t******n
发帖数: 2939 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
pantyhose (pantyhose) 于 (Tue Jun 9 03:25:08 2015, 美东) 提到:
发信人: pantyhose (pantyhose), 信区: Military
标 题: 川菜灵魂是什么，不是豆瓣和红油，是味精
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 9 03:24:44 2015, 美东)
讲真川菜灵魂是什么，不是豆瓣和红油，是味精。一段时期老刘（河北疯狂热爱水煮肉
片，mania。每天按照菜谱练习制作。总感觉差一口气。有次家宴用水煮肉片压轴，一
四川同事（江油皱眉，起身去厨房找到味精，倒了半斤到盆里，搅匀，尝了一口讲：巴
适！大家一尝，果然巴适！味道对了。老刘感慨：我输了！
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pantyhose (pantyhose) 于 (Tue Jun 9 03:28:08 2015, 美东) 提到:
附赠重庆火锅（含串串油碟调配比例国标：香油半斤，蒜泥三两，味精三两... 阅读全帖 |
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J******r
发帖数: 2806 | 2 【 以下文字转载自 Rainbow 讨论区 】
发信人: soulmate123 (soulmate), 信区: Rainbow
标 题: 转。爸爸如果你不是GAY多好。。看完哭了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 23 10:06:27 2012, 美东)
说实话，我完全是为了发这个帖子才逛这个吧的，我不知道有些话该和谁说，长这么大
我一直以来都过着中规中矩的生活，如果可以一直这样下去该多好。一切都不可能了，
一切都不可能了。因为我父亲不在了。
我是九三年的，住在中国中南部的一个县城，家里只有我一个儿子，父亲是县一中
的数学老师，妈妈以前在厂里上班后来下岗了就一直在家做家庭主妇，乍听起来我家还
不错。的确，如果爸爸不是那样的话，我们家就和千千万万其他幸福的家庭一样。爸爸
也不会那么早离开我和妈妈，他去年走的时候才四十三岁。四十三岁，才四十三岁。
我想了很多才决定写一些东西，这是我心里永远的痛。好几次从梦里醒过来
我都会想，爸爸还在，他正在客厅的大木桌子上批试卷，他怎么会不在呢。想着想
着就心里不住的抽痛，那种感觉真的不只是痛可以形容。
小的时候我没有觉的爸爸和别人的爸... 阅读全帖 |
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J******r
发帖数: 2806 | 3 【 以下文字转载自 Rainbow 讨论区 】
发信人: soulmate123 (soulmate), 信区: Rainbow
标 题: 转。爸爸如果你不是GAY多好。。看完哭了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 23 10:06:27 2012, 美东)
说实话，我完全是为了发这个帖子才逛这个吧的，我不知道有些话该和谁说，长这么大
我一直以来都过着中规中矩的生活，如果可以一直这样下去该多好。一切都不可能了，
一切都不可能了。因为我父亲不在了。
我是九三年的，住在中国中南部的一个县城，家里只有我一个儿子，父亲是县一中
的数学老师，妈妈以前在厂里上班后来下岗了就一直在家做家庭主妇，乍听起来我家还
不错。的确，如果爸爸不是那样的话，我们家就和千千万万其他幸福的家庭一样。爸爸
也不会那么早离开我和妈妈，他去年走的时候才四十三岁。四十三岁，才四十三岁。
我想了很多才决定写一些东西，这是我心里永远的痛。好几次从梦里醒过来
我都会想，爸爸还在，他正在客厅的大木桌子上批试卷，他怎么会不在呢。想着想
着就心里不住的抽痛，那种感觉真的不只是痛可以形容。
小的时候我没有觉的爸爸和别人的爸... 阅读全帖 |
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g********0
发帖数: 6201 | 4 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: crazyman (荒神), 信区: Military
标 题: 一位城管的良心话：在路边小摊吃小吃的都是勇士
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 11 22:04:11 2012, 美东)
发信人: crazyman (荒神), 信区: SanDiego
标 题: 一位城管的良心话：在路边小摊吃小吃的都是勇士
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 11 22:04:03 2012, 美东)
路边的野食你要吃明白
1
“王者以民为天，而民以食为天。”语出《汉书郦食其传》。千年以前的老祖宗就告诉
我们，入口的食物是天大的事。
俗话说：“病从口入，祸从口出。”
说过了无照经营，下面简单说说无照经营的食品卫生。
科普神马的我不行，主要还是见闻。
城管这行干久了，时常恍惚以为自己到了神马科幻世界。
经常会有联合执法、联合检查的行动，和工商、卫生的兄弟们一起干活儿。有幸去过几
次一些食品的加工厂，几乎崩溃了。
那东西，光看着就觉得不可思议，居然还是给人吃的。关键是那味道，难以想象……真
的!动物腐尸和各种化学药... 阅读全帖 |
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d****o
发帖数: 32610 | 5 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: lila (forget me, U start new), 信区: Military
标 题: 揭秘江泽民集团四大“公共情妇”
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 23 18:15:09 2013, 美东)
12月20日，中共官网正式证实，江派要员、周永康在政法系统的马仔、610办公室主任
、公安部副部长李东生被调查。几乎同时，曾卷入政变图谋的、江派高层的公共情妇汤
灿也遭多家海外中文媒体热炒。江泽民集团的另外三大“公共情妇” 李薇、卢嘉丽、
王菲也再次引起关注。
涉薄周政变的“公共情妇”汤灿
12月20日晚，中共中纪委宣布公安部副部长李东生涉嫌严重违纪违法，正接受组织调查
。当天，网路有消息称，汤灿其实没有被处决，正在被关押之中。
中共高官的公共情妇汤灿，自2011年12月最后现身当年的春晚彩排后，失踪已近2年。
此前有传闻称，中共高官的公共情妇汤灿已被秘密处决，因为她知道太多，很多人不希
望她活着。另有传闻说，汤灿因涉嫌贪污被判15年，也有说获刑7年。
2009年原深圳市长许宗衡落马时，外传与其有染的女星中... 阅读全帖 |
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L**********y
发帖数: 2525 | 6 【 以下文字转载自 Rainbow 讨论区 】
发信人: soulmate123 (soulmate), 信区: Rainbow
标 题: 转。爸爸如果你不是GAY多好。。看完哭了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 23 10:06:27 2012, 美东)
说实话，我完全是为了发这个帖子才逛这个吧的，我不知道有些话该和谁说，长这么大
我一直以来都过着中规中矩的生活，如果可以一直这样下去该多好。一切都不可能了，
一切都不可能了。因为我父亲不在了。
我是九三年的，住在中国中南部的一个县城，家里只有我一个儿子，父亲是县一中
的数学老师，妈妈以前在厂里上班后来下岗了就一直在家做家庭主妇，乍听起来我家还
不错。的确，如果爸爸不是那样的话，我们家就和千千万万其他幸福的家庭一样。爸爸
也不会那么早离开我和妈妈，他去年走的时候才四十三岁。四十三岁，才四十三岁。
我想了很多才决定写一些东西，这是我心里永远的痛。好几次从梦里醒过来
我都会想，爸爸还在，他正在客厅的大木桌子上批试卷，他怎么会不在呢。想着想
着就心里不住的抽痛，那种感觉真的不只是痛可以形容。
小的时候我没有觉的爸爸和别人的爸... 阅读全帖 |
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e*u
发帖数: 10016 | 7 猫狗故事，从小最爱看动物故事了，这次在豆瓣看到个，很好玩，所以发来跟大家分享。
顺便催更，一直在等satas的"怎么说呢 我养了只猫"系列。@___@
我养过两只狗，智商大相径庭。
大的那只蜡肠很聪明。
在家里知道母上大人不喜欢它，遇到母上大人总是踮起脚趾缩着头溜墙边走。
在我因为养宠物问题跟家庭绝裂搬出来住后，帮我看在外摆的摊子，好像它知
道我摆摊子赚钱是争取自由的一部分。有时候我偷懒不想摆，它就非要坚持，不是拖我
的裤脚，就是把货包向外拉扯。
你相信一只四岁多一点的狗可以蹲在摊子前面盯住货，一遇到有人来就吠着叫
主人吗？而且最灵的是，它可以观察到谁拿了东西给了钱，谁拿了东西没给钱。
遇到没给钱的，它就拦着他的去路绕来绕去，如果那人坚持要走，它就咬别人
的裤角或是扑别人手上拿的我摊上的货。
不过它不认识钱，因为有不信邪的人试过拿我的货然后给我一张口香糖的纸，
或是一张商场会员卡，或是一个打火机，它都放行，不再拦了。它还会买东西。有时候
我想买零食泡面或者烟什么的，又不想下楼，就在它颈上挂一个塑料袋，里面放上钱跟
纸条，纸条上面写我要买的东西，然后拍拍它说，去找老刘（他是我们楼下小卖部... 阅读全帖 |
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w**w
发帖数: 5391 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
caterr (此人已死，有事烧纸) 于 (Mon Dec 6 17:07:37 2010, 美东) 提到:
我的物理基本都还给老师了，所以不对那些物理做讨论了。考虑到大部分普通读者的物
理水平都跟我差不多（你们都不是普通人），我觉得自己的想法还有一定代表性。
我觉得三的可读性最好，一其次，二最差。
从设定上来讲，三连续变换多个背景，但是由于主人公没变，这些差距很大的背景被很
好的联系起来了。而这几个不同的背景给观众留下很大的想象空间。除了书里描写的那
一小部分，还有很多很多让人浮想联翩。有留给二尾子的，有留给怀旧派的，有留给现
代派的，总之，每个人都能从里面找出一些感兴趣的设定。然后无论你满意也好，不满
意也好，总之你不会不在意。
从情节上讲，程心的每一个决定其实都是一个相当惹人争议的话题。第一次，如果一个
人将死，那么我们能利用它的身体部件么？如果这个人与我们素不相识，那当然可以了
，为了全人类的幸福么。如果这个人与我们有情有意，还能这么干么？恋爱中的男女非
得为这个问题打起来不可。第二次，... 阅读全帖 |
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h*********n
发帖数: 5789 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (口令正确) 于 (Fri Dec 17 22:22:43 2010, 美东) 提到:
第一章 赔偿（上）
兽咒师感觉自己被儿子骗了，但是已经到了这里，不管有理无理，都要给儿子出这
口气。
他心里暗暗叹气，这个儿子潜质天赋都很好，在二十来岁的时候就进阶到兽咒士，
也因此养成了骄傲自大的脾性，加上不在西符门生活，而是随着自己来到秦广城，在这
里，仗着有一块西符门的牌子，连秦氏家族也不放在眼里，脾气性格是越来越嚣张跋扈。
“好大的口气！等我抓住你……再看我有没有这个资格知道！老夫吴擎倒要看看，
你是谁的弟子？”
罗战和小峰站了出来，将郭十二等五个孩子护住。罗战冷笑道：“如果你想挑起两
个门派的不和，那你尽管出手，只是……这个后果恐怕不是你一个小小的兽咒师可以承
担得起的！”他的话有点示弱，因为他要保护郭十二等五个孩子的安全。
当他们被人阻挡去路的时候，秦子路就飞快地跑了，他要赶回去报信。
郭十二说道：“抓我？呵呵，你试试！”他毫不畏惧，因为... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 420 | 10 书名：《妖刀记》21
作者：默默猴
出版：河图出版有限公司
出处：红领巾手打团
简介：「你说佛这么好，大水冲倒俺屋舍、卷走俺妻女时，佛在何处？俺走
几千里路来东海，慕容柔却要赶我们回去，路上不知还要死多少人，佛又何在？」
面对激动哭号、满面血泪的难民，那人只摇头道：「佛不在。」众人哗然。
此世无佛，救赎何在？当朝廷旁观袖手，当镇东将军闭门自固，佛的使者要如何
拯救苦难的百姓，领他们度过长夜，迎向黎明？
人物介绍：东郭御柳：身为邵咸尊的亲传弟子，东郭同时也是师傅的得力助
手，受命在三川一带是、招央土流民，送往青锋照设置在央土、东海交界的难民
营「安乐邨」安置。对从小看着长大的小师妹芊芊怀有特别的情愫。
年龄：26岁身高：175 公分出身：青锋照外号：「飞花剑」
武学：道器离合剑、归里截气手、不动心掌、沧浪腿法师承：「文舞钧天」
邵咸尊身分：邵咸尊座下四大弟子之一专长：冶铁铸炼、轻功、暗器
邵咸尊：东海正道第一名士，学问精深、乐善好施，受万民景仰，与赤炼堂
总瓢靶子雷万凛形成强烈对比，人称「青善赤恶」。两人少年时齐露头... 阅读全帖 |
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B******y
发帖数: 2255 | 11 呵呵，俺贴块文字：Peter J Bowler的‘Evolution: the history of an idea’，也
是本挺有名的Pro 进化论著作。阁下可以看看化学进化是否被认为现代进化论中的一部分
。
你若看TheRinger的假设问题‘如果有一天人类通过技术手段观察到生命从无到有进化成人的历史过程，你会不会接受进化论’。他也是把‘生命从无到有进化成人’联系在‘进化论’里。那怎么能说俺反对进化论（包括‘生命从无到有’）是打稻草人呢？
（第20章中一块）
生命的起源
一个有助于达尔文主义复兴的相应发展是，产生出第一有关地球上生命起源的现代
理论。在19世纪后期，生命通过“自然发生”起源于非生命物质这一古老的观点终于声
名狼藉，然而进化论者却拿不出合理的理论来解释最初的生命过程是如何开始的。1936
年，俄国生物学家亚历山大·奥巴林从一种新的角度来解答这个问题，他提出以不断增
长的复杂组织水平上的化学进化过程，来取而代之原来的单靠自然发生的观点。这样不
仅扩展了进化思考的范围，同时也再次支持了达尔文主义，因为奥巴林假定，在生命结
构出现之前，自然选择是前生命结构改进的机制... 阅读全帖 |
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d**********l
发帖数: 647 | 12 甲、论因果之理
●因果一法，为佛教入门之初步，亦为诚意、正心、修身、齐家、治国、平天下之
要图。【书二】十
●因果者，世出世间圣人，平治天下，度脱众生之大权也。今时若不以因果为救国
救民之急务，任汝智巧道德，如何高超，皆属虚设。以不讲道理，兼无王法故也。【书
二】十一
●古之圣贤，无不战战兢兢，以自操持，故其心不随富贵穷通所转。穷则独善其身
，达则兼善天下。今之人，于日用云为，父子、兄弟、夫妇之间，尚不能一一如法。稍
有知见，便妄企作出格高人。未得其权，则肆其狂妄之瞽论，以惑世诬民。已得其位，
则逞其暴虐之恶念，以误国害民。其病根，皆在最初其父母师友，未曾以因果报应之道
，以启迪之也。使稍知因果报应，则举心动念，皆有所畏惧，而不敢肆纵。即不欲希圣
希贤，战战兢兢，如临深渊，如履薄冰，不可得也。以故天姿高者，更须要从浅近处着
手。勿以善小而不为，勿以恶小而为之。少时栽培成性，如小树标使壁直。及至长成，
欲令其曲，不可得也。【书二】十一
●医家治病，急则治标，缓则治本。譬如有人咽喉臃肿，饮食难入，气息难出。必
先消其肿，然后方可按其病原，调理脏腑。若不先消其肿，则人将立毙。纵有治本之良
方... 阅读全帖 |
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B***o
发帖数: 133 | 13 怎样知道有观音菩萨
怎样知道有观音菩萨
慈航法师 著
怎样知道有观音菩萨
一、有无的判断
宇宙万有，森罗万象，世出世间一切法，千差万别，形形色色，我们要用甚么方法
去判断这法是有，那法是没有呢？据古来大德告诉我们，判断法的有无，要用五种方法
，佛经上叫做五量：一是现量，二是比量，三是圣教量，四是譬喻量，五是神通量。现
在分别说明如下──
甚么叫做现量？「量」是度量，例如：轻重要用秤量，长短要用尺量，好歹要用心
量，才能得到一个正确的认识。「现」有三种：一是现在，简别不是过去和未来；二是
现有，简别不是此刻未有的人物；三是现露，简别不是现在虽有，而隐藏在里面看不见
的东西。要具足现在、现有，和现露这三个条件，而不用意识思索能够直觉亲证到这境
界，才可以叫做真现量。在佛学上说：眼耳鼻舌身前五识去了别色声香味触五尘的时候
，那是直觉，以及定中缘境，正智契真如，第八识所缘的境界这都叫做现量。
甚么叫做比量？「比」是比较，真正的比量，要有宗旨、因由，和事例。这宗因喻
，叫做三支比量。例如：远见烟就知道彼处有火，看见有生的人物，就知道将来一定会
破坏，听到隔壁有说话的音声，就知道里面有人，这都是用... 阅读全帖 |
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h*d
发帖数: 19309 | 14 重庆拒绝公布其余身份造假考生名单遭质疑
http://www.sina.com.cn 2009年07月03日02:05 新京报
据新华社电 继重庆石柱县副县长汤平之女民族成分造假之后，重庆市高考文科第
一名何川洋更改民族成分的事实再度引发广泛批评。然而，他们只是重庆31名“假民族
考生”中的两名，对于另外造假的29人，重庆市联合调查组一直讳莫如深。
31名造假考生究竟是哪些人？重庆市招办一位负责人表示，市招办将不公布这31名
考生的名单。他说：“不对外公布是我们联合调查组研究决定的。”
新华社昨日播发题为《有什么理由不公布高考造假者名单》的评论称，不对外公布
造假者名单，不能不引起人们的联想和揣测：没有被揭穿的造假考生，与汤平之女和何
川洋相比，有没有更深的背景？其父母有没有更大的权力？这里面是否隐藏了更多的腐
败现象和幕后交易？教育系统官员的子女是否也身在其中……
目前，牵涉何川洋民族成分造假的巫山县三名官员已被免职或停职。而许多参与造
假的官员仍未被追究。据悉，31名造假考生中，一半以上来自巫山县，而巫山县如今只
处理了一名考生的父母及有关官员。
评论称，面对群众的质疑，重庆市 |
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k********k
发帖数: 5617 | 15 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 舌尖上的"国宴" 亚峰会习近平夫妇宴客菜单曝光(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 20 20:39:13 2014, 美东)
亚信峰会首日，今晚习近平主席和夫人彭丽媛将为与会贵宾举行欢迎晚宴（资料图）
1冷盘、6热菜。20日晚，习近平主席和夫人彭丽媛将为出席亚信第四次峰会的贵宾举行欢迎晚宴。晚宴菜单曝光，1个冷盘、6个热菜、1份点心、1份水果和1份甜品。
亚洲相互协作与信任措施会议第四次峰会：今天（20日），亚信第四次峰会在上海举行。来自46个国家和国际组织领导人或代表与会。晚上习近平主席和夫人彭丽媛将为与会贵宾举行欢迎晚宴，并共同观看“团结和谐的亚洲－携手向明天”文艺晚会。
记者盘点中国举行的历次大型国际活动，发现国家主席偕夫人为与会贵宾举行欢迎宴会，算是个“保留项目”。2001年，时任国家主席江泽民和夫人王冶坪宴请出席APEC峰会的各国领导人及配偶。世博会期间，时任国家主席胡锦涛和夫人刘永清为各国贵宾举行欢迎宴会。操办一场这样的... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 16 舌尖上的“国宴”
2001年10月20日 APEC欢迎晚宴 地点：上海国际会议中心
菜单：
●一个冷盆
●四道热菜：鸡汁松茸、青柠明虾、中式牛排、荷花时蔬
●餐后甜点：申城美点和硕果满堂
●酒水:茅台酒、五粮液、葡萄酒、青岛啤酒、橙汁矿泉水等
2008年8月8日 奥运会欢迎午宴 地点：北京人民大会堂北大厅
菜单：
●一道冷菜：宫灯拼盘，包括水晶虾、腐皮鱼卷、鹅肝批、葱油盖菜和千层豆腐糕
●一份汤：瓜盅松茸汤
●三道热菜：荷香牛排、“鸟巢鲜蔬”、酱汁鳕鱼
●附加小吃：北京烤鸭
●餐后甜点：点心和水果冰淇淋
●酒水：干红、干白和白水
2010年4月30日 世博会欢迎晚宴 地点：上海国际会议中心
菜单：
●开胃冷盆：由鲍鱼仔、烧鹅、紫菜蛋卷、虾肉、甜豆、西红柿等原料制作
●四道热菜：荠菜塘鲤鱼、墨鱼籽花虾、春笋相豆苗、一品雪花牛
●点心：上海馄饨
●餐后甜品：慕斯鲜生果
●酒水：葡萄酒等 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 17 顺德 回味那些拿手菜
大洋新闻 时间: 2015-01-17 来源: 广州日报 作者: 上官建庆
作为刚刚获评通过的世界美食之都，顺德的招牌美食可不止做鱼吃鱼那么简单。顺
德菜不仅在传统中求经典，也在创新中求突破，这里推荐的三款顺德菜式，就是传统经
典与现代创新的携手联欢。
文、图/记者上官建庆
顺德拆鱼羹
顺德拆鱼羹作为顺德“一鱼八味”的头菜，是当地历史悠久的传统家常汤品，它不
需要很高的烹调技巧和珍贵的食材，而是利用鱼骨碎料，用细腻的心思做出的一款花样
菜式。
日前，在顺德龙江日盛世濠渔港龙凤呈祥店举办的一场顺德传统美食品鉴会上，初
遇顺德拆鱼羹。浓稠的汤汁晶莹透明，里面若隐若现飘浮着细细的韭黄、香菇丝、粉丝
、胜瓜丝等，用净白的瓷碗盛起来，犹如一件花样艺术品。轻轻舀一勺入口，但觉软滑
香甜，清香四溢，令人齿颊生香，食之不忘。据该酒店大厨透露，拆鱼羹以前多用剩下
的鱼肉碎料制作，现在酒店多采用鲩鱼制作，将鱼肉两面煎香后，拆出鱼骨成为鱼茸，
再把用鱼骨、老鸡熬成的高汤，加入鱼茸、胜瓜丝、冬菇丝、蛋丝、腐皮丝、粉丝、姜
丝、红萝卜丝等多种辅料，放盐调好味后再煮一下，加入用马蹄粉调好的芡... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 18 客家菜也能辣得很出位
大洋新闻 时间: 2015-11-19 来源: 广州日报 作者: 卜瑜
文/图 广州日报记者卜瑜 通讯员张卿雄
近日，在南雄市举行的第二届姓氏文化旅游节上，该市举办的首届美食节吸引了大
批名厨参加，大批富有粤北客家特色的名菜与小吃，让海内外专程前来参会的嘉宾们大
饱口福。活动期间，南雄正式评出了“十大名菜”和“十大名小吃”，种种名菜，将“
酸、辣、鲜、香”的南雄菜特点发挥得淋漓尽致。
南雄菜就是有个性
南雄市委宣传部副部长肖兴麟告诉记者，南雄，是著名的“粤人故里、吾家故乡”
珠玑古巷所在地。从北宋年间开始，大量中原人经由“中原-珠玑巷-珠三角”的路线迁
徙定居岭南。
深厚的历史积淀造就了南雄独特的饮食文化。与其他地区的客家菜式不同，南雄菜
主要突出了“酸、辣、鲜、香”四大味。美食节期间，中国烹饪大师叶佩芬对南雄菜进
行了点评，她认为，南雄菜品不仅酸辣，还有鲜香、清甜的口感，既有中原饮食文化的
特点，又传承了粤菜的精髓。
尽管南雄菜属于客家菜系，但因当地冬季严寒，因此突出了“辣”。吃辣不仅能让
中原先民在寒冷的冬季取暖，还能祛除岭南气候带来的湿气。而“酸”的元素则着... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 19 客家菜也能辣得很出位
大洋新闻 时间: 2015-11-19 来源: 广州日报 作者: 卜瑜
文/图 广州日报记者卜瑜 通讯员张卿雄
近日，在南雄市举行的第二届姓氏文化旅游节上，该市举办的首届美食节吸引了大
批名厨参加，大批富有粤北客家特色的名菜与小吃，让海内外专程前来参会的嘉宾们大
饱口福。活动期间，南雄正式评出了“十大名菜”和“十大名小吃”，种种名菜，将“
酸、辣、鲜、香”的南雄菜特点发挥得淋漓尽致。
南雄菜就是有个性
南雄市委宣传部副部长肖兴麟告诉记者，南雄，是著名的“粤人故里、吾家故乡”
珠玑古巷所在地。从北宋年间开始，大量中原人经由“中原-珠玑巷-珠三角”的路线迁
徙定居岭南。
深厚的历史积淀造就了南雄独特的饮食文化。与其他地区的客家菜式不同，南雄菜
主要突出了“酸、辣、鲜、香”四大味。美食节期间，中国烹饪大师叶佩芬对南雄菜进
行了点评，她认为，南雄菜品不仅酸辣，还有鲜香、清甜的口感，既有中原饮食文化的
特点，又传承了粤菜的精髓。
尽管南雄菜属于客家菜系，但因当地冬季严寒，因此突出了“辣”。吃辣不仅能让
中原先民在寒冷的冬季取暖，还能祛除岭南气候带来的湿气。而“酸”的元素则着... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 20 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 舌尖上的"国宴" 亚峰会习近平夫妇宴客菜单曝光(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 20 20:39:13 2014, 美东)
亚信峰会首日，今晚习近平主席和夫人彭丽媛将为与会贵宾举行欢迎晚宴（资料图）
1冷盘、6热菜。20日晚，习近平主席和夫人彭丽媛将为出席亚信第四次峰会的贵宾举行欢迎晚宴。晚宴菜单曝光，1个冷盘、6个热菜、1份点心、1份水果和1份甜品。
亚洲相互协作与信任措施会议第四次峰会：今天（20日），亚信第四次峰会在上海举行。来自46个国家和国际组织领导人或代表与会。晚上习近平主席和夫人彭丽媛将为与会贵宾举行欢迎晚宴，并共同观看“团结和谐的亚洲－携手向明天”文艺晚会。
记者盘点中国举行的历次大型国际活动，发现国家主席偕夫人为与会贵宾举行欢迎宴会，算是个“保留项目”。2001年，时任国家主席江泽民和夫人王冶坪宴请出席APEC峰会的各国领导人及配偶。世博会期间，时任国家主席胡锦涛和夫人刘永清为各国贵宾举行欢迎宴会。操办一场这样的... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 21 舌尖上的“国宴”
2001年10月20日 APEC欢迎晚宴 地点：上海国际会议中心
菜单：
●一个冷盆
●四道热菜：鸡汁松茸、青柠明虾、中式牛排、荷花时蔬
●餐后甜点：申城美点和硕果满堂
●酒水:茅台酒、五粮液、葡萄酒、青岛啤酒、橙汁矿泉水等
2008年8月8日 奥运会欢迎午宴 地点：北京人民大会堂北大厅
菜单：
●一道冷菜：宫灯拼盘，包括水晶虾、腐皮鱼卷、鹅肝批、葱油盖菜和千层豆腐糕
●一份汤：瓜盅松茸汤
●三道热菜：荷香牛排、“鸟巢鲜蔬”、酱汁鳕鱼
●附加小吃：北京烤鸭
●餐后甜点：点心和水果冰淇淋
●酒水：干红、干白和白水
2010年4月30日 世博会欢迎晚宴 地点：上海国际会议中心
菜单：
●开胃冷盆：由鲍鱼仔、烧鹅、紫菜蛋卷、虾肉、甜豆、西红柿等原料制作
●四道热菜：荠菜塘鲤鱼、墨鱼籽花虾、春笋相豆苗、一品雪花牛
●点心：上海馄饨
●餐后甜品：慕斯鲜生果
●酒水：葡萄酒等 |
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w******o
发帖数: 3259 | 22 路边的野食你要吃明白
1
“王者以民为天，而民以食为天。”语出《汉书郦食其传》。千年以前的老祖宗就告诉
我们，入口的食物是天大的事。
俗话说：“病从口入，祸从口出。”
说过了无照经营，下面简单说说无照经营的食品卫生。
科普神马的我不行，主要还是见闻。
城管这行干久了，时常恍惚以为自己到了神马科幻世界。
经常会有联合执法、联合检查的行动，和工商、卫生的兄弟们一起干活儿。有幸去过几
次一些食品的加工厂，几乎崩溃了。
那东西，光看着就觉得不可思议，居然还是给人吃的。关键是那味道，难以想象……真
的！动物腐尸和各种化学药剂混合，夏天的时候再夹杂一股闷不啦叽的霉味。
我们这有儿跟拍的记者，女的基本进屋就吐了，男的胃浅的也就搁车了。
干城管之前，我有点儿看不起小贩。但经历了几次这种场面，我立刻转变了腐朽思想：
能做出这些东西的人都是神人，能把它们卖出去的人都是强人，能把这玩意儿吃下去的
人都是完人（吃多了肯定玩完的人）。
果然是高手在民间。
2
上大学的时候，基本都是胡吃海塞过来的。男生尤其不讲究，现在想想真危险！我还算
挑食的，宿舍里天天有人在外吃坏了肚子狂泻的。
那天有一个哥们儿给我打电话，说... 阅读全帖 |
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O******1
发帖数: 13088 | 23 说一口流利的苏州话并不容易，分得清尖音和团音只是第一步。
许多词汇在苏州话里拥有自己的特殊说法，即使身为苏州人，也未必能全搞明白。不服
气?这里有一份苏州话四级考卷，是骡子是马，当场拉出来遛一遛!
<<选择题>>
1.“骘生”的发音是(3分)
A.接桑 B.众生 C.畜牲 D.赤身
2.与“作骨头”发音一致的是(3分)
A.做锅透 B.粥个投 C.桌角斗 D.祖哥偷
3.苏州话中的“水菜”是什么(3分)
A.蚌肉 B.莼菜 C.鱼 D.海带
4.豌豆的正确说法是(3分)
A.温温头 B.热热头 C.凉凉头 D.寒寒头
5.“盘房小姐”相当于现在的(3分)
A.剩女 B.腐女 C.宅女 D.售楼小姐
6.在苏州话里“11路”的意思是(3分)
A.11路公交车 B.轻轨1号线 C.公共自行车 D.步行
7.“赤烂糊”形容的是(3分)
A.... 阅读全帖 |
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n*e
发帖数: 63 | 24 上海游之一
那天清晨，我在床上读完流浪诗人北岛的散文集《午夜之门》，一种飘泊感突然涌上心
头，仿佛自己还没有回到在长岛的温馨的家，仍然乘坐巨大的空中客车340，在云端上
面飞行。过去三个星期在中国探亲旅游的经历，好像一幕幕电影画面，在我眼前闪过，
挥之不去。
10月17日星期天下午4点钟，我从纽约肯尼迪国际机场登上中国东方航空公司的MU 0588
班机，邻座是一位回国继续读书的川北医学院二年级女生，她刚结束在美国半工半读
的交流学习。此刻，这位女孩正津津有味地看手提电脑里放映的美国电视情节剧。我透
过机窗，客机呼啸着掠过飘浮的云朵，银灰色的机翼像一把利剑，刺向湛蓝的天，地面
上的平原、河流、高速公路和海岸线渐行渐远，终于消失在茫茫云雾中。
已经五年没有踏足位于地球另一侧的故乡上海的土地了，不知人民广场、南京路、外滩
、豫园、和淮海路的容貌景象是否有变？自己在上海莘庄的房子是否还是那样默默等待
主人的归来？住宅小区四周的马路是否仍然人来车往，熙熙 攘攘，充满生活气息？上
海啊上海，江南俏佳丽，风情万种，令人神往，令人迷醉。
东航的四引擎宽体客机在不间断地飞行18个小时后，10月18日星期... 阅读全帖 |
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p********i
发帖数: 12365 | 25 要是分开来发就好了，刚看好你的之一
上海游之一
那天清晨，我在床上读完流浪诗人北岛的散文集《午夜之门》，一种飘泊感突然涌上心
头，仿佛自己还没有回到在长岛的温馨的家，仍然乘坐巨大的空中客车340，在云端上
面飞行。过去三个星期在中国探亲旅游的经历，好像一幕幕电影画面，在我眼前闪过，
挥之不去。
10月17日星期天下午4点钟，我从纽约肯尼迪国际机场登上中国东方航空公司的MU 0588
班机，邻座是一位回国继续读书的川北医学院二年级女生，她刚结束在美国半工半读
的交流学习。此刻，这位女孩正津津有味地看手提电脑里放映的美国电视情节剧。我透
过机窗，客机呼啸着掠过飘浮的云朵，银灰色的机翼像一把利剑，刺向湛蓝的天，地面
上的平原、河流、高速公路和海岸线渐行渐远，终于消失在茫茫云雾中。
已经五年没有踏足位于地球另一侧的故乡上海的土地了，不知人民广场、南京路、外滩
、豫园、和淮海路的容貌景象是否有变？自己在上海莘庄的房子是否还是那样默默等待
主人的归来？住宅小区四周的马路是否仍然人来车往，熙熙 攘攘，充满生活气息？上
海啊上海，江南俏佳丽，风情万种，令人神往，令人迷醉。
东航的四引擎宽体客机在不间... 阅读全帖 |
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t*n
发帖数: 14458 | 26 怎么看出来是热证呢
她现在喜欢喝水，不喜欢空调房，是不是寒证呢
四圣心源上用的姜苓半夏汤，金匮是大半夏汤，你觉得如何
四圣心源
“反胃根原
反胃者，阳衰土湿，下脘不开也。饮食容纳，赖于胃阴之降，水谷消磨，藉乎脾
阳之升，中气健旺，则胃降而善纳，脾升而善磨，水谷化消，关门洞启。精华之上奉
者，清空无滞，是以痰涎不生，渣滓之下达者，传送无阻，是以便溺不涩。
湿盛阳亏，中气虚败，戊土偏衰，则能消而不能受，己土偏弱，则能受而不能消
。以阳含阴则性降，降则化阴而司受盛，故胃以阳土而主纳，阴含阳则气升，升则化
阳而司消腐，故脾以阴土而主磨。阳性开，阴性闭，戊土善纳，则胃阳上盛而窍开，
己土不磨，则脾阴下旺而窍闭。水谷善纳，上窍常开，所以能食，饮食不磨，下窍常
闭，所以善吐。盖土性回运，气化无停，新故乘除，顷刻莫间。饮食不磨，势难久驻
，下行无路，则逆而上涌，自然之理也。
其便结者，糟粕之传送无多也。隧窍闭涩，而渣滓有限，不能遽行，蓄积既久，
而后破溢而下。下而又闭，闭而又下，零星断续，不相联属。及其迟日延时，传诸魄
门，则粪粒坚硬，形如弹丸。缘大肠以燥金之府，而肺津化痰，不能下润，故燥涩而
艰难也 |
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F*I
发帖数: 2896 | 27 以下转自天涯《药性赋》选讲之作者，希望能对大家有所启发
高人！请问对糖尿病用药有没有什么建议呢。谢谢了！
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糖尿病的治疗已经不单纯是药物的问题了，应该是心理饮食运动药物多方面杂合以
治，才最有利于回归健康。
前面我们讲到心理时，要恬淡虚无，讲到运动时，提出慢性持久的耐力运动，是最
有效的一种降糖方式。
提到饮食时，提出少荤多素，最有利于身心健康。
至于药物方便，这就要因人而异。
现在西方医学对于很多种疾病，还有生理生化都提出各种假说。
而我们中医一样可以提出很多有价值的假说，有助于大家凭借这些假说去用药。
我们来看糖尿病。
中医不管你什么病，认识都不出阴阳。
故张景岳曰，医道虽繁，然一言以蔽之，曰阴阳而已。
所以我们要从阴阳两面来观糖尿病。
血糖在中医看来是什么东西呢？
就是湿浊，血糖是粘滞的。
中医认为湿性粘滞。
血糖是一种阴成形的产物，为什么到后来病人脚部溃烂要截肢呢？
所以糖尿病如果从刚开始就不懂得祛湿，不注意祛湿，就会加快疾病的速度。
大家看，南方的桌子，哪里先烂，当然是接近地面的桌角先烂。
为什么低洼之处，湿邪腐之？
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c****e
发帖数: 1628 | 28 王军涛：北大风云旧友点评 ：胡平、张炜、李克强
12月初，中共突然大规模调整地方诸侯职务。多维新闻社以醒目标题在其新闻追击中赫
然点评："胡锦涛主导人事大调整，李克强居中共第五代领跑位置！"一时间，我思绪万
千！但不是因为胡锦涛，而是因为北大旧交李克强。
李克强之所以引起我比胡锦涛还强烈的感慨，不是他在中共官场中的位置与前途
。即使他目前的位置被媒体想像夸大后，也不过是"领跑第五代"。赛程漫漫，谁知道最
后谁在终点是第一？而且，官场中的领跑者往往是众矢之的，很可能都跑不完全程就栽
倒或出局。胡耀邦和赵紫阳几乎是定论的接班人，尚且在最后一程出局，胡启立和王兆
国明确是领跑，也在狂风大雨中栽倒。比较他们，李克强目前没有任何优势可以说前途
明朗乐观。
此刻，我心中的政治地图，不是中共官场风云图，而是这则新闻使我想起一批北
大旧友的政治选择和他们的政治命运以及他们的政治命运所代表的国家政治演进格局，
并由此激起我对于中国政治前途的一番思考。
我心中的政治地图是中国各种力量冲突及其决定的中国政治发展的前景空间。
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g*********n
发帖数: 808 | 29 《让子弹飞》给人们的启示
通用分类：热点杂谈|22 条评论
看完《让子弹飞》后，确实感到这部片子的历史意义和现实意义非同凡响，跟一般的贺
岁片有很大不同。从整体历史事件和剧中所交代的情节来看，这个影片的现实意义更趋
于左派的观点而不是右派观点。总的来说，这些年来正统的马列主义是靠边站了，取而
代之的是利益集团和很务实的右派或者说中间派，是他们在主宰中国的今天，因此，该
影片所表现的或者叫做所发泄很大程度是对现实的不满，这是左派们的声音。当张麻子
所打出的子弹朝拉着列车的马匹飞去的时候，许久没有反应，列车还在飞跑，于是张麻
子的部下问张麻子：“没打中？”张麻子说：“让子弹飞会儿”。他所暗示的是：子弹
已出膛，不满已出膛，让它飞会儿，迟早会爆发的。按照这个原理，有不少网民提出，
“让房价飞”，“让油价飞”，“让物价飞”， 反正现在能让“飞”的东西多了去了！
再看看它所交待的故事发生的年代，其实也是挺有意思：民国八年。这就是1919年，“
五四”运动就是这年发生的，这是共产党成立的前奏。当年参加领导“五四”运动的人
，不少后来都是1921年上海共产党一大时的创始人。历史故事所对应的是一个酝酿... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 30 福建布政使李赓芸自杀，在嘉庆二十二年（1817）是颇为轰动的事件。
李赓芸自杀是因涉嫌受贿，接受讯问时被辱而起。受贿只是嫌疑，并非事实。事情的起
因，是原先李赓芸任福建漳州府知府的时候，有监造战船的职责，后来升任道台，但战
船还没有修好，于是留下仆人监工修造；由于修船的钱不够用，仆人便向漳州府下属的
龙溪县知县朱履中借了三百银元；借钱的事当时李赓芸并不知情，后来知道了，就让仆
人如数还钱，但是仆人好像没有把钱还给朱履中。之后，朱履中因贪污被查，他便向闽
浙总督汪志伊、福建巡抚王绍兰控告李赓芸索贿，说他的钱都送了上司。汪志伊与李赓
芸有点过节，很想借此整一整李赓芸，于是向中央报告李赓芸涉嫌受贿，应当免职查办
。中央同意，汪志伊、王绍兰便指派福州知府涂以辀主持讯问。涂以辀知道汪志伊与李
赓芸的关系，为了阿谀汪志伊，逼令李赓芸承认受贿一千六百银元。李赓芸不肯承认，
涂以辀盛气凌人，严词训斥，辞色俱厉。李赓芸觉得大受其辱，愤激之下，留下诉冤遗
书自尽。
李赓芸死后，仆人到北京告状，朝野哗然。于是中央派出专案组南下福州调查。专案组
到达福州之后，被老百姓包围，他们纷纷为李赓芸诉冤，请求予以昭雪。... 阅读全帖 |
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G******t
发帖数: 1782 | 31 1988年是躁动的一年。极具煽动性的政论片《河殇》
出炉，张家声解说。到处歌手大奖赛。到处骗子横行。
通货膨胀，官倒，腐败。。。
当年的作者们现今看23年前的作品不知会作何感想。
===============================================
第一集：寻梦
1987年6六月13日，吸引成千上万中国人的黄河漂流探险传来凶讯。洛阳和北京两支黄
漂队都在落加峡下峡翻船遇难。曾经漂过长江虎跳峡的两位勇士郎宝珞、雷建生也被黄
河激流吞没。国内一时议论纷纷。
据报导，这些青年漂流者是因为决不让美国人肯沃伦拿走中国黄河的首漂权才铤而走险
的。肯沃伦对此十分不解。他说，你们中国人如果到美国去漂流密西西比河，是不会遭
到反对的。当然，沃伦先生永远无法把眼下的漂流，同列强的炮舰在中国江河里横行的
历史联系起来。可中国的青年忘不了。
当这些漂流者抛尸黄河的时候，我们是称道他们有爱国精神呢？还是批评他们的盲目民
族感情？
无论怎样，他们把这件事偏偏做在我们民族的母亲河上，悲壮和悲剧都是巨大的。
事情不仅仅表现在江河漂流上。你看在这些体育竞技场上，中国人是多么狂热呵。
当五星红旗... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 32 来源：中国广播网 2011年08月06日16:47我来说两句 (5620) 复制链接打印大中小大
中小大中小 中广网北京8月6日消息（记者汪群均）据中国之声《新闻晚高峰》报道
，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。这次是醋出问题了。有媒体报道称，全国每年消费
330万吨左右的食醋，其中90%左右为勾兑醋。
消费者平常吃的醋基本都是醋精勾兑的
中国之声记者就这一传言向业内人士求证时，山西醋产业协会副会长王建忠透露了
更惊人的消息：市场上销售的真正意义上的山西老陈醋不足5%，也就是说，消费者平常
喝的基本都是醋精勾兑的。
对消费者来说，这似乎是个难以接受的现实。但现实就是这样，我们平常喝的醋基
本都是勾兑的。山西醋产业协会副会长王建忠：
王建忠：勾兑醋还分两种，一种是冰醋酸勾兑的，一种是加苯甲酸钠防腐的添加剂
，放添加剂的占了95%，不添加任何防腐剂，纯酿的6度老陈醋，几乎就不多。
记者：几乎不多是一个什么概念？
王建忠：占市场份额不到5%，就是冰醋酸勾兑占多少这个不好说。
据介绍，正规液态醋制造时先要对大米等原材料高温酒化然后醋化，这有一个发酵
周期，酿醋的周期标准是在28天左右，如果是山西陈... 阅读全帖 |
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V*******w
发帖数: 67 | 33 锦涛十年改革篇
过去十年，中国经济创造了惊人成长、综合国力获得前所未有的提升，但也留下相
当的「改革欠账」，尽管个中缘由尚待史家去详细解画，但不管怎样，收容制度和农业
税的废除、全民医保制度的确立，这三项伟大历史功勋都将铭记在胡温的名下。香港商
报实习记者王红
收容制度和农业税的废除、全民医保制度的确立，是胡温留给中国社会三项不容置
疑的伟大历史功勋。这也真正体现胡温亲民、爱民、恤民的政治性格。
收容制度废除---源于建国初期在特定历史条件下形成的作为计划经济时期的产物
的收容制，是一种社会救助和维护城市形象的行为。此后，经过各地和有关部门的不断
博弈，收容遣送制度逐渐在实践中脱离原来社会救助的立法原意，逐渐演变为限制外来
人口流动，沦为一项严重威胁人权的带有惩罚性的强制措施。随着收遣适用对象的扩大
，收容站亦都以生活费、遣送费、城市增容费等名目收费，被滥用于乱收费、勒索、非
法拘禁、强制劳动。2003年6月20日，《城市生活无着的流浪乞讨人员救助管理办法》
的出台标志着《城市流浪乞讨人员收容遣送办法》被废止，随后一些城市的收容遣送相
关条例和制度也陆续废止。
免除农业税---「农民稳... 阅读全帖 |
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b***0
发帖数: 373 | 34 最近，相继有两个来自北京的朋友证实，中共高官的公共情妇、师级军旅歌手、有着“
民歌天后”之称的汤灿已在五到六个月前被秘密处决，主要原因是她知道的太多，很多
人都不希望给他人留下活口。看看汤灿“床”上的名单，中共高官不下10人，就知道这
样的原因并不为过。
事实上，汤灿还是一个有着一定艺术才华的歌手，其成名一半也是源于其实力。1999年
，汤灿在献身民歌界大腕孟庆云后，演唱了歌曲《祝福祖国》而一炮走红；2003年，她
获得“第九届全球华语音乐榜中榜——最受欢迎音乐录影带奖”；当年上了春晚。2004
年，汤灿出演音乐剧《雪狼湖》；2005年，演唱了韩国电视连续剧《大长今》大陆版中
文主题歌曲《呼唤》；2008年，汤灿力捧北京奥运；2010年，在广州亚运闭幕式上演唱
《月光光》。有消息指，音乐界的“大腕”金铁霖对她的评价很高：“汤灿是目前惟一
能把美声、民族、通俗搬上舞台的歌手。”
不过，汤灿也是一个深谙如何爬的更高的艺人，那就是出卖自己的肉体。2012年出版的
江雪所著的《新公共情妇汤灿》一书中，就曝光了汤灿在多年前凭藉与多名高官和名人
有不正当关系而往上爬的经历，其中包括曾有军方背景的某... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 35 习近平的盲点与误区
2015-08-03 19:02:47
习近平在中共十八大上就任党魁以及随后当上中国最高元首，迄今已近三年。在这
期间，他做了很多事情，简直可以说惊天动地；他也发表过不少讲话，起初颇为动听，
令人寄托遐想，后来渐渐变调，使人看不出希望。在国际和国内，人们对他的看法趋于
两 极，赞誉者把他说成是当今世上最强势的领袖之一，持贬议者则认为他没有崭新创
见和宏伟志趣，仅以揽权为唯一目标，而且论调翻覆，缺乏定见。
以笔者观之，习近平最大的缺陷是在他心智启蒙的青少年时代（正值“文革”运动
）没有受过健全的教育和正面的影响，人生观和世界观显示不出一种要使中国和世界变
得更加美好的胸怀；他倒更像中共几十年愚民政策的产物，缺乏对生动现实的真切感觉
和独立思考的能力，只能吸收洗脑宣传的陈词滥调；因而对人类文明和社会历史缺乏系
统的认识和正确的想法，没有一贯的知识准备和经验积累；一言以蔽之，这个人不具有
作为一个泱泱大国集权领袖的知识、学养、视野、城府、谋略、手腕，和崇高理想。但
是他又具有一切暴发户不可免除的盲目自大的通病，这就使他在不足三年的时间里把中
国的政治... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 36 武汉市，一片汪洋。（网络图片）
2016年07月07日讯__周慧心综合报导
中国大陆长江中下游地区，以及江淮、西南东部等地出现入汛以来最强降雨。截至目前
，官方统计已有26个省区市1192县遭到洪涝灾害，受灾人口3282万人。堤坝决口、泥石
流、内涝，到处水势汹涌，一片汪洋。年年治涝年年涝，且愈演愈烈，受灾民众怒骂中
共官员。
武汉因连日暴雨，市民上载的照片上可见马路尽是泥黄积水，车辆半淹，市民撑伞涉水
而行，甚至出动橡皮艇。部分地铁站、火车站关闭，站内更不乏大堂泛水、楼梯成瀑布
等画面，安检职员更狼狈，赤脚站在X光机前。
武汉地铁。（网络图片）
武汉地铁站内的楼梯。（网络图片）
武汉市，一片汪洋。（网络图片）
武汉街道，橡皮艇成交通工具。（网络图片）
评论指武汉边搞水利，边在城市化过程中消灭具蓄水能力的自然湖，近50年来已有100
个自然湖消失。另外巨额的工程款造出众多“豆腐渣堤坝”，养肥了诸多水利官员。
天然湖消失 大自然的蓄水能力被破坏
凤凰网一篇评论文章《除了这届雨水很行 还有哪里出问题？》称，今年一些原本就不
会淹或者想不到会淹的地方，也都成了泽国。雨涝险情为何一年比一年严重... 阅读全帖 |
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n*****e
发帖数: 123 | 37 珍贵的记忆 永恒的见证（3）
三、一九九三年四月，在广州
一九九三年四月十三日至二十二日，法轮功广州第一期学习班在广州市橡胶厂礼堂举办
，当时只有四十多个学员，主办单位为广州宝林气功学校。教功时，师父亲自喊口令，
由两位学员同时示范教功。
师父住在橡胶厂招待所，那儿非常简陋，吃饭在招待所食堂，伙食极清淡。一天晚餐时
，学员甲端着一碗米饭，几根无油的白菜，白菜整根还没切断，实在咽不下，他在广州
军区的同学见状用奇异的眼光看着，说：“怎么就吃这？”当学员甲回头看师父，师父
已把同样的饭菜全吃光了，笑呵呵的准备去上课了。顿时，学员甲心里真有一种说不出
来的滋味。
一次，正在吃饭，师父说声“来”，夹了一个荷包蛋放到学员乙碗里。学员乙抬头一看
，大家都用手把自己的碗盖住了，还有两个学员端着碗跑开了。原来，这荷包蛋是学员
丙见师父讲课很辛苦，特意买了给师父吃的。师父慈祥的微笑着说：“吃啊。大家都很
辛苦的，吃吧。”师父心里总是惦着他人啊。
一天下课后，师父笑着对身边的工作人员说：“走，今天咱们下馆子去。”师父带着五
个人到广州街上吃了碗烧鹅面。不是因为我们，师父是从来不在外面吃饭的，老吃泡面。
办... 阅读全帖 |
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s********y
发帖数: 547 | 38 动手写稿子时，我得到一个消息：多年好友、台湾同胞曾先生，结束了在深圳旅居
近20年的生活，带着大陆籍新婚夫人，返回台北定居。曾先生返台定居主要出于私人原
因。一来觉得自己过了打拼年龄，有心叶落归根，更重要的是，他在电话里对我说：“
深圳物价太高，扛不住了，还是回台湾生活实惠些”。
要是搁在一个月前，我一定会反驳：“别消遣大陆人民了，台湾几十年前就是‘亚
洲四小龙’，深圳才开发多少年？说台湾物价比深圳实惠，谁信！”可是，在台北生活
半个月后，我有点信了。接下来，我以自己的亲身体验，与诸位看官共同探讨这个话题。
牛肉面：
50元新台币可吃饱，
90元新台币可吃好
说实话，虽然5年前曾来过台湾，那次属于跟团旅游，每天吃住都有“组织”安排
，极少出门自己消费。因此，对台湾物价没有任何概念，只是凭直觉认为，台湾作为经
济发达地区，价格指数低不了。加上深圳最近几年物价猛涨，更使我对在台出差期间的
生活成本不敢乐观。
这种疑虑，是随着吃饭问题的解决，得到初步解除的。
作为钟爱面食的人，来到台北，台湾牛肉面自然是吃饭首选。深圳的“台湾牛肉面
”，知名度最高的可能是京基百纳“大食代”里的“老董牛肉面”，... 阅读全帖 |
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d********3
发帖数: 267 | 39 【2015年06月25日讯】（记者程静报导）6月23日，中共内蒙古政协副主席韩志然职务
被免，其政协委员资格也被撤销。陆媒报导，韩志然的落马是由于卷入“黄金大盗”宋
文代的贪腐案件。
韩志然涉“黄金大盗”案
6月23日，中共内蒙古自治区政协宣布，由于韩志然“涉嫌严重违纪”，决定免去其自
治区十一届政协副主席职务、撤销其政协委员资格。此前，6月17日，韩志然的政协第
十二届全国委员会常务委员被免。
《财经》24日报导，多名权威消息源称，韩志然的落马源于他卷入被称为内蒙古“黄金
大盗”的宋文代案。宋文代被抓及被判处死刑后，向有关部门举报了韩志然。
公开资料显示，宋文代，原是内蒙古自治区高级法院的工作人员，后来下海经商，2002
年，他以一块当时存有争议的土地“入股”进入乾坤公司管理层，任副董事长兼总经理。
经过多年发展，这家企业最红火时年度营业额达到30亿元，曾被评为“中国黄金行业之
首”。乾坤金银的发展地主要在呼和浩特市。
2012年6月5日，宋文代突然被抓。被巴彦淖尔市中级法院以“贪污罪、挪用公款罪”一
审判死刑。宋文代被控“贪污罪”，涉案金额5290多万元人民币、黄金58.9公斤、白... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 40 新中国法治路上的迷途
2014年10月21日17:10
1962年，毛泽东指出：“不仅刑法要，民法也需要，现在是无法无天，没有法律不行。
”然而，整个文革年代，全中国的“公、检、法”被砸烂。改革开放之初，一场“严打
”又让多少青年命丧黄泉。至今，新中国四次修宪，颁布了刑法典，却依旧没有民法典
。摄影：孙毅夫/CFP
解放军进城后，先是实施军管，随后是镇压反革命运动，恢复了城市秩序。新政府颁布
了《中华人民共和国惩治反革命条例》，为镇反运动提供合法依据和量刑标准。镇反期
间共杀反革命分子71万人。图为东北某地群众控诉反革命罪行大会。供图：新华社
毛泽东最担心的是各级干部经不住金钱和享乐的诱惑。1950年10月，在增产节约运动中
揭发出大量的贪污浪费现象。12月1日，中共中央作出“反对贪污、反对浪费和反对官
僚主义”的决定。图为1951年2月，最高法院在北京中山公园音乐堂召开公审大贪污犯
大会。供图：CFP
在“三反”运动中，天津官员刘青山、张子善因以权力谋金钱被揭发出来。他们于1952
年被处以死刑，成为中共建政以来最早因贪污被杀的官员。该案也被称为“共和国第一
贪污案”。当年中国尚无刑... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 爆料微博截图
约克论坛的新闻原帖截图
21CN娱乐专稿 今天下午，新浪认证的微博“词作家曾鸣”在微博里爆料称，国内著名的民歌歌唱家汤灿已被中纪委调查，因为牵涉几宗中纪委正在追查的贪污腐败案件。词作家曾鸣称，消息来源于香港明镜网。
微博原文如下：[明镜网：国内著名女歌手汤灿被中纪委调查]明镜新闻网独家获悉，被称为中国新民歌手第一人的女歌唱家汤灿，日前被中纪委立案调查。消息人士对明镜新闻网说，汤灿涉嫌卷入几宗中纪委正在追查的贪腐案件。
汤灿，女，汉族，1975年6月12日出生，湖南株洲人，著名歌唱家，国家一级演员，1996考入中国东方歌舞团(国家歌舞团)担任独唱演员，全国青联委员。武汉音乐学院本科毕业，主修民族声乐，现师从中国音乐学院院长金铁霖老师深造。2001年参演了春晚歌曲《我们的田野》。2003年参演春晚《美丽西部》。凭着独创的“汤式唱法”被誉为“中国新民歌领军人物”“中国时尚民歌天后”。
汤灿最后一条微博
汤灿新闻
汤灿在石城演出时的一句话----“是你在表演还是我在表演”伤透了石城人民的心
赣州市第一届生态旅游文化节在我们石城——中国最美莲乡、中国灯彩之乡隆重开幕，灯彩晚会就在我... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 据新浪认证的微博“宗麟”（奢尚集团(中国)事业部营业及市场总监）爆料，称汤灿被判十五年。
前有董文华，后有杨钰莹，现有汤灿被判十五年，文艺战线的牺牲品。对于此报道真假有待进一步跟进。
2011年，新浪认证的微博“词作家曾鸣”在微博里爆料称，国内著名的民歌歌唱家汤灿已被中纪委调查，因为牵涉几宗中纪委正在追查的贪污腐败案件。词作家曾鸣称，消息来源于香港明镜网。
汤灿
微博截图
微博原文如下：[明镜网：国内著名女歌手汤灿被中纪委调查]明镜新闻网独家获悉，被称为中国新民歌手第一人的女歌唱家汤灿，日前被中纪委立案调查。消息人士对明镜新闻网说，汤灿涉嫌卷入几宗中纪委正在追查的贪腐案件。
汤灿，女，汉族，1975年6月12日出生，湖南株洲人，著名歌唱家，国家一级演员，1996考入中国东方歌舞团(国家歌舞团)担任独唱演员，全国青联委员。武汉音乐学院本科毕业，主修民族声乐，现师从中国音乐学院院长金铁霖老师深造。2001年参演了春晚歌曲《我们的田野》。2003年参演春晚《美丽西部》。凭着独创的“汤式唱法”被誉为“中国新民歌领军人物”“中国时尚民歌天后”。
自1998年初登春晚以来，汤灿已成为了春晚的常客，... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 43 台北的大碗牛肉面量大、肉多，秒杀深圳任何一家“台湾牛肉面”，价钱也便宜过深圳。
动手写稿子时，我得到一个消息：多年好友、台湾同胞曾先生，结束了在深圳旅居近20年的生活，带着大陆籍新婚夫人，返回台北定居。曾先生返台定居主要出于私人原因。一来觉得自己过了打拼年龄，有心叶落归根，更重要的是，他在电话里对我说：“深圳物价太高，扛不住了，还是回台湾生活实惠些”。
要是搁在一个月前，我一定会反驳：“别消遣大陆人民了，台湾几十年前就是‘亚洲四小龙’，深圳才开发多少年？说台湾物价比深圳实惠，谁信！”可是，在台北生活半个月后，我有点信了。接下来，我以自己的亲身体验，与诸位看官共同探讨这个话题。
牛肉面：
50元新台币可吃饱，90元新台币可吃好
说实话，虽然5年前曾来过台湾，那次属于跟团旅游，每天吃住都有“组织”安排，极少出门自己消费。因此，对台湾物价没有任何概念，只是凭直觉认为，台湾作为经济发达地区，价格指数低不了。加上深圳最近几年物价猛涨，更使我对在台出差期间的生活成本不敢乐观。
这种疑虑，是随着吃饭问题的解决，得到初步解除的。
作为钟爱面食的人，来到台北，台湾牛肉面自然是吃饭首选。深圳的“台湾牛肉面... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 44 当《我想和你好好的》里的喵喵半开玩笑地说“比我好看的第二天都会死”的时候，坐在我旁边的女孩心有戚戚焉地点点头，男孩则瞬间虎背打直，如芒在背。如果有小本能够把喵喵的疯狂记录下来，那这部电影就将成为标准的《精神病人识别指南》。很多人看完干脆在微博和朋友圈拼命感慨：《好好的》真是一部适合单身男人组团观赏的电影，看到作女变身克格勃后，发现一个人生活，挺好。
在多数人的共识中，“作女”是指那些无视常识、无理取闹的女性同胞。她们散落在现代都市的大街小巷，翻翻微博就能看到无数的男人在饱受作女的折磨，《好好的》还不错的票房背后正迎合着这样一群男人无声的控诉，他们的存在像是冯绍峰眼底的黑眼圈般黯淡深邃。作女作是一种人生状态，体面的作女保留生活质量的同时能给他人留下喘息空间；执着的作女却在“天高海阔世界任我作”的人生信条下渐行渐远。她们如同玩具机里摇出的扭蛋，形态各异，赶上哪款那就要看你的命了。
初级作：公主病发作，其实是扮猪吃老虎
作女代表：《北京遇上西雅图》汤唯、《爱》郭采洁 、《波斯王子》塔吉娜公主
有钱有脾气的女孩是公主，没钱有脾气的就是公主病了。
《波斯王子：时之刃》里的公主塔米娜把帅哥杰克·吉... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 45 我的很多工友们拿到工资后并不是攒下来或者寄回家，而是拿去“潇洒”。东莞有上千万青壮年劳动人口，他们远离家乡，正值荷尔蒙旺盛的时候，需求旺盛。有需求就有供给，所以东莞遍地的足浴城、桑拿城。这些娱乐场所价格从高到低应有尽有，有面向港澳台客商“服务”的五星级大酒店，也有适合青年工人们“玩耍”的桑拿、夜总会。
最近东莞的话题相当的火爆啊，很不凑巧，在下曾于2008年在素有“小香港”之称的东莞常平镇（也就是此次央视曝光过的那个镇）工作过三个月，那时正值金融海啸期间，是东莞经济最困难的时候之一，但当时还是热闹非凡。只是，在下是个老实本分之人，只在工厂里老实干活，没见识过外面的花花世界，我分享不了在东莞猎艳的香艳故事，但是，可以说说东莞里的另一个群体，他们才是最广大的绝大多数。
那就是在东莞务工的外来人口们，当时，我就是其中一员。
东莞的“娱乐业”为什么这么火？有人说是因为腐败，其实，这是根本不了解情况。试想下，上千万青壮年劳动力生活工作在如此狭小的地方，怎么可能没有相应的行业？这就是“娱乐业”的“群众基础”。
我将以前写的旧文翻出，跟读者们分享下那些淹没在香艳故事下的沉默大多数的故事。
一个星期总... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 中共两会召开之际，中国媒体连续曝光有关前政治局常委周永康家族被带走调查的新闻，但都诡异以众所周知周永康之子周滨指代隐去了其父周永康的名字，甚至就连政协发言人亦以“你懂的”来回答有关周永康案近况的提问，一时间“你懂的”就如之前的“方便面”一样成为大陆周永康最新的代名词。不过，善于在中国舆论中制造“擦边球”效应的中共中央机关报《人民日报》旗下《环球时报》3月3日公开提及神秘富商“周滨就是周永康的儿子”。有评论认为，李克强能否效仿温家宝在“两会”记者会上公开周永康案件，将成为近期中国政治的看点。
在中国大陆，近来流传着种种围绕涉嫌贪腐调查的前中共中央政法委书记周永康现状的传闻，但官方一直没有公开证实。日前中共喉舌《环球时报》继《人民日报》、财新网和《新京报》等媒体之后，首次公开了“富商周滨”的真实身份。《环球时报》是中共中央机关报《人民日报》旗下的报刊，3月3日晚间在其英文网络版上确认“周滨就是周永康的长子”。中国“财新网”披露“周滨夫妇及数名亲人被带走”；中共党报《人民日报》也使用周永康的原名“周元根”揭露富商周滨神秘的政商帝国；北京出版的《新京报》虽在3月3日的报道中，提到周滨的叔父周元... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 47 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=29064
·方励之·
从PRC国庆到US鬼节
1989年10月1日前夕，上海市府举办招待酒会，庆祝PRC 建国40周年。来宾中有美
国驻上海总领事。原上海复旦大学校长谢希德，在招待酒会上主动问美国总领事“我们
要作甚麽事，才能解决方励之问题？”。大使立即将谢的举动转告我们。
我们判断:“这是邓小平发出的信号，中共想要解决问题了。” 大使也持同样看法。
谢希德的学术身份，是一位物理学教授，专长于点群空间群在固体物理中的应用。
谢的政治身份，是中共中央委员。谢是从美国回归者。八十年代，她每年至少到美国一
次，代表中国物理学会参加美国物理学会年会。谢认识李和我。早在1950年代后期，谢
一度从上海来北大物理系工作，协助黄昆建立半导体研究班子，直到这时，谢才入党。
当时李淑娴也在黄昆的班子中，是一位援华的苏联半导体副教授的专业翻译。谢行事极
为谨慎，作风更像虔诚基督徒。谢不会自作主张向美国总领事询问“方励之问题”，一
定是高层授意的。
跟着，又有两个信号。
中国科学院长周光召在... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 48 不知道有人贴过这个没有。高文谦写的《晚年周恩來》由美国明镜出版社2003年4月初
版，颇引起争议。朋友寄给我这篇采访报道，我看得囫囵吞枣，总体感觉挺中肯。印象
深的两点，一是江青说的“我是主席的一条狗，主席让我去咬谁，我就去咬谁”。把一
切坏事都推给江青的说法是不对的，江青不过是奉旨行事，有时操之过急，但基本思想
是出自毛泽东的。
二是作者整体评价周恩来时引用的邓小平的两句话：第一句是“如果没有总理的话，文
革的结果可能更糟。”第二句是“如果没有总理，文革也许不会拖那么长。”这个我也
觉得很中肯。
以下是BBC的采访报道：
今天是1976年中国四五运动27周年纪念日。
27 年前的今天，中国民众以悼念去世不久的中国总理周恩来的方式来表达对文革不满
的活动，在清明节这一天达到了高潮，中国首都北京的天安门广场聚集了百万民众，虽
然这一天以中共高层主政的激进派下令对示威群众进行的镇压而结束，但这一天也预示
了半年后激进派倒台、文革结束、毛泽东神像倒塌等一些在中国历史上具有划时代意义
的事件的征兆。不过，这一天也同时宣告了中共神坛上另一尊神像定制打造过程的开始
：文革后逐渐在中共高层占上风的所... 阅读全帖 |
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T*****y
发帖数: 18592 | 49 2012-02-20 09:48
还在1947年夏天，国内外舆论就已经纷纷怀疑蒋介石及其领导下的国民政府能不能继续
维持自己的统治了。美国的公众舆论早就在提醒政府:“必须考虑中国现政府行将崩溃
及在位已久之蒋主席即将失其领袖地位之可能性”，因为“国民政府着手改革，及国军
征服共军”，希望渺茫。《美英对华舆论摘要报告》（1947年8月），台湾“国史馆”
藏蒋中正档案，革命文献46册第49号。当年夏天，与国民党关系甚佳的魏德迈将军受美
国总统指派来华考察，竟也开始对蒋介石继续领导的能力表示质疑。他在结束考察回国
前夕发表的声明当中就公开说:中国国内形势好转的重要条件之一，还“须有有感召力
的领导”。言外之意，蒋已失去领导中国的威望了。领教过蒋介石固执己见，且排斥异
己的个性的美国国务卿马歇尔，这时的说法更是直截了当。称:“蒋主席在政二十年，
思想陈旧，性复固执，且极易受人之包围，不能发挥有效之力量。故中国政局不能改善
之最大责任，实应由蒋主席负之。”他提出:中国的问题要想有所解决，蒋最好“退让
贤路”。《密报》（1948年1月14日），台北“国史馆”藏蒋中正档案，特交档案（二
）429... 阅读全帖 |
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