q*****d
发帖数: 749 | 1 啥鱼都差不多吧，主要是把蛋白打出胶质。我做过一次用tilapia的，很好吃 |
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q********1
发帖数: 1480 | 2 我一直自诩“吃货”。但最近看一本书，说真正的吃货追求的是“食无求饱是为禅”的
意境，“喝不求解渴的茶，吃不求饱的点心”。看来当个吃货也挺难，我这样遇到好吃
的必甩开腮帮子猛撮每每吃撑了走不动被人架出去的肯定不能算一个。吃货当不了，记
忆中当年吃过的几样好东西却还是挥之不去，写出来与君共享。
金陵大肉包
“金陵大肉包”名字起得很有气魄，是南京有名的五星酒店金陵饭店做的包子。酒店后
门临街的一间小房开了个窗洞外卖，也算是高档酒店“亲民”的措施。包子白、松、软
；体积比一般的包子大一圈，直径超过中号饭碗的碗口，但是皮薄，这和通常“咬一口
没有馅，咬两口馅没了”的包子有天壤之别。馅丰腴饱满，却不肥腻；酱汁浸满了包子
皮的内壁，还在中间汪了一汪，吃时不留神会流出来，烫了食客的手。馅汁酱色浓厚，
但吃起来不咸，有股特别的甜鲜味儿。金陵饭店还卖菜包、豆沙包、三丁包和鸭肉烧麦
，但以此大肉包最佳。卖包子的是一肥硕中年妇女，整天气哼哼的，不似卖东西倒像是
在施舍。但是窗洞前总是有人排队，包子给味蕾带来的快感让人们不再计较什么服务态
度。
我独自来美国六个月，放寒假回国，LD到上海浦东机场接我。飞机下午到... 阅读全帖 |
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e****7
发帖数: 4387 | 3 好餐馆里无论是鸡肉，牛羊肉，还是猪肉，一般都比较嫩滑好吃，但一拿到家里做，好
好的一块肉经常炒得又干又硬，有如嚼蜡，这是为什么呢？
其实要想把炒肉片做好，只要掌握两个要点就行了：
1. 适当腌制
2. 注意火候
要说肉片的腌制，可谓众谈纷纭，各有各的说法。有说放鸡蛋，蛋清，淀粉，还有用食
碱，小苏打之类的，都各自有道理，其实腌制的主要原因是要加入一些水分，保持肉类
的鲜嫩；另外也有的讲究加入一些香辛调料以去腥提鲜的。
其实简单的腌制只需加入少许盐，反复抓匀，并加入一些水。反复抓的过程中肉片会析
出一些胶质，而水分好像被肉吸了进去似的。这样子肉片就腌好了。
说了腌制，再说说火候。餐馆里热炒的肉片一般要过油，这个一般是热锅凉油，迅速的
抄一下，当肉片断生，立刻捞出。然后等其它菜品炒熟后再加入刚刚断生的肉片翻炒一
下调味出锅。这么做通常肉片的内部温度是达不到一百度的。这里稍稍科普一下“熟”
的定义。
其实肉类不一定要加热到100度才算熟。一般来讲食物加热到60摄氏度，甚至有些说法
是53摄氏度即可食用。这个温度下只需几十秒即可杀死绝大多的细菌，而大大保留了肉
质的鲜嫩。对免疫力正常的人来讲一... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 4965 | 4 我做了些深入的 research. 这个问题其实是事关一个整个industry 的大问题， 所以
食品和养牛工业已经花了很多精力研究这个问题。因为牛肉 tender 就卖很高的价钱，
所以养牛业想尽办法让牛肉更嫩， 或把牛肉做得更嫩
一下都是以牛肉为例， 因为牛肉是最大的revenue, research 最多
牛肉嫩基本就一个原因。 水份。 次要还有一个原因 connective tissue （这个我
理解是包括了大的筋和肉里面的小丝丝）， 生肉吃着很嫩 但有大大小小的
connective tissues, 必须做熟。
usda 建议 牛肉中心加热到 145
华氏度以上， 这样杀死细菌。 把肉放锅里， 120度它开始脱水，温度越高脱水
越多 160度 connective tissue 开始化掉变成
胶（collagen）。 所以要去除 connective tissue 和保持低温保持嫩是不可调和的两
个目的。肉只要到温度就会脱水， 就是放
水里煮也一样！ 有时候炖牛肉感觉很嫩很粘。那其实里面的水也丢掉了， 只不过有
油和胶质而已！
过一会再写... 阅读全帖 |
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C**E
发帖数: 2573 | 5 没见过，并不等于没有啊。
第一，要尊重生物的多样性，单就木耳来说，就有各种菌种种性的不同。
第二，菌丝在形成胶质的子实体原基再到最后发育成子实体-木耳的过程中，两面吸收
基质的营养，以及阳光和水，是很可能会有较大差异的，所以产生生物体的各向异性，
表征为两面物理结构和形态的差别，所以容易上下分开。南方木耳因为生长快，两面不
同菌体的相互扩散性会更弱一些，各向异性会明显。LZ的例子看上下黑褐两色，经水泡
发分成两层，属于正常现象。
我老得野鸡两分钱。
呵呵呵 |
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p******y
发帖数: 873 | 6 是的，cheek煮的时间也不要长，因为大部分都是胶质
不过cheek比较没有牛肉味，所以就看个人喜好了 |
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p******y
发帖数: 873 | 7 是的，cheek煮的时间也不要长，因为大部分都是胶质
不过cheek比较没有牛肉味，所以就看个人喜好了 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 8 应该不行吧，鸡皮脂肪很多，没有什么胶质；鸡油都很腥的，味道不好。 |
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h**r
发帖数: 8078 | 9 滑舌的感觉远胜丝瓜，清爽度差很多，有很丰富的胶质状的粘液。喜欢的人就很喜欢，
不喜欢的人嫌恶心（被比喻成痰）。 |
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c********d
发帖数: 11593 | 10 胶质浓厚且个头大。我一直在想象或许相当于皮和筋分量乘以二的猪蹄。 |
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h******e
发帖数: 9616 | 11 牛筋萝卜汤。
用的是越南超市买来的真空包装的“煮熟牛筋”。
洗干净，过一下水。
扔水里，大火烧开，烧个两三分钟，转中小火慢熬了大概四十五分钟。加入萝卜，大火
重开，再来中火大概二十分钟。
胶质上面来说没有用生的牛筋那么润滑，不过也不错。 |
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h**r
发帖数: 8078 | 12 红烧肉不合格，HUBT说要把脂肪都切掉，光用瘦肉做红烧肉太柴了吧。
猪蹄可能是合格的，主要是胶质，没什么脂肪。这倒是个好消息，下周去买盒炖了解馋。 |
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发帖数: 1 | 13 过年必少不了猪蹄，从小到大都是如此，为什么呢？从来没深究过。最近问了好多
人，终于有了比较靠谱的说法。那就是：啃猪蹄有挠头，来年赚更多！
实际上，南方广东有道很有名的过年菜，叫做“发财就手。”将猪蹄（手）与发菜
同煮，取其随手（蹄）发财（菜）之好意头。
当然了，老广们把猪蹄又细分为猪手（前蹄）和猪脚（后蹄），那就是很讲究的了。
前蹄筋多，后蹄肉多，口感略有不同。而我等“煮妇”做菜，就随意吧，好吃即可！
所以，今天上一道香卤猪蹄！材料简单，做法简单，味道特别好，上桌就抢光！
猪蹄这种食材，富含胶质，肥而不腻。无论怎样烹煮，只要去腥增香，煮到酥烂，
即可软糯肥美，令人欲罢不能。
这道香卤猪蹄，也没什么特别，调味上增加了一味腐乳汁而已，所以也可以叫做腐
乳猪蹄。
腐乳汁的加入，不仅进一步去腥，而且增香增色，很是特别。
家里豆腐乳吃完了，腐乳汁可千万别扔掉，用来做菜，是很好的调味料啊！
材料：
猪蹄2只，葱姜适量，八角2粒，桂皮1小段；酱油4到5大勺，腐乳汁3到4大勺，冰
糖1小把，盐适量，葱花适量
做法：... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 14 这几天天天喝粥，嘴巴都淡的尝不出味道。中午路过粉店闻到了一股又臭又让人欲罢不
能的味道，让我一瞬间就决定去吃这个让我又爱又恨的螺蛳粉。
说到对螺蛳粉的爱，那是因为螺蛳粉真的是美味无比，既有螺蛳的鲜又有酸笋的酸；但
说到对它的恨，那就是它的气味真的臭的不行，既有螺蛳的腥臭又带着酸笋的酸臭。螺
蛳粉真的是一个有着两个极端的美食。
走进米粉店里点一个二两的原味螺蛳粉，将票拿给做粉的阿姨，你可以透过取粉窗口看
到阿姨做螺蛳粉的全过程。首先，会看到阿姨将粉和青菜丢进烫粉炉里烫熟，接着将粉
和青菜捞出，加入配菜，加入汤。别看步骤简单，可过程一点也不简单。螺蛳粉的粉与
其它的米粉相比非常的有韧劲。这是为什么呢？因为螺蛳粉用的是陈年米，“越陈越好
”，放久的米失去了油性，没有了胶质，加工成米粉后，吃起来弹性却很好。煮的时候
与桂林米粉相反，桂林米粉煮之前要用热水先泡，而螺蛳粉用的却是冷水泡，否则，粉
煮熟后会断，没有弹性，所以掌握这一点很重要。说完这米粉，这螺蛳粉的鲜都是靠什
么呢！没错，靠的是汤底，这螺蛳粉的汤料是由螺蛳肉、三奈、八角、丁香等13种天然
香料和味素、蔗糖配制而成的，至于13种香料放多... 阅读全帖 |
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p****m
发帖数: 438 | 15 舒服不舒服只有自己耳朵眼知道。对我来说，直插的喜欢Klipsch的胶质和Etymotic的
三节套，扣耳的还是Shure的合适。 |
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p**********t
发帖数: 3680 | 16 提供两个线索吧：
以前的JBL有问题，别买，尤其用的泡沫边的那种，变脆了就坏掉。 可以自己修复，但
中心孔径难对齐。
Paradigm的5SE音质超好，远好于很多全新音箱，值得买。透明胶质盆那种，用的是橡
胶边，很耐用。 |
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p**********t
发帖数: 3680 | 17 二手的paradigm 5SE，透明胶质的woofer，声音真好听，可惜太难看了，我二手卖了。 |
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r*****0
发帖数: 115 | 18 接下来掰扯掰扯臭名昭著的美版小天使，瘸子里边挑将军，也把拍西瓜的精神发挥到极
限：
美版小天使主要由 Capitol代工生产，其声音差强人意主要是两个原因导致的。首先是
70年代石油危机导致美国生产线大幅压缩成本采用了劣质塑料，使本来底躁就大的美版
黑胶更加雪上加霜。第二个原因是Angel的定位为廉价倾销版，因此提供给压片场的母
带质量非常不稳定，有些质量尚可，但是大多数是倒了几手的劣质母带，再加上
Capitol为弥补母带的不足做了激进的音效处理使得声音更加不自然。
不过对于自己的艺人Capitol倒是没有胡来，像米尔斯坦的两张巴赫协奏曲就是在美国
录制，想必有理由相信是用了第一手的母带，而且胶质明显不错，声音鲜活生动。由于
我没有SAX版，上述只是我的猜测，望大家一同求证。 |
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m****s
发帖数: 18160 | 19 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: zhaoxudong02 (zhaoxudong02), 信区: Returnee
标 题: 生物博后回国 副研究员招聘 中国科学院昆明动物研究所
关键字: 生物博后回国 副研究员招聘 中国科学院昆明动物研究所
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 17 03:38:41 2013, 美东)
副研究员招聘－中国科院昆明动物所肿瘤干细胞生物学学科组
生物博后，回国做研究选哪个地方、哪个单位？
帝魔二都房价太贵，全国许多城市空气质量堪忧；海南等地方倒是不错，但基本做
不了研究，总不能混吃等死对不？
鱼与熊掌能兼得吗？
建议中国科学院昆明动物研究所，大家看看有道理没？
先说地处昆明。1、气候。云南复杂多样的地理环境、特殊的立体气候、悠久的历
史文化和众多的少数民族聚居，造就了云南丰富的生物资源、良好的生态环境、秀美的
自然风光，素有动物王国 、植物王国的美誉。省会昆明是著名的旅游城市，四季如春
，夏天不超过30℃，冬天一般也有20上下℃；2、空气质量好，优良天数达90%，另外10
%为轻度污染，主要污染源是建筑工地，不用... 阅读全帖 |
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z**********2
发帖数: 13 | 20 【 以下文字转载自 Biology 讨论区 】
发信人: zhaoxudong02 (zhaoxudong02), 信区: Biology
标 题: 生物博后回国 副研究员招聘 中国科学院昆明动物研究所 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 14 04:09:29 2013, 美东)
发信人: mitbbs (未名空间), 信区: JobMarket
标 题: 生物博后回国 副研究员招聘 中国科学院昆明动物研究所
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 17 20:00:52 2013, 美东)
发信人: zhaoxudong02 (zhaoxudong02), 信区: Returnee
标 题: 生物博后回国 副研究员招聘 中国科学院昆明动物研究所
关键字: 生物博后回国 副研究员招聘 中国科学院昆明动物研究所
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 17 03:38:41 2013, 美东)
副研究员招聘－中国科院昆明动物所肿瘤干细胞生物学学科组
生物博后，回国做研究选哪个地方、哪个单位？
帝魔二都房价太贵，全国许多城市空气质量堪忧；海南等... 阅读全帖 |
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x***k
发帖数: 271 | 21 谢谢，周末去HD买去
是窗户的密封圈（胶质？）还有和墙交界的缝缝，涂料的 |
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c*****l
发帖数: 631 | 22 同问，我家的新家具才用了半年，主卧的一个柜子表面放了一双从国内带来的儿童的橡
胶底的鞋子，结果不知道放了几天拿起来发现柜子的油漆被拈掉几小块，好像是鞋子底
和柜子油漆表面发生化学反应的原因，大家有经验吗？怎么修补，我买的touch up好像
不能把那几块抹平，柜子表面好像除了油漆还有一层透明的胶质，是不是保护油漆用的
？ |
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H******7
发帖数: 34403 | 23
有弹性 浮水面 煮不烂：南京惊现“塑料大米”(图)
Local Access打往中国电话卡1.3￠/分种
文章来源: 光华日报 于 2011-06-23 15:43:14
敬请注意:新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不代表本网立场！
物价持续居高不下，大米亦造假！近日，家住江苏省南京的一名民众到超市购买一包50
斤东北大米，回家洗米煮饭时，发现一些米粒浮在水面，用手掐有弹性，如同胶粒。他
拿去化验后，发现是“塑料大米”。这是继胶银鱼、胶面条等产品后，中国再发现掺胶
食品。
发现掺胶大米的是南京市一名姓金的市民，本月初他的母亲到当地超市购买一包“贤人
”牌东北大米。某日，他洗米煮饭时，发现洗米水中有不少白色米粒浮在水面，令他十
分奇怪。这些浮在水面的米粒，比大米圆润一点，颜色更白，用手掐一下更有弹性，质
感跟塑胶十分相似。
比大米圆润 颜色更白
“我初时还以为是被虫蛀过的空心米！”金先生说：“一般大米如果有沙，都是会沉在
底下，只有塑胶、轻于米的东西才会浮！”他于是打开米袋，从上到下、从下往上翻，
发现有80粒这种外表与白米一样，但是手感完全不同的大米。金称，... 阅读全帖 |
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y***j
发帖数: 11235 | 24 我爸妈他们国内的院子的路是石头的，不知道是大理石还是花岗岩啥的，倒霉装修队不
知道怎么想的弄个光面的，然后下雪特别滑，后来他们找人喷了一种什么东西，有点类
似胶质的，然后就不滑了，但是好像不能在室内用。 |
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s*******e
发帖数: 1630 | 25 考古了一下，有几篇问到地板胶/地板革的都推荐home depot去看看，我先去看看有没
有，回来汇报
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家里有小小孩天天爬地板，吃饭也搞得地面比较脏。以前租的房子地板是铺的有点像地
板胶质地的瓷砖，每天都擦洗一遍才保持通爽。现在搬了个地方，客厅房间全是地毯，
虽然可以用吸尘器，还是觉得清洁得不够彻底。现在想到的方法是买大片的类似国内的
地板胶铺上去，既方便实施也方便每天清洁打扫。可我以前从没注意到这边哪有卖地板
胶的，也不知道英文名是啥。版上各位大神知道哪里有卖吗？价格便宜的最好。如果版
上朋友有铺其它材料的简单易行办法也欢迎建议！建议搬家之类的就算了。 |
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u****q
发帖数: 24345 | 26 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: tinaice (hippo's tina), 信区: Texas
标 题: 慎吃猪蹄猪肘之类的，有PP有真相！
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 27 14:20:25 2014, 美东)
前两天做了个东坡肘子 焯水的时候扑了一下锅 后来发现炉头黑了 上面一层光滑且硬
的胶质 怎么刷也纹丝不动 开始还没细想 现在突然想到必然是用沥青之类的东西去毛
所以肘子上有残留 煮的时候溶解并溢出来粘在炉头上 所以我用一般的清洁剂丝毫无效
看来以后不能吃这些玩意儿 对身体没好处 要是炖猪蹄下奶的孕妇吃了会怎样 MD 突
然觉得中国超市的好多东西都不敢买了 。。 |
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j****i
发帖数: 68152 | 27 胶太厉害了，有的老鼠半个身子都给埋里面了，有的挣扎的太厉害，大腿都快撕掉了，
连皮带筋血糊糊的，只剩一点点皮还连在身上。你连胶一块吃吧，胶质能美容 |
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s*****o
发帖数: 21 | 28 1、不管使用哪一种质材的橱柜，每次使用烹煮后，应及时将抽油烟机表面、燃气炉、
墙面瓷砖及台面擦干净，并将使用过的器具及调味品清洁后放回原处。
2、清洗擦拭厨柜的台面时，避免将水长时间留在台面上、无论任何材质，长期沾
水都会减少其使用寿命。去除油烟污渍，及时用湿布去除，而陈年污垢需用清洁剂进行
特殊处理。
3、金属材质、天然石材容易清理而且耐用，平时以干软布清理即可，但须注意软
布必须干净，且得顺着方向擦拭，以免造成刮痕。适当的使用清洁剂、活化剂等专业产
品保养，更能长保台面的光泽与质地均匀的外观。
4、实木或实木贴皮门板保养，避免靠近热源、电源、水源，避免阳光直晒。一般
最佳的清洁是用湿润的皮革布擦拭，在必须使用清洁剂的情况下，选择温和的清洁产品
，再以清水擦净后擦干。为避免干裂，在保养时可选择保养清洁蜡擦拭。但同样也应避
免使用含硝或人造合成树脂的产品，否则将对厨具造成伤害。
5、釉面陶瓷可使用中性的磨蚀性清洁剂清洁。烈性磨蚀性清洁剂会刮伤表面或使
表面暗淡无光。每次使用后，用软布擦干产品。
6、门板表面防止利器划伤，要防潮，不能长时间有水滴在门板上，防止浸泡门板;
擦拭可用清洁剂和... 阅读全帖 |
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h******i
发帖数: 26 | 29 常保洁中家庭保洁是让家庭主妇们很头疼的问题，可能一不小心就给家里的大小物件造
成损伤，那么家庭保洁应该怎么做呢?下面给大家介绍一下家庭保洁六大禁忌。
1、塑胶地板用水拖洗。
用水清洁刷洗塑胶地板会使清洁剂及水分和胶质起化学作用，造成地板面脱胶或跷
起现象。如碰到水泼洒在塑胶地板上，应尽快将其弄干。
2、真皮沙发用热水擦拭。
真皮沙发切忌用热水擦拭，否则会因温度过高而使皮质变形。可用湿布轻抹，如沾
上油渍，可用释稀肥皂水轻擦。
3、锅具清洗时只洗正面不洗反面。
锅具使用完后立即清洗正反面，而且一定要烘干。但大多数人只洗表面不洗底层的
习惯是非常错误的。因为锅子的底层，常沾满倒菜时不慎回流的汤汁，若不清洗干净则
会一直残留在底层，久而久之锅底的厚度就渐渐增厚；锅子变得愈来愈重，日后也一定
影响炒菜的火候，所以一定要正反面一起洗净，再放置炉上用火烘干，以彻底去除水气。
4、藤编家具用普通洗涤剂刷洗。
藤编家具用普通洗涤剂刷洗，会损伤藤条。最好使用盐水擦洗，不仅能够去污，还
可使藤条柔软富有弹性。藤椅上的灰尘，可用毛头软的刷子自网眼里由内向外拂去灰尘
。如果污迹太重，可用洗涤剂抹去，最后再干擦... 阅读全帖 |
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G*****r
发帖数: 369 | 30 我爸的右脚脚踝部位最近几天长了一个黄豆大小的突起，皮肤表面没有异样，按上去有
一定的弹性和一点点活动性，感觉是胶质的东西被裹在皮里面，平时无疼痛，晚上睡觉
时关节部位会有酸痛感。他今年62，最近几年一直有脚痛的毛病。我在网上查了一下，
感觉可能是腱鞘囊肿。想请教一下这里的大夫们：
1.这种症状可能会是其他更严重的毛病么？
2.如果是腱鞘囊肿的话，需要立即治疗吗？我爸想回国再去医治（1个月以后），我担
心扩大或者恶化。
3.这种病在美国应该看什么科呢？
非常感谢！ |
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b***n
发帖数: 590 | 31 我认为中药靠不住。
不经过手术，单独放化疗没有意义。
只要有一线可能性，就开刀。生活质量也很重要。
如果不能开刀，就练气功，法轮功也行；共产党也行。 |
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g*****j
发帖数: 1211 | 32 This is a tough situation. Surgery will offer an opportunity for
definitive treatment and cure. However, it is without risk and
potential cost on quality of life.
Conservative management, which is often called palliative treatment in
western medicine, is to improve overall quality of life by minimizing
symptom from the tumor, but not attempting to get rid of it. Chinese
medicine is one way of palliation, while modern medicine also has many
treatment modalities, including medication and palli |
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d******i
发帖数: 7160 | 35 华人博士“体外控糖法”震惊美国 不吃药降血糖(zz)
http://www.mitbbs.com/article_t/Headline/31396207.html
2010年12月1日，美国《科学》杂志公布了“2009-2010年度十大医学突破”，华人博士
雷鸣发明的“体外控糖法”夺魁，成为医学界今年最大的进步。
在今年之前，所有糖尿病患者都遵循着必须用口服药物或者注射胰岛素控制血糖及并发
症。然而今年2月，美国麻省理工大学生物学家，华人博士雷鸣发明的口服药物及胰岛
素的替代品――“体外控糖小药丸”，却一改糖尿病患者用药历史。
据了解，雷鸣博士发明的体外控糖小药丸有两方面的功效：一、将这种生物活性极强的
小药丸置于肚脐内，再用一种特殊胶质密封，糖尿病患者能在不打针、不吃药的情况下
，血糖平稳降低。二、体外控糖一段时间后，并发症逐渐缓解，甚至有些并发症完全消
失，如皮肤瘙痒、视物模糊、动脉硬化、高血压、糖尿病肾病等。
为了表彰这一发明为糖尿病患者极大程度的减少了药物危害及其潜在的控制并发症的用
途，《科学》杂志将“体外控糖”评选为2009-2010年度最重大的医学突破，认为它甚
至超越了... 阅读全帖 |
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a**********2
发帖数: 3726 | 36 If it is Glioblastoma, then this is the worst brain tumor. It tends to
develop very fast and spread to the opposite side very early. Treatment is
surgery plus adjuvant therapy (radiation therapy and chemo). Early surgery
is very very important. You need to find a very good hospital who has
extensive experience on this kind of tumor. (I saw a patient with GBM who
did two surgeries 10 years ago at the beginning and then several years ago
after it recurred. Now she is under palliative care because... 阅读全帖 |
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a**********2
发帖数: 3726 | 37
already
or
,
whatever
That is a very interesting case. I even thought the patient I mentioned
earlier was misdiagnosed as GBM considering she survived at least 10 years,
which is totally a miracle. In your case, the MRI is so consistent with GBM,
so clinical presentations are really unreliable in many patients. |
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l*h
发帖数: 4124 | 38 every one was surprised. the senior pathologist said it was not the first
but very very rare. pilocytic astro, you'd expect most are in young adults
and children, even though it can occur anywhere, most are in infratentorial
compartment (mainly cerebellum), you'd expect cystic changes, with ring
enhancement on T1 with.
much more often, anaplastic astro/oligo cannot be well differentiated from
gbm on mri.
,
GBM, |
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a**********2
发帖数: 3726 | 39 I am not sure whether it's still surgical indicative. But definitely don't
come to the US. Both time and
his condition don't allow. Find a neurosurgeon now and get expertise opinion
NOW. |
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a**********2
发帖数: 3726 | 40 His age and biopsy consistent with glioblastoma. The chance of misdiagnosis
is extremely low. So better not have false hope and early surgery is the
key if possible. If no surgery indication, then radiation therapy for
symptom relief and then palliative care. Absolutely not come to the US. |
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l*h
发帖数: 4124 | 41 what i was saying was that surgical resection, if possible, should be done
at the same time of open biopsy, unless the frozen sections were too
inclusive. but as long as a tumor can be determined from frozen and anatomy
allows, you usually do a subtotal resection in the same procedure of open
biopsy. the reason is that the subtotal resection will be the only surgery
in short term in many cases, in cases of hgg later confirmed by H-E, if a
subtotal is done, there will also be more time to prepare... 阅读全帖 |
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l*h
发帖数: 4124 | 42 if gbm and multiple locations, and if the locations are not eloquent,
subtotal resection is usually attempted once (one time, no benefit to
repeating) to reduce tumor burden and improve quality of life (few seizures,
less headaches etc.) this may also extend survival for a few months.
but don't pin too much hope on an extended survival.
we usually don't say early stage or late stage in GBM. at the time of
diagnosis, the vast majority of GBM is at late stage according to criteria
used in other ca... 阅读全帖 |
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a**********2
发帖数: 3726 | 43 Wow, good to learn. A lot of information, even for me :)
Btw, are you a neurosurgeon or pathologist? Seems you know a lot about both.
I know very little about Pathology besides STEP1 :(
anatomy
radical
days
of |
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D*****a
发帖数: 247 | 44 非常感谢神医的回复！请问一般情况下，GBM发展到什么阶段以后就不适合手术了？ 我
发小现在很担心北京的医生做不了这个手术，把病情耽误了。
opinion |
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l*h
发帖数: 4124 | 45 the technical aspect of GBM resection, in most brain areas, is not hard.
see my previous reply, in this multiple location case, usually try once to
reduce tumor burden (subtotal resection, not total or extended resection).
not much more can be done surgically. |
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a**********2
发帖数: 3726 | 46 This is a very specific question. I am not neurosurgeon, so I really can't
give you the answer. That's why I said find an experienced neurosurgeon and
do surgery as early as possible if it's surgically resectable. If the
answer is no, then palliative care with radiation therapy, I do not
recommend chemo though many may do so, because it just destroys the quality
of life. For a surgically non-resectable GBM, palliative care to make
patient comfortably live for the rest of his life is more humani... 阅读全帖 |
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l*h
发帖数: 4124 | 47 what if I say I just Googled all the stuff?
i just published a book chapter on a certain group of gliomas in a
neurooncology textbook. but don't try to find my name. there are quite some
Chinese names in the field.
both. |
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D*****a
发帖数: 247 | 48 非常感谢神医的回复！ 就是有些专业术语看不懂。神医能给解释一下这几个词是什么
意思吗？
MGMT status, temozolomide treatment, EGFR-based therapies。
谢谢！
anatomy |
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k******e
发帖数: 8870 | 50 听说天坛的脑外科还不错。不建议来美国治疗，时间和精力都不允许啊。 |
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