m****o
发帖数: 86 | 1 四天丢失2600万！浸泡在“苏丹红”里的肯德鸡
文章来源: 文汇报 于 2005-03-20 15:07:51
四天丢失2600万！浸泡在“苏丹红”里的肯德鸡 文汇报
在连日来的食品专项执法检查中，北京有关部门从朝阳区某肯德基餐厅抽取的原料「辣腌
泡粉」中检出「苏丹红(一号)」。这5种「拳头」产品全都牵扯进了「苏丹红」事件而被
停售，肯德基全国1,200家店在这次事件中4天来至少损失进账2,600万元。
据文汇报报道，据了解，这种「辣腌泡粉」用在「香辣鸡腿堡」、「辣鸡翅」、「劲爆鸡
米花」3种产品上，加上此前涉「红」的「新奥尔良烤翅」和「新奥尔良烤鸡腿堡」，至
此，肯德基已有5种产品检出「苏丹红」被停售。据估算，因5种「拳头」产品全都牵扯进
了「苏丹红」事件而被停售，肯德基全国1,200家店在这次事件中4天来至少损失进账2,60
0万元。目前，当局已责令全市肯德基餐厅立即停止销售上述5种食品，待重新检测后方可
上市。而肯德基北京停售产品尚未波及上海。
肯德基称已找到替代调料
昨天，肯德基又在各个门店贴出新的「告北京消费者通知」。该通知称，含「苏丹红」调
料均来自中山基快富公司从宏芳香料 |
|
w*******g
发帖数: 9 | 2 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: vest111 (drill wind), 信区: Joke
标 题: 【拖拉机创意厨艺】腌野天鹅蛋 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 27 13:09:13 2015, 美东)
发信人: wangmaggie12 (小麦琪), 信区: WmGame
标 题: 【拖拉机创意厨艺】腌野天鹅蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 26 01:02:49 2015, 美东)
前些日子到了一个人迹罕至的湖边，见到一只鸭子孵蛋。在湖边走了一圈，看到了N只
鸭子在孵蛋。忽然觉得鸭子好多，是不是会成为一害？ 起了为民除害之心。看到周围
一窝窝的蛋，没有鸭子在上面蹲着的，假设他为好蛋，捡了四五十只蛋回家。很大的蛋
该是鹅蛋吧。
试着炒了俩只，蛋心都是红的。想起红心腌蛋，又记起上学的时候，粮票吃不完，就到
农贸市场去，十斤粮票可以换9个鸭蛋，回来洗了，用酒腌了，再裹上盐，放上半月，
红红的心可以流出油来。宿舍有8个女生，一人一只，我吃两只。同学聚会上，大家还
曾表扬我的红心鸭蛋来着。
很简单，我这次是用啤酒腌的，... 阅读全帖 |
|
w*******g
发帖数: 9 | 3 【 以下文字转载自 WmGame 讨论区 】
发信人: wangmaggie12 (小麦琪), 信区: WmGame
标 题: 【拖拉机创意厨艺】腌野天鹅蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 26 01:02:49 2015, 美东)
前些日子到了一个人迹罕至的湖边，见到一只鸭子孵蛋。在湖边走了一圈，看到了N只
鸭子在孵蛋。忽然觉得鸭子好多，是不是会成为一害？ 起了为民除害之心。看到周围
一窝窝的蛋，没有鸭子在上面蹲着的，假设他为好蛋，捡了四五十只蛋回家。很大的蛋
该是鹅蛋吧。
试着炒了俩只，蛋心都是红的。想起红心腌蛋，又记起上学的时候，粮票吃不完，就到
农贸市场去，十斤粮票可以换9个鸭蛋，回来洗了，用酒腌了，再裹上盐，放上半月，
红红的心可以流出油来。宿舍有8个女生，一人一只，我吃两只。同学聚会上，大家还
曾表扬我的红心鸭蛋来着。
很简单，我这次是用啤酒腌的，裹了盐，放在塑料袋里。半个月后出了油，再来晒我的
红心腌天鹅蛋？ |
|
G*********s
发帖数: 6786 | 4 【 以下文字转载自 WmGame 讨论区 】
发信人: wangmaggie12 (小麦琪), 信区: WmGame
标 题: 【拖拉机创意厨艺】腌野天鹅蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 26 01:02:49 2015, 美东)
前些日子到了一个人迹罕至的湖边，见到一只鸭子孵蛋。在湖边走了一圈，看到了N只
鸭子在孵蛋。忽然觉得鸭子好多，是不是会成为一害？ 起了为民除害之心。看到周围
一窝窝的蛋，没有鸭子在上面蹲着的，假设他为好蛋，捡了四五十只蛋回家。很大的蛋
该是鹅蛋吧。
试着炒了俩只，蛋心都是红的。想起红心腌蛋，又记起上学的时候，粮票吃不完，就到
农贸市场去，十斤粮票可以换9个鸭蛋，回来洗了，用酒腌了，再裹上盐，放上半月，
红红的心可以流出油来。宿舍有8个女生，一人一只，我吃两只。同学聚会上，大家还
曾表扬我的红心鸭蛋来着。
很简单，我这次是用啤酒腌的，裹了盐，放在塑料袋里。半个月后出了油，再来晒我的
红心腌天鹅蛋？ |
|
v*****1
发帖数: 2200 | 5 【 以下文字转载自 WmGame 讨论区 】
发信人: wangmaggie12 (小麦琪), 信区: WmGame
标 题: 【拖拉机创意厨艺】腌野天鹅蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 26 01:02:49 2015, 美东)
前些日子到了一个人迹罕至的湖边，见到一只鸭子孵蛋。在湖边走了一圈，看到了N只
鸭子在孵蛋。忽然觉得鸭子好多，是不是会成为一害？ 起了为民除害之心。看到周围
一窝窝的蛋，没有鸭子在上面蹲着的，假设他为好蛋，捡了四五十只蛋回家。很大的蛋
该是鹅蛋吧。
试着炒了俩只，蛋心都是红的。想起红心腌蛋，又记起上学的时候，粮票吃不完，就到
农贸市场去，十斤粮票可以换9个鸭蛋，回来洗了，用酒腌了，再裹上盐，放上半月，
红红的心可以流出油来。宿舍有8个女生，一人一只，我吃两只。同学聚会上，大家还
曾表扬我的红心鸭蛋来着。
很简单，我这次是用啤酒腌的，裹了盐，放在塑料袋里。半个月后出了油，再来晒我的
红心腌天鹅蛋？ |
|
c***s
发帖数: 70028 | 6 随着中国国庆假期的到来，美国CNN评选出14道最令中国人魂牵梦绕的“思乡菜”。
街头烧烤：北京的簋街、上海的云南南路、南京的明瓦廊，美食家们可以品尝各种新鲜的烧烤。
麻辣小龙虾：大约在过去10年间，小龙虾席卷了中国。
涮羊肉：在中国，除了四川的麻辣火锅和广东的滋补火锅，涮羊肉在寒冷的北方十分受欢迎。
桂林米粉：清爽的米粉配上特制的酸笋、酸豆角……吃一回就忘不了。
腌笃鲜：作为长三角地区最受欢迎的家乡菜，最好吃的腌笃鲜在妈妈的厨房里。
兰州拉面：对于不少身在异乡的兰州人而言，这碗面不仅仅是一顿餐，是兰州的生活方式，更是对兰州的深厚情感。
冰糖葫芦：这是北方冬天的标志性小吃。
臭豆腐：这种“闻起来臭，吃起来香”的臭豆腐在湖南、浙江绍兴、台湾尤其流行。
大闸蟹：对于上海人来说，金秋时节，如果不来上一顿大闸蟹，简直不能好好过日子。
鸭血粉丝汤：秦淮河畔，老饕吃的鸭子花样繁多，最流行的，还是一碗鸭血粉丝汤。
哈尔滨红肠：哈尔滨红肠是相当受欢迎的冷切肠，这也是俄罗斯人带入中国的“美食遗产”。
糖炒栗子：大冬天捧着一袋糖炒栗子，光是闻一闻这热气腾腾的香甜味儿，就让人垂涎三尺。
水煮牛蛙：水煮是川菜的... 阅读全帖 |
|
w**********2
发帖数: 2262 | 7 前些日子到了一个人迹罕至的湖边，见到一只鸭子孵蛋。在湖边走了一圈，看到了N只
鸭子在孵蛋。忽然觉得鸭子好多，是不是会成为一害？ 起了为民除害之心。看到周围
一窝窝的蛋，没有鸭子在上面蹲着的，假设他为好蛋，捡了四五十只蛋回家。很大的蛋
该是鹅蛋吧。
试着炒了俩只，蛋心都是红的。想起红心腌蛋，又记起上学的时候，粮票吃不完，就到
农贸市场去，十斤粮票可以换9个鸭蛋，回来洗了，用酒腌了，再裹上盐，放上半月，
红红的心可以流出油来。宿舍有8个女生，一人一只，我吃两只。同学聚会上，大家还
曾表扬我的红心鸭蛋来着。
很简单，我这次是用啤酒腌的，裹了盐，放在塑料袋里。半个月后出了油，再来晒我的
红心腌天鹅蛋？ |
|
p*********t
发帖数: 2690 | 8 恩.有人喜欢腌时间长点的,有人喜欢刚腌的那种,还有人喜欢加点红辣椒. |
|
L*****e
发帖数: 168 | 9 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: LaSalle (Washington), 信区: Food
标 题: Re: 傻瓜版高出油率的滚酒滚盐---腌咸蛋大法---请看图
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 6 02:28:49 2009, 美东)
这个很久之前就有了，其实不用那么久，一般2个礼拜就有点咸味了，我都是2周就拿出
来开始吃，大概18个能吃到第四周的时候，各种咸度都可以吃到，要不18个一下子都那
么咸，再等2周的时候就特别特别咸了...
食用.
个臭蛋蛋.
. 最后几个的时候就控制好量, 全部弄好后把剩下的湿盐均匀的倒在蛋上.
25天大概就可以了. 冷的地方等30天以上. 可在20-25天的时候取一个出来煮熟吃吃看.
如果好了就全煮了放冰箱里慢慢吃, 没出油或出油少就继续腌.
天以上.
定比外面卖的安全可靠, 我们只用到了酒和盐. 卖的倒底是怎么做出来的就不得而知了
, 以前听说为了追求红色的蛋黄, 有黑心商人往里加了苏丹红.
怀疑是不是这个才是0失败的真正原因, 有待大家进一步发掘研究. |
|
H****g
发帖数: 14447 | 10 摘要：
“现在人们都对提出阶级或阶级斗争特别反感。但是现在，中国有权有势的不是工
人阶级，这个是事实。”
在阳和平看来，他所在的沙河镇拆迁是一个具体的例子。“老百姓住得好好的，开
发商要把沙河地区给改造了，改造了就要把老百姓给赶走，赶走了就得政府出面，上面
的街道都写的是‘以人为本’，是以开发商的人为本呢，还是以当地居民的人为本？”
采访中，阳和平有过几次哽噎，但唯一一次掉眼泪，是在说到“对毛泽东时代的怀
念”。
他至今最向往的仍然是毛泽东时代，他怀念那个时候人与人之间的关系。1977年，
他待在曾经的光华工厂3个月。后来有很长时间，他一直琢磨不通自己为什么老怀念在
光华的生活，现在总结出来了，就是因为“那个时代工厂里一个平等的关系”。再后来
，置身美国多年，他也没有找到那种平等感。当然，那种关系只属于过去的时代，只属
于当年的光华工厂，只存在于阳和平的记忆里。也正是因此，才令他面对今天社会的种
种拜金、信仰虚无现象而深感痛苦。
====================
时间:2011-09-05 来源:国际先驱导报 作者:杨梅菊 杨越
在中国共产党成立至今九十年的风雨历程中，有一群特... 阅读全帖 |
|
m********l
发帖数: 848 | 11 今天试了Kira的做菜建议，把家里最后的红菜头给谋杀了。看似无奇的红菜和肉丝在一
起真的非常美味非常绝色，比我想象的要出色得太多太多。谢谢Kira！
菜菜照出来的颜色满真实的，实物更漂亮一些，绝对是吸引眼球的家伙！
原料：
红菜（甜菜头）、腌制Peperoni罐头（一种用红酒醋和盐腌制的绿色尖椒，味辣）、猪肉
配料：
葱、姜、料酒、盐
做法：
一般炒肉的方法。
1。猪肉切丝，加盐、淀粉、料酒上浆备用；
2。Peperoni切小段；红菜切细丝，少许细盐腌5分钟。
3。葱姜煎出香味，热油下肉丝滑八九成熟盛出；
4。重新放少许油，加红菜翻炒两分钟，再加入尖椒与肉丝同炒。 |
|
b*****d
发帖数: 1900 | 12 节日即至，同学门都在准备大火鸡。
偶来炒个剩饭，上２颜色喜庆的蔬菜。简单之及
１腌红辣椒
中秋左右看到好多红辣椒，就买了５磅，洗干净凉干，某天回家较早，带上手套，拿着
厨房剪开剪。剪好后＋若干MINCED GARLIC，GINGER，SALT，SUGAR 然后搅拌，密封，第
一天放室温，接着仍冰箱继续。 ３天后开封，真香啊，甜甜的稍辣，真开胃。
成品图没。。。都进肚肚了
难度系数 ：０
友情提醒： 一定要带２曾手套操作，不然会辣死。
还有一定别用FOOD PROCESSOR，２年前怀老２，特CRAVE这个，买了３０磅回来，又没
经历一个个减，就买了个FOOD PROCESSOR，全打成水了。。想吃正宗的真的没SHORTCUT
可走。
２ 没啥可摆的，湖北红菜苔。。。。真甜啊。丫头嘴真叼，有了这个。。一口不吃别
的青菜。一盘子基本让她一人搞定。我跟她爹就尝了个鲜。姥姥这个辛勤耕种者都没下
筷子。。吃完人还问问题。。不是叫红菜苔吗／为嘛是紫色的油。。。。
问的她老娘我不知道怎么回答。。。。
祝大家 eat healthy..... |
|
f******n
发帖数: 2491 | 13 我家娃2个月前经常红屁股，因为大便超多，每次又只有一点点，一天十来次，虽然每
次都把PP弄干净，晾干，再涂凡士林或者desitin，但还是常会红。
那段时间比较辛苦，就是白天尽量少戴尿布，在屁股下面垫几张paper towel，再下面
垫防水毯，尿了或拉了就把纸巾取了，如果衣服什么的没湿，就直接擦擦屁股，如果湿
了，就换。——我们当时天气暖和。
这样还挺有效的，一两天PP就不红了。但确实很累人，我当时公婆过来帮忙，我和公婆
就轮流守着娃，及时更换，清洁。
之后娃的大便次数开始减少，就没红PP的问题了。熬过那段时间就好了。 |
|
i****w
发帖数: 19 | 14 我家宝宝当时红脖子的时候我给她摸香油，一般都是晚上睡觉之前抹上，第二天脖子就
不红了，脖子那就起一层皮。好一阵，没多久又红了，再摸香油。。。就这么反复反复
不知道啥时候就再也没红过 |
|
Y******m
发帖数: 1422 | 15 今天早上喝粥的时候, 切开的一个腌的咸鸡蛋,
这算是出油了吧? 还是能更油? 鸡蛋好像就能这德行了吧?
鸭蛋好像才能出红黄儿... |
|
g**1
发帖数: 10330 | 16 中国拍黄瓜爆红纽约 美国人发明新吃法：加酸奶(图)
2015年08月26日 07:32
来源：参考消息
966人参与 55评论
图片来源：纽约时报
原标题：中国拍黄瓜爆红纽约 美国人发明新吃法：加酸奶
参考消息网8月26日报道 外媒称，切片黄瓜和拍黄瓜的差别，一口就能吃出来。
据美国《纽约时报》网站8月25日报道，切片黄瓜表面光滑、不易入味，调料加在上面
往往会滑落。拍黄瓜则不然：它不规则的棱角和粗糙的表面极易吸收调料，几秒钟的工
夫就能入味。
报道称，拍黄瓜是亚洲很多地方的标准做法，今年夏天，它也成为纽约的一股潮流。
“只不过是采用不同的方法处理食材，就能彻底改变它的口感和味道，这真的很酷，”
下东区Mission Chinese Food餐厅的大厨丹尼·博温(Danny Bowien)说。
报道称，拍黄瓜的做法是这样的：用一只手把刀平放在黄瓜上，把黄瓜放在刀面最宽处
的下方。用另一只手的掌根往刀面上猛拍，和拍蒜以去除蒜皮的做法一样（也可以像日
本人那样，用木锤或擀面杖拍）。
拍完之后，大致切几下，或者用手掰开——用手去掉湿滑的黄瓜籽更方便——然后撒上
盐，腌一会儿。这个过程能让瓜肉... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 17 今年5月底，吴恒在接受《今日美国》采访时说：“舌尖上有两个中国：一个是有传统饮食文化和悠久历史的中国，一个是‘掷出窗外’网站上的中国。”
5月22日，在上海徐家汇嘉善路一家新开张的快餐馆，吴恒点了一份“宫保鸡丁套餐”。
这是一道四川名菜：先将鸡肉切丁，用蛋清、盐、淀粉腌拌均匀，再放入烧热的食用油炸熟捞起，然后在油锅中放入干辣椒、蒜末爆炒，再下入鸡丁翻炒，最后辅以酱油、料酒、味精、糖、醋、水、淀粉、香油炒匀并勾芡，放入花生米炒匀。
在吴恒的“掷出窗外”网站中，这顿午餐的每一份主、辅料都曾出现在那个被他自称为“有毒食品的维基百科”的资料库里。
“你现在吃饭会不会觉得很恶心？”《南都周刊》记者问。
“没办法，已经习惯了。”他又吃了一块鸡肉。
两个中国
吴恒，这位27岁的复旦大学在读硕士研究生，在去年4月发现了“牛肉可能由致癌的牛肉膏制作而成”后，开始收集和关注中国食品安全危机信息——那个时候，他已经吃了半年的10元牛肉盖浇饭套餐。
“应该有所作为了。”已然“跳入火坑”的他决心要做些事情。
在研究生的头两年，吴恒和普通学生无异。泡图书馆、挂网、写论文和背单词是他的重心所在。2009年，也即是研... 阅读全帖 |
|
Y******m
发帖数: 1422 | 18 买了糯米面, 按那个方子弄成了糊, 打了葱姜蒜之类:
最后拌一起, 可咋不如别人做的红啊? 他们是不是放色素了?
旁边是腌的咸鸡蛋, 呵呵... |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 19 可以直接炒着吃，我和ld还挺爱吃的。你要不试验下，不好吃不怪我啊！
我觉得是天还不够冷，没到抽薹的时候。
我的红菜苔，现在才1厘米高，六妹的长得可真肥啊！呵呵。
阿？只能腌着吃啦？不大喜欢吃腌菜的。 |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 20 可以直接炒着吃，我和ld还挺爱吃的。你要不试验下，不好吃不怪我啊！
我觉得是天还不够冷，没到抽薹的时候。
我的红菜苔，现在才1厘米高，六妹的长得可真肥啊！呵呵。
阿？只能腌着吃啦？不大喜欢吃腌菜的。 |
|
a***s
发帖数: 12296 | 21 林心如霍建华将于31日在巴厘岛浪漫大婚，婚礼举办的前一天，新人们特别为宾客举办欢迎晚宴，舒淇、胡歌、吴奇隆刘诗诗夫妇、刘涛等人纷纷盛装出席。晚宴上，众宾客享受美食，把酒言欢，新郎霍建华更大声向亲友介绍爱妻林心如：“这是我美丽的老婆。”小两口手挽手亮相，甜蜜指数爆棚。此外，工作人员也在紧张搭建婚礼现场，场地内外也高度戒严，婚礼进入倒计时！
霍建华发糖 介绍爱妻林心如：这是我美丽的老婆
当晚的欢迎晚宴于18：30分举行，近百余名宾客悉数到场。而晚宴场地则在当天中午就早已布置完毕，全场以白绿色为主，极具有热带风情，最为用心之处在于，每个桌上都放置了一般婚宴上极为少用的青木瓜与佛手，诗经有云“投我以木瓜，报之以琼琚”，意为“爱情不是获取而是给予”，这也代表了一对新人对爱情的理解。
菜肴方面，晚宴采用的是自助形式，一共分西式、南洋式两种菜单，总共近四十种菜品。从腾讯娱乐独家获悉的菜单可以看到，晚宴菜单分为前菜、主菜和甜品。前菜有：意面配油泡干西红柿、土豆配罗勒、橄榄配熏牛肉以及有机蔬菜沙拉这样4种选择。主菜中，包括：巴厘岛烤腌红鲷鱼、蒜蓉橄榄巨虎虾、姜黄烤鱿鱼、安格斯菲力牛排、当地竹龙虾尾、烤蔬... 阅读全帖 |
|
a***s
发帖数: 12296 | 22 “霍心”今天（31日）下午两点举办结婚仪式，记者曝光婚礼现场照片，此次场地面对大海，宾客们可以感受到海天一线的美景。婚礼主题为拨动爱的心弦，采用了林心如最爱的粉色。最引人注目的是舞台中心的双层心形结构，挂满晚香玉花串随海风飘动，恰似竖琴的琴弦——主题为拨动爱的心弦。
据悉，婚礼搭建中法印尼团队历时三天三夜共同完成。野兽派为此次婚礼设计的概念为“自然与独特 ”，巧妙融合当地文化特色与新人的特质。仪式的透明礼坛架在泳池上，两侧高高竖着巴厘岛独有的Penjor。Penjor是竹子和棕榈叶制成，当地人用Penjor来祈福，各家各户门口都会挂，一般高约6米。野兽派以Penjor为灵感，将它加上新娘最喜欢的粉色，挂上麦穗，装饰了紫藤绢花和新鲜晚香玉、鸡蛋花。礼坛两侧高高飘扬的粉色Penjor迎风招展，美而壮阔，像在为新人祈福。
举行仪式的Villa为独立建筑。野兽派在所有楼梯入口装饰了立体花园，将当地家家户户都种植的三角梅盆栽，加以名贵绣球和花园玫瑰装饰。所有Penjor与盆栽在仪式后将回到自然。
此前报道：迎宾晚宴霍建华这么介绍林心如：我美丽的老婆
林心如霍建华将于31日在巴厘岛浪漫大婚，婚礼举... 阅读全帖 |
|
w*******e
发帖数: 15912 | 23 鸡腿鸡翅烤着好吃，烤先用调料腌半小时左右。
鸡胸脯肉炒菜，做宫保鸡丁，滑溜鸡片比较好吃。
再就是买整鸡放锅里加上调料炖汤。 |
|
o*********9
发帖数: 38 | 24 http://blog.wenxuecity.com/myblog/62037/201308/8725.html
我所见证的加拿大政府的腐败
各国政府腐败现象千奇百怪，无奇不有。比如近期老冬儿的博客里有《访世界奇迹吴
哥(1)：柬埔寨印象》谈到: 在柬埔寨出入海关，每位游客要向海关缴纳一美元小费，
否则海关人员会刁难游客
，这种腐败让啼笑皆非，摇头叹息。最近在咱们祖国的“上海法官集体嫖娼案，”“为
人师表”的校长带学生去开房案，这种腐败让人咬牙切齿，人怨神怒！而加拿大政府的
腐败是让人无可奈何，万般无奈！
1995年，加拿大BC省是新民主党执政，该党开办了一家银行（Four Corners
Community Saving ），其主要目的是为了解决低收入者 (领福利的) 存钱取钱方便和
为一些做小型生意提供贷款，说白了，是帮助哪些在其他银行贷不到款的低收入有志之
士创业，说得不好听，就是是回馈选民，这一带是新民主党的票仓，然而该银行却不赚
钱，原计划过三几年会有起色，然而却年年亏损，因为贷款给许多创业者犹如“肉包子
打狗，有去无回”。我1997-2003年在该银行工作，发现企业运作有问... 阅读全帖 |
|
|
b**********1
发帖数: 3372 | 26 做法：
1 鸡中翅泡去血水，用盐和胡椒粉腌入味。
2 油锅烧热油，将鸡中翅煎至两面金黄捞出。
3 锅内烧热油，放大料和花椒煸出香味，再加入蒜片、姜片、干辣椒丝炒香.
4 加入鸡翅，倒入料酒、生抽、老抽、白糖，翻炒，加水没过鸡翅的一半，盖锅盖，
炖至汤汁基本收干，淋水淀粉，再撒入葱丝拌炒均匀即可。 |
|
d******w
发帖数: 2213 | 27 肉嫩缩短炖的时间可以避免发柴，但炖的时间太短，味道又进不去啊。 难不成肉都先
腌了再炖？
costco |
|
|
h***2
发帖数: 2351 | 29 加黄泥的作用是让蛋黄变红，所谓的红心咸鸭蛋。前面讲错了。 |
|
m****0
发帖数: 118 | 30 烧烤前的准备：
Step 1 腌肉
腌肉料包含:生姜粉、花椒粉、五香粉、十三香。
羊肉在Costco（美国超市）即可购买到，建议挑选肥瘦相间的羊肉口感更好。
将配好的腌肉料洒入肉内搅拌均匀，放入腌肉料后可倒入适量酱油，腌制20分钟即可。
腌肉时放入适量洋葱以去除羊肉膻味。
Step 2 串羊肉串
有儿童吃羊肉串时建议使用竹签子串羊肉，没有儿童时可选用铁签子。
应肥肉与瘦肉相间隔串羊肉，每串串五块羊肉即可，每块肉之间距离尽量松散一些。在
签子顶端需留出一块肉的位置。
建议羊肉不要切太大块，否则羊肉不容易烤熟。
Step 3 生炭
在营地不建议使用木炭，因为木炭的生火花费的时间较长，建议使用炭球，在Home
Depot及 Costco（美国超市）均可购买。
房车营地不限制烧烤，注意用火安全即可，烧烤结束安全灭火。
生炭时将碳球集中在一堆更有利于燃烧，可借助助燃剂加速燃烧，可以在Home Depot买
到。点火后将燃烧的碳球分散开。
当炭燃烧到没有烟的时候才可以烧烤，通常需要10-20分钟，炭燃烧到一定程度后将碳
铺匀 ，炭烧红后即可开始烧烤。
还可使用无线吹风机加速炭的燃烧，可多次加入助燃... 阅读全帖 |
|
a******0
发帖数: 11 | 31 我家宝宝当时也是用的麻油上笼蒸，然后拿来涂在宝宝红屁股，效果很好。 |
|
p******t
发帖数: 3764 | 32 我看书上说吃点ginger会止吐，昨晚我妈也说让我用生姜在舌头上蹭蹭会好些
今天早晨试了下，打算如果好用就去店里买一小盒日本腌红姜来吃 |
|
f***q
发帖数: 601 | 33 刚刚做了最后一次更新。顺道请教一个问题：娃流口水把下巴腌红了，擦了aquaphor似
乎没什么效果。不知道还有没有其他的办法？ |
|
a*****s
发帖数: 163 | 34 干脆再问个问题。娃洗澡挺高兴的，抱出来擦干时有点闹，抹油穿衣服就大哭起来，每
天如此，不明白为啥。可能是抹油疼了？宝宝身上是又有几处皮肤腌红了。妈妈们有相
同经历的怎么办的？ |
|
|
c*********d
发帖数: 346 | 36 nipple cream，不怕吃进去
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
|
p********0
发帖数: 6313 | 37 re，，睡觉，nap之前涂，，吃完清理后涂，，，早上起来涂，，
就好了，，， |
|
y****2
发帖数: 1987 | 38 是腌的，每天都要洗，如果能见风最好啦。
不建议用粉，我宝宝的儿医说如果进到肺里现在都没有办法治疗，而且脖子下面容易出
汗，上了粉以后就是和稀泥了。
最好是涂油，每个宝宝的情况都不同，我用过这里很多油性的保湿都不怎么好用，倒是
邻居给我了一只国内的宝宝金油倒是很有效。 |
|
s*****h
发帖数: 937 | 39 保持干燥，时不时在那里夹一片儿干布，吐奶了把那里一定洗干净。实在严重就擦红屁
屁用的药膏。也有用粉的，但美国儿医学会不推荐用粉，怕误吸。这个您自己掂量。 |
|
l******0
发帖数: 2248 | 40 其实吧，用什么都会反复的，最关键就是通风，干燥。
我娃以前也红脖子，最管用就是尿布膏，d家紫色的，但也是一时的，过几天又发了，
多让宝宝抬头通风。 |
|
l********e
发帖数: 1220 | 41 还是吸水的，但是和皮肤接触面不是“干爽”的，也是为了提醒孩子尿到裤子里是不舒
服的。但是如果孩子还没有完全ready，有的时候玩得兴奋了，忘记提醒大人换尿布，
皮肤就会被尿腌红。说实话，男孩子还不是太明显，女孩子好像更敏感一些。当年有朋
友跟我说，pull-ups小孩子用的舒服，她家孩子一岁就开始用了，现在想想真是弄巧成
拙了。那个用起来孩子其实是不舒服的。 |
|
f****m
发帖数: 825 | 42 有老鸭汤，腌肚鲜，酱鸭，烤麸，无锡排骨，生煎，熏鱼什么的
还不错 |
|
|
p****r
发帖数: 9164 | 44 我也挺喜欢吃reuben sandwich, 但红肉太多了，不能常吃。
要是有肌肉的就好了。 btw, 有学会一句中文翻译，鲁本。。 |
|
|
g***e
发帖数: 14217 | 46 香椿有特有的香味。菜店有卖腌的，香味比新鲜的差很多。 |
|
|
|
|
|
