年生的宿根草本，又名紫背天葵、血皮菜、观音苋、红背菜，降压草还
是比较好辨认的，它的全株都是肉质状态，而且有一个非常明显的特点，那就是叶片，
降压草的叶片正面呈绿色，背面呈现紫红色，新生茎也呈现紫红色，叶片的叶脉非常明
显，叶片较为肥厚，能开出红色和黄色两种颜色的花朵，果子很瘦小。
降压草的生发能力很强，摘掉一些叶片很快就能长出新的叶片，而且越摘顶长得越丰茂
，分枝也会变得越多，红绿相间的颜色，也具有一定的观赏性，因此有一些高血压患者
，会在... 阅读全帖 |
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y**x
发帖数: 69 | 49 看到好多人都show名牌包，感觉背名牌包才能更显时尚，更显美丽，要是背个coach包
是不是会被人笑话是大妈包，买菜包啊，555555 |
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H********f
发帖数: 289 | 50 非常同意
上周末online 给ld show LV 买菜包， PVC 的， ld 被其性价比震慑了
说我一百多块钱买的coach 和 Kate Spade 比LV 买菜包强多了。 |
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